திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் சரியாக நடவு செய்வது எப்படி. திறந்த நிலத்தில் புஷ் பீன்ஸ் வளர எப்படி? ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளரும் பீன்ஸ்

அன்புள்ள பார்வையாளர்களே, இந்த தளத்திற்கு வாழ்த்துக்கள்! பல்வேறு தோட்டப் பயிர்களை நடவு செய்யும் நேரம் பற்றி திறந்த நிலம். மேலும், நடவு பருவம் முழுவதும் நடவு தேதிகளில் இந்த பொருளை புதுப்பிக்க திட்டமிட்டுள்ளேன்.

கேள்வி "எப்போது எதை நட வேண்டும்"நான் உட்பட பலருக்கு ஆர்வமாக உள்ளது. பொருளை எழுதுவதன் நோக்கம், நடவு தேதிகள் பற்றிய நினைவூட்டலை உருவாக்குவது, அனைவருக்கும் பிரபலமான அனுபவத்தின் அடிப்படையில், நடவு தேதிகள் நேரடியாக வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது - வசந்த காலம் நீண்டதாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், உறைபனி சாத்தியமா இல்லையா, சூரியன் பிரகாசிக்கிறது. மண் அல்லது இல்லை, எனவே, இது வசந்த காலத்தின் துவக்கம் (எங்கள் பகுதியில் மார்ச் மாத தொடக்கத்தில்), பனி ஏற்கனவே உருகிவிட்டது, அது பகலில் +5, +10, இரவில் -5 வரை சிறிது வெளியே (மண்ணின் மேல் அடுக்கு), நீங்கள் நடந்து ஏதாவது செய்யலாம்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நீங்கள் என்ன நடவு செய்யலாம்?

1. வசந்த பூண்டு 2. விதைகள் கொண்ட வெங்காயம், இறகுகள் கொண்ட வெங்காயம் 4. ஒவ்வொரு சிறிய விஷயமும் - வோக்கோசு, இலை செலரி, சிவந்த பழம், கீரை, முள்ளங்கி(அது நீண்ட நேரம் தரையில் "உட்கார்ந்தாலும்").

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் ஊறவைக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் வீங்கிய அல்லது முளைத்த விதைகள் கூட போதுமான வெப்பமடையாத மண்ணில் இறந்துவிடும்.5. ஆரம்ப கேரட்உங்களுக்காக உணவு அல்லது விற்பனைக்காக.

மார்ச் இறுதியில் - ஏப்ரல் தொடக்கத்தில்.

பகல்நேர வெப்பநிலை சீராக + 10 டிகிரிக்கு உயரும் போது, ​​அதற்கேற்ப மண்ணின் வெப்பநிலையும் கூடுதலாக இருந்தால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக நடலாம். பட்டாணி, முள்ளங்கி, வாட்டர்கெஸ், பல்வேறு வகைகள்இலை கீரை.

ஏப்ரல்

பெருமளவில் சிறையில் அடைக்கப்பட்டார் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கீரை, கொத்தமல்லி (கொத்தமல்லி), வெந்தயம்.ஏப்ரல் இறுதியில்சூடான காலநிலையில் அவை நடவு செய்யத் தொடங்குகின்றன ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள்(இது உறைபனியையும் தாங்கும்). எங்கள் சொந்த ஆபத்து மற்றும் ஆபத்தில், நாங்கள் விதைகளை விதைத்தோம் சுரைக்காய்.

இன்னும் தளிர்கள் இல்லை, ஆனால் உறைபனி ஏற்பட்டால், நீங்கள் விதைகளை நடலாம் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், சவோய் முளைகள், ப்ரோக்கோலி.விதைகளை திறந்த நிலத்தில் நடலாம் தக்காளி.

நடைமுறையில் காட்டுவது போல், தரையில் தக்காளிஅவை மிகவும் வலுவாக வளர்கின்றன, பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, சில சமயங்களில் வளர்ச்சியில் நாற்றுகளிலிருந்து நடப்பட்ட தக்காளியை விட அதிகமாக இருக்கும். ஜெருசலேம் கூனைப்பூநாங்கள் கிழங்குகளை நடவு செய்கிறோம், நீங்கள் முன்பு விதைத்ததை நீங்கள் தொடரலாம். நீடித்த பழம்தரும் காலத்தைப் பெற.

இவை பட்டாணி, பல்வேறு சாலடுகள், முள்ளங்கி, கீரை. சூடான காலநிலையில், தக்காளி மற்றும் மிளகு விதைகள் உட்பட, விரைவாக வெளிப்படுவதற்கு விதைகளை ஊறவைக்கலாம். இங்கே மட்டுமே தனித்தன்மைகள் உள்ளன.

நாங்கள் மே மாதத்தில் நடவு செய்கிறோம்

நாங்கள் வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர்களை நடவு செய்யத் தொடங்குகிறோம். மே மாத தொடக்கம்- நாங்கள் விதைக்கிறோம் சோளம், தர்பூசணிகள், பூசணி, முலாம்பழம். முதலில் வெள்ளரிகள்நாட்டுப்புற பாரம்பரியத்தின் படி, அவர்கள் ராடோனிட்சாவுக்குப் பிறகு திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்யத் தொடங்குகிறார்கள். அவை இனி உறைந்து போகாது என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த ஆண்டு மே 3ம் தேதி. இந்த நேரத்தில், குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் வெள்ளரி வகைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வழக்கமான பீன்ஸ் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ்(பிரபலமாக "துர்ஷா" என்று அழைக்கப்படுகிறது) திறந்த நிலத்தில் அனைத்து வகையான நாற்றுகளையும் நடுவதற்கான நேரம் வந்துவிட்டது. தொடரும்.

திறந்த நிலத்தில் வளரும் பீன்ஸ்

வியாழன், பிப்ரவரி 26, 2015 11:49 + மேற்கோள் புத்தகத்திற்கு

பீன்ஸ் - பருப்பு வகைகள்பீன்ஸ் கொண்ட காய்கள் வடிவில் பழங்கள். இந்த தாவரங்கள் ஏறும் அல்லது துணை புதர் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. பீன்ஸ் நிறம் மற்றும் அளவு பல்வேறு சார்ந்துள்ளது.

அதிக unpretentiousness திறந்த நிலத்தில் வளரும் பீன்ஸ் ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்கு கூட அணுகக்கூடிய செயலாக ஆக்குகிறது.

மண் மற்றும் விதை தயாரிப்பு

பீன்ஸ் ஒரு வெப்ப மற்றும் ஒளி-அன்பான பயிர் என்பதால், அவற்றின் விதைகள் மே மாத இறுதியில் (வெள்ளரிகள் போன்ற அதே நேரத்தில்) இனி உறைபனி ஆபத்து இல்லாதபோது தரையில் விதைக்கப்படுகின்றன. நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள ஒளி, தரமான மண்ணில் சிறந்த அறுவடையை அறுவடை செய்யலாம். நடவு செய்வதற்கு முன் மண் மற்றும் விதைகள் இரண்டையும் சரியாக தயாரிக்க வேண்டும்.

விதைகளை நடுவதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு, மண்ணைத் தோண்டி, ஒரு ரேக் மூலம் வெட்ட வேண்டும், இதனால் அது நொறுங்கிவிடும். மிகவும் பிசுபிசுப்பான மண்ணை மணலால் இலகுவாக்க வேண்டும் - ஒவ்வொன்றிற்கும் அரை வாளி சதுர மீட்டர்.

தேவைப்பட்டால், மர சாம்பல், உரம், மண்புழு உரம் அல்லது அழுகிய உரம் சேர்த்து மண் ஊட்டப்படுகிறது. உரமிட்ட மற்றும் தோண்டப்பட்ட மண் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான சூடான கரைசலுடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது.

முதலில் நீங்கள் பீன்ஸ் மூலம் வரிசைப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் கெட்டுப்போனவற்றை அகற்ற வேண்டும். பீன் விதைகளுக்கு முளைப்பு தேவையில்லை என்பதால், உடனடியாக நடவு செய்வதற்கு முன்பு அவை சூடான (70 ° C) தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் வைக்கப்படாது.

இது பீன்ஸ் சிறிது வீங்கி ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கும், இது நாற்றுகளின் விரைவான தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். சில தோட்டக்காரர்கள் பீன்ஸை ஒரே இரவில் ஊறவைக்க விரும்புகிறார்கள், இது அவற்றை வேகவைப்பதற்கு சமம்.

இந்த நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, விதைகள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது போரிக் அமிலத்தின் ஒத்த கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன. இது எதிர்கால நாற்றுகளை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

பீன்ஸ் நடவு

எந்தவொரு விவசாய தொழில்நுட்பத்தையும் போலவே, திறந்த நிலத்தில் வளரும் பீன்ஸ் அவற்றை நடவு செய்வதிலிருந்து தொடங்குகிறது. விதைப்பு பீன்ஸ் இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படலாம் - ஈரமான மற்றும் உலர். முதல் வழக்கில் தொழில்நுட்ப செயல்முறைபின்வருமாறு:

  • 5-சென்டிமீட்டர் பள்ளங்கள் (குழிகள் அல்லது பள்ளங்கள்) பகுதியில் செய்யப்படுகின்றன; அவர்களை வெள்ளம் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர்; கீழே சிறிது உரம் ஊற்றவும்; விதைகளை 15-20 செ.மீ இடைவெளியில் வைக்கவும்; மேல் மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்; மரத்தூள் (0.5 செ.மீ.) ஒரு அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும்.

இந்த பகுதி வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்ச்சப்பட்டு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இது காற்றோட்டத்திற்காக ஒவ்வொரு நாளும் அகற்றப்பட வேண்டும். தளிர்கள் தோன்றியவுடன், படம் அகற்றப்படுகிறது. உலர் முறை அதே விவசாய தொழில்நுட்பத்தை உள்ளடக்கியது, ஆனால் பீன்ஸ் உலர்ந்த மண்ணில் நடப்படுகிறது.

பள்ளங்களை மண்ணால் நிரப்பிய பிறகு, முழுப் பகுதியும் 10-12 சென்டிமீட்டர் புல் தழைக்கூளத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு வடிகட்டி மூலம் நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து ஒரு பெரிய (ஒரு துளைக்கு 5-7 லிட்டர்) அளவு தண்ணீரைக் கொண்டு பாய்ச்சப்படுகிறது. தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு, தெளிக்கும் தண்ணீருடன், மண்ணின் கட்டமைப்பின் அழிவைக் குறைக்கிறது, நீச்சல் மற்றும் அதிகப்படியான சுருக்கத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் விதைகளுக்கு சாதகமான மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்குகிறது.

தளிர்கள் தோன்றத் தொடங்கும் போது, ​​தழைக்கூளம் கவனமாக அகற்றப்பட்டு, மண் உடனடியாக தளர்த்தப்படும். க்கு ஏறும் வகைகள்ஒவ்வொரு வரிசையிலும் ஆதரவுகள் நிறுவப்பட வேண்டும். 2 மீட்டர் தான் சிறந்தது மரத்தாலான பலகைகள், இது ஒரு கோணத்தில் தோண்டப்படுகிறது.

எதிர்கால தளிர்கள் அவற்றுடன் நெசவு செய்து, சக்திவாய்ந்த புதர்களை உருவாக்கும். ஸ்திரத்தன்மையை வழங்க, நாற்றுகள் மலையேறுகின்றன, மேலும் உறைபனி அச்சுறுத்தல் இருந்தால், அவை படலம் அல்லது பிறவற்றால் மூடப்பட்டிருக்கும். பொருத்தமான பொருள். பழங்கள் சரியான நேரத்தில் பழுக்க வைக்க, ஏறும் கொடிகள் 2 மீ நீளத்தை அடையும் போது கிள்ள வேண்டும்.

பீன் பராமரிப்பு

பீன்ஸ் போன்ற ஒரு unpretentious ஆலை கூட, வளர்ந்து நிலையான ஈடுபடுத்துகிறது, என்றாலும் எளிதான பராமரிப்பு. இது வழக்கமான தளர்த்தல், நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல், களைகள் மற்றும் பூச்சிகளை அகற்றுதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தழைக்கூளம் பயன்படுத்தி, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் களையெடுப்பதற்கான தேவையை நீங்கள் கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.

முளைத்த உடனேயே மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும். முக்கிய விஷயம் எச்சரிக்கை. முளையை வெளியே இழுக்காமல் அல்லது அதன் வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம்.

பீன்ஸ் வளரும் போது, ​​வரிசைகளை தளர்த்துவது களையெடுப்புடன் இணைக்கப்படலாம்.

பீன்ஸ் ஒரு மாத வயதில் முதல் முறையாக உணவளிக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, சிக்கலான கனிம உரங்கள் (சதுர மீட்டருக்கு 40 கிராம்) பயன்படுத்தவும். இந்த செயல்முறை தளர்த்தல், மண்ணுடன் உரம் கலந்து ஒன்றாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

வறண்ட காலநிலையில் பீன்ஸில் ஏற்படும் நைட்ரஜன் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய, நீங்கள் புளித்த பறவையின் எச்சம் மூலம் அவர்களுக்கு உணவளிக்கலாம். உரங்கள் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது முறையாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், பீன்ஸ் உருவாவதற்கு அவை தேவைப்படுகின்றன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் தேவை (இந்த தொகுப்பில் மர சாம்பல் உள்ளது).

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் முறையான சாகுபடிக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் பருப்பு வகைகள் தண்ணீரை விரும்புகின்றன, குறிப்பாக காய்கள் உருவாகும் காலத்தில். மண் எல்லா நேரத்திலும் சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நீர்ப்பாசன விகிதம் காலநிலை நிலைகள் மற்றும் மண்ணின் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

பூஞ்சை நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க தாவரத்துடன் சொட்டுகளின் தொடர்பைத் தவிர்க்கவும். நீர்ப்பாசனம் காலையில் செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் நாள் முடிவில் மண் உலர நேரம் கிடைக்கும்.

நோய் மற்றும் பூச்சி கட்டுப்பாடு

பெரும்பாலும், பீன்ஸ் ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் டவுனி பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. நத்தைகளும் கலாச்சாரத்தின் எதிரிகள். பயிர் சுழற்சியைக் கவனிப்பதன் மூலமும், பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களின் எச்சங்களை எரிப்பதன் மூலமும், அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணை சுண்ணாம்பு செய்தல், விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதன் மூலமும் நோய்களின் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது.

செப்பு தயாரிப்புகள் பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். நத்தைகள் தோன்றுவதைத் தடுக்க, நீங்கள் சரியான நேரத்தில் களைகளை அழித்து மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும். அவை தோன்றும் போது சிறந்த வழிசண்டை - வழக்கமான நீக்கம்.

பெற நல்ல பீன்ஸ், நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அதன் பூக்களின் அதிக மகரந்தச் சேர்க்கையுடன் தொடர்புடையதாக இருக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, தோட்டத்தில் படுக்கையில் மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சிகள் இருப்பது அவசியம்.

ஒரு நல்ல தூண்டில் சர்க்கரை பாகு அல்லது போரிக் அமிலத்தின் தீர்வு இருக்கும், இது தொடர்ந்து பூக்கும் பீன்ஸ் மீது தெளிக்கப்பட வேண்டும். தண்ணீரில் நீர்த்த தேன் கொண்ட கொள்கலன்களையும் நீங்கள் வைக்கலாம். பூக்கும் காலத்தில், பூச்சிகளின் இறப்பைத் தவிர்க்க தோட்டங்கள் மற்றும் காய்கறி தோட்டங்களில் பூச்சிக்கொல்லிகளை தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

அறுவடை

பீன்ஸ் (பிளேடுகள்) முதல் அறுவடை பூக்கும் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பீன் வகை மற்றும் அதன் மேலும் பயன்பாட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். புஷ் வகைகளுடன், நீங்கள் அனைத்து காய்களையும் ஒரே நேரத்தில் அகற்றலாம்.

அன்று ஏறும் பீன்ஸ்அவை சமமாக பழுக்க வைக்கின்றன, எனவே அவை பழுக்க வைக்கும் போது அவை எடுக்கப்படுகின்றன. பச்சை பீன்ஸ் பொதுவாக காய்களுடன் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுவதால், உலர்ந்த போது அவற்றின் மதிப்பை இழக்கிறது. இது பழுக்காமல் எடுக்கப்படுகிறது.

குளிர்காலத்திற்கான சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட பீன்ஸ் மஞ்சள் நிறமாக மாறிய பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மேலும் பதப்படுத்தலுக்கான பீன்ஸ் சிறிது முன்னதாகவே எடுக்கப்படுகிறது. பீன்ஸ் திறந்த நிலத்தில் வெகுஜன அளவில் வளர்க்கப்பட்டால், அவை பெரும்பாலும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

இதில் சிறந்த விருப்பம்காய்கள் முதிர்ச்சியடைந்தாலும் பச்சை நிறமாகவும், முழுமையாக உலராமல் இருக்கும் போது அறுவடை நிகழ்கிறது. அவற்றின் முதிர்ச்சியை சரிபார்க்க, அவை பாதியாக உடைக்கப்படுகின்றன - இடைவெளியில் எந்த இழைகளும் இருக்கக்கூடாது.

பீன்ஸ் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

இன்று, ஐம்பதுக்கும் மேற்பட்ட வகையான பீன்ஸ் அறியப்படுகிறது. இது அதிக சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் குணப்படுத்தும் விளைவையும் கொண்டுள்ளது. இந்த குணாதிசயங்களுக்கு நன்றி, இந்த ஆலை உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

மிகவும் பொதுவானது வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ். கூடுதலாக, பச்சை, மஞ்சள், ஊதா உள்ளது. அவை அனைத்தும் வடிவத்திலும் அளவிலும் வேறுபடுகின்றன. புஷ் மற்றும் ஏறும் வகைகளும் உள்ளன.

அனைத்து வகையான பீன்ஸ் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: 1- உரித்தல் 2- அரை சர்க்கரை 3- சர்க்கரை. உமிக்கப்பட்ட (தானிய) வகைகள் தானியங்களை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் இலைகள் நுகர்வுக்குப் பொருந்தாத ஒரு காகிதத்தோல் அடுக்கைக் கொண்டுள்ளன.

மத்திய ரஷ்யாவில், அத்தகைய பீன்ஸ் வளர்க்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை பழுக்க நேரம் இல்லை, மேலும் பழுக்காத நிலையில் அவற்றைப் பயன்படுத்த முடியாது. அரை-சர்க்கரை பீன்ஸ் பலவீனமான அல்லது தாமதமாக வளரும் காகிதத்தோல் அடுக்கைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கரடுமுரடான நார்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு அகற்றப்பட வேண்டும்.

சர்க்கரை (அஸ்பாரகஸ்) பீன்ஸ் ஒரு காகிதத்தோல் அடுக்கு இல்லாமல் மற்றும் பெரும்பாலும் கடினமான இழைகள் இல்லாமல் சிறந்த கருதப்படுகிறது. இந்த பீன்ஸில் நிறைய புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் படி, பீன்ஸ்:

  • ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் (65 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்) நடுப்பகுதி ஆரம்ப (65-75) நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் (85-100) தாமதமாக (100 நாட்களுக்கு மேல்).

பருவம் முழுவதும் பச்சை பீன்ஸ் எப்போதும் மேசையில் இருக்க, வெவ்வேறு வகைகள் மற்றும் பல விதைப்பு தேதிகளைப் பயன்படுத்தி சாகுபடி சமமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு சிறிய படுக்கையில் பீன்ஸ் ஒரு பெரிய அறுவடை பெற, அது பீன்ஸ் ஏறும் முன்னுரிமை கொடுக்க நல்லது.

புஷ் வகைகள் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் அவை வளர மிகவும் வசதியானவை, அவை ஆதரவு தேவையில்லை, மேலும் மீள் மற்றும் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். பொதுவாக, பீன்ஸ் உங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர ஒரு சிறந்த பயிர். ஒரு பொருளாக, இது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் குணப்படுத்தவும் கூட.

ஒரு தாவரமாக - தேவையில்லை சிறப்பு நிலைமைகள்மற்றும் சிறப்பு கவனிப்பு. எனவே, பீன்ஸ் உடன் வேலை செய்வது அறிவுறுத்தப்படுவது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் இனிமையானது.

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் விதைப்பு

பீன்ஸ் ஒரு பயறு வகை பயிர். ரஷ்யாவில், இந்த காய்கறி மிகவும் பிரபலமானது. விதைப்பு பீன்ஸ் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் செய்யப்பட வேண்டும்.

மத்திய ரஷ்யாவில், இந்த காய்கறி மே நடுப்பகுதியில் நடப்படுகிறது. சோதனைகள் தாமதமாக விதைப்பு தேதிகள், அதே போல் ஆரம்ப காலங்கள், மகசூல் மற்றும் தரத்தை குறைக்கின்றன. பீன்ஸ் என்பது வெப்பத்தை விரும்பும் காய்கறி பயிர் ஆகும் சூரிய ஒளி.

எனவே, நடவு செய்வதற்கு சூரியனால் மிகவும் ஒளிரும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், நடவு செய்வதற்கு முன், மண் மற்றும் விதைகளை சரியாக தயாரிப்பது அவசியம். அவற்றின் முளைப்பு மற்றும் எதிர்கால அறுவடை இதைப் பொறுத்தது.

மண் தயாரிப்பு

பீன் விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் அதை கவனமாக தோண்டி, தளர்வாக இருக்க வேண்டும். மண் மிகவும் பிசுபிசுப்பாக இருந்தால், 1 சதுர மீட்டருக்கு 0.5 வாளிகள் என்ற விகிதத்தில், தோண்டுவதற்கு முன் மணல் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

1 சதுர மீட்டருக்கு, 1 கப் மர சாம்பல் மற்றும் சுமார் 0.5 வாளிகள் உரம் அல்லது அழுகிய உரம் சேர்க்கவும். மண்புழு உரத்தையும் பயன்படுத்தலாம். உரமிட்டு தோண்டிய பிறகு, மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இதைச் செய்ய, வெதுவெதுப்பான நீரில் (40-50 டிகிரி) தண்ணீர் ஊற்றவும், சிறிது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது. இந்த நடவடிக்கைகள் அனைத்தும் நடவு செய்வதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு எடுக்கப்படுகின்றன.

விதை தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கு முன் அவரை விதைகளை தயார் செய்வது மிக முக்கியமான செயல்முறை, முளைப்பு நேரடியாக அதை சார்ந்தது. விதைகளை முளைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அவற்றை சிறிது நேரம் சூடான நீரில் வைக்கவும்.

இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி எடுத்து, அதில் பீன்ஸ் விதைகளை வைத்து சூடான நீரில் (70-80 டிகிரி) நிரப்ப வேண்டும். 5-10 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், விதைகள் சமைக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் அவர்கள் சிறிது வீக்கம் மற்றும் ஈரப்பதம் பெற நேரம்.

இந்த முறை பீன்ஸ் விரைவாக முளைப்பதைத் தூண்டும், பீன் விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, அதை மீண்டும் வெதுவெதுப்பான நீரில் (20-30 டிகிரி) ஊற்றவும், அதில் சிறிது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் சேர்க்கப்படுகிறது. அவ்வளவுதான், மண் மற்றும் விதைகள் தயாராக உள்ளன, இப்போது நீங்கள் நேரடியாக விதைப்பதற்கு தொடரலாம்.

விவசாய தொழில்நுட்பம்

பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பம்திறந்த தரையில் மிகவும் எளிது. நடவு பகுதியில், பள்ளங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 20-30 சென்டிமீட்டர் தொலைவில், 4-6 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் செய்யப்படுகின்றன. பின்னர் இந்த பள்ளங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் தாராளமாக சிந்தப்படுகின்றன.

நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் மண்புழு உரம் அல்லது உரத்தை நேரடியாக சால்களில் ஊற்றலாம். பின்னர் விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் 10-20 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் வைக்கப்பட்டு, பள்ளங்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் அதே ஆழத்தில் துளைகளை உருவாக்கலாம், எந்த அடிப்படை வேறுபாடும் இல்லை.

விதைகள் நடப்பட்டு மண்ணால் மூடப்பட்ட பிறகு, மேல் மரத்தூள் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கூடுதல் வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதம் காப்பு வழங்கும், இது பீன் நாற்றுகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும். மரத்தூள் ஒரு சிறிய சம அடுக்கில் தெளிக்கப்படுகிறது - 0.4-0.5 சென்டிமீட்டர்.

இதற்குப் பிறகு, படுக்கையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் கவனமாக பாய்ச்சப்படுகிறது. முடிவில், அவர்கள் ஒரு மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்க படத்துடன் மூடிவிடுகிறார்கள், சன்னி நாட்களில், படம் அகற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் படுக்கையை காற்றோட்டம் செய்ய வேண்டும், இல்லையெனில் நாற்றுகள் இருக்காது.

திறந்த நிலத்தில் பீன் விதைகளை விதைத்தல்அது கடினமான விஷயம் அல்ல. நடவு செய்வதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பம் மற்ற பருப்பு வகைகளை நடவு செய்வதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் முற்றிலும் ஒத்ததாக இருக்கிறது.

தலைப்பு மிகவும் விரிவானது, மேலும் படிக்கவும்:
7.0 பீன்ஸ் விரும்புகிறது தளர்வான மண், பணக்கார. பூக்கும் முன், பீன்ஸ் வாரத்திற்கு ஒரு முறை 1 மீ 2 க்கு 6 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் பாய்ச்சப்படுகிறதா? படுக்கைகள். பூக்கும் மற்றும் பழம் உருவாக்கும் போது, ​​நீர்ப்பாசனம் விகிதம் இரட்டிப்பாகும்.

பூக்கும் முன் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இலை வெகுஜன வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது, பூக்கும் போது ஈரப்பதம் இல்லாதது பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் வீழ்ச்சியடைகிறது.

பீன் விதைகள் தேவை: அவை கொத்து வரை ஈரமான துணியில் வைக்கப்படுகின்றன. பீன் முன்னோடியின் கீழ் எருவைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பீன்ஸ் முன்பு வளர்ந்த தோட்டத்தில் வளர்க்கலாம்: வெள்ளரி, தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸின் முன்னோடிகளாக இருக்க முடியாது: பட்டாணி, பீன்ஸ், பீன்ஸ், பருப்பு, சோயாபீன்ஸ், வேர்க்கடலை பீன்ஸ் வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், இது விரைவாக வளரும். சிறந்த முடிவுகள்ஜூன் தொடக்கத்தில் நடவு செய்வதன் மூலம் அடையலாம்.

பீன்ஸ் மூலம் வளர்க்கலாம். இதை செய்ய, முளைத்த விதைகள் தொட்டிகளில் விதைக்கப்பட்டு, முளைக்கும் வரை +23 ° C வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் வெப்பநிலை 16 ° C ஆக குறைக்கப்படுகிறது. 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, பீன்ஸ் நாற்றுகளை திறந்த அல்லது பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் நடலாம்.

பீன் நடவு முறை: 50x20 செ.மீ. பீன்ஸ் விதைகளை நடவு செய்யும் ஆழம் 4 செ.மீ. : பீன் ஆந்த்ராக்னோஸ், பூஞ்சை காளான். பல பிரச்சனைகளை சமாளிக்க முடியும். கூட்டு நடவுகளில் பல தாவரங்கள் தங்கள் அண்டை மற்றும் அவர்களை கவனித்து கொள்ள முடியும். மகசூலை அதிகரிக்கவும், மகரந்தச் சேர்க்கையை மேம்படுத்தவும், மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் தோட்டத்திற்கு ஈர்க்கப்பட வேண்டும், பூக்கும் போது ஆலைக்கு 1 லிட்டர் சூடான நீரில் சர்க்கரை (100 கிராம்) மற்றும் போரிக் அமிலம் (2 கிராம்) கரைசலை தெளிக்கலாம். நீங்கள் அருகிலுள்ள தேன் கரைசலின் ஜாடிகளை தொங்கவிடலாம் (1 கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி). தோட்டத்தில் பூக்கும் போது மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகளின் விஷத்தைத் தவிர்க்க, பூச்சிக்கொல்லிகளை தெளிக்க வேண்டாம்.

ஏறும் அவரை கொடி 2 மீட்டர் நீளத்தை அடையும் போது, ​​காய்கள் பழுக்க வைக்க அதை கிள்ளுதல் அவசியம்.

பீன்ஸ் வகைகள்: சக்சா, யூபிலினயா 287.

நான் சிறுவயதில் பீன்ஸ் உடன் தனிப்பட்ட முறையில் பழகினேன். உண்மையைச் சொல்வதானால், நான் அவளை முதலில் விரும்பவில்லை. ஆனால் பின்னர், வெளிப்படையாக, அவளுக்கு ஒரு சுவை கிடைத்தது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, பீன்ஸ் வளர்ப்பதில் அனுபவம் உள்ளது =) பீன்ஸ் என்பது பருப்பு வகை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும், இது பீன்ஸ் உடன் காய்கள் வடிவில் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. பீன்ஸ் ஏறலாம், அல்லது அவை ஒரு புதராகவும் வளரலாம்.

விதைகளின் நிறம், அளவு மற்றும் வடிவம் ஆகியவை குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்தது ஆரோக்கியமான பொருட்கள்! எனவே, அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பீன்ஸில் 20% புரதம் உள்ளது, அதன் நன்மைகள் என்ன? ஆற்றல் மதிப்புஇறைச்சிக்கு சமம்.

சைவ உணவு உண்பவர்களே! இது நிச்சயமாக உங்கள் தயாரிப்பு! =) பொதுவாக, இந்த தயாரிப்பின் கலவை மிகவும் சீரானது, உடலின் அனைத்து அமைப்புகளும் நன்மை பயக்கும் பொருட்களைப் பெறுகின்றனவா? பின்னர் முக்கிய விஷயத்திற்கு செல்லலாம்.

பீன்ஸ் நடவு

முதலில் சிந்திக்க வேண்டியது தரையிறங்கும் தளம். தண்ணீர் நன்றாக வடியாத களிமண் மண்ணை பீன்ஸ் விரும்புவதில்லை. அதிக ஈரப்பதம் அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆலை வளமான மற்றும் ஒளி மண்ணை விரும்புகிறது.

கூடுதலாக, நீங்கள் எந்த பகுதியை நீண்ட காலமாக உரமிடவில்லை என்பதை முன்கூட்டியே சிந்தியுங்கள், ஏனெனில் பீன்ஸ் பச்சை உரம், அதாவது அவை நைட்ரஜனுடன் மண்ணை நிறைவு செய்கின்றன. அதன் பிறகு, எல்லாம் நன்றாக வளரும் இரண்டாவது நிலை விதைகள் தயார். கெட்டுப்போன பீன்ஸை களையெடுப்பது அவசியம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வார்ம்ஹோல் உள்ளவை.

நீங்கள் பீன்ஸ் மண்ணில் நுழைந்தவுடன் விரைவாக முளைக்க உதவுவதற்காக ஒரே இரவில் ஊறவைக்கலாம். நடவு செய்வதற்கு சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு போரிக் அமிலக் கரைசலில் அவற்றை மூழ்கடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது விதைகள் தயாரிக்கப்பட்டு, இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​நாற்றுகளை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

ஏறும் பீன்ஸ் வெறுமனே நடப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வேலியுடன். நாம் ஒரு நீர்ப்பாசனம் மூலம் மண்ணில் தண்ணீர் ஊற்றி, 5 செமீ ஆழத்தில் வரிசைகளில் பீன்ஸ் ஒட்டுகிறோம்.

இந்த வழக்கில், தாவரங்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தபட்சம் 15 செ.மீ. 10-15 டிகிரிக்கு குறைவான வெப்பநிலையில் பீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உடன்

பீன் பராமரிப்பு

பீன்ஸ் வளர, நீங்கள் அவற்றை சரியாக பராமரிக்க வேண்டும். கவனிப்பு என்பது மண்ணை தளர்த்துவது, களையெடுத்தல், உரமிடுதல், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பூச்சி கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மண்ணைத் தளர்த்துவதுநாற்றுகள் தோன்றியதிலிருந்து மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும்.

ரூட் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல், தற்செயலாக பீன்ஸை வெளியே இழுக்காமல் இருக்க இதை கவனமாக செய்கிறோம். எதிர்காலத்தில், வரிசைகளுக்கு இடையில் தளர்த்துவது களையெடுப்புடன் இணைக்கப்படலாம். மண் வறண்டு போனால் மற்றும் தண்ணீரை நன்றாக வடிகட்டவில்லை என்றால், அதை தளர்த்துவது மிகவும் முக்கியம்.

பீன்ஸ் தண்ணீர் தேங்குவதை விரும்பாது என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறேன். தண்ணீர் உள்ளே வரவில்லை என்றால், அறுவடை சிறப்பாக இருக்காது. நாற்றுகள் தோன்றிய 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு, முதல் உரமிடுதல் ஏன் தேவை என்பதை நீங்களே அறிவீர்கள்.

பொதுவாக உரங்களின் முழு சிக்கலானது பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக இந்த கட்டத்தில் ஆலைக்கு நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது. வெறுமனே, அது வளிமண்டல நைட்ரஜனைப் பெற வேண்டும், ஆனால் வறண்ட காலநிலையில் ஆலை அதன் பற்றாக்குறையை கடுமையாக உணரலாம்.

உதாரணமாக, சிலர் பீன்ஸை உரமாக்குவதற்கு புளித்த பறவை எச்சங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த ஆண்டு நாங்கள் பீன்ஸுக்கு உணவளிக்கவில்லை, ஆனால் எங்கள் வானிலையைப் பொறுத்தவரை, இன்னும் 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் இரண்டாவது உணவை மேற்கொள்ளலாம் - இந்த முறை பழங்கள் உருவாகும்.

இந்த நேரத்தில், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆலைக்கு மிக முக்கியமானவை (இவை அனைத்தும் சாதாரண சாம்பலில் உள்ளன) இங்கே நாம் வளர்ந்தது (முதல் மற்றும் இரண்டாவது புகைப்படத்திற்கு இடையில் 21 நாட்கள் கடந்துவிட்டன என்பதை நினைவில் கொள்க): பீன்ஸ் நிறைய தேவைப்படுகிறது நீர், குறிப்பாக காய்கள் உருவாகும் கட்டத்தில். எனவே, மண் மிதமான ஈரமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

நீர்ப்பாசனத்தின் சரியான விகிதத்தைக் குறிப்பிடுவது கடினம் - இது நேரடியாக வானிலை மற்றும் மண்ணைப் பொறுத்தது. மிகவும் சிறந்த நீர்பாசனத்திற்கு - மழை. மேலும் இடியுடன் கூடிய மழையின் நன்மைகளை மிகைப்படுத்தி மதிப்பிடுவது கடினம். இடியுடன் கூடிய மழைக்குப் பிறகு ஆலை மிகவும் வளரும்.

பூச்சி கட்டுப்பாடுசிலருக்கு, குறிப்பாக, எங்களுக்கு, பீன்ஸ் அத்தகைய கவனிப்பு தேவையில்லை, ஏனெனில் பூச்சிகள் எதுவும் இல்லை. ஆனால் வழக்கில் ... பெரும்பாலும், பீன்ஸ் நத்தைகளால் பாதிக்கப்படுகிறது.

இந்த "கசப்பை" தடுப்பதற்கான நடவடிக்கையாக, உடனடியாக களைகளை அகற்றி, மிதமான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். நத்தைகள் ஏற்கனவே தோன்றியிருந்தால், அவற்றை அகற்றுவது மிகவும் பயனுள்ள நடவடிக்கையாகும். அவர்கள் கூழாங்கற்கள் மற்றும் பிற பொருட்களின் மீது சேகரிக்க விரும்புகிறார்கள்.

சில தோட்டக்காரர்கள் வேண்டுமென்றே சில வீட்டு உபகரணங்களை விட்டுவிடுகிறார்கள் என்று நான் கேள்விப்பட்டேன், அதனால் நத்தைகள் சேகரிக்கப்படும், மேலும் அவற்றை சேகரிப்பது எளிதாக இருக்கும்)) பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிராக மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

அறுவடை

இது அனைத்தும் பீன் வகை மற்றும் நீங்கள் அதை இயக்க விரும்பும் தேவைகளைப் பொறுத்தது, பேசுவதற்கு)). பச்சை பீன்ஸ் உலர் வரை வைக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அவற்றின் மதிப்பு இழக்கப்படும். பச்சை பீன்ஸ் முழுவதுமாக உட்கொள்ளப்படும் பீன்ஸ், பச்சை!

அதாவது, விதைகளை மட்டும் சமைக்காமல் விதை காய்களைத்தான் சமைக்க வேண்டும். உள்ளே விதைகள் மட்டுமல்ல, விதைகளுக்கு இடையில் உள்ள துவாரங்களை நிரப்பும் கூழ் உள்ளது. ஏன் அஸ்பாரகஸ்? சரி, சமைத்த போது அது அஸ்பாரகஸ் போல் தெரிகிறது ... நான் அத்தகைய ஒற்றுமையை கவனிக்கவில்லை என்றாலும்)).

ஆனால் அதை முயற்சி செய்யுங்கள், இது ருசியானது, பீன்ஸ் வழக்கத்தை விட முன்னதாகவே அறுவடை செய்ய வேண்டும். நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கான பீன்ஸை சேமித்து வைக்க விரும்பினால், காய்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி திறக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த தருணத்தை தவறவிடாதீர்கள், இல்லையெனில் நீங்கள் தரையில் இருந்து பீன்ஸ் சேகரிக்க வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் பழுத்த போது பீன்ஸ் அறுவடை செய்ய சிறந்தது, ஆனால் இன்னும் சிறிது பச்சை (முற்றிலும் உலர், குண்டாக இல்லை). முதிர்ச்சியைத் தீர்மானிக்க, நீங்கள் நெற்று பாதியாக உடைக்க வேண்டும்.

விளிம்புகளில் எந்த நார்ச்சத்தும் இருக்கக்கூடாது, பலர் ஒரே நேரத்தில் பீன்ஸ் சேகரிக்க வேண்டும், இது தவறு: ஆலை வளரும் போது காய்கள் பழுக்க வைக்கும். எனவே, படிப்படியாக சேகரித்து வருகிறோம்.

முதிர்ச்சியை தொடர்ந்து கண்காணித்தல்!)) மூலம், நிறைய பீன்ஸ் இருந்தால், ஒவ்வொரு காய்களையும் வரிசைப்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், அவற்றை ஒரு குச்சியால் அடிக்கலாம். இது எளிமை. பீன்ஸின் ஒரு பகுதியை போர்வையில் வைத்து, அதை மற்றொரு போர்வையால் மூடி, ஒரு குச்சியால் மெதுவாக தட்டவும்.

பீன்ஸ் சில நிச்சயமாக "வீடுகளில்" வெளியே வரும். மீதியைப் பெறுவதுதான் மிச்சம் =)

பீன்ஸ் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

முக்கிய வகைகள் ஏறுதல் மற்றும் புஷ் பீன்ஸ். உங்களிடம் இருந்தால் சிறிய சதி, மற்றும் நீங்கள் ஒரு முழு பீன் தோட்டத்தை நடவு செய்ய விரும்புகிறீர்கள், ஏறும் பீன்ஸை நடலாம்.

மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், என் கருத்துப்படி, புஷ் வகைகள் சிறந்தது என்று நான் சரியாக விவரிக்கவில்லை, பொது வளர்ச்சிக்காக நான் அவற்றை வழங்குகிறேன்)). உண்மை என்னவென்றால், நான் ... ஆம், ஆம், இங்கு எந்த வகையான பீன்ஸ் வளர்கிறது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை) எனவே, முதல் வகை பீன்ஸ் " சாக்ஸ்“, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், அஸ்பாரகஸ், நார் இல்லாமல்.

நான் இந்த வகையை முயற்சித்தேன், குளிர்கால சாலட்களில் - மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இளஞ்சிவப்பு» - நடுப் பருவம், அதிக மகசூல் தரும் ஏறும் பீன்ஸ். பீன்ஸ்" வெள்ளை பிளாட்"- பலவிதமான ஏறும், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், அதிக மகசூல் தரும் பீன்ஸ். பீன்ஸ் " நெருப்பு சிவப்பு«.

பூக்களின் நிறம் காரணமாக இது அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு ரொட்டி, இது பெரும்பாலும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக கூட நடப்படுகிறது. யூபிலினாயா 287«, « பெர்வோமய்ஸ்கயா«,» கார்கோவ் வெள்ளை-விதை D-45«, « Dokuchaevskaya"முதலியன. ஒருவேளை அவ்வளவுதான். இந்தத் தகவல் உங்களுக்கு சுவாரஸ்யமாக இருந்தது என்று நம்புகிறேன். அது பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், நான் முற்றிலும் மகிழ்ச்சியடைவேன் =)) உங்களுக்கு பீன்ஸ் பிடிக்குமா? =)

ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளரும் பீன்ஸ்

ஏறும் பீன் வகைகள் புஷ் வகைகளை விட விளைச்சலில் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. எளிய ஆதரவை நிறுவ இது போதுமானது, மேலும் பராமரிப்பு மிகவும் வசதியானது. இறங்கும் பகுதியும் சேமிக்கப்படுகிறது.

பீன்ஸ் அவர்களின் முன்னோடிகளை மிகவும் கோருகிறது. பருப்பு வகைகள் முன்பு பயிரிடப்பட்ட இடத்தில் அதன் பயிர்களை வைக்க முடியாது. திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் வளர்ப்பது எப்படி, எப்போது, ​​​​எங்கு நடவு செய்வது நல்லது, அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது - எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

பீன்ஸ் நடவு செய்ய சிறந்த இடம் எங்கே?

பீன்ஸ் அமில மண்ணில் மன அழுத்தத்தை உணர்கிறது; அவை சுண்ணாம்பு பூசப்பட வேண்டும், அமிலத்தன்மை அளவை 6-7க்கு கொண்டு வர வேண்டும். சிறந்த முன்னோடிபீன்ஸ் வெள்ளரிகள், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு என்று கருதப்படுகிறது. இந்த பயிர்கள் மண்ணை தளர்வாகவும், களைகள் இல்லாமலும் விடுகின்றன.

புதியது கரிம உரங்கள்பங்களிப்பது நல்லதல்ல; பீன்ஸ் 2-3 ஆண்டுகள் மட்டுமே ஆகலாம். தளம் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் குளிர்ந்த காற்றுக்கு வடிகால் இருக்க வேண்டும். வடக்கு சாய்வு சிறந்தது அல்ல: இது குளிர்ச்சியானது மற்றும் வசந்த காலத்திலும் கோடையின் தொடக்கத்திலும் நன்றாக சூடாகாது.

காய்கறி பீன்ஸ் மிகவும் பொருத்தமான இடம் ஒரு இளம் தோட்டத்தின் வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ளது. பீன்ஸ் 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் அவற்றின் அசல் இடத்திற்குத் திரும்ப முடியும்.

பீன்ஸ் நடவு புகைப்படம்

வளரும் பீன்ஸ் மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

இந்தக் கட்டுரைகளையும் பாருங்கள்


இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணைத் தயாரிப்பது நல்லது. பீன்ஸின் ஆழமான வேர் அமைப்புக்கு தளர்வான, நன்கு ஊடுருவக்கூடிய மண்ணின் பெரிய அடுக்கு தேவைப்படுகிறது: இது நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. மட்கிய நிறைந்த தோட்ட அடுக்குகளுக்கு பொதுவாக கரிமப் பொருட்கள் தேவையில்லை, ஆனால் தோண்டும்போது மண்ணைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்: 250-300 கிராம் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் மற்றும் 10 மீ 2 க்கு 120-150 பொட்டாசியம் உரங்கள் தேவை.

வசந்த காலத்தில், பகுதியை தோண்டி மீண்டும் செய்யவும். அதே அளவு பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொடுக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய பீன்ஸ் விதைகளை தயார் செய்தல்

பீன்ஸ் விதைகளை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க, முதலில் அவற்றை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 10 கிராம்) கரைசலில் ஊற வைக்கவும்.

இந்த கரைசலில் விதைகளை 20 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் கழுவி உலர வைக்கவும். ஆரம்ப விதைப்புக்கு, பீன்ஸ் துணி பைகளில் ஊறவைத்த பிறகு ஒரு சூடான அறையில் முன்கூட்டியே முளைக்கலாம்.

சில நாட்களில், துணி பைகளில் உள்ள விதைகள் குஞ்சு பொரிக்கும். விதைப்பு இரண்டு முறைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கருப்பு அல்லாத பூமியில், முதல் விதைப்பு மே மாதத்தின் முதல் பத்து நாட்களின் முடிவில் 10 செ.மீ ஆழத்தில் 12-14 °C வரை வெப்பமடையும் போது, ​​பீன்ஸ் 10-15 நாட்களுக்குப் பிறகு விதைக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது விதைப்பு முதல் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது.

பீன்ஸ் சரியாக நடவு செய்வது எப்படி?

தோட்டக்காரர்கள் திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் விதைப்பதற்கான எளிய முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதை பரிந்துரைக்கின்றனர்: வரிசைகளுக்கு இடையில் 50 செ.மீ மற்றும் ஒரு வரிசையில் விதைகளுக்கு இடையில் 6-8 செ.மீ. மிகவும் பயனுள்ள டேப் முறையுடன், வரிசைகளில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் மாறாது; ரிப்பன்களுக்கு இடையில் 60 செ.மீ., மற்றும் ரிப்பனில் உள்ள வரிசைகளுக்கு இடையில் 25 செ.மீ.

விதைகளை நடவு செய்யும் ஆழம் மண்ணின் அடர்த்தி மற்றும் அதன் இயந்திர கலவையைப் பொறுத்தது. அன்று களிமண் மண் 3 செ.மீ., மணல் களிமண் மற்றும் மணல் மண்ணில் - 5 செ.மீ., களிமண் மீது 2 செ.மீ., ஆழத்தில் விதைகளை நடவு செய்தால் போதும், மண் நன்றாக சூடாகவில்லை என்றால், அது முகடுகளை உருவாக்குவது பயனுள்ளது. நிலத்தடி நீர் மண்ணின் மேற்பரப்பை நெருங்கும் போது இது மிகவும் முக்கியமானது.

ஒரு சிறிய படுக்கையை படத்துடன் மூடுவது நல்லது - இது முளைக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும் மற்றும் இளம் நாற்றுகளின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தும். பீன்ஸ் எப்போது உருவாகத் தொடங்கும்? பக்க தளிர்கள்(தோராயமாக ஜூன் முதல் பத்து நாட்களில்), படம் அகற்றப்படலாம், ஆனால் தாவரங்களின் இளம் உடையக்கூடிய தண்டுகளை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க மிகவும் கவனமாக.

பீன்ஸை எவ்வாறு பராமரிப்பது?

பீன்ஸ் வளரும் பகுதிகளில் சட்டங்கள் மற்றும் வளைவுகளை நிறுவவும். குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி கெஸெபோஸ், வேலிகள், கட்டிடங்களின் சுவர்கள் மற்றும் வீடுகளை மாற்றலாம். தொடர்ந்து சூரிய ஒளி தேவைப்படும் பீன்ஸ் நிழலாடாதபடி அவை வடக்குப் பக்கத்தில் அமைந்திருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் ஏறும் பீன் வகைகளைத் தேர்வுசெய்தால், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது பற்றி முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும். அவர்களின் உயரம் 2.5-3 மீ இருக்க வேண்டும்

பீன்ஸ் புஷ் வகைகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது. மேலே விவரிக்கப்பட்டதைப் போலவே இலையுதிர்காலத்தில் மண் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். விதைகள் முன்கூட்டியே முளைத்து, உரோமங்களில் விதைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் ஏராளமாக ஈரப்படுத்தப்பட்டு, கரி அல்லது மட்கியத்துடன் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது. விதைத்த பிறகு, படுக்கையை ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூட வேண்டும் - இது மண் நன்றாக வெப்பமடைய அனுமதிக்கும். சூடான காலம் வரும்போது, ​​பல தோட்டக்காரர்கள் படத்தை அகற்றுகிறார்கள், ஆனால் அதை விட்டுவிட்டு சிறிது நிழலிடுவது நல்லது. படத்தின் மீது தெளிப்பதன் மூலம் நீங்கள் சுண்ணாம்பு ஒரு இடைநீக்கம் தயார் செய்யலாம். வெள்ளை தகடுஅதிகப்படியான பிரதிபலிக்கும் சூரிய ஒளிக்கற்றைமற்றும் பீன்ஸ் மேலும் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான வெப்ப விளைவை உருவாக்கும். சுண்ணாம்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் மண்ணிலிருந்து மேஷ் பயன்படுத்தலாம்.

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் வளரும் போது, ​​நீங்கள் தொடர்ந்து நடவுகளை களையெடுக்க வேண்டும், களைகளை அழித்து, மண்ணின் வளத்தை பொறுத்து இரண்டு அல்லது மூன்று முறை உரமிட வேண்டும். மழை மற்றும் நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, மேலோடு தரையில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், ஆனால் நைட்ரஜன்-உறிஞ்சும் முடிச்சு பாக்டீரியா அமைந்துள்ள வேர்களின் கட்டமைப்பைத் தொந்தரவு செய்யாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

அறுவடை

முழு பீன் பயிரையும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யலாம், ஏனெனில் அது பொதுவாக ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். பீன்ஸ் அதிகமாகவும் வளரவும் அனுமதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் அவை கடினமாகி விரைவாக சுவை இழக்கின்றன.

பீன்ஸ் பழுக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​அவற்றை அறுவடை செய்வதில் தாமதம் செய்யக்கூடாது. நல்ல கவனிப்பு மற்றும் அடிப்படை வேளாண் தொழில்நுட்பத் தேவைகளை சரியான நேரத்தில் நிறைவேற்றுவதன் மூலம், 1 மீ 2 இலிருந்து சராசரியாக 1 கிலோ சிறந்த தயாரிப்புகள் பெறப்படுகின்றன.

பச்சை பீன்ஸ் வளரும்

பச்சை பீன்ஸ் என்பது ஒரு வகை பீன்ஸ் ஆகும், இது தானிய பீன்ஸ் போலல்லாமல், உள்ளே சிறிய விதைகளுடன் ஜூசி மற்றும் நீண்ட காய்களைக் கொண்டுள்ளது. இது முழுவதுமாக உண்ணப்படுகிறது (காய்களுடன் சேர்ந்து, இதில் பெரும்பாலான நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன). பல வகைகள் உள்ளன, அஸ்பாரகஸ் என்று அழைக்கப்படும் உங்கள் விருப்பத்தை நிறுத்துங்கள். மூலம், பச்சை கூடுதலாக, மஞ்சள் மற்றும் எப்போதாவது ஊதா தான் உள்ளன.

பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: புஷ் மற்றும் ஏறும். புஷ் பீன்ஸ் வேகமாக பயிர்களை உற்பத்தி செய்கிறது, ஏறும் பீன்ஸ் பின்னர் பலனைத் தரும், ஆனால் அவை உறைபனி வரை அறுவடை செய்யலாம். கூடுதலாக, இது ஒரு சிறந்த அலங்கார பயிர் - நீங்கள் ஒரு அழகான வேலி கிடைக்கும்.

பச்சை பீன்ஸ் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகிறது, நிலம் சரியாக வெப்பமடைந்து, உறைபனியின் அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்டது. நம் நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு இது மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் உள்ளது. நடவு செய்வதற்கு முன் பல வாரங்களுக்கு பாலிஎதிலீன் தாள் கொண்டு உத்தேசிக்கப்பட்ட படுக்கையை மூடுவது நல்லது, அது வேகமாக வெப்பமடையும். பீன்ஸ் தோராயமாக 3 வி ஆழத்தில் நடப்படுகிறது. புஷ் பீன்ஸ் நடவு செய்வது பகுத்தறிவு குறுகிய படுக்கைகள், அல்லது வரிகளில் - ஒரு வரிக்கு 2-3 வரிசைகள். செடிகளுக்கு இடையே 7-10 செ.மீ., கோடுகளுக்கு இடையே 40 செ.மீ.

ஆலை பொதுவாக வறட்சியை பொறுத்துக்கொண்டாலும், அது இன்னும் முறையாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும் - காய்களின் அடுத்தடுத்த உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி இதைப் பொறுத்தது.

மே மாத இறுதியில், பச்சை பீன் தளிர்கள் 6-8 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது, ​​பக்கவாட்டு மொட்டுகளின் வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்துவதற்கு மேல் கிள்ளுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். 2 மீ உயரத்தை எட்டும்போது, ​​கருப்பைகள் தோற்றத்தை தூண்டுவதற்கு தாவரங்கள் மேலே இருந்து கிள்ளப்படுகின்றன.

நீங்கள் பீன் தளிர்களுக்கு அருகிலுள்ள களைகளை முறையாக அகற்றி மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் பச்சை பீன்ஸின் முதல் உணவு முதல் இலை உருவாகும்போது சூப்பர் பாஸ்பேட்டுடன் செய்யப்படுகிறது, இரண்டாவது வளரும் காலத்தில் பொட்டாசியம் உப்புடன் செய்யப்படுகிறது. உரமிடுவதற்கு, நீங்கள் மாட்டு எருவைப் பயன்படுத்தலாம்: அதை நீர்ப்பாசனத்துடன் இணைக்கவும், 1:10 மட்கிய தண்ணீரில் கரைக்கவும் அல்லது அழுகிய உரத்தை தழைக்கூளத்தின் மேல் பரப்பவும், இதனால் அது மேலும் அழுகும் மற்றும் மழைப்பொழிவுடன் மண்ணில் விழும்.

பச்சை பீன்ஸ் வளரும்

பச்சை பீன்ஸ் அல்லது கௌபீஸ் ஒரு வகை பருப்பு வகைகள். இது நார்ச்சத்து, சத்தான புரதம் மற்றும் ஆற்றலுக்கான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சிறந்த மூலமாகும். வழக்கமான பயன்பாடு பச்சை பீன்ஸ்முக்கியமான கூறுகளால் உடலை வளப்படுத்துகிறது. பச்சை பீன்ஸின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பயிர் முழுமையாக பழுதலுக்கு முன்பே அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

பச்சை பீன்ஸ் நடுத்தர முதல் லேசான களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது. நெருக்கமான நிலத்தடி நீரைக் கொண்ட கனமான அடி மூலக்கூறுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், இது விளைச்சலைக் குறைக்க வழிவகுக்கும்.

காற்றின் வெப்பநிலை 15 டிகிரிக்கு மேல் மற்றும் தரையில் இரவு உறைபனிகள் இல்லாதபோது பச்சை பீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான பிராந்தியங்களில், இந்த காலம் ஏப்ரல் கடைசி பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது. திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, காற்றின் வெப்பநிலை 22 டிகிரியாக இருக்கும்போது பீன்ஸ் நன்றாக வளரும்.

திறந்த நிலத்தில் பச்சை பீன்ஸ் பராமரிப்பது வழக்கமான பீன்ஸ் போன்றது. ஆலை unpretentious மற்றும் உகந்த தட்பவெப்ப நிலைகளில் ஒரு நல்ல அறுவடை உற்பத்தி செய்கிறது. மண்ணின் மேல் பகுதி காய்ந்தவுடன் தேவைக்கேற்ப நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. தாவரத்தின் வேர்கள் மேலோட்டமானவை, எனவே கடுமையான வறட்சியில் அவை இறக்கக்கூடும்.

பீன் நாற்றுகளை ஆழமற்ற முறையில் களையெடுக்க வேண்டும். வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள மண் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது, இது அதன் தீர்வு மற்றும் சுருக்கத்தைத் தடுக்கிறது. மணல் மற்றும் மரத்தூள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட தழைக்கூளம் களைகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது. தளிர்கள் போதுமான அளவு வளர்ந்து அம்புகளை அனுப்பினால், ஒவ்வொரு புஷ் அருகே குச்சிகள் வடிவில் சிறிய ஆதரவை நிறுவவும் அல்லது ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி நீட்டவும். ஏறும் படலம் அவர்களைச் சுற்றித் திரியத் தொடங்குகிறது. வளர்ச்சியின் திசையை விரைவாகச் செய்ய, தளிர்களை நீங்களே இயக்குவது நல்லது. தாவரங்கள் மெதுவாக பச்சை நிறத்தை வளர்த்தால், அவை ஒரு கரைசலுடன் கொடுக்கப்படலாம்.

புதிய பழங்களின் வளர்ச்சிக்கு இடமளிக்க பச்சை பீன் காய்களை தொடர்ந்து சேகரிப்பது அவசியம். முதல் அறுவடை பூக்கும் 10-14 நாட்களுக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், பீன்ஸ் அதிகரித்த சாறு மற்றும் மென்மையை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பீன்ஸ் கெட்டியாவதைத் தடுக்க, தினமும் பீன்ஸ் காய்களைப் பறிப்பது நல்லது.

உக்ரைனில் வளர்க்கப்படும் பீன் வகைகளில் பெரும்பாலானவை வகையைச் சேர்ந்தவை பொதுவான பீன்ஸ்(Phasoleus vulgaris L.). பழத்தின் கட்டமைப்பின் அடிப்படையில், பீன் வகைகள் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன: சர்க்கரை, அரை சர்க்கரை மற்றும் உரித்தல்.சர்க்கரை அல்லது அஸ்பாரகஸ் வகைகளில், பீன் இலைகளில் கடினமான காகிதத்தோல் அடுக்கு மற்றும் வாஸ்குலர் மூட்டைகளின் கரடுமுரடான இழைகள் உருவாகாது. மண்வெட்டி கட்டத்தில், அதாவது, பீன்ஸ் இன்னும் உருவாகாத விதைகளுடன் முதிர்ச்சியடையாத நிலையில், அவை இளம் அஸ்பாரகஸ் தளிர்கள் போல மென்மையாக இருக்கும், எனவே பெயர்.

பழங்களில் அரை சர்க்கரைவகைகள், பலவீனமான காகிதத்தோல் அடுக்கு படிப்படியாக உருவாகிறது. பிளேடு கட்டத்தில் இது இன்னும் இல்லை, எனவே இந்த வகைகளின் பழங்கள் சர்க்கரையைப் போலவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் சிறிதளவு வளர்ச்சியில் அவை நுகர்வோர் குணங்களை இழக்கின்றன. ஒரு விதியாக, அரை சர்க்கரை வகைகள் உலகளாவியதாகக் கருதப்படுகின்றன - அவற்றின் பழங்கள்

அவை பழுக்காத (ஸ்காபுலாஸ்) மற்றும் பழுத்த (உலர்ந்த விதைகள்) இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

யு உரித்தல்பீன்ஸ், பீன் இலைகளில் உள்ள காகிதத்தோல் அடுக்கு விரைவாக உருவாகிறது, அது கரடுமுரடானது, விதைகள் பெரியவை அல்லது நடுத்தர அளவிலானவை. அவை இளம், தாகமாக, ஆனால் அவற்றின் அதிகபட்ச அளவை அடைந்து, முழுமையாக பழுத்த உலர்ந்த, அதாவது தானிய பீன்களாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. மூலம், மிகவும் இளம் ஓடு பீன்ஸ், இதில் விதைகள் இன்னும் வெளிச்சத்தில் உள்ள மடிப்புகளின் மூலம் தெரியவில்லை மற்றும் கடினமான இழைகள் இல்லை, நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

பழுத்தவுடன், அரை சர்க்கரை மற்றும் ஓடு வகைகளின் பழங்கள் அவற்றின் இலைகளில் உள்ள காகிதத்தோல் அடுக்கு காரணமாக அவற்றின் வடிவத்தை இழக்காது. அவை விதைகளைத் திறந்து அகற்றுவது எளிது. ஆனால் சர்க்கரை வகைகளின் பெரிகார்ப் ஒரு திடமான அடித்தளத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அது காய்ந்ததும், அது விதைகளுக்கு எதிராக அழுத்தப்படுகிறது, மேலும் பழம் ஒரு தனித்துவமான தோற்றத்தைப் பெறுகிறது. கதவுகள் நடைமுறையில் திறக்கவில்லை, ஆனால் உடைக்கப்படுகின்றன.

புஷ் வகைகளின் தண்டு நிமிர்ந்து, தாழ்வாகவும், வலுவாகவும் இருக்கும், அதே சமயம் ஏறும் வகைகளுக்கு ஆதரவு தேவைப்படும் நீண்ட கொடி (5 மீ வரை) ஆகும்.

முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகள் எதிரெதிராக வைக்கப்பட்டு ஒற்றை இலை கத்தியைக் கொண்டிருக்கும், அடுத்தடுத்த இலைகள் மும்மடங்கு மற்றும் தண்டு மீது மாறி மாறி வைக்கப்படுகின்றன.

பீன்ஸின் தண்டுகள் இலைகளின் அச்சுகளில் இருந்து வெளிப்பட்டு 2 முதல் 8 பூக்கள் வரை ரேஸ்ம்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. கொரோலாக்களின் நிறம் பொதுவாக விதைகளின் நிறத்துடன் தொடர்புடையது. பெரும்பாலும், வெள்ளை பூக்கள் கொண்ட வகைகள் ஒளி, பெரும்பாலும் வெள்ளை, விதைகள், இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட வகைகள் சிவப்பு அல்லது பழுப்பு விதைகள், மற்றும் ஊதா பூக்கள் கொண்ட வகைகள் இருண்ட, கிட்டத்தட்ட கருப்பு.

1000 சிறிய விதைகளின் எடை 300 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, பெரியவை - 450 கிராமுக்கு மேல்.

பீன்ஸ் அதிக வெப்பத்தை விரும்பும் பருப்பு பயிர். குறைந்தபட்ச வெப்பநிலைவளரும் பீன்ஸ் 10-12°C, அதிகபட்சம் 37°C. உகந்த வளர்ச்சி வெப்பநிலை (25-30 ° C) வளர்ச்சி கட்டம் மற்றும் ஒளி தீவிரத்தை சார்ந்துள்ளது. பீன்ஸ் உறைபனிக்கு உணர்திறன் கொண்டது -1 °C வெப்பநிலையில் தாவரங்கள் இறக்கின்றன.

பீன் செடிகள் ஒளியைக் கோருகின்றன, குறிப்பாக இளமையாக இருக்கும் போது. நாட்டில் பீன்ஸ் வளரும் போது, ​​தோள்பட்டை கத்திகள் ஒளி நிழலை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் சராசரி மகசூலை உற்பத்தி செய்கின்றன. எனவே, அவரை சுருக்கப்பட்ட பயிர்களில் வளர்க்கலாம்.

பீன்ஸ் மிகவும் வறட்சியை எதிர்க்கும். இது நீடித்த வறட்சியைக் கூட பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் அதற்கேற்ப உற்பத்தித்திறனைக் குறைக்கிறது, ஏனெனில் பூக்கும் போது குறைந்த மண்ணின் ஈரப்பதம் பூக்களின் வீழ்ச்சிக்கும், பழம்தரும் போது - வளர்ச்சியடையாத சிதைந்த பீன்ஸ் உருவாவதற்கும் வழிவகுக்கிறது. சிறந்த பீன் அறுவடை மிதமான காற்று ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக மண் ஈரப்பதத்துடன் உருவாகிறது.

பீன் வளரும் தொழில்நுட்பம்

பீன்ஸின் ஆரம்ப அறுவடை தங்குமிடங்களின் கீழ் மற்றும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் இருந்து பெறப்படுகிறது, 15-25 நாட்கள் பழமையான பானை அல்லது கேசட் நாற்றுகளை நடவு செய்கிறது. இருப்பினும், பெரும்பாலும் பீன்ஸ் மண்ணில் நேரடியாக விதைப்பதன் மூலம் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது.

விதை தயாரிப்பு.பீன்ஸ், வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாக, தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை சூடேற்றுவது பயனுள்ளது. இது 5-7 நாட்களுக்கு திறந்த வெயிலில் அல்லது வேகமாக (1-2 நாட்கள்) மேற்கொள்ளப்படலாம், ஆனால் வெப்பமான இடத்தில் (30-35 ° C வெப்பநிலையில்). விதைகள் 20-25 ° C வெப்பநிலையில் பராமரிக்கப்படும் அறை நிலைமைகளில் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்பட்டிருந்தால், அவை ஏற்கனவே போதுமான அளவு வெப்பமடைந்துள்ளன.

பீன் விதைகள் விரைவாக முளைக்கும், ஆனால் அவற்றின் தடிமனான கோட்டிலிடான்கள் வீங்குவதற்கு அதிக ஈரப்பதம் (விதை எடையில் 100-120%) தேவைப்படுகிறது. ஈரப்பதம் இல்லாததால் முளைப்பதை தாமதப்படுத்தலாம். பெரிய விதைகள் மண்ணில் நீண்ட காலம் இருக்கும், அங்கு வசிப்பவர்கள் சாப்பிடும் ஆபத்து அதிகம். விதைப்பதற்கு முன் 1-2 நாட்கள் ஊறவைப்பது நாற்றுகளின் தோற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் பீன்ஸ் வளரும் காலத்தை குறைக்கிறது. விதைகளை ஊறவைக்கும்போது, ​​​​அவற்றின் மேலே உள்ள நீரின் அடுக்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இதனால் விழித்திருக்கும் கரு ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படாது.

எங்கள் ஆலோசனை:

தண்ணீரை பல முறை மாற்றவும் அல்லது காற்றோட்டத்திற்காக அவ்வப்போது விதைகளை அகற்றவும். ஊறவைக்கும் அதே நேரத்தில் விதைகளை மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் வளப்படுத்துவது நல்லது. பீன்ஸுக்கு போரான், மாலிப்டினம் மற்றும் மாங்கனீசு அதிகம் தேவை.

நன்கு வெதுவெதுப்பான மண்ணில் தாமதமாக விதைப்பது முளைத்த விதைகளைக் கொண்டு சிறந்தது. குஞ்சு பொரித்த விதைகளிலிருந்து தளிர்கள் 2-3 வது நாளில் தோன்றும்.

மண்.பீன்ஸ் உப்பு அல்லது உப்பு நன்றாக வளர முடியாது அமில மண். கருவுறுதல், குறிப்பாக புதர் செடிகள் மீது அதிக தேவை இல்லை என்றாலும், விதைப்பதற்கு முன் அதிக மகசூலுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க கனிம உரங்களின் கலவையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது: 20-30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், அதே அளவு பொட்டாசியம் உப்பு, 15-20 கிராம் 1 மீ2க்கு அம்மோனியம் நைட்ரேட். புஷ் பீன்ஸை விட நீண்ட காலம் வளரும் பீன்ஸுக்கு, கனிம உரங்களுடன் கூடுதலாக, மட்கிய அல்லது அழுகிய உரம் வசந்த காலத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது - 6-10 கிலோ / மீ 2.

என்ன கவனிப்பு, அத்தகைய அறுவடை


திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடவு செய்வது எப்படி

அன்று என்றால் தோட்ட சதிநீர்ப்பாசனம் செய்ய எந்த ஆதாரமும் இல்லை, விரைவில் விதைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். போதுமான இயற்கை ஈரப்பதம் இல்லாத மண்டலத்தில் சிறிது தாமதம் கூட விளைச்சலைக் குறைக்கிறது. பீன்ஸ் 10-12 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 5-6 செமீ ஆழத்தில் விதைக்கப்படலாம், இந்த நேரத்தில் டான்டேலியன்கள் பொதுவாக பூக்கும். பச்சை பீன்ஸ் விதைப்பதற்கு சாதகமான நேரம் தெற்கில் ஏப்ரல் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து, வடக்கில் - மே முதல் பாதியில் இருந்து தொடங்குகிறது.
மண்ணில் சிறிய ஈரப்பதம் இருந்தால், விதைப்பதற்கு முன் துளைகள் பாய்ச்சப்பட வேண்டும், குறிப்பாக விதைகள் வீங்கி அல்லது குஞ்சு பொரித்தால்.

எங்கள் ஆலோசனை:

40-50 செ.மீ அல்லது 2-3-வரி நாடாக்கள் (கோடுகளுக்கு இடையில் 20-30 செ.மீ., நாடாக்களுக்கு இடையே 40-50 செ.மீ) வரிசை இடைவெளியுடன் ஒரு வரியில் புஷ் பீன்ஸ் விதைக்கவும். ஒவ்வொரு 8-10 செ.மீ.க்கும் ஒரு வரிசையில் விதைகளை வைக்கவும், கனமான மண்ணில் 3 செ.மீ., விதை விதைப்பு விகிதம் 10 கிராம் / மீ.

ஏறும் பீன்ஸ் ஆதரவு தேவை, மேலும் அவை காற்றை எதிர்க்கும் தன்மை கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். இது வேலிகள், சுவர்கள், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளுடன் வைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு 10-15 சென்டிமீட்டருக்கும் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, காற்றின் எதிர்ப்பிற்காக ஒரு குறுக்குவெட்டு மூலம் இணைக்கப்பட்ட குறுக்குவெட்டுகளிலிருந்து நீங்கள் குறிப்பாக ஆதரவை நிறுவலாம். ஒவ்வொரு 60-70 செ.மீ.க்கும் ஒரு வரிசையில் பங்குகள் வைக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றின் அருகிலும் 5-7 விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. மக்காச்சோள செடிகளை பீன்ஸ் ஏறுவதற்கு இயற்கை ஆதரவாக பயன்படுத்தலாம். அதன் விதைகள் பீன் விதைகளுடன் ஒரே நேரத்தில் ஒரு துளையில் விதைக்கப்படுகின்றன, அல்லது முதலில் - சோளம், மற்றும் அதன் முளைத்த பிறகு - பீன்ஸ். பீனின் லியானா வடிவ தண்டுக்கு ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, அது ஆதரவைச் சுற்றி நெசவு செய்கிறது.
நீங்கள் கோடை முழுவதும் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்க மற்றும் தோள்பட்டை கத்திகளை பாதுகாத்து ஊறுகாய் செய்ய விரும்பினால், புஷ் வகைகளை 2-3 வார இடைவெளியில் பல முறை விதைக்க வேண்டும்.

பராமரிப்பு. 20-25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் மற்றும் போதுமான ஈரப்பதத்தில் உலர்ந்த விதைகளை விதைத்த பிறகு, 6-10 வது நாளில் நாற்றுகள் தோன்றும். உறைபனி அச்சுறுத்தல் இருந்தால், அவை அக்ரோஃபைபர் மூலம் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
புஷ் பீன் விதைகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டதை விட தடிமனாக விதைக்கப்பட்டால், முதல் உண்மையான இலை தோன்றும் போது, ​​விரும்பிய அடர்த்தி உருவாகிறது, 1 மீ 2 க்கு 30-35 தாவரங்களை விட்டுச்செல்கிறது. இந்த செயல்முறை பொதுவாக முதல் தளர்த்துதல் மற்றும் களையெடுத்தல் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படுகிறது.

விதை முளைக்கும் போது, ​​பீன்ஸ் கிருமி ஈக்களால் பாதிக்கப்படுகிறது. இது உக்ரைன் முழுவதும் பரவலாக உள்ளது, ஆனால் மேற்கு பிராந்தியங்களில் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். பிர்ச் மரங்கள் பூக்கும் காலத்தில், தளிர் ஈ, மண் கட்டிகளின் கீழ் முட்டைகளை இடுகிறது மற்றும் மோசமாக இணைக்கப்பட்ட எருவுடன் ஈரமான மண்ணில் இதை எளிதாகச் செய்கிறது. குஞ்சு பொரித்த பிறகு, லார்வாக்கள் விதைகளை ஊடுருவிச் செல்கின்றன. கோட்டிலிடான்கள் சேதமடைந்தால், நாற்றுகள் தாமதமாகி, பலவீனமடைந்து, கரு சேதமடைந்தால், சேதமடைந்த விதைகளிலிருந்து நாற்றுகள் தோன்றாது. கோடையில் மூன்று தலைமுறைகள் உருவாகின்றன, முதலாவது மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். பெறுவதற்கான நிலைமைகளை உருவாக்குதல் வேகமான தளிர்கள், அத்துடன் எருவை கவனமாக சேர்ப்பது கிருமி ஈவின் தீங்கைக் குறைக்கிறது.

முதல் 3-4 வாரங்களில், பீன்ஸ் செடிகள் மெதுவாக வளரும் மற்றும் களைகளால் அதிகமாக வளரும். இந்த காலகட்டத்தில், நீங்கள் தளர்த்துவதன் மூலம் 2-3 களையெடுப்புகளை மேற்கொள்ள வேண்டும், அல்லது முதல் ஒரு பிறகு, தளர்வான தழைக்கூளம் (2-3 செமீ அடுக்கு) கொண்டு மண்ணை மூட வேண்டும்.
தாவரங்கள் மோசமாக வளர்ச்சியடைந்து வெளிர் நிறமாக இருந்தால், அவர்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும் - 2-3 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு, 1 மீ 2 க்கு 4-6 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட். ஏறும் பீன்ஸ் அதிக உணவு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை ஒரு பெரிய தாவர வெகுஜனத்தை உருவாக்குகின்றன. இரண்டாவது உணவை மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு செய்யலாம், ஆனால் நைட்ரஜன் இல்லாமல். உரமிடுவதற்கு மைக்ரோலெமென்ட்களைச் சேர்ப்பது பயனுள்ளது - போரான், மாலிப்டினம், மாங்கனீசு. பீன்ஸ் இலைகள், குறிப்பாக ஏறும் பீன்ஸ், மென்மையானது மற்றும் ஒரு கரைசல் அல்லது உலர்ந்த உரம் அவற்றின் மீது வந்தால் எரிக்கப்படும். எனவே, உரமிடுதல் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும்.

மண்ணில் குறிப்பிடத்தக்க ஈரப்பதம் இல்லாதிருந்தால், 4-5 உண்மையான இலைகள் உருவாகும் வரை பீன் செடிகள் பாய்ச்சப்படுகின்றன, பின்னர் பூக்கும் தொடக்கத்தில் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் மீண்டும் தொடங்கும். பழம் அமைக்கும் கட்டத்தில் நீர்ப்பாசனம் அறுவடைக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

வாராந்திர நீர்ப்பாசன விகிதம் 15-20 l/m2 ஆகும்.

சுத்தம் செய்தல்.கருமுட்டைகள் கருவுற்ற 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, பீன்ஸ் அடையும் அதிகபட்ச நீளம், அவற்றில் விதைகள்

கோதுமை தானியங்கள், மடல்கள் தாகமாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். இது பச்சை பீன்ஸ் தொழில்நுட்ப பழுத்த, நீங்கள் அறுவடை தொடங்க முடியும். போதுமான ஈரப்பதம் கொண்ட புஷ் வகைகளின் பழம் சுமார் ஒரு மாதம் நீடிக்கும், மற்றும் வறட்சி நிலையில் - பத்து நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. ஏறும் வகைகள் கோடை முழுவதும் பீன்ஸ் உற்பத்தி செய்கின்றன.

வழக்கமான (ஒவ்வொரு 4-6 நாட்களுக்கும்) அறுவடை புதிய பழங்கள் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது, அதாவது விளைச்சல் அதிகரிப்பு. அசிங்கமான, நோயுற்ற அல்லது அதிகமாக வளர்ந்த பழங்களை தாவரங்களில் விடக்கூடாது, ஏனெனில் அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி புதிதாக உருவாகும் கருப்பையில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்கிறது. அறுவடை செய்வது காலை அல்லது மாலை, அதாவது குளிர்ந்த நேரங்களில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.

அறுவடை நாளில் பீன் பிளேடுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. 15-20 ° C வெப்பநிலையில், அவை விரைவாக ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்கின்றன, ஏனெனில் சர்க்கரை மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் குறைகிறது, மோசமடைகிறது

பீன்ஸ் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுவதில்லை. இதில் கிளைகோசைட் ஃபாசின் உள்ளது, இது மனிதர்களுக்கு லேசான நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது, இது ஏராளமான உமிழ்நீருடன் சேர்ந்துள்ளது. வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​ஃபாசின் முற்றிலும் அழிக்கப்படுகிறது. பச்சை பீன்ஸ் 30-40 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.

உங்கள் காய்கறி பீன்ஸ் விதைகளைப் பெற, தோட்டத்தில் அதிக உற்பத்தி செய்யும் தாவரங்களைக் குறிக்கவும், அவை முழுமையாக பழுத்திருக்கும் வரை அவற்றின் பழங்களை எடுக்க வேண்டாம்.

எவ்ஜெனியா நெபோரோஜ்னயா,
வளர்ப்பவர்
© ஓகோரோட்னிக் இதழ்

பீன்ஸ் முதல் பத்து ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், எனவே உங்கள் தோட்டத்தில் வளர பயிர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றுக்கான இடம் எப்போதும் இருக்கும். செலவழித்த நேரத்தையும் பணத்தையும் தாராளமாக அறுவடை செய்ய, திறந்த நிலத்தில் பயிரிடும்போது விவசாய தொழில்நுட்பம், நடவு மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படை விதிகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் எப்போது நடவு செய்யலாம்?

பீன்ஸ் நடவு செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது மேமாதம். நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் வானிலைமற்றும் சரி வெப்பநிலை ஆட்சிமண்ணில், இது குறிகாட்டிகளால் குறிக்கப்படுகிறது 12-15 டிகிரி(10 செமீ வரை ஆழத்தில்). நாட்டுப்புற நாட்காட்டியின் படி, இந்த காலம் செஸ்நட் பூக்கும் உடன் ஒத்துப்போகிறது.

நேர்மையான வகைகளை முதலில் நடவு செய்ய வேண்டும், ஒரு வாரம் கழித்து நீங்கள் ஏறும் வகைகளுடன் தொடங்கலாம். அவர்கள் ஒரு புஷ் வகை பருப்பு வகைகளை நடவு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளனர் ஜூலை தொடக்கத்தில். ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் காய்கறிகள் ஏற்கனவே அறுவடை செய்யப்பட்ட படுக்கைகளில் இதைச் செய்யலாம்.

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பல கட்டங்களில் நடவு பணிகளை மேற்கொள்கின்றனர்: மே நடுப்பகுதியிலிருந்து ஜூலை ஆரம்பம் வரை குறைந்தது 10 நாட்கள் இடைவெளியுடன்.

புஷ் பீன்ஸ் ஜூலை தொடக்கத்தில் தரையில் விதைக்கப்பட வேண்டும்.

பீன்ஸ் உறைபனிக்கு பயப்படுகிறதா?

பீன்ஸ் வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர், எனவே வசந்த காலத்தில் அவற்றை நடவு செய்வது நல்லது. மே இரண்டாம் பாதியில்உறைபனியின் அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்டால். இளம் தளிர்கள் குளிர்ந்த காற்றுக்கு கூட பயப்படுகின்றன, அதனால்தான் பல தோட்டக்காரர்கள் ஆப்பிள் மரங்களின் கீழ் அல்லது வேலியில் அதன் இடத்தைக் கண்டுபிடிக்கின்றனர்.

பீன் நாற்றுகள் தாங்கக்கூடிய குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை அதிகமாக இல்லை -3-4 டிகிரி. உறைபனிகள் குறுகிய காலமாக இருந்தால், பீன்ஸ் உயிர்வாழும், ஆனால் அவற்றின் வளர்ச்சி மெதுவாக இருக்கும் மற்றும் மகசூல் குறையும்.

கட்டுமானத்திற்காக பயன்படுத்தப்படும் அக்ரோடெக்ஸ்டைல்ஸ் அல்லது படம், நிலைமையை மாற்ற உதவும். தற்காலிக தங்குமிடம்.

நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பிரபலமான வகைகள்

பல்வேறு பன்முகத்தன்மை தேர்வை சிக்கலாக்குகிறது. வகைப்படுத்தலைத் தீர்மானிப்பதில் சிரமங்கள் ஏற்பட்டால், பிராந்தியத்தின் காலநிலை மற்றும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு நிரூபிக்கப்பட்ட வகைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மாஸ்கோ பகுதி, உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸ் ஆகியவற்றிற்கான சிறந்த வகைகள்

மாஸ்கோ வெள்ளை பச்சை பீன் 556

மாஸ்கோ வெள்ளை பச்சை பீன் 556

ஆலை நடுப்பகுதியில் ஆரம்பபழுக்க வைக்கும் காலம், விதைத்தல் முதல் அறுவடை வரை 100 நாட்கள். புஷ் 25 செமீ உயரம் மட்டுமே வளரும்; கலாச்சாரம் எளிமையானது, ஈரப்பதமான சூழல்கள் மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும்.

நாடோடி

ஏறுதல் பல்வேறு நடுப்பகுதியில் ஆரம்பமுதிர்ச்சி. முட்டை வடிவ பீன் வெளிர் ஊதா வடிவத்துடன் காவி நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழம் ஒரு காகிதத்தோல் அடுக்கு மற்றும் இழைகள் இல்லாமல் உள்ளது, இது கட்டமைப்பை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குகிறது. இந்த ஆலை ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் சாம்பல் அழுகல் ஆகியவற்றை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

யூரல்ஸ் மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு

ஓரான்

அவள் ஆர் - ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் தானிய பீன்ஸ் 80-90 நாட்கள், மத்திய ரஷ்யாவில் ஒரு டச்சாவில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புதர்களின் உயரம் 35 முதல் 56 செமீ வரை இருக்கும், பழங்கள் அதிக சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன.

1 மீ 2 க்கு உற்பத்தித்திறன் 200 கிராமுக்குள் உள்ளது.

இளஞ்சிவப்பு

இளஞ்சிவப்பு

அறுவடை தொடங்குகிறது 65-85 நாட்கள்விதை முளைத்த பிறகு. ஏறும் புஷ் 3 மீ உயரத்தை அடைகிறது, எனவே அதற்கு ஆதரவு தேவை.

பளிங்கு இளஞ்சிவப்பு பீன்களில் காகிதத்தோல் அடுக்கு அல்லது இழைகள் இல்லை, இது அவர்களுக்கு ஒரு நுட்பமான அமைப்பை அளிக்கிறது. பழங்களில் ஊதா நிற கோடுகள் மற்றும் கோடுகள் தெரியும். பயன்பாடு உலகளாவியது;

சைபீரியாவிற்கு

வெற்றி

வெற்றி

கலாச்சாரம் வேறு அதிக விளைச்சல்மற்றும் பழங்களின் ஊட்டச்சத்து குணங்கள். காய்களின் நீளம் சுமார் 30 செ.மீ., பீன்ஸ் பெரியது. குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி சைபீரியாவில் தாவரத்தை வளர்ப்பதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் சாத்தியமாக்குகிறது.

அம்சம்: அழகான உமிழும் சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட கொடிகளை அலங்கார ஹெட்ஜ் ஆக பயன்படுத்தலாம்.

பட்டர் ராஜா

பட்டர் ராஜா

பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் கூடிய புஷ் வகை பீன்ஸ் 1.5 மாதங்கள். குழாய் பழங்களின் மென்மையான மற்றும் இனிமையான சுவை எந்த நல்ல உணவையும் அலட்சியமாக விடாது. நெற்றுப் பகுதியின் நீளம் சுமார் 25 செ.மீ.

திறந்த நிலத்தில் வளர நடவு விதிகள் மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பம்

விதை தயாரிப்பு

விரைவான முளைப்பு மற்றும் நோய்களிலிருந்து இளம் தளிர்களைப் பாதுகாக்க, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் தயார் செய்ய வேண்டும்.

முதலில் ஊறவைக்கவும் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில்சுமார் 20 நிமிடங்கள். செயல்முறைக்குப் பிறகு, பீன்ஸ் கழுவப்படுகிறது சுத்தமான தண்ணீர்மீண்டும் ஊறவைக்க வேண்டும் மர சாம்பல் உட்செலுத்துதல் 2 மணி நேரம்.

விதைப்பதற்கு முந்தைய நாள் இரவு, பட்டாணி பீன்ஸ் வீட்டில் முளைப்பதற்கு ஈரமான துணியில் மூடப்பட்டிருக்கும். மற்றும் மண்ணில் விதைப்பதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், அவை போரிக் அமிலத்தின் கரைசலில் நனைக்கப்படுகின்றன. இது தாவரத்தை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

மண்ணைத் தயாரித்தல் மற்றும் விதைப்பதற்கு ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஒரு பயிர் நடவு செய்ய, தேர்ந்தெடுக்கவும் நன்கு ஒளிரும் இடம், ஆனால் வரைவுகள் மற்றும் வலுவான காற்று இல்லாமல், நாற்றுகள் மூலம் நடவு நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படவில்லை. மண்ணின் வகை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்காது, ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பீன்ஸ் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக மோசமாக வளரும் மற்றும் களிமண் மண்ணில் மோசமாக முளைத்து பழம் தாங்க முடியும் என்று குறிப்பிட்டுள்ளனர். இது மோசமான ஈரப்பதம் ஊடுருவல் மூலம் விளக்கப்படுகிறது, இது விதைகள் மற்றும் வேர்கள் அழுகுவதற்கு காரணமாகிறது.

பொதுவாக, ஒரு படுக்கையை உருவாக்கும் ஆயத்த செயல்முறை கொண்டுள்ளது மண்வெட்டி பயோனெட்டின் ஆழத்திற்கு மண்ணைத் தோண்டுதல். அதே நேரத்தில், உரங்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன: 1 மீ 2 க்கு 4 கிலோ மட்கிய அல்லது உரம், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். டோலமைட் மாவு, 1 டீஸ்பூன். எல். அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் 2 டீஸ்பூன். எல். சூப்பர் பாஸ்பேட்.

மண் தயார் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு மண்வெட்டி பயோனெட்டின் ஆழத்திற்கு தோண்ட வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்துக்களுடன் மண்ணை வளப்படுத்த மற்றொரு விருப்பம் ½ உரம் (மட்ச்சி), 30 கிராம். சூப்பர் பாஸ்பேட், 20 கிராம். 1 மீ 2 க்கு மர சாம்பல்.

பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கான இடத்தை தீர்மானிக்கும் போது, ​​கடந்த பருவத்தில் அங்கு பயிரிடப்பட்ட பயிர்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.

சிறந்த முன்னோடிகள்: உருளைக்கிழங்கு, கேரட், தக்காளி, வெள்ளரி, மிளகு, கத்திரிக்காய்.

நடவு முறை மற்றும் ஆழம்

பின்வரும் திட்டத்தின் படி புஷ் வகை பயிர்கள் நடப்படுகின்றன:

  • விதை இடத்தின் ஆழம் - எங்காவது 5-6 செ.மீ;
  • ஒரு வரிசையில் உள்ள துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் - 20-25 செ.மீ;
  • வரிசை இடைவெளி - 40 செ.மீ.

ஏறும் வகைகள் சற்று வித்தியாசமாக நடப்படுகின்றன:

  • விதை வைப்பு ஆழம் - 5-6 செ.மீ;
  • ஒரு வரிசையில் உள்ள துளைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி - 25-30 செ.மீ;
  • வரிசை இடைவெளி - 45-50 செ.மீ.

பீன்ஸ் நடும் போது, ​​ஒவ்வொரு துளையிலும் 5-6 விதைகள் மூழ்கிவிடும்.

ஒவ்வொரு துளையிலும் 5-6 விதைகள் மூழ்கியுள்ளன. நாற்றுகள் ஒரு நேரத்தில் ஒரு இலையை உருவாக்கிய பிறகு, 3 நாற்றுகளை மட்டுமே விட வேண்டும், மீதமுள்ளவற்றை அகற்ற வேண்டும் அல்லது கவனமாக மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டும்.

படி சந்திர நாட்காட்டி 2018 க்குபீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • மார்ச் - 20-23;
  • ஏப்ரல் - 6-9, 19, 20, 23-26;
  • மே - 7-10, 19-24;
  • ஜூன் - 4-7.

இறங்கியதும் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள்

unpretentious பீன்ஸ் அதிக கவனம் தேவை இல்லை, ஆனால் அவர்கள் இன்னும் விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படை விதிகள் வேண்டும்.

முளைக்கும் பீன்ஸ் விதைகள்

பீன் விதைகள் பின்னர் முளைக்க ஆரம்பிக்கும் தரையிறங்கிய 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு. காற்று மற்றும் மண்ணின் வெப்பநிலை பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்புகளுக்குக் குறைவாக இருந்தால், முதல் தளிர்கள் 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைக்கும்.

விதைகளை ஊறவைப்பதன் மூலம் முளைக்கும் செயல்முறையை நீங்கள் துரிதப்படுத்தலாம் வளர்ச்சி ஊக்கிகளில்வீடுகள். படுக்கைகளை படத்துடன் மூடுவதன் மூலமும் இது எளிதாக்கப்படுகிறது.

இளம் தளிர்கள் ஸ்திரத்தன்மையைக் கொடுக்க மலையாக வைக்க வேண்டும்.

நீர்ப்பாசன விதிகள் மற்றும் நிபந்தனைகள்

ஆலை தண்ணீரை விரும்புகிறது, எனவே நீங்கள் நீர்ப்பாசன ஆட்சியை மீறக்கூடாது. நெற்று உருவாகும் காலத்தில் மண்ணை ஈரப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம்.

ஒரு புதருக்கு நீரின் அளவு கண்ணால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, நடைமுறைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன வாரத்திற்கு 1 முறை, முக்கிய விஷயம் மண்ணை உலர விடக்கூடாது. மழை வடிவில் மழைநீர் பாசனத்திற்கு சிறந்த திரவமாக கருதப்படுகிறது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஒரு வெப்பநிலையில் குடியேறிய தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகின்றனர் 18 டிகிரிக்கு குறைவாக இல்லை.

பீன்ஸ் தண்ணீரை விரும்புகிறது, எனவே மண் வறண்டு போகக்கூடாது.

தோட்டத்தில் என்ன உரங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்

கலாச்சாரம் உரங்களுக்கு பதிலளிக்கக்கூடியது. நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் குறைந்தது 3 உணவுகள்.

முளைத்த 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் செயல்முறை செய்யப்படுகிறது. நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த சிக்கலான உரங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. 1 மீ 2 க்கு 30-40 கிராம் என்ற விகிதத்தில் சூப்பர் பாஸ்பேட் பொருத்தமானது.

3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் அதை இரண்டாவது முறையாக உணவளிக்க வேண்டும், பழங்கள் உருவாக இது அவசியம் (1 மீ 2 க்கு 10-15 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு). 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு மூன்றாவது முறையாக ஊட்டச்சத்துக்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

நீங்கள் உரங்களுடன் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது, நீங்கள் டாப்ஸின் வளர்ச்சியைத் தூண்டலாம் மற்றும் காய்களின் கருப்பைகள் குறைக்கலாம்.

பூச்சிகள் மற்றும் தடுப்பு

பீன்ஸ் சில பயிர்களில் ஒன்றாகும் பூச்சிகளால் தாக்கப்படவில்லை. நத்தைகள் மட்டுமே தோன்றக்கூடும்.

அறுவடை நேரம் பயிர் வகையைப் பொறுத்தது

அறுவடை தேதிகள் வகைகள் மற்றும் வகைகளைப் பொறுத்ததுகலாச்சாரம். பச்சை பீன்ஸ் நீண்ட காலமாக தோட்டத்தில் படுக்கைகளில் வைக்கப்படக்கூடாது, அது அதன் மதிப்பை இழக்கிறது.

பருப்பு பயிரை பாதுகாக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், நீங்கள் எந்த பழுக்காத பழங்களையும் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் அதற்காக குளிர்கால ஏற்பாடுகள்காய்கள் உலரும் வரை காத்திருப்பது நல்லது. முக்கிய விஷயம் தாமதமாக இருக்கக்கூடாது, அதனால் தரையில் இருந்து பீன்ஸ் பின்னர் சேகரிக்க முடியாது.

சில காய்கள் முற்றிலும் உலர்ந்து பச்சை நிறமாக இருந்தால், ஒரே நாளில் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து காய்களையும் எடுக்கக்கூடாது. அவற்றின் சொந்த டாப்ஸின் நிழலில், சில கருப்பைகள் பலவீனமாக உருவாகலாம், அவற்றை பழுக்க விடுவது நல்லது.

பீன்ஸை அவற்றின் “வீடுகளில்” இருந்து விரைவாக அகற்ற, ஒவ்வொன்றையும் கையால் வரிசைப்படுத்துவது அவசியமில்லை. ஒரு குச்சி வேலை செய்ய முடியும் அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர்களை அறுவடை செய்யலாம்.

இதைச் செய்ய, உலர்ந்த காய்கள் மட்டுமே போர்வையில் போடப்படுகின்றன, மேலும் எளிய கருவியைப் பயன்படுத்தி மிதமான முயற்சியுடன் அவற்றைக் கடந்து செல்ல வேண்டும். பீன்ஸின் உலர்ந்த பகுதியை அகற்றுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பீன்ஸ் இன்னும் உலர்த்தப்பட்டு, வரிசைப்படுத்திய பின்னரே சேமிப்பிற்கு அனுப்பப்படும்.

பீன்ஸ் விவசாய தொழில்நுட்பம் எளிமையானது, ஒரு புதிய தோட்டக்காரர் கூட மாஸ்கோ பகுதி, உக்ரைன், யூரல்ஸ் அல்லது பெலாரஸ் ஆகியவற்றில் அவற்றை விதைத்து வளர்க்கலாம். அனைத்து நடைமுறைகளையும் சரியான நேரத்தில் மேற்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் குளிர்கால தயாரிப்புகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம், இது உங்கள் மெனுவையும் பன்முகப்படுத்துகிறது.

சிறந்த சுவை குணங்கள், மருத்துவ குணங்கள் உட்பட பல்வேறு பயனுள்ள வகைகளுடன் இணைந்து, ஆரோக்கியமான உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் முதல் பத்து தயாரிப்புகளில் பீன்ஸ் இடத்தைப் பெற்றுள்ளது.

ஒரு கெளரவமான அறுவடை பெற பீன்ஸ் எப்படி நடவு செய்வது மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது?

தரையிறங்குவதற்கு தயாராகிறது

திறந்த நிலத்தில் வெப்பத்தை விரும்பும் பயிரை வளர்ப்பதற்கு பல அளவுருக்களுடன் இணங்க வேண்டும்.

காலக்கெடு

விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண் போதுமான அளவு சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (பத்து சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் அதன் வெப்பநிலை சுமார் 14-15 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்க வேண்டும்). வசந்த காலத்தில், இந்த காட்டி பொதுவாக மே இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது பத்து நாட்களுக்கு பொதுவானது.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

நல்ல மண் காற்றோட்டம், ஆழமான நிலத்தடி நீர், அதிக ஒளி நிலைகள் - இந்த நிலைமைகளின் கீழ் திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் வளரும் பீன்ஸ் வளரும் போது சாதகமான முடிவுகளை கொடுக்கும்.

காற்று இல்லாத பக்கத்தில் அமைந்துள்ள நடுநிலை அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு களிமண் பகுதியில் காய்கறிகளை விதைப்பது சிறந்தது.

மண் தயாரிப்பு

இலையுதிர்காலத்தில், திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடப்பட வேண்டிய பகுதியில் உள்ள மண்ணை 24-25 சென்டிமீட்டர் ஆழம் வரை தோண்ட வேண்டும். தேவைப்பட்டால், தோட்டம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மற்றும் சுண்ணாம்பு மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது.

கரிம மற்றும் கனிம உரங்களின் பயன்பாடு உற்பத்தியை அதிகரிக்க பங்களிக்கும். ஒரு சதுர மீட்டருக்கு விதிமுறை இருக்கும்:

விதை தயாரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை சரியாக தயாரிக்க வேண்டும்.

விதைகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்திய பிறகு, அவை 12-14 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. சாம்பல் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​செயல்முறை நேரம் இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் வரை குறைக்கப்படுகிறது. உடனடியாக பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகள் பல நிமிடங்களுக்கு போரிக் அமிலத்தின் பலவீனமான கரைசலில் வைக்கப்படுகின்றன.

பிறகு நடவும்

பயிர் சுழற்சியை கவனிக்காமல் காய்கறி பயிர்களை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை. கோடைகால குடிசை அல்லது சிறிய தோட்டத்தில் அதன் அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்வது எளிதானது அல்ல, ஆனால் அவசியம். மற்ற பருப்புகளுக்குப் பிறகு பீன்ஸ் உள்ளிட்ட பருப்பு வகைகளை விதைப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

ஆனால் நைட்ஷேட் பயிர்கள் (கத்தரிக்காய், பிசாலிஸ், மிளகு, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு), அத்துடன் முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை பீன்ஸுக்கு சிறந்த முன்னோடியாக செயல்படும்.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வது எப்படி

தயாரிக்கப்பட்ட விதைகள் உலர்ந்த உரோமங்களில் நடப்படுகின்றன, பின்னர் அவை ஒரு ரேக் மூலம் சமன் செய்யப்பட்டு நன்கு ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன. நடவுப் பொருள் 4-6 சென்டிமீட்டர் மண்ணில் புதைக்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு துளையிலும் 3-4 விதைகளை இடுகிறது. அதே நேரத்தில், திறந்த நிலத்தில் காய்கறிகளை நடவு செய்வதற்கான திட்டம் அதன் வகையைப் பொறுத்தது.

ஏறும் வகைகளுக்கு, புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் 25-30 சென்டிமீட்டர், வரிசை இடைவெளி - 45-50 சென்டிமீட்டர். புதர் செடிகளுக்கு, செடிகளுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளியை 20-25 சென்டிமீட்டராகவும், வரிசை இடைவெளியை 40 சென்டிமீட்டராகவும் குறைக்கவும்.

நடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் முளைத்தால், நாற்றுகள் மெலிந்து, ஒவ்வொரு துளையிலும் 2-3 மாதிரிகள் விடப்படும். தரையில் முளைத்த மீதமுள்ள பீன்ஸ் மண்ணிலிருந்து கவனமாக அகற்றப்பட்டு கூடுதல் படுக்கையில் நடப்படுகிறது.

ஆலோசனை. "விதைப்பதற்கான மண்ணை மூடிமறைக்கும் பொருளைப் பயன்படுத்தி முன்கூட்டியே சூடேற்றலாம். இந்த வழக்கில், காய்கறி வேகமாக முளைக்கும் மற்றும் மிகவும் தீவிரமாக வளரும்."

பராமரிப்பு

பயிர்களை பராமரிப்பது எளிது. விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் தேவைகளுக்கு இணங்க போதுமானது.

நீர்ப்பாசனம்

நீர்ப்பாசன அட்டவணை வளரும் பருவத்தின் கட்டத்தைப் பொறுத்தது.

காய்கறி வளர்ச்சியின் முதல் கட்டத்தில், வரிசைகளுக்கு இடையில் மண்ணை ஈரமாக வைத்திருந்தால் போதும். பூக்கும் கட்டத்தில், நீரின் அளவு சதுர மீட்டருக்கு 4-6 லிட்டராக அதிகரிக்கப்படுகிறது, மேலும் விதை அமைப்பு மற்றும் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில், இந்த அளவுகள் இரட்டிப்பாகும். பிற்பகலில், மழை அல்லது நன்கு குடியேறிய தண்ணீரில் தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள், பூக்கள் மற்றும் கருப்பையில் படாமல் கவனமாக இருங்கள்.

மேல் ஆடை அணிதல்

பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் முக்கியமாக பீன்ஸ் உணவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆலை வளரும்போது, ​​அது மண்ணிலிருந்து நைட்ரஜனை தானே பிரித்தெடுக்கிறது. சூப்பர் பாஸ்பேட் நாற்று கட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு பூக்கும் மற்றும் கருப்பை உருவாக்கம் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மண்ணைத் தளர்த்துவது

வழக்கமான களையெடுப்பு மற்றும் வரிசை இடைவெளியை தளர்த்துவதன் மூலம் தாவரங்களின் வேர்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை முறையாக வழங்குவது உறுதி செய்யப்படுகிறது. புஷ் வகைகளுக்கு மூன்று முறை மலையேற்றம் தேவைப்படுகிறது: முதலாவது ஆலை 10 சென்டிமீட்டரை எட்டும் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரண்டாவது புதர்கள் 15-20 சென்டிமீட்டர் உயரமாக இருக்கும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மூன்றாவது - அவை மூடப்படும் கட்டத்தில்.

கார்டர்

ஏறும் வகைகளை வளர்க்கும்போது, ​​​​தாவரங்களை ஒரு ஆதரவுடன் கட்டுவது அவசியம்.

பிந்தையது தரையில் புதைக்கப்பட்ட ஒன்றரை முதல் இரண்டு மீட்டர் மரப் பங்குகளாக இருக்கலாம், அதைச் சுற்றி பீன் தண்டுகள் எதிரெதிர் திசையில் முறுக்கப்படுகின்றன.

முளைத்த பீன்ஸ் நடவு

விதைகள் பொதுவாக சிறிய நடவுப் பொருட்கள் மற்றும் பயிர் வகை அரிதாக இருந்தால் முளைக்கும். இந்த வழக்கில், எந்த நாற்றுகளையும் வளர்க்கும்போது அதே பராமரிப்பு தேவைகள் கவனிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு மாதம் அல்லது ஒன்றரை மாதங்களில் திறந்த நிலத்தில் கரி-பூமி கலவையுடன் ஒரு தொட்டியில் முளைத்த பீன்ஸ் நடவு செய்யலாம். இந்த நேரத்தில், வெளிப்புற வெப்பநிலை கடிகாரத்தைச் சுற்றி பூஜ்ஜியத்திற்கு மேல் இருக்க வேண்டும், மேலும் மண் நிலையான 15 டிகிரி வரை சூடாக வேண்டும்.

வீட்டிலேயே சரியாக முளைத்த திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் அடிப்படையில் விதை பரப்புதலுக்கு சமம்.

சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

பச்சை பீன் கத்திகள் பச்சை மற்றும் தாகமாக இருக்கும் போது அகற்றப்படும். ஐந்து சென்டிமீட்டர் நீளத்தை எட்டும் காய்கள் பழுத்தவுடன் வெட்டப்படுகின்றன அல்லது பறிக்கப்படுகின்றன. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அறுவடை செய்யும் போது, ​​கத்திகள் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்திருக்கும்.

தானிய கொள்முதல் ஒரு வித்தியாசமான அணுகுமுறை. இந்த வழக்கில், காய்கள் முற்றிலும் உலர்ந்த பிறகு காய்கறி அகற்றப்படுகிறது. புதர்களை தரையில் நெருக்கமாக வெட்டி, தண்டுகள் கொத்தாக கட்டப்பட்டு, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் தலைகீழாக தொங்கவிடப்படுகின்றன. இறுதியாக உலர்த்திய பிறகு, காய்கள் ஷெல் செய்யப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக தானியங்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, தேவைப்பட்டால் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, மீண்டும் உலர்த்திய பிறகு, ஊற்றப்படுகிறது கண்ணாடி ஜாடிகள்குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.

கவனம்! "நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக பீன்ஸை சேமிப்பதற்கு முன், அவற்றை 3-4 நிமிடங்கள் அடுப்பில் லேசாக சூடாக்கவும்."

பீன்ஸ் பிறகு என்ன நடவு

அடுத்த ஆண்டு பீன்ஸ் அறுவடை செய்த பிறகு, காலியாக உள்ள இடத்தை உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், கேரட் மற்றும் பிற பயிர்களை வளர்க்க பயன்படுத்தலாம்.

பீன்ஸ் வளர்ந்த இடத்தில் நோய்கள் வராமல் இருக்க, நான்கைந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் பருப்பு வகைகள் பயிரிடப்படுகின்றன. கீரை, வெந்தயம், கொத்தமல்லி அல்லது மற்ற வேகமாக வளரும் தாவரங்களை விதைப்பதன் மூலம் அறுவடை செய்த உடனேயே விடுவிக்கப்பட்ட நிலத்தைப் பயன்படுத்தலாம். பசுந்தாள் உரத்தால் செறிவூட்டப்பட்ட மண்ணில், குளிர் காலநிலைக்கு முன் அறுவடை செய்ய அவர்களுக்கு நேரம் கிடைக்கும்.

வீட்டில் வளரும்

பீன்ஸ் பெரும்பாலும் வீட்டிற்குள் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுவதில்லை. வீட்டில் அதை நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியம் இருந்தால், அஸ்பாரகஸ் வகைகளின் புஷ் வகைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவை குறைந்த இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் உணவாகப் பயன்படுத்த முழு பழுக்க தேவையில்லை.

தாவரங்களுக்கு, தளத்தில் சாகுபடி செய்வதற்கு அதே ஆட்சி உருவாக்கப்படுகிறது. பன்னிரண்டு மணிநேர பகல் நேரத்துடன் பயிர்களை வழங்குவது மிகவும் முக்கியம். அதிக இடம் தேவைப்படும் ஏறும் மாதிரிகள் ஒரு காப்பிடப்பட்ட லாக்ஜியாவில் வைக்கப்படலாம்.

ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளரும்

ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளர்வது, ஏறும் வகைகளை போதுமான வெளிச்சத்துடன் வழங்குவதையும் உருவாக்குவதையும் சாத்தியமாக்குகிறது சாதகமான நிலைமைகள்சீரான விதை முதிர்ச்சிக்கு.

தாவரங்களுக்கு ஆதரவாக செயல்படும் அமைப்பு பொதுவாக தரையில் செலுத்தப்படும் பங்குகளை கம்பி அல்லது கயிறு அவற்றுக்கிடையே நீட்டியிருக்கும்.

பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோக குழாய்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு அமைப்பு மற்றும் ஒரு சிறப்பு கரடுமுரடான பிளாஸ்டிக் கண்ணி அதே நோக்கத்திற்காக உதவும்.

பீன்ஸ் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

தானியங்கள் அல்லது ஓடு வகைகளில், விதைகள் மட்டுமே உண்ணப்படும் அஸ்பாரகஸ் அல்லது காய்கறி வகைகளில், முழு காய்களும் உண்ணப்படுகின்றன.

அரை சர்க்கரை

வளரும் பருவத்தின் முதல் கட்டங்களில், அத்தகைய பீன்ஸ் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில், அதன் காய்கள் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதை காய்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அவை விறைப்பாக மாறும், மேலும் இந்த வகை உண்மையில் ஒரு ஷெல் வகையாக மாறுகிறது.

சர்க்கரை (அஸ்பாரகஸ்)

சர்க்கரை பீன்ஸ் காய்கள் அவற்றின் அசல் குணங்களைத் தக்கவைத்து, பழுக்க வைக்கும் காலம் முழுவதும் மென்மையாகவும் உண்ணக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

லுசில்நாயா

இந்த இனம் முழுமையாக பழுத்த பீன்ஸ் மட்டுமே சாப்பிடுகிறது, இது மனிதர்களுக்கு தேவையான புரதம், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும்.

விதைப்பதற்கு ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​பயிர் வளர்க்கப்படும் சுவை மற்றும் காலநிலை ஆகிய இரண்டையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான வகைகள்

பீன்ஸ் கவனிப்பில் தேவையற்றது மற்றும் காலநிலை நிலைமைகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்:

  • மாஸ்கோ வெள்ளை பச்சை-பாட்-556,
  • நாடோடி
  • Zelenostruchnaya-517
  • Gribovskaya-92
  • ட்ரையம்ப் சர்க்கரை-764

யூரல்ஸ் மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்திற்கான வகைகள்

உலகளாவிய நோக்கி அதிக மகசூல் தரும் வகைகள், நடுத்தர மண்டலம் மற்றும் யூரல்களில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது:

  1. இளஞ்சிவப்பு
  2. அரிஷ்கா
  3. கொக்கு

சைபீரியாவிற்கான வகைகள்

"வெற்றியாளர்" வகை அதன் குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மூலம் வேறுபடுகிறது. அதே நேர்மறையான பண்புகள் "ஆயில் கிங்" வகைக்கு வழங்கப்படலாம்.

சைபீரியாவின் காலநிலை நிலைகளில் மண்டல பயிர் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. சரியான கவனிப்புடன், "வடக்கு நட்சத்திரம்", "ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்" மற்றும் "விழுங்குதல்" வகைகள் அறுவடை மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

நோய்கள்

விவசாய தொழில்நுட்ப தேவைகளை மீறுதல் மற்றும் சாதகமற்ற வானிலை ஆகியவை நோய்கள் நிறைந்தவை.

ஆந்த்ராக்னோஸ்

புகைப்படம்: © plant-pest-advisory.rutgers.edu

அதிக காற்று ஈரப்பதத்துடன் ஏற்படும் ஒரு பூஞ்சை நோய். இது தாவரத்தின் அனைத்து நிலத்தடி பகுதிகளிலும் பழுப்பு-பழுப்பு நிற புள்ளிகளாக தோன்றும். ஆந்த்ராக்னோஸ் தாவரத்தின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும், மேலும் பாதிக்கப்பட்ட விதைகள் நோய்த்தொற்றின் ஆதாரமாக செயல்படுகின்றன.

வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் அழுகல்

வெள்ளை அழுகல் (ஸ்க்லெரோடினியா) ஒரு நோய்க்கிருமி பூஞ்சையால் ஏற்படுகிறது. இது மண்ணுடன் தாவர தண்டுகளின் தொடர்பு புள்ளியில் ஏற்படுகிறது, பின்னர் அதன் மீதமுள்ள பகுதிகளுக்கு பரவுகிறது.

சாம்பல் அழுகலுடன், இலைகளிலும் பின்னர் காய்களிலும் சாம்பல் நிற பூச்சு தோன்றும். பெரும்பாலும், மழை காலநிலையில் நோய் உருவாகிறது.

வேர் அழுகல்

அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதம் வேர் அழுகலுக்கு காரணம். வளரும் பருவத்தின் ஆரம்ப கட்டத்தில் இந்த நோய் மிகவும் ஆபத்தானது. உடனடியாக சிகிச்சை தொடங்கப்படாவிட்டால், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக ஆலை இறக்கக்கூடும்.

மொசைக்

இலைகளில் இறந்த, மொசைக் போன்ற பகுதிகள் தோன்றுவது நோயின் அறிகுறியாகும். காய்கறி பயிர்களின் வளர்ச்சி குறைகிறது மற்றும் முற்றிலும் நிறுத்தப்படலாம்.

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்

தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் காய்களில் ஒரு அழுக்கு வெள்ளை பூச்சு பூஞ்சை காளான் நோயைக் குறிக்கிறது. நோயின் வளர்ச்சி மழை, வெப்பமான காலநிலையால் சாதகமானது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்மகசூலை 30-35 சதவீதம் குறைக்கிறது.

சேதமடைந்த தாவரங்கள் உடனடியாக தளத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு அழிக்கப்பட்டு, மண் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது. பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் பயிர்களுக்கு சரியாக மேற்கொள்ளப்படும் தடுப்பு சிகிச்சை நோய்களைத் தவிர்க்க உதவும்.

பூச்சிகள்

பெரும்பாலும், பீன்ஸ் பூச்சி பூச்சிகளான கிருமி ஈக்கள், வெள்ளை ஈக்கள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் அந்துப்பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் பயிர்களை அவ்வப்போது சிகிச்சை செய்வது அழைக்கப்படாத விருந்தினர்களை அகற்ற உதவும்.

"டெசிஸ்", "அக்தாரா", "கௌப்சின்" மற்றும் ஒத்த தயாரிப்புகள் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அறுவடை நேரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

அவை விதைகளைத் தாக்கும் பீன்ஸ் அந்துப்பூச்சியை அழிக்க உதவுகின்றன. குறைந்த வெப்பநிலை. பூச்சி இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்பட்டால், அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரை 4-5 நாட்களுக்கு சேமிப்பில் வைக்க வேண்டும். உறைவிப்பான்.
விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒரு புதிய தோட்டக்காரர் கூட அனைத்து விதங்களிலும் அற்புதமான ஒரு காய்கறியின் வளமான அறுவடை பெற முடியும்.

பீன்ஸ் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாகும், இது வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் சுவடு கூறுகள் காரணமாக உங்கள் உணவில் கண்டிப்பாக சேர்க்கப்பட வேண்டும். எங்கள் கட்டுரையில் திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கான வழிமுறைகளைப் பார்ப்போம் மற்றும் அறுவடை பராமரிப்பின் அனைத்து கொள்கைகளையும் பகுப்பாய்வு செய்வோம்.

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடவு - ஒரு படிப்படியான வழிகாட்டி

மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் வேலை செய்யத் தொடங்குவது சிறந்தது, முக்கிய விஷயம் வெப்பநிலையை கண்காணிக்க வேண்டும் - இது +15 டிகிரிக்கு மேல் இருக்க வேண்டும், மேலும் திடீர் இரவு உறைபனிகளும் விலக்கப்பட வேண்டும். இந்த பயிரின் ஏறும் வகைகளை புஷ் வகைகளை விட 7-10 நாட்கள் கழித்து நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மண் மற்றும் தானியங்களுடன் தயாரிப்பு வேலை

நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளை கவனமாக தயாரிக்க வேண்டும். அவற்றை வரிசைப்படுத்தி, இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும். நடவு செய்வதற்கு சற்று முன், தாவரங்களை போரிக் அமிலத்தின் கரைசலில் நனைத்து, 2 கிராம் உற்பத்தியை 5 லிட்டரில் கலக்கவும். இது எதிர்காலத்தில் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்கும்.

பீன்ஸ் வளரும் போது, ​​​​நீங்கள் களிமண் மண்ணைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இந்த பயிருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், தண்ணீர் மெதுவாக கடந்து செல்லும். நடவு செய்ய, நீங்கள் நன்கு ஒளிரும், காற்று மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

நடவு செய்வதற்கு ஓரிரு நாட்களுக்கு முன்பு, அந்த இடத்தை தோண்டி, ஒரு ரேக்கைப் பயன்படுத்தி தளர்த்தவும். மண் மிகவும் பிசுபிசுப்பாக இருந்தால், மண்ணை மணலுடன் கலக்கவும் (ஒரு சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 5 கிலோ மணல்) மற்றும், தேவைப்பட்டால், மர சாம்பலுடன் தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கவும், மண்ணில் உரம் மற்றும் மண்புழு உரம் சேர்க்கவும். கூடுதலாக, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலைப் பயன்படுத்தி கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

பீன்ஸ் நடவு

பீன்ஸ் ஒரு வெப்ப-அன்பான ஆலை, எனவே அவர்கள் தோட்டத்தின் தெற்கு பகுதிகளில் சிறந்த நடப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ், பூசணி மற்றும் வேர் காய்கறிகள் முன்பு வளர்ந்த படுக்கைகளில் நடவு செய்வது சிறந்த வழி.

தயாரிக்கப்பட்ட இடத்தில், சுமார் 5 செமீ ஆழத்தில் துளைகள் அல்லது பள்ளங்களை உருவாக்கவும், அவற்றை வெதுவெதுப்பான நீரில் நிரப்பவும். துளைகளுக்கு இடையில் 20 செ.மீ மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 30 செ.மீ இடைவெளியை பராமரிக்கவும், நீங்கள் ஒரு துளைக்கு சுமார் 5 விதைகளை நடவு செய்ய வேண்டும், இருப்பினும், முதல் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​​​நீங்கள் மூன்று வலுவான நாற்றுகளை விட்டு வெளியேற வேண்டும். முதல் தளிர்கள் சுமார் 7-10 நாட்களில் தோன்றும்.

விதைகளை நடவு செய்த பிறகு, அவற்றின் மேல் சுமார் 0.5 செ.மீ மண்ணை தூவி, படத்துடன் அதை மூடி, காற்றோட்டத்திற்காக வழக்கமாக அகற்றவும். நீங்கள் ஏறும் வகை பீன்ஸ்களை பயிரிட்டிருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக படுக்கைக்கு அருகில் ஆப்புகளை ஓட்ட வேண்டும் அல்லது வேலிக்கு அருகில் செடிகளை நட வேண்டும்.

பீன்ஸ் பராமரிப்பு - தாவரங்களை வளர்ப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள்

நல்ல அறுவடை பெற வேண்டுமா? இந்த வழக்கில், நீங்கள் இந்த பயிரை சரியாக பராமரிக்க வேண்டும். கவனிப்பின் முக்கிய கட்டங்களைப் பார்ப்போம்.

நீர்ப்பாசனம்

மண் காய்ந்ததால் பீன்ஸ் பாய்ச்ச வேண்டும் - வாரத்திற்கு ஒரு முறை. இருப்பினும், நாற்றுகளில் முதல் 4 இலைகள் தோன்றியவுடன், நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் தண்ணீர் தாவரங்களின் பச்சை பகுதியின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, பயிர் அல்ல.

வளரும் போது, ​​​​நீர்ப்பாசனம் மீண்டும் தொடங்கப்பட வேண்டும் - மண் ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்திற்கு இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது மழைநீர்.

தளர்த்துதல்

முதல் தளிர்கள் தோன்றியவுடன், மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும். இருப்பினும், மென்மையான வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முடிந்தவரை கவனமாக வேலை செய்ய முயற்சிக்கவும். பின்னர், தளர்த்துவது களையெடுப்பு மற்றும் களை அகற்றுதலுடன் இணைக்கப்படுகிறது.

உணவளித்தல்

தாவரத்தில் முதல் சில இலைகள் தோன்றிய பிறகு, பீன்ஸ் சூப்பர் பாஸ்பேட் உரங்களைப் பயன்படுத்தி உரமிடப்படுகிறது - ஒரு சதுர மீட்டர் படுக்கைக்கு 40 கிராம் தயாரிப்பு. வளரும் போது, ​​​​பொட்டாசியம் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - ஒரு "சதுரத்திற்கு" 15 கிராம் சேர்க்கைகள்.

பீன்ஸ் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​மர சாம்பலை பயன்படுத்தவும். மூலம், பீன்ஸ் தேவையில்லை நைட்ரஜன் உரங்கள், இந்த பயிர் தானே நைட்ரஜனை உற்பத்தி செய்யக்கூடியது என்பதால், அதன் அதிகப்படியான, பசுமையான வளர்ச்சி காணப்படுகிறது, மேலும் பயிரின் மகசூல் குறைகிறது.

கார்டர்

பீன்ஸ் ஏறும் வகைகளை நடும் போது, ​​நீங்கள் கண்டிப்பாக ஆதரவைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இது வேலிகள், வேலிகள் அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளாக இருக்கலாம். ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை என்னவென்றால், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆதரவு மரத்தால் செய்யப்பட வேண்டும், ஏனெனில் பீன்ஸ் மற்ற பொருட்களில் ஏறாது.

ஆதரவு சுமார் 2.5 மீ உயரமுள்ள தனிப்பட்ட ஆப்புகளாக இருக்கலாம், அவை 0.5-0.6 மீ ஆழத்திற்கு தரையில் ஆழப்படுத்தப்பட வேண்டும், இளம் தளிர்கள் ஆதரவுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் தண்டு ஆதரவில் எதிரெதிர் திசையில் முறுக்கப்படுகிறது. புதரின் உயரம் 50 செ.மீ ஆகும் போது, ​​நீங்கள் மேலே கிள்ள வேண்டும் மற்றும் அதை கீழே சுட்டிக்காட்ட வேண்டும்.

நீங்கள் பங்குகளிலிருந்து ஒரு ஆதரவையும் செய்யலாம்: அவற்றை ஒரு சிறிய சாய்வில் ஓட்டி, மேலே ஒரு விக்வாம் வடிவத்தில் கட்டுங்கள். இந்த வழக்கில், பங்குகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் ஒரு மீட்டர், வரிசைகளுக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும் - குறைந்தபட்சம் 50 செமீ விதைகளை கட்டமைப்பின் உள்ளே விதைக்க வேண்டும்.

சிலர், மேலே உள்ள ஆதரவிற்குப் பதிலாக, ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி பயன்படுத்துகிறார்கள், அதன் மேல் ஒரு கண்ணி நீட்டுகிறார்கள்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் - நீங்கள் என்ன சமாளிக்க வேண்டும்?

பீன்ஸ் பல பூச்சிகளுக்கு சுவாரஸ்யமானது. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை:

  • முட்டைக்கோஸ் அல்லது தோட்ட ஸ்கூப். பூச்சி தாவரத்தில் முட்டைகளை இடுகிறது, இதன் விளைவாக அவை இலைகள் மற்றும் பீன் பழங்களை பாதிக்கின்றன. பூச்சியிலிருந்து பயிரைப் பாதுகாக்க, கோமலின் கரைசல் அல்லது பிடோக்ஸிபாசிலின் போன்ற பாக்டீரியா தயாரிப்புகளுடன் நடவுகளை நடத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட பூச்சி பீன் அந்துப்பூச்சி ஆகும், இது நடவு செய்யும் போது தரையில் இறங்குகிறது. அந்துப்பூச்சி உள்ளே இருந்து தானியங்களை அழிக்கிறது. விதைகளை பாதுகாக்க, சிகிச்சை செய்ய வேண்டும் நடவு பொருள் போரிக் அமிலம்.
  • மண் மிகவும் ஈரமாக இருக்கும் போது நத்தைகள் பொதுவாக தோன்றும். இந்த பூச்சிக்கு எதிரான போராட்டத்தில், ஈரப்பதத்தின் அளவைக் கண்காணித்து, அனைத்து களைகளையும் அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பீன்ஸ் வளரும் போது நீங்கள் சந்திக்கும் நோய்கள் பல உள்ளன.

இங்கே நாம் பீட் விதைகளை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்து, ஒரு பெரிய அறுவடை பெறுவது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம்.

இங்கே திறந்த நிலத்தில் மிளகுத்தூள் நடவு செய்யும் செயல்முறை பற்றி மேலும் விரிவாகக் கூறுவோம்.

தோட்ட படுக்கைகளில் சீமை சுரைக்காய் வளரும் செயல்முறையை எங்கள் பொருள் விரிவாக விவாதிக்கிறது.

இது போன்ற நோய்கள் இதில் அடங்கும்:

  • ஆந்த்ராக்னோஸ் என்பது ஒரு வைரஸ் நோயாகும், இது தாவரங்களின் பச்சை பகுதியை மிக விரைவாக பாதிக்கிறது - இலைகள் கரும்புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, போர்டியாக்ஸ் கலவையின் தீர்வைப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு.
  • வெள்ளை அழுகல் - இந்த வழக்கில், தண்டுகள் வெண்மையாகி மென்மையாக மாறும். வெள்ளை அழுகலை எதிர்த்துப் போராட, தேன் உள்ளிட்ட பொருத்தமான தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.
  • மொசைக். இந்த வழக்கில், இலைகள் மொசைக்கை உருவாக்கும் வண்ணமயமான "புள்ளிகளால்" மூடப்பட்டிருக்கும். இலைகள் சுருக்கம், பீன்ஸ் வளர்வதை நிறுத்துகின்றன, அதனால்தான் தாவரங்கள் குள்ளமாகத் தெரிகின்றன. இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க முடியாது, எனவே அதைத் தடுக்க மட்டுமே முடியும். பீன் புதர்கள் 15-20 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது, ​​அது ஃபிட்டோஸ்போரினுடன் சிகிச்சையளிப்பது மதிப்பு.

எப்போது அறுவடை செய்வது மற்றும் பீன்ஸ் எப்படி சேமிப்பது?

நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது அரை சர்க்கரை வகைகளை பயிரிட்டால், அவை முழுவதுமாக உண்ணப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் 7-10 நாட்களுக்கு மேல் தாவரத்தில் தொங்கும் புதிதாக உருவாக்கப்பட்ட காய்களை உருவாக்க வேண்டும். அறுவடை காலையில் சிறந்தது, ஏனெனில் பச்சை காய்கள் விரைவாக வாடி, அவற்றின் கவர்ச்சியை இழக்கின்றன.

ஷெல்லிங் வகைகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், பீன்ஸ் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். அறுவடைக்கு ஏற்ற நேரம் ஜூலை முதல் செப்டம்பர் இறுதி வரை, இலைகள் காய்ந்து, காய்களின் தோற்றம் மாறும்போது, ​​அதன் நிறம் மாறுகிறது.

பீன்ஸ் ஒரு ஆதரவில் வளர்க்கப்படுகிறது

இருப்பினும், சில வகையான பீன்ஸ் அறுவடை பழுத்த பிறகு நிறத்தை மாற்றாது, எனவே விதைகளுடன் தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பரிந்துரைகளை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

பீன்ஸ் அறுவடை செய்யும் போது, ​​காய்கள் திறந்த பிறகு தரையில் விழும் அனைத்து பீன்களையும் பாதுகாக்க, செடிகளை வேரோடு பிடுங்கி, பர்லாப் அல்லது ஃபிலிம் மீது கூரையின் கீழ் வைக்க வேண்டும். காய்ந்ததும், காய்களிலிருந்து அனைத்து பீன்ஸ்களையும் அகற்றலாம்.

பச்சை பீன்ஸ் சுமார் ஒன்றரை வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் அவற்றை சாப்பிட விரும்பினால், அறுவடையை உறைய வைக்க வேண்டும். பீன்ஸை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன், அவற்றைக் கழுவி 3 செமீ நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

தானிய பீன்ஸ் சேமிப்பதற்கு முன், நீங்கள் அவற்றை உலர வைக்க வேண்டும், சேதமடைந்த பீன்ஸ் அகற்ற வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஒரு கண்ணாடி குடுவை போன்ற வெற்றிட பேக்கேஜிங்கில் வைக்க வேண்டும்.

முடிவுரை

பீன்ஸ் நாட்டில் நடவு செய்வதற்கு ஏற்ற பயிர். முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதன் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு மிகவும் எளிமையானது, ஏனெனில் இந்த ஆலை கேப்ரிசியோஸ் அல்ல மற்றும் தோட்டக்காரரின் தரப்பில் தீவிர முயற்சி தேவையில்லை. மற்றும் பல்வேறு வகையான வகைகள் மற்றும் வகைகள் உங்களுக்காக மிகவும் உகந்த விருப்பத்தை எளிதாக தேர்வு செய்ய அனுமதிக்கும்.

பி விதைகளில் இருந்து நாற்று பீன்ஸ் மற்றும் அவற்றை கவனித்து- மிகவும் பொறுப்பான விஷயம். பல அனுபவமற்ற கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடவு செய்வது எப்படி என்று யோசித்துக்கொண்டிருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் அதை எப்போது செய்ய வேண்டும், எப்படி சரியாக நடவு செய்வது என்று தெரியவில்லை.

உண்மையில், எந்த தோட்டக்காரரும் விதைகளிலிருந்து வளரும் பீன்ஸ் கையாள முடியும். முக்கிய விஷயம் அவளுக்காக உருவாக்குவது தேவையான நிபந்தனைகள்மற்றும் சரியான பராமரிப்பு வழங்க.

இணையத்திலும் சிறப்பு இலக்கியங்களிலும் விதைகளிலிருந்து பீன்ஸ் எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கணக்கிடலாம். நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸிலும் நடலாம். இருப்பினும், பல அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் தரையில் வளரும் போது, ​​அதை சரியான கவனிப்புடன் வழங்குவது மிகவும் எளிதானது என்று நம்புகிறார்கள். இது பல்வேறு காரணங்களால் ஏற்படுகிறது. நடவு சரியாக நடந்தால், சாகுபடியின் போது கடுமையான சிக்கல்கள் இருக்கக்கூடாது.

வளரும் பீன்ஸ்

தரையில் நடவு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக:

இருப்பினும், சில தோட்டக்காரர்கள் திறந்த நிலத்தை விட கிரீன்ஹவுஸில் மிகவும் நன்றாக வளரும் என்று நம்புகிறார்கள். ரஷ்ய மத்திய மண்டலம் மற்றும் பல வடக்குப் பகுதிகளின் நிலைமைகளில், இது உண்மையில் உள்ளது. இருப்பினும், வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், விதைகளிலிருந்து தரையில் நடவு செய்வது நல்லது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நடவு செய்த பிறகு சரியான கவனிப்புடன் ஆலைக்கு வழங்க வேண்டும். முறையான பராமரிப்பு- ஒரு நல்ல அறுவடைக்கான திறவுகோல்.

பீன்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

சில தோட்டக்காரர்கள் மீது நடவு என்று நம்புகிறார்கள் தனிப்பட்ட சதிபச்சை பீன்ஸ் விருப்பமானது, ஏனெனில் அவை பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகளின் காய்கறி துறைகளில் இலவசமாகக் கிடைக்கின்றன.

எனினும் எதுவும் இல்லை காய்கறிகளை விட சிறந்ததுஅவர்களின் முகடுகளிலிருந்துகே, சுற்றுச்சூழல் நட்பு தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் சரியாக சாப்பிடவும் விரும்பும் எவருக்கும் அதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன என்பது தெரியும்.

மேலும் காய்கறியில் நிறைய புரதம் உள்ளது, எனவே ஆர்த்தடாக்ஸ் விரதங்களைக் கடைப்பிடிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த இறைச்சி மாற்று தயாரிப்பு ஆகும். இருப்பினும், இது ஏற்கனவே உறைந்திருக்கும் பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் தோன்றுகிறது. இருந்தாலும் நவீன தொழில்நுட்பங்கள் « வெடிப்பு உறைதல்", உறைந்த காய்கறிகளில் அவற்றைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைபயனுள்ள பொருட்கள், உறைந்திருக்கும், அது பல பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கிறது.

எனவே, இதயம் மற்றும் சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க உங்கள் சொந்த கோடைகால குடிசையிலிருந்து காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. சில வகைகளின் இளம் பீன்ஸ் பச்சை காய்களுடன் சேர்த்து, பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பத்திலேயே எடுக்கப்படுகிறது. முதிர்ந்தவை காய்களிலிருந்து அழிக்கப்படுகின்றன. பீன்ஸ் வழக்கமான நுகர்வு உடலை வலுப்படுத்த உதவுகிறது a, ஏனெனில்:

  • இது விரைவாக முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகிறது, எனவே அதிலிருந்து வரும் உணவுகள் "உணவில்" இருப்பவர்களுக்கான மெனுவில் அவ்வப்போது சேர்க்கப்பட வேண்டும்;
  • இந்த காய்கறி செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது;
  • ஃபைபர் அதிக செறிவு கொண்டுள்ளது;
  • காய்கள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றிலும் உள்ளது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்- தோல் மற்றும் உள் உறுப்புகளின் வயதானதை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடும் பயனுள்ள பொருட்கள்.

அதிக உடல் உழைப்பைச் செய்பவர்கள் கண்டிப்பாக இந்த தயாரிப்பை தங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த புரதம் நிறைந்த காய்கறி வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. பச்சை பீன்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் இனிமையான சுவை கொண்டவை. இருப்பினும், பதிவு செய்யப்பட்டவை, குறிப்பாக கடைகளில் விற்கப்படுபவை, புதியவை போல ஆரோக்கியமானவை அல்ல.

தோட்டக்காரர் ஒரு பெரிய அறுவடையைப் பெற்றிருந்தால், அதை உலர்த்தி, ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் அல்லது கேன்வாஸ் பையில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. நீங்கள் ஒரு ஆட்டோகிளேவ் பயன்படுத்தி வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு செய்யலாம். கடையில் வாங்கியதை விட வீட்டில் பதப்படுத்துதலின் நன்மை என்னவென்றால், வீட்டில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகளில் நிச்சயமாக அதிகப்படியான உப்பு, சூடான மசாலா மற்றும் தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் இரசாயன சுவை சேர்க்கைகள் இல்லை.

பீன்ஸ் நடவு எப்படி: விதைகள் தயாரித்தல்

உங்கள் சொந்த விதைப் பொருட்களிலிருந்து நடவு செய்ய விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். இருப்பினும், பல தோட்டக்காரர்கள் சிறப்பு கடைகளில் நடவு செய்ய விதைகளை வாங்க விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் பல்வேறு வகைகளை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள். சில சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தவும் சொந்த பொருள்பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

அவள் பூஞ்சை அல்லது பாக்டீரியா தொற்றுகளால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், கடையில் அல்லது அண்டை தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து நடவு செய்வதற்கு விதைகளை வாங்குவது நல்லது.

நோய்த்தொற்றை மிக எளிதாக அடையாளம் காணலாம்: காய்கறி பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பழுப்பு, கரும் பழுப்பு மற்றும் கருப்பு புள்ளிகள் செறிவூட்டப்பட்ட வட்ட வடிவில் காய்களில் தோன்றும். அத்தகைய காய்களிலிருந்து விதைகளை நடவு செய்ய பயன்படுத்தக்கூடாது. நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளைக் காட்டும் காய்களை எரிக்க வேண்டும். திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய விதைகள் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன:

  • அறுவடையின் போது, ​​நீங்கள் பழுத்த காய்களை கவனமாக அகற்றி அவற்றை ஒரு மேஜையில் அல்லது செய்தித்தாளில் வைக்க வேண்டும். அவை ஒருவருக்கொருவர் தொடாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் காய்களின் தொடர்பு அவற்றின் விரைவான அழுகலுக்கு வழிவகுக்கிறது;
  • காய்கள் சிறிது காய்ந்ததும், விதைகளை அகற்ற ஆரம்பிக்கலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு கையில் நெற்று எடுத்து, மறுபுறம் கவனமாக உடைக்க வேண்டும். அங்கு அமைந்துள்ள விதைகளை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, உங்கள் கைகளால் நெற்று உடைக்க வேண்டும்;
  • அடுத்து, விதைகள் - பீன்ஸ் - ஒரு சிறிய இயக்கத்துடன் நெற்று இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன;
  • அனைத்து காய்களும் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பீன்ஸ் கேன்வாஸ் பையில் சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன், விதைகளுக்கான பீன்ஸ் தேர்வு தொடங்குகிறது. விதைகளுக்கு மிகப்பெரிய பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது;
  • தவறான பீன்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றை விதைக்காக வைக்க வேண்டாம் ஒழுங்கற்ற வடிவம், சிதைப்பது பிறவி குறைபாடுகளின் அடையாளமாக இருக்கலாம் என்பதால்;
  • விதைகளுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பீன்ஸ் முளைக்க வேண்டும்;
  • முளைத்த விதைகள் கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன.

விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றின் நிறத்திற்கு நீங்கள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். வெள்ளை பீன்ஸ் ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. புதிய சிவப்பு பீன்ஸில் நச்சுப் பொருட்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் புதிய சிவப்பு பீன்ஸ் சாப்பிடக்கூடாது. இது பாதுகாப்பு அல்லது நீண்ட வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு மட்டுமே உண்ணப்படுகிறது.

கருப்பு பீன்ஸில் புரதம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் கருப்பு பீன்ஸ் உணவுகள் மிகவும் கனமான உணவு. தோட்டத்தில் சாதாரண, மிகவும் பொதுவான வெள்ளை பீன்ஸ் நடவு சிறந்தது. இது விரைவாக பழுக்க வைக்கும், நல்ல அறுவடை மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது.

பீன்ஸ்: நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடும் போது, ​​தோட்டக்காரர் இந்த காய்கறி பயிர் சூரியனை நேசிக்கிறார் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதம்காற்று, மாறாக, பருப்பு வகைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

நீடித்த கனமழை ஏற்பட்டால், தளிர்கள் அழுக ஆரம்பிக்கலாம். தளத்தில் ஏறும் பீன்ஸ் வளர்ந்தால், அவர்களுக்கு ஆதரவை வழங்க வேண்டும். இந்த ஆதரவுடன் அது மேல்நோக்கி சுருண்டுவிடும்.

திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் பருப்பு பயிர் வளரும் போது, ​​தேவை உள்ளது கார்டர். இதைச் செய்ய, தளத்தின் சுற்றளவைச் சுற்றி மெல்லிய ஆப்புகள் சிக்கியுள்ளன. இந்த ஆப்புகளில் ஆலை ஒரு நூலால் கட்டப்பட்டுள்ளது. நைலான் நூலைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, ஏனெனில் அது நன்றாகப் பிடித்து, பாதுகாப்பாக இணைக்கிறது மற்றும் வேகமாக வளரும் தளிர்களை வைத்திருக்கிறது.

நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மண்ணில் ஈரப்பதம் தேங்காமல் இருக்க மண்ணைத் தளர்த்துவது அவசியம். அது தீவிரமாக வளர்ந்து, அதன் வசைபாடுதல் முழுப் பகுதியையும் நிரப்பும் போது, ​​இலைகள் மற்றும் வேர்களைத் தொடாதபடி நீங்கள் மிகவும் கவனமாக மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும்.

ஆலை மிகவும் சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது, எனவே சூரியனுக்கு அருகில் நடவு செய்வது நல்லது. உணவளிக்க, நீங்கள் முல்லீன் அல்லது கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். தரையில் முட்டை ஓடுகளை மண்ணில் சேர்ப்பது ஒருபோதும் வலிக்காது.

நாட்டில் விளையும் பீன்ஸில் இருந்து என்ன தயாரிக்கலாம்?

திறந்த நிலத்தில் நல்ல அறுவடையைப் பெற முடிந்த ஒரு கோடைகால குடியிருப்பாளர் இதிலிருந்து என்ன தயாரிக்க முடியும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும் அற்புதமான காய்கறி. வீட்டில் நீங்கள் பீன்ஸ் இருந்து சமைக்கலாம்:

  • ஜார்ஜியன் அல்லது ஆர்மீனிய லோபியோ;
  • சாலடுகள்;
  • சூப்கள்;
  • முக்கிய படிப்புகளுக்கான சைட் டிஷ்.

சமையலுக்குப் பயன்படுத்தினால் உலர்ந்த பீன்ஸ், அது முன் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். இது மென்மையான வரை நீண்ட நேரம் சமைக்கப்பட வேண்டும். காகசஸில், சமைப்பது பாரம்பரியமானது பீன் உணவுகள்கொத்தமல்லி பீன்ஸ் மிகவும் பிரகாசமான சுவையை கொடுக்கிறது என்பதால், எங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் கொத்தமல்லி கொண்டு. ரஷ்ய கோடைகால குடியிருப்பாளர்களும் கொத்தமல்லியை விருப்பத்துடன் வளர்க்கிறார்கள், எனவே இந்த மூலிகையை பீன் உணவுகளில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம். நீங்கள் பீன்ஸை சரியாக சமைத்தால், அவை அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன: வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.

சிறு குழந்தைகளுக்கும், பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் பீன் உணவுகளை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது சிறு குழந்தைகளில் குடலில் வீக்கம் மற்றும் வாயு குவிப்பு ஏற்படலாம். ஆனால் வயதான குழந்தைகளுக்கு கண்டிப்பாக இந்த உணவை வழங்க வேண்டும், ஏனெனில் இதில் நிறைய புரதம் உள்ளது - கட்டிட பொருள்குழந்தையின் உடலுக்கு.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் பீன்ஸ்அல்லது திறந்த நிலத்தில், அது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மதிப்புக்குரியது. கோடை வறண்ட மற்றும் வெயிலாக இருந்தால், அது நன்றாக வளரும் மற்றும் ஆபத்தான தொற்றுநோய்களால் பாதிக்கப்படாது. இரவில் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், இரவில் படத்துடன் இந்த பயிரை மூடலாம். வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் - தவிர்க்க முடியாத உணவுஉணவு ஊட்டச்சத்துக்காக. உங்கள் நிலத்தில் வளரும் பீன்ஸ் காய்கறிகள் வாங்குவதில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு சேமிக்க உதவும். நீங்கள் முதல் முறையாக ஒரு பெரிய அறுவடை பெற முடியாது, ஆனால் திறமை அனுபவத்துடன் வருகிறது.

பயிர் ஒரு பயறு வகை. புதர்களில் வளரும் போது, ​​பீன்ஸ் கொண்ட நீண்ட காய்கள் உருவாகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் வளரும் பீன்ஸ் ஒரு கண்கவர் செயல்முறை.

கலாச்சாரம் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் ஆரம்பநிலைக்கு கூட ஏற்றது.

இந்த நேரத்தில், 200 க்கும் மேற்பட்ட பயிர் வகைகள் உலகில் அறியப்படுகின்றன. அவை தோற்றம், சுவை, அத்துடன் அளவு, பீன்ஸ் வடிவம் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் நேரம் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

தாவரங்கள் வடிவத்தில் வேறுபடுகின்றன:

  • சுருள்;
  • புதர்

ஏறுபவர் கொடிகளை ஒத்த உயரமான செடி. ஏறும் தாவரங்கள் 5 மீ வரை அடையலாம்.

அவற்றை வளர்க்க, சிறப்பு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை தாவர பராமரிப்பை இன்னும் அணுகக்கூடியதாகவும் வசதியாகவும் ஆக்குகின்றன. ஏறும் பீன்ஸ் வளரும் போது, ​​நீங்கள் பருப்பு வகைகள் ஒரு அறுவடை மூலம் முழு குடும்பம் வழங்க முடியும்.

சுருள்கள் உள்ளன அலங்கார வகைகள்பகுதியை அலங்கரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இத்தகைய வகைகள் தளத்தில் மிகவும் அழகாக இருக்கும்.

நாட்டில் ஏறும் பீன்ஸ் பெரும்பாலும் வேலிகள் அல்லது பல்வேறு அருகே வளர ஏற்றது வெளிப்புற கட்டிடங்கள்.

திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்ட புஷ் பீன்ஸ் 60 செமீ வரை வளரும் ஒரு unpretentious ஆலை ஆகும்.

அதன் விதைகள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்.

நாட்டில், தோட்டத்தில் வளர ஏற்றது.

கூடுதலாக, பச்சை பீன்ஸ் உள்ளன. இது சாதாரண, சிவப்பு, வெள்ளை, கருப்பு என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொதுவான ஒன்று உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது. பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் இது பரவலான புகழ் பெற்றது.

இந்த இனத்தின் காய்கள் 6-20 செ.மீ நீளம் வளரும்.

காய்கள் கூரான மூக்கைக் கொண்டிருக்கும். காய்கள் மற்றும் பீன்ஸ் நிறம் வெள்ளை, மஞ்சள் அல்லது கருப்பு.

சிவப்பு சிவப்பு பீன்ஸ் மூலம் வேறுபடுகிறது. அவை கொஞ்சம் தட்டையானவை.

இது குறிப்பாக ஜார்ஜியா மற்றும் இந்தியாவில் பிரபலமானது.

மூல சிவப்பு பீன்ஸில் நச்சு பொருட்கள் உள்ளன, எனவே அவற்றை பச்சையாக உட்கொள்ளக்கூடாது.

சிவப்பு பீன்ஸ் உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது.

வெள்ளை நிறத்தில் அதிக அளவு உள்ளது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

அதனால்தான் உணவு ஊட்டச்சத்தில் இது இன்றியமையாதது.

வெள்ளை பீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொதுவான உணவுகள்: சூப்கள், சாஸ்கள், பல்வேறு பக்க உணவுகள்.

பல கிழக்கு நாடுகளில் நான் அதிலிருந்து மாவு செய்கிறேன். இந்த மாவு இனிப்பு தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

கருப்பு வேறு மருத்துவ குணங்கள்.

கருப்பு வகை உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

உடலை சுத்தப்படுத்தவும் பயன்படுத்தலாம்.

கருப்பு வகை Zhuravushka

பொதுவான (அமெரிக்கன்) பீன்ஸ் Zhuravushka காய்கறி பீன்ஸ் அடங்கும் - புஷ் உயரம் - 50 செ.மீ.

ஏறுபவர்களில், ப்ளூஹில்டா வகை பெரும்பாலும் காணப்படுகிறது.

ஊதா ராணி ஒரு இடைக்கால வகை.

அடர் ஊதா நிற காய்கள் கொண்ட செடி.

அவை 17 செமீ நீளம் வளரும்.

ஃபிளமிங்கோ வகை

உற்பத்தி மற்றும் அழகான பல்வேறுஃபிளமிங்கோ என்று அழைக்கப்படுகிறது.

காய்கள் மற்றும் பீன்ஸ் சுவாரஸ்யமானவை, அவை வண்ணத்தில் மாறுபட்டவை.

பீன் வகை நீல ஏரி

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை நீல ஏரி 16 செமீ நீளமுள்ள பச்சை நிற காய்களைக் கொண்டுள்ளது.

மந்திரவாதி - மஞ்சள் காய்களுடன் கூடிய அசல் புஷ்.

வெரைட்டி மந்திரவாதி

ஏறும் இனங்கள் அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் அதே நேரத்தில் unpretentiousness மூலம் வேறுபடுகின்றன.

அவற்றின் காய்கள் பச்சை, ஊதா அல்லது சிவப்பு போன்ற வெவ்வேறு வண்ணங்களில் இருக்கலாம்.

காய்கள் நீளமாக வளரும். அவர்கள் இந்த நேரத்தில் 35 செமீ நீளம் அடையலாம் பழுப்பு மற்றும் ஓவல் வடிவத்தில்.

தாவரங்களின் நுகர்வு தன்மைக்கு ஏற்ப வகைப்பாடும் உள்ளது.

பச்சை (காய்கறி) பீன்ஸ்அனைத்தும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

காய்களில் கடினமான இழைகள் இல்லை. அறியப்பட்ட வகைகள்:

  • சாக்ஸ்;
  • மெல்லிசை;
  • பாத்திமா;
  • வெண்ணெய் ராஜா.

பீன்ஸ் ஷெல்லிங்.பீன்ஸ் மட்டுமே உண்ணப்படுகிறது. இது பயன்பாட்டிற்கு முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது.

தோலுரித்தல் குளிர்காலம் முழுவதும் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. பிரபலமான வகைகள்:

  • சாக்லேட் பெண்;
  • மார்ட்டின்;
  • Gribovskaya;
  • ரூபி;
  • தங்கம்.

மற்றொரு வகை பீன்ஸ் அரை சர்க்கரை. காய்கள் இன்னும் முழுமையாக முற்றாத நிலையில் உண்ணப்படும். இந்த கட்டத்தில் அவை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

பழுத்த பிறகு, பீன்ஸ் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இனங்களில், பல பிரபலமான வகைகளைக் குறிப்பிடலாம்

  • வெல்ட்;
  • இரண்டாவது;
  • இந்தியானா.

பீன்ஸ் நடவு செய்ய சிறந்த இடம் எங்கே?

வலுவான, ஆரோக்கியமான தாவரத்தை வளர்க்க, நீங்கள் சில வளரும் அம்சங்கள் மற்றும் நடவு விதிகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

முன்னோர்கள்

பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் பயிர் சுழற்சிக்கு இணங்குவதையும் உள்ளடக்கியது.

தளத்தில் தவறாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடம் தாவர நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

ஒரே இடத்தில் ஒரே மாதிரியான பயிர்களை நடவு செய்வதன் மூலம், பொதுவான நோய்களுக்கு ஆளாகக்கூடிய நோய்வாய்ப்பட்ட தாவரங்களுடன் நீங்கள் முடிவடையும் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

வேர் காய்கறிகள், முட்டைக்கோஸ் அல்லது பூசணிக்காய்கள் வளரும் இடத்தை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்தால், உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் ஆரோக்கியமான பீன்ஸ் வளர்க்கலாம்.

நடவு செய்வதற்கான மண் தேவைகள்

அதிக ஈரப்பதம் அவளுக்கு பிடிக்காது என்பதால். கனமான மண் வழியாக நீர் மெதுவாக ஊடுருவுகிறது.

வலுவான காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் ஆலைக்கான இடங்களைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மண் நடுநிலை அல்லது சற்று அமிலமாக இருக்க வேண்டும்.

அடுத்த ஆண்டு அதே இடத்தில் நீங்கள் செடியை நட முடியாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஒவ்வொரு 4-5 வருடங்களுக்கும் மேலாக பயிர்களை வளர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பீன்ஸ் லைட்டிங் தேவையா?

ஆலை வெப்பத்தை மிகவும் விரும்புகிறது. நிழலான பகுதிகளில் பொதுவாக மண்ணில் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது தாவரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. கலாச்சாரம் பாதிக்கப்படத் தொடங்குகிறது, நோய்கள் ஏற்படலாம்.

குறிப்பு!தோட்டப் படுக்கையில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் இருக்க வேண்டும். பூக்களின் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு அவை அவசியம். பூச்சிகளை ஈர்க்க சர்க்கரை பாகை பயன்படுத்தலாம். பூக்கும் போது தாவரங்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன. சில தோட்டக்காரர்கள் தேனை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்கிறார்கள், கரைசலை கொள்கலன்களில் ஊற்றி படுக்கைகளில் வைக்கவும்.

தரையிறங்குவதற்கு தயாராகிறது

நடவு செய்ய பீன்ஸ் தயாரிப்பது தோட்டத்தில் மண்ணை வளர்ப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது.

சரியான நடவு நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நடவுப் பொருளைச் செயலாக்குவதும் முக்கியம்.

காலக்கெடு

அவசரப்பட்டு திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடவு செய்ய வேண்டாம் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில். கலாச்சாரம் குளிர் காலநிலையை விரும்புவதில்லை, எனவே உறைபனிகள் நிறுத்தப்படும் வரை காத்திருப்பது நல்லது.

விதைகள் முளைப்பதற்கு, அவர்களுக்கு வெப்பம் தேவை.

குறைந்தபட்ச மண்ணின் வெப்பநிலை +10 ° C ஆக இருக்க வேண்டும்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பூமியை நன்றாக சூடேற்ற, படுக்கைகளில் வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் படம்.

காற்றினால் அடித்துச் செல்லப்படுவதைத் தடுக்க, அதை விளிம்புகளைச் சுற்றி பூமியுடன் தெளிக்க வேண்டும்.

எனவே படம் சுமார் 3 வாரங்கள் இருக்க வேண்டும். சூடான மண்ணில், முளைப்பு 80% வரை இருக்கும்.

மே மாத தொடக்கத்தில் புஷ் நடப்படலாம். ஏறும் வகைகளை சிறிது நேரம் கழித்து நடலாம்.

உகந்த நேரம் மே இறுதி அல்லது ஜூன் தொடக்கமாகும்.

வானிலை சாதகமற்றதாக இருந்தால், கவனமாக இருக்க வேண்டும் ஆரம்ப தரையிறக்கங்கள்.

இதை செய்ய, படுக்கைகள் இரவில் சிறப்பு பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

விதை தயாரிப்பு

முதலில் நீங்கள் நடவுப் பொருளை சரியாக செயலாக்க வேண்டும். இதற்காக:

  1. பீன்ஸ் கவனமாக பரிசோதிக்கப்படுகிறது. கெட்டுப்போனவற்றை தூக்கி எறியுங்கள்.
  2. அடுத்து, அவர்கள் நடவு செய்வதற்கு முன் பீன்ஸ் ஊறவைக்கிறார்கள். நடவுப் பொருள் சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு 70 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது.
  3. கிருமி நீக்கம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க, விதைகள் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலில் வைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் போரிக் அமிலக் கரைசலையும் பயன்படுத்தலாம்.

நாம் வழக்கமாக நடவு செய்வதற்கு முன் பீன்ஸ் முளைப்பதில்லை;

மண் தயாரிப்பு

பீன்ஸ் நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் படுக்கைகளை தயார் செய்ய வேண்டும். பூமி தோண்டி சமன் செய்யப்படுகிறது.

மண் மிகவும் மோசமாக இருந்தால், நீங்கள் மர சாம்பல், அழுகிய உரம் அல்லது மண்புழு உரம் சேர்க்கலாம்.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வது எப்படி

வெளியில் சூடாகும்போது, ​​​​நீங்கள் நடவு செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

திறந்த நிலத்தில் ஒரு தாவரத்தை பராமரிப்பது நீர்ப்பாசனம், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மண்ணை நன்கு தளர்த்துவது ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மகசூலை அதிகரிக்க, உரமிடப்படுகிறது.

முளைத்த பீன்ஸ் நடவு

நீங்கள் இன்னும் முதலில் பீன்ஸ் முளைக்க முடிவு செய்தால், இதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது.

நல்ல பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, ஒரு துணியில் (துடைக்கும்) போடப்பட்டு, ஈரப்படுத்தப்பட்டு, முளைப்பதற்கு முன் ஒரு சூடான இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.

பீன்ஸ் 2-5 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கப்படுகிறது.

பராமரிப்பு

பீன்ஸ் ஒரு unpretentious பயிர். ஆனால் நீங்கள் அதை கவனித்துக் கொள்ளாவிட்டால், மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, அறுவடை சிறியதாக இருக்கும், மேலும் சுவை மோசமாக இருக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல.

நீர்ப்பாசனம்

பயிர்க்கு ஏராளமான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. மழைநீரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பீன்ஸ் தண்ணீரை மிகவும் விரும்புகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது.

மண் எப்போதும் ஈரமாக இருக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்தின் மிகுதியும் ஒழுங்குமுறையும் சார்ந்துள்ளது காலநிலை நிலைமைகள்பிராந்தியம்.

பயிர் பூக்கத் தொடங்கும் முன், 7 நாட்களுக்கு ஒருமுறை தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.

அதே நேரத்தில், 1 சதுர மீட்டருக்கு. m குறைந்தது 5 லிட்டர் தண்ணீரை உட்கொள்ள வேண்டும்.

பூக்கும் போது, ​​தண்ணீர் 2 மடங்கு அதிகமாக தேவைப்படுகிறது.

பூஞ்சை நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, வரிசைகளுக்கு இடையில் மழைநீருடன் நீர் பாய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, தாவரத்தின் மீது வராமல் கவனமாக இருங்கள்.

நீங்கள் காலையில் தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும்.

மேல் ஆடை அணிதல்

பீன்ஸ் விளைச்சல் நேரடியாக உரமிடுவதைப் பொறுத்தது. இது, நிச்சயமாக, உரமிடாமல் வளரும், ஆனால் அதனுடன் அறுவடை அதிகமாக இருக்கும்.

முதல் முறையாக ஆலைக்கு உணவளிக்கப்படுவது ஒரு மாத வயதுடையது.

மண்ணைத் தளர்த்தும்போது, ​​கனிம சிக்கலான உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வறண்ட கோடை காலங்களில் பயிரில் நைட்ரஜன் பற்றாக்குறை இருப்பது ஒரு பொதுவான நிகழ்வு.

பறவை எச்சத்தின் தீர்வைச் சேர்ப்பது சிக்கலைச் சரிசெய்ய உதவும்.

மர சாம்பல் இரண்டாவது முறையாக பீன்ஸ் உரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதல் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

பீன் வளர்ச்சியின் இந்த கட்டத்தில், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் தேவைப்படுகிறது.

மண்ணைத் தளர்த்துவது

முதல் தளிர்கள் தோன்றியவுடன், படுக்கைகளை தவறாமல் தளர்த்த வேண்டும்.

இது மண்ணை இலகுவாக மாற்ற உதவும், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஈரப்பதம் வேர் அமைப்புக்கு வேகமாக ஊடுருவிச் செல்லும்.

தாவரத்தின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க தளர்த்துவது கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும்.

ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளரும்

ஏறும் வகைகளை வளர்க்கும்போது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அவசியம். இது ஒரு சிறப்பு வேலி, ஒரு ஆதரவு. ட்ரெல்லிஸ் மரம் மற்றும் உலோகத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஏறும் பீன்ஸ் வளர்ந்து ஆதரவை மேலே நகர்த்துகிறது.

நோய்கள்

பீன்ஸ் ஒரு எளிமையான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு தாவரமாக கருதப்படுவதால், முறையற்ற கவனிப்பு காரணமாக பயிர் நோய்கள் பெரும்பாலும் ஏற்படலாம்.

ஆந்த்ராக்னோஸ்

இது பெரும்பாலும் கலாச்சாரத்தை பாதிக்கிறது. இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் மீது பழுப்பு நிற புள்ளிகள் மூலம் நோயை அடையாளம் காணலாம்.

தடுப்புக்காக, புதர்கள் போர்டியாக்ஸ் கலவையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் அழுகல்

இந்த நோயால், தாவரத்தின் தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் மென்மையாகவும் மங்கலாகவும் மாறும்.

தாமிரம் கொண்ட மருந்துகள் நோயை அகற்ற உதவும்.

வேர் அழுகல்

வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் இந்த நோய் குறிப்பாக ஆபத்தானது. இது தாவரத்தை மரணத்துடன் அச்சுறுத்துகிறது.

நோய்களிலிருந்து புதர்களைப் பாதுகாக்க உதவுங்கள் தடுப்பு நடவடிக்கைகள்ஏறுவதற்கு முன்.

மொசைக்

இந்த நோயால், தாவரத்தின் இலைகள் மொசைக் போன்ற நிறத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதனால்தான் அதன் பெயர் வந்தது.

நோயின் அறிகுறிகள் சுருக்கப்பட்ட இலைகள். புஷ் வளர்ச்சியில் மெதுவாகத் தொடங்குகிறது.

நோயிலிருந்து விடுபடுவது சாத்தியமில்லை.

தடுப்புக்காக, புதர்கள் 15 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும்போது சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

தாவரத்தின் மீது ஒரு மேகமூட்டமான வெள்ளை பூச்சு உருவாகிறது. நோய் விரைவாக பரவுகிறது, இலைகள் கரடுமுரடான மற்றும் இறக்கின்றன.

பூச்சிகள்

பீன் தளிர்கள் பல்வேறு பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படலாம்.

அவற்றில் மிகவும் பொதுவானவை:

  • நத்தைகள் - அவை பொதுவாக ஈரமான மண்ணில் தோன்றும். புதர்களைத் தாக்குவதைத் தடுக்க, நீங்கள் தொடர்ந்து களைகளை அகற்றி மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்க வேண்டும்;
  • அந்துப்பூச்சி - நடவு செய்தபின் விதைகளை பூச்சி உண்ணும். இந்த விரும்பத்தகாத தருணத்தைத் தடுக்க, விதைகளை போரிக் அமிலத்துடன் சிகிச்சை செய்வது அவசியம்;
  • முட்டைக்கோசு வெட்டுப்புழு - செடியில் முட்டையிடும் பூச்சி. வளர்ந்து வரும் லார்வாக்கள் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள், மொட்டுகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுகின்றன. பிடோக்ஸிபாசிலின் 1% கரைசலைப் பயன்படுத்தி முட்டைக்கோசு வெட்டுப்புழுக்களை நீங்கள் சமாளிக்கலாம்.

அறுவடை விதிகள்

பூக்கும் 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு பீன்ஸ் அறுவடை சாத்தியமாகும்.

அறுவடையின் நேரம் தாவரத்தின் வகை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது, அத்துடன் அதன் மேலும் பயன்பாடு:

  1. பல்வேறு புதர்கள் இருந்தால், நீங்கள் உடனடியாக காய்களை சேகரிக்கலாம். ஏறும் பீன்ஸ் மீது பழுக்க வைப்பது பொதுவாக ஏற்படுகிறது வெவ்வேறு நேரம்:
  2. அஸ்பாரகஸ் இளம் தாவர நிலையில், காய்கள் இன்னும் பச்சையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் போது உண்ணப்படுகிறது.
  3. பீன்ஸ் குளிர்கால சேமிப்புக்காக வளர்க்கப்பட்டால், அவை மஞ்சள் நிறமாக மாறும் போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
  4. பெரும்பாலும், பீன்ஸ் படுக்கைகளில் வளர்க்கப்படும் போது, ​​​​அவை அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன.

முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க முடியும் தோற்றம். காய்கள் முதிர்ச்சியடைந்து, பச்சை நிறமாகவும், இன்னும் காய்ந்து போகாமல் இருக்கும் போது, ​​இது அறுவடைக்கு உகந்த காலமாகும்.

பீன்ஸ் பிறகு என்ன நடவு

பீன்ஸ் பிறகு, நீங்கள் எந்த பயிர்களையும் நடலாம். ஆலை நைட்ரஜனுடன் மண்ணை வளப்படுத்த உதவுகிறது.

எனவே, இந்த இடத்தில் பின்வருபவை நன்றாக வளரும்:

  • வோக்கோசு;
  • பீட்ரூட்;
  • வெந்தயம்;
  • கீரை;
  • உருளைக்கிழங்கு;
  • வெள்ளரிகள்

பீன்ஸ் போன்ற பயிர் தோட்டத்தில் வளர ஏற்றது.

திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல. கலாச்சாரம் ஆரோக்கியமானது, சத்தானது மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

நீங்கள் கண்டுபிடிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்: