பொதுவான ஹேசல் மரம். ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட் இடையே உள்ள வித்தியாசம் என்ன? பொதுவான பழுப்பு அல்லது

Hazelnuts மற்றும் hazelnuts ஒரே விஷயம், அவை அளவு மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. ஹேசல்நட்கள் அனைத்தும் பெரிய பழங்கள் கொண்ட ஹேசல் வகைகளின் கொட்டைகள் (பொதுவான ஹேசல் மற்றும் பெரிய ஹேசல்). ஹேசல்நட் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் அவை வளர்க்கப்படுகின்றன பெரிய பண்ணைகள்இத்தாலி, கிரீஸ், துருக்கி, ஜார்ஜியா, கேட்டலோனியாவில்.

ஹேசல்நட் மரம் காடுகளிலும் பண்ணைகளிலும் வளரும்

பொதுவான பழுப்பு நிறத்தின் பண்புகள்

ஹேசல்நட் (ஹேசல், ஹேசல்) பிர்ச் குடும்பத்தின் ஹேசல் இனத்தைச் சேர்ந்தது. இது பசுமையான செடி, புதர். ஹேசல் பொதுவாக இலையுதிர், ஊசியிலை மற்றும் கலப்பு காடுகளின் ஓரங்களில் வளரும். பொதுவான ஹேசல் எப்படி இருக்கும்:

1. ஹேசல் புஷ் ஐந்து மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது.
2. கிரீடம் முட்டை போன்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.
3. உடற்பகுதியின் பட்டை வெளிர் பழுப்பு, மென்மையானது, கிளைகளின் பட்டை லேசான புழுதியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
4. இலைகள் பிர்ச், வட்டமான அல்லது முட்டை வடிவிலான முனையுடன் ஒத்திருக்கும். இலை நிறம் அடர் பச்சை.
5. பழங்கள் ஒரு வலுவான ஷெல் பெரிய கொட்டைகள் உள்ளன. கொட்டைகளின் வெளிப்புறம் இலை தளிர்களால் சூழப்பட்டுள்ளது.

வனத்துறைக்கு, ஹேசல் ஒரு களை. இது தாவர வழிமுறைகளால் விரைவாக இனப்பெருக்கம் செய்கிறது, உருவாகிறது வேர் உறிஞ்சிகள், காடழிப்பு பகுதி முழுவதையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது.

க்கு உணவு தொழில் hazelnuts மிகவும் மதிப்புமிக்கது. அதனால்தான் அது பயிரிடப்பட்டு பண்ணைகளில் வளர்க்கத் தொடங்கியது.

ஹேசல் வளர்ப்பது எளிது. உங்களுக்கு கனிமங்கள் நிறைந்த மண் (செர்னோசெம் சிறந்தது), மிதமான ஈரப்பதம் மற்றும் மிதமான காலநிலை தேவை. ஹேசல்நட்ஸை கவனிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

ஹேசல் பொதுவாக ஒரு புஷ் வடிவத்தை எடுக்கும்

ஹேசல் எப்படி, எப்போது பூக்கும்? தென் பிராந்தியங்களில் ஹேசல் இலைகள் பூக்கும்கடைசி நாட்கள்

மார்ச், வடக்குப் பகுதிகளில் ஏப்ரல் - மே தொடக்கத்தில் கிரீடம் பச்சை நிறமாக மாறும். இலை மொட்டுகள் திறக்கும் முன் மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் ஹேசல்நட்ஸ் பூக்கும்.

ஹேசல் எப்படி பூக்கும்? தாவரத்தில் ஆண் (ஸ்டாமினேட்) மற்றும் பெண் (பிஸ்டிலேட்) பூக்கள் உள்ளன. மகரந்தங்கள் ஒரு பிர்ச் மரத்தைப் போல பூனைகளில் மறைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு மொட்டில் இருந்து 3-5 காதணிகள் பூக்கும். சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ் அவை 10 செமீ நீளத்தை அடைகின்றன.பெண் பூக்கள்

அவை பிஸ்டில் மற்றும் வளர்ச்சியடையாத பெரியன்த் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை மொட்டு போன்ற தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. மொட்டுகளில் இருந்து பிரகாசமான சிவப்பு நிற புழுதியை காணலாம். பெரிய பஞ்சு, மொட்டில் அதிக பூக்கள் மறைந்திருக்கும். ஹேசல் காற்றினால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது. கேட்கின்ஸ் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகரந்தத்தை வெளியிடத் தொடங்குகிறது, இது இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும். பிஸ்டில் ஸ்டிக்மாக்கள் தங்கள் தாவரத்திலிருந்து அல்லது அண்டை நாடுகளிடமிருந்து மகரந்தத்தை சேகரிக்கின்றன.

ஆண் பழுப்பு நிற மஞ்சரி

பொதுவான பழுப்பு நிறத்தின் பழங்கள் ஹேசல்நட்ஸ், வெளிர் பழுப்பு நிறத்தின் கிட்டத்தட்ட கோள வடிவ கொட்டைகள். மற்ற வகை பழுப்பு நிறத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​அவை அளவு பெரியவை, மற்றும் ஹேசல்நட் ஆண்டுதோறும் பழம் தரும். சாகுபடியில் வளர்க்கப்படும் தாவரங்கள் வாழ்க்கையின் மூன்றாம் ஆண்டில் (விதை முளைத்த பிறகு) முதல் முறையாக பலனைத் தருகின்றன.

ஹேசல்நட்ஸ் மிகவும் விலையுயர்ந்த மற்றும் மதிப்புமிக்க நட்டு வகைகளில் ஒன்றாகும். இது அதன் தனித்துவமான இரசாயன கலவை காரணமாகும். ஹேசல்நட் ஒரு நபருக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. கொட்டைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம் 98% ஆகும். ஆற்றல் தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்ய, ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் ஹேசல்நட்களை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். கொட்டைகள் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பொருட்களிலும் நிறைந்துள்ளன:

1. வைட்டமின்கள் - வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்), சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்), ஈ (டோகோபெரோல்), குழு பி (தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், கோலின், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், கோலின், பைரிடாக்சின்).
2. மேக்ரோலெமென்ட்ஸ் - கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ்.
3. நுண் கூறுகள் - இரும்பு, துத்தநாகம், மாங்கனீசு, தாமிரம், செலினியம்.
4. நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்.
5. பாலிசாக்கரைடுகள் - ஸ்டார்ச், செல்லுலோஸ்.
6. அமினோ அமிலங்கள்.

ஹேசல்நட்கள் எளிதில் செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் உறிஞ்சப்படுகின்றன, எனவே உடல் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறுகிறது.

ஹேசல்நட்ஸ் மிகவும் சத்தானது

ஹேசல்நட்ஸ் பயன்பாடுகள்

அதன் அதிக மகசூலுக்கு நன்றி, தனித்துவமானது ஊட்டச்சத்து மதிப்புஅவற்றின் சிறந்த சுவை காரணமாக, ஹேசல்நட்ஸ் உணவுத் தொழிலில், குறிப்பாக மிட்டாய் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹேசல்நட்ஸிலிருந்து என்ன தயாரிக்கப்படுகிறது:

• எண்ணெய்;
• நல்லெண்ணெய் மாவு;
• நல்லெண்ணெய் விழுது.

தயிர், சீஸ் ஸ்ப்ரெட்கள், ஐஸ்கிரீம், இனிப்புகள் மற்றும் சாஸ்களில் மாவு மற்றும் பேஸ்ட் சேர்க்கப்படுகிறது. முழு வறுத்த வேர்க்கடலை சாக்லேட் பார்கள் மற்றும் மிட்டாய்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

ஹேசல்நட்ஸின் தரம் காலப்போக்கில் சீரற்றதாக இருக்கிறது, அவை ஈரப்பதம் மற்றும் சில ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன, மேலும் கசப்பாக மாறும். எனவே, முதல் தரம் (புதிய அறுவடை) மற்றும் இரண்டாம் தரம் (பழைய அறுவடை) ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு வேறுபாடு உள்ளது. மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் இளம் கொட்டைகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன.

ஹேசல்நட்ஸ் இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் குறிப்பாக மதிக்கப்படுகிறது

ஹேசல் வளர்ப்பது ஏன் மதிப்பு?

நீங்கள் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து ஒரு பணக்கார ஹேசல்நட் அறுவடை பெறலாம். ஒரு புதிய தோட்டக்காரர் கூட வளர்ந்து வரும் பழுப்பு நிறத்தை சமாளிக்க முடியும். ஒரு தனியார் பண்ணையில் ஹேசல் வளர்ப்பதன் நன்மைகள்:

1. சகிப்புத்தன்மை, unpretentiousness. ஆலை நன்கு பொருந்துகிறது வெளிப்புற நிலைமைகள், கடினமான கவனிப்பு தேவையில்லை. ஹேசலுக்கு உடனடியாக நிலைமைகளை வழங்குவது முக்கியம் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி(வளமான மண், பரவலான விளக்குகள், மிதமான ஈரப்பதம்).
2. அதிக மகசூல். ஹேசல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வளமான அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. ஒரு புதரிலிருந்து நீங்கள் சுமார் 7 கிலோ ஹேசல்நட் சேகரிக்கலாம்.
3. கொட்டைகளின் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை. மணிக்கு சரியான நிலைமைகள்அறுவடையை பாதுகாக்கிறது நன்மை பயக்கும் பண்புகள்மற்றும் 1.5-2 ஆண்டுகள் சுவை.
4. கொட்டைகள் அதிக விலை. நீங்கள் நிறைய புதர்களை நட்டிருந்தால், நீங்கள் கொட்டைகளை மிட்டாய் தொழிற்சாலைகள் அல்லது மொத்த விற்பனை மையங்களுக்கு விற்கலாம்.
5. ஹேசல் புதர்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன;

ஹேசல் புதர்கள் பொதுவாக வரிசைகளில் நடப்படுகின்றன. வரிசை இடைவெளியை மற்ற தோட்ட செடிகளை வளர்க்க பயன்படுத்தலாம்.

ஹேசல்நட் நல்ல அறுவடை மற்றும் சேமித்து வைக்கிறது

பயிரிடப்பட்ட ஹேசல் வகைகள்

இன்று தோட்டக்காரர்களால் வளர்க்கப்படும் பல வகையான ஹேசல்கள் உள்ளன. அவை வேறுபட்டவை தோற்றம், உற்பத்தி பண்புகள் மற்றும் சில பராமரிப்பு அம்சங்கள் உள்ளன. மிகவும் பொதுவாக வளர்க்கப்படும் ஹேசல்நட் வகைகள்:

• பார்சிலோனா ஹேசல்நட்ஸ்;
• காஸ்ஃபோர்ட்;
• காலிக்;
• வார்சா சிவப்பு.

காஸ்ஃபோர்ட் ஹேசல்நட்ஸ் இங்கிலாந்தில் உருவாக்கப்பட்டது, அதே சமயம் காலிக் ஹேசல்நட்ஸ் ஒரு ஜெர்மன் வகை. பார்சிலோனா மற்றும் வார்சா வகைகளின் தோற்றம் பெயர்களிலிருந்து தெளிவாகிறது. தாவரங்கள் வெவ்வேறு வகைகள்வெவ்வேறு வெளிப்புற பண்புகள் உள்ளன. தனிப்பட்ட விருப்பங்களின் அடிப்படையில் நீங்கள் பல்வேறு வகைகளை தேர்வு செய்யலாம்.

பார்சிலோனா ஹேசல் புதர்கள் சக்திவாய்ந்த வளர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பரந்த கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன. வகையின் முக்கிய நன்மை உறைபனி எதிர்ப்பு. ஹேசல் மொட்டுகள் மற்றும் பூக்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியும் வசந்த உறைபனிகள். ஆலை உள்ளது பெரிய இலைகள், தட்டு மேலே அடர் பச்சை, கீழே இலகுவானது. இந்த வகை ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் பூக்கத் தொடங்குகிறது. பழம்தரும் ஆரம்பத்தில் தொடங்குகிறது. பல்வேறு உள்ளது அதிகரித்த உற்பத்தித்திறன். ஹேசல் பழங்கள் மிகப் பெரியவை, உள்ளன வெவ்வேறு வடிவங்கள்(பெரும்பாலும் தட்டையானது). கொட்டைகள் பழுத்தவுடன், சுற்றியுள்ள ஓடு வெடித்து, அவற்றை வெளியே வெளியிடுகிறது.

கொட்டை கர்னல்கள் அற்புதமான சுவை கொண்டவை. அவை தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். ஹேசல் ஒரு குறைபாடு உள்ளது: இது நோய்களுக்கு, குறிப்பாக மோனிலியாசிஸுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

பார்சிலோனா ஹேசல்நட்ஸ்

காஸ்ஃபோர்ட் வகையின் முக்கிய பண்புகள்:

1. பெரிய வளர்ச்சி சக்தி பெரிய புதர்கள்தடிமனான கிரீடத்துடன்.
2. சராசரி உறைபனி எதிர்ப்பு.
3. இலைகள் அடர் பச்சை நிறத்தில் பூத்து இலையுதிர்காலத்தில் சிவப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும்.
4. பூக்கும் காலம் ஆரம்பமானது (ஏப்ரல் தொடக்கத்தில்).
5. கொட்டைகள் பெரியதாகவும், வட்டமாகவும், தட்டையாகவும் இருக்கும். ஓடு மெல்லியதாகவும், பழுத்தவுடன் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும் மாறும்.
6. நட்டு கர்னல்கள் முற்றிலும் ஷெல் ஆக்கிரமித்து, ஒரு நார்ச்சத்து படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். கொட்டைகள் தாகமாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும்.
7. ஆரம்பகால பழம்தரும்.
8. அதிக மகசூல்.
9. பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம் செப்டம்பர் மாத இறுதியில் உள்ளது.

காஸ்ஃபோர்ட் வெப்பமான பகுதிகளில் வளரும். தாவரங்களுக்கு காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குவது முக்கியம். இந்த வகை மற்ற வகைகளுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையாக செயல்படுகிறது (காலிக், நாட்டிங்ஹாம் ஹேசல்நட்ஸ் போன்றவை). காஸ்ஃபோர்ட் சுய மகரந்தச் சேர்க்கையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

காஸ்ஃபோர்ட் ஹேசல்நட்ஸ் பெரிய கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்கிறது

காலிக் வகையின் ஹேசல் புதர்கள் நடுத்தர இலை அடர்த்தி கொண்ட கிரீடத்தைக் கொண்டுள்ளன. தாவரத்தின் சராசரி உயரம் 5.5 மீட்டர். ஹேசல்நட் இலைகள் கரும் பச்சை நிறம் மற்றும் கரடுமுரடான முடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். வசந்த காலத்தில் வடிவங்கள் பெரிய எண்ணிக்கைகாதணிகள், அவை 6-7 துண்டுகள் கொத்தாக பூக்கும். நிலையான பூக்கும் காலம் ஏப்ரல் நடுப்பகுதி. பழங்கள் கூம்பு வடிவில் உள்ளன பெரிய அளவு, எளிதாக பழம் ஷெல் வெளியே விழும். கர்னல்கள் தடிமனான பளபளப்பான ஷெல்லில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அவை அடர்த்தியானவை மற்றும் சுவையில் மிதமான இனிப்பு.

காலிக் ஹேசல்நட் - தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை

காலிக் ஹேசல்நட்ஸ் அவற்றின் சகாக்களை விட பின்னர் பழுக்க வைக்கும் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். கால அட்டவணைக்கு முன்னதாக அறுவடை செய்ய இயலாது.

பல்வேறு வளமான அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் பராமரிப்பு நிலைமைகளின் அடிப்படையில் மிகவும் தேவைப்படுகிறது. வழக்கமான விண்ணப்பம் தேவை கரிம உரங்கள். உயரமான நிலப்பரப்பில் ஹேசல்நட்களை வளர்ப்பது சிறந்தது. மண் அதிகமாக ஈரமாக இருக்கக்கூடாது.

பல்வேறு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லை. இது மற்ற ஹேசல் இனங்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது.

வார்சா சிவப்பு ஹேசல்நட்ஸ்

வார்சா சிவப்பு ஹேசலின் அலங்கார வகைகளுக்கு சொந்தமானது. கிரீடம் ஒரு கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தின் இலைகள் சிவப்பு, கோடையில் பச்சை நிறமாக மாறும். பழங்கள் உள்ளன பெரிய அளவு. பழுக்க வைக்கும் காலம் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியாகும். ரகத்தின் விளைச்சல் காலிக் கொட்டையை விட குறைவாக உள்ளது. மலர்கள் மற்ற ஹேசல் மரங்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன.

பழுப்பு நிறமாக கருதப்படும் வட்டமான கொட்டைகள் வடிவில் பழங்களைக் கொண்ட இரண்டு தாவரங்கள் ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட் ஆகும். அவர்கள் பெரெசோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள், அவர்களுக்கு நிறைய பொதுவானது, ஆனால் அவர்களுக்கு இடையே வேறுபாடுகள் உள்ளன. எனவே, முடிவு செய்வோம்: ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட் - அவற்றுக்கிடையே என்ன வித்தியாசம் மற்றும் அவற்றை ஒன்றிணைக்கிறது.

பாரம்பரியமாக, ஹேசல் என்று அழைக்கப்படுகிறது காட்டு செடி, நல்லெண்ணெய். இது பழங்களைப் பெறுவதற்கு மட்டுமல்ல, அவை உள்ளன அலங்கார வகைகள், இது வசந்த காலத்தில் பர்கண்டி அல்லது மஞ்சள் இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஹேசல் ஏப்ரல் மாதத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது. புதர்கள் வலுவாக வளர்ந்து, 5 மீ உயரத்தை எட்டும் மற்றும் பல டிரங்குகளை உருவாக்குகின்றன. செயலில் வளர்ச்சிக்கு, அவர்களுக்கு 3 x 3 மீ பரப்பளவு தேவைப்படுகிறது.

தாவரம் வளர ஒரு சன்னி இடத்தை விரும்புகிறது, அது காடுகளின் விளிம்பில் வளரும். வளர்ச்சிக்கு, அது கரிம உரங்களை விரும்புகிறது;

ஹேசல் பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

• ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழங்கள்.
• அறுவடை குறைவாக உள்ளது மற்றும் வானிலை மாறுபாடுகளை சார்ந்துள்ளது.
• வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் நிலைமைகளை கோரவில்லை.
• தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக பட்டை மற்றும் இலைகள்.

பயிரிடப்பட்ட ஹேசல் என்பது ஹேசல்நட் மற்றும் அதன் காட்டு இனங்களின் கலப்பினமாகும். இது ஆண்டுதோறும் பழங்களைத் தருகிறது மற்றும் சரியான கவனிப்புடன், ஒரு புதருக்கு 3 கிலோ வரை கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும். அவை நீள்வட்ட வடிவத்திலும், வெண்மை நிறத்திலும், மூன்று துண்டுகளாக சேகரிக்கப்படுகின்றன.

ஹேசல்நட் ஒரு பயிரிடப்படும் ஹேசல் வகை. தரும் வகைகள் வளர்க்கப்பட்டுள்ளன அதிக மகசூல். பயிர் வெப்பத்தை விரும்பக்கூடியது; பெரும்பாலான வகைகள் குளிர்ந்த காலநிலையில் நன்றாக வளராது. கொட்டைகள் பழுப்பு நிறத்தை விட பெரியவை மற்றும் அதிக சந்தை தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. பூக்கள் ஆரம்ப வசந்தஇலைகள் பூக்கும் முன். ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் உள்ளன.

கொட்டைகளின் அதிக மகசூலைப் பெற, பெண் பூக்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை உறுதி செய்யப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, தளத்தில் குறைந்தது மூன்று ஹேசல்நட் புதர்களை நடவு செய்வது அவசியம்.

முதல் பழங்கள் நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தோன்றும். புதர் 10 முதல் 35 வயது வரை அதிக மகசூலை அடைகிறது. ஒரு கலாச்சாரத்தின் ஆயுட்காலம் 100 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேல்.

ஹேசல்நட்ஸின் முக்கிய பண்புகள்:

• அதிக மகசூல்.
• பழங்கள் அளவில் பெரியவை.
• இது நிலையான அறுவடையைக் கொண்டுள்ளது.
• இது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.
• புஷ் அளவு மற்றும் கொட்டை அளவு வேறுபடும் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.
• சூடான சாதகமான காலநிலை தேவை.

வேதியியல் கலவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு என்ன வித்தியாசம்

இரண்டு கொட்டைகளிலும் வைட்டமின்கள் ஏ, டி, பி மற்றும் ஈ மற்றும் இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றின் கர்னல்களில் நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன - பால்மிடிக், ஸ்டீரிக் மற்றும் ஒலிக்.

ஹேசல்நட்ஸ் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, 70% வரை, இது அதன் தீமையாக கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, இதில் 20% புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஹேசல்நட் பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கை தாவரமாகும். இருப்பினும், இரண்டு வகையான கொட்டைகளையும் சாப்பிடுவதற்கு முன், அவை ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

வளர்ச்சியின் புவியியல்

ஹேசல் வளர்ச்சிக்காக கலப்பு காடுகளைத் தேர்வுசெய்கிறது, சில சமயங்களில் ஊசியிலையுள்ள தாவரங்கள், மற்றும் விரைவாக வெட்டுதல் மற்றும் தீயை நிரப்புகிறது. இது இயற்கையில் காணக்கூடிய இடங்கள் ஐரோப்பிய பகுதியில் உள்ளன. காகசஸ் காடுகள் அதில் நிறைந்துள்ளன. குளிர்ந்த நார்வே மற்றும் சைபீரியாவில் குளிர்கால-ஹார்டி கலாச்சாரம் செழித்து வளர்கிறது.

ஹேசல்நட் வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும். இது மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் கருங்கடல்களுக்கு அருகிலுள்ள காடுகளில் காணப்படுகிறது. இது பயனுள்ள ஆலைவளர்ப்பவர்கள் செய்கிறார்கள். வெளியே கொண்டு வந்தனர் பல்வேறு வகைகள், இது இப்போது மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் தோட்டங்கள் மற்றும் பூங்காக்களில் நடப்படலாம்.

தோற்றத்தில் வேறுபாடுகள்

ஹேசல் உயரமான புதர்களின் வடிவத்தில் வளர்கிறது, பலர் மரங்கள் என்று தவறாக நினைக்கிறார்கள். அவர்களின் வழக்கமான உயரம் 5 - 6 மீட்டர், ஆனால் உயரம் 10 மீட்டர் அடையலாம். புதரில் வெளிர் சாம்பல் அல்லது பழுப்பு நிற பட்டையுடன் ஒரு டஜன் டிரங்குகள் உள்ளன. இலைகள் அகலமாகவும் வட்டமாகவும் இருக்கும். சில சமயங்களில் ஒரு கொட்டை உயரமான மரம் போல இருக்கும்.

கர்னல்கள் கடினமான ஷெல்லில் மறைக்கப்பட்டுள்ளன. கொட்டைகள் பச்சை நிற "பாவாடைகளில்" சரி செய்யப்பட்டு, ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு, மூன்று பழங்களின் கொத்துகளை உருவாக்குகின்றன. ஹேசல் வாழ்க்கையின் 7 வது ஆண்டில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. இது 150 ஆண்டுகள் வளர்ந்து பழம் தரும்.

ஹேசல்நட் ஒரு சிறிய வற்றாத புதராக வளரும். இது 5 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது, ஆனால் பொதுவாக கிரீடத்தை உருவாக்கும் போது அதன் உயரம் சரிசெய்யப்படுகிறது. சக்தி வாய்ந்தது வேர் அமைப்பு, இது ஏழை மண்ணிலும் மலை சரிவுகளிலும் வளர அனுமதிக்கிறது.

இலைகள் ஓவல் அல்லது இதய வடிவிலான, அடர் பச்சை. பூங்கொத்து 6 - 8 பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அவை தவறான பூக்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.

சுவையில் வேறுபாடு

நடைமுறையில், இந்த கொட்டைகள் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுத்துவது மிகவும் கடினம். நிச்சயமாக, hazelnuts மெல்லிய ஓடுகள் கொண்ட பெரிய பழங்கள் உள்ளன. அவற்றின் சுவை மிகவும் மென்மையானது, இது துவர்ப்பு இல்லை, மற்றும் கொட்டைகள் அதிக நறுமணமுள்ளவை என்று நம்பப்படுகிறது.

ஹேசல்நட் இருப்பதால் மேலும்கொழுப்பு, அதன் கர்னல்கள் அதிக எண்ணெய், இது அவர்களுக்கு மிகவும் மென்மையான சுவை அளிக்கிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள பொருட்கள்இரு கலாச்சாரங்களிலும் சம அளவில் உள்ளன.

ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட் வளரும்: வித்தியாசம் என்ன

இந்த வெளித்தோற்றத்தில் ஒத்த கலாச்சாரங்களுக்கு பல தேவை பல்வேறு நிபந்தனைகள்வளரும். அவை ஒவ்வொன்றிற்கும் என்ன தேவை என்பதைப் பார்ப்போம்.

வளரும் பொதுவான ஹேசல்

அதை வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம் தோட்ட சதி. பயிரிடப்பட்ட வகைகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, அவை அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை. நாற்றுகளை நடவு செய்ய, நடவு குழிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதில் அவை சேர்க்கப்படுகின்றன வளமான மண், கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்தது.

ஆலை பெரிதும் வளர்கிறது, எனவே அதிகப்படியான டிரங்க்குகள் வெட்டப்பட வேண்டும், 4 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. புஷ்ஷின் உயரத்தை குறைக்க வேண்டியது அவசியம், மூன்று மீட்டர் உயரத்தில் கத்தரித்து. இது பழங்களை சேகரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

ஆலை உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது.

ஹேசல் நடவு செய்யும் போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

• நடவு தளம் வேலியுடன் சிறந்தது, அங்கு புஷ் காற்றினால் நன்றாக வீசப்படும். நிழல் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• வளமான தேவை தளர்வான மண், இலையுதிர் அழுகிய மண் அதற்கு நன்றாக இருக்கும்.
• ஈரப்பதம் தேவை, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.
• 10 மீ வரை வளரும். https://www.youtube.com/watch?v=Qp5qmLI5ZUk

வளரும் hazelnuts

இது வளர நன்கு ஒளிரும் பகுதிகள் தேவை. இது தளர்வான, வளமான மண்ணில் நடப்படுகிறது. புதர் வேர்களை உருவாக்கியுள்ளது, அவை தளர்த்தும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், அவற்றை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, குறைந்தது மூன்று வெவ்வேறு வகையான புதர்களை நடவு செய்வது அவசியம்.

இந்த வெப்ப-அன்பான ஆலை குளிர் காற்று பிடிக்காது மற்றும் வரைவுகளை அனுமதிக்காது. இருப்பினும், மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு காற்று இயக்கம் அவசியம்.

கொட்டைகளை வளர்ப்பது எப்படி:

• பிரகாசமான இடங்களை விரும்புகிறது, ஆனால் கோடை பிற்பகலின் சூடான சூரிய கதிர்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இந்த காரணத்திற்காக, தளத்தின் தெற்கு பகுதியில் ஆலை நடப்படுவதில்லை.
• ஈரமான, வளமான மண் தேவை.
• தாவரத்தின் அதிகபட்ச உயரம் 7 மீ.

இந்த தாவரங்கள் அதே வழியில் இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன பாரம்பரிய வழிகள்- வெட்டல், அடுக்குதல், நீங்கள் விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் பயன்படுத்தலாம்.

» வால்நட்

கொட்டைகள் எப்போதும் மக்களால் மதிக்கப்படுகின்றனஅவை உடலுக்குத் தரும் நன்மைகளுக்காக. ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ் பரவலாக பிரபலமாக உள்ளன.

பெரும்பாலும் hazelnuts மற்றும் hazel அதே ஆலை கருதப்படுகிறது. ஆனால் இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை.

ஹேசல், ஹேசல்நட்ஸ் போன்றது, பிர்ச் குடும்பத்தின் புதர்களுக்கு சொந்தமானது. ஹேசல் ஒரு காட்டு தாவரமாக கருதப்படுகிறது..

ஹேசல்நட்களும் ஹேசல்தான். ஹேசலின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் ஹேசல்நட்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றனஅதிக மகசூல் தரும். ஹேசல்நட்ஸ் என்றும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது கலப்பின வகைகள், Pontian hazel மற்றும் பிற இனங்களுடன் கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டது.

ஹேசல்நட்ஸ் அதிக வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும். ஹேசல் பழங்கள் வட்ட வடிவில் இருக்கும். ஹேசல்நட் பழங்கள் பெரியவை, அதிக நீளமான வடிவத்தில், சிறந்த வணிகத் தரம் மற்றும் அதிக மகசூல் கொண்டவை. அனைத்து கொட்டை வகைகளும் வளர ஏற்றவை அல்ல நடுத்தர பாதை.

ஹேசல்நட்ஸில் கலோரிகள் அதிகம். வெல்லத்தில் அதிகம் உள்ளது நுட்பமான வாசனைமற்றும் குறைந்த புளிப்பு சுவை.

இந்த கொட்டைகளின் கர்னல்கள் புரதத்தின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும். வைட்டமின்கள் பி, ஈ, கரோட்டின், பயோட்டின் உள்ளது. இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கமும் மதிப்பிடப்படுகிறது.

IN நாட்டுப்புற மருத்துவம்இலைகள், பட்டை மற்றும் புதர்களின் மரம் பயன்படுத்தவும். அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தில் ஹேசல் அதிகம் பயன்படுத்தப்படவில்லை.

ஹேசல் பின்வரும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
• வாசோடைலேட்டர்;
• கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்தல்;
• குணப்படுத்துதல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு;
• இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு தீர்வு;
• தாய்ப்பாலின் அளவு மற்றும் செறிவூட்டலை அதிகரிக்கும்.

ஹேசல்நட்ஸ் அல்லது ஹேசல்நட்ஸ் - எது சுவையானது?

ஹேசல், அல்லது ஹேசல்நட்

ஹேசல்கள் காட்டு இலையுதிர் புதர்கள், அரிதாக மரங்கள். உயரம் சுமார் 3-7 மீட்டர். மோனோசியஸ் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள்.

ஒரே செடியில் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் உள்ளன. அவை ஏப்ரல் - மே மாதங்களில் பூக்கும். வெவ்வேறு பாலின மலர்கள். பழங்கள் பழுக்க ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்குகிறது.

தனித்துவமான அம்சங்கள்:

• ஆண்டுதோறும் பழம் தாங்க;
• குறைந்த மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை ஆண்டுதோறும் பெரிதும் மாறுபடும்;
• அடிக்கடி பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படும்;
• ஹேசல்கள் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளை கோரவில்லை;
• கவனிப்பு இல்லாத நிலையிலும் அவை பலனைத் தருகின்றன.

ஹேசல்நட்

ஹேசல்நட் - பழுப்புநிறத்தின் பயிரிடப்பட்ட வடிவம்.

தனித்துவமான அம்சங்கள்:

• அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது;
• பெரிய பழங்கள் மூலம் வேறுபடுகின்றன;
• ஹேசல்நட் விளைச்சல் மிகவும் நிலையானது;
• வானிலை மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்;
• மிகவும் வளர்ந்த ரூட் அமைப்பு உள்ளது;
• எனக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது பெரிய தேர்வுவகைகள், பழ அளவு;
• புதர்களின் அளவு மற்றும் உயரத்தில் ஒரு தேர்வு உள்ளது;
• அதிக வெப்பத்தை விரும்பும் ஆலை.

வளர்ந்து வருவதற்கு கோடை குடிசைஉறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கும் ஏற்றது.

ஹேசல்நட் மற்றும் அதன் அம்சங்கள்:

ஹேசல் நடவு செய்வது எப்படி?

இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், பழுப்புநிறம் கீழ்க்காட்டில் வளரும் மற்றும் சாதாரணமாக நிழலை பொறுத்துக்கொள்ளும். வளமான மண் தேவையில்லை. IN தோட்ட நிலைமைகள்பிரகாசமான இடங்களில் நடவு செய்வது நல்லது.

நடவு செய்வதற்கு முன், கரிம உரங்களை (உரம்) சேர்க்கவும்.. நீர்ப்பாசனம் பிடிக்கும். கத்தரித்தல் தேவைப்படுகிறது (15 - 20 தண்டுகளுக்கு மேல் விடாமல் இருப்பது நல்லது). கத்தரிப்பதற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளிர்களை முடிந்தவரை தரையில் நெருக்கமாக வெட்டுங்கள்.

சதித்திட்டத்தின் விளிம்பில், வேலி அல்லது கட்டிடத்துடன் ஹேசலுக்கு ஒரு இடத்தை ஒதுக்குவது நல்லது.

ஹேசல் மிக விரைவில் பூக்கும், இன்னும் பனி இருக்கலாம். மிகவும் உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்கால-ஹார்டி.

வளரும் பழுப்பு நிறத்தின் அம்சங்கள்:

• விளக்கு: நிழல்-அன்பான;
• மண்
• நீர்ப்பாசனம்: ஏராளமாக;
• அதிகபட்ச மர உயரம்: 10 மீ.

ஹேசலை பல வழிகளில் பரப்பலாம்:

1. பக்கவாட்டு தளிர்களை அகற்றுவது படலிலிருந்து பிரிக்காமல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது தாய் செடி. ஒரு துளை சுமார் 10-15 செமீ ஆழம் மற்றும் சுமார் 50 செமீ நீளம் தோண்டப்படுகிறது. துண்டுகளை இடுங்கள் மற்றும் மண் மற்றும் மட்கிய அவற்றை மூடி. தாராளமாக தண்ணீர். மேலே ஒரு பெக்கில் கட்டவும்.
2. காட்டில் 3-4 புதர்களை தோண்டுதல்.
3. விதைகள் மூலம் பரப்புதல். இந்த விதைப்பு இலையுதிர்காலத்தில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது. விதைகள் 15-20 செ.மீ தொலைவில் உரத்துடன் உரோமங்களில் வைக்கப்படுகின்றன.
4. கொட்டைகளிலிருந்து வளரும்.

ஹேசல்நட் நடவு செய்வது எப்படி?

பராமரிப்பிற்கு வரும்போது ஹேசல்நட்ஸ் மிகவும் பிடிக்கும்.. நடவு செய்வதற்கு நன்கு ஒளிரும் இடங்களைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தடித்தல் பிடிக்காது. புதரைச் சுற்றியுள்ள மண் அவ்வப்போது தளர்த்தப்படுகிறது. மேலோட்டமாக தளர்த்தவும். ரூட் அமைப்பை தொந்தரவு செய்யாதீர்கள்.

ஹேசல்நட்ஸ் வளமான மண்ணை விரும்புகிறது. நடவு செய்வதற்கு ஒரு பெரிய பகுதி தேவை. தளர்த்த பிறகு, தாராளமாக தண்ணீர்.

ஒரு செடியை மட்டும் நட வேண்டாம். வெறுமனே, வெவ்வேறு வகைகளின் 2-3 புதர்கள்!

ஹேசல்நட்ஸ் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் (அக்டோபர் தொடக்கத்தில்) நடப்பட வேண்டும். க்கு நல்ல அறுவடைஆண்டுதோறும் உணவளிக்கவும்.

வளரும் ஹேசல்நட் அம்சங்கள்:

• விளக்கு: ஒளி-அன்பான, ஆனால் தெற்கு பக்கத்தில் நடப்படவில்லை;
• மண்: ஈரமான, வளமான, தளர்வான;
• நீர்ப்பாசனம்: ஏராளமாக, ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு மண்ணை கட்டாயமாக தளர்த்துவது;
• அதிகபட்ச மர உயரம்: 7 மீ.

கொட்டைகளை விதைப்பது எப்படி:

ஹேசல்நட்களை பல்வேறு வழிகளில் பரப்பலாம்:

1. செங்குத்து அடுக்குகள்.
2. ஒட்டுதல்.
3. விதைகளை நடவு செய்தல்.
4. புதரை பிரித்தல்.

ஹேசல்நட் வகையின் அனைத்து பண்புகளும் இருந்தால் மட்டுமே பாதுகாக்கப்படும் தாவர பரவல். வெல்லம் நன்றாக வளரும் தட்டையான பகுதிகள், மற்றும் சரிவுகளில்.

களை, பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு

ஹேசல் போலல்லாமல், ஹேசல்நட் மரத்தின் தண்டுகளில் களைகள் இல்லாததை விரும்புகிறது. ஒரு வயது வந்த ஆலைக்கு, தழைக்கூளம் பயன்படுத்தப்படலாம்.

பழங்கள் ஆரம்பத்தில் உதிர்தல், அவற்றின் புழுக்கள் மற்றும் உலர்ந்த தளிர்கள் பூச்சிகள் இருப்பதைக் குறிக்கின்றன.

இவற்றில் அடங்கும்:

• நட்டு அந்துப்பூச்சி;
• அளவிலான பூச்சி;
• ஏகோர்ன் அந்துப்பூச்சி.

பூச்சிகளை அகற்ற, இலையுதிர்காலத்தில் விழுந்த இலைகள் அகற்றப்படுகின்றன, வசந்த காலத்தில் பட்டை அகற்றப்பட்டு, பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.

வழக்கமான நோய்கள்:

• நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்;
• பழுப்பு இலை புள்ளி.

நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, ​​மண்ணில் நீர் தேங்குவதையும், நீர் தேங்குவதையும் தவிர்க்கவும். இது பூஞ்சை நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், கொறித்துண்ணிகள் (முயல்கள், எலிகள்), காட்டுப்பன்றிகள் மற்றும் அணில் ஆகியவை பழுப்பு நிறத்திற்கு ஆபத்தானவை.

குறைந்த மகசூல் மற்றும் அவற்றின் அதிகரிப்புக்கான காரணங்கள்

உறைபனிகள் முதன்மையாக விளைச்சலை பாதிக்கும். இதன் காரணமாக, கருப்பைகள் எண்ணிக்கை சிறியதாக இருக்கலாம்.

தவிர்க்கப்பட வேண்டும் ஒற்றை தரையிறக்கங்கள் . நடும் போது, ​​குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பல்வேறு வகையான தாவரங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

இலையுதிர்காலத்தில் நடப்பட்ட பல்வேறு நாற்றுகள் வசந்த காலத்தில் பழம் தாங்கும். விதைகளில் இருந்து பெறப்படும் நாற்றுகள் பல்வேறு தன்மைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. அவர்கள் தங்கள் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பலனைத் தரும்.

அறுவடையின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும் மகரந்தச் சேர்க்கை ஆலைக்கு வழங்கப்பட வேண்டும். இதை கைமுறையாக தெளிப்பதன் மூலம் செய்யலாம்.

சேகரிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தில் வேறுபாடு

ஹேசல், ஒரு விதியாக, சிறிது நேரம் கழித்து பழுக்க வைக்கும். வளரும் இடத்தின் காலநிலை நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. முக்கிய அறுவடை ஜூலை-செப்டம்பர் மாதங்களில் நிகழ்கிறது. பழுக்காத பழங்கள் நன்றாக சேமிக்காது.

நன்கு பழுத்த கொட்டைகள் பழுப்பு அல்லது மஞ்சள் நிற தோலைக் கொண்டிருக்கும். புதர்களில் இருந்து நேரடியாக காய்களைப் பறிக்கும் வழக்கம் இல்லை. அவர்கள் தரையில் வீசப்படுகிறார்கள். முழுமையான வீழ்ச்சிக்குப் பிறகு கைமுறை சேகரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.

உடன் பொருள் புள்ளிஇதைக் கருத்தில் கொண்டு, ஹேசல்நட் சேகரிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து அதிக விலை மற்றும் லாபமற்றது. சேகரிப்பு தளங்கள் கடினமாக இருக்கலாம்.

ஹேசல் அறுவடை செய்யும் போது, ​​ஒரு பெரிய குறைபாடு பழம் உதிர்தல் ஆகும். இது அறுவடையின் அளவை கணிசமாக பாதிக்கும். அதில் ஒரு பகுதி இழக்கப்படும். பறவைகள் மற்றும் கொறித்துண்ணிகள் மூலம் பழங்களை சேகரிப்பதையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

hazelnuts அறுவடை போது, ​​நீங்கள் தயார் செய்யலாம். புதர்களுக்கு அடியில் உள்ள பகுதியை அழிக்கவும். மண் அமுக்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு துணி அல்லது தார்பாலின் கீழே போடவும். பின்னர் புதர்களை துலக்கவும்.

அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் ஒரு பிரகாசமான, நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் உலர்த்தப்படுகிறது. துணி பைகள் அல்லது பெட்டிகளில் சேமிக்கவும்.

மணிக்கு சரியான சேகரிப்புமற்றும் உலர்த்துதல், கொட்டைகள் மிகவும் கொண்டு செல்லக்கூடியவை, இது அவற்றை நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது.

நல்லெண்ணெய்க்கும் காய்க்கும் பெரிய வித்தியாசம் இல்லை. ஒரு தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் வளர ஒரு hazelnut நாற்று வாங்க எளிதானது என்றாலும்.

ஹேசல்நட்ஸின் பொருளாதார நன்மைகள் ஹேசலை விட அதிகம். இது ஹேசல்நட்ஸின் அதிக மகசூல், பூச்சிகளுக்கு அவற்றின் எதிர்ப்பு மற்றும் பெரிய கொட்டை காரணமாகும். ஹேசல்நட்களை நடவு மற்றும் பயிரிடுவதற்கான எளிமை தோட்டத் திட்டங்களுக்கு அவற்றை பிரபலமாக்கியுள்ளது.

அதன் பயனைத் தவிர ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட்களும் அலங்கார பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

எந்த கொட்டைகளும் மிகவும் சுவையாக மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கும் பயனுள்ள தயாரிப்பு, அவை மனித உடலுக்குத் தேவையான ஏராளமான முக்கிய கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டிருப்பதால். எனவே, மக்கள் பெரும்பாலும் அவற்றை வாங்குகிறார்கள், மேலும் தங்கள் அடுக்குகளில் மரங்கள் அல்லது புதர்களை நடுகிறார்கள். அத்தகைய ஒரு பிரபலமான புதர் ஹேசல்நட் ஆகும். இது சிறிய ஆனால் சுவையான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

ஹேசல்நட் அம்சங்கள்

ஹேசல்நட்ஸ் பெரும்பாலும் மத்திய ரஷ்யாவில் காணப்படுகிறது. இது பொதுவாக புதராக வளரும், ஆனால் மரங்களும் காணப்படுகின்றன. இது வெளிர் பச்சை நிறத்தில் பரந்த மற்றும் பெரிய இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஹேசல் பெரும்பாலும் ஊசியிலையுள்ள அல்லது கலப்பு காடுகளில் காணப்படுகிறது. பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் தண்ணீருக்கு அருகில் உள்ள இடங்களையும் அவர் விரும்புகிறார்.

மணிக்கு சாதகமான நிலைமைகள்ஒரு மரம் அல்லது புதர் ஏழு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இச்செடியின் பழங்கள் கரும்பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் கொட்டைகள். ஹேசல் வளமான மண்ணையும், நேரடியாக இருக்கும் இடங்களையும் விரும்புகிறது சூரிய கதிர்கள். அத்தகைய தாவரத்தின் பூக்கள் ஆண் அல்லது பெண்ணாக இருக்கலாம், அவை தோற்றத்தில் வேறுபடுகின்றன. பெண் பூக்கள் மொட்டுகளை ஒத்திருக்கும், ஆனால் ஆண் பூக்கள் காதணிகள் போல் இருக்கும்.

ஹேசல்நட் மற்றொரு பெயரும் உண்டு, அதாவது ஹேசல் அல்லது ஹேசல்நட். பெரும்பாலும் இவை ஒரே தாவரங்கள் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள், அவற்றில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.

ஆனால் உண்மையில் இது வழக்கில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. ஹேசல்நட் ஒரு காட்டு தாவரமாகும். அதில் பழங்கள் உள்ளன சிறிய அளவு, மேலும் அவை ஓவல் வடிவத்திலும் உள்ளன.

தற்போது, ​​20 க்கும் மேற்பட்ட ஹேசல் வகைகள் உள்ளன. ஆனால் பெரும்பாலும் நடுத்தர மண்டலத்தில் இந்த மரத்தின் பின்வரும் வகைகளை நீங்கள் காணலாம்:

• பொதுவான ஹேசல்;
• மஞ்சூரியன்;
• மரம் போன்ற;
• வண்ணமயமான;
• பெரிய.

ஹேசல்நட்ஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் வாஸ்குலர் தொனியை அதிகரிக்கிறது. அழகையும் இளமையையும் பராமரிக்க பெண்கள் இதை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சைபீரியாவில் ஹைட்ரேஞ்சா நடவு, பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், நீங்கள் ஹேசல்நட் அல்லது ஹேசல் பழங்களை மட்டுமல்ல, பட்டை, இலைகள் மற்றும் மரத்தையும் கூட பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து decoctions, tinctures அல்லது பிற ஆரோக்கியமான பானங்கள் செய்யலாம். உதாரணமாக, ஹேசல்நட் பட்டையின் டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் சளி மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை குணப்படுத்தலாம். அதன் ஷெல்லில் இருந்து ஒரு சிறப்பு உட்செலுத்துதல் செய்யப்படுகிறது, இது சிறு குழந்தைகளுக்கு வயிற்றுப் பெருங்குடலுக்கு கொடுக்கப்படலாம்.

ஆனால் அதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது ஹேசல்நட் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் பல இல்லை, ஆனால் அவை இன்னும் உள்ளன. உதாரணமாக, அத்தகைய தயாரிப்பு கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும், அதே போல் கடுமையான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் முரணாக உள்ளது. இந்த தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் இதை சாப்பிடக்கூடாது.

ஹேசல் பிரபலமாக ஹேசல் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஒரு ப்ரீம் மீனை நினைவூட்டும் இலையின் சிறப்பு வடிவம் காரணமாக மரம் இந்த பெயரைப் பெற்றது.

மரம் பிர்ச் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, நூறு ஆண்டுகள் வரை வாழ்கிறது, கிட்டத்தட்ட இந்த நேரத்தில் பழம் தாங்குகிறது.

மரம் - புதர்

ஹேசல் ஒரு மரம் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் ஒரு புதர் ஆகும். அதன் உயரம் 3 முதல் 7 மீட்டர் வரை, அடிவாரத்தில் இதயம் போன்ற வடிவத்தில், மேல் நோக்கி சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

பிரவுன் வயதுவந்த கிளைகள் வெள்ளை பருப்புகளால் குறிக்கப்படுகின்றன, இளம் தளிர்கள் விளிம்புடன் சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும். ஹேசல்நட் ஒரு மணி வடிவ ரேப்பரில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இலைகள் வெளியில் அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், உள் பக்கம்சாம்பல்-பச்சை.

ஹேசல்நட் ஈரமான வளமான மண்ணை விரும்புகிறது, காட்டில் வளர்கிறது, விளிம்பு, விளிம்பு, பள்ளத்தாக்குகளின் விளிம்புகளில், புதிய மண்ணுக்கு நெருக்கமாக இருக்க விரும்புகிறது.

பல தளிர்களை உருவாக்குகிறது, முக்கிய உடற்பகுதியைச் சுற்றி கிளைகள் மற்றும் இலைகளின் முட்கள் எவ்வாறு உருவாகின்றன என்பதை புகைப்படம் காட்டுகிறது.

ஹேசல் ஏன் ஹேசல்நட் அல்ல

ஹேசல் மற்றும் ஹேசல்நட் இரண்டும் ஒரே மாதிரியான பண்புகள், கலவை மற்றும் வெளிப்புற ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை ஒரே குடும்பம். ஹேசல்நட் ஒரு பயிரிடப்பட்ட மரம், மற்றும் ஹேசல் ஒரு காட்டு மரம் என்பதில் மட்டுமே அவை வேறுபடுகின்றன.

ஹேசல்நட்ஸ் ஹேசல் கொட்டைகளை விட மிகப் பெரியது மற்றும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் செழுமையான கலவையைக் கொண்டுள்ளது.

ரஷ்யாவில் சுமார் 20 வகையான ஹேசல்கள் உள்ளன.

நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பொதுவான ஹேசல்கள் பொதுவானவை, பெரியவை, மரம் போன்றவை, மஞ்சூரியன் மற்றும் வண்ணமயமானவை.

மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் சுவாரஸ்யமான வகை ஊதா ஹேசல் கோரிலஸ், இல்லையெனில் லோம்பார்ட் ஹேசல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மஞ்சரி ஒரு கிளையில் பல துண்டுகளின் கொத்து போல் தெரிகிறது. கொரிலஸ் பாதாம் சுவையுடன் மிகவும் சுவையான கொட்டைகள். Hazel Contorta அழகானது, முறுக்கப்பட்ட கிளைகள் ஒரு மயக்கும் காட்சியை உருவாக்குகின்றனகுளிர்கால காலம் - என்ன இல்லை, மற்றும் நன்மைகள் என்ன! கான்டோர்டா ஹேசல் தனித்துவமான கடினத்தன்மை மற்றும் அழகைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது இயற்கைக் கட்டிடக் கலைஞர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது.

அது உங்களுக்கு தெரியுமா:கொட்டைகளின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை மற்றும் சமையல், காஸ்மோசூட்டிகல்ஸ் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பொதுவான பழுப்பு நிறமும் மதிப்பிடப்படுகிறது. கொட்டை உருண்டை வடிவில் உள்ளது, மணி வடிவிலான இலை மடக்கு வெல்வெட்டியாகவும், தொடுவதற்கு இனிமையாகவும் இருக்கும். ஹேசல் அவெல்லானா மத்திய ரஷ்யாவில் கிரிமியா மற்றும் காகசஸில் மிகவும் பொதுவான இனமாகும்.

இனங்கள் பற்றிய விளக்கம் கல்வியாளர் ஏ.எஸ்.

உறைபனியை எதிர்க்கும் மற்றும் நாட்டின் குளிர் பகுதிகளில் வளரக்கூடிய ஹேசல்நட்ஸ், "செவர்னி -9", "செவர்னி -42" மற்றும் பிற வகைகளால் குறிப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவை யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மையத்தில் மாஸ்கோ, சர்க்கரை, குட்ரைஃப், பர்பூர்னி மற்றும் பிற வகையான மரங்கள் வளரும், அவை பிளாக் எர்த் பிராந்தியம், வோல்கா பிராந்தியம் மற்றும் கருப்பு அல்லாத பூமி மண்டலத்தின் நிலைமைகள் மற்றும் மண்ணுக்கு ஏற்றவை.

சிவப்பு-இலைகள் கொண்ட ஹேசல்நட்கள் இனிப்பு வகைகளாகக் கருதப்படுகின்றன, நீள்வட்ட சிவப்பு இலைகள் மற்றும் மூடப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்ட "எகடெரினா" வகை குறிப்பாக விலைமதிப்பற்றது. "Masha" மற்றும் "Urozhainy" வகைகள் கருவுறுதலின் சாம்பியன்கள். unpretentious, உறைபனி எதிர்ப்பு, அழகான மரங்கள், விக்கிபீடியா படி, சிறந்த தேன் தாவரங்கள்.

ஹேசல் போல் தெரிகிறது தோட்ட கலாச்சாரம், காட்டு புஷ் இருந்து சில வேறுபாடுகள் உள்ளது. இது வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்ட பழம் தாங்கும் புதர், கேப்ரிசியோஸ் அல்ல, நடைமுறையில் கவனம் தேவையில்லை.

காடு ஹேசல்நட்ஸை விட கார்டன் ஹேசல்நட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பூக்கும் ஆரம்பமானது, பெரிய பூனைகளுடன், உறைந்துவிடாது, ஆண் மஞ்சரிகள் -5 ° வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும், பெண் மஞ்சரி -8 ° வரை. படங்கள் காட்டுவது போல், மரம் குளிர்காலத்தில் தோட்டத்தின் உண்மையான அலங்காரமாகும்.

தோட்டக்காரரின் ஆலோசனை:மரம் தோட்டத்தை முழுமையாக அலங்கரிக்கும்; குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை பயனுள்ளதாக இருக்க ஒரே நேரத்தில் பலவற்றை நடவு செய்ய வேண்டும் .

இனப்பெருக்கம்

ஆலைமண்ணில் தேவை இல்லை, இருப்பினும், வளமானவற்றை விரும்புகிறது, பிடிக்காது நிலத்தடி நீர், பாறைகள் மற்றும் ஈரநிலங்கள்.

ஒளியை விரும்பும், காற்றை எதிர்க்கும் மரம், அடுக்கு நிலைகளின் கீழ் விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது, அதாவது விதைகளை தேவையான வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பதன் மூலம்.

நீங்கள் வசந்த காலத்தில் வேர்கள் அல்லது அடுக்குகள் மூலம் நடலாம்.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்:எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள முறைமரம் இனப்பெருக்கம் - அடுக்கு மூலம் நடவு. வசந்த காலத்தில், வேர் கிளைகளை (10 செ.மீ.) எடுத்து, அவற்றை தரையில் பொருத்தி, அவற்றை தெளிக்கவும், இலையுதிர் காலம் வரை அவற்றை விட்டு விடுங்கள். இலையுதிர்காலத்தில், அதை தோண்டி, தோட்டத்தில் அல்லது காய்கறி தோட்டத்தில் சரியான இடத்தில் நடவு செய்து, குளிர்காலத்திற்காக அதை மூடி வைக்கவும். ஓரிரு வருடங்களில் மரம் வளர ஆரம்பிக்கும், 4-5 ஆண்டுகளில் அது அறுவடை செய்யும்.

வேர்கள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். புதரின் ஒரு பகுதியை வேர்களுடன் தோண்டி, விரும்பிய இடத்திற்கு நகர்த்தவும், வேர் காலர் தரையில் இருந்து 10-20 செ.மீ. நடவு செய்யும் போது, ​​​​குழிக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள், கரி, மட்கியத்துடன் உணவளிக்கவும், அவ்வளவுதான் கவனிப்பு.

இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட காட்டு பழுப்பு நிறத்தை ஒட்டுதல் மூலம் பயிரிட வேண்டும். ஒரு மொட்டை நர்சரிகளில் வாங்கலாம் அல்லது ஒரு வருடத்திற்கும் மேலான மரத்தின் லிக்னிஃபைட் பகுதியிலிருந்து எடுக்கலாம் அல்லது சுடலாம். வெட்டப்பட்டவை கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஒட்டப்படுகின்றன;

கொட்டைகளிலிருந்து வளரும். நீங்கள் தரையில் விழுந்த மிகப்பெரிய பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, குளிர்காலத்திற்கு முன்பு 8 செ.மீ ஆழத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும், நிகழ்வுகள் சாதகமாக வளர்ந்தால், 8-9 ஆண்டுகளில் பழம்தரும். மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் புதர்களை கண்டுபிடிப்பது எளிது லெனின்கிராட் பகுதி, உங்கள் டச்சா தோட்டத்தில் நடவு செய்ய எல்லா இடங்களிலும்.

தோட்டக்காரர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:ஒட்டுதலுக்கு, மண்டலத்தில் உள்ள ஹேசல்நட் வகைகளைப் பார்க்கவும். பழத்தின் அளவு இரண்டு மடங்கு பெரியது, அது தீவிரமாக பழம் தாங்குகிறது. Michurin மற்றும் Tambov உள்ள நர்சரிகள் உதவ முடியும். ஹேசல்நட்களை வளர்ப்பது மற்றும் விற்பனை செய்வது லாபத்தை விட அதிகம்: மாஸ்கோவில் 1 கிலோ ஹேசல்நட் 1,500 ரூபிள் செலவாகும், மேலும் அறுவடை 5 ஆண்டுகள் வரை சேமிக்கப்படும்.

உங்கள் தோட்டத்தில் இடம் இல்லை, ஆனால் ஹேசல் நடவு செய்ய விருப்பம் இருந்தால், சுற்றிப் பாருங்கள். தொலைவில் அமைந்துள்ள விட்டங்கள், பள்ளத்தாக்குகள், மிகவும் சிறந்த இடம்இதற்கு.

மண் 2-3 மீட்டர் அகலம் வரை, நீளம் நீங்கள் நடவு செய்ய திட்டமிட்டுள்ள மரங்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. தண்ணீர், தழைக்கூளம், கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். அறுவடை அனைத்து முயற்சிகளையும் முழுமையாக நியாயப்படுத்தும்.

நாற்றுகளை நட்ட 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அறுவடை கிடைக்கும். ஹேசல்நட்ஸ் குளிர்காலத்தில் தொடங்கி, மிகவும் அழகாக பூக்கும். உறைபனிக்கு பயப்படவில்லை. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் (மே) பூக்கும் பிறகு, இலைகள் பூக்கும் மற்றும் கொட்டைகள் கோடையின் பிற்பகுதியில் சேகரிக்கப்படலாம்.

பழுப்பு நிற ஓடு மற்றும் மஞ்சள் நிற இலைகளுடன் கூடிய பழுத்த பழம், இலை போன்ற போர்வையிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படும்.

இலைகள் மே மாதத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு உண்டு குணப்படுத்தும் பண்புகள், அவை நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இருந்து கோடையின் ஆரம்பம் வரை, சாறு ஓட்டத்தின் போது, ​​பட்டை அறுவடை செய்யப்பட்டு கிளைகளில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது.

கொட்டைகள் ஆகஸ்ட் இறுதியில் இருந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன. சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள், இலைகள் மற்றும் பட்டை உட்பட, சூடான, காற்றோட்டமான பகுதிகளில் உலர்த்தப்படுகின்றன. ஒரு சம அடுக்கில் பரப்பவும்.

கொட்டைகள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் தனித்துவமான நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஆண்டு முழுவதும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. சிறந்த சேமிப்பு கொள்கலன்கள் காகிதம் அல்லது கேன்வாஸ் பைகள்.

நல்லெண்ணெய் மற்றும் கருப்பட்டியின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி

வைட்டமின்கள் மற்றும் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்த பழம் மனித உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அதில் அடங்கியுள்ளது:

• தசை, எலும்பு மற்றும் பிற திசுக்களை உருவாக்க தேவையான புரதங்கள்;
• கொழுப்பு எண்ணெய்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கின்றன மற்றும் ஆற்றலை வழங்குகின்றன;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன, இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உருவாவதைத் தடுக்கின்றன;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சுவாச அமைப்பு மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன;
• கிளைகோசைடுகள் சிறுநீரை நீக்குகின்றன, வீக்கத்தை நீக்குகின்றன, இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன;
• டானின், செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது;
• பெதுலின், கொழுப்பு அளவுகளை கண்காணிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், இன்சுலின்;
• ஃபிளாவனாய்டுகள், ஒழுங்குபடுத்துகின்றன நரம்பு மண்டலம், இரத்த நாளங்கள், குறைந்த தரமான செல்கள் தோற்றத்தை தடுக்க;
• பக்லிடாக்சல், லுகேமியா, சர்கோமா மற்றும் பிற புற்றுநோய்களுக்கு தேவையான ஒரு பொருள்.

மருத்துவ கலவையில் வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள், நிறைவுற்ற மற்றும் நிறைவுறா அமிலங்கள், இரும்பு, கோபால்ட், செலினியம் மற்றும் மனிதர்களுக்கு முக்கியமான பல பொருட்கள் உள்ளன.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்:ஒரு நாளைக்கு 25 நல்லெண்ணெய் சாப்பிடுவது என்பது உடலை நிரப்புவதாகும். பயனுள்ள கூறுகள், மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நட்டு "உணவு" மன அழுத்தம் மற்றும் நோய்க்குப் பிறகு மீட்புக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு பாலூட்டலை அதிகரிக்க, ஆட்சேபனை இல்லாமல், ஹேசல்நட்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெருந்தமனி தடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் கல்லீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஹேசல்நட்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேனுடன் ஹேசல்நட்ஸ் வாத நோய், இரத்த சோகை, காய்ச்சலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.

ஹேசலின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மிகச் சிறந்தவை, அவற்றை ஒரு சில வார்த்தைகளில் விவரிக்க முடியாது.

குணப்படுத்தும் பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டு சேகரிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன நாட்டுப்புற சமையல். உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள ஒரு ஹேசல் மரம் மிகவும் நிரம்பிய ஒரு மருந்தகம் பயனுள்ள வழிமுறைகள்முதுமை மற்றும் மோசமான மனநிலையின் நோய்களிலிருந்து.

ஹேசல் அல்லது ஹேசல்நட் எங்கு, எப்படி சரியாக நடவு செய்வது என்று நிபுணர் கூறும் வீடியோவைப் பாருங்கள்: