சதைப்பற்றுள்ள சிவப்பு செர்ரி வகைகளின் பெயர். விளக்கங்கள் மற்றும் புகைப்படங்களுடன் செர்ரிகளின் சிறந்த ஆரம்ப வகைகள். ரஷ்யாவில் மிகப்பெரிய பழ வகைகள்

பல காதலர்களுக்கு, பழங்களில் அளவு முக்கிய விஷயம் அல்ல, ஏனெனில், முதலில், அவற்றின் சுவை மதிப்பிடப்படுகிறது. கடந்த 15 ஆண்டுகளில், 5% க்கும் அதிகமான சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் 80 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, இது அத்தகைய பழங்களுக்கு ஒரு நல்ல குறிகாட்டியாகும். அவர்கள் உடனடியாக கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே பெரும் புகழ் பெற்றனர் மற்றும் ரஷ்யா முழுவதும் மட்டுமல்ல, மற்ற நாடுகளுக்கும் பரவத் தொடங்கினர். இந்த வகுப்பின் மிக முக்கியமான பிரதிநிதிகளை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.

1. செர்ரிஸ் ஜூலியா. இனிப்புகளை சாப்பிட விரும்பும் ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் வளர வேண்டிய மிகவும் சுவையான பழம் இது. 5.9% சர்க்கரை, 2% அஸ்கார்பிக் அமிலம் மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. சதை உறுதியானது, சற்று மொறுமொறுப்பானது. ரஷ்யாவில் பயிரிடப்பட்ட பல ஆண்டுகளாக, இது நம்பகமான, நிரூபிக்கப்பட்ட, தொடர்ந்து பழம்தரும் விருப்பமாக தன்னை நிலைநிறுத்தியுள்ளது. திரட்டுதல் ஒரு பெரிய எண்துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யாது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு முதிர்ந்த மரத்திலிருந்து 15-20 கிலோவை எண்ணலாம். நல்ல ஆண்டு, உண்மையில் இல்லை. கிரீடம் பரவுவதில்லை, கிளைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன மற்றும் கீழே தொங்குவதில்லை, இது கோடையின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்வதை கணிசமாக சிக்கலாக்குகிறது. தாமதமான (நடுப்பகுதியில்) செர்ரிகளில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பு உள்ளது;
2. செர்ரிஸ் யாரோஸ்லாவ்னா.நீங்கள் வீட்டில் அல்லது நாட்டில் மிகவும் சுவையான பழத்தை வளர்க்க விரும்பினால் - யாரோஸ்லாவ்னாஇதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. சராசரி சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 14.2% வரை உள்ளது, இது உள்நாட்டு தேர்வு விருப்பங்களுக்கான சாதனையாகும். அவள் போட்டிக்கு தகுதியானவள் ஐரோப்பிய மரங்கள், ஏனெனில், மற்ற அனைத்தையும் தவிர, இது ஒரு மரத்திலிருந்து 60 கிலோ வரை விளைகிறது. அதனால்தான் பல தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் விவசாயிகளின் தேர்வாக மாறியுள்ளது, அவர்கள் விற்பனை மற்றும் ஏற்றுமதிக்கான பொருட்களை வளர்ப்பதில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளனர். தரத்தை வைத்திருப்பது மிகவும் நல்லது, பழுக்க வைக்கும் போது விரிசல் ஏற்படாது, நீடித்த மழையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் தொழில்நுட்ப பழுத்த பிறகு இரண்டு வாரங்களுக்கு மரத்தில் இருக்க முடியும். அனைத்து தாமதமான செர்ரி வகைகளையும் இந்த வகையுடன் ஒப்பிட முடியாது, அதற்காக இது ரஷ்யாவில் அத்தகைய பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது.
3. செர்ரிஸ் ஓஸ்டோசென்கா"சுவையான" வகையின் மற்றொரு பிரதிநிதி. இது 13% சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது, தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் இது ஒரு மீறமுடியாத சுவை கொண்டது, பதப்படுத்தல், இனிப்புகள், உணவுகள், சந்தையில் விற்பனை செய்வது (சிறந்த கீப்பிங் தரம் உள்ளது) அல்லது பச்சையாக சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. இங்கே அதன் நன்மைகள், ஒருவேளை, முடிவடையும். குறைபாடுகளில் குறைந்த மகசூல் (ஒரு மரத்திலிருந்து 25 கிலோ அறுவடை செய்வது ஏற்கனவே ஒரு சாதனையாகக் கருதப்படலாம்), உறைபனிக்கு அதன் மோசமான எதிர்ப்பு (-20C வரை), அத்துடன் பூச்சிகளுக்கு எதிராக பலவீனமான உயிரியல் பாதுகாப்பு ஆகியவை அடங்கும். இது கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, இல்லையெனில் அது சிறிய பலனைத் தரும்.

மேலே உள்ள விருப்பங்கள் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பது ஒன்றும் இல்லை. அவை சுவையான பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், பூச்சிகளுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலம் மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தாங்கும், இது பெரிய பழ வகைகளைப் பற்றி சொல்ல முடியாது. கிளைகளில் சுமை சிறியது, கிரீடத்தை உருவாக்குவது எளிது, அவை குறைந்தபட்ச கவனிப்புடன் வளரும், தொடர்ந்து சராசரி விளைச்சலை உருவாக்குகின்றன.

மிகப்பெரிய பழம்தரும் மரங்கள், அவற்றின் பண்புகள்

நீங்கள் சிறந்த விளக்கக்காட்சியுடன் பழங்களை வளர்த்து அதிக விலைக்கு விற்க விரும்பினால், செர்ரி வகைகளின் பின்வரும் விளக்கத்திற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவர்களுக்கு இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட சுவை குணங்கள் எதுவும் இல்லை, அவற்றின் மகசூல் சராசரி அல்லது சராசரியை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் பழங்களின் நிறை குறிப்பிடத்தக்க அளவு சாதாரண பெர்ரிகளை மீறுகிறது. அகரவரிசையில் "ஹெவிவெயிட்ஸ்" பற்றிய பல விளக்கங்கள் இங்கே உள்ளன.

1. செர்ரிஸ் காளையின் இதயம் . மிகப்பெரிய பழங்களில் ஒன்று, ஒரு பெர்ரியின் எடை 8 கிராம் அடையலாம், இது அனைத்து முடிவுகளிலும் 90% முன்னோடியில்லாத விளைவாகும். உள்நாட்டு தேர்வு, வெளிநாட்டு தேர்வு. கிரீடம் ஒரு பிரமிடு தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இயற்கையான புறக்கணிப்பு சிறியது. ஒரே எதிர்மறை என்னவென்றால், பழங்கள் முதிர்ச்சியடையும் போது வெடிக்கும், குறிப்பாக அவை வெளியில் இருந்தால் ஈரமான வானிலைவறண்ட, சூடான காற்றுடன் மாறி மாறி. சிறந்த சுவை, லேசான புளிப்பு. இது ஒரு இருண்ட நிறம் மற்றும் சிறந்த விளக்கக்காட்சியைக் கொண்டுள்ளது. இது மோசமாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது, குறைந்த அடுக்கு வாழ்க்கை, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் -25 டிகிரி வரை உறைபனிகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும்.
2. செர்ரிஸ் டைபேராகருப்பு. இது வளர்ச்சியின் 5 வது ஆண்டில் மட்டுமே பழம் தரும், ஆனால் உடனடியாக ஒரு செடிக்கு 7-9 கிலோ உற்பத்தி செய்கிறது. 11 வது ஆண்டில் இது முழுமையாக பழங்களைத் தருகிறது மற்றும் ஒரு மரத்திலிருந்து 60 கிலோ வரை அறுவடை செய்யலாம், இதன் காரணமாக ஒரு ஹெக்டேருக்கு மகசூல் 90 சென்டர்களை அடைகிறது. மிகப்பெரிய நன்மைகளில் ஒன்று இந்த மரத்தின்பழத்தின் அளவு - சராசரி எடை 6.6 கிராம் அடையும், இது இந்த வகை பழங்களுக்கு நிறைய உள்ளது. இனிப்பு, 12% சர்க்கரை வரை, தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் ஒரு கருப்பு நிறம் உள்ளது, அதே போல் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனை, இது வழக்கத்தை விட மிகவும் வலுவானது. இது சந்தையில் அதிக தேவை உள்ளது, இது ஒரு சிறந்த விளக்கக்காட்சியைக் கொண்டிருப்பதால், எளிதில் கொண்டு செல்லப்படுகிறது மற்றும் பல வாரங்கள் நீடிக்கும். இது சாதாரண காலநிலையில் வெடிக்காது, ஆனால் மழையின் போது பழங்கள் பழுத்திருந்தால் சில பழங்கள் வெடிக்கலாம். டைபேராஐரோப்பியத் தேர்வின் சிறந்த செர்ரி வகைகளை விஞ்சுகிறது, குறிப்பாக பழ எடையின் அடிப்படையில். ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் இது "கட்டாயம்"!
3. இத்தாலிய.கற்பனை செய்வது கடினம் ஆரம்ப வகைகள்இந்த பிரகாசமான பிரதிநிதி இல்லாமல் செர்ரிகளில், பழங்களின் நிறை 6.8 கிராம், சில பழங்கள் 8 கிராம் எடையுள்ளவை. ரஷ்யா, பெலாரஸ், ​​கஜகஸ்தான் மற்றும் ஈரானில் மிகவும் பிரபலமான சிறந்த டச்சு விருப்பங்களுக்கு தகுதியான போட்டியாளர். இது மிதவெப்ப நிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது காலநிலை மண்டலம்மற்றும் வெப்பமான பகுதிகளில், அதிக அளவு தண்ணீர் மற்றும் உரங்கள் தேவையில்லை, மற்றும் நிலையான உற்பத்தி, சிறிய என்றாலும், விளைச்சல். வறட்சி மற்றும் மெலிந்த ஆண்டுகளில் கூட 80 c/ha வரை அறுவடை செய்யலாம். அதனால்தான் இது தொழில்துறை சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சிறந்தது, இருப்பினும் பழத்தின் தரம் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது - அவை சில வாரங்களில் அழுகும் மற்றும் தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் மோசமாக கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

பெரிய பழ வகைகள், ஒரு விதியாக, பூச்சி பூச்சிகளுக்கு குறைந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அவை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பலவீனமானவை மற்றும் வேரூன்றுவது கடினம், எனவே நீங்கள் அவற்றை இனப்பெருக்கம் செய்ய திட்டமிட்டு, உங்கள் அண்டை வீட்டாரை பெரிய பழங்களால் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டியிருக்கும். அனைத்து மாதிரிகளும் 4 வது ஆண்டில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகின்றன, சில சமயங்களில் முன்னதாக நீங்கள் ஒரு பல்லுக்கு பல பெர்ரிகளைப் பெறலாம்.

ஈரானில் (55 டன்/எக்டர்) சாதனை அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

1. செர்ரிஸ் பின்வரும் வகைகள் ஒரு மரத்திற்கு 50-60 கிலோ வரை மகசூல் தருகின்றன, அவை சந்தைக்கு அல்லது மொத்த விற்பனை நிலையங்களுக்கு பொருட்களை அடுத்தடுத்து விற்பனை செய்வதற்கான சிறந்த விருப்பங்களாக அமைகின்றன.ஓவ்ஸ்டுசென்கா. பல தோட்டக்காரர்களின் பார்வையில் இருந்து ஒரு அசாதாரண பழம் கருப்பு செர்ரி, மற்றும் அதன் வடிவம் கூம்பு வடிவமானது. அதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அதிக மகசூல் - சராசரியாக 115 சென்டர்கள் மற்றும் அதிகபட்சம் 250 வரை. மணிக்குநல்ல கவனிப்பு மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் மூலம், ஒரு மரத்திலிருந்து 50 கிலோ வரை எளிதில் உற்பத்தி செய்யலாம், இது வரம்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 11% ஆகும், இது பிராந்தியத்தில் மிகவும் இனிமையான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.மற்றும் பிற அண்டை நாடுகள். கிரீடம் பரவுகிறது, அகலமானது, பழத்தின் எடையின் கீழ் கிளைகள் கீழே வளைகின்றன, சில சந்தர்ப்பங்களில் ஆதரவுகள் தேவைப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதிக காற்றில் அவை உடைந்துவிடும் - இது இந்த வகையின் ஒரே தீமை. ஃப்ரோஸ்ட் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது - குளிர்காலம் முழுவதும் -25 டிகிரி வரை தாங்கும்.
2. செர்ரி வகை ரெவ்னா. ரஷ்யாவில் மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடியது, இது ஒரு ஒளி தோல் மற்றும் அடர்த்தியான சதை கொண்டது. ஹெக்டேருக்கு 30 டன் வரை மகசூல் கிடைப்பதால், இது மிக அதிகமான ஒன்றாக மாறியுள்ளது சிறந்த விருப்பங்கள்உள்நாட்டு விவசாயிகளுக்கு. செர்ரிஸ் ரெவ்னா,

உள்நாட்டு கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே செர்ரிகளின் தாமதமான வகைகளில், பின்வருபவை மிகவும் பிரபலமானவை: ரெவ்னா, பிரையன்ஸ்காயா ரோசோவயா மற்றும் டியுட்செவ்கா. இந்த வகைகள் கொடுக்கின்றன நல்ல அறுவடைமற்றும் பராமரிக்க எளிதானது. நிச்சயமாக, கோடையின் நடுப்பகுதியில் பல பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் பழுக்கின்றன, ஆனால் இன்னும் தாமதமான செர்ரிகளின் பிரகாசமான, பணக்கார சுவை யாரையும் அலட்சியமாக விடாது.

செர்ரி ரெவ்னா

இந்த வகை குறிப்பாக மத்திய பிராந்தியத்திற்காக வளர்க்கப்பட்டது, ஆனால் மத்திய மண்டலத்தின் மற்ற பகுதிகளுக்கும் மிகவும் பொருத்தமானது.

விளக்கம்:

• மரத்தின் உயரம் 5 மீ வரை;
• அரிதான பிரமிடு வடிவ கிரீடம்;
• பழத்தின் நிறம் அடர் சிவப்பு;
• பழத்தின் எடை 5 - 8 கிராம்.

ஒரு மரத்திலிருந்து நீங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு 30 கிலோ வரை பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம். இருப்பினும், அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் இந்த வகையை தனித்தனியாக நடவு செய்கிறார்கள் மற்றும் அது ஏன் மோசமாக பழம் தருகிறது என்று புரியவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், வெற்றிகரமான பழம்தருவதற்கு ஒரு மகரந்தச் சேர்க்கை அவசியம்; மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல், நீங்கள் பெர்ரிகளின் சாத்தியமான எண்ணிக்கையில் 5% மட்டுமே பெற முடியும். Tyutchevka, Raditsa, Iput ஆகியவை மகரந்தச் சேர்க்கைகளாக பொருத்தமானவை. இப்புட் செர்ரி மகரந்தச் சேர்க்கையாக இருந்தால் அதிக மகசூல் கிடைக்கும்.

கவனம்!ஆலை வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் திடீர் உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது; கிளைகளில் உறைபனி துளைகள் இல்லை.

நடைமுறையில் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, சில நேரங்களில் அஃபிட்ஸ் மற்றும் அந்துப்பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. செர்ரி ஈ பெர்ரிகளை பாதிக்கிறது. இந்த வகை அதிக நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வளமான மண்ணை விரும்புகிறது.

முக்கிய நன்மைகள்:

• உறைபனி எதிர்ப்பு;
• இனிப்பு சுவை;
• நல்ல மகசூல்;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.

குறைபாடுகளில் இது கவனிக்கப்பட வேண்டும். மரம் 5 வயதில் மட்டுமே பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது.

பிரையன்ஸ்க் பிங்க்

குறிப்பாக மத்திய பிராந்தியத்திற்காக வளர்க்கப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், வகை, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, பிரையன்ஸ்கில் வளர்க்கப்பட்டது, பின்னர் நடுத்தர மண்டலம் முழுவதும் பரவியது. இந்த தாமதமான செர்ரி மேலும் வடக்கு பகுதிகளில் நன்றாக வளரும்.

பல்வேறு Bryanskaya இளஞ்சிவப்பு

விளக்கம்:

• மரத்தின் உயரம் 4.5 மீ;
• பரந்த அடித்தளத்துடன் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில் அடர்த்தியான கிரீடம்;
• பழ எடை 5.5 கிராம்;
• பழத்தின் நிறம் இளஞ்சிவப்பு;

ஒரு மரத்திலிருந்து நீங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு 20-30 கிலோ பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம். நல்ல பழம்தர உங்களுக்கு ஒரு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை. மகரந்தச் சேர்க்கையாக செயல்படும் செர்ரி மரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் போதுமான தூரத்தில் நடப்பட வேண்டும், ஏனெனில் செர்ரிகள் இடத்தை விரும்புகின்றன மற்றும் கூட்டத்தையும் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட இடத்தையும் பொறுத்துக்கொள்ளாது. Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka போன்ற வகைகள் பொருத்தமானவை.

கிளைகள் உறைபனி சேதத்தால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. மரம் மற்றும் மொட்டுகள் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன.

முக்கியமான!திடீர் வசந்த உறைபனி மரத்திற்கு பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.

ஆலை நடைமுறையில் பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. அமில மண்ணில் நன்றாக வளரும். கிரீடத்திற்கு வழக்கமான சீரமைப்பு தேவை.

முக்கிய நன்மைகள்:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
• பெர்ரி நன்கு சேமிக்கப்பட்டு அழகாக இருக்கும்;
• நல்ல மகசூல்;
• கவனிப்பின் எளிமை.

ஒரு குறிப்பில்!குறைபாடுகளில், பழங்களின் சிறிய அளவு மற்றும் கருப்பைகள் பெரும்பாலும் இறக்கின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். வசந்த உறைபனிகள். இருப்பினும், சில பெரிய பழ வகைகளின் பழங்களை விட சிறிய பெர்ரி சில நேரங்களில் மிகவும் இனிமையானது.

செர்ரி Tyutchevka

க்காக வளர்க்கப்பட்டது வானிலைமத்திய பகுதி, ஆனால் பின்னர் அது யூரல்களில் சாகுபடிக்கு வெற்றிகரமாக மாற்றியமைக்கப்பட்டது. இது நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்தில் நன்றாக வளர்கிறது மற்றும் எந்த காலநிலைக்கும் எளிதில் பொருந்துகிறது.

செர்ரி டியுட்செவ்கா

விளக்கம்:

• மரத்தின் உயரம் 6 மீ வரை;
• வழக்கமான பந்தின் வடிவத்தில் சிதறிய கிரீடம்;
• பெர்ரி எடை 7.5 கிராம் வரை;
• பெர்ரிகளின் நிறம் புள்ளிகள் சிவப்பு.

இந்த வகை அதிக உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மரம் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. முறையான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன், ஒரு மரத்தில் 40 கிலோ வரை பழங்கள் கிடைக்கும். Tyutchevka செர்ரி ஓரளவு சுய வளமானதாகும். மகரந்தச் சேர்க்கை செய்பவர்களில், செர்ரிகளில் இபுட், ராடிட்சா மற்றும் ரெவ்னா ஆகியவை அடங்கும்.

இரட்டை செர்ரிகளின் நிகழ்வு அடிக்கடி கவனிக்கப்படுகிறது: பெர்ரி ஒன்றுடன் ஒன்று இணைந்தது. ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக இந்த பிறழ்வு ஏற்படுகிறது. அறுவடையின் போது இதுபோன்ற பெர்ரிகளை நீங்கள் அடிக்கடி கண்டால், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கூடுதல் உரமிடுதல் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது.

முக்கியமான!வசந்த காலத்தில் எதிர்பாராத frosts மொத்த கருப்பைகள் எண்ணிக்கை பாதிக்கும் மேற்பட்ட இறப்பு ஏற்படுத்தும்.

மரம் பெரும்பாலும் பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது, சில சமயங்களில் (ஈரமான காலநிலையில்) பழத்தின் சாம்பல் அழுகல் காணப்படுகிறது. இந்த வகை நடுநிலை அல்லது கார மண்ணை விரும்புகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைவாக உள்ள மண்ணில் நன்றாக வளரக்கூடியது.

கட்டாய பராமரிப்பு நடவடிக்கைகளில் பூஞ்சை நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுதல், கத்தரித்தல் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக தெளித்தல் ஆகியவை அடங்கும். இந்த வகை அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே நீர்ப்பாசனம் மிதமாக இருக்க வேண்டும்.

வசந்த காலத்தில் செர்ரி செயலாக்கம்

பின்வரும் நன்மைகள் கவனிக்கப்பட வேண்டும்:

• பெர்ரி இனிப்பு சுவை;
• பூ மொட்டுகள் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன;
• மரத்திற்கு உரமிடுதல் தேவையில்லை;
• ஆலை நல்ல உற்பத்தித்திறன் கொண்டது;
• செர்ரிகள் ஈரப்பதத்தை கோருவதில்லை.

குறைபாடுகள் பூஞ்சை நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்திலிருந்து பெர்ரிகளில் விரிசல் தோன்றும்.

செர்ரிகள் வெப்பத்தை மிகவும் விரும்புகின்றன, எனவே அவை வசந்த காலத்தில் நடப்பட வேண்டும், திடீர் உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் இறுதியாக கடந்து செல்லும் போது.

ஒரு நாற்றங்கால் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து நாற்றுகளை வாங்குவது நல்லது. நீங்கள் இன்னும் மொட்டுகளைத் திறக்காத தளிர்களை மட்டுமே வாங்க வேண்டும்.

முக்கியமான!ஒரு அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர் தவறு செய்து, மொட்டுகள் ஏற்கனவே திறந்திருக்கும் ஒரு செடியை வாங்கினால், நாற்று விரைவில் நடப்பட வேண்டும். திறந்த நிலம், இல்லையெனில் அது வறண்டுவிடும், வேர் எடுக்காது மற்றும் விரைவாக இறந்துவிடும்.

செர்ரி மரங்களை நடவு செய்வதற்கான துளை இலையுதிர்காலத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் தோட்டத்தை தோண்டும்போது தயாரிக்கப்பட வேண்டும். குழியில் வைக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து கலவை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, அடித்தளத்தில். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அறை மூடப்பட்டுள்ளது, யாரும் உள்ளே வரவில்லை. சூரிய ஒளி. இருப்பினும், அடித்தளம் ஈரமாக இருந்தால், அங்கு மண் கலவையை சேமித்து வைப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது: இது பூஞ்சை பரவுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் நாற்று சந்தையில் மோசடி வழக்குகளை சந்திக்கிறார்கள். திட்டம் மிகவும் எளிமையானது: விற்பனையாளர் தெற்கில் சாகுபடி செய்ய விரும்பும் எந்த நாற்றுகளையும் எடுத்து, அது மத்திய மண்டலத்திற்கு மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது என்று கூறுகிறார். எனவே, வாங்குவதற்கு முன், ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்து, சிறப்பு இலக்கியங்களைப் படிப்பது நல்லது. நாற்றுகளுடன் வரும் லேபிளில் உள்ள தகவலை கவனமாக படிக்க வேண்டியது அவசியம்.

நாற்றுகள் தேர்வு

செர்ரிகளை விரும்பி வளர்க்கத் தயாராக இருப்பவர்களுக்கு சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்.

மிகப்பெரிய செர்ரி

உலகின் மிகப்பெரிய செர்ரி ஒரு வகையாகக் கருதப்படுகிறது, அதன் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது - "பெரிய பழங்கள்". இந்த வகை உக்ரேனிய நகரமான மெலிடோபோலில் வளர்க்கப்பட்டது.

பழத்தின் அளவு 2 செமீ விட்டம் அடையும். 1980களின் பிற்பகுதியில் வெளியானது. பெர்ரிகளின் பெரிய அளவு காரணமாக, இந்த வகை பெரும்பாலும் விற்பனைக்கு வளர்க்கப்படுகிறது. மிகப்பெரிய செர்ரிகளில் இனிப்பு சுவை மற்றும் பெர்ரிகளின் பணக்கார, பிரகாசமான சிவப்பு நிறம் உள்ளது; புகைப்படத்தில் அவளை எளிதில் அடையாளம் காண முடியும்.

சில ஆதாரங்களின்படி, இது உலகின் மிகப்பெரிய செர்ரி ஆகும். மற்றவர்கள் இருக்கிறார்கள் பெரிய வகைகள்செர்ரிகளில், ஆனால் அவற்றின் பெர்ரி குறைவாக சுவாரசியமாக இருக்கும்.

உலகின் மிகப்பெரிய செர்ரி, Chereshnya Krupnofrodnaya வகையாகக் கருதப்படுகிறது.

இனிமையான செர்ரி

மிகப்பெரிய பெர்ரி எப்போதும் இனிமையானது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இனிப்பு வகை மஞ்சள் செர்ரி என்று கருதப்படுகிறது.

உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு சுவைக்கு கூடுதலாக, அதன் பழங்கள் அவற்றின் அசாதாரண நிறத்தால் வேறுபடுகின்றன. மஞ்சள் செர்ரிகளில் அழகானது மற்றும் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன. இருப்பினும், அவற்றின் அதிகரித்த இனிப்பு காரணமாக, மஞ்சள் செர்ரியின் பழங்கள் பெரும்பாலும் த்ரஷ்கள் மற்றும் செர்ரி ஈக்களுக்கு "டிட்பிட்" ஆக மாறும்.

கூடுதலாக, பெர்ரி விரைவாக மோசமடைகிறது மற்றும் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. ஆனால் அவை வீட்டு பதப்படுத்தலுக்கு ஏற்றவை: கம்போட்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்களை உருவாக்குதல்.

மஞ்சள் செர்ரி இனிப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும்

செர்ரிகளின் சமீபத்திய வகை

சமீபத்திய வகை Melitopolskaya அடர்த்தியாக கருதப்படுகிறது. பழங்கள் ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களில் மட்டுமே முழு முதிர்ச்சியை அடைகின்றன. பெர்ரி ஒன்றாக பழுக்க வைப்பது வசதியானது, எனவே நீங்கள் விரைவாகவும் தொந்தரவும் இல்லாமல் அறுவடை செய்யலாம்.

இந்த வகை கடினமான, மீள் கூழ் கொண்ட பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை நன்றாக சேமித்து வைக்கின்றன மற்றும் நீண்ட தூரத்திற்கு எளிதாக கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இந்த வகை பெரும்பாலும் விற்பனைக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. மெலிடோபோல் அடர்த்தியான செர்ரிகள் பெரியதாகவும் அழகாகவும் உள்ளன, அவை ஒரு இனிமையான சுவையால் கவனிக்கத்தக்க புளிப்புடன் வேறுபடுகின்றன.

தாமதமாக செர்ரிகளை நடவு செய்தல் - சிறந்த வழிநறுமணமிக்க சுவையான பெர்ரிகளை நீண்ட நேரம் அனுபவிக்கும் மகிழ்ச்சியை நீடிக்க. தாமதமான செர்ரி வகைகள் அறுவடையில் உங்களை மகிழ்விக்க, நீங்கள் பொருத்தமான வகையைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் காலநிலை நிலைமைகள்குறிப்பிட்ட பகுதி.

செர்ரிகளை விரும்பாத ஒரு நபர் இல்லை. நவீன வளர்ப்பாளர்கள் மேம்பட்ட குணாதிசயங்களுடன் புதிய வகைகளை உருவாக்குகிறார்கள் - அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு, மரபணு ரீதியாக "உள்ளமைக்கப்பட்ட" நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் பல. நாடுகளில் செர்ரிகள் முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம்இப்போது அது ஒரு சூடான மிதவெப்ப மண்டல காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் மட்டும் வளர மிகவும் சாத்தியம், ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய கோடை மற்றும் குளிர் குளிர்காலத்தில் பகுதிகளில். கிடைக்கக்கூடிய வகையிலிருந்து தேர்வு செய்வது மிகவும் கடினமான விஷயம். மற்ற அனைத்தும் சமமாக இருப்பதால், பெரும்பாலும் சுய-வளமான வகைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. இது இடத்தை சேமிக்கிறது தோட்ட சதி, இது மோசமான "அறுநூறு சதுர மீட்டர்" உரிமையாளர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

வடமேற்கு பகுதிக்கு

ரஷ்யாவின் வடமேற்கு பகுதியில் காலநிலை கணிக்க முடியாதது. கோடை, ஒரு விதியாக, மிகவும் சூடாகவும் வெயிலாகவும் இருக்காது, மேலும் குளிர்காலம் மிதமான குளிராகவும் அசாதாரணமாக உறைபனியாகவும் இருக்கும், மேலும் சிறிய பனியுடன் இருக்கும். செர்ரிகளுக்கு, இத்தகைய நிலைமைகள் உகந்தவை அல்ல, எனவே முக்கிய தேர்வு அளவுகோல் உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகும்.

சுய-வளமான செர்ரி வகைகள் சாதாரண வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, அவை அருகிலுள்ள மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்கள் இல்லாமல் அறுவடை செய்ய முடியும். இதன் விளைவாக, தோட்டத்தில் ஒரே நேரத்தில் பல செர்ரிகளை நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் அண்டை நாடுகளில் வளரும் நம்பிக்கை எப்போதும் நியாயப்படுத்தப்படுவதில்லை. இது இடத்தை கணிசமாக சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது எப்போதும் பற்றாக்குறையாக இருக்கும். பெரும்பாலானவை சுய வளமான வகைகள்ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றியது, எனவே அவை பிற நன்மைகள் இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன - எடுத்துக்காட்டாக, உறைபனி எதிர்ப்பு, கலாச்சாரத்திற்கு பொதுவான நோய்களுக்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, அதிக மகசூல், முன்கூட்டிய தன்மை மற்றும் பல.

வீட்டுமனை மஞ்சள்

ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களின் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்திய சாதனை. வகையின் "பெற்றோர்கள்" லெனின்கிராட்ஸ்காயா ரெட் மற்றும் சோலோடயா லோஷிட்ஸ்காயா. ஹோம்ஸ்டெட் மஞ்சள் ஆரம்ப வகைகளின் வகையைச் சேர்ந்தது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவு கருங்கடல் பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கிறது, ஆனால் நடைமுறையில் இந்த செர்ரி மிகவும் கடுமையான காலநிலை மற்றும் வானிலை நிலைமைகளை தாங்கி வெற்றிகரமாக மாற்றியமைக்க முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

செர்ரி ப்ரியசட்னயா மஞ்சள் - ஒரு நவீன ரஷ்ய வகை, நடைமுறையில் குறைபாடுகள் இல்லாதது

நாற்று அதன் வளர்ச்சி விகிதத்தில் வேறுபடுகிறது, முதிர்ந்த மரம்மிகவும் பெரியது, பரந்த, கிட்டத்தட்ட கோள கிரீடம் கொண்டது. அதே நேரத்தில், அது மிகவும் தடிமனாக இல்லை, எனவே ஆலை மற்றும் அறுவடை பராமரிப்பு குறிப்பாக கடினமாக இல்லை. மரம் மிகவும் அழகாக பூக்கும், பூக்கள் பெரியவை, பனி வெள்ளை, மூன்று மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

பெர்ரி நடுத்தர அளவிலான, சுற்று, எடை 5-6 கிராம் மற்றும் விட்டம் சுமார் 2-2.2 செ.மீ. நீங்கள் பெயரிலிருந்து யூகிக்கக்கூடிய தோல், பிரகாசமான மஞ்சள் மற்றும் மென்மையானது. தோலடி புள்ளிகள் முற்றிலும் இல்லை. கூழ் தோலை விட இலகுவானது, சாறு கிட்டத்தட்ட நிறமற்றது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஆனால் மிகவும் சீரானது. தொழில்முறை ரசனையாளர்கள் அதை மிக அதிகமாக மதிப்பிடுகின்றனர் - ஐந்தில் 4.7 புள்ளிகள். விதை சிறியது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதாக பிரிக்கலாம்.

மரத்தின் உறைபனி எதிர்ப்பு -30ºС ஆகும். மலர் மொட்டுகள் மீண்டும் மீண்டும் வரும் வசந்த உறைபனிகளால் மிகவும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன.செர்ரிகள் தரையில் நடப்பட்ட 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழம்தரும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. மேலும் அறுவடைகள் ஆண்டு. முழுமையாக பழுத்த பெர்ரி கூட விழாது மற்றும் ஈரமான காலநிலையில் மிகவும் அரிதாக வெடிக்கும். இன்ஃபீல்ட் மஞ்சள் இதன் மூலம் தவிர்க்கப்படுகிறது ஆபத்தான பூச்சிசெர்ரி ஈ போல.

வீடியோ: ஹோம்ஸ்டெட் மஞ்சள் செர்ரி

பெரெகெட்

ட்ரோகானா மஞ்சள் மற்றும் ஏப்ரல் கருப்பு வகைகளைக் கடந்து தாகெஸ்தானில் செர்ரி வகை வளர்க்கப்பட்டது. படைப்பாளிகள் பல்வேறு வகைகளை சுய-வளமானதாக நிலைநிறுத்துகிறார்கள், ஆனால் நடைமுறையில் அது ஓரளவு சுய-கருவுறுதலைப் பற்றி பேசுவதற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவு வடக்கு காகசஸில் பெரெகெட்டை வளர்க்க அறிவுறுத்துகிறது, ஆனால் -30-32ºС வரை உறைபனி எதிர்ப்புடன், இந்த வகை வடமேற்கு பகுதி மற்றும் மிதமான காலநிலை கொண்ட பிற பகுதிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. பூ மொட்டுகளின் குளிர் எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 95-98%.

பெரெகெட் செர்ரியின் பூ மொட்டுகள் மிகவும் உறைபனியை எதிர்க்கும்

பெரெக்கெட் இனிப்பு செர்ரி நடுத்தர ஆரம்பமானது. ஏப்ரல் கடைசி பத்து நாட்களில் பூக்கும் போது, ​​அது ஆரம்ப அல்லது ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். முதல் அறுவடை மரம் நடவு பிறகு 4-5 ஆண்டுகள் முயற்சி.

ஒரு வயது வந்த மரம் 5 மீ அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் அதிகமாக வளரும், மேலும் பரவி, மாறாக "சேதமான" தடிமனான கிரீடத்தால் வேறுபடுகிறது. வருடாந்திர தளிர்கள் பச்சை-ஊதா. இலைகள் கப் போன்றது, மைய நரம்புடன் சிறிது தொய்வு.

பெர்ரி நடுத்தர அளவு, 5.5-6.5 கிராம் எடை மற்றும் 2 செமீ விட்டம் கொண்ட தோல் இருண்ட கருஞ்சிவப்பு, சதை இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு. மிகவும் இலகுவான நரம்புகள் அதில் தெளிவாகத் தெரியும். தொழில்முறை ரசனையாளர்களால் ஐந்தில் ஐந்து என்று மதிப்பிடப்படும் லேசான புளிப்பு சுவையை கெடுக்காது. கல் மிகவும் சிறியது, சுமார் 0.5 கிராம் எடை கொண்டது. பெர்ரி எளிதில் தண்டிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது, எனவே இயந்திர அறுவடை சாத்தியமாகும்.குளிர்ந்த, ஈரமான காலநிலையில், ஐந்து பிளவுகளில் ஒரு பழம்.

பெரெகெட் செர்ரிகளின் சராசரி மகசூல் ஒரு முதிர்ந்த மரத்திற்கு 20-25 கிலோ ஆகும். பெர்ரி நல்ல போக்குவரத்து திறன் கொண்டது. அவற்றை ஒரு வாரம் புதியதாக சேமித்து வைக்கலாம். ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு மோனிலியோசிஸால் பாதிக்கப்படும் போக்கு ஆகும்.

கோரியங்கா

தாகெஸ்தான் சோதனை நிலையத்தில் பணிபுரியும் வளர்ப்பாளர்களின் மற்றொரு சாதனை. கோரியங்காவின் "பெற்றோர்" - பிரஞ்சு வகைகள் Gaucher மற்றும் Jaboulet செர்ரிகளில். ஏப்ரல் இரண்டாவது பத்து நாட்களின் இறுதியில் பூக்கும் போது, ​​ஜூலை முதல் பாதியில் பயிர் பழுக்க வைக்கும்.

கோரியங்கா செர்ரி ஒரு பூச்செண்டு வகை பழம்தரும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது

முதிர்ந்த மரத்தின் உயரம் 3.5-4 மீ. ஆயினும்கூட, நீங்கள் சுகாதார சீரமைப்புக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்தலாம் என்பதை நடைமுறை காட்டுகிறது. வருடாந்திர தளிர்கள் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். இலையின் விளிம்புகள் மென்மையானவை, சிறிய "ஜார்சிங்" நுனிக்கு அருகில் மட்டுமே தோன்றும். மலர்கள் சிறியவை, 5-7 துண்டுகள் குடை வடிவ inflorescences சேகரிக்கப்பட்ட. அறுவடை பூச்செண்டு கிளைகளில் பிரத்தியேகமாக பழுக்க வைக்கும்.

வட்டமான அடித்தளத்துடன் இதய வடிவிலான பெர்ரி. பக்க "தையல்" நடைமுறையில் இல்லை. ஒரு செர்ரியின் சராசரி எடை 6-6.5 கிராம், தோல் ஒயின்-பர்கண்டி, சதை ஆழமான கருஞ்சிவப்பு, சாறு ஒரே நிறம். சுவை சிறந்தது, இது ஐந்தில் 4.9 என்ற தொழில்முறை மதிப்பீட்டிற்கு தகுதியானது. பெர்ரி போக்குவரத்தில் வேறுபடுவதில்லை, அவை 5-6 நாட்களுக்கு புதியதாக சேமிக்கப்படும். ஒரு மரத்தின் சராசரி மகசூல் 18-22 கிலோ ஆகும். பெர்ரி ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். முதல் பழங்களுக்காக நீங்கள் 4-5 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும்.

கோரியங்காவின் உறைபனி எதிர்ப்பு -28-30ºС, பூ மொட்டுகள் - சுமார் 90%.திறந்த பூக்கள் கூட திரும்பும் உறைபனிகளால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன. இந்த வகை குறுகிய கால வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் நீடித்த ஈரப்பதம் இல்லாததால், மரம் நடைமுறையில் வளர்வதை நிறுத்துகிறது, தளிர்கள் காய்ந்து இறக்கின்றன.

டான்னா

ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களின் சமீபத்திய சாதனைகளில் ஒன்று. வகையின் "பெற்றோர்கள்" ஹோம்ஸ்டெட் மஞ்சள் நிறத்தைப் போலவே இருக்கிறார்கள், ஆனால் கடக்கும் முடிவு முற்றிலும் வேறுபட்டது, இருப்பினும் டான்னாவும் ஆரம்ப வகைகளின் வகையைச் சேர்ந்தது. இது வடக்கு காகசஸில் மண்டலப்படுத்தப்பட்ட பிறகு 1999 இல் மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தது.

Danna ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய ரஷ்ய செர்ரி வகை; இது தொழில்துறை அளவில் பெர்ரிகளை வளர்ப்பவர்களுக்கும் சுவாரஸ்யமானது

நடுத்தர உயரமுள்ள மரம், சுமார் 4 மீ. பிரமிடு வடிவ கிரீடம் மிகவும் அரிதானது.தளிர்கள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இலைகள் லேசான சாலட் நிழல், செர்ரிகளுக்கு மிகவும் குறுகிய மற்றும் நீளமானவை. மொட்டுகள் கண்டிப்பாக மூன்று மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

பெர்ரி சிறியது, எடை 4.5-5.5 கிராம் மற்றும் விட்டம் 1.6-1.8 செ.மீ., ஆனால் மிகவும் இனிமையானது. இந்த சுவை நிபுணர்களிடமிருந்து ஐந்தில் 4.7 மதிப்பீட்டைப் பெற்றது. தோல் பணக்கார கருஞ்சிவப்பு, ஒரே வண்ணமுடையது, மென்மையானது. பழங்கள் வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வேறுபடுகின்றன - 100 கிராமுக்கு 10 மி.கி.க்கு மேல் பக்கவாட்டு "தையல்" பலவீனமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

டன்னா பாதகமான வானிலைக்கு எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - குளிர் (-35ºС வரை), வெப்பம், வறட்சி.இந்த செர்ரி மரம் பயிரின் பொதுவான நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் பூச்சிகளால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. ஏறக்குறைய இரண்டு தசாப்தங்களாக சாகுபடியில், குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை. தொழில்துறை அளவில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை வளர்ப்பவர்கள் பல்வேறு வகைகளில் அதிக ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். முதல் பழங்களுக்கு நீங்கள் 5-6 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும்.

பிரிடோன்ஸ்காயா

மற்றொரு ரஷ்ய செர்ரி வகை, சோலோடயா லோஷிட்ஸ்காயா மற்றும் எர்லி மார்க் வகைகளைக் கடப்பதன் விளைவாக ஐ.வி.மிச்சுரின் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஜூலை இரண்டாவது தசாப்தத்தின் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்கின்றன. ப்ரிடோன்ஸ்காயா சுய-வளமானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நடைமுறையில் ரெவ்னா மற்றும் இபுட் வகைகளை அருகில் நடவு செய்வது உற்பத்தித்திறனில் சாதகமான விளைவைக் காட்டுகிறது.

பிரிடோன்ஸ்காயா செர்ரி வகையின் மரம் மிகவும் கச்சிதமானது, மேலும் அதன் வளர்ச்சி விகிதமும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்

மரம் உயரமாக இல்லை (3.5 மீ வரை), வளர்ச்சி விகிதம் வேறுபடுவதில்லை.கிரோன் நோய் மிகவும் அரிதானது. தளிர்கள் அடர் சிவப்பு நிறத்தில், கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாத பழுப்பு நிறத்துடன், தெளிவாகத் தெரியும் வெண்மையான "பருப்பு" கொண்டவை. மொட்டுகள் மூன்று மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. 90% க்கும் அதிகமான அறுவடை பூச்செண்டு கிளைகளில் பழுக்க வைக்கிறது.

ஒரு பெர்ரியின் சராசரி எடை 5-6 கிராம், அவை அளவீடு செய்யப்பட்டதைப் போல. அவை தண்டுகளிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகின்றன. தோல் இரத்த-கருஞ்சிவப்பு, சதை இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு (கலைஞர்கள் இந்த நிறத்தை கருஞ்சிவப்பு என்று அழைக்கிறார்கள்), மிகவும் தாகமாக இருக்கும். ஒளி "குருத்தெலும்புகள்" தெளிவாகத் தெரியும். சுவை புளிப்பு-இனிப்பு, புத்துணர்ச்சியூட்டும்.

ப்ரிடோன்ஸ்காயா கலாச்சாரத்திற்கு பொதுவான நோய்களுக்கு எதிராக அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது; மரம் வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதம் குறைபாட்டால் சிறிதளவு பாதிக்கப்படுகிறது; மலர் மொட்டுகள் மீண்டும் வசந்த உறைபனிக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.

முதல் அறுவடைக்கு நீங்கள் 6-7 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் பழம்தரும் ஆண்டுதோறும் ஏற்படுகிறது. ஒரு முதிர்ந்த மரத்திற்கு சராசரி மகசூல் 20-25 கிலோ ஆகும். ஆலைக்கு வடிவ சீரமைப்பு தேவையில்லை; சுகாதார சீரமைப்பு போதுமானது.தொழில்துறை அளவில் சாகுபடிக்கு இந்த வகை மிகவும் பொருத்தமானது. Pridonskaya செர்ரிகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் இல்லை. 1999 முதல், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் கலாச்சாரம் சேர்க்கப்பட்டபோது, ​​​​அவற்றை அடையாளம் காண முடியவில்லை.

வலேரி சக்கலோவ்

பழைய, தகுதியான வகைகளில் ஒன்று, இன்றுவரை அதன் பிரபலத்தை இழக்கவில்லை. இது காகசியன் இளஞ்சிவப்பு செர்ரியின் தன்னிச்சையான மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக பெறப்பட்ட "இயற்கை" கலப்பினமாகும். மாநில சோதனைகள் கடந்த நூற்றாண்டின் 50 களின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி, 1974 இல், வடக்கு காகசஸில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது, அது படிப்படியாக பிரதேசங்களுக்கு பரவியது; மிதமான காலநிலை.

செர்ரி வலேரி சக்கலோவ் காலத்தின் சோதனையை வெற்றிகரமாக கடந்த வகைகளில் ஒன்றாகும்

மரம் 5.5-6 மீ உயரம் வரை வளரும் மற்றும் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில் மாறாக அடர்த்தியான கிரீடம் உள்ளது.வயது, அது "குந்து" தெரிகிறது, கிரீடம் மேலும் பரவுகிறது. தளிர்கள் சாம்பல்-பழுப்பு மற்றும் சக்திவாய்ந்தவை. அவை பெரும்பாலும் தங்கள் சொந்த எடையின் கீழ் அல்லது பயிரின் எடையின் கீழ் வளைகின்றன. பட்டை தொடுவதற்கு கடினமானது. இலைகள் முட்டை வடிவில், நுனியை நோக்கி கூர்மையாக குறுகலாக இருக்கும். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பூக்கும், ஜூலை முதல் பத்து நாட்களில் பழம்தரும்.

பழங்கள் பெரியவை, 6-8 கிராம் எடையுள்ளவை, மென்மையான வரையறைகளுடன் கிட்டத்தட்ட வழக்கமான பந்து அல்லது இதயத்தின் வடிவத்தில் இருக்கும். தோல் மிகவும் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கிறது; சாறு ஆழமான கருஞ்சிவப்பு. கல் மிகவும் பெரியது மற்றும் கூழிலிருந்து மிக எளிதாக பிரிக்க முடியாது. சுவை புளிப்பு, ஆனால் மிகவும் இனிமையானது. வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட ஒரு சாதனை - 100 கிராமுக்கு 21.5 மி.கி.

தரையில் நடவு செய்த ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும். அறுவடை ஆண்டுதோறும் பழுக்க வைக்கும். ஒரு வயது வந்த மரத்திலிருந்து, வளரும் பகுதியைப் பொறுத்து, நீங்கள் 60 முதல் 150 கிலோ பெர்ரிகளை அகற்றலாம்.-25ºС வரை உறைபனி எதிர்ப்பு. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு நோய்க்கிருமி பூஞ்சைகளால் பாதிக்கப்படும் போக்கு, குறிப்பாக ஏற்படுத்தும் சாம்பல் அழுகல்மற்றும் கோகோமைகோசிஸ். ஆயினும்கூட, மரம் மிகவும் மீள்தன்மை கொண்டது, கடுமையான சேதத்திலிருந்து கூட மீட்கும் திறன் கொண்டது.

இந்த வகை ஓரளவு சுய-வளமானதாகக் கருதப்படுகிறது, அருகிலுள்ள செர்ரிகளான ரன்னியா மார்கா, பிகாரோ பர்லாட், ஜாபுலே, அப்ரெல்கா, ஸ்கோரோஸ்பெல்கா ஆகியவை உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வளர்ப்பாளர்களின் சோதனைகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான செர்ரி வகைகளில் வலேரி சக்கலோவ் ஒன்றாகும். அவரது பங்கேற்புடன், வலேரியா, அன்னுஷ்கா, ப்ரோஷல்னாயா, டோனெட்ஸ்காயா கிராசவிட்சா மற்றும் பல வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன.

செர்ரி வகை வலேரி சக்கலோவ்

பெலாரஸுக்கு

பெலாரஸின் காலநிலை பல வழிகளில் அந்த பண்புக்கு ஒத்திருக்கிறது நடுத்தர மண்டலம்ரஷ்யா. அதன்படி, வடமேற்கு பிராந்தியத்திற்கு ஏற்ற வகைகளை இந்த குடியரசின் பிரதேசத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். மற்ற, குறைந்த உறைபனி எதிர்ப்பு ரஷ்ய வகை செர்ரிகளும் உடனடியாக அங்கு நடப்படுகின்றன. பெலாரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களும் தங்கள் சொந்த சாதனைகளைக் கொண்டுள்ளனர், அவை சக குடிமக்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன.

அருமை

சில நேரங்களில் Etoka Beauty என்ற பெயரில் காணப்படும். பல்வேறு நிலையான உயர் மகசூல் வகைப்படுத்தப்படும். டெனிசெனா மஞ்சள் மற்றும் டைபெரா செர்னயா வகைகளைக் கடந்து ஸ்டாவ்ரோபோல் பகுதியில் கொண்டு வரப்பட்டது. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை கோகோமைகோசிஸுக்கு முழுமையான எதிர்ப்பாகும்.

செர்ரி அழகு உண்மையில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது

இந்த வகை ஓரளவு சுய வளமானதாகும். உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, டைபேரா, கோலுபுஷ்கா, ஃபிரான்ஸ் ஜோசப் மற்றும் நரோட்னயா செர்ரிகள் அருகில் நடப்படுகின்றன. அதன் தாமதமாக பூக்கும் காரணமாக, அழகு கிட்டத்தட்ட ஒருபோதும் வசந்த உறைபனிகளை அனுபவிப்பதில்லை.

மரம் 3.5-4 மீ உயரத்தை அடைகிறது, வளர்ச்சி விகிதம் வேறுபடுவதில்லை. கிரீடம் பரவுகிறது, பிரமிடு அல்லது கிட்டத்தட்ட கோளமானது. ஒப்பீட்டளவில் சில தளிர்கள் உள்ளன, அவை உடற்பகுதியுடன் ஒப்பிடும்போது தோராயமாக 50º கோணத்தில் அமைந்துள்ளன. இலையின் மேற்பரப்பு சற்று சுருக்கமாக இருக்கும். அறுவடையின் பெரும்பகுதி 2-5 வயதில் பூச்செண்டு கிளைகளில் பழுக்க வைக்கும்.

இதய வடிவிலான பெர்ரியின் சராசரி எடை 8-9 கிராம் ஆகும். "தையல்" கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதது. தோல் ஒரு தங்க நிறத்துடன் பிரகாசமான மஞ்சள். கூழ் மஞ்சள் நிறமானது, மிகவும் தாகமானது மற்றும் இனிப்பு. சாறு கிட்டத்தட்ட நிறமற்றது. கல் பெரியதாக இல்லை மற்றும் முயற்சி இல்லாமல் கூழிலிருந்து பிரிக்கலாம். அறுவடை ஜூலை முதல் பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் மிகவும் நல்ல போக்குவரத்து மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, மரம் தரையில் நடவு பிறகு 3-4 ஆண்டுகளுக்கு முதல் முறையாக பழம் தாங்கும். 10 வயதுக்குட்பட்ட தாவரங்களில் இருந்து சுமார் 40 கிலோ பெர்ரி அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

ஓவ்ஸ்டுசென்கா

இந்த வகை 2001 இல் இந்த பகுதியில் மிகவும் பிரபலமான வளர்ப்பாளர்களில் ஒருவரால் வளர்க்கப்பட்டது - எம்.வி. கன்ஷினா. ரஷ்யாவில், மத்திய பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு மாநில பதிவு பரிந்துரைக்கிறது. Ovstuzhenka சுய வளமானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளின் இருப்பு இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, பிங்க் முத்து, பிரையன்ஸ்க் பிங்க்.

ஓவ்ஸ்டுசென்கா செர்ரி வகையின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சபார்க்டிக் தவிர, எந்த காலநிலையிலும் வளர அனுமதிக்கிறது.

மரம் அதன் வளர்ச்சி விகிதத்தால் வேறுபடுகிறது, எனவே அது வாழ்க்கையின் நான்காவது ஆண்டில் 3-3.5 மீ "உச்சவரம்பு" அடையும். முதல் பழம்தரும் பிறகு, அது முக்கியமாக அகலத்தில் வளரும். அதன் கிரீடம் மிகவும் தடிமனாக இல்லை, கிட்டத்தட்ட கோளமானது. மலர்கள் பெரியவை, மூன்று மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.பனி-வெள்ளை இதழ்கள் "ஒன்றிணைந்து" ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன. ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பூக்கும்.

பெரும்பாலான பழங்கள் 4-4.5 கிராம் எடையுள்ளவை, ஆனால் 7-7.5 கிராம் எடையுள்ள "பதிவு வைத்திருப்பவர்கள்" பெர்ரி வட்டமாக அல்லது சற்று நீளமாக இருக்கும். தோல் மிகவும் இருண்டது, ஊதா நிறத்துடன் இருக்கும். தூரத்தில் இருந்து பெர்ரி கிட்டத்தட்ட கருப்பு தோன்றும். கூழ் மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் தாகமாக, பிரகாசமான சிவப்பு. எலும்பு சிறியது மற்றும் அதிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கலாம். இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை ஐந்தில் 4.5 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பெர்ரி ஜூன் பிற்பகுதியில் அல்லது ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். நீங்கள் முதல் பழம்தரும் 4-5 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும். இளம் மரங்கள் 15-20 கிலோ பெர்ரிகளை தாங்குகின்றன, பின்னர் மகசூல் 30-35 கிலோவாக அதிகரிக்கிறது.

Ovstuzhenka மரத்தின் மிக உயர்ந்த உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது (-45ºС வரை), மற்றும் பூ மொட்டுகளின் எதிர்ப்பின் சற்றே குறைவானது. மேலும், முதல் ஒன்று குளிர்காலத்தில் கிட்டத்தட்ட பெறாதுவெயில்

. 15% மொட்டுகள் மீண்டும் வசந்த உறைபனிகளால் சேதமடையலாம். அவள் ஒருபோதும் மோனிலியோசிஸ் மற்றும் கோகோமைகோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் கிளாஸ்டெரோஸ்போரியாசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படலாம்.

மக்கள் சியுபரோவா இந்த பெலாரஷ்ய வகையின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மரம்.இது 5-6 மீ உயரம் வரை வளரும், கிரீடம் மிகவும் அகலமானது. அதன்படி, அவள் யாருக்கும் பயப்படுவதில்லை, மிகவும் கூட, பனியின் எடையின் கீழ் கிளைகள் அரிதாகவே உடைகின்றன. அடி மூலக்கூறின் தேவையற்ற தரத்திற்காகவும் இந்த வகை மதிப்பிடப்படுகிறது.

நரோத்னயா சியுபரோவா செர்ரி வகையானது அதன் பொதுவான எளிமையான தன்மை மற்றும் அடி மூலக்கூறின் தேவையற்ற தரம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

பழங்கள் இருண்ட கருஞ்சிவப்பு, தோல் ஒரு பளபளப்பான பிரகாசம் உள்ளது. சராசரி பெர்ரி எடை 5.5-6 கிராம் ஒரு முதிர்ந்த மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 50-55 கிலோ ஆகும். தோட்டத்தில் மரம் நடப்பட்ட 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களுக்கு மத்தியில் செர்ரிகள் மொத்தமாக பழுக்க வைக்கும். பழம்தரும் ஆண்டு.

இந்த வகை கோகோமைகோசிஸுக்கு "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பிற பூஞ்சை நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. சுய மகரந்தச் சேர்க்கை 90%.

காஸ்டினெட்ஸ்

சில நேரங்களில் "Gascinets" என்ற எழுத்துப்பிழை காணப்படுகிறது. மிகவும் பிரபலமான பெலாரசிய வகைகளில் ஒன்று. "பெற்றோர்" - சிவப்பு அடர்த்தியான மற்றும் ஏலிடா. நடுப்பகுதி (ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்) மற்றும் ஓரளவு சுய-வளர்ப்பு வகையைச் சேர்ந்தது. உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, நீங்கள் அருகில் நரோட்னயா மற்றும் ஜுர்பாவை நடலாம்.

காஸ்டினெட்ஸ் செர்ரியின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மை கோகோமைகோசிஸுக்கு அதன் எதிர்ப்பாகும்.

-25ºС இல் குளிர்கால கடினத்தன்மை. மரம் ஆண்டுதோறும் பழம் தரும். இந்த வகை கோகோமைகோசிஸுக்கு "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது.முன்கூட்டிய தன்மையில் வேறுபடுகிறது. நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பெர்ரி சுவைக்கப்படுகிறது.

பழங்கள் பெரியவை, இதய வடிவிலானவை, சுமார் 7 கிராம் எடையுள்ள தோல் பிரகாசமான மஞ்சள், சூரியன் அதைத் தாக்கும் ப்ளஷ் சிவப்பு அல்லது கருஞ்சிவப்பு. கூழ் மற்றும் சாறு தோலின் நிறத்துடன் கிட்டத்தட்ட பொருந்துகிறது.

டியுட்செவ்கா

செர்ரிகளில் பிரபலமான ரஷ்ய வகை, 21 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் சிவப்பு அடர்த்தியான வகை மற்றும் 3-36 என்ற குறியீட்டு பெயருடன் ஒரு கலப்பினத்தின் அடிப்படையில் வளர்க்கப்பட்டது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், மத்திய பிராந்தியத்தில் சாகுபடி செய்ய மாநில பதிவு பரிந்துரைக்கிறது, இது பெலாரஸுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. பகுதி சுய கருவுறுதல் காரணமாக, மகரந்தச் சேர்க்கைகளை (ரெவ்னா, இபுட், ராடிட்சா) நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

Tyutchevka செர்ரி குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை, ஆனால் இது எந்த வகையிலும் அதன் பிரபலத்தை பாதிக்காது.

மரம் ஒப்பீட்டளவில் குறுகியது, 4 மீ வரை நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதன் அதிகபட்ச பரிமாணங்களை அடைகிறது. கிரீடம் கோளமானது, அரிதானது. இலைகள் மிகக் குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன் இருக்கும். மொட்டுகள் நான்கு மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. தோராயமாக 85% பழங்கள் பூங்கொத்து கிளைகளில் பழுக்க வைக்கும்.

பெர்ரி 5-7.5 கிராம் எடையும், இலகுவான தோலடி புள்ளிகளுடன் அடர் கருஞ்சிவப்பு. கல் சிறியது மற்றும் கூழிலிருந்து பிரிப்பது கடினம். பழங்கள் இனிமையானவை, ஆனால் "குருத்தெலும்பு" கூழில் தெளிவாக உணரப்படுகிறது. இருப்பினும், சுவை ஐந்தில் 4.9 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்களில் அறுவடை பழுக்க வைக்கும். வயது வந்த மரத்திலிருந்து 18-25 கிலோ பெர்ரி அகற்றப்படுகிறது. நடவு செய்த ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழம்தரும்.

மழைக்காலங்களில் விரிசல் மற்றும் மலர் மொட்டுகளின் குறைந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவை பல்வேறு குறைபாடுகளில் உள்ளன.எதிர்கால மொட்டுகளில் 70% க்கும் அதிகமானவை திரும்பும் உறைபனிகளால் பாதிக்கப்படலாம். கோகோமைகோசிஸ் மற்றும் கிளாஸ்டெரோஸ்போரியாசிஸ் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படும் ஒரு போக்கு உள்ளது.

அஸ்தகோவ் நினைவாக

மற்றொன்று தாமதமான வகைசெர்ரி, ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். 4-4.5 மீ உயரமுள்ள மரம், வட்டமானது, மிகவும் அடர்த்தியான கிரீடம் இல்லை. வளர்ச்சி விகிதத்தில் வேறுபடுகிறது. பட்டை சாம்பல் நிறமானது, மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும், இலைகள் விழுந்த பிறகு, அது ஒரு வெள்ளி நிறத்தைப் பெறுகிறது.

செர்ரி பம்யாட்டி அஸ்டகோவ் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை

பழங்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கும் - ஒரு பரிமாண, பெரிய (8 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை). பெர்ரி ஒரு பணக்கார பர்கண்டி நிறம். கல் சிறியது மற்றும் கூழிலிருந்து நன்கு பிரிக்கப்படுகிறது. தோல் மெல்லியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். பெர்ரிகளின் சுவை ஐந்தில் 4.8 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு மரத்திற்கு சராசரியாக 30 கிலோ மகசூல் கிடைக்கும்.

பயிருக்கான பொதுவான நோய்களால் இந்த வகை அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது; அதன் குளிர்கால கடினத்தன்மை -25-28ºС அளவில் உள்ளது.நாற்றுகளை நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பெர்ரி பழுக்க வைக்கும்.

உக்ரைனுக்கு

உக்ரைனின் பெரும்பாலான காலநிலை ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸை விட மிகவும் லேசானது. அதன்படி, உள்ளூர் தோட்டக்காரர்கள் ஒரு செர்ரி வகையைத் தேர்வு செய்ய முடியும், இது குளிர்கால கடினத்தன்மையில் மட்டுமல்லாமல், பழத்தின் அளவு, சுவை மற்றும் மகசூல் ஆகியவற்றிலும் கவனம் செலுத்துகிறது. IN சமீபத்தில்தங்கள் தாயகத்தில் தொழில்துறை அளவில் வளர்க்கப்படும் ஐரோப்பா மற்றும் வட அமெரிக்காவிலிருந்து வரும் வகைகள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்றன.

அனுஷ்கா

டோன்சங்கா செர்ரிஸ் மற்றும் வலேரி சக்கலோவ் ஆகியோரின் பங்கேற்புடன் பெறப்பட்ட பிரபலமான உக்ரேனிய வகை. ரஷ்யாவிலும் இது அங்கீகாரம் பெற்றது, 2000 ஆம் ஆண்டில் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. இது வடக்கு காகசஸ் மற்றும் கருங்கடல் பகுதியில் மட்டுமே சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் உயர் (-32-35ºС) குளிர்கால கடினத்தன்மை மிதமான காலநிலையில் வளர அனுமதிக்கிறது.

அன்னுஷ்கா வகையின் பூக்கும் செர்ரி மரம் மிகவும் அசாதாரணமானது

மரம் நடுத்தர உயரம், 4-4.5 மீ கிரீடம் குறிப்பாக அடர்த்தியாக இல்லை. தளிர்கள் தடிமனாக இருக்கும். மொட்டுகள் 3-4 துண்டுகள் inflorescences சேகரிக்கப்படுகின்றன. இலைகள் தோன்றும் முன் பூக்கள் திறக்கும்.

Annushka அதன் தற்போதைய தன்மை மற்றும் பெரிய (9-10 கிராம்) பெர்ரி அளவு மூலம் வேறுபடுகிறது. தோல் ஒரு பணக்கார கருஞ்சிவப்பு நிறம். சதை சற்று இலகுவானது, மிகவும் இனிமையானது மற்றும் தாகமானது. அதே நேரத்தில், இது மிகவும் அடர்த்தியானது, இது நல்ல போக்குவரத்தை உறுதி செய்கிறது. பழங்கள் வட்டமானது, அடித்தளத்தை நோக்கி சற்று தட்டையானது. சராசரி மகசூல் 20-22 கிலோ.

பெர்ரிகளின் சுவை கோடை எப்படி மாறும் என்பதில் சிறிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. Annushka அரிதாக வறட்சி, நோய்கள் (coccomycosis தவிர) மற்றும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படுகின்றனர். மரம் அதன் முதல் அறுவடையை 3-4 ஆண்டுகளுக்குள் எடுக்கும். பழம்தரும் ஒவ்வொரு 10-12 வருடங்களுக்கும் ஒரு "ஓய்வு" பருவம் உள்ளது. இந்த வகை செர்ரிக்கு இருப்பிடத்தை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும், குறிப்பாக அதன் அருகாமையில் அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதத்திற்கு உணர்திறன். நிலத்தடி நீர். மரம் விரைவாக வளரும், எனவே அது வழக்கமான சீரமைப்பு தேவை.

மென்மை

ட்ரோகானா மஞ்சள் மற்றும் பிரான்சிஸ் செர்ரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு கடந்த நூற்றாண்டின் 60 களில் கியேவில் வளர்க்கப்பட்ட பழைய, மரியாதைக்குரிய வகை. இது -30ºС வரை குளிர்காலம் தாங்கும் மற்றும் இடைக்கால வகையைச் சேர்ந்தது. அறுவடை ஜூன் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். இதன் காரணமாக, இது செர்ரி ஈவால் பாதிக்கப்படுவதில்லை - வயது வந்த நபர்களுக்கு வெறுமனே முட்டையிட நேரம் இல்லை. 3 மீ உயரமுள்ள மரம், கிரீடம் தட்டையானது, பரந்த ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளது.

மென்மை வகையின் இனிப்பு செர்ரி பழங்கள் எந்த இயந்திர அழுத்தத்திற்கும் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை.

பழங்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கும் - 6.5-7 கிராம் எடையுள்ள ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன் கூடிய தங்க-மஞ்சள், ஆனால் அவை மிகவும் கவனமாக மரத்திலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் - லேசான அழுத்தம் கூட தோலில் அசிங்கமான பழுப்பு நிற புள்ளிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

"தையல்" தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் வெளிர் மஞ்சள், அதன் சுவை இனிமையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. ருசித்தல் மதிப்பெண் - ஐந்தில் 4.7 புள்ளிகள். நடவு செய்த 6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மென்மை முதல் முறையாக பலனைத் தரும். வயது வந்த தாவரத்திலிருந்து 50-60 கிலோ பெர்ரி அகற்றப்படுகிறது. மேலும், என்னமேலும் பழங்கள், அவை சிறியவை.

உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க (பல்வேறு முறையான சுய வளமானதாக இருந்தாலும்), ட்ரோகானா, நெக்டர்னயா மற்றும் கிடாவ்ஸ்கயா கருப்பு ஆகியவை மென்மைக்கு அடுத்ததாக நடப்படுகின்றன.

வீடியோ: மென்மை செர்ரிகள் எப்படி இருக்கும்

வீட்டு மனை செர்ரிகளின் ஆரம்ப வகைகளில் ஒன்று. பழங்கள் ஜூன் முதல் பத்து நாட்களில் ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கும். பெர்ரி ஒரு பரிமாணமானது, தோல் ஒரு தெளிவற்ற இளஞ்சிவப்பு "ப்ளஷ்" உடன் வெளிர் மஞ்சள். கூழ் ஒளி, கிரீம்.உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகமாக உள்ளது (80 கிலோ அல்லது அதற்கு மேல்).

சில அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் இதை ஒரு தீமையாக கருதுகின்றனர். புதிய பழங்கள் மிகக் குறுகிய காலத்திற்கு சேமிக்கப்படுகின்றன மற்றும் போக்குவரத்துக்கு வேறுபடுவதில்லை. அதன்படி, நீங்கள் பதிவு நேரத்தில் பெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டும் அல்லது செயலாக்க வேண்டும். சுவை குணங்கள் அதிகமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன - சாத்தியமான ஐந்தில் 4.8 புள்ளிகள்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பிரியுசடென்னயா செர்ரிகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை மிகவும் குறுகியதாக உள்ளது. பழுக்க வைக்கும் போது பலத்த மழை பெய்தாலும் காய்கள் வெடிக்காது. நாற்று நடவு செய்த 3-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக செர்ரி பழுக்க வைக்கும். மரம் நடுத்தர உயரம் (3.5-4.5 மீ), கிரீடம் மிகவும் அரிதானது, ஆனால் பரவுகிறது.சராசரி எடை

அருகிலுள்ள செர்ரிகளில் Valery Chkalov, Skorospelki, Bigarro Burlat ஆகியவற்றை நடவு செய்வது ஓரளவு சுய வளமான வகையின் விளைச்சலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. உக்ரைனின் பெரும்பாலான பிரதேசங்களில் சாகுபடிக்கு உறைபனி எதிர்ப்பு போதுமானது. மோனிலியோசிஸ், கோகோமைகோசிஸ் மற்றும் "கருப்பு புற்றுநோய்" ஆகியவற்றால் மரம் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. செர்ரி ஈஆரம்ப முதிர்ச்சி காரணமாக, பழ கருப்பையில் முட்டையிட நேரம் இல்லை.

வலேரியா

செர்ரிகளின் பங்கேற்புடன் வளர்க்கப்படும் பல வகைகளில் மிகவும் வெற்றிகரமான ஒன்று வலேரி சக்கலோவ். அதன் தாயகம் உக்ரைன், அது எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. வலேரியா அதன் பெரிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் சிறந்த சுவை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை நோய்க்கிருமி பூஞ்சை மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களுக்கு எதிர்ப்பு. இந்த வகை ஓரளவு சுய வளமானதாகும்.

செர்ரிகளில் வலேரி சக்கலோவ் பங்கேற்புடன் வளர்க்கப்படும் பல வகைகளில் வலேரியாவும் ஒன்றாகும்

மரம் வலிமையானது, கிரீடம் மிகவும் அடர்த்தியானது, கிட்டத்தட்ட கோளமானது. வலேரியா தாமதமாக பூக்கும், எனவே உக்ரைனின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் இது மிகவும் அரிதான நிகழ்வு என்றாலும், மீண்டும் வசந்த உறைபனிக்கு உட்பட்டது அல்ல.

இதய வடிவிலான பெர்ரியின் சராசரி எடை 9-10 கிராம், தோல் இருண்ட பர்கண்டி, சதை சற்று இலகுவானது. கூழ் மென்மையானது, மிகவும் அடர்த்தியானது அல்ல, தாகமாக இருக்கும். உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, மகரந்தச் சேர்க்கைகளை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது - டோன்சங்கா, அன்னுஷ்கா, லெஸ்யா, உகோலியோக். இந்த நிலையில் நெறிமுறைகள் முற்றிலும் பொருந்தாது.பழம்தரும் ஆண்டு, ஒரு வயது மரம் 30-50 கிலோ பெர்ரி தாங்குகிறது.

லேபின்கள்

கனேடிய செர்ரி, தங்கள் தாயகத்தில் பிரபலமான வான் மற்றும் ஸ்டெல்லா வகைகளின் அடிப்படையில் வளர்க்கப்படுகிறது. தாமதமான வகையைச் சேர்ந்தது, அறுவடை ஜூலை கடைசி பத்து நாட்களில் அல்லது ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாத நிலையில், அவற்றின் முன்னிலையில் உள்ள அதே எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்வது முற்றிலும் சுய-வளமான வகையாகும்.

லாபின்ஸ் செர்ரி வகைக்கு சுய-வளர்ப்பு என்று அழைக்கப்படும் ஒவ்வொரு உரிமையும் உள்ளது

பழங்கள் மிகப் பெரியவை, 10 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடை கொண்டவை. வடிவம் வட்டமானது அல்லது ஓவல், தண்டில் சற்று தட்டையானது. தோல் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், சில நேரங்களில் கவனிக்கத்தக்க ஆரஞ்சு நிறத்துடன், சதை இளஞ்சிவப்பு-கருஞ்சிவப்பு, அடர்த்தியானது. சுவை சிறந்தது, 4.8 புள்ளிகள் மதிப்பிடப்பட்டது.

இந்த வகை உறைபனியை எதிர்க்கும் திறன் கொண்டதல்ல, இது நீண்ட கால வறட்சியால் பாதிக்கப்படுகிறது.கோடை மழையாக இருந்தால், அழுகல் மற்றும் மோனிலியோசிஸ் மற்றும் பெர்ரிகளின் விரிசல் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சி அதிகமாக உள்ளது. கிளாஸ்டெரோஸ்போரியாசிஸ் மற்றும் கோகோமைகோசிஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து "உள்ளார்ந்த" நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது.

மரம் உயரமானது, ஆனால் அது மிகவும் தயக்கத்துடன் புதிய தளிர்களை உருவாக்குகிறது. கிரீடத்தை உருவாக்குவதற்கு தோட்டக்காரரிடமிருந்து குறிப்பிடத்தக்க முயற்சி தேவைப்படும். ஒரு குள்ள ஆணிவேர் மீது லேபின்களை ஒட்டுவதன் மூலம் உங்கள் பணியை சிறிது எளிதாக்கலாம்.

முற்றிலும் பழுத்த பழங்கள் கூட மரத்திலிருந்து விழாது. பல்வேறு வகையான செர்ரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது இரண்டு வாரங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

டோலோரஸ்

இந்த வகை நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலம் உள்ளது; ஜூன் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. தாகெஸ்தானில் வளர்க்கப்படுகிறது. "பெற்றோர்" - நெப்போலியன் கருப்பு செர்ரி மற்றும் லியுப்ஸ்கயா செர்ரி. மரத்தின் உயரம் சுமார் 3.5 மீ, கிரீடம் பரவி, அடர்த்தியானது. ஆனால் அதற்கு உருவாக்கும் சீரமைப்பு தேவையில்லை; சுகாதார சீரமைப்பு போதுமானது.

டோலோரஸ் செர்ரிகளின் சுவை குணங்கள் முடிந்தவரை உயர்வாக மதிப்பிடப்படுகின்றன

பெர்ரி நடுத்தர அளவு (சுமார் 6 கிராம் எடையுள்ள), உச்சரிக்கப்படும் "தோள்கள்" மற்றும் ஒரு பக்க "தையல்" கொண்ட வட்ட வடிவில் இருக்கும். தோல் மிகவும் மெல்லியதாகவும், ஊதா-வயலட் நிறமாகவும், அடர் கருஞ்சிவப்பு புள்ளிகளுடன் கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, தாகமாக இருக்கிறது, உண்மையில் உங்கள் வாயில் உருகும். சுவை ருசிகரிடமிருந்து அதிகபட்ச மதிப்பீட்டைப் பெற்றது.

மரம் மற்றும் பூ மொட்டுகள் நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. டோலோரஸ் வறட்சியால் அதிகம் பாதிக்கப்படுவதில்லை. விதிவிலக்கு மிகவும் தீவிரமான வெப்பம், இது மழை இல்லாத நிலையில் மர வளர்ச்சியில் தாமதம் மற்றும் தனிப்பட்ட தளிர்கள் இறப்பைத் தூண்டும். கோகோமைகோசிஸ் தவிர, பூஞ்சை நோய்களுக்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாக உள்ளது.

நீங்கள் முதல் பழம்தரும் 4-5 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டும். சராசரி மகசூல் 24-32 கிலோ. அருகில் இபுட் மற்றும் ரெவ்னா செர்ரிகள் இருந்தால், இந்த எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது. புதிய செர்ரிகளை 5-7 நாட்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.

ஸ்வீட்ஹார்ட்

கனேடிய தாமதமான செர்ரி வகை. வட அமெரிக்காவில், தொழில்துறை அளவில் வளர மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். இது நல்ல வறட்சி மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக போக்குவரத்து திறன் கொண்டது. பழங்கள் ஜூலை இறுதியில் அல்லது ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்களில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. நடுத்தர உயரம் கொண்ட ஒரு மரம், பரந்த கிரீடத்துடன். குறைபாடுகளில், கலாச்சாரத்திற்கு பொதுவான பூஞ்சை நோய்களுக்கு பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒருவர் கவனிக்க முடியும்.

வட அமெரிக்காவில், ஸ்வீட்ஹார்ட் செர்ரிகள் தொழில்முறை விவசாயிகளிடையே மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாகும்

பெர்ரி பெரியது, 10-13 கிராம் எடை கொண்டது, இதய வடிவிலானது, ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் செங்குத்தாக நீளமானது. தோல் இரத்தக் கருஞ்சிவப்பு. கூழ் மிகவும் இனிமையானது, தாகமானது மற்றும் மிகவும் கடினமானது, அது கிட்டத்தட்ட நொறுங்குகிறது. அதிக மழைக்காலங்களில் கூட பழங்கள் வெடிக்காது. உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 60 கிலோவுக்கு மேல்.

பிகாரோ பர்லாட்

பிரஞ்சு ஆரம்ப செர்ரி வகை, கடந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து அறியப்படுகிறது. இயற்கையான தேர்வின் விளைவாக நம்பப்படுகிறது, "பெற்றோர்" அடையாளம் காணப்படவில்லை. மரம் 3-3.5 மீ உயரம், கிரீடம் கிட்டத்தட்ட வழக்கமான பந்து போன்ற வடிவத்தில், தடித்த. பழுப்பு நிற தளிர்கள் அடிக்கடி அமைந்துள்ள வெண்மையான "பருப்பு" மூலம் புள்ளியிடப்பட்டிருக்கும்.

பிகாரோ பர்லாட் செர்ரி வகையின் "வம்சாவளியை" இன்னும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, 5-6.5 கிராம் எடையுள்ளவை, வடிவத்தில் சற்று தட்டையானவை. பக்க "தையல்" தெளிவாக தெரியும். தோல் கிட்டத்தட்ட கருப்பு, சதை அடர் கருஞ்சிவப்பு. எலும்பு மிகவும் பெரியது மற்றும் அதிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கலாம். மரம் நடப்பட்ட 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக பெர்ரிகளை சுவைக்கிறார்கள். பின்னர், சராசரி மகசூல் 75-80 கிலோ ஆகும்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை -20ºС ஆகும், இது மரம் மற்றும் பூ மொட்டுகள் இரண்டிற்கும் பொருந்தும்.நோய்க்கிருமி பூஞ்சைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மோசமாக இல்லை, ஆனால் அது சிறப்பாக இருக்கும். குளிர்ந்த, மழை காலநிலையில், பழங்கள் வெடிக்கும். இந்த வகை ஓரளவு சுயமாக வளமானது, விளைச்சலை அதிகரிப்பதற்காக, கண்காட்சி, நெப்போலியன் கருப்பு, பிகாரோ ஸ்டார்கிங் ஆகியவை அருகில் நடப்படுகின்றன.

ஸ்டாக்காடோ

கனேடியத் தேர்வின் தாமதமான சுய-வளமான வகை. ஆகஸ்ட் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், கடைசி நாட்களில் ஒன்று.ஸ்வீட்ஹார்ட் செர்ரியின் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக இயற்கையான பிறழ்வு.

ஸ்டாக்காடோ செர்ரிகள் தோட்டக்காரர்களால் அவற்றின் பராமரிப்பின் எளிமைக்காக மதிக்கப்படுகின்றன

பெர்ரி பெரியது, இருண்ட பர்கண்டி, எடை 11-12 கிராம், வடிவத்தில் சற்று தட்டையானது. தோல் அடர்த்தியானது ஆனால் மெல்லியதாக இருக்கும். கூழ் ஜூசி மற்றும் மிகவும் இனிமையானது. சுவை ஐந்தில் 4.8 என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மரம் நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக பழம் தரும்.

-25ºС இல் குளிர்கால கடினத்தன்மை. அதன் குறைந்த பராமரிப்பு தேவைகள், எப்போதும் சாதகமற்ற காலநிலை மற்றும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கும் திறன் மற்றும் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஆகியவற்றால் இந்த வகை வேறுபடுகிறது.

நவீன இனப்பெருக்கத்தின் சாதனைகளுக்கு நன்றி, செர்ரிகள் இப்போது ஒரு மிதமான காலநிலை கொண்ட பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகின்றன, மேலும் பெர்ரி தெற்கில் உள்ளவர்களுக்கு சுவையில் மிகவும் தாழ்வானதாக இல்லை. மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சுய வளமான வகைகள் பல குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. நிச்சயமாக, அவர்களில் பெரும்பாலோர் சில குறைபாடுகள் இல்லாமல் இல்லை, ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் ஒட்டுமொத்த படத்தை கெடுக்க வேண்டாம்.

"பறவை செர்ரிகள்" என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படும் செர்ரிகளின் மணம், ஜூசி பழங்களை ருசிக்க விரும்பாத மனிதர்கள் உலகில் இல்லை. இது ஒரு காரணத்திற்காக நடந்தது - அதன் பழங்களின் இனிப்பு மனிதர்களை மட்டுமல்ல, தோட்டக்காரரின் முதுகில் திரும்பியவுடன் பழத்தை உறிஞ்சும் இறகுகள் கொண்ட நண்பர்களையும் ஈர்க்கிறது. இதைத்தான் அடுத்து பேசுவோம்.

இன்று அறியப்பட்ட அனைத்து வகையான செர்ரி பழங்களும் செராசஸ் ஏவியம், ஆசியா மைனர், பால்கன் மற்றும் உக்ரைனின் தெற்கு பகுதி, காகசஸ் மற்றும் மால்டோவாவின் பரந்த பகுதிகளில் வளர்ந்த ஒரு காட்டு மரத்திலிருந்து வந்தவை. இன்று வகைகளின் எண்ணிக்கை மொத்தம் சுமார் 4 ஆயிரம் - இவை இயற்கை மற்றும் இரண்டிலிருந்தும் வளர்க்கப்படுகின்றன தேர்வு முறைமரங்கள். அவர்கள் அனைவரும் வெப்பத்தை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் நிழலில் வளரும் மாதிரிகள் நீண்டு, குறைந்த விளைச்சலை உருவாக்குகின்றன.

இனிப்பு செர்ரிகள் ஒரு சுவையான பழமாகும், இது அனைவரையும் மகிழ்விக்கிறது, இது ஜூன் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் கோடையின் இறுதி வரை பழங்களைத் தரும். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் அதன் சுவையை விரும்புகிறார்கள். இதில் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது மிகவும் பயனுள்ள பழங்கள், கரோட்டின், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், வைட்டமின் சி, பி1, பி2, பி3, பி5, பி6 ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது. இவை உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான பொருட்கள், அவை முழுமையாக வளர உதவுகின்றன.

இனிப்பு செர்ரி மரங்கள் செர்ரி மரங்களை விட அதிக பழங்களைத் தருகின்றன, இருப்பினும் அவை தோற்றத்தில் ஒத்த பழங்களைக் கொண்டுள்ளன. இது 1 பெரிய விதையுடன் (செர்ரி பழங்கள் சிறியது) வட்டமான பக்க பழமாகும். அதன் கூழ் தாகமானது, செர்ரியை விட அடர்த்தியானது, உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு சுவை கொண்டது. செர்ரி மரங்களில் உள்ள இலைகள் மற்றும் கிளைகள் கூட செர்ரி மரங்களை விட பெரியதாக இருக்கும்.

பல்வேறு சுற்றுச்சூழல் குழுக்களின் செர்ரிகளின் வகைகள் (புகைப்படங்களுடன்)

செர்ரிகளில் பல்வேறு வகையான வகைகள் மற்றும் வகைகள் உள்ளன. மரத்தின் பழங்கள் அளவு, நிறம், பழுக்க வைக்கும் காலம் மற்றும் காலநிலை நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. அவர்கள் சிறிய அல்லது பெரிய, ஒளி அல்லது இருண்ட பர்கண்டி இருக்க முடியும், ஜூன் மற்றும் ஜூலை இறுதியில் பழுக்க, மற்றும் தெற்கு மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில் வளரும். இந்த பண்புகளின் அடிப்படையில், மரங்களை வகைப்படுத்தலாம்.

CIS இல் செர்ரிகளின் 4 சுற்றுச்சூழல் குழுக்கள் உள்ளன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதற்குள் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான வகைப்படுத்தல் உருவாகியுள்ளது:

புகைப்பட தொகுப்பு

கூழ் கலவை மற்றும் அடர்த்தியின் பார்வையில், உள்ளன: பின்வரும் வகைகள்செர்ரி பழங்கள்:

"ஜீனி"- பழங்களில் மென்மையான, ஜூசி மற்றும் மென்மையான கூழ் உள்ளது, அவை போக்குவரத்து, நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையைத் தாங்காது. எனவே, அவை பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன மற்றும் பல்வேறு சமையல் மகிழ்வுகளைத் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றவை அல்ல. அடிப்படையில், இவை ஆரம்பத்தில் பழம் தாங்கத் தொடங்கும் வகைகள்.

"பிகாரோ"- இந்த பழங்களின் கூழ் மிகவும் நெகிழ்வானது, அடர்த்தியானது, மிருதுவானது, வெப்ப சிகிச்சைக்கு நன்கு உதவுகிறது மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கொண்டு செல்லப்படலாம் மற்றும் சேமிக்க எளிதாக இருக்கும். இந்த பழங்களில் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் அடங்கும்.

கீழே உள்ள புகைப்படங்களைப் பார்ப்பதன் மூலம் விவரிக்கப்பட்ட செர்ரி பழங்களின் வித்தியாசத்தை நீங்கள் காணலாம்:

புகைப்பட தொகுப்பு

மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு மற்றும் பிற தலாம் நிறங்கள் கொண்ட செர்ரி வகைகள்

தலாம் நிறத்தின் பார்வையில், செர்ரிகள் வேறுபடுகின்றன:

இருண்ட (அடர் செர்ரி)- இது அடெலினா, ராடிட்சா, லெனின்கிராட்ஸ்காயா செர்னாயா, மிச்சுரிங்கா, வேதா, ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, பிரையனோச்கா, இபுட் மற்றும் பிற வகைகளை உள்ளடக்கியது.

இளஞ்சிவப்பு, Leningradskaya இளஞ்சிவப்பு, ஆரம்ப இளஞ்சிவப்பு, Orlovskaya இளஞ்சிவப்பு, Bryansk இளஞ்சிவப்பு, Fatezh மற்றும் பிற வகைகளை இணைத்தல்.

ஆரஞ்சு- அதன் பிரகாசமான பிரதிநிதி இளஞ்சிவப்பு முத்து.

மஞ்சள் செர்ரி, Chermashnaya, Drogana மஞ்சள், Priusadnaya மஞ்சள், சிவப்பு அடர்த்தியான (பழத்தின் நிறம் ஒரு கருஞ்சிவப்பு பக்கத்துடன் தங்கம்) போன்ற வகைகள் உட்பட.

ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் செர்ரி வகைகள்

செர்ரி மரங்களில் உள்ள பழங்கள் பருவத்தின் வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். முதல் பழுத்த பழங்கள் ஜூன் மாதத்தில் தோன்றும் மற்றும் ஜூலை இறுதியில் மறைந்துவிடும்.

அறுவடை காலத்தின் அடிப்படையில், வகைகள் பிரிக்கப்படுகின்றன:

1. செர்ரி மரங்களின் ஆரம்ப வகைகள் ஜூன் நடுப்பகுதியில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அத்தகைய தாவரங்களின் கருவுறுதல் அதிகமாக உள்ளது. பெரும்பாலும், இவை ஜூசி, சுவையான, இனிப்பு மற்றும் தளர்வான பழங்கள், அவை பல்வேறு வகையான போக்குவரத்தை குறிப்பாக பொறுத்துக்கொள்ளாது. இந்த வகைகள் ஏப்ரல் அல்லது மே திரும்பும் இரவு உறைபனிகளின் போது உறைந்த பிறகு மீட்கும் நல்ல திறனைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு அறுவடை பெற, குறைந்தது 2 தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வளர வேண்டும், ஏனெனில் அவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன;
2. நடுத்தர பழுத்த செர்ரி மர வகைகளின் பழங்கள் ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. இவை அடர்த்தியான பழங்கள், அவை போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் குறுகிய கால சேமிப்பிற்கு உட்பட்டவை. அவை புதியதாக உண்ணப்படலாம், மேலும் அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு தங்களைக் கடனாகக் கொடுக்கின்றன, இது பல்வேறு சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது;
3. செர்ரி மரங்களின் தாமதமான வகைகள் ஆகஸ்ட் கடைசி நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும். அவர்கள் "பிகாரோ" இனத்தின் முக்கிய பிரதிநிதிகள். இவை மிகவும் சுவையான பழங்கள், அவை பச்சையாக சாப்பிடலாம் அல்லது பல்வேறு சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

அதிக மகசூல் கொண்ட இனிப்பு செர்ரி வகைகள்

பழங்களை அவற்றின் சுவைக்கு ஏற்ப இனிப்புச் சுவை மற்றும் லேசான புளிப்புத் தன்மை கொண்டவை என வகைப்படுத்தலாம். இனிப்பு, சுவையான செர்ரிகளில் லெனின்கிராட்ஸ்காயா கருப்பு, டியுட்செவ்கா, இபுட், அரியட்னா, மிச்சுரின்ஸ்காயா, ராடிட்சா, ஓவ்ஸ்டுசென்கா, ரெச்சிட்சா, பிரையன்ஸ்காயா பிங்க், ரெவ்னா மற்றும் பிற. புளிப்பு சுவை Orlovskaya இளஞ்சிவப்பு, ஆரம்ப இளஞ்சிவப்பு, கவிதை, Fatezh மற்றும் இளஞ்சிவப்பு முத்து செர்ரிகளில் இயல்பாகவே உள்ளது.

பெரிய பழங்கள் உள்ளன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் - பழத்தின் எடை 6 கிராமுக்கு மேல், நடுத்தர - ​​4-5 கிராம் பழ எடையுடன், மற்றும் சிறியது - 3.9 கிராமுக்கு குறைவான எடையுடன்.

செர்ரி மரங்களும் வெவ்வேறு விளைச்சலைத் தருகின்றன. மர நாற்றுகளை நடவு செய்யும் போது இது மிக முக்கியமான அளவுகோலாகக் கருதி, இந்த கண்ணோட்டத்தில் செர்ரி மரத்தின் சிறந்த வகை பிரான்சிஸ் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இது ஒரு மரத்திற்கு 60 கிலோவுக்கு மேல் பழங்களைத் தருகிறது. ஒரு மரத்தின் சராசரி மகசூல், ஒரு விதியாக, சற்று குறைவாக உள்ளது. மரத்தின் கருவுறுதல் அதிகமாக இருந்தால், ஒரு பருவத்திற்கு 100 கிலோ வரை பழங்களை சேகரிக்கலாம், சராசரியாக மரத்தின் கருவுறுதல் கோடையில் 15 முதல் 20 கிலோ வரை இருக்கும், குறைந்த மகசூல் தரும் தாவரங்கள் 10-15 கிலோ பழங்களை மட்டுமே தருகின்றன.

சிறந்த சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செர்ரிகள்: சுய-வளமான உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகள்

அதிக செர்ரி விளைச்சலைப் பெற, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் தளத்தில் வேறு வகையான இரண்டாவது மரத்தை வைத்திருப்பது அவசியம். ஆனால் செர்ரிகளின் வகைப்படுத்தலில், சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பல வகைகள் உள்ளன, அதாவது, ஒரு குறிப்பிட்ட பூ அமைப்பைக் கொண்டவை (பிஸ்டில் மற்றும் ஸ்டேமன் நிலை 1 இல் அமைந்துள்ளன, இதன் காரணமாக பூ பூப்பதற்கு முன்பே அதன் நடுவில் மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படுகிறது. ) இந்த விவரம் மரத்தில் 100% பழங்கள் அமைவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.

எந்த நாற்று தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​பெயர்கள் மற்றும் விளக்கங்களுடன் சில சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை வகை செர்ரிகளின் கீழே உள்ள புகைப்படங்களைப் பார்க்கவும் - இது தற்போது சந்தையில் உள்ள பெரிய வகைப்படுத்தலுக்கு செல்ல உதவும்:

புகைப்பட தொகுப்பு

ஓவ்ஸ்டுசென்கா- இது குளிர் மற்றும் உறைபனிக்கு உணர்திறன் இல்லாத மற்றும் 40° க்கும் குறைவான வெப்பநிலையைத் தாங்கும் வகையாகும். இந்த சொத்துக்கு நன்றி, இது பெரும்பாலும் நடுத்தர மண்டலத்திலும் நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளிலும் நடப்படுகிறது. இந்த செர்ரி வகை நிபந்தனையுடன் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது, ஏனெனில் மகரந்தச் சேர்க்கை ஒரு மரத்தின் எல்லைக்குள் நிகழ்கிறது. 10% வழக்குகளில் மட்டுமே மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படாது, ஆனால் இது இன்னும் நல்ல முடிவாகக் கருதப்படுகிறது. பழம் சுமார் 4.5 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், சில நேரங்களில் அவற்றின் எடை 7 கிராம் அடையலாம், ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு நாற்றுகளிலிருந்து 35-55 கிலோ வரை அறுவடை செய்யலாம், இது வளர பயனுள்ளது. தொழில்துறை அளவில் பல்வேறு. கூடுதலாக, இந்த தாவரத்திலிருந்து பழங்களை சேகரிப்பது மிகவும் எளிது, ஏனெனில் ... இது செர்ரி வகைகளின் குறைந்த வளரும் பிரதிநிதி.

ரெவ்னா- குறைந்த வளரும் செர்ரி மரங்களின் மற்றொரு பிரகாசமான பிரதிநிதி. 10 வயதில் அதன் உயரம் பொதுவாக 6 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை, இந்த ஆலை குளிர் மற்றும் உறைபனி குளிர்காலத்தை மிகவும் எதிர்க்கும். கிளைகள் முழுவதுமாக வசந்த மலர்களால் மூடப்பட்டிருந்தாலும் கூட, லேசான உறைபனிக்கு (-6 °) பயப்படுவதில்லை. பூக்கும் போது உறைபனி இருந்தால், 99% வண்ணம் உயிர்வாழும், இது ஒரு சிறந்த விளைவாகும். இந்த செர்ரி வகையானது, ஒவ்வொன்றிலும் மகரந்தச் சேர்க்கை நிகழும்போது, ​​சுயமாக வளமானதாகும் ஒற்றை மலர். இதன் விளைவாக 4 கிராம் எடையுள்ள மிகவும் இனிமையான, மீள், அல்லாத நீர் மற்றும் நறுமணப் பழங்கள், குறைவாக அடிக்கடி - 6 கிராம், நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட மற்றும் போக்குவரத்து எளிதானது. இந்த வகையின் கருவுறுதல் 70 c/ha ஆகும்.

வீட்டுமனை மஞ்சள்"பிகாரோ" வகையின் ஆரம்பகால சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளின் பிரதிநிதி, மீள், மஞ்சள் சதையுடன் இனிமையான புளிப்பு குறிப்பு உள்ளது. பழத்தின் தலாம் மஞ்சள் நிறமானது, பழங்கள் சுமார் 6 கிராம் எடையுள்ளவை, ஆனால் 6 வது ஆண்டு வளர்ச்சிக்குப் பிறகு முதல் பழங்கள் தோன்றும். இதுவே போதும் உறைபனி எதிர்ப்பு வகைசெர்ரி நாற்றுகள், சற்று எளிதில் பாதிக்கக்கூடியவை பல்வேறு நோய்கள்அல்லது பூச்சிகளால் சேதம். இது விரைவாக பெருக்க முனைகிறது, சிறந்த கருவுறுதலுக்கு கத்தரிக்கப்பட வேண்டிய தளிர்களை உருவாக்குகிறது. இந்த ஆலை கருப்பு மண் மண்ணை விரும்புகிறது மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவின் பகுதிகளில் நன்றாக வளர்கிறது.

மக்கள் சியுபரோவா- இது பெரியது உயரமான மரம்அதிக எடையைத் தாங்கக்கூடிய சக்திவாய்ந்த கிளைகளுடன். இது அதன் நம்பகத்தன்மையால் வேறுபடுகிறது, மண் மணல் அல்லது களிமண்ணாக இருந்தாலும், அது 10% வழக்குகளில் மட்டுமே வேரூன்றாது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் வளர்க்கப்படும் சிறந்த சுய வளமான செர்ரி வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்த வழக்கில் மகரந்தச் சேர்க்கை கிட்டத்தட்ட 100% ஆகும்; மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படாத பூக்களில் 1-2% இருக்கலாம். அதே நேரத்தில், 10% பழங்கள் மட்டுமே பழுக்காது. இந்த வழக்கில் 1 மரத்தின் கருவுறுதல் அதிகபட்சம் 40-50 கிலோ வரை இருக்கும். இந்த வகையின் பழங்கள் சுமார் 4.5 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், அரிதாக 10 கிராம் வரை இருக்கும்.

தோட்டத்தில் எந்த பெரிய செர்ரிகளை நடவு செய்வது சிறந்தது: குளிர்கால-கடினமான பெரிய பழ வகைகளின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள்

மரம் பூக்கும் போது சாதகமற்ற தட்பவெப்ப நிலைகள் ஏற்பட்டால் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். ஆனால் நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: தோட்டத்தில் எந்த வகையான செர்ரிகளை நடவு செய்வது சிறந்தது என்பதைத் தீர்மானிக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் விற்பனைக்கு வளரும் பழங்களை நம்பியிருந்தால், சுய-வளமான வகைகள் மிகவும் தீவிரமாக பழம் தருவதில்லை என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

அவை பெரும்பாலும் சராசரி மகசூல் கொண்ட வகைகளைச் சேர்ந்தவை. வழக்கமாக ஒரு பருவத்தில் அவர்கள் 15 கிலோ, அதிகபட்சம் 20 கிலோ பழங்களை அறுவடை செய்யலாம், ஆனால் இது வானிலை நிலைகளில் மாறுபாட்டால் பாதிக்கப்படாத நிலையான அறுவடை ஆகும். தொழில்துறை அளவிலான சாகுபடிக்கு முக்கியத்துவம் இருந்தால், அதிக கருவுறுதல் கொண்ட நடவு வகைகளைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

அதிக மகசூல் தரும் "செர்ரி வகைப்பாடு"

உற்பத்தி அளவிற்கான செர்ரிகளை வளர்க்கும் பணியை நீங்களே அமைத்துக் கொள்ளும்போது (சந்தைகள் அல்லது பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு விற்கவும், பழ பதப்படுத்தல் தொழிற்சாலைகளுக்கு ஒப்படைக்கவும், முதலியன), உற்பத்தி செய்யும் வகைகளின் நாற்றுகளை நடவு செய்வது அவசியம். அதிக விளைச்சல். அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் 1 மரத்திலிருந்து 100 கிலோ பழங்களை சேகரிக்கலாம். கூடுதலாக, அத்தகைய வகைப்படுத்தல் அதன் சிறந்த சுவைக்காக மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது மற்றும் மக்கள் மற்றும் பழ பதப்படுத்தும் ஆலைகளால் நன்கு விற்கப்படுகிறது. பெரும்பாலானவற்றின் விளக்கம் உற்பத்தி வகைகள்செர்ரி கீழே கொடுக்கப்படும்.

இதற்கு நன்றி சுருக்கமான கண்ணோட்டம்ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்கு ஒரு வகை அல்லது இன்னொரு வகைக்கு ஆதரவாக தேர்வு செய்வது எளிதாக இருக்கும்:

பிரையன்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு- மத்திய ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் பொதுவான செர்ரி வகை. இவை பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் சராசரி கால அளவு கொண்ட மரங்கள் (ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களில் இருந்து), அதே சமயம் அதிக கருவுறுதல் இருக்கும். 1 மரத்திலிருந்து 40 கிலோ பழங்கள், 145 c/ha நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் வரை சேகரிக்கப்படுகிறது. இது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைக் கொண்டுள்ளது, அதற்கு அடுத்ததாக இபுட், ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, ஓவ்ஸ்டுசென்கா போன்ற வகைகளை நடவு செய்வது நல்லது. செர்ரிகளின் வகைகளைக் குறிக்கிறது, அவை மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானவை, ஒரு மாதத்திற்கு -35 ° வரை உறைபனிகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும், அத்துடன் பூச்சிகளின் தாக்குதல்களையும் குறிக்கிறது. பழங்கள் - சுமார் 5 கிராம் (வறட்சி மற்றும் நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாதிருந்தால்) தாகமாக, மீள்தன்மை, இனிப்பு, தோலில் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் தங்க சதையுடன் இருக்கும். ஆலை நன்கு புதியதாக சேமிக்கப்படுகிறது, அதன் அடர்த்தியான தோல் காரணமாக போக்குவரத்தை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும், மேலும் சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.

நெப்போலியன்- இது ஐரோப்பிய நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யத் தொடங்கிய முதல் வகையாகும், இது ஐரோப்பிய தரத் தரங்களைக் கடந்தது. இது தொடர்ந்து தாங்கும் வகைகளில் ஒன்றாகும். ஜூலை முதல் பாதியில் அறுவடை செய்யும் போது, ​​தோட்டக்காரர்கள் பொதுவாக எந்த தட்பவெப்ப நிலையிலும் 120 கிலோ/சி (1 மரத்திலிருந்து சுமார் 65 கிலோ) வரை பெறுவார்கள். இவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட தாவரங்கள், அதற்கு அடுத்ததாக வலேரி சக்கலோவ், ட்ரோகானா மஞ்சள், டிராபுல் ஆகியவற்றை நடவு செய்வது சிறந்தது. 6-8 கிராம் எடையுள்ள பெரிய பழங்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான செர்ரிகளில், தோற்றத்தில் சற்று நீளமானது (இதய வடிவமானது). பழம் அடர் செர்ரி நிறம், மீள்தன்மை, அடர்த்தியான தோலுடன், லேசான புளிப்பு நிறத்துடன் இனிப்பு. மரம் நன்றாக பதிலளிக்கிறது குறைந்த வெப்பநிலை, பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு பயப்படவில்லை. ஒரு பூச்சிக்கொல்லியுடன் கூடுதல் சிகிச்சை தேவையில்லை; பூக்கள் பூத்த 2 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சிகிச்சையளிக்க முடியும். பழங்கள் செய்தபின் சேமிக்கப்படும் மற்றும் போக்குவரத்து தாங்கும். பலவகையான உணவுகளை தயாரிக்கும் போது அவற்றை பச்சையாகவோ அல்லது வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தவோ செய்யலாம்.

பிரான்சிஸ்- இந்த வகையின் விளக்கத்தைப் படித்தல் பெரிய பழங்கள் கொண்ட செர்ரிகள், கீழே உள்ள அவரது படத்துடன் புகைப்படத்தைப் பாருங்கள்:

புகைப்பட தொகுப்பு

ஒரு இனிமையான சுவை கொண்ட பெரிய, நடுத்தர-ஜூசி பழங்கள் சுமார் 9 கிராம் எடையும், தலாம் மற்றும் கூழ் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு நிறம். இவை ஜூன் கடைசி நாட்களில் அல்லது ஜூலை முதல் நாட்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் மரங்கள், குறிப்பாக குளிர் காலநிலை மற்றும் உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை. அதே நேரத்தில், கருவுறுதல் ஒரு மரத்திற்கு 70 கிலோ வரை இருக்கும்.

யாரோஸ்லாவ்னா- கருவுறுதல் அடிப்படையில் சிறந்த செர்ரி வகைகளில் ஒன்று, இது ஒரு மரத்திற்கு 80 கிலோ வரை பழங்களை உற்பத்தி செய்யும். மேலும், முதல் பழங்களை 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம். இது 5 மீ வரை தண்டு உயரம் கொண்ட ஒரு உறைபனி மற்றும் வறட்சியைத் தாங்கும் தாவரமாகும், இது நடவு செய்வதற்கு ஒளி மற்றும் சூடான சுண்ணாம்பு தேவைப்படுகிறது, பல்வேறு உரங்கள் மற்றும் உரங்களின் இருப்பு, மற்றும் பராமரிக்க மிகவும் கோருகிறது. செர்ரி அஃபிட் தாக்குதல்களுக்கு உட்பட்டிருக்கலாம், அதைத் தடுக்க பூச்சிக்கொல்லி சிகிச்சைகளை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

இந்த செர்ரி வகையின் பெரிய பழங்களை சித்தரிக்கும் புகைப்படத்தைப் பாருங்கள்:

புகைப்பட தொகுப்பு

அவை நீளமான வடிவம், எடை - சுமார் 7 கிராம், தலாம் இருண்ட அல்லது கார்னெட் நிறமாக இருக்கலாம், சதை பாதி "பிக்ரோ", தாகமாக, கருஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். ஒரு அமில சுவை உள்ளது. அவர்கள் நன்றாக போக்குவரத்து செய்கிறார்கள்.

பட்டியலிடப்பட்ட செர்ரி வகைகளுக்கான அதிகாரப்பூர்வ பெயர்களுடன் புகைப்படங்களைப் பார்க்கவும்:

புகைப்பட தொகுப்பு

அவை ரஷ்யாவில் பாரம்பரியமாக வளர்க்கப்படும் ஒன்றாகும். அடுத்து, சமீபத்தில் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்ட செர்ரி மரங்களின் வகைப்படுத்தலை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம், அவை ஏற்கனவே பல தோட்டக்காரர்களால் நடைமுறையில் சோதிக்கப்பட்டு நேர்மறையான மதிப்புரைகளைப் பெற்றுள்ளன.

செர்ரிகளில் மிகவும் சுவையான புதிய வகைகள்: Zabuta மற்றும் Talisman

புதிய வகை செர்ரி மரங்களை வளர்ப்பதில் வளர்ப்பவர்கள் தொடர்ந்து தீவிரமாக பணியாற்றி வருகின்றனர்.

புகைப்படங்கள் மற்றும் சுருக்கமான விளக்கங்களுடன் புதிய செர்ரி வகைகளின் சில பெயர்கள் கீழே உள்ளன:

புகைப்பட தொகுப்பு

அவர்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் தோட்டத்தில் இதேபோன்ற தாவரத்தைத் தொடங்குவது மதிப்புள்ளதா அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட நாற்றுகளுடன் ஒட்டிக்கொள்வது நல்லது என்பதை நீங்கள் எளிதாக தீர்மானிக்கலாம்.

அதிக எண்ணிக்கையிலான பழங்களை வளர்ப்பதே குறிக்கோளாக இருக்கும்போது, ​​​​சபுடா மற்றும் தாலிஸ்மேன் போன்ற ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் உருவாக்கப்பட்ட வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இந்த மரங்களின் நாற்றுகளை நடவு செய்வதன் மூலம், சரியான பராமரிப்புக்கு உட்பட்டு, நீங்கள் பருவத்தில் 165 c/ha வரை அறுவடை செய்யலாம். அத்தகைய அறுவடை உங்கள் பணப்பையை ஒரு நல்ல நிரப்புதலை வழங்கும். மேலும், இந்த வகையான செர்ரிகள் மிகவும் சுவையானவை.

இவை காலநிலை நிலைமைகளுக்கு மிகவும் எளிமையான தாவரங்கள், எந்த மண்ணும் வளமானதாக இருக்கும். அவர்கள் உறைபனி மற்றும் போதுமான மண்ணின் ஈரப்பதத்திற்கு பயப்படுவதில்லை. இவை ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் தங்களை நன்கு நிரூபித்த வகைகள் மற்றும் பெரும்பாலான நோய்கள் மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இந்த வகை செர்ரி மரங்களின் பெர்ரி 5-6 கிராம் எடையுள்ள ஜாபுடா வகை அடர் சிவப்பு பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. தாயத்து அதிக சுவை, சிறந்த விற்பனை மற்றும் காலநிலை மாற்றத்தால் பாதிக்கப்படாத பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை நன்கு பாதுகாக்கப்பட்டு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, மேலும் அவை தொழில்துறை அளவில் வளர ஏற்றவை.

மத்திய ரஷ்யாவிற்கான நெடுவரிசை செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகள்: புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள்

ஒரு சிறிய உடன் நில சதிமற்றும் ருசியான வீட்டில் வளர்க்கப்படும் செர்ரி வகைகளை நடவு செய்வதற்கான விருப்பம், நீங்கள் நடவு செய்வதற்கு சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்: அவர்களுக்கு நன்கு ஒளிரும் பகுதியை ஒதுக்குங்கள், இது குறைந்தது நிழலாடியது, கூர்மையான காற்றுடன் வரைவுகள் எதுவும் இல்லை, அத்துடன் தண்ணீர் தேங்கி நிற்கிறது. இருப்பினும், நாற்றுகள் தளர்வான, வளமான மண்ணை விரும்புகின்றன என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

செர்ரிகளின் நெடுவரிசை வகைகள் போன்ற ஒரு புதுமையைப் பற்றி இப்போது பேசுவோம். இத்தகைய மரங்கள் தீவிரமாக பயிரிடப்பட்ட பகுதிகளுக்கு ஏற்றவை - அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்துறை இரண்டும். அவை மிகவும் அழகாகவும், அசாதாரணமாகவும் தோற்றமளிக்கின்றன, மேலும் அவற்றை வளர்ப்பதற்கு 2 மடங்கு ஆகும். குறைந்த இடம்விட வழக்கமான வகை, அவை மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகின்றன.

கூடுதலாக, அத்தகைய நாற்றுகளை பராமரிப்பதில் பெரிய நன்மைகள் உள்ளன - அவர்கள் ஒரு கிரீடம் அமைக்க தேவையில்லை, அவ்வப்போது கத்தரித்து, ஏனெனில் அவை செங்குத்தாக வளரும். இதே தருணம் பசுமையாக மற்றும் பழங்கள் தொடர்ந்து கீழ் இருக்க உதவுகிறது சூரிய ஒளிக்கற்றை. நன்றி சிறிய அளவுகள்இனிப்பு மற்றும் தாகமாக சுவைக்கும் மரத்திலிருந்து பழங்களை எடுப்பது வசதியானது. மரம் மிகவும் இலைகளாக இல்லை என்பது அதிலிருந்து மிகவும் ஒழுக்கமான அறுவடையை சேகரிப்பதைத் தடுக்காது.

மேலும் மேற்கொள்வதற்காக விரிவான பகுப்பாய்வுபின்வருபவை குறுகிய விளக்கம்செர்ரிகளில் சில நெடுவரிசை வகைகள்.

அவற்றின் வகைப்படுத்தலில் பின்வருவன அடங்கும்:

சில்வியா- இவை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட மரங்கள், அவை அதிக மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன (பழங்கள் 14 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, ஜூன் 10 ஆம் தேதிக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும்). அவர்கள் உறைபனிக்கு மிகவும் பயப்படுவதில்லை (குளிர்காலத்திற்காக அவை மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் என்றாலும்), ஆனால் அவர்கள் காற்றின் வேகத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அவர்கள் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. இந்த மரங்களின் பழங்கள் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு, தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அவை நன்றாக சேமிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இது செர்ரிகளின் சிறந்த நெடுவரிசை வகைகளில் ஒன்றாகும், இது மத்திய ரஷ்யாவில் வளர ஏற்றது.

குட்டி சில்வியா- கிரீடம் அளவு மற்றும் தண்டு உயரத்தில் சிறியதாக இருக்கும் மரங்கள், பழங்கள் ஜூசி மற்றும் இனிப்பு, ஜூன் கடைசி நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.

கருப்பு- பழத்தில் அடர்த்தியான செர்ரி, கிட்டத்தட்ட கருப்பு, தலாம் நிறம் உள்ளது, அதனால்தான் செர்ரிக்கு அதன் பெயர் வந்தது. பழங்கள் பெரியவை, சுவையானவை, தாகமாக இருக்கும். இந்த வகை வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தவரை முற்றிலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதாகும், உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை, மேலும் வடக்குப் பகுதிகளில் கூட சாகுபடிக்கு ஏற்றது.

ஹெலினா, சில்வியாவைப் போலவே, செர்ரிகளின் பெரிய பழங்கள் கொண்ட நெடுவரிசை வகைகளைச் சேர்ந்தது. அதன் பழங்கள் கருஞ்சிவப்பு, சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்டவை, கடினத்தன்மைக்கு மீள்தன்மை கொண்டவை, மற்றும் 14 கிராம் வரை எடையுள்ள இந்த மரங்களிலிருந்து அறுவடை ஜூன் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்கனவே செய்யப்படலாம். அதே நேரத்தில், அது நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் கொண்டு செல்ல முடியும். இந்த வகை அதன் உரிமையாளர்களை 15 அல்லது 25 ஆண்டுகளாக அதன் பழங்களால் மகிழ்விக்கும்.

குழந்தை- இந்த செர்ரி வகையின் பெயர் அதன் பண்புகளுடன் முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது தோற்றம்: இந்த ஆலை பொதுவாக 1.5 மீட்டர் உயரம் (மிகவும் அரிதாக 2 மீ அடையும்), விட்டம் 80 செ.மீ. ஆனால் அது அவருடையதாக இருக்க வாய்ப்பு அதிகம் நேர்மறையான அம்சங்கள், சுவையாகவும், தாகமாகவும், அமிலத்தின் மென்மையான குறிப்புடன் இனிப்பாகவும் இருப்பதால், இந்த மரத்தின் நறுமணப் பழங்கள் ஒரு தோட்டக்காரருக்கு எடுப்பதற்கு போதுமானது. தாவரத்தின் கருவுறுதல் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் பழங்களை புதியதாக உண்ணலாம் அல்லது பல்வேறு சமையல் மகிழ்வுகளை தயாரிப்பதில் வெப்பமாக பதப்படுத்தலாம். அத்தகைய மரத்தை நடுத்தர மண்டலத்திலும் மேலும் வடக்கிலும் நடலாம், ஏனெனில் இது உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் அது குளிர்காலத்தில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட நெடுவரிசை செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகளின் புகைப்படங்களைப் பாருங்கள்:

புகைப்பட தொகுப்பு

நிலையான மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை எவ்வளவு குறுகியதாகத் தோன்றும் என்பதை அவை தெளிவாக நிரூபிக்கின்றன.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு ஏற்ற செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகளின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள்

உங்கள் நிலத்தில் எந்த வகையான செர்ரிகளை நடவு செய்வது சிறந்தது என்பதைத் தீர்மானிக்கும்போது, ​​​​நாற்று எந்தப் பகுதியில் வளரும், காலநிலை பொருத்தமானதா, அத்தகைய நிலைமைகளில் அது நன்றாக வளர முடியுமா என்பதைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு மண்டலத்தில் ஒரு மரம் ஒரு பெரிய அறுவடையை உற்பத்தி செய்ய முடியும், ஆனால் மற்றொன்றில் அது கிட்டத்தட்ட எந்த பழத்தையும் தாங்க முடியாது அல்லது இறக்கலாம். மத்திய ரஷ்யாவிற்கு மிகவும் பொருத்தமான செர்ரி வகைகளின் விளக்கங்களைக் கருத்தில் கொள்ள முன்மொழியப்பட்டது.

மத்திய ரஷ்ய துண்டுகளின் நிலைமைகளில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து செர்ரி மரங்களும் ஜோடிகளாக வளர வேண்டும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் அவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைக் கொண்டுள்ளன. சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் நாற்றுகளை நீங்கள் பரிசோதிக்க விரும்பினால், மேலே விவரிக்கப்பட்ட சுய-வளமான வகைகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்தலாம்.

முன்னர் பட்டியலிடப்பட்ட வகைகளுக்கு கூடுதலாக, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் தோட்டக்காரர்கள் பின்வரும் விருப்பங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

வலேரி சக்கலோவ்பிரபலமான விமானியின் நினைவாக அதன் பெயரைப் பெற்ற செர்ரி வகை. இந்த மரங்கள் உயரமாகவும் சாய்வாகவும் இருக்கும். நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவற்றின் முதல் அறுவடையைப் பெறலாம். கோடையின் முதல் நாட்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும், மற்றும் மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 60 கிலோ ஆகும், இருப்பினும் நடுத்தர மண்டலத்தில் அது குறைவாக இருக்கும் - சுமார் 20-30 கிலோ. பழங்கள் இதய வடிவிலானவை, மிகப் பெரியவை, அடர் கருஞ்சிவப்பு அல்லது அடர்த்தியான செர்ரி நிறத்தின் மெல்லிய, அடர்த்தியான தலாம். பழத்தின் எடை 6 முதல் 9 கிராம் வரை இளஞ்சிவப்பு நிற நரம்புகளுடன் கூடிய கருஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இந்த இனம் -30 ° வரை உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை, இது மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும். இந்த மரங்கள் சாம்பல் அழுகல் மற்றும் கோகோமைகோசிஸ் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மற்றும் வழி- இது ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் சிறந்த அரை-சுய-வளமான வகைகளில் ஒன்றாகும் (நீங்கள் சுய-மகரந்தச் சேர்க்கையுடன் பரிசோதனை செய்யலாம்). இவை பரந்த கிரீடம் கொண்ட 4 மீட்டர் மரங்கள், ஒரு பிரமிட்டை தெளிவற்ற முறையில் நினைவூட்டுகின்றன, இது நாற்று வளர்ச்சியின் 5 வது ஆண்டில் ஏற்கனவே முதல் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இது மே மாத தொடக்கத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது, ஜூன் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். வகையின் மகசூல் நிலையானது, ஒரு மரத்திலிருந்து சுமார் 30-40 கிலோ பழங்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், தாவரங்கள் -30 ° வரை உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை, மேலும் பல்வேறு வகையான பூஞ்சை நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் நடப்பட்ட இந்த வகையான செர்ரிகளின் விளக்கம் பழங்களின் பண்புகள் இல்லாமல் முழுமையடையாது. அவை அடர்த்தியானவை, நறுமணம், சுவையானவை, இதய வடிவிலானவை மற்றும் நடுத்தர அளவு அல்லது மிகப் பெரியதாக இருக்கலாம். அவற்றின் எடை தோராயமாக 6 கிராம் ஆகும். இருப்பினும், அதிக ஈரப்பதம் காரணமாக, பழத்தின் கூழ் விரிசல் ஏற்படலாம், மேலும் இது கல்லில் இருந்து நன்றாக பிரிக்கப்படவில்லை.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளர மிகவும் பொருத்தமான செர்ரி வகைகளின் புகைப்படங்களை கீழே காண்க:

புகைப்பட தொகுப்பு

உங்கள் தோட்டத்தை பல்வகைப்படுத்த நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பல்வேறு செர்ரி மரங்களை இந்த படங்கள் தெளிவாகக் காட்டுகின்றன.

சிறந்த செர்ரி வகைகளின் மேலே உள்ள விளக்கங்கள் படத்தை முடிக்க போதுமானதாகத் தெரியவில்லை என்றால், வீடியோவைப் பார்க்கவும், இது "செர்ரி வகைப்படுத்தலை" இன்னும் விரிவாக விவரிக்கிறது:

இந்த வீடியோவைப் படித்த பிறகு, எந்த நாற்றுக்கான அனைத்து சந்தேகங்களும் சொந்த தோட்டம்அவர்களின் விருப்பத்தை நிறுத்துங்கள், அவர்கள் சிதறிவிடுவார்கள்.

உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள செர்ரிகள் மிகவும் சுவையாகவும் பெரியதாகவும் இருக்கட்டும்!

தெற்கு வகை செர்ரிகள் நடுத்தர மண்டலத்தின் நிலைமைகளுக்கு பொருந்தாது, ஏனெனில் அவை குளிர்காலத்தில் இங்கு உறைந்துவிடும்.

ஆரம்பகால பழம்தரும், ஒப்பீட்டளவில் குளிர்கால-கடினமானவை மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளன நடுத்தர மண்டலத்திற்கான செர்ரி வகைகள், VNIIR இன் பாவ்லோவ்ஸ்க் சோதனை தளத்தில் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் அருகே வளர்க்கப்படுகிறது.

இந்த வகைகளின் செர்ரிகளை செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் மற்றும் மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள அமெச்சூர் தோட்டங்களில் காணலாம். இருப்பினும், கடுமையான குளிர்காலத்தில், இந்த வகைகள் மாறுபட்ட அளவுகளில் உறைகின்றன, சில சமயங்களில் அவை பனிக் கோட்டிற்கு உறைந்துவிடும்.

ஆரம்பத்தில் கருப்பு

இனிப்பு செர்ரிகளில் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் (ஜூலை நடுப்பகுதியில்), ஒட்டுதல் பிறகு 3 வது ஆண்டு பழம் தாங்க தொடங்கும், மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 3-5 கிலோ ஆகும்.

பழத்தின் எடை 3 கிராம், நிறம் அடர் சிவப்பு, வடிவம் ஓவல்-இதய வடிவமானது.

சிறந்த வகைகள்மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: சோர்கா, சிவப்பு அடர்த்தியான, லெனின்கிராட்ஸ்கயா கருப்பு, ஒபில்னாயா, லெனின்கிராட்ஸ்காயா மஞ்சள்.

ஜோர்கா

இவை நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகள் (ஜூலை 2வது பாதி). ஒட்டு போட்ட 4வது வருடத்தில் காய்க்க ஆரம்பிக்கும், ஒரு மரத்திற்கு 10 - 16 கிலோ மகசூல் கிடைக்கும்.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரி.

வெரைட்டி லெனின்கிராட்ஸ்காயா மஞ்சள்

பழங்களின் எடை 3.7 கிராம், ஓவல்-முட்டை, அம்பர்-மஞ்சள், சதை மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: லெனின்கிராட்ஸ்கயா கருப்பு, சிவப்பு அடர்த்தியான, லெனின்கிராட்ஸ்காயா இளஞ்சிவப்பு.

லெனின்கிராட்ஸ்காயா இளஞ்சிவப்பு

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகளில் (ஜூலை நடுப்பகுதியில்), ஒட்டுதல் பிறகு 4-5 ஆண்டுகள் பழம் கொடுக்க தொடங்கும், ஒரு மரத்திற்கு 12-17 கிலோ மகசூல்.

மரம் வலிமையானது, குளிர்கால கடினத்தன்மை திருப்திகரமாக உள்ளது.

பழத்தின் எடை 3.2 கிராம், சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட இளஞ்சிவப்பு நிறம். கூழ் கிரீமி, சுவையானது, நிறமற்ற சாறுடன் இருக்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: கருப்பு தாமதமானது, சிவப்பு அடர்த்தியானது, லெனின்கிராட் சிவப்பு.

லெனின்கிராட்ஸ்கயா கருப்பு

இனிப்பு செர்ரிகள் நடுத்தர தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் காலம், அவர்கள் ஒட்டுதல் பிறகு 4-5 ஆண்டுகள் பழம் தாங்க தொடங்கும், மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 13-18 கிலோ ஆகும்.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்கால கடினத்தன்மை திருப்திகரமாக உள்ளது.

3.4 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள், அடர் சிவப்பு. கிட்டத்தட்ட கருப்பு, அகன்ற முட்டை வடிவமானது. கூழ் மென்மையானது, மிகவும் இனிமையானது, சாறு அடர் நிறமானது, சுவை அதிகம்,

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: லெனின்கிராட்ஸ்காயா மஞ்சள், சோர்கா, சிவப்பு அடர்த்தியான, லெனின்கிராட்ஸ்காயா இளஞ்சிவப்பு.

லெனின்கிராட் மஞ்சள்

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகள் (ஆகஸ்ட் மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் பத்து நாட்கள்) ஒட்டுதலின் 4 - 5 வது ஆண்டில் பலனளிக்கத் தொடங்கும்.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரி.

பல்வேறு சிவப்பு அடர்த்தியானது

பழத்தின் எடை 3.3 கிராம், மஞ்சள் நிறம், பரந்த இதய வடிவிலானது. கூழ் வெளிர் மஞ்சள், தாகமாக, இனிப்பு, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க கசப்பு மற்றும் நல்ல சுவை கொண்டது.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: சிவப்பு அடர்த்தியான, லெனின்கிராட் இளஞ்சிவப்பு, லெனின்கிராட் கருப்பு, சோர்கா.

சிவப்பு அடர்த்தியானது

தாமதமாக முதிர்ச்சியடையும் செர்ரி (ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில்), ஒட்டுதல் செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, ஒரு மரத்திற்கு 7-10 கிலோ மகசூல் கிடைக்கும்.

மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. இதுவே அதிகம் குளிர்கால-ஹார்டி வகைவடக்கு வகை செர்ரிகளில் இருந்து.

பழத்தின் எடை 2.8 கிராம், பழத்தின் நிறம் சிவப்பு ப்ளஷ் உடன் மஞ்சள். கூழ் இளஞ்சிவப்பு, அடர்த்தியானது, நடுத்தர சுவை, சாறு வெளிர் இளஞ்சிவப்பு.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: லெனின்கிராட்ஸ்காயா மஞ்சள், லெனின்கிராட்ஸ்காயா இளஞ்சிவப்பு, லெனின்கிராட்ஸ்கயா கருப்பு, சோர்கா.

மற்றும் வழி

ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகளின் இந்த வகை (ஜூன் இறுதியில்) நடவு செய்த 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது, மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 11 கிலோ ஆகும்.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்காலம்-கடினமானது. பழங்கள் பெரியவை, 4.9 கிராம் எடையுள்ளவை, வட்ட வடிவில், அடர் சிவப்பு.

வெரைட்டி ஐபுட்

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, ராடிட்சா, ஓவ்ஸ்டுசென்கா, பிரையன்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு.

மத்திய பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ராடிட்சா

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகள் (ஜூன் இறுதியில்) நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன. ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 6.2 கிலோ.

மரம் குறைந்த வளரும், குளிர்காலம் தாங்கும். பழங்கள் பெரியவை, 4.6 கிராம் எடையுள்ளவை, ஓவல், கிட்டத்தட்ட கருப்பு.

ஈரமான ஆண்டுகளில், பழங்கள் விரிசல் ஏற்படாது மற்றும் அழுகலால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் கோகோமைகோசிஸை எதிர்க்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, இபுட்.

ஓவ்ஸ்டுசென்கா

இந்த ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது, மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 8.4 கிலோ ஆகும்.

நடுத்தர அளவிலான மரம். குளிர்கால-ஹார்டி. பழங்கள் நடுத்தர அளவு, 4.3 கிராம் எடையுள்ள, ஓவல் வடிவ, கிட்டத்தட்ட கருப்பு, தண்டு இருந்து உலர்ந்த பற்றின்மை, மற்றும் ஈரமான ஆண்டுகளில் விரிசல் இல்லை. கோகோமைகோசிஸை எதிர்க்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா. Iput, Bryansk இளஞ்சிவப்பு.

ரெசிட்சா

நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் செர்ரி வகை (ஜூலை நடுப்பகுதியில்), நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 9.8 கிலோ.

வெரைட்டி Ovstuzhenka

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்காலம்-கடினமானது. பழங்கள் பெரியவை, 4.9 கிராம் எடையுள்ளவை, வட்ட வடிவில், கிட்டத்தட்ட கருப்பு, தண்டில் இருந்து உலர்ந்த பற்றின்மை கொண்டது. ஈரமான ஆண்டுகளில் அது விரிசல் அடைகிறது. கோகோமைகோசிஸுக்கு எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.

இது மற்ற வகைகளுடன் நன்றாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது.

ரெவ்னா

இனிப்பு செர்ரிகள் நடுத்தர தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நடவு செய்த 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும். ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 12.2 கிலோ.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்காலம்-கடினமானது. பழங்கள் 4.7 கிராம் எடையும், வட்ட வடிவமும், கிட்டத்தட்ட கருப்பு.

இந்த வகை கோகோமைகோசிஸ் மற்றும் கிளைஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸை எதிர்க்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: டியுட்செவ்கா, இபுட், ராடிட்சா.

டியுட்செவ்கா

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் செர்ரி வகை (ஜூலை இறுதியில்), இது நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு மரத்திற்கு 7.3 கிலோ மகசூல் கிடைக்கும்.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்காலம்-கடினமானது. பழங்கள் பெரியவை, 5.3 கிராம் எடையுள்ளவை, வட்ட வடிவில், அடர் சிவப்பு. பல்வேறு கோகோமைகோசிஸை எதிர்க்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: ரெவ்னா, இபுட், ராடிட்சா, பிரையன்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு.

பிரையன்ஸ்க் இளஞ்சிவப்பு

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் செர்ரி வகை, நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 11.4 கிலோ.

மரம் நடுத்தர அளவு, குளிர்காலம்-கடினமானது. பழங்கள் நடுத்தர, வட்ட வடிவம், 4 கிராம் எடையுள்ள, இளஞ்சிவப்பு.

பல்வேறு கோகோமைகோசிஸை எதிர்க்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: ரெவ்னா, டியுட்செவ்கா, இபுட், ஓவ்ஸ்டுசென்கா.

கட்டுரை உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தது என்று நம்புகிறேன், அன்பே நண்பர்களே!