செய்முறை: நண்டு இறைச்சி உணவுகள்

இந்த சமையல் குறிப்புகளின்படி தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதன் மூலம், ஒரே மாதிரியான தயாரிப்புகளிலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்ட உணவுகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் இலகுவான, எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய சாலட்களைக் கொடுத்து உபசரிக்கவும். எந்தவொரு செய்முறைக்கும் நீண்ட சமையல் நேரம் தேவையில்லை, எனவே நீங்கள் அரை மணி நேரத்தில் சிறந்த சுவை கொண்ட ஒரு சமையல் தயாரிப்பை உருவாக்கலாம்.

வணக்கம் அன்பர்களே! இன்று நான் உங்களுக்கு நிறைய அற்புதமானவற்றை வழங்க விரும்புகிறேன், ஆனால் அதே நேரத்தில் எளிய சமையல்நண்டு குச்சிகளைக் கொண்டு சாலட் தயாரித்தல்.

இந்த அற்புதமான, பல்துறை கடல் உணவு கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகள், அரிசி மற்றும் பழங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. எனவே, ஏராளமான சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன.

யோசியுங்கள் உன்னதமான வழிஏறக்குறைய அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் இன்று நான் இந்த தயாரிப்பில் உங்கள் எல்லைகளை வேறுபடுத்துவேன், மேலும் நீங்கள் விரும்பும் புதிய யோசனைகளை நீங்கள் நிச்சயமாக கண்டுபிடிப்பீர்கள் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை தொடர்ந்து மகிழ்விப்பீர்கள்.

உண்மையில் நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை அனைத்தையும் குறிப்பிடுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது. எனக்குப் பிடித்த விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளேன். எனது சக ஊழியரின் இணையதளத்தில், இந்த கடல் உணவில் இருந்து ஒரு உணவுக்கான அற்புதமான யோசனையையும் கண்டேன் https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. சரி, தொடங்குவோம் மற்றும் மிகச் சிறந்ததைப் பார்ப்போம் எளிய வழிகள்அனைவருக்கும் பிடித்த நண்டு குச்சிகளில் இருந்து சாலட் தயாரித்தல்.

கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்து மிகவும் எளிமையான மற்றும் சிக்கலற்ற விருப்பம். இந்த பசியின்மை பெரும்பாலும் வழக்கமான மதிய உணவிற்காக தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது எதையும் அலங்கரிக்கும் திறன் கொண்டது பண்டிகை அட்டவணை. குறிப்பாக நீங்கள் அதை அழகாக அலங்கரித்தால்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்
• பச்சை பட்டாணி- 1 வங்கி
• நண்டு குச்சிகள் - 2 பேக்
• புதிய வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள் (நடுத்தர)
• வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்
• பச்சை வெங்காயம் - கொத்து
• உப்பு, தரையில் மிளகு அல்லது மசாலா - ருசிக்க
• மயோனைசே - 150-200 கிராம்

தயாரிப்பு:

1. உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோல்களில் வேகவைத்து குளிர்விக்கவும், பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மேலும் வெள்ளரிகள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.

2. அனைத்து நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளையும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா சேர்க்கவும். சுவைக்கு மயோனைசே சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

3. கொள்கையளவில், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு தட்டில் அதை மாற்றுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. பரிமாறும் போது, ​​நீங்கள் விரும்பியபடி அலங்கரிக்கலாம். விருப்பப்படி. உதாரணமாக, புகைப்படத்தில் உள்ள அதே வழியில். அல்லது உங்கள் கற்பனையால் வழிநடத்தப்படுங்கள்.

அரிசி, சோளம், முட்டை மற்றும் வெள்ளரியுடன் நண்டு குச்சி சாலட் (கிளாசிக் செய்முறை)

நான் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு கற்றுக்கொண்ட முதல் செய்முறை இதுவாகும். 90 களின் முற்பகுதியில் எங்காவது மிகவும் பிரபலமானவர்களில் ஒருவராக ஆனார் மற்றும் எப்போதும் பாரம்பரிய ஒலிவியருக்கு அடுத்த மேசையில் நின்றார்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அரிசி - 1 கண்ணாடி
• வெள்ளரிக்காய் - 1 பெரியது அல்லது 2 நடுத்தரமானது
• வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்
• பச்சை வெங்காயம் - கொத்து
• நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக் (அல்லது 300 கிராம்)
• சோளம் - 1 கேன்
• மயோனைசே - 250 கிராம்
• சுவைக்கு உப்பு

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் தண்ணீரை ஊற்றி, கொதிக்கும் வரை தீயில் வைக்கவும். ஓடும் நீரின் கீழ் அரிசியை நன்கு துவைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, சமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.

2. அது சமைக்கும் போது, ​​மீதமுள்ள பொருட்களை வெட்ட ஆரம்பிக்கலாம். நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிக்காயை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். வேகவைத்த முட்டைகளை தோலுரித்து, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பச்சை வெங்காயத்தை கத்தியால் நறுக்கவும். அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். இங்கே ஒரு கேனில் இருந்து சோளம் சேர்க்கவும்.

3. இந்த கட்டத்தில், அரிசி ஏற்கனவே சமைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு வடிகட்டி மூலம் தண்ணீரை வடிகட்டவும், ஓடும் நீரில் துவைக்கவும். அதை குளிர்விக்க விடவும். பின்னர் அதை மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சமமாக கிளறவும்.

4. உங்கள் சுவைக்கு சாலட்டை உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். மீண்டும் நன்கு கிளறவும். எல்லாம் தயார். அதை ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அழகாக வைக்கவும் மற்றும் விடுமுறை அட்டவணையில் வைக்கவும்.

ஸ்க்விட் மற்றும் நண்டு குச்சிகளின் சுவையான "மென்மை" சாலட்

இந்த செய்முறை ஏற்கனவே அரிசி இல்லாமல் உள்ளது. இது அடுக்குகளில் போடப்பட்டு மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவையுடன் வெளிவருகிறது. உங்களிடம் புதிய ஸ்க்விட் இல்லையென்றால் அல்லது அவற்றைத் தொந்தரவு செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. நீங்கள் எப்போதும் கடையில் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு வாங்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் - 800 கிராம்
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்
• சீஸ் - 100 கிராம்
• சுவைக்கு உப்பு
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• அவகேடோ - 1 பிசி.
• மயோனைசே

தயாரிப்பு:

1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் புதிய ஸ்க்விட் வைக்கவும், அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 2 நிமிடங்கள் விடவும், பின்னர் வடிகட்டவும் மற்றும் தோலை உரிக்கவும். வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு அது மிக எளிதாக வெளியேறும். உங்கள் கைகளால் நேரடியாக அதை அகற்றலாம். மேலும் அனைத்து உட்புறங்களையும் வெளியே எடுக்கவும். சுத்தம் செய்தவுடன், தண்ணீரில் கழுவவும்.

2. பான் இன்னும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தீ வைத்து. கொதித்ததும் தோல் நீக்கிய கணவாய் சேர்த்து சரியாக 1 நிமிடம் வேகவிடவும். இதற்குப் பிறகு, உடனடியாக அவற்றை அகற்றி குளிர்ந்த நீரில் குளிர்விக்கவும்.

3. இப்போது அவை குளிர்ந்துவிட்டன, அவற்றை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெள்ளரிகளை இறுதியாக நறுக்கவும். நண்டு குச்சிகளை பாதியாக வெட்டி பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். அவகேடோவை தோலுரித்து குழியாக நறுக்கி பொடியாக நறுக்கவும்.

4. சாலட்டை உருவாக்க ஒரு தட்டையான சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு மோதிரத்தை வைக்கவும். ஸ்க்விட் ஒரு ஆழமான தட்டில் வைக்கவும், மயோனைசே 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து, கலந்து மற்றும் முதல் அடுக்கில் வைக்கவும். அதை சரியாக சமன் செய்யவும்.

5. அடுத்த லேயரில் அவகேடோவை வைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். பின்னர் வேகவைத்த முட்டைகள் வந்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated. மயோனைசே ஒரு கண்ணி கொண்டு நிலை மற்றும் கவர். அடுத்து நண்டு குச்சிகளின் ஒரு அடுக்கு வருகிறது. அடுத்த அடுக்கு வெள்ளரிகளால் ஆனது, இது மயோனைசே ஒரு கண்ணி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.

6. மேலே நன்றாக துருவிய சீஸ் தூவவும். குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணிநேரத்திற்கு அலங்கரித்து குளிரூட்டுவது மட்டுமே மீதமுள்ளது. இதற்குப் பிறகு, படிவத்தை கவனமாக அகற்றி மேசையில் வைக்கவும்.

ஸ்க்விட், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாலட்

இந்த விருப்பத்தையும் என்னால் புறக்கணிக்க முடியவில்லை. அவர் எனக்கு பிடித்தவர்களில் ஒருவர். இந்த சாலட் விடுமுறைக்கு முன்னதாக தயாரிக்கப்படலாம். அது கெட்டுப்போகாது அல்லது ஈரமாகாது.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த ஸ்க்விட் - 500 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் (அல்லது நண்டு இறைச்சி) - 400 கிராம்
• சீஸ் - 250 கிராம்
• வேகவைத்த முட்டை வெள்ளை - 6 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 150 கிராம்
• சிவப்பு கேவியர் - 140 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
• வினிகர் 9% - 3 தேக்கரண்டி
• உப்பு, தரையில் மிளகு - ருசிக்க

தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை மிக மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றவும், சர்க்கரை, சிறிது உப்பு மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். அதை முழுவதுமாக தண்ணீரில் மூடி, கையால் நன்றாக பிசையவும். அதை marinate செய்ய ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. ஸ்க்விட் சுத்தம், கொதிக்க மற்றும் மேலே விவரிக்கப்பட்ட முற்றிலும் குளிர். அவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். அவற்றை ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

500 கிராம் வேகவைத்த ஸ்க்விட் பெற, நீங்கள் 1 கிலோ மூல ஸ்க்விட் எடுக்க வேண்டும்.

4. இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் ஏற்கனவே ஊறுகாய். ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டி மூலம் தண்ணீரை வடிகட்டவும், அதை சிறிது பிழிந்து, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கவும்.

பரிமாறும் முன் மயோனைசே சேர்க்கலாம்.

தக்காளி, சீஸ், பூண்டு மற்றும் பெல் மிளகு கொண்ட நண்டு சாலட்

இந்த அதிசயம் "செங்கடல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த உணவை இடுவதற்கு இரண்டு விருப்பங்களை நான் தயார் செய்தேன் - கலப்பு மற்றும் அடுக்குகளில். தனிப்பட்ட முறையில், அடுக்குகளாக இருக்கும்போது நான் அதை சிறப்பாக விரும்புகிறேன். இது விடுமுறை அட்டவணையில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. நீங்கள் அதை எப்படி விரும்புகிறீர்கள் என்பதை நீங்களே தேர்வு செய்கிறீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய தக்காளி - 1 பிசி.
• சிவப்பு மணி மிளகு- 1 துண்டு
• பூண்டு - 2 பல்
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு - சுவைக்க

தயாரிப்பு:

1. எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. நண்டு குச்சிகளை பெரிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். தண்டு மற்றும் விதைகளை அகற்றிய பிறகு, மிளகுத்தூளை அதே வழியில் நறுக்கவும். தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றின் கூழ்களை வெட்டி, பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.

2. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், உப்பு சேர்த்து, இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக மிகவும் லேசான ஆனால் சுவையான சாலட்.

3. இந்த அதிசயத்திற்கு மற்றொரு விருப்பம் உள்ளது - நீங்கள் அடுக்குகளில் தயாரிப்புகளை இடலாம். முதலில் நண்டு குச்சிகளின் ஒரு அடுக்கு வருகிறது. நறுக்கிய தக்காளியை இரண்டாவது அடுக்கில் வைக்கவும். அடுத்து, அரைத்த சீஸ் மற்றும் நறுக்கிய பெல் மிளகுத்தூள் ஒரு அடுக்கு சேர்க்கவும். மயோனைசே ஒரு கண்ணி ஒவ்வொரு அடுக்கு மூடி. இரண்டு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்

டார்ட்லெட்டுகளில் சீஸ் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் நண்டு குச்சிகளின் சாலட் செய்முறை

இந்த சிற்றுண்டி மிகவும் வசதியானது. சாலட் ஏற்கனவே சிறிய பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டிருப்பதால், அவற்றை உங்கள் வாயில் வைத்து மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. பொதுவாக, இன்று வழங்கப்படும் எந்தவொரு விருப்பத்தையும் இந்த மணல் கூடைகளில் வைக்கலாம். இது மிகவும் நேர்த்தியாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 100 கிராம்
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் - 3 பிசிக்கள்
• இயற்கை தயிர் (சுவை சேர்க்கைகள் இல்லாமல்) - 2 தேக்கரண்டி
• பூண்டு - 0.5 கிராம்பு
• அலங்காரத்திற்கு கீரை இலைகள்
• டார்ட்லெட்டுகள்

தயாரிப்பு:

1. நண்டு குச்சிகள், அன்னாசி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். தயிரில் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

2. கீரை இலைகளை டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கவும், அவற்றில் கலந்த பொருட்களை வைக்கவும். இதன் விளைவாக மிகவும் அழகான, சுவையான மற்றும் மென்மையான சிற்றுண்டி இருக்கும். இருப்பினும், நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து மேசையில் பரிமாறலாம், முன்பு அதை அலங்கரித்திருக்கலாம்.

தக்காளி, முட்டை மற்றும் சீஸ் அடுக்குகளுடன் நண்டு குச்சிகள்

ஒரு சிறிய வித்தியாசத்துடன் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான இரண்டு சமையல் குறிப்புகளை இங்கே தருகிறேன். மேலும் நீங்கள் உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி தேர்வு செய்கிறீர்கள். இவை மிகவும் இலகுவான மற்றும் சுவையான சாலடுகள். மேலும் அவை மிக விரைவாக செய்யப்படுகின்றன.

முதல் விருப்பம்:

• நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக்
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்
• வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 70 கிராம்
• மயோனைசே - 4 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு:

1. வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி, மயோனைசே சேர்த்து மென்மையான வரை கிளறவும். சீஸ் கூட நன்றாக grater மீது grated வேண்டும். தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

2. இப்போது நாம் அடுக்குகளை கீழே போட ஆரம்பிக்கிறோம். அவர்கள் ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கலாம். முதல் அடுக்கு முட்டை மற்றும் நண்டு குச்சிகளின் பாதி கலவையாக இருக்க வேண்டும். தட்டையானது, பின்னர் வெள்ளரிகளைச் சேர்த்து, அதே போல் தட்டவும். மீதமுள்ள நண்டு-முட்டை கலவையின் ஒரு அடுக்குடன் மேலே. தக்காளியின் அடுத்த அடுக்கு.

3. கடைசி அடுக்குஅரைத்த சீஸ் ஒரு தொப்பி செய்ய. முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து மேசையில் வைக்கவும்.

அல்லது இப்படி சமைக்கலாம்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• தக்காளி - 1 துண்டு
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி

1. முதல் அடுக்கில் நண்டு குச்சிகளை வைக்கவும். வேகவைத்த முட்டைகளின் இரண்டாவது அடுக்கு. மூன்றாவது அடுக்கில் தக்காளியை வைக்கவும், அதன் மேல் அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.

2. பாலாடைக்கட்டிக்கு ஜிக்ஜாக் வடிவத்தில் மெல்லிய கீற்றுகளில் மயோனைசேவைப் பயன்படுத்துங்கள். இதைச் செய்ய, சாஸை ஒரு வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பையில் ஊற்றி, ஒரு மூலையை சிறிது துண்டிக்கவும். பின்னர் அதை உங்கள் கைகளால் பிழிந்து எந்த வடிவமைப்பையும் வரையவும். மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

5 நிமிடங்களில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்துடன் நண்டு குச்சிகளின் சாலட்டை தயார் செய்யவும்

உங்களிடம் விருந்தினர்கள் இருந்தால், அவர்களின் வருகைக்கு சரியாகத் தயாராக உங்களுக்கு நேரம் இல்லை என்றால், இந்த செய்முறை உங்களுக்கானது. ஐந்து நிமிடங்கள் மற்றும் உங்கள் மேஜையில் ஒரு சுவையான தலைசிறந்த படைப்பு உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்
• வெள்ளரி (நடுத்தர) - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் - கொத்து
• நண்டு குச்சிகள் - 240 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 280 கிராம்
• உப்பு - சுவைக்க
• மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோஸை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக இறுதியாக நறுக்கவும். நண்டு குச்சிகளையும் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். பச்சை வெங்காயத்தை கத்தியால் நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

2. பிறகு சோளம், உப்பு சேர்த்து மயோனைசே சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சமமாக கலக்கவும். மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவான சாலட்அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது சாப்பாட்டு மேஜை, மற்றும் பண்டிகைக்காக.

அரிசி இல்லாமல் நண்டு குச்சிகளை வைத்து சுவையான சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்பது குறித்த காணொளி

மிகவும் சுவையான மற்றும் லேசான சாலட். இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதன் விளைவாக பண்டிகை மற்றும் புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அழகான டிஷ் ஆகும். இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் அதை காதலிப்பீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்
• வேகவைத்த கேரட் - 1 பிசி.
• உப்பு - சுவைக்க
• வெந்தயம்
• வோக்கோசு
• கீரை இலைகள்

சமீபத்தில் எனது பிறந்தநாளுக்கு இந்த சாலட்டை செய்தேன். எனது விருந்தினர்கள் அதை மிகவும் விரும்பினர் மற்றும் மேசையை விட்டு வெளியேறிய முதல் நபர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்த உணவை இன்னும் கொஞ்சம் செய்ய வேண்டும் என்பதை நான் உணர்ந்தேன்.

காளான்களுடன் கூடிய நண்டு குச்சிகளின் அடுக்கு சாலட் "டின்னர் பார்ட்டி"

இது மிகவும் அழகான, மிகவும் ஒளி மற்றும் மிகவும் சுவையான விடுமுறை உணவு. நீங்கள் அதை தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரத்தை செலவிடுவீர்கள். ஆனால் அது விருந்தினர்களுக்கு மிகவும் சாதகமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 400 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்
• நண்டு குச்சிகள் - 300 கிராம்
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்
• மயோனைசே - 250 கிராம்
• அலங்காரத்திற்கான வெந்தயம்

நீங்கள் முற்றிலும் எந்த காளான்களையும் எடுக்கலாம். இவை பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய சாம்பினான்கள் அல்லது உறைந்த காளான்களாக இருக்கலாம். பொதுவாக, கையில் என்ன இருக்கிறது. அவை வெங்காயத்துடன் சேர்த்து வறுக்கப்பட வேண்டும்.

தயாரிப்பு:

1. க்கு அழகான வடிவம்பிளவு வளையத்தை எடுத்து சாலட் தட்டில் வைக்கவும். நண்டு குச்சிகளை பாதியாக வெட்டி மிக பொடியாக நறுக்கவும். அவற்றை முதல் அடுக்காக இடுங்கள்.

2. 2 டேபிள்ஸ்பூன் மயோனைசேவை வைத்து முழுவதும் பரப்பவும். அடுத்து, முட்டைகளை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated, மற்றும் மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு துலக்க.

3. அடுத்த அடுக்கு வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்கள். முழு சுற்றளவிலும் மெதுவாக மென்மையாகவும், மேல் கரடுமுரடான சீஸ் அடுக்கை வைக்கவும். பின்னர் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு மீண்டும் மூடி. உணவுப் படலத்துடன் சாலட்டை மூடி, 2-3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

4. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஃப்ரீசரில் உறைய வைக்கவும், பின்னர் அதை தட்டி வைக்கவும். பரிமாறும் முன், அதனுடன் மேல் அடுக்கை மூடி, வெந்தயத்துடன் அலங்கரிக்கவும். பின்னர் மோதிரத்தை அகற்றி, உங்கள் தலைசிறந்த படைப்பை விடுமுறை அட்டவணையில் வைக்கவும்.

நண்டு குச்சிகள், ஊறுகாய் வெள்ளரி, சோளம் மற்றும் சீஸ் கொண்ட புதிய சாலட்

இந்த செய்முறை தினசரி அட்டவணைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நான் அடிக்கடி அதை தயார் செய்து எனது கடின உழைப்பாளர்களுக்காக கூட்டிச் செல்வேன். இது மிகவும் நிறைவாக உள்ளது மற்றும் ஒரே அமர்வில் சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
• சோளம் - 100 கிராம்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க

தயாரிப்பு:

1. நண்டு குச்சிகளை மிகவும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அடுத்து சோளம் சேர்க்கவும். வேகவைத்த முட்டைகள்சிறிய க்யூப்ஸாகவும் வெட்டவும். பின்னர் இறுதியாக அரைத்த கடின சீஸ் சேர்க்கவும், அலங்காரத்திற்கு சிறிது விட்டு.

2. அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். சாலட்டை மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்து, மீண்டும் கலந்து, மீதமுள்ள கடின சீஸை மேலே தெளிக்கவும்.

இறால் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட ராயல் சாலட்

அத்தகைய சாலட் விடுமுறை அட்டவணையில் முதல் அலங்காரமாக மாறும் என்று நான் நினைக்கிறேன். இது ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த படைப்பு. எதையும் தவறவிடாமல் இருக்க, நான் ஒரு வீடியோவைச் சேர்த்தேன், அதில் அனைத்து நிலைகளும் விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• இறால் - 200 கிராம்
• கேப்லின் கேவியர் - 1 மைன்கா
• மயோனைசே - 200 கிராம்
• ஆலிவ்கள் - அலங்காரத்திற்காக

விடுமுறைக்கு அத்தகைய தலைசிறந்த படைப்பை தயார் செய்து அதை மேசையின் ராஜாவாக ஆக்குங்கள். இது ஒலிவியர் அல்லது மிமோசாவைக் கூட மிஞ்சும் என்று நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், உங்கள் விருந்தினர்கள் முதலில் அதைப் பாராட்டுவார்கள்.

சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட எளிய மற்றும் சுவையான சாலட்

இந்த லேசான சிற்றுண்டி சாலட் தினசரி உணவு மற்றும் விடுமுறை அட்டவணை ஆகிய இரண்டிற்கும் ஏற்றது. மற்றொன்று விரைவான செய்முறை. நான் அதை அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 துண்டு
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்
• உப்பு - சுவைக்க
• மயோனைசே - 2-3 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு:

1. சீன முட்டைக்கோஸை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வசதிக்காக, முதலில் அதை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் மீண்டும் பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.

2. பின்னர் நண்டு குச்சிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டியையும் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அனைத்து பொருட்களையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், சோளம் சேர்க்கவும்.

3. மயோனைசேவுடன் சுவை மற்றும் பருவத்திற்கு எல்லாம் உப்பு. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து அலங்கரிக்கவும். பின்னர் அதை மீதமுள்ள உணவுகளுடன் பண்டிகை மேசையில் வைக்கவும்.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் அடுக்கு சாலட் "கொரிடா"

எங்கள் கடல் உணவுகளுடன் மற்றொரு தலைசிறந்த படைப்பு. இருந்து பட்டாசுகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது வெள்ளை ரொட்டி. அவர்கள் மிகவும் கடினமாக இருக்கக்கூடாது என்று நான் விரும்புகிறேன். அவர் மிகவும் நேர்த்தியாகத் தெரிகிறார்.

தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 4 பிசிக்கள்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• பூண்டு - 1 பல்
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• பட்டாசு - 60 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்
• மயோனைசே - 100 கிராம்

தயாரிப்பு:

1. தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றில் இருந்து கூழ் நீக்கவும். இது செய்யப்படாவிட்டால், சாலட் கசியும். பின்னர் தக்காளியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பப்பட்ட பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து 10 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, அவர்கள் சாற்றை வெளியிடுவார்கள், இது வடிகட்டப்பட வேண்டும். நண்டு குச்சிகளை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.

2. இப்போது நாம் எல்லாவற்றையும் அடுக்குகளில் ஒரு சிறப்பு பிளவு வளையத்தில் வைக்கிறோம். தக்காளியின் முதல் அடுக்கு. இரண்டாவது அடுக்கில் நண்டு குச்சிகளை வைக்கவும். பின்னர் சோளத்தின் ஒரு அடுக்கு உள்ளது மற்றும் சீஸ் ஒரு அடுக்கு அனைத்தையும் முடித்துவிடும். அனைத்து அடுக்குகளையும் நன்கு சமன் செய்து, பின்னர் அவர்கள் மீது மயோனைசே ஒரு கண்ணி பொருந்தும்.

3. எஞ்சியிருப்பது பட்டாசுகளை மேலே வைக்கவும், கவனமாக அச்சை அகற்றி மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும். இது மிகவும் அழகான மற்றும் சுவையான சாலட்டாக மாறியது.

ஆரஞ்சு மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட பண்டிகை சாலட் "வாசலில் உள்ள விருந்தினர்கள்"

நான் உங்களுக்கு மற்றொரு எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை வழங்க விரும்புகிறேன். ஆரஞ்சு இந்த டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கிறது. அதை சமைக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 7 பிசிக்கள்
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு
• பூண்டு - 1 பல்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 100 கிராம்
• மயோனைசே - 150 கிராம்
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்

தயாரிப்பு:

1. நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வேகவைத்த முட்டைகளை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். ஆரஞ்சு பழத்தை உரிக்கவும், சவ்வுகளிலிருந்து கூழ் அகற்றவும், பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். பூண்டை இறுதியாக நறுக்கவும் அல்லது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு சோளம் சேர்க்கவும்.

2. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். பின்னர் மயோனைசே சேர்த்து மீண்டும் நன்கு கிளறி, சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். இப்போது அதை விடுமுறை அட்டவணையில் வைப்பதில் வெட்கமில்லை.

அப்படியானால் நண்பர்களே. இன்று நான் உங்களுக்காக கடினமாக உழைத்தேன் மற்றும் நிறைய சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைக் காட்டினேன். உங்கள் உண்டியலில் நீங்கள் விரும்பும் சில விருப்பங்களை நீங்கள் நிச்சயமாக எடுத்துக்கொள்வீர்கள் மற்றும் சரியான வாய்ப்பு கிடைத்தவுடன் அவற்றைப் பயன்படுத்துவீர்கள் என்று நினைக்கிறேன்.

பொன் பசி! விடைபெறுகிறேன்.

உலகில் எத்தனை விதமான சாலடுகள் உள்ளன. எத்தனை பொருட்கள் உள்ளன, அதுதான் அளவு. வலைப்பதிவில் நான் ஏற்கனவே க்ரூட்டன்கள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட கிரேக்க சாலட் சமையல் பற்றி விவாதித்தேன். இன்று நாம் நண்டு குச்சிகளைப் பற்றி பேசுவோம். இந்த தயாரிப்பு முக்கியமாக இந்த உணவை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், அவை நண்டு இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். மேலும் அவர்கள் வெள்ளை மீன் ஃபில்லட் அல்லது சுரிமியைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன், ஆனால் உணவு சேர்க்கைகளுடன் மட்டுமே பதப்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் சுவையான நண்டு குச்சி சாலட்டின் சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.

மேலும் கட்டுரையில்:

சுவையான நண்டு குச்சி சாலட்: தக்காளி மற்றும் பூண்டுடன் படிப்படியான செய்முறை

நான் மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். பெரும்பாலான உணவுகள் சிவப்பு, எனவே நான் அதை செங்கடல் என்று அழைக்கிறேன். இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. எங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் நண்டு குச்சிகளாக இருக்கும்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• தக்காளி - 2 நடுத்தர அளவு துண்டுகள்
• சிவப்பு மணி மிளகு - 2 நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் (பி.எஸ். நீங்கள் எந்த நிறத்தையும் எடுக்கலாம், அது முக்கியமல்ல)
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்
• பூண்டு - 2 பல்
• ருசிக்க மயோனைசே, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு

சாலட் தயாரித்தல்:

1. நண்டு குச்சிகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இதைச் செய்ய, ஒரு குச்சியை மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு பகுதியையும் முடிந்தவரை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம். சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

2. ஒரு தக்காளியை எடுத்து 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். தண்டு மற்றும் அனைத்து உட்புறங்களையும் அகற்றவும். இப்போது சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். அதை சாலட் கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

3. நாம் தக்காளி போன்ற அதே வழியில் மிளகுத்தூள் தயார். நாங்கள் விதைகளை சுத்தம் செய்கிறோம். மிளகு ஒரு படகு போல தோற்றமளிக்கும் வகையில் தண்டை துண்டிக்கவும். மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

4. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் இறுதியாக பூண்டு அறுப்பேன். நறுக்கிய பொருட்களை சாலட் கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

பூண்டு ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பப்படும் அல்லது நன்றாக grater மீது grated.

நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பூண்டை தவிர்க்கலாம். ஆனால் சாலட் அதனுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

5. உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் மயோனைசே சுவை சேர்க்கவும். மற்றும் நன்றாக கலக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது. இது எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும். இந்த சாலட் முதலில் உண்ணப்படுகிறது, ஏனெனில் அது வெளிச்சமாக மாறும்.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சோள சாலட்: புகைப்படங்களுடன் செய்முறையை கற்றல்

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள்
• சோளம்
• வெங்காயம் - 3-4 தலைகள் (வறுக்கும்போது உப்பு சேர்க்க மறக்காதீர்கள்!)
• உப்பு, ருசிக்க மிளகு

தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கவும். வரை மிதமான தீயில் வறுக்கவும் தங்க நிறம். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

வறுக்கும் போது உப்பு மறக்க வேண்டாம்!

2. குச்சிகளை வெட்டி வறுத்த வெங்காயத்தில் எறியுங்கள். சோளத்தையும் வீசுகிறோம். முன் வேகவைத்த கடின வேகவைத்த முட்டைகளை நறுக்கி, கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

3. சுவைக்கு மயோனைசே, உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். தயார். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சாலட் தயாரிப்பது எளிது. இது திருப்திகரமாக மாறிவிடும்.

கிளாசிக் நண்டு சாலட்: சோளம், அரிசி மற்றும் வெள்ளரியுடன் தயார்

எளிய சாலட் ரெசிபிகளின் பேட்டனை நாங்கள் தொடர்கிறோம். இப்போது நாம் சோளம் மற்றும் வெள்ளரியுடன் சமைக்க முயற்சிப்போம். எந்த அட்டவணைக்கும் இது ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும்.

சாலட் தயாரித்தல்:

1. சமைக்கும் வரை அரிசியை வேகவைக்கவும்.

2. நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

3. முன்கூட்டியே வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

4. வெள்ளரிக்காயை பொடியாக நறுக்கவும்.

5. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு கலக்கவும்.

8. ஒரு தட்டில் மூடி, திரும்பவும். ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் கிண்ணத்தை அகற்றவும். சிவப்பு கேவியர் மற்றும் வோக்கோசின் துளிகளால் அலங்கரிக்கவும். இப்போது அது தயாராகிவிட்டது. பொன் பசி!

நண்டு குச்சி சாலட் தயாரிப்பது எளிது: கிளாசிக் செய்முறை (வீடியோவைப் பார்க்கவும்)

அத்தகைய சாலட் தயாரிப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. கீழேயுள்ள வீடியோவின் ஆசிரியர் இதை உங்களுக்கு உணர்த்துவார். காணொளி வழங்குகிறது விரிவான வழிமுறைகள்மற்றும் படிப்படியான செயல்முறைஏற்பாடுகள். பார்த்து மகிழுங்கள்!

சீன முட்டைக்கோசுடன் நண்டு குச்சி சாலட்: சுவையான செய்முறை

நாங்கள் சமையல் குறிப்புகளுடன் தொடர்ந்து பரிசோதனை செய்கிறோம். இந்த நேரத்தில் நாம் முட்டைக்கோஸ் சேர்ப்போம்.

எங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• சீன முட்டைக்கோஸ்
• வேகவைத்த முட்டை - 8 துண்டுகள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 ஜாடி
• ருசிக்க மயோனைசே
• நண்டு குச்சிகள் - 500 கிராம்
• பச்சை
• உப்பு, ருசிக்க தரையில் கருப்பு மிளகு

நீங்கள் விரும்பினால் வெங்காயம் சேர்க்கலாம். நான் பொதுவாக சாலட்களில் சேர்ப்பதில்லை.

சமையல் செயல்முறை:

1. நண்டு குச்சிகளை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள். ஆனால் நீங்கள் விரும்பியபடி வெட்டலாம். சில குச்சிகள் சிறியதாக இருக்க பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன.

2. வெட்டுதல் சீன முட்டைக்கோஸ், உங்கள் சொந்த வேண்டுகோளின் பேரிலும். கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி நீங்கள் செய்யலாம்.

இங்கே நீங்கள் எந்த வகையான முட்டைக்கோஸ் எடுக்கலாம். அதே வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் செய்யும்.

3. கீரைகளை நறுக்கவும். அனைத்து நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளையும் ஒரு கிண்ணத்தில் எறியுங்கள். சோளம் பற்றி மறக்க வேண்டாம். நாங்கள் மயோனைசேவுடன் எல்லாவற்றையும் சீசன் செய்கிறோம். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். கலக்கவும்.

முட்டைக்கோஸ் ஆரம்பத்தில் பஞ்சுபோன்றது என்பதால், அது கிளறி செயல்முறையின் போது குடியேறுகிறது. எனவே, நீங்கள் அதிக முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கலாம்.

கலந்த பிறகு, உப்பு சுவைக்க வேண்டும். இப்போது சாலட் தயார்.

சீஸ் கொண்ட நண்டு சாலட்: புகைப்படங்களுடன் மிகவும் சுவையான செய்முறை

நண்டு குச்சி சாலட்டை நாங்கள் தொடர்ந்து மேம்படுத்துகிறோம். இப்போது சீஸ் சேர்ப்போம். இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையானது ஒரு தனித்துவமான சுவை தரும். நீங்கள், உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் நிச்சயமாக விரும்புவார்கள் என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 300 கிராம்
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்
• 4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்
• மயோனைசே

தயாரிப்பு:

1. நாங்கள் நண்டு குச்சிகளுடன் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் அவற்றை நீளமாகவும் பின்னர் குறுக்காகவும் வெட்டுகிறோம்.

2. இப்போது பாலாடைக்கட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை அதே வழியில் வெட்டுங்கள்.

4. அனைத்து நறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் சோளத்தை ஒரு கிண்ணத்தில் எறியுங்கள். மயோனைசே கொண்டு சீசன். சுவைக்கு உப்பு. எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது!

நண்டு குச்சி சாலட்டின் அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளையும் காட்ட முயற்சித்தேன். நாங்கள் ஒன்றாக சோளம், அரிசி, வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பூண்டு மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு நண்டு சாலட் செய்தோம்: நீங்கள் எந்த செய்முறையைத் தேர்வுசெய்தாலும், உங்களுக்கு மிகவும் சுவையான சாலட் கிடைக்கும். மேலும், புகைப்பட சமையல் குறிப்புகள் இதற்கு உதவும். நீங்கள் பொருட்களையும் பரிசோதனை செய்யலாம். இது உங்கள் கற்பனை உங்களுக்கு சொல்கிறது. மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்!

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலடுகள் ஒவ்வொரு வீட்டின் விடுமுறை அட்டவணையில் நீண்ட காலமாக தங்கள் சரியான இடத்தை வென்றுள்ளன. வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது, நாங்கள் நிச்சயமாக அவற்றைத் தயார் செய்கிறோம், கற்பனை செய்வது ஏற்கனவே கடினம், எடுத்துக்காட்டாக, புத்தாண்டு அட்டவணைநண்டு குச்சி சாலட் இல்லாமல். இது ஒரு எளிய மற்றும் மலிவான தயாரிப்பு ஆகும், இது மீன் இறைச்சியுடன் எங்கள் அட்டவணையை வளப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நண்டு குச்சிகள் நண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதில்லை, அவை நன்றாக அரைக்கப்பட்ட மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அடுத்த முறை நீங்கள் அவற்றை வாங்கும்போது, ​​பொருட்களைப் படியுங்கள், அவற்றில் ஏதேனும் வெள்ளை இறைச்சி மீன் இருக்கிறதா என்று பார்ப்பீர்கள்.

நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, ஜப்பானியர்கள் நண்டு குச்சிகளை கண்டுபிடித்தனர், அல்லது மாறாக, அவர்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன் - சுரிமியைக் கண்டுபிடித்தனர். பின்னர் நீங்கள் அதிலிருந்து எதையும் வடிவமைக்கலாம் மற்றும் வெவ்வேறு சுவைகளைச் சேர்க்கலாம் என்பதை நாங்கள் உணர்ந்தோம். இப்படித்தான் நண்டு குச்சிகள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் உலகப் புகழ்பெற்ற சூரிமி தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மாறியது. நிச்சயமாக, அவை சுவையையும் வண்ணத்தையும் சேர்க்கின்றன, ஆனால் நண்டு குச்சிகள் சாம்பல் மற்றும் ஆர்வமற்றதாக இருந்தால் சாலட்களை தயாரிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவது சாத்தியமில்லை. நண்டு குச்சிகள் பற்றிய யோசனையின் மிகப்பெரிய கண்டுபிடிப்பு சிவப்பு நிறம்.

இப்போது கடைகளில் நண்டு குச்சிகளின் பெரிய தேர்வு உள்ளது, மேலும் அவை சுவையில் கூட வேறுபடுகின்றன. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் தனக்கு பிடித்தமான நண்டு குச்சிகள் இருப்பதை நீங்கள் எப்போதும் கண்டுபிடிக்கலாம். இது மிகவும் இயற்கையானது.

ஆனால் நண்டு குச்சிகளை வைத்து சாலட் தயாரிப்பதில் இறங்குவோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றைப் பயன்படுத்த இது மிகவும் பொதுவான மற்றும் எளிதான வழியாகும். மேலும் இது மிகவும் சுவையானது, இப்போது நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.

சோளத்துடன் கிளாசிக் நண்டு சாலட் - படிப்படியான செய்முறை

நான் அனைவருக்கும் உறுதியளிக்க முடியாது, ஆனால் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சாலட்டை நான் முதலில் அங்கீகரித்தேன். குழந்தை பருவத்தில், ருசியான மற்றும் அசாதாரண நண்டு குச்சிகள் கடைகளில் தோன்றியபோது. அம்மா மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை கற்றுக்கொண்டார், அந்த தருணத்தில் இருந்து நம்மை நாமே கிழிக்க முடியாது. ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கும் ஆலிவியருடன் சேர்ந்து சமைத்தோம். அல்லது அவர் மட்டுமே, ஆனால் நாங்கள் போதுமான அளவு கிடைத்து மற்ற சமையல் குறிப்புகளுடன் பரிசோதனை செய்யத் தொடங்குவதற்கு பல ஆண்டுகள் ஆனது. ஆனால் இது முதல் நினைவாகவே உள்ளது, எனவே எனக்கு இது நிச்சயமாக ஒரு உன்னதமானது!

சில காரணங்களால், இந்த சாலட் உடனடியாக விடுமுறையுடன் தொடர்பைத் தூண்டுகிறது, இருப்பினும் இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் திருப்திகரமாக இருந்தாலும், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு நீங்கள் எளிதாக தயார் செய்யலாம், யாரும் பசியுடன் இருக்க மாட்டார்கள். நிச்சயமாக, ரகசியம் என்னவென்றால், அதில் அரிசி சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் அரிசி ஸ்டார்ச்க்கு நன்றி, அது மிகவும் நிரப்புகிறது. மேலும் புரோட்டீன்கள் நிறைந்த முட்டைகள் மற்றும் நண்டுகள் தங்களைத் தாங்களே ஒட்டிக்கொள்கின்றன.

நீங்கள் மலிவான, சுவையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான உணவை விரும்பினால், நண்டு குச்சிகள் கொண்ட ஒரு உன்னதமான சாலட் உங்களுக்குத் தேவை.

இந்த செய்முறையில் கவர்ச்சியான அல்லது அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகள் இல்லை, அதனால்தான் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் இதை விரும்புகிறார்கள்.

• குளிர்ந்த நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்,
• முட்டை - 3-4 துண்டுகள்,
• வேகவைத்த அரிசி - 150 கிராம்,
• புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள் (நடுத்தர அளவு),
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் சுவை.

தயாரிப்பு:

1. இந்த சாலட், நீங்கள் முன்கூட்டியே அரிசி கொதிக்க மற்றும் குளிர்விக்க வேண்டும். இது ஒரு வகையை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது முடிக்கப்பட்ட வடிவம்இது நொறுங்கியதாக மாறிவிடும். ஆனால் நீங்கள் சமைப்பதற்கு முன் அரிசியை ஓடும் நீரில் நன்கு துவைத்தால், உங்கள் எந்த அரிசியும் இறுதியில் ஒன்றாக ஒட்டாது.

2. முட்டைகளை வேகவைத்து, கீழே குளிர்விக்கவும் பனி நீர்குழாயிலிருந்து மற்றும் குண்டுகளை அகற்றவும். பின்னர் அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. சோளத்தைத் திறந்து, பதப்படுத்தல் திரவத்தை முழுவதுமாக வடிகட்டவும்.

4. வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். தோல் கசப்பாக இருந்தால், வெட்டுவதற்கு முன் அதை உரிக்க வேண்டும்.

5. நண்டு குச்சிகளை நீளவாக்கில் வெட்டி பின்னர் சதுரமாக நறுக்கவும்.

6. சாலட் கிண்ணத்தில் அரிசி, சோளம், வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கலக்கவும். விரும்பினால் இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம்இந்த சாலட் உடன் நன்றாக இருக்கும்.

7. நண்டு குச்சிகளுடன் சாலட்டை பரிமாறுவதற்கு முன், அதை உப்பு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு சீசன் செய்யவும். வெள்ளரிகள் தங்கள் சாற்றை வெளியிடாமல், சாலட்டை ஊறவைக்காதபடி இதை சீக்கிரம் செய்யாதீர்கள்.

பொன் பசி!

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட எளிய சாலட் - விரைவான மற்றும் மலிவானது

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவான சாலட் உள்ளது, மேலும், இது மிகவும் இலகுவானது மற்றும் தாமதமாக இரவு உணவிற்கு எளிதாக சாப்பிடலாம். இது விடுமுறை அட்டவணையை பன்முகப்படுத்துகிறது, இது ஏற்கனவே நிறைய இதயமான இறைச்சி சாலட்களைக் கொண்டுள்ளது. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட் 10-15 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் விருந்தினர்களின் திடீர் படையெடுப்பு வழக்கில் உங்களை காப்பாற்றும். நீங்கள் முன்கூட்டியே எதையும் சமைக்கவோ அல்லது வறுக்கவோ தேவையில்லை, பொருட்களை நறுக்கி, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். ஆனால் என்னை நம்புங்கள், தயாரிப்புகளின் இந்த எளிய கலவை மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• சோளம் - 1 கேன்,
• புதிய முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்,
• அரை எலுமிச்சை சாறு,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோஸை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அதன் மேல் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.

2. நண்டு குச்சிகளை கீற்றுகள் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

3. சோளத்தைத் திறந்து வடிகட்டவும், பின்னர் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

4. சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளைச் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

5. மயோனைசேவுடன் சுவை, மிளகு மற்றும் பருவத்திற்கு உப்பு சேர்க்கவும்.

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட மிக எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் தயார்!

நண்டு குச்சிகள், ஹாம் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட சாலட் - கார்னிவல்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் இல்லாமல் விடுமுறை என்னவாக இருக்கும்? இது மிகவும் பிரபலமான விடுமுறை சாலட்களில் ஒன்றாகும் என்று நான் ஏற்கனவே கூறியுள்ளேன், அல்லது. குறிப்பாக புத்தாண்டுஅவை இல்லாமல் அரிதாகவே செல்கிறது. இதன் பொருள் நீங்கள் தொடர்ந்து நண்டு குச்சிகளுடன் ஒரு புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான சாலட்டைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், இதனால் எல்லோரும் சோர்வடைய மாட்டார்கள். சாலட் "கார்னிவல்" இவற்றில் ஒன்றாகும். நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றின் அசாதாரண கலவை உள்ளது, இது அதன் சுவையை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த சாலட் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளது மற்றும் எளிதில் போட்டியிட முடியும் கிளாசிக் பதிப்புநண்டு சாலட். அத்தகைய அசாதாரண சாலட்டை நீங்கள் தயார் செய்தால் விருந்தினர்கள் யாரும் பசியுடன் இருக்க மாட்டார்கள்.

தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 1 தொகுப்பு,
• ஹாம் - 200 கிராம்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்,
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.,
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு,
• பச்சை சாலட் இலைகள்,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

1. முதலில், உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் ஜாக்கெட்டுகளில் அல்லது அவை இல்லாமல் வேகவைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை குளிர்விக்கவும், பின்னர் அவற்றை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

2. இனிப்பு மிளகுவிதைகளை உரிக்கவும், அச்சில் 4 பகுதிகளாக வெட்டவும், பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகளாகவும்.

3. தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அது மிகவும் தாகமாக இருந்தால், நீங்கள் மையத்தை அகற்றலாம். சாலட்டுக்கு போதுமான கூழ் இருக்கும்.

4. நண்டு குச்சிகளை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டவும், இதனால் துண்டுகள் மீதமுள்ள தயாரிப்புகளைப் போலவே இருக்கும்.

5. பச்சை பட்டாணியைத் திறந்து வடிகட்டவும் அதிகப்படியான நீர். ஜாடியில் பட்டாணி இருந்தால், தேவையான அளவு ஓட்டைகள் அல்லது துளையிட்ட கரண்டியால் பிடிக்கலாம்.

6. இப்போது ஒரு பாத்திரத்தில் எல்லாவற்றையும் கலந்து, உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் மயோனைசேவுடன் சீசன் சேர்க்கவும். அழகாக பரிமாற, பச்சை சாலட் இலைகளை ஒரு பெரிய டிஷ் மீது வைக்கவும், அதன் மீது நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்டை ஒரு ஸ்லைடு வடிவில் வைக்கவும், பின்னர் வடிவங்கள் அல்லது கண்ணி வரைவதற்கு மயோனைசேவின் மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் பயன்படுத்தவும்.

இந்த அழகை பண்டிகை மேசையில் வைக்கவும், விருந்தினர்கள் நீங்கள் இல்லாமல் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதை நீங்களே முயற்சிக்கவும்!

நண்டு குச்சிகள், ஆப்பிள் மற்றும் இனிப்பு மிளகு கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்களில் காய்கறிகள் மட்டும் நல்லது அல்ல, அவை ஏற்கனவே பழங்களுடன் போட்டியிடுகின்றன. அவற்றில் ஒன்று ஆப்பிள், குறிப்பாக இனிப்பு வகைகள் அல்ல. நீங்கள் ஆப்பிள்களுடன் மற்ற சாலட்களை முயற்சித்திருந்தால், நிச்சயமாக பழங்கள் அல்ல, அது வெளித்தோற்றத்தில் தெளிவற்ற தயாரிப்புகளுடன் எவ்வளவு சுவாரஸ்யமானது என்பதை நீங்கள் கவனித்தீர்கள். நண்டு குச்சிகள் அடிப்படையில் ஒரு மீன் தயாரிப்பு, ஆனால் ஆப்பிள்கள் அதை கெட்டுவிடாது. கூடுதலாக, சாலட்டின் மற்ற கூறுகளுக்கு நன்றி, அது இனிமையாக மாறாது. இருப்பினும், சில நேரங்களில் இனிப்பு மற்றும் உப்பு கலவையானது ஒரு டிஷ் மட்டுமே வெற்றி பெறுகிறது.

தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 1 தொகுப்பு,
• வேகவைத்த அரிசி - 100 கிராம்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்,
• இனிப்பு மிளகு - 0.5 பிசிக்கள்,
• ஆப்பிள் - 1 துண்டு,
• வெங்காயம் - 1 துண்டு,
• பூண்டு இறகுகள் - 3 அம்புகள்,
• வோக்கோசு - 1 துளிர்,
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• அலங்காரத்திற்கான பச்சை சாலட்,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

1. அரிசி மற்றும் முட்டைகளை முன்கூட்டியே சமைக்கவும், குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள். இதை செய்ய, அவர்கள் கழுவி முடியும் குளிர்ந்த நீர்செயல்முறையை விரைவுபடுத்த. அரிசியை குடிநீரில் துவைப்பது நல்லது.

2. ஆப்பிள் மற்றும் மிளகாயை கோர்த்து சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

3. வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். மெல்லிய அம்புகள் கொண்ட பூண்டு இறகுகள். வோக்கோசு கடினமான இலைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதால், அதை இறுதியாக நறுக்கவும்.

4. நண்டு குச்சிகளை மிளகு மற்றும் ஆப்பிளின் அதே அளவு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இது சாலட்டை மிகவும் அழகாக மாற்றும்.

5. முட்டைகளை க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

6. இப்போது சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசே மற்றும் கடுகு கலவையுடன் சீசன் செய்யவும். உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பரிமாறும் போது, ​​பச்சை கீரை இலைகளுடன் நண்டு குச்சிகளால் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.

சாலட்டை ஒரு விடுமுறை மேஜையில் அல்லது மதிய உணவிற்கு வழங்கலாம்! உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அனுபவிக்கவும்.

நண்டு குச்சிகள், சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட மற்றொரு அற்புதமான சாலட், பலருக்கு இது ஒரு புதிய குறிப்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒரு கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும். நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸை கலக்கலாம். அசாதாரணமானது, குறிப்பாக நீண்ட காலமாக நண்டுகளுடன் சமைப்பவர்களுக்கு கிளாசிக் சாலடுகள்சிறிய மாறுபாடுகளுடன். இதே சாலட் அதன் அசாதாரண சுவை மற்றும் மிகவும் நேர்த்தியுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும் தோற்றம். அவ்வளவுதான் சிறந்த தீர்வுவிருந்தினர்களை அவர்களின் அடுத்த பிறந்த நாள் அல்லது புத்தாண்டுக்கு ஆச்சரியப்படுத்த. அத்தகைய பிரகாசமான சாலட் விடுமுறை அட்டவணையை சரியாக அலங்கரித்து, அனைவரின் ஆர்வத்தையும் தூண்டும். குறிப்பாக விருந்தினர்கள் அதை முயற்சித்த பிறகு, அனைவரும் செய்முறையை அறிய விரும்புவார்கள்.

உண்மையைச் சொல்வதென்றால், இதுபோன்ற பலவகையான தயாரிப்புகள் சுவையாக இருக்க வேண்டும் என்று நான் ஆர்வத்துடன் சமைக்க முடிவு செய்தேன். நான் தவறாக நினைக்கவில்லை, என் குடும்பத்தைப் போலவே எனக்கும் பிடித்திருந்தது. இப்போது அது பண்டிகை மேஜையில் விருந்தினர்களின் முறை.

சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 கேன்,
• நண்டு குச்சிகள் - 1 தொகுப்பு (200-250 கிராம்),
• இனிப்பு மிளகு - 1 பெரியது,
• செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்,
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்,
• பூண்டு - 1 பல்,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• ருசிக்க உப்பு.

தயாரிப்பு:

இந்த சாலட் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது, மேலும் விரைவாகவும் கூட ஆரம்ப தயாரிப்புதீவிரமானது தேவையில்லை. அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாராக உள்ளன, நீங்கள் காய்கறிகளைக் கழுவ வேண்டும், ஜாடிகளையும் பேக்கேஜிங்கையும் திறந்து, இந்த வகை அனைத்தையும் பொருத்தமான துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

சாலட்டை அழகாக மாற்ற, நீங்கள் தோராயமான அளவு துண்டுகளை எடுக்க வேண்டும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நான் எப்போதும் வெட்டுவதற்கு கடினமான தயாரிப்புகளிலிருந்து தொடங்குகிறேன். இதோ பீன்ஸ். எனவே நாங்கள் அதில் கவனம் செலுத்துவோம், மற்ற தயாரிப்புகளை அதனுடன் நெருக்கமாக உருவாக்குவோம். சாத்தியமான தக்காளி தவிர. அளவைப் பொறுத்து, பெரிய செர்ரிகளாக இருந்தால், அவற்றை பாதியாக அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். ஆனால் நீங்கள் பாதிகளை ஒரு சிறப்பம்சமாக விட்டுவிடலாம், இது ஒரு நேர்த்தியான தோற்றத்தை கொடுக்கும். இன்னும், செர்ரி பாதிகள் அழகாக இருக்கும்.

பீன்ஸில் இருந்து அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும். இது சற்று தடிமனாக இருக்கலாம், பின்னர் நீங்கள் பீன்ஸை துவைக்கலாம், இதனால் அவை மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். குடிநீருடன் இதைச் செய்யுங்கள்.

மஞ்சள் அல்லது பச்சை மிளகாயை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இதனால் அவற்றின் நிறம் மற்ற பொருட்களுடன் வேறுபடுகிறது மற்றும் சாலட் ரோஸியாக இருக்கும். மிக அழகாக இருக்கும். மிளகு தோலுரித்து, எல்லாவற்றையும் போல சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.

நீங்கள் விரும்பும் பாலாடைக்கட்டியை அரைத்து அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டலாம். அரைத்த சீஸ் உடன் எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. நீங்கள் அதை உங்கள் விருப்பப்படி செய்கிறீர்கள்.

சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, பின்னர் சீசன் செய்யவும். ஆனால் நீங்கள் சாலட்டை பரிமாறும் முன் உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் சாலட்டில் புதிய தக்காளி சாறு வெளியிடலாம்.

நான் மயோனைசேவில் பூண்டு சேர்க்கிறேன், அது நன்றாகவும் சமமாகவும் கலக்கிறது. நான் ஒரு கோப்பையில் மயோனைசேவை வைத்து, அதில் பூண்டை நன்றாக அரைத்தேன். பின்னர் நான் இந்த சாஸுடன் சாலட்டை சீசன் செய்கிறேன்.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் தயாராக உள்ளது மற்றும் அது சுவையாக மாறியது! நாக்கை விழுங்காதே!

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சுவையான சாலட்

நண்டு குச்சிகள், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கணவாய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மிகவும் சுவையாகவும் அதே நேரத்தில் சாலட்டை நிரப்பவும் நீங்கள் விரும்பும் போது, ​​​​உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெள்ளரிகள் போன்ற நல்ல மற்றும் பிடித்த காய்கறிகள் நினைவுக்கு வருகின்றன. எனவே உங்களுக்கு பிடித்த மற்றும் மிகவும் திருப்திகரமான உணவுகள் அனைத்தையும் நண்டு குச்சிகளுடன் கலக்க வேண்டுமா? உங்களுக்குத் தெரியும், தனிப்பட்ட முறையில் என்னைப் பொறுத்தவரை, நான் சாலட் நண்டு ஆலிவரின் இந்த பதிப்பை அழைக்கிறேன். நிச்சயமாக, இது கிளாசிக் செய்முறையை நூறு சதவிகிதம் மீண்டும் செய்யாது, ஆனால் பெரும்பாலானவை. இதனாலேயே சாலட் தரம் தாழ்ந்ததாக நினைக்கிறீர்களா, இல்லையே! மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

எனது அன்பான குடும்பத்திற்காக நான் இந்த சாலட்டை இரவு உணவிற்கு தயார் செய்தேன், எல்லோரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது உண்மையில் சுவையாக இருக்கிறது. விடுமுறைக்கு அத்தகைய சாலட்டை தயாரிப்பதில் எந்த அவமானமும் இல்லை, எடுத்துக்காட்டாக, இது புத்தாண்டுக்கான ஆலிவருக்கு மாற்றாக அமைகிறது. உங்களுக்கு விதி தெரியும், புத்தாண்டுக்கு, நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைத் தயாரிக்க வேண்டும்.

எனவே தயாராகலாம்!

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200-250 கிராம் (1 தொகுப்பு),
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.,
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்,
• கேரட் - 1 துண்டு,
• ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• கீரைகள் - 50 கிராம்,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

நான் சொன்னது போல், இந்த நண்டு குச்சி சாலட்டில் நிறைய பரிச்சயம் இருக்கிறது. எனவே, அதற்கு நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை அவற்றின் தோலில் வேகவைத்து, முன்கூட்டியே இதைச் செய்து, குளிர்வித்து, அவற்றை உரிக்க வேண்டும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும்.

நண்டு குச்சிகள் சிறந்த க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை அதே வழியில் வெட்டுங்கள். முட்டைகளை உரிக்கவும், மேலும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப வெள்ளரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: ஊறுகாய் அல்லது உப்பு, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை மிகவும் "ஈரமாக" இல்லை, அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை நன்கு வடிகட்டி விடுங்கள்.

கீரைகளைப் பொறுத்தவரை, நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட இந்த சாலட்டில் பச்சை வெங்காயத்தை நான் விரும்புகிறேன். பச்சை வெங்காயத்தை நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் இணைப்பதில் எனக்கு ஒரு பலவீனம் உள்ளது. என் கருத்துப்படி இது சரியானது, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் வெங்காயத்தை சாலட்டில் இறுதியாக நறுக்கி, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்து அதை சுவைக்க மறக்காதீர்கள். ஊறுகாய்களாகவும் அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் முழு சாலட்டில் உப்பு சேர்க்கும், மேலும் உப்பு சேர்க்க வேண்டுமா என்று முடிவு செய்யுங்கள். இல்லையெனில், நீங்கள் தற்செயலாக அதிக உப்பு டிஷ் தயார் செய்யலாம்.

இந்த சாலட் தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது. டேபிள் போட்டு உட்கார்ந்து சாப்பிடலாம். சாலட் இந்த வடிவத்தில் நன்றாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் அதன் சுவை இழக்காது! பொன் பசி!

புதிய கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் ஒளி மற்றும் சுவையான நண்டு சாலட் - ஒரு அடுக்கு, பண்டிகை செய்முறை

இந்த அழகை வைக்க விடுமுறை அட்டவணையில் தவிர வேறு எங்கே. நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட அத்தகைய சாலட் நம் வயிற்றுக்கு ஒரு சுமையாக இருக்காது, மாறாக எதிர்மாறாக இருக்கும். நாங்கள் அதில் புதிய கேரட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிளை வைப்போம், இது அசாதாரணமாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

அனைத்து நண்டு குச்சிகளும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசியுடன் அருகருகே செல்வதில்லை. இந்த செய்முறையைப் பற்றி முதலில் எனக்கு சந்தேகம் இருந்தது என்று நான் நேர்மையாகச் சொல்ல முடியும், ஆனால் அது வீண் என்று முடிவு செய்தேன். நல்ல புதிய கேரட், ஜூசி மற்றும் மென்மையானது, ஆப்பிள்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் நன்றாக இருக்கும். அசாதாரணமானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது. மற்றும் பஃப் வடிவத்தில் விளக்கக்காட்சி வெறுமனே அழகாக இருக்கிறது, அனைத்து அடுக்குகளும் பிரகாசமாகவும் பணக்காரமாகவும் இருக்கும், சூரியன் எட்டிப்பார்ப்பது போல.

சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 1 தொகுப்பு,
• வேகவைத்த முட்டை - 4 துண்டுகள்,
• சோளம் - 1 கேன்,
• ஆப்பிள் (இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு) - 1 துண்டு,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• ருசிக்க உப்பு.

தயாரிப்பு:

இந்த சாலட் மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கிறது. இது நன்றாக வேலை செய்ய, நீங்கள் புதிய கேரட் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இது ஒரு பெரிய முறுக்கு மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது. பழைய, வாடிய காய்கறி நல்லதல்ல. நீங்கள் புளிப்புடன் ஒரு ஆப்பிளை தேர்வு செய்ய வேண்டும், நாங்கள் ஒரு இனிப்பு தயார் செய்யவில்லை.

கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் இரண்டையும் உரித்து, கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்க வேண்டும். மற்ற அனைத்து பொருட்களும், முட்டை மற்றும் நண்டு குச்சிகள், அதே வழியில் அரைக்கப்படுகின்றன, இது சாலட்டை காற்றோட்டமாக்குகிறது.

முழு சோளமும் மட்டுமே உள்ளது, ஏனென்றால் அது அலங்காரமாக மேல் அடுக்கில் செல்லும்.

அடுக்கு வரிசை:

அரைத்த கேரட், அதன் மீது பரப்பவும் மெல்லிய அடுக்குமயோனைசே.

பின்னர், முட்டை. அவற்றை நன்றாக grater மீது மஞ்சள் கருவை சேர்த்து தேய்க்க வேண்டும்; மயோனைசே கொண்டு அவற்றை பரப்பவும்.

அடுத்த அடுக்கு தலாம் இல்லாமல் ஒரு ஆப்பிள் ஆகும்.

இறுதியான ஒன்று அரைத்த நண்டு குச்சிகள். மயோனைசேவுடன் அவற்றைப் பரப்பவும்.

சோளத்தின் ஒரு அடுக்கை மேலே வைக்கவும். கீரைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த மற்றும் நீங்கள் விடுமுறை மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்!

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் கொண்ட சாலட் - விரிவான வீடியோ செய்முறை

மற்றும் இறுதியில் இன்னும் கொஞ்சம் கவர்ச்சியான. காரம் மற்றும் இனிப்பு கலவையை விரும்புவோருக்கு, நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சாலட் உங்களுக்கானது. அன்னாசிப்பழம் நீண்ட காலமாக கோழி, இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் கூடிய சாலட்களில் ஒரு உன்னதமான பொருளாக இருந்து வருகிறது. இந்த பழத்திலிருந்து நண்டு குச்சிகளும் விடுபடுவதில்லை. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களைக் கொண்டு எளிமையான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன், பின்னர் அதை வீட்டிலேயே செய்து முயற்சிக்கவும்.

இப்போதைக்கு இது போதுமான சாலட்கள். தொடரும்!