பூசணி விதைகளை எவ்வாறு சேமிப்பது. பூசணி விதைகளை அறுவடை செய்வது பூசணி விதைகளை நடவு செய்வதற்கு எவ்வாறு சேமிப்பது

என்ன பலன் பூசணி விதைகள்? அவள் நன்கு அறியப்பட்டவள்.

பூசணி விதைகள் உச்சந்தலையின் நிலையை மேம்படுத்தவும், பொடுகுத் தொல்லையைத் தடுக்கவும், தோல், நகங்கள் மற்றும் பற்கள் ஆகியவற்றில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை இதில் அதிக அளவில் உள்ளன. தேவையான கால்சியம்.

பூசணி விதைகள் சமாளிக்கின்றன ஆண் பாலியல் நோய்கள், உறுப்புகளின் நிலையை மேம்படுத்துதல் ஆரம்ப கட்டத்தில்நோய்கள். அதனால்தான் பூசணி விதைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

ஆனால், மேலும், அவை நம்பமுடியாத சுவையாகவும் சேவையாகவும் இருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் பெரிய கூடுதலாகஎந்த தயாரிக்கப்பட்ட உணவுக்கும்.

உங்கள் தோட்டத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல. ஆனால் அத்தகைய மதிப்புமிக்க விதைகளைப் பெற இது மட்டும் போதாது. சரியான முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் மிகவும் முக்கியம்.

பூசணி விதைகள் வைட்டமின்களின் மூலமாகும்

இந்த வழக்கில் முதல் மற்றும் மிகவும் நிரூபிக்கப்பட்ட முறை. குளிர்காலத்தில் கூட குழந்தை பருவத்திலிருந்தே இனிமையான மற்றும் பிடித்த சுவையை அனுபவிக்க முடியும் என்பது அவளுக்கு நன்றி.

நன்மை அல்லது தீங்கு?

பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது சாத்தியமா? பூசணி விதைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக உலர்த்தப்படுகின்றன. மேலும் உள்ளே பண்டைய ரஷ்யா'விதைகள் இருந்தன பிடித்த உபசரிப்புமற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளை விட மோசமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இன்று கடைகளில் நீங்கள் விதைகளின் நூற்றுக்கணக்கான வண்ணமயமான தொகுப்புகளைக் காணலாம்.

இதன் பொருள் நீங்கள் விதைகளை உலர வைக்கலாம், முக்கிய விஷயம் அதை செய்ய வேண்டும் சரி. பலர் அதிகம் பயன்படுத்த முயற்சி செய்கிறார்கள் எளிதான வழி- வெறும் விதைகள் வெயிலில் விடப்பட்டது, நீண்ட காலமாக. இந்த நேரத்தில், ஈரப்பதம் ஆவியாகி, விதைகள் நுகர்வுக்கு முற்றிலும் ஏற்றதாக மாறும்.

இருப்பினும், சூரியனின் கதிர்கள் விதைகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இதனால் ஏற்படும் முக்கியமான வைட்டமின்கள் இழப்பு. எனவே, நிரூபிக்கப்பட்ட முறைகள் மற்றும் எங்கள் நூற்றாண்டின் சமீபத்திய தொழில்நுட்பங்களால் எங்களுக்கு வழங்கப்பட்ட சாதனங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

உலர்ந்த பூசணி விதைகளால் உடலுக்கு என்ன நன்மை அல்லது தீங்கு? உலர்ந்த பூசணி விதைகளை முழுமையாக தக்க வைத்துக் கொள்கிறது ஊட்டச்சத்துக்கள். அவை புதியவற்றை விட மோசமானவை அல்ல, மேலும் முழு உடலிலும் நன்மை பயக்கும், இதன் மூலம் உங்களை பலவற்றிலிருந்து காப்பாற்றும் பிரச்சினைகள் மற்றும் நோய்கள்.

ஆனால் விதைகள் நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்க, அதனால் நன்மைகளை மட்டுமே கொண்டு வர, அவற்றை உலர்த்துவதற்கான அடிப்படை விதிகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த செயல்முறையின் அனைத்து நிலைகளையும் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்.

அடிப்படை விதிகள்

வீட்டில் பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி? உலர்த்துவதற்கு அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது? மிகவும் முக்கியமான புள்ளிவிதைகளை உலர்த்துவதில் - இது அவர்களின் சரியான தயாரிப்பு.

விதைகளை எவ்வாறு சரியாக பிரித்தெடுப்பது மற்றும் எந்த வடிவத்தில் நேரடியாக உலர்த்துவது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். விதைகள் பூசணிக்காயின் இதயத்தில் உள்ளன என்ற உண்மையைத் தொடங்குவோம் - அதில் கூழ்.

பூசணி விதைகள் கூழிலிருந்து சரியாக பிரிக்கப்படுகின்றன - மிக முக்கியமான விஷயம் அவற்றை சேதப்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் பூசணிக்காயை கவனமாக வெட்ட வேண்டும், அதனால் பெரும்பாலான விதைகள் வெட்டப்படாது.

நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பூசணி விதைகளை அகற்றலாம்.

விதைகள் வெண்மையாகவும் தொடுவதற்கு உறுதியாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - இல்லையெனில், உங்கள் விதைகள் இருக்கும் பழுக்காத. பூசணி விதைகள் இருக்கக்கூடாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள் அழுகிய, பூசணி பழம் போலவே (பூசணிக்காயை சேமித்து வைத்தால் இது குறிப்பாக உண்மை).

உங்கள் காய்கறி பதிலளிக்கக்கூடியது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் தேவையான அனைத்து தேவைகள், நீங்கள் பூசணிக்காயின் மேற்புறத்தை வெட்ட ஆரம்பிக்கலாம். பல விதைகள் இணைக்கப்பட்டுள்ள கூழ் நீங்கள் பார்ப்பீர்கள். கூழிலிருந்து மாற்றத்தை கவனமாகப் பிரித்து, அவற்றைத் துண்டிக்கத் தொடங்குங்கள்.

விதைகளை நசுக்கவோ அல்லது சிதைக்கவோ கூடாது - இல்லையெனில், அவற்றை ஏற்கனவே உலர வைக்கவும் அது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

பூசணிக்காயிலிருந்து அனைத்து விதைகளையும் நீக்கியவுடன் - அவற்றை துவைக்க. விதைகளை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், நீரோடையின் கீழ் நேரடியாக வைக்கவும் குளிர்ந்த நீர் விதைகள் பாகுத்தன்மையை இழக்கும் வரை நீங்கள் துவைக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகுதான் நீங்கள் விதைகளை சரியாக தயார் செய்துள்ளீர்கள் என்று கருதலாம். (மீதமுள்ள பூசணிக்காயை உணவாகவோ அல்லது உணவாகவோ பயன்படுத்தலாம்).

அடுத்த கட்டம் விதைகளை உலர்த்தவும். இதைச் செய்ய, விதைகளை நன்கு துடைத்து, ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். உங்கள் கையால் துணியை கீழே அழுத்தவும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும். ஈரப்பதம் விதைகளை விட்டு வெளியேறும் வரை பல மணி நேரம் உலர்ந்த இடத்தில் தட்டில் வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் உலர்த்தும் செயல்முறைக்கு செல்லலாம்.

வீடியோவிலிருந்து உலர்த்துவதற்கு விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம்:

சாதனம் தேர்வு

பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி? இந்த விஷயத்தில் எந்த அனுபவமும் இல்லாமல் உலர்த்தும் சிக்கலை நீங்கள் அணுகினால், நீங்கள் சிலவற்றை சந்திக்கலாம் பிரச்சனை. உதாரணமாக, வெவ்வேறு ஆதாரங்கள் உலர்த்தும் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ள வெவ்வேறு சாதனங்களைக் குறிக்கின்றன, மேலும் அவற்றைத் தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினம்.

எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, விதைகளை உலர்த்துவது பற்றி பேசினால், நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் அடுப்பு, வாணலி, நுண்ணலை, வெப்பச்சலன அடுப்பு அல்லது மின்சார உலர்த்தி. இது அனைத்தும் நீங்கள் இறுதியில் பார்க்க விரும்பும் முடிவைப் பொறுத்தது.

நிச்சயமாக, உலர்த்துதல் என்பது ஒரு செயல்முறையை உள்ளடக்கியது, இதன் விளைவாக ஆயத்த விதைகளாக இருக்க வேண்டும், அது நல்ல சுவை மட்டுமல்ல, வைட்டமின்களின் முழு தொகுப்பையும் கொண்டிருக்கும்.

ஒவ்வொரு சாதனத்திற்கும் தனித்தனியாக உலர்த்துதல் தொடர்பான பல விதிகள் உள்ளன.

அடுப்பில் விதைகளை உலர்த்துதல்

வெப்ப நிலை

பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி? எந்த வெப்பநிலையில்? நீங்கள் பயன்படுத்தும் சாதனத்தைப் பொறுத்து, உலர்த்தும் வெப்பநிலை மாறுபடலாம். பொரிக்கும் தட்டுவெளிர் தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு நன்கு வறுத்த விதைகளை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.

வாணலியை வைத்திருக்க வேண்டும் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல், நீங்கள் பயன்படுத்தினால் ஹாப், பின்னர் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கவும் 100 - 120 டிகிரி வரைவிதையின் ஒரு பக்கம் எரியாதபடி அவ்வப்போது கிளறவும்.

விதைகளின் வெளிப்பாடு நேரம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது பதினைந்து நிமிடங்கள். விதைகளை ஒரு பக்கத்தில் நீண்ட நேரம் கிடக்க விடாதீர்கள். தோல் மிக விரைவாக எரியும். விரும்பினால், விதைகளை உப்பு செய்யலாம் - இது நுகர்வு போது ஒரு இனிமையான சுவை சேர்க்கும்.

நாம் பேசினால் காற்று பிரையர், பின்னர் அதில் விதைகளை 60 டிகிரி வெப்பநிலையில் உலர வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏர் பிரையரில் உலர்த்துவது சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் ஆகும்.

வேலை விசிறிசாதனத்தில் வெப்பம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, எனவே இந்த உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

உலர்த்துதல் மின்சார உலர்த்திஅவ்வப்போது கிளறி 80 டிகிரி வெப்பநிலையில் சாத்தியமாகும். நடுத்தர தட்டுகளில் மின்சார உலர்த்தியில் உலர்த்துவது சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஆகும்.

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அத்தகைய உலர்த்துதல் ஏற்படலாம் மிகவும் நம்பமுடியாத முடிவுநீங்கள் விதைகளை மேல் அல்லது கீழ் தட்டில் விட்டால். ஒரு விதியாக, இது விதை உலர்த்தாமல் அல்லது எரியாமல் நிறைந்துள்ளது.

பூசணி விதைகளை அடுப்பில் உலர்த்துவது எப்படி? அடுப்பு உலர்த்துதல் 60 - 80 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெப்பத்தை குறிக்கிறது. விதைகள் மிகப் பெரியதாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருந்தால், வெப்பநிலையை அதிகரிக்கலாம் நூறு டிகிரி வரை.

நன்கு உலர்ந்த விதைகள்

அடுப்பில் உலர்த்தும் போது, ​​விதைகளை பேக்கிங் தாளில் வைக்க வேண்டும் மெல்லிய அடுக்குமற்றும் அவ்வப்போது கிளறவும். அப்போதுதான் விதைகள் உண்மையிலேயே சுவையாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும்.

அடுப்பில் விதைகளை வெளிப்படுத்தும் நேரம் மாறுபடும் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை. இந்த வழக்கில், பேக்கிங் தாள் சமமாக இருக்க வேண்டும் மத்தியில்சூளை.

மைக்ரோவேவில் பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி? மைக்ரோவேவ்நீங்கள் விதைகளை பின்வருமாறு உலர வைக்கலாம்: விதைகளை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் அடுப்புக்கான ஒரு சிறப்பு டிஷில் வைத்து, நீங்கள் அடுப்பை வைக்க வேண்டும். சக்தி 600 வாட். பொதுவாக, மைக்ரோவேவ் உலர்த்துதல் ஆகும் இருபது நிமிடம்.

வீட்டில் பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி? பூசணி விதைகளை உலர்த்துவது எப்படி மசாலாப் பொருட்களுடன் அடுப்பில், நீங்கள் வீடியோவிலிருந்து கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

தயார்நிலையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது?

பூசணி விதைகளை சரியாக உலர்த்துவது எப்படி? விதைகளின் தயார்நிலை பின்வருமாறு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. முதலில், இது ஒரு சோதனை தோற்றம். குளிர்ந்த விதையை உங்கள் கைகளில் உருட்டவும். அவருக்கு இருக்க வேண்டும் சற்று மஞ்சள் நிறம், தெளிவாகத் தெரிய வேண்டும் சுற்று.

இது விதையிலிருந்தும் வர வேண்டும் வெளிப்படைத்தன்மை. விதையின் உட்புறம் நிறம் இருக்க வேண்டும் கரும் பச்சை, வெள்ளை தெறிப்புடன்.

நீங்கள் ஒரு விதையை சுவைத்தால், அது இருக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் இருக்கக்கூடாதுஈரமான, ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் பற்கள் முறுக்கு வேண்டும்.

சேமிப்பு

பூசணி விதைகளை எவ்வாறு சேமிப்பது? இது செய்யப்பட வேண்டும் இருள்மற்றும் மிக முக்கியமான விஷயம் உலர்இடம். அவற்றில் உள்ள வைட்டமின்களைப் பாதுகாப்பதற்கான திறவுகோல் இதுதான். விதைகள் இருக்க வேண்டும் உலர்மற்றும் தங்களை. ஈரமான கொள்கலன்களில் விதைகளை சேமிக்க வேண்டாம்.

விதைகளை சேமிக்க கேன்வாஸ் பைகளைப் பயன்படுத்தலாம்

விதைகளை உலர்த்துவது மிகவும் கடினம் அல்ல சிக்கலான செயல்முறை, மாறாக, இது வேகமானது, உற்சாகமானது மற்றும் மிக முக்கியமானது சுவையானது.

எனவே உங்களை தயார்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் குளிர்காலத்திற்கான ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள்குளிரில் மகிழ்ச்சியுடன் அவற்றை அனுபவிக்கவும்.

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியை முன்னிலைப்படுத்தி கிளிக் செய்யவும் Ctrl+Enter.

தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் விதை பரப்புதல், துரதிருஷ்டவசமாக, குறைவான உற்பத்தி தாவரங்கள் மற்றும் பலவீனமான புதர்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் இந்த இனிப்பு பெர்ரிகளின் மற்றொரு வகை, ஆல்பைன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விதைகளிலிருந்து வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். இந்த பயிரின் முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி அறிந்து கொள்வோம், விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் முக்கிய வகைகள் மற்றும் அம்சங்களை கருத்தில் கொள்வோம். இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள், பெர்ரி தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தை ஒதுக்குவது மதிப்புள்ளதா என்பதை தீர்மானிக்க உதவும்.

பெரும்பாலும் பார்வையில் அழகிய பூஅதன் நறுமணத்தை உணர நாம் உள்ளுணர்வாக சாய்ந்து கொள்கிறோம். அனைத்து நறுமணப் பூக்களையும் இரண்டாகப் பிரிக்கலாம் பெரிய குழுக்கள்: இரவு நேர (அந்துப்பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை) மற்றும் தினசரி, அதன் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் முக்கியமாக தேனீக்கள். பூக்கடை மற்றும் வடிவமைப்பாளருக்கு தாவரங்களின் இரு குழுக்களும் முக்கியம், ஏனென்றால் நாங்கள் அடிக்கடி பகலில் தோட்டத்தைச் சுற்றி நடக்கிறோம், மாலை வரும்போது நமக்குப் பிடித்த மூலைகளில் ஓய்வெடுக்கிறோம். நமக்குப் பிடித்த மணம் கமழும் பூக்களின் நறுமணத்தால் நாம் ஒருபோதும் மூழ்கிவிடுவதில்லை.

பல தோட்டக்காரர்கள் பூசணிக்காயை தோட்ட படுக்கைகளின் ராணியாக கருதுகின்றனர். அதன் அளவு, பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அதன் சிறந்த சுவைக்காகவும், பயனுள்ள குணங்கள்மற்றும் வளமான அறுவடை. பூசணிக்காயில் அதிக அளவு கரோட்டின், இரும்பு, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. நீண்ட கால சேமிப்பின் சாத்தியத்திற்கு நன்றி, இந்த காய்கறி நம் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது வருடம் முழுவதும். உங்கள் சதித்திட்டத்தில் ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், மிகப்பெரிய அறுவடையை எவ்வாறு பெறுவது என்பதை அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.

ஸ்காட்ச் முட்டை - நம்பமுடியாத சுவையானது! வீட்டிலேயே இந்த உணவைத் தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், தயாரிப்பில் கடினமாக எதுவும் இல்லை. ஸ்காட்ச் முட்டைகள் கடின வேகவைத்த முட்டை ஆகும் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டது. வறுக்க, உங்களுக்கு உயரமான பக்கத்துடன் ஒரு வாணலி தேவைப்படும், மேலும் உங்களிடம் ஆழமான பிரையர் இருந்தால், அது மிகச் சிறந்தது - இன்னும் குறைவான தொந்தரவு. சமையலறையில் புகைபிடிக்காமல் இருக்க, பொரிப்பதற்கும் எண்ணெய் தேவைப்படும். இந்த செய்முறைக்கு பண்ணை முட்டைகளைத் தேர்வு செய்யவும்.

டொமினிகன் கியூபனோலாவின் மிக அற்புதமான பெரிய பூக்கள் கொண்ட தொட்டிகளில் ஒன்று வெப்பமண்டல அதிசயமாக அதன் நிலையை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது. சூடான-அன்பான, மெதுவாக வளரும், பெரிய மற்றும் பல வழிகளில் தனித்துவமான மலர்கள் கொண்ட மணிகள், கியூபனோலா ஒரு சிக்கலான தன்மை கொண்ட ஒரு மணம் கொண்ட நட்சத்திரம். அவள் கோருகிறாள் சிறப்பு நிலைமைகள்அறைகளில் உள்ள உள்ளடக்கங்கள். ஆனால் தங்கள் உட்புறத்திற்கான பிரத்யேக தாவரங்களைத் தேடுபவர்களுக்கு, உட்புற ராட்சத பாத்திரத்திற்கான சிறந்த (மேலும் சாக்லேட்) வேட்பாளரைக் கண்டுபிடிக்க முடியாது.

இறைச்சியுடன் கூடிய கொண்டைக்கடலை கறி என்பது இந்திய உணவு வகைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கான ஒரு சூடான உணவாகும். இந்த கறி விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சில தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. கொண்டைக்கடலையை முதலில் ஊறவைக்க வேண்டும் அதிக எண்ணிக்கைபல மணி நேரம் குளிர்ந்த நீர், முன்னுரிமை ஒரே இரவில், தண்ணீர் பல முறை மாற்றப்படும். இறைச்சியை ஒரே இரவில் இறைச்சியில் விடுவது நல்லது, இதனால் அது தாகமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். பின்னர் நீங்கள் கொண்டைக்கடலையை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, செய்முறையின் படி கறியை தயார் செய்ய வேண்டும்.

ருபார்ப் எல்லோரிடமும் காண முடியாது தோட்ட சதி. இது ஒரு பரிதாபம். இந்த ஆலை வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ருபார்ப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படாதவை: சூப்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப், சாலடுகள், சுவையான ஜாம், kvass, compotes மற்றும் பழச்சாறுகள், மிட்டாய் பழங்கள் மற்றும் மர்மலாட், மற்றும் கூட மது. ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை! தாவரத்தின் இலைகளின் பெரிய பச்சை அல்லது சிவப்பு ரொசெட், பர்டாக்கை நினைவூட்டுகிறது, வருடாந்திரங்களுக்கு ஒரு அழகான பின்னணியாக செயல்படுகிறது. ருபார்ப் மலர் படுக்கைகளிலும் காணப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை.

இன்று, தோட்டத்தில் அசாதாரண சேர்க்கைகள் மற்றும் தரமற்ற வண்ணங்களை பரிசோதிப்பதே போக்கு. உதாரணமாக, கருப்பு inflorescences கொண்ட தாவரங்கள் மிகவும் நாகரீகமாக மாறிவிட்டன. அனைத்து கருப்பு பூக்கள் அசல் மற்றும் குறிப்பிட்டவை, மேலும் அவர்களுக்கு பொருத்தமான கூட்டாளர்களையும் இருப்பிடத்தையும் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். எனவே, இந்த கட்டுரை ஸ்லேட்-கருப்பு மஞ்சரிகளுடன் கூடிய தாவரங்களின் வகைப்படுத்தலை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தோட்ட வடிவமைப்பில் அத்தகைய மாய தாவரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான நுணுக்கங்களையும் உங்களுக்குக் கற்பிக்கும்.

3 சுவையான சாண்ட்விச்கள் - வெள்ளரி சாண்ட்விச், சிக்கன் சாண்ட்விச், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இறைச்சி சாண்ட்விச் - சிறந்த யோசனைவிரைவான சிற்றுண்டிக்காக அல்லது இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு. மட்டுமே புதிய காய்கறிகள், ஜூசி கோழி மற்றும் கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய சுவையூட்டும். இந்த சாண்ட்விச்களில் வெங்காயம் இல்லை; நீங்கள் விரும்பினால், சாண்ட்விச்களில் எந்த வெங்காயத்தையும் சேர்க்கலாம். சீக்கிரம் தின்பண்டங்களைத் தயாரித்த பிறகு, எஞ்சியிருப்பது ஒரு பிக்னிக் கூடையைக் கட்டிக்கொண்டு அருகிலுள்ள பச்சை புல்வெளிக்குச் செல்வதுதான்.

பொறுத்து பல்வேறு குழு, நடுவதற்கு ஏற்ற நாற்றுகளின் வயது திறந்த நிலம், உள்ளது: ஆரம்ப தக்காளிக்கு - 45-50 நாட்கள், சராசரி பழுக்க வைக்கும் காலம் - 55-60 மற்றும் தாமதமானவை - குறைந்தது 70 நாட்கள். இளம் வயதில் தக்காளி நாற்றுகளை நடும் போது, ​​புதிய நிலைமைகளுக்கு அதன் தழுவல் காலம் கணிசமாக நீட்டிக்கப்படுகிறது. ஆனால் உயர்தர தக்காளி அறுவடையைப் பெறுவதில் வெற்றி திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான அடிப்படை விதிகளை கவனமாக பின்பற்றுவதையும் சார்ந்துள்ளது.

மினிமலிசத்தை மதிப்பவர்களுக்கு சான்செவியேரியாவின் எளிமையான "பின்னணி" தாவரங்கள் சலிப்பாகத் தெரியவில்லை. குறைந்த பராமரிப்பு தேவைப்படும் சேகரிப்புகளுக்கு மற்ற உட்புற அலங்கார இலை நட்சத்திரங்களை விட அவை மிகவும் பொருத்தமானவை. ஒரே ஒரு வகை சான்செவியேரியாவில் நிலையான அலங்காரம் மற்றும் தீவிர கடினத்தன்மை ஆகியவை கச்சிதமான தன்மை மற்றும் மிக விரைவான வளர்ச்சியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன - ரொசெட் சான்செவேரியா ஹனா. அவற்றின் கடினமான இலைகளின் குந்து ரொசெட்டுகள் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் கொத்துக்களையும் வடிவங்களையும் உருவாக்குகின்றன.

மிகவும் ஒன்று பிரகாசமான மாதங்கள் தோட்ட காலண்டர்தாவரங்களுடன் வேலை செய்வதற்கு சாதகமான மற்றும் சாதகமற்ற நாட்களின் சீரான விநியோகத்துடன் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துகிறது சந்திர நாட்காட்டி. ஜூன் மாதத்தில் காய்கறித் தோட்டம் முழுவதையும் முழு மாதமும் செய்ய முடியும், அதே சமயம் சாதகமற்ற காலங்கள் மிகக் குறைவு மற்றும் இன்னும் அதைச் செய்ய அனுமதிக்கின்றன. பயனுள்ள வேலை. விதைப்பதற்கும் நடவு செய்வதற்கும், கத்தரிப்பதற்கும், ஒரு குளத்திற்கும், கட்டுமானப் பணிகளுக்கும் கூட உகந்த நாட்கள் இருக்கும்.

ஒரு வாணலியில் காளான்கள் கொண்ட இறைச்சி ஒரு மலிவான சூடான உணவாகும், இது வழக்கமான மதிய உணவிற்கும் விடுமுறை மெனுவிற்கும் ஏற்றது. பன்றி இறைச்சி விரைவாக சமைக்கப்படும், வியல் மற்றும் கோழி இறைச்சி கூட, எனவே இது செய்முறைக்கு விருப்பமான இறைச்சி. காளான்கள் - புதிய சாம்பினான்கள், என் கருத்துப்படி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். வன தங்கம் - பொலட்டஸ் காளான்கள், பொலட்டஸ் மற்றும் பிற சுவையான உணவுகள் குளிர்காலத்திற்கு சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த அரிசி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு பக்க உணவாக சிறந்தது.

நான் நேசிக்கிறேன் அலங்கார புதர்கள், குறிப்பாக unpretentious மற்றும் பசுமையான, அல்லாத அற்பமான வண்ணம். என்னிடம் பல்வேறு ஜப்பானிய ஸ்பைரியா, துன்பெர்க் பார்பெர்ரி, கருப்பு எல்டர்பெர்ரி உள்ளது ... மேலும் ஒரு சிறப்பு புதர் உள்ளது, இந்த கட்டுரையில் நான் பேசுவேன் - வைபர்னம் இலை. குறைந்த பராமரிப்பு தோட்டம் பற்றிய எனது கனவை நிறைவேற்ற, அது சிறந்ததாக இருக்கலாம். அதே நேரத்தில், இது வசந்த காலத்தில் இருந்து இலையுதிர் காலம் வரை தோட்டத்தில் படத்தை பெரிதும் பன்முகப்படுத்தும் திறன் கொண்டது.

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, நடவு செய்வதற்கு பூசணி விதைகளை சேகரிப்பது கடினம் அல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பழத்தின் உள்ளே அவற்றை மிகைப்படுத்தக்கூடாது, இல்லையெனில் விதை முளைப்பதை இழக்கும்.

வளரும் முன், நடவு செய்ய பூசணி விதைகள் தயார் செய்ய மறக்க வேண்டாம் - அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் ஆலோசனை.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: முன் ஊறவைத்த விதைகள் எளிதில் முளைக்கும், மேலும் நீங்கள் அவற்றை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டுடன் சிகிச்சை செய்தால், தாவரங்கள் நோய்வாய்ப்படாது.

உங்கள் சொந்த பூசணி விதைகளை நடவு செய்வது எப்படி

எதிர்கால நடவுகளுக்கு, ஒரு பூசணி விதை பல ஆண்டுகளுக்கு போதுமானது. அவை ஏறக்குறைய ஏழு ஆண்டுகளுக்கு சாத்தியமானதாக இருக்கும்.

நடவு செய்வதற்கு பூசணி விதைகளைப் பெறுவதற்கு முன், முழு பூசணிக்காயிலிருந்து தனித்தனியாக ஒன்று அல்லது இரண்டு செடிகளை நடவு செய்ய வேண்டும்.

ஏனெனில் அவை மூன்று அல்லது நான்கு கருப்பைகள் உருவான பிறகு கிள்ளுகின்றன.

"விதை" சதித்திட்டத்தில், அனைத்து பூசணிக்காயும் செடியில் நன்கு பழுக்க வைக்கும்.

அவை நிறம், வடிவம் மற்றும் அளவு ஆகியவற்றில் கவர்ச்சிகரமானதாக இருந்தால், அவை முதல் விதைகளை எடுக்கின்றன.

விதை பழங்கள் கடைசியாக அகற்றப்படுகின்றன, இதனால் விதைகள் நிரம்பி முழு உடலுடன் இருக்கும்.

விதைகளுக்கான பூசணி வெட்டு ஒரு சூடான அறையில் சுமார் ஒரு மாதம் நீடிக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருக்க முடியாது, ஏனென்றால் விதைகளுக்கு இது பழத்தின் உள்ளே முளைப்பதால் நிறைந்துள்ளது.

விதைகளைப் பிரித்தெடுக்க, பூசணிக்காயை வெட்ட வேண்டும். விதைகளை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க பழத்தின் நடுப்பகுதியை வெட்ட வேண்டாம். விதைகளை அகற்றி உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.

தனி சிறந்த விதைகள்- பெரிய, முழுமையான, குறைபாடுகள் அல்லது இயந்திர சேதம் இல்லாமல் - அவற்றை உலர வைக்கவும். அனைத்து சொந்த விதைகளும் 40-45 ° C வெப்பநிலையில் சூடாக உலர்த்தப்படுகின்றன.

வெப்பமும் கூட முக்கியமான செயல்முறைஇந்த செயல்முறையின் போது, ​​வைரஸ்கள் இறந்து விதைகள் பழுக்க வைக்கும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளை ஒரு சூடான, உலர்ந்த அறையில் வைக்கவும்.

விதைப்பதற்கு பூசணி விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் சேமிப்பது

பூசணி விதைகள் சரியான நேரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். சரியான சேமிப்பு. முளைப்பு இழப்புக்கு எதிரான பாதுகாப்பிற்கு இது ஒரு முன்நிபந்தனை. இருந்து வெளிப்புற தாக்கங்கள்தானியங்கள் கடினமான மற்றும் நீடித்த ஒரு பாதுகாப்பு தோல் உள்ளது. இருப்பினும், இது அதிக ஈரப்பதத்துடன் ஊடுருவக்கூடியதாக மாறும்.

விதைப்பதற்கு பூசணி விதைகளை சேமிக்க சிறந்த வழி எது? விதைகளை சேமிக்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் இடம் நடவு செய்வதற்கு முன்பே முளைப்பதை இழக்க வழிவகுக்கும் (இரண்டு மாதங்களில்). வெப்பநிலையில் ஏற்படும் திடீர் மாற்றங்களும் விதைகளை சேதப்படுத்தும். எனவே, அவற்றை தளத்திலோ அல்லது குளிர்ந்த மற்றும் ஈரமான அறையிலோ நீண்ட நேரம் விட்டுவிடாதீர்கள். பூசணி விதைகளை மிக உயர்ந்த தரத்தில் நடவு செய்ய, அவற்றை 16 ° C வரை காற்று வெப்பநிலை மற்றும் மிதமான ஈரப்பதத்துடன் உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.

விதைகள் "சுவாசிக்க", நீங்கள் துணியால் செய்யப்பட்ட துணிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் இயற்கை பொருட்கள், அல்லது காகித பைகள். குளியலறையில் அல்லது சமையலறையில் பூசணி விதைகளை சேமிப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, ஏனெனில் ஈரப்பதம் அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

பூசணி விதைகளை முளைப்பது எப்படி: நடவு செய்வதற்கு முன் சிகிச்சை

உயர்தர மற்றும் உயர்தர அறுவடையைப் பெற, நீங்கள் குறைந்தது 2 வயதுடைய விதைகளைத் தயாரிக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் 3-4 ஆண்டுகளாக சேமித்தவற்றை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

பூசணி விதைகளை தயாரிக்கும் போது, ​​அவை கண்டிப்பாக ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவற்றின் முளைப்பு விகிதம் ஒரே மாதிரியாக இல்லை. உலர்ந்த விதைகளை தரையில் விதைத்து, முளைப்பதற்கு வீணாக காத்திருக்கலாம்.

பூசணி விதைகளை ஊறவைப்பது கடினம் அல்ல. முதலில், பெரிய, பருத்த விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பல அடுக்குகளில் ஒரு மருத்துவ கட்டு அல்லது துணியை மடியுங்கள். அதை ஈரப்படுத்தவும் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர். அதில் ஒரு பாதியை ஒரு சதுரத்தில் வைக்கவும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன். அதன் மீது பூசணி விதைகளை வைக்கவும். இந்த விஷயத்தில், எனக்கு தேவையானதை விட கொஞ்சம் அதிகமாக எடுக்க வேண்டும். விதைகளை மற்ற பாதி துணியால் மூடி வைக்கவும். கொள்கலனை ஒரு மூடியுடன் மூட வேண்டாம் - விதைகள் சுவாசிக்க வேண்டும்.

விதைகள் வேகமாக முளைக்க உதவும் இந்த விதை கொள்கலனை ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும். காற்றின் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கமாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு “கிரீன்ஹவுஸ்” செய்யலாம் - கொள்கலனை படத்துடன் மூடி வைக்கவும். ஆனால் விதைகளுக்கு காற்று செல்ல அனுமதிக்க அவ்வப்போது திறக்கவும்.

நடவு செய்ய பூசணி விதைகளை முளைக்கும் செயல்பாட்டில், நெய் அல்லது துணி வறண்டு போகக்கூடாது, எனவே எப்போதும் மேல் பாதி மற்றும் கீழ் பாதியை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். விதை முளைப்பு அவற்றின் தரம் மற்றும் காற்றின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது. சில நேரங்களில் விதைகள் வீங்கி குஞ்சு பொரிக்க இரண்டு நாட்கள் ஆகும், சில சமயங்களில் அதிகமாகும்.

இதே போன்ற கட்டுரைகள்

வழிமுறைகள்

• ப்ரோக்கோலி விரைவாக பூக்கும், மஞ்சரிகளாக உடைகிறது. விதைகளைப் பெற, இது மார்ச் நடுப்பகுதியில் செர்னோசெம் அல்லாத மண்டலத்தில் விதைக்கப்பட்டு ஏப்ரல் இறுதியில் தரையில் நடப்படுகிறது. தென் பிராந்தியங்களில், இவை அனைத்தும் ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே செய்யப்படுகிறது. விதைகள் பழுக்க வைக்க, அவற்றை சரியான நேரத்தில் அகற்றவும். பக்க தளிர்கள்இலை அச்சுகளில்.
• வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு 7-10 நாட்களுக்கு முன்பு, வேர் பயிர்கள் கவனமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கேரட் ஒரு சூடான அறைக்கு மாற்றப்படுகிறது, அந்த நேரத்தில் கீரைகள் வேர் காய்கறிகளில் வளர ஆரம்பிக்க வேண்டும். வசந்த காலத்தில், கூடிய விரைவில் வானிலைமீண்டும் வளர்ந்த பசுமையுடன் கூடிய குயின் செடிகள் தோட்டப் படுக்கையில் நடப்படுகின்றன.
• பூக்கும் படப்பிடிப்பு கிளைகளை அதிகரிக்கவும், 10-12 செ.மீ உயரத்தில் ஒரு சக்திவாய்ந்த விதை புஷ் அமைக்கவும் கிள்ளுகிறது. விதைத்த 50-70 நாட்களுக்குப் பிறகும், ராணி செல்களை நடவு செய்த 30-40 நாட்களுக்குப் பிறகும் பூக்கத் தொடங்குகிறது. விதைகள் பழுக்க சுமார் 120 நாட்கள் ஆகும்
• மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஆச்சரியங்கள் காத்திருக்கின்றன, பெரும்பாலும் விரும்பத்தகாதவை
• கிளை தளிர்களுக்கு இடமளிக்க அவை படுக்கையின் நடுவில் இருந்து வரிசைகளில் நடப்பட வேண்டும். பூசணிக்காய்களுக்கு இடையில் இரண்டு மீட்டர் இடைவெளி விட்டு விடுங்கள்
• உங்கள் விதைகள் அனைத்தையும் தனித்தனி பைகளில் வைத்து, பின்னர் குழப்பமடையாமல் இருக்க, சேகரிக்கப்பட்ட பெயர் மற்றும் வருடத்தில் கையொப்பமிடுங்கள்.
• வசைபாடுதல் உலர்ந்ததும், விதைகளை சேகரித்து ஒரு சூடான அறையில் பழுக்க வைக்கிறோம். இன்னும் ஒரு மாதம் வரை இப்படியே இருப்பார்கள். வெள்ளரிக்காய் அதிகமாக பழுத்து, மென்மையாகி, கூழ் நொதித்தலின் வாசனையைத் தொடங்கும் போது, ​​​​விதைகளை எடுக்க வேண்டிய நேரம் இது. நாங்கள் அவற்றை வெளியே எடுத்து, கூழ் இருந்து துவைக்க மற்றும் உலர்
• தக்காளி விதைகளை சேகரித்தல்

KakProsto.ru

பூசணி வளரும். மண். நாற்றுகள், பூசணி விதைகளை விதைத்தல். தரையிறக்கம். உரம், உரமிடுதல், நீர்ப்பாசனம், நோய்கள்

மிகவும் பொதுவான நோய்களில், நீங்கள் பின்வருவனவற்றை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: பூசணி அதன் எளிமையான தன்மை காரணமாக ஒரு பிரபலமான தோட்ட செடியாகும். இருப்பினும், பெரிய மற்றும் ஜூசி பழங்களைப் பெற, காய்கறிக்கு விதைகளை நடவு செய்வது உட்பட சிறப்பு கவனிப்பு தேவை.

பல அமெச்சூர் காய்கறி விவசாயிகள் தங்களுக்குப் பிடித்தமான வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, பூசணி மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் விதைகளை வெற்றிகரமாகப் பெறுகின்றனர்.

மாற்று அல்லாத முறை மூலம், தாவரங்கள் மெலிந்து, பல்வேறு வகைகளுக்கு வித்தியாசமான அனைத்து வேர் பயிர்களையும் அகற்றும். இல்லையெனில், விதைகளை வளர்ப்பதற்கான முறைகள் முதல் முறையைப் போலவே இருக்கும்.

வளரும் நாற்றுகள்

பலவகை விதைகளை வாங்குவது பாதுகாப்பானது, அவை விலை உயர்ந்தவை அல்ல. .

பூசணி அறுவடைக்கு தயாரா என சரிபார்க்கவும்

ஒரு விதை முளைக்காத பட்சத்தில் 2 அல்லது 3 விதைகளை ஒன்றோடொன்று (சில சென்டிமீட்டர்கள்) நடவும்.

தரையில் தயாராக நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையிலிருந்தும் அனைத்து விதைகளையும் நீங்களே வளர்க்கலாம்

நடவு திட்டம்

வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிகளில் விதை பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்தலாம்

மிகவும் வளர்ந்த மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் புதர்களின் பழங்களை விட்டு விடுங்கள். 2-3 கொத்துக்களின் பழங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, அவை மிக உயர்ந்த தரமான விதைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. தக்காளி இயற்கையாகவே புதரில் பழுக்க வேண்டும். பழுத்த பழங்கள் சேகரிக்கப்பட்டு 3-5 நாட்களுக்கு பழுக்க வைக்க ஜன்னலில் வைக்கப்படுகின்றன. கூழ் மென்மையாகும் போது, ​​பழங்களை வெட்டி கவனமாக சாறு மற்றும் விதைகளை ஒரு கிண்ணத்தில் பிழியவும். விதைகளை பிரிக்க கடினமாக இருந்தால், அவற்றை ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு அகற்றலாம்

ஒரு பூசணிக்கு சரியாக தண்ணீர் கொடுப்பது எப்படி

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், இது முதலில் இலைகளையும் பின்னர் தண்டுகளையும் நுண்துகள்களுடன் மூடுகிறது. காலப்போக்கில், இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி விழும்;

வளரும் பழத்திற்கு உரமிடுதல் மற்றும் உணவளித்தல்

நடவு செய்வதற்கு இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு, நீங்கள் முளைக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்கலாம். நிபுணர்கள் முதலில் விதைகளை 2-4 மணி நேரம் சூடாக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். விதைகளை ஒரு சிறிய தெர்மோஸில் வைத்து ஊற்றவும் வெந்நீர், இதன் வெப்பநிலை சுமார் 50-60 டிகிரி ஆகும். எல்லாவற்றையும் இரண்டு மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

முதல் அறுவடையின் வெள்ளரிகள், முதல் அல்லது இரண்டாவது இலையின் அச்சில் இருந்து கொடிகளில் வளரும், விதைகளுக்கு விடப்படுகின்றன. ஐந்தாவது அல்லது ஆறாவது இலைக்கு மேலே, வசைபாடுகிறார்கள். மர முத்திரைகள் தண்டுடன் கட்டப்பட்டுள்ளன. விதை வெள்ளரிகள் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள்வி நடுத்தர பாதைபழம் உருவாகி சுமார் 35-40 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். வசைபாடுதல் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கும் போது அவை வழக்கமாக ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் எடுக்கப்படுகின்றன. சில நேரங்களில், மோசமான வானிலை காரணமாக, அவை மிகவும் பழுத்தவை அல்ல, ஆனால் 25-30 நாட்களுக்குப் பிறகு அகற்றப்படுகின்றன.

பூசணிக்காயின் முக்கிய நோய்கள்

வோக்கோசு விதைகளை வளர்ப்பதற்கான நுட்பங்கள் கேரட் விதைகளை சேகரிப்பதைப் போலவே இருக்கும். நீங்கள் அதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் வேர் வோக்கோசுஇலை ஒன்றிலிருந்து தனித்தனியாக வளர்க்கப்படுகிறது, இது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தவிர்க்க உதவும். வேர் வோக்கோசிலிருந்து, விதை நோக்கங்களுக்காக நன்கு வளர்ந்த, கிளைக்காத வேர் பயிர் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் இலை வோக்கோசிலிருந்து, இலைகள் மிகவும் நெளிந்த தாவரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

• காலிஃபிளவர் விதைகளை சேகரிக்கும் பணி வளரும் நாற்றுகளுடன் தொடங்குகிறது. சிறந்த மண்காலிஃபிளவருக்கு: 1 பகுதி தரை மண், 2 பாகங்கள் மட்கிய, 1/10 பகுதி ஆற்று மணல். வளர்ந்த நாற்றுகள் பொதுவாக திறந்த நிலத்தில் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் நடப்படுகின்றன. பின்னர், முட்டைக்கோசின் தலை துண்டுகளாக "விழும்" பிறகு, பலவீனமான தளிர்கள் தாவரத்திலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. பூண்டுகள் தோன்றிய 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு, காலிஃபிளவரில் விதைகள் உருவாகின்றன, அதன் முழு முதிர்ச்சி மட்டுமே நிகழ்கிறது. பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலம்விதை காய்கள் மஞ்சள்-பச்சை நிறமாகவும், விதைகள் பழுப்பு நிறமாகவும் மாறும் போது
• நான் யானாவுடன் முற்றிலும் உடன்படுகிறேன். வளர்ந்த பூசணிக்காயிலிருந்து விதைகளைப் பெறுவது சாத்தியம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு பூசணி மற்றும் ஒரு பூசணியின் கலப்பினத்தைப் பெறலாம். நிரூபிக்கப்பட்ட விதைகளுடன் வளர்ப்பது மிகவும் நம்பகமானது
• அவை கடினமான மேற்பரப்புடன் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்க வேண்டும். அவற்றின் தண்டுகள் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். சில சந்தர்ப்பங்களில், அவற்றின் தளிர்கள் தாங்களாகவே வாட ஆரம்பிக்கலாம்.

அறுவடை

நீங்கள் எந்த பக்கம் விதைகளை விதைக்கிறீர்கள் என்பது முக்கியமல்ல. விதைகள் சாத்தியமானதாக இருந்தால், அவை சரியாக வளரும்

hw4.ru

விதைகளை சேகரிப்பது எப்படி | அதை நீங்களே செய்யுங்கள் - அதை நீங்களே எப்படி செய்வது

விதைகளை சேகரிப்பதற்கான பொதுவான விதிகள்.

1. 4 முறைகள்: பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு தயார் செய்தல் பூசணிக்காயை பராமரித்தல் பூசணிக்காயை சேகரித்தல்
2. . நாம் நன்கு பழுத்த பழங்களை பிசைந்து, இந்த வெகுஜனத்தை ஒரு சூடான இடத்தில் பல நாட்களுக்கு புளிக்க வைக்கிறோம். பின்னர், வழக்கம் போல், நாங்கள் கூழ் துவைக்க மற்றும் உலர்
3. தட்டில் ஒவ்வொரு தக்காளி விதையும் ஒரு ஜெலட்டினஸ் ஷெல்லில் மூடப்பட்டிருப்பது தெளிவாகத் தெரியும். விதைகள் முளைப்பதைத் தடுக்கும் பொருட்கள் இதில் உள்ளன. நொதித்தல் மூலம் ஷெல் அகற்றப்படுகிறது, இது விழுந்த பழம் இயற்கையாக அழுகுவதைப் போன்றது. நொதித்தல் ஏற்படுவதற்கு, நீங்கள் சாறு மற்றும் தக்காளி விதைகளின் கலவையை தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்துப்போகச் செய்து, 2-3 நாட்களுக்கு விட்டு, தொடர்ந்து கிளறி விட வேண்டும். கலவை புளிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​அதன் மேற்பரப்பில் வெள்ளை அல்லது சாம்பல் அச்சு தோன்றும். கலவை அல்லது அச்சு வடிவங்களில் குமிழ்கள் தோன்றினால், நொதித்தல் நிறுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் விதைகளை தண்ணீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும்.
4. ஆலிவ் ஸ்பாட் தாவரத்தின் தண்டுகளில் புற்றுகள் மற்றும் இலைகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகளின் தோற்றத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்களில் எண்ணெய் புள்ளிகள் தோன்றும், இதில் பூஞ்சை வித்திகள் காலப்போக்கில் முதிர்ச்சியடைகின்றன. பாதிக்கப்பட்ட பகுதியின் விளிம்புகளில் ஜெலட்டினஸ் திரவம் உள்ளது. நோய் கருப்பையை பிடித்தால், அது நிச்சயமாக இறந்துவிடும்;
5. பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டி, விதைகளை குளிர்வித்து சிறிது உலர வைக்கவும். இப்போது நீங்கள் நேரடியாக முளைக்கும் செயல்முறைக்கு செல்லலாம். ஒரு சிறிய தட்டு அல்லது சாஸரில் பல அடுக்குகளில் மடிக்கப்பட்ட பருத்தி நாப்கின் அல்லது துணியை வைக்கவும். துணியை ஈரப்படுத்தி அதன் மீது தயாரிக்கப்பட்ட பூசணி விதைகளை வைக்கவும். ஒரு அடுக்குடன் மூடி, எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஈரப்படுத்தவும்

பூசணி விதைகளை சேகரிக்கவும்

இரண்டு வார இடைவெளியில் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அல்லது இரண்டு படிகளில் அகற்றி, 15-20 நாட்களுக்கு ஜன்னலின் மீது பழுக்க வைக்கவும். உலர் அறை 18 - 20 டிகிரி வெப்பநிலையில். பொதுவாக, அத்தகைய வெள்ளரிகள் பழுப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் விரிசல்களின் வலையமைப்புடன் அல்லது நெட்வொர்க் இல்லாமல் கிரீம் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்.

வளரும் பருவம் போன்றது செலரி வேர், இலை மற்றும் இலைக்காம்பு இரண்டும் மிக நீண்ட காலம் நீடிக்கும், எனவே செலரி நாற்றுகள் மூலம் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது. இல்லையெனில், மூன்று வகைகளின் விதைகளைப் பெறுவது, கேரட் மற்றும் வோக்கோசின் வேர் பயிர்களிலிருந்து எவ்வாறு பெறப்படுகிறது என்பதைப் போன்றது.

கீரை விதைகள் ஒரு வருடத்திற்குள் வளர்க்கப்படுகின்றன. விதை பழுக்க 130-160 நாட்கள் நீண்ட காலம் தேவைப்படுகிறது. இத்தகைய காலக்கெடு இந்த காய்கறியின் விதை உற்பத்தி பகுதியை கட்டுப்படுத்துகிறது. தெற்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகளில், தாய் தாவரங்கள் திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதன் மூலமும், வடக்குப் பகுதிகளில் - நாற்றுகள் மூலமும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை பற்றி - முந்தைய பதில்களுடன் நான் உடன்படுகிறேன். என்னிடமும் சில வகையான டிக்வோ-சீமை சுரைக்காய் கலப்பினங்கள் உள்ளன, அவை தீர்மானிக்க முடியாத நிறத்தின் சதை மற்றும் புரிந்துகொள்ள முடியாத சுவை மற்றும் வடிவத்துடன். ஒருமுறை நான் ஸ்பாகெட்டி வகை சீமை சுரைக்காய் - அத்தகைய குண்டான சீமை சுரைக்காய். அதனால் அவர்கள் அனைவரையும் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்து என் தேர்வை மட்டும் கெடுத்துவிட்டனர். அடுத்த வருடம் பூசணிக்காயின் புதிய ரகங்களை வாங்கி தனித்தனியாக நடவு செய்வேன். நான் ஏற்கனவே ஜிம்னோஸ்பெர்ம் டானேவை வாங்கிவிட்டேன், மேலும் எனக்கு இனிமையான ஒன்று வேண்டும். இல்லையெனில், அனைவருக்கும் அறுவடையில் மகிழ்ச்சி இல்லை. 10 விதைகளுக்கு 20 ரூபிள் வருத்தப்பட வேண்டாம், அடுத்த ஆண்டுக்கு புதிய விதைகளை வாங்கவும். நல்ல அதிர்ஷ்டம்.

வெள்ளரி விதைகளை சேகரிக்கவும்

2 விதைகளின் சில தொகுப்புகள் விதைகளை "உயரங்களில்" அல்லது பாத்திகளுக்கு இடையில் அமைந்துள்ள தாழ்நிலங்களில் நடவு செய்ய அறிவுறுத்துகின்றன. இது மண்ணில் நீர் மட்டத்தை சீராக்க உதவும், ஆனால் சாதாரண சூழ்நிலையில் இது தேவையில்லை. பூசணிக்காயை இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம், அவற்றின் விதைகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் வறுக்க எளிதானவை, மேலும் அவை இலையுதிர்காலத்தில் வண்ணமயமான நிறத்தை வழங்குகின்றன. . அழகான நகைகள். பூசணிக்காயை வளர்ப்பது எளிதானது மற்றும் மலிவானது, ஏனெனில் அவை வளரும் பல்வேறு பகுதிகள். சரியான பூசணிக்காயை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் சரியான நிலைமைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிய படிக்கவும். சூழல்க்கு நல்ல வளர்ச்சி, அதே போல் பொதுவாக பூசணி பயிர்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது

வெவ்வேறு வகைகளை பிரித்து பைகளை லேபிளிட மறக்காதீர்கள்

இதற்குப் பிறகு, விதைகள் உலர ஒரு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் தட்டுக்கு மாற்றப்படும். அதனால் அவை சமமாக உலரவும், ஒன்றாக ஒட்டாமல் இருக்கவும், அவை தினமும் கிளறப்படுகின்றன

நத்தைகள்.

ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சாஸரை மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். காற்றோட்டமாக பையை அவ்வப்போது தூக்கவும். தேவைப்பட்டால், துணியை ஈரப்படுத்தவும், அது சற்று ஈரமாக இருக்கக்கூடாது

கத்திரிக்காய் விதைகளை சேகரிக்கவும்

வெள்ளரிகள் எவ்வளவு விரைவாக எடுக்கப்படுகிறதோ, அவ்வளவு பழுக்க வைக்கும் காலம் அதிகம். பழங்கள் 50 நாட்களுக்கு முன்னர் ஆலையில் இருந்து அகற்றப்படாவிட்டால், பழுக்க வைப்பது 10-15 நாட்களுக்கு குறைக்கப்படுகிறது. பழங்களை அதிகமாக வெளிப்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் முளைப்பு மற்றும் விதை முளைப்பு விகிதம் மோசமடையும்.

முதல் ஆண்டில் தோன்றும் பூவின் தண்டு உடைக்கப்பட வேண்டும். செலரி கேரட்டைப் போலவே சேமிக்கப்படுகிறது. இரண்டாம் ஆண்டு வசந்த காலத்தில், மீதமுள்ள ஆரோக்கியமான வேர் பயிர்கள் படுக்கைகளில் நடப்படுகின்றன. விதை அறுவடை என்பது சாம்பல்-பச்சை குடைகளில் உருவாகும் விதைகள் முதிர்ந்ததாக கருதப்படுகிறது.

தக்காளி விதைகளை சேகரிக்கவும்

கீரை விதைகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் வளர்ந்த வளரும் தாவரங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு அவை சேகரிக்கப்படுகின்றன. விதை நோக்கங்களுக்காக, நாற்றுகளை நடவு செய்யும் கட்டத்தில் (நாற்றுகள் மூலம் கீரையை வளர்க்கும் போது), அதே போல் தலையை உருவாக்காத தலைக் கீரையை ஒரு பூச்செடியை உருவாக்கத் தொடங்கிய இலை கீரையை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கக்கூடாது. விதைகளை வறுக்க வேண்டாம், இயற்கையான நிலையில் உலர்த்தவும்பூசணிக்காயை இன்னும் மென்மையாக இருந்தால் எடுக்க வேண்டாம்

kak-svoimi-rukami.com

புதிய வெள்ளரி விதைகளை விதைக்காமல் இருப்பது நல்லது; தரிசு பூக்கள் நிறைய இருக்கும். சிறந்த அறுவடை 3 வருட சேமிப்பிற்குப் பிறகு விதைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது, மேலும் அவை 6-7 ஆண்டுகள் வரை சாத்தியமானதாக இருக்கும்

வணக்கம், அன்பான நண்பர்களே, வாசகர்களே!

முளைத்த 3 மாதங்களுக்குள் பயிர் முதிர்ச்சியடையும் தாமதமான வகை 120-150 காலண்டர் நாட்களுக்குப் பிறகு அகற்றப்பட்டது. இலையுதிர் காய்கறிகளை அறுவடை செய்வது முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு உடனடியாக தொடங்குகிறது. பழத்தை கூர்மையான கத்தியால் வெட்டுவது முக்கியம், தண்டிலிருந்து 3-4 செமீ பின்வாங்குகிறது. இந்த வழியில் அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் நிறைய பயனுள்ள வைட்டமின்களை இழக்காது

நாமே விதைகளை வளர்க்கிறோம்

1. 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு, பூசணி விதைகள் குஞ்சு பொரித்து, வெள்ளை வேர்கள் தோன்றும். அவை சுமார் 1 செமீ நீளமாக இருக்கும்போது அவற்றை தரையில் நடவு செய்யத் தொடங்குங்கள். இந்த நுட்பங்கள் பூசணிக்காயின் முளைப்பை அதிகரிக்க உதவும்; எது முளைக்கும், எது முளைக்கும் என்பதை நீங்கள் உடனடியாகக் காண்பீர்கள்
2. விதை வெள்ளரிக்காய் மென்மையாக மாறியதும், அதை நீளமாக வெட்டவும். உண்மை, சில அனுபவம் வாய்ந்த அமெச்சூர்கள் நீளமாக வெட்டாமல், குறுக்கே வெட்டவும், தண்டு இருக்கும் பாதியில் இருந்து விதைகளை எடுக்கவும் பரிந்துரைக்கின்றனர். அங்குள்ள விதைகள் பெரியவை மற்றும் அதிக முளைக்கும் விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன. அறுவடை ஆரம்பமாகவும் அதிகமாகவும் உள்ளது.
3. வோக்கோசு திறந்த நிலத்தில் குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், நிலையான உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு முன்பு தோட்டத்தில் எஞ்சியிருக்கும் வோக்கோசுகளை மேலே உயர்த்துவது நல்லது. வசந்த காலத்தில், நடவுகள் நடப்படாமல், ஒரு சாதாரண வேர் பயிரைப் போலவே தொடர்ந்து பராமரிக்கப்படுகின்றன. பார்ஸ்னிப் விதைகள் பழுப்பு நிறத்தைப் பெறும்போது அவை முதிர்ச்சியடைந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன

விதைகள் பழுக்க வைப்பது மஞ்சரிகளில் வெள்ளை புள்ளிகள் தோன்றுவதாலும் தண்டு கருமையாவதாலும் குறிக்கப்படுகிறது. கீரை விதைகளை அறுவடை செய்வது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும். முழு தாவரமும் முதிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்காமல் விதைத் தலைகள் வெட்டப்படுகின்றன. சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, விதைகள் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு உலர காகிதத்தில் போடப்படுகின்றன, பின்னர் கவனமாக அரைத்து வெல்லம்.

நான் பல வருடங்களாக அதே விதைகளை விதைத்து வருகிறேன். எப்படியோ அவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதில்லை! ஒருவேளை நான் அதிர்ஷ்டசாலியா? உண்மையில், அது என் கீழ் வளர்கிறது கோடை சமையலறை, மற்றும் அனைத்து டாப்ஸ் கூரை மீது உள்ளன. நாங்கள் கூரையிலிருந்து பூசணிக்காயை சேகரிக்கிறோம். நீங்கள் விதைகளை சரியாக சேகரிக்கிறீர்கள்.

அவை கெட்டுப்போவதற்கு சில நாட்கள் மட்டுமே நீடிக்கும்

நடப்பட்ட விதைகளை உரம் போட்டு மூடி வைக்கவும்.

உங்கள் சொந்த விதைகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் சேகரிப்பது?

​1​நான் அவற்றை ஒன்றாக இணைப்பேன், ஏனென்றால் வேர் பயிர்களிலிருந்து விதைகளைப் பெறுவதற்கான கொள்கை ஒன்றுதான்உங்கள் சொந்த விதைகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி நான் இன்று பேச விரும்புகிறேன்

• விதை நோக்கங்களுக்காக ஒரே பயிரின் வெவ்வேறு வகைகளை அருகருகே நடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. விதிவிலக்குகள் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரங்கள் - தக்காளி, பட்டாணி, பீன்ஸ், சோயாபீன்ஸ் போன்றவை.
• ஒரு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து கரைசலில் ஊறவைப்பது இளம் தாவரங்களை வலுப்படுத்த உதவும். இதை செய்ய, நீங்கள் மர சாம்பல் ஒரு உட்செலுத்துதல் செய்ய முடியும். 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி போட்டு, கரைசலை 24 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பிறகு வடிகட்டி, பூசணி விதைகளை 6 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகள் கூழ் (கூழ்) உடன் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. உலோகத்தில் அவை கருப்பு நிறமாக மாறும். 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, விதைகள் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன அறை வெப்பநிலை, இந்த நேரத்தில் கூழ் எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் அவர்கள் தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, தீவிரமாக கிளறி விடுகிறார்கள். கழுவிய பின் அவை குடியேறும் போது, ​​மிதக்கும் சிறு விதைகள் மற்றும் மீதமுள்ள கூழ் வடிகட்டி, மீதமுள்ள விதைகளை 2-3 முறை கழுவி, கண்ணாடி, ஒட்டு பலகை அல்லது காகிதத்தில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வைக்க வேண்டும்.
• பீட் விதை இனப்பெருக்கம் கேரட் விதை பரப்புதல் போன்றது. அதே விவசாய நுட்பங்கள் இங்கும் பொருந்தும். பீட் தாய் தாவரங்கள் 400-600 கிராம் மற்றும் 10 செமீ விட்டம் கொண்ட பெரிய வேர் பயிர்களை நடவு செய்வதற்கு முன் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். இரண்டாம் ஆண்டு மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில், ரூட் பயிர்கள் படுக்கைகளில் நடப்படுகின்றன. ஸ்திரத்தன்மையைக் கொடுக்க, வேர் பயிர்கள் மலையிடப்பட்டு, வளர்ந்து வரும் மலர் தண்டுகள் கட்டப்பட்டுள்ளன. நடுத்தர தளிர்கள் வெட்டப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை உருவாக நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.

உங்கள் சொந்த தக்காளி விதைகள்

பழங்கள் குறைந்த பட்சம் வகையின் அளவு பண்பை அடையும் இடங்களில் தக்காளி விதை உற்பத்தி செய்யலாம். கோடையின் நடுப்பகுதியில், ஒவ்வொரு விதை புஷ் பரிசோதிக்கப்படுகிறது, எந்த காரணத்திற்காகவும், பல்வேறு அல்லது உயிரியல் பண்புகளுடன் பொருந்தாத தாவரங்களை கவனமாக வெட்டுகிறது.

அமெரிக்காவில், விதை நோக்கங்களுக்காக கலப்பினங்களை விட இரகங்களைப் பயன்படுத்தும் விவசாயிகள் கணிசமான அபராதத்திற்கு உட்பட்டுள்ளனர் என்ற தகவல் எனக்கு மிகவும் ஆச்சரியமாக இருந்தது. நாட்டின் உணவு வளம் குழிபறிப்பதே காரணம். அமெரிக்க அரசாங்கம் பயிரிடப்படும் உணவின் அளவைக் கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்தக் கதையை நானே டிவியில் பார்க்காமல் இருந்திருந்தால் நம்பியிருக்க மாட்டேன்

உங்கள் சொந்த வெள்ளரி விதைகள்

நீங்கள் ஏற்கனவே மண்ணை உரமிட்டிருந்தால், இந்த படிநிலையை நீங்கள் தவிர்க்கலாம். இல்லையெனில், பூசணி நடவு பகுதிகளில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உரம் அல்லது உரம் சேர்க்கவும். உரம் களைகளை அகற்றவும் விதைகளை வளர்க்கவும் உதவும்

உங்கள் பகுதியில் பூசணிக்காய் எந்த நேரத்தில் விளைகிறது என்பதைக் கண்டறியவும்முதல் ஆண்டில், நாங்கள் ஒரு பயிரை வளர்க்கிறோம், அதில் இருந்து சிறந்ததைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம், எங்கள் கருத்துப்படி, நடவு செய்வதற்கு சேமிக்க 2-3 கேரட். அறுவடை செய்யும் போது வேர் பயிர்களை காயப்படுத்தாமல் இருக்க உடனடியாக தோள்பட்டை வரை துண்டிக்கிறோம். 0+3 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் பாதாள அறையில் சேமிப்பது நல்லது. சிறந்த பாதுகாப்பிற்காக, நீங்கள் எங்கள் "வேர்களை" ஒரு களிமண் மேஷில் நனைத்து, மேலோட்டத்தை உருவாக்க அவற்றை உலர்த்தலாம்.

ஒருவேளை இந்த தலைப்பு சிலருக்கு தேவையற்றதாகவும் ஆர்வமற்றதாகவும் தோன்றலாம். இப்போது நீங்கள் எல்லாவற்றையும் கடைகளில் வாங்கலாம், நீங்கள் சொல்கிறீர்கள். நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன், அங்கே ஒரு தேர்வு இருக்கிறது. ஆனால் கடையில் என்ன வாங்குவோம்? அவர்கள் எந்த உத்தரவாதமும் கொடுக்கவில்லை, அதனால்

விதை நோக்கங்களுக்காக கலப்பின தாவரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்

உங்கள் சொந்த கேரட், பீட், டர்னிப் மற்றும் முள்ளங்கி விதைகள்

"எபின்" அல்லது "கோர்னெவின்" கரைசலில் விதைகளை ஊறவைப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் அறிவுறுத்தல்களின்படி நீர்த்தப்பட வேண்டும், மேலும் முளைத்த விதைகளை 2-4 மணி நேரம் திரவத்தில் வைக்க வேண்டும்.

விதைகளுக்கு எஞ்சியிருக்கும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் அகற்றப்படும். நடுத்தர மண்டலத்தில், காய்கறி விதைகள் நன்கு பழுத்து, 60 - 70 நாட்கள் வரை வளரும். சேகரிக்கப்பட்ட விதைகள்சராசரியாக 10-20 நாட்கள் பழுக்க வைக்கும். முதிர்ந்த விரைகள் கிரீம் நிறமாகவும், மரமாகவும் இருக்கும், அவற்றின் சதை மிகவும் பழுத்த மற்றும் கடினமானது. முன்பு அறுவடை செய்யப்பட்ட பழங்கள் அதிக பழுக்க வைக்க வேண்டும்: 50 - 60 நாட்களுக்குப் பிறகு சேகரிக்கப்பட்டவை மேலும் 20 - 30 நாட்கள், மற்றும் 40 - 50 நாட்களுக்குப் பிறகு - 30 - 50 நாட்கள் பழுக்க வைக்கும். பாதியாக வெட்டப்பட்ட பழங்களிலிருந்து விதைகள் கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. வெள்ளரிகளைப் போலல்லாமல், அவை கழுவப்படுவதில்லை, ஆனால் நல்ல வானிலையில் திறந்த வெளியிலும், மோசமான வானிலையில் ஒரு விதானத்தின் கீழும் உடனடியாக உலர்த்தப்படுகின்றன.

விதைகள் பழுப்பு நிறமாக மாறும்போது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பழுக்க வைக்கும் விதைகள் எளிதில் விழும், இதைத் தடுக்க, அனைத்து பந்துகளும் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை காத்திருக்காமல், அவை தனிப்பட்ட தளிர்களை வெட்டத் தொடங்குகின்றன. நீங்கள் முழு விதை புதர்களை சேகரிக்க முடியும், ஆனால் கீழ் கிளைகளில் குளோமருலி பழுக்க ஆரம்பித்த பிறகு மட்டுமே.

தக்காளி சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரங்கள், எனவே ஒரு தோட்டத்தில் விதை நோக்கங்களுக்காக பல்வேறு வகைகளை வளர்க்கலாம். ஆனால் தென் பிராந்தியங்களில், பூச்சிகளால் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை சாத்தியமாகும்

இருப்பினும், இது உண்மைக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. நீங்களே பாருங்கள் - கடைகள் பெருகிய முறையில் எங்களுக்கு கலப்பினத்தை வழங்குகின்றன

பூசணிக்காயின் தண்டுகளை வெட்டுங்கள்.

உங்கள் சொந்த முள்ளங்கி விதைகள்

சரியான கவனிப்புடன், பூசணி விதைகள் ஒரு வாரத்திற்குள் முளைக்க வேண்டும். விளம்பரம்

உங்கள் சொந்த முட்டைக்கோஸ் விதைகள்

பூசணி விதைகள் குளிர்ந்த மண்ணில் முளைக்காது, எனவே அவை கடைசி உறைபனிக்குப் பிறகு நடப்பட வேண்டும். இலையுதிர் அறுவடைக்கு வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது கோடையின் தொடக்கத்தில் பூசணிக்காயை நடவு செய்ய திட்டமிடுங்கள்

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அவற்றை நடவு செய்வதற்காக இலையுதிர்காலத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு சிறிய பகுதியை தயார் செய்வது நல்லது. தரையில் மட்கிய மற்றும் சிறிது சாம்பல் சேர்க்கவும். ஏப்ரல் இறுதியில் நீங்கள் ஏற்கனவே நடவு செய்யலாம், நான் யூரல்களைப் பற்றி பேசுகிறேன்

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணி

முதலில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த விதைகளை வளர்க்கும்போது, ​​​​நீங்கள் என்ன நடவு செய்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் அறிவீர்கள். நேரம் மற்றும் தனிப்பட்ட முறையில் உங்களால் சோதிக்கப்பட்ட வகைகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிறந்த தாவரங்கள் மற்றும் முதல் பழங்களிலிருந்து மட்டுமே விதைகளை சேகரிக்கிறோம். மேலும் கடையில் வாங்கிய பதினைந்து விதைகள் கொண்ட பைகளில், 7-8 விதைகள் மட்டுமே உண்மையானவை போல இருக்கும். மேலும் இந்த பைகளின் உள்ளடக்கங்கள் எப்போதும் பல்வேறு வகைகளுடன் ஒத்துப்போவதில்லை

உங்கள் சொந்த வெங்காய விதைகள்

விதைகளின் தரத்தை உறுதிப்படுத்த, வகைகளுக்கு இடையில் இடஞ்சார்ந்த தனிமைப்படுத்தல் வழங்கப்படுகிறது அல்லது பூக்களின் செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, தேனீக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் அவற்றின் மீது இறங்குவதைத் தடுக்க பூக்களை பல நாட்களுக்கு ஒரு துடைக்கும் துணியால் மூடலாம்.

• பூசணி விதைகள் முளைக்கும் போது, ​​​​அவற்றை நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயார் செய்ய வேண்டும். காய்கறிகளுக்கு சிறந்த முன்னோடிகள் தக்காளி, வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீன்ஸ். ஒளி, சுவாசிக்கக்கூடிய மண்ணுடன் சூரிய ஒளியில் இருக்கும் இடத்தை தேர்வு செய்யவும்
• விதைகளுக்கான பூசணிக்காய் முதல் அறுவடையிலிருந்து மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும்; கூழ் கொண்ட விதைகளை உலோகக் கரண்டியால் எடுத்து, 2 - 3 நாட்கள் புளிக்கவைத்து, பின்னர் சல்லடையில் கழுவி, நிழலில் காற்றில் மெல்லிய அடுக்கில் உலர்த்தவும்.
• சேகரிக்கப்பட்ட விதைகள் முழுவதுமாக பழுக்க வைக்கும் வரை ஒரு வாரம் உலர்த்தப்படுகின்றன

சி தாய் புதர்கள்முதல் இரண்டு அல்லது மூன்று கொத்துக்களில் வளரும் விதை பழங்கள் உயிரியல் அல்லது பிளாஞ்செவோ பழுத்த நிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பழுக்காத ஆனால் முதிர்ந்த பழங்கள் பழுக்க வைக்க சூடான மற்றும் உலர்ந்த அறைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. பழுத்த பழங்களில், சிறந்த பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, குறுக்காக வெட்டி விதைகள் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு தக்காளி விதையும் ஒரு நஞ்சுக்கொடியால் சூழப்பட்டுள்ளது - ஒரு சளி சவ்வு (கூழ்). கூழ் கொண்ட விதைகள் அறை வெப்பநிலையில் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு (இனி இல்லை) புளிக்கவைக்கப்பட்டு, பின்னர் கழுவி உலர்த்தப்படுகின்றன. நீடித்த நொதித்தல் மற்றும் மெதுவாக உலர்த்துதல் ஆகியவை விதை முளைப்பு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது

விதைகள்

பசுமையைப் பற்றி நான் சில வார்த்தைகளைச் சொல்கிறேன்

கத்தரிக்கும் கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்தி அவற்றை மீண்டும் ஒழுங்கமைக்கவும், மேலே சில சென்டிமீட்டர்களை மட்டும் விட்டுவிடவும். தண்டுகளை உடைக்க வேண்டாம், இது பூசணி அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும்

நீங்கள் ஹாலோவீனைக் கொண்டாடி, விடுமுறைக்காக பூசணிக்காயை வளர்க்க விரும்பினால், கோடையில் சிறிது நேரம் கழித்து அவற்றை நடவும். நீங்கள் வசந்த காலத்தில் அவற்றை நட்டால், அவை ஹாலோவீன் மூலம் அவற்றை விட அதிகமாக இருக்கலாம். விளம்பரம்

வானிலையைப் பாருங்கள், நடவுகள் வேர் எடுக்கும் வரை, அவை வளரத் தொடங்கி வெப்பமடையும் வரை லேசான உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை. மீதமுள்ள அனைத்து வேர் பயிர்களையும் நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒவ்வொரு வகையிலும் ஒன்று போதுமானதாக இருக்கும். அவை நிறைய விதைகளை உற்பத்தி செய்யும். இந்த நடவுகள் அனைத்தும் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் உயரம் வளரும் மலர் தண்டுகளைக் கொண்டிருக்கும். காற்று அல்லது மழையின் காரணமாக அவை உடைந்து போகாமல் இருக்க, அவற்றை ஒரு ஆதரவுடன் கட்டவும்

இரண்டாவதாக, அடுத்த ஆண்டு சில வகையான நெருக்கடிகளைப் பற்றி நான் அதிகமாகக் கேள்விப்படுகிறேன். நிச்சயமாக, நாங்கள் அவர்களை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை பார்த்திருக்கிறோம். மேலும் தொண்ணூறுகளில் வாழ்ந்தவர்கள் பொதுவாக எல்லா நெருக்கடிகளையும் பொருட்படுத்துவதில்லை. இன்னும், எங்களிடம் எங்கள் சொந்த விதைகள் இருந்தால், தோட்டத்தில் உள்ள அனைத்தும் வளர்ந்தால், இலையுதிர்காலத்தில் நாமே வழங்குவோம். மேலும் குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளை நாங்கள் செய்வோம்.

belochka77.ru

பூசணிக்காயை வளர்ப்பது எப்படி - wikiHow

விதைகள் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான தாவரங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன, நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் மற்றும் வகைகளின் சிறப்பியல்புகள்.

மண் 15 டிகிரி வரை வெப்பமடைந்த பிறகு, நீங்கள் பூசணிக்காயை நடவு செய்யலாம். படுக்கையை தோண்டி ஒரு ரேக் மூலம் தளர்த்தவும், களை வேர்களை அகற்றவும். ஒருவருக்கொருவர் 1 மீ இடைவெளியில் துளைகளை உருவாக்கவும். அவற்றில் புதிய உரம் சேர்க்கவும்

விதைகளுக்காக வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் ஆகியவற்றை வளர்க்கும்போது, ​​​​பல்வேறு வகைகள் ஒருவருக்கொருவர் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கலப்பின தாவரங்கள் கலப்பின விதைகளை உற்பத்தி செய்யும். எனவே, ஒரு வகையை வளர்ப்பது நல்லது. அல்லது செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யுங்கள்

முறை 1 இல் 4: பூசணிக்காய்களை வளர்க்கத் தயாராகிறது

1. முதல் ஆண்டில், முள்ளங்கி விதைகள் ஜூன் நடுப்பகுதியை விட முன்னதாகவே நடப்படுவதில்லை. பருவத்தின் முடிவில், ஆரோக்கியமான, வலுவான வேர் பயிர்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு சேமிக்கப்படும். வசந்த காலத்துக்குப் பிறகு இரண்டாவது ஆண்டில், தாய் மாதிரிகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. விரைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள்-பச்சை நிறமாக மாறும்போது, ​​விதைகளை அறுவடை செய்யத் தொடங்குங்கள், இது இந்த நேரத்தில் இருக்க வேண்டும் பழுப்புமிளகு ஒரு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரமாகும், இதற்கு நன்றி நீங்கள் ஒரு பகுதியில் வெவ்வேறு வகைகளின் விதைகளைப் பெறலாம். உயிரியல் முதிர்ச்சியை அடைந்த பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட புதர்களில் இருந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் கூழின் ஒரு சிறிய பகுதியைக் கொண்ட தண்டு பழத்திலிருந்து வெட்டப்பட்டு, விதைகள் கவனமாகப் பிரிக்கப்பட்டு உலர்த்துவதற்கு அனுப்பப்படுகின்றன, அவற்றின் தகுதிகளை விவரிக்கின்றன, மேலும் சந்தையானது பலவகையான விதைகளால் குறைவாகவும் குறைவாகவும் நிரப்பப்படுகிறது.
2. மண் மிகவும் வறண்டிருந்தால் உங்கள் பூசணிக்காயை தண்ணீர் கொடுங்கள் ​2​ கேரட் மற்றும் பீட்ஸின் முதிர்ந்த விதைகள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாகி, தண்டுகளிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகின்றன. அவற்றை சேகரித்து, அவை பழுத்தவுடன் நிழலில் வீட்டில் உலர்த்தத் தொடங்குங்கள். புஷ் சீரற்ற முறையில் பூக்கும் என்பதால், மீதமுள்ள விதைகள் முதிர்ச்சியடைய அனுமதிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, செப்டம்பரில் வறண்ட காலநிலையில், முழு புஷ்ஷையும் விதைகளால் துண்டித்து, இருண்ட, காற்றோட்டமான அறையில் தலைகீழாகத் தொங்கவிடுகிறோம். முதிர்ந்த விதைகள் தரையில் விழும் வகையில் ஒரு துணியை தரையில் வைக்கவும்
3. மூன்றாவதாக, அவற்றின் விதைகளின் மிக முக்கியமான மற்றும் முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், அவை அவற்றின் உரிமையாளர்களைப் பற்றிய தகவல்களைப் பாதுகாத்து குவிக்கின்றன. தாவரங்கள் நம் மனநிலையை உணர்ந்து நம் எண்ணங்களையும் நோக்கங்களையும் புரிந்துகொள்கின்றன என்று நான் ஏற்கனவே கூறியுள்ளேன். நான் இன்னும் கூறுவேன் - அவர்கள் விதைகள் மூலம் இந்த தகவலை அடுத்த தலைமுறைக்கு அனுப்ப முடியும்
4. பூசணி, பருப்பு வகைகள் மற்றும் முள்ளங்கி, வெந்தயம், கீரை, சோளம் மற்றும் பிசாலிஸ் ஆகியவற்றின் விதைகள் காய்கறிகளை விதைக்கும் ஆண்டில் பெறப்படுகின்றன. கேரட், பீட், சார்ட், வோக்கோசு, வோக்கோசு, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றின் விதைகள் அடுத்த ஆண்டு, காய்கறிகளை அறுவடை செய்து சேமித்து வைத்த பிறகு பெறப்படுகின்றன. விதை நோக்கங்களுக்காக பூக்கும் தாவரங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை
5. ஒவ்வொரு துளையிலும் 5 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் 2 துளைகளை இடுங்கள். மென்மையான வேர்கள் எளிதில் சேதமடையக்கூடும் என்பதால் இதை கவனமாக செய்யுங்கள். அடி மூலக்கூறுடன் துளைகளை நிரப்பவும், சூடான நீரில் (50 டிகிரி) துளைகளை ஊற்றவும். ஆலைக்கு சாதகமான நிலைமைகள் இருந்தால், முதல் தளிர்கள் ஒரு வாரத்திற்குள் தோன்றும்
6. இது பின்வருமாறு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான தாவரங்களிலிருந்து பெண் பூக்களின் பெரிய, திறக்கப்படாத மொட்டுகள் பூக்கும் முந்தைய நாள் சிறிய துணி பைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஆண் பூக்களின் மொட்டுகள் அறையில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மகரந்தம் வியர்வை வெளியேறுவதைத் தடுக்க பை மூடப்படவில்லை. திறந்திருக்கும் பெண் பூக்கள் பின்னர் ஆண் தாவரங்களிலிருந்து மகரந்தத்தால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்டு மீண்டும் மூடப்படும். பழங்கள் பழுத்தவுடன், பைகள் அகற்றப்படுகின்றன.
7. முதல் ஆண்டில் டர்னிப்ஸ் விதைக்கப்படுகிறது வழக்கமான வழியில், விதைப்பு தேதிகளை ஜூலை தொடக்கத்தில் அல்லது நடுப்பகுதிக்கு மாற்றுதல். ஆனால் அடுத்த ஆண்டு வசந்த காலத்தில், டர்னிப் தாய் செடிகளை ஆரம்பத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும் - மற்ற காய்கறிகளை விட முன்னதாக. டர்னிப் விதைகள் பழுப்பு நிறத்தைப் பெறும்போது அவை பழுத்ததாகக் கருதப்படுகின்றன, இது ஒரு குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தாவரமாகும், எனவே, ஒரே ஒரு தளத்திலிருந்து விதைகளை மட்டுமே பெற முடியும். தூய்மைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க, செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது: பூக்கும் முன்பு, இன்னும் திறக்கப்படாத பெண் மொட்டுகள் தனிமைப்படுத்தப்படுகின்றன (நெய்யில் கட்டப்பட்டுள்ளன), மறுநாள் காலையில் அவை முன்பு எடுக்கப்பட்ட ஆண் பூவிலிருந்து மகரந்தத்தால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. மகரந்தச் சேர்க்கை பெண் மலர்அவர்கள் அதை மீண்டும் துணியால் கட்டி, சிறிய கரு வளர்ந்து பாதுகாப்பாக வளர்கிறது என்று அவர்கள் நம்பும்போது அதை அகற்றுகிறார்கள். இதைப் பற்றி நீங்கள் யோசித்தீர்களா? எங்கள் கோடை வசிப்பவர்கள் ஆண்டுதோறும் வாய்ப்பு இருப்பதை உணர்கிறார்களா
8. பூசணிக்காயை சன்னி, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்
9. பூசணி விதைகளுக்கு நிறைய தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அவர்கள் அதை அதிகமாகப் பெறக்கூடாது. உங்கள் பூசணிக்காயை இன்னும் ஈரமாக இருக்கும் போது இல்லாமல், மண் காய்ந்த போதெல்லாம் தண்ணீர் ஊற்றும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
10. நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து மண்ணைத் தயாரிக்கவும்

முறை 2 இல் 4: பூசணிக்காயை நடவு செய்தல்

1. கேரட் மற்றும் பீட் விதைகள் இப்படித்தான் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன. மற்றும் முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், டைகோன் ஆகியவற்றை விளக்குமாறு கட்டி உலர வைக்கலாம். நன்கு உலர்ந்த விதைகளை அவற்றின் தரத்தை இழக்காமல் வெப்பமடையாத அறையில் சேமிக்க முடியும். ஆனால் பொதுவாக விதைகள் வீட்டில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படும். நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை உங்கள் வாயில் சிறிது நேரம் வைத்திருந்தால், அவர்கள் உங்களைப் பற்றி மேலும் அறியலாம். உமிழ்நீர் விதையில் உறிஞ்சப்படும், மேலும் அது உங்களை விட உங்கள் உடலின் நிலையைப் பற்றி அதிகம் அறிந்து கொள்ளும். மற்றும் பூசணி விதைகள் (சீமை சுரைக்காய், ஸ்குவாஷ், தர்பூசணி, பூசணி, lagenaria, loofah) சேகரிக்க மிகவும் எளிதாக இருக்கும் என்று பழங்கள் வளர முடியும். இதைச் செய்ய, முழுமையாக பழுத்த பழங்கள் வெட்டப்படுகின்றன, விதைகள் ஒரு சல்லடையில் சுத்தம் செய்யப்பட்டு அதிக அளவு தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, பின்னர் அவை உலர்ந்த, தடிமனான காகிதம் அல்லது துணியில் சிதறடிக்கப்படுகின்றன. கோடையில் பழுத்த முலாம்பழங்கள் மற்றும் தர்பூசணிகளிலிருந்து விதைகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன, ஜூசி, இனிப்பு கூழ் சாப்பிட்ட பிறகு. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணி பழங்கள் செப்டம்பர்-அக்டோபர் இறுதி வரை தோட்டத்தில் கிடக்கின்றன, அதன் பிறகு அவை சேமிப்பிற்காக வைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய பழங்களின் தோல் கடினமானது, வலுவானது, நடுவில் உள்ள கூழ் மிகவும் அடர்த்தியானது. கொள்கையளவில், இந்த பழங்களிலிருந்து முழு நீள விதைகள் ஏற்கனவே பெறப்பட்டுள்ளன - பூசணி அல்லது சீமை சுரைக்காய் வெட்டப்படுகின்றன, விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு தண்ணீரில் பல முறை கழுவப்படுகின்றன.
2. ஒரு பூசணி வளர்ப்பது எப்படி. நாற்றுகளை நடுவது எப்படி? எப்படி பராமரிப்பது, உரமிடுவது, தீவனம், தண்ணீர்? அறுவடை எப்போது?
3. தக்காளியில், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், ஆரோக்கியமான, உற்பத்தி செய்யும் தாவரங்களின் பழங்கள் விதைகளுக்கு விடப்படுகின்றன (முன்னுரிமை முதல் அல்லது இரண்டாவது கொத்துகளிலிருந்து). அவை நாடாவால் குறிக்கப்பட்டுள்ளன. அவை பழுத்தவுடன் சிவப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன. பழுப்பு நிறமானது இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் பழுக்காது, சிவப்பு நிறங்கள் - ஒரு வாரம். பழுத்த தக்காளி பிரகாசமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். அவற்றை அதிகமாக வெளிப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, இல்லையெனில் விதைப்பு தரம் மோசமடையும்.
4. பழம் தாங்கும் கிளைகளின் உச்சியில் விதைகள் பழுக்க வைப்பதை விரைவுபடுத்த, டாப்ஸ் கிள்ளப்பட்டு, தாமதமாக உருவாகும் தளிர்கள் வெட்டப்படுகின்றன. இந்த விவசாய நுட்பம் விதை உற்பத்தியின் வடக்குப் பகுதிகளில் குறிப்பாக முக்கியமானது
5. விதைகள் பழுக்க வைக்கும் தாவரத்தில், உகந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறுதி செய்வதற்காக தளிர்கள் சரியான நேரத்தில் கிள்ளுகின்றன, மேலும் அனைத்து பிளாஸ்டிக் பொருட்களையும் மீதமுள்ள பழங்களுக்கு திருப்பி விடுவது அவசியம். உங்கள் நிலத்தில் இருந்து விதைகளை சேகரிக்கவும்ஈரமான இடங்களிலிருந்து அவற்றை விலக்கி வைக்கவும். அவர்களுக்கு குளிர்ச்சி தேவையில்லை. அறுவடைக்குப் பிறகு பூசணி பல மாதங்கள் நீடிக்கும். விளம்பரம்
6. நீங்கள் ஒரு செடிக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சும்போது, ​​​​அது வேர்கள் வரை செல்லும் வகையில் தண்ணீரை சேமிக்க வேண்டாம். பூசணி வேர்கள் வளர்ச்சிக் காலத்தைப் பொறுத்து பல பத்து சென்டிமீட்டர்கள் முதல் பல மீட்டர்கள் வரை தரையில் ஆழமாகச் செல்லலாம், மேலும் அவற்றை நீர் அடைவது மிகவும் முக்கியம்.

முறை 3 இல் 4: பூசணிக்காயைப் பராமரிப்பது

1. பூசணிக்காய்கள் கொடிகளில் வளரும், எனவே அவை வளர நிறைய இடம் தேவை. இந்த குணங்களின்படி உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும்: அவை விதைத்த ஆண்டில் பழுக்க வைக்கும். பெரும்பாலும் முள்ளங்கிகள் அடர்த்தியாக அல்லது வெப்பமான காலநிலையில் நடப்படும் போது தானாக பூக்க ஆரம்பிக்கும். ஆனால் அத்தகைய விதைகளில் எங்களுக்கு ஆர்வம் இல்லை. நீங்கள் ஒரு பெரிய, அழகான முள்ளங்கியைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், தரையில் இருந்து வெளியே இழுத்து, இரண்டு மணி நேரம் நிழலில் அதை மறந்து விடுங்கள். பிறகு அதை மீண்டும் நட்டு நன்றாக தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறோம். அவள் விரைவாக மலர் தண்டுகளை வளர்க்கத் தொடங்குவாள், இலையுதிர்காலத்தில் அவை பழுக்க வைக்கும் நல்ல விதைகள். அவற்றை நேரடியாக காய்கள்-பெட்டிகளில் சேகரித்து, உலர்த்தி அப்படியே சேமித்து வைக்கலாம். மற்றும் நடவு செய்வதற்கு முன், தோலுரித்தல். இந்த முறை விளாடிமிர் மெக்ரேவின் புத்தகமான "அனஸ்தேசியா" இல் "விதை ஒரு மருத்துவர்" என்ற அத்தியாயத்தில் மிக விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. முழு தோட்டத்தையும் இந்த வழியில் விதைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒவ்வொன்றும் சில விதைகள் வெவ்வேறு தாவரங்கள்அதை நீங்களே வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள், முயற்சி செய்யுங்கள்! அவர்களிடமிருந்து உங்கள் தனிப்பட்ட விதைகளை சேகரிக்கவும்!
2. லூஃபா மற்றும் லாஜெனாரியாவிலிருந்து விதைகளை சேகரிக்க, பழங்கள் பழுத்ததாக மட்டும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் முற்றிலும் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். இந்த தாவரங்கள் மிகவும் வெப்பத்தை விரும்புவதால், முதலில் அமைக்கப்பட்ட பழங்கள் விதைகளுக்கு விடப்படுகின்றன. பின்னர் இலையுதிர்காலத்தில், இரவில் குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு, பழங்கள் வீட்டிற்குள் அகற்றப்பட்டு, பல மாதங்களுக்கு அடுக்குகளில் அல்லது இலைக்காம்புகளால் தொங்கவிடப்படுகின்றன. காலப்போக்கில், கூழ் முற்றிலும் காய்ந்து, உலர்ந்த இழைகள் மற்றும் விதைகள் மட்டுமே தோலின் கீழ் இருக்கும். அவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் பல முறை கழுவப்பட்டு விரைவாக உலர்த்தப்படுகின்றன
3. ​(10+)​
4. பழங்கள் குறுக்காக வெட்டப்பட்டு ஒரு தேக்கரண்டியில் வைக்கப்படுகின்றன கண்ணாடி பொருட்கள்கூழ் சேர்த்து விதைகள். அவர்கள் 20-22 டிகிரி வெப்பநிலையில் 2-4 நாட்களுக்கு அங்கு வைக்கப்படுகிறார்கள். சாறு பிரகாசமாகி, கூழ் உயரும் போது, ​​விதைகள் தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, ஒட்டு பலகை, கண்ணாடி அல்லது காகிதத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
5. முட்டைக்கோஸ் விதைகள் ஒரு தண்டிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, முட்டைக்கோசின் முழு தலையிலிருந்து அல்ல. குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு சற்று முன்பு இலையுதிர்காலத்தில் வேலை தொடங்குகிறது, அவற்றின் முக்கிய மாறுபட்ட பண்புகளின் அடிப்படையில் சிறந்த மற்றும் மிகவும் பொதுவான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். வறண்ட காலநிலையில் இலைகளுடன் ராணி செல்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. புக்மார்க் செய்வதற்கு முன் குளிர்கால சேமிப்புரொசெட்டின் இலைகளை துண்டிக்க வேண்டியது அவசியம், ஒவ்வொரு இலையின் இலைக்காம்புகளையும் 2-3 செ.மீ நீளத்திற்கு விட்டுவிட்டு, முட்டைக்கோசின் தலைக்கு அருகில் இரண்டு அல்லது மூன்று பச்சை இலைகளை மூடி வைக்க வேண்டும். மூடிய இலைகள் தாவரத்தின் உட்புற திசுக்களுக்குப் பாதுகாப்பாக செயல்படும் மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட பழங்கள் கத்தியால் நீளமாக வெட்டப்பட்டு, கூழ் கொண்ட விதைகள் அகற்றப்படும். வெகுஜன இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு புளிக்கவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் தாமதமின்றி விதைகள் கழுவப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. , அவை சுயாதீனமாக மாறும். மேலும், அதே பகுதியில், ஒரே தட்பவெப்ப நிலையில், ஆண்டுதோறும் வளரும் காய்கறிகள், அவற்றில் பழுக்க வைக்கும் விதைகளின் தரத்தை தவிர்க்க முடியாமல் மேம்படுத்தும்.
6. பூசணிக்காயில் பொதுவாக இருக்காது பெரிய பிரச்சனைகள்வண்டுகளுடன் - அவர்கள் பூசணி இலைகள் வெள்ளம் இல்லை முயற்சி. இது பூஞ்சை உருவாக காரணமாக இருக்கலாம் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், அதிலிருந்து, அதன்படி, இலைகள் வாடி, முழு தாவரமும் இறந்துவிடும். காலையில் தண்ணீர் பாய்ச்சினால், திடீரென்று இலைகளில் தண்ணீர் வந்தால், அது வெயிலில் காய்ந்துவிடும். 5-10 மீட்டர் இடைவெளி. உங்கள் பூசணிக்காயை உங்கள் முழு முற்றத்தையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியதில்லை. உங்கள் வீட்டின் அருகே அல்லது உங்கள் தோட்டத்தின் வேலியில் இதை நடலாம்
7. இங்கே மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், முட்டைக்கோசின் தலையை வசந்த காலம் வரை வேர்களுடன் பாதுகாப்பதாகும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் முட்டைக்கோஸை பூமியின் கட்டியுடன் தோண்டி ஒரு வாளியில் நடலாம். மேலும் அதை பாதாள அறையில் வைக்கவும். மண் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளவும், தேவைக்கேற்ப அவ்வப்போது தண்ணீர் ஊற்றவும்.
8. நிச்சயமாக, விதைகளை பல்வேறு தாவரங்களிலிருந்து மட்டுமே சேகரிக்க முடியும். கலப்பினங்கள் (F1) எதுவும் வராது. இந்த விதைகள் தங்கள் பெற்றோரின் சொத்துக்களை தக்கவைத்துக்கொள்வதில்லை என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்
9. சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் விதைகள் மிகவும் மெதுவாக பழுக்கின்றன மற்றும் இலையுதிர்-குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. விதைகளை சேகரிக்க எஞ்சியிருக்கும் பழங்கள் முடிந்தவரை புதரில் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை வீட்டிற்குள் மாற்றப்பட்டு இன்னும் 1-1.5 மாதங்களுக்கு வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் மட்டுமே விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
10. பூசணி விவசாய தொழில்நுட்பம்: விதைகள் முதல் பழங்கள் வரை

முறை 4 இல் 4: பூசணிக்காயை எடுப்பது

1. இதுவரை நாம் பேசிக்கொண்டிருந்தோம் வருடாந்திர தாவரங்கள். நடுத்தர மண்டலத்தில் இரண்டு வயதுடைய தாவரங்களிலிருந்து விதைகளைப் பெறுவது சற்று கடினம். அவை இரண்டாம் ஆண்டில் மட்டுமே விதைகளை உருவாக்குகின்றன. இவை கேரட், பீட், வோக்கோசு, செலரி, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற குளிர்காலம் முழுவதும், ராணி செல்கள் நிலை முறையாக சரிபார்க்கப்பட வேண்டும். ராணி செல்கள் சேமிப்பு ஏப்ரல் தொடக்கத்தில், தெற்கு பகுதிகளில் முடிவடைகிறது - ஆசிரியரிடமிருந்து. வெள்ளரி விதைகளை பெண் பழங்களிலிருந்து மட்டுமே சேகரிக்க வேண்டும் என்ற கருத்து உள்ளது. ஒரு ஆண் வெள்ளரியை பெண்ணிலிருந்து வேறுபடுத்துவது எப்படி? செய்ய எளிதானது - வடிவம் பெண் கருகுறுக்குவெட்டில் அது ஒரு சதுரமாகவும், ஒரு மனிதனுடையது - ஒரு முக்கோணமாகவும் இருக்கும். உண்மையைச் சொல்வதானால், என்னால் வெள்ளரி விதைகளை சேகரிக்க முடியாது. இல்லை, நான் அவற்றை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் மற்றும் அனைத்து விதிகளுக்கும் இணங்க சேகரிக்கிறேன், ஆனால் சேகரிக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து அறுவடை விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும், இருப்பினும் என் பாட்டி ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெள்ளரி விதைகளை சேகரித்து ஒரு சிறந்த அறுவடையைப் பெற்றார் என்பது எனக்கு நன்றாக நினைவிருக்கிறது.
2. உலகில் நடக்கும் போக்குகளின் சாரத்தை சிந்திக்கும் மற்றும் புரிந்துகொள்ளும் கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு, இந்த கட்டுரையை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளுமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனென்றால் ஒரு புதிய தோட்டக்காரரால் கூட முடியும். நன்றாக தண்ணீர் கொடுங்கள், ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், இல்லையெனில் வேர்கள் அழுகலாம்பூசணிக்காய்கள் வளர்ந்து நிறத்தை எடுக்கத் தொடங்கும் போது, ​​​​நீர்ப்பாசனத்தின் தீவிரத்தை குறைக்கவும். அறுவடைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு தண்ணீர் விடுவதை நிறுத்துங்கள்
3. சூரிய ஒளிக்கு நல்ல அணுகல். மரம் அல்லது வீட்டின் நிழலில் நடவு செய்யும் இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டாம். பூசணிக்காய் போதுமானதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் சூரிய ஒளிநாள் முழுவதும். பெரும்பாலும் முட்டைக்கோஸ் வசந்த காலத்தில் பாதாள அறையில் முளைக்கத் தொடங்குகிறது. வசந்த காலத்தில், மற்ற பயிரிடுதல்களைப் போல, எங்கள் முட்டைக்கோசு நடவு செய்வதில் நாங்கள் தாமதமாகவில்லை. முட்டைக்கோசின் மலர் தண்டுகள் முள்ளங்கி அல்லது முள்ளங்கி போன்றது. இலையுதிர்காலத்தில், விதைகள் காய்களில் பழுக்க வைக்கும். நான் கோட்பாட்டுப் பகுதியை முடித்துவிட்டேன். உங்கள் சொந்த விதைகளை வளர்க்க நான் உங்களை நம்பியிருக்கிறேன் என்று நம்புகிறேன்
4. தொடர்புடைய இணைப்பு: உங்கள் சொந்த தோட்டம் அல்லது டச்சாவிலிருந்து விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது, தயாரிப்பது மற்றும் சேமிப்பது ​1 ​ முதல் ஆண்டின் இலையுதிர்காலத்தில், உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன்பு, எந்த சேதமும் இல்லாத ஆரோக்கியமான காய்கறிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன, காய்கறிகள் அழுக்கு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. ஆரம்பத்தில், அவை மண்ணின் சிறிய அடுக்கு (10 - 15 செ.மீ) கீழ் வெளியில் சேமிக்கப்படும். குளிர்ந்த வானிலை (4 - 5 டிகிரி) வந்தவுடன், அவை சேமிப்பிற்கு மாற்றப்பட்டு மணலால் மூடப்பட்டிருக்கும். அவை அடுக்கப்பட்டிருந்தால், அது அப்படியே இருக்கும். அதனால் தலைகள் வெளியில் இருக்கும். சேமிப்பகத்தில் நல்ல காற்று சுழற்சி, நிலையான வெப்பநிலை - 0 - 1 டிகிரி மற்றும் உறவினர் காற்று ஈரப்பதம் - 90% இருக்க வேண்டும்.

• வசந்த காலத்தில், முட்டைக்கோசின் தலையின் எச்சங்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட தாவரங்களிலிருந்து வெட்டப்பட்டு, ஸ்டம்புகளை முழுமையாக விடுவிக்கின்றன. வேர்களின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தவும், நுனி மொட்டுகளில் உடலியல் செயல்முறைகளைத் தூண்டவும், ராணி செல்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. இந்த "இனம்" பூக்கும் மற்றும் விதை முதிர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது. திறந்த நிலத்தில் தாவரங்களை நடுவதற்கு இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு முன் ராணி செல்களை வளர்க்க நிரந்தர இடம்ஒரு குளிர் கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது மீது கைவிட சூடான படுக்கைபாதுகாக்கப்பட்ட இடத்தில்.
• இவை காய்கறி பயிர்கள்மற்றும் அவற்றின் வகைகள் ஒருவருக்கொருவர் எளிதில் கடக்கப்படுகின்றன. குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தவிர்க்கவும், விரும்பிய வகையின் விதைகளைப் பெறவும், செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கையை நாட வேண்டியது அவசியம்.
• பல காய்கறி பயிர்களின் விதைகளை சேகரிக்கவும்

en.wikihow.com

பூசணி விதைகளை எவ்வாறு சரியாக சேகரிப்பது? நான் பூசணிக்காயைத் திறந்து, விதைகளை உலர்த்தினேன், அடுத்த ஆண்டு அதை நடலாமா?

"சநேக்"

ஒலியா பொண்டர்

போதுமான மண் பாசனம். களிமண் அடிப்படையிலான மண் ஈரப்பதத்தை விரைவாக நடத்துவதில்லை மற்றும் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றது அல்ல. கனமழைக்கு பிறகு தண்ணீர் தேங்காத இடத்தை தேர்வு செய்யவும்

விளாடிமிர் பாபின்

அவர்களைப் பற்றி எல்லாம் தெரியும் என்று நினைக்கிறேன். குளிர்காலத்தில், சமைக்கும் போது, ​​பழுத்த, பருத்த விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து உலர்த்தவும்

ஜன்னா எஸ்

முதலில் நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்
க்கு
வெவ்வேறு காலநிலைகளில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது. எனவே தெற்கில், குளிர்காலம் மென்மையாகவும், வெப்பம் மற்ற இடங்களை விட முன்னதாகவும் வரும், இந்த காய்கறி சாகுபடியை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யத் தொடங்கலாம். வடக்கு பகுதி மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்தில், பூசணி விதைகள் ஆரம்பத்தில் நடப்படுகின்றன மூடிய நிலம்நாற்றுகளைப் பெற, பின்னர் மண்ணில். விதைகள் விரைவாக முளைக்க, நடவு செய்வதற்கு முன் அவற்றை ஊறவைக்க அல்லது முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அடுத்த வருடம் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில்காய்கறிகள் கவனமாக பரிசோதிக்கப்படுகின்றன; நடுத்தர மண்டலத்தில், நடவு செய்வதற்கு 3 - 3.5 வாரங்களுக்கு முன், அவை அரை சூடான பசுமை இல்லங்களில் அல்லது காப்பிடப்பட்ட படுக்கைகளில் தோண்டப்படுகின்றன, ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே மாத தொடக்கத்தில் அவை தரையில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டு, மேல் பகுதியை மண் மட்டத்தில் விட்டுவிடும்.
உடன் தயாரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் பெரிய கட்டிமண் படுக்கைகளில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டு ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது. ஆழமாக நடவு செய்யும்போது, ​​​​பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோசு ஒருவருக்கொருவர் எளிதில் கடக்கும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே தோட்டத்தில் நீங்கள் ஒரு வகை விதைகளை மட்டுமே பெற முடியும்.
சீமை சுரைக்காய், முலாம்பழம், பூசணி மற்றும் பூசணி விதைகளுக்கு நொதித்தல் தேவையில்லை. பழுத்த பழங்களில் இருந்து விதைகளை நீக்கிய பின், அவற்றைக் கழுவி உலர்த்தினால் போதும். கடந்த ஆண்டு புதிய விதைகள் நிறைய தரிசு பூக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பூசணி விதைகளுக்கு சிறந்த வயது இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகள் ஆகும்
. சில பொதுவான விதிகளை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் ஆரம்பிக்கலாம்:
விளம்பரம்

கலினா

உங்கள் பூசணிக்காயை உரமாக்குங்கள்.

ஸ்வேடிக்

கொடுக்க ஒரு நல்ல தொடக்கம்உங்கள் பூசணிக்காயின் வளர்ச்சிக்கு, முன்கூட்டியே மண்ணை உரமாக்குங்கள். பூசணிக்காயை நடவு செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன் பெரிய குழிகளை தோண்டி, அதில் உரம் நிரப்பவும்.

கலினா ருஸ்கோவா (சுர்கினா)

வெங்காயம் மூன்றாம் ஆண்டில் விதைகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

எவ்ஜீனியா டராடுடினா

விதைகளிலிருந்து எந்த தாவரங்களையும் நடவு செய்வதற்கான பொதுவான விதிகள்

உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து உங்கள் சொந்த விதைகள், விதைகள் பெறுவது எப்படி | பச்சை வலைப்பதிவு

வெள்ளரி விதைகளை சேகரிக்கவும்

நாற்றுகளுக்கு பூசணி விதைகளை விதைப்பதற்கு மிகவும் சாதகமான காலம் ஏப்ரல் மூன்றாவது பத்து நாட்களாக கருதப்படுகிறது - மே முதல் பத்து நாட்கள். வெப்பநிலை நிலைமைகள், விதைகள் முளைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​சுமார் 10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை இருக்கும், மேலும் பகலில் சுமார் 25-30 மணிக்கும், இரவில் 18-20 மணிக்கும் விதைகள் பெறுகின்றன. சிறந்த நிலைமைகள்வளர்ச்சிக்காக. பூசணி நாற்றுகளை எடுக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அதே பயிரின் மற்ற வகைகளிலிருந்து சிறிது தூரத்தில் காய்கறிகள் நடப்படுகின்றன. பயிர்களில் இருந்து களைகள் அகற்றப்படுகின்றன - குயினோவா, சிக்வீட், காட்டு முள்ளங்கி.ராணி செடிகளின் கோடைகால பராமரிப்பு என்பது அடிக்கடி தளர்த்துவது, மலையேறுவது, சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் பாய்ச்சுவது மற்றும் பூவின் தண்டுகளை கட்டி வைப்பது. பூவின் தண்டுகளில் காய்கள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​பழுக்க நேரமில்லாத அந்த காய்களை அகற்ற வேண்டும். கூடுதலாக, தாவர தளிர்களை அகற்றுவது, மத்திய தளிர்கள் மற்றும் குறைந்த விதை தளிர்களை கிள்ளுவது அவசியம்.

வெங்காய விதைகள் மூன்று ஆண்டுகளில் பெறப்படுகின்றன - முதல் ஆண்டில், வெங்காய செட் சாதாரண விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, இரண்டாவது ஆண்டில், வெங்காய செட்களில் இருந்து வெங்காய செட் வளர்க்கப்படுகிறது, மூன்றாவது ஆண்டில், வெங்காய செட் (தாய் மதுபானம்) மூலம் விதைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. . சூடான பகுதிகளில், நீங்கள் உடனடியாக செட்களில் இருந்து தாய் பல்புகளை வளர்க்கலாம் விதை நோக்கங்களுக்காக ஒரே பயிரின் வெவ்வேறு வகைகளை அடுத்தடுத்து நடவு செய்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைப் பொறுத்தவரை --- முந்தைய ஆசிரியர்கள் சொல்வது சரிதான்!! ! வீட்டிலேயே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வேலையைச் செய்வது அர்த்தமுள்ளதாக நான் நினைக்கவில்லை (வளமான மற்றும் மலட்டுத்தன்மையற்ற மறைப்பான்கள்)! இன்னும் --- பூசணி குடும்பம் (பூசணி, பூசணி, சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிக்காய் போன்றவை) அத்தகைய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, சேமிப்பின் 5-6 வது ஆண்டில், முந்தைய ஆண்டின் விதைகளைப் போலல்லாமல், மகசூல் 85-95% ஆக அதிகரிக்கிறது. (45 -55%). இது உடலியல் காரணமாக ----5-6 ஆண்டுகளில், பெண் பூக்களின் எண்ணிக்கை, மற்றும் கருப்பைகள் விளைவாக, மற்றும் விளைச்சல் விளைவாக, 2 மடங்கு அதிகரிக்கிறது!! ! (விவசாய பீடத்தில் மூன்றாம் ஆண்டு மாணவர்!)

தாவரங்கள் முளைக்கத் தொடங்குவதை நீங்கள் பார்த்தவுடன், அவற்றில் சிறிது உரங்களைச் சேர்க்கவும் - இது இரண்டு வாரங்கள் வளர்ச்சி நேரத்தைக் குறைக்கும், மேலும் தாவரங்களும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். உங்கள் தோட்டக்கலை கடைக்குச் சென்று, உங்கள் பூசணித் திட்டுகளுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய பொருத்தமான உரத்தைப் பற்றி கேளுங்கள் ​3​ முதல் ஆண்டில் நாம் நைஜெல்லா (வெங்காயம் விதைகள்) விதைக்கிறோம், அதில் இருந்து வெங்காய செட் வளரும்

1. தோட்டக்காரர்கள் பல முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். வெள்ளரிக்காயை அதன் தோல் தடிமனாகவும், மஞ்சள்-பழுப்பு நிறமாகவும், சில நேரங்களில் விரிசல்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை தோட்டத்தில் விடுவதே எளிதான வழி. பின்னர் அவர்கள் வெள்ளரிக்காயை எடுத்து, வீட்டிற்குள் வைத்து, அது சிறிது மென்மையாகும் வரை காத்திருக்கிறார்கள். இந்த வெள்ளரிக்காய் உடனடியாக வெட்டப்பட்டு, விதைகளை ஒரு கரண்டியால் ஒரு சல்லடைக்குள் எடுத்து, பல முறை கழுவ வேண்டும்.
2. நாற்றுகளை வளர்க்க, 14-15 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட பானைகள் தேவைப்படும், விதைகளை நடும் நேரத்தில், பானை பாதி மண்ணால் நிரப்பப்படுகிறது. இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஈரமான மண் பானையில் சேர்க்கப்பட்டு, நாற்றுகள் வளையப்படும். இச்செயல்முறையானது தண்டுகளை கார்க்ஸ்க்ரூவ் செய்வதை உள்ளடக்கியது, இதனால் கோட்டிலிடன் இலைகள் மட்டுமே மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருக்கும்
3. விதைகளுக்கு விடப்பட்ட தாவரங்களுக்கு உணவளிப்பது நல்லது நைட்ரஜன் உரங்கள், அவை முளைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​மற்றும் பூக்கும் நேரத்தில் - பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம். வோக்கோசு மற்றும் வோக்கோசு கோடையில் அவற்றின் இலைகளை வெட்டுவதில்லை.
4. ராணி செல்களை நடவு செய்வது முதல் விதை பழுக்க வைக்கும் காலம் வரை 110-130 நாட்கள் ஆகும். காய்கள் சிவப்பு நிறமியுடன் மஞ்சள்-பச்சை நிறமாக மாறும்போது அறுவடை தொடங்குகிறது மற்றும் விதைகள் கரும்பழுப்பு நிறமாகி கெட்டியாகும். விதைகள் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன. அறுவடையின் போது காய்களிலிருந்து உதிர்ந்த விதைகளே சிறந்த விதைகள்

காய்கறிகளை விதைத்த ஆண்டில் விதைகளைப் பெறுதல்

பருப்பு விதைகளை எவ்வாறு பெறுவது (பீன்ஸ், பட்டாணி, பீன்ஸ்)

தாய் பல்புகளை சேமிப்பதற்கு முன், அவை 40 டிகிரிக்கு 8 மணி நேரம் சூடேற்றப்படுகின்றன, இந்த நுட்பம் கழுத்து அழுகல் நோயின் அறிகுறிகளைக் கண்டறிய உங்களை அனுமதிக்கும்.

முள்ளங்கி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

அது சாத்தியம், ஆனால் பூசணிக்காயை நீண்ட நேரம் நின்றால் நல்லது, என்னுடையது வசந்த காலம் வரை நன்றாக இருந்தது, நான் அதை பூசணிக்காயிலிருந்து உடனடியாக நட்டேன், அதனால் பெரிய பூசணிக்காயை அவர்கள் உயர்த்த முடியாது, விதைகளை சேகரிக்கும் பூசணி. பூசணிக்காயாக இருங்கள், ஆனால் அது அந்த அளவுக்கு வளரவில்லை!

பூசணி விதைகள் தேர்வு.

இரண்டாவது ஆண்டில், அது உணவுக்காக ஒரு முழு அளவிலான டர்னிப்பாக வளரும்

காலிஃபிளவர் விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட தாவரங்களின் விதைகளை ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக நடக்கூடாது. பல்வேறு வகையான கேரட், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ் 500 - 1000 மீட்டருக்கு அருகில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும் சிறந்தது. நிச்சயமாக, கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கு அவர்களின் தளத்தில் அத்தகைய வாய்ப்புகள் இல்லை

கீரை விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

கொடியில் எஞ்சியிருக்கும் விதைகள் புதிய பழங்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியை கணிசமாக தாமதப்படுத்துகின்றன, எனவே சில சமயங்களில் அவை ஆரம்பத்தில் துண்டிக்கப்படுகின்றன, தோல் மஞ்சள்-பச்சை நிறமாக மாறும், மாறாக முழுமையான பழுக்கக் காத்திருக்கிறது.

நாற்றுகளுக்கு இரண்டு முறை உரமிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேல் ஆடையாக தேர்வு செய்வது நல்லது கனிம உரங்கள். ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை என்னவென்றால், நாற்றுகளின் இலைகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு கொள்ளக்கூடாது, எனவே அவை வளரும்போது, ​​​​பானைகளை நகர்த்துவது அவசியம். நாற்றுகளில் 4-5 இலைகள் இருந்தால், அவற்றை திறந்த நிலத்தில் நடலாம்

அக்டோபர் தொடக்கத்தில் அவை பழுத்த விதைகளை சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன - அவை சமமாக பழுக்க வைக்கும் - 30 - 40 நாட்கள். கேரட், வோக்கோசு மற்றும் வோக்கோசுகளில், குடைகளில் பழுத்த விதைகள் பழுப்பு நிறமாக மாறும், இந்த நேரத்தில் முள்ளங்கி காய்கள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகின்றன, மேலும் பீட்ஸில் விதைகள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும், 25-30% பழுப்பு நிற குளோமருலி தோன்றும். பழுத்த விதைகள் துண்டிக்கப்பட்டு, தங்குமிடங்களின் கீழ் அல்லது நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் உலர்த்தப்பட்டு, பின்னர் துடைக்கப்படுகின்றன.

தக்காளி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

குளிர்காலத்தில், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ராணி செல்கள் மீதமுள்ள வெங்காயத்திலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும். உகந்த சேமிப்பு நிலைகள் 0-3 டிகிரி செல்சியஸ், காற்றின் ஈரப்பதம் சுமார் 80%

ஆரோக்கியமான காய்கறிகளிலிருந்து மட்டுமே விதைகளை சேகரிக்க வேண்டும் நடுத்தர அளவு, மாறுபட்ட பண்புகளின் முழு தொகுப்பையும் கொண்டது;

மிளகு விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

எவ்வளவு காலம் தாமதமாக அதிலிருந்து விதைகளை எடுக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிக மகசூல் கிடைக்கும்

வெள்ளரி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது

களைகள் மற்றும் பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும்.

உங்கள் உள்ளூர்க்குச் செல்லுங்கள் பூக்கடைஅல்லது பூசணி விதைகளை ஆன்லைன் ஸ்டோரிலிருந்து உங்கள் தோட்டத்தில் நடவு செய்ய ஆர்டர் செய்யுங்கள். பூசணிக்காய்களில் ஏராளமான வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அதற்கு உள்நாட்டுஅவற்றை மூன்று முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்:

மூன்றாவது ஆண்டில், நாம் சிறந்த பல்புகளை நட்டால், அவை மலர் தண்டுகளை உருவாக்கும் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் விதைகள் பழுக்க வைக்கும்.

பூசணி விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது - சீமை சுரைக்காய், பூசணி, பூசணி

இந்த வெள்ளரிகள் பல வாரங்களுக்கு ஒரு ஜன்னலில் நிழலில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் பழங்கள் மென்மையாகும் போது, ​​விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

நாற்றுகள் 25-35 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும், ஏற்கனவே மே மாத இறுதியில் - ஜூன் முதல் வாரத்தில் அவை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன. ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்வதில் நாற்றுகள் இல்லை என்றால், இந்த வழக்கில் 2-3 விதைகள் மண்ணில் நடப்பட்டு ஒரு தங்குமிடம் செய்யப்படுகிறது. இலைகள் தோன்றிய பிறகு, வலுவான ஆலை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு மீதமுள்ளவை அகற்றப்படும்.

இரண்டு வருட கலாச்சாரத்தில் விதைகளைப் பெறுதல் - காய்கறிகளை அறுவடை செய்து சேமித்த பிறகு

வெங்காய விதைகளை எப்படி பெறுவது

நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில், விதைகளுக்காக எஞ்சியிருக்கும் வேர்ப் பயிர்கள் தோண்டி எடுக்கப்படுவதில்லை; விதைகளுக்கு சிறந்த முட்டைக்கோஸ், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், சவோய் முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் கோஹ்ராபி ஆகியவை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான தாவரங்கள். அவை 0 முதல் 1 டிகிரி வெப்பநிலையிலும், 90 - 95% ஈரப்பதத்திலும் சேமிக்கப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன், முட்டைக்கோசின் தலையில் இருந்து ஸ்டம்புகள் வெட்டப்படுகின்றன, நுனி மொட்டைத் தொடாமல் கவனமாக இருங்கள். அவை வேர்களை உள்நோக்கி அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஈரப்படுத்தப்பட்ட கரி மற்றும் மட்கிய கொண்டு அடுக்கப்படுகின்றன.

அடுத்த வருடத்திற்கான உயர்தர அறுவடையைப் பெற உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளி (தக்காளி), வெள்ளரிகள் மற்றும் பிற காய்கறிகளின் விதைகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது? இதைப் பற்றி நமது கட்டுரையில் பேசுவோம்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், ராணி செல்கள் தயாரிக்கப்பட்ட நாற்று தளத்தில் நடப்படுகின்றன. நடவு செய்வதற்கு முன், குமிழ் பகுதியுடன் கழுத்து 0.4-0.6 செ.மீ. மூலம் துண்டிக்கப்படுகிறது, ராணி செல்களை நடவு செய்த 60-80 நாட்களுக்குப் பிறகு பூக்கள் தொடங்கி 30-50 நாட்கள் நீடிக்கும் (காலம் சார்ந்தது. காலநிலை நிலைமைகள்பிராந்தியம்). பூக்கள் தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. தோன்றும் அம்புகள் எளிதில் உடைக்கப்படுவதால், அவை கட்டப்பட வேண்டும். விதை பழுக்க வைக்கும் காலம் மிகவும் நீளமானது - 110-130 நாட்கள், எனவே வெங்காயத்தின் விதை பரப்புதல் ஒப்பீட்டளவில் சூடான காலநிலையில் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.

பூசணி விதைகள் (சீமை சுரைக்காய், பூசணி, பூசணி, வெள்ளரிகள், முலாம்பழம்), பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பீன்ஸ், பீன்ஸ்), நைட்ஷேட் (தக்காளி, மிளகுத்தூள், உருளைக்கிழங்கு), அத்துடன் முள்ளங்கி, கீரை, காலிஃபிளவர் ஆகியவை காய்கறிகளை விதைக்கும் ஆண்டில் பெறப்படுகின்றன. ;

விதைகளை சேகரிப்பது ஒரு பிரச்சனையல்ல.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான பூசணிக்காயை வளர்க்க, வளரும் காலம் முழுவதும் அவற்றை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்க வேண்டும்

பொதுவாக உண்ணப்படும் பூசணிக்காய்கள்.

கேரட் விதைகளை எப்படி பெறுவது

பல்புகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நடப்படுகின்றன. கோடையில், பூக்கும் வெங்காயத்தின் அருகே ஒரு சிறிய வேலி செய்யப்படுகிறது, இதனால் பூவின் தண்டுகள் உடைந்து விடாமல் அல்லது விழக்கூடாது. இலையுதிர்காலத்தில், அனைத்து விதைகளும் பழுக்காது. செப்டம்பரில் வறண்ட, வெதுவெதுப்பான காலநிலையில், அவை வெட்டப்பட்டு, கொத்துக்களில் கட்டி, கேரட் போன்ற பழுக்க வைக்கப்படும்.

இது தக்காளியை அச்சுறுத்தாது, ஏனெனில் அவை பூவில் மகரந்தம் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன. ஆனால் மீதமுள்ளவர்களால் முடியும். நிச்சயமாக, இது ஒரு மறுபரிசீலனையாக மாறாது - அது நிச்சயம்

சுயாதீனமாக சேகரிக்கப்பட்ட வெள்ளரி விதைகளை 2 வது அல்லது இன்னும் சிறப்பாக 3 வது ஆண்டுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட விதைகள் கொடுக்கின்றன நல்ல தளிர்கள்ஆனால் தாவரங்கள் சில பழங்களை தருகின்றன

பூசணி தேவைப்படும் ஒரு ஆலை பெரிய பகுதிபெறுவதற்கு நல்ல அறுவடை. நடவு செய்யும் போது, ​​​​நீங்கள் பின்வரும் அளவுருக்களைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்: தாவரங்களுக்கு இடையில் 1-1.5 மீட்டர், மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 2 மீட்டர். நடவு செய்ய, ஒரு துளை 8-10 செ.மீ. ஒரு விருப்பமாக - உரம் குவியல், ஆனால் சாம்பல் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட்டுடன் முன் கருவுற்றது. சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே, நாங்கள் திறந்த நிலத்திற்கு நாற்றுகளை தயார் செய்கிறோம்: பகலில் வெப்பநிலையை 15-17 டிகிரியாகவும், இரவில் 12-15 ஆகவும் குறைக்கிறோம்.

வோக்கோசு விதைகளை எப்படி பெறுவது

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த பிறகு, ஸ்டம்புகள் ஈரமான வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், உறைபனி மற்றும் வெயில். ஸ்டம்பில் உள்ள மொட்டுகளிலிருந்து, பக்கவாட்டு பூக்கும் தளிர்களுடன் 1.7 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு முக்கிய தண்டு உருவாகிறது. காய்கள் பூக்கும் 40-50 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவை ஒரு விதானத்தின் கீழ் வைக்கப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, அரைக்கப்படுகின்றன.

செலரி விதைகளை எவ்வாறு பெறுவது

விதைகளிலிருந்து வளர எளிதான வழி வருடாந்திரம். காய்கறி செடிகள்: வெந்தயம், கீரை, முள்ளங்கி, பட்டாணி, பீன்ஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, பூசணி, காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி.

இங்கே வடமேற்கில் வெங்காயம்குறுகிய கோடையின் காரணமாக தாவர ரீதியாக பரவுகிறது, இதன் போது வெங்காய "குடைகளில்" உள்ள விதைகள் பழுக்க நேரமில்லை.

பார்ஸ்னிப் விதைகளை எப்படி பெறுவது

கேரட், பீட், செலரி, வோக்கோசு, பார்ஸ்னிப்ஸ், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி ஆகியவற்றின் விதைகள் காய்கறிகளை அறுவடை செய்து சேமித்து வைத்த பிறகு, அதாவது அடுத்த ஆண்டுக்கு பெறப்படுகின்றன.

பீட் விதைகளை எப்படி பெறுவது

இந்த விதைகளிலிருந்து என்ன வளரும்?

தோட்ட படுக்கைகளில் இருந்து அடிக்கடி களைகளை அகற்றவும். உங்கள் பூசணிக்காயைச் சுற்றி களைகள் வளர விடாதீர்கள், ஏனெனில் அவை மண்ணிலிருந்து அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் எடுக்கும். வாரத்திற்கு பல முறை களைகளை அகற்ற முயற்சிக்கவும்

மிகப்பெரிய அலங்கார பூசணிக்காய்கள், இது ஜாக்-ஓ-விளக்குகளாக வெட்டப்படலாம். இந்த பூசணிக்காயின் விதைகள் உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் கூழ் அவ்வளவு சுவையாக இருக்காது

முள்ளங்கி விதைகளை எப்படி பெறுவது

ஆனால் வெங்காய பூ தண்டுகள் குறுகியதாக இருப்பதால், நீங்கள் நேரடியாக ஒரு காலிகோ பையை வைக்கலாம், இதனால் முதிர்ந்த விதைகள் வெளியேறி உடனடியாக சேகரிக்கப்படும். நீங்கள் நன்கு உலர்ந்த விதை தளிர்கள் மீது பையை வைத்து, காற்றோட்டமான அறையில் பழுக்க வைக்க வேண்டும். பழுத்த வெங்காய விதைகள் கறுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் இலைக்காம்புகளிலிருந்து எளிதில் விழும்

டர்னிப் விதைகளை எவ்வாறு பெறுவது

பூசணி ஒரு முலாம்பழம் பயிர். வேகவைத்து சுடக்கூடிய அதன் கூழ் மட்டுமல்ல, உள்ளே மறைந்திருக்கும் விதைகளாலும் இது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. வெள்ளை ஷெல் கீழ் அரிதான பொருட்கள் ஒரு தயாரிப்பு உள்ளது. வழக்கமான வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ கூடுதலாக, பூசணி விதைகள் வைட்டமின் கே நிரம்பியுள்ளன, இது சாதாரண இரத்த உறைதலுக்கு உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. அவை துத்தநாகத்திலும் நிறைந்துள்ளன, அவற்றின் அளவு சிப்பிகளை விட சற்று குறைவாக உள்ளது.

பூசணி விதைகளின் குணப்படுத்தும் குணங்கள் அவை எப்போதும் கையிருப்பில் இருக்க வேண்டும் என்பதாகும்.

உணவுக்காக பூசணி விதைகளை எவ்வாறு சேமிப்பது

நீங்கள் பூசணி விதைகளை வாங்கலாம் அல்லது அவற்றை நீங்களே தயார் செய்யலாம். கடைகளில் உரிக்கப்படும் அல்லது ஷெல், வறுத்த அல்லது உலர்ந்த தயாரிப்பு வழங்குகின்றன.

விதைகளை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்க, உரிக்கப்படாதவற்றை வாங்குவது நல்லது. ஷெல் உட்புற பழத்தை உலர்த்துதல் மற்றும் அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்களை இழக்காமல் பாதுகாக்கும். உள்ளே இருக்கும் எண்ணெய் ஆக்சிஜனேற்றம் செய்யாது அல்லது வெந்து போகாது. உரிக்கப்படும் விதைகளில், அது மிக விரைவாக அவற்றின் சுவையை கெடுத்துவிடும்.

பூசணிக்காயிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து, ஏராளமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். அவை முற்றிலும் நார்ச்சத்து இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.

இழைகள் மட்டும் தொடர்ந்து இல்லை என்று நடக்கும். பின்னர் உங்களுக்கு விதைகள் தேவைப்படும்:

• நிரப்பவும் குளிர்ந்த நீர்மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் விட்டு.
• மீண்டும் துவைக்கவும், தண்ணீர் வெளியேறும் வரை காத்திருக்கவும்.
• எண்ணெய் துணியால் மூடப்பட்ட மேஜையில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும் பிளாஸ்டிக் படம், உலர்த்துவதற்கு.

விதைகள் சூரிய ஒளியில் இருக்கக்கூடாது, எனவே அவை பகுதி நிழலில் இருக்க வேண்டும். சில நாட்களுக்குப் பிறகு (4-5) அவை சேமிப்பிற்கு ஏற்ற நிலையை அடைகின்றன.

காற்று உலர்த்துவதற்கு பதிலாக, நீங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்தலாம்:

• ஒரு அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் விதைகளை பரப்பவும்.
• அடுப்பை 40 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
• பேக்கிங் தாளை உள்ளே வைத்து கதவை பாதி திறந்து வைக்கவும்.
• விதைகளை அவ்வப்போது கிளறவும் (ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்களுக்கும்).
• 1.5-2 மணி நேரம் கழித்து, அடுப்பை அணைத்து, பேக்கிங் தாளை விதைகளுடன் வெளியே வைக்கவும்.

தயாரிப்பு முழுமையாக குளிர்ந்த பிறகு, அதை சுத்தமாக ஊற்ற வேண்டும் கண்ணாடி ஜாடிகள். இது மிகவும் பொருத்தமான கொள்கலன். வங்கிகள் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் பிளாஸ்டிக் மூடிகள். உணவுக் கொள்கலன்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை இறுக்கமாக மூடப்படும்.

நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் (20-22 டிகிரி) விதைகளை சேமிக்க முடியும். அவர்கள் சரக்கறை நன்றாக செய்கிறார்கள், அன்று கண்ணாடி லாக்ஜியாகுறைந்தது ஒரு வருடமாவது பொருத்தமானதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். விதைகளை உரிக்கும்போது, ​​ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

விதைகளுக்கு விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் சேமிப்பது

ஒரு நல்ல பூசணி அறுவடை பெற, உங்களுக்கு உயர்தர விதை பொருள் தேவை. உங்கள் தோட்டத்தில் ஏற்கனவே பழுத்த முலாம்பழங்களில் இருந்து சேகரிக்கலாம்.

விதைகளுக்கு நீங்கள் பூசணிக்காயை தயார் செய்ய வேண்டும்:

• சரியான வடிவம் மற்றும் போதுமான அளவு;
• சீரான நிறத்தில்.

விதைகளுக்கு நோக்கம் கொண்ட பூசணி மற்ற தாவரங்களிலிருந்து சிறிது தூரத்தில் வளர்க்கப்பட வேண்டும்.

முதல் உறைபனிக்கு முன் பழுக்க முடிந்த பழங்களிலிருந்து பொருள் சேகரிக்கப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.

பூசணிக்காயை மூன்று அல்லது நான்கு வாரங்களுக்கு ஒரு சூடான அறையில் வைக்க வேண்டும். ஆனால் விதைகள் உள்ளே முளைக்கும் என்பதால், அவற்றை அதிக நேரம் வேகவைக்கக்கூடாது. அவை நடவு செய்வதற்கு பொருத்தமற்றதாகிவிடும்.

நாங்கள் விதைகளை சேகரிக்கிறோம்:

• பக்கவாட்டில் பூசணிக்காயை சிறிது வெட்டுங்கள். இதை நடுவில் செய்ய முடியாது, ஏனென்றால்
• விதைகள்.
• நாங்கள் விதைகளை அகற்றி, கூழிலிருந்து தோலுரித்து குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கிறோம்.
• முழு வெகுஜனத்திலிருந்து சிறந்த மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம்: குறைபாடுகள் இல்லாமல், பெரிய மற்றும் முழுமையானது.
• விதைகளை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் ஒரு சூடான, உலர்ந்த அறையில் உலர வைக்கவும்.