வெஸ்டா உருளைக்கிழங்கு வகை விளக்கம். லெனின்கிராட் பகுதியில் உருளைக்கிழங்கு முறையான நடவு. உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் விளக்கம்

அனைத்து ரஷ்யர்களும் விரும்பும் “இரண்டாவது” ரொட்டியின் தாயகம் - உருளைக்கிழங்கு - தென் அமெரிக்கா, ஆண்டிஸ், அங்கு காட்டு இனங்கள் இன்னும் மலைகளில் காணப்படுகின்றன. இது முதன்முதலில் ஐரோப்பாவிற்கு (ஸ்பெயின்) 16 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் வெற்றியாளர்களால் கொண்டு வரப்பட்டது, அவர்கள் கொள்ளையடிக்கப்பட்ட தங்கம் மற்றும் வெள்ளியுடன் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை உணவாகக் கொண்டு வந்தனர்.

ஐரோப்பியர்களின் வருகைக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, இந்திய பழங்குடியினர் இந்த தாவரத்தை உணவுக்காக பயன்படுத்தினர். முதல் வரை XVIII இன் பாதிபல நூற்றாண்டுகளாக, உருளைக்கிழங்கு அதிகம் அறியப்படவில்லை. அந்த நாட்களில் இது ஒரு சுவையாக கருதப்பட்டது, பணக்காரர்கள் மட்டுமே அதை சாப்பிட முடியும். அந்த நாட்களில், தொப்பிகள், சிகை அலங்காரங்கள் மற்றும் ஆடைகளை அலங்கரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்ட பூட்டோனியர்ஸ் தயாரிக்க உருளைக்கிழங்கு பூக்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்பட்டன.

புராணத்தின் படி, உருளைக்கிழங்கு பீட்டர் I ஆல் ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது மற்றும் கிழங்குகளும் மர அரண்மனைக்கு அருகிலுள்ள ஸ்ட்ரெல்னாவில் ஒரு காய்கறி தோட்டத்தில் நடப்பட்டன. அந்த நேரத்தில் உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவாகக் கருதப்பட்டது, மேலும் அவை அரச மேஜையில் மட்டுமே பரிமாறப்பட்டன, மேலும் அவை தெளிக்கப்பட்டன. தூள் சர்க்கரை, உப்பு இல்லை.

1765 முதல், பேரரசி கேத்தரின் II ஆட்சியின் போது, ​​இந்த காய்கறி மிகவும் பரவலாகிவிட்டது. ரஷ்ய பேரரசு. பாரம்பரிய உருளைக்கிழங்கு உணவுகள் இல்லாமல் இன்று நம் அட்டவணையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. இந்தப் பயிரின் கிழங்குகளில் சராசரியாக 18% எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மாவுச்சத்து, 2.5% வரை உயர்தர புரதங்கள், 1% நார்ச்சத்து, 0.3% கொழுப்பு, 1% தாது உப்புகள், கரோட்டின், வைட்டமின்கள் C, B 1, B 2 ஆகியவை உள்ளன. , B 6, PP, K. உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஒளி-அன்பான பயிர், அவை மண் வளத்தை கோருகின்றன, எனவே அதன் சாகுபடிக்கு பின்வரும் நிபந்தனைகள் அவசியம்: மண் ஆழமான விவசாய அடுக்கு, மட்கிய மற்றும் நடுநிலை அமிலத்தன்மை நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். இந்த நிலைமைகளை உருவாக்க, கரிம உரங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (உரம் - 4-5 கிலோ/மீ²; கனிம உரங்கள்: சூப்பர் பாஸ்பேட் - 15-20 கிராம்/மீ²; பொட்டாசியம் சல்பேட் - 20-25 கிராம்/மீ² மற்றும் டோலமைட் மாவு- 20-25 கிராம்/மீ²).

நடவு செய்வதற்கு முன், கிழங்குகளும் வழக்கமாக ஐந்து வாரங்களுக்கு + 15 ... 16 ° C வெப்பநிலையில் முளைக்கும். நடவு செய்வதற்கு சாதகமான நிலைமைகள், மண் 8-10 செ.மீ ஆழம் வரை வெப்பமடையும் நேரம் மற்றும் அதன் வெப்பநிலை குறைந்தபட்சம் + 7 ° C ஆகும். நடவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் கூடுதலாக 50-80 கிராம் மர சாம்பல் அல்லது கெமிரா-உருளைக்கிழங்கு உரத்தை ஒவ்வொரு துளைக்கும் 15-17 கிராம் என்ற விகிதத்தில் சேர்க்கலாம்.

ஒரு வரிசையில் கிழங்குகளும் 25-30 செ.மீ தொலைவில் 60 செ.மீ வரிசை இடைவெளியுடன் வைக்கப்படுகின்றன - ஆரம்ப வகைகளுக்கு; நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு, நடவு அடர்த்தி 30-35 செ.மீ. மற்றும் வரிசை இடைவெளி 70 செ.மீ., வளரும் பருவத்தில், உருளைக்கிழங்கிற்கு மலையேற்றம் தேவைப்படுகிறது: முளைகள் 10- உயரத்தை எட்டும்போது அவற்றில் முதலாவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 12 செ.மீ.; இரண்டாவது - 15-20 செ.மீ தண்டு உயரத்துடன், செடிகள் மூடும் நேரத்தில் வரிசை இடைவெளியின் சிகிச்சை முடிந்தது. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் அறுவடை ஜூலை நடுப்பகுதி, நடுப்பகுதி மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளில் தொடங்குகிறது - ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில்.

நிலையான மற்றும் உயர் உருளைக்கிழங்கு விளைச்சலைப் பெற, ஆரோக்கியமான பலவகையான நடவுப் பொருட்களை வைத்திருப்பது அவசியம். உங்கள் தளத்தில் கிழங்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்க, வளரும் பருவத்தில் நன்கு வளர்ந்த அந்த தாவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள் மிகப்பெரிய அறுவடைபுதரில் இருந்து. இந்த உருளைக்கிழங்கு புதர்களில் இருந்து கிழங்குகளும் (50-80 கிராம் எடையுள்ளவை) விதைக்காக ஒதுக்கப்படுகின்றன. ஏனென்றால் நம்மால் கணிக்க முடியாது வானிலைதற்போதைய பருவத்தில், நிலையான அறுவடையை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் குறைந்தது இரண்டு முதல் மூன்று வகைகளை நட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு 3-5 ஆண்டுகளுக்கு ஒரே இடத்தில் வளர்க்கப்படலாம், ஆனால் நைட்ஷேட் பயிர்கள் (மிளகாய், தக்காளி, கத்தரிக்காய்) பிறகு அவை நடப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அறுவடைக்குப் பிறகு மண்ணின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, உருளைக்கிழங்கு வளர்ந்த படுக்கைகளில் குளிர்கால கம்புகளை பச்சை உரமாக விதைக்கலாம். எங்கள் தோட்டங்களில் வளரும் போது நல்ல பலனைத் தரும் சில அதிக உற்பத்தி வகைகளின் பண்புகள் கீழே உள்ளன. அவர்கள் அனைவரும் உள்ளே இருக்கிறார்கள் வெவ்வேறு ஆண்டுகள்ஸ்ட்ரெல்னாவில் உள்ள பீட்டர் I அரண்மனைக்கு அருகிலுள்ள படுக்கைகளில் வளர்க்கப்பட்டன. கடந்த பருவத்தில், நாங்கள் எங்கள் தோட்டத்தில் நயாடா, சரோடே, பம்யாட்டி ஒசிபோவா, சுதாருஷ்கா போன்ற வகைகளை வளர்த்தோம், இதன் விதைகள் பெலோகோர்கா விஞ்ஞானிகளால் எங்களுக்கு வழங்கப்பட்டன. எங்கள் படுக்கைகளில் கிழங்கு அறுவடை கடந்த வெப்பமான கோடை நிலைமைகளில் மிகவும் நன்றாக மாறியது.


வடமேற்குக்கான சிறந்த வகைகள்:

மந்திரவாதி(2000 முதல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது). நடுத்தர ஆரம்ப வகை, வெள்ளை கிழங்குகளும், எடை 80-120 கிராம். கிழங்குகளில் 18-22% மாவுச்சத்து மற்றும் சிறந்த சுவை உள்ளது. சமைக்கும் போது அவை அரை நொறுங்கலாக இருக்கும். கூழ் வெண்மையானது. சந்தைப்படுத்தல் 92-95%. இந்த வகை முளைகள் உடைந்துவிடும் என்று பயப்படுவதில்லை, மேலும் கிழங்கு "குழந்தை" கவனிக்கப்படவில்லை. அவர்களின் கீப்பிங் தரம் நன்றாக உள்ளது. இந்த வகை புற்றுநோய் மற்றும் வைராய்டை எதிர்க்கும், மேக்ரோஸ்போரியோசிஸுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு, பொதுவான ஸ்கேப், வைரஸ் நோய்கள். இது தாமதமான ப்ளைட்டை மிகவும் எதிர்க்கும். ரூட் அமைப்புஇது மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது, வறட்சி நிலையிலும் கூட இந்த வகை தாவரங்கள் பசுமையாக இருக்க அனுமதிக்கிறது, நல்ல டர்கரை பராமரிக்கிறது. மந்திரவாதி வகை மிகவும் ஏராளமாக பூக்கும், மற்றும் அதன் பெரிய வெள்ளை பூக்கள் ஒரு இனிமையான வாசனை உள்ளது.

லீக்.பல்வேறு ஆரம்ப, உலகளாவிய, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. ஸ்டார்ச் - 16-19%. சுவை சிறப்பாக உள்ளது. இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு; தாமதமான ப்ளைட், ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. கிழங்குகளும் வெள்ளை, ஓவல் (மிகவும் அழகானவை), கண்கள் மிகவும் சிறியவை. கூழ் சற்று கிரீமி. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. அவை சிப்ஸ் தயாரிக்க ஏற்றது. 2005 முதல், இந்த வகை மாநில வெரைட்டி சோதனைக்கு உட்பட்டது.

விசித்திரக் கதை(2004 முதல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது). இந்த ரகமும் உண்டு ஆரம்பகால விதிமுறைகள்கிழங்கு பழுக்க வைக்கும். இதன் சராசரி மகசூல் எக்டருக்கு தோராயமாக 400 c. கிழங்குகளின் சந்தைத்தன்மை 85-88% ஆகும். இந்த வகை கிழங்குகளின் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும். கிழங்குகளில் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 14-17% ஆகும். இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும், மேக்ரோஸ்போரியோசிஸ், பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு. மிகவும் உடையது உயர் பட்டம்தாமதமான ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு. தனித்துவமான அம்சம்ஸ்காஸ்கா வகை பல கிழங்குகளைக் கொண்டது - இது ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு புதரிலிருந்தும் 30 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்யலாம். இந்த கிழங்குகளின் அளவு மற்றும், அதன்படி, மகசூல் வளரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. இந்த வகை லேசான களிமண் மற்றும் மணல் களிமண் மண், வளர்ந்த கரி சதுப்பு நிலங்களை விரும்புகிறது. அதிக ஈரப்பதம் பிடிக்காது. மணிக்கு சாதகமான நிலைமைகள்கொடுக்க முடியும் அதிக விளைச்சல்சிறிய கிழங்குகளிலிருந்து கூட வளரும் போது. ஸ்காஸ்காவின் கிழங்குகள் வட்ட-ஓவல், இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகளுடன் வெள்ளை பல்வேறு வடிவங்கள்கண்களைச் சுற்றி. கண்கள் சிறியதாகவும் சிவப்பாகவும் இருக்கும். கூழ் வெண்மையானது.

புஷ் நிமிர்ந்து, நடுத்தர உயரம் கொண்டது. மலர்கள் வெள்ளை நிற நுனிகளுடன் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.


ஸ்கார்லெட் சேல்
- ஆரம்பகால, உலகளாவிய வகை. இது அதிக மகசூல் தரக்கூடியது - 400-500 c/ha, அதிக மாவுச்சத்து - 18.5-23.3%. இந்த உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கும்போது சுவை நன்றாக இருக்கும்; இதன் சதை கிரீமியாக இருக்கும். இந்த வகை புற்றுநோய், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, பிற்பகுதியில் ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. அதன் கிழங்குகளும் தீவிர இளஞ்சிவப்பு, மிகவும் அழகானவை, ஓவல், கண்கள் சிறியவை. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. அவை கூழ் தயாரிக்க ஏற்றது. 2007 முதல், இந்த வகை மாநில வெரைட்டி டெஸ்டுக்கு மாற்ற தயாராகி வருகிறது.

டானயா என்பது உலகளாவிய பயன்பாட்டில் உள்ள ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப வகை, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது - 400-500 c/ha உற்பத்தி செய்கிறது. கிழங்குகளில் மாவுச்சத்து 15-18% ஆகும். கிழங்குகளின் சுவை சிறப்பாக இருக்கும். கூழ் சற்று கிரீமி. இந்த வகை புற்றுநோய், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, தாமதமான ப்ளைட், பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. அதன் கிழங்குகள் குறுகிய-ஓவல், சற்று தட்டையான, வெள்ளை. கண்கள் மிகவும் சிறியவை. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. பல்வேறு சில்லுகள் தயாரிக்க ஏற்றது.

நயாத்(2004 முதல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது). உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான மத்திய-பருவ வகை. இது சிறந்த சுவை கொண்டது, கிழங்குகள் நொறுங்கி, வெள்ளை சதை கொண்டவை. சில ஆண்டுகளில் கிழங்குகளில் உள்ள ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 25% ஐ அடைகிறது. உற்பத்தித்திறன் 350-470 c/ha. இந்த வகை புற்றுநோய், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, தாமதமான ப்ளைட், பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. இது வெள்ளை ஓவல் கிழங்குகளையும் சிறிய கண்களையும் கொண்டுள்ளது. சில்லுகள் மற்றும் ப்யூரிகள் தயாரிக்க பல்வேறு வகை பொருத்தமானது.

உத்வேகம்(2006 முதல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது). மத்திய-ஆரம்ப வகை. சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை. இது அதிக மகசூல் கொண்டது - 500-600 c/ha. கிழங்குகளில் மாவுச்சத்து 14-19% ஆகும். இதன் கிழங்குகளின் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும். அவற்றின் சதை வெண்மையானது, அடர்த்தியானது, வெட்டப்பட்டால் கருமையாகாது. இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, பிற்பகுதியில் ஏற்படும் ப்ளைட்டின் சராசரிக்கு மேல் எதிர்ப்பு, பொதுவான ஸ்கேப்பை ஒப்பீட்டளவில் எதிர்க்கும்; ரைசோக்டோனியா மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு பலவீனமான எதிர்ப்பு. இதன் கிழங்குகள் வெள்ளையாகவும் நீளமாகவும் இருக்கும். கண்கள் மிகவும் சிறியவை. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது.


பீட்டரின் மர்மம்
(2005 முதல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது). அட்டவணை பயன்பாட்டிற்கான மத்திய பருவ வகை. அதிக மகசூல் - 450-550 c/ha வரை. நல்ல சுவை கொண்டது. கிழங்குகளில் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 14-19% வரை இருக்கும். இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும், தாமதமான ப்ளைட், ரைசோக்டோனியா மற்றும் பொதுவான ஸ்கேப், வைரஸ் நோய்கள் மற்றும் மேக்ரோஸ்போரியோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. கிழங்குகளும் ஓவல், மிகவும் அழகானவை, இளஞ்சிவப்பு, கண்கள் சிறியவை, சிவப்பு.

வசீகரம்- உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான இடை-பருவ வகை. இது அதிக மகசூல் தரக்கூடியது - 400-500 c/ha. கிழங்குகளில் மாவுச்சத்து 17-21% ஆகும். கிழங்குகளை வேகவைக்கும்போது சுவை நன்றாக இருக்கும்; கூழ் சற்று மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், வெட்டும்போது கருமையாகாது. இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு; தாமதமான ப்ளைட், வைரஸ் நோய்கள் மற்றும் பொதுவான ஸ்கேப் ஆகியவற்றிற்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. கிழங்குகளும் மஞ்சள், மிகவும் அழகானவை, வட்ட-ஓவல், கண்கள் மிகவும் சிறியவை. சதை கிரீமி மற்றும் வெட்டும்போது கருமையாகாது. கிழங்குகளின் தரம் நன்றாக உள்ளது. இந்த உருளைக்கிழங்கு மசித்த உருளைக்கிழங்கு செய்வதற்கும், சிப்ஸ் செய்வதற்கும் ஏற்றது. 2006 முதல் மாநில ரக சோதனை நடைபெற்று வருகிறது.

புதிய பருவத்தில் அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் நல்ல அறுவடைகளை விரும்புகிறேன்!

எலெனா குஸ்மென்கோ,
பீட்டர்ஹோஃப் மாநில வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தின் மாஸ்டர் லேண்ட்ஸ்கேப்பர்
(ஸ்ட்ரெல்னாவில் உள்ள பீட்டர் I இன் அரண்மனை)

லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தில் வானிலை ஒரு நாளில் பெரிதும் மாறலாம், காற்று வெப்பநிலையில் கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்கள். ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இருந்து பனி உருகி வருகிறது. ஜூலை மாதத்தில் சராசரி வெப்பநிலை + 16-18 டிகிரி ஆகும். தவிர, லெனின்கிராட் பகுதியில் மிகவும் மோசமான மண் உள்ளது, podzolic மற்றும் பீட் போக், எனவே தோண்டி போது நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் ஒரு பெரிய எண்உரங்கள் இந்த மதிப்பாய்வில் இந்த பிராந்தியத்தில் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதன் அம்சங்களைப் பற்றி பேசுவோம்.

உருளைக்கிழங்கு மே மாத தொடக்கத்தில் நடப்படுகிறது.இந்த நேரத்தில், பிர்ச் மரங்களின் மொட்டுகள் வெடித்து, அவற்றில் இருந்து இலைகள் தோன்றும். 10 செமீ ஆழத்தில் பூமிக்கு குறைந்தபட்சம் +8-12 டிகிரி வெப்பநிலை இருக்க வேண்டும்.

இறங்கும் தூரம்

புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் வகையைப் பொறுத்தது. முந்தைய வகைகளுக்கு, ஒருவருக்கொருவர் 25 செமீ இடைவெளியில் துளைகளை தோண்டவும்., பிந்தையவர்களுக்கு - 30-35 செ.மீ.

லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தில் வளரும் உருளைக்கிழங்கின் அம்சங்கள்

தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது


உருளைக்கிழங்கு மிகவும் ஒளி விரும்பும் தாவரமாகும், அதற்கான தளம் வெயிலாகவும் முடிந்தால் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் சன்னி, ஆனால் வடக்கு காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். பயிர் சுழற்சியை கவனிக்க வேண்டும். கடந்த ஆண்டு பீன்ஸ், பீன்ஸ், பட்டாணி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் வளர்ந்த இடத்தில் உருளைக்கிழங்கு நடப்படுகிறது.. முன்பு கம்பு அல்லது கடுகு தளத்தில் வளர்ந்திருந்தால் இன்னும் நல்லது. கம்பு மண்ணை தளர்வாகவும் சுவாசிக்கக்கூடியதாகவும் ஆக்குகிறது. இது நைட்ரஜன் மற்றும் பொட்டாசியத்தால் பூமியை வளப்படுத்தும். தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய், அதாவது நைட்ஷேட்ஸ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் முன்பு வளர்ந்த இடத்தில் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறந்த மண்ணின் அமிலத்தன்மை ph=5-5.5 ஆகும்.

மண் தோண்டுதல்

இலையுதிர்காலத்தில், 1 m² க்கு 5 - 10 கிலோ உரம், 20 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் 20 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றை சிதறடிக்கவும்.

பிறகு மண்ணைத் தோண்டி, உயரமான முகடுகளை உருவாக்குங்கள்.பின்னர் வசந்த காலத்தில் பூமி வேகமாக வெப்பமடையும். கூடுதலாக, வசந்த காலத்தில், பனி உருகிய பிறகு மற்றும் நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் படத்துடன் தரையில் மூடலாம்.

லெனின்கிராட் பகுதியில் தரையிறங்கும் விதிகள்

முளைத்த கிழங்குகள் நடப்படுகின்றன.

நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, 60-80 கிராம் எடையுள்ள ஆரோக்கியமான கிழங்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.சூரியனால் ஒளிரும் ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கவும், எப்போதாவது கிழங்குகளைத் திருப்பவும். நீங்கள் ஈரமான கரி அல்லது மரத்தூள் நிரப்பப்பட்ட பெட்டிகளில் கிழங்குகளை வைத்து, அவற்றை தெளிக்கலாம், சில சமயங்களில் அவற்றை தெளிக்கலாம். வெதுவெதுப்பான தண்ணீர். முளைகள் உடைக்கப்படக்கூடாது, இல்லையெனில் உருளைக்கிழங்கு முளைக்காது.

வரிசைகள் தோண்டப்பட்டதால் அவை வடக்கிலிருந்து தெற்கே அமைந்துள்ளன.

உருளைக்கிழங்கு 3 வழிகளில் நடப்படுகிறது:

  • அவர்கள் தளத்தில் தோண்டுகிறார்கள் துளைகள் 8-9 செ.மீ.
  • உயரமான முகடுகளை உருவாக்குகிறதுமற்றும் உருளைக்கிழங்கை 10-12 செ.மீ ஆழத்தில் வைக்கவும்.
  • கிழங்குகள் நடப்படுகின்றன அகழிகளில்.

இப்பகுதியில் கோடை காலம் விரைவாக முடிவடைகிறது, அதனால்தான் ஆரம்ப மற்றும் இடைப்பட்ட பருவ வகைகள் தளத்தில் நடப்படுகின்றன. மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தாமதமான வகைகள்பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் நடப்படுகிறது.

மண்ணின் கலவையைப் பொறுத்து, துளைகள் அடர்த்தியான மற்றும் கனமான மண்ணில் தோண்டப்படுகின்றன, ஆழமற்ற துளைகள் தோண்டப்படுகின்றன. அதனால், களிமண் மண்ணில், 4-5 செ.மீ., மற்றும் மணல் களிமண் மற்றும் மணல் மண்ணில் - 10-12 செ.மீ.

மேலும், மண் இலகுவாக இருந்தால், துளைகள் அல்லது உரோமங்கள் செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு துளையிலும் ஒரு கைப்பிடி சாம்பல் ஊற்றப்பட்டு, ஒரு கிழங்கு வைக்கப்பட்டு, புதைக்கப்படுகிறது. துளைகள் தோண்டப்பட்டு, அவற்றுக்கிடையே 35 செ.மீ இடைவெளியும், வரிசைகளுக்கு இடையில் 70 செ.மீ.

மண் கனமாக இருந்தால், உருளைக்கிழங்கை 12 செமீ உயரமும் 0.65 மீ அகலமும் கொண்ட முகடுகளில் நடவும்.. மணல் களிமண் மண்ணில் கிழங்கு பயிர்கள் 8-10 செ.மீ ஆழத்திலும், களிமண் மண்ணிலும் - ரிட்ஜின் மேல் இருந்து 6-8 செ.மீ. நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

ஆன்-சைட் பராமரிப்பு

நீர்ப்பாசனம்

மொட்டுகள் தோன்றுவதற்கு முன், மண் பாய்ச்சப்படவில்லை, ஆனால் மொட்டுகள் உருவாகி பூக்கத் தொடங்கும் போது, ​​​​மண் தொடர்ந்து ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன், மண் 6-8 செ.மீ ஆழத்தில் உலர்ந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும்.மாலையில் தண்ணீர், ஒரு புதரின் கீழ் 2-3 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும். வறட்சி ஏற்பட்டால், ஒரு பருவத்திற்கு 3-5 முறை உருளைக்கிழங்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மண்ணைத் தளர்த்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஹில்லிங்


முதலில், 14-16 செ.மீ உயரமுள்ள புதர்களை உயர்த்தவும்.மொட்டுகள் உருவாகத் தொடங்கும் போது 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு அவற்றைத் துப்பவும். மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மலை.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும்

கிரீன்ஹவுஸில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கிற்கான சிறந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க முடியும், அவை சதித்திட்டத்தை விட சற்று முன்னதாகவே பழுக்கின்றன, மேலும் நோய்கள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள்இல்லை.


ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் உருளைக்கிழங்கை நடலாம். நடவு மற்றும் பராமரிப்பு ஒரு வழக்கமான சதித்திட்டத்தில் உள்ளது. உரங்கள் தரையில் தூவப்பட்டு, தோண்டி, குழி தோண்டி, ஒவ்வொரு குழியிலும் ஒரு முளைத்த கிழங்கு வைக்கப்பட்டு, மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். தண்ணீர் பாய்ச்சிய பிறகு பயிர் தளர்த்தப்பட்டு, களைகள் பிடுங்கி, மலையேறி, பாய்ச்சப்படுகிறது.

பயிரின் வளர்ச்சி நேரத்தை மேலும் குறைக்க, அதன் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. இறங்குவதற்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன் கரி கோப்பைகள்முளைத்த கிழங்குகளை நட்டு, அவற்றை மண்ணால் மூடி, தண்ணீர் மற்றும் மண்ணைத் தளர்த்தவும்.

பசுமை இல்லங்களில் நடவு

வளைவுகள் படுக்கையில் வைக்கப்பட்டு படத்துடன் மூடப்பட்டு, விளிம்புகளைப் பாதுகாக்கின்றன. இது மீண்டும் மீண்டும் உறைபனி மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களில் இருந்து பயிரை பாதுகாக்கும். சில நேரங்களில் சூடான காலநிலையில், சூரியன் பிரகாசிக்கும் போது, ​​ஈரப்பதம் ஆவியாகும் வகையில் படத்தை அகற்றவும், பயிர்க்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், உரமிடவும், மண்ணைத் தளர்த்தவும், மீண்டும் கிரீன்ஹவுஸை மூடவும். பசுமை இல்லங்களில், கிழங்குகளை 14 நாட்களுக்கு முன்பே அறுவடை செய்யலாம்.

லெனின்கிராட் பகுதியில் வளரும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

உயரடுக்கு வகைகளை நடவு செய்வது சிறந்தது. அவர்கள் அரிதாகவே நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள், அவை பூச்சிகளால் சேதமடையாது, அவற்றின் சுவை மற்ற வகைகளை விட சிறந்தது.

அட்ரெட்டா


பல்வேறு வறட்சியை எதிர்க்கும். இது அதிக மகசூல் கொண்டது - 45 டன்/எக்டர்.தலாம் மஞ்சள், கடினமானது. உருளைக்கிழங்கு மண்ணின் கலவைக்கு எளிமையானது, இது லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தின் ஏழை மண்ணுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இது 5 புள்ளிகள் சுவை மதிப்பீடு வழங்கப்பட்டது. கிழங்கின் எடை 140 கிராம்.

வசந்தம் வெண்மையானது


கிழங்கின் எடை 80-140 கிராம்.சிரங்கு, அல்டர்நேரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு இந்த வகை மிதமான எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. ஆனால் தாமதமான ப்ளைட்டை எதிர்க்காது.

அரோரா


உற்பத்தித்திறன் - 250-300 c/ha. கிழங்கு வகையின் எடை 90-150 கிராம்.

நயாத்


உற்பத்தித்திறன் - 193-373 c/ha. கிழங்கின் எடை 72-126 கிராம்.உருளைக்கிழங்கின் தோல் மஞ்சள் நிறமாகவும், சதை வெள்ளையாகவும் இருக்கும். நூற்புழுக்களை எதிர்க்கும் மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்க்கும்.

புஷ்கினெட்ஸ்


உற்பத்தித்திறன் - 32 டன்/எக்டர். கிழங்கின் எடை 103-106 கிராம். தலாம் பழுப்பு, சதை பனி வெள்ளை.இந்த வகை புற்றுநோயை எதிர்க்கும் மற்றும் நூற்புழுக்களை எதிர்க்கும். சிரங்கு மற்றும் தாமதமான ப்ளைட்டின் மிதமான பாதிப்பு. ருசி சுவை மதிப்பெண் - 4.0-4.7 புள்ளிகள்.

லடோனா


தலாம் மஞ்சள், சதை மஞ்சள். கிழங்கின் எடை 90-140 கிராம்.உற்பத்தித்திறன் மிக உயர்ந்த ஒன்றாகும் - 50 டன்/எக்டர். இந்த வகை வெப்பம் மற்றும் வறண்ட வானிலை மற்றும் நிலையான மழை இரண்டையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். சுவை மதிப்பீடு: 4.9-5 புள்ளிகள். இது சிரங்கு, வளையம் மற்றும் கிழங்குகளின் உலர் அழுகல் மற்றும் வைரஸ் தொற்று ஆகியவற்றிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. நூற்புழுக்களால் பாதிக்கப்படாது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது இலை கருகல் நோய்க்கு ஆளாகிறது.

இம்பாலா


கிழங்கின் எடை 88-150 கிராம் அதிகபட்ச மகசூல் 367 c/ha ஆகும். தலாம் மஞ்சள், சதை கிரீம்.சுவை மதிப்பீடு - 4 புள்ளிகள். இந்த வகை நூற்புழுக்களை எதிர்க்கும் மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது, பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு சற்று எளிதில் பாதிக்கக்கூடியது. ஆனால் இது ரைசோக்டோனியா, பொடி ஸ்கேப் மற்றும் தாமதமாக ப்ளைட் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. அதிக அழுத்த எதிர்ப்பு உள்ளது. வறண்ட கோடை மற்றும் இயந்திர சேதத்தை எதிர்க்கும்.

ஜுகோவ்ஸ்கி ஆரம்பத்தில்


புற்றுநோய், நூற்புழு, ஆல்டர்னேரியா மற்றும் கரும்புள்ளி போன்றவற்றுக்கு இந்த வகை எளிதில் பாதிக்கப்படாது. வறட்சியை எதிர்க்கும். தோல் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சதை வெள்ளை. கிழங்கின் எடை 100-120 கிராம்.உற்பத்தித்திறன் - 400-450 c/ha. ருசி சுவை மதிப்பீடு - சாத்தியமான 5 இல் 5 புள்ளிகள்.

புல்பிஞ்ச்


கிழங்கின் எடை 60-90 கிராம் சராசரி மகசூல் 350-450 c/ha. இது புற்றுநோய், சிரங்கு மற்றும் வைரஸ்கள், தாமதமான ப்ளைட் மற்றும் கிழங்கு மேக்ரோஸ்போர்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.ஆனால் நூற்புழு தாக்கலாம்.

அதிர்ஷ்டம்


கிழங்கின் எடை 120 கிராம் மகசூல் 42 டன்/எக்டர். இந்த வகை ரைசோக்டோனியா, ஸ்கேப், புற்றுநோய், சுருக்கப்பட்ட மொசைக் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.இந்த வகை தாமதமான ப்ளைட்டின் தாக்கத்திற்கு ஆளாகிறது.

அவற்றில் எது ஆரம்ப வகைகள்?

TO ஆரம்ப வகைகள்அட்ரெட்டா, புஷ்கினெட்ஸ், லடோனா, இம்பாலா வகைகள் அடங்கும்.

லெனின்கிராட் பகுதியில் உருளைக்கிழங்கு வளரும் போது, ​​அங்குள்ள மண் பொதுவாக குறைந்துவிடும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் தோண்டும்போது உரம் சேர்க்கவும்.உருளைக்கிழங்கின் தாமதமான வகைகளை வளர்க்க, பசுமை இல்லங்கள், பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் தாவர நாற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

முடிவுகள் கோடை காலம் 2013, உருளைக்கிழங்கு வகைகள் வளர்க்கப்பட்டன
2013 இன் அறுவடையை சுருக்கமாகக் கணக்கிடுவோம்.

இப்போது முடிவுகள் ஏற்கனவே அறியப்பட்டதால், உருளைக்கிழங்கின் வகைகளை நான் மதிப்பீடு செய்ய விரும்புகிறேன். அவர்களில் சிலர் அறுவடையில் என்னை மகிழ்வித்தனர், ஆனால் சிலவற்றை நான் இனி வளர வேண்டாம் அல்லது நடவுப் பொருளைப் புதுப்பிக்க முடிவு செய்தேன். எங்கள் தளம் Vsevolozhsk பகுதியில் அமைந்துள்ளது என்பதை நான் இப்போதே கவனிக்க விரும்புகிறேன், அங்கு மண் முக்கியமாக மணல் உள்ளது. மற்றும், நிச்சயமாக, பிராந்தியத்தின் மற்ற பகுதிகளில் இந்த வகைகள் வித்தியாசமாக தங்களை வெளிப்படுத்த முடியும்.

இந்த பருவம் மற்ற தோட்டக்காரர்களைப் போலவே, மே மாத இறுதியில் தொடங்கிய நீண்ட வெப்பமான கோடையில் எனக்கு மகிழ்ச்சி அளித்தது. சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான ஜூன் உருளைக்கிழங்குக்கு சிக்கலைக் கொண்டு வந்தது - தாமதமான ப்ளைட்டின் ஆரம்ப வெடிப்பு. எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகள் கூட அவளால் கைப்பற்றப்பட்டன. சூடான மற்றும் உலர்ந்த ஜூலை மூலம் சேமிக்கப்பட்டது, இந்த கசை பரவுவதை நிறுத்தியது. இருப்பினும், ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் பெய்த மழை காலநிலை தாமதமான ப்ளைட்டின் கைகளில் விளையாடியது, இது வெப்பத்தைத் தடுக்க இறக்கைகளில் காத்திருந்தது.

தாமதமான ப்ளைட்டின் படையெடுப்பைத் தடுக்க நான் செய்ய முடிந்த ஒரே விஷயம், உருளைக்கிழங்கு செடிகளின் அடிப்பகுதியில் உள்ள முதல் மஞ்சள் நிற இலைகளை அகற்றுவதுதான். நான் அவற்றை பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேகரித்தேன், அதை நிரப்பிய பிறகு, நான் இறுக்கமாக கட்டி, பின்னர் குப்பை கொள்கலன்களுக்கு வெளியே எடுத்துச் சென்றேன்.

வறட்சியிலிருந்து காப்பாற்றுவதற்காக படுக்கைகள், மரங்கள் மற்றும் புதர்களுக்கு தொடர்ந்து நீர்ப்பாசனம் செய்வதால் நோய்களுக்கு எதிராக டாப்ஸ் தெளிக்க நேரம் இல்லை. உருளைக்கிழங்கு நடவுகள் ஒரு முறை மட்டுமே ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட்டன, மேலும் புதிய வகைகள் மட்டுமே. இதனால் அறுவடை பாதிக்கப்பட்டது. நீரேற்றப்பட்ட வகைகள் பெரிய கிழங்குகளை தாராளமாக அறுவடை செய்தன, மீதமுள்ள வகைகள் ஒரு கூட்டில் உள்ள 30 கிழங்குகளிலிருந்து 20 க்கு மகசூலைக் குறைத்தன. உதாரணமாக, ஒரு கூட்டில் 33-35 பெரிய கிழங்குகளுக்கு பதிலாக 23 மட்டுமே விளைந்தது என்பதை மீண்டும் நிரூபிக்கிறது டச்சு வகைகள்உருளைக்கிழங்குக்கு உயர் விவசாய தொழில்நுட்பம் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடையைப் பெற விரும்பினால், இந்த வகையை ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை உரம் உட்செலுத்துதல் வேண்டும். இன்னும் ஒட்டுமொத்த உருளைக்கிழங்கு அறுவடை வளமாக மாறியது என்று சொல்ல வேண்டும்.

புகைப்படம், புகைப்படம், அறுவடை, படம், தாவரங்கள், காய்கறிகள், காய்கறி தோட்டம், உருளைக்கிழங்கு, படுக்கை, கிழங்குகள், லிரா ரகம், விளைச்சலில் சாதனை படைத்தது ஈரானிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த புதிய லிரா வகை, நான் சாப்பிடுவதற்கு வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு என சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கினேன். இதழின் முந்தைய இதழில், அதன் இலைகள் மற்றும் பெரிய தண்டுகளின் அழகை விவரித்தேன். அதைத் தோண்டி கிழங்குகளைப் பார்க்க ஆவலுடன் இருந்தேன். நான் இந்த வகையுடன் உருளைக்கிழங்கை தோண்ட ஆரம்பித்தேன்.

நாங்கள் தோண்டிய முதல் கூடு பெரிய, அதிகமாக வளர்ந்த கிழங்குகளின் அளவோடு மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் எண்ணிக்கையிலும் எங்களை ஆச்சரியப்படுத்தியது: அவற்றில் 38 இருந்தன! முன்னதாக, அதிகபட்சம் டச்சு வகைகளான சாண்டா மற்றும் டிசையர் - 35 உடன் மட்டுமே இருந்தது உயர் நிலைவிவசாய தொழில்நுட்பம். கூடுதலாக, லிரா வகை மிகவும் சுவையாக மாறியது, அது மஞ்சள் மற்றும் அடர்த்தியான சதை கொண்டது. இந்த வகை, அதே போல் ஃபின்னிஷ் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த டிமோ ஹங்கியான் வகைகளும் முதல் வரிசையில் கிளாடியோலியுடன் ஒரு படுக்கைக்கு அருகில் நடப்பட்டன, நான் அடிக்கடி பாய்ச்சினேன், அதே நேரத்தில் இந்த வரிசை உருளைக்கிழங்கை பாய்ச்சினேன். எனவே அவை மற்ற எல்லா வகைகளையும் விட அதிக ஈரப்பதத்தைப் பெற்றன. கூடுதலாக, நான் புதிய உருளைக்கிழங்கு வகைகளுக்கு திரவ உரத்தின் உட்செலுத்தலுடன் உணவளித்தேன். பொதுவாக, அவர்கள் ராயல்டியைப் போலவே வளர்ந்தார்கள்: அவர்கள் தேவையான அனைத்தையும் சரியான அளவில் பெற்றனர். அதனால் அவர்கள் தாராளமாக அறுவடை செய்து எனக்கு நன்றி தெரிவித்தனர். டிமோ வகை, மற்ற ஆரம்ப வகைகளைப் போலவே, ஒரு கூட்டில் 10 கிழங்குகளுக்கு மேல் வளரக்கூடாது, ஆனால் அவற்றில் 15-20 இருந்தன, பெரிய மற்றும் சுத்தமானவை.

புதிதாகப் பெறப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வகைகள் லிரா வகையுடன் ஒப்பிடும்போது மிதமானவை. அறுவடை: ஒரு கூட்டிற்கு 15 முதல் 25 பெரிய கிழங்குகள். ஆனால் இது சாதனை முறியடிக்கும் வகையின் பின்னணியில் மட்டுமே உள்ளது. ஒட்டுமொத்தமாக, இவை நிச்சயமாக நல்ல முடிவுகள். என்னை மகிழ்வித்த வகைகள் இங்கே: சாரோயிட், லோமோனோசோவ்ஸ்கி, டனாயா, டிமோ, ஜெம்சுஜினா, பம்யாட்டி ஒசிபோவா, ப்ரீஸ்.

மிகவும் நல்ல அறுவடைதாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யாமல், நான் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களாக வளர்ந்து வரும் வகைகளை உற்பத்தி செய்தேன்: கோலெட், லடோஷ்ஸ்கி - ஒரு கூட்டில் 20-25 கிழங்குகள் இருந்தன. ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, நீங்கள் ஆண்டுதோறும் விளைச்சலைக் கண்காணிக்க வேண்டும் என்று நான் நம்புகிறேன். வெவ்வேறு வகைகள்உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தளத்தில் குறைந்தது பதினைந்து வகைகளை நடவும். மேலும், அவர்களில் சிலர் வறண்ட பருவத்தில் வளமான அறுவடை செய்ய வேண்டும், மற்றவர்கள் - ஈரமான பருவத்தில்.

புகைப்படம், புகைப்படம், படம், தாவரங்கள், காய்கறிகள், காய்கறி தோட்டம், உருளைக்கிழங்கு, அறுவடை, லடோகா வகை எனது அவதானிப்புகளின்படி, உலர் பருவங்களுக்கு இன்னும் பல வகையான உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன. வறண்ட பருவத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அறுவடை பெற, நீங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறையாவது நடவுகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். வறண்ட பருவத்திற்கான மிகவும் சாதகமான வகைகளில் பின்வரும் வகைகள் அடங்கும்: அரோரா, ஜெனிட், கோலெட், சாண்டே, லடோஜ்ஸ்கி, லடோனா, சரோடி, டிமோ, ரியாபினுஷ்கா, எலிசவெட்டா.

நான் இந்த ஆண்டு முதல் முறையாக Charoit, Lomonosovsky, Danaya, Zhemchuzhina, Pamyati Osipova, மற்றும் ப்ரீஸ் வகைகளை வாங்கி நடவு செய்தேன், ஆனால் அவை வறண்ட காலத்திற்கு ஏற்றது, ஆனால் கட்டாய நீர்ப்பாசனம் என்று நாம் ஏற்கனவே நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம். ஈரமான பருவத்திற்கு, ரடோனெஷ்ஸ்கி, லிகா, லிசெட்டா மற்றும் சுடர்னியா வகைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவற்றில் சில உள்ளன, மேலும் வடமேற்கில் வறண்ட பருவங்களை விட பல ஈரமான பருவங்கள் உள்ளன. எனக்கு பிடித்த வகை லுகோவ்ஸ்காயாவை அனைத்து பருவமாகவும் கருதுகிறேன். நான் வளரும் ஒரே வகை இதுவே தாமதமான ப்ளைட்டால் பலவீனமாக பாதிக்கப்படுகிறது, பின்னர் இலைகளில் மட்டுமே. நாம் உருளைக்கிழங்கை தோண்டும்போது, ​​இந்த வகையின் மேல் பகுதிகள் இலையின் ஓரத்தில் மட்டுமே நோயால் பிடிக்கப்படுகின்றன. கிழங்குகள் ஒருபோதும் பாதிக்கப்படவில்லை.

பல ஆண்டுகளாக நான் பெலாரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு வகைகளை சோதித்தேன்: லிலியா, ஸ்கார்ப், ஜுராவிங்கா. இந்த ஆண்டு நான் பெலாரஸில் வளர்க்கப்பட்ட மற்றொரு வகையை பயிரிட்டேன் - மோலி. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த வகைகள் நமது காலநிலை நிலைமைகளின் சோதனையில் தேர்ச்சி பெறவில்லை. அறுவடை குறைவாக இருந்தது, கிழங்குகளும் சிறியதாக இருந்தன. ஜுரவிங்கா வகை மட்டுமே அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது. கூட்டில் தொடர்ந்து 25 கிழங்குகள் இருந்தன, ஆனால் நடுத்தர அளவு. இது டாப்ஸில் தாமதமான ப்ளைட்டின் மிதமான எதிர்ப்பாக மாறியது, ஆனால் கிழங்குகளில் அதை எதிர்க்கும் மற்றும் வடுவை எதிர்க்கும். இந்த வகையின் ஒரே தீமை என்னவென்றால், வறண்ட காலநிலையில் நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அது ஒரு சன்னி இடத்தில் மட்டுமே நடப்பட வேண்டும்.

இந்த பருவத்தின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்கு வகைகளான Adretta, Elizaveta, Ryabinushka, Nevsky ஆகியவற்றை அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாகவும், சுவை வகைகளான லிரா மற்றும் டிமோவில் மிகவும் உயர்ந்ததாகவும் மாற்றுவேன் என்று முடிவு செய்தேன். வாங்கிய எந்த உருளைக்கிழங்கு வகையும் முதல் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளில் எனது நிலத்தில் அதிக மகசூலைத் தருவதை நான் கவனித்தேன். பின்னர் அது சிதைவடையத் தொடங்குகிறது: கிழங்குகளும் சிறியதாகி, கூட்டில் குறைவாகவே உள்ளன. 100% பயிர் சுழற்சியை எங்களால் உறுதி செய்ய முடியாது என்பதே இதற்குக் காரணம், மேலும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு நேரத்தில் ஒரு உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்கிறோம். அதிக அளவு பயன்படுத்தப்பட்டாலும் மண் குறைகிறது. கரிம உரங்கள், நாங்கள் எங்கள் தளத்தில் செய்வது போல. நோய்கள் மண்ணில் குவிகின்றன. எனவே, நடவு செய்வதற்கு, நீங்கள் விரும்பும் வகையின் புதிய கிழங்குகளை தொடர்ந்து வாங்க வேண்டும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, விதைக் கடைகளில் உள்ள பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள் மற்றும் தோட்டக்கலை நிகழ்ச்சிகளில் விற்கப்படுவது விலைக் குறிச்சொற்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி சூப்பர் உயரடுக்குடன் பொருந்தாது. இவை, தோண்டப்பட்ட பயிர்களின் பொதுவான குவியலில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட கிழங்குகள் என்பது என் கருத்து. ஐயோ, பலவகையான விதை உருளைக்கிழங்குகளை விற்பவர்கள் விரைவான லாபம், விருப்பமான சிந்தனை ஆகியவற்றைப் பின்தொடர்வதில் பெரும்பாலும் நம்மை ஏமாற்றுகிறார்கள்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும், புதிதாக வாங்கிய உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் பாதி தோல்வியடைகிறது. எனவே, ஒவ்வொரு வகையிலும் குறைந்தது பத்து கிழங்குகளையாவது வாங்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றிலிருந்து அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்பதை எனது அனுபவம் காட்டுகிறது. எனவே உள்ளே கடந்த ஆண்டுகள்வழக்கமான பல்பொருள் அங்காடிகளில் உருளைக்கிழங்கு நடவுப் பொருட்களை வாங்க நான் அதிகளவில் முயற்சித்து வருகிறேன். நான் உயரடுக்கை தேர்வு செய்கிறேன் விலையுயர்ந்த வகைகள்உருளைக்கிழங்கு, இதன் தொகுப்புகள் உற்பத்தியாளரை (முழு முகவரி மற்றும் நாடு) மட்டுமல்ல, அதன் வகையையும் குறிக்கின்றன. சில நேரங்களில் இதுபோன்ற வகைகள் என்னைத் தாழ்த்துவதில்லை என்று மாறியது.

எடுத்துக்காட்டாக, இந்த ஆண்டு, நான் மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நான் சூப்பர் விளைச்சல் தரும் வகை லிராவை மட்டுமல்ல, லிதுவேனியன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ப்ரீஸ்ஸின் உற்பத்தி வகையையும் வாங்கினேன். சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் கோலெட் மற்றும் கரடோப் வகைகளையும் வாங்கினேன். மூலம், கோலெட் வகை இந்த ஆண்டு மட்டுமே தோட்டக்காரர்களுக்கான கண்காட்சியில் முதல் முறையாக தோன்றியது.

இதன் தொகுப்பை வாங்குதல் நடவு பொருள், நான் உடனடியாக நிறைய சுத்தமான கிழங்குகளை மலிவு விலையில் வாங்குகிறேன், அவற்றில் சிலவற்றை நான் அதிக எண்ணிக்கையிலான கண்களுடன் நடவு செய்யத் தேர்ந்தெடுக்கிறேன், மீதமுள்ளவை சுவைக்கச் செல்கின்றன. ஆனால் நீங்கள் அவற்றை மிகவும் நன்றாகக் கழுவி, அவர்களுக்கு எதிராக நடத்த வேண்டும் என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன் சாத்தியமான பூச்சிகள்மற்றும் நோய்கள், அவற்றை உங்கள் தளத்திற்கு கொண்டு வரக்கூடாது. ஒரு புதிய வகையை மாஸ்டரிங் செய்வதற்கு இது ஒரு முன்நிபந்தனை.

உருளைக்கிழங்கு மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த பயிர். அதிக அளவிலான வேளாண் தொழில்நுட்ப நடவடிக்கைகளால் மட்டுமே வளமான அறுவடையை வளர்க்க முடியும். அப்போது இந்தப் பயிருக்கு தோட்டத்தில் அதிக இடம் ஒதுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நீங்கள் அதற்கு அதிக நேரம் ஒதுக்க வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுவீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தோட்டக்காரர்களின் அனுபவம் அறியப்படுகிறது, அவர்கள் உயர் விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன், நூறு சதுர மீட்டருக்கு ஒரு டன் கிழங்குகளை சேகரிக்கிறார்கள். பிறகு ஏன் கூடுதல் நிலத்தை எடுக்க வேண்டும்?!

ஓல்கா ரூப்சோவா,
தோட்டக்காரர், புவியியல் அறிவியல் வேட்பாளர் Vsevolozhsk மாவட்டம், லெனின்கிராட் பகுதி
ஆசிரியரின் புகைப்படம்
நாட்டில் சுவையான உருளைக்கிழங்கின் நல்ல அறுவடையை எவ்வாறு வளர்ப்பது: பகுதி 1, பகுதி 2, பகுதி 3, பகுதி 4, பகுதி 5.

வடமேற்குக்கு சரியான உருளைக்கிழங்கு வகைகளைத் தேர்வுசெய்ய, இந்த பிராந்தியத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பின்வரும் கூறுகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு: ஆர்க்காங்கெல்ஸ்க் பகுதி, வோலோக்டா பகுதி, கலினின்கிராட் பகுதி, கரேலியா குடியரசு, கோமி குடியரசு, லெனின்கிராட் பகுதி, மர்மன்ஸ்க் பகுதி. , நெனெட்ஸ் தன்னாட்சி ஓக்ரக், நோவ்கோரோட் பகுதி, Pskov பகுதி மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் நகரம்.

வடமேற்கு மாவட்டம் - தொகுதி நிறுவனங்கள்

இப்போது படம் கொஞ்சம் தெளிவாக இருக்கிறது. உருளைக்கிழங்கை மண்டலப்படுத்தலாம் மற்றும் ஒன்று அல்லது மற்றொன்றில் சாகுபடிக்கு சிறப்பாக வடிவமைக்க முடியும் என்று முன்னர் தெரியாதவர்கள் காலநிலை மண்டலம், இந்த வகை இருப்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு பயிர்களை பயிரிட திட்டமிட்டுள்ள பாடங்களின் பட்டியலில் உங்கள் பிராந்தியத்தை நீங்கள் கண்டறிந்தால், இந்த கட்டுரையைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் உருளைக்கிழங்கு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

வடமேற்கு பிராந்தியத்திற்கான சில உருளைக்கிழங்கு வகைகள் - விளக்கம், வகைகள், கீழே வழங்கப்படும் புகைப்படங்கள், பிற காலநிலை மண்டலங்களில் வளர்க்கப்படலாம் என்பதில் உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன்.

வடமேற்கு விளைச்சல் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் - விளக்கம், பண்புகள், புகைப்படங்கள்

வடமேற்கு மாவட்டத்திற்கான உற்பத்தி உருளைக்கிழங்கு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​வகைகளின் விளக்கம், புகைப்படம் மற்றும் பண்புகள் மட்டுமல்லாமல், முழு வளரும் பருவத்திலும் தாவரங்களுக்குத் தேவையான சரியான கவனிப்பையும் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. மணிக்கு முறையான சாகுபடி, வடமேற்கிற்கான உற்பத்தி உருளைக்கிழங்கு வகைகளை பின்வருமாறு வேறுபடுத்தலாம்:

அரோரா- உருளைக்கிழங்கு பயிரின் நன்கு அறியப்பட்ட பிரதிநிதி, Vsevolozhsk இனப்பெருக்கம் நிலையத்தால் காப்புரிமை பெற்றது, வடமேற்கு மாவட்டத்தில் மட்டுமல்ல, மத்திய, வோல்கோ-வியாட்கா மற்றும் தூர கிழக்குப் பகுதிகளிலும் பயிரிடலாம். பழுக்க வைக்கும் வகையில் - நடுப் பருவம். உருளைக்கிழங்கு ஓவல் வடிவத்திலும், தோல் சில இடங்களில் சிவப்பாகவும், சதை உள்ளே வெண்மையாகவும் இருக்கும். ஒரு புதருக்கு 20-25 கிழங்குகளை அறுவடை செய்யுங்கள். சிறந்த சுவை, உருளைக்கிழங்கு கொதிநிலை சராசரி. அரோரா உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு புற்று மற்றும் நூற்புழு போன்ற நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, மேலும் கிழங்குகள் மற்றும் இலைகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின் நல்ல எதிர்ப்பையும் கொண்டுள்ளது;

பஃபனா- 2013 முதல் ரஷ்யாவில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, KWS உருளைக்கிழங்கு B.V இலிருந்து காப்புரிமை உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு நீளமான-ஓவல், தோல் மஞ்சள் மற்றும் சதை வெற்று வெள்ளை. பழுக்க வைக்கும் நேரம் நடுத்தர தாமதமாகும். அட்டவணை உருளைக்கிழங்கு வகையைச் சேர்ந்தது. விளம்பரப்படுத்தப்பட்டபடி சிறந்த சுவை, மிகவும் ஈரமாக இல்லை. மகசூல் சிறப்பாக உள்ளது. நூற்புழுக்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ப்ளைட்டின் அதிக எதிர்ப்பு;

வெக்டர் பெலோருஸ்கி- காப்புரிமை பெற்ற உருளைக்கிழங்கு வகை, இது ரஷ்ய கூட்டமைப்பிலும், 2013 முதல் மாநில பதிவேட்டில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு வட்டமான-ஓவல், சிவப்பு தோல் மற்றும் மஞ்சள் நிற உள்ளே இருக்கும். சிறந்த சுவை, அதிக மகசூல், சிறந்த சேமிப்பு. அனைத்து வகையான மண்ணிலும் சாகுபடிக்கு ஏற்றது, சேதத்தை எதிர்க்கும்;

காலா- உற்பத்தி, ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, கிழங்குகள் மற்றும் இலைகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின் தொற்று ஏற்படலாம். பழுக்க வைக்கும் காலம் ஆரம்பத்தின் நடுப்பகுதி. இது சமையலில் தன்னை நிரூபித்துள்ளது; சதை மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. காப்புரிமை பெற்ற, மத்திய மற்றும் வோல்கோ-வியாட்கா பகுதிகளிலும் வளர்க்கலாம்;

டால்பின்- உற்பத்தி, மிகவும் நல்ல சுவை. தோல் சிவப்பு, சதை வெளிர் மஞ்சள். சராசரி பழுக்க வைக்கும் காலம். சமைக்கும் போது, ​​அது நடைமுறையில் அதிகமாக சமைக்கப்படாது. இது நன்றாக சேமித்து வைக்கும் மற்றும் விற்பனை செய்யக்கூடிய தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது; வடமேற்கு பகுதியில் மட்டுமே சாகுபடிக்கு ஏற்றது. உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய் மற்றும் நூற்புழுக்களை எதிர்க்கிறது, ஆனால் தாமதமான ப்ளைட்டின் மூலம் சிறிது பாதிக்கப்படலாம்;

பீட்டரின் மர்மம்- வடமேற்குக்கு நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தி வகை, ஆனால் வடக்கு, வோல்கா-வியாட்கா, தூர கிழக்கு மற்றும் மத்திய வோல்கா பகுதிகளிலும் வளர்க்கலாம். வெளியில் சிவப்பு மற்றும் உட்புறம் கிரீம். 2005 முதல் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பழுக்க வைக்கும் காலம் சராசரி. ஒரு புதருக்கு கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை - 25 வரை. உண்மை, அனைவருக்கும் சுவை பிடிக்காது, இருப்பினும், நல்ல சுவை அறிவிக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் சிறந்த சேமிப்பு.

புகைப்படங்களைக் காண பல்வேறு பெயரைக் கிளிக் செய்யவும்

மேலே கூடுதலாக, செய்ய உற்பத்தி வகைகள்வடமேற்கு மாவட்டத்திற்கு பின்வருவனவற்றைக் கூறலாம்: ஜோராச்கா (ஆரம்பகாலம்), கேப்ரிஸ் உருளைக்கிழங்கு சிறந்த விளைச்சலைக் காட்டுகின்றன (காப்புரிமை பெற்றவை), கேஸ்கேட், லீக், லிலியா பெலோருஸ்காயா, லோமோனோசோவ்ஸ்கி, லார்ச், லுகோவ்ஸ்கோய், லுசிண்டா, மேனிஃபெஸ்டோ, இசை, நயாட், நெவ்ஸ்கி, நிகுலின்ஸ்கி, ஆர்கெஸ்ட்ரா , புஷ்கினெட்ஸ், ரமென்ஸ்கி, ராமோஸ், ரியல், ரெட் ஸ்கார்லெட், ரோசரா, சாகிட்டா, சந்தனா, சாண்டே, சஃபியா, சில்வானா, லிலாக் ஃபாக் மற்றும் பலர்.

கொடுக்கப்பட்ட மாவட்டத்திற்கு ஏற்ற சிறந்த வகைகள்

வடமேற்கிற்கான சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகைகளைத் தேர்வுசெய்ய, நீங்கள் பண்புகளை மட்டுமல்ல, உருளைக்கிழங்கு வளரும் மண்ணையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, சிலர் சுவைக்கு முதலிடம் கொடுக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் மகசூல் மற்றும் தரத்தை பராமரிப்பதில் அக்கறை காட்டுகிறார்கள், மற்றவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள்.

சந்தேகமில்லாமல், அரோரா, ரெட் ஸ்கார்லெட், ரோசாரா, பீட்டர்ஸ் மிஸ்டரி, காலா போன்ற சில சிறந்த வகைகள்வடமேற்கில், உயர், நிலையான மகசூல், சுவை பண்புகள் மற்றும், நிச்சயமாக, நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. மற்ற உருளைக்கிழங்கு வகைகள் அவற்றுடன் நன்றாகப் போட்டியிடலாம் - உலடார், ஃபெலாக்ஸ், ஃப்ரிடெல்லா, சரோடி (ஒரு புதருக்கு 30 கிழங்குகள் வரை), சாரோயிட் (மிக ஆரம்பம்).

சுவை குணங்களை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், அதிக மகசூலைக் கொண்ட அதே வகைகளால் சிறந்த நிலைகள் ஆக்கிரமிக்கப்படுகின்றன. ஆனால், நீங்கள் அறுவடையின் அளவைக் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால், வடமேற்கில் வளர ஏற்ற பின்வரும் வகைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் - அரோரா, அல்வாரா, ஆஸ்பியா, பஃபானா, பிளாக்கிட், ப்ரோனிட்ஸ்கி, வோலட், குளோரியா, டானே (பொருத்தமானவை. சிப்ஸ் உற்பத்தி), டமரிஸ் (அதிகமாக சமைக்காது), துப்ராவா (நன்றாக வேகவைத்தது), ஷிவிட்சா (சதை கருமையாகாது), ஜோராச்கா, எக்ஸலன்ஸ், எவல்யூஷன் மற்றும் பிற.

பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு பெரும் முக்கியத்துவம்வடமேற்கில் சாகுபடி செய்ய தாமதமான ப்ளைட்டை எதிர்க்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் உள்ளன, ஆனால் முற்றிலும் பாதிக்கப்படாத வகைகள் இல்லை, மிதமான எதிர்ப்பு மட்டுமே உள்ளன, எனவே இங்கே நாம் சிறந்தவற்றை முன்னிலைப்படுத்தலாம் - அரோரா, பயோகோல்ட், வெக்டர் பெலோருஸ்கி (முற்றிலும் எதிர்ப்பு இலை கருகல் நோய்க்கு, குறைவான - கிழங்குகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின் வரை), லுகோவ்ஸ்கோய், லுசிண்டா, மொஸார்ட், ரக்னெடா (வறட்சியை எதிர்க்கும்), ராடோனெஸ்கி, ரமென்ஸ்கி.

வடமேற்கு உருளைக்கிழங்கு பற்றிய தகவல்களும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், வடுவை எதிர்க்கும் - கீழே உள்ள விளக்கம் மற்றும் புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும்: அரோரா (உருளைக்கிழங்கு நூற்புழுவை முழுமையாக எதிர்க்கும்), வெக்டர் பெலோருஸ்கி, டமரிஸ், டெல்பின், எலிசவெட்டா, ஜுகோவ்ஸ்கி ஆரம்பம், ஜுராவிங்கா, பீட்டர்ஸ் புதிர், பீட்டர்ஸ்பர்க்ஸ்கி, மேடம் மற்றும் பலர்.

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, நீங்கள் சரியான உருளைக்கிழங்கு வகையை தேர்வு செய்ய வேண்டும். பழுக்க வைக்கும் நேரம், நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, பூச்சி படையெடுப்பு மற்றும் இயந்திர சேதம் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். பாதகமான வானிலை காரணிகளை, குறிப்பாக வறட்சி, அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் பயிர்கள் எவ்வாறு பொறுத்துக்கொள்கின்றன என்பதும் முக்கியம் கழித்தல் வெப்பநிலை. தெற்கு பிராந்தியங்களில் நன்கு வளரும் வகைகள் வடக்கு அட்சரேகைகளில் தோட்டக்காரர்களுக்கு முற்றிலும் பொருத்தமற்றதாக இருக்கலாம். ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் நோக்கத்தைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, மேலும் விற்பனைக்கு அலங்கார பண்புகளுடன் கூடிய சிறப்பு வகை உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன.

    அனைத்தையும் காட்டு

    வகைப்பாடு

    நம் நாட்டில் உருளைக்கிழங்கு நான்கு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஆரம்பமானது, 60 முதல் 80 நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும், நடுத்தர - ​​80-90 நாட்கள், நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் - 90-110, தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் - 110-120.

    கிழங்குகளும் ஆரம்ப வகைகளில் வேகமாக உருவாகின்றன, அதன்படி, அறுவடை வேகமாக தோன்றும். ஆனால் இந்த வகை உருளைக்கிழங்கு நன்றாக வைக்காது. அதனால்தான் அதை சிறிய அளவில் வளர்க்க வேண்டும் மற்றும் தோண்டிய பின் உடனடியாக சமைக்க வேண்டும்.

    மிகவும் பிரபலமான ஆரம்ப வகைகள்

    ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கில் 3 வகைகள் உள்ளன.

    வியாட்கா

    நூறு சதுர மீட்டருக்கு 470 கிலோ வரை மகசூல் கிடைக்கும். பழுக்க வைக்கும் காலம் 70 முதல் 75 நாட்கள் வரை மாறுபடும்.

    பழங்கள் ஒளி மற்றும் வட்டமானது, 100 முதல் 140 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

    டோமோடெடோவோ

    இதன் மகசூல் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 350 கிலோ ஆகும். 80 முதல் 90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். விளக்கத்தின் படி, இது ஒளி மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட மண்ணில் நன்றாக உணர்கிறது.

    ஒரு புதருக்கு 16 கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது. பழங்கள் சுவையாகவும் வட்ட வடிவமாகவும் இருக்கும். ஒரு உருளைக்கிழங்கின் எடை 100 கிராம் வரை அடையும்.

    செடோவ்

    உற்பத்தித்திறன் - நூறு சதுர மீட்டருக்கு 190 கிலோ வரை. 70 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். கிழங்குகளும் ஓவல் வடிவத்திலும், வெள்ளை நிறத்திலும், சுவையாகவும் இருக்கும்.

    எடை ஒரு துண்டுக்கு 90 முதல் 140 கிராம் வரை மாறுபடும். இந்த வகைவறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. இது மண்ணுக்கு தேவையற்றது.

    மத்திய பருவம்

    இந்த வகை உருளைக்கிழங்குகள் நீண்ட வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அவற்றின் கிழங்குகளும் சுவையாகவும், மகசூல் அதிகமாகவும் இருக்கும். அவை தரம் இழக்காமல் அடுத்த வசந்த காலம் வரை சேமிக்கப்படும். அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை:

    பெயர் விளக்கம் புகைப்படம்
    இர்பிட்ஸ்கி உற்பத்தித்திறன் 400 கிலோ வரை. 70-90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். இது சாகுபடியில் ஆடம்பரமற்றது. சுவை மிகுந்தது. கிழங்குகள் பெரியவை, சிவப்பு, 190 கிராம் எடையுள்ளவை.
    தென்றல் ஒரு புதருக்கு 600 கிலோ வரை. கிழங்குகள் முட்டை, மஞ்சள். சாகுபடியில் எடை 120 கிராம் அடையும்
    அறிக்கை சராசரியாக 350 கிலோ கொடுக்கிறது, அதிகபட்சம் 730 கிலோவை எட்டும். 90 முதல் 110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். ஒளி மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட மண்ணில் இது அதிக மகசூலை அளிக்கிறது. பழங்கள் இளஞ்சிவப்பு, அவற்றின் எடை 105 முதல் 145 கிராம் வரை மாறுபடும்
    அரோரா ஒரு புதருக்கு 410 கிலோ வரை மகசூல் தருகிறது. முதிர்ச்சியடைய 80 முதல் 85 நாட்கள் ஆகும். செடி உயரமானது. பழங்கள் நீள்வட்டமாக, வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். துண்டு எடை 130 கிராம் அடையும் இது நல்ல சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது
    அகதா ஒரு புதருக்கு 250 கிலோவுக்கு மேல். பழம் பழுக்க 50 முதல் 55 நாட்கள் ஆகும். இரகம் சிதைவடையாதது மற்றும் களிமண்ணில் கூட வளரக்கூடியது. கிழங்குகள் பெரியவை, ஓவல், வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். ஆனால் ஒரு வேர் பயிரின் எடை 100 முதல் 130 கிராம் வரை இருக்கும்.
    லில்லி பெலாரஷ்யன் தேர்வு தயாரிப்புகளை குறிக்கிறது. உற்பத்தித்திறன் நிலைமைகளைப் பொறுத்து 400 முதல் 760 கிலோ வரை இருக்கும். முதிர்ச்சியடைய 70 முதல் 90 நாட்கள் ஆகும். கிழங்குகளும் மஞ்சள், ஓவல், 100 முதல் 200 கிராம் வரை எடையுள்ளவை. இந்த இனம் வறட்சி எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து வானிலை நிலைகளிலும் வளரும்.

    தாமதமான வகைகள் மிக நீண்ட வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுவதில்லை.

    மிக அழகான வகைகள்

    சிறந்த சுவை மற்றும் நல்ல விளைச்சலுக்கு கூடுதலாக, அவற்றின் வெளிப்புற கவர்ச்சியால் வேறுபடும் வகைகள் உள்ளன. விற்பனைக்கு காய்கறிகளை வளர்ப்பவர்களுக்கு கடைசி பண்பு முக்கியமானது - சந்தைப்படுத்தக்கூடிய கிழங்குகளைப் பெறுவது.

    ரோக்கோ

    முதலில் ஹாலந்து. இது அதிக உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, நூறு சதுர மீட்டருக்கு 400 கிலோ வரை விளைகிறது. பழங்கள் சிறந்த சுவை கொண்டவை. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தாக்கப்பட்டால், அது மிக விரைவாக குணமடைகிறது. இந்த வகை கடுமையான சைபீரிய காலநிலைக்கு கூட மாற்றியமைக்க முடிந்தது.

    கிழங்குகள் சிவப்பு, ஓவல் வடிவம் மற்றும் 120 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் பயிரை நன்கு கவனித்துக்கொண்டால், தனிப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு 250 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

    இருப்பு

    இந்த வகையின் பழங்கள் மிகவும் அழகானவை, வெண்கல நிறத்தில் உள்ளன. வறண்ட, வெப்பமான காலநிலையில் இந்த வகை நன்கு வளரும். இது தாமதமான ப்ளைட்டை எதிர்க்கும்.

    நூறு சதுர மீட்டரிலிருந்து நீங்கள் 150 கிலோ வரை சேகரிக்கலாம். நீடித்த குளிர்ச்சியுடன் கூட, பயிர் நோய்வாய்ப்படாது.

    மிகவும் சுவையான வகைகள்

    துலீவ்ஸ்கி, பிக்காசோ, டாஃபின் மற்றும் பாய் வகைகளிலிருந்து மிகவும் சுவையான வேர் காய்கறிகள் வருகின்றன என்று பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் கருதுகின்றனர்.

    பிக்காசோ

    இது "லிமோங்கா" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. முதலில் ஹாலந்து. இது ஒரு மெல்லிய தோலைக் கொண்டுள்ளது, இது காய்கறியைத் தயாரிக்க உரிக்கப்பட வேண்டியதில்லை. வெறுமனே கழுவினால் போதும். உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 200 முதல் 500 கிலோ வரை அடையும்.

    இந்த வகை திடீர் காலநிலை மாற்றங்களுக்கு நன்கு பொருந்துகிறது. நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளிலும் நல்ல விளைச்சல் காணப்படுகிறது. நீண்ட கால குளிர்கால சேமிப்பின் போது பழங்கள் முளைக்காது.

    துலீவ்ஸ்கி

    இது ரஷ்யாவில் முதல் பத்து சிறந்த வகைகளில் உள்ளது. மிகவும் சுவையான பழங்கள் மற்றும் மெல்லிய தலாம் காரணமாக இது இந்த நிலையைப் பெற்றுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு விரைவாக கொதிக்கும். உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 420 கிலோவை எட்டும்.

    இது சிறப்பு காலநிலை தேவைகள் இல்லை, ஆனால் வறட்சி பிடிக்காது. பல்வேறு அடிக்கடி பூஞ்சை தாக்குவதால், சிறிய அளவில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

    டாபின்

    சிறந்த சுவை கொண்ட மற்றொரு டச்சு வகை. உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 220 கிலோவை எட்டும்.

    நீர்ப்பாசனத்தைப் பொறுத்து, ஒரு கிழங்கின் நிறை 170 முதல் 350 கிராம் வரை மாறுபடும், நீங்கள் ஒரு புதரிலிருந்து 20 பழங்கள் வரை பெறலாம்.

    பகிர்

    இரகத்தின் மகசூல் ஒரு நாளைக்கு 390 கிலோவை எட்டும். பழங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டவை, இது நேரடியாக உள்வரும் ஈரப்பதத்தின் அளவைப் பொறுத்தது.

    கிழங்கின் எடை சராசரியாக 400 கிராம் வரை இருக்கும். பூஞ்சை தொற்று மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிற்கு நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளது.

    குர்மெட்

    மத்திய-ஆரம்ப வகை. கிழங்குகளும் ரஷ்ய அட்சரேகைகளுக்கு மிகவும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. சில நேரங்களில் அவை பீட்ஸுடன் கூட குழப்பமடைகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் ஊதா நிற தலாம். உருளைக்கிழங்கில் சிறிய மாவுச்சத்து மற்றும் நீளமான வடிவம் உள்ளது. சராசரி எடை 100 கிராம், நீங்கள் ஒரு புதரில் இருந்து 14 பழங்கள் வரை சேகரிக்கலாம். நூறு சதுர மீட்டரிலிருந்து மகசூல் சுமார் 400 கிலோ ஆகும்.

    இந்த வகை உருளைக்கிழங்கை அதன் ஈர்க்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. வறண்ட காலநிலையிலும் கலாச்சாரம் செழித்து வளர்கிறது. அதே நேரத்தில், அது ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பத்தை கோருகிறது. வெப்பநிலை பிளஸ் 10 டிகிரி செல்சியஸுக்கு கீழே குறைய அனுமதிக்கக் கூடாது. சற்று களிமண் மண், கரி மற்றும் மணல் களிமண் ஆகியவற்றில் வளர்ப்பது நல்லது.

    இந்த வகைக்கு கண்டிப்பாக தளர்த்த வேண்டும். ஏனெனில் தோற்றம்இது ரஷ்யாவில் அதிக பிரபலம் அடையவில்லை. பல தோட்டக்காரர்கள் இது ஒரு GMO தயாரிப்பு என்று கருதுகின்றனர், இருப்பினும் உண்மையில் பயிர் இயற்கை தேர்வு மூலம் உருவாக்கப்பட்டது.

    எலைட் வகைகள்

    சில வகைகள் உயரடுக்கு வகைகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை பல அளவுருக்களில் மற்றவற்றை விட உயர்ந்தவை. இது கிழங்குகளின் அளவு மற்றும் விளைச்சலுக்கு பொருந்தும்.

    லுகோவ்ஸ்காய்

    உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 500 கிலோவை எட்டும். உயரமான முகடுகளில் மட்டுமே வளரும்.

    கிழங்குகள் இளஞ்சிவப்பு, ஓவல், நொறுங்கிய அமைப்புடன் இருக்கும். அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக மிகவும் சத்தானது. பழத்தின் எடை 125 கிராம் அடையும்.

    ஜுகோவ்ஸ்கி ஆரம்பத்தில்

    நூறு சதுர மீட்டருக்கு 400 கிலோவிலிருந்து கொடுக்கிறது. குளிர் மற்றும் வறட்சியை நன்கு தாங்கும். மண் வகை மற்றும் காலநிலைக்கு தேவையற்றது.

    பழங்கள் இளஞ்சிவப்பு, சீரான வடிவம் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு நிறத்தை மாற்றாது. அவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகின்றன.

    நெவ்ஸ்கி

    நூறு சதுர மீட்டருக்கு 350 கிலோவிலிருந்து மகசூல் கிடைக்கும். இது எந்த சூழ்நிலையிலும் நன்றாக வளரும். ஒரே எதிர்மறை என்னவென்றால், நடவு செய்ய நீங்கள் முளைக்காத கிழங்குகளை எடுக்க வேண்டும். இது ஒரு கட்டாயத் தேவை.

    உருளைக்கிழங்கு வசந்த காலத்தில் எடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை முளைத்து, வலுவான மற்றும் குறுகிய முளைகளுடன் நடப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில் முளைத்த கிழங்குகளை எடுக்க முடியாது. மேலும், சேதமடைந்த முளைகள் கொண்ட பழங்களை அடுத்தடுத்த விதைப்புக்கு பயன்படுத்தக்கூடாது.

    சிறந்த விதை பயிர்கள்

    விதை உருளைக்கிழங்கை விதைப்பதை ஒரு முதலீடாகக் கருதலாம். இந்த சிக்கலை நீங்கள் பொறுப்புடன் அணுகினால், நீங்கள் ஒரு வளமான அறுவடை பெறலாம். நூறு சதுர மீட்டருக்கு 20 முதல் 30 கிலோ வரை நடவுப் பொருள் தேவைப்படும். நீங்கள் முளைத்த கிழங்குகளை எடுத்து பாதியாக கூட வெட்டலாம்.

    குடும்ப வகைகளில், சிறந்தவை அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன: ரிவியரா, ரொமான்ஸ், கார்லினா, வேகா. அவற்றின் உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 350 முதல் 500 கிலோ வரை மாறுபடும். பழத்தின் சுவை சிறப்பாக இருக்கும். கவனிப்பில் பாசாங்குத்தனமும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

    மணல் மண்ணில் என்ன வளர வேண்டும்?

    மணல் மண் வெப்பமடைந்து விரைவாக குளிர்ச்சியடைகிறது மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். இங்கு கிட்டத்தட்ட நுண்ணுயிரிகள் இல்லை, எனவே நீங்கள் கூடுதலாக எலைட் உரம் சேர்க்க வேண்டும். இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், வறட்சியைத் தாங்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகளை மட்டுமே வளர்க்க முடியும்.

    வோல்ஜானின்

    முதிர்ச்சியடைய 70 முதல் 80 நாட்கள் ஆகும். உற்பத்தித்திறன் 350 கிலோவை எட்டும்.

    வறட்சியைத் தாங்கும் இந்த வகை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளது. கிழங்குகள் பழுப்பு நிறம்சிறந்த சுவையுடன் 116 கிராம் வரை எடை கொண்டது.

    சூறாவளி

    கிழங்கு பழுக்க 65 முதல் 75 நாட்கள் ஆகும். உற்பத்தித்திறன் 450 கிலோவை எட்டும். உருளைக்கிழங்கிற்கு சாதகமற்ற பகுதிகளில், அது தொடர்ந்து நல்ல அறுவடையை அளிக்கிறது. வறட்சி மற்றும் வெப்பம் இரண்டிலும் வளரும். வைரஸ் நோய்கள் மற்றும் பூச்சி படையெடுப்புகளுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

    உறைபனி மற்றும் ஆலங்கட்டி சேதத்திற்குப் பிறகு சிறந்த மீட்பு. பழங்கள் ஓவல் வடிவத்திலும், அடிப்பகுதியை நோக்கி குறுகலாகவும், மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். எடை 60 முதல் 150 கிராம் வரை சுவை பண்புகள் சிறந்தவை. பெரிய அளவில் ஸ்டார்ச் உள்ளது, எனவே ப்யூரிகளை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.

    ரமோனா

    கிழங்குகள் 100 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். உற்பத்தித்திறன் 100 முதல் 150 கிலோ வரை மாறுபடும்.

    இந்த வகை வெப்பமான காலநிலைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தாக்குதலுக்கு ஆளாகாது. நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும். நன்றாக போக்குவரத்து. ஒரு பருவத்திற்கு 2 அறுவடைகள் கிடைக்கும். கிழங்குகள் இளஞ்சிவப்பு, ஓவல் வடிவ, மஞ்சள் சதை கொண்டவை. எடை - 90 கிராம் வரை.

    ரோட்ரிகோ

    உருளைக்கிழங்கு 70-85 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். உற்பத்தித்திறன் 450 கிலோவை எட்டும்.

    நாட்டின் எந்த காலநிலையிலும் வளரக்கூடியது. பல்வேறு நல்ல வைத்திருக்கும் தரம் உள்ளது. பழங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை மற்றும் உள்ளே சிவப்பு. அவர்களின் எடை 800 கிராம் அடையும்.

    களிமண் மண்ணுக்கான உருளைக்கிழங்கு

    உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கு களிமண் மண் மிகவும் சாதகமானதாக கருதப்படவில்லை. இது பிசுபிசுப்பானது, அடர்த்தியானது, தண்ணீருக்கு ஊடுருவ முடியாதது. அதனால்தான் தாவரங்கள் உறிஞ்ச முடியாது பயனுள்ள பொருள்மண்ணில் அடங்கியுள்ளது. மணல், மரத்தூள் அல்லது சாம்பல் சேர்ப்பதன் மூலம் களிமண் மண்ணின் கலவை மேம்படுத்தப்பட வேண்டும். மேற்பரப்பில் கடினமான மேலோடு உருவாவதை நீங்கள் அனுமதிக்கக்கூடாது. இது நீர்ப்பாசனம் அல்லது மழைக்குப் பிறகு தோன்றும். தளர்த்துவதன் மூலம் பிரச்சினை தீர்க்கப்படுகிறது.

    இத்தகைய கடினமான சூழ்நிலைகளில், உருளைக்கிழங்கு முகடுகளில் அல்லது மேலே வளர்க்கப்படுகிறது உயர் படுக்கை. நடவு ஆழமற்றதாக இருக்க வேண்டும். விளைச்சலை அதிகரிக்க, இலையுதிர்காலத்தில் உழும்போது உரம் அல்லது கரி குறைந்தபட்சம் 30 செ.மீ களிமண் மண்கேட்சின்ஸ்கி, கோலுபிஸ்னா, இஸ்ட்ரின்ஸ்கி, ஜாரேவோ, ரோசாரா, லுகோவ்ஸ்கோய் வகைகளைக் காட்டு.

    மிகவும் எளிமையான மற்றும் வறட்சியைத் தாங்கும் வகைகளில் ஒன்று கிளியோபாட்ரா வகை. அதன் பழங்கள் பெரியவை மற்றும் இயந்திர சேதத்திலிருந்து நன்கு மீட்கப்படுகின்றன.

    நாட்டின் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் தேர்வு

    ரஷ்யாவின் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்தின் காலநிலை அம்சங்கள் கலாச்சாரத்தில் எதிர்மறையான மற்றும் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

    மாஸ்கோ பகுதி

    உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கு மாஸ்கோ பிராந்தியம் முற்றிலும் பொருந்தாது என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த பிராந்தியத்திற்கு, ஈரப்பதத்தை எதிர்க்கும் இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.இந்த வகைகள் Zhukovsky ஆரம்ப, Vesna வெள்ளை, Nevsky, ரமோனா, டிமோ Khankkiyan, Condor. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஒரு நல்ல உருளைக்கிழங்கு அறுவடையை உறுதி செய்வது கடினம், எனவே உள்ளூர் தோட்டக்காரர்கள் மண்டல வகைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறார்கள்.

    வசந்தம் வெண்மையானது

    எண்ணுகிறது ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, இது பழுக்க 80 நாட்களுக்கு மேல் தேவையில்லை. நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதி மற்றும் சைபீரியாவில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 320 முதல் 410 கிலோ வரை மாறுபடும்.

    சராசரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு குறுகிய வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே ஆர்க்டிக்கில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. ஒரு பருவத்தில் 2 அறுவடைகள் கிடைக்கும். கிழங்குகள் ஓவல் வடிவிலான, வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில், 180 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

    டிமோ ஹங்கியன்

    பின்னிஷ் வகை. மண்ணுக்கு ஆடம்பரமற்றது. நீண்ட கால குளிர், திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும். பூச்சிகள் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு. நூறு சதுர மீட்டரிலிருந்து நீங்கள் 150 முதல் 300 கிலோ பழங்களை சேகரிக்கலாம். அவை ஒவ்வொன்றின் எடையும் 120 கிராம் அடையும். சேமிப்பின் போது கருமையாகாது.

    அனுபவம் வாய்ந்த மாஸ்கோ தோட்டக்காரர்கள் மிகவும் தீர்மானிக்க உங்கள் தளத்தில் ஒரு பரிசோதனை நடத்த ஆலோசனை பொருத்தமான பயிர். இதைச் செய்ய, நீங்கள் மண்ணில் வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் நேரங்களுடன் குறைந்தது 3 வகையான உருளைக்கிழங்கை நட வேண்டும். சாகுபடியில் முக்கியமான நுணுக்கம்மற்றும் சரியான பராமரிப்பு. உருளைக்கிழங்கு ஒரு களை அல்ல என்பதால், அவை தானாகவே வளராது என்பதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

    லெனின்கிராட் பிராந்தியத்திற்கு

    நம்பிக்கை

    ஆரம்ப வகைகளைக் குறிக்கிறது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தாக்குதலுக்கு ஆளாகாது. வளர ஆடம்பரமற்றது.

    யூரல்ஸ் மற்றும் ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிக்கு ஏற்றது. அதிகபட்ச மகசூல் வரம்பு நூறு சதுர மீட்டருக்கு 415 கிலோ ஆகும். பழங்கள் மஞ்சள், 90 முதல் 160 கிராம் வரை எடையுள்ளவை.

    லடோனா

    டச்சு வகை அதன் unpretentiousness மூலம் வேறுபடுத்தப்படுகிறது. இது கடுமையான மழை மற்றும் வறட்சி இரண்டையும் தாங்கும். பழங்கள் ஓவல், வட்டமான, மஞ்சள், கிழங்குகளின் சுவை 90 முதல் 140 கிராம் வரை இருக்கும். அதிக அளவு ஸ்டார்ச் உள்ளது.

    மத்திய செர்னோசெம் பகுதியில் - மிகவும் சிறந்த நிலைமைகள்எந்த வகையான உருளைக்கிழங்குகளையும் வளர்ப்பதற்கு. இங்கே மிகவும் பரவலான வகைகள்:

    • ஆரம்ப - Zhukovsky ஆரம்ப, Krepysh, நெப்டியூன், புல்ஃபிஞ்ச், அதிர்ஷ்டம், Vineta.
    • நடுப்பகுதி - காண்டோர், ஆர்க்கிட், நெவ்ஸ்கி, மந்திரவாதி, ஒடிஸி, லகோம்கா, கிரவுன், செகுரா.
    • லுகோவ்ஸ்கோய், சோகோல்ஸ்கி, ஷிவிட்சா, ஒலிம்ப் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய மத்திய பருவம்.
    • பிந்தையவை - தாலாட்டு, பெலோருஸ்கி 3, பிக்காசோ, போபெடா, லசுனாக்.

    யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிற்கு

    யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவை ஆபத்தான விவசாயத்தின் மண்டலமாக குறிப்பிடலாம். ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு வகையும் அவற்றின் தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு ஏற்ப மாற்ற முடியாது. இங்கு அடிக்கடி குளிர் நிலவும் மற்றும் கோடை காலம் குறைவாக இருக்கும். கடுமையான வெப்பம் குளிர் காலநிலை மற்றும் கனமழைக்கு ஒரே இரவில் வழிவகுக்கக்கூடும். தாமதமான உருளைக்கிழங்குகள் இங்கு நடப்படுவதில்லை. கிழக்கு சைபீரியா மற்றும் பிற அருகிலுள்ள பகுதிகளில் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது Zhukovsky ஆரம்ப, வெள்ளை வசந்தம், Priekulsky, Alena போன்ற இனங்கள் சாகுபடி ஆகும்.

    பிரபலமான ஆரம்ப இனங்கள்

    யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியா மண்டலங்களுக்கும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கலாம் பின்வரும் வகைகள்ஆரம்ப வகைகள்:

    • கவர்னர். காலநிலை மற்றும் மண்ணுக்கு தேவையற்றது. ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், மகசூல் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 700 கிலோ அடையும். நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட நோய் எதிர்ப்பு வகை. பழங்கள் வெளியில் சிவப்பு நிறத்தில், வெள்ளை சதையுடன் இருக்கும்.
    • லியுபாவா. நூறு சதுர மீட்டரிலிருந்து நீங்கள் 400 கிலோ வரை சேகரிக்கலாம். பல்வேறு unpretentious உள்ளது. சில நேரங்களில் தங்க நூற்புழு தாக்குகிறது. 110 முதல் 210 கிராம் வரை எடையுள்ள பழங்கள், சிவப்பு தோல், ஓவல் வடிவம்.

    கவர்னர்

    யூரல்களுக்கு நடுப்பகுதி

    யூரல்களில் சாகுபடிக்கு மிகவும் பிரபலமான வகைகள் லுக்யானோவ்ஸ்கி, கொரோனா, ஆஸ்பியா மற்றும் விளைவு போன்ற நடுத்தர ஆரம்ப வகைகள். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - 450 கிலோ வரை. பாதகமான எதிர்ப்பு காலநிலை நிலைமைகள்நல்லது கூட.

    உலகளாவிய

    உலகளாவிய வகை சாண்டே பெரும்பாலும் யூரல்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. பழம் பழுக்க 80 முதல் 90 நாட்கள் ஆகும். கிழங்குகள் மஞ்சள் நிறம், பெரிய, ஓவல் வடிவம். அவற்றில் அதிக அளவு ஸ்டார்ச் உள்ளது. பயிர் மகசூல் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 400 கிலோ அடையும்.

    சுவாஷியா மற்றும் கிரோவ் பிராந்தியத்தில், அன்டோனினா, அலெனா, அல்மாஸ் வகைகளை நாங்கள் பரிந்துரைக்கலாம். நடுப்பகுதியில் இருந்து நீங்கள் எலிசபெத், காண்டோர், கொரோனா போன்ற வகைகளை நடலாம். மத்திய பருவ வகைகள்- ஆலிஸ், மாஸ்டர், ஒலிம்பஸ். வடக்கு நிலைமைகளில் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது கடினம், ஆனால் நீங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ரெட் ஸ்கார்லெட்.

    மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் இனங்கள்

    உற்பத்தித்திறன் அடிப்படையில் பின்வரும் வகைகள் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளன:

    • அதிர்ஷ்டம் - 1500 கிலோ வரை.
    • காலா - 600 கிலோ.
    • ஐடாஹோ - 550 கிலோ வரை.
    • ரோசாரா - 350-400 கிலோ.
    • பெல்லரோசா - 350 கிலோ வரை.

    மிகவும் பிடிவாதமானது

    பெரும்பாலும், உருளைக்கிழங்கு கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, தாமதமான ப்ளைட் மற்றும் தங்க நூற்புழு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. அவை முழு பயிரின் பாதி வரை தனித்தனியாக அழிக்கும் திறன் கொண்டவை. இன்று, ஒரு தோட்டக்காரன் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குவதற்கான ஒரே வழி எதிர்ப்பு வகைகளை வளர்ப்பதுதான். எடுத்துக்காட்டாக, தாமதமான ப்ளைட்டின் பிராந்தியங்களில் உருவாகிறது அதிக ஈரப்பதம். அடிக்கடி கனமழை, மூடுபனி மற்றும் பனி வடிவம் இருந்தால், இந்த அனைத்து காரணிகளுக்கும் நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்ட இனங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - போரோடியன்ஸ்கி பிங்க், செர்வோனா ரூ, பெல்லரோசா, அரோசா, ஷிவிட்சா போன்ற இனங்கள்.

    பெல்லரோசா

    அடர்த்தியான தோல் கொண்ட பழங்கள் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளின் லார்வாக்களிலிருந்து பாதுகாக்க, பெல்லரோசா, செர்வோனா ரூட்டா, சாண்டே, வினேதா, பாக்ரியானி ஆகிய ரகங்கள் நடப்படுகின்றன. செர்னோசெம்கள், மணற்கற்கள் மற்றும் சோலோனெட்ஸஸ் போன்ற கார மண்ணில் ஸ்கேப் தொற்று ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகம். நோயை எதிர்த்துப் போராட, அழுகாத உரம் அல்லது சுண்ணாம்பு பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. இது அதிகரித்த கார எதிர்வினைக்கு வழிவகுக்கும். மாற்றாக, இலையுதிர் உழவின் போது நீங்கள் ஜிப்சம், பைன் ஊசிகள் அல்லது கந்தகத்தை சேர்க்கலாம். இது மண்ணை அமிலமாக்க உதவும். க்ரூஸ், கிரிம்சன், ஃபேன்டாசியா, நீலக்கத்தாழை, கரடோப், பெல்லரோசா, அரோசா போன்ற உருளைக்கிழங்குகள் வடுவை எதிர்க்கும். பிக்காசோ வகை மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட இனமாகக் கருதப்படுகிறது.

    தாவரங்கள் இயற்கைக்கு மாறாக குறுகியதாக இருந்தால், இது அப்பகுதியில் தங்க நூற்புழு இருப்பதைக் குறிக்கிறது. வினேதா, அரோசா, லாரா, சாண்டே, ஃபிங்கா வகைகள் இதை நன்கு எதிர்க்கும்.

    அதிகபட்ச சகிப்புத்தன்மை

    பணக்கார மற்றும் வளமான மண்ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் நடுத்தர பாதைமிகவும் சிறியது. ஆனால் எந்த வகையான தாவரங்களையும் வளர்ப்பதற்கு முற்றிலும் பொருந்தாத சில உள்ளன. நூறு சதுர மீட்டருக்கு 50 முதல் 100 கிலோ வரை மகசூல் பெற அனுமதிக்கும் வகையில், அத்தகைய மண்ணுக்கு குறிப்பாக இனங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

    அட்ரெட்டா

    ஜெர்மன் தேர்வு தயாரிப்பு. உரமிடுதல் தேவையில்லை மற்றும் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளும். மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணில் சமமாக வளரும். அதிகபட்ச தொகைநல்ல வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் வழங்கப்பட்டால் நகர்வுகளை அறுவடை செய்யலாம். 250 கிலோ இருக்கும். இந்த வகையின் பழங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டவை.

    எலிசபெத்

    மிகவும் ஒன்று unpretentious வகைகள். மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணில் உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 250 கிலோவை எட்டும். வறட்சியை நன்கு தாங்கும். இது கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் பாதிப்புக்கு ஆளாகிறது.

    ஆஸ்பியா

    மத்திய-ஆரம்ப வகை. இது நீடித்த வெப்பம், திடீர் குளிர், ஈரப்பதம் இல்லாமை மற்றும் உருளைக்கிழங்கை முக்கியமாக பாதிக்கும் பல்வேறு நோய்களை பொறுத்துக்கொள்கிறது. உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 400 கிலோவை எட்டும். கிழங்குகள் வெள்ளை, வட்ட வடிவில் இருக்கும். வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு கூழ் கருமையாகாது மற்றும் அதன் அசல் பழ சுவையை இழக்காது.

    ஏழை மண்ணில், புஷ்கின்ஸ்கி, கரேலியா மற்றும் டைட்டன் போன்ற வகைகளையும் வளர்க்கலாம். ஆனால் கிழங்குகள் சிதைந்துவிடாமல் இருக்க அவற்றை நன்கு கவனித்துக்கொள்வது அவசியம். வறண்ட பகுதிகளில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட வகைகள் மினெர்வா, லாரா, ஸ்லாவியங்கா.

    வெளிநாட்டு தேர்வுகள்

    பெரும்பாலும், ஜெர்மனி மற்றும் ஹாலந்தின் வகைகள் ரஷ்யாவில் பயிரிடப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு சிறந்த அறுவடை விளைவிப்பதால் அவை உள்நாட்டு தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன.

    டச்சு

    ஹாலந்து உலகம் முழுவதும் அதன் வகைகளை வழங்குகிறது, எனவே உள்நாட்டு தோட்டக்காரர்கள் அதை நம்புகிறார்கள். இந்த உருளைக்கிழங்கு தனித்து நிற்கிறது நல்ல செயல்திறன்உற்பத்தித்திறன். இதன் பழங்கள் அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். ஆனால் அத்தகைய கலாச்சாரம் குறைந்தது 4 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும். பல்வேறு பண்புகளை சிதைக்கும் திறன் கொண்ட வகைகள் உள்ளன. கீழே, டச்சு வகைகள் அகர வரிசைப்படி வழங்கப்படுகின்றன.

    பெண்டியர்

    சிறந்த சுவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் வெட்டுதல் போது, ​​சதை கருமையாக இல்லை. ப்யூரி செய்வதற்கும், பேக்கிங் செய்வதற்கும், பொரிப்பதற்கும் பென்டியர்ஸ் ஏற்றது.

    சேமிப்பு திறன் 91%. ரஷ்யாவில் இது எந்தப் பகுதியிலும் வளர்க்கப்படலாம். வைரஸ் நோய்களை எதிர்க்கும்.

    வேகா

    பயிர் முதிர்ச்சியடைய 60 முதல் 70 நாட்கள் ஆகும். உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 230 முதல் 500 கிலோ வரை இருக்கும். உறைபனி, வறட்சி மற்றும் நீடித்த வெப்பத்தை எதிர்க்கும். லேசான மணல் மண்ணை விரும்புகிறது. மண்ணில் ஈரப்பதத்தின் தேக்கத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு 100 கிராம் வரை எடையுள்ள வட்டமான மஞ்சள் கிழங்குகளைக் கொண்டுள்ளது.