உலர்ந்த அத்திப்பழம் - உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. அத்திப்பழம் - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, அத்திப்பழம் கருதப்படுகிறது குணப்படுத்தும் பழம்பல பிரச்சனைகளில் இருந்து. கூழ் புதியதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் அற்புதமான சுவை கொண்டது. சமையலில், நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்கள் அத்திப்பழங்களை ஒரு டிஷ் மற்ற கூறுகளுடன் இணைக்க கற்றுக்கொண்டனர். மனித உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன என்பதை வரிசையாகக் கருதுவோம்.

கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவை

  1. பண்டைய காலங்களில், அத்திப்பழங்கள் அதிசயமான பழங்களாகக் கருதப்பட்டன, அவை நோய்களின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலைக் குணப்படுத்தும். அத்திப்பழத்தில் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், செலினியம், தாமிரம், சோடியம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது.
  2. கனிமங்களின் பட்டியல் அங்கு முடிவடையவில்லை. இந்த நொதிகள் மிகப்பெரிய அளவில் உள்ளன மற்றும் வேலையில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளன வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்திசுக்கள், செல்கள் மற்றும் எலும்புகள். அத்திப்பழத்தில் உள்ள இரும்புச்சத்து ஆப்பிளில் இருப்பதை விட அதிக அளவில் உள்ளது.
  3. கூடுதலாக, அத்திப்பழத்தில் அதிக அளவு கால்சியம் உடலுக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளைத் தருகிறது. வைட்டமின்கள் பி, ஏ, சி, பிபி மற்றும் ஈ ஆகியவை தோல், முடி மற்றும் எலும்பு வலிமை ஆகியவற்றின் அழகில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  4. நன்மை பயக்கும் என்சைம்களின் திரட்சியின் விளைவாக, உடல் முன்கூட்டிய வயதானதற்கு குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. மனித பாதுகாப்பு ஷெல் மற்றும் பார்வை ஆகியவை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பலப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான நிறம் தோன்றும். பெக்டின் மற்றும் கரடுமுரடான ஃபைபர் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் வீரியம் மிக்க கட்டிகள் உருவாவதைத் தடுப்பதற்கும் பொறுப்பாகும்.
  5. தாவர (ஆரோக்கியமான) கொலஸ்ட்ரால் அதிக அடர்த்தி கொண்ட மூலக்கூறுகளின் ஊடுருவலை தீவிரமாக எதிர்க்கிறது. இரத்த நாளங்கள். ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை ஊட்டமளித்து மீட்டெடுக்கின்றன. கிளிசரிக் அமிலம் தோல் துளைகளில் இருந்து நச்சு பொருட்கள் மற்றும் அழுக்குகளை தீவிரமாக நீக்குகிறது.
  6. அத்திப்பழங்கள் அதிக கலோரி கொண்ட பழங்கள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் இருப்பு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சுமார் 65% ஆகும். இத்தகைய குறிகாட்டிகள் அத்திப்பழத்தில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தால் ஏற்படுகின்றன. எனவே, அத்திப்பழத்தை அனைவரும் உட்கொள்ள முடியாது.
  7. அத்திப்பழத்தில் 100 கிராமுக்கு, உலர்ந்த வடிவத்தில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. தயாரிப்பு சுமார் 240 கிலோகலோரி ஆகும். புதிய அத்திப்பழங்களில் 70 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, அதே சமயம் பதிவு செய்யப்பட்ட அத்திப்பழங்களில் 50 கிலோகலோரி உள்ளது. இந்த வழக்கில், அத்திப்பழத்திலிருந்து வரும் தீங்கு விரைவான எடை அதிகரிப்பில் தன்னை வெளிப்படுத்தலாம்.

உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

  1. பொதுவான வைரஸ் தொற்றுகள் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு எதிராக அத்திப்பழம் பயனுள்ளதாக இருப்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை முழுமையாக வலுப்படுத்தவும், பல அறிகுறிகளை அகற்றவும், நீங்கள் பால் மற்றும் வேகவைத்த அத்திப்பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, இருமல் மற்றும் சாத்தியமான உயர் வெப்பநிலை மறைந்துவிடும்.
  2. புதிய அத்திப்பழங்கள் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவை நன்கு சமாளிக்கின்றன. வெறும் வயிற்றில் 1 பழத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிகாலையில் கையாளுதலை மேற்கொள்வது நல்லது. இதன் விளைவாக, நோயாளியின் பொதுவான நிலை தணிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஸ்பூட்டம் சிரமமின்றி வெளியேற்றப்படுகிறது.
  3. அத்திப்பழத்தை டிஸ்ட்ரோபியால் அவதிப்படுபவர்கள் அல்லது நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பிறகு அதிக எடை இழந்தவர்கள் சாப்பிட வேண்டும். அதன் உயர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் நன்றி ஆற்றல் மதிப்புநோயாளி ஒரு குறுகிய காலத்தில் விரும்பிய எடையைப் பெறுவார். பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 5 பழங்கள்.
  4. அத்திப்பழம் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்கிறது என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அத்திப்பழத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால் வீரியம் மிக்க கட்டிகள் உருவாகும் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, அத்திப்பழங்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தோற்றத்தை தீவிரமாக எதிர்க்கின்றன.
  5. பழங்களை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம், உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு மற்றும் இருதய அமைப்பின் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது. அத்திப்பழம் மனிதனின் முக்கிய தசையைப் பாதுகாத்து பலப்படுத்துகிறது. இது த்ரோம்போபிளெபிடிஸை உருவாக்கும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. அத்திப்பழத்தின் இரசாயன கலவைக்கு நன்றி, இரத்தம் மிகக் குறுகிய காலத்தில் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு மெல்லியதாகிறது.
  6. அத்திப்பழம் இரத்த சோகைக்கு சிறந்த மருந்தாக கருதப்படுகிறது. பழுத்த பழங்கள் இந்த நோயை மிகக் குறுகிய காலத்தில் எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. கூடுதலாக, மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்களுக்கு அத்திப்பழம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை முழுமையாக ஈடுசெய்ய கூழ் உதவுகிறது. நாள்பட்ட மலச்சிக்கலையும் அத்தி நன்றாக சமாளிக்கிறது.
  7. அத்திப்பழம் ஒரு நல்ல டையூரிடிக் ஆகும், எனவே உங்களுக்கு சிறுநீரக பிரச்சனைகள் இருந்தால் அத்திப்பழம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்திப்பழம் பதட்டத்தை சமாளிக்கிறது, உங்கள் மனநிலையை கணிசமாக உயர்த்துகிறது மற்றும் பெரும் மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.
  8. மேலே உள்ள அனைத்திற்கும் கூடுதலாக, அத்திப்பழம் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய பழங்களின் கூழ் ஒரு காயம், புண், ஃபுருங்குலோசிஸ் மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு கட்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கலவையில் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட என்சைம்கள் உள்ளன.
  9. அத்திப்பழம் பல்வலி மற்றும் ஈறு வீக்கத்திற்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக பிரபலமானது. முதல் வழக்கில், புதிய கூழ் ஒரு துண்டு உங்களுக்கு உதவும். நோயுற்ற பல்லின் பகுதிக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள். ஈறு வீக்கம் வழக்கில், நீங்கள் அத்தி பழங்கள் அடிப்படையில் ஒரு காபி தண்ணீர் தயார் செய்ய வேண்டும். இதன் விளைவாக, காபி தண்ணீர் குறுகிய காலத்தில் உதவும்.
  10. அத்திப்பழங்களை முறையாக உட்கொள்வது அல்லது இலைகளின் கஷாயம் ஹெல்மின்திக் குடல் தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்புகள் செல்லுலார் மட்டத்தில் தோலை குணப்படுத்தும் மற்றும் வலுப்படுத்தும் ஆணி தட்டுகள், முடி. பழுத்த பழங்கள் ஹேங்கொவர் நோய்க்குறிகளை சமாளிக்கின்றன, வறண்ட வாய் மற்றும் குமட்டல் மறைந்துவிடும்.

  1. IN கிழக்கு நாடுகள்பெண் குழந்தைகளுக்கு உலர்ந்த அத்திப்பழத்தை இனிப்பாக வழங்குவது வழக்கம். பழங்காலத்திலிருந்தே, பெரியவர்கள் பெண் உடலில் பழங்களின் நேர்மறையான விளைவுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளனர். போது மாதவிடாய் சுழற்சிபெண்கள் உடல் உபாதைகளை போக்க அத்திப்பழம் உதவுகிறது.
  2. கூடுதலாக, உலர்ந்த பழங்களின் வழக்கமான நுகர்வு இந்த கடினமான காலகட்டத்தில் மனநிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது. தற்போது, ​​ஒரு குழந்தையை கருத்தரிக்கத் திட்டமிடும் அல்லது ஏற்கனவே கர்ப்பமாக இருக்கும் சிறுமிகளின் உணவில் அத்திப்பழங்களை சேர்க்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
  3. பெண் உடலின் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டில் அத்தி நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இதனால், அத்திப்பழங்கள் கரு சரியாகவும் எந்த நோயியல் இல்லாமல் உருவாகவும் உதவும். கர்ப்பம் சிக்கல்கள் இல்லாமல் தொடரும்.
  4. கர்ப்பத்தின் 4 மாதங்களுக்குப் பிறகு அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது, எதிர்பார்ப்புள்ள தாயின் உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகின்றன மற்றும் பிரசவம் மிகவும் எளிதானது. மேலும், முதல் பிரசவத்தின் போது, ​​கருப்பை சிரமமின்றி விரிவடைகிறது.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்

  1. உலர்ந்த பழங்களில் குறைந்த ஈரப்பதம் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அதே நேரத்தில் அவற்றின் கலவையில் சர்க்கரை அளவு 75% ஆக அதிகரிக்கிறது.
  2. உற்பத்தியின் நன்மைகள் இதிலிருந்து மறைந்துவிடாது, அதிக எடை மற்றும் நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்களுக்கு அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  3. உங்களுக்கு இதுபோன்ற பிரச்சனைகள் இல்லை என்றால், உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதை இன்னும் குறைக்க வேண்டும். அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் காரணமாக, நீங்கள் தேவையற்ற பவுண்டுகள் பெறும் அபாயம் உள்ளது.

புதிய அத்திப்பழத்தின் சாத்தியமான தீங்கு

  1. எந்தவொரு கவர்ச்சியான பழத்தையும் போலவே, அத்திப்பழம் பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் கீழ் அவற்றை உட்கொள்ளக்கூடாது. இல்லையெனில், ஏற்கனவே உள்ள நோய்கள் அவர்களின் போக்கை மோசமாக்கும்.
  2. கணையத்துடன் தொடர்புடைய நோய்கள் இருந்தால், அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பாதிக்கப்பட்ட சுரப்பியானது கூழில் உள்ள அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை உடைக்க முடியாது.
  3. உங்களுக்கு கடுமையான நீரிழிவு நோய் இருந்தால், எந்த வடிவத்திலும் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிக அளவு குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
  4. அத்திப்பழம் இரத்தத்தை மெல்லியதாகக் கருதுவது மதிப்பு. எனவே, உங்களுக்கு மோசமான உறைதல் இருந்தால், எந்த வடிவத்திலும் பழங்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
  5. நீங்கள் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அத்திப்பழத்தில் உள்ள அதிக ஆக்சாலிக் அமிலம் யூரியா வைப்புகளைத் தூண்டும். இதன் விளைவாக, நோயின் போக்கு மோசமடையும்.
  6. இரைப்பைக் குழாயின் வீக்கத்திற்கு அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது மதிப்பு. ஃபைபர் வடிவத்தில் அதிகப்படியான உணவு நார்ச்சத்து எந்த நன்மையையும் தராமல் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
  7. உடல் பருமனின் எந்த வடிவத்திலும் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அத்திப்பழங்கள் விரைவான எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும்; துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த பழங்களின் உதவியுடன் எடை இழக்க முடியாது.

அத்திப்பழங்கள் பெரும்பாலும் சமையல் உணவுகளில் மீன் மற்றும் இறைச்சியுடன் சுடப்படுகின்றன. பழங்கள் பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய உணவுகளை தீவிர எச்சரிக்கையுடன் நடத்துவது கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இல்லையெனில், தேவையற்ற கிலோகிராம்களின் உரிமையாளராக நீங்கள் எப்படி மாறுவீர்கள் என்பதை நீங்கள் கவனிக்காமல் இருக்கலாம். உங்களுக்கு நீரிழிவு நோயின் கடுமையான நிலைகள் மற்றும் மேற்கூறிய பல வியாதிகள் இருந்தால் அத்திப்பழத்தை எந்த வடிவத்திலும் தவிர்க்கவும். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், அத்திப்பழங்களை சாப்பிட்டு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்.

வீடியோ: அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன

"அத்திப்பழம்" என்ற பழத்தின் பெயரை பலர் கேள்விப்பட்டு இந்த இனிப்பு தயாரிப்பை முயற்சித்துள்ளனர். அதன் அளவு பெரியதாக இல்லை - நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் போல. பழங்கள் மிகவும் வளரும் உயரமான மரம், உயரம் இருபத்தி இரண்டு மீட்டர் அடையும். மரம் வலிமையானது மற்றும் வலிமையானது. மரம் நானூறு ஆண்டுகள் வரை வாழ்ந்து பழம் தரும். ஆலை unpretentious மற்றும் சிறிதளவு கவனிப்பு இல்லாமல் பழம் தாங்க முடியும். இது ஒரு உண்மையான அதிசயம். அத்திப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள் நன்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.

அத்திப்பழங்கள் மட்டுமே உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. IN மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகமரத்தின் பட்டை மற்றும் இலைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சூடான மற்றும் மிதமான காலநிலை கொண்ட நாடுகளில் பழம் வளரும். அத்திப்பழங்களில் சுமார் ஐநூறு வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன, அவை பழத்தின் வடிவம், நிறம் மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

பல பெயர்கள் அறியப்படுகின்றன - அத்தி மரம், அத்தி மரம், ஒயின்பெர்ரி. ஒயின்பெர்ரி பற்றிய குறிப்பு பைபிளில் காணப்படுகிறது, மேலும் நம் முன்னோர்கள் தங்களை அத்தி இலையால் மூடிக்கொண்டனர். புதிய பழம்இது மிக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படுவதில்லை, எனவே இது பெரும்பாலும் உலர்ந்த அல்லது உலர்ந்ததாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. சமையலில், அத்திப்பழம் ஒரு உண்மையான சுவையாகும், இது பல இனிப்புகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புதிய ஒயின் பெர்ரிகளின் நன்மைகள் என்ன:

  • கல்லீரலின் நிலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
  • ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவுகிறது;
  • பெண் பிறப்புறுப்பு பகுதியின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
  • மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் தாக்குதலைப் போக்க உதவுகிறது;
  • சளி மற்றும் தொற்று நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது.

உலர்ந்த பழங்களும் குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல:

  • தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளின் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது;
  • சளிக்கு துணை சிகிச்சையாக;
  • கல்லீரலுக்கு இன்றியமையாதது;
  • இரத்த சோகைக்கு உதவுகிறது மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது;
  • டாக்ரிக்கார்டியாவுக்கு நிரூபிக்கப்பட்ட தீர்வு;
  • அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு.

ஒயின்பெர்ரி பழத்தின் கலவை

அத்திப்பழம் எந்த வடிவத்திலும் இனிமையான சுவை கொண்டது. பழம் இழக்காது நன்மை பயக்கும் பண்புகள்உலர்த்தவும் இல்லை, உலர்த்தவும் இல்லை. உலர்ந்த பழங்களில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் புதியவற்றை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது. அவருக்கு இரசாயன கலவைபழம் பல பழங்களிலிருந்து வேறுபட்டது.

அத்திப்பழத்தில் பின்வரும் கனிமங்கள் மற்றும் தனிமங்கள் நிறைந்துள்ளன:

  • சோடியம்;
  • பொட்டாசியம்;
  • கால்சியம்;
  • செம்பு;
  • இரும்பு;
  • மாங்கனீசு;
  • துத்தநாகம்;
  • செலினியம்.

  • வைட்டமின் ஈ;
  • வைட்டமின் கே;
  • வைட்டமின் சி;
  • வைட்டமின் ஏ;
  • தியாமின்;
  • ரிபோஃப்ளேவின்;
  • பைரிடாக்சின்;
  • பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்;
  • ஃபோலேட்டுகள்.

அது ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது? பச்சை வெங்காயம்

மனித உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

அத்திப்பழம் மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல, பலவற்றையும் கொண்டுள்ளது மருத்துவ குணங்கள். ஒரு நாளைக்கு ஒரு பழம் சாப்பிடும் போது, ​​நீங்கள் மூடி வைக்கலாம் தினசரி விதிமுறைவைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளவர்களுக்கு பழம் ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பாகும். அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதன் முக்கிய நன்மைகளை அடையாளம் காணலாம்:

  • இதயம் மற்றும் இதய தசையின் சுருக்க செயல்பாடு மேம்படுகிறது;
  • இரத்த அழுத்தம் சீராகும்;
  • த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் வளரும் ஆபத்து குறைகிறது;
  • இரத்த நாளங்களில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் கரைகின்றன;
  • இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாடு மேம்படுகிறது;
  • ஹெல்மின்த்ஸுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயனுள்ள;
  • எதிர்பார்ப்பு திறன் உள்ளது;
  • ஆஸ்துமா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் கூடுதல் சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
  • புற்றுநோயின் நிகழ்வு மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
  • மன அழுத்த எதிர்ப்பு திறன்களைக் கொண்டுள்ளது;
  • தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது;
  • இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது;
  • காயம் குணப்படுத்தும் திறன் உள்ளது;
  • கர்ப்ப காலத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
  • வலிமிகுந்த மாதவிடாய்க்கு உதவும்;
  • உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்த தயாரிப்பு;
  • எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது;
  • வயது தொடர்பான கண் நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது;
  • ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.

அத்திப்பழம் சாப்பிடுவது எப்படி

சந்தையில், ஏராளமான பழங்களில், நீங்கள் சரியான அத்திப்பழத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். அதன் நிறம், அளவு, சரியான வடிவம் மற்றும் மென்மை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

பழுக்காத பழம் உங்களுக்கு காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்தைத் தராது. அதிக பழுத்த பழங்களும் சுவையற்றதாக இருக்கும். நீங்கள் இன்னும் பழுத்த பழம் வாங்கவில்லை என்றால், நீங்கள் தேன் மற்றும் கொட்டைகள் அதை சுட வேண்டும். அல்லது தேன் சேர்த்து குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து கேக்குகளுக்கான ஃபில்லிங் தயார் செய்யலாம்.

அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு உங்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், அவற்றை உங்கள் உணவில் பாதுகாப்பாக அறிமுகப்படுத்தலாம். பழம் பசியின் உணர்வை நன்றாக சமாளிக்கிறது மற்றும் இனிப்புகளை மாற்றலாம். அத்திப்பழங்கள் புதிதாக கொண்டு செல்லப்படுவதில்லை என்பதால், அவற்றை பெரும்பாலும் உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் பெறுகிறோம். பயன்படுத்துவதற்கு முன், அவற்றை தண்ணீரில் நின்று சிறிது வீக்க அனுமதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்திப்பழம் சாப்பிட தயாராக உள்ளது. பேக்கிங் மற்றும் இனிப்புகள் தயாரிக்கும் போது, ​​டிங்க்சர்களை தயாரிக்கும் போது அல்லது பல்வேறு வகைகளுக்கு மாவில் சேர்க்கும் போது இதைப் பயன்படுத்தலாம். மிட்டாய்.

அத்தி இலைகள்

அத்தி இலைகள் சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக இன்றியமையாதவை. அவற்றில் உள்ள அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அவற்றை மிகவும் பயனுள்ளதாக்குகின்றன. அனைத்து கோடை மற்றும் இலையுதிர் பாதி வரை, ஒரு இருண்ட, காற்றோட்டமான இடத்தில் பழத்தின் இலைகள் உலர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலைகள் ஈரமாகாமல் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் அவை உலராமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அது காய்ந்தால், பல பயனுள்ள பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன. இலைகள் இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகள் வரை உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.

மாதுளை பற்றி: நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

தயாரிக்கப்பட்ட கஷாயம் அல்லது கஷாயம் சிரங்கு, அழற்சி தோல் நோய்கள், புண்கள் மற்றும் சளி ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உச்சந்தலையில் தேய்க்கும்போது, ​​முடி உதிர்தலை நிறுத்தலாம். புதிய காயங்களுக்கு, இலைகளிலிருந்து சுருக்கங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சீழ் மிக்க செயல்முறைகளின் முன்னிலையில் கூட காயங்கள் விரைவாக குணமாகும். அத்தி விதைகள் மலச்சிக்கலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பத்து பதினைந்து விதைகளை மூன்று நான்கு நாட்களுக்கு உட்கொண்டு வந்தால், மலச்சிக்கலில் இருந்து விடுபடலாம்.

அத்திப்பழங்கள் மூலம் நோய்களுக்கான சிகிச்சை

பழம் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. இது கடுமையான இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு உதவ பழத்தை பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. அத்திப்பழம் பின்வரும் சூழ்நிலைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • விஷம் மற்றும் உடலின் போதை ஏற்பட்டால்;
  • செரிமான கோளாறுகளுக்கு;
  • நாள்பட்ட சோர்வுக்கு எதிரான ஒரு தீர்வாக;
  • ஹைபர்தர்மியாவுடன், குறிப்பாக குழந்தைகளில்;
  • வைட்டமின் குறைபாட்டின் போது;
  • த்ரோம்போபிளெபிடிஸ் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் அடைப்புகளுக்கு;
  • சளிக்கு;
  • நெஃப்ரோபதிகளுக்கு;
  • வழுக்கையுடன்;
  • அனைத்து டிகிரி உடல் பருமன்;
  • ஒரு பலவீனமான, வூப்பிங் இருமல்.

பழம் எப்போதும் கிடைக்காது, ஆனால் அதைப் பெறுகிறது பயனுள்ள பொருட்கள்எந்த நேரத்திலும் சாத்தியம். மருந்தகம் அத்தி சிரப்பை விற்பனைக்கு வழங்குகிறது, இது பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • பசியை செயல்படுத்துகிறது;
  • வாத நோய்க்கு உதவுகிறது;
  • தோலில் ஏற்படும் அழற்சி வெளிப்பாடுகளை சமாளிக்கிறது;
  • பெண்களின் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும்.

ஒயின் பெர்ரியின் உலர்ந்த துண்டுகள் மிகவும் சுவையான இனிப்புகளை கூட முழுமையாக மாற்றும்.

எல்லா பெண்களும் அழகாக இருக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் அத்தி மரம் முகமூடிகள் மற்றும் லோஷன்களில் சேர்க்கப்பட்டால் அவர்களுக்கு உதவுகிறது:

  • சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது;
  • சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகிறது மற்றும் டன் செய்கிறது;
  • வீக்கம் மற்றும் தடிப்புகள் இருந்து தோல் சுத்தம்;
  • நகங்கள் மற்றும் முடிகளை பலப்படுத்துகிறது;

குழந்தைகளுக்கான தயாரிப்பின் நன்மைகள்

குழந்தையின் உடல் மலச்சிக்கலுக்கு ஆளானால், அத்திப்பழத்தை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது இந்த சிக்கலைச் சமாளிக்க உதவும். அத்திப்பழங்களின் பகுத்தறிவு நுகர்வு குழந்தை உணவுஏராளமான நோய்களைத் தடுப்பது:

  • இரத்த சோகை;
  • செரிமான செயலிழப்புகள்;
  • தோல் மீது அழற்சி செயல்முறைகள்;
  • மூளை மற்றும் மன செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது.

பழம் சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள்

அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதற்கான முரண்பாடுகள் விரிவாக விவாதிக்கப்பட வேண்டும். அத்திப்பழத்தை உட்கொள்வதற்கான முரண்பாடுகளை விட பல அறிகுறிகள் உள்ளன. ஆனால் அவைகளும் உள்ளன. அத்திப்பழம் பின்வரும் நோய்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்:

நீரிழிவு நோய்

பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும் அல்லது பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும். ஒரு நபர் அறுவை சிகிச்சைக்கு திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், அதற்கு முந்தைய நாள் அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். கருவில் உள்ள பொருட்கள் இரத்தத்தை மெலித்து இரத்தப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.

மனிதன் இதுவரை கேள்விப்பட்ட பழமையான பழம் அத்திப்பழம். பல சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் உள்ளன, அவற்றில் சில இங்கே:

  • விவிலிய புராணங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது;
  • மிகவும் சுவையான பழங்களைத் தரும் மரங்கள் மனிதப் பெயர்களால் அழைக்கப்பட்டன;
  • நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் வாழும் ஒரே மரம் அத்தி;
  • பழம் இராணுவ பிரச்சாரங்களில் வீரர்களுக்கு எப்போதும் கையில் இருந்தது;
  • மரங்கள் மிகவும் சாதகமற்ற சூழ்நிலையில் கூட வாழ முடியும்;
  • வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் பெரிய விநியோகம் உள்ளது;
  • பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளைக் கரைக்கும் திறன் கொண்டது;
  • பண்டைய கிரேக்கத்தில், மாநிலத்திற்கு வெளியே ஒரு ஆலை ஏற்றுமதி செய்வது தேசத்துரோகத்திற்கு சமம்;
  • புதிய பழங்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை ஐந்து மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லை;
  • மரத்தின் பட்டையின் நறுமணம் வாசனை திரவியங்களில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சில உலகப் புகழ்பெற்ற பிராண்டுகளின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது;
  • அத்திப்பழங்கள் குடும்ப மகிழ்ச்சியின் சின்னம் மற்றும் தொழிற்சங்கத்தின் மீறல் தன்மை, படுக்கையறையில் ஒரு ஆலை இருப்பது குடும்பத்தில் அமைதி மற்றும் அமைதிக்கு உத்தரவாதம் என்று நம்பப்பட்டது;
  • பழத்தின் உள்ளே அதிக விதைகள், அதிக நன்மை பயக்கும் பண்புகள்.

ஒயின்பெர்ரி ஒரு தனித்துவமான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழமாகும், மேலும் இது முரணாக இருக்கும் நோய்கள் உங்களுக்கு இல்லை என்றால், இந்த பழத்தின் சுவை மற்றும் நன்மைகளை நீங்கள் முழுமையாக அனுபவிக்க முடியும்!

புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் - நல்ல ஆதாரம்வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். உடலை வலுப்படுத்த அத்திப்பழங்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஒப்பிட முடியாதவை. எதிர்மறையான விளைவுகள்பழங்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் மிகவும் அரிதானவை, மேலும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உடலுக்கு உதவும்.

அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன? இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மனித உடலுக்கு அத்திப்பழம் மிகவும் நன்மை பயக்கும். அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இதய தசை மிகவும் நிலையானதாக செயல்படுகிறது, இது விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை அகற்றுவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு நபரின் ஆயுளை நீட்டிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

இரத்த நாளங்கள் மற்றும் பெரிய நரம்புகளில் உள்ள பிரச்சினைகள் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், இதன் தீர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வதன் மூலமும் உதவுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?

தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில் கர்ப்ப காலத்தில் பழங்களை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. பழங்களில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு பெண் சாப்பிடுவதை நிறுத்த அனுமதிக்கும் வைட்டமின் வளாகங்கள்செயற்கை தோற்றம் கொண்டது மற்றும் வளரும் கருவை அதன் வளர்ச்சி மற்றும் முழு வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்தையும் வழங்குகிறது.

முக்கியமானது! புதியதாக உண்ணும் போது அத்திப்பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்; ஒரு இளம் தாய்க்கு அதிக எடை அதிகரிக்கும்.

பாலூட்டும் போது அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

முக்கியமானது! தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அத்திப்பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது அதன் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்மற்றும் புதிதாகப் பிறந்தவருக்கு பெருங்குடல். இது பெண்களுக்கு ஆபத்தானது, ஏனெனில் லாக்டோஸ்டாஸிஸ் உருவாகலாம்.

ஆண்களுக்கு ஆற்றலுக்கான அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

வாஸ்குலர் அடைப்பு, இதய செயலிழப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவை ஆண் பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். நோயியல் செயல்முறையைத் தடுக்க, தினமும் பால் மற்றும் குங்குமப்பூவுடன் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வது அவசியம். இந்த கலவை குறிப்பாக ஆண்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பழத்தை சாப்பிடுவது ஒரு மனிதனை உடல் மற்றும் உணர்ச்சி மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுவிக்க உதவுகிறது, மேலும் மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் த்ரோம்போசிஸ் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது.

குழந்தைகளுக்கான பழம்

தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில், குழந்தைகளுக்கு 6 வயது முதல் இனிப்பு பழங்கள் கொடுக்கப்படலாம். பழத்தின் குணப்படுத்தும் குணங்கள், சுறுசுறுப்பாக வளரும் குழந்தையின் உடலை ஆதரிக்கவும், புதிய திறன்களையும் அறிவையும் பெறுவதற்கு பலத்தை அளிக்கும்.

தயாரிப்பில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் குழந்தைகளின் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது நரம்பு மண்டலம், அத்துடன் ஹெமாட்டோபாய்டிக் அமைப்பு.

எவ்வளவு பழங்கள் சாப்பிட வேண்டும்? தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க, ஒரு குழந்தை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அத்திப்பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?

பலர் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்; ஈரப்பதத்தின் அளவு குறைவதால், உலர்ந்த பழங்களில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது.

தினமும் பல உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடுவது கண்புரை மற்றும் பிற கண் நோய்களின் வளர்ச்சியை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காபி தண்ணீர் பெரியவர்கள் மற்றும் 6 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளில் பல்வேறு காரணங்களின் இருமலை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. பானத்தின் பயன் அதன் இனிமையான சுவையால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது.

உலர்ந்த அத்திப்பழம் நன்மைகள்

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் (உற்பத்தியின் நன்மைகள் புதியவற்றை விட குறைவாக இல்லை) புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் அதிக செறிவு உள்ளது. உலர் பழங்கள் தோலின் தொந்தரவான பகுதிகளுடன் பிணைக்கப்பட்டு, வீரியம் மிக்க செயல்முறையை மெதுவாக்க அல்லது தடுக்கும் பொருட்டு சிறிது நேரம் விடப்படுகின்றன.

முற்றிலும் உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது மற்றும் உலர்ந்த அல்லது புதிய பழங்கள் போன்ற அதே நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படலாம். ஆனால் நீங்கள் தயாரிப்பின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கில் எடுத்து அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

அத்தி ஜாம் - மனிதர்களுக்கு நன்மைகள்

அத்திப்பழம் ஒரு ஆதாரம் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இது உங்கள் பசியை விரைவாக பூர்த்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது. அத்தி ஜாம் முழுமையின் விரைவான உணர்வைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது, அத்துடன்:

  1. சளித்தொல்லை நீங்கும். வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கம் உடலை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு உடலுக்கு வலிமை அளிக்கிறது. ஜலதோஷத்தின் போது அத்திப்பழ தேநீர் குடிப்பது உடல் வெப்பநிலையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
  2. உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும். பழத்தின் உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவு உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும், வீக்கத்தை நீக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. அத்தி ஜாமின் முறையான நுகர்வு யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பின் பிற நோய்க்குறியீடுகளிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.
  3. எடை இழப்புக்கு. தின்பண்டங்களுக்குப் பதிலாக இனிப்பு பழங்களைச் சாப்பிடுவது, நீங்கள் இன்னபிற பொருட்களை உட்கொள்வதை மறுக்காமல், தொந்தரவு செய்யும் கூடுதல் பவுண்டுகளிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கும்.
  4. மலச்சிக்கல் நீங்கும். மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராட மூலிகை மருந்துகளில் அத்தி சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தி ஜாம் அதே பண்புகளை கொண்டுள்ளது, போதை இல்லை மற்றும் திறம்பட கூட மலச்சிக்கல் போராட முடியும் நாள்பட்ட பாடநெறி. குடலுக்கான உட்செலுத்துதல் புதிய பழங்களிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படலாம்.
  5. ஆற்றல் ஊக்கத்தை பெற. பழங்களில் உள்ள பொருட்கள் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கவும், உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தவும் உதவுகின்றன. தேநீரில் சேர்க்கப்படும் ஜாம் சிரப் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மனச்சோர்வு நிலைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

சுவாரஸ்யமான உண்மை! ஜாம் சிரப் உணவாக மட்டுமல்லாமல், தோல் மற்றும் தசை வலியில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு உள்ளூர் தீர்வாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இனிப்பு பழம், அதை எப்படி சாப்பிடுவது?

அத்திப்பழங்களை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒவ்வொரு செய்முறையும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். பெரும்பாலும் தயாரிப்பு உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில் இது வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கான தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

அத்திப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்:

  1. அரிப்பு தோலுக்கு அத்தி இலைகள். அத்தி இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காபி தண்ணீர் தோலில் ஏற்படும் ஒவ்வாமை அரிப்புகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.
  2. தைராய்டு சுரப்பிக்கு உலர்ந்த அத்திப்பழம். தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க, நீங்கள் ஒரே இரவில் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 3 பழங்களை காய்ச்ச வேண்டும், காலையில் உட்செலுத்துதல் குடித்து, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் ஒரு பழத்தை சாப்பிடுங்கள்.
  3. சிறுநீரக நோய்க்கான அத்தி உட்செலுத்துதல். அத்திப்பழத்தின் டையூரிடிக் பண்புகள் காரணமாக, ஒரே இரவில் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைக்கப்பட்ட அத்திப்பழம் சிறுநீரக செயல்பாட்டை சீராக்கும். பெர்ரி மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஆகிய இரண்டையும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
  4. கிருமி நாசினி. புதிய பழங்களின் கூழ் மருக்கள், புண்கள் அல்லது தோல் அல்லது சளி சவ்வுகளின் வீக்கமடைந்த பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இது வீக்கத்தை அகற்றவும், வெளிப்புற குறைபாடுகளை அகற்றவும், வலியை அகற்றவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
  5. அத்திப்பழத்துடன் வெண்ணெய். தோல் மற்றும் முடிக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன? அத்திப்பழம் ஆலிவ் எண்ணெய்தோல் மற்றும் உச்சந்தலையில் ஏற்படும் எரிச்சல்களுக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, நொறுக்கப்பட்ட பழங்களை எண்ணெயில் பல நாட்களுக்கு உட்செலுத்துவது போதுமானது.
  6. சிரப். சிரப் தயாரிக்க, நீங்கள் சிறிது நேரம் சர்க்கரையுடன் பழத்தை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். நீங்கள் பழங்களை உண்ணலாம், ஆனால் சிரப் மிகவும் சக்திவாய்ந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மாதாந்திர பெண் இரத்தப்போக்கு மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு நோய்களின் போது வலியைப் போக்க மருந்து உதவுகிறது. குழந்தைகளுக்கு சளி, மலச்சிக்கல் மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றைச் சமாளிக்க சிரப் உதவுகிறது. மாதவிடாய் காலத்தில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? சிரப் பல ஸ்பூன் தினசரி நுகர்வு மாதவிடாய் விரும்பத்தகாத வெளிப்பாடுகளை அகற்றும்.
  7. பாலுடன் அத்திப்பழம். இருமலுக்கு பாலுடன் அத்திப்பழம் மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும், மருந்தியல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது முரணாக இருக்கும்போது கூட நோயைக் குணப்படுத்துகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, கர்ப்ப காலத்தில். ஒரு கிளாஸ் பாலில் வேகவைத்த ஒரு பழம் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் இருமலை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த பானம் இரத்த சோகை மற்றும் உடலின் பொதுவான சோர்வை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

வழங்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணரை சந்திக்க வேண்டும்.

எதிர்மறையான விளைவுகள்

பழங்கள் உடலில் நன்மை பயக்கும், ஆனால் பகுத்தறிவற்ற அணுகுமுறையுடன், அவை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உள்ளவர்கள்:

  • இரைப்பைக் குழாயின் அழற்சி நோய்கள்;
  • வயிறு அல்லது டியோடெனத்தின் வயிற்றுப் புண்;
  • கீல்வாதம்;
  • கணைய அழற்சி.

சில சந்தர்ப்பங்களில், பழத்தை உட்கொள்ளும் போது, ​​ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம். பாலர் குழந்தைகளில் ஒவ்வாமை அடிக்கடி காணப்படுகிறது, எனவே முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு: குழந்தைப் பருவம் 6 வயது வரை.

சர்க்கரை நோய் இருந்தால் எப்படி எடுத்துக்கொள்வது? அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் பழத்தை உட்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் நீங்கள் அத்தி விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

பழங்களின் சரியான நுகர்வு கடினமான காலங்களில் கூட உடலை ஆதரிக்க உதவும். பழம் சாப்பிடும் போது விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் சிகிச்சைக்காக மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

அத்திப்பழம்ஒரு இலையுதிர் மரம், மல்பெரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் Ficus இனத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கிமு பதினொன்றாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தொடங்கி, இந்த ஆலை நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு மனித பயன்பாட்டிற்கு வந்தது. இன்று, அத்திப்பழம் மத்தியதரைக் கடல் நாடுகளில், கார்பாத்தியன்ஸ், ஜார்ஜியா, அப்காசியா மற்றும் கருங்கடல் கடற்கரையில் ஒரு பொதுவான பயிர்.

அத்திப்பழங்கள் வித்தியாசமாக அழைக்கப்படுகின்றன: "அத்தி", "பொதுவான அத்தி மரம்", "அத்தி மரம்", "ஒயின் பெர்ரி", "அத்தி". எனவே "அத்தி மரம்" என்ற பெயர் பைபிளின் உரையில் அடிக்கடி தோன்றுகிறது மற்றும் பழைய ஏற்பாடு. மரமானது வெளிர் சாம்பல் நிறத்துடன் மென்மையான பட்டையைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தின் கடினமான இலைகள் பெரியவை, கிளைகளில் மாறி மாறி அமைந்துள்ளன, மேலும் மூன்று முதல் ஏழு மடல்கள் உள்ளங்கையின் விரல்களை ஒத்திருக்கும்.

அத்தி: அவை எவ்வாறு வளர்கின்றன, விளக்கம்

இலைகளின் அச்சுகளில் அமைந்துள்ள குறுகிய தளிர்கள் மீது மஞ்சரி வளரும். மஞ்சரிகள் ஆண் கேப்ரிஃபிக்ஸ் மற்றும் பெண் அத்திப்பழங்களாக பிரிக்கப்பட்டு, வெவ்வேறு மரங்களில் தோன்றும். ஆண் inflorescences சிறிய மலர்கள் ஒரு பூச்செண்டு போல், அதே நேரத்தில் பெண் பூக்கள்மஞ்சரி மிகவும் பெரியது.

மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, பெண் பூக்கள் ஊடுருவலை உருவாக்குகின்றன, அங்கு ஒவ்வொரு பழமும் ஒரு கொட்டை. பெரும்பாலான அத்தி வகைகளின் மகரந்தச் சேர்க்கையின் போது முக்கிய பங்குசிறிய, கருப்பு பிளாஸ்டோபாகஸ் குளவிகளால் விளையாடப்படுகிறது. தேர்வு செயல்முறை மூலம் பெறப்பட்ட சில பார்த்தீனோகார்பிக் வகைகள் மட்டுமே பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் செய்ய முடியும்.


அத்திப்பழம் சிறிய முடிகளுடன் மெல்லிய, மென்மையான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். இது நறுமணம், இறைச்சி மற்றும் இனிப்பு சுவை. பழத்தின் நிறம் வேறுபட்டிருக்கலாம்: ஊதா, மஞ்சள், மஞ்சள்-பச்சை மற்றும் அடர் நீலம். பழுத்த, புதிய பழங்களில் நிறைய சர்க்கரைகள் உள்ளன. சில ஆதாரங்களின்படி இது சுமார் 24%, மற்றவற்றின் படி 75% வரை. அத்திப்பழத்தில் கொழுப்புகள், கரிம அமிலங்கள், புரதங்கள் மற்றும் கூமரின் ஆகியவை உள்ளன. பழுக்காத பழங்கள் பால் சாறு இருப்பதால் சாப்பிடுவதில்லை.

அத்திப்பழத்தின் பொருளாதார மதிப்பு அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சிறந்த சுவை காரணமாகும். சமையலில், அத்திப்பழம் பல்வேறு ஜாம் மற்றும் பாதுகாப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை உலர்த்தப்பட்டு பாதுகாக்கப்பட்டு ரொட்டி சுடுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள் அத்தி மரம்மற்றும் மருத்துவத்தில். இதைச் செய்ய, அறுவடைக்குப் பிறகு, இலைகள் மரத்திலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டு, உலர்ந்த மற்றும் நசுக்கப்படுகின்றன. சிகிச்சைக்கான மருந்து பெறப்பட்ட மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது தோல் நோய்கள்(வழுக்கை மற்றும் தோல் நிறமி).

பழங்களில் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன, அவை தொண்டை, மூச்சுக்குழாய் மற்றும் நுரையீரல் நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகின்றன. அத்தி மரத்தின் பழங்களில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து இருப்பதால், அவை இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அதன் நேர்த்தியான மற்றும் பகட்டான பசுமையாக இருப்பதால், அத்தி மரம் பெரும்பாலும் அலங்கார, உட்புற பயிராக வளர்க்கப்படுகிறது. மரம் ஒரு பெரிய தொட்டியில் அல்லது தொட்டியில் நடப்பட்டு கவனமாக கவனிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், வீட்டில் பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் அடைய கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

அத்திப்பழங்களின் பயனுள்ள பண்புகள், கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

மத்தியதரைக் கடல் நாடுகளுக்கும், உஸ்பெகிஸ்தான், ஆர்மீனியா, துருக்கி அல்லது சீனாவிற்கும் ஒரு முறையாவது சென்ற எவரும், மதிப்புமிக்க மற்றும் சுவையான அத்திப்பழத்தை முயற்சிக்கும் வாய்ப்பை தவறவிடவில்லை.

ஒருபுறம், அதன் தாயகத்தில் இது குறைவாக செலவாகும், ஆனால் மறுபுறம், அவை ஐரோப்பாவிற்கு பிரத்தியேகமாக உலர்ந்த வடிவத்தில் இறக்குமதி செய்யப் பழகிவிட்டன, ஏனென்றால் அத்தி பழங்கள் சிறிய இயந்திர தாக்கங்களுக்கு கூட மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை, அதனால்தான் அவை உடனடியாக கெட்டுவிடும். இப்போதெல்லாம், உற்பத்தியாளர்கள் பழங்களை தனித்தனி அட்டை கொள்கலன்களில் கவனமாக அடைத்து, இயற்கையின் அத்தகைய "அதிசயம்" இல்லாத பிற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்கிறார்கள்.

நிச்சயமாக, மருத்துவர்கள் முடிந்தவரை காட்டு பழங்களை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் அத்திப்பழங்களின் தாயகத்தில் மட்டுமே நீங்கள் அவற்றை "ருசிக்க" முடியும், இது அனைவருக்கும் செல்ல முடியாது. அதனால்தான் நீங்கள் பயிரிடப்பட்ட பதிப்பை வாங்க வேண்டும். இது பெறுவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது பெரிய அறுவடைகள், அதனால்தான் தாவரத்தில் ஆண் மஞ்சரிகள் இல்லை, இதன் விளைவாக, சாப்பிட முடியாத கேப்ரிஃபிக்ஸ்.

ஸ்டோர் மற்றும் மார்க்கெட் கவுண்டர்களில் அடக்கமாக கிடக்கும் வெளிர் சாம்பல் நிற தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும் (வகையைப் பொறுத்து அது பழுப்பு, பச்சை மற்றும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறமாக இருந்தாலும்) வட்டமான அல்லது பேரிக்காய் வடிவ ஜூசி பழங்களுக்கு நுகர்வோர் எப்போதும் கவனம் செலுத்துவதில்லை. தேன் சுவை மற்றும் பல சிறிய விதைகள், கொட்டைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், அவை தோற்றத்தில் அழகற்றவை, ஆனால் அவற்றின் "பயனுள்ள" கலவை விலைமதிப்பற்றது.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள்

அத்தி பழங்கள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

  • நடைமுறையில் முழுமையான இல்லாமைகொழுப்புகள் மற்றும், இதன் விளைவாக, கொழுப்பு; இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சில புரதங்கள் மட்டுமே உள்ளன;
  • பல்வேறு சர்க்கரைகளின் உயர் உள்ளடக்கம் (அவை கூழ் மொத்த கலவையில் சுமார் 70% ஆகும்) மற்றும் பயனுள்ள கரிம அமிலங்கள்;
  • வைட்டமின்கள் பி, சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் இருப்பு (பிந்தையது மிகக் குறைவான சதவீதத்தில் வழங்கப்பட்டாலும், கரோட்டின் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் இந்த பழத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கிறது);
  • பொட்டாசியம், கால்சியம், மாங்கனீசு, இரும்பு போன்ற முக்கியமான சுவடு கூறுகளின் உள்ளடக்கம்.

அப்படியானால் அத்திப்பழத்தை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன?

இந்த அனைத்து கூறுகளின் தாக்கத்தையும் நாம் மதிப்பீடு செய்தால், புதிய அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதால் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நாம் குறிப்பிடலாம்:

  1. இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல். மனித உடலில் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியத்தின் சமநிலையின்மையே உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு முக்கிய காரணம் என்று மருத்துவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். மேலும் அத்திப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், ரத்த அழுத்தம் சீராகும் என்பது மட்டுமின்றி, நிலையானதாகவும் மாறும்.
  2. எலும்பு அமைப்பை வலுப்படுத்துதல். சுவையான பழத்தில் போதுமான அளவு கால்சியம் இருப்பதால், சிறுநீரகங்களில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் சிறப்பு calcined தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தாமல், எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் வலிமையை பராமரிக்க ஒரு நபருக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு பழத்தை சாப்பிடுவது இந்த மைக்ரோலெமென்ட்டுக்கான உடலின் தினசரி தேவையை நிரப்புகிறது. ஆபத்தான ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் பெரும்பாலும் உருவாகும்போது, ​​கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும், மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் வாசலைத் தாண்டியவர்களுக்கும் அத்திப்பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  3. நச்சுப் பொருட்களை அகற்றுதல். அத்திப்பழம் ஆக்ஸிஜனேற்ற பழங்களின் குழுவின் ஒரு பகுதியாகும்.
  4. சிறுநீர் மற்றும் கோலெலிதியாசிஸ் சிகிச்சை. இந்த பழத்தின் சாறு மற்றும் கூழ் பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரகங்களில் உள்ள கற்களை மெதுவாகவும் வலியின்றி நசுக்குகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது.

எடை இழப்புக்கு அத்திப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

அத்திப்பழத்தின் பண்புகள் பற்றிய புதிய ஆராய்ச்சி

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் விஞ்ஞானிகளின் அறிவியல் முன்னேற்றங்கள், உடல் எடையைக் குறைப்பதில் அத்திப்பழம் ஒரு தரமான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக முடிவு செய்ய அனுமதிக்கிறது. ஆரம்பத்தில், ஆசிய நாடுகளில், பெர்ரி எங்கிருந்து வருகிறது, அத்திப்பழம் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு மட்டுமல்ல, எடை இழப்புக்கும் பயன்படுத்தப்பட்டது.

கொழுப்பின் உடலின் இரத்த நாளங்களைச் சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் அத்திப்பழத்தின் திறன் ஆரோக்கியமான உணவில் இந்த பெர்ரியை மதிப்புமிக்கதாக ஆக்குகிறது. வைட்டமின் கலவை (வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ்), கரோட்டின், நிகோடினிக் அமிலம் - இவை அனைத்தும் “ஒயின் பெர்ரியின்” “நகைகள்”. உதாரணமாக, நிகோடினிக் அமிலம் வயிற்றின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும் வழிமுறையாக மாறும்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அத்திப்பழத்தில் உள்ள கனிமங்களை மதிக்கிறார்கள், இது கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடல் எடையை குறைப்பது எளிதான சுமை அல்ல, அதனால்தான் அத்திப்பழம் சார்ந்த உணவு இந்த விஷயத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. பெர்ரியில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலின் நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது, திரட்டப்பட்ட சோர்வைக் குறைக்கிறது, மேலும் அனைத்து இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தசைகளின் செயல்பாட்டிற்கும் பொறுப்பாகும். மேலும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்கும் பொட்டாசியம் ஆகும்.

"இல்லாத" அத்தி உணவு

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தங்கள் தூய்மையான வடிவத்தில் அத்திப்பழங்களை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவை தனிமைப்படுத்துவதில்லை. பெர்ரி தானே பெரிய அளவுசர்க்கரை உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, 3 புதிய பெர்ரி 50 கிலோகலோரி, ஆனால் 100 கிராம் உலர்ந்த பெர்ரி ஏற்கனவே 250 கிலோகலோரி.

நிபுணர்கள், பெறப்பட்ட தரவுகளின் அடிப்படையில், அத்திப்பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது உருவத்திற்கு ஆபத்தானது என்ற முடிவுக்கு வந்தனர், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 10 பெர்ரி ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. உதாரணமாக, மதிய உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 2 அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் பசியின் உணர்வின் மறைவு மற்றும் மந்தமான உணர்வைத் தூண்டலாம் மற்றும் மதிய உணவின் போது உணவின் அளவைக் குறைக்கலாம்.

8 துண்டுகள் வரை உள்ள அத்திப்பழங்கள் இரவு உணவு அல்லது மதியம் சிற்றுண்டிக்கு சிறந்த விருந்தாக இருக்கும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சில சமயங்களில், முடிந்தால், அத்திப்பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்ய பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பது அறியப்படுகிறது. எனவே, மதியம் சிற்றுண்டிக்கு பிரத்தியேகமாக அத்திப்பழம் மற்றும் இனிக்காத பானங்கள் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.

அத்திப்பழம் ஆற்றல் மூலமாகும்

ஜூசி அத்திப்பழங்கள் நீண்ட நேரம் தாகத்தையும் பசியையும் தணிக்கும். மனித உடலின் அன்றாட தேவைகளான பொட்டாசியம் மற்றும் உயிர்காக்கும் கால்சியம், வலிமை தரும் இரும்புச்சத்து இந்த பெர்ரியில் 20 பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் திருப்தி அடைகிறது.

பெர்ரி அறுவடை காலத்தில் அத்திப்பழங்களின் பண்புகள் நுகர்வோருக்கு விலைமதிப்பற்றவை, ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் (1 மாதம்) உண்ணாவிரத பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளை எளிதாக ஏற்பாடு செய்யலாம். அத்திப்பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு அதிக எடையை சமாளிக்கிறது, தசைகளை வலுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது, மற்றும் முக்கிய சக்திகள்மீட்க. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த அத்திப்பழம் உதவுகிறது என்று நிபுணர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் தீங்கு

இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகளும் உள்ளன:

முதலில், நீரிழிவு நோய்.கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த பழத்தை சாப்பிடக்கூடாது என்பதும் முக்கியம். பெரிய அளவு, ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு ஆக்ஸாலிக் அமிலம் உள்ளது.

அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், இரைப்பைக் குழாயின் அழற்சி நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களும் இதை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஆரோக்கியமான, பழம் என்றாலும், இது அடிப்படை நோயை மோசமாக்கும் மற்றும் மோசமாக்கும்.

அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன், இந்த பழம் கணைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு சாப்பிட தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது.

கணைய அழற்சி இருந்தால் அத்திப்பழங்களை உட்கொள்வது முரணாக உள்ளது. மேலும், உங்களுக்கு வயிற்று உபாதைகள் இருந்தால், நீங்கள் உங்களை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் மலச்சிக்கலில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், வயிற்றுப்போக்குக்கு எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும், இதனால் நீரிழப்பு ஏற்படும்.

வாகனம் ஓட்டுவதற்கு முன் நீங்கள் அத்திப்பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது (அவை இரத்தத்தில் ஆல்கஹால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன).

பெண்களுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்பு: அத்திப்பழத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அழகுசாதனப் பொருட்கள்

பெண்களுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன? கிழக்கு அழகிகள் தங்கள் மென்மையான தோல் பராமரிப்பு திட்டத்தில் அத்திப்பழங்களை தீவிரமாக சேர்க்கிறார்கள். புத்துணர்ச்சியின் அற்புதமான விளைவை உணர, பழத்தை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, பின்னர் உங்கள் முகம் மற்றும் கழுத்தை லேசாக மசாஜ் செய்யவும். பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உங்கள் முகத்தை கழுவலாம் சுத்தமான தண்ணீர்சோப்பு சேர்க்காமல்.

உலகம் முழுவதும், அழகுசாதன நிபுணர்கள் பின்வரும் "திறமைகளுக்காக" அத்திப்பழங்களை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் பாராட்டுகிறார்கள்:

இது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் முடியை பலப்படுத்துகிறது, சேதம் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
பழங்கள் ஆழமான நீரேற்றம், சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் தோலின் டோனிங் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கின்றன;
அத்திப்பழங்கள் சுருக்கங்களை திறம்பட மென்மையாக்குகின்றன, சருமத்திற்கு உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் தருகின்றன;
இது முகத்தில் இருந்து கரும்புள்ளிகள், பருக்கள் மற்றும் பிற அழகற்ற தடிப்புகளை உண்மையில் அழிக்கிறது;
அத்தி மரத்தின் பழங்கள் நகங்களின் நிலையை கணிசமாக மேம்படுத்துகின்றன: அவை வலிமை மற்றும் ஆயுள் பெறுகின்றன.

முடிவு:அத்திப்பழத்தின் இத்தகைய பன்முக பண்புகள் மென்மையான டானிக்ஸ் மற்றும் ஸ்க்ரப்களுக்கு அடிப்படையாகவும், முகம் மற்றும் முடிக்கு முகமூடிகளாகவும் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகின்றன.

அனைத்து தோல் வகைகளுக்கும் அத்திப்பழம் கொண்ட மாஸ்க்

இந்த பராமரிப்பு தயாரிப்பு புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. உலர்ந்த அத்திப்பழங்களைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை முதலில் பால் அல்லது வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும் - பதினைந்து நிமிடங்கள் மட்டுமே.

அடுத்து, 2 துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்க வேண்டும், பின்னர் 1 மஞ்சள் கரு, ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து தேனீ தேன்மற்றும் எந்த ஒரு ஒத்த அளவு தாவர எண்ணெய்(முன்னுரிமை ஆலிவ் அல்லது திராட்சை விதைகள்). கலவை சுத்தமான, வறண்ட சருமத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முகத்தைத் தவிர, நீங்கள் டெகோலெட் மற்றும் கழுத்தையும் செல்லம் செய்யலாம். முகமூடியின் செயலில் விளைவு சுமார் இருபத்தைந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும், பின்னர் அது கனிம நீரில் நனைத்த ஈரமான துணியால் அகற்றப்பட வேண்டும்.

வயதான தோலுக்கு அத்திப்பழத்துடன் மாஸ்க்

மாம்பழத்துடன் அத்திப்பழங்களைச் சேர்த்துக் கொண்டால், இளமையான சருமத்தைப் பராமரிக்க சிறந்த மருந்து கிடைக்கும். மென்மையான முகமூடியைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் கூறுகள் தேவைப்படும்:

அத்தி பழங்கள் (2 துண்டுகள்),
பீச் எண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி),
பழுத்த மாம்பழம் (1 துண்டு),
கோழி முட்டை(1 துண்டு),
பாலாடைக்கட்டி (அரை கண்ணாடி),
தேன் (20 மிலி).

அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலந்த பிறகு, முகமூடி அரை மணி நேரம் முகத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது (கலவை சூடாக இருக்க வேண்டும்). புதிய பாலுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தி துணியால் அதை அகற்றவும். பின்னர் முகம் கூடுதலாக சூடான நீரில் துவைக்கப்படுகிறது.

ஊட்டமளிக்கும் முகமூடியின் பயன்பாட்டின் காலம் 2 மாதங்கள், நடைமுறைகளின் உகந்த எண்ணிக்கை வாரத்திற்கு 1-2 ஆகும்.

வறண்ட சரும பராமரிப்புக்கு அத்திப்பழத்துடன் மாஸ்க்

வறண்ட சருமத்தில் ஏற்படும் வீக்கத்தை விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமாளிக்க அத்திப்பழம் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது தீவிரமாக ஈரப்பதமாக்குகிறது, வெல்வெட்டி அமைப்பை அளிக்கிறது மற்றும் தோலின் அனைத்து மைக்ரோடேமேஜ்களையும் குணப்படுத்துகிறது.

உங்களுக்கு 1 மட்டுமே தேவை பழுத்த பழம்அத்தி மரம். அதை சுத்தம் செய்து, பிசைந்து, 2 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டியுடன் இணைக்க வேண்டும். தயிர் மற்றும் அத்தி முகமூடி இருபது முதல் முப்பது நிமிடங்கள் வரை விடப்படுகிறது, அது பால் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் அகற்றப்பட வேண்டும்.

அத்திப்பழங்களுடன் ஈரப்பதமூட்டும் முகமூடி

இந்த தயாரிப்பு ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் பணிகளைச் சரியாகச் சமாளிக்கிறது, அதே நேரத்தில் நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

பாதாம் எண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி),
அத்திப்பழம் (3 துண்டுகள்),
தேன் (1 தேக்கரண்டி),
முட்டை (1 துண்டு),
பால் (200 மில்லி),
ஓட்ஸ் (அரை கப்).

அத்திப்பழத்தை தோல் நீக்கி பாலில் காய்ச்ச வேண்டும். பின்னர், மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலந்த பிறகு, அது ஒரு கலப்பான் மூலம் முழுமையாக கலக்கப்படுகிறது.

நாற்பது நிமிடங்களுக்கு ஒரு முகமூடி இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் (தோலுக்கு மேம்பட்ட பராமரிப்பு தேவைப்படும் போது) பயன்படுத்தப்படுகிறது. மறுநிகழ்வு அதிர்வெண் - இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு இரண்டு நடைமுறைகள் வரை.

வீங்கிய சருமத்திற்கு அத்திப்பழம் கொண்ட மாஸ்க்

அத்திப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட முகமூடியால் வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்திற்கு ஆளாகும் வயதான சருமம் பலப்படுத்தப்படும். கலவை பின்வருமாறு:

அத்திப்பழம் (2 துண்டுகள்),

கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி(2 தேக்கரண்டி),
வாழைப்பழம் (1 பழம்),
முட்டை (1 துண்டு),
புளிப்பு ஆப்பிள் (1 துண்டு),
பீச் எண்ணெய் (20 மிலி),
வைட்டமின் ஈ எண்ணெய் தீர்வு (10 சொட்டுகள்).

ஒவ்வொரு பழத்தின் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் நன்கு வெட்டப்பட வேண்டும். விப்பிங் செய்வதற்கு முன்னும் பின்னும் வைட்டமின் சேர்க்கப்படலாம், முக்கிய விஷயம் ஒரே மாதிரியான, நன்கு பிசைந்த நிலைத்தன்மையை அடைவதாகும்.

வழங்கப்பட்ட முகமூடி முகம் மற்றும் கழுத்தின் தோலில் மட்டுமல்ல, décolleté பகுதியிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு ஊட்டமளிக்கும் கை கிரீம் ஆகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். கலவை ஒரு அடர்த்தியான அடுக்கில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், செயல்முறையின் காலம் நாற்பது நிமிடங்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. பராமரிப்பு தயாரிப்பின் எச்சங்களை முதலில் ஒரு துடைக்கும், பின்னர் மாறி மாறி சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் (மினரல் வாட்டர்) அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பாரம்பரிய பாடநெறி 2 மாதங்கள், வாரத்திற்கு 3 நடைமுறைகள். முகமூடி குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் நன்றாக வேலை செய்கிறது.

அத்திப்பழத்துடன் டோனிங் லோஷன்

உங்கள் சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான, மென்மையான மற்றும் கதிரியக்க தோற்றத்தை அளிக்க, ஆரோக்கியமான அத்திப்பழம் லோஷனை அடிக்கடி பயன்படுத்த வேண்டும். இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது: ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு 25 கிராம் பழம் என்ற விகிதத்தில் நீங்கள் உட்செலுத்த வேண்டும். கூறுகள் செயலில் செயல்பட பல மணிநேரம் ஆகும், அதன் பிறகு உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு நாளும் இந்த இயற்கை லோஷனைக் கொண்டு உங்கள் முகத்தை பல அணுகுமுறைகளில் துடைக்க வேண்டும்.

பற்களை வெண்மையாக்கும் அத்திப்பழம்

திகைப்பூட்டும் புன்னகையை அடையவா? எதுவும் எளிதாக இருக்க முடியாது! உங்களுக்கு தேவையானது அத்தி சாம்பலும் சிறிது கிளிசரின் மட்டுமே. கூறுகள் தடிமனான பேஸ்டின் நிலைத்தன்மையுடன் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்படுகின்றன. அதைக் கொண்டு தினமும் பல் துலக்க வேண்டும்.

அத்திப்பழம் கொண்ட முடி மாஸ்க்

ஆரோக்கியமான சுவையானது முடி பராமரிப்பில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. உங்கள் தலைமுடியின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், பிளவு முனைகளை குணப்படுத்தவும், உங்களுக்கு இரண்டு உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மற்றும் 200 மில்லி பால் தேவைப்படும்.

பழங்களை பாலுடன் ஊற்றி குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும். பின்னர், இன்னும் மெதுவான பயன்முறையில், கலவை ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது. சிறிது குளிர்ந்த பிறகு, முகமூடியை முடிக்கு பயன்படுத்தலாம். தினசரி பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வெளிப்படையாக, அத்திப்பழம் போன்ற ஒரு சுவையானது பெண் அழகுக்கான அயராத போராளியின் தலைப்புக்கு தகுதியானது!


அத்தி ஜாம்

அத்தி ஜாம் குளிர்காலத்தில் ஒளியின் உண்மையான கதிராக மாறும், இது உங்கள் வீட்டை பிரகாசமான நறுமணம் மற்றும் நேர்த்தியான சுவையுடன் நிரப்பும்.

அத்திப்பழ ஜாம் செய்ய நீங்கள் 100 பச்சை அத்திப்பழங்களை உரிக்க வேண்டும். சுத்தம் செய்வதற்கு முன் கையுறைகளை அணிய மறக்காதீர்கள். ஏராளமான தண்ணீரில் பாதி சமைக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட அத்திப்பழங்களை துவைக்கவும் குளிர்ந்த நீர்மற்றும் லேசாக அழுத்தவும்.
தடிமனான சிரப் கிடைக்கும் வரை 1 கிலோ சர்க்கரையை மூன்று கிளாஸ் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.

தயாரானதும், அத்திப்பழங்களைச் சேர்த்து, அத்திப்பழத்தில் தண்ணீர் முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை மிதமான தீயில் சமைக்கவும். இறுதியாக, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு. கொதிக்கவைத்து வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். அதிக நறுமணத்திற்கு, நீங்கள் ஒரு கிராம்பு நட்சத்திரம் அல்லது வெண்ணிலின் சேர்க்கலாம்.

சிரப்பில் அத்திப்பழம்

2.5 லிட்டருக்கு:

- ஒரு கிலோகிராம் அத்திப்பழம்;
- 700 கிராம் சர்க்கரை;
- நட்சத்திர சோம்பு இரண்டு அல்லது மூன்று நட்சத்திரங்கள்;
- ஒன்றரை கண்ணாடி தண்ணீர்;
- வெண்ணிலின் ஒரு தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை;
- இலவங்கப்பட்டை குச்சி (4 செ.மீ.).

தயாரிப்பின் முன்னேற்றம்.

  1. அத்திப்பழங்களை கழுவி ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு நிமிடம் நனைத்து, பின்னர் குளிர்ந்த நீருக்கு மாற்றவும்.
  2. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கலந்து தீ வைக்கவும். குமிழ்கள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, எலுமிச்சை சாற்றில் பிழிந்து, கலக்கவும். அனைத்து அத்திப்பழங்களையும் மசாலாப் பொருட்களையும் சிரப்பில் மூழ்கடித்து, ஒரு மூடியால் மூடி, ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம் விடவும்.
  3. அத்திப்பழங்களை சிரப்பில் மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும் (கொதிக்கும் தருணத்திலிருந்து எண்ணவும்), வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒரு மூடியால் மூடி, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், மீண்டும் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கவும் (கொதிக்கும் தருணத்திலிருந்து), வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
  4. தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளை அத்திப்பழங்களுடன் நிரப்பி, மேலே சிரப்பை ஊற்றவும். உருட்டவும், பிளாஸ்டிக் மூடிகளால் மூடவும். அத்திப்பழங்களை சிரப்பில் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.

அத்தி: திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

ஒரு நாற்று தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் சரியான அத்தி வகையை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

ஊதா சுகுமி, சோச்சின்ஸ்கி-7, கடோட, சூரிய ஒளி- இந்த வகையான அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் சுவையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழங்கள் திறந்த மற்றும் வளர ஏற்றது மூடிய நிலம், அல்லது வீட்டிற்குள். பிரன்சுவிக், பனாஷி, பழுப்பு துருக்கி, சிவப்பு போர்டியாக்ஸ், கிரிமியன் கருப்பு, டால்மேஷியன், மிகவும் பொதுவானவை வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள்மற்றும் பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே 20 டிகிரி வரை தாங்கும்.

அத்திப்பழங்களை ஐசிங்கிலிருந்து பாதுகாக்க, நீங்கள் அவற்றை காகிதம், படத்தில் போர்த்தி அல்லது குளிர்காலத்திற்காக தரையில் வளைத்து, இலைகளால் தூவி, அவற்றை ஸ்பன்பாண்டால் மூட வேண்டும்.

வெவ்வேறு வகைகள் அவற்றின் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைகளில் வேறுபடுகின்றன. சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை, மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படும் அல்லது சுயமாக வளமான வகைகள் உள்ளன.

அத்திப்பழங்கள் விதைகள், வெட்டல், வேர்கள் அல்லது அடுக்குதல் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். ஒரு நாற்று வாங்கும் போது, ​​அது எந்த முறை மூலம் பரப்பப்பட்டது மற்றும் தாய் மரத்தில் பழங்கள் உள்ளதா என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

விதைகள் அரிதாகவே வேரூன்றுகின்றன, மேலும் வளர்ந்த ஆலை சிறிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அதனால்தான் இந்த முறை அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது. விதைகளிலிருந்து இனப்பெருக்கம் செய்ய, உங்களுக்கு சுய வளமான மரத்தின் பழம் அல்லது அண்டை அத்தி மரத்திலிருந்து ஆண் பூக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட மரம் தேவை.

நான்கு மொட்டுகள் கொண்ட ஒரு வெட்டு இருபுறமும் சாய்ந்த வெட்டுக்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இது கரி, பூமி மற்றும் மணல் கலவையுடன் ஒரு கொள்கலனில் நடப்படுகிறது, இது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலுடன் முன்கூட்டியே கணக்கிடப்பட்டு பாய்ச்சப்படுகிறது. ஒரு நல்ல வேர் அமைப்பை உருவாக்க, வெட்டுக்கு மேலே சிறிய குறிப்புகள் செய்யப்படுகின்றன.

கீழ் வெட்டு கீழே இருந்து இரண்டாவது கண்ணுக்கு ஆழப்படுத்தப்பட வேண்டும். மேல் ஒன்று தரையில் இருந்து ஒன்று அல்லது இரண்டு மொட்டுகள் மேலே உயர்கிறது.

வளர்ச்சி முடுக்கிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் துண்டுகளை ஒரு ஜாடி தண்ணீரில் வைக்கலாம், இந்த முறை தாவரத்தை விரைவாக வேரூன்றி நேரடியாக தரையில் இடமாற்றம் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

தரையில் அல்லது கொள்கலனில் நடப்பட்ட துண்டுகளை பாலிஎதிலீன் அல்லது வெட்டப்பட்ட பாட்டில் மூட வேண்டும்.

அத்தி துண்டுகளுக்கு நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. சூரியனின் நேரடி கதிர்கள் தாவரத்தைத் தாக்கக்கூடாது, ஆனால் அது நிழலிலும் வளரக்கூடாது. அரை மாதத்திற்குப் பிறகு, படம் அல்லது பாட்டிலை ஒரு நாளுக்கு அகற்றி, இறுதியில் நன்றாக அகற்றலாம். மாற்றியமைக்க, ஒரு நாளைக்கு பல முறை ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் இருந்து தண்ணீரில் தெளிக்க வேண்டும்.

ஒரு கொள்கலனில் இருந்து மண்ணில் இடமாற்றம் செய்வது பச்சை இலைகள் தோன்றும் மற்றும் ஆலை முற்றிலும் வேரூன்றும்போது செய்யப்படலாம். இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும். இந்த கட்டத்தில், ஆலை தீவிரமாக வளர்கிறது, பின்னர் வளர்ச்சி நிறுத்தப்படும்.

வசந்த காலத்தில், நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் உரத்துடன் உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது பொட்டாஷ் உரங்கள். கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில், நீங்கள் மட்கிய, சூப்பர் பாஸ்பேட் உரங்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு உரமிடலாம்.

அடித்தள தளிர்கள் மற்றும் அடுக்குதல், மண்ணுடன் தெளிக்கப்பட்டு, வேர் எடுத்து சிறப்பாக வளரும். கிளைகள் தோண்டி பாய்ச்சப்பட்டு, ஓரிரு மாதங்களுக்குப் பிறகு தாவரத்தை தாய் செடியிலிருந்து பிரித்து மீண்டும் நடவு செய்யலாம். ஓரிரு ஆண்டுகளில், இந்த வெட்டுக்கள் பலனைத் தரும்.

மாற்று அறுவை சிகிச்சைக்கு, நீங்கள் தெற்கு காற்று இல்லாத பக்கத்தில் ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். தாவரத்தின் வேர்கள், அவை இல்லாமல் இருந்தால் மண் கோமா, திரவ நீர்த்த களிமண்ணில் தோய்த்து. குளிர்ந்த காலநிலையில், ஒரு அகழியில் அத்திப்பழங்களை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நல்ல பழம்தருவதற்கு, நீங்கள் ஒரு மரம் அல்லது புதரின் கிரீடத்தை உருவாக்க வேண்டும். 30 சென்டிமீட்டர் வளர்ச்சியுடன், மத்திய படப்பிடிப்பு கிள்ளப்படுகிறது. முதிர்ந்த ஆலை 4 முக்கிய கிளைகள் இருக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய புஷ் அமைக்க, அதிகப்படியான கிளைகள் அகற்றப்படுகின்றன.

அத்திப்பழங்கள், சரியான கவனிப்புடன், வெவ்வேறு அட்சரேகைகளிலும் வளரலாம் வெவ்வேறு மண். இது குளிர்-எதிர்ப்பு தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது, எப்போது நல்ல தேர்வு நடவு பொருள், ஒரு அழகான புஷ் அல்லது மரமாக வளரும், இது ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பழங்களை வருடத்திற்கு இரண்டு முறை வரை உற்பத்தி செய்கிறது.

வீடியோ: உடலுக்கு அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள்

அத்திப்பழம் பைபிளில் குறிப்பிடப்பட்ட முதல் தாவரமாகும், மேலும் இது உலகின் மிகப் பழமையான பயிரிடப்பட்ட தாவரமாகும்.

அத்திப்பழங்களுக்கு பல பொதுவான பெயர்கள் உள்ளன.

அத்திப்பழம் பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது

இது ஒரு அத்தி, இது ஒரு அத்தி மரம், நீங்கள் "ஒயின் பெர்ரி" மற்றும் அத்தி மரம் என்ற பெயரையும் கேட்கலாம்.

எங்கே வளர்கிறது

அத்தி மரம் பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது. அத்தி மரத்தின் குறிப்பு பைபிள் மற்றும் பழைய மற்றும் புதிய ஏற்பாடுகளில் தொடங்கியது. இத்தாலியில், இந்த தனித்துவமான மரம் மற்றும் அதன் சுவையான பழங்கள் பற்றி புராணக்கதைகள் உள்ளன.

மத்திய கிழக்கிலும் அரேபியக் கதைகளிலும் சிலவற்றைச் சந்திக்காமல் இருப்பது நினைத்துப் பார்க்க முடியாதது சுவாரஸ்யமான உண்மைஅல்லது இந்த பழங்கால தாவரத்துடன் தொடர்புடைய ஒரு புராணக்கதை.

அத்திப்பழங்கள் துணை வெப்பமண்டல நிலைகளில் வளரும். பெரும்பாலும் மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளில், காகசஸ், கிரிமியா மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் காணப்படுகிறது.
அத்திப்பழங்கள் துணை வெப்பமண்டலங்களில் வளரும்

அத்திப்பழங்களில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: ஆரம்ப (வெள்ளை) மற்றும் நீலம் (ஊதா), இது வெள்ளை பழங்களின் அறுவடைக்கு இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும்.

செயலாக்க வகைகள்

இந்த ஆலையின் இத்தகைய பரவலான புகழ் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமிக் கவர்ச்சியுடன், அத்திப்பழங்கள் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் அவற்றை வெவ்வேறு வடிவங்களில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிவது இன்னும் சிறந்தது.

இது பெர்ரிகளைப் போலவே, புதியதாகவும், விருந்தாகவும், இனிப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பழங்கள் உலர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் உலர்ந்த பழங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த பழங்களில் (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு) சுமார் 250 - 258 கிலோகலோரி உள்ளது, அதே நேரத்தில் புதிய பழங்களில் 50 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.

பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்கள் பெரும்பாலும் அத்தி மரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

அத்திப்பழங்களின் கலவை

அத்தி மரத்தின் பழங்களில் மனித உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களும் மற்றும் சுவடு கூறுகளும் உள்ளன.
இவை மிக முக்கியமானவை, mg இல் (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு):

  • கால்சியம் - 162;
  • சோடியம் - 10;
  • பாஸ்பரஸ் - 67;
  • பொட்டாசியம் - 680;
  • இரும்பு - 2.03;
  • மெக்னீசியம் - 68;
  • துத்தநாகம் - 0.55;
  • தாமிரம் - 0.287;
  • மாங்கனீசு, செலினியம் போன்றவை.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன

வைட்டமின்கள்:

  • ரெட்டினோல் (வைட்டமின் ஏ);
  • பீடைன்;
  • தியாமின்;
  • ரிபோஃப்ளேவின்;
  • நியாசின்;
  • பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்;
  • பைரிடாக்சின்;
  • ஃபோலிக் அமிலம், முதலியன.

இந்த பழங்களின் கலவையில் கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், தாவர இழைகள் (ஃபைபர்), ஸ்டார்ச், புரதங்கள் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை அடங்கும்.
அதனால்தான் புதிய அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் மதிப்புமிக்கவை.

உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் முழுமையாகத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

ஏனெனில் இந்த முறை அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில், பழங்களில் உள்ள ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதைத் தவிர வேறில்லை.

பலன்

அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன மற்றும் அது தீங்கு விளைவிப்பதா?


முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

அத்திப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வெளிப்படையானவை, ஆனால் முரண்பாடுகள் என்ன மற்றும் ஏதேனும் உள்ளதா?
அத்தி மரத்தின் பழம் செரிமானப் பாதை மற்றும் குடல் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் சாப்பிட விரும்பத்தக்கது அல்ல.

சில தாவரங்களில் காணப்படும் சிறப்புப் பொருளான ஆக்சலேட்டுகளைக் கொண்ட சில பழங்களில் அத்தி மரங்களும் ஒன்றாகும்.

இந்த கலவைகள் உடல் திரவங்களில் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​​​செயல்முறை சிறுநீரகங்கள் அல்லது பித்தப்பை உருவாக்கத்தில் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

அத்திப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து அதிக அளவு குடல் இயக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், இது வயிற்றுப் பிடிப்புகள் மற்றும் தளர்வான மலம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. மேலும், அத்திப்பழங்கள் பருமனானவர்களின் உடலுக்கு நன்மைக்கு பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும்.

வீடியோவில் இருந்து அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய அனைத்து விவரங்களையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்:

சேமிப்பு

புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட அத்திப்பழங்களை மிகக் குறுகிய காலத்திற்கு, சுமார் மூன்று நாட்களுக்கு சேமித்து வைக்க முடியும், மேலும் ஒரு வாரத்திற்கு ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில், அத்திப்பழங்கள் பெரும்பாலும் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக உலர்த்தப்படுகின்றன அல்லது உலர்த்தப்படுகின்றன.
உலர்ந்த அத்திப்பழங்களின் பண்புகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள் என்ன, மாறாக அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன பயனுள்ள குணங்கள்புதிய பழங்கள்?

உலர்ந்த பழங்களில் புதியவற்றை விட பல மடங்கு அதிக சர்க்கரை உள்ளது. கூழில் ஈரப்பதம் இல்லாததால் அடுக்கு வாழ்க்கை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

அத்திப்பழம் உலர்ந்ததும் அல்லது குணமானதும், மிகவும் கடினமான உணவாக மாறும். உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் திராட்சைகள் அல்லது வழக்கமான உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற உண்ணப்படுகின்றன, ஆனால் கொதிக்கும் நீர் அல்லது குளிர்ந்த நீரில் முன்கூட்டியே ஊறவைத்தல் கூட சாத்தியமாகும்.

உலர்ந்த அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

உலர் அத்திப்பழத்தின் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான சொத்து, அறுவடை பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் ஆண்டு முழுவதும் பெறக்கூடிய நன்மைகள் ஆகும்.
உலர்ந்த அத்திப்பழம் பெண்களுக்கு நல்லது, மற்றவற்றுடன், இது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் பயனுள்ள தடுப்பு ஆகும். உங்கள் தினசரி உணவில் ஒரு சில பழங்கள் உங்கள் கால் நரம்புகளை டன்னாக வைத்திருக்க போதுமானது.

அத்திப்பழம் கால்களின் நரம்புகளை தொனிக்கிறது
அத்திப்பழம் கிளியோபாட்ராவுக்கு மிகவும் பிடித்த பழம் என்று அறியப்படுகிறது. அத்திப்பழம் பொதுவாக பெண்களுக்கு ஆரோக்கியத்திற்கும் குறிப்பாக எடை இழப்புக்கும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உலர்ந்த பழங்கள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் பண்புகளின் உலர்ந்த பழங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன.
கார்போஹைட்ரேட் நிறமாலையின் உலர்ந்த பழங்கள்,இவை அத்திப்பழங்கள், கொடிமுந்திரி, தேதிகள், பாதாமி பழங்கள் போன்றவை. அவை உலர்ந்த அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக A மற்றும் E) அதிகமாக உள்ளன, ஆனால் புரதம் மற்றும் கொழுப்புச்சத்து குறைவாக உள்ளன.

லிப்பிட் (அல்லது எண்ணெய்) நிறமாலையின் உலர்ந்த பழங்கள்பழங்கள், விதைகள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட பருப்பு வகைகள், அக்ரூட் பருப்புகள், ஹேசல்நட்ஸ், பிஸ்தா மற்றும் பாதாம் ஆகியவை அடங்கும். அவற்றில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, ஆனால் புரதம் மற்றும் லிப்பிட்களில் அதிகமாக உள்ளது, இருப்பினும் இவை பெரும்பாலும் "நல்ல" கொழுப்புகள்: மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் (ஒமேகா 9), இது கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. மேலும் வைட்டமின் ஏ, ஈ, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. எண்ணெய் உலர்ந்த பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு சுமார் 600 கிலோகலோரி ஆகும்.

முதல் 10 பாலுணர்வை ஏற்படுத்தும் பொருட்களில் உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் அடங்கும், அதனால்தான் அவை ஆண்களுக்கான சிறப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பழங்கால கிரேக்கர்கள் வருடத்தின் அறுவடையைக் கொண்டாடும் போது பாலியல் சடங்குகளின் போது அத்திப்பழங்களை வழக்கமாக உட்கொண்டது சும்மா இல்லை.

கர்ப்ப காலத்தில், அத்திப்பழங்கள் அதிகமாக உட்கொண்டால், அவை தீங்கு விளைவிப்பதை விட அதிக நன்மைகளைத் தருகின்றன.
வீடியோவிலிருந்து நீங்கள் அனைத்து விவரங்களையும் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:
https://www.youtube.com/watch?v=Icw1jmn49fk

எனவே, உலர்ந்த அத்திப்பழங்களின் தீங்கு மிகக் குறைவு. ஆரோக்கியமற்ற இரைப்பை குடல் உள்ள ஒருவரால் அல்லது அதிகமாக உண்ணும் போது மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.

எப்படி தேர்வு செய்வது

உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் அல்லது நுகர்வோர் வசிக்கும் பகுதியில் ஒரு அத்தி மரம் வளரும் போது அது நல்லது.

ஆனால் நீங்கள் யூரல்ஸ், சைபீரியாவில் உள்ள ஒரு கடைக்கு வரும்போது அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, நடுப் பாதைரஷ்யாவில், உங்கள் பணத்தை வீணாக்காதபடி உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பின்வரும் புலப்படும் பண்புகளுக்கு உலர்ந்த அத்திப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது:

  • பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து வெளிர் சாம்பல் வரை நிறம்;
  • மேற்பரப்பு மேட் ஆக இருக்க வேண்டும்;
  • வெண்மை நிறத்தின் ஒரு ஒளி அடுக்கு (நீண்ட குளுக்கோஸ்);
  • பழுப்பு நிற பற்கள் அல்லது சேதம் இல்லை.

கவனம்! மேற்பரப்பு பளபளப்பாக இருந்தால், பழங்கள் கந்தக புகைகளால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
இந்த சில நிபந்தனைகளை கவனிப்பதன் மூலம், வாங்கிய உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் நன்மைகளை மட்டுமே தரும் மற்றும் வாங்குபவரின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

ஒத்த பொருட்கள்