சூரிய அடுப்பு: நவீன மற்றும் பாதுகாப்பான சமையல் முறை. சோலார் அடுப்பை நீங்களே செய்யுங்கள்: உற்பத்தி அம்சங்கள், பயனுள்ள குறிப்புகள் நீங்களே செய்யுங்கள் சோலார் அடுப்பு

ஒரு சூரிய அடுப்பு என்பது எரியக்கூடிய எரிபொருள் அல்லது மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்தாமல் இயங்கும் ஒரு தன்னிறைவான அடுப்பு ஆகும், ஆனால் சூரிய சக்தியுடன் மட்டுமே செயல்படுகிறது, இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த, இலவச, அதிக திறன் கொண்ட புதுப்பிக்கத்தக்க இயற்கை வளமாகும்.


விளக்கம்:

சூரிய அடுப்பு என்பது எரிபொருளைப் பயன்படுத்தாமல் செயல்படும் ஒரு தன்னியக்க அடுப்பு ஆகும். எரிபொருள்மற்றும் மின்சாரம், ஆனால் காரணமாக மட்டுமே சூரிய ஒளிஆற்றல், இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த, இலவச, அதிக திறன் கொண்ட புதுப்பிக்கத்தக்க இயற்கை வளமாகும்.

அதிகபட்ச சூரிய செயல்திறனுக்காக சுட்டுக்கொள்ளஅதிக ஒளி அளவுகள் உள்ள இடங்களில் பயன்படுத்த வேண்டும் மிகப்பெரிய எண்தெளிவான வானிலை மற்றும் சூடான சுற்றுப்புற வெப்பநிலை நாட்கள். வெளிச்சம் குறைவாகவும், சுற்றுப்புற வெப்பநிலை குளிர்ச்சியாகவும் இருப்பதால், உலையின் செயல்திறன் குறையும்.


சூரிய அடுப்புகளின் பொதுவான செயல்பாட்டுக் கொள்கை:

சூரிய அடுப்பின் வடிவமைப்பு ஏதேனும் இருக்கலாம், ஆனால் அவற்றின் செயல்பாட்டின் கொள்கை ஒன்றுதான்.

கண்ணாடியின் மேற்பரப்பில் இருந்து நேரடியாகவும் பிரதிபலித்த சூரியக் கதிர்களும் செலுத்தப்பட்டு, ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் வெப்பநிலையை உயர்த்துகிறது, அதில் சமையல் பாத்திரங்கள், சிறந்த வெப்பத்திற்காக இருண்ட வர்ணம் பூசப்படுகின்றன.

நன்மைகள்:

- சுயாட்சி.சூரிய அடுப்பு மின்சாரம் வழங்கல் நெட்வொர்க், சேமிப்பு மற்றும் எரிபொருளுக்கான இணைப்பைச் சார்ந்து இல்லை, ஏனெனில் அது செயல்பட சூரியனில் இருந்து வெப்ப ஆற்றலை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது.

சுற்றுச்சூழல் நட்பு. அடுப்பின் செயல்பாடு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை சூழல்,

- இயக்கம்.இல்லாமல் விரும்பிய இடத்திற்கு அடுப்பை நகர்த்துவதற்கான சாத்தியம் சிறப்பு முயற்சி,

தீ பாதுகாப்பு. எரியக்கூடிய எரிபொருள் மற்றும் மின்சாரம் பயன்பாடு விலக்கப்பட்டுள்ளது.

விண்ணப்பம்:

சூரிய அடுப்பு இதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

- வெப்பமூட்டும் நீர்;

- சமையல்;

மாறிவரும் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளின் கீழ், எரிபொருள் வளங்களைச் சேமிக்க சூரிய அடுப்பு மற்ற வகை அடுப்புகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படலாம்.

சூரிய அடுப்புகளில் மிகவும் பொதுவான வகைகள்:

பெட்டி காட்சி:

சூரிய அடுப்பு என்பது மேலே கண்ணாடியால் மூடப்பட்ட ஒரு பெட்டியாகும், இது சூரியனின் கதிர்களை உள்ளே அனுமதிக்கிறது ஆனால் வெப்ப ஆற்றலை வெளியிடாது. வெப்பத்தை அதிகரிக்க, கட்டமைப்பின் பக்கங்களில் பிரதிபலிப்பு பேனல்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன, இது சாய்வின் சரிசெய்யப்பட்ட கோணத்தில், சூரியனின் கதிர்களை அடுப்பில் செலுத்துகிறது. இந்த வகை அடுப்பு மிகவும் வசதியான மற்றும் பாதுகாப்பான போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பிற்காக பயன்படுத்தப்பட்ட பிறகு பேனல்கள் மூடப்பட வேண்டும்.

அடுப்பு நேரடி மற்றும் பிரதிபலிக்கும் சிதறிய சூரிய ஒளியை வெப்பமாக்க பயன்படுத்துகிறது.

பரவளைய பிரதிபலிப்பான்:

சூரிய அடுப்பு என்பது ஒரு குழிவான கண்ணாடி வட்டு ஆகும், அதன் மையப் புள்ளியில் உணவு சமைக்கப்படும் கொள்கலனுக்கான மேடை உள்ளது. இந்த வகை சூரிய அடுப்புக்கு சூரியனை சரிசெய்தல் தேவைப்படுகிறது, இது ஒரு கையேடு அல்லது தானியங்கி இயக்கி மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது சூரியனின் இயக்கத்திற்கு ஏற்ப கட்டமைப்பை இயக்கவும் அதிகபட்ச வெப்ப ஆற்றலைப் பெறவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் சூழலியல்: சூரிய அடுப்புகளின் (அடுப்பு) வெற்றிகரமான பயன்பாடு ஏற்கனவே 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவிலும் இந்தியாவிலும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. சோலார் குக்கர்கள் மற்றும் அடுப்புகள் சூரிய சக்தியை உறிஞ்சி, அதை வெப்பமாக மாற்றுகிறது, இது ஒரு மூடப்பட்ட இடத்திற்குள் குவிகிறது.

சூரிய அடுப்புகளின் (அடுப்பு) வெற்றிகரமான பயன்பாடு ஐரோப்பாவிலும் இந்தியாவிலும் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் குறிப்பிடப்பட்டது. சோலார் குக்கர்கள் மற்றும் அடுப்புகள் சூரிய சக்தியை உறிஞ்சி, அதை வெப்பமாக மாற்றுகிறது, இது ஒரு மூடப்பட்ட இடத்திற்குள் குவிகிறது. உறிஞ்சப்பட்ட வெப்பம் சமைக்க, வறுக்கவும் மற்றும் சுடவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூரிய அடுப்பில் வெப்பநிலை 200 டிகிரி செல்சியஸை எட்டும்.

பெட்டி சூரிய அடுப்புகள்

பெட்டி சூரிய அடுப்புகளில் நன்கு காப்பிடப்பட்ட பெட்டி உள்ளது, உள்ளே கருப்பு வண்ணம் பூசப்பட்டு, அதில் கருப்பு உணவுப் பானைகள் வைக்கப்படுகின்றன. பெட்டியில் இரண்டு அடுக்கு "ஜன்னல்" மூடப்பட்டிருக்கும், இது பெட்டியில் சூரிய கதிர்வீச்சை அனுமதிக்கிறது மற்றும் வெப்பத்தை உள்ளே வைத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு கண்ணாடியுடன் ஒரு மூடி அதனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உள்ளே, இது, மடிந்தால், சம்பவ கதிர்வீச்சை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் மூடிய போது உலை வெப்ப காப்பு அதிகரிக்கிறது.

சோலார் பாக்ஸ் அடுப்புகளின் முக்கிய நன்மைகள்:

  • நேரடி மற்றும் பரவலான சூரிய கதிர்வீச்சு இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • அவர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல பான்களை சூடாக்க முடியும்.
  • அவை இலகுரக, கையடக்க மற்றும் கையாள எளிதானவை.
  • அவர்கள் சூரியனுக்குப் பிறகு திரும்ப வேண்டிய அவசியமில்லை.
  • மிதமான வெப்பநிலை கிளறலை தேவையற்றதாக ஆக்குகிறது.
  • உணவு நாள் முழுவதும் சூடாக இருக்கும்.
  • உள்ளூர் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அவற்றைச் செய்வது மற்றும் பழுதுபார்ப்பது எளிது.
  • அவை ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை (மற்ற வகை சூரிய அடுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது).

நிச்சயமாக, அவர்களுக்கு சில குறைபாடுகள் உள்ளன:

  • பகல் நேரத்தில் மட்டுமே நீங்கள் அவர்களுடன் சமைக்க முடியும்.
  • மிதமான வெப்பநிலை காரணமாக, சமையல் நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.
  • கண்ணாடி கவர்குறிப்பிடத்தக்க வெப்ப இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • அத்தகைய அடுப்புகளில் வறுக்கவும் "முடியாது".

அவற்றின் நன்மைகள் காரணமாக, சோலார் பாக்ஸ் அடுப்புகள் மிகவும் பொதுவான வகை சூரிய அடுப்புகளாகும். அவை வெவ்வேறு வகைகளில் வருகின்றன: தொழில்துறை உற்பத்தி, கைவினை மற்றும் வீட்டில்; வடிவம் ஒரு தட்டையான சூட்கேஸ் அல்லது அகலமான, குறைந்த பெட்டியை ஒத்திருக்கலாம். களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட நிலையான அடுப்புகளும் உள்ளன, கிடைமட்ட மூடி (வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில்) அல்லது சாய்ந்த (இல் மிதமான காலநிலை) ஐந்து பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு, சுமார் 0.25 மீ 2 துளை பகுதி (நுழைவு பகுதி) கொண்ட நிலையான மாதிரிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. விற்பனையில் அடுப்புகளின் பெரிய பதிப்புகளும் உள்ளன - 1 மீ 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.

பெட்டியின் உள் மேற்பரப்பில் உறிஞ்சப்படும் வெப்பம் பான்களுக்கு மாற்றப்பட வேண்டும் என்பதால், பெட்டிக்கான சிறந்த பொருள் அலுமினியம் ஆகும், இது அதிக வெப்ப கடத்துத்திறன் கொண்டது. கூடுதலாக, அலுமினியம் அரிப்புக்கு உட்பட்டது அல்ல. எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு ஸ்டீல் பெட்டி, கால்வனேற்றப்பட்ட பூச்சுடன் கூட, சமையல் செயல்பாட்டின் போது அடுப்பில் உள்ள சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான சூழலைத் தாங்க முடியாது. தாள் செம்பு மிகவும் விலை உயர்ந்தது.

வெப்ப பாலங்களை உருவாக்கக்கூடிய உலோக பாகங்கள் பெட்டியின் வெளிப்புறத்தில் இணைக்கப்படக்கூடாது. வெப்ப காப்பு பொருள்கண்ணாடி, செயற்கை கம்பளி அல்லது வேறு சில பொருட்கள் சேவை செய்யலாம் இயற்கை பொருள்(கடலை, தேங்காய், அரிசி, சோளம் முதலியவற்றின் உமி). எந்தப் பொருளைப் பயன்படுத்தினாலும், அது உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்.

உலை மூடி காற்று இடைவெளியுடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு கண்ணாடிகளைக் கொண்டிருக்கலாம். கண்ணாடியின் இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையிலான தூரம் பொதுவாக 10-20 மிமீ ஆகும். பிரிக்கும் செல்லுலார் அமைப்பைக் கொண்ட வெளிப்படையான பொருளைப் பயன்படுத்துவதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது உள்துறை இடம்சிறிய செங்குத்து செல்கள், உலைகளின் வெப்ப இழப்பை கணிசமாகக் குறைக்கலாம், இதன் மூலம் அதன் செயல்திறனை அதிகரிக்கும். உட்புற கண்ணாடி வெப்ப அழுத்தத்திற்கு உட்பட்டது, எனவே இது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது மென்மையான கண்ணாடி; அல்லது இரண்டு அடுக்குகளும் சுமார் 3 மிமீ தடிமன் கொண்ட சாதாரண கண்ணாடியைக் கொண்டிருக்கலாம்.

சூரிய அடுப்பின் வெளிப்புற உறையானது சம்பவ கதிர்வீச்சைப் பெருக்கும் ஒரு பிரதிபலிப்பாகும். பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்பு ஒரு வழக்கமான கண்ணாடி கண்ணாடி, ஒரு பிரதிபலிப்பு பூச்சு கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் தாள் அல்லது உடைக்க முடியாத உலோக கண்ணாடி. கடைசி முயற்சியாக, நீங்கள் சிகரெட் பொதிகளில் இருந்து படலம் பயன்படுத்தலாம்.

சூரிய அடுப்பின் வெளிப்புறப் பெட்டியை மரம், கண்ணாடியிழை அல்லது உலோகத்தால் செய்யலாம். கண்ணாடியிழை இலகுரக, மலிவானது மற்றும் நீர்-எதிர்ப்பு, ஆனால் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டின் போது மிகவும் நீடித்தது அல்ல. மரம் வலுவானது, ஆனால் கனமானது மற்றும் ஈரப்பதம் காரணமாக மோசமடைவதற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது. அலுமினிய தாள்கள் இணைந்து மர fasteningsஇயந்திர அழுத்தம், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் மாற்றங்களை எதிர்க்கும், மிக உயர்ந்த தரமான மேற்பரப்பை உருவாக்குகிறது. அலுமினியம் வலுவூட்டப்பட்டது மர பெட்டிமிகவும் நீடித்தது, ஆனால் இது அதிக விலை மற்றும் மிகவும் கனமானது, மேலும் அதன் உற்பத்திக்கு நேரம் எடுக்கும்.

0.25 மீ 2 துளை கொண்ட ஒரு நிலையான சூரிய அடுப்பின் உற்பத்தித்திறன் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 4 கிலோ உணவை அடைகிறது, அதாவது. ஐந்து பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு போதுமானது.

ஒரு சூரிய அடுப்புக்குள் உச்ச வெப்பநிலை வெப்பமண்டலத்தில் ஒரு வெயில் நாளில் 150 ° C ஐ எட்டும்; இது சுற்றுப்புற வெப்பநிலையை விட தோராயமாக 120 °C அதிகம். உணவில் உள்ள நீர் 100 °C க்கு மேல் வெப்பமடையாததால், நிரப்பப்பட்ட அடுப்பில் வெப்பநிலை எப்போதும் அதற்கேற்ப குறைவாகவே இருக்கும்.

சோலார் அடுப்பில் உணவுப் பாத்திரங்களை வைக்கும் போது வெப்பநிலை வெகுவாகக் குறைகிறது. பெரும்பாலான சமையல் நேரத்திற்கு வெப்பநிலை 100 ° C க்கும் குறைவாக இருப்பதும் முக்கியம். ஆனால் பெரும்பாலான காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களை சமைக்க 100 டிகிரி செல்சியஸ் கொதிநிலை தேவையில்லை.

ஒரு சூரிய அடுப்பில் சராசரி சமையல் நேரம் நல்ல நிலையில் 1-3 மணி நேரம் ஆகும். சன்னி நிலைமைகள்மற்றும் மிதமான சுமை. மெல்லிய சுவர் கொண்ட அலுமினிய பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது சமையல் பாத்திரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது சமையல் நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. துருப்பிடிக்காத எஃகு. கூடுதலாக, பின்வரும் காரணிகளும் பாதிக்கப்படுகின்றன:

  • அதிக ஒளி நிலைகளில் சமையல் நேரம் குறைக்கப்படுகிறது, மற்றும் நேர்மாறாகவும்.
  • அதிக சுற்றுப்புற வெப்பநிலை சமையல் நேரத்தை குறைக்கிறது மற்றும் நேர்மாறாகவும்.
  • ஒரு தயாரிப்புக்கு ஒரு சிறிய அளவு உணவு சமையல் நேரத்தை குறைக்கிறது - மற்றும் நேர்மாறாகவும்.

கண்ணாடி அடுப்புகள் (பிரதிபலிப்பாளருடன்)

எளிமையான கண்ணாடி அடுப்பு ஒரு பரவளைய பிரதிபலிப்பான் மற்றும் அடுப்பின் மைய புள்ளியில் அமைந்துள்ள ஒரு பான் ஸ்டாண்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அடுப்பு சூரியனுக்கு வெளிப்பட்டால், சூரிய ஒளி அனைத்து பிரதிபலிப்பாளர்களிலிருந்தும் மைய புள்ளியில் (கவனம்) பிரதிபலிக்கிறது, பான் சூடாகிறது. பிரதிபலிப்பான் என்பது தாள் எஃகு அல்லது பிரதிபலிப்பு படலத்தால் செய்யப்பட்ட ஒரு பரவளையமாக இருக்கலாம். பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்பு பொதுவாக பளபளப்பான அலுமினியத்தால் ஆனது, கண்ணாடி உலோகம்அல்லது பிளாஸ்டிக், ஆனால் பல சிறியவற்றையும் கொண்டிருக்கலாம் தட்டையான கண்ணாடிகள், இணைக்கப்பட்டுள்ளது உள் மேற்பரப்புபரவளைய விரும்பிய குவிய நீளத்தைப் பொறுத்து, பிரதிபலிப்பான் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தின் வடிவத்தை எடுக்கலாம், அதில் உணவு பான் முழுவதுமாக மூழ்கிவிடும் (குறுகிய குவிய நீளம், உணவுகள் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன) அல்லது பான் நிறுவப்பட்டிருந்தால் ஒரு ஆழமற்ற தட்டு பிரதிபலிப்பாளரிடமிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட தூரத்தில் குவிய புள்ளி.

அனைத்து பிரதிபலிப்பு அடுப்புகளும் நேரடி சூரிய கதிர்வீச்சை மட்டுமே பயன்படுத்துகின்றன, எனவே தொடர்ந்து சூரியனை நோக்கி திரும்ப வேண்டும். இது அவர்களின் செயல்பாட்டை சிக்கலாக்குகிறது, ஏனெனில் இது பயனர் வானிலை மற்றும் கட்டுப்பாட்டு சாதனத்தை சார்ந்து இருக்கும்.

கண்ணாடி அடுப்புகளின் நன்மைகள்:

  • சாதிக்கும் திறன் உயர் வெப்பநிலைமற்றும், அதன்படி, விரைவான சமையல்உணவு.
  • ஒப்பீட்டளவில் மலிவான மாதிரிகள்.
  • அவற்றில் சில பேக்கிங்கிற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இந்த நன்மைகள் சில குறைபாடுகளுடன் வருகின்றன:

  • குவிய நீளத்தைப் பொறுத்து, அடுப்பு ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்களுக்கும் சூரியனுக்குப் பின்னால் சுழல வேண்டும்.
  • நேரடி கதிர்வீச்சு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் பரவலான சூரிய ஒளி இழக்கப்படுகிறது.
  • சிறிய மேகமூட்டத்துடன் கூட, பெரிய வெப்ப இழப்புகள் சாத்தியமாகும்.
  • அத்தகைய அடுப்பைக் கையாளுவதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட திறமை மற்றும் அதன் செயல்பாட்டின் கொள்கைகளைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
  • பிரதிபலிப்பாளரால் பிரதிபலிக்கும் கதிர்வீச்சு மிகவும் பிரகாசமானது, கண்களை குருடாக்குகிறது, மேலும் குவிய இடத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது தீக்காயங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
  • சமையல் பகல் நேரங்களுக்கு மட்டுமே.
  • சமையல்காரர் கடுமையான வெயிலில் வேலை செய்ய வேண்டும் (நிலையான ஃபோகஸ் அடுப்புகளைத் தவிர).
  • அடுப்பின் செயல்திறன் காற்றின் மாறும் வலிமை மற்றும் திசையைப் பொறுத்தது.
  • பகலில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு மாலையில் குளிர்ச்சியடைகிறது.

இந்த அடுப்புகளைக் கையாள்வதில் உள்ள சிரமம், சமையல்காரர் வெயிலில் நிற்க வேண்டிய கட்டாயம் என்பதோடு, முக்கிய காரணம்அவர்களின் குறைந்த புகழ். ஆனால் சீனாவில், பாரம்பரியமாக சமையலுக்கு அதிக வெப்பமும் சக்தியும் தேவைப்படும், அவை பரவலாக உள்ளன.

வெப்ப சக்தி

சூரிய அடுப்பின் வெப்ப வெளியீடு சூரிய கதிர்வீச்சின் அளவு, அடுப்பின் வேலை உறிஞ்சுதல் மேற்பரப்பு (பொதுவாக 0.25 மீ2 மற்றும் 2 மீ2 வரை) மற்றும் அதன் வெப்ப செயல்திறன் (பொதுவாக 20-50%) ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஒரு பெட்டி அடுப்பு மற்றும் ஒரு பிரதிபலிப்பான் அடுப்புக்கான வழக்கமான பகுதி, செயல்திறன் மற்றும் சக்தி மதிப்புகளை அட்டவணை ஒப்பிடுகிறது.

பெட்டி மற்றும் பிரதிபலிப்பான் அடுப்புகளின் பரப்பளவு, செயல்திறன் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றிற்கான நிலையான மதிப்புகள்

ஒரு விதியாக, பிரதிபலிப்பு அடுப்புகளில் பெட்டி அடுப்புகளை விட பெரிய வேலை மேற்பரப்பு உள்ளது. எனவே, அவை மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை மற்றும் கொதிக்க பயன்படுத்தப்படலாம் அதிக தண்ணீர், அதிக உணவை தயாரிக்கவும் அல்லது ஒப்பிடக்கூடிய அளவுகளை குறைந்த நேரத்தில் செயலாக்கவும். மறுபுறம், வளிமண்டலத்தின் வெளிப்பாட்டின் மூலம் சமையல் பாத்திரங்கள் குளிர்விக்கப்படுவதால் அவற்றின் வெப்ப செயல்திறன் குறைவாக உள்ளது.

வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல நாடுகளில் நீங்கள் தெளிவான வானிலை மற்றும் சாதாரண தினசரி ஒளி அளவைக் கிட்டத்தட்ட நம்பலாம் ஆண்டு முழுவதும். நண்பகலில், மொத்த சூரிய கதிர்வீச்சு 1000 W/m2 அடையும் போது, ​​அடுப்பின் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, 50-350 W வெப்ப சக்தியைக் கணக்கிடுவது மிகவும் யதார்த்தமானது. காலை மற்றும் பகல் நேரங்களில் கதிர்வீச்சின் அளவு இயற்கையாகவே குறைவாக இருக்கும் மற்றும் சூரிய கண்காணிப்பு அமைப்பால் முழுமையாக ஈடுசெய்ய முடியாது.

ஒப்பிடுகையில், 1 கிலோ உலர் மரத்தை எரிப்பதால் தோராயமாக 5000 W உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது அடுப்பின் வெப்ப செயல்திறனால் பெருக்கப்படுகிறது (15% பழமையான நெருப்பிடம் மற்றும் 25-30% வளரும் நாடுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மேம்பட்ட சமையல் அடுப்புக்கு). உண்மையில் சமையல் பாத்திரங்களை அடையும் வெப்ப சக்தி 750-1500 W ஆகும்.

மேகமூட்டமாக இருக்கும் போது மற்றும் மழைக்காலங்களில் சூரிய கதிர்வீச்சின் அளவு கடுமையாக குறைகிறது. நேரடி கதிர்வீச்சு இல்லாத நிலையில், சமைத்த உணவை சூடாக வைத்திருப்பதைத் தவிர வேறு எதற்கும் சூரிய அடுப்பு பொருத்தமற்றது. பலவீனமான புள்ளிசூரிய அடுப்புகளின் குறைபாடு (அவற்றின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல்) மேகமூட்டமான மற்றும் மழை நாட்களில் (பெரும்பாலான வளரும் நாடுகளில் வருடத்திற்கு 2-4 மாதங்கள்) வழக்கமான வழிகளைப் பயன்படுத்தி உணவு சமைக்கப்பட வேண்டும்: மரம், எரிவாயு அல்லது மண்ணெண்ணெய் பர்னர்.

சூரிய கதிர்வீச்சு மற்றும் அடுப்புகள்

சூரிய அடுப்பை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்துவதற்கான முக்கிய முன்நிபந்தனை ஆண்டு முழுவதும் சில மேகமூட்டமான நாட்களில் போதுமான வெளிச்சம். சூரிய கதிர்வீச்சின் காலம் மற்றும் தீவிரம் சூரிய அடுப்பை நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்க வேண்டும். உள்ளே இருக்கும்போது மத்திய ஐரோப்பாஒரு சூரிய அடுப்புக்கு சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்தி சமையல் செய்வது சாத்தியமாகும், ஒரு வருடத்திற்கு குறைந்தபட்சம் 1500 kWh/m2 சூரிய ஆற்றல் விரும்பத்தக்கது (இது சராசரியாக 4 kWh/m2 இன்சோலேஷன் ஆகும்). ஆனால் ஆண்டு சராசரிகள் சில நேரங்களில் தவறாக இருக்கலாம். ஒரு சூரிய அடுப்பின் பொருத்தத்திற்கு இன்றியமையாத நிபந்தனையானது நிலையான கோடை காலநிலை ஆகும், அதாவது மேகமற்ற நாட்களின் வழக்கமான, கணிக்கக்கூடிய காலங்கள்.

சூரிய ஆற்றல் வளங்கள் நாட்டிற்கு நாடு, உள்ளேயும் கூட கணிசமாக வேறுபடுகின்றன வெப்பமண்டல மண்டலம்மூன்றாம் உலக நாடுகளில். உதாரணமாக, இந்தியாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் சூரியக் கதிர்வீச்சு சூரிய ஆற்றல் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் மிகவும் சிறப்பாகக் கருதப்படுகிறது. சூரிய சக்தியின் சராசரி அளவு பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 7 kWh/m2 வரை இருக்கும். நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில், மழைக்காலத்தில் ஒளி அளவுகள் மிகக் குறைவாகவும், டிசம்பர் மற்றும் ஜனவரி மாதங்களில் கிட்டத்தட்ட குறைவாகவும் இருக்கும்.

கென்யாவின் காலநிலை மற்றும் சூரிய ஆற்றல் ஆகியவை சூரிய அடுப்புகளின் பயன்பாட்டிற்கு சாதகமானவை. கென்யா பூமத்திய ரேகைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது, எனவே வெப்பமண்டல காலநிலை உள்ளது. தலைநகர் நைரோபியில், சூரிய சக்தியின் அளவு ஜூலை மாதத்தில் ஒரு நாளைக்கு 3.5 kWh/m2 முதல் பிப்ரவரியில் ஒரு நாளைக்கு 6.5 kWh/m2 வரை இருக்கும், மற்ற பகுதிகளில் கிட்டத்தட்ட மாறாமல் உள்ளது (லோட்வார் மாகாணத்தில் ஒரு நாளைக்கு 6.0 - 6.5 kWh/m2) . நைரோபியில் சூரியக் கதிர்வீச்சு வருடத்தில் ஒன்பது மாதங்கள் (ஜூன்-ஆகஸ்ட் தவிர) சூரிய சமையலுக்கு அனுமதிக்கிறது. மறுபுறம், மேகமூட்டமான அல்லது மூடுபனி நாட்களில் நீங்கள் பாரம்பரிய எரிபொருட்களை நம்பியிருக்க வேண்டும். இருப்பினும், லோட்வார் மாகாணத்தில், சூரிய அடுப்புகளை ஆண்டு முழுவதும் பயன்படுத்தலாம்.

வளரும் நாடுகளுக்கான சூரிய அடுப்புகள்

சூரிய அடுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் நோக்கம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இரட்டை ஆற்றல் நெருக்கடியை எதிர்கொள்வதில் ஆற்றலைச் சேமிப்பதாகும்: ஏழைகளின் நெருக்கடி, அதிகரித்து வரும் விறகு பற்றாக்குறை மற்றும் தேசிய எரிசக்தி துறையின் நெருக்கடி - அதன் சமநிலையில் அழுத்தம் அதிகரிக்கும். கொடுப்பனவுகள்.

மற்ற நாடுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், வளரும் நாடுகள் மிகக் குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, 1982 இல் இந்தியாவில் தனிநபர் ஆற்றல் நுகர்வு விகிதம் - 7325 GJ - உலகிலேயே மிகக் குறைவான ஒன்றாகும். ஆனால் நாட்டின் எரிசக்தி நுகர்வு அதன் மொத்த தேசிய உற்பத்தியை விட கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. மற்ற வளரும் நாடுகளிலும் இதேதான் நடக்கிறது.

வளரும் நாடுகளில் வசிக்கும் பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் ஆற்றல் நுகர்வின் பெரும்பகுதியை வணிகம் அல்லாத மூலங்களிலிருந்து பெறுகிறார்கள்: பாரம்பரிய உள்ளூர் ஆற்றல் வளங்களிலிருந்து, அவர்களின் உடல் உழைப்பு மூலம். வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஆற்றலின் அளவை அவர்களால் வாங்க முடியாது.

இதன் தர்க்கரீதியான விளைவு ஏழைகளுக்கு எரிபொருளின் ஒப்பீட்டளவில் பற்றாக்குறையாகும், இதன் விளைவாக அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரம் மேலும் மோசமடைகிறது. சோலார் அடுப்புகள் அவர்களின் வாழ்க்கை நிலைமைகளை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு படியாகும்.

மூன்றாம் உலக நாடுகளில் உள்ள அனைத்து "ஏழைகள் பெரும்பான்மையினரில்", சூரிய அடுப்புகளை முதன்மையாக கிராமப்புற மக்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

உணவை சமைக்க எவ்வளவு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது?

தினசரி எரிபொருள் தேவை தயாரிக்கப்படும் உணவு வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. வளரும் நாட்டில் வசிப்பவர் ஆண்டுக்கு சராசரியாக 1 டன் மரத்தை எரிக்கிறார். ஒரு பொதுவான இந்திய குடும்பத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 3-7 கிலோ விறகு தேவை; குளிர்ந்த பகுதிகளில், ஒரு குடும்பத்திற்கு தினசரி விறகின் அளவு குளிர்காலத்தில் கிட்டத்தட்ட 20 கிலோ மற்றும் கோடையில் 14 கிலோ ஆகும். தெற்கு மாலியில், சராசரி குடும்பம் (15 பேர் அடங்கியது) ஒரு நாளைக்கு சுமார் 15 கிலோ விறகுகளை எரிக்கிறது. பாகிஸ்தானில் உள்ள ஆப்கானிஸ்தான் அகதிகள் முகாமில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ஒரு குடும்பத்திற்கு தினசரி விறகு தேவை 19 கிலோ வரை உள்ளது. ஒரு பொதுவான விறகுகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை வீட்டுரொட்டி சுடுவதற்கு செல்கிறது, மீதமுள்ளவை மற்ற உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு செல்கிறது. குளிர்காலத்தில், இயற்கையாகவே, அதிக விறகு தேவைப்படுகிறது.

சமையலுக்குத் தேவைப்படும் ஆற்றலின் அளவு வேறுபட்டாலும், சூரிய அடுப்புகள் குறிப்பிடத்தக்க ஆற்றல் சேமிப்பை வழங்குகின்றன. சோலார் அடுப்புகளின் முதன்மை குறிக்கோள், விறகின் தேவையைக் குறைப்பதாகும், இது இன்னும் சமையலுக்கு மிக முக்கியமான எரிபொருளாக உள்ளது. பிரச்சனை என்னவென்றால், மண்ணெண்ணெய், பாட்டில் எரிவாயு மற்றும் மின்சாரம் ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது மரம் மலிவானது. வன இழப்பு, பாலைவனங்களின் விரிவாக்கம், மண் அரிப்பு, நிலத்தடி நீர்மட்டம் குறைதல், சுற்றுச்சூழல் சமநிலையில் நீண்டகால பாதகமான விளைவுகள் போன்றவற்றுக்கு, கட்டுப்பாடில்லாமல் மரங்களை வெட்டுவது, சொந்த உபயோகத்திற்காகவும், விற்பனைக்காகவும் முக்கிய காரணமாகும். பாகிஸ்தானின் அற்ப காடுகளின் எச்சங்களும், கென்யாவில் பெருகிவரும் காடழிப்பும் அச்சம் மிகையாகாது என்பதற்கு சான்று.

மொத்தத்தில், சூரிய அடுப்புகள் தேசிய எரிசக்தி கலவையில் அதிக பங்களிப்பை அளிக்க வாய்ப்பில்லை. இருப்பினும், அவர்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் ஏழைகளின் வாழ்க்கை நிலைமைகளை மேம்படுத்த முடியும் மற்றும் அவர்களின் தனிப்பட்ட ஆற்றல் நெருக்கடியை சமாளிக்க உதவ முடியும்.

சோலார் அடுப்புகள் உள்ளன வெவ்வேறு வடிவங்கள்மற்றும் அளவுகள். இங்கே சில எடுத்துக்காட்டுகள் உள்ளன: அடுப்பு, செறிவூட்டும் அடுப்பு, பிரதிபலிப்பான், சோலார் ஸ்டீமர் போன்றவை. அனைத்து வகையான மாடல்களிலும், அனைத்து அடுப்புகளும் வெப்பத்தை கைப்பற்றி, வெப்பமாக காப்பிடப்பட்ட அறையில் வைத்திருக்கின்றன. பெரும்பாலான மாடல்களில், சூரிய ஒளி நேரடியாக உணவை பாதிக்கிறது.

உங்களுக்குத் தெரியும், சூரியன் நமக்கு அனுப்பும் வெப்ப ஓட்டம் மிகப் பெரியது, உள்ளேயும் கூட நடுத்தர பாதைகோடையில் இது ஒரு சதுர மீட்டருக்கு ஒரு கிலோவாட்டை எளிதில் அடையும். ஒரு கிலோவாட் என்பது மின்சார அடுப்பு பர்னர் போன்றது. மேலும் அந்த சக்தியை வீணாக்குவது பாவம்.

இந்த மதிப்பாய்வில், எளிமையான பொருட்கள் மற்றும் வடிவமைப்புகளைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் உண்மையில் வேலை செய்யும் சூரிய அடுப்புகளை எவ்வாறு உருவாக்கலாம், அதில் நீங்கள் உணவு, உலர் காளான்கள் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, பெறலாம் என்பதை செய்ய உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன். பெல்டியர் கூறுகளைப் பயன்படுத்தி தெர்மோஜெனரேட்டரை இயக்க வெப்பம்.

அடிப்படையில், உலகில், இத்தகைய கட்டமைப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நெருப்பைப் பயன்படுத்தாமல் தண்ணீரை சமைக்க அல்லது கிருமி நீக்கம் செய்வதில் முக்கிய முக்கியத்துவம் உள்ளது. ஆனால் இதையெல்லாம் மற்ற நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து எது உங்களைத் தடுக்கிறது.

இதுபோன்ற அனைத்து வடிவமைப்புகளும் சூடான நாடுகளுக்காக கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, அங்கு மட்டுமே வேலை செய்கின்றன என்று நீங்கள் நினைக்கக்கூடாது. அப்படி எதுவும் இல்லை. முதல் (குறிப்பிடப்பட்ட) சூரிய அடுப்புகளை 1767 ஆம் ஆண்டில் சுவிஸ் இயற்கை ஆர்வலர் ஹொரேஸ் டி சாசுரே கண்டுபிடித்தார். இப்போது சூரிய சமையலறைகள் ஆப்பிரிக்காவின் சூடான பாலைவனங்களிலிருந்து கனடாவின் காடுகள் வரை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மத்திய ரஷ்யாவில், அத்தகைய சமையலறைகள் உண்மையில் வருடத்திற்கு 5 ... 6 மாதங்கள் செயல்பட முடியும், இருப்பினும், சைபீரியாவின் சில பகுதிகளில், கண்ட காலநிலை பல நாட்களுக்கு தெளிவான வானத்தை வழங்குகிறது, வருடத்திற்கு 300 நாட்கள் வரை. அந்த. சூரியன் பிரகாசிக்கும் போது.

கட்டுமானங்கள்

தற்போது என்ன சூரிய அடுப்பு வடிவமைப்புகள் உள்ளன? மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன:

1. பெட்டி.
2. ஒரு செறிவு கண்ணாடியுடன்.
3. இணைந்தது.

பெட்டி சூரிய அடுப்பு.

செறிவூட்டி கொண்ட சூரிய அடுப்பு.


ஒருங்கிணைந்த சூரிய அடுப்பு வடிவமைப்பு.

இந்த கட்டமைப்புகள் அனைத்தும் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி எளிதாக செய்ய முடியும் - அட்டை, படலம், பசை போன்றவை. கீழே உள்ள எடுத்துக்காட்டுகளில், இவை அனைத்தும் தெளிவாகத் தெரியும்.

பெட்டி சூரிய அடுப்புகள்

அவை வெப்ப-இன்சுலேடட் பெட்டியாகும், பெரும்பாலும் சாதாரண அட்டைப் பெட்டியால் ஆனது, அதன் மேல் வெளிப்படையான கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக்கால் மூடப்பட்டிருக்கும். வெப்ப சேகரிப்பை அதிகரிக்க ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிரதிபலிப்பு கண்ணாடிகள் பெரும்பாலும் அத்தகைய பெட்டியில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

இந்த ஹீட்டர்கள் பெரிய அளவிலான உணவை ஒப்பீட்டளவில் மெதுவாக சமைக்க முதன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பெட்டி சூரிய அடுப்புகள்

உண்மையில், வடிவமைப்பு புகைப்படங்களில் தெளிவாகத் தெரியும். கூடுதலாக, இதைக் குறிப்பிடலாம்:

1. பெட்டியின் உள் சுவர்களும் படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், அதாவது. நல்ல பிரதிபலிப்பு வேண்டும்.

2. பான், மாறாக, கதிர்களை நன்றாக உறிஞ்ச வேண்டும், அதாவது. கருப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, புகைபிடித்த.

3. பெட்டியின் சுவர்களில் நல்ல வெப்ப காப்பு இருக்க வேண்டும், அதனால் வெப்பம் வெளியே வெளியேறாது, சுவர்கள் வழியாகவோ அல்லது மேல் கண்ணாடி மற்றும் சுவர்களுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளியில்.

வெப்ப காப்பு என, அட்டை, காகிதம் அல்லது பிற இயற்கை பொருட்கள் பொதுவாக உமிழாத பயன்படுத்தப்படுகின்றன தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்சூடான போது.

அத்தகைய உலை வெப்பநிலை 150 ... 170 டிகிரி சி அடையலாம். ஆனால் ஒரு அட்டை பெட்டியுடன் கூட நீங்கள் நெருப்புக்கு பயப்படக்கூடாது, ஏனென்றால் ... இதற்கு வெப்பநிலை போதுமானதாக இல்லை.

அத்தகைய அட்டை கட்டமைப்புகளின் ஆயுள் மிக அதிகமாக இருக்கும் - 10 ஆண்டுகள் வரை.

மிகவும் உறுதியான கட்டுமானத்தின் எடுத்துக்காட்டுகள்.

பரவளைய செறிவு கொண்ட சூரிய சமையலறைகள்

இந்த தட்டுகள் ஒரு சாதாரண குழிவான கண்ணாடியாகும், இது கதிர்களை அதன் மையத்தில் சேகரிக்கிறது. அத்தகைய கண்ணாடியின் சிறந்த வடிவவியலை அடைவது அவசியமில்லை, ஏனெனில் ஒரு மிகப் பெரிய பான் பொதுவாக மையத்தில் அமைந்துள்ளது.

அத்தகைய சமையலறைகளின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் அதிக "இலக்கு" வெப்ப வெப்பநிலை ஆகும். அந்த. வழக்கமான அடுப்பில் இருப்பதைப் போல ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவிலான உணவை விரைவாக சமைக்க வேண்டியிருக்கும் போது இதைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது.

இந்த வடிவமைப்பின் தீமைகள்: சூரியனைக் கண்காணிக்க வேண்டிய அவசியம் (ஒவ்வொரு அரை மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை கண்ணாடியைத் திருப்ப வேண்டும்), கவனக்குறைவாகக் கையாளப்பட்டால் கண்கள் மற்றும் கைகளில் தீக்காயங்கள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு.

ஒரு பிரதிபலிப்பான் தயாரிப்பதில் வெளிப்படையான சிக்கலான போதிலும், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் அட்டை மற்றும் படலத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். விருப்பங்களில் ஒன்றின் எடுத்துக்காட்டு மற்றும் சட்டசபை வரிசை கீழே உள்ள புள்ளிவிவரங்களில் காட்டப்பட்டுள்ளது.

பொதுவான பார்வை.

இதழ்களில் ஒன்றை வெட்டுதல். மொத்தம் 12 பிசிக்கள்.

அட்டை இதழ்கள் முதலில் நீண்ட பக்கத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

இதன் விளைவாக செறிவூட்டப்பட்ட தட்டின் உள் பகுதி இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

கம்பி மூலம் அடித்தளத்தை இறுக்குங்கள்.

இதன் விளைவாக நாம் பெறுவது இதுதான் (வெளியிலும் உள்ளேயும் இருந்து பார்க்கவும்).

பான் ஒரு நிலைப்பாடு உள்ளே பலப்படுத்தப்படுகிறது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சிக்கலான எதுவும் இல்லை. விவரிக்க எதுவும் இல்லை, படங்கள் அனைத்தையும் விளக்குகின்றன.

ஒரு சூரிய அடுப்பின் ஒருங்கிணைந்த திட்டம்.

இது வடிவமைப்பில் எளிமையானது மற்றும் பல தட்டையான கண்ணாடிகள் மற்றும் ஒரு பான் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு கண்ணாடி-செறிவு ஆகும், இது வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பையுடன் சுற்றியுள்ள காற்றில் இருந்து வெப்பமாக காப்பிடப்படுகிறது.

ஒருங்கிணைந்த வடிவமைப்பு

அத்தகைய உலைகளின் உண்மையான நிரூபிக்கப்பட்ட வடிவமைப்புகளில் ஒன்றின் மாதிரி கீழே உள்ளது. ஒரு பக்கத்தில் ஒட்டப்பட்ட ஸ்டிக்கர் கொண்ட சாதாரண அட்டை கண்ணாடியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறேன். அலுமினிய தகடு.

ஒருங்கிணைந்த சூரிய அடுப்புக்கான மிரர் பேட்டர்ன்.

இந்த வடிவமைப்பின் ஒரு சிறப்பு அம்சம், தோராயமாக 33x33 செமீ அளவுள்ள ஒரு சிறிய தொகுதியாக அதை மடிக்கும் திறன் ஆகும்.

மடிப்பு.

மேலும் இது நேரலை போல் தெரிகிறது.

முடிவுரை

இந்த கட்டுரையின் நோக்கம் சுற்றுலாப் பயணிகளின் (மற்றும் பிற நபர்களின்) கவனத்தை இத்தகைய சோலார் ஹீட்டர்கள் மீது ஈர்ப்பதாகும். முக்கியமாக சமைப்பதற்கான சாதனங்களாக அவை வெளிநாட்டில் நிலைநிறுத்தப்பட்டாலும், நீங்கள் படைப்பாற்றல் பெற்றால், மற்ற பகுதிகளில் அவற்றுக்கான பல பயன்பாடுகளைக் காணலாம்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அத்தகைய அடுப்புகளின் முக்கிய நன்மை அவற்றின் குறைந்த விலை மற்றும் குறைந்த எடை (படலத்துடன் கூடிய அட்டை) ஆகும்.

புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களை வளர்ப்பதில் சிக்கல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேலும் மேலும் அவசரமாகி வருகிறது. பல வழிகளில் வரம்பற்றவை மற்றும் புதைபடிவ எரிபொருள்கள் வரையறுக்கப்பட்டவை மற்றும் விலை உயர்ந்தவை என்பதால் இவற்றில் ஆர்வம் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. இந்த பிரச்சனை உலகளாவிய ரீதியிலும் தனிப்பட்ட வாழ்க்கையிலும் பொருத்தமானது.புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமா? அன்றாட வாழ்க்கைஒரே குடும்பமா? பயன்படுத்துவது சாத்தியமா பல்வேறு வடிவமைப்புகள், சூரிய சக்தியை பயன்படுத்தவா?

கோடையில் நான் அடிக்கடி மீன்பிடிக்கச் செல்கிறேன், அங்கு உணவைத் தயாரிப்பதில் சிக்கல் நெருப்பை மூட்டுவதுடன் தொடர்புடையது, அதாவது விறகுகளைக் கண்டுபிடிப்பது, தளத்தைத் தயாரிப்பது, பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகளைக் குறிப்பிடவில்லை. பல இடங்களில் நெருப்பு மூட்டுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பிறகு எப்படி உணவு தயாரிப்பது? இது சம்பந்தமாக, ஒளி ஆற்றலில் இருந்து வெப்பத்தைப் பெறுவதில் நான் குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளேன்.எழுப்பப்பட்ட கேள்விகளுக்கான பதில்களைத் தேடுவது தீர்மானிக்கப்பட்டது எனது ஆய்வின் நோக்கங்கள்:

    சூரிய ஆற்றல் என்றால் என்ன மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள் என்ன என்பதை அறியவும்.

    பொதுவாக சூரிய ஆற்றல் மற்றும் குறிப்பாக சூரிய வெப்ப ஆற்றல் வளர்ச்சியின் வரலாற்றைப் படிக்கவும்.

    சூரிய வெப்ப கட்டமைப்புகளை (சோலார் அடுப்புகள்) பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளைக் கவனியுங்கள்.

    சூரிய அடுப்புகளின் பல மாதிரிகளை வடிவமைக்கவும்.

    எந்த அடுப்பில் உணவை விரைவாகவும் திறமையாகவும் சமைக்க முடியும் என்பதைத் தீர்மானிக்க ஒரு பரிசோதனையை நடத்தவும்.

    ஒரு விளக்கக்காட்சியை வழங்கவும் மற்றும் சூரிய அடுப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகளை விளக்கவும்.

இலக்கு:வீட்டில் நீங்களே ஒரு சோலார் அடுப்பை உருவாக்கி அதன் வேலையின் முடிவுகளை நிரூபிக்கவும்.

சம்பந்தம்மாற்று எரிசக்தி ஆதாரங்கள் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் பற்றிய பள்ளி மாணவர்களின் குறைந்த விழிப்புணர்வு காரணமாக இந்த வேலை ஏற்படுகிறது.

கருதுகோள்எனது ஆராய்ச்சி: சூரிய சக்தியால் இயங்கும் அடுப்பை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளலாம்.

பொருள்ஆராய்ச்சி - சூரிய அடுப்பு.

பொருள்ஆராய்ச்சி - சூரிய ஆற்றலை மாற்றுவதன் மூலம் பெறப்பட்ட வெப்ப ஆற்றல்.

ஆராய்ச்சி முறைகள்:அச்சிடப்பட்ட வெளியீடுகள், இணைய தளங்களில் தகவல்களைப் படிப்பது மற்றும் சேகரிப்பது; சூரிய அடுப்புகளின் உற்பத்தி வெவ்வேறு வடிவமைப்புகள்; பரிசோதனை.

நடைமுறை முக்கியத்துவம்எனது பணி: எனது ஆராய்ச்சியின் விளைவாக, சூரிய சக்தியை சமையல் நோக்கத்திற்காக வெப்பத்தை உருவாக்க எப்படிப் பயன்படுத்தலாம் என்பதைக் கண்டுபிடித்தேன், சூரிய அடுப்புகளின் பல்வேறு மாதிரிகளை உருவாக்கி, அவை திறம்பட செயல்படுகின்றன என்பதை நிரூபித்தேன். சூரிய அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை நிரூபிக்க ஒரு விளக்கக்காட்சி.

இலக்கிய விமர்சனம். எனது பணியின் போது, ​​புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்கள் (7), சூரிய ஆற்றலைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் (10, 11, 15) மற்றும் சூரிய ஆற்றலின் வளர்ச்சியின் வரலாறு (6, 13) பற்றிய தகவல்களைப் பெற இணைய ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்தினேன். கலைக்களஞ்சியங்கள் மற்றும் இயற்பியல் பாடப்புத்தகங்களைப் பயன்படுத்தி, சூரிய ஆற்றல் எவ்வாறு வெப்பமாக மாற்றப்படுகிறது (2), சூரிய சக்தியைச் சேகரிக்க என்ன கட்டமைப்புகள் தேவை (1, 3) ஆகியவற்றைக் கற்றுக்கொண்டேன். தற்போதுள்ள சூரிய அடுப்புகளைப் பற்றி நான் படித்த கட்டுரைகளில் (5, 12, 14), உங்கள் சொந்த கைகளால் அத்தகைய அடுப்பை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது பற்றி நான் கற்றுக்கொண்டேன் (4, 8, 9). விக்கிப்பீடியாவில் காணப்படும் தகவல் ஓம்ஸ்கில் ஒரு சூரிய அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமாகும் என்று என்னை நம்ப அனுமதித்தது (16).

தத்துவார்த்த பகுதி

சூரிய ஆற்றல் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்று சூரியன். சூரிய ஆற்றல் என்பது சூரியனின் உட்புறத்தில் ஏற்படும் எதிர்வினைகளின் விளைவாக கதிர்வீச்சின் (பெரும்பாலும் ஒளி) ஆற்றலாகும். அதன் இருப்புக்கள் நடைமுறையில் விவரிக்க முடியாதவை என்பதால் (சூரியன் இன்னும் பல மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு "எரியும்" என்று வானியலாளர்கள் கணக்கிட்டுள்ளனர்), இது புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் வளமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

சூரிய ஆற்றலின் நோக்கம் மிகவும் விரிவானது, மேலும் இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் விரிவடைகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சூரிய ஆற்றல் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது, விவரிக்க முடியாதது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு. சூரியனின் 0.0125% ஆற்றலைப் பயன்படுத்தினால் இன்றைய உலக ஆற்றல் தேவைகள் அனைத்தையும் பூர்த்தி செய்ய முடியும், மேலும் 0.5% எதிர்காலத் தேவைகளை முழுமையாக ஈடுகட்ட முடியும்.

தொழில்துறை அளவிலும், தனியார் தேவைகளுக்காகவும் மின்சாரம், இயந்திரம் மற்றும் வெப்ப ஆற்றல்களை உற்பத்தி செய்ய சூரிய ஆற்றல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சூரிய ஆற்றல் பூமியின் மேற்பரப்பில் எந்த ஒரு குறிப்பிட்ட தீவிரத்தையும் அடையாமல், மிகவும் சமமாக விழுகிறது. க்கு பயனுள்ள பயன்பாடுஅது கைப்பற்றப்பட்டு, செறிவூட்டப்பட்டு, உள்நாட்டு, தொழில்துறை மற்றும் போக்குவரத்துத் தேவைகளுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய வடிவமாக மாற்றப்பட வேண்டும்.

சூரிய சேகரிப்பாளர்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. அவை மின்சாரம், வெப்ப வழங்கல் (சூடான நீர் வழங்கல், வெப்பமாக்கல்), பல்வேறு பொருட்கள் மற்றும் பொருட்களை உலர்த்துதல், இல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன விவசாயம், தொழில்துறையில் தொழில்நுட்ப செயல்முறைகளில்.

இருப்பினும், மறுக்க முடியாத நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக (சுற்றுச்சூழலுக்கான தீராத தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பு), சூரிய ஆற்றலின் பயன்பாடு பல குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை இணைப்பு 1 இல் வழங்கப்பட்டுள்ளன. இந்தச் சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கான விருப்பங்களும் அங்கு வழங்கப்பட்டுள்ளன. சூரிய வெப்ப ஆற்றலுடன் தொடர்புடைய அம்சங்கள் (சூரிய ஆற்றலிலிருந்து வெப்பத்தைப் பெறுதல்) இந்த வேலையின் பின்வரும் அத்தியாயங்களில் விவாதிக்கப்படுகின்றன.

சூரிய ஆற்றல் வளர்ச்சியின் வரலாறு

நீண்ட காலமாக, மனிதகுலம் வெப்பத்தை உருவாக்க சூரியனின் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது. தொல்பொருள் தரவுகளின்படி, பண்டைய மக்கள் சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் இடங்களில் தங்கள் வீடுகளை கட்டியதாக அறியப்படுகிறது.

பண்டைய கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமானியர்கள் தங்கள் வீடுகளை ஒளிரச் செய்வதற்கும் வெப்பப்படுத்துவதற்கும் சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்த முயன்றனர். பண்டைய கிரேக்க நாடக ஆசிரியரான எஸ்கிலஸ், நாகரிக மக்கள் காட்டுமிராண்டிகளிடமிருந்து வேறுபடுகிறார்கள், அவர்களின் வீடுகள் "சூரியனை எதிர்கொள்கின்றன" என்று எழுதினார். ரோமுக்கு வடக்கே அமைந்துள்ள அவரது வீடு, "குளிர்கால சூரியனின் கதிர்களைப் பிடிக்கும் வகையில் அதன் ஜன்னல்கள் அமைந்திருப்பதால் சூரியனின் வெப்பத்தை சேகரித்து அதிகரித்தது" என்று ரோமானிய எழுத்தாளர் பிளினி தி யங்கர் சுட்டிக்காட்டினார்.

கிமு 287 இல். கி.மு., ஆர்க்கிமிடிஸ் கண்ணாடிகள் மற்றும் கவசங்களைப் பயன்படுத்தி பளபளப்பான ஒரு சூரிய பீரங்கியை உருவாக்கினார். புராணத்தின் படி, ரோமானிய கடற்படையின் சைராகுஸ் முற்றுகையின் போது, ​​நகரத்தின் பாதுகாவலர்கள் இந்த பீரங்கி மூலம் எதிரி கப்பல்களை எரித்தனர்.

1839 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சுக்காரர் அலெக்ஸாண்ட்ரே பெக்கரல் ஒளிமின்னழுத்த கலத்தைக் கண்டுபிடித்தார். 44 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, சார்லஸ் ஃப்ரிட்ஸ் சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்தி முதல் தொகுதியை வடிவமைத்தார். இது 1883 ஆம் ஆண்டு தான் சூரிய ஆற்றல் சகாப்தம் பிறந்த ஆண்டாக கருதப்படுகிறது. 1905 ஆம் ஆண்டில், ஆல்பர்ட் ஐன்ஸ்டீன் குவாண்டம் கோட்பாட்டின் நிலைப்பாட்டில் இருந்து இந்த நிகழ்வுக்கு தனது விளக்கத்தை அளித்தார். 1921 ஆம் ஆண்டில், இந்த கண்டுபிடிப்புக்காக அவருக்கு விருது வழங்கப்பட்டது நோபல் பரிசு.

அந்த நேரத்தில், சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்தி மின்சாரம் மற்றும் வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்வது முக்கியமாக மேற்கொள்ளப்பட்டது அறிவியல் நோக்கங்கள். வணிக அடிப்படையில் சூரிய ஆற்றலைப் பயன்படுத்துவதற்கான முதல் முயற்சிகள் இருபதாம் நூற்றாண்டின் 80 களில் தொடங்குகின்றன. 1989 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க நிறுவனமான லூஸ் இண்டஸ்ட்ரீஸ் ஒரு சோலார்-எரிவாயு நிலையத்தை செயல்படுத்தியது, இது வாயுவும் சூரியனும் எதிர்காலத்தில் முக்கிய ஆற்றல் ஆதாரங்களாக ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்பதை நிரூபித்தது. இரவில் மற்றும் குளிர்காலத்தில், ஆற்றல் வாயு மூலம் வழங்கப்படுகிறது, மற்றும் கோடை மற்றும் பகலில் - சூரியன் மூலம்.

உலகின் பல நாடுகளில் சூரிய வெப்பமாக்கல் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்காவில் மட்டும், 10 மில்லியன் சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் சூரிய சேகரிப்பாளர்கள் பயன்பாட்டில் உள்ளனர், இது ஆண்டுக்கு 1.5 மில்லியன் டன்கள் வரை எரிபொருள் சேமிப்பை வழங்குகிறது.

சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்துவதில் சுவிட்சர்லாந்து முன்னணியில் உள்ளது. 1 முதல் 1,000 கிலோவாட் திறன் கொண்ட சிலிக்கான் ஃபோட்டோ கான்வெர்ட்டர்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சுமார் 2,600 சூரிய மின் நிலையங்கள் மற்றும் வெப்ப ஆற்றலை உருவாக்கும் சூரிய சேகரிப்பான் சாதனங்கள் இங்கு கட்டப்பட்டுள்ளன. சோலார்-91 திட்டம் சுவிட்சர்லாந்தின் ஆற்றல் சுதந்திரத்தின் சிக்கலைத் தீர்ப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பைச் செய்கிறது, இது அதன் ஆற்றலில் 70% க்கும் அதிகமானவற்றை இறக்குமதி செய்கிறது.

2010 இல், 100 kW திறன் கொண்ட ரஷ்யாவின் முதல் தொழில்துறை சூரிய நிலையம் பெல்கோரோட் பகுதியில் செயல்பாட்டுக்கு வந்தது; ஸ்டாவ்ரோபோல் பிரதேசம் (ஹெவெல்) மற்றும் இர்குட்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் (NITOL) நிலையங்களை நிர்மாணிப்பதற்கான திட்டங்கள் உருவாக்கப்பட்டு வருகின்றன. இருப்பினும், பொதுவாக, ரஷ்யாவில் சூரிய ஆற்றல் இன்னும் மோசமாக வளர்ச்சியடைந்துள்ளது. ரஷ்யாவில் சூரிய சேகரிப்பாளர்களின் பயன்பாடு 1000 பேருக்கு சுமார் 0.2 ச.மீ. ஒப்பிடுகையில்: ஜெர்மனியில் 1000 பேருக்கு 140 ச.மீ., ஆஸ்திரியாவில் 450 ச.மீ. 1000 பேருக்கு, சைப்ரஸில் சுமார் 800 ச.மீ. 1000 பேருக்கு

ரஷியன் அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் உயர் வெப்பநிலை கூட்டு நிறுவனம் படி, ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் சூரிய கதிர்வீச்சின் சராசரி தினசரி அளவு 4.0-5.0 kWh/sq.m (ஒப்பிடுகையில்: ஸ்பெயினின் தெற்கில் - 5.5-6.0 kWh/ sq.m, ஜெர்மனியின் தெற்கில் - 5 kWh/sq.m வரை). அதாவது, சூரிய ஆற்றல் பரவலாக இருக்கும் ஐரோப்பிய நிலைமைகளுடன் ஒப்பிடக்கூடிய குறிகாட்டிகள்.

போன்ற பகுதிகளில் சூரிய ஆற்றல் பெரும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது கிராஸ்னோடர் பகுதி, ஸ்டாவ்ரோபோல் பகுதி, யாகுடியா, மகடன் பகுதி மற்றும் சைபீரியா. ஒரு ஒருங்கிணைந்த ஆற்றல் அமைப்புடன் இணைப்பது மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும் பகுதிகளுக்கு சூரிய சக்தியின் பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பிராந்தியங்களில் பகுதிகள் அடங்கும் கிழக்கு சைபீரியாமற்றும் தூர கிழக்கு, இது அதிக எண்ணிக்கையிலான சூரிய ஒளியைப் பெறுகிறது.

சூரிய வெப்ப கட்டமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியம்

இந்த வேலையில் ஆராய்ச்சியின் பொருள் சூரிய ஆற்றலிலிருந்து பெறப்பட்ட வெப்ப ஆற்றலாகும், எனவே அதன் பயன்பாட்டின் அம்சங்களை இன்னும் விரிவாகக் கருதுவோம்.

மின்காந்த கதிர்வீச்சை உறிஞ்சும் பொருளின் அணுக்களின் திறன் காரணமாக சூரிய ஆற்றலை வெப்ப ஆற்றலாக மாற்றுவது உறுதி செய்யப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், ஆற்றல் மின்காந்த கதிர்வீச்சுமாற்றப்பட்டது இயக்க ஆற்றல்அணுக்கள் மற்றும் மூலக்கூறுகள், அதாவது வெப்ப ஆற்றலில். இந்த செயல்முறையின் விளைவாக உடல் வெப்பநிலையில் அதிகரிப்பு உள்ளது.

ஒரு உதாரணம் ஒரு சூடான வெயில் நாளில் சூரியனில் சூடேற்றப்பட்ட கற்கள். இருப்பினும், மற்றவற்றில் வானிலை நிலைமைகள்அல்லது உடல் வெப்பநிலை அதிக மதிப்புகளை அடைவதற்கு, பிடிக்க வேண்டியது அவசியம் மேலும் சூரிய கதிர்கள், அவற்றைக் குவித்து, சூடான மேற்பரப்பில் அவற்றை இயக்கவும். இதை சூரிய வெப்ப கட்டமைப்புகள் (அல்லது சூரிய அடுப்புகள்) பயன்படுத்தி செய்யலாம்.

உலகின் மிகப்பெரிய சூரிய அடுப்பு 1970 இல் பிரான்சில் பைரனீஸ் மலைகளில் 1700 மீட்டர் உயரத்தில் கட்டப்பட்டது, அங்கு காற்று சுத்தமாகவும், சூரியன் வருடத்திற்கு 300 நாட்களுக்கு மேல் பிரகாசிக்கும் மற்றும் குறுக்கிடக்கூடிய தூசி குறைவாகவும் உள்ளது. சூரியனின் பிரதிபலிப்பு (படம் 1).

பிரதேசத்தில் மிகப்பெரியது முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம்சூரிய அடுப்பு உஸ்பெகிஸ்தானில், தாஷ்கண்டிலிருந்து சுமார் 45 கிமீ தொலைவில் 1050 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ளது (படம் 2).

மலைப்பகுதியில் ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் கண்ணாடிகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன - ஹீலியோஸ்டாட்கள், இது சூரியனின் கதிர்களை ஒரு செறிவு மீது பிரதிபலிக்கிறது, இது கிட்டத்தட்ட 2000 அளவுள்ள கண்ணாடி. சதுர மீட்டர். செறிவூட்டி ஒரு கட்டத்தில் கதிர்களை சேகரித்து ஒன்பது மாடி கட்டிடத்தின் உயரமான உலைக்குள் பிரதிபலிக்கிறது. அடுப்பில் வெப்பநிலை 3000-ஐ அடைகிறது. 4000 டிகிரி. உலகில் இந்த அளவு இரண்டு சூரிய அடுப்புகளே உள்ளன. அவை முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அறிவியல் ஆராய்ச்சிஉலோக உருகும் துறையில்.

இன்றுவரை, மிகச் சிறிய சூரிய கட்டமைப்புகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு உற்பத்தி செய்யப்பட்டுள்ளன. அவை பொருத்தமானதாக இருப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன தொழில்துறை பயன்பாடு: கட்டிடங்களை சூடாக்க, தண்ணீர் சூடாக்க, சமையல்.

அல்பைன் ஹைலேண்ட்ஸ் பகுதிகளில், மின் இணைப்புகளை அமைப்பதில் லாபம் இல்லை, தன்னாட்சி சூரிய மின் நிலையங்கள் கட்டப்படுகின்றன. அவை கட்டிடங்களின் கூரைகளிலும் முகப்புகளிலும் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. ஒரு நிறுவல் தோராயமாக 20-30 சதுர மீட்டர் ஆக்கிரமித்துள்ளது. இது ஒரு சராசரி சுவிஸ் இல்லத்தின் உள்நாட்டு தேவைகளை ஆற்றுவதற்கு போதுமான ஆற்றலை உற்பத்தி செய்கிறது.

பெரிய நிறுவனங்கள் உற்பத்தி கட்டிடங்களின் கூரைகளில் சூரிய மின் நிலையங்களை நிறுவுகின்றன, அவை நிறுவனத்தின் மின்சாரம் மற்றும் வெப்ப தேவைகளை 50-70% வரை ஈடுசெய்யும். எனவே, சோலார் பேனல்கள், முன்சிங்கனில் உள்ள அதன் உற்பத்தி கட்டிடத்தின் கூரையில் பிரால் உத்தரவின்படி நிறுவப்பட்டது, வெப்பம் மற்றும் மின்சாரத்திற்கான நிறுவனத்தின் தொழில்நுட்பத் தேவைகளை கிட்டத்தட்ட முழுமையாக உள்ளடக்கியது.

வளர்ந்த ஐரோப்பிய நாடுகள் சூரிய ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி மின்சாரம் மற்றும் வெப்பத்தை கட்டிடங்களை சூடாக்குவதற்கு தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றன என்று முடிவு செய்யலாம். ஆனால் சமைப்பதற்கு சூரிய வெப்ப அலகுகளைப் பயன்படுத்துவது வளரும் நாடுகளில் மிகவும் முக்கியமானது, அங்கு பெரும்பாலான மக்களுக்கு (இந்தியா, மாலி, கென்யா, பாகிஸ்தான்) எரிபொருள் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, மேலும் சூரிய ஆற்றல் மிகுதியாகக் கிடைக்கிறது.

நடைமுறை பகுதி

சூரிய அடுப்பு

இந்த வேலையின் ஆய்வின் பொருள் சூரிய சக்தியை வெப்ப ஆற்றலாக மாற்ற அனுமதிக்கும் ஒரு சாதனம் - ஒரு சூரிய வெப்ப அலகு. அன்றாட வாழ்க்கையில் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய எனது சொந்த சிறிய சூரிய அடுப்பை உருவாக்கும் வாய்ப்பில் நான் குறிப்பாக ஆர்வமாக இருந்தேன்.

தி பைனான்சியல் டைம்ஸ் செய்தித்தாள் மற்றும் ஃபோரம் என்ற தொண்டு நிறுவனத்தால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட ஒரு போட்டியின் முடிவுகளால் இத்தகைய அடுப்புகளின் பயன்பாட்டின் பொருத்தம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. க்கானஎதிர்காலம். சுற்றுச்சூழலில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய திட்டங்களை பங்கேற்பாளர்கள் முன்வைத்தனர். வெற்றியாளர் நோர்வே கண்டுபிடிப்பாளர் ஜான் போமர் ஆவார், அவர் முன்மொழிந்தார் எளிய வடிவமைப்புஒரு அட்டை பெட்டி மற்றும் ஒரு துண்டு படலத்தால் செய்யப்பட்ட சூரிய அடுப்பு.

ஐ.நா. அகதிகளுக்கான ஆணையாளர், சூடான் மாகாணமான டார்பூரில் இருந்து வெளியேற நிர்ப்பந்திக்கப்பட்ட சுமார் 18 ஆயிரம் பேர், இரிடிமி அகதிகள் முகாமில் இத்தகைய அடுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரித்துள்ளார். இப்பகுதியில் உள்ளூர் எரிசக்தி ஆதாரங்கள் இல்லை. ஐநா திட்டத்தின் விளைவாக, அகதிகள் சமையல் செய்ய சுமார் 15 ஆயிரம் அட்டை சூரிய அடுப்புகளைப் பெற்றனர். நாம் பார்க்கிறபடி, அத்தகைய கட்டமைப்புகளின் பயன்பாடு உலகம் முழுவதும் பொருத்தமானது.

சோலார் அடுப்பில் உணவு சமைப்பது ஏன் நல்லது? முதலாவதாக, இது வசதியானது: நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் உணவை வைத்து, அடுப்பில் வைத்து மற்ற விஷயங்களைச் செய்யலாம். சூரியனால் சமைத்த உணவு எரியாது, உணவுகளில் ஒட்டாது அல்லது அதிகமாக சமைக்கப்படும். இது குறிப்பாக விடுமுறை அல்லது மீன்பிடித்தல், இரவு உணவைத் தயாரிப்பதில் நேரத்தை வீணாக்க விரும்பவில்லை. சூரியனின் இயக்கத்தைத் தொடர்ந்து நீங்கள் அவ்வப்போது அடுப்பைத் திருப்ப வேண்டும்.

இரண்டாவதாக, சூரிய அடுப்புக்கு எந்த நிதி முதலீடும் தேவையில்லை. நீங்கள் வாங்கியவுடன் ஒரு முறை மட்டுமே பணம் செலுத்த வேண்டும் அல்லது ஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து அதை நீங்களே உருவாக்க வேண்டும். சோலார் அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் நிலக்கரி மற்றும் எரிவாயு சிலிண்டர்களை வாங்கவோ அல்லது மின்சாரத்திற்கு பணம் செலுத்தவோ தேவையில்லை.

மூன்றாவதாக, நீங்கள் கோடை முழுவதும் உணவை வெளியில் சமைக்கலாம், இதனால் உங்கள் வீட்டை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கலாம்.

நான்காவதாக, சூரிய அடுப்பு சுற்றுச்சூழலை பாதிக்காது. புகை அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் வாயுக்களால் காற்று மாசுபடுவதில்லை. பூங்காக்களில் கூட நீங்கள் அத்தகைய அடுப்பில் சமைக்கலாம், அங்கு திறந்த நெருப்பு பொதுவாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. சூரிய அடுப்பு எந்த தீ ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது.

ஐந்தாவது, சூரிய அடுப்பு மின்சாரத்தை சார்ந்து இல்லை, இது அடிக்கடி ஏற்படும் மின் தடைகளை சார்ந்து இருக்க முடியாது, எடுத்துக்காட்டாக, கோடை குடிசை.

நிச்சயமாக, சூரிய அடுப்பு பல குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:

    சூரிய அடுப்புகளின் சில மாதிரிகளில் உணவு மெதுவாக சமைக்கப்படுகிறது (மறுபுறம், இது ஒரு நன்மையாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட உணவில் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன).

    சூரிய அடுப்பு சூரியன் பிரகாசிக்கும் போது மட்டுமே வேலை செய்யும்.

    ஒரு அடுப்பை வாங்குவதற்கு அல்லது அதை தயாரிப்பதற்கு ஆரம்ப செலவுகள் தேவை.

வடிவமைப்பின் வகையைப் பொறுத்து, சூரிய உலைகளில் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன: ஒரு பெட்டி உலை, ஒரு செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன், மற்றும் ஒரு ஒருங்கிணைந்த உலை.

நான் மூன்று வகையான அடுப்புகளை உருவாக்கி அவற்றை ஒன்றோடொன்று ஒப்பிட முடிவு செய்தேன் - செலவு, வடிவமைப்பு சிக்கலானது மற்றும் சமையல் வேகம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில்.

ஒரு பெட்டி சூரிய அடுப்பு தயாரித்தல்

அதன் நன்மைகள் காரணமாக, சூரிய பெட்டி அடுப்புகள்சூரிய அடுப்பில் மிகவும் பொதுவான வகை. அவை பல்வேறு வகைகளில் வருகின்றன: தொழில்துறை உற்பத்தி மற்றும் வீட்டில்; வடிவம் ஒரு தட்டையான சூட்கேஸ் அல்லது அகலமான, குறைந்த பெட்டியை ஒத்திருக்கலாம். களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட நிலையான அடுப்புகளும் உள்ளன, கிடைமட்ட மூடி (வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில்) அல்லது சாய்ந்த (மிதமான காலநிலையில்).

ஒரு பெட்டி அடுப்பு அதிக அளவில் உணவை மெதுவாக சமைக்க பயன்படுகிறது. பிரதிபலிப்பு கண்ணாடிகள் கொண்ட கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் மேற்புறம் கொண்ட பெட்டி இது. பொதுவாக வெப்ப காப்பு தேவைப்படுகிறது.

அத்தகைய அடுப்பு மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படலாம் (இரண்டு ஷூ பெட்டிகளில் இருந்து வெவ்வேறு அளவுகள்) அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது, ஆனால் இன்னும் பலவற்றிலிருந்து நீடித்த பொருட்கள்- உலோகம் மற்றும் மரத்தால் ஆனது. பெட்டி அடுப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் படம் 3 இல் காட்டப்பட்டுள்ளன

அரிசி. 3. பெட்டி சூரிய அடுப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்

அட்டைப் பெட்டியிலிருந்து ஒரு பெட்டி சோலார் அடுப்பை உருவாக்க முடிவு செய்தேன். இதற்கு எனக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: இரண்டு காலணி பெட்டிகள்வெவ்வேறு அளவுகள், காப்பு (கனிம கம்பளி, பாலிஸ்டிரீன் நுரை ஒரு துண்டு), படலம், கருப்பு படம் மற்றும் கண்ணாடி ஒரு துண்டு (படம். 4).

அரிசி. 4. ஒரு பெட்டி சூரிய அடுப்பு தயாரித்தல்

நான் ஒரு பெரிய பெட்டியை எடுத்து அதன் அடிப்பகுதியை பருத்தி கம்பளியால் வரிசைப்படுத்தினேன். சிறிய பெட்டியின் உட்புறத்தை படலத்தால் மூடி, பெரிய பெட்டிக்குள் செருகினேன். பின்னர் நான் பெட்டிகளின் சுவர்களுக்கு இடையில் நுரை காப்பு வைத்தேன். நான் பெரிய பெட்டியின் வெளிப்புறத்தை கருப்பு படத்தால் மூடினேன். அடுப்பின் மேற்பகுதி கண்ணாடியால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது சூரியக் கதிர்வீச்சை பெட்டிக்குள் செலுத்தி உள்ளே வெப்பத்தைத் தக்கவைக்கிறது.

பெட்டியின் வெளிப்புற மூடியும் படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்மீண்டும் மடிந்தால், அது சம்பவ கதிர்வீச்சை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் மூடப்படும் போது, ​​அது உலையின் வெப்ப காப்பு மேம்படுத்துகிறது (படம்.).

அரிசி. 5. ரெடிமேட் பாக்ஸ் சோலார் அடுப்பு

அடுப்பு உற்பத்தி செலவு 50 ரூபிள் (படலம் செலவு, மற்ற பொருட்கள் நிதி செலவுகள் தேவையில்லை).

கான்சென்ட்ரேட்டர் கண்ணாடியுடன் சூரிய அடுப்பை உருவாக்குதல்

ஒரு செறிவூட்டும் கண்ணாடி சூரிய அடுப்பு என்பது சூரியனின் கதிர்களை சேகரிக்கும் ஒரு குழிவான கண்ணாடி ஆகும். அத்தகைய கண்ணாடியின் மையப் புள்ளியில் ஒரு பாத்திரம் உள்ளது, அதில் உணவு சமைக்கப்படுகிறது. இந்த அடுப்பின் தனித்தன்மை அதன் அதிக வெப்ப வெப்பநிலை. நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு உணவை விரைவாக சமைக்க வேண்டியிருக்கும் போது இது மிகவும் வசதியானது.

செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன் கூடிய சூரிய அடுப்பும் தயாரிக்கப்படலாம் வெவ்வேறு பொருட்கள்(அட்டை, பிளாஸ்டிக், மரம் அல்லது உலோகம்; படலம் அல்லது கண்ணாடி ஆகியவை பிரதிபலிப்பு பொருளாக இருக்கலாம்). நீங்களே ஒரு செறிவு கண்ணாடியை உருவாக்கலாம் அல்லது பழைய செயற்கைக்கோள் டிஷ் அல்லது ஒரு குடை கூட பயன்படுத்தலாம்.

கண்ணாடி-செறிவு கொண்ட உலைகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் படம் 6 இல் காட்டப்பட்டுள்ளன.

அரிசி. 6. செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன் கூடிய சூரிய அடுப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்

அத்தகைய கண்ணாடியை உருவாக்குவதில் முக்கிய சிரமம் அதன் பரவளைய வடிவத்தை பராமரிப்பதாகும். இந்த வடிவத்தின் கண்ணாடியில் மட்டுமே சூரியனின் கதிர்கள் ஒரு கட்டத்தில் சேகரிக்கப்படும் (படம் 7.).

அரிசி. 7. கோள மற்றும் பரவளைய கண்ணாடியில் சூரிய கதிர்களின் நிகழ்வு மற்றும் பிரதிபலிப்பு பற்றிய வரைபடம்

கூடுதலாக, நீங்கள் மைய புள்ளியை சரியாக கணக்கிட வேண்டும், இதனால் சூரியனின் கதிர்கள் கடாயில் சரியாக விழும். அதை சோதனை முறையில் கண்டுபிடிக்கலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சூரியனுக்கு செங்குத்தாக செறிவூட்டலை நிறுவ வேண்டும், மரப் பலகையின் ஒரு பகுதியை மையத்திற்கு கொண்டு வந்து படிப்படியாக அதை செறிவூட்டலிலிருந்து நகர்த்த வேண்டும். குறைந்தபட்ச சூரிய புள்ளி மைய புள்ளியாக இருக்கும்.

இந்த வழக்கில், பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம் இந்த இடம்அதிக ஆற்றல் குவிந்துள்ளது மற்றும் மரம் தீப்பிடிக்கக்கூடும். எனவே பயன்படுத்துவது அவசியம் தனிப்பட்ட வழிமுறைகள்பாதுகாப்பு (சன்கிளாஸ்கள் அல்லது வெல்டிங் ஹெல்மெட் மற்றும் தோல் அல்லது கேன்வாஸ் கையுறைகள்).

ஒரு செறிவூட்டல் கண்ணாடியுடன் சூரிய அடுப்பை உருவாக்க, நான் ஒரு செயற்கைக்கோள் டிஷ் பயன்படுத்த முடிவு செய்தேன், ஏனெனில் இது ஒரு குறிப்பிட்ட புள்ளியில் சூரியனின் கதிர்களை சேகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, நான் படலம் ஒரு ரோல் தேவை (படம். 8).

அரிசி. 8. கான்சென்ட்ரேட்டர் கண்ணாடியுடன் சூரிய அடுப்பை உற்பத்தி செய்தல்

நான் முடித்த அடுப்பின் புகைப்படத்தை படம் 9 காட்டுகிறது.

அரிசி. 9. செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சூரிய அடுப்பு

செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன் அத்தகைய உலை தயாரிப்பதற்கான செலவு 300 ரூபிள் (பழையதற்கு 250 ரூபிள்) செயற்கைக்கோள் டிஷ், 50 ரப். படலம்).

ஒரு கூட்டு சூரிய அடுப்பை உருவாக்குதல்

கலவை சோலார் அடுப்பு மிகவும் எளிமையான வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது பல தட்டையான பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்புகள் (கண்ணாடிகள் அல்லது அட்டை தாள்கள் படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்) மற்றும் ஒரு பான் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு கண்ணாடி-செறிவு ஆகும், இது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையுடன் சுற்றியுள்ள காற்றில் இருந்து வெப்பமாக காப்பிடப்படுகிறது.

அத்தகைய அடுப்பை உருவாக்க, எனக்கு உலோகத் தகடு மற்றும் அட்டை தேவை. அட்டைப் பெட்டியில் நான் எதிர்கால அடுப்பின் அமைப்பை வரைந்தேன் (முறை இணைப்பு 2 இல் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது) மற்றும் அதை படலம் (படம் 10) கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.

அரிசி. 10. ஒரு கூட்டு சூரிய அடுப்பை உருவாக்குதல்

இந்த வடிவமைப்பின் தனித்தன்மை அதன் சுருக்கம் மற்றும் இயக்கம் ஆகும். இது 33*33 செமீ அளவுள்ள கச்சிதமான தொகுதியாக மடிகிறது.

படம் 11 எனக்கு கிடைத்த அடுப்பின் புகைப்படத்தைக் காட்டுகிறது.

அரிசி. 11. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கலவை சூரிய அடுப்பு

அத்தகைய அடுப்பு உற்பத்தி செலவு 50 ரூபிள் ஆகும். (படலத்தின் விலை).

சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பான் கருப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் கருப்பு நிறம் சூரியனின் கதிர்களை மற்றவர்களை விட நன்றாக உறிஞ்சிவிடும். பெரும்பாலானவை சிறந்த விருப்பம்- மெல்லிய சுவர் அலுமினிய பான் (இது விரைவாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் அரிப்புக்கு உட்பட்டது அல்ல). கருப்பு அலுமினிய பாத்திரங்கள் விற்பனையில் இல்லாததால், அவற்றை புகைக்க முடிவு செய்தேன் (படம் 12

அரிசி. 12. சோலார் அடுப்புகளில் சமைக்கப் பயன்படும் பானைகள்

சூரிய அடுப்புகளின் மற்ற மாதிரிகளிலும் அதே பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோலார் காம்பி அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பான் சிறந்த வெப்ப காப்புக்காக வெப்ப-எதிர்ப்பு பையில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

பரிசோதனை

எனது ஆராய்ச்சியின் நோக்கங்களில் ஒன்று, எந்த அடுப்பில் உணவை விரைவாகவும் திறமையாகவும் சமைக்க முடியும் என்பதைத் தீர்மானிக்க ஒரு பரிசோதனையை நடத்துவதாகும்.

ஒரு பரிசோதனையை நடத்தும்போது, ​​நான் செய்த அனைத்து சோலார் அடுப்புகளையும் பயன்படுத்தி கஞ்சி சமைக்க முடிவு செய்தேன். நான் பின்வரும் செய்முறையின் படி கஞ்சி தயார் செய்ய முடிவு செய்தேன்: 1 கண்ணாடி தண்ணீர், அரை கண்ணாடி பக்வீட், உப்பு (படம் 13).

அரிசி. 13. பரிசோதனைக்குத் தேவையான தயாரிப்புகள்

பரிசோதனையை நடத்த, நான் ஆகஸ்ட் 14 அன்று ஒரு சன்னி நாளைத் தேர்ந்தெடுத்தேன் (அன்றைய காற்றின் வெப்பநிலை 27 டிகிரி).

முதலில், நான் தண்ணீரை வேகவைத்தேன்: அடுப்புகளை நிறுவி, பானைகளை வைத்து, ஒவ்வொரு கண்ணாடியிலும் தண்ணீரை ஊற்றினேன். ஒரு கண்ணாடி-செறிவு கொண்ட ஒரு அடுப்பில், தண்ணீர் 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. ஒரு கலவை அடுப்பில் - ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு பெட்டி அடுப்பில் - 1 மணிநேரம் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு. தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, நான் பக்வீட் (படம் 14) சேர்த்தேன்.

அரிசி. 14. கஞ்சியை சமைத்தல் பல்வேறு மாதிரிகள்சூரிய அடுப்புகள்

ஒரு கண்ணாடி-செறிவு கொண்ட ஒரு அடுப்பில், கஞ்சி 13 நிமிடங்களில் சமைக்கப்பட்டது (அதாவது, பரிசோதனையின் தொடக்கத்திற்கு 18 நிமிடங்கள் கழித்து). ஒருங்கிணைந்த அடுப்பில், தானியத்தைச் சேர்த்த 50 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கஞ்சி சமைக்கப்பட்டது (அதாவது, பரிசோதனையின் தொடக்கத்திலிருந்து 1 மணி நேரம் 50 நிமிடங்கள்). ஒரு பெட்டி சோலார் அடுப்பில், தானியத்தைச் சேர்த்த 1 மணிநேரம் 10 நிமிடங்களில் கஞ்சி சமைக்கப்பட்டது (அதாவது, சோதனை தொடங்கிய 2 மணி நேரம் 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு).

செறிவூட்டும் கண்ணாடியுடன் கூடிய சூரிய அடுப்பு வேகமானது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். இருப்பினும், நான் சூரியனுக்குப் பிறகு அதைத் திருப்பி, பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகளைக் கவனிக்க வேண்டியிருந்தது, ஏனெனில் மைய புள்ளியில் வெப்ப வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருந்தது. கலவை மற்றும் பாக்ஸ் சோலார் அடுப்புகள் கஞ்சியை மிகவும் பின்னர் சமைத்தன, ஆனால் அது மிகவும் சுவையாகவும் நொறுங்கியதாகவும் மாறியது.கண்ணாடி செறிவு கொண்ட சூரிய அடுப்பு மிகவும் பருமனானது மற்றும் கடுமையான பாதுகாப்பு தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் இது அட்டை கட்டமைப்புகளை விட நம்பகமானது, மேலும் அதில் உணவு மிக வேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. தோட்டத்தில் தண்ணீரை விரைவாக கொதிக்க வைக்க அல்லது உணவை சூடாக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

சூரிய அடுப்புகளின் மூன்று மாடல்களையும் நீங்கள் உருவாக்கலாம் மற்றும் நான் செய்ததைப் போல வெவ்வேறு வாழ்க்கை சூழ்நிலைகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

முடிவுரை

ஆராய்ச்சியின் விளைவாக, சூரிய சக்தியின் பயன்பாடு உலகம் முழுவதும் பொருத்தமானது என்பதைக் கண்டறிந்தேன்.

ஆய்வின் கோட்பாட்டுப் பகுதியில், சூரிய ஆற்றல் என்றால் என்ன என்பதைக் கற்றுக்கொண்டேன் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் அம்சங்களை ஆய்வு செய்தேன். பல்வேறு பகுதிகள்மனித வாழ்க்கை; சூரிய ஆற்றலின் வளர்ச்சியின் வரலாற்றைப் பற்றி அறிந்தேன்; சூரிய வெப்ப கட்டமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான நவீன சாத்தியக்கூறுகளைக் கற்றுக்கொண்டார்.

ஆய்வின் நடைமுறைப் பகுதியில், சோலார் அடுப்பு என்றால் என்ன என்று பார்த்தேன்; அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகளைக் கற்றுக்கொண்டார்; வீட்டு சூரிய அடுப்புகளில் என்ன வகையான வடிவமைப்புகள் உள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடித்தனர்; சோலார் அடுப்புகளின் மூன்று மாடல்களை நானே ஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து தயாரித்தேன்; ஒரு ஒப்பீட்டு பரிசோதனையை நடத்தியது மற்றும் ஓம்ஸ்கில் ஒரு சூரிய அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது நியாயமானது மற்றும் பயனுள்ளது என்று நம்பப்பட்டது.

எனது ஆராய்ச்சியின் நடைமுறை முக்கியத்துவம்: இந்த தலைப்பைப் படிக்கும் பணியில், ஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து என் சொந்த கைகளால் சமைப்பதற்கு ஒரு சூரிய அடுப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடித்தேன். விளக்கக்காட்சியில், நான் எனது வகுப்பு தோழர்களிடம் ஆராய்ச்சியைப் பற்றி சொன்னேன் மற்றும் சூரிய அடுப்பின் அம்சங்களை அவர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தினேன். எனது பரிசோதனையை படமெடுத்து இணையத்தில் வெளியிட்டேன். சூரிய அடுப்புகளின் பயன்பாட்டின் எளிமையை நிரூபிப்பது மக்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும் மற்றும் புதுப்பிக்க முடியாத எரிசக்தி ஆதாரங்களை சேமிப்பதற்காக இதேபோன்ற அடுப்பை உருவாக்க ஊக்குவிக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.

எதிர்காலத்தில், எனது ஆராய்ச்சியைத் தொடரவும், சூரிய ஆற்றலை வெப்ப ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கான தத்துவார்த்த அடித்தளங்களைப் படிக்கவும், சூரிய உலைகளின் சக்தியை எவ்வாறு கணக்கிடுவது என்பதை அறியவும் விரும்புகிறேன். நான் ஒரு பெரிய சோலார் அடுப்பை உருவாக்க திட்டமிட்டுள்ளேன், மேலும் எனது கோடைகால குடிசையில் வீட்டை சூடாக்கவும், கோடை மழைக்கு தண்ணீரை சூடாக்கவும் பயன்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளேன்.


நான் இந்த சோலார் அடுப்பை ஒரு பள்ளி திட்டத்திற்காக உருவாக்கினேன், இங்கே எனது முடிவுகள் மற்றும் படிப்படியாக அதை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன.

1. சூரிய அடுப்பு என்றால் என்ன?


ஒரு சூரிய அடுப்பு, வழக்கமான அடுப்பைப் போலல்லாமல், சூரிய வெப்ப ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி சூடாக்கப்படுகிறது. உணவை சூடாக்க, சமைக்க அல்லது பானங்களை பேஸ்டுரைஸ் செய்ய சூரிய அடுப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். வழக்கமான சோலார் அடுப்புகள், சோலார் பேனல்கள் மற்றும் பரவளைய சூரிய அடுப்புகள் போன்ற பல வகையான சூரிய அடுப்புகள் உள்ளன. அவை முதன்முதலில் 1767 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன மற்றும் ஆப்பிரிக்கா, இந்தியா மற்றும் சீனாவின் சில பகுதிகளில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அடுத்து, எனது சொந்த கைகளால் அத்தகைய அடுப்பை உருவாக்குவது, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி பேசுவேன்.

2. சூரிய அடுப்பின் நன்மைகள்

சூரிய அடுப்பில் தெரியும் நன்மைகள் உள்ளன. முதலாவதாக, அவை மின்சாரத்தை உறிஞ்சாது. இது உங்களுக்கு கொஞ்சம் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். மேலும், சோலார் அடுப்புகளை எந்த இடத்தையும் பொருட்படுத்தாமல் பயன்படுத்தலாம். இரண்டாவதாக, அத்தகைய சாதனங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஏனெனில் அவர்களுக்கு மின்சாரம் தேவையில்லை.

3. வரம்புகள் மற்றும் தீமைகள்

சூரிய அடுப்பின் முக்கிய தீமை என்னவென்றால், வெப்ப வெப்பநிலை வடிவமைப்பு மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. சூரிய ஒளி. எனவே, மேகமூட்டமான நாளில் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது - வெப்பநிலை தேவையான அளவை எட்டாது. கூடுதலாக, வானிலை அதன் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. இடியுடன் கூடிய மழை அல்லது பனியின் போது, ​​சோலார் அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதன் செயல்திறன் வெகுவாகக் குறைக்கப்படும். இறுதியாக, மிகவும் விரும்பத்தகாத உண்மை என்னவென்றால், சூரிய அடுப்பு சரியாக கட்டப்படவில்லை என்றால், அது விரைவாக உடைந்து விடும், அல்லது அதை விட மோசமானது, தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும்.

4. உற்பத்தி செயல்முறை

எனது சோலார் அடுப்பை உருவாக்க, தவறுகளைத் தவிர்க்க ஆன்லைனில் வழிமுறைகளைப் படித்தேன்.
நான் செய்த முதல் விஷயம், வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஆற்றலை ஈர்க்க ஒரு வழக்கமான பெட்டியில் கருப்பு வெப்பத்தை ஈர்க்கும் வண்ணப்பூச்சை தெளித்தது. பின்னர் நான் மற்றொரு பெட்டியை எடுத்து, அதிலிருந்து நான்கு ஒத்த சதுரங்களை வெட்டி, பிரதிபலிப்பு காகிதத்தை ஒட்டினேன் (நீங்கள் படலத்தைப் பயன்படுத்தலாம்). இந்த பேனல்களை பிரதான பெட்டியின் மேற்புறத்தில் ஒட்டுவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.
அடுத்து சோலார் அடுப்பைப் பயன்படுத்தி நிறுவினேன் உலோக அட்டவணை, மற்றும் அதில் ஒரு வெள்ளி வாணலியை வைத்தார். நான் அடுப்பில் பாதுகாப்பான வெப்பமானியையும் வைத்தேன். நான் பிரதிபலிப்பு பேனல்களை சிறிது கோணப்படுத்தினேன், அதனால் வெப்பமான இடம் மையத்தில் இருந்தது.
இப்போது துருவல் முட்டைகளை சமைக்க நேரம். நான் கடாயில் முட்டையை உடைத்து, நான்கு பேனல்களால் ஆன அடுப்பின் மேற்புறத்தை மூடினேன். நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் அடுப்பை இறுக்கமாக மூட வேண்டும். இந்த வழியில், பெட்டியின் உள்ளே வெப்பம் தக்கவைக்கப்படும் மற்றும் நீங்கள் உணவை சமைக்க அனுமதிக்கும்.

5. பொருட்கள்

  • ஸ்காட்ச்.
  • பிரதிபலிப்பு தாள்கள் (படலம்).
  • பல அட்டைப் பெட்டிகள்.
  • உலோக தட்டு அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான்.
  • உலோக அட்டவணை.
  • கருப்பு வண்ணப்பூச்சுடன் ஸ்ப்ரே கேன்.
  • ஒட்டி படம்.
  • வெப்பமானி.
  • முட்டை.
  • கத்தரிக்கோல்.
  • எழுதுபொருள் கத்தி.








7. கண்டுபிடிப்பு செயல்முறையின் புகைப்படங்கள்






8. சமையல் செயல்முறையின் புகைப்படங்கள்



9. சுருக்கமாகக் கூறுவோம்.

மதியம் 12:15 மணிக்கு நான் துருவிய முட்டைகளை சமைக்க ஆரம்பித்தேன். நான் தெர்மோமீட்டரில் வெப்பநிலையை கவனிக்கவில்லை, ஆனால் அந்த நேரத்தில் வெளியே 15 செல்சியஸ் இருந்தது, அது மேகமூட்டமாக இருந்தது.
நான் சூரிய அடுப்பை வெயிலில் வைத்து, பிரதிபலிப்பு பேனல்கள் அங்கேயும் இருப்பதை உறுதி செய்தேன்.
பிற்பகல் 3:31 மணிக்கு, அடுப்பு வெப்பநிலை 65 டிகிரி செல்சியஸ் ஆக இருந்தது, மேலும் உயரவில்லை, அதனால் முட்டை முழுமையாக சமைக்கப்படவில்லை.
முடிவில், இந்த திட்டத்தின் முடிவு வெற்றிகரமாக இருந்தது என்று சொல்ல முடியாது. எனது அடுப்பின் வடிவமைப்பை சற்று மாற்ற முயற்சிப்பேன், எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்ட படத்தை சாதாரண கண்ணாடி அல்லது ஆர்கானிக் (பிளெக்ஸிகிளாஸ்) மூலம் மாற்றலாம். ஏனெனில் சில இடங்களில் ஒட்டி படம் வரலாம். கூடுதலாக, எனது சோதனைக்கு நான் மிகவும் நல்ல நாளைத் தேர்ந்தெடுத்தேன் - மேகங்கள் காரணமாக நேரடி சூரிய ஒளி இல்லை.
இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு உதவ முடிந்தது என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் ஒரு சூரிய அடுப்பை உருவாக்க வேண்டும் என்றால், எனது உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவீர்கள்!