அத்திப்பழம் - உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. உலர்ந்த அத்திப்பழம் - நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. உலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள், அவற்றை எவ்வாறு சரியாக சாப்பிடுவது மற்றும் முரண்பாடுகள்

அத்தி மரம் (அல்லது அத்தி) பற்றிய குறிப்புகள் ஒரு குணப்படுத்தும் தாவரமாக விவிலிய கட்டுரைகளில் காணலாம். பழங்காலத்திலிருந்தே எங்கள் திறந்தவெளிகளில் அத்திப்பழங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன, மேலும் கிரிமியாவின் தெற்கு கடற்கரையில், டிரான்ஸ்காசியா, உஸ்பெகிஸ்தான் மற்றும் துர்க்மெனிஸ்தான் ஆகிய இடங்களில் சிறிய மரங்கள் காணப்படுகின்றன. அதன் பழுத்த பழங்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, குணப்படுத்தும். எனவே, அவற்றில் சில இயற்கை மருந்துகளை கையில் வைத்திருக்கும் பொருட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன.

அத்தி மரத்தின் மஞ்சரிகளில் தேனீக்கள் வேலை செய்தால், 8 செ.மீ நீளமும் 5 செ.மீ விட்டமும் கொண்ட பெரிய பழங்கள் மரத்தின் உள்ளே பழுக்க வைக்கும் கருப்பு ஊதா அல்லது மஞ்சள் கொட்டைகள். அவை அதிகமாக வளர்ந்த பழங்களின் திசுக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

தாவரத்தின் அனைத்து பாகங்களும் மருத்துவ குணங்கள் கொண்டவை. பழங்களில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவற்றில் பின்வருவனவற்றை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• சி (அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம்) குடல்கள் உடலில் நுழையும் இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
• ஈ (டோகோபெரோல்) ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உயிரணு மறுசீரமைப்பில் நன்மை பயக்கும்.
• பி1 (தியாமின்), பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்), பி9 (ஃபோலிக் அமிலம்) ஆகியவை உடலின் செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் அவசியமான வைட்டமின்கள். அவர்கள் பங்கேற்கிறார்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், செல்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும்.
• பிபி (நிகோடினிக் அமிலம்) உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் ஊக்குவிக்கிறது சாதாரண செயல்பாடுஅட்ரீனல் சுரப்பிகள்
• A (கரோட்டின்) புரதத் தொகுப்பின் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையில் நன்மை பயக்கும்.

கனிம கூறுகளைப் பொறுத்தவரை, பழங்கள் இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் (அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, அவற்றின் உப்புகள்) ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றவை. அத்திப்பழத்தில் (பயிரின் மற்றொரு பெயர்) நிறைய கரிம அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள், டானின்கள் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் உள்ளன. ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 நிறைவுறா கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவை குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கவை.

உலர்ந்த (உலர்ந்த) பழம் டீஹைட்ரோலிசிஸ் செயல்பாட்டின் போது அத்திப்பழத்தில் உள்ள தண்ணீரை இழக்கிறது. ஆனால் இது சிறிதும் பாதிக்காது இரசாயன கலவைதயாரிப்பு, மற்றும் இந்த வடிவத்தில் கூட இது நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு புதிய பழத்தை விட நீரிழப்பு பழம் உடலில் அதிக தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

• பொட்டாசியம் உப்புகள் இருதய நோய்களில் நன்மை பயக்கும். ஃபிசின் என்ற நொதியுடன் இணைந்து, இரத்தக் கட்டிகளில் ஒரு தீர்க்கும் விளைவு காணப்படுகிறது.
• உங்கள் உணவில் ஒரு சிறிய அளவு பழங்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் தவிர்க்கலாம் கரோனரி நோய்இதயம் மற்றும் இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும்.
• உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு அத்திப்பழங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
• கடுமையான இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஆஸ்துமா ஆகியவற்றுடன் கூடிய சளி, உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட காபி தண்ணீருடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம்.
• வயிற்று உபாதைகள், மலச்சிக்கல் மற்றும் மூல நோய் ஆகியவை அத்தி மரத்தின் பழங்களின் உதவியுடன் சமமாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
• சிறுநீரக கற்கள், கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரலில் உள்ள பிரச்சனைகளும் ஆசிய பழங்களை உட்கொள்வதற்கான அறிகுறிகளாகும்.
• பழத்தின் காபி தண்ணீரும் பல்வலிக்கு உதவும்.
• அத்திப்பழம் பாலுணர்வைக் குறைக்கும் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, எனவே பழம் பாலியல் பலவீனத்தை குணப்படுத்தும்.
• அத்திப்பழத்தின் சக்திவாய்ந்த கலவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல் - இது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும்.

அத்திப்பழத்தின் பண்புகள் நீங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கின்றன உள் உறுப்புக்கள்அவற்றின் மென்மையான தசைகள் கருவுக்கு டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கிய விளைவுகளை மட்டுமல்ல, ஹீமோஸ்டேடிக், ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் தருகின்றன.

கலோரி உள்ளடக்கம்

அத்திப்பழம் ஒரு மருத்துவப் பொருள் மட்டுமல்ல, அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால் மிகவும் சத்தானவை. அதே நேரத்தில், உலர்ந்த பழத்தில் புதிய பழங்களை விட அதிக கிலோகலோரி உள்ளது - 1 பழத்திற்கு 257 கிலோகலோரி. ஒரு பெரிய சதவீதம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து வருகிறது - 237 கிலோகலோரி, புரதங்கள் (13 கிலோகலோரி) மற்றும் கொழுப்புகள் (7 கிலோகலோரி) ஆகியவற்றால் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன.

இத்தகைய உயிரியல் குறிகாட்டிகள் ஒரு பழத்தை போதுமான அளவு பெறுவது எளிது என்பதைக் குறிக்கிறது. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட வேண்டியதில்லை என்றாலும். அத்திப்பழத்தின் இந்த சொத்து பெரும்பாலும் எடை இழப்புக்கு பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பழம் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், அதற்கு முரண்பாடுகளும் உள்ளன.

• அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் அத்திப்பழத்தை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பொருத்தமற்றதாக ஆக்குகிறது.
• மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்ற போதிலும், கடுமையான அழற்சி செயல்முறைகள் ஏற்பட்டால் இதை செய்யக்கூடாது.
• அத்திப்பழம் லிபிடோவில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் கீல்வாதம் இருந்தால், பழத்தில் ஆக்சாலிக் அமிலம் இருப்பதால், அவற்றை உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்கள் அத்தி பழங்களை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க மற்றொரு காரணம்.

முரண்பாடுகளின் பட்டியல் சிறியது, ஆனால் அது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் தடை மீறப்பட்டால், சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். தீவிர சிக்கல்கள்ஆரோக்கியத்தில்.

அத்திப்பழம் உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு: வீடியோ

அத்தி மரத்தின் பண்புகள் நீண்ட காலமாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. பெரும்பாலும் நீங்கள் டையூரிடிக், கார்மினேடிவ் மற்றும் எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் சூத்திரங்களைக் காணலாம்.

இருமல் எதிராக

இருமல் சிரப் உலர்ந்த அத்திப்பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 8 பழங்களை இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றி, தீ வைத்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் அத்திப்பழங்களை எடுத்து, மற்றொரு கிளாஸ் தண்ணீரைச் சேர்த்து, 200 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கவும் (முன்னுரிமை சுத்திகரிக்கப்படாதது). சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சிரப்பை வேகவைக்கவும். அடுத்து, அரைத்த இஞ்சி (1 தேக்கரண்டி), எலுமிச்சை சாறு (1/2 சிட்ரஸ் உடன்) சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கண்ணாடி கொள்கலன்களில் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். குழந்தைகள் உணவுக்கு 1 இனிப்பு ஸ்பூன், பெரியவர்கள் 3.

மலச்சிக்கலுக்கு

மலச்சிக்கலைச் சமாளிக்க, உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மலமிளக்கியான பந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 100 கிராம் அத்திப்பழம் மற்றும் திராட்சையும் எடுத்து, அவை தரையில் இஞ்சி அல்லது ஜாதிக்காய் (0.5 தேக்கரண்டி) கலக்கப்படுகின்றன. விளைந்த கலவையை மெல்லிய தொத்திறைச்சிகளாக வடிவமைத்து, 1 செமீ தடிமன் கொண்ட சிறிய டிரேஜ்களாக வெட்டவும். மருந்தை இறுக்கமாக சேமிக்கவும் மூடிய ஜாடி. நீங்கள் தேவையான பந்துகளை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. ஒரு நாளில்.

டையூரிடிக்

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் 1 லிட்டர் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு 50 கிராம் பழங்கள் என்ற விகிதத்தில் 4 மணி நேரம் ஒரு தெர்மோஸில் வேகவைக்கப்படுகின்றன. இந்த உட்செலுத்துதல் 4 சேவைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது பகலில் குடிக்க வேண்டும். சிகிச்சையின் படிப்பு 3 நாட்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய டையூரிடிக் உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகிறது.

குழந்தைகளுக்காக

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் குழந்தைகளுக்கு முரணாக இல்லை. மாறாக, அது ஊக்குவிக்கிறது நல்ல வளர்ச்சிவளரும் உயிரினம், மேலும் சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது பல்வேறு நோய்கள். அத்திப்பழங்களின் காபி தண்ணீர் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த டானிக் மற்றும் பசியை அதிகரிக்கும் தீர்வாகும், குறிப்பாக சளி காலத்தில். சிரப்கள் இருமலை விரைவாக குணப்படுத்த முடிந்தால், உட்செலுத்துதல் மூலம் வாய் கொப்பளிப்பது அங்குள்ள வீக்கத்தை விரைவாக அகற்ற உதவும்.

கர்ப்ப காலத்தில்

அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் பற்றி மேலே கூறப்பட்ட அனைத்தும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டதற்கு முரணாக இல்லை. அவர்களுக்கு, இந்த பழம் எந்த வடிவத்திலும் நல்லது, ஆனால் நம் நாட்டில் உலர்ந்த பொருளை வாங்குவது எளிது. எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் (1-2 பழங்கள்) அத்திப்பழங்கள் இருக்க வேண்டும், அல்லது அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள். ஊட்டச்சத்து, சமநிலை, அனைத்து செயல்முறைகளின் இயல்பாக்கம் - இது ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலில் கருவின் விளைவு.

ஆண்களுக்கு மட்டும்

ஆற்றலை பாதிக்கும் அத்திப்பழத்தின் சொத்து பற்றி ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ஆண் உடலுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. பெரும்பாலான ஆண்களுக்கு புரோஸ்டேட் சுரப்பியில் பிரச்சனைகள் இருக்கும். அதன் வீக்கம் அல்லது அங்கு கட்டிகள் வளர்ச்சி தவிர்க்க, நீங்கள் தொடர்ந்து தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக அத்தி பழங்கள் சாப்பிட வேண்டும். இது ஆண்களின் வலிமையை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க உதவும்.

பெண்களுக்காக

பெண்கள் தோற்றத்தில் அவற்றின் விளைவு மூலம் தயாரிப்புகளின் நன்மைகளை மதிப்பீடு செய்கிறார்கள். இது சம்பந்தமாக, அத்திப்பழங்கள் மிகவும் வெற்றிகரமான பழமாகும், இது உங்கள் எடையை கண்காணிக்க உதவுகிறது (கலோரி உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது). ஒரு பழத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் கலவையுடன் உடலை நிறைவு செய்வதன் மூலம், ஒரு பெண் தனது முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலை சிறந்த நிலையில் பராமரிக்க முடியும். பொதுவாக செயல்படும் இனப்பெருக்க அமைப்பு நீண்ட காலம் இளமையாக இருக்க உதவும்.

புதிய அத்திப்பழங்கள் அவை வளரும் இடத்தில் மட்டுமே உண்ணப்படுகின்றன, ஏனெனில் பழங்கள் கொண்டு செல்ல முடியாத அளவுக்கு மென்மையானவை. ஆனால் எங்கள் சந்தைகளில் உலர்ந்தவற்றை வாங்குவது சாத்தியம், எனவே அவற்றை எவ்வாறு சரியாக தேர்வு செய்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

• முதலில், நீங்கள் நிறத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் - அது பழுப்பு அல்லது மென்மையான பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
• பழங்களில் புள்ளிகள் அனுமதிக்கப்படாது. மற்றும் இங்கே வெள்ளை பூச்சுஅத்திப்பழத்தில் குளுக்கோஸ் அதிகம் இருப்பதைக் குறிக்கிறது.
• சாதாரண உலர்ந்த பழங்கள் தட்டையான, வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
• பழங்கள் அதிகமாக உலரவில்லை என்பதை புரிந்து கொள்ள நீங்கள் அத்திப்பழங்களைத் தொட வேண்டும் - அவை கொஞ்சம் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
• வாங்குவதற்கு முன் அத்திப்பழத்தை சுவைப்பது நல்லது. பழம் இனிப்பு மற்றும் எந்த வழக்கில் புளிப்பு இருக்க வேண்டும்.

அனைத்து அளவுருக்களும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளவற்றுடன் ஒத்திருந்தால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக வாங்கலாம்.

களஞ்சிய நிலைமை

உலர்ந்த பழங்களின் விநியோகத்தை வாங்கிய பிறகு, நீங்கள் சாதாரண சேமிப்பு நிலைமைகளை வழங்க வேண்டும். முதலில், அத்திப்பழங்களை ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டியது அவசியம், இது பழத்தில் மிக விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது. புற ஊதா கதிர்வீச்சுக்கு நீண்டகால வெளிப்பாடும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, முதலில் உலர்ந்த பழங்களை ஒரு கேன்வாஸ் பையில் பேக் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு ஹெர்மெட்டிக் சீல் வைக்கப்படுகிறது. பழங்கள் இருண்ட, குளிர்ந்த அறையில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன், அவற்றை ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க வேண்டும் அல்லது திரட்டப்பட்ட அழுக்குகளை அகற்ற அரை மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். பழங்கள் மேசைக்கு வருவதற்கு முன்பு நீண்ட தூரம் பயணித்துள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். சில நேரங்களில் அத்திப்பழங்கள் சிறந்த பாதுகாப்பிற்காக போக்குவரத்துக்கு முன் இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. அதனால் துவைக்காத பழங்கள் உடலுக்கு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

அத்திப்பழம் உட்கொண்டால் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, பின்னர் நீங்கள் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும் நாட்டுப்புற சமையல். ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக (அல்லது உடல் எடையை குறைக்கும் நோக்கத்திற்காக) உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் போது, ​​​​பழங்களை ஒரு இனிப்பு போல் கருத வேண்டும், அவற்றுடன் மற்ற இனிப்புகளை மாற்றவும்.

அத்திப்பழம் உணவு வகைகளுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் உலர்ந்த பழங்களின் துண்டுகளுடன் கஞ்சியை சீசன் செய்யலாம் அல்லது கேஃபிர் மூலம் வீட்டில் தயிர் செய்யலாம். அத்திப்பழங்கள் பழ சாலட்களுக்கு கூடுதலாக மஃபின்களில் (திராட்சைப் பழங்களுக்குப் பதிலாக) நிரப்புவது நல்லது.

00:42

அத்திப்பழம் என்பது அத்தி மரத்தின் பழமாகும், இது Ficus இனத்தைச் சேர்ந்தது. பழமையானதாகக் கருதப்படுகிறது பயிரிடப்பட்ட ஆலைமனிதனால் வளர்க்கப்பட்டது.

இது முதலில் அரேபியாவில் வளரத் தொடங்கியது, பின்னர் எகிப்து மற்றும் சிரியாவிற்கு பரவியது, அங்கிருந்து ஐரோப்பாவிற்கும் அமெரிக்காவிற்கும் வந்தது. இன்று இது மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் கருங்கடல்களின் முழு கடற்கரையிலும், அதே போல் காகசஸிலும் காணப்படுகிறது.

தாவரத்தின் பழங்கள் பைபிளில் பல முறை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் அதன் இலைகள் முதல் மனிதர்களான ஆதாம் மற்றும் ஏவாளின் நிர்வாணத்தை மறைத்தன.

உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன, இந்த பழத்தின் முக்கிய நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் என்ன என்பதை உற்று நோக்கலாம்.

புதிய மற்றும் உலர்ந்த பயனுள்ள பண்புகள்

அத்திப்பழத்தின் வேதியியல் கலவை பணக்கார மற்றும் நிறைவுற்றது, இது மனித உடலுக்கு பல பயனுள்ள பண்புகளை தீர்மானிக்கிறது. இதில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன.

இது முதன்மையாக உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுக்கு பொருந்தும், புதியதைக் கண்டுபிடிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது என்பதால் - அது விரைவாக மோசமடைகிறது, இது போக்குவரத்தை கடினமாக்குகிறது.

ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு உலர்ந்த மற்றும் புதிய அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன? பொதுவான பயனுள்ள பண்புகள்:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
• மலச்சிக்கலுக்கு உதவுகிறது;
• நச்சுப் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது;
• இதய தசை மற்றும் இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது;
• இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது;
• காய்ச்சல், இருமல் மற்றும் குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது;
• முடி மற்றும் தோலை பலப்படுத்துகிறது;
• இரத்த ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.

அத்திப்பழத்தில் கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். இது பசியின் உணர்வை முழுமையாகத் தடுக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் மனித உடலுக்குத் தேவையான முழு அளவிலான பொருட்களையும் வழங்குகிறது.

விரிவான தகவலில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், எங்கள் வெளியீட்டைப் படிக்கவும்.

இந்த கட்டுரை மனித உடலுக்கு பச்சை வெங்காயத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றியது.

மற்றும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு பற்றி இந்த கட்டுரையில் புதிய தக்காளி மனித ஆரோக்கியத்திற்கு கொண்டு வர முடியும்.

ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்காக

ஆண்களுக்கான நன்மைகள்ஆண் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் மற்றும் ஆண்மைக்குறைவை எதிர்த்துப் போராடும் சிறப்பு செயலில் உள்ள பொருட்களில்.

கிழக்கில், இந்த உலர்ந்த பழம் ஒரு இயற்கை பாலுணர்வைக் கொண்டது மற்றும் ஆண்களால் உலர்ந்த மற்றும் புதிய வடிவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது.

கூடுதலாக, அத்தி மர பழங்களை வழக்கமான நுகர்வு புரோஸ்டேட் அடினோமாவுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது.

பெண்களுக்காக

பெண்களுக்கு நன்மைகள் பொய்உலர்ந்த பழங்களில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம்.

எடை இழப்புக்கான அத்திப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் உண்மையில் உள்ளன இது உணவின் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு சிறிய அளவு கூட உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் முக்கியமான பொருட்களின் பற்றாக்குறையை நிரப்புகிறது, இது உண்ணாவிரதத்தின் போது குறிப்பாக முக்கியமானது.

தவிர, இந்த தயாரிப்பு வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, இதில் ஹை ஹீல்ஸ் பிரியர்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் அவற்றை வலுவாகவும் மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது.

பெண் பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும், ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் விளைவை வழங்குதல் மற்றும் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளை அகற்ற உதவுகிறது.

குழந்தைகளுக்காக

குழந்தைகளுக்கான நன்மைகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் அடங்கும். இது குழந்தையின் உடலை முழுமையாக வளர்க்க அனுமதிக்கிறது, ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

இந்த உலர்ந்த பழம் இனிப்புகளுக்கு ஒரு பயனுள்ள மாற்றாக செயல்படுகிறது., இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் புதிய பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கஞ்சி குழந்தைகளுக்கு கூட ஏற்றது.

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நன்மைகள் சிறப்பு கவனம் தேவை. பழம் தேவையான பொருட்களின் விநியோகத்தை உறுதி செய்வதன் மூலம் கருவின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பெரும்பாலும் மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மற்றும் இந்த உலர்ந்த பழம் ஒரு இயற்கை மலமிளக்கியாகும், மலத்தை எளிதாக்குகிறது.

பெண்உங்களுக்கு அதிக அளவு தேவை, இது அத்திப்பழத்தில் அதிக செறிவுகளில் காணப்படுகிறது, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு பால் பொருட்களை மாற்றுகிறது.

இது தாய்ப்பாலின் தொகுப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் தரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது.

“ஆரோக்கியமாக வாழுங்கள்!” என்ற திட்டம், அத்திப்பழத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள், அவற்றை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுப்பது, சேமிப்பது மற்றும் தயாரிப்பது பற்றி கூறுகிறது:

எப்படி உபயோகிப்பது

புதிய அத்திப்பழங்களைப் பெறுவது மிகவும் கடினம்., எனவே உலர்ந்த பழங்களை மட்டுமே கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவை சாதாரண பழங்களைப் போலவே உட்கொள்ளப்படுகின்றன, இருப்பினும், அவற்றின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவது அல்லது ஆவியில் வேகவைப்பது நல்லது வெந்நீர்மென்மையாக்க.

அத்திப்பழங்கள் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது பன்றி இறைச்சி, கோழி, ஷாம்பெயின் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக செல்கிறது.

ஜாம்கள் மற்றும் கம்போட்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஜாம் மற்றும் ஒயின். அதே நேரத்தில், அத்திப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள் நடைமுறையில் இழக்கப்படவில்லை.

ஆபத்து மற்றும் முரண்பாடுகள்

பயன்படுத்துவதற்கு முன், முரண்பாடுகளைப் படிக்கவும். பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் அத்திப்பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

கூடுதலாக, சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த தயாரிப்பில் உள்ள கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை சாத்தியமாகும்.

தயாரிப்பு இயற்கையான மலமிளக்கியாக இருப்பதால், அதிக அளவுகளில் நீண்ட காலப் பயன்பாடு வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தலாம்.

இன அறிவியல்

அத்திப்பழம் ஆரோக்கியமானதா என்பதை இப்போது நாம் அறிவோம். ஆனால் அது பயனுள்ளது மட்டுமல்ல உணவு தயாரிப்பு, ஆனால் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்த ஒரு மருத்துவ தயாரிப்பு:

• ஆண்மைக்குறைவுக்கு. இரவில், ஒரு கிளாஸ் சூடான பாலில் 2 உலர்ந்த பழங்களை வைக்கவும். காலையில் பழங்களைச் சாப்பிட்டு பால் குடிப்பார்கள். தயாரிப்பு அதிகரிக்க உதவுகிறது ஆண் சக்திகள்மற்றும் ஆண்மைக் குறைவு நீங்கும்;
• குளிர் மருந்து. 1 கிளாஸ் பாலுக்கு, ஒரு தேக்கரண்டி தேன், வெண்ணெய் மற்றும் பிசைந்த அத்திப்பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உணவுக்கு முன் ஒவ்வொரு முறையும் அரை கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தயாரிப்பு ஜலதோஷத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது, நீக்குகிறது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்உடலில் இருந்து மற்றும் நோயின் போது பசியை மேம்படுத்துகிறது;
• புண்களுக்கு எதிராக. பாலில் வேகவைத்த உலர்ந்த பழங்கள் சீழ் ஏற்பட்ட இடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்திப்பழத்தில் கிருமி நாசினிகள் உள்ளன, எனவே அவை மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தும்போது தொற்றுநோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகின்றன;
• ஒரு உணவின் போது. உடல் எடையை குறைக்கும் போது, ​​அத்திப்பழம் பசியைப் போக்கவும், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிரப்பவும் பயன்படுகிறது. உங்களுக்கு மிகவும் பசியாக இருந்தால், 1 உலர் பழம் சாப்பிட்டால் போதும். இது உங்கள் பசியை சிறிது நேரம் தீர்க்கும். எடை இழக்கும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது.

எப்படி தேர்வு செய்வது

புதிய பழம்இங்கே விற்பனைக்கு கிடைக்கவில்லை, அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை சேகரிக்கப்பட்ட சில மணிநேரங்கள் மட்டுமே என்பதால்.

இது விற்பனையில் இருந்தால், அது பெரும்பாலும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாதுகாப்புகளுடன் செயலாக்கப்படுகிறது, எனவே அத்தகைய வாங்குதலைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

இதை துருக்கி மற்றும் காகசஸில் உள்ள ரிசார்ட்டுகளில் வாங்கலாம். அங்கு அத்தி மரம் வளர்க்கப்பட்டு, அதன் பழங்கள் உடனடியாக சந்தைகளுக்கு புதியதாக வழங்கப்படுகின்றன.

உலர்ந்த உலர்ந்த பழங்கள்பழுப்பு அல்லது வெளிர் பழுப்பு சீரான நிழல் இருக்க வேண்டும். ஒரு வெள்ளை பூச்சு அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது குளுக்கோஸ் ஆகும். பழங்கள் தொடுவதற்கு மென்மையாகவும், தட்டையாகவும் இருக்க வேண்டும்.

கடினமான அல்லது புளிப்பு உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளைத் தாண்டிவிட்டன மற்றும் அவற்றை உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதைக் குறிக்கிறது.

வீட்டு சமையல்

இனிப்பு மற்றும் சுவையான வீட்டில் உணவுகளை தயாரிக்க அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

நிச்சயமாக எல்லோரும் அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். இது பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளது, மிகவும் பொதுவானது "அத்தி", "ஒயின்பெர்ரி" மற்றும் "அத்தி". அத்தி மரம், அத்தி மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பழம் தாங்கும் மரம்-புதர் ஆகும், இது தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் நறுமணமுள்ள பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் நிறம் மற்றும் வடிவம் பல்வேறு வகையைச் சார்ந்தது, அவற்றில் 600 க்கும் மேற்பட்டவை உள்ளன.

அத்திப்பழத்தின் வேதியியல் கலவை மிகவும் தனித்துவமானது, அது உண்மையிலேயே "சொர்க்கத்தின் மரம்" என்று கருதப்படலாம். குணப்படுத்தும் பண்புகள்பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்பட்ட மற்றும் இன அறிவியல்இந்த ஆலை பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தி மரத்தின் பழங்கள் வலுவான பாலுணர்வைக் கொண்ட ஒன்றாகும், இது ஆலைக்கு கணிசமான புகழைக் கொடுத்துள்ளது. அத்திப்பழங்கள் சமையலில் பாதுகாப்புகள், ஜாம்கள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த மற்றும் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புதிய அத்திப்பழம் குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும், இந்த காரணத்திற்காக அவை பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 54 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. அதன் வேதியியல் கலவையிலும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. கருப்பு அத்தி பழங்கள் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.

அத்திப்பழம் கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின்கள்: பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் B2; B1 மற்றும் RR; உடன்; ஏ; ஈ; AT 4; 5 மணிக்கு; 6 மணிக்கு; 9 மணிக்கு;
• நுண் கூறுகள்: தாமிரம்; இரும்பு; மாங்கனீசு; செலினியம்; துத்தநாகம்;
• மேக்ரோலெமென்ட்ஸ்: சோடியம்; பாஸ்பரஸ்; வெளிமம்; கால்சியம்; பொட்டாசியம்; கந்தகம்;
• சர்க்கரைகள், மாவுச்சத்து மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்;
• பெக்டின்கள் மற்றும் ஃபைபர்;
• கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒமேகா-3,-6) மற்றும் கரிம.

உலர்ந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் தண்ணீர் மறைந்து, இரசாயன பொருட்கள்மேலும் செறிவூட்டப்படும். உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கின்றன: 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 250 முதல் 350 கிலோகலோரி வரை இருக்கும். பெர்ரி இரும்புடன் நிறைவுற்றது, இது கிடைக்கும் 17.8% ஆகும் பயனுள்ள பொருட்கள்.

அத்திப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

பாலினம் மற்றும் வயது ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல், அத்தி மர பெர்ரிகளை உட்கொள்ள அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

தாவரத்தின் பழங்கள் மார்பக புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. வைட்டமின் மற்றும் தாது சமநிலையை பராமரிக்க பெண்கள் தங்கள் உணவில் அத்திப்பழங்களை சேர்க்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

மகளிர் மருத்துவ நிபுணர்கள் மற்றும் பாலியல் சிகிச்சையாளர்கள் பெண்கள் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவை பூஞ்சையால் ஏற்படும் பிறப்புறுப்புகளின் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை பாதிக்கின்றன. மாதவிடாய் காலத்தில் வலியிலிருந்து விடுபடுவதை இயல்பாக்க உதவுகிறது, இது ஒரு அற்புதமான இயற்கை பாலுணர்வைக் கொண்டுள்ளது.

பெரினாட்டல் காலத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நச்சுத்தன்மையிலிருந்து விடுபடவும், எதிர்பார்க்கும் தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலுக்கு தேவையான மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்கவும் உதவுகிறது.

அத்திப்பழங்களில் மெலனின் உள்ளது, இது சமமான, அழகான பழுப்பு நிறத்தைப் பெறுவதற்கு பங்களிக்கிறது. கோடை காலம்மற்றும் விட்டிலிகோவில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது.

ஆண்களுக்கு மட்டும்அத்திப்பழம் பெரும் பலன்களைத் தரும். மேக்ரோலெமென்ட்ஸ் மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. லிபிடோவை அதிகரித்து, முன்கூட்டிய விந்துதள்ளலை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

கலவையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் விளையாட்டு பயிற்சியின் போது நல்ல உடல் வடிவத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

ஆண்களுக்கு இருதய பிரச்சனைகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் என்று இருதயவியல் ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. அத்திப்பழங்களில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது அபாயங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது. இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.

ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவரும்அத்திப்பழம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. குறிப்பிடத்தக்க நார்ச்சத்து மலச்சிக்கல், வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது. சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது. நீங்கள் அத்திப்பழங்களை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்: ஒரு நாளைக்கு 3-4 துண்டுகள்.

அத்திப்பழங்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், உயிரணுக்களுக்கு டிஎன்ஏ சேதத்தை தடுக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் கட்டிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

அத்திப்பழம் ஒரு இயற்கை கிருமி நாசினியாகும். இந்த ஆலை மரபணு உறுப்புகளை நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகள் மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

என்டோரோசார்பண்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்திப்பழத்தில் உள்ள பெக்டின் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது கன உலோகங்கள்மற்றும் ரேடியன்யூக்லைடுகள். ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்பை சுத்தப்படுத்துகிறது. கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது.

வைட்டமின்கள் சி, ஈ, ஏமற்றும் அத்திப்பழத்தில் உள்ள கரோட்டினாய்டுகள் பார்வையை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் கண்புரை வளர்ச்சியை நிறுத்தலாம்.

குழந்தைகளுக்காகநோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், குளிர்ச்சியைத் தடுக்கவும் புதிய அத்திப்பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரத்த சோகை மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சனைகளை தடுக்க உதவுகிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உணவில் உள்ள குழந்தைகள் ஈறு நோய் மற்றும் பல் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்று பல் மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சாப்பிடலாம்?

அத்திப்பழம் ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான, வைட்டமின் நிறைந்த பழம், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. குறிப்பாக உலர்ந்த போது. அதிகப்படியான நுகர்வு எதிர்பார்த்த நன்மைக்கு பதிலாக ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஒரு வயது வந்தவருக்குஉலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் தினசரி உட்கொள்ளல் 4-5 பெர்ரி, 50 கிராம். நீரின் உள்ளடக்கம், சர்க்கரைகள் மற்றும் செயலில் உள்ள பொருட்கள் காரணமாக நீங்கள் மூன்று மடங்கு புதிய பழங்களை உண்ணலாம் மற்றும் அவை கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன.

குழந்தைகளுக்காகஅத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதற்கு தனி பரிந்துரைகள் உள்ளன. புதிய அத்திப்பழங்கள் ஒரு வருடத்திலிருந்து உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு 2-3 பழங்கள் சாப்பிடலாம். புதிய அத்திப்பழங்களைக் கண்டுபிடிப்பது எப்போதும் சாத்தியமில்லை; பெர்ரி மென்மையாகவும் விரைவாகவும் கெட்டுப்போகும் பெரும்பாலும் உலர்ந்த வடிவில் காணப்படுகிறது.

உலர்ந்த பழங்கள் கவனமாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்த பழத்தின் ¼ இல் தொடங்கி. 1-2 நாட்கள் இடைவெளியுடன் அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுங்கள், இதனால் குழந்தையின் இரைப்பைக் குழாயில் எந்த சுமையும் இல்லை. மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பெர்ரிகளை கொடுக்கக்கூடாது.

கர்ப்ப காலத்தில் அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

கர்ப்ப காலத்தில் அத்திப்பழம் மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும். இது எடையைச் சேர்க்காமல் உங்கள் இனிமையான பசியைப் பூர்த்தி செய்யும் மிட்டாய். அத்திப்பழங்களின் சரியான பயன்பாட்டுடன் எதிர்கால அம்மாமற்றும் குழந்தை தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பெறும்.

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு, அத்திப்பழம் அதன் மருத்துவ குணங்களால் மிகுந்த நன்மை பயக்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்:

• வெளியீடுகள் ;
• இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• மன அழுத்தம் மற்றும் சோர்வு நீக்குகிறது;
• மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது;
• ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது;
• வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளைக் குறைக்கிறது;
• செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது;
• வீக்கம் மற்றும் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது;
• சளிக்கு உதவுகிறது;
• நீண்ட நேரம் பசியின் உணர்வை நீக்குகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த அத்திப்பழம் உதவுகிறது, ஆனால் சில நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் தனித்தன்மைகள் ஆகியவற்றில், அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது. அதிகமாக உட்கொண்டால் சீர்படுத்த முடியாத தீங்கு விளைவிக்கும்.

உங்களுக்கு பின்வரும் மருத்துவ நிலைகள் ஏதேனும் இருந்தால் அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்:

• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• எந்த இயற்கையின் ஒவ்வாமை;
• நீரிழிவு நோய்;
• கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோயியல்;
• உடல் பருமன்;
• ஹைப்பர்யூரிசிமியா.

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து குழந்தையின் உருவாக்கத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீங்கள் வாங்கும் பொருட்களில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அத்திப்பழம் ஒரு கவர்ச்சியான மற்றும் அழிந்துபோகக்கூடிய பழம் என்பதால், புத்துணர்ச்சியை பராமரிக்க புதிய பெர்ரிகளை கொண்டு செல்லும் போது இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த பழங்களுக்கு திரும்புவது நல்லது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 பெர்ரிகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது, அவற்றை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு தண்ணீருடன் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தி நன்றாக செல்கிறது புளித்த பால் பொருட்கள்.

மாற்று மருத்துவத்தில், அத்திப்பழங்கள் பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் போராட வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் ஆதாரமாக மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. வேதியியல் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள செயலில் உள்ள பொருட்களின் அடிப்படையில், தாவரங்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன மருந்துகள்ஹெமாட்டோபாய்டிக் அமைப்பை பாதிக்கிறது. உதாரணத்திற்கு, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்அத்திப்பழம் இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்ற உதவுகிறது, ஒரு நாளைக்கு 1 பெர்ரி சாப்பிட்டால் போதும்.

அமுக்கி மற்றும் கழுவுதல் புதிய அத்தி பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை ஒரு சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

அத்தி பழங்களின் காபி தண்ணீர்சளிக்கு குடிக்கவும். இது காற்றுப்பாதைகளை சுத்தப்படுத்தி காய்ச்சலை குறைக்கிறது. ஜாம்கள் மற்றும் கம்போட்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சளி மற்றும் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அத்தி இலை கஷாயம்பெருங்குடல் அழற்சி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற குடல் நோய்களின் போது குடலில் உள்ள நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை அழிக்க உதவுகிறது.

புதிய அத்தி இலைகள் மற்றும் பழுக்காத பழங்களிலிருந்து சாறு -பாரம்பரிய மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் ஒரு சிறந்த ஒப்பனை தயாரிப்பு. அவை தோல் புண்கள், காயங்கள் மற்றும் மைக்ரோகிராக்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன. சாறு முகப்பருவுக்கு உதவுகிறது, மருக்களை நீக்குகிறது, பிறப்பு அடையாளங்களை ஒளிரச் செய்கிறது. சீழ்ப்புண்களின் விரைவான முதிர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

அத்தி ஒயின்தாய்ப்பாலின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, நாள்பட்ட இருமல், மார்பு வலி மற்றும் நுரையீரலில் உள்ள கட்டிகளுக்கு உதவுகிறது.

சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு

கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகள் மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உயர் வெப்பநிலைபாரம்பரிய மருத்துவர்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர் உலர்ந்த அத்தி பழங்களின் காபி தண்ணீர். இதைச் செய்ய, நீங்கள் செய்முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• 1 டீஸ்பூன் அரைக்கவும். அத்திப்பழம்;
• 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்;
• குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்;
• திரிபு;
• அரை கண்ணாடி ஒரு நாளைக்கு 4 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நெரிசல் மற்றும் மார்பு வலியைப் போக்க சிறந்தது பாலுடன் அத்திப்பழம். தயார் செய்ய, நீங்கள் 4-5 அத்திப்பழங்களை எடுத்து 250 மில்லி சூடான பால் ஊற்ற வேண்டும். 10-15 நிமிடங்கள் விடவும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, எல்லாவற்றையும் ஒரே வெகுஜனமாக அரைக்கவும். அரை கண்ணாடி ஒரு நாளைக்கு 2-4 முறை குடிக்கவும்.

தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட அத்திப்பழங்களின் வைட்டமின் கலவைசளியை அகற்ற உதவுகிறது, மூக்கு ஒழுகுவதை குறைக்கிறது மற்றும் உலர்ந்த இருமலை ஈரமாக மாற்றுகிறது. தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஒரு பிளெண்டரில் 300 கிராம் புதிய அத்திப்பழங்களை அரைக்கவும்;
• 250 மில்லி தேன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். அரைத்த பட்டை;
• எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்;
• 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும். 3 முறை ஒரு நாள்.

இருதய அமைப்புக்கு

65 வயதுக்கு மேற்பட்ட நடுத்தர வயதுடையவர்கள் தங்கள் உணவில் அத்திப்பழங்களைச் சேர்க்க வேண்டும் என்று பாரம்பரிய மருத்துவர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். இந்த வயதில், உடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் இருதய அமைப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் நோய்கள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன, மேலும் வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் காரணமாக அத்திப்பழங்கள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், த்ரோம்போபிளெபிடிஸ், அரித்மியா, டாக்ரிக்கார்டியா, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சோகை ஆகியவற்றைத் தடுக்க அத்திப்பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் தினமும் பல உலர்ந்த அல்லது புதிய பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்.

சமைக்க முடியும் தேன், அத்திப்பழம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் வைட்டமின் கலவை, இது ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் 200 கிராம் புதிய அல்லது உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை அரைக்க வேண்டும். அதில் 250 மில்லி தேன் மற்றும் 3-4 உரிக்கப்படும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும். 3-4 முறை ஒரு நாள்.

கீழ் முனைகளில் சிரை இரத்த ஓட்டம் தொந்தரவு ஏற்பட்டால் புதிய அத்திப்பழத்திலிருந்து சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது.பல பழங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்கப்படுகின்றன. சாறு பெற பாலாடைக்கட்டி மூலம் வடிகட்டி மற்றும் பிழியவும். இதன் விளைவாக சாறு தண்ணீர் 2: 1 நீர்த்த மற்றும் 100 மிலி 2-4 முறை ஒரு நாள் எடுத்து.

இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு, பாரம்பரிய மருத்துவம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது இலைகள் மற்றும் வேர்கள் மற்றும் ஜாம் decoctions.இரைப்பை குடல் மற்றும் உடலில் கடுமையான அழற்சி செயல்முறைகள் ஏற்பட்டால், அத்திப்பழம் நுகர்வு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

அத்தி விதைகள்மலமிளக்கியாக பயன்படுகிறது. அவை மலச்சிக்கலுக்கு எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம், ஒரு நேரத்தில் 10-15 துண்டுகள்.

மலச்சிக்கலுக்கு நீங்கள் சமைக்கலாம் அத்தி பெர்ரி காபி தண்ணீர். இதைச் செய்ய, 7-8 உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை 250 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். ஆவியாக்கப்பட்ட நீரின் அளவை ஆரம்ப அளவுடன் சேர்க்கவும். குழம்புக்கு 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சர்க்கரை, அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தரையில் இஞ்சி. 2-3 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 2 வாரங்களுக்கு உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்.

கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்களுக்கு

கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்களுக்கு, அத்திப்பழ சாறு அல்லது கம்போட் குடிக்கவும், பச்சையாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்திப்பழம் கல்லீரலில் சேரும் நச்சுக்களை உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது கல்லீரல் செல்களை மீட்டெடுக்கும் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளை அடக்கும். கற்களை அகற்றுவதற்கு பித்தப்பை அழற்சி, பிலியரி டிஸ்கினீசியா மற்றும் கோலெலிதியாசிஸ் சிகிச்சைக்கு அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையை சுத்தப்படுத்தபயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அத்தி ப்யூரி. 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் 4-5 பெர்ரிகளை ஊற்றி 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, நறுக்கி 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 3 முறை ஒரு நாள்.

கூடவே சிக்கலான சிகிச்சை சிரோசிஸ் உடன்செய் அத்தி இலைகள் மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மருந்து.இதைச் செய்ய, 4-5 அத்தி இலைகளை நறுக்கி, 50 கிராம் சர்க்கரையுடன் மென்மையான வரை அரைக்கவும். ஒரு நாளைக்கு 2 முறை, 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பாடநெறி இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும்.

சிறுநீர் அமைப்புக்கு

சிறுநீர் அமைப்பை சுத்தப்படுத்த, நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் உணவில் அத்திப்பழங்களை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். கடுமையான வீக்கத்திற்கு (சிஸ்டிடிஸ் அல்லது யூரித்ரிடிஸ்), அத்திப்பழம் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது மற்றும் தொற்றுநோயை அகற்ற உதவுகிறது. சிறுநீர்ப்பைமற்றும் சிறுநீர் கால்வாய்கள். தயாரிப்பு சிறுநீரகத்திலிருந்து மணல் மற்றும் கற்களை (ஆக்சலேட் தோற்றம் அல்ல) நீக்குகிறது.

சிஸ்டிடிஸுக்கு அத்தி மருந்துசெய்முறையின் படி தயார்:

• 4-5 அத்திப்பழங்கள் 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீர்
• 5-10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவும்.
• பழங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன.
• உணவு உண்பதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 2-3 தேக்கரண்டி கூழ் பயன்படுத்தவும்.

மருந்து ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் வலியை நீக்குகிறது.

அழகுசாதனத்தில் அத்திப்பழங்களின் பயன்பாடு

அத்தி சாறு அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வைட்டமின் கலவைஅத்திப்பழத்தை மீட்டெடுக்கவும், சருமத்தை மென்மையாக்கவும் மற்றும் வயது புள்ளிகளை அகற்றவும் முடியும். கலவையில் உள்ள சர்க்கரைகள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகின்றன, மேலும் ஃபிசின் தோல் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது.

அத்தி பெர்ரி சாற்றின் அடிப்படையில், சுத்தப்படுத்தும் ஸ்க்ரப்கள் மற்றும் முகமூடிகள், புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் முக கிரீம்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன. இது வயதான அறிகுறிகளை திறம்பட நீக்குகிறது, சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் நிறத்தை சமன் செய்கிறது, செல் நுண் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சருமத்தை வைட்டமின்கள் செய்கிறது.

அத்திப்பழத்துடன் கண் கிரீம் வழக்கமான பயன்பாடு கண்களுக்குக் கீழே உள்ள கருமை மற்றும் வீக்கத்தைப் போக்க உதவும்.

அத்தி பெர்ரி சாறு வலுப்படுத்தும் முகவராக தைலம் மற்றும் முடி முகமூடிகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முடி உதிர்தலுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும், வேர்கள் மற்றும் முடி வளர்ச்சியை வலுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். பளபளப்பைச் சேர்த்து, முடியை மென்மையாக்குகிறது.

முடி வலுப்படுத்தும் முகமூடிக்குஅவசியம்:

• 2 உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட அத்திப்பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• 250 மில்லி பால் ஊற்றவும்;
• மென்மையான வரை கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க மற்றும் இளங்கொதிவா;
• கலவையை குளிர்விக்கவும்;
• லேசான மசாஜ் இயக்கங்களுடன் உச்சந்தலையில் விண்ணப்பிக்கவும்;
• உங்கள் தலையை படத்தில் போர்த்தி, அதை ஒரு டெர்ரி துண்டுடன் கட்டவும்;
• ஒரு மணி நேரம் விட்டு, ஷாம்பூவுடன் துவைக்கவும்.

தயார் செய்ய புத்துணர்ச்சியூட்டும் முகமூடிஅத்திப்பழம் கொண்ட ஒரு முகத்திற்கு, நீங்கள் 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 25 கிராம் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை ஊற்ற வேண்டும். 1.5 மணி நேரம் மற்றும் திரிபு விட்டு. இதன் விளைவாக வரும் திரவத்துடன் உங்கள் முகத்தை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை துடைக்கவும்.

மற்றொரு மாறுபாடு வயதான எதிர்ப்பு முகமூடிஅத்திப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களின் அடிப்படையில் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:

• ஒரு பிளெண்டரில் 2 டீஸ்பூன் அரைக்கவும். கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, 1 முட்டை மற்றும் அத்திப்பழம் 2 துண்டுகள், 1 வாழைப்பழம் மற்றும் தலாம் இல்லாமல் ஒரு சிறிய புளிப்பு ஆப்பிள்;
• 20 மில்லி பீச் எண்ணெய் மற்றும் 10 சொட்டு வைட்டமின் ஈ எண்ணெய் கரைசலை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு சேர்க்கவும்;
• முகமூடியை கழுத்து, முகம் மற்றும் டெகோலெட்டே 30 நிமிடங்களுக்குப் பயன்படுத்துங்கள்;
• நடைமுறைகள் வாரத்திற்கு மூன்று முறை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

அத்திப்பழங்கள், அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், தீவிர ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். மேலும், ஒவ்வாமை நோயியல் திடீரென ஏற்படலாம் மற்றும் மிக விரைவாக உருவாகலாம். உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுக்கு இது பொருந்தும், அவற்றில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் பிரக்டோஸ் உள்ளது. புதிய பழங்கள் அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் விற்பனைக்கு கொண்டு செல்வதற்கு முன் இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிப்பதால் உணவு விஷம் ஏற்படலாம்.

ஒரு நபர் இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான வீக்கத்தால் அல்லது ஏதேனும் சொற்பிறப்பியல் ஒவ்வாமையால் அவதிப்பட்டால், அத்தி பெர்ரி நோயியல் செயல்முறைகளை தீவிரப்படுத்தலாம்.

பின்வருவனவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது:

• எந்தவொரு உறுப்பு பொருட்களுக்கும் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை;
• அத்திப்பழத்திற்கு பரம்பரை ஒவ்வாமை;
• இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான வீக்கம், எடுத்துக்காட்டாக, குடல் அழற்சி;
• நீரிழிவு நோய்;
• கீல்வாதம் மற்றும் கணைய அழற்சி;
• உடல் பருமன்;
• ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்கள்;

நீங்கள் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை அதிகமாக சாப்பிட்டாலோ அல்லது ஒவ்வாமையை உண்டாக்கும் பொருட்களில் ஒன்றை உங்கள் உடலில் பெற்றாலோ, பின்வரும் எதிர்விளைவுகள் ஏற்படலாம்:

• தோல் வெடிப்பு மற்றும் அரிப்பு;
• கண்களின் சிவத்தல் மற்றும் ரைனிடிஸ்;
• தசைப்பிடிப்பு;
• வயிற்றுப்போக்கு;
• உழைப்பு சுவாசம்;
• தலைவலி;
• நாசோபார்னக்ஸின் வீக்கம்;
• குயின்கேஸ் எடிமா அல்லது அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி.

குழந்தைகள் பெரியவர்களைப் போலவே அத்திப்பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அதே அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
குழந்தைகள் ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகலாம் தாய்ப்பால். அதிவேகத்தன்மை, பதட்டம், அல்லது நேர்மாறாக சோம்பல் மற்றும் தூக்கம் ஏற்படலாம்.

காகசஸ் அல்லது கிரிமியாவில் வெற்றிகரமாக வளரும் சில பழங்கள் இருப்பதை சிலர் அறிந்திருக்க மாட்டார்கள். ஆனால் இன்று பழமையான பழமான அத்திப்பழம், உலர்ந்த வடிவில் இருந்தாலும், எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் கிடைக்கும்.

எவை அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்?மற்ற பிரபலமான பழங்கள் பெருமைப்படுத்தக்கூடிய உச்சநிலையை அதன் புகழ் ஏன் அடையவில்லை?

ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் அத்திப்பழங்கள் உலர்ந்த வடிவத்தில் மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன என்பதால், பழத்தை உட்கொள்வதற்கான இந்த குறிப்பிட்ட விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருந்தாலும் மைய ஆசியா, கோடையில் காகசஸ் அல்லது கிரிமியாவில் நீங்கள் புதிய பழம் கூழ் அனுபவிக்க முடியும்.

ஆனால் சேகரிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தின் தன்மை காரணமாக, புதிய பழங்களை பிராந்தியங்களுக்கு வழங்குவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

இதன் விளைவாக, உற்பத்தியாளர்கள் சிக்கலை சற்று வித்தியாசமாக தீர்த்தனர் - அவர்கள் பழத்தை உலர்த்தும் செயல்முறையை நாடினர் ( உலர்ந்த apricots ஒற்றுமைகள்), குறிப்பாக செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் குறையாது.

உலர்ந்த அத்திப்பழம்: உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

பிரச்சினையை பரிசீலிக்கும் முன், உலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?, "பொதுவாக" கொள்கையின்படி பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நீங்கள் பட்டியலிட வேண்டும். எனவே, வழங்கப்பட்ட பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வருமாறு:

அத்தி கூழில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி, ஏ மற்றும் குழு பி உள்ளது, அத்துடன் உணவு நார்ச்சத்து, சர்க்கரை, கரிம அமிலங்கள் மற்றும் நுண் கூறுகள் ( பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற) மேலே உள்ள அனைத்து கூறுகளும் உள்ளன மனித உடலில் பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவு.

வழங்கப்பட்ட பழத்தைச் சேர்த்து ஒரு காபி தண்ணீரைத் தயாரித்தால், மேல் சுவாசக் குழாயின் நோய்களை நீங்கள் சமாளிக்க முடியும்,இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் உயர்ந்த உடல் வெப்பநிலை குறைக்க.

அத்திப்பழத்தை எந்த வடிவத்திலும் சாப்பிடுவது இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நுண்குழாய்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, அதாவது அவை பயன்படுத்தப்படலாம். வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், பக்கவாதம் தடுப்புக்காகமற்றும் பலர் தீவிர நோய்கள். பழத்தின் உதவியுடன் இரத்த அழுத்தத்தில் அவ்வப்போது ஏற்படும் எழுச்சிகளை நீங்கள் சமாளிக்க முடியும்.

பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும் சில சிறுநீரக நோய்களுக்கு, இது லேசான மலமிளக்கி விளைவைக் கொண்டிருப்பதால்.

அதிக எண்ணிக்கையிலான மைக்ரோலெமென்ட்களுக்கு நன்றி அத்திப்பழம் உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது, எனவே இது கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் நோய்களின் முன்னிலையில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

அத்திப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உதவுகிறது குறைந்த கொழுப்பு அளவுமனித இரத்தத்தில்.

அத்திப்பழத்தில் உள்ள பி வைட்டமின்கள் உதவுகின்றன நிலைப்படுத்த நரம்பு நிலைநபர்.

குறிப்பாக குறிப்பிட வேண்டும் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களின் அம்சங்கள். பழத்தை உட்கொள்ளும்போது பின்வரும் அம்சங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• உலர்ந்த பழங்கள் அகற்றப்படுகின்றன உடலில் இருந்து நச்சுகள் வேகமாக வெளியேறும்,ஏனெனில் அவை 1.5 மடங்கு அதிக குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸைக் கொண்டிருக்கின்றன;
• உலர்ந்த அத்திப்பழத்திலிருந்து மனிதன் அதிக ஆற்றலையும் வலிமையையும் பெறுங்கள், ஏனெனில் அவை புதிய கூழ்களை விட 5 மடங்கு அதிக புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.

அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு, இது ஒரு முக்கிய அம்சமாக இருக்கும் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம்.

எனவே, புதிய கூழில் 48 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, உலர்ந்த வடிவத்தில் இந்த எண்ணிக்கை குறைந்தது 214 கிலோகலோரி ஆகும்.

பெண்கள், ஆண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

நியாயமான பாலினத்தின் பல பிரதிநிதிகள் ஆர்வமாக உள்ளனர் பெண்களுக்கு உலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள். மேலே உள்ள நன்மை பயக்கும் பண்புகளிலிருந்து பின்வருமாறு, பெண் உடலுக்கு பழத்தின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. கல்வியைத் தூண்டுவதை விட பெண்கள் ஹை ஹீல்ஸ் அணிவதை விரும்புகிறார்கள். கால்களில் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள்.

இத்தகைய விரும்பத்தகாத நிகழ்வுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள, தினமும் 2-3 உலர்ந்த பழங்களை உட்கொள்வது போதுமானது - இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது, ஏனெனில் அவற்றின் உதவியுடன் நீங்கள் வீக்கத்தை அகற்றலாம் மற்றும் சிரை அமைப்பின் சுவர்களை கணிசமாக வலுப்படுத்தலாம்.

2. நியாயமான செக்ஸ் குணப்படுத்தலாம் அல்லது தடுக்கலாம் தொற்று மற்றும் பூஞ்சை நோய்கள்நெருக்கமான பகுதியில். இங்கே புதிய அத்திப்பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிறப்பு சிரப்பைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஆனால் உலர்ந்த பழங்களும் வேலை செய்யும்.

பெண்கள் எப்பொழுதும் தங்கள் அதிக எடையைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள். நீங்கள் எந்த காரணத்திற்காகவும் எடை இழக்க விரும்பினால் முக்கியமான நிகழ்வு, தேர்வு செய்யலாம் அத்திப்பழம் கொண்ட உணவு. எனவே, நீங்கள் ஒரு வகையான உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம்.

"இறக்கும்" நாளில் நீங்கள் 100 கிராம் உலர்ந்த பழங்களை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும், ஆனால் எந்த புதிய பழத்திலும் 1 கிலோவிற்கு குறையாமல் ( திராட்சை மற்றும் வாழைப்பழம் தவிர), அத்துடன் சுமார் 0.5 கிலோ காய்கறிகள் ( உருளைக்கிழங்கு தவிர).

நாள் முழுவதும் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குறைந்தது 2 லிட்டர் குடிக்கவும். அதன் கலவையின் அடிப்படையில், ஒரு உண்ணாவிரத நாளை எளிதில் பராமரிக்க முடியும், மேலும் அதன் விளைவு விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து பெண்களையும் மகிழ்விக்கும்.

எடையின் பொதுவான பராமரிப்பு மற்றும் மெல்லிய உடலின் அழகைப் பொறுத்தவரை, இங்கே நாம் செய்ய வேண்டும் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் ஒரு நாளைக்கு 2-3 உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்கவும்.

அத்திப்பழங்களின் உதவியுடன், செரிமானப் பாதை சீராக வேலை செய்யும், மேலும் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கு வழிவகுக்கும்.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

• மலச்சிக்கல் தடுப்பு;
• வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் வழங்கல், இது தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிப்பது, அதாவது இரத்த சோகையைத் தடுப்பது;
• அதிக எடை அதிகரிப்பு தடுப்பு.

அத்திப்பழமும் நன்மை பயக்கும் மணிக்கு தாய்ப்பால் . இந்த நேரத்தில், குழந்தை மற்றும் இளம் தாய்க்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் தேவை, அவை தொடர்ந்து உலர்ந்த பழங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் மகிழ்ச்சியுடன் பெறலாம்.

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, இந்த பழம் பால் உற்பத்தியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் மாஸ்டோபதிக்கு ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக செயல்படுகிறது.

நீங்கள் பயன்பாட்டு விதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் - அத்திப்பழங்கள் ஒரு பாலூட்டும் தாயின் உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை தூண்டிவிடும். குழந்தையில் வீக்கம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு.

ஆண்களுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

ஆண்களுக்கு இந்த பழத்தின் நன்மைகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. அத்தி பழங்கள் ஆண் ஆற்றலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது தெரிகிறது ப்ரோஸ்டேடிடிஸ் தடுப்பு மற்றும் பாலியல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துதல் வடிவத்தில்.

இங்கே நீங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை ஒரு குறிப்பிட்ட முறையுடன் உட்கொள்ளலாம், மேலும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

பிரச்சனை ஏற்கனவே மனிதனை முந்தியிருந்தால், நீங்கள் பழையதைப் பயன்படுத்தலாம் நாட்டுப்புற வழிஅதை அகற்ற. சிகிச்சைக்கு நீங்கள் வேண்டும் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே இரவில், இரண்டு உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை ஒரு கிளாஸ் சூடான பாலில் ஊற வைக்கவும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் பால் குடித்து பழங்களை சாப்பிடுங்கள். முழுமையான குணமடையும் வரை பாலியல் இயலாமைக்கு சிகிச்சை அளிக்கும் முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

வழக்கமான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சாக்லேட்டுகளுக்கு பதிலாக அத்திப்பழங்களை குழந்தைகளுக்கு வழங்க வேண்டும்.

முதலில்,உலர்ந்த பழங்கள் குழந்தையின் உடலை வைட்டமின்களால் வளமாக்கும்.

இரண்டாவதாக,அவை மலத்தை உறுதிப்படுத்துகின்றன, அதனால் குழந்தை மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படாது.

மூன்றாவது,அத்திப்பழம் பசியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது சில பெற்றோருக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

ஜலதோஷத்தின் போது, ​​உங்கள் பிள்ளைக்கு அதிக அளவில் உணவளிக்கக் கூடாது மருந்துகள். அத்திப்பழம், தேன் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து பால் மட்டும் குடிக்கவும்.

இருமலுக்கு பாலுடன் அத்திப்பழம்பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் பயன்படுத்தப்படுகிறது - இது ஒரு சிறந்த எதிர்பார்ப்பு ஆகும், மேலும் இத்தகைய பயன்பாடு தொண்டை புண் மற்றும் மேல் சுவாசக் குழாயின் பிற அழற்சிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அத்திப்பழத்தின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

அதன் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், அத்திப்பழம் முரண்பாடுகளுடன் உட்கொண்டால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதைத் தடைசெய்யும் அம்சங்களில், வல்லுநர்கள் பின்வருமாறு:

பல நிபுணர்கள் அதிக அளவு கொழுப்பைக் காரணம் காட்டி, உலர்ந்த பழங்களை அதன் தூய வடிவில் உட்கொள்வதைத் தடை செய்கிறார்கள்.

இதனால், விரும்பத்தகாத ஆபத்து பக்க விளைவுகள்கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் மறைந்துவிடும்.

பயன்பாட்டின் அம்சங்கள், அல்லது உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை எப்படி சாப்பிடுவது?

ஒரு குறிப்பிட்ட நோயைக் குணப்படுத்த விரும்பும் பலர் சரியாகத் தெரியாததால் தவறு செய்கிறார்கள் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை எப்படி சாப்பிடுவது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் வெறுமனே சாப்பிடுவது விரைவில் சலிப்பை ஏற்படுத்தும், எனவே உங்கள் மெனுவை ஓரளவு பல்வகைப்படுத்துவது முக்கியம்.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விருப்பங்கள் பட்டியலின் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன:

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, பல இல்லத்தரசிகள் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களிலிருந்து மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளனர் குளிர்காலத்திற்கான ஜாம் தயாரித்தல். இத்தகைய நடவடிக்கைகள் புதிய பழங்கள் இல்லாத நிலையில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

இந்த ஜாம் செய்முறை எளிமையானது, இருப்பினும் இதற்கு சிறிது நேரம் தேவைப்படுகிறது. ஆரம்ப தயாரிப்புபழம்.

எனவே, உலர்ந்த அத்திப்பழங்களில் இருந்து ஜாம் செய்ய, நீங்கள் முக்கிய தயாரிப்பு எடுத்து கொதிக்கும் நீரில் ஊற வேண்டும். கொள்கலன் உலர்ந்த பழங்களால் நிரப்பப்படுகிறது, மேலும் நீர் கூறுகளின் மேல் அடுக்கை உள்ளடக்கியது.

பழங்கள் "ஊறவைக்க" காலை வரை விடப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக கலவையின் 1 கிலோவிற்கு 0.3-0.4 கிலோ சேர்க்கவும் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை (ஒரு விதியாக, உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் எப்போதும் விற்கப்படுகின்றன பெரிய தொகைசஹாரா).

கெட்டியாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். ஜாம் குளிர்விக்க விட்டு, பின்னர் அதை ஜாடிகளில் வைத்து பாதாள அறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுடன் பை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை, வீடியோ:

உண்மையான அத்தி ஜாம்

உண்மையான விஷயம், நிச்சயமாக, புதிய கூழ் இருந்து சமைக்கப்பட வேண்டும். இங்கே உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 கிலோ கழுவப்பட்ட பழங்கள்;
• 1 கிலோ தானிய சர்க்கரை;
• 300 மில்லி தண்ணீர்.

ஜாம் தயாரிப்பது பின்வரும் வரிசையில் நிகழ்கிறது:

1. நடுத்தர அளவிலான பழங்களை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.அவற்றின் வால்கள் துண்டிக்கப்பட்டு, டூத்பிக் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு பஞ்சர்கள் செய்யப்படுகின்றன, இதனால் பழம் உள்ளே இருந்து நன்றாக சமைக்கப்படுகிறது.
2. இப்போது நீங்கள் பழங்களை சமைக்க தண்ணீர் வைக்க வேண்டும்.கடாயில் தண்ணீர் கொதித்தவுடன், அனைத்து பழங்களையும் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் அத்திப்பழங்களை அகற்றி, முற்றிலும் உலர்ந்த வரை ஒரு துடைக்கும் மீது வைக்கவும்.
3. பழங்கள் உலர்த்தும் போது, ​​நீங்கள் ஜாமுக்கு சிரப் தயார் செய்ய வேண்டும்.இங்கே நாம் 300 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை பயன்படுத்துகிறோம். வாணலியில் தண்ணீரை ஊற்றவும், கொதித்த பிறகு, சிறிய பகுதிகளில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
4. சர்க்கரை கரைந்து சிறிது பிசுபிசுப்பான திரவம் உருவாகும் வரை சிரப்பை வேகவைக்கவும்.வழங்கப்பட்ட முடிவை அடைந்த பிறகு, நீங்கள் அத்திப்பழங்களை மீண்டும் வாணலியில் ஊற்றலாம்.
5. நீங்கள் பழுக்காத பழங்களை எடுத்துக் கொண்டால், ஜாம் 40-45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.ஜாம் முழுமையாக பழுத்திருந்தால், ஜாம் சமைக்கும் நேரத்தை 35 நிமிடங்களாக குறைக்கலாம்.

தயாரிப்புக்குப் பிறகு, வெகுஜன முன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகிறது. இயற்கை அத்தி ஜாம் பாதாள அறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

மேலே வழங்கப்பட்ட அத்திப்பழங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், தாவரத்தை தாங்களே வளர்க்கும் பெரும்பாலான மக்களின் விருப்பத்தை எழுப்பியிருக்கலாம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இங்கே எந்த சிரமமும் இல்லை - அடிப்படை விதிகளை பின்பற்றி பொறுமையாக இருங்கள்.

விரும்பினால், மற்றும் பிராந்தியத்தின் காலநிலை அனுமதித்தால், ஒரு பானையில் இருந்து ஒரு புதரை இடமாற்றம் செய்யலாம் திறந்த நிலம்அன்று கோடை குடிசை. தாவரத்தை பராமரிப்பது மட்டுமே கவனமாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

வாக்களிக்க JavaScript ஐ இயக்க வேண்டும்

அத்திப்பழம் - மிகவும் மதிப்புமிக்க ஆலை, இது பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பழம் சமையலில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனத்திலும், வீட்டில் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

அத்திப்பழங்கள் ஃபிகஸ் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும், இது துணை வெப்பமண்டலங்களில் (எகிப்து, கிரிமியா, ஜார்ஜியா) மட்டுமே வளரும். யு இந்த தாவரத்தின்மற்ற பெயர்கள் உள்ளன, உதாரணமாக அத்தி மரம், அத்தி மரம். புதிய அத்திப்பழங்கள், வகையைப் பொறுத்து, வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்: மஞ்சள், பச்சை, நீலம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கருப்பு. மரத்தின் உயரம் 13 மீட்டரை எட்டும்.

ஆனால் முக்கிய நன்மை அதன் உயர் பயன் மற்றும் பணக்கார இரசாயன கலவை ஆகும். மேலும், அத்திப்பழத்தின் பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் (பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, தாமிரம்), பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.

உதாரணமாக, பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தில் கொட்டைகளுக்குப் பிறகு இரண்டாவது பழம் அத்திப்பழம்.

இதன் காரணமாக, அத்திப்பழம் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பரவலான பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது:

• இருமல் போது;
• டாக்ரிக்கார்டியாவுடன்;
• இரத்த சோகையுடன்;
• வெப்பநிலை குறைக்க.

கூடுதலாக, அத்திப்பழங்கள் சிறுநீரக கற்களுக்கு உதவுவதோடு, டையூரிடிக் விளைவையும் கொண்டிருக்கின்றன. அத்தி இலைகளில் காயங்களை விரைவில் குணப்படுத்த உதவும் பொருட்கள் உள்ளன.

காய்ந்தது

உலர்ந்த அத்திப்பழம் பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது;
• சளிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது;
• மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு;
• ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது;
• விரிவாக்கப்பட்ட கல்லீரலுக்கு உதவுகிறது.

கூடுதலாக, அத்தி பழங்களை தொடர்ந்து உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் நரம்பு மண்டலம், மனநிலை மற்றும் மன செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது.

புதிய பெர்ரி

புதிய பெர்ரிகளும் நன்மை பயக்கும். அவை பொதுவாக சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கு உண்ணப்படுகின்றன. கூடுதலாக, பல்வேறு அழற்சிகள் மற்றும் முகப்பருவுக்கு பெர்ரி சாறுடன் உங்கள் முகத்தை துடைக்கலாம். மேலும் புதிய பெர்ரிபூஞ்சை மற்றும் வாத நோய்க்கு உதவுகிறது, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு நன்றி, இந்த ஆலை அழகுசாதனத்தில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கான நன்மைகள்

பெண் உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, இந்த பெர்ரி சாப்பிடுவது ஒரு பெண்ணின் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஏனெனில் அதில் அதிக அளவு கால்சியம் உள்ளது. எனவே, அத்திப்பழங்களை தவறாமல் சாப்பிடுவதன் மூலம், முடி மற்றும் நகங்கள், மாதவிடாயின் போது ஏற்படும் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடலாம் - இது வலியைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், நரம்பு வெடிப்புகளை "அணைக்கிறது".

தாவரத்தின் நன்மைகள் ஆண்களுக்கும் விலைமதிப்பற்றவை - இது ஆற்றலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் புரோஸ்டேடிடிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

இத்தகைய பிரச்சனைகளை மறந்துவிட, நீங்கள் பல பழங்களை எடுக்க வேண்டும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் அல்லது பாலில் ஊறவைக்கவும். தீர்வு 24 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் வாரத்திற்கு 1-2 முறை ஒரு சில தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கு அத்திப்பழம்

குழந்தைகளுக்கு இந்த பழத்திற்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், அதை பாதுகாப்பாக உணவில் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் அத்திப்பழம் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பசியை அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, ஃபோலிக் அமிலத்தின் இருப்பு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. மேலும், மூடுவதற்கு தினசரி விதிமுறைஉங்கள் பிள்ளைக்கு 1-2 உலர்ந்த அத்திப்பழங்களைக் கொடுத்தால் போதும்.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்

எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால் மட்டுமே நீங்கள் "அத்தி" சாப்பிடலாம். ஆனால் உட்கொள்ளும் போது, ​​​​கரு உருவாவதற்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் உடலை வழங்க முடியும்.

கூடுதலாக, இருப்பு பெரிய அளவுகர்ப்ப காலத்தில் அடிக்கடி காணப்படும் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியை இரும்பு தடுக்கும்.

அத்தி பாலூட்டலைத் தூண்ட உதவுகிறது, எனவே ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் போது பெர்ரி சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதை எடுத்துக் கொள்ளும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் அதிக அளவு அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வது குழந்தைக்கு பெருங்குடலை ஏற்படுத்தும்.

சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்பாடு

அதன் பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக, அத்திப்பழங்கள் சமையல் மற்றும் அழகுசாதனவியல் இரண்டிலும் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன.

சமையல்

இந்த பழம் பல்வேறு தின்பண்டங்கள் மற்றும் உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்த ஏற்றது:

• உலர்ந்த அல்லது புதிய, அத்திப்பழங்கள் இனிப்புகளை மாற்றுகின்றன;
• உலர்ந்த பழங்களை compotes மற்றும் இனிப்பு நிரப்புதல்களில் சேர்க்கலாம்;
• பழுக்காத பெர்ரிகளை புதியதாக சாப்பிட முடியாது, ஆனால் அவற்றை கொட்டைகள் அல்லது தேன் கொண்டு சுடலாம்;
• ஒரு சிறந்த இனிப்பு - புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட பழுத்த அத்தி;
• சுவையானது, மென்மையான சீஸ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது, இது லேசான ஆல்கஹால் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகும்.

கூடுதலாக, பாரம்பரிய உணவுகளை அத்திப்பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கலாம்: ஜாம், மார்ஷ்மெல்லோஸ், கம்போட். சில கைவினைஞர்கள் ஒயின் தயாரிப்பதைக் கூட கற்றுக்கொண்டனர். மேலும், சரியாக தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் பழத்தின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

அழகுசாதனவியல்

அழகுசாதனத்தில் அத்திப்பழத்தின் முக்கிய நன்மை சருமத்தை மீளுருவாக்கம் செய்யும் மற்றும் ஈரப்பதமாக்கும் திறன் ஆகும். எனவே, பழம் புத்துயிர் பெறவும், உரிக்கப்படுவதை நீக்கவும், வயது தொடர்பான சுருக்கங்களை எதிர்த்துப் போராடவும் பயன்படுகிறது.

பல பயனுள்ள முகமூடிகள்

இந்த அற்புதமான நாட்டுப்புற தயாரிப்பு இருந்து பல்வேறு முகமூடிகள் நிறைய உள்ளன. அவற்றில் மிகவும் பயனுள்ளவற்றைப் பார்ப்போம்.

ஒரு புதிய பழத்தை எடுத்து, விதைகளை அகற்றவும் - எங்களுக்கு கூழ் தேவை. நாம் ஒரு ப்யூரி கிடைக்கும்படி அதை அரைத்து, முகத்தில் தடவவும். 20-30 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர் நன்கு துவைக்கவும் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர்.

அத்தகைய முகமூடிகளை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை செய்வதன் மூலம், நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள் - சுத்தமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தோல் உத்தரவாதம்!

நீங்கள் மற்றொரு முகமூடியை உருவாக்கலாம், அதைத் தயாரிக்க எங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• 3 பிசிக்கள். அத்திப்பழம்;
• 120 கிராம் ஓட் மாவு;
• 250 மில்லி பால்;
• 1 முட்டை;
• 1 தேக்கரண்டி தேன்;
• 1 தேக்கரண்டி பாதாம் எண்ணெய்.

பாலில் அத்திப்பழங்களை வேகவைத்து, மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் கொள்கலனில் சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும். முகமூடி சிறிது குளிர்ச்சியடையும் வரை நாங்கள் காத்திருந்து அரை மணி நேரம் முகத்தில் சூடாகப் பயன்படுத்துகிறோம், அதன் பிறகு அதைக் கழுவுகிறோம்.

வீக்கமடைந்த சருமத்திற்கு, உங்களுக்கு இது போன்ற பொருட்களின் வேறுபட்ட கலவை தேவைப்படும்:

• 2 புதிய அத்திப்பழங்கள்;
• 1 வாழைப்பழம்;
• 1 தேக்கரண்டி பீச் எண்ணெய்;
• 1 முட்டை;
• வைட்டமின் ஈ 10-12 சொட்டுகள்;
• கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 2 தேக்கரண்டி.

எல்லாவற்றையும் நன்றாக அடித்து, முகம், கைகள் மற்றும் கழுத்தில் தடவவும். முகமூடியை சுமார் 40 நிமிடங்கள் வைத்திருந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். அதிகபட்ச விளைவை அடைய, நீங்கள் 2 மாதங்களுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு மூன்று முறை நடைமுறைகளை மேற்கொள்ள வேண்டும்.

முக்கிய முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

அத்திப்பழம் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால், எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் போலவே, இது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, அத்திப்பழம் பின்வரும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

• நீரிழிவு நோய்;
• இரைப்பை குடல் அழற்சி;
• கணைய அழற்சி;
• கீல்வாதம்.

கூடுதலாக, கர்ப்பமாக இருக்கும் அல்லது குழந்தைக்கு பாலூட்டும் பெண்கள் எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்ச விதிமுறை சுமார் 5 துண்டுகளாக இருக்க வேண்டும்.

மருத்துவ அத்திப்பழங்களுக்கான பல பிரபலமான சமையல் வகைகள்

உங்களுக்காக சிலவற்றை சேகரித்துள்ளோம் ஆரோக்கியமான சமையல்இந்த பழத்துடன். இவற்றில் அடங்கும்:

அடிப்படை சேமிப்பு முறைகள்

அத்திப்பழங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பாதுகாக்க, அவை சரியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பழத்தின் வகையைப் பொறுத்தது - உலர்ந்த அல்லது புதியது. புதிய பழங்களைப் பற்றி நாம் பேசினால், அவை அவற்றின் பண்புகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளலாம் மற்றும் அவை +3 டிகிரி வெப்பநிலையில் இருந்தால் மட்டுமே மோசமடையாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. சிறந்த இடம்- குளிர்சாதன பெட்டி. அடுக்கு வாழ்க்கை - 4 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

மேலும், பழங்கள் மற்ற நாற்றங்களை உறிஞ்சாமல் இருக்க, பழங்களை காகிதத்தில் சுற்றி வைப்பது நல்லது.

பழுக்காத பழங்களை வாங்கும் போது, ​​அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன், உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட அறையில் இரண்டு நாட்களுக்கு விட்டுவிட வேண்டும், உதாரணமாக, ஒரு சரக்கறை அல்லது அடித்தளத்தில் முழுமையாக பழுத்த வரை. இதற்குப் பிறகு, அத்திப்பழங்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு அலமாரிக்கு நகர்த்த வேண்டும்.

ஆனால் உலர்ந்த பெர்ரிகளை 6 மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும், முக்கிய விஷயம் சரியான கொள்கலன் மற்றும் வெப்பநிலையைத் தேர்ந்தெடுப்பது. இது குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் உணவு கொள்கலனில் மிகவும் வசதியாக இருக்கும். ஆனால் அச்சு அல்லது கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க பழத்தின் நிலையை நீங்கள் தவறாமல் சரிபார்க்க வேண்டும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அத்தி மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் பயனுள்ள தீர்வுஅழகுசாதனத்தில் மட்டுமல்ல, பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும்.