அறுவடை, அறுவடை. ஆண்டு எந்த நேரத்தில் பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது? எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் அனைத்து செடிகளையும் எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் ஆகியவை வளர்ந்த பயிர்களை அறுவடை செய்வதற்கான முக்கிய நேரம். பழத்தின் தரம் மற்றும் அதன் பராமரிப்பு தரம் எப்போது, ​​​​எப்படி அறுவடை செய்யப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்தது. பச்சை மற்றும் காரமான தாவரங்களின் உண்ணக்கூடிய பாகங்களின் தயார்நிலை, முதிர்ச்சியின் அளவு - பழங்களை அறுவடை செய்வதற்கான தொழில்நுட்ப அல்லது உயிரியல், அத்துடன் அவற்றை எவ்வாறு சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவது அல்லது செயலாக்குவது ஆகியவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

அறுவடை முதிர்ச்சி

பழங்கள் மற்றும் தாவர பாகங்களின் முதிர்வு வழக்கமாக தொழில்நுட்ப (அறுவடை) மற்றும் உயிரியல் (உடலியல்) என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

உதாரணமாக, தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியுடன், பச்சை மிளகாய், பருப்பு வகைகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவை நுகர்வு அல்லது செயலாக்கத்திற்கு தயாராக உள்ளன. உயிரியல் முதிர்ச்சியில், விதைகள், பல்புகள், கிழங்குகள், வேர்கள் மற்றும் வேர்கள் அவற்றின் வளர்ச்சியின் உச்சத்தை அடைகின்றன மற்றும் அடுத்தடுத்த விதைப்பு அல்லது நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன. இவ்வாறு, இருபதாண்டு காய்கறிகளில் - வேர் வோக்கோசு, முட்டைக்கோஸ், கேரட், பீட், வெங்காயம், வற்றாத பழங்களில் - குதிரைவாலி, ருபார்ப், டாராகன், அத்துடன் உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றில், தாவரத்தின் குளிர்கால உறுப்புகள் வளர்ந்து செயலற்ற நிலையில் நுழையும் போது உயிரியல் முதிர்ச்சி ஏற்படுகிறது. அவை அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் வளர நீண்ட காலத்திற்கு (இலையுதிர்-குளிர்கால-வசந்த காலம்) சேமிக்க முடியும். பழங்கள் அல்லது அதே தாவரங்களின் பாகங்களின் சேகரிப்பு தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் போது - கீரைகள், மற்றும் உயிரியல் போது - சேமிப்பு வேர்கள் மற்றும் பல்புகளை அறுவடை செய்யும் போது ஏற்படலாம். சில பயிர்களில், எடுத்துக்காட்டாக, தக்காளி மற்றும் தர்பூசணிகள், முலாம்பழம் மற்றும் பூசணி, தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சி உயிரியல் முதிர்ச்சியுடன் ஒத்துப்போகிறது.

அறுவடை நேரம் மிகவும் முக்கியமானது. இது பழங்கள் அல்லது தளிர்கள், பசுமையாக தரத்தை மட்டும் பாதிக்காது, ஆனால் சேமிப்பின் காலத்தையும் பாதிக்கலாம். தக்காளி, வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், ஸ்குவாஷ் மற்றும் ஆரம்பகால கேரட், பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றின் பழங்களை அறுவடை செய்வதில் தாமதமாக இருந்தால், அவை அதிகமாக பழுத்து, அவற்றின் தோற்றத்தை இழக்கின்றன, அவற்றின் சுவையை மாற்றுகின்றன மற்றும் பெரும்பாலும் நுகர்வு அல்லது செயலாக்கத்திற்கு பொருந்தாது. நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக சுத்தம் செய்வது உலர்ந்த, ஆனால் வெப்பமான காலநிலையில் அல்ல, மாலை தாமதமாக செய்யப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யும் அம்சங்களை உற்று நோக்கலாம்.

ஆகஸ்ட் மாதம் அறுவடை

தக்காளி

முக்கிய தக்காளி அறுவடை ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது தக்காளி அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அவை சில நாட்களுக்குள் சாப்பிட்டால் அல்லது பதப்படுத்தப்படுகின்றன. தக்காளி நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல திட்டமிடப்பட்ட அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், அவை சற்று சிவந்திருக்கும் போது, ​​பழுக்காமல் எடுக்கப்படுகின்றன. நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளில், இலையுதிர்கால வெப்பநிலை குறைவதற்கு முன்பு தக்காளி பழங்கள் பழுக்க வைக்க நேரமில்லை, எனவே பழங்கள் இன்னும் பச்சை நிறமாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யப்பட்டு பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய தக்காளியில் உள்ளதால் சாப்பிடக்கூடாது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்- சோலனைன். லேசான பால் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு தக்காளி பழுக்க வைப்பதை விரைவுபடுத்த, எத்திலீன் வாயுவை வெளியிடும் சிவப்பு நிறத்துடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சேமிப்பில் வைக்கவும் ஆரோக்கியமான பழங்கள்வெளிப்படாத குறைந்த வெப்பநிலை(5°C மற்றும் கீழே), பழங்கள் தோராயமாக ஒரே அளவு மற்றும் ஒரே வகையாக இருக்க வேண்டும். தக்காளி தண்டுகள் இல்லாமல் ஒன்று அல்லது இரண்டு அடுக்குகளில் ஆழமற்ற பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகிறது. பெரிய பழங்கள் சேமிப்பின் போது விரைவாக பழுக்க வைக்கும், அதனால் கெட்டுவிடும்.

வெப்பநிலை மற்றும் சேமிப்பு நேரம் பழத்தின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்தது. எனவே, பழுத்த சிவப்பு பழங்கள் 1 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 15-20 நாட்களுக்கும், பச்சை மற்றும் பால் போன்றவை 11-13 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையிலும், இளஞ்சிவப்பு 1-2 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையிலும் கெட்டுப் போகாது. 30 நாட்கள்.

வெள்ளரிக்காய்

வெள்ளரி பழங்கள் இருக்கும் போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன உகந்த அளவுஅவர்களை வளர விடாமல். பழங்கள் வெகுஜன பழுக்க வைக்கும் போது, ​​​​அவை தினமும் சேகரிக்கப்படுகின்றன, முன்னுரிமை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை - காலை மற்றும் மாலை. வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்யும் போது, ​​அவை வளரும் பழங்களின் தரத்தையும், தாவரத்தின் நிலையையும் கண்காணிக்கின்றன, அசிங்கமான மற்றும் சேதமடைந்த கருப்பைகள், பழங்கள் மற்றும் இலைகளை உடனடியாக அகற்றும்.

வெள்ளரிகளின் பழங்களில் கசப்பு தோன்றும் போது, ​​ஆலை போதுமான அளவு பாய்ச்சப்பட்டதா அல்லது போதுமான வெளிச்சம் மற்றும் வெப்பம் இல்லை என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க, அது அதிக வெப்பமடைவதைத் தடுக்கவும், அதை உள்ளே வைக்கவும் தளர்வான நிலைதழைக்கூளம் உத்திகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். ஈரப்பதம் மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலையில், செடிகளுக்கு சிறந்த காற்று பரிமாற்றம் மற்றும் சூரியன் தோன்றும் போது போதுமான வெப்பத்தை வழங்குவதற்காக கொடிகள் மற்றும் வெள்ளரி இலைகள் தடித்தல் தடுக்கப்பட வேண்டும்.

வெள்ளரி அறுவடையின் போது, ​​ஆலைக்கு உணவளிப்பதை நிறுத்துவது நல்லது. திரவ உரங்கள்உரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது, அல்லது புதிய உரம் சேர்ப்பது. இருப்பினும், தேவைப்பட்டால், உயிரியல் தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சை அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மிளகு

இனிப்பு மிளகுத்தூள் தென் பிராந்தியங்களில் நன்றாக வளரும், ஆனால் வடக்குப் பகுதிகளில் அவை பசுமை இல்லங்களில் அல்லது இந்த பயிர்க்கான சில விவசாய நுட்பங்களில் வளர்க்கப்பட வேண்டும். தாவரத்தின் கீழ் பகுதியில் (முதல் கிளைக்கு கீழே) வளர்ப்புப்பிள்ளைகள் மற்றும் பூக்கள் தோன்றும் போது, ​​அவை அகற்றப்பட வேண்டும்.

பழுக்காத மிளகு பழத்தை எடுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்: தண்டு பழத்தை தண்டுடன் இறுக்கமாக பிணைக்கிறது, எனவே தண்டு எளிதில் சேதமடையக்கூடும், இதனால் தாவரத்தின் மேல் பகுதியில் உருவாகும் எதிர்கால கருப்பைகள் அழிக்கப்படும். மிளகு தொடர்ந்து பழம்தரும் தாவரமாகும், எனவே, அறுவடை செய்யும் போது, ​​​​நீங்கள் தாவரத்தின் மீது உரிய கவனம் செலுத்த வேண்டும், சேதமடைந்த பாகங்கள், அதிகப்படியான பூக்கள் அல்லது கருப்பைகள் ஆகியவற்றை அகற்ற வேண்டும், பழுக்க வைக்கும் காலக்கெடுவைத் தொடரவில்லை என்றால், தாவரத்திற்கு ஈரப்பதம், ஊட்டச்சத்து மற்றும் வெப்பத்தை வழங்கவும். .

வெங்காயம்

ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து நடுப்பகுதியில் வெங்காயம் பெருமளவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கான உகந்த நேரம் அதன் இலைகளின் உறைவிடம், அவை உலர்த்துதல் மற்றும் சில வெங்காய வகைகளின் வெளிப்புற செதில்களின் நிறத்தில் மாற்றம் ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

பழங்களை அறுவடை செய்யும் போது சேதப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம். இதைச் செய்ய, வறண்ட காலநிலையில், வெங்காயத்தை ஒரு மண்வெட்டியால் தோண்டி எடுக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு பிட்ச்போர்க் கொண்டு, தரையில் இருந்து சிறிது குலுக்கி, 3 முதல் 7 நாட்களுக்கு உலர ஒரு விதானத்தின் கீழ் நிழலில் வைக்கவும். உலர்த்திய பிறகு, பல்புகள் அளவு மற்றும் வகைகளால் வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன, இலைகள் துண்டிக்கப்பட்டு, 3 - 4 சென்டிமீட்டர் விட்டுவிடும்.

கத்திரிக்காய்

வடக்குப் பகுதிகளில் கத்தரிக்காய்களை வளர்க்கும்போது, ​​​​புஷ்ஷின் ஒரு தளிர் மீது ஒரு மலர் விடப்படுகிறது, ஏனெனில் இரண்டு பழங்கள் பொதுவாக பழுக்க நேரம் இல்லை. எனவே, நீங்கள் பழுத்த அறுவடையின் அறுவடையை தாமதப்படுத்தக்கூடாது, மீதமுள்ள பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் வாய்ப்பைக் கொடுக்கும். கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மூலம் கத்தரிக்காய்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, கூட்டு நடவு மற்றும் (அல்லது) இந்த பூச்சிக்கு எதிரான இயற்கை தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு

தென் பிராந்தியங்களில், உருளைக்கிழங்கு ஆரம்பத்தில் நடப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் மண் இன்னும் வசந்த ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. பெரும்பாலும், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதனால் தாவரங்கள் கோடை வறட்சியால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இயற்கை விவசாயத்தில், உருளைக்கிழங்கு அவர்களுக்கு சாதகமான சூழ்நிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது, உகந்த ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையில் வைக்கோல் அல்லது வைக்கோலின் கீழ் உருளைக்கிழங்கு வளரும் முறையும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் நிலத்தடி பகுதியின் வளர்ச்சி கிழங்குகளின் திட்டவட்டமான வளர்ச்சியைக் குறிக்கவில்லை, இருப்பினும், அறுவடைக்கு முன் உருளைக்கிழங்கின் தண்டுகள் மற்றும் தளிர்கள் சேதமடையக்கூடாது. உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வதற்கு முன்பு நிலத்தடி பகுதி இன்னும் பச்சை நிறமாக இருந்தால், அதை 2 வாரங்களுக்கு முன்பே வெட்ட வேண்டும். டாப்ஸ் வெட்டப்பட்ட பிறகு, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள் வேகமாக பழுக்க வைக்கும், தோல் கரடுமுரடான மற்றும் காய்ந்துவிடும்.

வறண்ட காலநிலையில் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள் மெல்லிய அடுக்குநிழலில் ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலரவும் (வெயிலில் இல்லை!) பல மணி நேரம். 15-20 நாட்களுக்கு பாதாள அறையில் சேமிக்க அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, அதன் கிழங்குகளும் அதிக அளவு ஈரப்பதத்தை வெளியிடுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு அறுவடையின் வெற்றிகரமான சேமிப்பு நோயுற்ற மற்றும் சேதமடைந்த கிழங்குகளை அழித்தல், நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் 13-15 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை ஆகியவற்றால் உறுதி செய்யப்படுகிறது. பாதாள அறையில் ஈரப்பதத்தை குறைக்க, பல கொள்கலன்களை வைக்கவும் சுண்ணாம்பு. கிழங்குகளை மொத்தமாக சேமிக்கும் போது, ​​அவற்றின் உயரம் 130 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

செப்டம்பரில் அறுவடை

செப்டம்பர் மாதம் கோடையின் வெப்பத்தையும் இலையுதிர்காலத்தின் குளிர்ச்சியையும் ஒருங்கிணைக்கிறது. இரவுகள் நீளமாகி, பகல் குறைகிறது, பகல் மற்றும் இரவு வெப்பநிலை வித்தியாசம் அதிகரித்து வருகிறது. ஒரு விதியாக, காலையில் குளிர் பனிகள் உள்ளன, இது வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

தக்காளி, கத்தரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற துணைப் புதர்கள், அவை இன்னும் பழங்களைத் தருவதாக இருந்தால், அவற்றை தழைக்கூளம் இடுவதன் மூலமோ, இரவில் விவசாய படலத்தால் மூடுவதன் மூலமோ அல்லது பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்கள் அமைப்பதன் மூலமோ குறைந்த வெப்பநிலையில் இருந்து பாதுகாக்கலாம்.

பூசணிக்காய்

முதலாவதாக, இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில், பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பயிர்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது - பூசணி, தர்பூசணிகள், முலாம்பழம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய். இந்த குடும்பத்தின் பழங்கள் சரியான நேரத்தில் அகற்றப்படாவிட்டால், சிறிய உறைபனிகளுடன் கூட அவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை மோசமடைகிறது. கூடுதலாக, இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில், பூசணி செடிகளின் வளரும் பருவம் முடிவடைகிறது, அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றின் கொடிகள் வறண்டு போகின்றன, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் பழங்களை வழங்காது. சூடான, வெயில் காலநிலையில், தலாம் மீது தீக்காயங்கள் தோன்றலாம், குளிர் மற்றும் மழை காலநிலையில், பழங்கள் அழுக ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு பூசணியின் முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க, அதை லேசாகத் தட்டவும்: பழுத்த பெர்ரி மந்தமான, வெற்று ஒலியை உருவாக்கும். மேலும், பூசணி முதிர்ச்சியின் அறிகுறிகள், தண்டு கீழ்நோக்கி, பட்டை கடினப்படுத்துதல் மற்றும் அதன் மீது தெளிவான வடிவத்தை உருவாக்குதல். தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் பூசணி வகைகள் இன்னும் பழுக்கவில்லை என்றாலும் தோட்டத்தில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம். சரியான சேமிப்புஅதன் முதிர்ச்சி ஏற்படுகிறது. நீண்ட சேமிப்புக்காக, மிகவும் பெரியதாக இல்லாத பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், முன்னுரிமை சாம்பல் தோல் நிறம் மற்றும் அடர்த்தியான தோல் கொண்ட வகைகள். 16 முதல் 18 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் போதுமான காற்றோட்டம் கொண்ட இருண்ட அறையில் சேமிக்கவும்.

வேர்கள்

இனிப்பு தோட்ட வேர் காய்கறிகள் - கேரட் மற்றும் பீட் - கடைசியாக தோட்டத்தில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன, ஆனால் நிலையான உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு முன்பு. பொதுவாக, வடக்குப் பகுதிகளில் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியிலும், மத்தியப் பகுதிகளில் அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்களிலும், தெற்குப் பகுதிகளில் அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியிலும் நீண்ட கால உறைபனிகள் ஏற்படும். ஈரப்பதத்தில் கூர்மையான மாற்றம் பழங்களின் விரிசலுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், நீடித்த மழை தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த வேர் பயிர்கள் அகற்றப்பட வேண்டும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. கேரட் மற்றும் பீட் அறுவடை செய்யும் போது, ​​பழங்களுக்கு இயந்திர சேதம் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவற்றை ஒரு பிட்ச்போர்க் அல்லது மண்வெட்டியால் கவனமாக தோண்டி, மண்ணிலிருந்து வெளியே தூக்கி, பின்னர் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, சிக்கிய மண்ணில் இருந்து அசைக்கவும். 2 செ.மீ நீளமுள்ள ஒரு தண்டு எஞ்சியிருக்கும், மற்றும் அடுத்த ஆண்டு விதைகளைப் பெறுவதற்கான பழங்கள் - 4 செ.மீ., வளர்ச்சிப் புள்ளியை பராமரிக்கும் வகையில் டாப்ஸ் உடைந்து அல்லது வெட்டப்படுகின்றன. சேமிப்பிற்காக கேரட் மற்றும் பீட்ஸை சேமிப்பதற்கு முன், அவை கவனமாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, சேதமடைந்த மற்றும் நோயுற்றவற்றை நிராகரிக்கின்றன. சேகரிக்கப்பட்ட வேர் பயிர்கள் வரிசைப்படுத்திய பின் உடனடியாக சேமிப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. முடிந்தவரை, கேரட், பீட், ரூட் வோக்கோசு, செலரி, வோக்கோசு, முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி மற்றும் டைகோன் ஆகியவற்றை 20 கிலோ வரை சிறிய பெட்டிகளில் சேமித்து வைக்கவும், ஈரமான மணல் ஒரு சிறிய அடுக்கு (3 செ.மீ. வரை) மூடப்பட்டிருக்கும். , கரி அல்லது மண். பாதாள அறைகள் மற்றும் அடித்தளங்களில், வேர் காய்கறிகளை சிறிய அடுக்குகளில் அவற்றின் வால்கள் கீழே சேமித்து, ஈரமான மணலுடன் தெளிக்கலாம். தூள் பொருளின் ஈரப்பதம் அது சுருக்கப்பட்டால், தண்ணீர் வெளியிடப்படாது, ஆனால் கட்டி சிதைவதில்லை. நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, வேர் பயிர்கள் சேமித்து வைப்பதற்கு முன் சாம்பல் அல்லது சுண்ணாம்புடன் தூசி போடப்படுகின்றன.

முட்டைக்கோஸ்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் தாமதமான வகைகள்அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை, முடிந்தால், உறைபனி தொடங்கும் முன் தோட்டத்தில் இருந்து அகற்றப்படும். பகல்நேர காற்றின் வெப்பநிலை 4-5 ° C ஆக குறையும் போது சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, இரவில் அது 0 ° C மற்றும் வறண்ட காலநிலையில் இருக்கும். முட்டைக்கோசு நீண்ட கால சேமிப்புக்காக, தண்டுகளை முடிந்தவரை மற்றும் பல உறைகளை விட்டுவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பச்சை இலைகள். முட்டைக்கோசின் தலைகள் காலையில் அல்லது மாலையில் குளிர்ந்த சேமிப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோஸ் பாதாள அறைகள் மற்றும் அடித்தளங்களில் சேமிக்கப்படும் மரத்தடி, ரேக்குகள் மற்றும் பெட்டிகளில் 2 - 3 அடுக்குகளில் ஸ்டம்புகள் மேலே இருக்கும். நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் தலைகளை பைகள் மற்றும் வலைகளில் சேமிக்கலாம், நல்ல காற்றோட்டத்திற்காக துருவங்கள் அல்லது கொக்கிகளிலிருந்து இடைநீக்கம் செய்யலாம். நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, முட்டைக்கோசின் தலைகள் 0.5% பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் (பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்) கரைசலில் நனைத்த மென்மையான துணியால் துடைக்கப்பட்டு சுண்ணாம்புடன் பொடி செய்யப்படுகின்றன. முட்டைக்கோசு தனித்தனியாக அல்லது வேர் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சேமிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் உருவாகிறது, இது பழத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

நீண்ட கால முட்டைக்கோஸ் - பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் காலிஃபிளவர் - உறைபனி தொடங்கும் போது, ​​​​அவை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பசுமை இல்லங்கள், பசுமை இல்லங்களுக்கு வளர மாற்றப்படுகின்றன, அல்லது அவை 2 முதல் 4 ° C மற்றும் சேமிப்பு வெப்பநிலையில் ஈரமான மணலில் பாதாள அறையில் அல்லது அடித்தளத்தில் புதைக்கப்படுகின்றன. இருள்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பக நிலைமைகளைக் கவனிப்பதன் மூலம், உங்கள் மேஜையில் நீண்ட காலத்திற்கு புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகள் இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்!

பெரும்பாலும் தோட்டக்காரர்கள் இதுபோன்ற கேள்விகளைக் கேட்கிறார்கள். விதை முளைப்பதை எவ்வாறு சரிபார்க்கலாம்? எத்தனை நாட்களில் அவை துளிர்விடும்? முளைக்கும் நேரங்கள் என்ன? எப்போது விதைக்க வேண்டும், எப்போது முளைப்பதை எதிர்பார்க்க வேண்டும்? ஒரு குறிப்பிட்ட காய்கறியின் விதைகள் முளைக்க எத்தனை நாட்கள் ஆகும்? தரையில் இருந்து முதல் தளிர்கள் எப்போது வெளிப்படும்? முளைத்த பிறகு அறுவடைக்கு எத்தனை நாட்கள் காத்திருக்க வேண்டும்? எப்போது அறுவடை செய்யலாம்? ஒரு குறிப்பிட்ட தோட்டப் பயிர் முளைக்கும் நேரத்தை அறிவது, நாற்றுகளுக்கு காய்கறிகளை விதைக்கும் தேதியைக் கணக்கிடுவதற்கு மிகவும் முக்கியமானது.

தோட்டக்காரர்கள் அனைவருக்கும் கவலையளிக்கும் கேள்விகளுக்கு செல்லவும் பதில்களைப் பெறவும் பின்வரும் அட்டவணை உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன். இயற்கையாகவே, அட்டவணையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விதிமுறைகள் விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் அனைத்து விதிகளுக்கும் இணங்க விதைக்கப்பட்ட உயர்தர விதைகளைக் குறிக்கின்றன.

காய்கறி விதை முளைக்கும் அட்டவணை

குறிப்பு.

* திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நட்ட பிறகு முட்டைக்கோஸ் பழுக்க வைக்கும் நேரம்.
** செட்டில் இருந்து வளர்க்கப்படும் வெங்காயம் மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும்.
*** மிளகு தொழில்நுட்ப பழுத்த காலம்; உயிரியல் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு ஏற்படுகிறது.

காய்கறி விதைகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை

அனைத்து விதைகளுக்கும் காலாவதி தேதி இருப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதன் பிறகு முளைப்பதை சந்தேகிக்கலாம். உதாரணமாக, செலரி விதைகள், வெங்காயம், ட்ரம்பெட்ஸ், லீக்ஸ், சோரல், ருபார்ப் ஆகியவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை 2-3 ஆண்டுகள், வெந்தயம், வோக்கோசு, தக்காளி, கத்திரிக்காய், மிளகுத்தூள், கேரட் 3-4 ஆண்டுகள், பட்டாணி, பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், சாலட் கடுகு - 4-6 ஆண்டுகள், தர்பூசணி, முலாம்பழம், பூசணி, வெள்ளரி, சீமை சுரைக்காய், பூசணி - 6 முதல் 8 ஆண்டுகள் வரை. பீட் விதைகளை 10 அல்லது 20 ஆண்டுகள் கூட சேமிக்க முடியும். மற்றும் பீன்ஸ் 700 ஆண்டுகள் வரை அவற்றின் நம்பகத்தன்மையை இழக்காது (கற்பனை செய்வது கூட கடினம்).

முளைப்பு இழப்பு இல்லாமல் காய்கறி விதைகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை கண்டிப்பாக நிறுவப்பட்டதாக கருத முடியாது. சில நிபந்தனைகள் (தேவையான ஈரப்பதம், வெப்பநிலை, இறுக்கம்) கவனிக்கப்பட்டால், பல பயிர்களின் விதைகளை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். மோசமான சேமிப்பு நிலைமைகளின் கீழ், அவற்றின் முளைப்பு விகிதம் கூர்மையாக குறையும்.

பி.எஸ். மிகவும் சரியாக, இந்த கட்டுரையின் கீழ் அதிருப்தி கருத்துக்கள் தோன்றின. நான் சில முரண்பாடுகளைப் பற்றி சிந்திக்காமல் செய்தித்தாள் விஷயங்களைப் பயன்படுத்தினேன் என்று ஒப்புக்கொள்கிறேன். பல்வேறு விவசாயத் தலைப்புகளில் அச்சு வெளியீடுகளிலும் இணையத்திலும் நிறைய தகவல்களைப் படித்தேன். சில சமயங்களில் இது எல்லோருக்கும் ஏற்கனவே தெரியும் சில தரவுகளில் மிக விரிவாக வாழ வேண்டிய அவசியமில்லை என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. நான் அப்படி நினைத்தது தவறு என்று இப்போது புரிகிறது.

விதைகளை வாங்கும் போது, ​​விதைகள் பொதி செய்யப்பட்ட ஆண்டு மற்றும் அவற்றின் காலாவதி தேதி ஆகியவற்றை பைகளில் பார்க்கிறோம். ஆனால் விதைகளை விற்க வேண்டிய காலகட்டத்தை தொகுப்பு உண்மையில் குறிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். காலக்கெடு காலாவதியாகிவிட்டால், விதைகள் கொண்ட தொகுப்புகள் விற்பனையிலிருந்து திரும்பப் பெறப்படும். அதாவது, விதை உற்பத்தியாளர்கள் விதைகளை முன் விற்பனை செய்யும் போது முற்றிலும் சரியான சொற்றொடரைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பையில் "காலாவதி தேதி" என்று எழுதாமல் "தேதியின்படி விற்கவும்" என்று எழுதுவது மிகவும் சரியாக இருக்கும். பல, பல செய்திகள் பல்வேறு மன்றங்களில் எழுதப்பட்டு மீண்டும் எழுதப்பட்டுள்ளன. நவம்பர் 10, 2017 தேதியிட்ட “நோவோசிபிர்ஸ்க் நிறுவனமான ஏடிஎஃப் அக்ரோஸ் எல்எல்சியின் தகவல் கடிதமும் உள்ளது, இது விதைப் பொருட்களை மொத்தமாகவும் சில்லறையாகவும் விற்கிறது” (http://mirfermer.ru/news/0/in/0/0/115/ ), விதைப் பைகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள "காலாவதி தேதி" என்ற வார்த்தைகளை "தேதி வாரியாக விற்கவும்" என்ற வார்த்தைகளுக்கு மாற்றும் திட்டத்துடன் விதை உற்பத்தியாளர்களுக்கு உரையாற்றப்பட்டது. ஆனால் விதை உற்பத்தியாளர்கள் பைகளில் "தேதி வாரியாக விற்க" என்பதற்கு பதிலாக "காலாவதி தேதி" என்று எழுதி வாங்குபவர்களாகிய நம்மை அறியாமல் தவறாக வழிநடத்துகிறார்கள்.

கட்டுரையில் நான் எழுதியவற்றுக்கு திரும்புகிறேன். செய்தித்தாளில் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகளை ஒப்பிட்டுப் பார்க்காமல் தானாகவே திரும்பத் திரும்பச் சொன்னதற்கு மன்னிக்கவும். பீன் விதைகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை, உண்மையில் பீன் விதைகளின் விற்பனை காலம் உண்மையில் 4-6 ஆண்டுகள் ஆகும். இந்த விதிமுறைகள் வேளாண் வல்லுநர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகளால் சோதனை ரீதியாக சரிபார்க்கப்பட்டது.

அகழ்வாராய்ச்சிகள் பற்றிய தகவல்களை நான் கண்டேன், அங்கு ஒரு குடம் அல்லது முளைக்காத பீன்ஸ் விதைகள் கொண்ட வேறு ஏதேனும் கொள்கலன் தோண்டப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட அகழ்வாராய்ச்சி பொருட்களை 700 ஆண்டுகள் தேதியிட்டனர். எனவே செய்தித்தாள் மற்றும் நானும் அதைப் பின்பற்றி இந்தத் தரவைப் பயன்படுத்தினோம்.

இப்போது இங்கே என் தோட்டக்கலை நடைமுறையில் இருந்து ஒரு உண்மை உள்ளது. இந்த ஆண்டு டச்சாவை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​நான் கண்டுபிடித்தேன் பிளாஸ்டிக் பாட்டில், பீன்ஸ் நிரம்பியது, அதில் என் அம்மாவின் கையில் ஆண்டு எழுதப்பட்டது - 1998. அம்மா இப்போது இல்லை, கேட்க யாரும் இல்லை, ஆனால் பீன்ஸ் அறுவடை செய்யப்பட்ட ஆண்டு பாட்டிலில் எழுதப்பட்டுள்ளது என்று நினைக்கிறேன். எங்கள் டச்சா வீடு குளிர்காலத்தில் சூடாகாது. ஆனால் 20க்கு மேல் சமீபத்திய ஆண்டுகள், அநேகமாக, குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் விதைகள் அதிகம் அனுபவிக்கவில்லை எதிர்மறை வெப்பநிலை. வேடிக்கைக்காக, இந்த வசந்த காலத்தில் (2019) நிலத்தில் சில விதைகளை விதைத்தேன். மேலும் அவர்கள் அனைவரும் எழுந்தனர். எனவே, பீன்ஸ், 20 ஆண்டுகள் அடுக்கு வாழ்க்கை வரம்பு அல்ல.

நடாலியா மிர்கோரோட்ஸ்காயா

முளைப்பு, எப்படி தீர்மானிப்பது

விதைப்பதற்கு விதைகளை தயாரிக்கும் போது ஒரு பயனுள்ள செயல்முறை அளவீடு ஆகும். தரிசு பூக்களிலிருந்து தரமான பூக்களை பிரிக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. மலட்டுப் பூக்களைப் பறிக்க, தண்ணீரில் உப்பைக் கரைத்து, விதைகளை எறிந்து, சிறிது நேரம் (அரை மணி நேரம் முதல் 2 மணி நேரம் வரை) விடுவது வழக்கம். மேலே மிதப்பவை தூக்கி எறியப்பட வேண்டும்.

100% முளைப்பு விகிதம் இல்லை, ஆனால் எந்த சதவீதம் முளைக்கும் என்பதை முன்கூட்டியே கண்டுபிடிக்கலாம்.

விதை முளைப்பதைத் தீர்மானிப்பது எளிது. அவர்களுக்காக நாம் உருவாக்க வேண்டும் சாதகமான நிலைமைகள்வளர்ச்சிக்காக. எந்தப் பயிரின் விதைகளையும் எடுத்து இரண்டு அடுக்கு நெய்களுக்கு இடையில் வைக்கிறோம்.

முளைப்பதை சரிபார்க்க நீங்கள் நிறைய எடுக்க வேண்டியதில்லை. 8-10 துண்டுகள் போதும். நெய்யில் நனைத்த விதைகளை ஃபிலிம் அல்லது சாஸர் கொண்டு மூடி, சூடாக இருக்கும் இடத்தில் வைக்கவும். அச்சு தோன்றுவதைத் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது அவ்வப்போது காற்றோட்டம் செய்யுங்கள், அவை முளைத்துள்ளனவா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.

வேர்கள் அல்லது முளைகளைக் கொண்ட விதைகள் முளைத்ததாகக் கருதப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு பயிர்க்கும் அதன் சொந்த காலம் உள்ளது, அதன் பிறகு அவை முளைக்கும் (மேலே உள்ள அட்டவணையைப் பார்க்கவும்). உதாரணமாக, முள்ளங்கி 7 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைக்கவில்லை என்றால், மற்றும் சீமை சுரைக்காய் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைக்கவில்லை என்றால், அத்தகைய விதைகளை விதைக்க கூட முயற்சிக்காதீர்கள். அவை வீட்டில் முளைக்கவில்லை என்றால், அவை நிச்சயமாக தோட்டத்தில் முளைக்காது.

விதை முளைப்பதை எவ்வாறு அதிகரிப்பது

சோதனை நல்ல முளைப்பதைக் காட்டுகிறது. நீங்கள் அவற்றை நாற்றுகளுக்காக ஒரு கிண்ணத்தில் விதைத்தீர்கள், ஆனால் அவை முளைக்காது. என்ன செய்வது?

விதைகளைத் தயாரிக்க மிகவும் எளிமையான வழி உள்ளது - நாற்றுகளை தரையில் இருந்து வேகமாக வெளிவர "கட்டாயப்படுத்த". உண்மை, இது ஒரு சிறிய அளவு விதைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. விதைக்கப்பட்ட விதைகளுடன் உங்கள் கிண்ணத்தை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து அதில் சுவாசிக்கவும். பின்னர் விரைவாக பையை கட்டி அதே இடத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் வெளியேற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் பைக்குள் அதன் செறிவு ஆகியவை நாற்றுகளில் நன்மை பயக்கும். விரைவில் நீங்கள் முதல் தளிர்கள் பார்ப்பீர்கள்.

சூடுபடுத்துவதன் மூலம் முளைப்பதை அதிகரிக்கலாம். இதை செய்ய, விதைகளை 40-50 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கவும். குறைந்தது 6 மணி நேரம் அவற்றை அங்கேயே வைத்திருங்கள்.

இந்த முறை தக்காளி விதைகளுக்கு முரணானது!

அவற்றை கடினப்படுத்துதல் நடைமுறைக்கு உட்படுத்துவது நல்லது. உப்பு நீரில் அளவீடு செய்யப்பட்ட விதைகளை துவைக்கவும். மாங்கனீசு அல்லது கூழ் வெள்ளி கரைசலுடன் அவற்றை கிருமி நீக்கம் செய்வது நல்லது. இவை அனைத்திற்கும் பிறகு, விதைகளுடன் கிண்ணத்தை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அங்கு நீங்கள் காய்கறிகளை 10-12 மணி நேரம் சேமிக்க வேண்டும். ஒரு வாரத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும். அதாவது, 12 மணி நேரம் விதைகள் வைக்கப்படுகின்றன அறை வெப்பநிலை. மீதமுள்ள 12 மணி நேரம் - குளிர்சாதன பெட்டியில்.

முளைப்பதை எவ்வாறு விரைவுபடுத்துவது

கேரட், செலரி, வோக்கோசு போன்ற பயிர்களின் விதைகள் முளைப்பதற்கு மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஏனெனில் அவற்றின் ஓடுகளில் இருக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கருவுக்கு நீர் ஓட்டத்தைத் தடுக்கின்றன. எனவே, இந்த தாவரங்களின் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் சிகிச்சை செய்ய வேண்டும்.

நான் இந்த பயிர்களின் விதைகளை ஒரு துணியில் (ஒரு காஸ் - ஒரு காய்கறி) வைத்து, அதை ஒரு சாஸரில் வைக்கவும், ஓட்காவின் மெல்லிய அடுக்கை (40 °) ஊற்றவும். நான் அவர்களை 15 நிமிடங்கள் அங்கேயே விட்டு விடுகிறேன். இந்த நேரத்தில் பெரும்பாலான அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்கரைந்துவிடும். பின்னர் நான் பல முறை குளிர்ந்த நீரில் விதைகளுடன் நெய்யை துவைக்கிறேன். நான் அதை வறுக்கும் வரை உலர்த்துகிறேன். அனைத்து. நீங்கள் விதைக்கலாம். இந்த செயலாக்க முறைக்கு நன்றி, விதைகள் மிக வேகமாக முளைக்கும்.

"நிவா குபானி" செய்தித்தாளில் "நிவுஷ்கா" 2014, எண். 19 (305) துணையுடன் பயன்படுத்தப்பட்ட பொருள்

நாம் வசந்த காலத்தில் பெரும்பாலான தாவரங்களை விதைத்தோம் அல்லது நடவு செய்தோம், கோடையின் நடுவில் நாம் ஏற்கனவே ஓய்வெடுக்க முடியும் என்று தெரிகிறது. ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்தாமதமாக அறுவடை மற்றும் நீண்ட சேமிப்பு சாத்தியம் பெற ஜூலை காய்கறிகள் நடவு நேரம் என்று அவர்கள் தெரியும். இது உருளைக்கிழங்குக்கும் பொருந்தும். கோடைகால உருளைக்கிழங்கு அறுவடையை விரைவாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இது நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல. ஆனால் உருளைக்கிழங்கின் இரண்டாவது அறுவடை குளிர்காலம் மற்றும் வசந்தகால பயன்பாட்டிற்குத் தேவையானது.

Astrakhan தக்காளி குறிப்பிடத்தக்க வகையில் தரையில் பொய் பழுக்க, ஆனால் இந்த அனுபவம் மாஸ்கோ பகுதியில் மீண்டும் கூடாது. எங்கள் தக்காளிக்கு ஆதரவு, ஆதரவு, கார்டர் தேவை. எனது அயலவர்கள் எல்லா வகையான பங்குகளையும், டை-டவுன்களையும், லூப்களையும், ஆயத்தமான தாவர ஆதரவுகளையும், கண்ணி வேலிகளையும் பயன்படுத்துகின்றனர். ஒரு செடியை செங்குத்து நிலையில் சரிசெய்யும் ஒவ்வொரு முறையும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் " பக்க விளைவுகள்" நான் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது தக்காளி புதர்களை எப்படி வைக்கிறேன் மற்றும் அதிலிருந்து என்ன வருகிறது என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

பூசணிக்காயுடன் கூடிய புல்குர் என்பது தினமும் சாப்பிடக்கூடிய உணவாகும், இதை அரை மணி நேரத்தில் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். புல்கூர் தனித்தனியாக வேகவைக்கப்படுகிறது, சமையல் நேரம் தானியங்களின் அளவைப் பொறுத்தது - முழு மற்றும் கரடுமுரடான அரைக்க சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஆகும், நன்றாக அரைக்க சில நிமிடங்கள் ஆகும், சில சமயங்களில் தானியமானது கூஸ்கஸ் போன்ற கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. தானியங்கள் சமைக்கும் போது, ​​புளிப்பு கிரீம் சாஸில் பூசணிக்காயை தயார் செய்து, பின்னர் பொருட்களை இணைக்கவும். உருகிய வெண்ணெயை காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை சோயா கிரீம் கொண்டு மாற்றினால், அதை லென்டன் மெனுவில் சேர்க்கலாம்.

ஈக்கள் என்பது மக்கள் மற்றும் விலங்குகளுக்கு ஆபத்தான சுகாதாரமற்ற நிலைமைகள் மற்றும் தொற்று நோய்களின் கேரியர்களின் அறிகுறியாகும். விரும்பத்தகாத பூச்சிகளை அகற்றுவதற்கான வழிகளை மக்கள் தொடர்ந்து தேடுகிறார்கள். இந்த கட்டுரையில் நாம் Zlobny TED பிராண்ட் பற்றி பேசுவோம், இது ஈ விரட்டிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது மற்றும் அவற்றைப் பற்றி நிறைய தெரியும். எங்கும் விரைவாகவும், பாதுகாப்பாகவும், கூடுதல் செலவின்றி பறக்கும் பூச்சிகளை அகற்ற, உற்பத்தியாளர் ஒரு சிறப்பு தயாரிப்புகளை உருவாக்கியுள்ளார்.

கோடை மாதங்கள் ஹைட்ரேஞ்சாக்கள் பூக்கும் நேரம். இந்த அழகான இலையுதிர் புதர் ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை ஆடம்பரமான மணம் கொண்ட பூக்களை உற்பத்தி செய்கிறது. திருமண அலங்காரங்கள் மற்றும் பூங்கொத்துகளுக்கு பூக்கடைக்காரர்கள் உடனடியாக பெரிய மஞ்சரிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அழகை ரசிக்க பூக்கும் புதர்உங்கள் தோட்டத்தில் hydrangeas, நீங்கள் அதை சரியான நிலைமைகளை பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, தோட்டக்காரர்களின் கவனிப்பு மற்றும் முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும், சில ஹைட்ரேஞ்சாக்கள் ஆண்டுதோறும் பூக்காது. இது ஏன் நடக்கிறது என்பதை கட்டுரையில் கூறுவோம்.

தாவரங்கள் முழு வளர்ச்சிக்கு நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் தேவை என்பதை ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் தெரியும். இவை மூன்று முக்கிய மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆகும், இதன் குறைபாடு கணிசமாக பாதிக்கிறது தோற்றம்மற்றும் தாவர விளைச்சல், மற்றும் மேம்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில் அவர்களின் மரணம் வழிவகுக்கும். ஆனால் தாவர ஆரோக்கியத்திற்கான பிற மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் முக்கியத்துவத்தை அனைவரும் புரிந்து கொள்ளவில்லை. மேலும் அவை தங்களுக்குள் மட்டுமல்ல, நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை திறம்பட உறிஞ்சுவதற்கும் முக்கியம்.

தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அல்லது ஸ்ட்ராபெரி, நாம் அதை அழைப்பது போல், ஆரம்பகால நறுமண பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும், இது கோடைகாலம் நமக்கு தாராளமாக பரிசளிக்கிறது. இந்த அறுவடையில் நாம் எவ்வளவு மகிழ்ச்சி அடைகிறோம்! ஒவ்வொரு ஆண்டும் "பெர்ரி ஏற்றம்" மீண்டும் மீண்டும் செய்வதற்காக, கோடையில் (பழம்தரும் முடிவிற்குப் பிறகு) பெர்ரி புதர்களை நாம் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். புக்மார்க் பூ மொட்டுகள், இதில் இருந்து கருப்பைகள் வசந்த காலத்தில் உருவாகும், மற்றும் கோடையில் பெர்ரி, பழம்தரும் முடிவுக்கு சுமார் 30 நாட்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது.

காரமான ஊறுகாய் தர்பூசணி கொழுப்பு இறைச்சிக்கு ஒரு சுவையான பசியின்மை. தர்பூசணிகள் மற்றும் தர்பூசணி தோல்கள் பழங்காலத்திலிருந்தே ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த செயல்முறை உழைப்பு மிகுந்த மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும். எனது செய்முறையின் படி, நீங்கள் வெறுமனே 10 நிமிடங்களில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தர்பூசணியை தயார் செய்யலாம், மாலைக்குள் காரமான பசியின்மை தயாராக இருக்கும். மசாலா மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து marinated தர்பூசணி பல நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஜாடியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், பாதுகாப்பிற்காக மட்டுமல்ல - குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​இந்த சிற்றுண்டி உங்கள் விரல்களை நக்குகிறது!

பல்வேறு வகையான இனங்கள் மற்றும் பிலோடென்ட்ரான்களின் கலப்பினங்களில், பிரம்மாண்டமான மற்றும் கச்சிதமான பல தாவரங்கள் உள்ளன. ஆனால் ஒரு இனம் கூட ஒன்றுமில்லாத வகையில் முக்கிய அடக்கமான ஒன்றோடு போட்டியிடவில்லை - ப்ளஷிங் பிலோடென்ட்ரான். உண்மை, அவரது அடக்கம் தாவரத்தின் தோற்றத்தைப் பற்றியது அல்ல. ப்ளஷிங் தண்டுகள் மற்றும் வெட்டல், பெரிய இலைகள், நீண்ட தளிர்கள், உருவாக்கும், மிகவும் பெரிய என்றாலும், ஆனால் ஒரு வேலைநிறுத்தம் நேர்த்தியான நிழல், மிகவும் நேர்த்தியான பார்க்க. பிலோடென்ட்ரான் ப்ளஷிங்கிற்கு ஒரே ஒரு விஷயம் தேவைப்படுகிறது - குறைந்தபட்சம் குறைந்தபட்ச கவனிப்பு.

காய்கறிகள் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய தடிமனான கொண்டைக்கடலை சூப், ஓரியண்டல் உணவு வகைகளால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு இதயம் நிறைந்த முதல் உணவுக்கான எளிய செய்முறையாகும். இதேபோன்ற தடிமனான சூப்கள் இந்தியா, மொராக்கோ மற்றும் பிற நாடுகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன தென்கிழக்கு ஆசியா. பூண்டு, மிளகாய், இஞ்சி மற்றும் காரமான மசாலாப் பூச்செண்டு, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகளால் தொனி அமைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை தெளிந்த வெண்ணெயில் (நெய்) வறுக்கவும் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கலக்கவும் நல்லது. வெண்ணெய், இது நிச்சயமாக ஒரே மாதிரி இல்லை, ஆனால் அது ஒரே மாதிரியான சுவை.

பிளம் - சரி, யாருக்கு இது தெரியாது?! அவள் பல தோட்டக்காரர்களால் நேசிக்கப்படுகிறாள். மற்றும் அனைத்து வகைகளின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலைக் கொண்டிருப்பதால், இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது சிறந்த அறுவடைகள், பழுக்க வைக்கும் வகையில் அதன் பன்முகத்தன்மை மற்றும் பழங்களின் நிறம், வடிவம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றின் பெரிய தேர்வுடன் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. ஆமாம், சில இடங்களில் அது நன்றாக உணர்கிறது, மற்றவற்றில் அது மோசமாக உணர்கிறது, ஆனால் கிட்டத்தட்ட எந்த கோடைகால குடியிருப்பாளரும் தனது சதித்திட்டத்தில் அதை வளர்ப்பதில் மகிழ்ச்சியை கைவிடவில்லை. இன்று அதை தெற்கில் மட்டுமல்ல, இல் காணலாம் நடுத்தர பாதை, ஆனால் யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிலும்.

பல அலங்கார மற்றும் பழ பயிர்கள், வறட்சி-எதிர்ப்பு தவிர, அவர்கள் எரியும் சூரியன் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மற்றும் குளிர்காலத்தில் வசந்த காலத்தில் ஊசியிலையுள்ள தாவரங்கள் சூரிய ஒளி பாதிக்கப்படுகின்றனர், பனி இருந்து பிரதிபலிப்பு மூலம் மேம்படுத்தப்பட்டது. இந்த கட்டுரையில் நாம் பேசுவோம் தனித்துவமான மருந்துதாவரங்களை பாதுகாக்க வெயில்மற்றும் வறட்சி - சன்ஷெட் அக்ரோசக்சஸ். ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு இந்த பிரச்சனை பொருத்தமானது. பிப்ரவரி மற்றும் மார்ச் தொடக்கத்தில் சூரிய கதிர்கள்மிகவும் சுறுசுறுப்பாக ஆக, மற்றும் தாவரங்கள் இன்னும் புதிய நிலைமைகளுக்கு தயாராக இல்லை.

"ஒவ்வொரு காய்கறிக்கும் அதன் நேரம் இருக்கிறது," மற்றும் ஒவ்வொரு தாவரத்திற்கும் அதன் சொந்த நேரம் உள்ளது உகந்த நேரம்தரையிறங்குவதற்கு. நடவு செய்வதை கையாண்ட எவருக்கும் நடவு செய்வதற்கான வெப்பமான பருவம் வசந்த காலம் மற்றும் இலையுதிர் காலம் என்பதை நன்கு அறிவார். இது பல காரணிகளால் ஏற்படுகிறது: வசந்த காலத்தில் தாவரங்கள் இன்னும் வேகமாக வளரத் தொடங்கவில்லை, வெப்பமான வெப்பம் இல்லை மற்றும் மழைப்பொழிவு அடிக்கடி விழும். இருப்பினும், நாம் எவ்வளவு கடினமாக முயற்சித்தாலும், கோடையின் நடுவில் நடவு செய்ய வேண்டிய சூழ்நிலைகள் அடிக்கடி உருவாகின்றன.

சில்லி கான் கார்னே மொழிபெயர்த்தது ஸ்பானிஷ்- இறைச்சியுடன் மிளகாய். இது டெக்ஸான் மற்றும் மெக்சிகன் உணவு வகைகளின் உணவாகும், இதில் முக்கிய பொருட்கள் மிளகாய் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி ஆகும். முக்கிய தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக வெங்காயம் செல்கிறது, கேரட், தக்காளி, பீன்ஸ். இந்த சிவப்பு பருப்பு மிளகாய் செய்முறை சுவையானது! டிஷ் உமிழும், எரியும், மிகவும் நிரப்புதல் மற்றும் அதிசயமாக சுவையானது! நீங்கள் ஒரு பெரிய பானையை உருவாக்கலாம், கொள்கலன்களில் வைத்து உறைய வைக்கலாம் - ஒரு வாரம் முழுவதும் நீங்கள் ஒரு சுவையான இரவு உணவை சாப்பிடுவீர்கள்.

வெள்ளரிக்காய் எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று தோட்ட பயிர்கள்எங்கள் கோடை குடியிருப்பாளர்கள். எனினும், அனைத்து மற்றும் எப்போதும் தோட்டக்காரர்கள் உண்மையில் பெற நிர்வகிக்க நல்ல அறுவடை. வெள்ளரிகளை வளர்ப்பதற்கு வழக்கமான கவனமும் கவனிப்பும் தேவைப்பட்டாலும், அவற்றின் விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கும் ஒரு சிறிய ரகசியம் உள்ளது. நாங்கள் வெள்ளரிகளை கிள்ளுவது பற்றி பேசுகிறோம். ஏன், எப்படி, எப்போது வெள்ளரிகளை கிள்ள வேண்டும், நாங்கள் கட்டுரையில் கூறுவோம். ஒரு முக்கியமான புள்ளிவெள்ளரிகளின் விவசாய தொழில்நுட்பம் அவற்றின் உருவாக்கம் அல்லது வளர்ச்சியின் வகை.

வேர்க்கடலை மிகவும் மதிப்புமிக்கது உணவு தயாரிப்பு, இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது உணவு தொழில். நீங்கள் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் பீன்ஸ் வளர்க்கலாம். கொட்டைகள் முதல் உறைபனிக்கு முன், இலையுதிர்காலத்தில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. விதைகள் கசப்பைக் குவிக்காதபடி சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது மிகவும் முக்கியம். வேர்க்கடலை எப்போது அறுவடை செய்வது? ஒரு புதிய தோட்டக்காரரைப் பற்றிய கேள்விகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

குளிர் காலநிலை தொடங்கும் முன் வேர்க்கடலை அறுவடை செய்ய வேண்டும்

எப்படி, எந்த சூழ்நிலையில் வேர்க்கடலை வளரும்?

இந்த ஆலை பருப்பு வகை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. பொதுவான மற்றும் பிரியமான கொட்டைகள் விதைகள் மூலிகை செடி. வேர்க்கடலை மஞ்சள் நிறத்தில் பூக்கும் இருபால் மலர்கள். அவை தரைக்கு மேலே மட்டுமல்ல, அதற்கு கீழேயும் அமைந்துள்ளன. நிலத்தடி பூக்கள் மற்றும் பூக்கள் மேற்பரப்புக்கு அருகில் அமைந்துள்ளன பழம் தாங்கும், மேல் தான் வெறுமனே மங்கிவிடும்.

சுய மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, பூச்செடி நீளமாகி படிப்படியாக தரையில் ஊடுருவுகிறது. விதைகள் மேற்பரப்பில் உருவாகி நிலத்தடியில் பழுக்க வைக்கும். ஒரு செடி 30 முதல் 40 பழங்களைத் தரும்.

வேர்க்கடலை முதலில் ஆப்பிரிக்காவிற்கும், பின்னர் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து ஐரோப்பாவிற்கும் ஆசியாவிற்கும் கொண்டு வரப்பட்டது. இது பெருவியன் இந்தியர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. பீன் சூடான காலநிலையில் வளரும் மற்றும் சாதாரண வளர்ச்சிக்கு ஒரு சிறிய அளவு ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. ஆலை பிரகாசமான ஒளியை விரும்புகிறது. உங்கள் தோட்டத்திலும் கொட்டைகளை வளர்க்கலாம். இது மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணில் நன்றாக வளரும். வேர்க்கடலை வளரும் வரிசைகளை தொடர்ந்து களையெடுப்பது, மலையேறுவது மற்றும் தளர்த்துவது அவசியம்.

வேர்க்கடலை புஷ் நிலத்தடி பகுதியில் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது

கடலை அறுவடை எந்த நேரத்தில்?

நிலத்தில் விதைகளை விதைத்ததில் இருந்து வேர்க்கடலையின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுக்க வைக்கும் காலம் 130-165 நாட்கள் ஆகும். காலம் மண்ணைப் பொறுத்தது. காலநிலை நிலைமைகள்மற்றும் வேர்க்கடலை வகைகள். அறுவடை நேரம் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி, முதல் உறைபனிக்கு முன்.

வேர்க்கடலையை எப்போது அகற்றுவது என்பதை எப்படி அறிவது:

• தாவரத்தின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி காய்ந்துவிடும்;
• வேர்க்கடலை சோம்பலாகத் தெரிகிறது, ஆலை உடம்பு சரியில்லை என்று தெரிகிறது.

இத்தகைய மாற்றங்கள் கவனிக்கப்படும்போது, ​​​​நீங்கள் உரங்களைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். மண் வறண்டு போகாதபடி நீர்ப்பாசனம் குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், பீன்ஸ் நிலத்தடியில் பழுக்க வைக்கும்.

நீங்கள் உடனடியாக புதர்களை தோண்டத் தொடங்கினால், நீங்கள் வளர்ச்சியடையாத பழங்களைக் காணலாம். எனவே, நீங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு மண்வாரி கொண்டு உங்களை ஆயுதம் மற்றும் முதல் உறைபனி முன் வேர்க்கடலை சேகரிக்க வேண்டும். உறைந்த மண்ணில் கொட்டைகள் அமர்ந்தால், அவை கசப்பாக மாறும். கசப்பான வேர்க்கடலை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

நிலத்தடி பகுதி காய்ந்ததும் வேர்க்கடலை அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்.

வேர்க்கடலையை சரியாக சேகரிப்பது எப்படி

வேர்க்கடலையை சரியாக அறுவடை செய்வது மிகவும் முக்கியம். இதைச் செய்வது கடினம் அல்ல. வாழ்நாளில் ஒரு முறையாவது உருளைக்கிழங்கை தோண்டிய எவரும் வேர்க்கடலை அறுவடையை கையாள முடியும்.

பீன் அறுவடை வரிசையின் முடிவில் இருந்து தொடங்குகிறது. பின்தொடர்:

1. வேர்க்கடலை புதரின் அடிப்பகுதியை ஒரு கையால் பிடிக்கவும்.
2. அவர்கள் ஒரு மண்வெட்டியின் பயோனெட்டில் புதரின் அடிப்பகுதியில் தோண்டி எடுக்கிறார்கள்.
3. மண் கவனமாக வேர்களில் இருந்து அசைக்கப்படுகிறது.
4. தோண்டப்பட்ட புஷ் ஒரு பக்கத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

இது ஒவ்வொரு புதரிலும் செய்யப்படுகிறது. அவற்றைக் கட்டில் போட்டார்கள். ஒரு வரிசையை தோண்டி எடுத்த பிறகு, துளைகளில் இருந்து விழுந்த பீன்ஸ் சேகரிக்க வேண்டும். அவை ஒரு தனி உலர்ந்த கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன.

அறுவடை பணிக்குப் பிறகு, தோண்டப்பட்ட படுக்கை உள்ளது. இது வசந்த காலம் வரை நிற்கும்.வறண்ட காலநிலையில், தோண்டப்பட்ட புதர்களை மாலை வரை தரையில் விடலாம், இந்த வழியில் வேர்கள் நன்றாக வறண்டுவிடும்.

தொழில்துறை அளவில் நிலக்கடலையை வளர்க்கும் பெரிய பண்ணைகளில் சிறப்பு அறுவடை இயந்திரங்கள் உள்ளன. அவை புதர்களை தோண்டி, தரையில் இருந்து வேர்களை அசைத்து, தானாக கத்தரிகளை இடுகின்றன.

தோண்டி எடுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை கவனமாக ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது

கடலை புதர்களை தோண்டிய பின் என்ன செய்வது

சேகரிக்கப்பட்ட கொட்டைகளை என்ன செய்வது? இது மிக முக்கியமான கேள்வி. முறையான செயலாக்கம்மற்றும் சேமிப்பு எல்லாவற்றையும் பாதுகாக்க உதவும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்மற்றும் ஒரு இனிமையான வேர்க்கடலை சுவை.

நிலத்தில் இருந்து தோண்டிய பின் வேர்க்கடலையை என்ன செய்வது:

1. புதர்கள் அடுக்குகளாக சேகரிக்கப்பட்டு, மேலே உள்ள பகுதிகளை ஒன்றாக இணைக்கின்றன.
2. வேர்கள் தரையில் தொங்கும் வகையில் கத்தரித் தொங்கவிடப்பட்டுள்ளது. அறை உலர்ந்த மற்றும் சூடாக இருக்க வேண்டும். புதர்களை 7-10 நாட்களுக்கு நிறுத்தி வைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், பீன்ஸ் பழுத்த மற்றும் காய்ந்துவிடும்.
3. பீன்ஸ் தளிர்களில் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது.
4. நிலத்தில் இருந்து வேர்க்கடலையை கழுவவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் நடுத்தர நீர் அழுத்தத்துடன் ஒரு குழாய் பயன்படுத்தலாம்.
5. பின்னர் பீன்ஸ் மேற்பரப்பில் சமமாக பரப்பப்பட்டு உலர்த்தப்பட வேண்டும். உலர்த்தும் வெப்பநிலை 40 ° C க்கு மேல் இல்லை; அறை காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.
6. ஷெல்லிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும்.

புதர்களைத் தோண்டிய பின் துளைகளிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஒரு வாரம் ஒரு சூடான அறையில் வைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் கழுவி, உலர்த்தப்பட்டு ஷெல்லில் இருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

வேர்க்கடலை பீன்ஸ் சுமார் 10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்ந்த இடத்தில் துணி பைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.அவற்றுக்கிடையே 10 செ.மீ க்கும் அதிகமான தூரம் கொண்ட ரேக்குகளில் கொட்டைகளை வைக்கலாம்.

மரிஜுவானாவை அறுவடை செய்வது ஒரு விவசாயியின் விவசாய நடவடிக்கைகளின் உச்சகட்டமாகும். எல்லா பிரச்சனைகளும் கவலைகளும் நமக்கு பின்னால் இருப்பதால், கோலா அதன் அளவு மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய நறுமணத்தால் கண்ணை மகிழ்விக்கிறது. இப்போது நாம் வெட்டுவதற்கான சரியான நேரத்தைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் THC உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் தாவரங்கள் அவற்றின் திறனைக் காட்ட உதவும். IN கடைசி நாட்கள்அறுவடைக்கு முன், நீங்கள் சணல் விளைச்சலை அதிகரிக்கக்கூடிய பல கையாளுதல்களை மேற்கொள்ளலாம் நேர்மறை செல்வாக்குஅதன் தரத்தில். பின்னர் நீங்கள் சேகரிக்கப்பட்ட கூம்புகளை சரியாக உலர்த்தி, அவற்றை சேமிப்பதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் தயார் செய்ய வேண்டும்.

சணல் அறுவடை எப்போது

பழுக்க வைக்கும் நேரம் வெவ்வேறு வகைகள்மரிஜுவானா முற்றிலும் வேறுபட்டது. Indica மற்றும் indica கலப்பினங்களுக்கு வழிகாட்டியாக 6-10 வாரங்கள் எடுக்கலாம். தாய் வகைகள் உட்பட சாடிவாவிற்கு, இந்த காலம் நான்கு மாதங்களை எட்டும். அறுவடை காலத்தை தீர்மானிக்க, அத்தகைய பரவல் நடைமுறையில் பொருந்தாது. பழுக்க வைக்கும் நேரம் தாவரம் வளர்க்கப்படும் நிலைமைகள், மண் அல்லது கரைசலின் கலவை, வெளியில் வளரும் காலநிலை அல்லது உட்புறத்தில் மரிஜுவானா பயிரிடும் போது மைக்ரோக்ளைமேட் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

எனவே, தாவரத்தின் வயதை தோராயமான வழிகாட்டுதலாகக் கருதலாம் மற்றும் தோராயமான தேதிகள் திட்டங்களில் சேர்க்கப்படலாம் என்றாலும், முக்கிய காட்டி மஞ்சரி வளர்ச்சியின் உடலியல் நிலை ஆகும். பயிரை அறுவடை செய்ய விவசாயிக்கு 5-7 நாட்கள் வழங்கப்படும், மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட "டி-டே" தேதியானது கஞ்சா வளர்ப்பவரின் அனுபவம் மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வழக்கில் கூட சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கூற முடியாது.

சேகரிப்பு நேரத்தை நிர்ணயிப்பதற்கான முக்கிய அறிகுறி மஞ்சரிகளின் ட்ரைக்கோம்கள் மற்றும் பிஸ்டில்களின் நிலை. பூக்கும் உச்சியில், வெள்ளை நிற V- வடிவ பிஸ்டில் முடிகள் அம்பர் நிறமாகவும் பின்னர் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும் மாறும். இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகளில் அமைந்துள்ள ட்ரைக்கோம்கள் ஒரு படிக-தெளிவான பிசினை சுரக்கின்றன (இது THC இன் அதிக செறிவைக் கொண்டுள்ளது). பெரும்பாலான ட்ரைக்கோம்களின் நிறம் தெளிவாக இருந்து பால் வெள்ளை நிறமாக மாறுவது, அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரத்தின் மிகவும் நம்பகமான குறிகாட்டியாகும். இந்த நேரத்தில்தான் மஞ்சரிகள் அதிகபட்ச நுகர்வோர் தரநிலைகள் மற்றும் மிக உயர்ந்த THC உள்ளடக்கத்தை அடைகின்றன. உச்சகட்ட பூக்கும் பிறகு, ட்ரைக்கோம்கள் மஞ்சள்-ஆம்பர் நிறமாக மாறும் மற்றும் டெட்ராஹைட்ரோகன்னாபினோல் (THC) கன்னாபினால் (CBN) ஆக ஆக்சிஜனேற்றம் செய்கிறது.

கஞ்சா விவசாயிகள் மத்தியில், சணல் அறுவடையின் ஆரம்ப (பெரும்பாலான ட்ரைக்கோம்கள் இன்னும் வெளிப்படையானதாக இருக்கும் போது) மற்றும் தாமதமாக (ட்ரைக்கோம்கள் ஒரு அம்பர் நிறத்தைப் பெறும் போது) இரண்டிற்கும் ரசிகர்கள் உள்ளனர். என்று நம்பப்படுகிறது ஆரம்ப அறுவடைஅதிக உயர்வை கொடுக்கிறது, பின்னர் கல்லை கடினமாக அடிக்கிறது. அறுவடை தேதிகளை மாற்றும் போது, ​​விவசாயிகள் தங்கள் சொந்த அனுபவம் மற்றும் பயன்பாடு பற்றிய அகநிலை உணர்வுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளனர். உங்களுக்கு இன்னும் அத்தகைய அனுபவம் இல்லையென்றால், ட்ரைக்கோம்களில் பாதி மேகமூட்டமாக மாறும் போது பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட நேரத்தில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது.

அறுவடைக்கு மரிஜுவானா தயார்

தாவரங்கள் கனிமங்கள் மற்றும் குவிக்க முனைகின்றன கரிமப் பொருள்அதன் பல்வேறு பகுதிகளில். அதிக செறிவுகளில், உரங்களில் உள்ள இரசாயனங்கள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் மரிஜுவானா மொட்டுகளின் சுவை மற்றும் வாசனையில் தெளிவாகத் தெரியும். கஞ்சாவை வளர்க்கும்போது உரமிடுதல் பயன்படுத்தப்பட்டிருந்தால் (அது இல்லாமல் நாம் எங்கே இருப்போம்?) - மரிஜுவானா அறுவடைக்குத் தயாரிப்பதில் ஃப்ளஷிங் என்பது ஒரு கட்டாய நடவடிக்கையாகும்.

வெட்டுவதற்கு இரண்டு வாரங்கள் அல்லது ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, வளர்ப்பவர் தாவரங்களுக்கு உரமிடுவதை நிறுத்திவிட்டு, சுத்தமான அல்லது முன்னுரிமை காய்ச்சி வடிகட்டிய தண்ணீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். வடிகட்டியிலிருந்து பெறப்பட்ட குறைந்த கனிம நீர் பொருத்தமானது. தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல். நீர்ப்பாசன அட்டவணை மற்றும் திரவ அளவு மாறாமல் இருக்கும். கழுவும் போது, கனிமங்கள்தாவரத்தால் திரட்டப்பட்டவை கழுவப்படுகின்றன. மண்ணுடன் கூடிய கொள்கலன்களில் வளரும் போது, ​​தோராயமாக 1/10 தண்ணீர் பானைகளின் அடிப்பகுதியில் உள்ள துளைகள் வழியாக அல்லது மென்மையான வளரும் பைகளின் பக்கவாட்டில் வடிகட்ட வேண்டும்.

ஹைட்ரோபோனிகல் முறையில் வளரும் போது, ​​தீர்வு தண்ணீரால் மாற்றப்பட வேண்டும். ஒரு வாரம் கழுவிய பிறகு, தண்ணீரை முழுவதுமாக மாற்றுவது நல்லது, ஏனெனில் கசிந்த தாதுக்கள் அதில் செல்கின்றன. திரவத்தை உட்கொள்வதால், கணினி சுத்தமான தண்ணீரால் நிரப்பப்படுகிறது.

வெட்டுவதற்கு இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு முன், நீர்ப்பாசனம் குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்பட வேண்டும். இது சலவை செய்வதோடு இனி எந்த தொடர்பும் இல்லை - இது தாவரத்தில் ஈரப்பதத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது எதிர்காலத்தில் உலர்த்துவதை எளிதாக்கும் மற்றும் விரைவுபடுத்தும் மற்றும் உருவாக்கத்தைத் தூண்டும். மேலும்பிசின். நீர்ப்பாசனத்தைக் குறைப்பதன் மூலம், ஆலை மந்தமாகவோ அல்லது மஞ்சள் நிறமாகவோ மாறாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். குறைந்தபட்சம் தேவைஅது இன்னும் ஈரப்பதத்தைப் பெற வேண்டும்.

தயாரிப்பின் இறுதிக் கட்டம் செடியை ஒரு நாள் முழு இருளில் மூழ்கடிப்பதாக இருக்கலாம். இதற்குப் பிறகு மொட்டுகளில் இன்னும் கொஞ்சம் பிசின் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. ஒருவேளை இந்த நிகழ்வின் உயிர்வேதியியல் அது ஆலை கொண்டிருக்கும் காலையில் உள்ளது என்ற உண்மையுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் மிகப்பெரிய எண் THC, மற்றும் கணக்கீடு என்னவென்றால், இவ்வளவு நீண்ட இரவுக்குப் பிறகு, அது இன்னும் அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, ஒளிச்சேர்க்கைக்குத் தேவையான சில பொருட்கள், ஆனால் நுகர்வுக்கு நோக்கம் கொண்ட மரிஜுவானாவில் முற்றிலும் தேவையற்றவை, இருட்டில் வேர்களில் இருக்கும் மற்றும் அவற்றுடன் துண்டிக்கப்படும். எப்படியிருந்தாலும், ஆலை இருட்டில் வைக்கப்படுவதால் நிச்சயமாக மோசமாகாது.

சணல் அறுவடை. வெட்டுதல் மற்றும் அழகுபடுத்துதல்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஆலையில் THC இன் அதிக செறிவு காலையில் உள்ளது - இது கஞ்சா அறுவடை செய்ய ஏற்ற நேரம். ஒளியை இயக்குவதற்கு முன், நீங்கள் உடனடியாக வெட்ட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், ஒளிச்சேர்க்கையை உறுதி செய்வதற்காக ஆலை உடனடியாக வேர்களில் இருந்து மாவுச்சத்து மற்றும் சர்க்கரைகளை ஒளியில் இழுக்கும், மேலும் கூம்புகளில் இந்த கூறுகள் நமக்கு முற்றிலும் தேவையில்லை. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நிலையை உட்புற சாகுபடியால் மட்டுமே அடைய முடியும். வெளியில் வளர்க்கப்படும் சணல் வெளிச்சத்தில் வெட்டப்படுகிறது, இது இந்த விஷயத்தில் அதன் தரத்தை ஓரளவு குறைக்கிறது. ஆனால் இது மற்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: இயற்கை சூழல், புதிய காற்று மற்றும் கரிம உரங்கள்.

கத்தரித்து கத்தரிக்கோல் ஆயுதம், குறைந்த கிளைகள் இருந்து தொடங்கி, முழு அல்லது பகுதிகளாக தாவரங்கள் வெட்டி. தவிர, வேர்களைப் பெற வேண்டிய அவசியமில்லை அதிகப்படியான அழுக்குபணியிடத்தில் நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து எதையும் பெற முடியாது. பின்னர் கிளைகளில் இருந்து பெரிய இலைகள் அகற்றப்படுகின்றன (இதை ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பே செய்யலாம்). இலை இலைக்காம்புகளும் அகற்றப்பட வேண்டும், இதனால் தாவரத்தின் இறந்த பாகங்கள் அச்சு வளர்ச்சியைத் தூண்டாது. வெட்டப்பட்ட தாவரங்கள் அல்லது கிளைகள் பொதுவாக உலர தலைகீழாக தொங்கவிடப்படுகின்றன. இது "அதிக பிசின் கூம்புகளில் பாயும்" என்பதற்காக அல்ல, ஆனால் அவற்றைத் தொங்கவிடுவது மிகவும் வசதியானது என்பதால்.

உடனடியாக, தாவரங்கள் வெட்டப்பட்டவுடன், அழகுபடுத்தும் செயல்முறை தொடங்குகிறது - கூம்புகளிலிருந்து சிறிய இலைகளை அகற்றுதல், THC உள்ளடக்கம் மஞ்சரிகளை விட குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் ஹேர்கட்களின் பல "மாடல்களை" பயன்படுத்தலாம்:

• நீங்கள் பிசின் பூசப்பட்ட இலைகளைச் செயலாக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், அவை குறுகிய கத்திகளுடன் கத்தரிக்கோலால் மிகவும் தண்டுவடத்தில் துண்டிக்கப்படுகின்றன;
• முழு கூம்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்றால், மஞ்சரிக்கு அப்பால் நீட்டிக்கப்படும் இலைகளின் பகுதிகள் மட்டுமே துண்டிக்கப்படுகின்றன;
• அறுவடை மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், எப்படியாவது பயன்படுத்தப்படும் அனைத்தையும் நீங்கள் பாதுகாக்க விரும்பினால், இலைகளின் நுனிகள் மட்டுமே துண்டிக்கப்படுகின்றன, அதில் நடைமுறையில் ட்ரைக்கோம்கள் இல்லை.

செயல்பாட்டின் போது மஞ்சரிகளில் இருந்து ரெசினஸ் ட்ரைக்கோம்கள் உதிர்ந்து விடும் என்பதால், சுத்தமான, கடினமான மேற்பரப்பில், கண்ணாடிக்கு மேல் கத்தரித்துச் செய்வது நல்லது. பிறகு உதிர்ந்து போனவை எல்லாம் வேலை முடிந்த உடனேயே ருசிக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.

வெட்டும் போது, ​​பிசின் கத்தரிக்கோல் கைகளில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய கத்தி அல்லது ரேஸர் பிளேடுடன் கத்தரிக்கோலால் அதை அகற்றலாம், மேலும் உங்கள் கைகளில் ரப்பர் கையுறைகளை அணிவது நல்லது. கையுறைகளில் நிறைய பிசின் இருந்தால், நகங்களை முடித்த பிறகு, அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கலாம், பின்னர் பிசின் சேகரிக்கவும்.

சரியான உலர்த்தலுக்கான முக்கிய நிபந்தனை அது வேகமாக இருக்கக்கூடாது. வெட்டு கோலாவில் நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சுழற்சியின் செயல்முறைகள் தொடர்கின்றன. மஞ்சரிகள் படிப்படியாகவும் சமமாகவும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விடுபட வேண்டும், தண்டு மற்றும் அடர்த்தியான மொட்டில் இருந்து ஈரப்பதம் தப்பிக்க நேரம் இருக்க வேண்டும். வெளிப்புற மேற்பரப்பு inflorescences. வெளிப்புற செல்கள் மிக விரைவாக காய்ந்தால், இலைகளில் உள்ள ஸ்டோமாட்டா மூடப்பட்டு, நீரை ஆவியாக்குவதை கடினமாக்கும். முழு காலகட்டத்திலும், சணல் அதன் எடையில் 75% வரை இழக்கும் - உலர்த்தும் போது எவ்வளவு தண்ணீர் ஆவியாக வேண்டும்.

வெட்டப்பட்ட மஞ்சரிகளிலும் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் தொடர்கின்றன: தாவரத்தில் உள்ள கன்னாபினாய்டுகள் மனோதத்துவ THC ஆக மாற்றப்படுகின்றன, மாவுச்சத்து, சர்க்கரைகள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகள், அத்துடன் பச்சை குளோரோபில் ஆகியவை சிதைக்கப்படுகின்றன. கடைசியாக, எப்போது விரைவான உலர்த்துதல், மரிஜுவானா மிகவும் வலுவான மூலிகை வாசனையை அளிக்கிறது. 7-10 நாட்களுக்கு பயிரை மெதுவாக உலர வைப்பதன் மூலம், அடிப்படை உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை முடிக்க தாவரத்திற்கு போதுமான நேரத்தை விட்டுவிடுகிறோம். இது மரிஜுவானாவின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

கஞ்சா உலர்த்தப்பட்ட அறை இருட்டாக இருக்க வேண்டும் - THC ஒளியில் அழிக்கப்படுகிறது, இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் ஆற்றலை தீர்மானிக்கிறது. விருப்பமான வெப்பநிலை சுமார் 18-22˚C, ஈரப்பதம் - 45-55%. மணிக்கு உயர் வெப்பநிலைமற்றும் குறைந்த ஈரப்பதம், பயிர் மிக விரைவாக காய்ந்துவிடும், மற்றும் குளிர் மற்றும் ஈரமான அறையில் அச்சு அல்லது அழுகல் அதிக ஆபத்து உள்ளது. நீங்கள் அவசரமாக “இரண்டாவது ஷிப்ட்” நடவு செய்யத் திட்டமிடவில்லை என்றால், கஞ்சா பயிர் வளர்க்கப்பட்ட க்ரோபாக்ஸ் உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது: போதுமான இடம், முழுமையான இருள் மற்றும் நல்ல காற்றோட்டம் உள்ளது. கூடுதலாக, உலர்த்தும் தாவரங்கள் மிகவும் ஆர்வமுள்ள பார்வைகளை ஈர்க்காது, மேலும் கார்பன் வடிகட்டி பரவும் நறுமணத்தை உறிஞ்சிவிடும்.

Jorge Cervantes இலிருந்து சரியான உலர்த்துதல்

சிறிய அளவிலான கஞ்சாவை எளிய முறையில் உலர்த்தலாம் அட்டை பெட்டி. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், காற்று சுழற்சிக்கான துளைகள் மற்றும் உலர்த்தும் நிலைமைகளுக்கு பொருத்தமான மைக்ரோக்ளைமேட் உள்ளன.

குணப்படுத்துதல் (வயதான)