வெவ்வேறு வளரும் காலங்களில் சீன முட்டைக்கோசின் உற்பத்தித்திறன். சீன முட்டைக்கோஸ்: வளரும் மற்றும் பராமரிப்பு, ஒரு பெரிய அறுவடை பெறுவதற்கான ரகசியங்கள்

ரஷ்யாவில், அதன் புகழ் ஏற்கனவே அதன் தொலைதூர உறவினரை சமன் செய்துள்ளது - வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், சில விஷயங்களில் அது ஒரு தலைவராக மாறியுள்ளது. எனவே, அதை நாற்றுகளாக நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, நீங்கள் விதைகள் மூலம் பெறலாம், இது திறந்த நிலத்தில் மிகவும் எளிதாக்குகிறது. இரண்டாவது முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், அது மிக வேகமாக தலைகளை உருவாக்குகிறது, அதாவது, அறுவடைக்கு இலையுதிர் காலம் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை. இந்த காய்கறியின் மூன்றாவது அற்புதமான தரம் என்னவென்றால், இது சாலடுகள், சூடான உணவுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், இது ஏற்கனவே ஆயிரக்கணக்கான சமையல்காரர்களால் பாராட்டப்பட்டது. வழக்கமாக சீன முட்டைக்கோஸ் கேப்ரிசியோஸ் அல்ல, ஆனால் சில தோட்டக்காரர்களுக்கு, முட்டைக்கோசின் தலைகளை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, அது யாருக்கும் தேவையில்லாத மஞ்சரிகளை மட்டுமே வீசுகிறது. என்ன விஷயம்? என்ன ரகசியங்களைப் பெற நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் நல்ல அறுவடை?

பெய்ஜிங் அல்லது சீனமா?

பலவற்றிற்கு இணங்க சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும் எளிய நிபந்தனைகள்தோட்டக்கலையில் ஆரம்பநிலையாளர்கள் கூட இதைச் செய்யலாம். சில சிரமங்கள் நிஜத்தில் மட்டுமே ஏற்படலாம். ஆரம்ப நிலை- விதைகளை வாங்குதல், ஏனென்றால் சில நேரங்களில் அனைத்து சிறப்பு கடைகளிலும் விற்கப்படும் பைகளில் நீங்கள் வெவ்வேறு பெயர்களையும் காய்கறிகளின் ஒரே படத்தையும் காணலாம்.

சீனாவின் தலைநகரம் பெய்ஜிங் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. எனவே, சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் ஒன்று மற்றும் ஒரே மாதிரியானவை என்பது தர்க்கரீதியானது, ஆனால் இந்த காய்கறியில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன. ஒன்று சாலட் முட்டைக்கோஸ், அல்லது போக் சோய், மற்றொன்று தலையை உருவாக்கும் முட்டைக்கோஸ் அல்லது பெட் சாய். போக் சோய் தலைகளை உருவாக்காது, பிரதான மொட்டைச் சுற்றி ரொசெட்டில் உருவாகும் இலைகள் மட்டுமே. மருத்துவக் கண்ணோட்டத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இந்த இலைகளுக்காக இது பயிரிடப்படுகிறது. ரஷ்யாவில், போக் சோய் பெரும்பாலும் சீன முட்டைக்கோஸ் என்றும், பெட் சாய் பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. எனவே, இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி, பிபி உள்ளது, கரோட்டின், சிட்ரிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலங்கள், மனித உடலுக்கு முக்கியமான புரதங்கள் உள்ளன.

உயிரியல் விளக்கம்

எனவே திறந்த நிலத்தில் வளரும் சீன முட்டைக்கோஸ் எதிர்பாராத ஆச்சரியங்களைத் தராது, அதைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம் தோற்றம்இந்த காய்கறி. அனைத்து விதைப்பு மற்றும் பராமரிப்பு தரநிலைகள் பின்பற்றப்பட்டால், அறுவடையானது 35 செ.மீ நீளமுள்ள தளர்வான நீள்வட்ட தலைகளைக் கொண்டிருக்கும், ஒவ்வொரு இலையும் ஒரு பெரிய சதைப்பற்றுள்ள மத்திய நரம்பு, வெண்மை நிறத்தில் இருக்கும். அதன் வடிவம் பெரும்பாலும் முக்கோணமாக இருக்கும், மேலும் அதன் பரிமாணங்கள் இலையின் தோராயமாக 20% அல்லது அதற்கு மேல் இருக்கும். மீதமுள்ளவை மிகவும் மென்மையானவை, வெளிர் வெளிர் பச்சை, குறைவாக அடிக்கடி பச்சை அல்லது ஆழமான பச்சை, சற்று குவிந்தவை, சீரற்ற விளிம்புகளுடன். குறுக்குவெட்டில், முட்டைக்கோசின் தலையில் சிறிய பந்துகளைப் போன்ற சிறிய விதைகள் உள்ளன. இந்த காய்கறி ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புகிறது, ஆனால் -4 டிகிரி செல்சியஸ் வரை மண்ணில் உறைபனிகளைத் தாங்கும். சீன முட்டைக்கோசின் இளம் தளிர்களுக்கு இது பொருந்தாது, இது பூஜ்ஜியத்திற்கு மேல் வெப்பநிலையுடன் வழங்கப்பட வேண்டும்.

சாகுபடியின் அம்சங்கள்

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் பல அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் ஒன்று மிக வேகமாக முளைப்பது. எனவே, விதைகளிலிருந்து திறந்த நிலத்தில் வளரும் சீன முட்டைக்கோஸ் அதை பயிரிட மிகவும் வசதியான வழியாக கருதப்படுகிறது. பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய முக்கிய நிபந்தனை வெப்பநிலை ஆட்சி. உண்மை என்னவென்றால், சீன முட்டைக்கோஸ் +13 முதல் +22 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான காற்று வெப்பநிலை வரம்பில் மட்டுமே முழு அளவிலான தலைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. குளிர்ந்த காலநிலையில், இந்த வெளிநாட்டு காய்கறி சுறுசுறுப்பாக அம்புகளை உருவாக்குகிறது, அதிக வானிலையில் அது நல்ல தலைகளை அமைக்காது, மேலும் மலர் தண்டுகளை வீசுகிறது. ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திலும் நடவு தேதிகள் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும் காலநிலை நிலைமைகள்விதைகள் வெப்பநிலையில் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் முளைக்காது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது சூழல்+5 டிகிரி வரை மற்றும் +13 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 4 நாட்கள். சராசரியாக, வசந்த காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் விதைக்கப்படுகிறது திறந்த நிலம்ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து ஜூன் நடுப்பகுதி வரை, ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்நீண்ட காலத்திற்கு அறுவடை செய்ய தோராயமாக 2 வார இடைவெளியில் விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விதைகளை சரியாக விதைப்பது எப்படி

வசந்த காலத்தில் திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும் வசதியான வழிகிடைக்கும் அதிக மகசூல். படுக்கைகளுக்கு, ஒளி நடுநிலை மண்ணுடன் நன்கு ஒளிரும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

விதைகள் மண்ணில் 2 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை, மேலும் சிறந்தது - 1 முதல் 1.5 செ.மீ வரை முட்டைக்கோசின் தலைகள் உருவாகத் தொடங்கும் முன், மிக பெரிய கீழ் இலைகள் வளரும், இது பின்னர் இறக்கும், ஆனால் வளர்ச்சியின் போது. அவை ஒருவருக்கொருவர் பெரிதும் தலையிடுகின்றன. இதன் அடிப்படையில், எதிர்கால முட்டைக்கோசுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தபட்சம் 30 செ.மீ., சிறிய விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் பராமரிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, எனவே எதிர்காலத்தில் நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். நாற்றுகள் வேகமாக தோன்றுவதற்கும், சாத்தியமான உறைபனிகளிலிருந்து அவற்றைப் பாதுகாப்பதற்கும், பயிர்களை படத்துடன் மூடுவது நல்லது.

மேலும் கவனிப்பு

திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளர்ப்பது அரிதாகவே சிரமங்களை ஏற்படுத்துகிறது. நாற்றுகள் தோன்றி அவை மெலிந்த பிறகு, முக்கியத்துவம் வாய்ந்த முதல் இடம் வருகிறது சரியான நீர்ப்பாசனம். பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, அது குறைவாக இருந்தால், முட்டைக்கோசின் நல்ல தலைகளை உருவாக்காது. இருப்பினும், தண்ணீர் அதிகமாக இருந்தால், அது அழுகத் தொடங்குகிறது. நீங்கள் அதை ஏராளமாக நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும், ஆனால் தண்ணீர் தேங்கி நிற்காது, குறிப்பாக வெப்பமான நாட்களில், மழை முறையைப் பயன்படுத்தி உங்கள் தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள். களையெடுத்தல், அத்துடன் மண்ணின் மேலோட்டமான தளர்த்தல், முட்டைக்கோசுக்கு முக்கியம். இந்த காய்கறி ஒரு பருவத்திற்கு 2 முறை குழம்பு அல்லது முல்லீன் கரைசலுடன் கொடுக்கப்படுகிறது.

வளரும் நாற்றுகள்

வீட்டில் திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளர்ப்பது விதைகளுடன் மட்டுமல்லாமல், நாற்றுகளுடனும் நடைமுறையில் உள்ளது. பயிர் முன்னதாகவே பழுக்க வைக்க அல்லது ஒரு பருவத்திற்கு பல அறுவடைகளைப் பெற இது செய்யப்படுகிறது. அவர்கள் ஏப்ரல் இரண்டாம் பாதியில் சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை நடவு செய்யத் தொடங்குகிறார்கள். இந்த ஆலை நடவு மற்றும் எடுப்பது பிடிக்காது, எனவே ஒவ்வொரு விதையும் உடனடியாக ஒரு தனி கேசட்டில் அல்லது ஒரு கரி தொட்டியில் (மாத்திரை) வைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் 2-3 விதைகளையும் விதைக்கலாம், இதனால் முளைத்த பிறகு நீங்கள் வலுவான நாற்றுகளை விட்டுவிட்டு மீதமுள்ளவற்றை அகற்றலாம். நாற்றுகள் குஞ்சு பொரித்தவுடன், நாற்றுகளுடன் கூடிய கொள்கலன்கள் நன்கு ஒளிரும், ஆனால் சூடான இடத்திற்கு மாற்றப்படும் (சுற்றுப்புற வெப்பநிலை - +18 டிகிரி வரை) இதனால் முளைகள் அதிகமாக நீட்டாது. இல்லையெனில், அவற்றை நடவு செய்வது சிக்கலாக இருக்கும். நாற்றுகள் காயமடையாமல், மண் கட்டியுடன் தோட்டப் படுக்கையில் நடப்படுகின்றன. வேர் அமைப்பு.

துளைகள் ஒன்றிலிருந்து 25-30 செ.மீ.க்கு அரை கண்ணாடி சாம்பல் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை (ஒரு தேக்கரண்டி வரை) சேர்க்கவும். சிக்கலான உரங்கள். ஒவ்வொன்றிலும் 5-6 இலைகள் தோன்றும் போது முளைகள் திறந்த நிலத்திற்கு செல்ல தயாராக இருக்கும். நடவு செய்த முதல் நாட்களில், இளம் தாவரங்கள் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களிலிருந்து பாதுகாக்க இரவில் படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். அறுவடையை 3 வாரங்களில் அறுவடை செய்யலாம்.

கோடையில் வளரும்

சீன முட்டைக்கோஸ் மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கும் என்பதால், ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு முறை அறுவடை செய்யலாம், ஜூலை பிற்பகுதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி வரை மீண்டும் விதைகளை விதைக்கலாம். நீளம் காரணமாக ஜூன் மாதத்தில் விதைக்கப்படவில்லை பகல் நேரம், இது முட்டைக்கோஸ் தலைகள் உருவாவதற்கு 12-13 மணி நேரத்திற்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஜூலை மாதம் திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும் வசந்த காலத்தில் செயல்முறை இருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை.

தோட்டக்காரர்கள் கூடுதலாக செய்ய வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், தாவரங்களை லுட்ராசிலால் மூடுவதன் மூலம் தங்கள் முட்டைக்கோசுக்கான பகல் நேரத்தை செயற்கையாகக் குறைக்க வேண்டும். நீங்கள் போதுமான நீர்ப்பாசனத்தை உறுதி செய்ய வேண்டும் மற்றும் மண் வறண்டு போகாமல் தடுக்க வேண்டும். விதைகளைப் பெற, 13 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக சூரியன் பிரகாசிக்கும் மாதங்களில் முட்டைக்கோஸ் நடப்படுகிறது. காற்று வெப்பநிலை எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது என்பது முக்கியமல்ல.

சீன முட்டைக்கோஸ் படப்பிடிப்பு

ஏறக்குறைய அனைத்து தோட்டக்காரர்களும் சீன முட்டைக்கோஸை முட்டைக்கோசின் தலைகளை உற்பத்தி செய்ய நடவு செய்கிறார்கள். ஆனால் சில நேரங்களில், தலைகளை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, தாவரங்கள் மலர் அம்புகளை வீசத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அறுவடை இல்லை. இது நடப்பதைத் தடுக்க, திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும் போது அனைத்து தரநிலைகளுக்கும் இணங்க வேண்டியது அவசியம். கீழே உள்ள புகைப்படம் இறுதி மெலிதலுக்கு முன் வரிசைகள் எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இந்த நடவு முறையால், அதிகப்படியான தாவரங்கள் தூக்கி எறியப்படுவதில்லை, ஆனால் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அம்புகள் தோன்றலாம்:

பகல் நேரம் மிக அதிகமாக இருக்கும்போது;

நடவுகளின் அடர்த்தி;

மண்ணில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு;

வெப்பமான காலநிலையில் போதுமான நீர்ப்பாசனம் இல்லை.

சில நேரங்களில் முட்டைக்கோஸ் இடமாற்றம் செய்யும் போது கேப்ரிசியோஸ் ஆகிறது. தோட்டக்காரர்கள், நடவுகளை மெலிந்து, அதிகப்படியான தாவரங்களை வேறு இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்வதன் மூலம் சேமிக்க முயற்சிக்கும்போது இது நிகழ்கிறது.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

நாட்டில் திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் வளர்ப்பது அல்லது தனிப்பட்ட சதிபொதுவாக எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் போகும். முக்கியமானது: மற்ற சிலுவை பயிர்களுக்கு (முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, கடுகு) பிறகு இந்த பயிரை நடவு செய்வது நல்லதல்ல, இது இந்த பயிர்களின் சிறப்பியல்பு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பூச்சிகளில், முட்டைக்கோசு பெரும்பாலும் பிளே வண்டுகளால் தாக்கப்படுகிறது, இது நாற்றுகளை முற்றிலுமாக அழிக்கக்கூடும். பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட, படுக்கையை சாம்பலால் தெளிக்க வேண்டும். நத்தைகள் கூட முட்டைக்கோஸ் இலைகளை விருந்து செய்ய விரும்புகின்றன. அவர்கள் தளத்தில் காணப்பட்டால், அவர்களுக்காக சிறப்பு பொறிகள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. மற்றொரு பூச்சி முட்டைக்கோஸ் களைகள், இது இலைகளின் அடிப்பகுதியில் முட்டையிடும். அத்தகைய கொத்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டால், அவை கைமுறையாக அழிக்கப்படுகின்றன.

சீன முட்டைக்கோஸ் அனைத்து வகையான பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணிலும் ஒரு சுயாதீன பயிராக அல்லது வெள்ளரி அல்லது தக்காளியின் சுருக்க வடிவத்திலும், சிறிய தங்குமிடங்களின் கீழ் - சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றை வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். தனித்துவமான அம்சம்சீன முட்டைக்கோஸ் - அதன் விரைவான வளர்ச்சி. வளரும் பருவம் 50 நாட்கள். இது 5 ... 7 இலைகள் கட்டத்தில் அறுவடை செய்தால், அறுவடை 30 ... 35 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், மற்றும் முட்டைக்கோஸ் தலைகள் பெற திறந்த சாக்கெட் 60...80 நாட்கள் தேவை.

சீன முட்டைக்கோசின் தாவரவியல் பண்புகள்.சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு வருடாந்திர, ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் தாவரமாகும். இலைகள் ஒரு அடர்த்தியான ரொசெட்டில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, இது 30 ... 50 செ.மீ விட்டம் அடையலாம். இலை இலைக்காம்புகள் பிளாட், தடித்த மற்றும் மிகவும் பரந்த - வரை 3 ... 6 செ.மீ., வெள்ளை. இலைகளின் ரொசெட் அல்லது முட்டைக்கோசின் தலைகளை இலைகளிலிருந்து இறுக்கமாக மடித்து, மேலே திறந்து, உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சீன முட்டைக்கோசின் உயிரியல் அம்சங்கள்.கலாச்சாரம் மண் வளம் மற்றும் ஈரப்பதத்தை கோருகிறது. வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் சாதகமான நிலைமைகள் 15 ... 18 ° மற்றும் ஏராளமான ஈரப்பதம் குறைந்த வெப்பநிலை ஆகும். நாள் நீண்டதாக இருக்கும்போது தாவரங்கள் விரைவாக சுடுகின்றன, ஆனால் இலைகள் பூக்கும் போது கூட அவற்றின் மென்மையை இழக்காது.

சீன முட்டைக்கோஸ் அனைத்து வகையான பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணிலும் ஒரு சுயாதீன பயிராக அல்லது வெள்ளரி அல்லது தக்காளியின் சுருக்கமாக வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படலாம். IN குளிர்கால நேரம்இது கீரையை விட நன்றாக வளர்ந்து அதிக மகசூலை தருகிறது.

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்கும் நேரம் மண்ணின் பழுத்த தன்மை மற்றும் அதன் சாகுபடியின் சாத்தியம் ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்கால நுகர்வுக்காக, சீன முட்டைக்கோஸ் ஜூலை பிற்பகுதியில் விதைக்கப்படுகிறது - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், பெரும்பாலும் நடுத்தர தாமத வகைகளுக்கு ஒரு கச்சிதமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்.

விதைகளை விதைத்தல்.திறந்த நிலத்தில், விதைகள் 20 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் விதைக்கப்படுகின்றன. இளம் வயதிலேயே பயிர் அறுவடை செய்ய நினைத்தால். தலை உருவாகும் வரை வளரும் போது, ​​தூரம் 35 ... 50 சென்டிமீட்டர் வரை அதிகரிக்கப்படுகிறது. முதல் வழக்கில் வரிசையில் உள்ள தூரங்கள் 3 ... 4 சென்டிமீட்டர், இரண்டாவது - 20 ... 25 சென்டிமீட்டர் வரை. தரையில் விதைப்பு விதைகளின் விகிதம் 10 மீ 2 க்கு 4 ... 5 கிராம், ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் - 5 ... 6 கிராம்.

நாற்றுகள் முதலில் 8…10 செ.மீ தூரத்திற்கு மெலிந்து, ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு செடியின் மூலம். மெலிந்த போது அகற்றப்பட்ட தாவரங்கள் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படலாம். சீன முட்டைக்கோஸ் தாவரங்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் ஹாட்ஹவுஸ்களில் சிறப்பாக வளரும், அங்கு சிலுவை பிளே வண்டுகள் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும். கவனிப்பு களையெடுத்தல், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் மண்ணைத் தளர்த்துவது ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளாகவும் வளர்க்கப்படுகிறது. 25 நாள் வயதுடைய நாற்றுகள் வெள்ளை முட்டைக்கோசின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் அதே நேரத்தில் நடப்படுகிறது. நடவு முறை 20...25X10...12 சென்டிமீட்டர்.

சீன முட்டைக்கோசின் வெற்றிகரமான சாகுபடி பின்வருவனவற்றின் மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது உகந்த முறைகள்ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை. இலைகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் தலைகள் ஒரு ரொசெட் உருவாக்கும் போது, ​​பகல்நேர வெப்பநிலை 14 ... 18 °, மற்றும் இரவில் - 8 ... 12 ° இல் பராமரிக்கப்படுகிறது. ஒரு சன்னி நாளில் காற்று ஈரப்பதம் 70 ... 80%, மேகமூட்டமான நாளில் - 60 ... 70%, இரவில் - 80% ஆக இருக்க வேண்டும். மண் ஈரப்பதம் - 60 ... 70%. ஆட்சிகள் மீறப்பட்டால், இலைகள் நெக்ரோசிஸ், கருப்பு, சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை அழுகல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக முட்டைக்கோசின் ஒரு சாதாரண தலை உருவாகாது.

சீன முட்டைக்கோஸ் அறுவடை.சீன முட்டைக்கோசின் இலை வடிவங்கள் இரண்டு சொற்களில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. 4 ... 5 இலைகள் உருவாகும்போது, ​​அவை மெல்லிய வரிசையில் அகற்றப்பட்டு, தாவரங்களுக்கு இடையில் 8 ... 10 சென்டிமீட்டர் தூரத்தை விட்டுச்செல்கின்றன. மீதமுள்ள தாவரங்களில் 9 ... 10 இலைகள் உருவாகும்போது, ​​அவை இரண்டாவது முறையாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவற்றை வேர்களுடன் மண்ணிலிருந்து வெளியே இழுக்கின்றன. அறுவடை தாமதமாகும்போது, ​​தாவரங்கள் பூக்கும் தளிர்களை உருவாக்குகின்றன, இதனால் உற்பத்தியின் தரம் சிறிது மோசமடைகிறது.

பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணில் சீன முட்டைக்கோசின் மகசூல் ஒன்றுக்கு 16 ... 18 கிலோகிராம் சதுர மீட்டர், திறந்த நிலத்தில் 4…5 கிலோகிராம்.

சீன அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ், அதன் தோற்றம் இருந்தபோதிலும், ரஷ்யாவில் பயிரிடப்படலாம், ஆனால் இதற்காக நீங்கள் சாகுபடியின் அம்சங்கள் மற்றும் விதிகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் இந்த செயல்முறையின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் புரிந்துகொள்வோம்.

உலகத் தேர்வில் அதிக எண்ணிக்கையிலான சீன முட்டைக்கோசு வகைகள் உள்ளன. அத்தகைய காய்கறிகளின் அறுவடை எந்த வகையிலும் பெறலாம் காலநிலை மண்டலம், ஆனால் உட்பட்டது சில விதிகள்.

உதாரணமாக, ஆரம்ப வகைகள்அவர்கள் பசுமை இல்லங்களில் நன்றாக உணர்கிறார்கள். நம் நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில், தாவரங்களுக்கு நிழல் கொடுப்பது அவசியம், இது பகல் நேரத்தை குறைக்கும்.

விக்டோரியா

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகை, இது சிறந்த சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழங்கள் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் வெப்ப சிகிச்சைக்கு ஏற்றது. காய்கறிகள் உருளை வடிவத்தில் உள்ளன, அடர்த்தியான தளர்வான இலைகளுடன் நீளமானவை, வெளிர் நிறமுடையவை பச்சை. விக்டோரியா வகையின் வளரும் பருவம் 2 மாதங்களுக்குள் உள்ளது.

ஆரஞ்சு மாண்டரின்

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, சூடான காலம் முழுவதும் வளர்க்கலாம். சாதகமாக இருக்கும்போது வானிலை நிலைமைகள்நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து 40 நாட்களில் பயிரின் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். முட்டைக்கோசின் தலைகள் சிறியவை, அவற்றின் எடை 1 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை. பல்வேறு மன அழுத்த சூழ்நிலைகளை பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் சைபீரியாவில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது.

மர்ஃபா

40-42 நாட்கள் வளரும் பருவத்துடன் கூடிய நிழலைத் தாங்கும், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. இந்த முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பெரிய மற்றும் பரந்த இலைகள் மற்றும் சுவையான கூழ் உள்ளது. ஒரு முட்டைக்கோசின் அதிகபட்ச எடை 1.5 கிலோகிராம். நாற்றுகளுக்கான விதைகளை விதைப்பது ஏப்ரல் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து தானியங்கள் விதைக்கப்படுகின்றன.

மாதுளை

மத்திய பருவ வகை, 2.5 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ள பெரிய பழங்கள் உள்ளன. முட்டைக்கோசின் தலைகள் நீளமான வடிவத்தில் உள்ளன மற்றும் இறுக்கமாக பொருந்தக்கூடிய அடர் பச்சை இலைகளைக் கொண்டுள்ளன. மாதுளை பல நோய்களுக்கு, குறிப்பாக நெக்ரோசிஸுக்கு எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துகிறது. விதைகளை விதைத்த 70-75 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் முட்டைக்கோஸ் அறுவடை பெறப்படுகிறது.

எக்ஸ்பிரஸ்

கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் வளர வகை ஏற்றது. இது ஒரு unpretentious ஆலை, திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களை எதிர்க்கும். முட்டைக்கோசின் தலைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, எடை 2 கிலோகிராம் வரை இருக்கும். பெய்ஜிங் எக்ஸ்பிரஸ் சைபீரியாவில் சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஸ்டோன்ஃபிளை

ஒரு தீவிர ஆரம்ப வகை, கிரீன்ஹவுஸில் விதைகளை விதைத்த தருணத்திலிருந்து 35 நாட்களுக்கு பழுக்க வைக்கும். முட்டைக்கோசின் தலைகள் சிறியவை, தாகமாக இருக்கும், சாலடுகள் தயாரிக்க ஏற்றது.

கண்ணாடி

70 நாட்கள் வளரும் பருவத்துடன் நடுத்தர தாமதமான வகையைப் பராமரிப்பது மிகவும் கடினம், எனவே இந்த காய்கறியை நம் நாட்டின் தெற்குப் பகுதியில் வளர்ப்பது நல்லது. முட்டைக்கோசின் தலைகள் அடர்த்தியானவை, 2 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளவை.

சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை சரியாக வளர்ப்பது எப்படி

கேள்விக்குரிய பயிர் சாகுபடியானது நாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அல்லது திறந்த நிலத்தில் நேரடியாக விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் ஏற்படலாம். சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு ஆலை என்று கருதப்படுகிறது; வெப்பமயமாதல் ஏற்படும் போது, ​​பயிர் inflorescences வெளியே எறிந்து. இந்த நிகழ்வு பெரும்பாலும் பகல் நேரத்தின் நீட்டிக்கப்பட்ட நிலையில் நிகழ்கிறது.

சுருக்கப்பட்ட பகல் நேரத்தின் தேவை காரணமாக, நாற்றுகளிலிருந்து பயிரை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஆரம்ப வசந்தஅல்லது பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலம். சில நேரங்களில் ஒரு சிறப்பு விளக்கு ஆட்சியை உருவாக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தாவரங்கள் திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து ஒரு மாதத்திற்குள் முதல் பழ அறுவடை பெறப்படுகிறது.

நாற்றுகளுக்கு சீன முட்டைக்கோஸ் எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

சீன முட்டைக்கோசின் விதைப் பொருட்களை நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே நாற்றுகளை நடவு செய்ய வேண்டும். நிரந்தர இடம். பெறுவதற்கு ஆரம்ப அறுவடைநாற்றுகளை விதைப்பது மார்ச் கடைசி பத்து நாட்களில் அல்லது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குளிர்கால நுகர்வுக்கான அறுவடை பெற நாற்றுகளை வளர்க்கும் போது, ​​தானியங்களின் விதைப்பு ஜூன் மாத இறுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நடவு செய்ய விதைகளை தயார் செய்தல்

வாங்கிய சீன முட்டைக்கோஸ் விதைகளுக்கு சிறப்பு தயாரிப்பு தேவையில்லை; அவற்றை முன்கூட்டியே ஊறவைக்காமல் உடனடியாக தரையில் நடலாம். நீங்கள் உங்கள் சொந்த விதை பொருட்களை பயன்படுத்தினால், தானியங்கள் தேவை முளைக்கும் முன், இது அவர்களின் முளைக்கும் திறனை தீர்மானிக்க அனுமதிக்கும்.

இதைச் செய்ய, அவை பல அடுக்குகளில் மடிந்த ஈரமான துணியில் வைக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, விதைகளுடன் கொள்கலனை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும், முளைகள் தோன்றும் வரை காத்திருக்கவும். அவற்றின் முளைப்பு விதைத்த தருணத்திலிருந்து 3-5 நாட்களுக்கு தொடங்குகிறது.

இது நடக்கவில்லை அல்லது நாற்றுகள் அரிதாக இருந்தால், நீங்கள் மற்ற விதைகளை எடுக்க வேண்டும்.

விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல்

நடைமுறையில், சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை விதைப்பதற்கு மண் கலவைகளின் பல வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

மர சாம்பல் மற்றும் சிக்கலான 10 கிராம் கூடுதலாக சம விகிதத்தில் சோடி மண் மற்றும் கரி கனிம உரம்(ஒவ்வொரு 10 கிலோகிராம் கலவைக்கும்).

2 பாகங்கள் மட்கிய மற்றும் 1 பகுதி தேங்காய் அடி மூலக்கூறு.

நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தல்

கேள்விக்குரிய பயிர் மாற்று சிகிச்சையில் நன்றாக வாழாது, எனவே விதைகளை விதைக்காமல் இருக்க வேண்டும் பொது பெட்டி, மற்றும் பீட் பானைகளில் (ஒரு கொள்கலனுக்கு 2-3 தானியங்கள்). விதைப் பொருள் ஊட்டச்சத்து அடி மூலக்கூறில் 1.5 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் புதைக்கப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, நாற்றுகள் தோன்றும் வரை நாற்று கொள்கலன்கள் ஒரு சூடான ஆனால் இருண்ட இடத்தில் நிறுவப்படும்.

நாற்று பராமரிப்பு

முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, நாற்றுகள் நன்கு ஒளிரும் சாளரத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன. வளர்ச்சியின் இந்த கட்டத்தில், அறை வெப்பநிலையை +7 ... + 8 டிகிரியில் பராமரிக்க வேண்டும். ஒரு லோகியா அல்லது மெருகூட்டப்பட்ட பால்கனி இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

மேலும் கவனிப்புநாற்றுகளுக்கு வெதுவெதுப்பான, குடியேறிய தண்ணீருடன் அவ்வப்போது நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து அடி மூலக்கூறின் மேல் அடுக்கு காய்ந்ததால் மண்ணை ஈரப்படுத்த வேண்டும். இந்த நடைமுறைகளைச் செய்தபின், மண்ணை கவனமாக தளர்த்துவது அவசியம், இது ஈரப்பதம் தேக்கத்தைத் தடுக்கும்.

நாற்றுகள் தொட்டியில் இரண்டு அல்லது மூன்று உண்மையான இலைகள் இருக்கும் போது, ​​ஒரு விட்டு ஆரோக்கியமான ஆலை, மீதமுள்ளவை கிள்ளுகின்றன.

டைவ்

சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள் இடமாற்றத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது என்று நாங்கள் ஏற்கனவே கூறியுள்ளோம், எனவே விதைகள் உடனடியாக தனி கொள்கலன்களில் விதைக்கப்படுகின்றன. இது டைவ் செயல்முறையைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்வது எப்படி

சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன கரி பானைகள். எதிர்காலத்தில், இந்த கொள்கலன்கள் கரைந்து, தாவர வளர்ச்சிக்கு கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.

எதிர்பார்க்கப்படும் நடவு தேதிக்கு 10 நாட்களுக்கு முன்பு, தாவரங்கள் திறந்த வெளியில் கடினப்படுத்தப்பட்டு, படிப்படியாக நேரத்தை அதிகரிக்கும். நாற்றுகளை ஒரு நாள் வெளியில் கழித்த பிறகு நிரந்தர இடத்தில் நடலாம்.

நடவு திட்டம்

திறந்த நிலத்தில் சீன முட்டைக்கோசு நடவு செய்வதற்கு பல திட்டங்கள் உள்ளன:

1. ஆலை ஒரு சாலட் பயிராகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், இரு திசைகளிலும் தனிப்பட்ட நாற்றுகளுக்கு இடையில் 25 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி விடப்படும்.
2. முட்டைக்கோசின் தலையை உருவாக்க, நீங்கள் 35 * 35 அல்லது 50 * 50 சென்டிமீட்டர் முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

காய்கறிகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கு இந்த தேவை செல்லுபடியாகும்.

நாற்றுகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​30*50 சென்டிமீட்டர் முறையைப் பின்பற்றவும்.

பழங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற மற்றும் போல்டிங் தடுக்க, காய்கறி நடவு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர் காலத்தில் செய்யப்பட வேண்டும்.

நிலத்தில் விதைகளை விதைத்தல்

நாற்றுகள் இல்லாமல் சீன முட்டைக்கோஸ் வளர, நீங்கள் சரியான தளத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். கேள்விக்குரிய கலாச்சாரத்தின் சிறந்த முன்னோடிகள்:

• பூண்டு;
• கேரட்;
• வெள்ளரிகள்

முட்டைக்கோசின் நெருங்கிய உறவினர்கள் (கடுகு அல்லது முள்ளங்கி, முள்ளங்கி) முன்பு வளர்ந்த மண்ணில் தானியங்களை விதைப்பது நல்லதல்ல.

முன்பு தோண்டப்பட்ட மண்ணில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. தோட்டத்தில் நடவு துளைகள் 35 * 35 அல்லது 50 * 50 சென்டிமீட்டர் முன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வடிவத்தின் படி செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு துளைக்கும் 10-15 கிராம் மர சாம்பல் மற்றும் 0.5 கிலோகிராம் கரிம பொருட்கள் (உரம் அல்லது மட்கிய) சேர்க்கப்படுகின்றன.

விதைத்த தருணத்திலிருந்து ஒரு வாரம் கழித்து, தளிர்கள் தோன்ற வேண்டும். இந்த நேரத்தில், மிகவும் வளர்ந்த முளையை துளைக்குள் விட வேண்டும், மீதமுள்ளவை கிள்ளப்பட வேண்டும்.

சீன முட்டைக்கோசுக்கான நடவு தேதிகள்

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பதற்கான நேரம் காற்றின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது. இந்த முட்டைக்கோசின் வளர்ச்சிக்கான சிறந்த நிலைமைகள் +16...+22 டிகிரி வெப்பநிலையாகக் கருதப்படுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்புகளை மீறுவது அல்லது குறைப்பது தண்டுகள் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

க்கு விதையற்ற முறைசாகுபடி, விதைகளை விதைப்பதற்கு இரண்டு சாதகமான காலங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஏப்ரல் 25 முதல் மே 5 வரை, ஜூன் 25 முதல் ஜூலை 15 வரை.

தோட்டத்தில் முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு

வளர்ந்து வரும் சீன முட்டைக்கோஸ் தோட்டக்காரர் சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். புதிதாக நடப்பட்ட நாற்றுகள் அக்ரோஃபைபர் அல்லது வேறு ஏதேனும் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் அல்லாத நெய்த பொருள். இது உங்களை அனுமதிக்கிறது:

1. சாத்தியமான உறைபனிகள் அல்லது திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களிலிருந்து பயிர்களைப் பாதுகாக்கவும்;
2. சூரியனின் எரியும் கதிர்களிலிருந்து தாவரங்களை நிழல் செய்கிறது;
3. நீண்ட மழை காலத்தில் முட்டைக்கோசின் வேர் அமைப்பை அழுகாமல் பாதுகாக்கிறது;
4. பூச்சிகள், சிலுவை பிளே வண்டுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து நாற்றுகளை மறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தோட்டப் படுக்கையில் நாற்றுகளை நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, அந்த பகுதி உடைந்த வைக்கோல் மற்றும் கரி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட தழைக்கூளத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். கலாச்சாரத்தை உயர்த்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை. தடித்த அடுக்குகரிமப் பொருட்கள் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து களைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

முட்டைக்கோஸை பராமரிப்பதற்கான கூடுதல் நடவடிக்கைகளில் அவ்வப்போது நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து காய்கறிகளை அடையாளம் கண்டு பாதுகாத்தல் ஆகியவை அடங்கும்.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்

சீன முட்டைக்கோசுக்கு வழக்கமான, ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்தி வாரத்திற்கு ஒரு முறை மண்ணை ஈரப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தாவரத்தின் வேரின் கீழ் திரவத்தை ஊற்ற வேண்டும்.

இலைகளுடன் நீர் தொடர்பு கொள்வதால் வெயிலின் தாக்கம் ஏற்படுகிறது.

க்கு சிறந்த வளர்ச்சிசெடிகளுக்கு காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு பாய்ச்ச வேண்டும். பிந்தைய வழக்கில், நாள் முழுவதும் சூடான நீரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாற்றுகளை நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் உரமிடுதல் மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக பின்வரும் தீர்வுகள் பயன்படுத்தப்படலாம்:

• 10% mullein உட்செலுத்துதல் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 கிலோகிராம்);
• பறவை எச்சங்களின் 5% உட்செலுத்துதல் (10 லிட்டர் திரவத்திற்கு 500 கிராம் கரிமப் பொருட்கள்);
• மூலிகைகள் அல்லது நெட்டில்ஸ் உட்செலுத்துதல்.

உரங்களுடன் முட்டைக்கோசு உரமிடும் போது, ​​ஒவ்வொரு புதருக்கும் 1 லிட்டர் கரைசல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வசந்த பயிர்களுக்கு, இதுபோன்ற மூன்று உணவுகள் அவசியம். கோடையில் நடப்பட்ட தாவரங்கள் வளரும் பருவத்தில் இரண்டு முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன.

ஃபோலியார் உரமிடுதல் சீன முட்டைக்கோசின் விளைச்சலை மேம்படுத்த உதவுகிறது. வேகவைத்த ஒரு லிட்டர் அத்தகைய பொருளை தயார் செய்ய சூடான தண்ணீர் 2 கிராம் நீர்த்த போரிக் அமிலம், பின்னர் அளவை அதிகரிக்கவும் குளிர்ந்த நீர் 10 லிட்டர் வரை. பயிர்களின் சிகிச்சை இலைகளில் மாலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

சீன முட்டைக்கோஸ் அறுவடை மற்றும் சேமித்தல்

பாதுகாப்பை மேம்படுத்த மற்றும் அழுகல் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, வறண்ட காலநிலையில் முட்டைக்கோசின் தலைகளை வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த அறையில் 0 ... + 2 டிகிரி வெப்பநிலை வரம்பில் சேமிக்கப்படுகின்றன. காய்கறிகள் ரேக்குகளில் போடப்படுகின்றன அல்லது பெட்டிகளில் நிரம்பியுள்ளன.

உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் அழுகிய பகுதிகளுக்கு முட்டைக்கோசின் தலைகளை அவ்வப்போது ஆய்வு செய்யுங்கள்.

கீரையின் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

சீன முட்டைக்கோசு, மற்ற சிலுவை காய்கறிகளைப் போலவே, வளரும் பருவத்தில் பாதிக்கப்படலாம் பல்வேறு நோய்கள்மற்றும் பூச்சிகள்.

முதலில், இந்த காய்கறியின் முக்கிய நோய்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்:

1. பிளாக்லெக் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளின் வளர்ந்து வரும் முளைகளை பாதிக்கிறது. இந்த நோயின் முக்கிய அறிகுறி பயிர் தண்டு கருமையாகி சுருங்குவது, இதனால் இலைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைப்பது கடினம் மற்றும் தாவர மரணத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பிளாக்லெக் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, நீங்கள் மண் மற்றும் விதைப் பொருட்களை கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும் மற்றும் நாற்றுகளைப் பராமரிப்பதற்கான விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். இந்த நோயின் வளர்ச்சி எளிதாக்கப்படுகிறது குறைந்த வெப்பநிலைமற்றும் அதிக காற்று ஈரப்பதம், அதே போல் இளம் தாவரங்களின் அடர்த்தியான நடவு.
2. க்ளப்ரூட்டின் ஒரு பாக்டீரியா நோய் முட்டைக்கோசின் வேர் அமைப்பில் தடித்தல் தோன்றும். இந்த விளைவின் விளைவாக, செல்கள் சிதைந்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் எளிதில் செல்ல அனுமதிக்காது. பாதிக்கப்பட்ட செடி மஞ்சள் நிறமாக மாறி உலரத் தொடங்குகிறது. அதிக மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் குறைந்த தரமான விதைகள் மற்றும் அமில மண்ணால் நோயின் வளர்ச்சி எளிதாக்கப்படுகிறது. நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண் அடுப்பில் கணக்கிடப்பட்டு, பின்னர் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலுடன் சிந்தப்படுகிறது. மர சாம்பல் அல்லது சுண்ணாம்பு கூடுதலாக அமில மண்ணில் சேர்க்கப்படுகிறது.
3. பூஞ்சை நோய்சாம்பல் பூஞ்சையானது, பழம் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் அல்லது சேமிப்பின் போது பயிரின் மேற்பகுதியை பாதிக்கிறது. நோயின் அறிகுறிகள் தோற்றமாக கருதப்படுகிறது பழுப்பு நிற புள்ளிகள்முட்டைக்கோஸ் இலைகளில். சிறிது நேரம் கழித்து, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஒரு சாம்பல் பூச்சு உருவாகிறது. நடவுகளை பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் தெளிப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, அமிஸ்டார், நோயைத் தோற்கடிக்க உதவும்.

சீன முட்டைக்கோஸ் பராமரிக்க மிகவும் கோரும் தாவரமாக கருதப்படுகிறது. அத்தகைய காய்கறிகளைப் பெற, அவற்றை வளர்ப்பதற்கான அடிப்படை அறிவு உங்களுக்கு இருக்க வேண்டும். எங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை நடைமுறைக்குக் கொண்டு வாருங்கள், சீன முட்டைக்கோசின் நல்ல அறுவடை கிடைக்கும்.

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் unpretentious உள்ளது காய்கறி பயிர், இது முழு சூடான பருவத்தில் இரண்டு அறுவடைகளை உருவாக்க முடியும். ஒரு அனுபவமற்ற கோடைகால குடியிருப்பாளர் கூட அதை வளர்க்க முடியும். இந்த ஆலை பராமரிக்க எளிதானது. சீன முட்டைக்கோஸ் முற்றிலும் கேப்ரிசியோஸ் அல்ல, அது விரைவாக வளர்கிறது, நன்றாக சேமிக்கிறது, மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது.

ஆனால் அதன் சாகுபடிக்கு எதிர்மறையான அம்சங்களும் உள்ளன. முதல் இடத்தில், நிச்சயமாக, பூச்சிகள் உள்ளன - நத்தைகள் மற்றும் cruciferous பிளே வண்டுகள். அவற்றை அகற்றுவது எளிதல்ல. அவை அழிக்கும் திறன் கொண்டவை பெரிய எண்ணிக்கைஅறுவடை. இரண்டாவது பிரச்சனை படப்பிடிப்பு. சில நேரங்களில் முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோசின் முழு தலையை உருவாக்க முடியாது.

இந்த சிக்கல்களை சமாளிக்க, இந்த காய்கறி பயிரை வளர்ப்பதன் தனித்தன்மையை நன்கு அறிந்திருப்பது அவசியம்.

சீன முட்டைக்கோஸ் நடவு செய்வதற்கான நேரம்: போல்டிங்கை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

சீன முட்டைக்கோஸ் அம்புகளுக்குள் செல்வதைத் தடுக்க, அதை நடவு செய்வது அவசியம் குறிப்பிட்ட நேரம். சாதகமான சூழ்நிலைகள்பூக்கும் மற்றும் விதை உருவாக்கம் - இது ஒரு நீண்ட பகல் நேரங்களில் ஒரு பெரிய அளவு ஒளி. பொருள் சிறந்த நேரம்முட்டைக்கோசு நடவு செய்வது வசந்த காலத்தின் துவக்கம் (ஏப்ரல் நடுப்பகுதி) அல்லது கோடையின் நடுப்பகுதி. இந்த நேரத்தில், பகல் நேரம் கொஞ்சம் குறைவாக இருக்கும் மற்றும் பூக்கும் பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை.

அனுபவம் வாய்ந்த வளர்ப்பாளர்கள் இந்த சிக்கலைத் தீர்ப்பதில் தோட்டக்காரர்களை பாதியிலேயே சந்தித்து டச்சு இனத்தை வளர்த்தனர் கலப்பின வகைகள், சுடும் அபாயம் இல்லாதவை.

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் காய்கறி, ஆனால் இது ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் உள்ளது தாமதமான வகைகள். வகையைப் பொறுத்து, இது நாற்பது முதல் எண்பது நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும்.

வளரும் சீன முட்டைக்கோஸ்: அடிப்படை விவசாய தொழில்நுட்பம்

விதைகள் அல்லது நாற்றுகளைப் பயன்படுத்தி இந்த வகை முட்டைக்கோஸை நீங்கள் வளர்க்கலாம். விதை முறை குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நாற்று முறை மிகவும் நம்பகமானதாக கருதப்படுகிறது.

நாற்றுகள் மூலம் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும்

சீன முட்டைக்கோஸ் விதைகளை வருடத்திற்கு இரண்டு முறை நடலாம் - மார்ச் மாத இறுதியில் (நாற்றுகளுக்கு) மற்றும் ஜூன் இறுதியில் (குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்த). இந்த கலாச்சாரம் எடுப்பதற்கு மோசமாக செயல்படுகிறது மற்றும் ஒரு புதிய இடத்தில் வேரூன்றுவது கடினம். அதனால்தான் விதைகளை தனிப்பட்ட கொள்கலன்களில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிறிய பானைகள் சிறப்பு தளர்வான நிரப்பப்பட்டிருக்கும் மண் கலவை. இது கரி மற்றும் தரை மண் (சம அளவுகளில்) அல்லது தேங்காய் அடித்தளம் மற்றும் மட்கிய (இரண்டுக்கு ஒன்று என்ற விகிதத்தில்) கொண்டிருக்கும். ஒவ்வொரு விதையும் சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் நடப்படுகிறது மற்றும் கொள்கலன்கள் ஒரு சூடான அறையில் விடப்படுகின்றன. மிக விரைவில் (2-3 நாட்களில்) இளம் தளிர்கள் தோன்றும்.

அவற்றின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, தாவரங்கள் தேவைப்படும் நல்ல வெளிச்சம்மற்றும் மிதமான நீர்ப்பாசனம். ஒரு மாதத்தில், நாற்றுகளில் 5 முழு இலைகள் இருக்கும். இதன் பொருள் முட்டைக்கோஸை படுக்கைகளில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. பகுதி நிழலாடாமல் நன்கு வெளிச்சமாக இருக்க வேண்டும்.

காய்கறி முன்னோடிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முட்டைக்கோசுக்கு முன் இந்த பகுதியில் வெங்காயம், பூண்டு, கேரட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு பயிரிட்டால் நல்லது.

நாற்றுகள் இல்லாமல் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும்

விதைகள் ஐநூறு மில்லிலிட்டர்கள் மட்கிய மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி மர சாம்பலைச் சேர்த்த பிறகு, ஒன்றரை முதல் இரண்டு சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் தனித்தனி துளைகளில் நடப்படுகிறது. அவற்றை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நிரப்பவும். படுக்கைகள் மற்றும் துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் தோராயமாக ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் (சுமார் 30 சென்டிமீட்டர்கள்). கிணறுகளின் மேல் சாம்பல் கொண்டு நசுக்கப்பட்டு ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். முதல் தளிர்கள் சுமார் ஒரு வாரத்தில் தோன்றும்.

சீன முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு, நீர்ப்பாசனம், உணவு

சீன முட்டைக்கோஸ் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் வளர விரும்புகிறது வெப்பநிலை நிலைமைகள். இந்த பயிருக்கு மிகவும் சாதகமான வெப்பநிலை ஆட்சி 15-20 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். காற்றின் வெப்பநிலை பதின்மூன்று அல்லது இருபத்தைந்துக்கு மேல் குறைந்துவிட்டால், நீங்கள் ஒரு ஏராளமான அறுவடையை கனவு காண முடியாது.

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் சீன முட்டைக்கோஸ் வளரும் போது தாவரங்களை மூடுவதற்கு அல்லாத நெய்த துணியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். அத்தகைய "போர்வை" எதிர்பாராத உறைபனிகள் மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களிலிருந்து இன்னும் முதிர்ச்சியடையாத தாவரங்களை பாதுகாக்கும். குளிர் இளம் சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை அழிக்க முடியும்.

வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காலநிலையில், ஒரு கேன்வாஸ் கவர் காய்கறி பயிருக்கு ஒரு நிழலான பகுதியை உருவாக்கி, அதிக வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.

கோடை கடுமையான மற்றும் நீடித்த மழையுடன் வந்தால், ஒரு கைத்தறி அட்டை முட்டைக்கோஸை அழுகாமல் பாதுகாக்கும். அதிக ஈரப்பதம் முட்டைக்கோஸ் எந்த நன்மையையும் செய்யாது.

மேலும் ஒரு விஷயம் நேர்மறை தரம்அத்தகைய மூடுதல் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பு. சிலுவை பிளே பிளே உடனடியாக தனக்கு பிடித்த விருந்தைக் கண்டறியாது.

களைகளிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்க, நீங்கள் மண்ணை தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்த அரை மாதத்திற்குப் பிறகு முட்டைக்கோஸ் படுக்கைகளில் தழைக்கூளம் பரப்பலாம். கரிமப் பொருட்களின் இந்த அடுக்கு மண்ணின் ஈரப்பதத்தை நீண்ட நேரம் பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் களைகள் வளரவிடாமல் தடுக்கிறது.

நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மட்டுமே பயன்படுத்தவும் சூடான தண்ணீர். ஒவ்வொரு 7 நாட்களுக்கும் ஒரு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் போதுமானது.

உரமிடும் அளவு முட்டைக்கோஸ் நடவு நேரத்தைப் பொறுத்தது. "வசந்த" பயிர் மூன்று முறை உணவளிக்கப்படுகிறது, மற்றும் "கோடை" பயிர் - இரண்டு முறை. நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தெளிப்பதன் மூலம் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சத்தான நீர்ப்பாசனத்திற்கு, பல்வேறு உட்செலுத்துதல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• 10 லிட்டர் தண்ணீரில் 1 லிட்டர் முல்லீன் சேர்க்கவும்.
• 20 லிட்டர் தண்ணீருக்கு - 1 லிட்டர் பறவை எச்சம்
• 9 லிட்டர் தண்ணீருக்கு - 1 கிலோகிராம் புதிய புல்

ஒவ்வொரு சீன முட்டைக்கோஸ் நாற்றுக்கும் ஒரு லிட்டர் உட்செலுத்துதல் தேவைப்படுகிறது.

தண்ணீர் மற்றும் போரிக் அமிலத்தின் தீர்வுடன் தெளித்தல் உதவுகிறது சிறந்த கல்விகருப்பைகள் நீங்கள் ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் இரண்டு கிராம் போரிக் அமிலத்தை கரைக்க வேண்டும், பின்னர் சேர்க்கவும் குளிர்ந்த நீர்(9 லிட்டர்).

சீன முட்டைக்கோசின் ஒரு நேர்மறையான தரம் என்னவென்றால், அது மிகவும் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே சில நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம். இந்த காய்கறி பயிர் மிக விரைவாக வளரும் மற்றும் வெறுமனே நோய்வாய்ப்படுவதற்கு நேரம் இல்லை.

ஆனால் எதிர்மறை பக்கம்- இவை இரண்டு நிலையான பூச்சிகள், இந்த வகை முட்டைக்கோஸை விருந்து செய்ய விரும்புகின்றன. சிலுவை பிளே வண்டு மற்றும் நத்தைகளை எதிர்த்துப் போராடுவது மிகவும் கடினம், மேலும் வெற்றி பெறுவது அரிதாகவே சாத்தியமாகும். ஒரே ஒரு வழி இருக்கிறது - தடுப்பு நடவடிக்கைகள், இது பூச்சிகளை பயமுறுத்தும் மற்றும் படுக்கைகளில் இருந்து விலக்கி வைக்கும்:

போர்டிங் நேரம்.க்ரூசிஃபெரஸ் பிளே வண்டு இன்னும் அல்லது இனி இல்லாத நேரத்தில் முட்டைக்கோஸ் நடப்பட வேண்டும் - இது ஏப்ரல் அல்லது ஜூலை.

உறைகளின் பயன்பாடு.உதாரணமாக, அல்லாத நெய்த துணி பூச்சிகள் எதிராக ஒரு நல்ல பாதுகாப்பு இருக்கும்.

மர சாம்பல்.விதைகளை நட்ட பிறகு, படுக்கைகளை சாம்பலால் தூவுவது அவசியம் - இது சிலுவை பிளே வண்டுகளை விரட்டும்.

பயிர் சுழற்சியை பராமரித்தல்.இந்த பயிரின் நாற்றுகள் மற்றும் விதைகள் மற்ற சிலுவை காய்கறிகள் வளராத படுக்கைகளில் மட்டுமே நடப்பட வேண்டும். பூச்சி லார்வாக்கள் கடுமையான குளிர்காலத்திற்கு பயப்படுவதில்லை, அவை புதிய பருவம் வரை மண்ணில் இருக்கும். எனவே, ரூட் பயிர்கள், வெங்காயம், பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு பிறகு முட்டைக்கோஸ் தாவர.

கூட்டு நடவு.சிலுவை பிளே வண்டுகளை குழப்ப முயற்சிக்கவும் - மற்ற காய்கறிகளுடன் முட்டைக்கோசு நடவும். இது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிகளுக்கு அடுத்ததாக நன்றாக வளரும். பூச்சி குழப்பமாக இருக்கும்.

தடுப்பு நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படாவிட்டால், பிளே இன்னும் தளத்தில் தோன்றியிருந்தால், பல்வேறு பூச்சிக்கொல்லி அல்லது உயிரியல் பொருட்கள் மீட்புக்கு வரும் (இவை ஃபிடோவர்ம், பிடோக்ஸிபாசிலின், ஆக்டெலிகா மற்றும் பிற). முட்டைக்கோசு அறுவடை செய்வதற்கு சுமார் 30 நாட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

இரண்டாவது எரிச்சலூட்டும் பூச்சி ஸ்லக் ஆகும். அதிலிருந்து விடுபடுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, அதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு பெரும் முயற்சிகள் செய்யப்பட வேண்டும். தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் பாரம்பரிய முறைகளின் அனுபவம் இங்கே உதவுகிறது:

• மர சாம்பலில் (500 மில்லிலிட்டர்கள்) தயாரிக்கப்பட்ட சிறப்பு உலர்ந்த கலவையுடன் சீன முட்டைக்கோசு சிகிச்சை டேபிள் உப்பு(2 தேக்கரண்டி), கடுகு தூள் (1 தேக்கரண்டி) மற்றும் மிளகாய் தூள் (2 தேக்கரண்டி).
• பர்டாக் இலைகள் அல்லது பலகைகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றின் கீழ் நத்தைகளை ஈர்க்கவும், அதன் பிறகு பூச்சிகள் அழிக்கப்படுகின்றன.
• புத்திசாலித்தனமான பச்சை (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு பாட்டில்) கொண்ட தண்ணீரின் கரைசலுடன் படுக்கைகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

சீன முட்டைக்கோஸ் சேமிப்பு

சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு உறைபனி-எதிர்ப்பு தாவரமாகும், இது லேசான உறைபனிகளின் தொடக்கத்தில் (சுமார் மைனஸ் நான்கு வரை) தொடர்ந்து வளரும். எனவே, அறுவடை அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் கூட மேற்கொள்ளப்படலாம்.

முட்டைக்கோசின் முதிர்ச்சியை முட்டைக்கோசின் தலையின் நிலை மூலம் தீர்மானிக்க முடியும், அது மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும். இந்த வகை முட்டைக்கோஸ் பாதுகாப்பாக வெட்டப்படலாம். நீண்ட காலத்திற்கு மட்டுமே கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் இலையுதிர்-குளிர்கால சேமிப்புமுட்டைக்கோஸ் வசந்த நடவுநோக்கம் இல்லை. அதை பயன்படுத்த நல்லது கோடை நேரம். ஆனால் கோடையில் நடப்பட்ட காய்கறிகள் மிக நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும், சில நேரங்களில் வசந்த காலம் வரை.

சீன முட்டைக்கோசின் சேமிப்பு வெப்பநிலை குறைவாக இருக்க வேண்டும் (சுமார் 5 டிகிரி செல்சியஸ்). காய்கறியில் ஈரப்பதம் மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்காக, முட்டைக்கோசின் ஒவ்வொரு தலையும் வெளிப்படையான உணவுப் படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்.