கருப்பு குளிர்கால முள்ளங்கிக்கு உணவளிப்பது எப்படி. கருப்பு முள்ளங்கியின் அம்சங்கள். பயனுள்ள பண்புகள், நடவு, பராமரிப்பு, உரம். மார்கெலன் முள்ளங்கி நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

லத்தீன் பெயர் — ரபானஸ் சாடிவஸ் எல்.

குடும்பம்- முட்டைக்கோஸ்.

காண்க– முள்ளங்கி.

முன்னோர்கள்- தக்காளி, மிளகு, கத்திரிக்காய், பூசணி, பூசணி, வெந்தயம், கீரை.

விளக்கு- ஒளி-அன்பான.

நீர்ப்பாசனம்- ஈரப்பதத்தை விரும்பும்.

மண்- களிமண் நடுநிலை மண்.

தரையிறக்கம்- விதைகள்.

முள்ளங்கி ஒரு இரு வருட தாவரமாகும். வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில், இது ஒரு வேர் பயிரை உருவாக்குகிறது. வேர் காய்கறியின் நிறம் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும் - வெள்ளை, கருப்பு, ஊதா, மஞ்சள். முள்ளங்கி புகைப்படத்தில் வேர் காய்கறிகளை நீங்கள் பார்க்கலாம். இந்த வகைகளில், அதன் சதை எப்போதும் வெண்மையாக இருக்கும். காய்கறியின் சுவை மற்றும் குணப்படுத்தும் குணங்களை அவர்கள் பாராட்டுகிறார்கள். அதிலிருந்து போதுமான அளவு தயாராக உள்ளது பெரிய எண்உணவுகள் மற்றும் மருந்துகள். முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிது.

முள்ளங்கி விதைகள்

முள்ளங்கி விதைகள் வட்டமானது, பழுப்பு. அவை முள்ளங்கி விதைகளுக்கு மிகவும் ஒத்தவை. 1 கிராம் 100 - 160 துண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆலை குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும். விதைகள் 4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் முளைக்கும்.

முள்ளங்கி நடவு

மண் வளமான, களிமண், ஈரமான மற்றும் மட்கிய நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். வேர் பயிர்கள் பெரியதாக இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, நிலத்தை நடும் முன் குறைந்தபட்சம் 30 - 35 செமீ ஆழம் வரை தோண்டியெடுக்க வேண்டும் - யூரியா மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு மண்வெட்டியின் கீழ். இலையுதிர் காலம் தொடங்கியவுடன், மட்கிய சேர்க்கப்படுகிறது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மண்ணில் முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, ருடபாகா மற்றும் டர்னிப்ஸ் போன்ற பூச்செடிகள் முன்பு வளர்ந்திருந்தால், அதில் வளராமல் இருப்பது நல்லது. மற்ற பயிர்கள் முன்பு அங்கு வளர்ந்திருந்தால், முள்ளங்கிகளை நடலாம்.

நடவு இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கோடை-இலையுதிர் காலத்தில் அறுவடை பெற விரும்பத்தக்கதாக இருந்தால், ஏப்ரல் 25 ஆம் தேதி முதல் விதைகளை நடவு செய்ய வேண்டும். பயிர் குளிர்கால சேமிப்பு திட்டமிடப்பட்டால், விதைகள் ஜூன் 20 முதல் ஜூலை 10 வரை நடப்படும். நடவு தேதிகளும் வகையைப் பொறுத்தது. மணிக்கு ஆரம்ப போர்டிங்குளிர்கால வகைகளின் வேர் பயிர்கள் விரிசல். மற்றும் இந்த வழக்கில் inflorescences வெளியீடு முதல் ஆண்டில் தொடங்குகிறது.

தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் உரோமங்கள் செய்யப்படுகின்றன. அவை 30 செ.மீ தொலைவில் 1.5 - 2 செ.மீ. இந்த வழக்கில், இந்த கூடுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தது 15 செ.மீ., மண் போதுமான ஈரமாக இருக்க வேண்டும். நடவு செய்யும் போது போதுமான ஈரப்பதம் இல்லை என்றால், நடவு செய்த பிறகு அது தண்ணீர் அவசியம். 5 அல்லது 6 நாட்களுக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு கூட்டிலும் வலுவான தளிர் விடப்படும். இளம் தளிர்கள் மற்றும் வயது வந்த தாவரங்கள் இரண்டும் லேசான உறைபனியைத் தாங்கும். - 5 °C வரை.

முள்ளங்கி பராமரிப்பு: உரங்கள், நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல்

ஆலை மிகவும் எளிமையானது. முள்ளங்கிகளை பராமரிப்பது நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல், தளர்த்துதல் மற்றும் மலையிடுதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வாரத்திற்கு ஒரு முறை நடவுகளுக்கு ஏராளமாக தண்ணீர் போடுவது அவசியம். தாவரங்களை மெல்லியதாக மாற்றுவதும் அவசியம். முதல் இலைகள் தோன்றும் போது இது முதல் முறையாக செய்யப்படுகிறது. பின்னர் 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு. தாவரங்களுக்கு இடையில் இருக்க வேண்டிய தூரம் வகையைப் பொறுத்தது. க்கு ஆரம்ப வகைகள்தூரம் 6 - 8 செ.மீ மற்றும் தாமதமான வகைகளுக்கு - தூரம் 12 - 15 செ.மீ.

நீங்கள் காய்கறிகளை மட்டுமே உணவளிக்க முடியும். கரிம உரங்கள்வேர் பயிர்களின் தரம் மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பின் தரத்தில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. உரங்கள் உலர்ந்த மற்றும் திரவ வடிவில் பயன்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், மண் ஈரமாக இருக்கும்போது மட்டுமே உலர் உரங்களைப் பயன்படுத்த முடியும்.

பொதுவாக இரண்டு உணவுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. முதல் இலைகள் தோன்றும் போது முதல் முறையாக. இரண்டாவது முதல் 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு, வேர் பயிர் பழுக்க ஆரம்பிக்கும் போது. 60 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 20 கிராம் யூரியா மற்றும் 16 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு ஒரு வாளியில் கரைக்கப்படுகின்றன. ஒரு வரிசையின் 15 - 20 மீட்டர்களுக்கு, ஒரு வாளி கரைசலைப் பயன்படுத்தவும். உலர்ந்த வடிவத்தில் உரமிடும்போது, ​​20-15 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 5-10 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் 5-10 கிராம் யூரியா 1 மீ 2 க்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.

நடவுகளை முட்டைக்கோஸ் இலை வண்டு, வசந்த முட்டைக்கோஸ் ஈ, பிளே வண்டு, முட்டைக்கோஸ் அந்துப்பூச்சி, ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் அசுவினி, முட்டைக்கோஸ் கிளப்ரூட், முட்டைக்கோஸ் மொசைக்ஸ், நத்தைகள், ராப்சீட் மலர் வண்டு, கருங்காலின் அறிகுறிகள்.

முள்ளங்கியை எப்படி சேமிப்பது

முதல் உறைபனிக்கு முன் அறுவடை செய்யுங்கள். தாமதமாக அறுவடை செய்யப்பட்ட அந்த வேர் பயிர்கள் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டதை விட சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அவை கேரட்டைப் போலவே சேமிக்கப்படுகின்றன. முள்ளங்கியை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது குறித்து பல பரிந்துரைகள் உள்ளன.

முதலாவதாக, பயிரின் நீண்டகால சேமிப்பு திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், வேர் பயிர்கள் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் சேதமடையக்கூடாது. இயந்திர சேதம் இருக்கக்கூடாது. ஈரமான காலநிலையில் அல்லது மழையின் போது அறுவடை செய்ய வேண்டாம். காய்கறிகளிலிருந்து மண்ணை அசைத்து சிறிய வேர்களை அகற்ற வேண்டும். அறுவடை செய்த உடனேயே, நீங்கள் டாப்ஸை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.

அறுவடை குளிர்காலம் முழுவதும் நீடிக்கும் மர பெட்டிகள்ஈர மணலுடன். முள்ளங்கிகளை சேமிப்பதற்கான பொருத்தமான வெப்பநிலை +1-2 டிகிரி ஆகும்.

நீங்கள் வேர் காய்கறிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இதைச் செய்ய, அவை துளைகளுடன் பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த வழக்கில் அடுக்கு வாழ்க்கை மிக நீண்டதாக இருக்காது. மணல் கொண்ட பெட்டிகள் அல்லது கொள்கலன்கள் பயிர்களை அதிக நேரம் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன. சேமிப்பிற்கான சிறந்த வகைகள்: குளிர்கால சுற்று வெள்ளை, குளிர்கால சுற்று கருப்பு மற்றும் அர்தஷாட் உள்ளூர்.

குளிர்காலத்தில் வைட்டமின் குறைபாட்டிற்குப் பிறகு, புதிதாக, புதிதாக வளர்ந்த முள்ளங்கிகளுக்கு நம்மை உபசரிக்க விரும்பாதவர்கள் யார்? ஆனால், கோடையில் பல முறை காய்கறிகளை வளர்க்க முயற்சிப்பதால், அதே வகையின் முள்ளங்கிகளின் சுவை எப்போதும் தொடர்ந்து இனிமையாக இருக்காது என்பதை பலர் குறிப்பிடுகின்றனர். இதற்கு நம் கட்டுப்பாட்டிற்கு அப்பாற்பட்ட காரணங்கள் உள்ளன (அதிகமான வெப்பமான கோடை அல்லது நீண்ட காலம் பகல் நேரம்) மற்றும் ஒழுங்காக மேற்கொள்ளப்படும் மெலிதல் மட்டுமே வேர் பயிர்களின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு மகசூல் இழப்பையும் குறைக்கும்.

கலாச்சாரத்தின் அம்சங்கள்

முள்ளங்கி மிகவும் கடினமான பயிர், இது வசந்த காலத்தில் நடப்பட்ட முதல் பயிர்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அதற்கு போதுமான வெப்பமான மண் தேவையில்லை. ஆரம்ப வகைகள், பனி உருகிய உடனேயே விதைக்கப்படலாம் (பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, இது மார்ச்-ஏப்ரல்), குறிப்பாக இது தேவையில்லை. இந்த வேர் காய்கறி கிரீன்ஹவுஸ் சூழலை விரும்புவதில்லை என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், அங்கு அதன் ஆற்றல் அனைத்தும் டாப்ஸுக்குச் செல்கிறது, மேலும் காய்கறியே சுவையற்றதாகி, தளர்வான அமைப்பைப் பெறுகிறது, எனவே அதை உடனடியாக திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குறிப்பாக கோடையில் இந்த விதியை கடைபிடிக்க வேண்டும்.வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில், வெளியில் சூடாக இல்லாதபோது, ​​ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது படத்தின் கீழ் நடவு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் விளைவு அறுவடையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்பதால், கோடையின் நடுப்பகுதியில் இதைச் செய்யக்கூடாது.

கூடுதலாக, முள்ளங்கியின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகள் அவற்றின் சாகுபடியின் எளிமை மற்றும் குறுகிய பழுக்க வைக்கும் காலம் (இது தோராயமாக 14 நாட்கள் ஆகும்). வேகமாக பழுக்க வைக்கும் நேரம் காய்கறியை ஒரு பருவத்தில் பல முறை வளர்க்க அனுமதிக்கிறது. ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்ஜூன் மாதத்தில் நீண்ட பகல் நேரம் காரணமாக, காய்கறியின் ஆற்றல் பசுமையாக செல்கிறது, இது வெளிப்படுகிறது. ஏராளமான பூக்கும்எனவே, இந்த நேரத்தில், வேர் பயிர் தோற்றத்திலும் சுவையிலும் கூர்ந்துபார்க்க முடியாததாக இருக்கும்.

வளரும்

முள்ளங்கிகள், பல வேர் காய்கறிகளைப் போலவே, மிகச் சிறிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை மிகவும் அடர்த்தியாக விதைக்கப்படுகின்றன. இதற்கு ஒவ்வொருவருக்கும் வெவ்வேறு காரணங்கள் உள்ளன: சிலர், அவசரமாக, ஆற்றலையும் நேரத்தையும் மிச்சப்படுத்துகிறார்கள், விதைகளை விரைவாக தோட்ட பள்ளத்தில் மூழ்கடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள், எடுத்துக்காட்டாக, அவற்றின் தரத்தை சந்தேகிக்கிறார்கள், அவை போதுமானதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கின்றன. நல்ல தளிர்கள்விதைத்தல் ஆனால் முதல் வழக்கில், இரண்டாவதாக, அடர்த்தியான முளைத்த விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் வளர்ச்சியை "தடுக்க" தொடங்குகின்றன.

ஒரு சதுர மீட்டருக்கு சுமார் முப்பது கிராம் விதைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஐந்து சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான தூரத்தை பராமரிக்கவும், படுக்கைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி தோராயமாக 10 சென்டிமீட்டராக இருக்க வேண்டும். இந்த விகிதாச்சாரங்களுடன் இணங்குவது, நிச்சயமாக, நீங்கள் முள்ளங்கியை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் இதை லாபகரமாக செய்ய அனுமதிக்கும். கிழிந்த வேர் பயிர் போதுமான அளவு பெரியதாகவும், உணவுக்காகப் பயன்படுத்தக்கூடிய முதிர்ச்சியுடனும் இருக்கும் என்பதால்.

குறைந்தபட்ச பயிர் இழப்புகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், நிறுவப்பட்ட வெப்பம் தொடங்குவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே நீங்கள் முதல் நடவு செய்ய வேண்டும், அதாவது மே மாதத்திற்கு முன்பு (நாங்கள் ரஷ்யாவின் தெற்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகளைப் பற்றி பேசுகிறோம்). உண்மை என்னவென்றால், நன்கு சூடான மண்ணில் மூழ்கிய விதைகள் விரைவாக முளைக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அதிக வெப்பம் காரணமாக, பயிரின் பெரும்பகுதி தண்டுக்கு செல்கிறது. இதனால், மெலிந்து போவதன் மூலம், பெரிய டாப்ஸ் மற்றும் உணவுக்கு பொருத்தமற்ற வேர் பயிர்களைக் கொண்ட ஒரு தாவரத்தை அகற்றுவோம்.

மேலும் வெப்பம் ஆரம்பமாக இருக்கும் பகுதிகளில் ஏப்ரல் மாதத்தில் முள்ளங்கி நடவு செய்வது உயர்தர மற்றும் ஆரம்ப அறுவடைஇழப்பு இல்லாமல். நிலையற்ற தன்மை காரணமாக இருந்தால் வானிலை நிலைமைகள்ஏப்ரல் அறுவடையை இழப்பது பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள், பிறகு நீங்கள் செயல்படுத்தலாம் ஆரம்ப வசந்தஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது படத்தின் கீழ் ஒரு படுக்கையில் விதைத்தல். அங்கு, வேர் பயிர்கள் நிலையான வெப்பம் தொடங்குவதற்கு முன்பு கணிசமாக முளைக்கும் நேரத்தைக் கொண்டிருக்கும், இது விதைப்பதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே புதிய முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பதை சாத்தியமாக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, கேரட் அல்லது பீட்.

கண்டுபிடிப்பு தோட்டக்காரர்கள் போதுமான அளவு வளர ஒரு வழியை உருவாக்கியுள்ளனர் நல்ல அறுவடைமற்றும் ஜூன் மாதத்தில், நீண்ட பகல் நேரங்கள் காரணமாக இழப்பின் ஆபத்து அதிகரிக்கும் போது. இதைச் செய்ய, படுக்கையின் விளிம்புகளில் ஆப்புகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன, அதில் ஏதோ நீட்டப்பட்டுள்ளது, அது ஒளியைக் கடக்க அனுமதிக்காது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு தார்பாலின். முள்ளங்கி இன்னும் தேவை என்பதால் சூரிய கதிர்கள், பின்னர் நீட்டப்பட்ட துணி அவ்வப்போது அகற்றப்பட வேண்டும். யோசனை தொந்தரவாக இருக்கிறது, ஆனால் தொழில்துறை அளவில் ஒருவேளை பயனுள்ளது.

எனவே, முள்ளங்கிகளை பராமரிப்பதற்கான கொள்கைகள் எளிமையானவை: தண்ணீர், களை, மற்றும் நடவு செய்ய சரியான நேரத்தை தேர்வு செய்யவும். மற்றும், நிச்சயமாக, அது மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

மெல்லிய விதிகள்

நீங்கள் கடினமாக முயற்சித்தாலும், முளைத்த முள்ளங்கிகள் ஒருவருக்கொருவர் போதுமான தூரத்தில் வளர்ந்தாலும், வேர் பயிர்கள் உருவாகும்போது, ​​போதுமான பெரிய முள்ளங்கிகள் ஒருவருக்கொருவர் வளர்ச்சியில் தலையிடும். மேலே குறிப்பிட்டுள்ள தூரத்தைக் கடைப்பிடித்து, அதிக அடர்த்தியாக நடவு செய்வது நல்லது என்று மாறிவிடும், இது மெல்லிய நேரத்தில் இளம் முள்ளங்கிகள் வளர அனுமதிக்கும்.

மெலிந்த பிறகு முள்ளங்கிகளை மீண்டும் நடவு செய்யலாம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, ஆனால் இது உண்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது.பல முடிகள் கொண்ட அதன் வேர், தரையில் ஆழமாக அமர்ந்து, அதனுடன் தொடர்புடைய எந்த கையாளுதலும் தாவரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. ஆனால், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆலை ஒரு புதிய இடத்தில் வேரூன்றினால், அதன் வேர் பயிர் சாப்பிடுவதற்குப் பொருத்தமற்றதாக இருக்கும், ஏனெனில் அது கடினமாகவும், தளர்வாகவும், சுவையற்றதாகவும், வெற்றுத்தனமாகவும் மாறும். IN இதே போன்ற வழக்குகள்விதைகளைப் பெற ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இல்லையெனில், அவர்கள் முதல் தளிர்கள் 5 நாட்களுக்கு பிறகு முள்ளங்கி வெளியே மெல்லிய தொடங்கும். இந்த நேரத்தில், இது இரண்டு இலைகளால் குறிக்கப்படுகிறது மற்றும் முதன்மை பறிப்புக்கு போதுமான வலுவானது. இலைகளுக்கு இரண்டு சென்டிமீட்டர் தூரம் போதுமானது இளம் செடிமேல்நோக்கி நீட்டத் தொடங்கியது, இது அம்புகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.

முள்ளங்கிகள் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மீண்டும் மெல்லியதாக இருக்கும். இங்கே, சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் தூரத்தை பராமரிப்பது, பலவீனமான தளிர்கள் மற்றும் அடர்த்தியான நடவு எஞ்சியிருக்கும் பகுதிகளில் வலியுறுத்தப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் அடிக்கடி இழுப்பது பயிர் இழப்பை ஏற்படுத்தும். மூன்றாவது மெலிதல் அறுவடைக்கு முன்பே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அங்கு ஏற்கனவே வலுவான மற்றும் உருவான முள்ளங்கிகள் வெளியே இழுக்கப்படுகின்றன, மேலும் சிறிய அல்லது பலவீனமானவை முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை விடப்படுகின்றன.

தாவரங்களுக்கு இடையில் ஐந்து சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான இடைவெளி விடப்படுகிறது.அடுத்தடுத்த பறித்தல், கொள்கையளவில், அறுவடை ஆகும். இங்கே, படுக்கையின் அடர்த்தி வேர் பயிரின் அளவைப் பொறுத்தது, இது பொதுவாக சுமார் 3 சென்டிமீட்டர் ஆகும், இருப்பினும் இது பெரும்பாலும் வகையைப் பொறுத்தது.

அண்டை ஆலைக்கு சேதம் ஏற்படாமல் இருக்க, நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு கண்டிப்பாக அதை வெளியே இழுக்க வேண்டும். தளிர்கள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக அமைந்திருந்தால், வெளியே இழுக்கும்போது, ​​​​அண்டை ஆலைக்கு அருகில் மண்ணைப் பிடிக்க மறக்காதீர்கள்.

இந்த நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, மண்ணை கவனமாக தளர்த்தி லேசாக தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது. சரியான கவனிப்புடன் மெல்லிய சிகிச்சை மூலம், நீங்கள் முடியும் வசந்த-இலையுதிர் காலம்ஒரு முறைக்கு மேல் நல்ல அறுவடை கிடைக்கும்.

• முள்ளங்கிகளை தடிமனாக நடுவதற்கு பயப்பட வேண்டாம், தேவைப்பட்டால் அவற்றைப் பறிக்க பயப்பட வேண்டாம், இது பயிர் இழப்பைத் தடுக்க ஒரே வழி.
• மீண்டும் நடவு செய்வதை மறந்து விடுங்கள், ஏனென்றால் அதில் எந்த நன்மையும் இல்லை, நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் நேரத்தை வீணடிப்பீர்கள்.
• முள்ளங்கிகள் ஒரு சன்னி இடத்தை விரும்புகின்றன, ஆனால் சூடான நாட்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது, இதன் காரணமாக வேர் பயிர் உருவாகாது, ஆனால் அம்புகள் முளைக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, உங்கள் பிராந்தியத்தின் காலநிலை நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் நடவு திட்டமிடுங்கள். கோடையின் நடுவில் அறுவடையை இழப்பதை விட, முன்னதாகவோ அல்லது அதற்குப் பின்னரோ தடிமனாக நடவு செய்வது நல்லது.
• விதைகள் நன்றாக இருந்தால், முள்ளங்கி விரைவாகவும் மொத்தமாகவும் முளைக்கிறது, எனவே விதைகளை ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 4 சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் வைக்கிறோம்.

  முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பதற்கான சிறிய தந்திரங்களுக்கு கீழே காண்க.

கருப்பு முள்ளங்கி, அதை வளர்ப்பது எவ்வளவு எளிது திறந்த நிலம், அதற்கு என்ன வகையான கவனிப்பு தேவை, நடவு செய்யும் நேரம் எவ்வளவு முக்கியம், நாம் கட்டுரையில் கருத்தில் கொள்வோம்.

இன்று நம் மேஜையில் மிகவும் பிரபலமான காய்கறி முள்ளங்கி என்று சொல்ல முடியாது. மற்ற பொருட்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் மிகுதியான மற்றும் பல்வேறு காரணமாக, முள்ளங்கி ரஷ்ய உணவு வகைகளின் கிட்டத்தட்ட மறக்கப்பட்ட சுவையாக மாறிவிட்டது. ஆனால் வீண்! அவள் மத்தியில் வித்தியாசமானவள் காய்கறி பயிர்கள்தாது உப்புகளின் உயர் உள்ளடக்கம் (பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், சல்பர், முதலியன), குறிப்பிட்ட அத்தியாவசிய (அரிதான) எண்ணெய், வைட்டமின் சி, ஏ, பிபி, குழு B மற்றும் பல அதன் பாக்டீரிசைடு பண்புகளுக்கு பிரபலமானது. மற்றும் வெறுமனே மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பசியை மேம்படுத்துகிறது, இரைப்பைக் குழாயை செயல்படுத்துகிறது, கொலரெடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.

ஆனால் இப்போது கூட மறந்துபோன வேர் பயிரின் உண்மையான சொற்பொழிவாளர்கள் உள்ளனர், மேலும் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களால் கோடைகால குடிசைகளில் அதன் சாகுபடி புத்துயிர் பெறுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் அதன் அசாதாரண சுவை மற்றும் நன்மைகள் மீதான ஆர்வம் மீட்டமைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, பல இருந்தன நவீன சமையல்இது சரியான ஒரு மூலப்பொருளாக இருக்கும் உணவுகள். மேலும், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அனைத்து வகைகளிலும் (மார்கெலன், வெள்ளை, சிவப்பு, கருப்பு), கருப்பு முள்ளங்கி குறிப்பாக சுவையாகவும் விரும்பப்படுகிறது.

நடவு செய்யும் நுணுக்கங்கள் அல்லது கருப்பு முள்ளங்கியை எவ்வாறு வளர்ப்பது

சாகுபடியின் வேளாண் தொழில்நுட்பம் ஐபயிர் சுழற்சியை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு எப்போதும் மண் தயாரிப்பு மற்றும் தளத் தேர்வுடன் தொடங்குகிறது. குறைந்தபட்சம் கோடை குடிசைகள், ஒரு விதியாக, வேறுபட வேண்டாம் பெரிய அளவுகள், ஆனால் வெவ்வேறு இடங்களில் ஆண்டுதோறும் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்வது மற்றும் முன்னோடிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முயற்சிப்பது நல்லது.

முள்ளங்கி முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தில் இருந்து வருகிறது மற்றும் அதன் நேரடி உறவினர்கள் டைகோன், முள்ளங்கி, டர்னிப் மற்றும் முட்டைக்கோஸ். அவர்களும் எப்போதும் தளத்தில் இருப்பார்கள். அதன்படி, அவர்களுக்கு ஒரே எதிரிகள் உள்ளனர் - பூச்சிகள் (முக்கியமானது சிலுவை பிளே வண்டு), நோய்க்கிருமிகள். எனவே, அவை முள்ளங்கிக்கு மிக மோசமான முன்னோடிகளாக இருக்கும். அதற்கு சிறந்த பயிர்கள் மற்ற தாவரவியல் குடும்பங்களில் இருந்து இருக்கும். இவை வெள்ளரிகள், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பூண்டு, சீமை சுரைக்காய், மிளகுத்தூள், கத்தரிக்காய், பூசணி, கீரை மற்றும் பிற.

இந்தப் பயிருக்கு மண் வளம் மிகவும் முக்கியமானது, மேலும் இது மிதமான ஈரமான, நுண்ணிய தானியங்கள், கருப்பு மண்ணில் குறிப்பாக நல்ல அறுவடைகளை அளிக்கிறது.

இது நடுத்தர களிமண் மற்றும் மணல் களிமண் மண்ணிலும் நன்றாக நடந்து கொள்கிறது.

கனமான, குளிர்ச்சியான, மோசமாக கட்டமைக்கப்பட்ட நிலங்களில் இது குறைந்த விளைச்சலைத் தருகிறது. அதே நேரத்தில், விதைப்புக்கு கீழ் நேரடியாக உரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது மிகவும் மோசமாக பதிலளிக்கிறது. இது குறிப்பாக கரிமப் பொருளை மதிக்காது - அது விரிசல் மற்றும் மோசமாக சேமிக்கப்படுகிறது.

எனவே, தளம் முன்கூட்டியே உரமிடப்பட வேண்டும், முன்னுரிமை இலையுதிர்காலத்தில், நிலம் தேவைப்பட்டால். மற்றும் இன்னும் சிறப்பாக, முந்தைய பயிர் கீழ், கவனமாக படுக்கையை தோண்டி. வசந்த காலத்தில், ரேக் மர சாம்பலை மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளும், இது சிலுவை பிளே வண்டுகளை விரட்டும், மேலும் குறைந்த அளவு கனிம உரங்களின் (நைட்ரோஅம்மோபோஸ்கா, அசோஃபோஸ்கா) 15-20 கிராம் / மீ 2 என்ற விகிதத்தில்.

மண் கோமாவின் ஈரப்பதத்தின் அளவு குறித்தும் இது கேப்ரிசியோஸ் ஆகும்.

இது வறட்சியை விரும்புவதில்லை மற்றும் கடினமான மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்ட அசிங்கமான வேர் காய்கறிகளுடன் அதற்கு பதிலளிக்கிறது. ஈரப்பதம் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், இது தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் தாகமாக கருப்பு அழகு சாப்பிட விரும்பினால், மற்றும் கூட குளிர்காலத்தில் சேமிப்பு அதை சேமிக்க, பின்னர் கருப்பு முள்ளங்கி கவனித்து பொருத்தமான இருக்க வேண்டும்.

விதைகளிலிருந்து முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பது மிகவும் பிரபலமான முறையாகும்.

நீங்கள் அதை நாற்றுகள் மூலமாகவும் வளர்க்கலாம், ஆனால் அதை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும், வேர் முனை மற்றும் வேர் முடிகளை சேதப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் வேர் பயிர்கள் கிரீடத்தின் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். முள்ளங்கி ஒரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பயிர் மற்றும் விளைவிக்கக்கூடியது நடுத்தர பாதைநாடு மற்றும் மாஸ்கோ பகுதியில், இரண்டு அறுவடைகள். கருப்பு முள்ளங்கி நடவு செய்யும் நேரத்தை கவனிக்க மிகவும் முக்கியம். முள்ளங்கி மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் என்றாலும், அது குளிர்ச்சியை அமைதியாக பொறுத்துக்கொள்கிறது.

விதை தயாரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை சரியாக தயாரிப்பது முக்கியம். உப்பு கரைசலில் ஊறவைப்பதன் மூலம் அவற்றை அளவீடு செய்து அவற்றின் அடர்த்தியை சரிபார்க்க வேண்டும். அடுத்து, விதைகளைக் கழுவிய பின், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் (0.3 கிராம்/1 லிட்டர் தண்ணீர்) ஒரு நாளைக்கு மூழ்க வைக்கவும். உலர்த்தி விதைக்கவும்.

திறந்த நிலத்தில் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்தல்

வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு விதைக்கப்படும் போது, ​​​​ஏப்ரல் இறுதியில் இருந்து மே முதல் பத்து நாட்கள் வரை, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், திறந்த நிலத்தில் முதல் விதைப்பு காலத்தில் கருப்பு முள்ளங்கியை நடவு செய்வதற்கான நேரம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. தாமதமாக இருந்தால், இரண்டாவது விதைப்பு தேதி வரை காத்திருப்பது நல்லது. இது நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் (ரெமோ, மேஸ்கயா) மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் (விண்டர் ரவுண்ட் ஒயிட், வின்டர் ரவுண்ட் பிளாக், கெய்வோரோன்ஸ்காயா) வகைகளுக்கு ஜூலை முதல் இரண்டாவது பத்து நாட்கள் வரை மாறுபடும். ஜூலை மூன்றாம் தசாப்தத்தில் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளை (ஒடெஸ்காயா - 5) விதைக்க தாமதமாகாது. சரியான நேரத்தில் விதைக்க மறக்காமல் இருக்க, உங்களுக்காக ஒரு குறிப்பு புள்ளியை அமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பூண்டு அறுவடையை முடித்த பிறகு.

ஜூலை மாதத்தில் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்வது, மற்ற கவலைகளின் சூறாவளியில் உங்கள் மனதில் இருந்து ஒருபோதும் விழாது.

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பு விதைகளை வரிசைகள் அல்லது குறுக்கு-கூடு முறைகளில் (ஒரு துளைக்கு 3-4 துண்டுகள்), 2-2.5 செ.மீ ஆழத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முதல் முறையாக, இரண்டாவது விதைப்பு முறை மூலம், நாற்றுகள் மெல்லியதாகி, பலவீனமான முளைகளை அகற்றி, அவை மண்ணின் மேற்பரப்பில் தோன்றிய 10 நாட்களுக்குப் பிறகு. இரண்டாவது முறை - வேர் பயிர்களை பிரிக்கும் ஆரம்பத்திலேயே. மற்றும் மூன்றாவது - அவற்றின் தடிமன் 5-6 மிமீ. இந்த வழக்கில், ஒரு ஆலை மட்டுமே கூட்டில் இருக்க வேண்டும். மற்றும் வரிசைகளில் விதைக்கும்போது, ​​​​இரண்டு உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில், 8-10 செமீ தூரத்தை 12-14 செ.மீ.க்கு இடையில் விட்டுவிட்டு, 3-5 செ.மீ , இது வேர் பயிரின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக, சுவை மோசமடையும்.

கருப்பு முள்ளங்கியை மேலும் கவனிப்பது எளிது - சரியான நேரத்தில் களையெடுத்தல், மண்ணை தவறாமல் தளர்த்துவது, உரமிடுதல், சிலுவை பிளேவை எதிர்த்துப் போராடுவது (சாம்பல் நன்றாக உதவுகிறது), கட்டாய நீர்ப்பாசனம் (வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை). முள்ளங்கி ஹில்லிங்கையும் விரும்புகிறது. முளைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, சூப்பர் பாஸ்பேட் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 15-20 கிராம்) மற்றும் 25-30 தாவரங்களுக்கு சாம்பல் வடிவில் உரமிடுவது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

கருப்பு முள்ளங்கிக்கு கண்டிப்பான நடவு தேதிகளை கடைபிடிப்பது ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?

இதற்குக் காரணம் துப்பாக்கிச் சூடு. இது அதிக பகல் நேரம் மற்றும் வறண்ட காலநிலையில் தீவிரமடைகிறது. அதனால்தான் முள்ளங்கிக்கு நீர்ப்பாசனம் மிகவும் அவசியம். பகல் நேரத்தின் நீளத்தின் உச்சம், விதைப்பு பரிந்துரைக்கப்படாத காலகட்டத்தில் துல்லியமாக நிகழ்கிறது. ஜூன் மாத இறுதியில் இருந்து அது மெதுவாகத் தொடங்குகிறது மற்றும் மெதுவாக குறைகிறது. போல்டிங்கிற்கு எதிராக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளை (குளிர்கால சிவப்பு) விதைப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மேலும் தாவர வளர்ச்சியானது கருப்பு முள்ளங்கி சரியாக பராமரிக்கப்பட்டதா என்பதைக் காண்பிக்கும். பெரிய இலைகள் மேலே உயர்த்தப்பட்டு, தரையில் பரவாமல் இருந்தால், பயிர்கள் தடிமனாக இருக்கும், இது தவிர்க்க முடியாமல் பூக்கும்.

நடவு செய்வதற்கான சரியான நேரத்துடன் கூட நிலைமையை மோசமாக்கும் மறைமுக காரணிகளும் உள்ளன, மேலும் மலர் தளிர்களை வெளியேற்றவும் வழிவகுக்கும். இவை குறைந்த தரம் வாய்ந்த விதைகள் மற்றும் மோசமான விவசாய நடைமுறைகள்: தடிமனான பயிர்கள், குளிர்கால விதைகள் மிக விரைவாக விதைக்கப்படுகின்றன, மண் மேலோடு, சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் அல்லது அது முழுமையாக இல்லாதது.

முறையான அறுவடையும் உள்ளது முக்கியமான கட்டம்கருப்பு அழகை வளர்க்கும் போது, ​​குறிப்பாக அது முடிந்தவரை பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். எனவே, நடவு செய்வதற்கு முன்பே, பழுக்க வைக்கும் காலங்களில் (கோடை, இலையுதிர் காலம், குளிர்காலம்) வேறுபடும் வகைகளை முடிவு செய்வது முக்கியம். சுத்தம் செய்யும் நேரம் நேரடியாக அவற்றைப் பொறுத்தது.

கோடைகால வகைகளை மே மாதம் மூன்றாவது பத்து நாட்களுக்கு முன்பே உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.வேர் காய்கறிகள் 4 செமீ விட்டம் அடைந்தவுடன், அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். அவை 0 டிகிரியில் 20-30 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும். இலையுதிர் வகைகள்ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் முதல் பத்து நாட்கள் வரை சேகரிக்கப்பட்டது. அடித்தளத்தில் சாண்ட்பாக்ஸில் நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

குளிர்காலம் முழுவதும் தாகமாக இருக்க, குளிர்கால வகைகளை அகற்ற வேண்டும்.வேர் பயிர்கள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் இது அவற்றின் பராமரிப்பின் தரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். முள்ளங்கி பயம் எதிர்மறை வெப்பநிலை, மற்றும் -1 இல் கூட சேமிப்பகத்தின் போது அது பாதுகாக்கப்படும் திறனை இழக்கும். எனவே, முதல் உறைபனிக்காக நீங்கள் காத்திருக்கக்கூடாது. பொதுவாக, உகந்த அறுவடை நேரம் அக்டோபர் பிற்பகுதியிலிருந்து நவம்பர் தொடக்கத்தில் இருக்கும்.

குளிர்கால சேமிப்பிற்காக தயாரிக்கும் போது, ​​தோண்டிய பின் காய்கறி தாகமாக இருக்க, நீங்கள் நீண்ட வேர் மற்றும் டாப்ஸை துண்டிக்க வேண்டும்.

பல வழிகளில் பாதாள அறையில் வைக்கவும்: ஈரமான மணலுடன் பெட்டிகளில் வைப்பதன் மூலம், +2 + 3 வெப்பநிலை மற்றும் 80-85% ஈரப்பதம்; ஒரு திரைப்பட பையில்; காப்பு கொண்ட மண் குழிகள். மிகப்பெரிய மாதிரிகள் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகின்றன. முழு சேமிப்பக காலத்திலும், நீங்கள் தொடர்ந்து பங்குகளை சரிபார்த்து அழுகியவற்றை அகற்ற வேண்டும்.

ஆலை முள்ளங்கி (lat. Raphanus)குறிக்கிறது சிறிய குடும்பம்பிராசிகா அல்லது க்ரூசிஃபெரஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மூலிகை வருடாந்திர மற்றும் வற்றாத தாவரங்கள், ஐரோப்பாவிலும் மிதமான ஆசியப் பகுதிகளிலும் காடுகளாக வளரும். பழங்காலத்திலிருந்தே முள்ளங்கி ஒரு காய்கறியாக வளர்க்கப்படுகிறது. இன்று, முள்ளங்கி (Raphanus sativus) எனப்படும் ஒரு இனம் பயிரிடப்படுகிறது வனவிலங்குகள்ஏற்படாது. முள்ளங்கிகளை எவ்வாறு நடவு செய்வது, முள்ளங்கிக்கு எப்படி தண்ணீர் போடுவது, முள்ளங்கிக்கு உரமிடுவது எப்படி, நோய்கள் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்பட்ட முள்ளங்கிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி, முள்ளங்கியை தோண்டி எடுப்பது எப்படி, முள்ளங்கியை எவ்வாறு சேமிப்பது - இவை அனைத்தும் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

முள்ளங்கியை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல் (சுருக்கமாக)

• தரையிறக்கம்:திறந்த நிலத்தில் ஆரம்ப வகைகளின் விதைகளை விதைத்தல் - ஏப்ரல் 25 க்குப் பிறகு, தாமதமான வகைகளின் விதைகளை விதைத்தல் - ஜூன் நடுப்பகுதியில்.
• மண்:வளமான, ஈரமான, மட்கிய களிமண் சற்று கார அல்லது நடுநிலை எதிர்வினை. விதைப்பதற்கு முன் அமில மண்ணில் சுண்ணாம்பு இடப்படுகிறது.
• நீர்ப்பாசனம்:வழக்கமான: ஆரம்ப வகைகள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை, தாமதமான வகைகள் - குறைவாக அடிக்கடி, ஒரு பருவத்திற்கு 3-4 முறை மட்டுமே. நீர் நுகர்வு ஒரு m² படுக்கைக்கு 10-12 லிட்டர்.
• உணவளித்தல்:தேவைப்பட்டால், ஆரம்ப வகைகள் 2 முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன நைட்ரஜன் உரங்கள்: கோட்டிலிடன் இலைகள் விரிவடையும் கட்டத்தில் மற்றும் முதல் உணவளித்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு. தாமதமான வகைகளுக்கு நைட்ரஜன் உரங்கள் மற்றும் முழுமையான கனிம வளாகங்களுடன் மாறி மாறி வாராந்திர உணவு தேவைப்படுகிறது. அறுவடைக்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன் உணவளிப்பதை நிறுத்துங்கள்.
• இனப்பெருக்கம்:விதை.
• பூச்சிகள்:சிலுவை பிளே வண்டுகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தோட்ட வெட்டுப்புழுக்கள், முட்டைக்கோஸ் ஈக்கள், முட்டைக்கோஸ் அந்துப்பூச்சிகள் மற்றும் வெள்ளை, தண்டு நூற்புழுக்கள் மற்றும் கம்பி புழுக்கள்.
• நோய்கள்:கருங்கால், கிளப்ரூட், உணர்ந்த நோய், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பெரோனோஸ்போரோசிஸ், வெள்ளை அழுகல், வெள்ளை.

கீழே வளரும் முள்ளங்கிகள் பற்றி மேலும் வாசிக்க.

முள்ளங்கி செடி - விளக்கம்

முள்ளங்கி வேர் தடிமனாக இருக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில், எண்ணெய் வித்து வகைகளைப் போல, மெல்லியதாக இருக்கும். வளர்ச்சியின் முதல் ஆண்டில் உருவாகும் வேரின் நிறம் வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு, பச்சை, ஊதா அல்லது கருப்பு நிறமாக இருக்கலாம், ஆனால் வேரின் கூழ் மாறாமல் இருக்கும். வெள்ளை. இலைகள் லைர் வடிவிலானவை, பின்னே பிரிக்கப்பட்டவை, சில சமயங்களில் முழுதாக பெரிய மேல் மடல் மற்றும் 2-6 ஜோடி பக்கவாட்டு மடல்களுடன் இருக்கும். பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு, ஊதா அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும், பழ காய்கள் வீங்கி, அகலமாக, வெற்று அல்லது கடினமான முட்கள் கொண்டவை.

வைட்டமின் குறைபாடு உள்ள காலங்களில் முள்ளங்கி நுகர்வுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது: இது பசியைத் தூண்டுகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது. முள்ளங்கி நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்தல்

தரையில் முள்ளங்கியை எப்போது நடவு செய்வது

முள்ளங்கி ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு தாவரமாகும், நாற்றுகள் 3-5 ºC வெப்பநிலையில் முளைக்கும் மற்றும் 3-4 ºC வரை குளிர் வெப்பநிலையை தாங்கும். வயது வந்த தாவரங்கள் -5-6 ºC வரை உறைபனியைத் தாங்கும். முள்ளங்கி வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் தரையில் விதைக்கப்படுகிறது - இவை அனைத்தும் தாவர வகையைப் பொறுத்தது. ஆரம்ப வகைகள் ஏப்ரல் 25 க்குப் பிறகு உடனடியாக விதைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அந்த வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன குளிர்கால சேமிப்பு, ஜூன் நடுப்பகுதியில் விதைக்க.

முள்ளங்கிக்கு மண்

முள்ளங்கிக்கு சிறந்த மண் வளமான, ஈரமான, மட்கிய நிறைந்த களிமண், நடுநிலை அல்லது சற்று காரமானது. அமில மண்ணில் சுண்ணாம்பு இட வேண்டும்.

முள்ளங்கிக்கு சிறந்த அண்டை முள்ளங்கி மற்றும் டர்னிப்ஸ், மற்றும் நல்ல முன்னோடி – பருப்பு வகைகள்(பட்டாணி, பீன்ஸ், சோயாபீன்ஸ், பருப்பு, வேர்க்கடலை மற்றும் பீன்ஸ்), அத்துடன் வெள்ளரி, தக்காளி, பூசணி, வெங்காயம், கீரை, ஸ்குவாஷ், பூசணி, வெந்தயம், கத்திரிக்காய், சோளம் மற்றும் மிளகுத்தூள். முள்ளங்கிக்கு முந்தைய பயிர்களின் கீழ், கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

குதிரைவாலி, முட்டைக்கோஸ், வாட்டர்கெஸ், டர்னிப்ஸ், கேரட், பீட், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி மற்றும் முள்ளங்கி வளர்ந்த இடத்தில் முள்ளங்கியை நட வேண்டாம்.

விதைகளிலிருந்து வளரும் முள்ளங்கி இலையுதிர்காலத்தில் முதலில் தோண்டி எடுக்கப்படுகிறது, மண் ஒரு மேலோட்டமான ஆழத்திற்கு உரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு குறுகிய காலத்திற்குப் பிறகு, ஒரு மண்வெட்டி பயோனெட்டின் ஆழத்திற்கு தோண்டுவதன் மூலம் வளர்ந்து வரும் களைகள் அகற்றப்படுகின்றன; ஒரே நேரத்தில் ஒவ்வொரு m² க்கும் ஒரு வாளி உரம் அல்லது மட்கிய மற்றும் அரை லிட்டர் மர சாம்பலைச் சேர்க்கிறது.

திறந்த நிலத்தில் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்வது எப்படி

தரையில் முள்ளங்கிகளை நடவு செய்வது விதைகளைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது: முள்ளங்கி விதைகள் இரண்டு மில்லிமீட்டர் துளைகள் கொண்ட ஒரு சல்லடையைப் பயன்படுத்தி 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 50 கிராம் உப்பு கரைசலில் அளவு மற்றும் எடையால் அளவீடு செய்யப்படுகின்றன. சல்லடையில் மீதமுள்ள விதைகளை தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 0.2 கிராம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் ஒரு நாள் ஊறவைக்க வேண்டும்.

தோட்டப் படுக்கையில், ஒன்றிலிருந்து ஒன்றிலிருந்து 35 செமீ தொலைவில் 2 செமீ ஆழம் வரை பள்ளங்களை உருவாக்கி, அவற்றில் 3 விதைகளை 8 செ.மீ இடைவெளியில் கூடுகளுக்கு இடையில் வைத்து, அதன் பிறகு அவை பூமியுடன் உரோமங்களைத் தூவி, அதைச் சுருக்கவும். மண் போதுமான ஈரமாக இல்லாவிட்டால், நடவு செய்த பின் பாத்திக்கு தண்ணீர் விடவும். ஒரு வாரத்திற்குள் தளிர்கள் தோன்றக்கூடும்.

முள்ளங்கி குளிர்கால வகைகளை நடவு செய்தல்

குளிர்கால வகை முள்ளங்கிகளை தரையில் விதைப்பது அதே கொள்கையின்படி மற்றும் ஆரம்ப வகைகளை விதைக்கும் அதே வரிசையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், தாமதமான வகைகளை விதைப்பதற்கான பகுதி வசந்த காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இலையுதிர்காலத்தில் அல்ல, மற்றும் விதை கூடுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் - சுமார் 15 செ.மீ.

முள்ளங்கி பராமரிப்பு

முள்ளங்கி வளர்ப்பது எப்படி

முள்ளங்கி ஒரு unpretentious பயிர், எனவே திறந்த நிலத்தில் வளரும் முள்ளங்கி உங்களை சோர்வடையச் செய்யாது. நீங்கள் படுக்கைக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும், மண்ணைத் தளர்த்துவது மற்றும் களையெடுப்பது போன்ற அதே நேரத்தில் தாவரங்களை மெல்லியதாக மாற்றவும், மேலும் உரமிடவும். முதல் முறையாக, நாற்றுகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு இலைகள் வளர்ந்த பிறகு நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்றுவது, அவற்றுக்கிடையே 6-7 செ.மீ இடைவெளி விட்டு, இரண்டாவது மெலிதல் முதல் 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தளத்தில் வரிசை இடைவெளி ஒரு பருவத்திற்கு 3-4 முறை தளர்த்தப்படுகிறது: முதல் முறை 4 செ.மீ., இரண்டாவது முறை 8 செ.மீ., மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது முறை 10-12 செ.மீ.

தண்ணீர் முள்ளங்கி

வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்பட்ட முள்ளங்கிகள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை தவறாமல் ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன - ஒரு பருவத்திற்கு 3-4 முறை. முள்ளங்கிக்கு நிறைய ஈரப்பதம் தேவை: ஒரு m²க்கு 10-12 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. முள்ளங்கியுடன் படுக்கைகளை ஈரப்படுத்துவதில் முக்கிய விஷயம் வழக்கமானது, ஏனெனில் நீண்ட வறட்சிக்குப் பிறகு அதிக நீர்ப்பாசனம் முள்ளங்கி விரிசலுக்கு வழிவகுக்கிறது. போதுமான நீர்ப்பாசனம் காரணமாக, முள்ளங்கி வேர் மரமாகவும் கிட்டத்தட்ட சாப்பிட முடியாததாகவும் மாறும். இப்பகுதியில் தழைக்கூளம் செய்வது மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, நீர்ப்பாசனத்தின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்க உதவும்.

முள்ளங்கி உணவு

வளரும் பருவத்தில், தேவைப்பட்டால், ஆரம்ப முள்ளங்கிகளுக்கு உரமிடுதல் இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது: முதல் முறையாக நாற்றுகள் கோட்டிலிடன் இலைகளை உருவாக்கும் போது, ​​இரண்டாவது முறையாக ஒரு வாரம் கழித்து. ஆரம்ப வகைகளின் குறுகிய பழுக்க வைக்கும் காலம் காரணமாக, முள்ளங்கி உரமிடுதல் நைட்ரஜன் உரங்களுடன் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது - எலுமிச்சை-அம்மோனியம் அல்லது சோடியம் நைட்ரேட் 0.2% செறிவு. முள்ளங்கியின் தாமதமான வகைகள் வாரந்தோறும் முழுமையான கனிம உரத்தின் கரைசலுடன் கொடுக்கப்படுகின்றன, 60 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 20 கிராம் யூரியா மற்றும் 15 கிராம் கால்சியம் குளோரைடு ஆகியவற்றை ஒரு வாளி தண்ணீரில் கரைத்து, 20 மீ வரிசைக்கு ஒரு வாளி கரைசலைப் பயன்படுத்துகின்றன.

இருப்பினும், ஆலைக்கு நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது பெரிய அளவு, பின்னர் சிக்கலான உணவுகளை பிரத்தியேகமாக நைட்ரஜனுடன் மாற்றவும். அறுவடைக்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன், கருத்தரித்தல் நிறுத்தப்படும். முள்ளங்கிக்கு உரமாக உரத்தை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம், இது பின்னர் வேர்களின் கிளைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

முள்ளங்கியின் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

பெரும்பாலும், முள்ளங்கி கிளப்ரூட், முட்டைக்கோஸ் மொசைக் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. நோயை உணர்ந்தேன், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பெரோனோஸ்போரோசிஸ், வெள்ளை அழுகல், கருப்பு கால் மற்றும் கைத்தறி.

கிலா – பூஞ்சை நோய், இதன் காரணமாக வேர்களில் சுழல் வடிவ அல்லது கோள வளர்ச்சிகள் உருவாகின்றன, அவை இறுதியில் பழுப்பு நிறமாக மாறி அழுகும். பாதிக்கப்பட்ட செடிகள் வளர்ச்சி குன்றி, வாடிவிடும்.

முட்டைக்கோஸ் மொசைக்இலை தட்டில் ஒரு வடிவமாக தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, நரம்புகளின் சுருக்கம் மற்றும் இலைகளின் சிதைவு. பின்னர், இலைகளின் முக்கிய நரம்புகளைச் சுற்றி ஒரு அடர் பச்சை விளிம்பு தோன்றுகிறது, மேலும் இலைகள் வெண்மை நிற நக்ரோடிக் புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

நோயை உணர்ந்தேன்,அல்லது சிவப்பு அழுகல்,வேர் காய்கறிகளில் பழுப்பு மற்றும் ஊதா நிற புள்ளிகள் போல் தெரிகிறது, பின்னர் இந்த புள்ளிகளுக்கு பதிலாக பூஞ்சையின் கருமையான ஸ்க்லரோடியா உருவாகிறது. நோய் மேலும் முன்னேறும் உயர் வெப்பநிலைமற்றும் காற்று ஈரப்பதம்.

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்தாவரத்தின் தரை பகுதிகளை சாம்பல்-வெள்ளை பூச்சுடன் மூடுகிறது, இது காலப்போக்கில் பழுப்பு நிறமாக மாறும். பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் சிதைந்து உலர்ந்து, தாவரங்கள் வளர்ச்சியில் பின்தங்குகின்றன.

பூஞ்சை காளான்,அல்லது பூஞ்சை காளான்,இலை பிளேட்டின் மேல் பக்கத்தில் குளோரோடிக் புள்ளிகள் போல் தெரிகிறது, அவை படிப்படியாக மஞ்சள் மற்றும் எண்ணெய் நிறமாக மாறும், பின்னர் பழுப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் இலையின் அடிப்பகுதியில் ஒரு அழுக்கு ஊதா பூச்சு தோன்றும்.

நோய் ஏற்பட்டால் கருப்பு கால்இலைகளின் ரொசெட்டின் கீழ் பகுதி மற்றும் வேர் பயிரின் மேல் பகுதி மெல்லிய, மென்மையான, மைசீலியத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

வெள்ளை அழுகல்பாதிக்கப்பட்ட திசுக்களின் நிறத்தை மாற்றுகிறது, அவை தண்ணீராகி, பருத்தி கம்பளியைப் போலவே மைசீலியத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

தோல்வி ஏற்பட்டால் உள்ளாடைதாவரத்தின் மேலே உள்ள பகுதிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் எண்ணெய் வண்ணப்பூச்சு, பின்னர் நோயுற்ற திசுக்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறி வறண்டு போகும். பூஞ்சை வித்திகளின் குவிப்பு உருவாகும் இலைகள் சிதைந்து வீக்கங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

முள்ளங்கிக்கு மிகவும் ஆபத்தான பூச்சிகள் சிலுவை பிளே வண்டு, தோட்டம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டுப்புழுக்கள், முட்டைக்கோஸ் ஈக்கள், முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை, முட்டைக்கோஸ் அந்துப்பூச்சிகள், கம்பி புழுக்கள் மற்றும் தண்டு நூற்புழுக்கள்.

சிலுவை பிளே வண்டுஒரு பிளே அல்ல, ஆனால் ஒரு வெட்டுக்கிளி போன்ற பின் குதிக்கும் கால்களைக் கொண்ட ஒரு சிறிய இலை வண்டு, சிலுவை பயிர்களின் இளம் தளிர்களை அழிக்கும் திறன் கொண்டது, தாவர இலைகளை கடுமையாக சேதப்படுத்தும்.

கம்பளிப்பூச்சிகளை ஸ்கூப் செய்யுங்கள்மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெள்ளைஅவை இலைகளின் கூழ்களை உண்கின்றன, மேலும் முட்டைக்கோஸ் ஈவின் லார்வாக்கள் முள்ளங்கி வேர்களைக் கசக்கி, அவை அழுகும்.

நூற்புழு லார்வாக்கள்,தாவர சாற்றை உண்பதால், அவை வளைவு மற்றும் வளர்ச்சி குன்றியதை ஏற்படுத்துகின்றன.

கம்பி புழுக்கள்அவர்கள் முள்ளங்கி இலைகளில் மட்டுமல்ல, வேர் காய்கறிகளிலும் உணவளிக்கிறார்கள்.

முள்ளங்கி செயலாக்கம்

பூஞ்சை நோய்கள் (கிளப்ரூட், கைத்தறி, அழுகல், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், கருப்பு கால் மற்றும் பூஞ்சை காளான்) தாமிரம் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் (போர்டாக்ஸ் கலவை, காப்பர் சல்பேட், காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு) தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் போராடுகின்றன. இணைக்கப்பட்ட வழிமுறைகளில் இந்த தயாரிப்புகளுடன் முள்ளங்கியை எவ்வாறு நடத்துவது என்பதை நீங்கள் படிக்கலாம்.

மொசைக்கைச் சமாளிப்பது சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் அதற்கான சிகிச்சை இதுவரை கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, ஆனால் நோயுற்ற மாதிரிகள் உடனடியாக தளத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு அண்டை தாவரங்களுக்கு நோய் பரவுவதற்கு முன்பு எரிக்கப்பட வேண்டும்.

குறித்து தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள், பின்னர் அவை பூச்சிக்கொல்லிகளால் அழிக்கப்படுகின்றன, அவை எந்த சிறப்பு கடை அல்லது துறையிலும் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், உங்கள் தோட்டத்தை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், மண் மற்றும் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் சிகிச்சையை மேற்கொள்வது, பயிர் விவசாய நடைமுறைகள் மற்றும் பயிர் சுழற்சி விதிகளை பின்பற்றுவது.

முள்ளங்கியை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சேமித்தல்

முள்ளங்கியின் ஆரம்ப வகைகள் கோடையில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, வேர் பயிர் 3-4 சென்டிமீட்டர் விட்டம் அடையும் போது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. இந்த வகைகள் சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை அல்ல - அவை உணவுக்காக மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன, எனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆரம்ப முள்ளங்கிகளை வைக்கவும், அங்கு அவை மூன்று வாரங்கள் வரை இருக்கும். மணிக்கு அறை வெப்பநிலைமுள்ளங்கியின் ஆரம்ப வகைகள் 10 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படவில்லை.

குளிர்கால முள்ளங்கி வகைகள் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில், முதல் குளிர் காலநிலை தொடங்கும் முன். வேர் பயிரை தோண்டி, அதிலிருந்து மண்ணை அசைத்து, சிறிய வேர்களைக் கிழித்து, வேர் பயிரின் உச்சியை கவனமாக துண்டித்து, அதை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், முள்ளங்கியை சிறிது உலர வைக்கவும், பின்னர் அதை வைக்கவும். இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் பல நாட்கள். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் தாமதமாக முள்ளங்கிகளை அறுவடை செய்கிறீர்கள் என்றால், அவற்றை காற்றோட்டம் துளைகள் கொண்ட பெட்டிகளில் வைத்து, கேரட் அல்லது பீட் போன்ற மணலில் தெளிக்கவும். மணல் ஒவ்வொரு அடுக்கு 4 செமீ தடிமன் வரை இருக்க வேண்டும்.

சுமார் 2-3 ºC வெப்பநிலை மற்றும் 90% காற்று ஈரப்பதம் கொண்ட பாதாள அறையில் முள்ளங்கிகளை சேமிப்பது சிறந்தது. அத்தகைய நிலைமைகளில் தாமதமான வகைகள்குளிர்கால வெள்ளை அல்லது குளிர்கால சுற்று கருப்பு போன்ற முள்ளங்கிகள், வசந்த காலம் வரை சேமிக்கப்படும்.

முள்ளங்கியின் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

முள்ளங்கி இனங்களுக்குள், பின்வரும் வகைகள் வேறுபடுகின்றன:

• கருப்பு முள்ளங்கி- சுவை அடிப்படையில், இந்த கிளையினம் மற்ற வகைகளை விட தாழ்வானது, ஆனால் இது மிகவும் மதிப்புமிக்க குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது;
• ஜப்பானிய முள்ளங்கி,அல்லது டைகான்- ஒரு பெரிய வெள்ளை முள்ளங்கி, சில நேரங்களில் 10-15 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட 60 செ.மீ. தினசரி விதிமுறைவைட்டமின் சி. இந்த வகை முள்ளங்கி நார்ச்சத்து, பீட்டா கரோட்டின், ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், இரும்பு, செலினியம் மற்றும் அயோடின் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது. சிறந்த வகைகள்: சாஷா, டிராகன், டுபினுஷ்கா, ஜப்பானிய வெள்ளை நீளம்;
• எண்ணெய் வித்து முள்ளங்கி- குளிர்-எதிர்ப்பு, நிழல்-சகிப்புத்தன்மை, ஈரப்பதம்-அன்பு மற்றும் உற்பத்தி ஆண்டு ஆலை. எண்ணெய் முள்ளங்கியின் பூக்கள் வெள்ளை மற்றும் ஊதா, சிறந்த நேரம்நடவு செய்ய - ஜூன் அல்லது ஜூலை;
• பச்சை உஸ்பெக் முள்ளங்கி,கருப்பு போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதன் சுவை மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இனிமையானது. பச்சை முள்ளங்கிகரோட்டின், வைட்டமின்கள், பைட்டான்சைடுகள், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், சல்பர், கால்சியம் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்தவை;
• சீன முள்ளங்கி,அல்லது மார்கெலன்ஸ்காயா,அல்லது நெற்றி- வட்டமான அல்லது நீளமான வடிவத்தின் ஜூசி மற்றும் அடர்த்தியான வேர் காய்கறிகள், அவை ஐரோப்பிய வகை முள்ளங்கியை விட மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு சாலட் வகை, இதன் வகைகள் நிறத்தில் வேறுபடுகின்றன: அவை இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு-வயலட், வெளிர் அல்லது அடர் பச்சை நிறமாக இருக்கலாம், ஆனால் தலைகளின் மேற்பகுதி அனைத்து வகைகளிலும் ஒரே பணக்கார பச்சை நிறமாக இருக்கும். இந்த முள்ளங்கியின் கூழ் காரமாகவோ கசப்பாகவோ இருக்காது. மிகவும் பிரபலமான வகைகள்: Ladushka, Khozyayushka, Severyanka, Zarevo.

ஆனால் நம்மில் இருந்து காலநிலை நிலைமைகள்ஐரோப்பிய முள்ளங்கி வகைகள் சிறப்பாக வளரும்; எனவே, சிறந்த வகைகள்திறந்த நிலத்திற்கான முள்ளங்கி:

• குளிர்கால சுற்று வெள்ளை- இடைக்காலம் உற்பத்தி வகைவெள்ளை நிறத்தின் வேர் காய்கறிகள், வட்ட-தட்டையான அல்லது வட்ட-ஓவல் வடிவம், 400 கிராம் வரை எடையுள்ள வெள்ளை, தாகமாக, நடுத்தர-கூர்மையான சுவை கொண்ட உறுதியான கூழ்;
• குளிர்கால சுற்று கருப்பு- மிகவும் பொதுவான உற்பத்தி மற்றும் நீண்ட கால வகைகளில் ஒன்று, அதன் ஓவல் அல்லது தட்டையான சுற்று வேர் பயிர்கள் அதிக சுவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். இந்த வகையின் முள்ளங்கியின் கூழ் வெண்மையாகவும், தாகமாகவும், சற்று காரமான சுவையுடனும் இருக்கும்;
• சுதாருஷ்கா- 37 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும் ஒரு வகை, வெள்ளை ஓவல் வேர் பயிர்களுடன், பாதி மட்டுமே தரையில் மூழ்கியுள்ளது, இது அறுவடைக்கு பெரிதும் உதவுகிறது. வேர் காய்கறிகளின் கூழ் சிறந்த சுவை கொண்டது;
• கைவோரோன்ஸ்காயா- ஒரு கூர்மையான சுவை மற்றும் சிறந்த வைத்திருக்கும் தரம் கொண்ட ஒரு நடுத்தர தாமதமான உற்பத்தி வகை, ஒரு பச்சை தலை கொண்ட உருளை வேர் பயிர்களின் வெள்ளை, உறுதியான கூழ்;
• மேஸ்கயா – ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைஓவல்-கூம்பு வடிவ மென்மையான வெள்ளை வேர் காய்கறிகளுடன், ஜூசி, வெள்ளை கூழ் ஒரு இனிமையான அரை-கூர்மையான சுவை கொண்டது;
மதிப்பீடு 4.56 (9 வாக்குகள்)
• மீண்டும்
• முன்னோக்கி

இந்தக் கட்டுரைக்குப் பிறகு அவர்கள் வழக்கமாகப் படிப்பார்கள்

பச்சை முள்ளங்கி மிகவும் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறி என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இது வைட்டமின்கள் நிறைந்தது மற்றும் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பண்டைய காலங்களில் கூட, முள்ளங்கி பயன்படுத்தப்பட்டது மருத்துவ தாவரம். எனவே, பயிர் பெரும்பாலும் உருவாக்க வளர்க்கப்படுகிறது நாட்டுப்புற வைத்தியம்பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக. இருப்பினும், உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள காய்கறி ஒருவரின் சொந்த கைகளால் வளர்க்கப்படுகிறது. எனவே, திறந்த நிலத்தில் வளரும் முள்ளங்கிகள் குறிப்பாக கவனமாகவும் அனைத்து விதிகளின்படியும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

முள்ளங்கி ஒரு எளிமையான தாவரமாகும், இது சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. எனவே, உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பதற்கு உங்களிடமிருந்து அதிக உழைப்பு அல்லது உடல் உழைப்பு தேவையில்லை. தனிநபர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது, அவர்களின் முட்களை மெல்லியதாக மாற்றுவது, மண்ணைத் தளர்த்துவது மற்றும் அனைத்து களைகளையும் அகற்றுவது, அத்துடன் சிறப்பு உரங்களுடன் தாவரங்களை உரமாக்குவது அவசியம்.

முள்ளங்கியை பராமரிப்பதில் மெலிந்து போவதும் அடங்கும். இளம் தளிர்களில் ஒரு ஜோடி இலைகள் உருவான பிறகு இது முதலில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், ரூட் பயிர்களுக்கு இடையில் 0.06-0.07 மீட்டர் தூரத்தை விட்டு வெளியேறுவது மதிப்பு. அடுத்த முறை தடித்தல் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு எச்சரிக்கப்படுகிறது.

வெளிப்புற பராமரிப்பு எவ்வாறு செயல்படுகிறது? பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் வேர் பயிர்களை வளர்க்கும்போது, ​​வரிசைகளுக்கு இடையில் களையெடுத்தல் பருவத்திற்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் முறையாக அவை 0.04 மீட்டர் ஆழத்திற்கு தளர்த்தப்படுகின்றன, இரண்டாவது முறை - 0.08 மீட்டர் வரை, அடுத்தடுத்த முறை - 0.1-0.12 மீட்டர் வரை.

சரியாக வளர எப்படி

முள்ளங்கி வளர்ப்பது எப்படி? திறந்த நிலத்தில் ஒரு பயிரை வளர்ப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் முன், இதற்காக மண்ணை முன்கூட்டியே தயார் செய்வது அவசியம். வசந்த காலத்தில், மண் மட்கிய அடுக்கு ஆழம் வரை தோண்டப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, கனிம உரங்கள், யூரியா, சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு ஆகியவற்றுடன் உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

விதை விதைப்பு தொழில்நுட்பம் கோடை வகைமே மாத தொடக்கத்தில், மற்றும் குளிர்காலத்தில் - ஜூன் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படும் நடைமுறைக்கு வழங்குகிறது.

விதை 0.02 மீட்டர் ஆழமுள்ள துளைகளில் வைக்கப்படுகிறது, வரிசைகளுக்கு இடையே 0.3-0.4 மீட்டர் தூரத்தை பராமரிக்கிறது. மண் போதுமான அளவு ஈரப்படுத்தப்படாவிட்டால், நடவு செய்த பிறகு மண்ணுக்கு ஏராளமாக தண்ணீர் போடுவது அவசியம்.

நீர்ப்பாசனம்

வேர் பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் தவறாமல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் வாரத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை. குளிர்கால வகைமுழு வளர்ச்சி சுழற்சியின் போது இது மூன்று அல்லது நான்கு முறை மட்டுமே ஈரப்படுத்தப்படுகிறது. முள்ளங்கிக்கு அதிக அளவு தண்ணீர் தேவை: ஒரு யூனிட் பகுதிக்கு ஒரு வாளி. முக்கிய விஷயம் நடைமுறையின் வழக்கமானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உலர்ந்த, சூடான காலத்திற்குப் பிறகு நீர்ப்பாசனம் செய்வது வேர் பயிர்களின் விரிசல்களுக்கு வழிவகுக்கும். ஈரப்பதம் இல்லாதிருந்தால், வேர் மரமாகிறது, அதன் பிறகு அதை உண்ண முடியாது. தழைக்கூளம் செயல்முறை தரையில் திரவத்தைப் பாதுகாக்கவும், நடைமுறைகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும் உதவும்.

மேல் ஆடை அணிதல்

முள்ளங்கிக்கு எத்தனை முறை உரமிட வேண்டும், அதை எவ்வாறு சரியாகச் செய்வது? தாவரத்தின் முழு வளர்ச்சி சுழற்சியின் போது, ​​உரமிடுதல் இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் முறையாக - கோட்டிலிடன் இலைகளின் உருவாக்கம் மற்றும் திறந்த பிறகு. இரண்டாவது முறை உணவு முதல் 7 நாட்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஆரம்ப வகைகளின் பழுக்க வைக்கும் காலம் குறுகியதாக இருப்பதால், நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்களுடன் மட்டுமே பயிருக்கு உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். உதாரணமாக, 0.2% சோடியம் அல்லது சுண்ணாம்பு-அம்மோனியம் நைட்ரேட்.

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை கனிம உரங்களின் தீர்வுகளுடன் (0.06 கிலோகிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 0.02 கிலோகிராம் யூரியா மற்றும் 0.015 கிலோகிராம் கால்சியம் குளோரைடு) உரமிடப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், 20 மீ வரிசைக்கு ஒரு வாளி தண்ணீர் உட்கொள்ளப்படுகிறது. தாவரத்திற்கு நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது பெரிய அளவுகள், அதனால் தான் சிக்கலான உரங்கள்நைட்ரஜனுடன் மாற்றியமைக்கப்பட வேண்டும். அறுவடைக்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பு, அனைத்து உரமிடுதல் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.

உரம் முள்ளங்கிக்கு உரமாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது வேர் பயிரின் "பிரிவை" தூண்டுகிறது.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

பெரும்பாலும் ஆலை கிளப்ரூட், முட்டைக்கோஸ் மொசைக், உணர்ந்த நோய், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பூஞ்சை காளான், வெள்ளை அழுகல், கருப்பு கால் மற்றும் கைத்தறி ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது.

கிளப்ரூட் என்பது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது வேர்களில் சுழல் வடிவ அல்லது கோள வளர்ச்சியின் தோற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. அவை படிப்படியாக பழுப்பு நிறமாக மாறி பின்னர் அழுக ஆரம்பிக்கும். பாதிக்கப்பட்ட நபர்கள் தங்கள் வளர்ச்சியைக் குறைத்து இறக்கக்கூடும்.

மொசைக் நோய்த்தொற்றின் விளைவாக, காய்கறிகளின் இலைகளில் உள்ள நரம்புகள் சுருங்குகின்றன, மேலும் உறுப்புகள் சிதைந்து வடிவத்தை மாற்றுகின்றன. அடுத்து, நரம்புகளில் ஒரு அடர் பச்சை விளிம்பு தோன்றுகிறது, மற்றும் இறந்த வெள்ளை பகுதிகள் உருவாகின்றன.

உணரப்பட்ட நோய் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் அல்லது போல் தெரிகிறது இளஞ்சிவப்பு நிறம்பழங்களில் தோன்றும். இதற்குப் பிறகு, புள்ளிகளின் இடத்தில் பூஞ்சைகளின் காலனிகள் தோன்றும். நோய் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் வசதியான சூழல் வெப்பம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் ஆகும்.

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பயிரின் மேற்பகுதியில் சாம்பல் நிற பூச்சாக தோன்றும், இது படிப்படியாக பழுப்பு நிறமாக மாறும். பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் சுருண்டு உலர்ந்து போகின்றன, மேலும் தனிநபரே வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது அல்லது முற்றிலும் நிறுத்துகிறது.

பூஞ்சை காளான் (டவுனி பூஞ்சை காளான்) இலையின் மேற்புறத்தில் குளோரின் கறைகள் போல் தெரிகிறது, அவை எண்ணெய் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக மாறும். காலப்போக்கில், அவை பழுப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் உறுப்பின் அடிப்பகுதியில் ஒரு ஊதா பூச்சு தோன்றும்.

கருப்பு கால் இலை ரொசெட் மற்றும் பழத்தின் மேல் ஒரு மெல்லிய மூலம் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

வெள்ளை அழுகல் தாவரத்தின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளிலிருந்து வண்ண நிறமியை அகற்றுவதைத் தூண்டுகிறது, பின்னர் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகள் பூஞ்சையால் மூடப்பட்டு பருத்தி கம்பளி போல மாறும்.

பெல்லி கலாச்சார உறுப்புகளை எண்ணெய் வண்ணப்பூச்சுடன் மூடுவது போல் தெரிகிறது, அதன் பிறகு திசுக்கள் பழுப்பு நிறமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் மாறும். பூஞ்சை வித்திகளைக் கொண்ட இலைகள் வீங்கி, சிதைந்துவிடும்.

முள்ளங்கிக்கு மிகவும் ஆபத்தான பூச்சிகள்: சிலுவை பிளே வண்டு, வெட்டுப்புழு (தோட்டம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ்), முட்டைக்கோஸ் ஈ, அந்துப்பூச்சி மற்றும் ஒயிட்வீட், கம்பி புழுக்கள் மற்றும் தண்டு நூற்புழுக்கள்.

குருசிஃபெரஸ் பிளே வண்டு என்பது துள்ளல் பின்னங்கால்களைக் கொண்ட ஒரு வண்டு ஆகும், இது பயிர் இலைகளை உண்ணும். பூச்சி இளம் தாவர தளிர்களை எளிதில் உண்ணலாம்.

வெட்டுப்புழு அல்லது முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை கம்பளிப்பூச்சி இலை கூழ் மீது உணவளிக்கிறது, மேலும் முட்டைக்கோஸ் ஈ லார்வாக்கள் வேர் பயிர்களை சேதப்படுத்துகின்றன, இதனால் அவை அழுகும்.

நூற்புழு லார்வாக்கள் பயிர்களின் சாற்றை உண்கின்றன, இதன் விளைவாக அவை வழக்கமான வடிவத்தை இழக்கின்றன.

கம்பிப்புழுக்கள் முள்ளங்கியின் இலைகள் மற்றும் பழங்கள் இரண்டையும் உட்கொள்கின்றன.

செயலாக்கம்

பூஞ்சை நோய்கள் பொதுவாக தாமிரம் கொண்ட கரைசல்களைக் கொண்டு பயிர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் தோற்கடிக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக இது செப்பு சல்பேட், போர்டாக்ஸ் கலவை, காப்பர் குளோரைடு. ஆலைகளை செயலாக்குவதற்கான தொழில்நுட்பம் தயாரிப்புகளுக்கான வழிமுறைகளில் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

மொசைக் தோற்கடிக்க மிகவும் எளிதானது அல்ல. அதற்கு எதிராக எந்த மருந்தும் இல்லை. பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் வெறுமனே அகற்றப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன, அண்டை நபர்களுக்கு நோய் பரவுவதை தடுக்கிறது.

பூச்சிகள் பொதுவாக பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தி அகற்றப்படுகின்றன, அவை சிறப்பு விற்பனை நிலையங்களில் எளிதாக வாங்கப்படுகின்றன.

இருப்பினும், தடுப்பு சிறப்பாக உதவுகிறது - மண் மற்றும் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் சிகிச்சை, அத்துடன் முள்ளங்கிகளை வளர்ப்பதற்கான விதிகளுக்கு இணங்குதல்.

எனவே, முள்ளங்கியை நடவும் சொந்த சதிஏனெனில் அது மதிப்பு பரந்த எல்லைஅதன் பயன்பாடு. பயிர் பராமரிப்பு எளிது. மண்ணை பயிரிட்டு, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றை மேற்கொள்வது போதுமானது.