லீக்ஸ் வளர்ப்பதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பம். திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸ் வளர எளிய வழிகள்: விதைகள் முதல் அறுவடை வரை. சிறந்த இடைக்கால வகைகள் பற்றி - விளக்கம்

திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸை எப்போது நடவு செய்வது என்பது குறிப்பிட்ட பகுதி மற்றும் அறுவடையின் எதிர்பார்க்கப்படும் நேரத்தைப் பொறுத்தது. பெறுவதற்கு நல்ல அறுவடைசிலவற்றை பின்பற்றினால் போதும் எளிய குறிப்புகள்இந்த காய்கறி எப்போதும் அதன் முளைப்புடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

லீக்ஸ் ஒரு அற்புதமான காய்கறி, இது இல்லாமல் எந்த ஐரோப்பிய உணவுகளையும் கற்பனை செய்வது கடினம். சிறந்த சுவைக்கு கூடுதலாக, லீக்ஸ் பலவற்றையும் கொண்டுள்ளது பயனுள்ள பண்புகள், இது வெற்றிகரமாக நவீன உணவுமுறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எழுத்தாளர் அனடோல் பிரான்ஸ் தனது கதைகளில் ஒன்றில் லீக் "ஏழைகளுக்கான அஸ்பாரகஸ்" என்று அழைத்தார். உண்மையில், லீக் அஸ்பாரகஸை மாற்றும் பல உணவுகள் சுவையில் அசலை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல, சில சமயங்களில் அவற்றை மேம்படுத்தவும் கூட. இங்கிலாந்தில், இந்த வகை வெங்காயம் காஸ்ட்ரோனமிக் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல, உரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஒன்றை தரையில் விட்டால் வேர் அமைப்புவெங்காயம், பின்னர் எதிர்காலத்தில் அது பூமியை வளப்படுத்தும் கரிம பொருட்கள். வேல்ஸில் அவரது படம் 1 பவுண்டு நாணயத்தில் தோன்றும்.

தரையிறக்கம்

திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸ் நடவு விதைகள் மற்றும் நாற்றுகளை தயாரிப்பதில் தொடங்குகிறது.
விதைகளை விதைக்கும் அல்லது நாற்றுகளை நடவு செய்யும் முறையின் தேர்வு சார்ந்துள்ளது காலநிலை நிலைமைகள். விதைகளுடன் திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸை நடவு செய்ய, உங்களுக்கு வசதியான மற்றும் தேவை சூடான நிலைமைகள். உங்கள் காலநிலை மண்டலம் நீண்ட குளிர்காலம் மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்டால் வசந்த உறைபனிகள், இந்த விருப்பம் வேலை செய்யாது. விதைகள் வேரூன்றி முளைத்திருந்தால், நீங்கள் மெல்லிய மற்றும் பலவீனமான தண்டுகளுடன் முடிவடையும், அவை லீக்ஸுடன் சிறிது ஒத்திருக்கிறது.

விதை தயாரிப்பில் ஊறவைத்தல் அடங்கும் சூடான தண்ணீர் (அறை வெப்பநிலை 20-25 0 C) ஒரு நாள் மற்றும் மொத்தப் பொருள் கிடைக்கும் வரை மேலும் உலர்த்துதல்.

நாற்றுகளைப் பெற, முன் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணுடன் சிறிய பெட்டிகளில் லீக்ஸ் நடப்படுகிறது. விதைப்பு அடர்த்தி ஏதேனும் இருக்கலாம், ஆனால் எதிர்காலத்தில் வெங்காயத்தை நடவு செய்யாமல் இருக்க, 35x50 செமீ பரிமாணங்களைக் கொண்ட 1 பெட்டிக்கு 2 கிராம் விதைகள் போதுமானது. நடவு செய்வதற்கு முன், முடிக்கப்பட்ட நாற்றுகளை சிறிது கடினமாக்குவது நல்லது, காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்தில் 2 நாட்களுக்கு வெளியே எடுத்துச் சென்றால் போதும்.

லீக்கின் தாவர காலம் மிகவும் நீளமானது, 60-70 நாட்கள். விதைகளை நடவு செய்யும் நேரம் உங்கள் காலநிலையைப் பொறுத்தது. எடுத்துக்காட்டாக, சைபீரியாவில் நிலத்தில் லீக்ஸை எப்போது நடவு செய்வது என்பதை அறிய, நீங்கள் வசந்த காலத்தை தோராயமாக அறிந்து அதன் மீது கட்ட வேண்டும், நாற்றுகள் பழுக்க 60-70 நாட்கள் கணக்கிட வேண்டும். லீக்ஸ் ஒரு உறைபனி எதிர்ப்பு தாவரமாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் இளம் தளிர்கள் குளிர் காலநிலையின் தொடக்கத்தில் உயிர்வாழ முடியாது.

சைபீரியன் பிராந்தியத்திற்கு, நாற்று முறையைப் பயன்படுத்தி பிரத்தியேகமாக நடவு செய்ய முடியும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் லீக்ஸை எப்போது நடவு செய்வது என்பது விரும்பிய அறுவடை காலத்தைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, விதைகள் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு 70 நாட்களுக்கு முன்பு நடப்படுகிறது, இது பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் உள்ளது. பின்னர், மே முதல் பாதியில், 5 முதல் 15 வரை, திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. சிறந்த உயிர்வாழ்வதற்கு, தாவரத்தின் தண்டுகள் மற்றும் வேர்கள் 1/3 ஆக குறைக்கப்பட வேண்டும். அறுவடை அக்டோபர் நடுப்பகுதியிலிருந்து பிற்பகுதி வரை நிகழ்கிறது.

யூரல்களில் உள்ள லீக்ஸ் சைபீரியாவில் உள்ள அதே வழியில், நாற்று முறையைப் பயன்படுத்தி தரையில் நடப்படுகிறது. லீக் ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாகும், இரண்டாவது வருடத்திற்கு எஞ்சியிருக்கும் வேர்கள் கடுமையான உறைபனிகளை கூட தாங்கும்.

கவனிப்பு

லீக் இன் திறந்த நிலம்சிறிய கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது. இது கொண்டுள்ளது:

பூச்சிகளைப் பொறுத்தவரை, வெங்காய ஈ தாக்குதல்களுக்கு லீக்ஸ் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த பூச்சியை எதிர்த்துப் போராட, படுக்கைகளுக்கு இடையில் கேரட்டை நடவு செய்வது அல்லது வெங்காய படுக்கையை புகையிலையுடன் தெளிப்பது போதுமானது. இந்த வாசனை கலவை வெங்காய ஈக்களை விரட்டுகிறது. பைன் ஊசிகள் அல்லது வார்ம்வுட் போன்ற வலுவான மற்றும் கடுமையான வாசனையுடன் வெங்காய படுக்கைகளை அவ்வப்போது தெளிக்கலாம்.

தோட்டத்தில் ஒரு பூச்சியின் தோற்றத்தைப் பற்றிய ஒரு சமிக்ஞை உலர்ந்த இலைகளின் தோற்றமாகும்.

சேமிப்பு

லீக் எளிதில் சேமிக்கப்படும் மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது.

வெங்காயத்தை சேமிக்க பல வழிகள் உள்ளன:

• முடக்கம்;
• உலர்;
• ஆற்று மணலுடன் தோண்டவும்;
• marinate.

லீக்ஸ் முத்து வெங்காயம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாகும், அதன் கலவையில் அதிக அளவு பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. இருப்பினும், அதை வளர்ப்பது எப்போதும் எளிதானது அல்ல. சில தோட்டக்காரர்கள் பராமரிப்பது கடினம் என்று புகார் கூறுகிறார்கள், மற்றவர்கள் சிறிய முளைகளைக் கூட பெற முடியாது! லீக்ஸ் வளர்ப்பது எப்படி கோடை குடிசைகட்டுரையில் பின்னர் விரிவாக விவரிக்கப்படும்.

லீக்ஸின் அம்சங்கள் என்ன?

லீக்ஸ் ஒரு காரணத்திற்காக உலகம் முழுவதும் ரசிகர்களின் கூட்டத்தை வென்றுள்ளது. இது ஒரு அழகான அல்லது அசாதாரண காய்கறி மட்டுமல்ல - இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது! ஆலை அதன் கலவையில் கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், சல்பர், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் மிகுதியால் வேறுபடுகிறது. இதில் வைட்டமின் சி, பிபி, பி1, பி2, ஏ ஆகியவையும் உள்ளன.

பிரபலத்தைப் பொறுத்தவரை, அயனி வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுக்கு அடுத்தபடியாக உள்ளது. இதை வறுக்கவும், சுண்டவைக்கவும், வேகவைக்கவும், பச்சையாகவும் சாப்பிடவும், எல்லா வழிகளிலும் சேமிக்கவும் முடியும். மீண்டும் உள்ளே பண்டைய ரோம்இது ஹீரோக்களின் காய்கறி என்று அழைக்கப்பட்டது. இன்று அவை பெரும்பாலும் சமையலில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனவியல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

இந்தக் கட்டுரைகளையும் பாருங்கள்

லீக் விதைகள் எல்லா பிராந்தியங்களிலும் அல்லது நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படாததால் அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். பெரிய அளவு, மற்றும் விதைகள் பெரும்பாலும் போலியாக விற்கப்படுகின்றன. பல்வேறு மன்றங்களில் பேக்கேஜிங்கில் ஒரு லீக் உள்ளது என்ற தகவலை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் அது ஒரு எளிய லீக் ஆக வளர்ந்துள்ளது. நிச்சயமாக, இதுபோன்ற ஒரு தொல்லை தோட்டக்காரரை மட்டுமே வருத்தப்படுத்துகிறது, அவர் வித்தியாசமான முடிவை எதிர்பார்க்கிறார், ஆனால் அத்தகைய அனுபவம் மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

உண்மையான லீக்ஸைப் பெறுவதற்கு, வேறு எந்த வகையிலும் அல்ல ஆரோக்கியமான காய்கறி, தோட்டக்கலை கடைகள் அல்லது நர்சரிகளில் நல்ல, சான்றளிக்கப்பட்ட விதைகளை வாங்குவது மதிப்பு. வெறுமனே, விதைகள் உள்ளூர் இருக்க வேண்டும், அதாவது, உள்ளூர் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் நர்சரிகளில் தாவரத்தை வளர்ப்பதன் மூலம் பெறப்படுகிறது, ஏனெனில் வெளிநாட்டு விதைகள் ஒரு புதிய காலநிலையில் வேர் எடுக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.

நாற்றுகள் செய்வது அவசியமா?

உண்மையில் நல்ல லீக்ஸ் வளர, நீங்கள் முன்கூட்டியே நாற்றுகள் செய்ய சிரமம் எடுக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அறுவடை பழுக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.

விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை தண்ணீரில் அல்லது வளர்ச்சி தூண்டுதல் கரைசலில் குறைந்தது அரை மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். லீக்ஸ் பிப்ரவரி இறுதியில் விதைக்க வேண்டும். மலர் பானைகள்குறைந்தபட்சம் 15 செமீ விட்டம் கொண்ட பானைகளில் வளமான மண் இருக்க வேண்டும், மேலும் நீர் வடிகால் கொள்கலன்களின் அடிப்பகுதியில் துளைகள் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இந்த வெங்காயத்திற்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும்.

மண் பானையில் 2/3 ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் ஈரப்படுத்தப்பட்டு, விதை வைக்கப்பட்டு, 2 செமீ மண்ணில் தெளிக்கப்பட்டு, பானை படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இது அனைத்து விதைகள் மற்றும் பானைகளுடன் செய்யப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விதைகளை விதைக்கலாம், ஆனால் பானையில் அதிக விதைகள் இருந்தால், முளைகளை இடமாற்றம் செய்வது மிகவும் கடினமாக இருக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. நிரந்தர இடம்.

ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் மண்ணை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்த வேண்டும். மற்றும் தளிர்கள் தோன்றும் போது, ​​நீங்கள் தொகுப்புகளை நீக்க மற்றும் windowsill மீது நாற்றுகள் வைக்க வேண்டும். ஜன்னலில் மிகவும் குளிராக இருந்தால், நீங்கள் பானைகளின் கீழ் நுரை வைக்கலாம். வெப்பநிலை +5 டிகிரி செல்சியஸ் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்கும்போது மட்டுமே பால்கனிகள் மற்றும் லாக்ஜியாஸில் நாற்றுகளை வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

லீக்ஸ் நடவு செய்வது எப்படி?

பயிர் எந்த மண்ணிலும் நடப்படலாம், ஆனால் மணத்தக்காளிக்கு களிமண் மிகவும் பொருத்தமானது. சிறந்த முன்னோடிவெள்ளரிகள், பருப்பு வகைகள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ். ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்வதற்கான நேரம் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் உள்ளது, மற்றும் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் அல்லது இறுதியில் திறந்த நிலத்தில் உள்ளது.

நிரந்தர இடத்தில் லீக்ஸை நடவு செய்ய, நீங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள மண்ணை நன்கு தளர்த்த வேண்டும், 15-16 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் துளைகள் அல்லது பள்ளங்கள் செய்ய வேண்டும், அவை மீண்டும் நடவு செய்ய வசதியாக இருக்கும், அவை மண்ணுடன் நன்கு கலக்கப்படுகின்றன மற்றும் தண்ணீர். பின்னர் முளைகள் வி-வடிவத்தில் தொட்டியில் இருந்து தோண்டி தரையில் நடப்படுகின்றன. தனிப்பட்ட முளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 8-10 செ.மீ., மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் - 45-50 செ.மீ.

நடவு செய்த பிறகு, நீங்கள் நாற்றுகளை வெள்ளை அக்ரோஃபைபர் அல்லது படத்துடன் மூடி, வெளியில் நல்ல, சூடான வானிலை அமைக்கும் வரை அவற்றை விட்டுவிட வேண்டும் - +15 டிகிரி அல்லது அதற்கு மேல்.

பயிருக்கு என்ன பராமரிப்பு தேவை?

லீக்ஸை பராமரிப்பது வெங்காயம் அல்லது மற்றவற்றை பராமரிப்பது போன்றது அல்ல. ஆலை வளரத் தொடங்கும் போது, ​​இது உடனடியாக நடக்காது, நீங்கள் படிப்படியாக டிரங்குகளுக்கு மண்ணைச் சேர்க்க வேண்டும். செடி வளர அதிக நேரம் எடுக்கும், மலை உயரமாக இருக்க வேண்டும். அப்போதுதான் மிக நீளமான வெண்ணிற லீக் காலைப் பெற முடியும். நீங்கள் மண்ணைச் சேர்க்கவில்லை என்றால், லீக்ஸ் பச்சை நிறமாக இருக்கும், மேலும் சுவையான ஒளி பகுதி சிறியதாக இருக்கும். அத்தகைய காய்கறியின் சுவை மிகவும் மோசமாக உள்ளது.

இதற்கு மிதமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. அன்று சதுர மீட்டர்வழக்கமாக இது 20 லிட்டர் தண்ணீரை எடுக்கும், ஆனால் 4-5 நாட்களுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. களைகளை எல்லா நேரத்திலும் அகற்ற வேண்டும், இதனால் அவை பயிரை கெடுக்காது மற்றும் தரையில் இருந்து வெளியே இழுக்க வேண்டாம். பயனுள்ள பொருட்கள். முழு பருவத்திலும், நீங்கள் தாவரத்திற்கு 3-4 முறை கனிம அல்லது கரிம பொருட்களுடன் உணவளிக்கலாம். புதிய உரம் அல்லது பறவைக் கழிவுகளைச் சேர்க்க வேண்டாம் - அவை லீக்ஸின் சுவையை அழிக்கும்.

நீங்கள் வரிசைகளை தழைக்கூளம் செய்யலாம், இது தேவையில்லை என்றாலும், ஆனால் இந்த முறைநிலத்தில் ஈரப்பதத்தை தக்க வைக்கிறது. உலர் புல், கரி அல்லது பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களின் உச்சிகளை தழைக்கூளமாகப் பயன்படுத்தலாம்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

லீக்ஸ் ஒரு இருபதாண்டு ஆலை என்ற போதிலும், அவற்றை 2 வது வருடத்திற்கு விட்டுவிட்டு, ஒரு விதியாக, அர்த்தமில்லை. முதல் ஆண்டில், தோட்டக்காரர் இரண்டாவது ஆண்டில் ஒரு சுவையான பழத்தைப் பெறுகிறார், விதைகளை சேகரிக்கலாம். இருப்பினும், தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே விதைகளை சேகரிக்க முடியும் என்று நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர், மேலும் அவை நடுத்தர மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில் தோன்றாது.

முழுமையாக பழுக்க, லீக்ஸ் சராசரியாக 6-7 மாதங்கள் தேவைப்படுகிறது, இருப்பினும் அவை ஐந்தாவது மாதத்திற்குப் பிறகு உட்கொள்ளப்படுகின்றன. அறுவடை வெவ்வேறு நேரங்களில்கால் தோட்டக்காரருக்குத் தேவையான அளவை அடையும் போது, ​​இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை. 1.5 செ.மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விட்டம் கொண்ட பாதங்கள் சந்தைப்படுத்தக்கூடியதாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் லீக்ஸை முன்னதாகவே உண்ணலாம்.

ஒரு செடியைப் பெற, அதை ஒரு மண்வெட்டியால் தோண்டி, பச்சை முன்னோக்கி மூலம் வெளியே இழுக்கவும். அறுவடைக்குப் பிறகு, பயிர் சேமிக்கப்பட வேண்டும். 80-90% ஈரப்பதம் மற்றும் 0 முதல் +1 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்ட ஒரு அடித்தளம் இதற்கு ஏற்றது. லீக்ஸ் சேதமடைந்த இலைகளால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வேர் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு, பின்னர் பெட்டிகளில் செங்குத்தாக வைக்கப்பட்டு, பச்சை நிற இறகுகள் தெரியும்படி பூமியில் தெளிக்கப்படுகின்றன. புதியதாக சேமிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், வெங்காயத்தை அடுப்பில் உலர்த்தலாம் அல்லது நறுக்கி உறைய வைக்கலாம் உறைவிப்பான்.

வீடியோ - A முதல் Z வரை லீக்ஸ்

யாருடைய தோட்டத்திலும் லீக்ஸை நீங்கள் அரிதாகவே பார்க்கிறீர்கள். பெரும்பாலும் நீங்கள் அதை ஒரு கடையில் அல்லது சந்தையில் வாங்கலாம். தோட்டக்காரர்கள் இந்த காய்கறியை தங்கள் நிலங்களில் வீணாக வளர்ப்பதில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த வில் தான் கொண்டு வருகிறது அதிக அறுவடைவெங்காயத்தை விட. அதே நேரத்தில், இது மிகவும் நுட்பமான காரமான சுவை கொண்டது. லீக்ஸின் இரண்டாவது பெயர் முத்து வெங்காயம். அவரிடம் உள்ளது பெரிய எண்ணிக்கைபயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்கள். முதலில், இது அஸ்கார்பிக் அமிலம், இதற்கு நன்றி வெங்காயத்தை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். காய்கறி மேலும் கொண்டுள்ளது:

• B, A, PP, E, H குழுக்களின் வைட்டமின்கள்;
• கால்சியம்;
• மெக்னீசியம்;
• சோடியம்;
• பாஸ்பரஸ்;
• இரும்பு.

கூடுதலாக, சாஸ்கள், சாலடுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் தயாரிக்கும் போது லீக்ஸ் மிகவும் மதிப்புமிக்கது. அதே நேரத்தில், விதைகளிலிருந்து லீக்ஸை வளர்ப்பது மிகவும் எளிது.

லீக்

லீக்ஸ் பயிரிடப்படும் ரஷ்யாவின் பகுதியைப் பொறுத்து, சாகுபடி நடவு முறையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில், விதை மூலம் நடவு செய்யப்படுகிறது. மற்ற பகுதிகளில், பயிர் நாற்றுகளாக நடப்படுகிறது.

அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் நீங்கள் பொருத்தமான பல்வேறு வகையான பைரஸ் வெங்காயத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மற்றும் லெனின்கிராட் பகுதிஆரம்ப மற்றும் மத்திய பருவ வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை:

• வெஸ்டா;
• காசிமிர்;
• கொலம்பஸ்;
• யானை;
• கோலியாத்;
• டேங்கோ;
• வெற்றியாளர்.

சைபீரியா மற்றும் யூரல்களில், ஆரம்ப வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன, இதில் காரந்தன் வெங்காய வகை பைரேயஸ் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

கோதுமை புல் வெங்காயம் வேறுபடுகிறது வெங்காயம்அதில் முதல் ஒரு பல்புக்கு பதிலாக ஒரு வெள்ளை தண்டு வளரும். ஒரு தண்டு வடிவில் ஒரு பொருளைப் பெறுவதற்கு, ஆலை குறைந்தது ஆறு மாதங்களுக்கு வளர வேண்டும். கீரைகளாக மட்டுமே விதைகளுடன் வெங்காயத்தை விதைக்கும்போது, ​​ஜூலை மாதத்தில் பச்சை இறகுகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. விதைத்ததில் இருந்து கீரைகளை அறுவடை செய்ய குறைந்தபட்சம் எண்பது நாட்கள் கடக்க வேண்டும்.

வசந்த காலத்தில் திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸின் வெற்றிகரமான நடவு சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மண்ணைப் பொறுத்தது. இந்த ஆலைக்கு, மண் வளமானது மற்றும் கரிம மற்றும் கனிம உரங்களின் பயன்பாட்டை முழுமையாக ஏற்றுக்கொள்வது முக்கியம். லீக்ஸ் நடவு செய்யும் பகுதியில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும் தேவையான அளவுஈரம். கூடுதலாக, அப்பகுதி களைகளை அகற்ற வேண்டும். லீக்ஸுக்கு நைட்ரஜனைக் கொண்ட உரங்கள் தேவை. அவருக்கு நன்றி, அவர் தீவிரமாக வளர்ந்து வளர்ந்து வருகிறார்.

சரியான மண்ணைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்

பெரும்பாலானவை சிறந்த மண்இந்த ஆலை களிமண் மண், முற்றிலும் களைகள் இல்லாத மற்றும் அமிலத்தன்மை இல்லை. தாவரத்தின் கீழ் மண் ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. வெங்காயத்தின் வளர்ச்சிக்கு மண் பொருத்தமற்றதாக இருந்தால், அது நல்ல அறுவடையை தராது. தண்டுகள் மோசமாக வளரும் மற்றும் தண்டு மெல்லியதாக இருக்கும். எருவுடன் உரமிட்ட மண்ணில் நடவு செய்ய வேண்டும்.

கலாச்சாரம் பரப்புதல்

லீக்ஸ் விதைகளால் மட்டுமே பரப்பப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அவை நாற்றுகளால் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன. நாற்றுகளை வளர்க்க, விதைகளை பிப்ரவரி இறுதியில் தொடங்கி மார்ச் முழுவதும் விதைக்க வேண்டும்.

வளரும் நாற்றுகள்

நாற்றுகள் வளரும் கொள்கலனில் ஊட்டச்சத்து கலவை நிரப்பப்பட்டு நன்கு பாய்ச்ச வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, விதைகளை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சிறிய வரிசைகளை உருவாக்கி, ஒருவருக்கொருவர் 4 சென்டிமீட்டர் தொலைவில். வரிசையின் ஆழம் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. விதைகள் விதைக்கப்பட்ட மேற்பரப்பை கலவையின் சிறிய அடுக்குடன் மூடி, சிறிது சுருக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, பயிர்களுக்கு பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் படம் அல்லது கண்ணாடியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். விதைகள் கொண்ட கொள்கலன் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, அங்கு முளைப்பதை எதிர்பார்க்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நாற்றுகளை காற்றோட்டம் செய்வதற்காக கண்ணாடி அவ்வப்போது திறக்கப்பட வேண்டும்.

நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தல்

ஆரம்பத்தில், கொள்கலன் அமைந்துள்ள காற்றின் வெப்பநிலை 20 முதல் 25 டிகிரி வரை இருக்க வேண்டும். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, அது 12 டிகிரிக்கு குறைக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில், நாற்றுகள் சமமாக வளரும் மற்றும் நீட்டிக்க முடியாது.

லீக் முளைத்த முப்பது நாட்களுக்குப் பிறகு, அதைப் பறிக்க வேண்டும். எடுப்பது என்பது தாவரங்களை தனித்தனி கோப்பைகளில் மீண்டும் நடவு செய்வது அல்லது மெல்லியதாக மாற்றுவது. இந்த வழக்கில், தண்டுகளுக்கு இடையில் குறைந்தது இரண்டு சென்டிமீட்டர் தூரத்தை விட்டு விடுங்கள். இளம் நாற்றுகள் 4 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு தொட்டியில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு பீட் மட்கிய பானை அல்லது பயன்படுத்த சிறந்தது பீட் மாத்திரை. இந்த வழக்கில், தனிப்பட்ட தொட்டிகளில் மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

நாற்றுகளை வளர்க்கும் போது, ​​இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை உரம் தேநீர் கொடுக்க வேண்டும். மேலும், வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் தண்டு தடித்தல் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்க, இலைகளை தவறாமல் ஒழுங்கமைக்க வேண்டும், எட்டு சென்டிமீட்டர்களை மட்டுமே விட்டுவிட வேண்டும்.

வெங்காய நாற்றுகள்

நாற்றுகள் மூன்று அல்லது நான்கு உண்மையான இலைகளின் தோற்றத்திற்கு வளரும்போது, ​​​​தண்டு விட்டம் எட்டு மில்லிமீட்டரை எட்டும், அது நடவு செய்ய தயாராக உள்ளது. திறந்த நிலம். நடவு செய்வதற்கு முன், அது ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும் மற்றும் இலைகள் அவற்றின் நீளத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்காக வெட்டப்பட வேண்டும்.

ஆனால் நடவு செய்வதற்கு முன், அதை கடினமாக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நாற்றுகளுடன் கூடிய கொள்கலன் வெளியே எடுக்கப்படுகிறது. இதனால், புதிய காற்று மற்றும் பொருத்தமான வெப்பநிலையுடன் பழகுவதற்கான வாய்ப்பு அவளுக்கு வழங்கப்படுகிறது.

விதைகளை விதைத்தல்

ரஷ்யாவின் தெற்கில் விதை முறையால் லீக்ஸ் வளர்க்கப்படுகிறது. அவை மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாதியை விட முன்னதாக விதைக்கத் தொடங்குகின்றன. ஆனால் விதைப்பதற்கான படுக்கைகள் இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவை உரங்களின் கலவையுடன் உரமிடப்பட்டு கருப்பு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் வசந்த காலத்தில் மண் மிகவும் முன்னதாகவே வெப்பமடைகிறது.

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைத்தல்

லீக்ஸ் விதைப்பதற்கு முன், விதைகள் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு சேமிக்கப்படும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, காலாவதி தேதிகளை கண்காணிப்பது முக்கியம். விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை தயார் செய்ய வேண்டும். முதலில், அவை கிருமிநாசினி கலவைகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டு கடினப்படுத்தப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, அவை முதலில் சூடான நீரில் வைக்கப்பட வேண்டும், இதன் வெப்பநிலை நாற்பது முதல் நாற்பத்தைந்து டிகிரி வரை இருக்கும். அதன் பிறகு - உடனடியாக குளிர்.

விதைகள் விரைவாக முளைக்க, அவை முளைக்க வேண்டும். இது இவ்வாறு செய்யப்படுகிறது:

• ஒரு துணி துடைக்கும் சூடான நீரில் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது;
• விதைகள் அதன் மீது ஊற்றப்பட்டு சமன் செய்யப்படுகின்றன மெல்லிய அடுக்கு;
• விதைகளுடன் ஈரமான துணியை ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து பல நாட்களுக்கு விட்டு விடுங்கள்;
• அடுத்த கட்டத்தில், விதைகளை ஒரு இலவச பாயும் நிலைக்கு உலர்த்த வேண்டும்;
• மண்ணில் விதைக்கவும்.

விதைப்பு வரிசை இடைவெளி 12-15 சென்டிமீட்டர் அகலமாகவும், வெங்காயங்களுக்கு இடையில் குறைந்தபட்சம் 15-20 சென்டிமீட்டர் தூரமும் இருக்கும் வகையில் விதைப்பு செய்யப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, படுக்கையின் மேற்பரப்பு பாய்ச்சப்பட்டு ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அல்லது ஒரு குவிமாடம் செய்யப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம்

ஆனால் இந்த விதைப்பு முறை வீட்டில் வளர்க்கப்படும் விதைகளுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். அவர்கள் வாங்கப்பட்டால், அத்தகைய நடைமுறைகளை செய்யக்கூடாது. குளிர்காலத்திற்காக விதைக்கப்பட்ட விதைகளை ஊறவைத்து முளைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸை எப்போது நடவு செய்வது என்பது மிக முக்கியமான விஷயம்.

நாற்றுகளை நடுதல்

லீக்ஸில் இருந்து நல்ல அறுவடை பெற நடவு மற்றும் பராமரிப்பு முக்கியம். ஒவ்வொரு விவசாய தொழில்நுட்ப வல்லுநருக்கும் திறந்த நிலத்தில் ஒரு செடியை எவ்வாறு சரியாக நடவு செய்வது என்பது தெரியும். அமிலத்தன்மைக்கு நடுநிலை எதிர்வினை கொண்ட களிமண் மண்ணில் நாற்றுகள் நடப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் நடவு செய்வதற்கான பகுதியை தயார் செய்வது அவசியம். இதை செய்ய, உரம் சேர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் வசந்த காலத்தில் நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் கரிம உரங்கள். அப்பகுதியை தோண்ட வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

இது போன்ற பயிர்கள் உள்ள பகுதியைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது:

• உருளைக்கிழங்கு;
• தக்காளி;
• வெள்ளரிகள்;
• பீன்ஸ் அல்லது பிற பருப்பு வகைகள்;
• முட்டைக்கோஸ்.

லீக் நாற்றுகளை நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் மே. ஆனால் நடவு செய்வதற்கு முன் அதை மீண்டும் தயார் செய்ய வேண்டும். முதலில், இலைகள் அவற்றின் நீளத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்காக வெட்டப்படுகின்றன, பின்னர் தாவரத்தின் வேர்களை களிமண் மற்றும் மாட்டு சாணம் கரைசலில் நனைக்க வேண்டும். இந்த பொருட்களின் விகிதம் சமமாக இருக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை ஆலை அதன் புதிய இடத்தில் விரைவாக வேரூன்ற உதவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட துளைகளில் நடவு

தயாரிக்கப்பட்ட நாற்று துளைகளில் உரம் அல்லது உரம் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. வேர்கள் மண்ணில் தெளிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் துளை பாதி மட்டுமே நிரப்பப்படும். படுக்கை ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது.

காய்கறி நடவு திட்டம் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

1. இரண்டு வரிசை நடவுகளில், நாற்றுகள் ஒருவருக்கொருவர் 15-20 சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் நடப்படுகின்றன, முப்பது சென்டிமீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வரிசை இடைவெளியுடன்;
2. பல வரிசை நடவு முறையுடன், வெங்காயம் ஒருவருக்கொருவர் பத்து சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் நடப்படுகிறது, மேலும் வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள பகுதியின் அகலம் இருபது சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

வெங்காயம் நன்றாக வளரும் குறுகிய படுக்கைகள், பல காய்கறிகளைப் போல. அகன்ற வரிசை இடைவெளி கேரட் வளர ஏற்றது. அதே நேரத்தில், லீக்ஸுடன் நன்றாகச் செல்லும் காய்கறிகளும் உள்ளன. இது:

• கேரட்;
• ஸ்ட்ராபெரி;
• செலரி;
• பீட்ரூட்;
• வெங்காயம்.

சாகுபடி பராமரிப்பு

லீக் பராமரிப்பு பின்வரும் செயல்முறைகளை உள்ளடக்கியது:

• மண்ணைத் தளர்த்துவது;
• ஹில்லிங்;
• களை கட்டுப்பாடு;
• நீர்ப்பாசனம்;
• உணவளித்தல்

உங்கள் வேலையை எளிதாக்க, தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது. இது தோட்டக்காரரை தேவையற்ற வேலையிலிருந்து காப்பாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், ஆலை மிகவும் வசதியாக உணரவும், அதன் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கவும் அனுமதிக்கும்.

வெங்காய தண்டு ஒரு பென்சிலின் விட்டம் ஆகிவிட்டால், நீங்கள் துளைக்கு சிறிது மண்ணை சேர்க்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் பதினான்கு நாட்களுக்கு ஒருமுறை செடிகளை உயர்த்த வேண்டும். இந்த வழியில் வெள்ளை கால் நீளமாக இருக்கும். முழு பயிர் வளரும் பருவத்தில், குறைந்தது நான்கு மலைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இந்த செயல்முறை நீர்ப்பாசனத்தின் போது செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த ஆலைக்கு ஈரப்பதம் தேவைப்படுவதால் லீக்ஸுக்கு தண்ணீர் போடுவது அவசியம். தீவிர தாவர வளர்ச்சியின் முதல் பாதியில், மண்ணுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் மற்றும் உரமிடுவது அவசியம். சிறந்த உரங்கள்பறவை எச்சங்கள் ஒன்று முதல் இருபது என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படும், மற்றும் முல்லீன் ஒன்று முதல் எட்டு என்ற விகிதத்தில் தண்ணீருடன் இருக்கும்.

வெங்காயத்திற்கு தண்ணீர் தேவை

ஒரு வெங்காயத்தின் தண்டு உண்ணப்படுகிறது, இந்தப் பயிரை சரியாகப் பராமரித்தால், அது அரை மீட்டருக்குக் குறையாமல் வளரும். தண்டின் தடிமன் மூன்று முதல் நான்கு சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும்.

லீக்ஸ் உறைபனிக்கு பயப்படுவதில்லை. இது பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே -7 டிகிரி வரை வெப்பநிலையை எளிதில் தாங்கும். மேலும், மிதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் அது பனியால் மூடப்பட்ட குளிர்காலமாக இருக்கலாம். ஆனால் கோடை இன்னும் குளிராகவும் மழையாகவும் இருந்தால், தண்டு மெல்லியதாகவும் நீளமாகவும் இருக்கும்.

அதே நேரத்தில், குளிர் எதிர்ப்பும் லீக் வகையைப் பொறுத்தது. அதுதான் எனக்கு வருத்தமாக இருக்கிறது குளிர்கால தாவரங்கள்பழுக்க நேரம் இல்லை. எனவே, அவை பசுமை இல்லங்களில் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகின்றன. லீக் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்பட்டால், அது ஒரு பெட்டியில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்திற்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை முதல் உறைபனிக்கு முன் முடிக்கப்பட வேண்டும்.

முக்கியமானது!லீக்ஸ் மிக அதிகமாக வளர்வதை நிறுத்தாது அசாதாரண நிலைமைகள். நீங்கள் அதை அடித்தளத்திற்கு நகர்த்தினால், அது தொடர்ந்து உருவாகும், ஆனால் இதற்காக நீங்கள் தொடர்ந்து தாவரத்தை சரியாக பராமரிக்க வேண்டும் மற்றும் உணவளிப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

சாகுபடியின் போது ஏற்படும் சிக்கல்கள்

லீக்ஸ் வளரும் போது, ​​​​ஒரு தோட்டக்காரர் சில சிக்கல்களை சந்திக்கலாம், அதாவது:

• வைரஸ் அல்லது பூஞ்சை நோய்களால் ஆலை நோய்வாய்ப்படலாம்;
• அழுகல்;
• பூச்சிகளால் சேதமடைகிறது.

மிகவும் ஆபத்தான பூச்சிகள்லீக்ஸ் என்பது வெங்காய ஈக்கள். எனவே, வரிசைகளுக்கு இடையில் தழைக்கூளம் செய்யும் போது, ​​தரையில் மிளகு மற்றும் கடுகு ஆகியவை தழைக்கூளத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, அருகில் கேரட் நடவு மூலம் தாவரத்தை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.

ஆலை துரு இருந்தால் அல்லது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பின்னர் அத்தகைய தண்டுகள் அவசரமாக அகற்றப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், மீதமுள்ள அந்த தாவரங்கள் காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு மற்றும் மருந்து "ஃபிட்டோஸ்போரின்" மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

அறுவடை செய்வது எப்படி

லீக் அறுவடை செப்டம்பர் மாதத்திற்கு முன்பே தொடங்கப்படக்கூடாது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு மண்வாரி மூலம் ஆலை தோண்டி, தரையில் இருந்து இழுத்து அதை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று சென்டிமீட்டர் வேர்களை விட்டுவிட வேண்டும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இலைகள் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன. ஆனால் இலைகளை முழுவதுமாக விட்டுச்செல்லும் தோட்டக்காரர்கள் உள்ளனர், ஏனென்றால் தேவையற்ற செயல்முறை பயிரை மட்டுமே பலவீனப்படுத்துகிறது என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள்.

லீக்ஸ் பெட்டிகளில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், இலைகள் ஒரு திசையில் இருக்க வேண்டும், மற்றும் வேர்கள் எதிர் திசையில் இருக்க வேண்டும். ஒரு முதிர்ந்த லீக் குறைந்தது பதினைந்து சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட தடிமனான தண்டு இருக்க வேண்டும். இது இருக்க வேண்டும்:

• புதியது;
• முழு;
• ஆரோக்கியமான;
• மாசுபடவில்லை;
• பச்சை-வெள்ளை நிறம்;
• சுருக்கப்பட்ட இலைகளுடன்.

இந்த வழக்கில், வேர்கள் வெட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் நீளம் மூன்று சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இல்லை.

அறுவடை

அறுவடையின் இரண்டாம் கட்டம் அக்டோபரில் நிகழ்கிறது. இந்த நேரத்தில், சில பலவீனமான தண்டுகள் கணிசமாக வளரும். இந்த வழக்கில், லீக்கை தோண்டி எடுப்பது கவனமாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், கால் சேதமடையக்கூடும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது எவ்வாறு வளர்ந்தது என்பதை நீங்கள் நினைவில் வைத்திருந்தால், அதன் வேர்கள் ஆழமானவை என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம். பிட்ச்போர்க் மூலம் தோண்டுவது சிறந்தது, இது குறைவான சேதத்தை ஏற்படுத்தும். காய்கறியை சேமித்து வைக்கும் அறைக்குள் கொண்டு வருவதற்கு முன், அதை நன்கு உலர்த்த வேண்டும்.

லீக்ஸை வளர்ப்பது எளிதானது அல்ல, ஆனால் அது உடலுக்குக் கொண்டுவரும் நன்மைகள் மிகச் சிறந்தவை மற்றும் தோட்டக்காரரால் செலவழிக்கப்பட்ட அனைத்து முயற்சிகளையும் நியாயப்படுத்துகின்றன. ஒரு நல்ல அறுவடை பெறுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனை வளரும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதாகும். இப்போது எல்லோரும் இந்த கலாச்சாரத்தின் சுவையை அனுபவிக்க முடியும்.

வீடியோ

லீக்ஸ் ஆகும் மூலிகை செடி, இது மேற்கு ஆசியாவின் பகுதிகளிலிருந்து எங்கள் தோட்டங்களுக்குள் வந்தது. அதன் சாகுபடி பண்டைய எகிப்தின் நாட்களில் தொடங்கியது, ஏற்கனவே இடைக்காலத்தில் இந்த ஆலை ஐரோப்பா முழுவதும் பிரபலமடைந்தது. தற்போது, ​​உலகின் அனைத்து மூலைகளிலும் பயிர் வளர்க்கப்படுகிறது.

லீக்ஸ் என்பது மூலிகைப் பழங்கள் ஆகும், இதன் உயரம் அரை மீட்டர் முதல் ஒரு மீட்டர் வரை மாறுபடும். வளர்ச்சியின் முதல் ஆண்டில், பயிர் ஒரு சக்திவாய்ந்த, கிளைத்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, தவறான விளக்கை, தவறான தண்டு ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது, இது பச்சை நிறத்தின் நேரியல்-ஈட்டி வடிவ இலை கத்திகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். அடுத்த பருவத்தில், கோடையின் முதல் பாதியில், லீக் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூக்களின் குடை மஞ்சரி மூலம் முடிசூட்டப்பட்ட இரண்டு மீட்டர் பூஞ்சையை உருவாக்குகிறது. விதைகள், வெங்காயத்தைப் போலவே, கோடையின் பிற்பகுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் இரண்டு வருட காலத்திற்கு சாத்தியமானதாக இருக்கும்.

பல வகையான லீக்ஸ் பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு ஏற்ப 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

1. கோடை - வளரும் பருவம் 130-150 நாட்கள் ஆகும், இதன் போது 350 கிராம் வரை எடையுள்ள கால்கள் உருவாகின்றன.
2. இலையுதிர் வகைகள் 5-6 மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும். 200 கிராம் கால்களின் எடை ஆரம்ப வகைகளை விட குறைவாக உள்ளது, ஆனால் தண்டுகளின் தரம் மிகவும் சிறந்தது.
3. குளிர்காலம் - பழுக்க வைக்கும் தாமதமான வகைகள், இதன் உற்பத்தித்திறன் மத்திய பருவ வடிவங்களின் மட்டத்தில் உள்ளது, 180 நாட்களுக்கு மேல் தேவைப்படுகிறது. குளிர்கால வகைகள்கால்களின் அடர்த்தியான அமைப்புக்கு நன்றி, அவை சேமிப்பிற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.

கோடை அல்லது ஆரம்ப

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளில், பின்வருபவை தனித்து நிற்கின்றன:

• "கொலம்பஸ்" - டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் ஒரு வகை, 80 செ.மீ வரை வளரும், அதே நேரத்தில் 400 கிராம் எடையுடன் 20 செ.மீ தண்டு உருவாகிறது, இது வெளுக்கும் ஹில்லிங் தேவையில்லை.
• "வெஸ்டா" - உற்பத்தி வகை 350 கிராம் எடையுடன் 30 செமீ வரை வெளுத்தப்பட்ட பகுதி, உயரம் ஒன்றரை மீட்டர் வரை, முறையான மலைக்கு உட்பட்டது.

இலையுதிர் காலம் அல்லது நடுப் பருவம்

குழுவின் பிரபலமான வகைகள்:

• "ஜோலண்ட்" என்பது 35 செமீ வரை தண்டு கொண்ட பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.
• "டேங்கோ" அதிக மகசூல் கொண்ட குளிர் எதிர்ப்பு வகை.

குளிர்காலம் அல்லது தாமதம்

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் சிறந்த வகைகள் உற்பத்தி லீக் "கரன்டான்ஸ்கி" மற்றும் வறட்சி மற்றும் உறைபனி-எதிர்ப்பு "யானை" என்று கருதப்படுகிறது.

நாற்றுகள் மூலம் லீக்ஸ் வளரும்

விதைகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதன் மூலம் பயிர்களை பயிரிடுவது தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மற்ற பகுதிகளில் காலநிலை மண்டலங்கள்நாற்று முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாற்றுகளுக்கு லீக்ஸ் எப்போது விதைக்க வேண்டும்

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடத்தைப் பொறுத்து விதை விதைக்கும் நேரம் மாறுபடலாம்:

• குளிர்காலத்தின் முடிவு, வசந்த காலத்தின் ஆரம்பம் வீட்டில் விதைகளை விதைப்பதற்கு ஏற்றது;
• ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் - ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் விதைப்பதற்கு;
• ஏப்ரல் இறுதியில் - முகடுகளில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை பயிரிடும்போது.

வீட்டில் விதைப்பதற்கான விதிகள்

விதைகள் பின்வருமாறு விதைக்கப்படுகின்றன:

1. ஒரு கொள்கலன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, அதன் ஆழம் குறைந்தது 10 செ.மீ., மற்றும் வலுவான மாங்கனீசு தீர்வுடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்.
2. விதைகள் உள்ளே வைக்கப்படுகின்றன சூடான தண்ணீர்(45 ° C) 2 மணி நேரம், அதன் பிறகு அவை குளிர்ச்சியுடன் கழுவப்பட்டு நன்கு உலர்த்தப்படுகின்றன.
3. கொள்கலன் ஒரு ஒளி அடி மூலக்கூறுடன் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் மேற்பரப்பில் விதைகள் விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
4. விதை பொருள் 0.5 செமீ மணல் அடுக்குடன் நசுக்கப்படுகிறது.
5. பயிர்கள் படலத்தால் மூடப்பட்டு, முளைகள் தோன்றும் வரை 22-25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் வைக்கப்படும்.

லீக் நாற்றுகளை பராமரித்தல்

நாற்றுகளாக விதைக்கப்பட்ட லீக்ஸ் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் தளிர்களை உருவாக்குகிறது, அதன் பிறகு:

• பயிர்களில் இருந்து கவர் அகற்றப்படுகிறது.
• ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி வெதுவெதுப்பான நீரில் நாற்றுகள் முறையாக ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன.
• நேரடி சூரிய ஒளியை அணுகாமல் நன்கு ஒளிரும் இடத்திற்கு கொள்கலன் நகர்த்தப்படுகிறது.
• வெப்பநிலை பகலில் 18-20 ° C ஆகவும், இரவில் 12-14 ° C ஆகவும் குறைகிறது.
• பயிர்கள் கெட்டியாகும்போது, ​​நாற்றுகள் இழுத்துச் செல்லும்.
• நாற்றுகள் வலுவாக இருக்கும்போது, ​​​​நாற்றுகளுக்கு சிக்கலான கனிம உரங்கள் கொடுக்கப்படுகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் லீக் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் தங்கள் முழு திறனை வெளிப்படுத்தும் பொருட்டு, திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரித்தல்

லீக்ஸ் பயிரிட, தேர்ந்தெடுக்கவும் சன்னி சதிதளர்வான, வளமான மண்நடுநிலை எதிர்வினை.

மண் தயாரிப்பு இரண்டு நிலைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

1. இலையுதிர்காலத்தில், 1 மீ 2 க்கு 30 கிராம் அசோபாஸ்பேட், 10 கிராம் யூரியா மற்றும் 5 கிலோ உரம் ஆகியவற்றை ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தளம் தோண்டப்படுகிறது.
2. வசந்த காலத்தின் வருகையுடன், மட்கிய பகுதி முழுவதும் 1 மீ 2 க்கு 3 கிலோ என்ற விகிதத்தில் சிதறடிக்கப்படுகிறது.

பின்னர் நீங்கள் லீக்ஸ் நடலாம்

தாவரத்திற்கான உகந்த முன்னோடிகள் பருப்பு வகைகள் (சோயாபீன்ஸ், பீன்ஸ், பட்டாணி), நைட்ஷேட்ஸ் (தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு) மற்றும் சிலுவை பயிர்கள் (முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி). தளத்தில் வெங்காயம் வளர்க்கப்பட்டிருந்தால், வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், அந்த பகுதி இன்னும் 3 ஆண்டுகளுக்கு லீக்ஸ் நடவு செய்ய ஏற்றதாக இருக்காது.

லீக்ஸ் நடவு செய்வதற்கான நேரம்

லீக்ஸ் நடப்படுகிறது மாலை நேரம்அல்லது மே மாதத்தின் முதல் பாதியில் மேகமூட்டமான நாளில், நாற்றுகள் இரண்டு மாத வயதை அடையும் போது.

நடவு தொழில்நுட்பம்

பகல் நேரத்தில் நாற்றுகளை புதிய காற்றுக்கு நகர்த்துவதன் மூலம் நாற்றுகளை கடினப்படுத்திய பிறகு, நீங்கள் அவற்றை நடவு செய்யலாம்:

1. தயாரிக்கப்பட்ட பகுதியில், 20 முதல் 30 செமீ வரை வரிசை இடைவெளியுடன் 10-15 செமீ ஆழத்தில் பள்ளங்கள் செய்யப்படுகின்றன.
2. வகைகளின் வளர்ச்சியைப் பொறுத்து 10 முதல் 25 செ.மீ மாதிரிகளுக்கு இடையில் இடைவெளியை பராமரிக்கும் போது ⅓ சுருக்கப்பட்ட வேர்களைக் கொண்ட நாற்றுகள் பள்ளங்களாக குறைக்கப்படுகின்றன.
3. பள்ளங்கள் முழுமையாக பூமியால் மூடப்படவில்லை.
4. ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்துடன் மண் சுருக்கப்பட்டுள்ளது.

குளிர்காலத்திற்கு முன் விதைப்பதற்கான நுணுக்கங்கள்

பிராந்தியத்தின் காலநிலை பண்புகளைப் பொருட்படுத்தாமல், குளிர்காலத்திற்கு முன் திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்க முடியும்.

இந்த முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது:

1. கோடையில், தளம் தோண்டப்பட்டு உரமிடப்படுகிறது.
2. முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு, உரோமங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதில் விதைகள் 8-15 செ.மீ இடைவெளியில் விதைக்கப்படுகின்றன.
3. பயிர்கள் கரி கொண்டு தழைக்கூளம் மற்றும் பின்னர் பனி மூடப்பட்டிருக்கும், இது உருகுவது பயிர் முழு வளர்ச்சிக்கு தேவையான மண்ணின் ஈரப்பதம் இருப்புக்களை நன்கு நிரப்பும்.

கவனம்! குளிர்காலத்தில் விதைக்கும் போது, ​​​​விதைகளை நடவு செய்ய அவசரப்படாமல் வானிலை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம், இது நீடித்த சூடான இலையுதிர்காலத்தில் முளைக்க நேரம் கிடைக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் லீக்ஸை பராமரித்தல்

பயிர்களைப் பராமரிப்பது என்பது ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் தெரிந்த, ஆனால் சில நுணுக்கங்களுடன் நிலையான நடைமுறைகளைச் செய்வதாகும்.

தளர்த்துதல்

செயல்முறை ஒரு மாதத்திற்கு இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தாவரத்தின் தண்டு ஒரு பென்சிலின் விட்டத்தை அடைந்த பிறகு, ஒவ்வொரு முறையும் அதை தளர்த்தும்போது, ​​​​நடக்கும் போது அகற்றப்பட்ட மண்ணின் சிறிது பள்ளங்களில் சேர்க்கப்படும். தளத்தின் பொதுவான நிலப்பரப்புடன் படுக்கைகள் சமன் செய்யப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் அடுத்த நடைமுறைக்கு செல்லலாம் - ஹில்லிங்.

ஹில்லிங் மற்றும் தழைக்கூளம்

வளரும் பருவத்தில் தாவரங்களை 4 முறை உயர்த்துவது அவசியம், இது லீக்ஸை வளர்ப்பதற்கான முக்கிய இலக்கை அடையும் - வெளுத்தப்பட்ட தண்டு பெறுதல்.

ஒவ்வொரு மலைக்கும் பிறகு, படுக்கைகள் வைக்கோல் அல்லது உலர்ந்த புல் கொண்டு தழைக்கூளம்.

சரியாக தண்ணீர் கொடுப்பது எப்படி?

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்த 4 நாட்களுக்குப் பிறகு நீர்ப்பாசனம் தொடங்குகிறது. 1 மீ 2 க்கு 10-15 லிட்டர் தண்ணீரின் நுகர்வு விகிதத்தில் ஒவ்வொரு 5 நாட்களுக்கும் பயிர் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

உரம் மற்றும் உணவு

வளர்ச்சியின் போது, ​​​​லீக்ஸ் 3-4 முறை இதைப் பயன்படுத்தி உணவளிக்கப்படுகிறது:

1. ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 15 கிராம் சால்ட்பீட்டர் மற்றும் 20 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு என்ற விகிதத்தில் கனிம உரங்கள் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகின்றன, இது 4 மீ 2 உரமிட போதுமானது.
2. 1:20 என்ற விகிதத்தில் பறவை எச்சத்தின் தீர்வு.
3. 1 மீ 2 க்கு 200 கிராம் பயன்பாட்டு விகிதத்துடன் மர சாம்பல்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான சிகிச்சை

பயிர் சுழற்சி சீர்குலைந்து, வெங்காயம் அசுவினிகளால் காலனித்துவப்படுத்தப்படும்போது, ​​பயிர் குணப்படுத்த முடியாத அளவுக்கு வளரும். வைரஸ் நோய், ஒரு மொசைக் போன்றது, இதில் ஆலை வளர்ச்சியில் பின்தங்கியிருக்கிறது மற்றும் இறக்கிறது. லீக்ஸ் பெரும்பாலும் பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது - பூஞ்சை காளான் மற்றும் துரு. இந்த நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அனைத்து தேவைகளுக்கும் இணங்க நடவுகள் ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

பூச்சிகளில், மிகவும் ஆபத்தானது அஃபிட்ஸ், மொசைக் கேரியர் மற்றும் வெங்காய ஈக்கள். தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக தாமதமான மற்றும் இடைக்கால வெங்காய வகைகளின் சிகிச்சையை பூச்சிக்கொல்லிகள் மூலம் மேற்கொள்ளலாம். இருப்பினும் ஆரம்ப வகைகள்மேசையில் முடிவடையும் வெங்காயத்தில் பூச்சிக்கொல்லி எச்சத்தின் சாத்தியத்தை அகற்ற, இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நாட்டுப்புற வைத்தியம். 20 கிராம் திரவ சோப்பு, 200 கிராம் புகையிலை மற்றும் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் தயாரிக்கப்பட்ட புகையிலை உட்செலுத்துதல் மூலம் சுமார் 2 மணி நேரம் கரைசலை உட்செலுத்துவதன் மூலம் நல்ல பலன்கள் நிரூபிக்கப்படுகின்றன. மண் மற்றும் தாவரங்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வது தரையில் மிளகுடன் ஈக்களை விரட்ட உதவும், இது 1 மீ 2 க்கு 10 கிராம் வரை தேவைப்படும்.

கவனம்! நீங்கள் எதை தேர்வு செய்தாலும் நாட்டுப்புற முறைபூச்சி கட்டுப்பாடு, செயல்முறைக்குப் பிறகு மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும்.

லீக்ஸை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சரியான சேமிப்பு

காற்றின் வெப்பநிலை -5 டிகிரி செல்சியஸ்க்குக் கீழே குறையும் முன் உலர்ந்த நாளில் லீக்ஸ் அறுவடையைத் தொடங்குவது அவசியம்:

1. லீக் ஒரு மண்வெட்டியால் தோண்டப்பட்டு படுக்கையில் உலர வைக்கப்படுகிறது.
2. பின்னர் வெங்காயம் மண்ணின் எச்சங்களிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, இதனால் அது இலை தட்டுகளுக்கு இடையில் விழாது.
3. வேர்கள் சற்று சுருக்கப்பட்டுள்ளன.
4. அறுவடை இலைகளுடன் சேர்த்து சேமிப்பிற்கு அனுப்பப்படுகிறது.

தோட்டக்காரரின் வாழ்க்கை நிலைமைகளைப் பொறுத்து, பல சேமிப்பு விருப்பங்கள் உள்ளன:

• பாதாள அறையில், 5 செமீ அடுக்கு மணல் ஒரு பெட்டியில் ஊற்றப்படுகிறது, அதன் மீது தண்டுகள் செங்குத்தாக வைக்கப்பட்டு அதே மணலுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. இந்த முறையின் அடுக்கு வாழ்க்கை 5-6 மாதங்கள் ஆகும்.
• பால்கனியில் - ஒரு நகர குடியிருப்பில், மணல் மற்றும் தண்டுகள் கொண்ட ஒரு பெட்டியை பால்கனியில் வைத்து நன்கு மூடிவிடலாம், இது அதன் அடுக்கு ஆயுளை 5 மாதங்களுக்கு நீட்டிக்கும்.
• உறைவிப்பான் - இந்த முறைக்கு, உயர்தர தாவரங்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதில் இருந்து வேர்கள் மற்றும் இலைகள் துண்டிக்கப்படுகின்றன. தண்டுகள் 0 ° C இல் குளிர்ந்து, செலோபேன் பைகளில் 7 துண்டுகளாக வைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை 5 மாதங்கள் வரை -5 ° C வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும்.