பீட்ஸை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் தேவைப்படும் முக்கியமான தகவல். விதை தயாரிப்பு மற்றும் பீட் நடவு செயல்முறை. நடவு தேதிகள்

நீங்கள் ஆண்டுதோறும் பீட்ஸை வளர்க்க முயற்சித்தால், வளரும் பீட் பெரிய அறுவடைபீட், ஆனால் எல்லாம் இன்னும் மாறாமல் உள்ளது, ஒருவேளை நீங்கள் எதையாவது காணவில்லை. நிச்சயமாக கண்டுபிடிக்க, படிக்கவும் பயனுள்ள பரிந்துரைகள்அவற்றை உங்கள் தோட்டத்தில் செயல்படுத்தவும்.

பீட் தாகமாகவும் சுவையாகவும் வளர, நீங்கள் விவசாய தொழில்நுட்ப விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். நடவு செய்ய, நீங்கள் அமிலமற்ற மண்ணுடன் நன்கு ஒளிரும் இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். விதைகளை விதைத்த பிறகு, பராமரிப்பு பணிகளைத் தொடங்க வேண்டிய நேரம் இது.

படி 1. பீட் பாத்திகளில் மண்ணைத் தளர்த்தவும்

மண்ணைத் தளர்த்துவது காற்று பரிமாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது பீட் ரூட் அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. முளைப்பதை விரைவுபடுத்துவதற்கு விதைகள் முளைப்பதற்கு முன்பே இந்த நடைமுறையைத் தொடங்குவது மதிப்பு. இதைச் செய்ய, விதைத்த 2-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, மண்ணை கவனமாக தளர்த்தவும், முளைகளைத் தொடாமல் இருக்க முயற்சிக்கவும். தளிர்கள் தோன்றும் போது, ​​வரிசைகளை தளர்த்த தொடங்கும். 4-5 இலைகளின் கட்டத்தில், தளர்த்துவது 8 செ.மீ ஆழத்திற்கு மேற்கொள்ளப்படலாம்.

வேர் பயிர்களைச் சுற்றியுள்ள மண் தளர்த்தப்படும்போது பீட் பிடிக்காது, எனவே அங்குள்ள மண்ணைத் தொந்தரவு செய்யாதீர்கள். பீட்ஸை மலைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் பெரும்பாலான வகைகள் ஆழமாக வளரவில்லை, ஆனால் மண்ணின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே நீண்டுள்ளது.

ஒரு குறிப்பில்.சீசன் முழுவதும் பீட்ஸை தளர்த்தவும், குறிப்பாக மழை மற்றும் நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, வேர் பயிர்கள் ஆரோக்கியமாகவும் தாகமாகவும் வளரும்.

படி 2. பீட் நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்றவும்

ஒரு ஆலைக்கு அதிக இடம் உள்ளது, பெரிய வேர் பயிர்கள் வளரும், எனவே நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். 3-7 முளைகள் கொண்ட பல விதை வகைகளுக்கு, இது பல நிலைகளில் செய்யப்படுகிறது.

முதலில் மெலிதல்.முளைத்த 5-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, பீட்ஸில் 2 புதிய இலைகள் இருக்கும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பலவீனமான நாற்றுகளின் தோட்ட படுக்கையை அகற்ற வேண்டும். முதலில், தரையில் ஏராளமாக தண்ணீர் ஊற்றவும், பின்னர் 1-5 பலவீனமான தளிர்களை வெளியே இழுத்து, 2 வலுவானவற்றை விட்டு விடுங்கள். துளைகள் பூமியால் நிரப்பப்பட்டு சுருக்கப்படுகின்றன.

இரண்டாவது மெலிதல்.மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, முளைகள் 3 இலைகளை வளர்க்கின்றன, மேலும் பலவீனமாகத் தோன்றும் தாவரங்களில் ஒன்றை வெளியே இழுக்க வேண்டும்.

முக்கியமான!ஒற்றை துளிர் பீட் வகைகளுக்கு, மெலிதல் தேவையில்லை, ஆனால் இரண்டு விதை கொண்ட பீட் வகைகளுக்கு, செயல்முறையின் முதல் நிலை அகற்றப்படுகிறது.

படி 3: உங்கள் பீட்ஸுக்கு தவறாமல் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

தேவையான அளவு பீட்ஸுக்கு தண்ணீர் கொடுக்காத கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் நம்பக்கூடாது நல்ல அறுவடை. தண்ணீருக்கு நன்றி, பீட் டாப்ஸ் மற்றும் வேர் பயிர்கள் வேகமாக வளரும். போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாவிட்டால், அது கடினமாகவும் சுவையற்றதாகவும் வளரும்.

நீர்ப்பாசன விகிதம் மண்ணைப் பொறுத்தது. உலர் மணலுக்கு அடிக்கடி ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கரி மற்றும் களிமண் ஈரப்பதத்தை நீண்ட காலம் தக்கவைத்துக்கொள்ளும். சராசரி நீர்ப்பாசன விகிதம் 1 சதுர மீட்டருக்கு 7-15 லிட்டர் ஆகும், ஆனால் வானிலை வறண்டிருந்தால், அதை 1 சதுர மீட்டருக்கு 20 லிட்டராக அதிகரிக்க தயங்க வேண்டாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தண்ணீர் தேங்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால்... இது வேர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

முக்கியமான!மண்ணின் மேல் அடுக்கு காய்ந்தவுடன் பீட் பாய்ச்ச வேண்டும். வேர்களைச் சுற்றியுள்ள பகுதியைத் தவிர்த்து, வரிசைகளுக்கு இடையில் தண்ணீரை ஊற்றவும்.

நீர்ப்பாசன நேரத்தைப் பொறுத்தவரை, ஜூன் மாதத்தில், சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் தொடக்கத்திற்குப் பிறகு, வானிலை நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, சிறிய பகுதிகளில் வாரத்திற்கு 2-3 முறை செய்யவும். ஆகஸ்ட் முதல், நீர்ப்பாசனம் குறைக்கவும், அறுவடைக்கு 1-2 வாரங்களுக்கு முன்பு முற்றிலும் நிறுத்தவும், இதனால் வேர் காய்கறிகள் சுவையாகவும் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும்.

படி 4. பீட்ஸை உரமாக்குங்கள்

உரங்கள் இல்லாமல், ஒரு பம்பர் பீட் அறுவடை பெற எளிதானது அல்ல, எனவே ரூட் மற்றும் ஃபோலியார் உணவுக்கு நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பீட் தீவிரமாக வளரும் போது, ​​ஜூலை நடுப்பகுதியில் திரவ உரமிடுவதை திட்டமிடுவது நல்லது.

உரமாக, கனிம தயாரிப்புகள் மற்றும் அழுகிய கரிமப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஆனால் புதிய எருவைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் - இது வேர் பயிர்களை கடினமானதாக ஆக்குகிறது, நைட்ரேட்டுகளின் திரட்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு தாவரத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கிறது.

பொதுவாக, ஒரு பருவத்திற்கு பீட்ஸின் மூன்று வேர் உணவுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. வசதிக்காக, நாங்கள் அவற்றை ஒரு அட்டவணையில் வைத்துள்ளோம்.

ஒரு குறிப்பில்.பீட் இனிப்பாக வளர, உப்புடன் உணவளிக்கவும் - 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 15-20 கிராம். இந்த கரைசலுடன் இலைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது ஒரு பருவத்திற்கு 2-3 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மேலும், உப்பு உணவு சோடியம் குறைபாட்டை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இது இலைகளின் சிவப்பினால் வெளிப்படுகிறது.

ரூட் ஃபீடிங் வெற்றிகரமாக இருக்க, எளிய விதிகளைப் பின்பற்றவும்:

• தீர்வு விண்ணப்பிக்க, வரிசைகள் இடையே 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்கள் தோண்டி;
• உரங்களை கவனமாக ஊற்றவும், அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• சுத்தமான தண்ணீரில் வரிசைகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

வேர் உணவுகளுக்கு இடையில், இலைகளில் தெளிப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, இந்த கலவையைப் பயன்படுத்தி: 1/2 தேக்கரண்டி கரைக்கவும். போரிக் அமிலம், 1/4 தேக்கரண்டி. அயோடின் மற்றும் 10 லிட்டருக்கு 1 கிராம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மற்றும் தாவரங்களின் இலைகளை கவனமாக கையாளவும். மீதமுள்ள கரைசலை வரிசை இடைவெளிகளில் ஊற்றலாம்.

படி 5. நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பீட்ஸைப் பாதுகாக்கவும்

நீங்கள் சரியான நேரத்தில் மண்ணைத் தளர்த்தி, நாற்றுகளை மெலிந்து, நீர்ப்பாசன அட்டவணையைப் பின்பற்றி, தொடர்ந்து உரங்களைப் பயன்படுத்தினால், உங்கள் தாவரங்கள் ஏற்கனவே பெறும். நம்பகமான பாதுகாப்பு. ஆனால் சில நேரங்களில் இது போதாது, மற்றும் பீட் பூச்சி படையெடுப்பிற்கு பாதிக்கப்படும். பெரும்பாலும் இது நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக பயிர் சுழற்சி விதிகள் பின்பற்றப்படாவிட்டால் மற்றும் கேரட் அல்லது முட்டைக்கோசுக்குப் பிறகு பீட் நடப்பட்டால். ஆனால் தாவரங்களைப் பாதுகாப்பதும் அதன் மூலம் வளமான அறுவடையை உறுதி செய்வதும் உங்கள் சக்தியில் உள்ளது!

நீங்கள் தடுப்புடன் தொடங்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, நோய்க்கிருமி பூஞ்சைகளை அழிக்கும் பூஞ்சைக் கொல்லி தீர்வுகளுடன் பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம். வானிலை குளிர்ச்சியாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருந்தால், பூஞ்சை எதிர்ப்பு மருந்தையும் பயன்படுத்தவும், இல்லையெனில் பீட் நோய்வாய்ப்படலாம் பூஞ்சை காளான்.

முக்கியமான!பீட்ஸுக்கு ஒரு படுக்கையைத் தயாரிக்கும் போது, ​​கவனமாக இருங்கள் - நீங்கள் அமில மண்ணில் அதிக சுண்ணாம்பு சேர்த்தால், தாவரங்கள் ஸ்கேப் மூலம் பாதிக்கப்படும்.

பீட் இலை சுரங்கம் பீட்ஸுக்கு குறைவான ஆபத்தானது அல்ல. தடுப்புக்காக, களைகளை அகற்றி, இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணை தோண்டி எடுக்கவும். ஈ ஏற்கனவே தோன்றி இலைகளில் விருந்து வைத்தால், பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

படி 6. பீட்ஸை சரியாக அறுவடை செய்து சேமிக்கவும்

எனவே, நீங்கள் வெற்றிகரமாக பீட்ஸை வளர்த்துவிட்டீர்கள், மேலும் அவை உங்கள் மேஜையில் தோன்றும் தருணத்தை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, வேர் பயிர்களை சரியாக சேகரித்து அவற்றை உயர்தர சேமிப்பகத்துடன் வழங்குவது முக்கியம்.

பீட் அறுவடைக்கு மூன்று காலங்கள் உள்ளன. 70-80 நாட்களுக்குப் பிறகு, ஜூலை தொடக்கத்தில் ஆரம்ப வகைகளை தோண்டி எடுக்கவும். ஆகஸ்டில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குளிர் சூப் அல்லது போர்ஷ்ட் மூலம் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்க ரூட் காய்கறிகளை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தோண்டி எடுக்கவும். மற்றும் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில், ஒரு சன்னி நாளில், பீட் அறுவடை வெகுஜன அறுவடை தொடங்கும்.

முக்கியமான!நீங்கள் தோண்டுவதற்கு விரைந்து சென்றால், வேர் பயிர்கள் மோசமாக சேமிக்கப்பட்டு அழுகிவிடும். நீங்கள் மிகவும் தாமதமாக அறுவடை செய்யத் தொடங்கினால், தாவரங்கள் உறைந்து, அதிக நைட்ரேட்டுகளைக் குவித்து, நீண்ட காலம் நீடிக்காது.

அறுவடையின் போது, ​​வேர் பயிர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் அவை பின்னர் அழுகாது. மண்ணைத் தோண்டுவதற்கு ஒரு தோட்ட முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும், மண் வறண்டிருந்தால், நீங்கள் பீட்ஸை கவனமாக வெளியே இழுக்கலாம். அடிவாரத்தில் இருந்து 2-3 செ.மீ தொலைவில் டாப்ஸை வெட்டி, ஒரு ஸ்டம்பை விட்டு விடுங்கள். வேர்களை ஒழுங்கமைக்க வேண்டாம், நீங்கள் நுனியை சற்று சுருக்கலாம். இந்த வழியில் பீட் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.

பீட்ஸை ஒரு பாதாள அறையில் அல்லது அடித்தளத்தில் சேமிப்பது நல்லது. மணல் பெட்டிகள் இதற்கு ஏற்றது. நீங்கள் ஒரு சிறிய அடுக்கில் உருளைக்கிழங்கில் வேர் காய்கறிகளை பரப்பலாம், பின்னர் அவை அவற்றின் பழச்சாறுகளை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்.

ஒரு குறிப்பில்.தோட்டத்தில் வேர் காய்கறிகளை விடாமல் இருப்பது நல்லது, குளிர்காலத்தில் அவை அழுகும் மற்றும் பாக்டீரியா மற்றும் பூச்சிகளின் இனப்பெருக்கம் ஆகும்.

விவரிக்கப்பட்டுள்ள படிகளைத் தொடர்ந்து பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தீர்கள் என்பதில் உறுதியாக இருப்பீர்கள். ஆனால் பீட்ஸை வளர்க்கும்போது, ​​​​மண் மற்றும் விதைகளைத் தயாரிப்பதிலும், பல்வேறு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதிலும் கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். பின்னர் பருவத்தின் முடிவில், உங்கள் அயலவர்களுக்கு பீட்ஸை பராமரிப்பது குறித்த ஆலோசனையை நீங்களே வழங்குவீர்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தவரை, பீட் கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோசுகளைப் பின்பற்றுகிறது (வினிகிரெட்டுகள், போர்ஷ்ட், சாலடுகள் போன்றவை) அவை இல்லாமல் கற்பனை செய்ய முடியாது. வேர் காய்கறியில் பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அதன் வழக்கமான நுகர்வு குடல்கள் மற்றும் இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் ஒட்டுமொத்தமாக உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. உங்கள் தோட்டத்தில் வளரும் பீட் சில அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை பின்வரும் உரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.

நாம் உண்ணும் பீட்ஸை, தாவரவியலாளர்கள் கூஸ்ஃபுட் குடும்பத்தின் உறுப்பினர்களாக வகைப்படுத்துகிறார்கள். இது ஒரு இருபதாண்டு ஆலை; பழங்கள் உருண்டைகளாக தொகுக்கப்பட்டு தோட்டக்காரர்கள் விதைக்கிறார்கள். ஒவ்வொரு பந்தும் பல தாவரங்களுக்கு உயிர் கொடுக்கிறது, எனவே பீட்ஸுக்கு மெல்லிய செயல்முறை கிட்டத்தட்ட கட்டாயமாகும், இல்லையெனில் தாவரங்கள் கூட்டமாக இருக்கும்.

நடவு தேதிகள்

விதை முளைப்பதற்கு, +5 ° வெப்பநிலை போதுமானது மற்றும் 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முதல் தளிர்களைக் காணலாம், 10 ° விஷயங்கள் வேகமாகச் செல்லும், 10 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைகள் தோன்றும், 15 ° இல் நீங்கள் 5-6 நாட்கள் காத்திருக்க வேண்டும். தளிர்களுக்கு, மற்றும் 20 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலையில் - 3-4 நாட்கள். முளைப்பதில் வெப்பநிலையின் தாக்கத்தை அறிந்துகொள்வது தோட்டக்காரர் நடவு தேதிகளை சிறப்பாக வழிநடத்த உதவும்.

பீட் நடவு செய்வதற்கான வழக்கமான நேரம் மே நடுப்பகுதி, ஆனால் சாதகமற்ற நிலைமைகள் ஏற்பட்டால் வானிலை(நீடித்த குளிர் காலநிலை, எடுத்துக்காட்டாக), பின்னர் விதைப்பு தேதிகள் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, ஆனால் விதைகளை ஏற்கனவே தயார் செய்ய வேண்டும். களைகள் இல்லாத நிலையில், தாமதமாக விதைக்கப்பட்ட விதைகள் விரைவாக முளைக்கும், குறிப்பாக வானிலை சூடாக இருந்தால். இருந்து அறுவடை தாமதமான தரையிறக்கங்கள்அளவு மற்றும் தரத்தில் மோசமாக இருக்காது.

ஆனால் வசந்த காலத்தில் குளிர்ச்சியான காலங்கள் நாற்றுகளில் மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் பூக்கும் உருவாக்கத்தைத் தூண்டுகின்றன.

பீட் நடவு தொழில்நுட்பம்

டேபிள் பீட் மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவுப் பயிர் ஆகும், இது வீட்டுத் தோட்டத்தில் தேவை மற்றும் காய்கறி பொருட்களின் நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமானது. ஒழுங்காக வளர்க்கப்படும் வேர் காய்கறிகள் சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, உயர்ந்தவை ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. விதை பொருள் மற்றும் நடவு செய்வதற்கான தொழில்நுட்பம் சிக்கலானது அல்ல:

• விதைப்பதற்கு முன், விதைகளின் கட்டாய அளவுத்திருத்தம் மிகப்பெரியதைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளை ஊறவைத்து பின்னர் முளைக்க வேண்டும்;
• விதைப்புக்கு முந்தைய தயாரிப்பு செயல்முறைகளான குமிழ் மற்றும் விதைகளை உதிர்த்தல் போன்றவற்றால் நல்ல முடிவுகள் அடையப்படுகின்றன;
• அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான தாவரங்களைப் பெறுவதற்கு விதைப் பொருட்களை கிருமி நீக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஊறவைத்தல் முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஒரு நீர்த்தலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கனிம உரங்கள் 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1/2 டீஸ்பூன் நைட்ரோபோஸ்கா அல்லது டீஸ்பூன் சூப்பர் பாஸ்பேட் என்ற விகிதத்தில். விதைப் பொருள் இந்த கரைசலில் 24 மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு பீட் விதைகளை ஓடும் நீரில் கழுவ வேண்டும். 0.1 கிலோ சுண்ணாம்பு, 0.05 கிலோ கோழி உரம், 0.01 கிலோ யூரியா, அத்துடன் ஒரு டீஸ்பூன் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு போன்ற கூறுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு ஆர்கனோமினரல் கலவையில் ஊறவைப்பதன் மூலமும் ஒரு நல்ல முடிவு கிடைக்கும்.

விதைப்பதற்கு தயார் செய்யப்பட்ட விதைகளை 7-8 செ.மீ தொலைவில் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட சால்களில் இட வேண்டும். வரிசைகள் இடையே நிலையான தூரம் குறைந்தது 20-25 செ.மீ.பல பீட் வகைகளுக்கு மெல்லியதாக தேவைப்படுகிறது, இது விதைக்கும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். தடிமனான நடவு விளைச்சல் குறைவதையும், விதைப் பொருட்களின் நியாயமற்ற அதிகப்படியான நுகர்வையும் தூண்டுகிறது. நடவு மிகவும் அரிதாக இருந்தால், குறைந்த மகசூல் காணப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு முன், உரோமங்களுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை.

தரையிறங்கும் தளத்தை சரியாகத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிப்பது எப்படி

தொடக்கத்தில் தீவனம் அல்லது டேபிள் பீட் விதைகளை விதைப்பதற்கு ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது வசந்த காலம்கடைபிடிக்க வேண்டும் பின்வரும் பரிந்துரைகள்:

• வேர் பயிர்களின் வெகுஜனத்தை முழுமையாக அதிகரிக்க, காய்கறி பயிர்களுக்கு நல்லது தேவை சூரிய ஒளிமற்றும் வெப்பம், இது முகடுகளின் இருப்பிடத்தைக் குறிக்கிறது தெற்கு பக்கம்சதி அல்லது மிகவும் திறந்த பகுதிகளில்.
• பீட் ஈரப்பதத்தை விரும்பும் பயிர்களின் வகையைச் சேர்ந்தது, மேலும் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய மற்றும் பெரிய வேர் பயிர்களைப் பெறுவதற்கு, காய்கறி பயிர் அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், எனவே தளம் நீர் ஆதாரத்திற்கு அருகாமையில் இருக்க வேண்டும்.
• பெரும்பாலும், தோட்டக்காரர்கள் டேபிள் பீட்ஸை ஒரு கச்சிதமான பயிராகப் பயன்படுத்துகிறார்கள் தோட்ட பயிர்கள், வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ் அல்லது பீன்ஸ் போன்றவை.
• பயிர் சுழற்சி அளவுகோல்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம், எனவே, கொடுக்கப்பட்டவற்றுக்கு உகந்த முன்னோடிகளாக காய்கறி பயிர்கேரட், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் நைட்ஷேட்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• மண்ணை உடனடியாக மாற்றுவது அல்லது தோட்டப் பயிர்களை மாற்றுவது அவசியம், இது பெரிய பீட் பூச்சிகள் அல்லது நோய்களால் மண் சிதைவு மற்றும் மண்ணின் மாசுபாட்டின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

வேர் பயிர்களின் உகந்த வளர்ச்சிக்கு, நீர் மற்றும் காற்று ஊடுருவக்கூடிய தளர்வான மண் தேவை. தீவனம் அல்லது டேபிள் பீட் நடவு செய்ய ஒதுக்கப்பட்ட பகுதியில் மண் ஒரு நடுநிலை எதிர்வினை இருக்க வேண்டும். க்கு மிக முக்கியமானது வசந்த நடவுமுகடுகளை ஆழமாக தோண்டி எடுக்கவும்.

மண் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், சேர்க்கவும் டோலமைட் மாவுஅல்லது மர சாம்பல் ஒவ்வொன்றிற்கும் 1 கிலோ வீதம் சதுர மீட்டர்இறங்கும் பகுதி. களிமண் மண்ணில், இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு சதுர மீட்டர் மண்ணுக்கு 300-500 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 170 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தளம் மணல் களிமண்ணால் குறிப்பிடப்பட்டால் அல்லது கரி மண், பின்னர் உரங்கள் விதை விதைப்பதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, வசந்த காலத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். விதைப்பதற்கு முன் நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பீட் தரையில் நேரடியாக விதைப்பதன் மூலம் மட்டும் நடவு செய்ய முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம் நாற்று முறை. மண்ணை வளப்படுத்துங்கள் பயனுள்ள பொருட்கள்நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மட்கிய, தாவர எச்சங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உரம், அழுகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் மரத்தூள்அல்லது கரி. பீட்ரூட்களை வளர்ப்பதற்கு படுக்கைகளில் புதிய எருவைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் நைட்ரஜனின் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மூலமானது வேர் பயிர்களில் நைட்ரேட்டுகளின் திரட்சியைத் தூண்டும்.

பீட்ஸிற்கான மண்

முறையான சாகுபடிமுதல் தளிர்கள் தோன்றும் போது வேர் பயிர்களுக்கு அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, பின்னர் இலையின் நிறை அதிகரிக்கவும் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. நன்கு வேரூன்றிய பயிர் குறுகிய கால வறட்சியைத் தாங்கும். அதே நேரத்தில், அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வளர்ச்சி மற்றும் உற்பத்தித்திறனைக் குறைக்கும், எனவே, நீர் தேங்கி நிற்கும் அச்சுறுத்தல் உள்ள நிலங்களில், பீட் பயிரிடப்பட்டால், முகடுகளில் மட்டுமே. அட்டவணை வகைகளுக்கு உகந்த மண் நடுத்தர களிமண், இடைநீக்கம் மற்றும் ஒளி, இதில் நிறைய உள்ளது கரிமப் பொருள். மண் வளத்தைப் பொறுத்தவரை வேர் பயிர்களிடையே கலாச்சாரம் மிகவும் கோருவதாகக் கருதப்படுகிறது.

ஒரு நல்ல அறுவடையை எதிர்பார்க்கக்கூடிய சூழலின் எதிர்வினை நடுநிலைக்கு நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும்.

இது மட்கிய நிறைந்த மற்றும் பீட் விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தளர்வான மண் 20-25 செ.மீ களிமண் மண்மற்றும் 15 செ.மீ.க்கும் குறைவான விளைநிலங்கள் உள்ள இடங்களில், தோராயமாக படுக்கைகளில் பீட்ஸை வளர்ப்பது நல்லது. 80-100 செ.மீ., மற்றும் உயரம் தோராயமாக உள்ளது. 20 செ.மீ வரிசை இடைவெளி குறைந்தது 50 செ.மீ.

பீட் (குழம்பு, மணல்) மற்றும் பிறவற்றிற்கு சாதகமான மண்ணில் நல்ல நிலைமைகள், அதை வளர்க்கலாம் தட்டையான பகுதிகள், 100 செ.மீ அகலமுள்ள கீற்றுகளில் விதைத்து, குறைந்தபட்சம் 40 செ.மீ.க்கு ஒரு பத்தியை வழங்குவது, இங்குள்ள முக்கிய கட்டளையானது, முன் விளைந்த அடுக்கை (போட்ஸோல், களிமண்) மாற்றாமல், விளைநிலத்தின் முழு ஆழத்திற்கும் மண்ணைத் தோண்டி எடுக்க வேண்டும். ) களைகள் எப்போதும் அதிகபட்ச ஆழத்தில் இருக்கும் வகையில் மண் அடுக்கை நன்றாக நறுக்கி மடிக்க வேண்டும்.

வசந்த தோண்டுதல் செயல்பாட்டில் முகடுகள் உருவாக்கப்படுகின்றன, அவை சார்ந்தவை வடக்கு-தெற்கு திசை. ரிட்ஜில் ஒரு தளர்வான மண் அடுக்கைப் பெறுவது முக்கியம், இது ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி கட்டிகளை உடைத்து, பின்னர் முகட்டை சமன் செய்கிறது.

விதைப்பதற்கு பீட் விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது

விதைப்பதற்கு முன் விதைகளின் தரத்தை சரிபார்க்க, அவை முளைக்கப்படுகின்றன. ஒரு ஈரமான கேன்வாஸ் அல்லது உணர்ந்த துணி, 2 அடுக்குகளில் மடித்து, ஒரு தட்டையான சிறிய கொள்கலனின் (சாசர், தட்டு) கீழே வைக்கப்படுகிறது, அதில் 50 (அல்லது 100) விதைகள் வைக்கப்படுகின்றன, அவை மற்றொரு ஈரமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும். முளைத்த விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, அவற்றின் அளவு ஒரே நேரத்தில் பதிவு செய்யப்படுகிறது. போடப்பட்ட நூறு விதைகளில் முளைத்த விதைகளின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில், கொடுக்கப்பட்ட தொகுதியில் எத்தனை சதவீதம் முளைப்பு உள்ளது என்பதை ஒருவர் முடிவு செய்யலாம். இந்த வழியில் முளைப்பது வரிசைப்படுத்தப்பட்ட விதைகளுக்கு சோதிக்கப்படுகிறது, அதாவது. அனைத்து பலவீனமான, சேதமடைந்த விதைகள் முதலில் அகற்றப்படுகின்றன. முதல் வகுப்பு பீட் விதைகளில் பொதுவாக 80% முளைப்பு உள்ளது, இது 3-5 ஆண்டுகள் நீடிக்கும்.

முதல் தளிர்கள் தோன்றுவதை விரைவுபடுத்தவும் மற்றும் பீட் விளைச்சலை அளவு அதிகரிக்கவும் பாரம்பரிய நடவடிக்கைகள் பயன்படுத்தப்படலாம். விதைகளை ஊறவைப்பது ஒரு வழி சுத்தமான தண்ணீர்வெப்பநிலை 15-20 °, செயல்முறையின் காலம் 1-2 நாட்கள் ஆகும், மேலும் ஒவ்வொரு 2-3 மணிநேரமும் தண்ணீரை மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விதைகளை ஈரப்பதமாக்குவதன் மூலம் முளைக்கும் முறையானது முளைப்பதை அளவிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; 3-4 நாட்களுக்குள். பின்னர் முளைத்த விதைகள் நன்கு ஈரமான மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன.

இன்னும் அதிகமாக பயனுள்ள முறை vernalization கருதப்படுகிறது. விதைகள் தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன (விகிதம் என்னவென்றால், 100 கிராம் விதைகளுக்கு எடையில் அதே அளவு தண்ணீர் உள்ளது). விதைகளை ஒரு கண்ணாடி அல்லது பற்சிப்பி கொள்கலனில் வைத்து அவற்றை தண்ணீரில் நிரப்புவதன் மூலம் வசந்தமயமாக்கல் செயல்முறையை மேற்கொள்ளலாம் (முதல் பாதி அளவு). விதைகள் கிளறி 32 மணி நேரம் விட்டு, அதன் பிறகு மீதமுள்ள தண்ணீர் சேர்க்கப்படும். மற்றொரு 2-4 நாட்களுக்கு விடவும், அதன் பிறகு வீங்கிய விதைகள் 7-10 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் (அல்லது ஒரு குளிர் அறைக்கு) நகர்த்தப்பட்டு, பெட்டியின் அடிப்பகுதியில் 3 செமீ தடிமனுக்கு மேல் இல்லாத அடுக்கில் சிதறடிக்கப்படும். விதைப்பதற்கு 10-14 நாட்களுக்கு முன்பு வேர்னலைசேஷன் தொடங்க வேண்டும்.

பீட்ஸை விதைப்பதன் அம்சங்கள்

பயிருக்கு விதைப்பு விகிதம் 10 சதுர மீட்டருக்கு 16-20 கிராம் விதைகள் ஆகும். மீ, வரிசைகளுக்கு இடையே 18-20 செ.மீ., விதைகளை மிகவும் ஆழமாக நடவு செய்யாதீர்கள், இது ஒரு பாவம் அல்ல அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள், ஆழமான நடவு மூலம் முளைக்கும் வாய்ப்பு குறைகிறது, அல்லது அத்தகைய ஆழத்தில் ஆக்ஸிஜன் இல்லாததால் வளர்ச்சி விகிதம் குறைகிறது. ஆனால் விதைகள் காய்ந்துவிடும் அல்லது காற்றினால் அடித்துச் செல்லப்படும் அபாயம் இருப்பதால், சிறிய அளவில் விதைப்பது தவறு. உகந்த விதைப்பு ஆழம் மண்ணின் வகையைப் பொறுத்தது, கனமான மண்ணில், 2-3 செ.மீ ஆழத்தில், லேசானவற்றில் - 3-4 செ.மீ.

சில நேரங்களில் அவர்கள் விதைகளை குறுக்கு விதைப்புகளை நாடுகிறார்கள். குறுக்கு வரிசைகளை பராமரிக்க எளிதானது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. விதைக்கப்பட்ட விதைகளின் முளைப்பைத் தூண்டுவதற்கு, பள்ளங்கள் மேடுகளில் (மண்ணில்) செய்யப்படுகின்றன, அவற்றின் அடிப்பகுதியை அழுத்துகிறது. அத்தகைய கச்சிதமான மண்ணில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, அதன் மேல் மட்கிய கலவையுடன் அரை சென்டிமீட்டர் மண் ஊற்றப்படுகிறது, அது உள்ளங்கையின் விளிம்பில் லேசாகத் தட்டப்படுகிறது, மேலும் 1-2 செ.மீ மட்கிய அல்லது கரி. ஊற்றப்படுகிறது, இது பள்ளங்களை உலர்த்தும் அச்சுறுத்தலில் இருந்து பாதுகாக்கும். நிச்சயமாக, வரிசைகளுக்கு இடையில் கரி அல்லது மட்கிய தழைக்கூளம் நன்மை பயக்கும். விதைப்பு தாமதமாகிவிட்டால், உரோமத்தின் அடிப்பகுதியை முதலில் ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து தாராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும், மேலும் தண்ணீர் உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, விதைகளை விதைத்து மண்ணால் மூட வேண்டும்.

வளரும் நாற்றுகள்

ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் ஏற்கனவே அறுவடை பெற, திறந்த நிலத்தில் விதைப்பு தொடங்கும் போது, ​​​​உங்களுக்கு ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் தேவை அல்லது மாற்றாக, காப்பிடப்பட்ட முகடுகள் தேவை, இதன் கட்டுமானம் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் கட்டுமானத்தை விட குறைந்த நேரத்தை எடுக்கும். அவை தயாரிப்பது எளிது. நீங்கள் ஒரு ஆழமற்ற குழி தோண்ட வேண்டும், 35 செ.மீ.க்கு மேல் ஆழம் இல்லை, மற்றும் 1-1.5 மீ அகலத்தில் இந்த குவியல் தரை மட்டத்திலிருந்து 15-20 செ.மீ உயரும், அதை 15-20 செ.மீ. மேலே பூமியின் அடுக்கு. நீண்ட நேரம் குவியலில் இருந்து வெப்பம் வெளியிடப்படும், இது தாவரங்களை சூடேற்றும். குளிரிலிருந்து கூடுதல் பாதுகாப்பு பர்லாப், கெமிக்கல் ஃபிலிம், மேட்டிங், ஸ்லாப் ஸ்ட்ராப்பிங் மூலம் ஆதரிக்கப்படும் கம்பிகளில் போடப்பட்ட பாய்கள் போன்ற பொருட்களால் வழங்கப்படும்.

காப்பிடப்பட்ட படுக்கைகளின் கட்டுமானம் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் தொடங்குகிறது. விதைப்பு பொதுவாக ஏப்ரல் 15-30 க்கு இடையில் நிகழ்கிறது, மேலும் மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாதியில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. நாற்றுகளை தயார் செய்ய ஒரு மாதம் ஆகும். சிவப்பு கிழங்கு விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் காப்பிடப்பட்ட படுக்கைகளிலிருந்து நாற்றுகள் பெறப்படுகின்றன, அவை ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகளாகும். விதைகளை முதலில் ஊறவைக்க வேண்டும் அல்லது வசந்தமாக மாற்ற வேண்டும். காப்பிடப்பட்ட படுக்கைகளில் விதைப்பு விகிதம் 1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 10-15 கிராம் ஆகும். மீட்டர்.

தொடர்ந்து சூடான காலநிலையின் தொடக்கத்தில், நாற்றுகள் படுக்கைகளுக்கு நகர்த்தப்படுகின்றன, அவை இரவில் பாலிஎதிலினுடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் திடீர் குளிர் காலநிலையின் ஆபத்து உள்ளது. 1 சதுர மீட்டருக்கு வழக்கமான விதிமுறை. ஒரு மீட்டர் என்பது நாற்று கட்டத்தில் சுமார் 40-45 தாவரங்கள் ஆகும், அவை ஏற்கனவே 3-4 இலைகளை உருவாக்கியுள்ளன. நாற்றுகளிலிருந்து வளர்வது பல வாரங்களுக்கு முன்பே உயர்தர பீட் அறுவடையைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பீட்ஸை சரியாக நடவு செய்வது எப்படி (வீடியோ)

பீட் பராமரிப்பு

பயிருக்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவை; முக்கிய புள்ளிகளில் ஒன்று மண் மேலோடு தோற்றத்தைத் தடுப்பதாகும். களைகளால் ஏற்படும் அச்சுறுத்தல் மிகப்பெரியது, ஏனென்றால் முதல் கட்டத்தில் பீட், 4-6 இலைகள் உருவாவதற்கு முன்பு, மெதுவான வளர்ச்சி விகிதத்தைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் களைகள், சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், நடைமுறையில் முளைகளை மூச்சுத் திணற வைக்கும். எனவே கடுமையான களை கட்டுப்பாடு, நல்ல மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரித்தல் மற்றும் உகந்த வாயு பரிமாற்றம் ஆகியவை பீட் தோட்டக்காரருக்கு அவசர பணிகளாகும்.

களைகளைக் கொல்ல, அவை சோடியம் நைட்ரேட்டின் கரைசலுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன, இது தாவரங்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். கரைசலின் விகிதங்கள் 2-3 கிராம் நைட்ரேட் / 1 லிட்டர் தண்ணீர், இந்த அளவு 1 சதுர மீட்டருக்கு போதுமானது. மீட்டர். இந்த சிகிச்சையின் பின்னர் மீதமுள்ள களைகளை கைமுறையாக அகற்ற வேண்டும்.

மண்ணின் மேலோட்டத்தை சரியான நேரத்தில் தளர்த்துவது முக்கியம் (4-6 செ.மீ ஆழம்), டிராக்டர் மண்ணெண்ணெய் தெளிக்கவும் (1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 40-50 கிராம் மண்ணெண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது) பின்னர் களை பிரச்சனை குறைந்த பயன்பாட்டினால் தீர்க்கப்படும். உடல் உழைப்பு.

பீட்ஸுக்கு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்

அரிதாக மழை பெய்தால், பீட்ஸுக்கு 1 சதுர மீட்டருக்கு 10-20 லிட்டர் 2 தாராள நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படலாம். மீட்டர், அதன் பிறகு மண்ணைத் தளர்த்துவது அவசியம். நீர்ப்பாசனத்தின் போது பெறப்பட்ட நீர் 15-20 செ.மீ ஆழத்தில் இருக்கும் வேர்களுக்குள் ஊடுருவினால் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இளம் தாவரங்கள் இரண்டாவது ஜோடி இலைகளை உருவாக்கத் தொடங்கும் போது முதல் உணவு பொதுவாக செய்யப்படுகிறது. வரிசை இடைவெளியை ஒரே நேரத்தில் தளர்த்தும் போது உலர் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உரத்தின் அளவைப் பொறுத்தவரை - 1 சதுர மீட்டருக்கு. மீட்டர் தோராயமாக தேவைப்படும். 8 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு மற்றும் 7-9 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட். இரண்டாவது உணவளிக்கும் நேரம் வரிசைகள் மூடுவதற்கு சற்று முன்பு வருகிறது, மேலும் தளர்த்துவது இன்றியமையாதது. 1 சதுர மீட்டருக்கு உரங்கள். மீட்டருக்கு இன்னும் கொஞ்சம் தேவை - 16-20 கிராம் பொட்டாசியம் உரங்கள் மற்றும் 10-15 கிராம் நைட்ரஜன் உரமிடுதல் தேவை.

பீட் மெலிந்து

மற்ற வேர் பயிர்களைப் போலவே, பீட்களும் அவற்றின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு தேவையானதை விட அதிக அடர்த்தியாக விதைக்கப்படுகின்றன. சிறப்பாக தடிமனான விதைப்பு என்பது நாற்றுகளின் மோசமான முளைப்பு, மோசமான வானிலை காரணமாக சேதம் மற்றும் இறப்பு ஆகியவற்றிற்கு எதிரான நடவடிக்கையாகும். அடர்த்தியாக நடப்பட்ட தாவரங்கள் வளர்ச்சி வளங்களை ஒருவருக்கொருவர் எடுத்துச் செல்கின்றன, இது மோசமான அறுவடைக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் குறைகிறது பொது நிலைதயாரிப்புகள். மெலிந்து போகாமல் வளர்க்கப்படும் பீட்ஸின் வேர்கள் சிறியதாகவும் வளைந்ததாகவும் இருக்கும்.

எனவே, மெலிதல் என்பது முதன்மையான தேவையின் அளவுகோலாகும். முதல் இரண்டு முழு இலைகள் தாவரத்தில் தோன்றும் போது முதல் மெலிதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வரிசையில் செடிகளுக்கு இடையே 2-3 செ.மீ. தாவரங்களுக்கு இடையில் 4-6 செ.மீ இடைவெளியை விட்டுவிட்டு, தாவரங்களுக்கு இடையில் 6-8 செ.மீ இலவச இடைவெளியை விட்டு, ஆகஸ்ட் 15 க்கு முன் மூன்றாவது செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படும் போது, ​​இரண்டாவது மெலிதல் செய்யப்பட வேண்டும் .

இந்த முக்கியமான செயல்முறையின் தாமதம் அறுவடையின் அளவு மற்றும் தரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவை அச்சுறுத்துகிறது. சமீபத்திய நீர்ப்பாசனம் அல்லது கனமழைக்குப் பிறகு மெல்லியதாக இருப்பது நல்லது. ஈரமான மண் வெளியீடுகள் தாவரங்களை மிக எளிதாக வெளியேற்றும், அண்டை தாவரங்கள் குறைவாக தொந்தரவு செய்யப்படும், மேலும் இடமாற்றப்பட்ட மாதிரிகள் ஏற்கனவே ஈரமான மண்ணில் எளிதாக வேரூன்றிவிடும்.

பீட்ஸை நடவு செய்தல் (வீடியோ)

விதிகளின்படி, முதல் மெலிந்த செயல்முறையின் போது, ​​பலவீனமான மற்றும் மிகவும் சாத்தியமற்ற தாவரங்கள் அகற்றப்படுகின்றன, இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது சன்னலின் போது, ​​மிகவும் வளர்ந்த, பெரிய அளவிலான தாவரங்கள், நடைமுறையில் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றவை, இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அந்த மாதிரிகள் நோயின் அறிகுறிகளும் அகற்றப்படுகின்றன.

இப்போது, ​​பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கான எங்கள் கையேட்டின் வழிகாட்டுதலின்படி, இந்த பணியை அணுகுவது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் தோட்டக்கலை சாதனைகளைப் பற்றி எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.

தோட்டத்தில் மிகவும் பிரபலமான வேர் காய்கறிகளில் ஒன்று பீட் - எந்த தோட்டக்காரரும் அவற்றை வளர்க்கலாம் மற்றும் பராமரிக்கலாம், சமையலறையில் இந்த காய்கறி இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. மேலும், பிரகாசமான பர்கண்டி ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறிகள் மட்டும் உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் பீட் டாப்ஸ், இதில் குறைவான வைட்டமின்கள் இல்லை.

வளரும் பீட்ஸுக்கு பொருத்தமான நிலைமைகள்

கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து அடுத்த வசந்த காலம் வரை பீட்ஸை உட்கொள்ள, நீங்கள் சரியான வகைகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும் வெவ்வேறு விதிமுறைகள்முதிர்ச்சி, அத்துடன் இந்த ஒப்பீட்டளவில் unpretentious கலாச்சாரம் பாதுகாப்பு மற்றும் கவனத்துடன் சுற்றி. வளர்ந்து வரும் பீட், அதன் வெளிப்படையான எளிமை இருந்தபோதிலும், விதைகளை நடவு செய்தல், தாவரங்களைப் பராமரித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்தல் ஆகியவற்றின் அடிப்படை விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால் மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளைத் தரும்.

அட்டவணை பீட் ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாகும், முதல் ஆண்டில், வலுவான வேர் பயிர்கள் உருவாகின்றன, இரண்டாவது ஆண்டில், மலர் தண்டுகள் தோன்றும் மற்றும் விதைகள் பழுக்க வைக்கும், இது அடுத்த விதைப்புக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

பீட்ஸை வளர்ப்பது பற்றிய வீடியோ

ஒரு சிறிய நிழலில் கூட இந்த பயிர் நல்ல விளைச்சலைத் தரும் என்றாலும், பீட்ஸிற்கான படுக்கையை ஒளிரும் இடத்தில் தேர்வு செய்ய வேண்டும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மண்ணில் ஒரு அமில எதிர்வினை இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் பீட் டாப்ஸ் சிறிய மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் வளரும், மற்றும் வேர் பயிர்கள் சிறிய மற்றும் கடினமானதாக இருக்கும்.

பீட்ஸுக்கு ஏற்ற மண் லேசானது, வளமானது, நீர் தேங்குவதற்கு வாய்ப்பில்லை, நடுநிலை எதிர்வினை கொண்டது. வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அதிக மண்ணின் அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது. சுண்ணாம்பு சாந்துபீட் வளரும் பருவத்தில்.

அட்டவணை பீட் படுக்கையின் விளிம்பில் வளர விரும்புகிறது, ஆனால் மையத்தில் நடலாம் காலிஃபிளவர், கேரட், வெங்காயம், கோஹ்ராபி, வெள்ளரிகள் அல்லது செலரி. பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், வெங்காயம், ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரிகள் முன்னோடிகளாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

பீட்ஸுக்கு ஏற்ற மண் லேசானது, வளமானது, நீர் தேங்குவதற்கு வாய்ப்பில்லை, நடுநிலை எதிர்வினை கொண்டது

முன்னோடிகளை வளர்க்கும்போது, ​​​​கரிம உரங்கள் மண்ணில் சேர்க்கப்பட்டால் அது மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் பீட் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது ஆண்டில் கருவுற்ற படுக்கையில் நடப்படும் போது அவற்றை நன்றாக உறிஞ்சிவிடும். நிலம் முன்பு உரமிடப்படவில்லை என்றால், பீட் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் உடனடியாக உரம் அல்லது மட்கிய சேர்க்கலாம். வளமான மண்ணில், வசந்த தோண்டலின் போது அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்க போதுமானதாக இருக்கும்.

பீட் விதைகளை விதைத்தல் - நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது

நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் குளிர்காலத்திற்கு முன்பும் பீட்ஸை நடலாம் - அக்டோபர் கடைசி நாட்களில், அதிகமானவற்றைப் பெறுவதற்காக ஆரம்ப அறுவடை. வசந்த காலத்தில், 10 செ.மீ ஆழத்தில் உள்ள மண் +8 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் நேரத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். பொதுவாக, இத்தகைய நிலைமைகள் மே மாத தொடக்கத்தில் இருந்து நடுப்பகுதியில் ஏற்படும்.

பீட் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலத்தில் வெப்பநிலை +4 டிகிரிக்கு கீழே குறையாது என்பது முக்கியம், ஆனால் வறண்ட வெப்பமும் விரும்பத்தகாதது. இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், பீட் எப்போதும் வேர் பயிர்களை அமைக்காமல் பூக்கும்.

நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் குளிர்காலத்திற்கு முன்பும் பீட்ஸை நடலாம் - அக்டோபர் கடைசி நாட்களில்

பீட்ஸை நடவு செய்வதற்கான விதிகள்:

• விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை ஒரு வளர்ச்சி மேம்பாட்டாளரில் தற்காலிகமாக மூழ்கடித்து, சிறிது உலர்த்தலாம் அல்லது விதைக்கப்படாமல் விதைக்கலாம்;
• வசந்த காலத்தில், படுக்கையில் உரோமங்களை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஒவ்வொரு 10 செ.மீ.க்கும் ஒரு தட்டையான படுக்கையில் விதைகளை விநியோகிக்கலாம், வரிசை இடைவெளி 20 செ.மீ.
• விதைகள் மேலே 2-சென்டிமீட்டர் மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
• சாத்தியமான உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், படுக்கையை மூடிமறைக்கும் பொருட்களால் பாதுகாக்கவும்.

வளரும் டேபிள் பீட்ஸை நாற்றுகள் மூலமாகவும் செய்யலாம். இந்த வழக்கில், நாற்றுகள் ஒரு பிரகாசமான, சூடான அறையில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் மூன்று அல்லது நான்கு உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது (மே முதல் பாதியில்) அவை தோட்டத்தில் நடப்படுகின்றன.

ஒரு பெரிய அறுவடைக்கு பீட்ஸை வளர்ப்பது எப்படி

பீட் முளைத்த உடனேயே, அவர்களுக்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படும். முதல் தளிர்களுடன், முதல் களைகள் நிச்சயமாக தோன்றும், அவை வளரும்போது அவை களையெடுக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை மண்ணிலிருந்து தேவையான பொருட்களை எடுக்காது. அதே நேரத்தில், வரிசை இடைவெளியை கவனமாக தளர்த்தவும், எதிர்காலத்தில் நீங்கள் ஒவ்வொரு மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும், இல்லையெனில் பீட் வேர்கள் சிறிய காற்றைப் பெறும். களைகளை அழிப்பதும் தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

பீட் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் வழக்கமாக இருக்க வேண்டும்.

தாவரங்களில் மூன்றாவது இலை தோன்றுவதை நீங்கள் கவனித்தவுடன் மென்மையான நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும், மேலும் ஐந்தாவது இலை உருவாகும்போது மீண்டும் மெல்லியதாக இருக்கும்.

பீட் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும் (சாதாரண வானிலையில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை) மற்றும் ஏராளமாக. பீட்ஸின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி மற்றும் வேர் பயிர்களை உருவாக்கும் காலத்தில் இது மிகவும் முக்கியமானது. பீட்ஸை விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீர்ப்பாசனம் செய்யவும் பொட்டாஷ் உரங்கள்- இளம் தளிர்கள் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு அவை தேவை.

நைட்ரஜன் உரங்களை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் பீட் ரூட் பயிர்களில் நைட்ரஜனைக் குவிக்கும், இது உட்கொள்ளும்போது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அதிக பசுமையாக வளர பீட்ஸில் போதுமான நைட்ரஜன் இல்லை என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பினால், அவர்களுக்கு உணவளிக்க போதுமானதாக இருக்கும். நைட்ரஜன் உரம்இரண்டு முறை ஒரு பருவத்தில்.

நைட்ரஜன் உரங்களை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் பீட் வேர்களில் நைட்ரஜனைக் குவிக்கும்.

முக்கிய கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, பீட்ஸில் பெரும்பாலும் மண்ணில் போரான், மாங்கனீசு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இல்லை - இந்த சுவடு கூறுகளின் பற்றாக்குறை விளைச்சல், வேர் பயிர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் அவற்றின் தரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். எனவே, வேர் ஊட்டச்சத்துடன் கூடுதலாக, மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் பீட்ஸின் ஃபோலியார் உணவையும் சேர்ப்பது நல்லது.

சேமிப்பிற்காக பீட்ஸை தோண்டி எடுப்பது

இது வழக்கமாக சூடான, வறண்ட இலையுதிர் நாட்களில், செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் நடுப்பகுதியில், வேர் பயிர்கள் முழுமையாக பழுத்த மற்றும் டாப்ஸ் வாடி போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், வேர் பயிர்களை தரையில் இருந்து தோண்டும்போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் கவனக்குறைவாக கூர்மையான பிட்ச்போர்க் மூலம் அவற்றை சேதப்படுத்தக்கூடாது. இல்லையெனில், சேதமடைந்த பீட்ஸை சீக்கிரம் பயன்படுத்த வேண்டும், இதனால் அவை கெட்டுப்போக மற்றும் பிற வேர் பயிர்களை அழுகும் போது பாதிக்காது.

நாட்டில் வளரும் பீட் பற்றிய வீடியோ

பீட்ஸை பாதாள அறையில் சேமிப்பது சிறந்தது, ஏனெனில் இது குளிர்காலம் முழுவதும் குளிர்ச்சியாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும் - வேர் பயிர்கள் அவற்றின் சுவை மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பாதுகாக்க இதுவே அவசியம். சேமிப்பிற்காக மட்டுமே ஆரோக்கியமான, உயர்ந்த தரமான வேர் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், இதனால் அவை நோயின் ஒரு அறிகுறியைக் காட்டாது.

பாதாள அறை இல்லை என்றால், அது மிகவும் சாத்தியம், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி பால்கனியில் அல்லது சேமிப்பு அறை இருந்தால். முடிந்தவரை வீட்டில் வேர் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்க உதவும் பல தந்திரங்கள் உள்ளன, அவற்றைப் பற்றி எங்கள் வலைத்தளத்தின் தொடர்புடைய கட்டுரையிலிருந்து அறிந்து கொள்வீர்கள்.

ஒரு கோடைகால குடியிருப்பாளர் தனது வேலை சுவாரஸ்யமாக இருக்கவும், பொருட்கள் இரசாயனங்கள் இல்லாமல் இருக்கவும், அறுவடை வருடாந்திர தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இருக்கவும் எவ்வளவு தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. பொதுவாக விளையும் காய்கறிகளில் ஒன்று பீட்ரூட். பீட் படுக்கை இல்லாத தோட்டத்தை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. ஆனால் அனைத்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களும் வெற்றிபெறவில்லை. நாட்டில் பீட்ஸை வளர்ப்பதில் நுணுக்கங்கள் உள்ளன, அவை நல்ல பாதுகாப்போடு சுவையான வேர் பயிரைப் பெற நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

அட்டவணை பீட்ஸின் விவசாய தொழில்நுட்பம்

நீங்கள் பெற அனுமதிக்கும் செயல்பாடுகளின் தொகுப்பு அதிகபட்ச தொகை பயனுள்ள கூறுகள்ஒரு நல்ல அறுவடையை வழங்குவது சில நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• விதைகளின் தேர்வு மற்றும் விதைப்பதற்கு அவற்றின் தயாரிப்பு;
• வேர் பயிர்களை வைப்பது;
• நாற்றுகளை விதைத்தல் மற்றும் பராமரித்தல்;
• வேர் பயிர் சாகுபடி;
• பூச்சி கட்டுப்பாடு;
• அறுவடை மற்றும் அதன் பாதுகாப்பு.

ஒரு தோட்ட படுக்கைக்கு ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அந்த இடம் வெயிலாக இருக்க வேண்டும், மண் தளர்வாகவும் வளமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பெறுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனை நல்ல தாவரங்கள்பீட்ஸை வளர்க்கும் போது திறந்த நிலம்இருக்கிறது அரிதான தரையிறக்கம்குறைந்த பட்சம் 25 செ.மீ வரிசையிலும், குறைந்தபட்சம் 10 செ.மீ வேர் பயிர்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம், சிறந்தது. ஆறு ஏக்கர் நெருக்கடியான சூழ்நிலையில், இதுபோன்ற சில இடங்கள் உள்ளன, மேலும் பயிர் சுழற்சியைக் கவனிக்க வேண்டும் என்பதையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம். இரண்டு வழிகள் உள்ளன, விதைப்பு குறுகிய மேடு Mittleider படி அல்லது மற்ற பயிர்களுடன் படுக்கைகளின் பக்கங்களிலும்.

பீட்ரூட் ஒரு மண்ணின் சுய நச்சு பயிர். அடுத்த ஆண்டு அதே இடத்தில் நீங்கள் பீட்ஸை நடவு செய்ய முடியாது;

விதைக்கும் நேரம் மற்றும் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, பீட் வகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. க்கு இலையுதிர் நடவுநீங்கள் Podzimnyaya A-474 வகையை எடுக்கலாம். உருளை பழங்களைப் பெறுவதற்கு ஒரு சிலிண்டர் உள்ளது. வெற்றிகரமான வகைகள் உள்ளன - கிரிபோவ்ஸ்கயா, எகிப்திய, பாப்லோ மற்றும் பிற. விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றின் நிறத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். விதைகள் இயல்பற்ற நிறத்தைக் கொண்டிருந்தால், அவை ஏற்கனவே விதைப்பதற்கு தயாராக உள்ளன என்று அர்த்தம்.

பீட்ஸை விதைத்தல் மற்றும் இளம் தாவரங்களை பராமரித்தல்

எளிய விதைகள் ஒரு தொகுப்பில் பல விதைகளின் தொகுப்பைக் குறிக்கின்றன. இந்த வழக்கில், எந்தவொரு வளர்ச்சி தூண்டுதலிலும் விதைப் பொருளைச் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம் மற்றும் ஒரு நாளுக்கு குஞ்சு பொரிப்பதற்கு பச்சையாக விடவும். விதைகள் 2 செ.மீ ஆழத்தில் 5 செ.மீ இடைவெளியில் விதைக்கப்படும். எதிர்காலத்தில், பீட் நாட்டில் வளர்க்கப்படுவதால், வைட்டமின்கள் நிறைந்த கீரைகளை சாப்பிடுவதற்காக அவை மீண்டும் மீண்டும் மெல்லியதாக இருக்கும்.

விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பது இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்குகிறது. எதிர்கால தளம் உரம், சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடுடன் நன்கு பதப்படுத்தப்படுகிறது. தோட்ட படுக்கையில் உரம் சேர்க்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் விதைப்பு பகுதிக்கு 3% தீர்வுடன் தண்ணீர் கொடுப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். செப்பு சல்பேட். இது பீட்ஸுக்குத் தேவையான தாமிரத்தை மண்ணுக்கு வழங்கும்போது களை வித்திகளைக் கொல்லும்.

குளிர்காலத்திற்கு முந்தைய விதைப்பு நவம்பர் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளங்களுடன் தரையில் ஏற்கனவே உறைந்திருக்கும். வேர் காய்கறிகளை ஆரம்பகால கீரைகளாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். குளிர்கால விதைப்பு பொருட்கள் சேமிப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல. க்கு குளிர்கால சேமிப்புபீட் மே மாத இறுதியில் மற்றும் பின்னர் விதைக்கப்படுகிறது. சூடான மண்ணில், வேர் பயிர் நன்றாக வளரும் மற்றும் விரைவாக இலை வெகுஜனத்தைப் பெறுகிறது. கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பெரும்பாலும் நடவு செய்கிறார்கள் நிரந்தர இடம்கிழங்கு நாற்றுகள். இந்த முறை தயாரிப்புகளை முன்பே பெற அனுமதிக்கிறது.

பீட்ஸை வளர்க்கும் மற்றும் பராமரிக்கும் போது, ​​வளர்ச்சியின் முதல் கட்டத்திற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்றுவது அல்லது நாற்றுகளில் நடப்பட்ட பலவீனமான தாவரங்களை பராமரிப்பது ஒரு முக்கியமான காலம். இந்த நேரத்தில்தான் ஆலை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் தாக்கப்படலாம். எனவே, நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும், விரட்டும் பொடிகள் தெளிக்க வேண்டும்.

இந்த காலகட்டத்தில், நுண்ணுயிரியல் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த முடியாது. ரூட் அமைப்பு பயிரிடப்பட்ட தாவரங்கள்இன்னும் காயம் மற்றும் பாக்டீரியா வெளிப்படக்கூடாது. எனவே, இரண்டு வாரங்களுக்குள், தேவைப்பட்டால், பயன்படுத்தவும் இரசாயனங்கள். கடுமையான நடவடிக்கைகள் விரும்பத்தக்கதாக இருந்தால், சாதாரண பூச்சிக்கொல்லிகள் அவற்றின் வெகுஜன தோற்றத்தின் போது பூச்சிகளுக்கு எதிராகவும், அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகளில் Oxyx அல்லது Fitosporin உடன் பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிராகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆலை வேகமாக வளர்ச்சியடைவதற்கு, சன்னமான பிறகு நைட்ரஜன் உரமிடுதல் ஆரம்பத்திலேயே கொடுக்கப்படுகிறது. ஒரு தேக்கரண்டி யூரியா 10 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு, ஈரமான மண்ணில் உரமிடப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, தாவரங்கள் கவனமாக தளர்த்தப்பட்டு வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் களையெடுக்கப்படுகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் பீட்ஸுக்கு எவ்வளவு அடிக்கடி தண்ணீர் போட வேண்டும் என்பதை மழைப்பொழிவின் அளவு காண்பிக்கும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், பீட் வளர்ச்சியின் போது ஒன்று அல்லது இரண்டு ஆழமானவை தேவை. மீதமுள்ள மண் நீர்ப்பாசனம் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும். மண்ணை அதிகமாக உலர்த்த வேண்டாம். வேர் காய்கறிகள் கடினமானதாக அல்லது விரிசல் ஏற்படலாம். ஆனால் அறுவடைக்கு முந்தைய மூன்று வாரங்களில், பீட்ஸுக்கு தண்ணீர் மற்றும் உணவளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

ஒரு ஆலை வளரும் போது, ​​அதற்கு பல உணவுகள் தேவை. ஆலை ஒரு ரொசெட் பெறும் போது, ​​நுண்ணிய உரங்கள் மற்றும் ஃபோலியார் உரமிடுதல் போரிக் அமிலம்இரண்டு வாரங்கள் கழித்து அதே ஒன்று. ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு முறை நீங்கள் தாவரங்களுக்கு உப்பு நீரில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், ஒரு டீஸ்பூன் உப்பை ஒரு வாளி தண்ணீரில் கரைக்கவும். ஒரு ரூட் பயிர் அளவு ஊற்ற போது வால்நட்உரங்களை அக்ரிகோலா-4 அல்லது பொட்டாஷ் மற்றும் இடுங்கள். நைட்ரஜன் பீட்ஸில் குவிந்து, அவற்றின் சேமிப்பு மற்றும் சுவையை பாதிக்கிறது, எனவே நிரப்பும்போது அது பயன்படுத்தப்படாது.

வேர் பயிர்களின் வளர்ச்சிக்கு போரான் மற்றும் உப்பு அவசியம். மத்திய தரைக்கடலைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட பீட், கடல் காற்றால் எடுத்துச் செல்லப்படும் உப்பு படிகங்களை விரும்புகிறது. உப்பு பீட்ஸில் இனிப்பு சேர்க்கும், மற்றும் போரோன் வேர் பயிரை ஃபோமாவின் கருப்பு புண்களிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

நிரப்பும் போது ஆலை தரையில் மேலே உயர்கிறது. நான் பீட்ஸை உயர்த்த வேண்டுமா? கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போலல்லாமல், வேர் காய்கறி ஒளியின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து சோலனைனைக் குவிக்காது மற்றும் அதன் சுவையை மாற்றாது. எனவே, பீட்ஸை மலைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பீட்ஸை எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது வானிலையைப் பொறுத்தது. தரையில் இருந்து வெளியேறும் வேர் பயிர்கள் உறைபனிக்கு முன் அகற்றப்பட வேண்டும் அல்லது குளிர்ந்த இரவுகளில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

அறுவடை

பீட் அறுவடை தெளிவான, வறண்ட காலநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் கத்தியால் டாப்ஸை வெட்ட பரிந்துரைக்கவில்லை. காரணம், காயங்கள் நீண்ட நேரம் வறண்டு போகாது, சேமிப்பின் போது தேவைப்படும் ஈரப்பதம் வேர் பயிரை விட்டு விடுகிறது. பீட்ஸை எவ்வாறு சரியாக அறுவடை செய்வது என்பதை வீடியோ விரிவாகக் காட்டுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் தோலை காயப்படுத்தக்கூடாது. வேர் காய்கறிகளை நிழலில் நன்கு உலர்த்த வேண்டும், மீதமுள்ள மண்ணை சுத்தம் செய்து பாதாள அறையில் வைக்க வேண்டும். பீட் மணலில், உலர்ந்த பெட்டியில் அல்லது குழியில் சேமிக்கப்படுகிறது.

பீட்ஸை அறுவடை செய்வது மற்றும் சேமிப்பது எப்படி - வீடியோ

தாகமாக, இனிப்பாக வளருங்கள், ஆரோக்கியமான பீட்உதவும் எளிய பரிந்துரைகள். வீட்டில் வசந்த காலம் வரை அறுவடையை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதையும் கட்டுரை உங்களுக்குச் சொல்லும்.

பீட் சுவையானது மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கும் ஆரோக்கியமான காய்கறி, இது சுற்றோட்ட அமைப்பில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் நிறைய இரும்புச்சத்து உள்ளது. இது உடலில் உள்ள உப்புகளை நீக்குகிறது கன உலோகங்கள், கதிர்வீச்சு, புற்றுநோய் செல்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது. இரத்த உறைவு உருவாவதைத் தடுக்கிறது, தைராய்டு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. பீட் சிறுநீரகங்கள், குடல்களில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த விலைமதிப்பற்ற காய்கறியை உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்ப்பது மிகவும் எளிது. இதை எப்படி செய்வது என்பது இப்போது விவாதிக்கப்படும்.

பீட்ஸுக்கு மண்ணை சரியாக தயாரிப்பது எப்படி

பீட் மண்ணின் கலவையில் அதிகரித்த கோரிக்கைகளை வைக்கிறது என்பது அறியப்படுகிறது. கனமான களிமண்ணில் அது சிறியதாகவும், போதுமான இனிப்பு மற்றும் தாகமாகவும் இருக்கும். பழங்களை சுவை மற்றும் அளவுடன் மகிழ்விக்க, அவளுக்காக ஒதுக்க வேண்டியது அவசியம் சன்னி சதி. இங்குள்ள மண் கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். எந்த சூழ்நிலையிலும் நடவு செய்வதற்கு முன் பழுக்காத உரம் அல்லது புதிய உரம் சேர்க்கப்படக்கூடாது. பிந்தையது மட்கியதாக மாறி நொறுங்க வேண்டும், பின்னர் அதை முகடுகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம். பீட் அமில மண்ணை விரும்புவதில்லை, எனவே சாம்பல் சேர்க்கவும், இது இந்த காட்டி குறைக்கிறது. இலையுதிர்காலத்தில் தோண்டும்போது நீங்கள் டோலமைட் மாவு சேர்க்கலாம், இது பகுதியின் அமிலத்தன்மையையும் குறைக்கும்.

உங்களிடம் களிமண் இருந்தால், 60 மீட்டர் அகலமும் 3 மீட்டர் நீளமும் கொண்ட படுக்கையில் சேர்க்கவும்:

• மணல் 4 வாளிகள்;
• கரி 2 பைகள்;
• மட்கிய 5 வாளிகள்;
• 2 லிட்டர் சாம்பல்;
• 3 டீஸ்பூன். நைட்ரோபோஸ்கா.

மண் கரி என்றால், நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும்:

• தரை மண் 2 பைகள்;
• மட்கிய 6 வாளிகள்;
• அதே அளவு சாம்பல் மற்றும் நைட்ரோபோஸ்கா.

கரி அல்லது மணல் மண்ணில் பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கு முன், களிமண் தயாரிக்கவும், இது தோட்டப் படுக்கையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தண்ணீரைத் தக்கவைக்க உதவும், அவை மண்ணில் ஊடுருவாது. இதைச் செய்ய, மண்வாரியின் பயோனெட்டைப் பயன்படுத்தி மண்ணின் ஒரு அடுக்கு அகற்றப்பட்டு, 7-8 செமீ அடுக்கில் களிமண் வைக்கப்படுகிறது, மேலும் வளமான மண், மட்கிய மற்றும் மேலே சுட்டிக்காட்டப்பட்டவை மேலே சேர்க்கப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, மண் சமன் செய்யப்பட்டு நடவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஒருவருக்கொருவர் 25 செ.மீ தொலைவில், 1.5 செ.மீ ஆழத்தில் படுக்கையில் பள்ளங்களை உருவாக்கவும், படுக்கையின் இருபுறமும் ஆப்புகளை ஒட்டவும், ஒரு கயிற்றை இழுக்கவும். உரோமங்களுக்கு தண்ணீர், விதைகளை ஒவ்வொரு 7 செ.மீ. மண் போதுமான தளர்வாக இல்லாவிட்டால், 1 செமீ உயரமுள்ள மணல் அல்லது கரி அடுக்கு கொண்ட தழைக்கூளம் சேர்க்கவும்.

தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, அவ்வப்போது மாலையில் முளைகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், மண்ணை உலர வைக்கவும் தளர்வான நிலை. பின்னர் போதுமான ஆக்ஸிஜன் வேர்களை அடையும், மற்றும் தாவரங்கள் நன்றாக வளரும்.

பல வகையான பீட் வகைகள், குறிப்பாக பழையவை, இரண்டு அல்லது மூன்று வகைகள் உள்ளன. அதாவது, ஒரு விதையிலிருந்து 1 அல்ல, 2?3 சூரிய உதயங்கள் தோன்றும். நீங்கள் வலிமையான ஒன்றை விட்டுவிட்டு, மீதமுள்ளவற்றை இந்தக் குழுவிலிருந்து பறிக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் அதை வித்தியாசமாக செய்யலாம். 2-3 உண்மையான இலைகள் நாற்றுகளில் தோன்றும் வரை காத்திருங்கள், அதிகப்படியான தாவரங்களை கவனமாக தோண்டி, ஒருவருக்கொருவர் 8-10 செமீ தொலைவில் மற்றொரு படுக்கையில் நடவும். இதிலிருந்து நடவு பொருள்நீங்கள் முழு அறுவடையையும் பெறுவீர்கள். முக்கிய விஷயம் ஒரு தந்திரம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன், வேர் நுனியை 5-8 மிமீ சுருக்கவும். இதை கத்தரிக்கோலால் செய்யலாம் அல்லது உங்கள் விரல் நகங்களால் உடைக்கலாம். பிறகு வேர் அமைப்புநன்றாக வளரும், மற்றும் முக்கிய வேர் வளைந்து இல்லாமல், சமமாக வளரும்.

அத்தகைய பிக்கிங் மற்றும் மாற்றுகளை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், ஒற்றை வளர்ச்சி வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். பலர் நீளமான பழங்களை விரும்புகிறார்கள், அவர்களின் சதை மிகவும் மென்மையானது, மேலும் உரிக்க மிகவும் வசதியானது, எனவே நீங்கள் இந்த வகை காய்கறிகளை நடலாம்.

பீட் வகைகள்

ஒற்றை வளர்ச்சி:

• மற்றும் நான்(சைபீரிய நதியின் பெயரிடப்பட்டது). மிகவும் ஆரம்ப வகை. இது நடுத்தர மண்டலத்தில் மட்டுமல்ல, யூரல்களிலும் நன்றாக வளர்கிறது மேற்கு சைபீரியா, அன்று தூர கிழக்கு. இருண்ட பர்கண்டி கூழ், வட்டமான-தட்டையான வடிவம் கொண்ட வேர் காய்கறி. மிகவும் உற்பத்தி. நீங்கள் அதை நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கலாம், இந்த வழக்கில் ஜூன் நடுப்பகுதியில் நீங்கள் முதல் கிழங்குகளை சாப்பிடலாம்.
• வாலண்டா.மத்திய-ஆரம்ப வகை. அடர் சிவப்பு சதை கொண்ட ஒரு வேர் காய்கறி, மோதிர அமைப்பு இல்லாதது, வட்டமானது. வேர் காய்கறி மட்டும் உண்ணக்கூடியது, ஆனால் இலைகள், சர்க்கரை மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். குளிர்ந்த காலநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் பூப்பதை எதிர்க்கும்.
• கவ்ஸ்கயா.மேலும் நடுப்பகுதி ஆரம்பம். வேர் காய்கறிகள் அடர் சிவப்பு சதையுடன் வட்டமானது. பல்வேறு நல்ல சுவை மற்றும் பூக்கும் எதிர்ப்பு.
• ஒற்றை முளை.தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை. இருண்ட பர்கண்டி கூழ் கொண்ட வேர் காய்கறிகள், வட்ட வடிவம், மென்மையான, தாகமாக, இனிப்பு சுவை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம், சேமிப்பின் போது நல்ல அடுக்கு வாழ்க்கை.
• எகிப்திய பிளாட்.ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். வேர் காய்கறிகள் ஊதா நிறத்துடன் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வேர் பயிர் தட்டையானது மற்றும் 620 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், இது அதன் சிறந்த சுவை, நல்ல அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் வறட்சி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றிற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது.
• ஒப்பிடமுடியாத A463.ஏறக்குறைய எகிப்திய பிளாட் போன்ற அதே வடிவம் மற்றும் நிறம், ஆனால் கருப்பு மோதிரங்கள் உள்ளன, சுவை நன்றாக உள்ளது. எடை குறைவாக உள்ளது, ரூட் பயிரின் அதிகபட்ச எடை 380 கிராம், தாவரங்கள் உடம்பு சரியில்லை, சமைக்கும் போது நிறத்தை இழக்காதீர்கள், சிறந்த சுவை கொண்டது.

உருளை வடிவ பீட் வகைகள்:

• மோனா- நடுத்தர ஆரம்ப வகை. 62 நாட்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முதல் பழங்களை அறுவடை செய்யலாம். இந்த பீட் ஒற்றை நடப்படுகிறது. கூழ் ஜூசி, மென்மையானது, மோதிரங்கள் பலவீனமாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்கள் 200-300 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
• ராக்கெட்- டேபிள் பீட்ஸின் அதிக உற்பத்தி வகைகளைக் குறிக்கிறது. வேர்கள் மென்மையானவை, மென்மையான தோல் மற்றும் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வளரும் பருவம் 125 நாட்கள் நீடிக்கும்.
• சிலிண்டர்.தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை. இது வெளிநாட்டு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது, ஆனால் இது நீண்ட காலமாக உள்நாட்டு தோட்டக்காரர்களால் விரும்பப்படுகிறது. வேர் பயிரின் அதிகபட்ச எடை 700 கிராம் ஆகும். வேர் காய்கறிகள் வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, சுடப்பட்ட, ஆனால் பச்சையாக மட்டும் மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், தரம் குறைவாக உள்ளது.

பீட் நாற்றுகளை வளர்ப்பது பற்றி கொஞ்சம்

சில பீட்ஸை நாற்றுகளாக வளர்க்கலாம் என்று மேலே கூறப்பட்டது. இதைச் செய்ய, தனித்தனி கொள்கலன்களில் ஒற்றை முளைத்த ஆரம்ப பீட்ஸின் பல விதைகளை நடவும். 4-5 செமீ விட்டம் கொண்ட சிறிய சிறப்பு கோப்பைகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

அவற்றில் மண்ணை ஊற்றி, மையத்தில் 1.5 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு துளை செய்து, அதைக் கொட்டி, விதையைக் குறைத்து, மண்ணில் தெளிக்கவும். கோப்பைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், ஈரப்பதம் ஆவியாகாமல் தடுக்க செலோபேன் கொண்டு மூடி, சூடான இடத்தில் வைக்கவும். விதைகள் குஞ்சு பொரித்து, தளிர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே தோன்றும் போது, ​​தட்டுகள் அல்லது தட்டுகளை கோப்பைகளுடன் வைக்கவும் படிந்து உறைந்த லோகியாஅல்லது ஒரு பிரகாசமான ஜன்னல் சன்னல் மீது அறைக்குள்.

ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் முளைகளை நடவும். நடுத்தர மண்டலத்தில் இது மே 10-20 ஆகும். உங்களிடம் நிலையான பசுமை இல்லம் இருந்தால், ஏப்ரல் மாத இறுதியில் வேலையை முடிக்கலாம். பின்னர் ஜூன் நடுப்பகுதியில் முதல் அறுவடை பழுத்திருக்கும். நடவு செய்யும் போது, ​​​​கண்ணாடியிலிருந்து முளைகளை பூமியின் கட்டியுடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் நாற்றுகள் வேகமாக வேரூன்றி வேகமாக வளர ஆரம்பிக்கும்.

முதல் உணவளித்த 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது முறையாக தாவரங்களுக்கு உணவு கொடுங்கள். 1 கிளாஸ் தண்ணீரை 8 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைத்து, படுக்கைக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். இந்த அளவு உலர்ந்த சாம்பலை 1.5 மீட்டர் படுக்கையில் தெளித்து, தளர்த்தும்போது மண்ணில் பதிக்கலாம்.
மைக்ரோலெமென்ட்களை தண்ணீரில் கரைத்து, பீட் இலைகளை தெளிப்பதன் மூலம் நீங்கள் 2-3 ஃபோலியார் ஃபீடிங் செய்யலாம்.

வேர் பயிர்கள் தரையில் இருந்து வெளியே இழுக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அவற்றை சேதப்படுத்தாதபடி கவனமாக தோண்டி எடுக்கப்பட்டு, கையுறைகளால் மண்ணை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். டாப்ஸை துண்டித்து, 2 செமீ "ஸ்டம்பை" விட்டுவிட்டு, காயத்தை உலர வைக்கவும், பீட்ஸை 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு விதானத்தின் கீழ் வைக்கவும், அதன் பிறகுதான் அவற்றை சேமிப்பில் வைக்கவும்.

நீங்கள் வீட்டில் அறுவடை செய்யலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் வேர் காய்கறிகளை பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைக்க வேண்டும், ஆனால் அவற்றைக் கட்ட வேண்டாம், பின்னர் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் இடத்தில் பைகளை வைக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, பால்கனி கதவு. லோகியா நன்கு மெருகூட்டப்பட்டால், பீட்ஸை ஒரு அட்டை பெட்டியில் வைக்கவும், உலர்ந்த மணல் அல்லது மரத்தூள் கொண்டு தெளிக்கவும். இந்த பெட்டியை ஒரு பெரிய பெட்டியில் வைக்கவும். தேவையில்லாத போர்வையைப் போடுங்கள். பெட்டிகளுக்கு இடையில் உள்ள சுவர்களை கந்தல் கொண்டு காப்பிடவும்;

ஒரு அடித்தளம் அல்லது பாதாள அறை இருந்தால், அறுவடை அங்கு சேமிக்கப்படுகிறது, ஈரப்பதம் அதிகமாக இல்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது.

பீட் வளரும் தொழில்நுட்பம், நடவு மற்றும் பராமரிப்பு பற்றிய வீடியோ: