ஃபைஜோவாவைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு உலகளாவிய செய்முறை பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். முரண்பாடுகள். ஃபைஜோவா - மரகத பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

நவம்பர்-9-2016

ஃபைஜோவா என்றால் என்ன

ஃபைஜோவா (Ácca sellowiána) என்பது மிர்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த அக்கா இனத்தைச் சேர்ந்த பசுமையான சிறிய மரங்களின் (4 மீ உயரம் வரை) ஒரு இனமாகும்.

4 மீ உயரம் வரை பரந்த பசுமையான புதர் அல்லது மரம். ரூட் அமைப்புமண்ணில் மிகவும் மேலோட்டமாக உள்ளது, அடர்த்தியான கிளைகள், கச்சிதமான, இது ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரங்களுக்கு பொதுவானது. பச்சை கலந்த பழுப்பு கரடுமுரடான பட்டையுடன் கூடிய தண்டு.

இலைகள் முழுவதும், குறுக்கு எதிரே, ஓவல், கடினமானது, தோல் போன்றது, குட்டையான இலைக்காம்புகளில், அடிக்கடி தொங்கும், பின்னே காற்றோட்டத்துடன் இருக்கும்; கீழே வெளிர் பச்சை-சாம்பல், இளம்பருவம், மேல் மென்மையானது, அடர் பச்சை.

மலர்கள் நான்கு-உறுப்பு, இலைக்கோணங்களில், தனித்தவை, ஜோடி அல்லது பல கோரிம்போஸ் மஞ்சரி, இருபால், ஏராளமான (50-80) மகரந்தங்கள், விளிம்புகளில் வெள்ளை மற்றும் மையத்திற்கு நெருக்கமாக இளஞ்சிவப்பு; பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை; மே - ஜூன் மாதங்களில் பூக்கும் (தெற்கு அரைக்கோளத்தில் நவம்பர் - டிசம்பரில்), வெப்பமண்டலத்தில் பூக்கும் கால அலைகள் அல்லது தொடர்ச்சியாக (மீண்டும்) நிகழ்கிறது. இருப்பினும், வெகுஜன வெடிப்பு மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும், கருப்பை உறிஞ்சுதல் வலுவானது, பயனுள்ள கருப்பையின் குணகம் 15-17% ஆகும்.

பழமானது ஸ்ட்ராபெர்ரி, அன்னாசி மற்றும் கிவி ஆகியவற்றின் நறுமணமும் சுவையும் கொண்ட ஒரு பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள, ஜூசி பெர்ரி ஆகும், அடர் பச்சை நிறம், நீளமான ஓவல் முதல் அகலமான வட்டம் மற்றும் குறைவாக அடிக்கடி கனசதுர வடிவமானது, நீளம் 2 முதல் 5 வரை, குறைவாக அடிக்கடி 7 செ.மீ., விட்டம் 1.5 முதல் 3-4 வரை, குறைவாக அடிக்கடி 5 செ.மீ., எடை 15 முதல் 60 கிராம் வரை, அரிதாக 105-120 கிராம் வரை விதைகள் வெள்ளை ஒளிஊடுருவக்கூடிய அமிலக் கூழால் சூழப்பட்டிருக்கும். தலாம் மஞ்சள்-பச்சை மென்மையானது முதல் கரும் பச்சை கட்டியாக இருக்கும், சில சமயங்களில் அந்தோசயனின் பூச்சுடன் இருக்கும்.

விக்கிபீடியா

ஃபைஜோவா பெர்ரி என்றால் என்ன, ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள், இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களுக்கும், அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பவர்களுக்கும், ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கும் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளன. பாரம்பரிய முறைகள்சிகிச்சை. எனவே இந்தக் கேள்விகளுக்குப் பின்வரும் கட்டுரையில் பதிலளிக்க முயற்சிப்போம்.

ஃபைஜோவா ஆகும் பெரிய பெர்ரி, ஒரு தடிமனான தலாம் மூடப்பட்டிருக்கும். அதன் சுவை மிகவும் புளிப்பு, ஆனால் சதை தாகமாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்கிறது, அதில் அதிக எண்ணிக்கையிலான விதைகள் உள்ளன. பலர் தோலை நீக்கி, கூழ் மட்டுமே சாப்பிட விரும்பினாலும், முழு பழமும் முற்றிலும் உண்ணக்கூடியது. கூடுதலாக, மொத்த பயனுள்ள பொருட்கள்தோலில் துல்லியமாக குவிந்துள்ளது. இதை காயவைத்து நறுமண தேநீராக காய்ச்சலாம்.

ஃபைஜோவா இலையுதிர்காலத்தின் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். மிதமான மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலை கொண்ட பெரும்பாலான நாடுகளில் இந்த நேரத்தில் புதிய பழங்கள் இல்லை என்பதால், ஃபைஜோவா குறிப்பாக வைட்டமின்களின் ஆதாரமாகவும் வெறுமனே சுவையூட்டும் சேர்க்கையாகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

ஒரு பழுத்த பெர்ரி மென்மையான, வெளிப்படையான அடித்தளத்தைக் கொண்டிருக்கும், நடுத்தர வெள்ளை அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருந்தால், இது பழம் பழுக்கவில்லை அல்லது கெட்டுப்போனதற்கான அறிகுறியாகும். ஃபைஜோவா போன்ற பழங்கள் பொதுவாக ஏழு முதல் பதினான்கு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க விரும்பினால், அதை சர்க்கரையுடன் ஒன்றுக்கு ஒன்று என்ற விகிதத்தில் அரைக்கவும். மேலும் நீங்கள் அதைப் பாதுகாக்க வேண்டியதில்லை. இந்த வைட்டமின் செறிவு அனைத்து குளிர்காலத்திலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஓரிரு வாரங்களுக்குள் நீங்கள் அதை சாப்பிட்டால், நீங்கள் குறைந்த சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தலாம், அது ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும், இந்த விஷயத்தில் நுட்பமான புளிப்பு மிகவும் தெளிவாக உணரப்படும். நீங்கள் சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்றலாம்.

ஃபைஜோவாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 49 கிலோகலோரி ஆகும்.

கூடுதலாக, இந்த பெர்ரி 1 கிராம் கொண்டிருக்கிறது. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு புரதங்கள், 1 கிராம். அதே 100 கிராம் மற்றும் 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு கொழுப்பு.

ஃபைஜோவாவில் என்ன வைட்டமின்கள் உள்ளன

100 கிராம் ஃபைஜோவா கொண்டுள்ளது:

வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) - 8 எம்.சி.ஜி

- வைட்டமின் பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்) 32 எம்.சி.ஜி

- நியாசின் (வைட்டமின் பி3 அல்லது வைட்டமின் பிபி) - 0.29 மி.கி

- வைட்டமின் B5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) - 0.23 mcg

- வைட்டமின் B6 (பைரிடாக்சின்) - 0.05 மி.கி

- ஃபோலிக் அமிலம் (வைட்டமின் B9) - 38 mcg

- வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) - 20.3 மி.கி

ஃபைஜோவாவில் என்ன மேக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன:

- பொட்டாசியம் - 155 மி.கி

- கால்சியம் - 17 மி.கி

- மெக்னீசியம் - 9 மி.கி

- சோடியம் - 3 மி.கி

- பாஸ்பரஸ் - 20 மி.கி

ஃபைஜோவாவில் என்ன மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன:

இரும்பு - 80 எம்.சி.ஜி

- அயோடின் - 70 எம்.சி.ஜி

- மாங்கனீசு - 85 எம்.சி.ஜி

- தாமிரம் - 55 எம்.சி.ஜி

- துத்தநாகம் - 40 எம்.சி.ஜி

ஃபைஜோவா பெர்ரிகளின் நன்மைகள் என்ன?

அயோடின் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் (1 கிலோ உணவுக்கு 10 மி.கி அயோடின் வரை) கடல் உணவுகளுடன் ஒப்பிடக்கூடிய ஒரே தாவரம் ஃபைஜோவா ஆகும். இதற்கு நன்றி தனித்துவமான அம்சம்ஃபைஜோவா பழங்கள் போன்ற நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

பெருந்தமனி தடிப்பு;

வைட்டமின் குறைபாடு அல்லது ஹைபோவைட்டமினோசிஸ்;

தைராய்டு நோய்கள்;

செரிமான அமைப்பின் அழற்சி நோய்கள்;

இரைப்பை அழற்சி;

பைலோனெப்ரிடிஸ்;

உடலின் பாதுகாப்புகளின் பொதுவான வலுவூட்டலுக்கு.

Feijoa முரண்பாடுகள்

மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, மருத்துவ காரணங்களுக்காக ஃபைஜோவா பரிந்துரைக்கப்படாத நபர்களின் வகைகளும் உள்ளன.

இதில் நிறைய அயோடின் இருப்பதால், தைராய்டு சுரப்பியின் (தைரோடாக்சிகோசிஸ்) ஹைபர்ஃபங்க்ஷன் நோயாளிகளுக்கு இது முரணாக உள்ளது.

நீங்கள் எங்காவது ஒரு பழுத்த பெர்ரி கிடைத்தால், சர்க்கரையின் ஒழுக்கமான அளவு காரணமாக, நீரிழிவு மற்றும் ஏற்கனவே உருவான உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

பெர்ரி சிறிது ஒவ்வாமை கொண்டதாக இருந்தாலும், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இன்னும் இருக்கலாம்.

பெர்ரிகளின் அதிகப்படியான அளவு விரைவான இதயத் துடிப்பு மற்றும் பதட்டத்தை ஏற்படுத்தும்.

கூடுதலாக, மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் சிகிச்சைக்கு இணங்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

ஃபைஜோவாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

ஃபைஜோவா பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​தலாம் ஒருமைப்பாட்டிற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும், அது சமமாக, மென்மையாக, பற்கள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். நல்ல பெர்ரிதொடுவதற்கு மீள் மற்றும் அடர்த்தியானது. வெட்டும்போது, ​​கூழ் வெளிப்படையாக இருக்க வேண்டும் - இது ஒரு பழுத்த மற்றும் சுவையான பழத்தின் உத்தரவாதமாகும். உங்களுக்காக ஒரு பெர்ரியை வெட்டுமாறு விற்பனையாளரிடம் தயங்காமல் கேளுங்கள். கூழ் என்றால் வெள்ளை, இதன் பொருள் பழம் போதுமான அளவு பழுக்கவில்லை. இது உங்கள் வீட்டில், வெப்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் பெரும்பாலும் பழுக்காமல் சேகரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை விரைவாக பழுத்து கெட்டுவிடும். சதை கருமையாகவோ, பழுப்பு நிறமாகவோ அல்லது பழுப்பு நிறமாகவோ இருந்தால், அது கெட்டுப்போன பழமாகும். பெரும்பாலும், இந்த விற்பனையாளரின் முழு தொகுதியும் பயன்படுத்த முடியாததாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் அத்தகைய பெர்ரியைக் கண்டால், ஃபைஜோவாவை வாங்க மற்றொரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

ஃபைஜோவாவை எப்படி சாப்பிடுவது

பழத்தின் கூழ் தவிர, ஃபைஜோவாவின் தலாம் குறிப்பிட்ட மதிப்புடையது, ஏனெனில் அதில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன - உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்கள், இது புற்றுநோயைத் தடுக்க வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் அதை பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் தலாம் ஒரு குறிப்பிட்ட புளிப்பு மற்றும் துவர்ப்பு சுவை கொண்டது, இது பெர்ரியின் காஸ்ட்ரோனமிக் சுவையை சிறிது கெடுத்துவிடும். எனவே, பழங்களை உரிக்கவும், தோலை உலர்த்தி தேநீருக்கு பதிலாக காய்ச்சவும் நல்லது.

தோலுரிக்கப்பட்ட பழங்களை சில காய்கறிகள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழ சாலட்களிலும், இறைச்சி சாஸில் சேர்க்கலாம் அல்லது வெறுமனே சாப்பிடலாம். இந்த வழக்கில், மென்மையான பழத்தை உரிக்காமல் பாதியாக வெட்ட வேண்டும், மேலும் பெர்ரியின் கூழ் ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட வேண்டும். Feijoa இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுடப்பட்ட பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலும், ஃபைஜோவா சர்க்கரையுடன் அரைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை 1: 1 விகிதத்தில், அல்லது கம்போட்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, இந்த பெர்ரி பல உணவுகள் (இறைச்சி, மீன், முதலியன) நன்றாக செல்கிறது, கூடுதலாக, அது உறைந்திருக்கும், மற்றும் ஆறு மாதங்களுக்கு பெர்ரி தங்கள் சிகிச்சைமுறை மற்றும் நன்மை பண்புகள் இழக்க வேண்டாம்.

ஆண்களுக்கு ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் என்ன?

ஆண்களுக்கு ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் என்ன? சிறுநீரக நோய்களைத் தடுப்பதற்காக ஆண்களுக்கு Feijoa பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் பல பழங்கள் புரோஸ்டேட் வீக்கத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் தடுக்கலாம், இதன் விளைவாக, ஆண்மைக் குறைவு.

பெண்களுக்கு ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் என்ன?

பெண்களுக்கு ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் என்ன? ஃபைஜோவாவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வயதான மற்றும் செல் அழிவு செயல்முறைகளை மெதுவாக்க உதவுகின்றன. எனவே, இந்த பழத்தை தொடர்ந்து சாப்பிடும் ஒரு பெண் இளமையாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருப்பாள்.

பழங்கள் வலிமிகுந்த மாதவிடாய்க்கு பயன்படுகிறது, ஏனெனில்... வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்த பழத்தின் சொத்து கருப்பை வாயின் விரைவான விரிவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

ஃபைஜோவாவின் மருத்துவ குணங்கள்

தாவரத்தின் பழங்களில் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி, சர்க்கரைகள் மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய அயோடின் கலவைகள் உள்ளன, அவை மனித உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. அவற்றிலிருந்து புதிய பழங்கள் மற்றும் டிங்க்சர்கள் ஒரு பைட்டான்சிடல், பொது வலுப்படுத்தும் மற்றும் டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. பழங்களில் இருந்து நறுமண எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 1-2 பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும். இலைகள், தலாம் மற்றும் உலர்ந்த பூக்களிலிருந்து உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை தேநீருக்கு பதிலாக நாள் முழுவதும் குடிக்கப்படுகின்றன.

குழந்தைகள் ஃபைஜோவா கூழ் தயார் செய்யலாம் - இதைச் செய்ய, பல பழங்களை ஒரு சிறிய அளவு சர்க்கரையுடன் கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 1 டீஸ்பூன் சாப்பிடுங்கள். கரண்டி. எடை இழப்புக்கு நீங்கள் அதே வழியில் ப்யூரி சாப்பிடலாம்.

தைராய்டு சுரப்பிக்கான ஃபைஜோவாவுடன் சிகிச்சை

அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், தைராய்டு நோய்களைத் தடுப்பதற்கு ஃபைஜோவா பழங்கள் இன்றியமையாதவை. அவை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சையிலும் உதவுகின்றன.

ஹைப்போ தைராய்டிசம்

ஹைப்போ தைராய்டிசம் என்பது தைராய்டு சுரப்பியின் பற்றாக்குறை. ஆரம்ப கட்டங்களில் நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், அதைத் தடுப்பதற்கும், அயோடின் கொண்ட உணவுகளை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: கடல் மீன், இறால், கடற்பாசி, முழு தானியங்கள், இலை காய்கறிகள். புதிய ஃபைஜோவா பழங்களை சாப்பிடுவது நல்ல பலனைத் தரும். பருவத்தில், தினமும் 200-300 கிராம் பழங்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் நீங்கள் அவர்கள் ஒரு உட்செலுத்துதல் குடிக்க முடியும், ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி சாப்பிட.

500 கிராம் புதிய ஃபைஜோவா பழங்கள் இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்பட்டு 500 கிராம் சர்க்கரையுடன் கலக்கப்படுகின்றன. கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டி 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

3 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் 400 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, 24 மணி நேரம் ஒரு தெர்மோஸில் விட்டு, வடிகட்டப்படுகின்றன. உட்செலுத்துதல் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த ஃபைஜோவா பழங்கள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் காக்லெபர் மூலிகை 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வடிகட்டவும். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

500 கிராம் புதிய ஃபைஜோவா பழங்கள் மற்றும் 200 கிராம் உரிக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்பட்டு 200 கிராம் திரவ தேனுடன் கலக்கப்படுகின்றன. உணவுக்கு முன் 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கொட்டைகள், தேன் மற்றும் ஃபைஜோவா கலவையானது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த நல்லது.

இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் கலவையின் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி எடுக்கலாம். நீண்ட சேமிப்புக்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் கலவையை விட்டுவிடுவது நல்லது.

மூலம், மருத்துவ கலவை தயார் செய்ய buckwheat, லிண்டன் அல்லது மலர் தேன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வழங்கப்பட்ட தேன் வகைகளுக்கு அவற்றின் சொந்த சிறப்பு இருப்பதால் இந்த தேவை ஏற்படுகிறது மருத்துவ குணங்கள், எனவே அவை விரைவான மீட்புக்கு பங்களிக்கும்.

நிகோலேவாவின் புத்தகத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் “விண்டோசில் வீட்டு மருத்துவர். எல்லா நோய்களிலிருந்தும்."

நீரிழிவு நோய்க்கான ஃபைஜோவா

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் எந்த நிலையிலும் பயன்படுத்த Feijoa அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உள்ளனர் இந்த தயாரிப்புநீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சிகிச்சை மெனுவில்.

உணவுக்காக இதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கும் போது, ​​​​ஃபைஜோவா முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்கத் தேவையான பல விதிகளைப் பின்பற்றுவது நல்லது:

• ஒழுங்குமுறை (இந்த பழத்தை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை உணவாக எடுத்துக் கொண்டால், எந்த வகையிலும் நீரிழிவு நோய் மிகவும் எளிதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, காலை மற்றும் மாலை);
• குறைந்தபட்சம் ஆறு முதல் எட்டு மணிநேரம் வரை இடைவெளிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• இந்த பழத்தை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ள வேண்டாம், ஆனால் உணவுக்குப் பிறகு அல்லது அவற்றுடன் ஒரே நேரத்தில்.

குறைவாக இல்லை முக்கியமான அளவுகோல்ஃபைஜோவா சாப்பிடும் செயல்பாட்டில் முதிர்ச்சியின் அளவு உள்ளது. பழம் எவ்வளவு பழுத்திருக்கிறதோ, அவ்வளவு நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், பழம் அதிகமாக பழுத்திருக்கும் நிலையை தவறவிடாமல் இருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, சாதாரண மக்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஃபைஜோவா (அக்கா செல்லோவா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) உண்ணக்கூடிய இனிப்பு பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பசுமையான துணை வெப்பமண்டல மரமாகும்.

தாயகம் - பிரேசில். புகழ்பெற்ற பிரேசிலிய வளர்ப்பாளர், இயற்கை வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தின் இயக்குனர் ஜோனி டி சில்வா ஃபீஜோவின் நினைவாக இந்த ஆலைக்கு அதன் பெயர் வந்தது.

பயிரிடப்பட்ட ஃபைஜோவா இனங்களின் தற்போதைய வாழ்விடங்கள்:

• அஜர்பைஜான், சிசிலி, நியூசிலாந்து, அப்காசியா.

ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் பழ மரம்தாகெஸ்தான் மற்றும் கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தின் சில பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஃபைஜோவா எங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினராக இல்லை. வீணாக, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் நறுமண வாசனையுடன் வெளித்தோற்றத்தில் தெளிவற்ற பச்சை பழம் சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, நிறைய குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.

ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அதன் வேதியியல் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.

100 கிராம் பழுத்த பழங்கள் உள்ளன:

• 0.6 கொழுப்பு,
• 1 கிராம் புரதம்,
• 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்,
• 0.1 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு,
• 0.3 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்,
• 8 கிராம் சர்க்கரை,
• 6 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து.

மற்ற அனைத்தும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களிலிருந்து வருகிறது:

• பொட்டாசியம் 172 மி.கி, இரும்பு 0.1 மி.கி, பாஸ்பரஸ் 20 மி.கி,
• துத்தநாகம் 0.04 mg, சோடியம் 30 mg, தாமிரம் 55 mcg,
• மக்னீசியம் 9 மி.கி, மாங்கனீசு 0.085 மி.கி, கால்சியம் 17 மி.கி,
• (B1, B2, B5, B6, B9) 0.4 மிகி,
• வைட்டமின் சி 32.9 மி.கி, வைட்டமின் பிபி 0.289 மி.கி.

ஃபைஜோவா தனித்துவமானது, அதில் விரைவாக கரையக்கூடிய அயோடின் கலவைகள் உள்ளன, இதன் விகிதம் 100 கிராம் உற்பத்தியில் 0.5 மி.கி.

ஃபைஜோவாவில் உள்ள அமிலங்களின் பங்கு பழத்தின் மொத்த எடையில் 1.8-2.8% ஆகும். மேலும், பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அமிலங்களின் அளவு மட்டுமே அதிகரிக்கிறது.

ஃபைஜோவாவில் 5 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன:

• டைரோசின், அஸ்பாரகின், அலனைன், அர்ஜினைன், குளுட்டமைன்.

பெக்டின்கள் 2.5-3%, மற்றும் பீனாலிக் கலவைகள் (டானின், கேட்டசின்கள், லுகோஅந்தோசயனின்கள்) பழத்தின் மொத்த எடையில் 0.4-0.8% ஆகும்.

பெரும்பாலான பீனாலிக் கலவைகள் பழத்தின் தோலில் காணப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் தான் ஃபைஜோவாவிற்கு அதன் துவர்ப்பு சுவையை அளிக்கிறது.

100 கிராம் தயாரிப்புக்கு ஃபைஜோவாவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 55 கிலோகலோரி ஆகும்.

ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அதிக அளவு வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் இருப்பதால், வைட்டமின் குறைபாடுகளின் போது ஃபைஜோவாவை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் விழுகிறது - குளிர்காலத்தின் ஆரம்பம். இந்த நேரத்தில்தான் நம் உடல், கோடையில் ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்குப் பிறகு, முதலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பற்றாக்குறையை உணர்கிறது. எனவே ஃபைஜோவா கைக்கு வரும்.

ஃபைஜோவாவின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதன் கூழில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய அயோடின் உள்ளது, இதன் விகிதம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, சதைப்பற்றுள்ள பெர்ரி கடல் உணவுக்கு மதிப்பில் குறைவாக இல்லை.

அதாவது அக்கா செல்லோவாவின் பச்சைப் பழங்கள் அனைத்து வகையான நாளமில்லா நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படும்.

இருப்பினும், அனைத்து வகையான ஃபைஜோவாவிலும் தேவையான அளவு அயோடின் இல்லை. எடுத்துக்காட்டாக, படுமியிலிருந்து வரும் ஃபைஜோவாவில் அயோடினின் தடயங்கள் மட்டுமே உள்ளன. தைராய்டு சுரப்பிக்கு சிகிச்சையளிக்க இதுபோன்ற பழங்களைப் பயன்படுத்துவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

வைட்டமின் சி க்கு நன்றி, இது ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இருதய அமைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், ARVI, இன்ஃப்ளூயன்ஸா மற்றும் தொண்டை புண் போன்ற நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஃபைஜோவா பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஃபைஜோவா நோயெதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே பருவகால சளி அதிகரிக்கும் போது, ​​​​கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு மற்றும் பல நேரங்களில் இதை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் காலம்.

அக்கா செல்லவா வளரும் பகுதிகளில், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகஅவை பழங்களை மட்டுமல்ல, ஃபைஜோவா இலைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பயன்படுத்துகின்றன, இதில் அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. கொந்தளிப்பான எஸ்டர்கள் தான் இலைகளுக்கு மிர்ட்டலின் நறுமணத்தைக் கொடுக்கும். Feijoa இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு, குளிர்காலத்தில் அவற்றிலிருந்து சுவையான தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது.

செரிமான அமைப்பின் கோளாறுகள், அத்துடன் வயிற்றின் நோய்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, ஹைபோஆசிட் இரைப்பை அழற்சி), குடல், கல்லீரல், கணையம் போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சை உணவின் போது ஃபைஜோவாவை உட்கொள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஃபைஜோவா காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் பல்வேறு காரணங்களின் பைலோனெப்ரிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஃபைஜோவா தோலில் கூழ் விட பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்பது சுவாரஸ்யமானது. நிச்சயமாக, நீங்கள் முழு பழத்தையும் சாப்பிட்டால், அஸ்ட்ரிஜென்ட் தலாம் ஃபைஜோவாவின் சுவையை பெரிதும் குறைக்கிறது. ஆனால் அத்தகைய பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் அதை வித்தியாசமாக செய்ய முடியும் என்றாலும். தோலை துண்டித்து உலர்த்தி, தேநீரில் சேர்த்தால் போதும்.

ஃபைஜோவா பழத்தின் மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை பயக்கும் பண்பு அதன் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவு ஆகும். ஃபைஜோவாவின் வழக்கமான நுகர்வு புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. தற்போதுள்ள புற்றுநோயின் விஷயத்தில், இது நிலையான நிவாரணத்தை அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது. நிச்சயமாக, இந்த பழத்தைப் பற்றி ஒருவர் வெறித்தனமாக இருக்க முடியாது, ஏனென்றால் ஃபைஜோவா முக்கிய சிகிச்சையில் ஒரு சேர்க்கை மட்டுமே.

நன்றி அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற பொருட்கள், ஃபைஜோவா நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் சக்திவாய்ந்த பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, பட்டை, இலைகள் மற்றும் பழங்களின் decoctions ஒரு கிருமி நாசினிகள் கிருமிநாசினியாக பயன்படுத்தப்படலாம். ஆழமான காயங்கள், புண்கள், சிராய்ப்புகள், வெட்டுக்கள், இரத்தப்போக்கு ஈறுகளால் வாயை துவைக்க மற்றும் பல்வலியைப் போக்க அவை பயன்படுத்தப்படலாம்.

Feijoa ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது.

அழகுசாதனத்தில் ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள்

அக்கா செல்லோவா பழங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களுக்கு நன்றி, ஃபைஜோவா பெரும்பாலும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஃபைஜோவாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட முகமூடிகள் தோலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் - அவை வீக்கத்தை நீக்குகின்றன, மென்மையாக்குகின்றன, நெகிழ்ச்சித்தன்மையைக் கொடுக்கின்றன மற்றும் பொதுவாக இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் தோற்றம்முகங்கள். Feijoa decoctions, அத்துடன் பழத்தில் இருந்து முகமூடிகள், ரோசாசியா, முகப்பரு மற்றும் வயது புள்ளிகள் சிகிச்சை பயன்படுத்த முடியும்.

சருமத்தின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அடைய, நீங்கள் ஃபைஜோவாவிலிருந்து ஒரு மருத்துவ முகமூடியைத் தயாரிக்கலாம்.

தேவையான கூறுகள்:

• 1 டீஸ்பூன். ப்ரோவென்சல் எண்ணெய் ஸ்பூன்,
• அரை பழுத்த ஃபைஜோவா பழம்,
• 2 டீஸ்பூன். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கரண்டி,
• 1 மஞ்சள் கரு.

ஃபைஜோவாவை அரைக்கவும் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் ப்யூரி செய்யவும். மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும். முகமூடியை முகம் மற்றும் கழுத்தின் தோலில் தடவவும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கழுவவும் சூடான தண்ணீர்.

ஃபைஜோவாவை சரியாக சாப்பிடுவது எப்படி

பழுத்த ஃபைஜோவா மட்டுமே சிறந்த சுவை கொண்டது. இருப்பினும், பழுத்த பழங்களை வாங்குவது எப்போதும் சாத்தியமில்லை. உண்மை என்னவென்றால், பழங்கள் அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்கள் என்பதால் ஃபைஜோவாக்கள் பழுக்காமல் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

ஃபைஜோவா கடினமானது மற்றும் சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானதாக இல்லாவிட்டால், பெர்ரி பழுத்ததாக இல்லை. இந்த வழக்கில், பழங்கள் பல நாட்கள் படுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பழுத்த ஃபைஜோவா நீர், ஜெல்லி போன்ற கூழ் மற்றும் மெல்லிய தோலைக் கொண்டுள்ளது.

பலர் கிவி போன்ற ஃபைஜோவாவை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அதாவது அடர்த்தியான தோலை வெட்டி, சதையை துண்டுகளாக வெட்டுகிறார்கள்.

எனினும் பழுத்த பழங்கள்நீங்கள் அதை தோலுடன் சாப்பிடலாம், குறிப்பாக ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் பெரும்பகுதி இதில் உள்ளது.

சமையலில், சாலடுகள், முக்கிய உணவுகள், தின்பண்டங்கள் ஆகியவற்றில் ஃபைஜோவா சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் சாஸ்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

எப்படி சேமிப்பது

ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ் மற்றும் பிற பெர்ரி மற்றும் பழங்களைப் போலல்லாமல், ஃபைஜோவா குறுகிய கால ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. பழுத்த பழங்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் 7 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது. பெரும்பாலானவை சரியான வழிஎப்போதும் சுவையான பழங்களை அனுபவிக்கவும் - ஃபைஜோவா 1-2 கிலோ வாங்கவும்.

ஃபைஜோவா பழங்களிலிருந்து நீங்கள் ஒரு அற்புதமான இனிப்பை உருவாக்கலாம், இது குளிர்காலம் முழுவதும் சேமிக்கப்படும். இது மிக விரைவாக தயாராகிறது:

ஃபைஜோவாவை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து, அதே அளவு சர்க்கரையுடன் இணைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இனிப்பு சேமிக்கவும். இதனால், நீங்கள் ஃபைஜோவாவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பது மட்டுமல்லாமல், கவர்ச்சியான பெர்ரியின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் பாதுகாக்க முடியும்.

மருத்துவ பயன்பாடு

கோயிட்டரை எதிர்த்துப் போராட, ஃபைஜோவா இலைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருத்துவ தேநீர் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு தேக்கரண்டி ஃபைஜோவா இலைகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் விடவும். இந்த பானத்தில் ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்த்தால், நெஃப்ரிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்க தேநீர் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஹைப்போ தைராய்டிசத்திற்கு எதிரான தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, ஃபைஜோவா ப்யூரியை தவறாமல் உட்கொள்ளுங்கள்:

• ஒரு பிளெண்டரில் பல பழங்களை அரைத்து, சர்க்கரையுடன் கலக்கவும்.
• முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
• கலையின் படி சாப்பிடுங்கள். ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் ஸ்பூன்.

மஞ்சள் காமாலைக்கு, ஃபைஜோவா பூக்கள் மற்றும் இலைகளில் இருந்து புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் குடிப்பது நல்லது.

இனிப்புப் பல் உள்ளவர்கள் இந்த மருத்துவ குணம் கொண்ட ஃபைஜோவா ஜாமை விரும்ப வேண்டும்:

• 0.5 கிலோ ஃபைஜோவா பழம், 1 ஆரஞ்சு, 1 கிலோ சர்க்கரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் 10 நிமிடங்களுக்கு பெர்ரிகளை வேகவைக்கவும், பின்னர் நிராகரித்து சர்க்கரையுடன் மூடி வைக்கவும். ஆரஞ்சு பழத்தில் இருந்து சாறு பிழியவும்.
• அடுத்து, ஃபைஜோவாவை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி, சாறு சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.

ஃபைஜோவா ஜாமின் நன்மை என்னவென்றால், இந்த இனிப்பு பல பயனுள்ள பொருட்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், மருந்துபெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன்.

தீங்கு மற்றும் சாத்தியமான முரண்பாடுகள்

பழுத்த ஃபைஜோவா மனித உடலுக்கு எந்தத் தீங்கும் செய்யாது. இருப்பினும், அடிக்கடி நீங்கள் பழுக்காத பெர்ரிகளை வாங்கலாம்.

ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தை சாப்பிட அவசரப்பட வேண்டாம், ஆனால் அதை பல நாட்கள் உட்கார வைக்கவும் அறை வெப்பநிலை.

பழுக்காத ஃபைஜோவா செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் விஷத்தை கூட ஏற்படுத்தும். பெர்ரி பழுக்க வைக்க, பல நாட்களுக்கு வாழைப்பழங்களுக்கு அடுத்ததாக வைக்கவும்.

அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஹைப்பர் தைராய்டிசத்தில் பயன்படுத்த ஃபைஜோவா முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் அதிகப்படியான அயோடின் அதன் குறைபாட்டைப் போலவே உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால் ஃபைஜோவாவை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் கவர்ச்சியான பெர்ரியில் அதிக அளவு சர்க்கரைகள் உள்ளன. இது சம்பந்தமாக, உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

ஃபைஜோவாவை பாலுடன் கலக்கவோ அல்லது பால் பொருட்களுடன் குடிக்கவோ பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், ஃபைஜோவாவில் நிறைந்திருக்கும் பெக்டின்கள், பாலுடன் நன்றாகச் சேர்வதில்லை. பாலுடன் ஃபைஜோவா செரிமான அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

ஃபைஜோவா அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது என்ற போதிலும், ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இதை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் குழந்தைகளுக்கு இன்னும் கவர்ச்சியான பழங்களை நன்றாக ஜீரணிக்க போதுமான நொதிகள் உடலில் இல்லை.

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் ஃபைஜோவாவை குறைந்த அளவுகளில் மட்டுமே உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இது அயோடின் பற்றியது. அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் கொண்ட மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன என்பது இரகசியமல்ல. ஃபைஜோவா சாப்பிடுவது அயோடின் அதிகப்படியான அளவை ஏற்படுத்தும், இது தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

ஃபைஜோவா என்பது ஒரு கவர்ச்சியான பழம், இது நம் தாயகத்தில் அதிகம் அறியப்படவில்லை. இது நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு அலமாரிகளில் தோன்றியது, உடனடியாக சமையல் நிபுணர்கள் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பிரதிநிதிகள் மத்தியில் ஆர்வத்தைத் தூண்டத் தொடங்கியது.

ஃபைஜோவாவின் லத்தீன் பெயர் அக்கா செலோயானா. இது அக்கா இனத்தைச் சேர்ந்த மரத்தாலான பசுமையான தாவரமாகும். ஃபைஜோவா பழங்கள் என்றால் என்ன என்று பலர் இன்னும் வாதிடுகின்றனர் - பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது பெர்ரி. ஆனால் அதிகாரப்பூர்வமாக பழங்கள் பெர்ரிகளாக அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன. மரம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது, அதன் அதிகபட்ச உயரம் 4 மீட்டர். பழங்கள் பச்சை மற்றும் ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளன. அவை சிறிய சுரைக்காய் போல இருக்கும். பழம் பழுத்திருந்தால், அது தொடுவதற்கு மென்மையாக இருக்கும்.

தாவரத்தின் வரலாற்று தாயகம் பிரேசில். இருப்பினும், ஃபைஜோவாவும் வளர்க்கப்படுகிறது மத்திய ஆசியா. ரஷ்யாவில் தோட்டங்கள் உள்ளன கிராஸ்னோடர் பகுதி. பழம் முதன்முதலில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரேசிலில் ஐரோப்பியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அதன் பெயர் மிகவும் எளிமையாக விளக்கப்பட்டுள்ளது - இது கண்டுபிடித்தவரின் குடும்பப்பெயர், அதே போல் இயற்கை வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தின் தலைவர் ஜோவா டி சில்வா ஃபீஜோ.

ஆலை வெப்பமண்டலமாக இருந்தாலும், அது மிகவும் பொறுத்துக்கொள்ளும் குறைந்த வெப்பநிலைமைனஸ் 14 டிகிரி வரை உறைபனி கூட. எனவே, இது கிட்டத்தட்ட உலகம் முழுவதும், குறிப்பாக ஐரோப்பாவில் பரவியது. இப்போது ஃபைஜோவா வீட்டில் தீவிரமாக வளர்க்கப்படுகிறது.

ஆலை அழகாக இருக்கிறது பெரிய பூக்கள், இது நீண்ட நேரம் பூக்கும், அதே போல் சற்று வெள்ளி நிறத்தைக் கொண்ட இலைகள். எனவே, மிகவும் அழகாக இருக்கும் ஃபைஜோவா புதர்கள் முன்பு அலங்காரத்திற்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டன. அவர்கள் பூங்காக்கள் மற்றும் சதுரங்களை அலங்கரித்தனர். இன்றும், சூடான நாடுகளில், ஃபைஜோவா இந்த பணியைச் சரியாகச் சமாளிக்கிறது.

கிரேட் தொடங்குவதற்கு முன்பே தேசபக்தி போர், ஆலை டிரான்ஸ்காக்காசியாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது, அங்கு அது நன்றாக வேரூன்ற முடிந்தது. அங்கிருந்து நாடு முழுவதும் உள்ள அலமாரிகளுக்கு செல்கிறது. ஆலை நவம்பர் மற்றும் டிசம்பர் மாதங்களில் பழம் தாங்கும், எனவே நீங்கள் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அதை வாங்கலாம்.

மருத்துவ குணங்கள்

ஃபைஜோவா பழங்களில் 90 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பல்வேறு பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன. அவற்றில் நிறைய பெக்டின் உள்ளது, இது அவற்றிலிருந்து ஜெல்லி மற்றும் மர்மலாட் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பழக் கூழில் நிறைய வைட்டமின்கள் சி, பி மற்றும் குழு பி உள்ளது, இது பல பாரம்பரிய பயிர்களை விட அதிகமாக உள்ளது, இது வைட்டமின் குறைபாட்டின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு வழங்குகிறது.

அதிக எடையால் அவதிப்படுபவர்களால் ஃபைஜோவாவைப் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் தயாரிப்பில் மிகக் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன: 100 கிராம் கூழ் ஒன்றுக்கு சுமார் 50 கிலோகலோரிகள். கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் 1:2:20 ஆகும்.

பழத்தின் தோலில் நிறைய டானின்கள் உள்ளன. இதன் காரணமாக, பழங்கள் புளிப்பு சுவை பெறுகின்றன. இது அந்தோசயனின்கள் மற்றும் பீனால்களின் கலவைகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன, இது புற்றுநோயைத் தடுக்க அனுமதிக்கிறது.

பழங்களின் நறுமணம் அவற்றில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் இருப்பதால் ஏற்படுகிறது. அவை தாவரத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் வழங்குகின்றன. எனவே, பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் எண்ணெய், தோல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பிரபலமானது.

ஆனால் இதுபோன்ற நன்மை பயக்கும் பண்புகள் கூட மற்ற வெப்பமண்டல தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஃபைஜோவாவை குறிப்பிடத்தக்கதாக மாற்றாது. அதில் மைக்ரோலெமென்ட்கள் இருப்பது சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியது. பழங்களில் துத்தநாகம், இரும்பு, தாமிரம், மாங்கனீசு ஆகியவை அடங்கும். ஆனால் அதில் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட கரிம அயோடின் கலவைகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டபோது பெர்ரி அதன் மிகப் பெரிய புகழ் பெற்றது. இது விஞ்ஞான வட்டாரங்களில் ஒரு உண்மையான பரபரப்பாக மாறியது, ஏனென்றால் நீர் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் அயோடின் இல்லாததால் உருவாகக்கூடிய உள்ளூர் கோயிட்டரை எதிர்த்துப் பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு இருந்தது. அயோடின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, ஃபைஜோவா கடல் உணவுகளுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது, இருப்பினும் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் வேறுபட்டது.

இருப்பினும், அயோடின் தொடர்பாக சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன. இந்த கனிமத்தில் நீர், மண் மற்றும் காற்று உள்ள இடங்களில் மட்டுமே தாவரங்கள் அயோடின் கலவைகளை குவிக்க முடியும். உதாரணமாக, கடற்கரையில் வளர்க்கப்படும் ஒரு ஆலை முடிந்தவரை நுண்ணுயிரிகளை உறிஞ்சிவிடும், ஆனால் ஒரு பானை செடியில் அது மிகக் குறைவாக இருக்கலாம். எனவே, ஒரு தனியார் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் ஃபைஜோவாவை தைராய்டு சுரப்பிக்கு ஒரு சஞ்சீவி என்று கருதக்கூடாது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்களைத் தவிர, தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளையும் பயன்படுத்தலாம். எனவே, இலைகள் மற்றும் பட்டைகள் கிருமிநாசினி மற்றும் கிருமி நாசினிகள் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை காயங்கள் மற்றும் புண்களை குணப்படுத்த பயன்படுத்தப்படலாம். இலைகளின் கஷாயம் பல்வலி மற்றும் ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

ஏதேனும் தீங்குகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

ஃபைஜோவா பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கின்றன. ஆனால் ஒரு நபருக்கு ஏதேனும் இருந்தால் தீவிர நோய்கள், தயாரிப்பை உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

முரண்பாடுகளில் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள ஒவ்வாமை மற்றும் தயாரிப்புக்கான தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை ஆகியவை அடங்கும். மேலும், உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் பழங்களை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. நீங்கள் ஒருபோதும் ஃபைஜோவாவை சாப்பிடவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பழத்தை சாப்பிட்டு உங்கள் உடலின் எதிர்வினையை கண்காணிக்கலாம். எதிர்மறை அறிகுறிகள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் கவர்ச்சியான பச்சை பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம்.

பழங்களை சரியாக தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுவது எப்படி?

எங்கள் தாயகத்தில், ஃபைஜோவா பழங்கள் முக்கியமாக சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவுகளில் விற்கப்படுகின்றன. ஆனால் பெரிய பழம், அவர்கள் கொண்டிருக்கும் மிகவும் பயனுள்ள கூறுகள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். யு நல்ல தயாரிப்புஒரு சீரான பச்சை நிறம் இருக்கும். கறை அல்லது பற்கள் உள்ள பழங்களை வாங்க வேண்டாம் - இது நீண்ட காலமாக கிடக்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. ஒரு பெர்ரியை வெட்டுமாறு நீங்கள் விற்பனையாளரிடம் கேட்கலாம். பழத்தின் சதை வெளிப்படையானதாக இருக்க வேண்டும். வெள்ளையாக இருந்தால் பழம் பழுக்காமல் இருக்கும். மற்றும் பழுப்பு கூழ் கூட பழம் கெட்டுப்போனதை குறிக்கிறது.

ஃபைஜோவாக்கள் ஒரு குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டிருப்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு, எனவே அவை விரைவாக சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியாது. நீங்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம் செய்யலாம். சிறந்த விருப்பம்- ஃபைஜோவாவை சிறிய அளவில் வாங்கி புதியதாக சாப்பிடுங்கள். தயாரிப்பு அதன் தூய வடிவத்தில் சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

பழத்தின் தோல் உண்ணக்கூடியது. ஆனால் அதன் சுவை மிகவும் இனிமையாகவும் இனிமையாகவும் இல்லை - இது புளிப்பு மற்றும் சற்று துவர்ப்பு. எனவே, பலர் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதை சுத்தம் செய்கிறார்கள். தோலை உலர்த்தி தேநீரில் சேர்க்கலாம்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்துவதற்கான முறைகள்

சமையல் கூடுதலாக, ஆலை தீவிரமாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், பட்டை, தலாம் மற்றும் தாவரத்தின் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Feijoa அடிப்படையிலான மருந்துகளை உணவுடன் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது செயல்திறனை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். தயாரிப்பு வழக்கமாக உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது அரை மணி நேரம் கழித்து எடுக்கப்படுகிறது.

ஃபைஜோவாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல சமையல் வகைகள் நோக்கம் கொண்டவை தைராய்டு பிரச்சனைகளை எதிர்த்து போராட. உற்பத்தியில் அயோடின் இருப்பதால் இது விளக்கப்படுகிறது.

• அவற்றின் ஃபைஜோவா இலைகளின் உட்செலுத்துதல். ஒரு தேக்கரண்டி இலைகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். அரை மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும். உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு கண்ணாடி குடிக்கவும். இது தேன் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• மூல ஜாம். நீங்கள் ஒரு கிலோகிராம் ஃபைஜோவா பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரையை எடுத்து, அவற்றை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து, ஒரு ஜாடியில் வைத்து காய்ச்ச வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் பழச்சாறு இணைக்க வேண்டும். காலையிலும் மாலையிலும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் 20 கிராம் பயன்படுத்தவும். பத்து நாட்களுக்கு மீண்டும் செய்யவும், பின்னர் பத்து நாள் இடைவெளி எடுத்து பாடத்தை மீண்டும் செய்யவும். நீங்கள் சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்றலாம். இந்த ஜாம் குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரிகளில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
• ஃபைஜோவா மற்றும் குருதிநெல்லியை அடிப்படையாகக் கொண்ட டிஞ்சர். இந்த செய்முறையானது அயோடின் மற்றும் பிற பயனுள்ள தாதுக்களுடன் உடலை நிறைவு செய்யும். 70 கிராம் குருதிநெல்லியை 200 கிராம் ஃபைஜோவா, ¼ கப் சர்க்கரை மற்றும் 100 மில்லியுடன் இணைக்க வேண்டும். சுத்தமான தண்ணீர். 350 மில்லி ஓட்கா சேர்க்கவும். ஓட்காவைச் சேர்ப்பதற்கு முன், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையை குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க விடவும். இருபது நாட்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்துவதற்கு தயாரிப்பை விட்டு விடுங்கள். பயன்படுத்துவதற்கு முன் உடனடியாக வடிகட்டவும்.

சளி வராமல் தடுக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும்தினமும் காலையில் ஒரு ஸ்பூன் பழக் கூழ் எடுத்துக் கொள்ளலாம். மற்றொரு, மிகவும் பழமையான செய்முறை உள்ளது:

பழுத்த பழங்களை ஜாடிகளில் வைத்து தேன் ஊற்றவும். பெர்ரி இரண்டு வாரங்களுக்கு செங்குத்தானதாக இருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் அவை சுருங்கி சாற்றை வெளியிடும். இதற்குப் பிறகு, திரவத்தை வடிகட்டி, பழங்களை புதிய தேன் நிரப்ப வேண்டும். பழத்தின் அளவு குறையும் வரை பல முறை செயல்முறை செய்யவும். வடிகட்டிய தேனை பானங்களுக்குப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் உலர்ந்த பழங்களை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த ஒரு நாளைக்கு பல முறை உட்கொள்ள வேண்டும்.

• இதய நோயைத் தடுக்கமற்றும் பாத்திரங்கள் நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி ஃபைஜோவா சாறு எடுத்து, அதை 50 கிராம் தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும். இந்த மருந்து உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
• ஜேட்ஸில் இருந்து. நீங்கள் தாவரத்தின் உலர்ந்த பூக்கள் மற்றும் இலைகளை சம அளவு எடுத்து, கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கிளாஸ் காய்ச்ச வேண்டும். அரை மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும். உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு கண்ணாடி குடிக்கவும்.
• இருந்து. நீங்கள் ஜாம் தயாரிக்க வேண்டும், அதில் ஒரு கிலோகிராம் சர்க்கரை, 600 கிராம் ஃபைஜோவா மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு ஆகியவை அடங்கும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி தோலுடன் பழங்களை அரைக்கவும், தீயில் வைக்கவும், அதை கொதிக்க விடவும், பின்னர் குளிர்ந்து விடவும். காலையில் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேலும் feijoa அடிப்படையில் தயார் பல்வேறு டிங்க்சர்கள். நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த அவை பயன்படுத்தப்படலாம். ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் சாப்பிட்டால் போதும்.

தயாரிக்க, நீங்கள் பழுத்த பழங்களை கழுவ வேண்டும், தண்டுகளை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும், உள்ளடக்கங்களை முழுமையாக உள்ளடக்கும் வரை ஓட்காவில் ஊற்றவும். ஒரு சிறிய அளவு தேன் சேர்த்து இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தவும். பின்னர் திரவத்தை வடிகட்டி பாட்டிலில் வைக்கவும்.

19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் பிரேசிலில், ஐரோப்பியர்கள் முதலில் ஒரு சிறிய நீள்வட்ட பெர்ரியைக் கண்டுபிடித்தனர்.

பச்சை தலாம் கீழ் ஜூசி கூழ் இருந்தது, சுவை உடனடியாக கிவி, அன்னாசி, மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி நினைவூட்டுகிறது.

பெர்ரி குறைந்த பசுமையான மரங்களில் வளர்ந்தது.

ஃபைஜோவா: கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவை. பயனுள்ள feijoas பயன்பாடு

100 கிராம் பெர்ரிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 49 கிலோகலோரி மட்டுமே. Feijoas ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அவை அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகளின் முழு பட்டியலையும் கொண்டிருக்கின்றன:

வைட்டமின்கள்: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP;

மேக்ரோலெமென்ட்ஸ்: கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ்;

நுண் கூறுகள்: இரும்பு, துத்தநாகம், அயோடின், தாமிரம், மாங்கனீசு.

Feijoa அதன் வழக்கமான புதிய வடிவத்தில் உண்ணப்படுகிறது. கூடுதலாக, பெர்ரி பாதுகாப்புகள் மற்றும் நெரிசல்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பல்வேறு இனிப்பு சேர்க்கப்பட்டது. இந்த ருசியான கவர்ச்சியான பழங்களிலிருந்து Compotes, tinctures மற்றும் மது கூட தயாரிக்கப்படுகிறது. சாலடுகள் பெரும்பாலும் புதிய, ஆரோக்கியமான ஃபைஜோவாவுடன் நிரப்பப்படுகின்றன. இந்த கவர்ச்சியான பெர்ரி மீன்களை அடைக்கவும், இறைச்சி உணவுகளில் பிகுன்சி சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது.

மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் ஆகியவை பெர்ரிகளின் நன்மைகளை இழக்கவில்லை மற்றும் ஆரோக்கியம் மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.

ஃபைஜோவா: உடலுக்கு என்ன நன்மைகள்?

ஃபைஜோவா பெர்ரி ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பணக்கார வைட்டமின் கலவை காரணமாக, பழங்கள் உணவின் முழு பகுதியாகும்.

ஃபைஜோவா கடல் உணவுகளில் அயோடின் அதிகம் உள்ளது என்ற ஒரே மாதிரியான கருத்தை உடைத்தார். ஃபைஜோவா பெர்ரிகளில் அதிகரித்த அயோடின் உள்ளடக்கம் நீரில் கரையக்கூடிய நிலையைக் கொண்டுள்ளது, இது நன்மை பயக்கும் மைக்ரோலெமென்ட்டை உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கிறது. தைராய்டு சுரப்பியின் நோய்களுக்கு, மருத்துவர்கள், மருந்து சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக, அயோடின் அதிக சதவீதத்துடன் ஒரு உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த வழக்கில் ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை. தைராய்டு சுரப்பியின் செயலிழப்புக்கு கூடுதலாக, பசுமையான மரத்தின் பழங்கள் போன்ற நோய்களை சமாளிக்க உதவுகின்றன:

இரைப்பை குடல் அழற்சி;

இரைப்பை அழற்சி;

Avitaminosis;

ஹைபோவைட்டமினோசிஸ்;

பெருந்தமனி தடிப்பு;

பைலோனெப்ரிடிஸ்;

கீல்வாதம்.

பழங்கள் வைரஸ்களுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பைத் தூண்டுகின்றன. கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் காய்ச்சலுக்கு, ஃபைஜோவா உடலை வைட்டமின் சி உடன் நிறைவு செய்கிறது, மேலும் அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். நிச்சயமாக, இவற்றை சாப்பிடுவது சிறந்தது ஆரோக்கியமான பெர்ரிபருவகால சளி காலத்தில் தடுப்புக்காக. கோடையில் வைட்டமின்களின் ஆதாரங்கள் இல்லாதபோது, ​​இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் ஃபைஜோவா பழுக்க வைக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

பெர்ரிகளின் தலாம் குறைவான பயனுள்ளது அல்ல. இது உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

ஃபைஜோவா மரத்தின் இலைகள் அவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேயிலை காய்ச்சும்போது அவை உலர்வதற்கும், பின்னர் சேர்ப்பதற்கும் வசதியாக இருக்கும். இந்த பானம் கோயிட்டருக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவும். இருந்து தேநீர் பயனுள்ள இலைகள்தேனுடன் ஃபைஜோவா.

Feijoa பெர்ரி ஜாம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இந்த நிலையில், பழங்கள் அவற்றின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. இந்த சுவையான இனிப்பு நீங்கள் வாத நோய் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு பற்றி மறக்க செய்யும்.

ஃபைஜோவா: ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பது எது?

அதன் நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, ஃபைஜோவா உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏதேனும் முரண்பாடுகள் இருந்தால். பழங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு அவை முரணாக உள்ளன.

Feijoa ஒரு ஒவ்வாமை தயாரிப்பு என வகைப்படுத்த முடியாது. ஆனால் பலருக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை உள்ளது. எனவே, முதல் முறையாக ஒரு பெர்ரி முயற்சி செய்யும் போது, ​​நீங்கள் சில விஷயங்களை நிறுத்தி, உடலின் எதிர்வினையை கண்காணிக்க வேண்டும்.

பழமையான பழங்கள் விஷத்தை ஏற்படுத்தும். ஃபைஜோவாவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​பெர்ரி பழுத்திருப்பதை கவனமாக உறுதிப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் கெட்டுப்போகவில்லை. ஃபைஜோவா ஒரு வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, உடலுக்கு அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், இந்த கவர்ச்சியான பெர்ரிகளை நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. அவை எளிதில் அதிகப்படியான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகின்றன:

கவலை;

தூக்கமின்மை;

நிலையற்ற வெப்பநிலை;

விரைவான இதயத் துடிப்பு;

பலவீனம்;

உங்களுக்கு ஹைப்பர் தைராய்டிசம் இருந்தால் ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை முற்றிலும் தவிர்ப்பது மதிப்பு. அயோடின் குறைபாட்டைப் போலவே, அயோடினுடன் உடலின் அதிகப்படியான நிறைவும் அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். முதல் மற்றும் இரண்டாவது இரண்டும் உடலில் முக்கியமான ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை சீர்குலைக்கும்.

குழந்தைகளுக்கான ஃபைஜோவா: நல்லதா கெட்டதா?

உணவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள் குழந்தை உணவுபயனுள்ள feijoas தீவிர எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு பெர்ரிக்கு பிறகு கூட ஒரு குழந்தை சகிப்புத்தன்மையை உருவாக்கலாம். ஆனால் வளர்ந்து வரும் உயிரினத்தின் கவர்ச்சியான பழத்துடன் அறிமுகம் வெற்றிகரமாக இருந்தால், பின்னர் ஆரோக்கியமான ஃபைஜோவாஇளம் ஆராய்ச்சியாளர்களின் அட்டவணைக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும். பெர்ரிகளில் உள்ள அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு உயிர்காக்கும் தீர்வாக அமைகிறது. தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம், ஃபைஜோவா ஆரோக்கியமான உடலின் இணக்கமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

பெர்ரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும். கல்வி நிறுவனங்களில் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பருவத்தில் Feijoa ஒரு சிறந்த தடுப்பு மருந்தாக இருக்கும்.

ஒரு குழந்தை அதிக எடை அதிகரிக்கும் வாய்ப்பு இருந்தால், பெர்ரி நுகர்வு குறைக்க நல்லது. நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைப் பற்றி ஒரு கேள்வி இருக்கும்போது கூட கவர்ச்சியான பழம் கட்டுப்பாட்டில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் ஃபைஜோவா

ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இந்த பழத்திற்கு ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் கிருமிநாசினி பண்புகளை வழங்குகின்றன. வெட்டுக்கள், தோல் புண்கள் மற்றும் காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இலைகள் மற்றும் பழங்களின் காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்தலாம். பல்வலி மற்றும் ஈறுகளில் இருந்து ரத்தம் கசியும் இலைகளைக் கஷாயம் வைத்து வாயைக் கொப்பளிப்பதன் மூலம் விடுபடலாம்.

முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் துருவிய பழம் ஒரு சிறந்த முகமூடியாக இருக்கும். இது வைட்டமின்களுடன் சருமத்தை வளர்க்கும், இது சுருக்கங்களை மென்மையாக்கும் மற்றும் புதிய, கதிரியக்க தோற்றத்தை மீட்டெடுக்கும். முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் முகப்பரு மற்றும் வயது புள்ளிகளை அகற்றலாம் பயனுள்ள பழங்கள்ஃபைஜோவா அல்லது இலைகளின் காபி தண்ணீருடன் தேய்த்தல்.

ஆரோக்கியமான ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பாதுகாப்பது எப்படி?

நன்கு பழுத்த ஃபைஜோவா பெர்ரிகளில் மட்டுமே இனிமையான சுவை மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அவை பொதுவாக முதிர்ச்சியடையாத நிலையில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை விரைவாக கெட்டுவிடும். பெர்ரி கடினமாகவும் சுவைக்கு விரும்பத்தகாததாகவும் இருந்தால், பழம் பழுக்க இன்னும் சில நாட்கள் தேவைப்படும். வாழைப்பழங்களுக்கு அடுத்ததாக ஃபைஜோவாவை வைத்தால் இந்த செயல்முறையை விரைவுபடுத்தலாம். இதற்குப் பிறகு, தலாம் மென்மையாகவும் மெல்லியதாகவும் மாறும், மேலும் கூழ் ஒரு திரவ அமைப்பைப் பெறும். பெர்ரி பழுக்க வைப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் பச்சை நிறத்தில் அவை நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும், விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

பழுத்த ஃபைஜோவாக்கள் 7 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வைத்திருக்கின்றன. இந்த நேரத்தில் இருப்புக்கள் இன்னும் சாப்பிடவில்லை என்றால், சில உணவைத் தயாரிக்க பழங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சர்க்கரையுடன் அரைத்த பெர்ரிகளை வெறுமனே அரைப்பது எளிதான வழி.

வீட்டில் ஃபைஜோவா வளரும்

ஆரோக்கியமான ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை வீட்டில் வளர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, இந்த சுவாரஸ்யமான விஷயத்தில் நீங்கள் பொறுமை மற்றும் அடிப்படை விதிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஃபைஜோவா மரத்திற்கு, உங்களுக்கு நன்கு பழுத்த பழத்திலிருந்து விதைகள் தேவை. ஆரம்பத்தில், பெர்ரியில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட விதைகள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் கழுவப்படுகின்றன. விதைகளிலிருந்து கூழ் அகற்ற இது செய்யப்படுகிறது. பின்னர் இலையுதிர் கொண்ட ஒரு தொட்டியில், கரி மண்விதைகள் கவனமாக நதி மணலுடன் வைக்கப்படுகின்றன. அவற்றை ஆழமாக தோண்டக்கூடாது. மேற்பரப்பிற்கு கீழே விதைத்தால் போதும். இதற்குப் பிறகு, ஒரு மெல்லிய நீர் தெளிப்பைப் பயன்படுத்தி மண்ணை ஈரப்படுத்தவும். வெறும் தண்ணீர் ஊற்றினால், தொட்டியில் உள்ள மண் அடித்துச் செல்லப்படும். பயிர்களை ஈரப்படுத்த பயன்படுத்தப்படும் தண்ணீர் சூடாகவும் சுத்தமாகவும் எடுக்கப்படுகிறது.

இப்போது வீட்டு தோட்டம்தொட்டியில் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம், வெப்பம் மற்றும் ஏராளமானவற்றை வழங்குவது அவசியம் சூரிய ஒளி. ஓரிரு மாதங்களில் நீங்கள் முளைகளைப் பார்க்க முடியும். முளைத்த நாற்றுகள் தனித்தனி பகுதிகளில் நடப்படுகின்றன. மரம் சுமார் 30 செ.மீ உயரத்தை அடையும் போது, ​​அது பாதிக்கு சற்று அதிகமாக வெட்டப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, முளைகள் முளைக்கத் தொடங்கும் பக்க தளிர்கள், இது இறுதியில் ஒரு நல்ல கிளை கிரீடத்தை உருவாக்க உதவும்.

ஃபைஜோவா மரத்தின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மண்ணில் கிட்டத்தட்ட மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ளது. புதிய தளிர்கள் வேர்களில் இருந்து நேரடியாக தோன்ற ஆரம்பிக்கும் சாத்தியம் உள்ளது. அவை உடனடியாக துண்டிக்கப்பட வேண்டும்.

இந்த எளிய வழியில், காலப்போக்கில் நீங்கள் உங்கள் சொந்த வீட்டில் மரத்தை துணை வெப்பமண்டலத்திற்கு சொந்தமாக வளர்க்கலாம். இது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை கூட தாங்கும். ஆனால் இதற்கு இரண்டு மரங்கள் தேவைப்படும். நீங்கள் ஒருவரையொருவர் பூக்க வைத்தால், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியும், இதன் விளைவாக எதிர்கால பழங்களின் கருப்பைகள் அழகான இனிப்பு பூக்களிலிருந்து தோன்றத் தொடங்கும். பெர்ரி கடையில் வாங்கியதை விட சிறியதாக இருக்கலாம், மேலும் அறுவடை ஏராளமாக இருக்காது. ஆனால் இதுபோன்ற ஒன்றை வளர்ப்பது எவ்வளவு உற்சாகமானது பயனுள்ள மரம்உங்கள் சொந்த ஜன்னல் மீது.

ஃபைஜோவா இலைகளில் காணப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு நன்றி, ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மரம் அது அமைந்துள்ள அறையில் காற்றை சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்யலாம். எனவே, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஃபைஜோவா அழகாகவும் பச்சை நிறமாகவும் மட்டுமல்ல ஆண்டு முழுவதும், இது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் உள்ளது.

உயரம் வீட்டு மரம்ஃபைஜோவா மற்றும் அதன் கிரீடத்தின் சிறப்பை உங்கள் கைகளால் சரிசெய்யலாம். மரத்தை வெட்டுவதன் மூலம் இது செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் அதன் மேற்புறத்தைத் தொடவில்லை என்றால், அது மேல்நோக்கி நீண்டிருக்கும். ஆனால் கிரீடம் பசுமையாக இருக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். எனவே, கிரீடத்தை அளவாக வளர்ப்பதற்கு ஆதரவாக, மெல்லிய கிளைகளிலிருந்து தாவரத்தை தவறாமல் அகற்றுவது மற்றும் உயரத்தில் அதன் வளர்ச்சியைக் குறைப்பது நல்லது.

சிறிது நேரம் கடந்து, முதல் ஆரோக்கியமான ஃபைஜோவா பழங்கள் ஜன்னலில் பழுக்க வைக்கும். அவை நிச்சயமாக வெளிநாட்டு பெர்ரிகளை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பழங்களின் சுவை ஒரே நேரத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிவியை நினைவூட்டுகிறது. ஆனால் சுவையின் முழுமையை அனுபவிக்க, நீங்கள் பழுத்த, பழுத்த பெர்ரிகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பழுத்த நிலையை அடைந்தவுடன், அவை மிகவும் மென்மையாகி, விரைவாக தங்கள் விளக்கத்தை இழந்து, மோசமடைகின்றன. எனவே, பழுக்காத பழங்கள் பெரும்பாலும் விற்கப்படுகின்றன.

எனவே, வாங்கிய பழங்களை வீட்டிலேயே பழுக்க வைக்க வேண்டும். அவர்கள் பல நாட்கள் ஜன்னலில் உட்காரட்டும். பழுத்த பழங்களின் கூழ் அடர்த்தியான ஜெல்லி போல் இருக்கும். பழுத்த கூழ் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதைத் தவிர, இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது. ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்?

பயனுள்ள பண்புகள்

பெர்ரிகளின் முக்கிய நன்மை அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் ஆகும். இங்கே அவர்கள் கடல் உணவுகளுடன் கூட போட்டியிடலாம். 2-3 உண்ணும் பெர்ரி மட்டுமே உடலின் தினசரி அயோடின் தேவையை வழங்கும். இந்த உறுப்பு நீரில் கரையக்கூடிய வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது என்று சொல்ல வேண்டும், எனவே அது எளிதாகவும் முழுமையாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது.

இந்த தரத்திற்கு நன்றி, தைராய்டு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உணவில் ஃபைஜோவா பெர்ரி இருக்க வேண்டும். மனநல வேலைகளில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு, குறிப்பாக தேர்வு காலங்களில் மாணவர்களுக்கு பெர்ரி அவசியம்.

அதிக அயோடின் உள்ளடக்கத்துடன் கூடுதலாக, பழங்கள் அவற்றின் உயர் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திற்காக மதிப்பிடப்படுகின்றன, அவை சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அதே அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே, குளிர்கால சளி மற்றும் காய்ச்சலின் போது பெர்ரி சிறந்த உதவியாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, பழங்களில் ஒரு அரிய பொருள் நிறைய உள்ளது - வைட்டமின் பிபி. இது இல்லாமல், அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் பெரும்பாலானவை உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட முடியாது.

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ள அனைவரும் ஃபைஜோவாவை உட்கொள்ள வேண்டும். அதிக பெக்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, பெர்ரி கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை அகற்ற உதவுகிறது. இனிப்பு பழங்களின் வழக்கமான நுகர்வு பெருந்தமனி தடிப்பு வளர்ச்சிக்கு எதிராக பாதுகாக்கும்.

கூடுதலாக, அவை உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன. சிறுநீரகங்கள், வயிறு மற்றும் சுருள் சிரை நாளங்களில் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க பழங்களை தவறாமல் உட்கொள்ள வேண்டும். சுவையான பெர்ரி மன அழுத்தத்தை எளிதில் தப்பிக்க உதவும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை நன்மை பயக்கும். நரம்பு மண்டலம். டார்க் சாக்லேட்டை விட மோசமான மனநிலையை மேம்படுத்தும் திறன் கொண்ட ஒரு பயனுள்ள ஆண்டிடிரஸன்டாக அவை அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.

அவற்றில் அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது அவற்றை உருவாக்குகிறது ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்புகுடியிருப்பாளர்களுக்கான உணவு பெரிய நகரங்கள், சுற்றுச்சூழல் நிலைமை பெரும்பாலும் மிகவும் மோசமாக இருக்கும்.

பாரம்பரிய மருத்துவம் ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை புறக்கணிப்பதில்லை. தைராய்டு நோய், வைட்டமின் குறைபாடு, சிறுநீரக நோய், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு பழுத்த பெர்ரிகளை உட்கொள்ள நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

Feijoa தோல் மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் பட்டை மற்றும் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குணப்படுத்தும் சாறுகள் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. காயங்கள் மற்றும் தோல் புண்களை குணப்படுத்த மரப்பட்டையின் கஷாயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகளின் கஷாயம் அல்லது கஷாயத்துடன் கழுவுதல் ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு மற்றும் பல்வலியைப் போக்கும்.

பாரம்பரிய மருத்துவம் ஆரோக்கியத்திற்காக தாவரத்தின் பட்டையின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் இதய தசையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கல், கீல்வாதம் மற்றும் கிரேவ்ஸ் நோய்க்கு பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை உணவு ஊட்டச்சத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சமையலில் ஃபைஜோவாவைப் பயன்படுத்துதல்

பெர்ரி பொதுவாக புதியதாக உண்ணப்படுகிறது. ஆனால் அவை பலவிதமான உணவுகளில் சேர்க்கப்படலாம், அவை பேக்கிங் பேக்கிங் அல்லது இனிப்புகள் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் அடிக்கடி compotes மற்றும் ஜாம் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெர்ரிகளுக்கு கூடுதலாக, பூ இதழ்கள் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கடை அலமாரிகளில் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கம்போட்ஸ் மற்றும் பழுத்த ஃபைஜோவா பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள் ஆகியவற்றைக் காணலாம். இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகளுக்கு நிரப்புகளை தயாரிக்கும் போது மிட்டாய்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. பழுத்த நறுக்கப்பட்ட பழங்கள் பழ சாலட்களுக்கு ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும். அவை பெரும்பாலும் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நீங்கள் ஃபைஜோவாவை அப்படியே சாப்பிட விரும்பினால், புதியதாக, பெர்ரியை குறுக்காக வெட்டி, ஒரு கரண்டியால் பழுத்த கூழ் சாப்பிடலாம், தோல் அப்படியே இருக்கும்.

பெர்ரிகளை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் சேமித்து வைத்த பிறகு, அவை மந்தமாகி, சிறந்த சுவையை இழக்கின்றன. எனவே, ஃபைஜோவா பெரும்பாலும் தொழில்துறை செயலாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகிறது. இது அவற்றை நீண்ட நேரம் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது.

இனிப்பு பழங்களின் சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வீட்டில், நீங்களே சமைப்பது நல்லது. புதிதாக அழுத்தும் சாறு உடனடியாக குடிக்க வேண்டும், நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படக்கூடாது, அதனால் ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை இழக்கக்கூடாது. சாறு பிழிவதற்கு, பழங்களை உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அவற்றை நன்றாகக் கழுவி, பிரஸ் அல்லது ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி பிழியவும். பின்னர் தூய வசந்தம் அல்லது கனிம நீர்(வாயு இல்லாமல்). ஆப்பிள் சாறுடன் கலந்து சிறிது வாழைத்தண்டு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

முரண்பாடுகள்

துரதிருஷ்டவசமாக, தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை வழக்கில் இனிப்பு பெர்ரி முரணாக உள்ளது. உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் அல்லது உடல் பருமன் இருந்தால், பழுத்த ஃபைஜோவா பழங்களின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமாக இரு!

Feijoa - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் தீங்கு

இலையுதிர்காலத்தில், ஃபைஜோவா என்றழைக்கப்படும் ஒரு சுவாரஸ்யமான பழம் கடைகளில் தோன்றும், இது பசுமையான மரங்களின் மிர்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. சுவாரஸ்யமாக, ஜோவா டா சில்வ் ஃபைஜோ ஃபைஜோவாவைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, இந்த தயாரிப்பின் சாகுபடி கடந்த நூற்றாண்டின் 2 ஆம் பாதியில் தொடங்கியது. ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தென் அமெரிக்காவில் வசிப்பவர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன - இந்த பழத்தின் வரலாற்று தாயகம், அதாவது அர்ஜென்டினா, உருகுவே, பிரேசில் மற்றும் கொலம்பியாவின் மலைப்பகுதிகளில். 19 ஆம் நூற்றாண்டில், ஃபைஜோவா ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது, 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இது மத்திய தரைக்கடல், வட அமெரிக்கா மற்றும் ரஷ்யாவில் அறியப்பட்டது.

இந்த பச்சை பழத்தின் சுவை மற்றும் நறுமணம் கிவி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரிக்கு இடையில் ஏதோ ஒன்றை ஒத்திருக்கிறது, மேலும் சிலர் அன்னாசிப்பழத்தையும் குறிப்பிடுகின்றனர். ஃபைஜோவா இன்னும் பழுக்காத நிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஏனெனில் பழுத்தவுடன் பழம் மென்மையாகி மிக விரைவாக கெட்டுவிடும், ஆனால் அது முற்றிலும் பழுத்தவுடன் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். ஃபைஜோவா கடைகள் மற்றும் சந்தைகளின் அலமாரிகளை இன்னும் பழுக்கவில்லை, எனவே பழத்தை வாங்கிய பிறகு அது முழுமையாக பழுத்த வரை காத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் இனிப்பு காரணமாக, ஃபைஜோவா சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்துடன் பாதுகாப்புகள், ஜூஸ், ஜாம்கள் தயாரிக்கவும், மேலும் பாதுகாக்கப்படலாம்.

இரசாயன கலவை

Feijoa ஒரு பெரிய அளவு கொண்டிருக்கிறது பயனுள்ள வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள். ஃபைஜோவாவில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது, 100 கிராமுக்கு 80% நீர், அத்துடன் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 10% மற்றும் 5-10% சர்க்கரை. ஃபைஜோவாவில் சுமார் பத்து வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன: தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், பைரிடாக்சின், நியாசின், அஸ்கார்பிக், பாந்தோத்தேனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம். பலவிதமான மேக்ரோலெமென்ட்கள் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களை மகிழ்விக்கும்; இதில் நிறைய கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் உள்ளது. இரும்பு, அயோடின், தாமிரம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம் போன்ற நுண் கூறுகளும் ஃபைஜோவாவை நிறைவு செய்கின்றன.

அதே நேரத்தில், கலோரிக் உள்ளடக்கம் பல உணவு பிரியர்களை மகிழ்விக்கும்; 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 49 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.

ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

அதன் நன்மைகள் பல நிபுணர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் அழகுசாதன நிபுணர்களால் மறுக்கமுடியாமல் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.

பழத்தில் கணிசமான அளவு அயோடின் இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சி, பைலோனெப்ரிடிஸ் மற்றும் தைராய்டு நோய்களைத் தடுப்பதற்கும், குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவுக்குழாய் மற்றும் குடல் நோய்களுக்கும் ஃபைஜோவா பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஃபைஜோவாவில் உள்ள அயோடின் நீரில் கரையக்கூடிய வடிவத்தில் உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, இந்த வடிவத்தில்தான் உடல் முடிந்தவரை அயோடினை உறிஞ்சுகிறது.

ஃபைஜோவாவை உருவாக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு நன்றி, வைரஸ் நோய்களைத் தடுக்க பழம் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கூழ் கூடுதலாக, பழத்தின் தலாம் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முக்கியமாக கேட்டசின்கள் மற்றும் லுகோஅந்தோசயனின்கள் - செயலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால், இது புற்றுநோயைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் உடலின் வயதானதை மெதுவாக்கவும் பயன்படுகிறது. தலாம் ஒரு குறிப்பிட்ட புளிப்பு சுவை கொண்டிருப்பதால், தோலை உலர்த்தி பயன்படுத்துவதற்கு முன் தேநீரில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழத்தின் கூழ் மற்றும் சாறு ஒப்பனை நடைமுறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை தோலின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன. இன்னும், ஃபைஜோவாவின் நன்மை என்னவென்றால், இது ஒரு ஒவ்வாமை பழம் அல்ல மற்றும் குழந்தைகளுக்கு நல்லது.

ஃபைஜோவாவின் தீங்கு

அதிக அளவில் அதன் நுகர்வு உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது. தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை ஏற்பட்டால், ஃபைஜோவா சாப்பிடக்கூடாது.

மிகவும் பயனுள்ள ஃபைஜோவாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது (வீடியோ)

ஃபைஜோவாவைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு உலகளாவிய செய்முறை பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். முரண்பாடுகள்.

என் அன்பான வாசகர்களே, இன்று எங்கள் தலைப்பு கொஞ்சம் கவர்ச்சியாக இருக்கும். முதலில், நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்புகிறேன்: நீங்கள் ஃபைஜோவா பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? நீங்கள் முயற்சித்தீர்களா? இல்லையென்றால், அதில் கவனம் செலுத்துமாறு நான் கடுமையாக அறிவுறுத்துகிறேன். நான் உங்களை கொஞ்சம் நகைச்சுவையாகப் பேச விரும்புகிறேன்: இன்னும் யாரேனும் ஃபைஜோவாவை அறியவில்லை என்றால், வாழ்க்கை கடந்துவிட்டது அல்லது கடந்து செல்கிறது. இந்த பெர்ரி பற்றிய உரையாடலுக்கு இன்று நான் உங்களை அழைக்கிறேன், ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் அதன் முரண்பாடுகள் பற்றி பேசுவோம்.

நானும் என் மகளும் ஆன்கோ-ஹீமாட்டாலஜியில் சிகிச்சை பெற்றபோது ஃபீஜோவாவைப் பற்றி முதலில் கேள்விப்பட்டேன். நோயறிதல் மிகவும் தீவிரமானது. அதனால் அடிக்கடி என் மூத்தவரை நினைத்துப் பார்க்கிறேன் செவிலியர். காய்கள் விற்கும் காலத்தில் கண்டிப்பாக வாங்கி நம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்தினாள். அவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் இரத்தத்திற்கு நல்லது, உடலை வலுப்படுத்துகின்றன. அப்போதிருந்து, நான் எப்போதும் பருவத்தில் ஃபைஜோவாவை வாங்க ஆரம்பித்தேன். நீங்கள் ஒரு பெரிய பல்பொருள் அங்காடியில் ஃபைஜோவாக்களை வாங்கலாம், ஆனால் நான் அவற்றை சந்தையில் வாங்க விரும்புகிறேன், அங்கு நீங்கள் அதிகம் காணலாம் புதிய பெர்ரி, மற்றும் எப்போதும் அதிக தேர்வு உள்ளது.

ஃபைஜோவாவின் வாசனை மற்றும் சுவை

என்னைப் பொறுத்தவரை, இந்த பெர்ரி கிவி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அன்னாசி நறுமணங்களின் கலவையைப் போல சுவைக்கிறது. என்னை நம்புங்கள், இது மிகவும் சுவையான பெர்ரி, இது முதல் பார்வையில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகத் தெரியவில்லை என்றாலும். கூழ் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். தயங்காமல் விற்பவரிடம் பழத்தை வெட்டி கூழ் காட்டச் சொல்லுங்கள். இங்கே பல நுணுக்கங்கள் உள்ளன. வெள்ளை சதையைக் கண்டால், பழம் பழுக்காமல் இருக்கும். அவருக்கு நல்லது எதுவும் இல்லை. சதை பழுப்பு நிறமாக இருந்தால், பழம் இனி சாப்பிட ஏற்றது அல்ல என்று அர்த்தம். மிகவும் முதிர்ந்த ஃபைஜோவா பழம் முற்றிலும் வெளிப்படையான சதை கொண்டது.

ஒரு கரண்டியால் கூழ் சுரண்டி சாப்பிடுவது சிறந்தது. எனக்கு தனிப்பட்ட முறையில் தோல் பிடிக்காது. இது அனைவருக்கும் இல்லை. சற்று பழுக்காத பழங்களை வாங்கி ஓரிரு நாட்கள் வீட்டில் உட்கார வைக்கலாம்.

ஃபைஜோவா. கலவை. கலோரி உள்ளடக்கம்

வெப்பமண்டல பழங்களின் அசாதாரண தோற்றம் ஒரு நறுமண, மென்மையான சுவை மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்களை மறைக்கிறது. வெப்பமண்டல காய்களில் பின்வருவன அடங்கும்:

• மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள்: அயோடின், இரும்பு, மாங்கனீசு, துத்தநாகம், சிலிக்கான், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் பிற;
• வைட்டமின்கள் - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• அமிலங்கள் - ஃபோலிக் மற்றும் மாலிக்;
• அமினோ அமிலங்கள் - அர்ஜினைன், அஸ்பாரகின், குளுட்டமைன், டைரோசின், அலனைன்;
• பெக்டின்;
• டானின்கள்;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
• உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் - டானின், லுகோன்தோசின் மற்றும் ககேடின்;
• நொதிகள்;

100 கிராம் ஃபைஜோவா பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 1.24 கிராம் புரதம், 0.78 கிராம் கொழுப்பு, 10.63 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும்.

ஃபைஜோவா கலோரிகள்

100 கிராம் கவர்ச்சியான பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் பெர்ரிக்கு 49 கிலோகலோரி ஆகும்.

ஃபைஜோவா. புகைப்படம்

இந்த பெர்ரி எப்படி இருக்கிறது:

ஃபைஜோவா. பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

அதிக செறிவூட்டப்பட்ட கரிம கலவை அயோடின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பழங்கள் பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளன. எனவே, அயோடின் குறைபாட்டைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த தீர்வாக ஃபைஜோவா கருதப்படுகிறது. தைராய்டு நோய்கள் மற்றும் மனநலப் பணியாளர்களுக்கு வெப்பமண்டல பழங்களை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். வைட்டமின் வளாகத்துடன் சேர்ந்து, அயோடின் நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.

பெக்டின்களின் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளடக்கம் மர்மலேட் மற்றும் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கு ஃபைஜோவா பழங்களைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது. பெக்டின் ஒரு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும், இது பசியைக் குறைக்கவும் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது.

இந்த பெர்ரி இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

அனைத்து உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கும் இயற்கை மருத்துவம்.

இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, இரத்த சோகைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கவர்ச்சியான பழங்களின் தோலில் டானின்கள் உள்ளன, அவை புளிப்புச் சுவையைத் தருகின்றன, மேலும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களான லுகோன்தோசின் மற்றும் ககேடின் ஆகியவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகக் கருதப்படுகின்றன. தலாம் ஒருபோதும் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, அதைக் கூழிலிருந்து எளிதாகப் பிரித்து, உலர்த்தி தேநீரில் சேர்க்கலாம்.

அதன் வைட்டமின் கலவை காரணமாக, பழம் ஒரு இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே சளி அதிகரிக்கும் போது, ​​அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் மற்றும் கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு ஃபைஜோவா சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உறுதியற்ற இரைப்பை குடல், மலச்சிக்கல், குடல், கணையம், கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றின் பல்வேறு நோய்களுக்கு உங்கள் உணவில் ஃபைஜோவாவை சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

ஃபைஜோவா இலைகளைப் பெற உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், அவற்றை உலர்த்தி குளிர்காலத்தில் சுவையான தேநீர் தயாரிக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். இலைகளில் மிர்ட்டல் வாசனையுடன் நிறைய அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.

ஃபைஜோவா பழங்கள், பட்டை மற்றும் இலைகளின் தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் ஒரு கிருமி நாசினிகள் மற்றும் கிருமிநாசினி விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது சிறுநீரக அழற்சியின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படலாம், காயங்கள், சிராய்ப்புகள், வெட்டுக்கள், பீரியண்டால்ட் நோய்க்கு வாயை துவைக்க,

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களுக்கு நன்றி, ஃபைஜோவா நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளை தீவிரமாக பாதிக்கிறது மற்றும் வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

பழங்களில் உள்ள அயோடின் உள்ளடக்கம் ஃபைஜோவா வளரும் பகுதியைப் பொறுத்தது என்பதில் உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன். மண்ணில் அயோடின் குறைவாக உள்ள பகுதிகளில் அல்லது உட்புற சூழ்நிலையில், அயோடின் குறைபாட்டைத் தடுப்பதில் பழங்கள் பயனற்றவை.

ஃபைஜோவா. தீங்கு. முரண்பாடுகள்

ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம், ஆனால் உங்கள் உடல்நலம் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஃபைஜோவாவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அனைத்து முரண்பாடுகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று நான் உங்களுக்கு எச்சரிக்க விரும்புகிறேன்.

சந்தையில் பழுக்காத ஃபைஜோவாக்களை நீங்கள் கண்டால், பல நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் வாழைப்பழங்களுக்கு அருகில் உட்கார வைப்பது நல்லது. இது பழங்கள் பழுக்க வைப்பதை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பின் கோளாறுகளிலிருந்து உங்களை விடுவிக்கும், ஏனெனில் பழுக்காத வெப்பமண்டல பழம் விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

ஃபைஜோவாவை பால் பொருட்களுடன் கலக்கவோ அல்லது இரைப்பைக் குழாயின் இடையூறுகளைத் தவிர்க்க பாலுடன் கழுவவோ கூடாது. காரணம், பழங்களில் உள்ள பெக்டின்கள் பாலுடன் ஒத்துப்போவதில்லை.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் முன்கூட்டியே உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். பெரிய அளவுசர்க்கரைகள் குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும்.

அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் ஹைப்பர் தைராய்டிசத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அயோடின் அதிகப்படியான மற்றும் குறைபாடு இரண்டும் மனித ஆரோக்கியத்தில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும்.

நர்சிங் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை சிறிய அளவில் உட்கொள்ளலாம். அயோடின் அதிகப்படியான அளவு மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியத்தை விலக்க அயோடின் தயாரிப்புகளை மருத்துவர்கள் முன்பு பரிந்துரைத்திருக்கிறார்களா என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

எல்லா விளைவுகளையும் தடுக்க, அனைவருக்கும் ஒரு புத்திசாலித்தனமான விஷயத்தை மீண்டும் ஒருமுறை சொல்லலாம்: எந்தவொரு தயாரிப்புகளிலும் "சார்ந்து" இருக்காதீர்கள். நீங்கள் முதல் முறையாக ஏதாவது முயற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால், எப்போதும் சிறிது சிறிதாக முயற்சி செய்யுங்கள். நாம் அனைவரும் வித்தியாசமானவர்கள். மேலும் எளிமையான, மிகவும் பொதுவான மற்றும் பல தயாரிப்புகளுக்குப் பயனுள்ளவைகளுக்கு உங்கள் எதிர்வினை தனிப்பட்டதாக இருக்கலாம்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக ஃபைஜோவாவின் பயன்பாடு

பெரும்பாலானவை ஆரோக்கியமான செய்முறை, என் கருத்துப்படி, நானே தயார் செய்து பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த செய்முறை, என் கருத்துப்படி, உலகளாவியது, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது. நான் அதை என் மகளுக்குக் கொடுத்தேன், நான் எப்போதும் அதை நானே பயன்படுத்தினேன்.

ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் ஃபைஜோவாவைப் பயன்படுத்துவதற்கான உலகளாவிய செய்முறை

தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. பழங்களை கழுவி உலர வைக்கவும். பெர்ரிகளின் தண்டுகளை துண்டிக்கவும். நான் ஒருபோதும் தோலை அகற்றுவதில்லை. பின்னர் இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் பயன்படுத்தவும். இதன் விளைவாக இனிமையான மரகத நிறத்தின் நிறை. அதில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். செவிலியர் 1:1 என்ற விகிதத்தில் இருக்குமாறு அறிவுறுத்தினார். ஆனால் நான் அடிக்கடி தானிய சர்க்கரைநான் குறைவாக வைத்தேன். 1 கிலோ பெர்ரிகளுக்கு, 600 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை. நீங்கள் இங்கே ஆரஞ்சு மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கலாம் (அதிலும் அக்ரூட் பருப்புகள் மிகவும் நல்லது). எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இந்த ரெசிபியை நீங்கள் ஆரஞ்சு பழத்துடன் தயாரித்தால், நீங்கள் அதை தோலுரித்து, இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டரில் அரைக்க வேண்டும்.

ஒரு தனி கட்டுரையில் ஃபைஜோவாவுடன் சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி மேலும் விரிவாகப் பேசுவேன். ஆரோக்கியத்திற்காக ஃபைஜோவாவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த அடிப்படை மற்றும் சுருக்கமான சமையல் குறிப்புகளை மட்டுமே இங்கே தருகிறேன்.

மன அழுத்தம், மன அழுத்தம்ஒரு நாளைக்கு 5-6 பழங்கள் சாப்பிடுங்கள். உற்சாகமான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான.

தடுப்புக்காக இருதய அமைப்பின் நோய்கள் 1 தேக்கரண்டி சாறு பிழிந்து, ¼ கிளாஸ் தண்ணீரில் கலக்கவும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை, எந்த நேரத்திலும் குடிக்கவும்.

சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக பெருந்தமனி தடிப்புஃபைஜோவா மற்றும் ஆரஞ்சுகளில் இருந்து ஜாம் தயாரிக்கவும்.

மிகவும் நல்லவர் இரத்த நாளங்களில் பிரச்சினைகள்எனது உலகளாவிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும். இங்கே மற்றொரு செய்முறை உள்ளது. பிளான்ச் 0.5 கிலோ. ஃபைஜோவா. பழங்களை உரிக்க வேண்டாம், பின்னர் அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து 1 கிலோ சேர்க்கவும். சாறு தோன்றும் வரை சர்க்கரை. 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, ஒரு ஆரஞ்சு பழத்திலிருந்து சாறு சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். ஆனால் ஜாம் சமைக்கும் போது, ​​பல பயனுள்ள பொருட்கள் இன்னும் அழிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மாறும்.

நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் தைராய்டு சுரப்பிஅயோடின் குறைபாட்டுடன், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 1 தேக்கரண்டி ஃபைஜோவா ப்யூரி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மணிக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம்ஃபைஜோவா பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, 1: 1 விகிதத்தில் சர்க்கரையுடன் கலந்து, ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மணிக்கு ஹெபடைடிஸ் ஏ(மஞ்சள் காமாலை) ஃபைஜோவா பூக்கள் மற்றும் இலைகளின் கலவையிலிருந்து (சம பாகங்களில்) தேநீர் குடிக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி கலவையை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி அரை மணி நேரம் விடவும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கவும். இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேயிலை காய்ச்சலுக்கும் உதவுகிறது.

உங்கள் உணவில் உள்ள சில பழங்கள் பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் உங்களுக்கு உதவும்:

• ருமாட்டிக் வலிகள்;
• இரத்த சோகை;
• மலேரியா மற்றும் ஸ்கர்வி;
• வலிமிகுந்த மாதவிடாய்;
• மூச்சுக்குழாய் அழற்சி;
• அதிக கொழுப்பு;
• கீல்வாதம்;
• கிரேவ்ஸ் நோய்;
• முகப்பரு;
• அடோனிக் மலச்சிக்கல்;
• குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.

பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன் சுவாரஸ்யமான வீடியோஓ நன்மை பயக்கும் பண்புகள்ஃபைஜோவா. வீடியோவைப் பார்க்க நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த பெர்ரி விற்கப்படும் சந்தை காட்டப்பட்டுள்ளது, மேலும் ஃபைஜோவாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் அது ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கான ஆலோசனைகள் வழங்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் சந்தையில் ஃபைஜோவாவை வாங்கினால், உங்களை நீங்களே நடத்திக்கொள்ளுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். சுவையான ஒன்றை தயார் செய்வோம், முகம் மற்றும் டெகோலெட் பகுதியை மறந்துவிடாதீர்கள்.

அழகுசாதனத்தில் ஃபைஜோவாவின் பயன்பாடு

அதன் மருத்துவ கலவை காரணமாக, ஃபைஜோவா பழத்தின் கூழ் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவள் வழங்குகிறது:

• அழற்சி எதிர்ப்பு;
• புத்துணர்ச்சியூட்டும்;
• சத்தான;
• இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்
• மென்மையாக்கும்
• புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவு.

வெப்பமண்டல பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட முகமூடிகள் ரோசாசியா, முகப்பரு, முகத்தில் உள்ள வயது புள்ளிகளை அகற்றவும், சருமத்திற்கு நெகிழ்ச்சித்தன்மையைக் கொடுக்கவும், முகத்தின் தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். அதே நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் ஃபைஜோவா இலைகளின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.

Feijoa ஒப்பனை முகமூடி செய்முறை:

• ஒரு முட்டையிலிருந்து மஞ்சள் கரு;
• ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 2 டீஸ்பூன். பாலாடைக்கட்டி கரண்டி;
• அரை ஃபைஜோவா பழத்திலிருந்து கூழ்.

ஃபைஜோவாவை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை முகம் மற்றும் கழுத்தின் தோலில் தடவவும். 20 நிமிடங்கள் கழித்து வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். மாய்ஸ்சரைசருடன் உங்கள் முகத்தை உயவூட்டுங்கள்.

முகமூடிக்கு நீங்கள் பெர்ரியின் கூழ் பயன்படுத்தலாம். மேலும் ஒரு நல்ல விளைவு. எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். குறிப்பாக அங்கு ஏதாவது கலக்க நேரம் இல்லை போது, ​​வெறுமனே நேரம் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் மனநிலை மற்றும் முகத்தின் புத்துணர்ச்சி வேண்டும். இந்த முகமூடி உங்களுக்கு சரியானதா என்பதைப் பார்க்க உங்கள் மணிக்கட்டில் சோதிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சமையலில் ஃபைஜோவாவின் பயன்பாடு

வெப்பமண்டல பழங்கள் பல்வேறு உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கின்றன. நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள், புதிய அல்லது வேகவைத்த பீட், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை சாலட்களில் சேர்க்கலாம். தயிர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் செய்வது நல்லது.

பீட்ஸுடன் ஃபைஜோவா. சாலட்

400 gr கொதிக்கவும். பீட், தட்டி. 200 கிராம் கழுவி வெட்டவும். ஃபைஜோவா அடுப்புகள், பீட்ஸுடன் கலந்து நொறுக்கப்பட்ட வால்நட் கர்னல்களைச் சேர்க்கவும். இந்த அளவு உணவுக்கு, சுமார் 5-7 அக்ரூட் பருப்புகள் சுவை மற்றும் பருவத்திற்கு உப்பு சேர்க்கவும் தாவர எண்ணெய். நீங்கள் ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் எள் விதைகளை சேர்க்கலாம்.

ஃபைஜோவாவுடன் சல்சா

மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளுக்கு சாஸாக பரிமாறப்படுகிறது. 3 ஃபைஜோவா பழங்கள், ஒரு வெங்காயம் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி கரும்பு சர்க்கரையை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

ஃபைஜோவா ஜெல்லி (மார்மலேட்)

ஜெல்லி தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஒரு பிளெண்டரில் 1.5 கிலோ அரைக்கவும். ஃபைஜோவா;
• 1 கிளாஸ் இயற்கை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் 50 கிராம் கலக்கவும். பழங்களுக்கு பெக்டின்;
• 5-6 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் கொதிக்க, கொதிக்கும் தவிர்க்க;
• வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, விரைவாக கிளறி, 5 கப் சர்க்கரை சேர்க்கவும்;
• அதை மீண்டும் தண்ணீர் குளியல் போட்டு, தொடர்ந்து கிளறி, சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை சமைக்கவும்;
• துளையிட்ட கரண்டியால் நுரை அகற்றவும்;
• தயாரிக்கப்பட்ட சூடான ஜெல்லியை சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் ஊற்றி ஒரு மூடியுடன் மூடவும்;
• அறை வெப்பநிலையில் ஒரே இரவில் குளிர்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

Feijoa இறைச்சி அல்லது மீன் படிந்து உறைந்த

மெருகூட்டலைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 கப் ஃபைஜோவா ஜெல்லி;
• ஒரு கால் கண்ணாடி கரும்பு சர்க்கரை;
• 2 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட பூண்டு;
• 0.5 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை;
• 2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி;
• மிளகாய் தூள் (விரும்பினால்)

அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, மீன் அல்லது இறைச்சியின் மேற்பரப்பை தாராளமாக கிரீஸ் செய்து, அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஆன்மாவுக்காக நாம் இன்று கேட்போம் GIOVANNI MARRADI – ரொமாண்டிகோஎல்லாம் எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது, எவ்வளவு காதல். அற்புதமான இசை.

இன்று ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் பற்றிய தகவல் இது. நீங்கள் அதை பயனுள்ளதாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் கண்டீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
ஃபைஜோவா. பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். முரண்பாடுகள்.
சீமை சுரைக்காய் கேவியர்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

Feijoa முதலில் பயன்படுத்தப்பட்டது இயற்கை வடிவமைப்பு, பசுமையான மரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது பூக்கும் புதர்கள்பூங்கா பகுதிகள். இன்று அது அற்புதமான ருசியான பழங்கள் கொண்ட கவர்ச்சியான தாவரம்.

ஃபைஜோவா பிரபலமடைந்து வருவது அதன் சுவை காரணமாக அல்ல, ஆனால் அதன் நன்மைகள் காரணமாகும். அற்புதமான உண்மைகளின் தேர்வு இந்த வெப்பமண்டலப் பழத்தைப் புதிதாகப் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

வகைப்பாட்டின் படி, அவை மிர்ட்டில் தாவர குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. புதர்களின் உயரம் 3 மீட்டரை எட்டும். இது பூக்கும் காலத்தில் குறிப்பாக அழகாக இருக்கிறது. ஃபைஜோவா வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு ஸ்பிளாஸ்களுடன் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு மஞ்சரிகளுடன் பூக்கும்.

இலைகள் அடர்ந்த, அடர் பச்சை. பழங்கள் தோற்றத்தில் பழுக்காத அக்ரூட் பருப்பை ஒத்திருக்கும். பெர்ரிகளின் உள்ளே ஜூசி கூழ் உள்ளது. இது போன்ற சுவை ஸ்ட்ராபெர்ரியின் இனிப்பு மற்றும் கிவியின் புளிப்பு.

புதரின் அற்புதமான பண்புகள் அதை எப்போதும் பசுமையாக இருக்க அனுமதிக்கின்றன. ஆலை -14 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியைத் தாங்கும். அறுவடைக்கு நீண்ட நாள் கெடாமல் இருக்கும் திறன் உள்ளது. நன்றாக போக்குவரத்து.

ஃபீஜோவா ரஷ்யாவில் வளர்கிறது - கிரிமியா, கிராஸ்னோடர், ஜார்ஜியா, அஜர்பைஜான், உக்ரைனில்

போதிய தகவல் இல்லாததால், வெளிநாட்டு பழங்கள் நம் நாட்டில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படவில்லை. ஃபைஜோவாவை நன்கு அறிந்தவர்கள், பழங்களை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள், ஜாம் மற்றும் பதப்படுத்தல்களை தயார் செய்யவும். நீங்கள் சந்தைகளிலும் பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் ஃபைஜோவாவை வாங்கலாம்.

வளர்ப்பாளர்களின் பணிக்கு நன்றி, வெப்பமண்டல ஆலைரஷ்யாவில் பரவலாக மாறியது - கிரிமியா, கிராஸ்னோடர், ஜார்ஜியா, அஜர்பைஜான், உக்ரைனில்.

வளரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, சிறிய, நடுத்தர, பெரிய பழங்கள் உள்ளன. அவர்கள் முழு பழங்களையும் சாப்பிடுவார்கள் அல்லது ஒரு கரண்டியால் கூழ் சுரண்டும்.

அதன் கலவை காரணமாக, வெப்பமண்டல பயிர் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. பழங்களின் மருத்துவ குணங்கள் பலவீனமான உடலுக்கு வைட்டமின் குறைபாடு உள்ள காலத்தில் குறிப்பாக மதிப்பிடப்படுகின்றன.

ஃபைஜோவாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது:

பழத்தின் நன்மைகள், பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் நன்மை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

ஃபைஜோவாவின் வேதியியல் கலவை அதன் நன்மைகளைக் குறிக்கிறது. இந்த பழத்தை "வெப்பமண்டலத்தின் அதிசயம்" மட்டுமல்ல, பல பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு சஞ்சீவி என்றும் அழைக்கலாம்.

ஒரு காலத்தில் ஐரோப்பியர்கள் மத்தியில் பெர்ரி பிரபலமடைந்தது அயோடின் அதிக செறிவைக் கண்டறிந்தனர்.

ஃபைஜோவாவை பானைகளில் வளர்ப்பது அயோடின் உள்ளடக்கத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது; இது கடற்கரையில் வளரும் பழங்களில் மட்டுமே உள்ளது. பலன்:

• ஃபைஜோவாவில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் சி, பி மற்றும் பி உள்ளது;
• பழங்களில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுடன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன;
• ஃபைஜோவா சாறுகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் தோல் மருத்துவத்திலும், அழகுசாதனத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• இரும்பு, துத்தநாகம், மாங்கனீசு, தாமிரம், கரிம அயோடின் கலவைகள் உள்ளன;
• மதிப்பில், பழங்கள் அயோடின் கொண்ட கடல் உணவுக்கு சமம்;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன;
• சாறு மற்றும் கூழ் ரோசாசியாவை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, முகமூடிகளைப் பயன்படுத்திய பிறகு, முகத்தில் உள்ள தந்துகி நெட்வொர்க்குகள் மறைந்துவிடும்;
• மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளுக்கு, பழ விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• உடலுக்கு நன்மை செய்யும் தேநீர் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 49-50 கிலோகலோரி மட்டுமே.

ஃபைஜோவாவின் புளிப்பு சுவை ஒரு காரணத்திற்காக உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடையது. அவை புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கான ஒரு மதிப்புமிக்க பொருளாகக் கருதப்படுகின்றன.

உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொண்டனர் வெப்பமண்டல பெர்ரி தைராய்டு சுரப்பிக்கு நல்லது.

வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், குறைந்த கொழுப்பு அளவு காரணமாக, இரத்த கலவையில் முன்னேற்றம் காணப்படுகிறது. தோலில் உள்ள பினோலிக் கலவைகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, அவை செரிமான உறுப்புகளில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டுவதற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன.

ஆண்களுக்கு ஃபைஜோவாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் விலைமதிப்பற்றவை. சிறுநீரக மருத்துவர்கள் புரோஸ்டேட் பிரச்சினைகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்..

இந்த கவர்ச்சியான பழத்திற்கு நன்றி, பெண்கள் தங்கள் உருவத்தையும் இளமையையும் பராமரிக்க முடியும். மாற்றுகிறது மிட்டாய் feijoa, நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கலாம்.

முக்கியமானது: 100 கிராம் ஃபைஜோவாவில் 0.5 மில்லிகிராம் அயோடின் கலவைகள் உள்ளன, அவை உடலில் விரைவாக கரையக்கூடியவை..

ஃபைஜோவா பெர்ரியின் நன்மைகள் என்ன:

பயன்பாட்டிற்கான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

பழுத்த ஃபைஜோஸ் வழங்குகின்றன நேர்மறை செல்வாக்குஉடலில், இங்கே பழுக்காத பழங்கள் செரிமான அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன. அவை விஷத்தை கூட ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் பழுக்காத பழங்களை வாங்கியிருந்தால், அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க வைப்பது நல்லது.

வெப்பமண்டல ஆலை முரணாக உள்ளது:

• நேரடி முரண்பாடு - உடலில் அதிகப்படியான அயோடினுடன்;
• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்;
• இது பாலுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை (வயிற்று கோளாறு ஏற்படலாம்);
• மோசமான செரிமானம் காரணமாக, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஃபைஜோவா கொடுக்கக்கூடாது;
• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ள வேண்டும்.

அதிக அளவு பழங்களை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும் - நரம்பு உற்சாகத்தையும் பதட்டத்தையும் ஏற்படுத்தும்.

வெளிநாட்டு பழங்கள் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். சிறிய பகுதிகளில் பழங்களுடன் பழகத் தொடங்குங்கள்.

முக்கியமான தகவல்: விளைவுகளைத் தவிர்க்க, குழந்தைகளுக்கு ஃபைஜோவா உணவளிக்கும் போது கவனமாக இருங்கள்.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது பயன்படுத்தவும்

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இயற்கை ஆதாரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏற்படுத்தக்கூடாது என்பதற்காக பக்க விளைவுகள்அதிகப்படியான அயோடின் காரணமாக, அவற்றின் நுகர்வுடன் நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது.

வல்லுநர்கள் கவர்ச்சியான பழங்களில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர். சிலர் கர்ப்ப காலத்தில் அவற்றை பரிந்துரைக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அவற்றை ஆபத்துகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். எல்லாவற்றிலும் நீங்கள் எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்பத்தின் 12 வது வாரத்தில் Feijoa குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், இந்த காலகட்டத்தில் குழந்தையின் தைராய்டு சுரப்பி உருவாகிறது.

நீங்கள் முதல் முறையாக பெர்ரியை முயற்சித்தால் கர்ப்பிணி உடல் எவ்வாறு நடந்து கொள்ளும் என்பதை கணிப்பது கடினம். அதைப் பற்றியும் கூறலாம் தாய்ப்பால். சந்தேகம் இருந்தால், அது நல்லது மருத்துவரை அணுகி உங்கள் உடலின் எதிர்வினையை கண்காணிக்கவும்.

சமையல் மற்றும் ஒப்பனை சமையல்

கீழேயுள்ள பொருளின் தலைப்பு கவர்ச்சியான பழங்களின் சமையல் குறிப்புகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. ஜாம்கள், மியூஸ்கள் மற்றும் ஜெல்லிகள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த ரெசிபிகளின் பிரபலம் அவற்றின் பெக்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாகும்.

சிகிச்சைக்காக, ஆரோக்கியமான decoctions தயார், தேன் மற்றும் கொட்டைகள் தரையில்.. சாலட்களில் ஒரு சுவையூட்டும் சேர்க்கையாக சேர்க்கவும். முகமூடிகளை உருவாக்குதல்.

பழங்கள் சர்க்கரையுடன் அரைக்கப்படுகின்றன

விகிதாச்சாரங்கள்: 1 கிலோ ஃபைஜோவாவுக்கு 1 கிலோ சர்க்கரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பழுத்த பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவற்றை நன்கு கழுவி, ஒரு துண்டு மீது உலர வைக்கவும்.

கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கி, சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் தேய்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். தேவைக்கேற்ப விண்ணப்பிக்கவும். மிட்டாய் பழங்கள் - சிறந்த பரிகாரம்நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பாதுகாக்க.

குளிர்காலத்திற்கு சமைக்காமல் ஃபைஜோவா ஜாம்:

டயட் சாலட்

விகிதாச்சாரங்கள்: 5 பழங்களுக்கு, ஒரு கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் 1 வேகவைத்த பீட் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பீஜோவா மற்றும் பீட்ஸை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். கொட்டைகளை அடுப்பில் வைத்து லேசாக காயவைத்து நசுக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்டைப் பருகவும்.

சுவை அதிகரிக்க, மசாலா, மூலிகைகள் அல்லது பூண்டு சேர்க்கவும். எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சாலட் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.

வைட்டமின் காக்டெய்ல்

விகிதாச்சாரங்கள்: 4 ஃபைஜோஸ், கிவி, ஆப்பிள், இலவங்கப்பட்டை, 150 மில்லி குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது தயிர். கவர்ச்சியான பழங்கள், கிவி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். முன் கழுவி, தலாம், எல்லாவற்றையும் வெட்டவும்.

உள்ளே ஊற்றவும் புளித்த பால் தயாரிப்பு, ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைக்கவும். காலை உணவுக்கு பதிலாக வலுவூட்டப்பட்ட ஸ்மூத்தி ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும்.

தேனுடன் ஃபைஜோவா

விகிதாச்சாரங்கள்: 1:1 விகிதத்தில் ஃபைஜோவாவுடன் தேன். பழுத்த பழங்களின் கூழ் தேனுடன் அரைத்து, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் வைக்கவும். மூடி அல்லது காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கரண்டி. கலவை நோய்களிலிருந்து விரைவாக மீட்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மீதமுள்ள வெளிப்புற பகுதியை உறைய வைக்கலாம் அல்லது உலர்த்தலாம்.

எலுமிச்சை தைலம் கொண்டு Compote

விகிதாச்சாரங்கள்: 1 கிளாஸ் சர்க்கரைக்கு 180 கிராம். feijoa, எலுமிச்சை தைலம் sprigs. பழங்களை கழுவி, ஒரு டூத்பிக் கொண்டு குத்தவும். தண்ணீர் ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், அடுப்பில் வெப்பத்தை குறைக்கவும். 3-5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.

வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், வடிகட்டி, எலுமிச்சை தைலம் சேர்க்கவும். கண்ணாடி ஜாடிகளில் ஊற்றவும். குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளே சேமிக்கவும். குளிர்ந்த பானம் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது.

இலை தேநீர்

விகிதாச்சாரங்கள்: 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த இலைகள் 250-300 மில்லி கொதிக்கும் நீரில். பகுதி நிழலில் இலைகளை உலர வைக்கவும். தேயிலை இலைகள் உருவாகும் வரை புதிய காற்றில் அல்லது உலர்ந்த, காற்றோட்டமான இடத்தில் புளிக்கவைக்கவும்.

வழக்கமான தேநீர் போன்ற கஷாயம், நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்க முடியும். தேநீர் மிகவும் அசாதாரண சுவை, சற்று புளிப்பு சுவையுடன்.

எலுமிச்சை கொண்ட கூழ் ஜாம்

விகிதாச்சாரங்கள்: 1 கிலோ பழுத்த பழத்திற்கு 1 கிலோ சர்க்கரை மற்றும் அரை எலுமிச்சை தேவை. ஃபைஜோவாவை கழுவி, டூத்பிக் கொண்டு குத்தவும். சர்க்கரை மற்றும் 200 மில்லி தண்ணீரில் இருந்து சிரப் கொதிக்கவும். அவர்கள் மீது பழங்களை ஊற்றவும்.

கொதித்த பிறகு 5 நிமிடங்களுக்கு ஜாம் முழுமையாக குளிர்ச்சியுடன் 3 நிலைகளில் சமைக்கவும். இறுதி கட்டத்தில், எலுமிச்சை துண்டுகளை சேர்க்கவும்.

சுத்தமான, உலர்ந்த ஜாடிகளில் அடைக்கவும். சீல் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில். சுவாச நோய்களின் போது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஜாம் உதவும்.

மாஸ்க்

விகிதாச்சாரங்கள்: 2 பிசிக்கள். ஃபைஜோவா, ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு, 5 கிராம். தேன் மற்றும் 5 மி.லி. ஆலிவ் எண்ணெய். பொருட்களை அடித்து, தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் சிறிது சூடாக்கவும். முகமூடியின் வெப்பநிலை 36-37 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

சுத்தம் செய்யப்பட்ட முகத்தில் தடவவும். அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். துவைக்க. வைட்டமின் கலவைசருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகிறது, மென்மையாக்குகிறது மற்றும் இறுக்குகிறது. ரோசாசியாவிற்கு பயன்படுத்தலாம்.

பயன்படுத்துவது குறிப்பாக முக்கியம் இயற்கை ஆதாரம்பெரிய மற்றும் மாசுபட்ட நகரங்களில் அயோடின்.

ஃபைஜோவாவின் நன்மைகள் பற்றிய பொருள் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் ஆர்வமாக இருக்கும். நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்கலாம்!