ஷ்பங்கா செர்ரி: வகையின் விளக்கம், புகைப்படங்கள், மதிப்புரைகள். ஷ்பங்கா செர்ரி: தோட்டத்தில் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் கலப்பின அழகை வளர்ப்பது ஷ்பங்கா செர்ரி வகை விளக்கம்

இன்று எங்கள் கட்டுரையில் ஷ்பங்கா (செர்ரி) போன்ற ஒரு அற்புதமான பழத்தைப் பார்ப்போம். பல்வேறு மற்றும் வளரும் பண்புகளின் விளக்கம் ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்குத் தேவை. பல வேறுபட்டவை உள்ளன, ஆனால் நாம் ஒன்றைப் பற்றி மட்டுமே பேசுவோம். ஷ்பங்கா செர்ரி, வகையின் விளக்கம், புகைப்படம் - இதைத்தான் நாங்கள் வாசகருக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம். இந்த வகையின் நன்மைகள் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன, எனவே எங்கள் கட்டுரை ஆரம்பநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

பொதுவான விளக்கம்

தொடங்குவதற்கு, ஷ்பங்கா செர்ரி, நாம் முன்வைக்கும் வகை, மதிப்புரைகள் மற்றும் புகைப்படங்களின் விளக்கம், கலவையில் ஒரு நீண்ட பரிசோதனையின் விளைவாக தோன்றியது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. பல்வேறு வகையான. இது பிறந்த இடம் பழ மரம்உக்ரைன் ஆகும். இங்குதான் அத்தகைய அற்புதமான வகை உருவாக்கப்பட்டது, இது உடனடியாக மிகவும் பிரபலமான இனங்கள் மத்தியில் அதன் இடத்தை வென்றது.

ஆறு மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடிய உயரமான, பரவலான கிரீடத்தால் மரம் தன்னை வேறுபடுத்துகிறது. செர்ரி மரத்தின் பசுமையான கவர் நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது, மற்றும் நீள்வட்ட வடிவ இலைகள் எட்டு சென்டிமீட்டர்களை எட்டும். மரத்தின் பழங்கள் விதையுடன் கூடிய பெர்ரிகளைப் போல இருக்கும். அவை ஒவ்வொன்றும் தட்டையான வடிவம் மற்றும் இருண்ட பர்கண்டி நிறத்தால் வேறுபடுகின்றன. மாலைகள் வடிவில் ஒரு கிளையில் அமைந்துள்ள, பெர்ரி மிகவும் பெரியதாக இருக்கும் மற்றும் ஒவ்வொன்றும் ஐந்து கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். அவை லேசான புளிப்பு சுவையுடன் இனிமையாக இருக்கும், இருப்பினும் நாற்றுகளை நட்ட ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் முதல் அறுவடையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.

வகைகள்

இந்த வகையைப் பெற்ற பின்னர், வல்லுநர்கள் அங்கு நிற்கவில்லை மற்றும் பல்வேறு கிளையினங்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதில் தொடர்ந்து பணியாற்றினர். இதன் விளைவாக, பின்வரும் வகையான ஷ்பங்கா எங்களுக்குக் கிடைத்தது:

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

ஷ்பங்கா என்பது ஒரு செர்ரி (கட்டுரையில் பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம் வழங்கப்படுகிறது), இது மற்ற பழங்களைப் போலவே பல நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. அவற்றை வரிசையாகப் பார்ப்போம். எனவே, இந்த வகையின் நன்மைகளில் நாம் முன்னிலைப்படுத்தலாம்:

நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, நிச்சயமாக, கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய குறைபாடுகளும் உள்ளன:

• சில மரங்கள் ஆறு மீட்டர் உயரம் வரை வளரும், அறுவடை கடினமாகிறது;
• பெரும்பாலான கிளையினங்கள் ஆறு வருட மர வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்குப் பிறகுதான் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன;
• குறைந்த சுய கருவுறுதல் காரணமாக, மரங்களுக்கு கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது;
• மரத்தின் உரிமையாளர் கிளைகளை கத்தரிப்பதை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும், இதனால் அறுவடை ஏராளமாக இருக்கும்;
• கிளையில் அதிக எடை மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பெர்ரி காரணமாக, அது உடைந்து போகலாம்.

மேலே உள்ள அனைத்தையும் பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், இந்த வகையின் நன்மைகள் தீமைகளை விட மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.

செர்ரி நடவு

ஷ்பங்கா ஒரு செர்ரி (வகையின் விளக்கம் விரிவாக வழங்கப்படும்), இது அதன் சொந்த நடவு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகையை நடவு செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், எங்கள் பரிந்துரைகளைக் கவனியுங்கள்:

மர பராமரிப்பு

குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அனைத்து நன்மைகளும் நாம் ஷ்பாங்காவில் ஏன் ஆர்வமாக உள்ளோம் என்பதை தெளிவாகக் காட்டுகின்றன. செர்ரி, நாங்கள் முன்வைக்கும் பல்வேறு விளக்கம், பராமரிக்க மிகவும் எளிதானது. உங்கள் தோட்டத்தில் அத்தகைய மரம் இருந்தால் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

• ஆலைக்கு மண்ணின் வழக்கமான தளர்வு தேவைப்படுகிறது, இதனால் காற்று ரூட் அமைப்புக்கு சுதந்திரமாக ஊடுருவ முடியும். சீசன் காலத்தில் இதை இரண்டு முறை செய்தால் போதும்.
• மரத்திற்கு சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் கொடுப்பது அவசியம், குறிப்பாக பெர்ரி பூக்கும் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் போது.
• மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் வழக்கமான சுத்தம்களை செடிகளிலிருந்து, அவை மரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், அத்துடன் பூச்சிகளை ஏற்படுத்தும்.
• ஒரு மரம் வளர்ந்தவுடன், அதற்கு ஊட்டச்சத்து தேவை, இங்கே ஒரு கனிம உர வளாகத்தைப் பயன்படுத்துவது பொருத்தமானது.
• உருவாவதற்கு கத்தரித்தல் அவசியம் சரியான வடிவம்கிரீடங்கள் மற்றும் அறுவடையின் எடையின் கீழ் கிளைகள் உடைவதைத் தடுக்கின்றன.

ஷ்பங்கா (செர்ரி): பல்வேறு, நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு பற்றிய விளக்கம்

ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், இந்த பெர்ரிகளுக்கு அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள். பயனுள்ளவற்றில், பின்வருவனவற்றை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு:

ஆனால் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் உள்ளன:

• செர்ரி குழி மனிதர்களுக்கு விஷமாக கருதப்படுகிறது. அவற்றை உண்ணவோ, காய்ச்சவோ, உலர்த்தவோ கூடாது.
• சிலர் இதுபோன்ற பழங்களை சாப்பிடவே கூடாது, எனவே செர்ரிகளை சாப்பிடுவதற்கு முன், அவற்றிலிருந்து ஒரு டிகாஷன் அல்லது டீ குடிப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

ஷ்பங்கா (செர்ரி) போன்ற ஒரு பழத்தைப் பற்றி அவ்வளவுதான் சொல்ல முடியும். பல்வேறு, நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய விளக்கம் எங்களால் முன்வைக்கப்பட்டது. அது என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இந்தத் தகவல் உதவும் இந்த மரம்மற்றும் அதை எப்படி சரியாக பராமரிப்பது.

செர்ரிகளைப் பற்றி அதிகம் அறிந்த ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் அவற்றைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். பழைய வகை- "ஸ்பேங்கர்". இந்த கட்டுரையில் ஸ்பாங்கா செர்ரி வகையின் விளக்கத்தை வழங்குவோம், மேலும் இந்த தாவரத்தைப் பற்றி மேலும் அறியலாம், இது நம் சுவையை மகிழ்விக்கவும் கண்ணை மகிழ்விக்கவும்.

வரலாறு மற்றும் தேர்வு

ஸ்பாங்கா செர்ரிகள் இருநூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அறியப்படுகின்றன. இது உக்ரைனில் ஒரு சுயாதீனமான பிறழ்வின் விளைவாக அல்லது செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு தோன்றியது. உக்ரேனியர்கள் கவனித்தனர் புதிய தோற்றம்மற்றும் அதை பரவலாக பயன்படுத்த தொடங்கியது. "ஷ்பங்கா" நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு ரஷ்யாவிற்கு வந்தது, ஆனால் ஒரு சில கிளையினங்களில் மட்டுமே: ஷிம் மற்றும் குர்ஸ்க். ஷ்பங்கா தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, இன்று இது சிறந்த இனங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

பொதுவான பண்புகள்

ஸ்பாங்கா செர்ரி ஆகும் பழ மரம், உயரமான மற்றும் சக்திவாய்ந்த. அதன் உயரம் 6 மீட்டரை எட்டும். தண்டு மற்றும் வற்றாத கிளைகளை உள்ளடக்கிய பட்டை அடர் பழுப்பு நிறமாகவும், இளம் கிளைகள் அதிகமாகவும் இருக்கும் ஒளி நிழல். பசுமையானது நடுத்தர சிறப்பின் கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது, அது ஒரு பந்தை ஒத்திருக்கிறது. கிளைகளின் இருப்பிடம் மற்றொரு மாறுபட்ட அம்சமாகும், அதாவது, இந்த வகை மற்றும் பிற செர்ரிகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு. கிளைகள் முக்கிய படப்பிடிப்பு மற்றும் செயலிழப்புடன் ஒரு சரியான கோணத்தை உருவாக்குகின்றன. சில நேரங்களில் இது சேதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சூறாவளி காற்று, மோசமான வானிலை அல்லது பெர்ரிகளின் சுமைகளின் கீழ். பழங்கள் சற்று தட்டையானவை, அடர் பர்கண்டி நிறத்தில் இருக்கும். அவற்றுடன் கிளைகள் மாலைகளை ஒத்திருக்கும். பெர்ரிகளின் சுவை இனிமையானது, புளிப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். சராசரியாக, ஒரு மரம் நடவு செய்த ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது.

வளரும் பகுதிகள்

உக்ரைனில் இருந்து, ஷ்பங்கா செர்ரி வகை விரைவாக மால்டோவாவின் பிரதேசத்தில் பரவி ரஷ்யாவின் தெற்கே வந்தது. இந்த பகுதிகளில் பாராட்டப்பட்டது, இது கடுமையான காலநிலையுடன் மேலும் மேலும் பிரதேசத்தை கைப்பற்றுகிறது. இப்போது அதன் ஏராளமான சந்ததிகளை நடுத்தர வோல்காவிலும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும் காணலாம். நிச்சயமாக, தோட்டக்காரர்கள் அதை எடுத்துக்கொள்வதை பொருட்படுத்த மாட்டார்கள். தூர கிழக்கு, Urals மற்றும் மேற்கு சைபீரியா, ஆனால், அந்தோ, இந்த பிராந்தியங்களின் காலநிலை மிகவும் கடுமையானது மற்றும் கணிக்க முடியாதது. ஆனால் வளர்ப்பாளர்கள் தங்கள் வகைகளை சாகுபடிக்கு மாற்றியமைக்கும் முயற்சிகளை தொடர்கின்றனர் பல்வேறு பகுதிகள்ரஷ்யா.

மரம், இலைகள், பூக்கள்

இலைகள், செர்ரி போன்றது, நீளமானது, கூர்மையான முனை மற்றும் நீளம் 8 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை. இலைகள் நுனிகளில் ஆழமான பச்சை நிறத்தில் இருந்து அடிவாரத்தில் பச்சை நிற நிழல் வரை மாறுபடும். இலைக்காம்புகள் நிலையான அளவுகள்இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன். பூக்கும் காலத்தில், "ஸ்பாங்கா" பல பெரிய பூக்களின் பிரகாசமான வெள்ளை மஞ்சரிகளை பூக்கும்.

ஒரு பழைய அடையாளம்! கர்ப்பிணிகள் செர்ரி பழங்களை சாப்பிட்டால், ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் பிறக்கும். இந்த உண்மையை பெர்ரிகளில் உள்ள இரும்புச்சத்து மூலம் விளக்கலாம். இது இரத்த சோகையை தடுக்கிறது.

பழங்களின் தரம் மற்றும் மகசூல் குறிகாட்டிகள்

செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளின் இந்த கலப்பினமானது பளபளப்பான பூச்சு கொண்ட பெரிய பர்கண்டி பெர்ரிகளுடன் பழம் தாங்குகிறது. ஒவ்வொரு பெர்ரியும் 5 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, பழங்கள் வருடாந்திர வளர்ச்சியின் கிளைகளில் உருவாகின்றன. "ஸ்பாங்கா", செர்ரிகளைப் போலவே, தட்டையான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரியின் விட்டம் 1 செ.மீ., மற்றும் ஒரு தெளிவற்ற பள்ளம் அதன் நடுவில் கடக்கிறது. கூழ் ஜூசி மற்றும் அடர்த்தியானது, ஒரு சீரான அமைப்புடன், இது செர்ரிகளில் இருந்து வேறுபட்டது. வெளிப்படையான சாறு சிவப்பு நிறம் இல்லை. சுவை இனிமையானது மற்றும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.

பெர்ரி பழுக்க வைப்பது 2 மாதங்கள் நீடிக்கும். இதுபோன்ற போதிலும், பெர்ரி விரைவாக உதிர்ந்துவிடுவதால், அறுவடை விரைவாக இருக்க வேண்டும். வாழ்க்கையின் 6 வது ஆண்டிலிருந்து ஏராளமான பழம்தரும் தொடங்குகிறது, அதே நேரத்தில் மகசூல் ஆண்டுதோறும் அதிகரிக்கிறது. 15 வயதுடைய ஒரு மரத்திலிருந்து நீங்கள் சுமார் 50 கிலோ பெர்ரிகளை சேகரிக்கலாம். "ஸ்பேங்கர்" 20-25 ஆண்டுகள் வாழ்கிறது. பெர்ரிகளை எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்ளலாம்.

அறிவுரை: “தூக்கமின்மையால் அவதிப்படுபவர்கள் இரவில் ஒரு பிடி பெர்ரி சாப்பிட அல்லது 100 கிராம் செர்ரி சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். இதில் உள்ள மெலனின் அமைதியைத் தருகிறது நரம்பு மண்டலம்மற்றும் அயர்வு உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் இரைப்பை குடல் நோய்கள் உள்ளவர்கள் இதை எச்சரிக்கையுடன் செய்ய வேண்டும்.

மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்

ஷ்பங்கா செர்ரி வகையின் விளக்கம், வகை சுய-வளமானதாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது, ஆனால் அதன் சுய மகரந்தச் சேர்க்கையின் அளவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, 5 முதல் 10% வரை மட்டுமே. எனவே, குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்காக அருகில் மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்கள் நடப்படுகின்றன. இது செர்ரி அல்லது புளிப்பு செர்ரியாக இருக்கலாம். பின்வரும் வகையான செர்ரிகள் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம்:

• "உக்ரேனிய கிரியட்";
• "சாக்லேட் பெண்";
• "lyubskaya";
• "அழகி";
• "தொடர்ந்து";
• "உமிழும்".

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பல்வேறு வகைகளைத் தீர்மானிக்க, அதன் பண்புகள் என்ன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நன்மை:

• 40 ° C வரை உறைபனியைத் தாங்கும்;
• வறட்சியை அமைதியாக பொறுத்துக்கொள்கிறது;
• அரிதாக நோய்வாய்ப்படுகிறது அல்லது பூச்சிகளால் தாக்கப்படுகிறது;
• அதிக மகசூல் உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 50 கிலோ வரை;
• கோடையின் முதல் பாதியில் அறுவடை பழுக்க வைக்கும்;
• பெர்ரிகளின் அமைப்பு அடர்த்தியானது, இது நீண்ட கால போக்குவரத்தை அனுமதிக்கிறது.

பெர்ரிகளுக்கு அவற்றின் சொந்த நன்மை மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் உள்ளன. சில குணாதிசயங்கள் செர்ரிகளுக்கு பொதுவானவை, மற்றவை நீங்கள் முதன்முறையாக அறிந்து கொள்ளலாம். பலன்:

• பெர்ரி தாகத்தைத் தணிக்கும் மற்றும் பசியை அதிகரிக்கும்;
• ஆண்டிபிரைடிக் மருந்தாகவும், சுவாச நோய்கள் மற்றும் இருமலுக்காகவும் பயன்படுத்தலாம்;
• பி வைட்டமின்கள், இரும்பு, சுவடு கூறுகள் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது;
• இரும்புச்சத்து காரணமாக, அவை ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் உட்கொள்ளலாம்.

1. செர்ரி குழிகளை எந்த வடிவத்திலும் உணவாக உட்கொள்ளக்கூடாது. அவற்றில் விஷம் உள்ளது - அமிக்டாலின். உடலில் ஹைட்ரோசியானிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகிறது.
2. இரைப்பைக் குழாயின் நாள்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் செர்ரிகளை சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளவர்கள் பெர்ரிகளை உட்கொள்ளக்கூடாது.

பிரபலமான பல்வேறு வகைகள்

"ஸ்பாங்காவின்" புகழ், மேம்படுத்தப்பட்ட குணாதிசயங்களைக் கொண்ட வகைகளை உருவாக்க வளர்ப்பாளர்களை ஊக்குவித்துள்ளது. "டோனெட்ஸ்காயா". செர்ரிகளையும் இனிப்பு செர்ரிகளையும் கலப்பதன் விளைவு. அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சிக்காக மதிப்பிடப்பட்டது. நாற்று நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் அறுவடை பெறலாம். பெர்ரிகளின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, பழம்தரும் ஏராளமாக உள்ளது. "Donetsk Shpanka" வானிலை மாற்றங்களை எதிர்க்கும். ஒரு மரம் 50 கிலோ வரை பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. "குர்ஸ்கயா". "குர்ஸ்க் ஷ்பங்கா" - ஆரம்ப செர்ரி. நடவு செய்த மூன்றாவது ஆண்டில் பழம்தரும். உற்பத்தித்திறன் நன்றாக உள்ளது. பெர்ரி தட்டையானது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது. "குள்ள". இந்த இனத்தின் மரங்கள் இனிப்பு செர்ரிகளை செர்ரிகளுடன் கலப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டன. அவர்களிடம் இல்லை உயர் உயரம், மூன்று மீட்டருக்கு மேல் வளரக்கூடாது. பெர்ரி ஜூசி மற்றும் இனிப்பு பிரகாசமான பணக்கார நிறம். ஒரு செர்ரி புஷ் 30 கிலோவுக்கு மேல் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

"பெரிய பழங்கள்." இந்த இனம் சராசரியாக மூன்று மீட்டர் வரை வளரும். உறைபனி மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும். நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் விளைச்சல் அதிகரிக்கிறது. பதினைந்து வயதுள்ள மரம் சுமார் 50 கிலோ பழங்களைத் தரும். பெர்ரி அடர்த்தியானது மற்றும் பெரியது. புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட இரண்டும் நல்லது. "ஷிம்ஸ்கயா". மரம் மூன்று மீட்டர் வரை வளரும், சகிப்புத்தன்மை கொண்டது குறைந்த வெப்பநிலை, எனவே வடக்கு பிராந்தியங்களில் பரவலாக உள்ளது. பழங்களை ஜூலை மாதத்தில் சேகரிக்கலாம். பெர்ரி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையுடன் பெரியது. 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, "ஷிம் ஸ்பாங்கா" 50 கிலோ வரை கொடுக்கிறது. "பிரையன்ஸ்காயா". வழக்கமான "ஸ்பேங்கர்". இந்த இனத்தின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் பெர்ரிகளின் அடர்த்தியான கூழ் ஆகும். அவை போக்குவரத்து மற்றும் பாதுகாப்பை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக சேமிக்கப்படுகின்றன. ஒரு புதரின் மகசூல் 35 கிலோவுக்கு மேல்.

தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

"ஸ்பாங்கா" நடவு செய்வது மற்ற வகை செர்ரிகளை நடவு செய்வதிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், மரத்தின் உயரமான வளர்ச்சியின் காரணமாக, நாற்றுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரத்தை பராமரிக்க வேண்டும்.

• செர்ரிகளை வசந்த காலத்தில் மட்டுமே நடவு செய்ய வேண்டும், அதனால் அவை வேரூன்றி வளர நேரம் கிடைக்கும்;
• மரங்களுக்கு இடையே தோராயமாக 4 முதல் 6 மீட்டர் இடைவெளியில் மரங்களை நட வேண்டும். அவை ஒருவருக்கொருவர் நிழலாடாதபடி போதுமானது, ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்முறையை சீர்குலைக்காத அளவுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும்;
• நடவு செய்ய, அரை மீட்டர் ஆழம் மற்றும் ஒரு மீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு துளை தோண்டவும்;
• மண் இலகுவாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் எந்த வகையிலும் அமிலம் அல்லது களிமண் இல்லை;
• வி இருக்கைநீங்கள் உரங்களைச் சேர்க்க வேண்டும், அது மட்கிய அல்லது 300 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 100 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட்;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நாற்றுகளின் வேர்கள் சேதமடையாமல் இருக்க வேண்டும், சேதமடைந்த பகுதிகள் கவனமாக வெட்டப்பட வேண்டும்;
• ஒரு நாற்று நடும் போது, ​​​​வேர் கழுத்து கண்டிப்பாக தரை மட்டத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்;
• ஒரு மரத்தை நட்ட பிறகு, நீங்கள் அதைச் சுற்றி ஒரு துளை செய்ய வேண்டும், இதனால் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது தண்ணீர் வெளியேறாது, பின்னர் 40-45 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் நாற்றுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

பராமரிப்பு தேவைகள்

கவனிப்பின் எளிமை என்பது ஸ்பாங்கா கொண்டிருக்கும் பல நன்மைகளில் ஒன்றாகும். இது சில வளரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுவதற்கான விதிகள்

நீர்ப்பாசனம் சரியான நேரத்தில் இருக்க வேண்டும்; முழு பருவத்திற்கும் நான்கு நீர்ப்பாசனம் போதுமானதாக இருக்கும். நல்ல காட்டிநீர்ப்பாசனம் - 40 செமீ ஆழத்திற்கு மண்ணை ஈரப்படுத்துதல். முதிர்ந்த மரம்நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, ஆனால் கூடுதல் ஈரப்பதத்தை சேர்ப்பது பழத்தின் விளைச்சலையும் சுவையையும் அதிகரிக்கிறது. ஒரு இளம் நாற்றுக்கு 15-20 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படும், ஒரு வயது வந்த மரத்திற்கு - ஒரு நீர்ப்பாசனத்திற்கு 80 முதல் 100 லிட்டர் வரை.

குறிப்பு! வறட்சியின் போது நீங்கள் செர்ரிகளுக்கு தண்ணீர் கொடுக்காவிட்டால், பெர்ரி வறண்டு, ஒரு சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் வாசனை இல்லாமல் இருக்கும்.

நாற்று வளரும்போது, ​​​​அதற்கு சிக்கலான உணவு தேவைப்படுகிறது கனிம உரங்கள். நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த காலம் வரை, ஆலை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் போது பயன்படுத்தப்படும் உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

நான்கு வயது மரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும் நைட்ரஜன் உரங்கள், இது அவரை பச்சை நிறத்தை உருவாக்க அனுமதிக்கும். எந்த உரங்களும் முன் ஈரப்படுத்தப்பட்ட மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

முக்கியமானது! வேர்களுக்கு காற்று அணுகலை வழங்க அவ்வப்போது (மாதத்திற்கு ஒரு முறை) மண்ணை தளர்த்த வேண்டும். இது பருவத்தில் பல முறை செய்யப்பட வேண்டும்.

கத்தரித்து மற்றும் கிரீடம் உருவாக்கம்

கிளைகளை சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் கத்தரித்தல் அதிக உற்பத்தித்திறனை உறுதி செய்வதற்கும், பழங்களின் சுமைகளின் கீழ் கிளைகள் உடைவதைத் தடுப்பதற்கும் கிரீடத்திற்கு தேவையான வடிவத்தை கொடுக்க உதவும். அடர்த்தியானது கிளைகளின் சரியான காற்றோட்டம் மற்றும் ஒளியை அணுகுவதில் தலையிடுகிறது. செர்ரி மரம் நான்கு வயதை எட்டும்போது நீங்கள் ஒரு கிரீடத்தை உருவாக்க ஆரம்பிக்கலாம். சிறந்த நேரம்செயல்முறைக்கு - வசந்த காலம், உறைபனிகள் முடிந்ததும், சாற்றின் இயக்கம் இன்னும் தொடங்கவில்லை. முதலில், பாதிக்கப்பட்ட மற்றும் சேதமடைந்த கிளைகள் அகற்றப்படுகின்றன. கத்தரித்து போது, ​​எலும்பு கிளைகள் விட்டு, சமமாக விண்வெளியில் அவற்றை விநியோகிக்கின்றன. இதன் விளைவாக, வலுவான கிளைகள் இருக்க வேண்டும் வெவ்வேறு பக்கங்கள். கத்தரித்தல் ஒரு கட்டாய செயல்முறை அல்ல, ஆனால் அதன் செயல்திறன் மறுக்க முடியாதது.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எவ்வாறு கையாள்வது

களைகள் மற்றும் தேவையற்ற தாவரங்கள் உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும். அவை மரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைத் தாமதப்படுத்துகின்றன என்ற உண்மையைத் தவிர, அவை பூச்சிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தூண்டில் ஆகும். எந்த செர்ரி வகைகளின் சிறப்பியல்பு நோய்கள்:

• சிரங்கு;
• மோனிலியோசிஸ்;
• ஈறு சிகிச்சை;
• க்ளஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸ்;
• கோகோமைகோசிஸ்.

செர்ரி பூச்சிகளில் பின்வரும் பூச்சிகள் அடங்கும்:

• பழுப்புப் பூச்சி;
• செர்ரி அஃபிட்;
• இலை வெட்டும் தேனீ;
• செர்ரி ஈ;
• சப்கார்டிகல் லீஃப்ரோலர்;
• பிளம் அந்துப்பூச்சி;
• பல்வேறு அந்துப்பூச்சிகள் மற்றும் கம்பளிப்பூச்சிகள்.

1. இலையுதிர்காலத்தில், அனைத்து உரிக்கப்பட்ட பட்டைகள் அகற்றப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் செர்ரி தண்டு சுண்ணாம்புடன் வெண்மையாக்கப்படுகிறது.
2. குளிர்காலத்திற்கு முன்னதாக, செர்ரி மரத்தின் தண்டுகளைச் சுற்றி மண்ணைத் தோண்டவும், இது உறக்கநிலைக்குத் தயாராகும் பூச்சிகளை அகற்றும்.
3. அழைக்கப்படாத விருந்தினர்களை அகற்ற அவ்வப்போது கிளைகளை அசைக்கவும்.
4. பூக்கும் போது, ​​செர்ரிகளுக்கு பூச்சிக்கொல்லி தீர்வுகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடத் தொடங்க வேண்டும், பூச்சிகள் எழுந்து உணவைத் தேடத் தொடங்கும் போது.

நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்ய வேண்டுமா?

"ஸ்பாங்கா" செர்ரியின் விளக்கம் அது குளிர் காலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியதாக உள்ளது என்று கூறுகிறது. ஆனால் கடுமையான குளிர்கால உறைபனி மற்றும் வசந்த உறைபனிகள்செர்ரி மரத்தின் நாற்றுக்கு பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டவை. இலையுதிர்காலத்தில், குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன், செர்ரிகளுக்கு பாய்ச்ச வேண்டும், எனவே குளிர்காலத்திற்கான தண்ணீரை வழங்குவதற்கு அவர்களுக்கு உதவுவோம். ஸ்பான்டெக்ஸ் குளிர்காலத்தில் இழப்பு இல்லாமல் வாழ, நடவு செய்யும் போது அது அவசியம் வடக்கு பக்கம்சில வகையான வேலி அல்லது வேறு அமைப்புடன் அதை வேலி. இந்த நடவடிக்கை பாதுகாக்கும் இளம் ஆலைசாதகமற்ற இருந்து வானிலை நிலைமைகள். இது வரைவுகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்கும் மற்றும் மரத்தின் தண்டு மண்ணில் இருந்து காற்று வீசுவதை தடுக்கும்.

மேற்பரப்பில் பனியின் ஒரு நல்ல அடுக்கு வேர் அமைப்பை முடக்குவதைத் தடுக்கும்.

கொறித்துண்ணிகளிடமிருந்து “ஷ்பங்கா”வைப் பாதுகாக்க, நீங்கள் உடற்பகுதியை வெண்மையாக்கலாம் அல்லது பர்லாப்பில் மடிக்கலாம். உடற்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், மண் தளர்த்தப்பட்டு தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். பனி பொழியும் போது, ​​மரத்தின் தண்டு பகுதியை அதனுடன் மூடவும்.

இனப்பெருக்கத்தின் அம்சங்கள்

ஷ்பங்காவை காப்பிஸ் நாற்றுகள் மூலமாகவோ அல்லது பிற வகைகளின் நாற்றுகளில் ஒட்டுவதன் மூலமாகவோ பரப்பலாம். ஒட்டுதல் நாற்றுகள் ஆரம்ப பழம்தரும் வகைப்படுத்தப்படும். நடவு செய்ய, வலுவான வேர் அமைப்புடன் மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தளிர்கள் பயன்படுத்தப்பட்டால், அவை முதலில் பிரதான உடற்பகுதியில் இருந்து பிரிக்கப்பட்டு வளர உதவுகின்றன வேர் அமைப்புநீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் மூலம். பலவகையான வேர் பயிர்களின் நாற்றுகள் தாய்வழி பண்புகளுடன் தளிர்களை உருவாக்குகின்றன.

ஷ்பங்கா என்பது உக்ரைனில் பெறப்பட்ட நாட்டுப்புறத் தேர்வின் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் செர்ரி வகையாகும். இன்னும் துல்லியமாக, இது ஒரு செர்ரி-செர்ரி கலப்பின (டியூக்) ஆகும். அதன் தாயகத்தில், ஸ்பாங்கா எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகிறது, குறிப்பாக அமெச்சூர் தோட்டங்களில். அதன் சொந்த நாட்டிற்கு வெளியே, இந்த டியூக் மால்டோவா மற்றும் ரஷ்யாவில் பெரும் புகழ் பெற்றார்.

மரங்கள் வலிமையானவை (6 மீ உயரம் வரை), சக்திவாய்ந்த, மரம் போன்ற, பெரிய கோள, நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம். கிளைகள் வீழ்ச்சியடையவில்லை, அவை உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன மழுங்கிய கோணம். கிளைகளின் உடையக்கூடிய இணைப்பு காரணமாக, சில நேரங்களில் கிரீடத்தில் முறிவுகள் ஏற்படலாம். பழம்தரும் பூச்செண்டு கிளைகளிலும், வருடாந்திர வளர்ச்சியிலும் குவிந்துள்ளது.

இலைகள் நடுத்தர அளவிலானவை, ஒரு துருவ விளிம்புடன், மேல்நோக்கி சுட்டிக்காட்டப்பட்டு, அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். பின்னேட் நரம்புகள் கொண்ட இலை கத்தி. இலைக்காம்புகள் நடுத்தர நீளம் மற்றும் தடிமன், இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

ஷ்பங்கா செர்ரியின் பழங்கள் அளவு பெரியவை (சராசரி எடை 4 - 5 கிராம்), மங்கலான பள்ளம், தட்டையான வட்ட வடிவத்துடன். தோல் பளபளப்பானது; பழுத்த பழங்கள் பர்கண்டி-பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. கூழ் ஜூசி, வெளிர் மஞ்சள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு (இனிப்பின் ஆதிக்கம் கொண்டது). சாறு தெளிவானது, சற்று நிறமானது. விதை சிறியது, பழுத்த பெர்ரிகளில் இது கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது.

பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் குறைவு. பெர்ரி பெரும்பாலும் புதியது, அதே போல் பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்த்துதல், உறைதல், பாதுகாத்தல் மற்றும் செயலாக்கம் (ஜாம்கள், ஒயின்கள், கம்போட்கள், பாதுகாப்புகள்) பயன்படுத்தப்படலாம்.

பழங்கள் ஜூன் பிற்பகுதியிலிருந்து ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். முதிர்ச்சி ஒரே நேரத்தில் அல்ல. பழுத்த பெர்ரி மரத்தில் மிகவும் உறுதியாகப் பிடிக்காது, அதனால் அவை ஓரளவு உதிர்ந்துவிடும். இந்த கலப்பினமானது செர்ரிகளில் பழம்தரும் தன்மை கொண்டது: பழங்கள் மாலைகளில் அல்லது வருடாந்திர வளர்ச்சியின் முழு நீளத்திலும் கிளைகளில் தொங்குகின்றன.

ஷ்பங்கா செர்ரியின் ஆரம்பகால பழம்தரும் நிலை சராசரியாக உள்ளது: நடவு செய்த 5 - 6 வது ஆண்டில் மரங்கள் சிறிய அளவில் முதல் பழங்களைத் தருகின்றன. ஒவ்வொரு அடுத்த ஆண்டும், பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது. பழம்தருவது வழக்கமானது, முதிர்ந்த மரங்களிலிருந்து அறுவடைகள் ஏராளமாக இருக்கும். மரங்கள் 15 வயதிலிருந்து அதிகபட்ச மகசூலை அடைகின்றன - 50 கிலோ/மரம் வரை.

இந்த வகை சுய வளமானதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அதன் சுய கருவுறுதல் நிலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது - 5 - 10% க்கு மேல் இல்லை. உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, பல வகையான செர்ரிகள் மற்றும் இனிப்பு செர்ரிகள் மகரந்தச் சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செர்ரிகள் நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கைகளாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன: உக்ரேனிய க்ரியட் மற்றும் ஆஸ்தீம்ஸ்கி க்ரியட்.

கலப்பினமானது அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது: மரங்கள் மைனஸ் 35 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். பல்வேறு வறட்சியை எதிர்க்கும். கோகோமைகோசிஸின் எதிர்ப்பு ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது.

இந்த செர்ரி இனப்பெருக்கம் வேலையில் தேவை என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. பின்வரும் வகைகள் அறியப்படுகின்றன: குள்ள ஷ்பாங்கா, ஆரம்பகால ஷ்பாங்கா, பெரிய பழங்கள் கொண்ட ஷ்பாங்கா, சமீபத்திய தேர்வின் சாதனைகள் பிரையன்ஸ்க் ஷ்பாங்கா மற்றும் டொனெட்ஸ்க் ஷ்பாங்கா.

கீழ் செர்ரி அழகான பெயர்ஷ்பங்கா என்பது உக்ரேனிய நாட்டுப்புறத் தேர்வின் பழமாகும், இது செர்ரி மற்றும் இனிப்பு செர்ரிகளைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்படுகிறது. இந்த வகை உக்ரைனில் பல தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் மால்டோவா மற்றும் ரஷ்யாவிற்கு வெற்றிகரமாக பரவியது. செர்ரிகளை எவ்வாறு சரியாக நடவு செய்வது, கிரீடத்தை உருவாக்குவது, அடுத்தடுத்த கவனிப்பை மேற்கொள்வது மற்றும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட அறுவடையை வெகுமதியாகப் பெறுவது எப்படி என்பதைக் கண்டறியவும்.

ஷ்பங்கா செர்ரி வகையின் விளக்கம்

ஷ்பங்கா ஒரு பழங்கால செர்ரி வகையாகும், இது ஒரு காரணத்திற்காக எங்கள் தோட்டங்களில் நீடித்தது. அதன் நன்மைகளில்:

• உறைபனி மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
• சுவையான மற்றும் பெரிய பெர்ரி;
• சக்திவாய்ந்த வளர்ச்சி;
• முதிர்ந்த மரங்களின் அதிக உற்பத்தித்திறன்.

மரத்தின் உயரம் 6 மீட்டர் வரை இருக்கும். கிரீடம் கோளமானது, நடுத்தர தடிமன் கொண்டது. உடற்பகுதியுடன் கிளைகளின் உடையக்கூடிய இணைப்பு காரணமாக, கிரீடத்தில் தவறுகள் உள்ளன, அவை பசை உருவாக்கம் (பிசின் முன்னிலையில்) வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஷ்பங்கா இலைகள் கரும் பச்சை நிறத்தில், ரம்பம் கொண்டவை. 5-6 வயதுடைய மரங்கள் பழம் கொடுக்க ஆரம்பிக்கின்றன.முதல் அறுவடைகள் மிகவும் மிதமானவை, ஆனால் பல ஆண்டுகளாக அதிக பழங்கள் உள்ளன, ஒரு 15 வயது மரம் ஏற்கனவே 50 கிலோ செர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

பழங்கள் ஜூன் பிற்பகுதியில் - ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்கின்றன மற்றும் வருடாந்திர தளிர்களின் முழு நீளத்திலும் அமைந்துள்ளன. பழுக்க வைக்காத பழுத்த பழங்கள் ஓரளவு உதிர்ந்து விடும். பெர்ரி பெரியது, 5-6 கிராம், இருண்ட நிறம், பழுத்த போது அவை பர்கண்டி-பழுப்பு நிறமாக மாறும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு ஒரு ஆதிக்கம்.இன்னும் ஒன்று சிறப்பியல்பு அம்சம்வகைகளில் வெளிர் மஞ்சள் கூழ் உள்ளது, எனவே சாறு தெளிவாகவும் சற்று நிறமாகவும் இருக்கும்.

ஷ்பங்கா ஒரு சூடான நாட்டில் வளர்க்கப்பட்டது, ஆனால் ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் நன்றாக வளர்கிறது: தெற்கிலிருந்து வடமேற்கு மாவட்டம் மற்றும் சைபீரியா வரை. அமெச்சூர் மற்றும் தொழில் வல்லுநர்கள் செர்ரிகளை மிகவும் விரும்பினர், அதன் அடிப்படையில் மற்ற காலநிலை மண்டலங்களுக்கான வகைகளை உருவாக்கத் தொடங்கினர்:

• ஷ்பங்கா பிரையன்ஸ்க்;
• டொனெட்ஸ்க் ஸ்பாங்கா;
• குர்ஸ்க்;
• ஷிம்ஸ்காயா;
• குள்ள (கடுமையான காலநிலைக்கு);
• ஆரம்ப (பெரிய பழங்கள்).

எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், இது ஒரு உற்பத்தி மரம், பாதகமான நிலைமைகளை எதிர்க்கும், பெரிய, இருண்ட மற்றும் சுவையான பழங்கள்.

வீடியோ: ஷ்பங்கா செர்ரிகளை எவ்வாறு சரியாக பராமரிப்பது

அட்டவணை: பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

ஷ்பங்கா செர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கான அம்சங்கள்

ஒரு ஷ்பங்கா நாற்று உங்கள் தளத்தில் ஒரு பெரிய மரமாக வளரும். அதன் பரந்த கிரீடம் பல ஆண்டுகளாக ஒரு நிழலைக் கொடுக்கும், இது ஒரு ஆசீர்வாதமாகவும் சிக்கலாகவும் இருக்கலாம். எனவே, செர்ரிகளை நடும் போது நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், நீங்கள் என்ன செடிகளை நடவு செய்வீர்கள் மற்றும் எதிர்காலத்தில் நீங்கள் கட்டும் கட்டிடங்களைத் திட்டமிடுவது. உயரமான மற்றும் பரந்த செர்ரி மரம் இந்த திட்டங்களில் குறுக்கிடுமா? கூடுதலாக, ஷ்பங்கா சுய வளமானவர் என்றாலும், பெரிய அறுவடைகள்இது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது.இதன் பொருள் தோட்டத்தில் மற்றொரு ஆரம்ப செர்ரி இருக்க வேண்டும். தெற்கு பிராந்தியங்களில், செர்ரிகள் மீட்புக்கு வருகின்றன.

பின்வருபவை ஷ்பாங்காவிற்கு நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கைகளாகக் கருதப்படுகின்றன: உக்ரேனிய க்ரியட், ஓஸ்தீம்ஸ்கி க்ரியட் மற்றும் பெர்சிஸ்டண்ட் செர்ரி.

ஒரு மரத்தை எங்கே நடுவது

நிழலில் ஒரு சன்னி இடத்தை தேர்வு செய்ய மறக்காதீர்கள்; தவிர, ஷ்பங்காவுக்கு பிடிக்கவில்லை பலத்த காற்று. பின்வருபவை காற்றில் இருந்து ஒரு மரத்தை பாதுகாக்க முடியும்: ஒரு பெரிய கட்டிடம், ஒரு உயர் திடமான வேலி அல்லது ஒரு வன பெல்ட். அருகிலுள்ள மரங்கள் மற்றும் ரியல் எஸ்டேட் ஆகியவற்றிலிருந்து 5 மீட்டர் தூரத்தை பராமரிக்கவும். படுக்கை நிலை நிலத்தடி நீர்- குறைந்தபட்சம் 2 மீட்டர். வேர்கள் தொடர்ந்து கழுவப்பட்டால், செர்ரி வளர்ந்து மகிழ்ச்சியான அறுவடையை உற்பத்தி செய்ய முடியாது. இருக்கக் கூடாது அதிகப்படியான நீர்மற்றும் மேலே இருந்து, தேங்கி நிற்கும் உருகும் மற்றும் மழை நீர் கொண்ட தாழ்நிலம் ஷ்பங்காவிற்கு ஏற்றது அல்ல.

நடவு தேதிகள் மற்றும் செர்ரி நாற்றுகள் தேர்வு

தென் பிராந்தியங்களில், இலையுதிர்காலத்தில் எந்த நாற்றுகளையும் நடவு செய்வது நல்லது, செப்டம்பர்-அக்டோபர் மாதங்களில், வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யும் போது, ​​வெப்பமான கோடை மண் மற்றும் இலைகளை உலர்த்தும் மற்றும் உயிர்வாழ்வதில் தலையிடும். IN நடுத்தர பாதைமற்றும் குறுகிய இலையுதிர் மற்றும் குளிர் கோடை கொண்ட வடக்கு பகுதிகளில், மரங்கள் வசந்த காலத்தில் நடப்படுகிறது. ஆனால் இப்போது பெரும்பாலான நர்சரிகளில் நடவு பொருள்மூடிய ரூட் அமைப்புடன் கொள்கலன்களில் வழங்கப்படுகிறது. அவற்றின் உயிர்வாழ்வு விகிதம் மிக அதிகமாக உள்ளது, எனவே நடவு காலம் ஆண்டு முழுவதும் நீடிக்கும்.

நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அளவுகோல்கள்:

• வயது - 1-2 ஆண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. மரம் சிறியதாக இருந்தால், அது வேரூன்றி புதிய இடத்திற்கு மாற்றியமைக்க எளிதானது. ஒரு வயது நாற்றுகள் 1 மீட்டர் உயரம் வரை கிளைகள் இல்லாமல் ஒரு ஒற்றை தண்டு இரண்டு வயது நாற்றுகள் பக்க கிளைகள் மற்றும் ஏற்கனவே ஒரு மீட்டர் அதிகமாக இருக்கும்;
• பட்டை மென்மையானது, சேதம் இல்லாமல்.
• மொட்டுகள் வறண்டு இல்லை, ஆனால் வசந்த காலத்தில் அவை வீங்கியிருக்கும். கோடையில், கொள்கலன் நாற்றுகளில் இலைகளை ஆய்வு செய்யுங்கள். அவற்றில் துளைகள் அல்லது கறைகள் இருக்கக்கூடாது: மஞ்சள், பழுப்பு, சிவப்பு.
• வேர் அமைப்பு கிளைத்துள்ளது ஒரு பெரிய எண்சிறிய வேர்கள் (ஃபைப்ரஸ்). கொள்கலனில் உள்ள நாற்றுகளின் வேர் பூமியின் முழு கட்டியையும் இணைக்க வேண்டும்.

குழி தயாரித்தல் மற்றும் நடவு

செர்ரி ஒரு நடுநிலை எதிர்வினை கொண்ட வளமான தளர்வான களிமண் மற்றும் செர்னோசெம் மீது நன்றாக வளரும். அத்தகைய மண்ணில் முன்கூட்டியே ஒரு நடவு துளை தயார் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. வேரின் அளவுக்கேற்ப துளையிட்டு நாற்று நட்டால் போதும். ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், மண் இந்த தரத்தை பூர்த்தி செய்யவில்லை, அது களிமண் அல்லது மணல், மட்கிய அல்லது அமிலத்தன்மை இல்லாததாக இருக்கலாம். எனவே, அவை நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை விட பல மடங்கு பெரிய துளையை உருவாக்கி, அதை ஒரு ஊட்டச்சத்து கலவையால் நிரப்பி, ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்து, குடியேறட்டும், பின்னர் மட்டுமே நடவு செய்யத் தொடங்குகின்றன.

நடவு குழி தயாரிப்பதற்கான விதிகள்:

1. இலையுதிர்காலத்தில் குழி தயார் வசந்த நடவுமற்றும் கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் 2-3 வாரங்கள் முன்கூட்டியே.
2. பரிமாணங்கள் - விட்டம் 80 செமீ மற்றும் ஆழம் 60 செ.மீ.
3. மேல் 30 செ.மீ மண்ணை ஒதுக்கி, துளைக்கு அடுத்ததாக அமைத்து, கீழ் அடுக்கை சேகரித்து தளத்திலிருந்து எடுத்துச் செல்லவும். இது செடிகளை நடுவதற்கு ஏற்றதல்ல.
4. இப்போது மேல் வளமான அடுக்கை துளைக்கு திருப்பி, அதே அளவு மட்கிய அல்லது உரத்துடன் அடுக்கி வைக்கவும்.
5. 300 கிராம் சேர்க்கவும் டோலமைட் மாவுமற்றும் அசை.
6. துளையின் மையத்தில் ஒரு ஆப்பு வைக்கவும்.
7. துளையில் உள்ள மண் கலவையானது இயற்கையாகவே குடியேறும் போது, ​​மழை மற்றும் அதன் சொந்த எடையின் கீழ் (குறைந்தது 2 வாரங்கள்), நடவு செய்யத் தொடங்குங்கள்.

நடவு நிலைகள்:

1. ஆப்பை அகற்றி, அதன் இடத்தில் செர்ரி வேரின் அளவு குழி தோண்டி, மீண்டும் வடக்குப் பக்கத்தில் குச்சியை ஒட்டவும்.

   செர்ரிகளை நடவு செய்ய துளை தயாராக உள்ளது

2. மரத்தை அது வளர்ந்த அதே ஆழத்தில் நட்டு, அதை ஒரு கம்பத்தில் கட்டவும்.

   கயிறு உடையக்கூடிய உடற்பகுதியை இறுக்காமல் இருக்க, செர்ரி நாற்றை ஒரு ஆப்பில் கட்டுவது நல்லது.

3. அதிலிருந்து சுமார் 20 செ.மீ தொலைவில் உடற்பகுதியைச் சுற்றி 10-15 செ.மீ ஆழமான அகலமான உரோம வடிவில் நீர் பாய்ச்சவும்.

   நீர்ப்பாசன குழியில் நீங்கள் குறைந்தது 5 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும்

4. துளையை தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதை ஊறவைக்கவும், துளை நிரப்பவும், செர்ரியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் இடவும்: அழுகிய மரத்தூள், உலர்ந்த கரி அல்லது வெட்டப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த புல்.

ஷ்பங்கா கவனிப்பு

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களின் கூற்றுப்படி, ஷ்பங்கா கவனிப்பில் ஆர்வமாக இல்லை. மரத்திற்கு 2-3 முறை உணவளித்து தண்ணீர் கொடுத்தால் போதும், அதே எண்ணிக்கையில் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக சிகிச்சையளிக்கவும். இது எப்போது, ​​​​எப்படி செய்யப்படுகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால் இவை அனைத்தும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. கூடுதலாக, கிரீடம் உருவாக்கம் பல சிரமங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

ஒரு கிரீடம் உருவாக்குவது எப்படி

ஷ்பங்கா ஒரு மரம் போன்ற செர்ரி, வகையின் தனித்தன்மை கிளைகளை உடற்பகுதியுடன் உடையக்கூடிய இணைப்பு. இவை அனைத்தும் உங்கள் தளத்தில் ஒரு சிறிய செர்ரியின் வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்தில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் மற்றும் அதை வடிவமைப்பதன் மூலம் நீண்ட மற்றும் உற்பத்தி வாழ்க்கையை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

மரம் உருவாவதற்கான கோட்பாடுகள்:

1. மொட்டுகள் திறக்கும் முன் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கத்தரிக்கவும்.
2. அனைத்து காயங்களையும் மூடு தோட்டத்தில் வார்னிஷ்அல்லது சிறப்பு தோட்ட பேஸ்ட்.
3. ஒரு வருடாந்திர நாற்று (ஒரு தண்டு, கிளைகள் இல்லை) 70-80 செ.மீ உயரத்திற்கு சுருக்கவும்.
4. இரண்டு வயதில், எலும்பு கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஒரு வயது வந்த மரத்தில் மொத்தம் 5-6 இருக்க வேண்டும். நல்ல எலும்புக் கிளைகள் என்பது 60⁰ கோணத்தில் உடற்பகுதியிலிருந்து நீண்டு செல்லும் தளிர்கள். கூடுதலாக, அவை வெவ்வேறு திசைகளில் இயக்கப்பட வேண்டும், ஒருவருக்கொருவர் மேல் அமைந்திருக்கக்கூடாது. இரண்டு வயது நாற்றுகளில் 2-3 பொருத்தமானவை மட்டுமே இருக்கலாம். அவற்றை விட்டுவிட்டு அடுத்த ஆண்டு வளரும் வரை காத்திருக்கவும். அத்தகைய எலும்புக் கிளைகளுடன் ஷ்பாங்காவை வழங்க 2-4 ஆண்டுகள் ஆகலாம்.
5. ஒரு கடுமையான கோணத்தில் தண்டுகளில் இருந்து நீட்டிக்கப்படும் தளிர்கள் ஒரு பழம் தாங்கும் மரத்தில் நம்பமுடியாதவை, அவை உடற்பகுதியில் ஆபத்தான முறிவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. எனவே, மரம் இன்னும் பிளாஸ்டிக் மற்றும் தீவிரமாக வளரும் போது, ​​இளம் வயதில் இதை தடுக்க நல்லது.
6. கடுமையான கோணத்தில் எலும்புக் கிளையாக நீட்டப்பட்ட ஒரு படப்பிடிப்பை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டியிருந்தால், செர்ரிக்கு அடுத்ததாக ஒரு ஆப்பை ஓட்டி, எதிர்கால எலும்புக் கிளையை அதில் கட்டவும், இதனால் அது 60⁰ கோணத்தில் வளைந்திருக்கும். இது வசந்த காலத்தில் செய்யப்பட்டால், இலையுதிர்காலத்தில் கிளை விரும்பிய நிலையில் இருக்கும்.
7. எலும்பு கிளைகளில், வருடாந்திர வளர்ச்சியை மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைக்கவும், பின்னர் இரண்டாவது வரிசையின் தளிர்கள் உருவாகும், மேலும் பழம்தரும் கிரீடத்தின் சுற்றளவுக்கு செல்லாது.
8. மரத்தின் தண்டு குறைந்தபட்சம் 80-100 செ.மீ உயரத்தில் இருக்க வேண்டும், அதாவது, இந்த நிலைக்கு கீழே உள்ள அனைத்து கிளைகளையும் வெட்ட வேண்டும். இந்த விதி ஏற்கனவே முதிர்ந்த மரத்திற்கு பொருந்தும், ஒரு நாற்றுக்கு அல்ல.

கிரீடம் உருவாக்கம் கூடுதலாக, மெல்லிய அவசியம்.வசந்த காலத்தில் மரம் அரிதாகவும், வெறுமையாகவும் தோன்றும், ஆனால் கோடையில் இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் அனைத்து மொட்டுகளிலிருந்தும் வளரும். சூரியனும் காற்றும் கிரீடத்திற்குள் ஆழமாக ஊடுருவ முடியாது. கிளைகளின் முழு நீளத்திலும் மொட்டுகள் இனி தோன்றாது. தளிர்களின் ஒளிரும் மற்றும் காற்றோட்டமான முனைகளில் மட்டுமே பழங்கள் உருவாகும். இது நிகழாமல் தடுக்க, முதலில் அனைத்து உலர்ந்த கிளைகளையும் வெட்டி, பின்னர் கிரீடத்தின் உள்ளேயும் கீழேயும் வளரும், அத்துடன் எலும்புக் கிளைகளிலிருந்து செங்குத்தாக நீட்டி, அனைத்தையும் கடந்து தேய்க்கவும். பொதுவாக இது மெல்லியதாக இருக்கும்.

வீடியோ: செர்ரி மரங்களை சரியாக வெட்டுவது எப்படி

வெட்டப்பட்ட கிளைகளை தரையில் கிடக்க வேண்டாம், அவற்றை தளத்திலிருந்து அகற்றவும் அல்லது எரிக்கவும். அவர்கள் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படலாம்.

நீர்ப்பாசனம்

செர்ரிகளுக்கு அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும் என்ற தவறான கருத்து உள்ளது. உண்மையில், நீர் மண்ணின் காற்று ஊடுருவலை மறுக்கிறது, வேர்கள் சுவாசிக்காது, மரம் பாதிக்கப்படுகிறது. பல தோட்டக்காரர்கள் முழு சதி முழுவதும் தெளிக்க ஏற்பாடு செய்ய விரும்புகிறார்கள். இதுவும் தவறு. தெற்கு மண்டலத்தில், வெப்பத்தில், 2-3 வாரங்களுக்கு மழை இல்லாதபோது, ​​நீங்கள் தோட்டத்திற்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மழை கொடுக்கலாம். மற்ற பகுதிகளில், போதுமான மழை பெய்யும், இரவுகள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும், இலையில் ஒரு துளி நீர் நோய்க்கிரும பூஞ்சைகளின் இனப்பெருக்கம் ஆகும். மற்றும் பழ மரங்கள் மற்றும் அனைத்து பொதுவான நோய்கள் தோட்ட பயிர்கள்குறிப்பாக பூஞ்சைகள்.

கிரீடத்தின் சுற்றளவில் செய்யப்பட்ட ஒரு துளை-உரோமத்தில் ஸ்பேட்டூலாவை நீர் பாய்ச்சவும்.நீர்ப்பாசனத்தில் சிறந்த உதவியாளர் தழைக்கூளம். 5-7 செமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கு மண்ணில் ஈரப்பதத்தை நன்கு தக்கவைத்து அதன் தளர்வான தன்மையை பராமரிக்கிறது. தழைக்கூளம் கீழ் தரையில் உலர்ந்த போது மட்டுமே நீங்கள் தண்ணீர் வேண்டும், வளரும் மற்றும் பழம்தரும் காலத்தில் மரம் குறிப்பாக உணர்திறன். நீர்ப்பாசன விகிதம் மரத்தின் வயது மற்றும் மண் ஈரப்பதத்தை எவ்வளவு நன்றாக உறிஞ்சுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. ஒரு இளம் நாற்றுக்கு ஒரு வாளி போதும், வயது வந்த செர்ரி மரத்திற்கு 10 வாளிகள் கூட போதாது. வாளிகளுடன் தண்ணீரை எடுத்துச் செல்லாமல் இருக்க, நீங்கள் ஒரு குழாய் இருந்து துளை நிரப்பலாம்.

வீடியோ: ஒரு பழ மரத்திற்கு சரியாக தண்ணீர் கொடுப்பது எப்படி

வசந்த மற்றும் கோடை தவிர, இலையுதிர் சார்ஜிங் நீர்ப்பாசனம் உள்ளது. ஆனால் இது வறண்ட இலையுதிர்காலத்தில் மட்டுமே பொருத்தமானது, இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது. செப்டம்பர்-அக்டோபரில் சிறிய மழை இருந்தால், தழைக்கூளம் கீழ் மண் உலர்ந்த அல்லது சற்று ஈரமாக இருந்தால், நீர்ப்பாசனம் அவசியம். கோடையில் உங்கள் மரத்திற்கு நீங்கள் கொடுப்பதை விட 1.5-2 மடங்கு அதிக நீர்ப்பாசனம் ஆகும்.

அட்டவணை: உரங்களின் வகைகள், நேரம் மற்றும் பழம் தாங்கும் ஷ்பங்காவிற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான முறைகள்

வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் 3-4 ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை, கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்: மட்கிய அல்லது உரம். சிதறல் மெல்லிய அடுக்குமுழு மரத்தின் தண்டு வட்டத்தைச் சுற்றி (1 m²க்கு 1-2 வாளிகள்) மற்றும் மண்ணின் மேல் அடுக்குடன் (5-7 செ.மீ.) தோண்டி எடுக்கவும். மண் ஏழை, மணல் அல்லது களிமண் மற்றும் காற்று புகாததாக இருந்தால், ஆண்டுதோறும் கரிமப் பொருட்களுடன் உரமிடவும். இளம் நாற்றுகள் பழம் தாங்கத் தொடங்கும் முன் உரமிடத் தேவையில்லை. இந்த காலத்திற்கான அனைத்து உணவுகளும் நடவு குழிக்குள் கொண்டு வரப்படுகின்றன.

குளிர்காலத்திற்கு ஒரு மரத்தை அடைக்கலம்

குளிர்காலத்தில் ஷ்பங்காவின் பலவீனமான புள்ளிகள் தண்டு மற்றும் வேர்கள். கிளைகளும் சற்று உறைந்து போகின்றன, ஆனால் அவை எளிதில் மீட்டெடுக்கப்பட்டு புதியவற்றுடன் மாற்றப்படுகின்றன. சூரிய செயல்பாடு மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக வசந்த காலத்தில் தண்டு மற்றும் எலும்பு கிளைகளில் ஆழமான விரிசல்கள் (உறைபனி பிளவுகள்) உருவாகலாம். இதைத் தொடர்ந்து ஈறு வளர்ச்சி, பூஞ்சை மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிப்பு ஏற்பட்டு மரம் இறந்துவிடும். வேர்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக குளிர்காலம் அல்லது வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில், பனி இன்னும் வீழ்ச்சியடையவில்லை அல்லது ஏற்கனவே உருகவில்லை மற்றும் உறைபனி உருவாகிறது.

அத்தகைய பிரச்சனைகளில் இருந்து Shpanka பாதுகாக்க, இலையுதிர் காலத்தில் தழைக்கூளம் (15-20 செ.மீ.) ஒரு தடிமனான அடுக்கு தண்டு வட்டம் மூடி, குளிர்காலத்தில் பனி ரேக், பின்னர் தரையில் முதல் thaw அம்பலப்படுத்த முடியாது. தோட்ட சுண்ணாம்புடன் தண்டு மற்றும் எலும்புக் கிளைகளை வெண்மையாக்குங்கள்.ஒரு வயது வந்தவர் உயரமான மரம்உடற்பகுதியின் அடிப்பகுதியை மட்டுமல்ல, அனைத்து தடிமனான கிளைகளையும் மிக மேலே, தூரிகை அடையக்கூடிய இடத்தில் வெண்மையாக்குங்கள். இளம் நாற்றுகளை வெண்மையாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அவற்றை மூடிமறைக்கும் பொருட்களால் முழுமையாக மூடினால்.

கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்க, மரத்தை பனி மட்டத்திற்கு மேலே பின்வரும் பொருட்களுடன் போர்த்தி விடுங்கள்:

• நன்றாக கண்ணி;
• தளிர் கிளைகள்;
• நைலான் காலுறைகள்;
• பர்லாப்.

வசந்த காலத்தில், உட்பட அனைத்து தங்குமிடங்கள் தடித்த அடுக்குதழைக்கூளம், பனி உருகி, தரையில் சிறிது காய்ந்தவுடன் அகற்றவும்.

அட்டவணை: செர்ரி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள், அவற்றின் தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள்

புகைப்பட தொகுப்பு: பொதுவான செர்ரி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

செர்ரி அறுவடை மற்றும் செயலாக்கம்

ஷ்பங்கா ஜூலை தொடக்கத்தில் முழு அறுவடையையும் அளிக்கிறது. பழங்கள் பல நிலைகளில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையில் எடுக்கப்பட வேண்டும். அதிகம் பெறுபவர்கள் முதலில் பிடிக்கிறார்கள் சூரிய ஒளி. எல்லாம் காய்க்கும் வரை காத்திருப்பதில் அர்த்தமில்லை. பழுத்த செர்ரிகளில் ஒன்று உதிர்ந்து விடும் அல்லது பறவைகள், பூச்சிகள் மற்றும் அழுகல் மற்றும் அச்சு போன்ற பூஞ்சைகளுக்கு இரையாகி விடும். பனி மறைந்த பிறகு, காலையில் செர்ரிகளை எடுக்கவும்.இந்த வகையின் பெர்ரி நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்காது (குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 நாட்கள்) மற்றும் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. தண்டு இல்லாமல் பறிக்கப்பட்ட பெர்ரி சாறு விளைவித்து, சில மணிநேரங்களில் அவற்றின் சந்தை தோற்றத்தை இழக்கிறது.

ஷ்பங்கா மிகவும் சுவையான தயாரிப்புகளை செய்கிறார்:

• ஜாம்;
• ஜாம்;
• ஜாம்;
• சிரப்.

நீங்கள் மது, டிஞ்சர் அல்லது மதுபானம் தயாரிக்கலாம். உலர்த்துதல், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் தயாரித்தல் மற்றும் உறைபனிக்கு, அடர்த்தியான பெர்ரிகளுடன் மற்ற வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

செர்ரி குழிகளில் நச்சு ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் உள்ளது. இது சமைப்பதன் மூலமும், சர்க்கரையுடன் தொடர்புகொள்வதன் மூலமும் நடுநிலைப்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் பாதுகாக்கப்பட்ட முழு செர்ரிகளை அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடாது. சமைப்பதற்கு முன் விதைகளை அகற்றிவிட்டு, பழங்களில் ஒரு பகுதியை மட்டும் விட்டுவிட்டு, கசப்பான சுவையை சேர்க்கலாம்.

வீடியோ: ராஸ்பெர்ரி புளிப்புடன் செர்ரி மதுபானம் தயாரிக்கும் முறை

ஷ்பங்கா மிகவும் பரவலான மற்றும் விரும்பப்படும் செர்ரி வகைகளில் ஒன்றாகும், இதன் விளைவாக தோன்றியது இனப்பெருக்க வேலைஉக்ரேனிய விவசாயிகள். கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டது சாதாரண செர்ரிமற்றும் சிவப்பு சதைப்பற்றுள்ள செர்ரிகள்.

வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

இந்த செர்ரி வகையின் மரத்தின் தண்டு 6 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். பட்டையின் நிறம் அடர் பழுப்பு முதல் வெளிர் பழுப்பு வரை மாறுபடும். கிரீடம் நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது, கிளைகள் தண்டுக்கு சரியான கோணத்தில் வளரும், எனவே அதிக எண்ணிக்கையிலான பெர்ரி அல்லது மோசமான வானிலையின் போது உடைந்து போக வாய்ப்புள்ளது.

கலப்பினத்தின் இலைகள் ஒரு கூர்மையான முனையுடன் ஒரு நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை இரட்டை நிறமுடையவை (இலகுவான அடித்தளம் மற்றும் இருண்ட மேல்), பூக்கும் காலத்தில் அவற்றின் நீளம் தோராயமாக 8 செ.மீ பெரிய எண்ணிக்கை inflorescences.

இந்த செர்ரி வகையின் பெர்ரி மிகவும் பெரியது, 1 செமீ விட்டம் அடையலாம், பழுப்பு நிறத்தில் உள்ள இடங்களில் அடர் பர்கண்டி நிறம் இருக்கும். மூலம் தோற்றம்செர்ரி பழங்களை ஒத்திருக்கிறது. கூழ் ஜூசி, ஒரு சீரான அமைப்புடன் அடர்த்தியானது, இது சாதாரண செர்ரிகளில் இல்லை. எலும்பு சிறிய அளவுமற்றும் பெர்ரியில் இருந்து நன்றாக பிரிக்கிறது.

செர்ரி பழங்கள் படப்பிடிப்பின் முழு நீளத்திலும் அமைந்துள்ளன மற்றும் கிளையை இறுக்கமாக மூடுகின்றன. பழுக்க வைக்கும் காலம் ஜூன் - ஜூலை மாதங்களில் நிகழ்கிறது. நாற்றுகளின் வாழ்க்கையின் 3 வது ஆண்டிலிருந்து மரம் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது, பின்னர் மகசூல் அதிகரிக்கிறது. வாழ்க்கையின் ஆறாவது ஆண்டில் உச்ச பழம்தரும் 15 வயதிற்குள், சேகரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கை 60 கிலோவை எட்டும்.

ஷ்பங்கா வகை பல வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• குள்ள (மரத்தின் உயரம் 3 மீ வரை);
• பிரையன்ஸ்க் (மரத்தின் உயரம் 4 மீ வரை);
• குர்ஸ்கயா (மரத்தின் உயரம் 4 மீ வரை);
• ஷிம்ஸ்காயா (மரம் உயரம் 4 மீ வரை, உறைபனி-எதிர்ப்பு வகை);
• Donetskaya (ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பல்வேறு);
• பெரிய-பழம்;
• ஆரம்ப (பெர்ரி கோடையின் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும்).

ஷ்பங்கா வகை வெப்பம் மற்றும் கடுமையான உறைபனி இரண்டையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது. அவள் கோகோமைகோசிஸுக்கு கூட எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. முறையான உணவு மற்றும் சரியான மண் தேவை.

முக்கியமானது! ஷ்பங்கா பழங்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, இந்த காரணத்திற்காக அவை அறுவடைக்குப் பிறகு விரைவில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

ஷ்பங்கா செர்ரி நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான சில பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு இளம் மரத்திற்கு மிகவும் சாதகமான இடம் வேலிக்கு அருகில் ஒரு சன்னி க்ளியரிங் என்று கருதப்படுகிறது, இது விரைவான வளர்ச்சியின் முழு காலத்திலும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும். சூழல், குறிப்பாக, பலத்த காற்று வீசுவதால். தரையிறங்கும் விஷயத்தில் பழத்தோட்டம்மரங்களுக்கு இடையில் குறைந்தது 4 மீட்டர் தூரத்தை விட்டுவிடுவது அவசியம்.

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஷ்பங்கா சரியான மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

இளம் நாற்றுகள் பொதுவாக இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் நடப்படுகின்றன, இருப்பினும், கிழக்குப் பகுதிகளுக்கு வசந்த நடவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலையுதிர் காலத்தில் ஒரு மரத்தை நடும் போது, ​​14 நாட்களில் தோண்டப்பட்ட குழி தளர்த்தப்பட்டு உரமிடப்படுகிறது.

செர்ரி நாற்றுகளின் வசந்த நடவு நீண்ட தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. மரத்திற்கான துளை இலையுதிர்காலத்தில் தோண்டப்படுகிறது, மண் உரத்துடன் கலக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகுதான் வேர்கள் மண்ணின் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். நடப்பட்ட செர்ரி மரம் தண்ணீரில் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது.

முக்கியமானது! ஒரு நாற்று நடவு செய்வதற்கு முன், அதன் வேர் அமைப்பு சேதம் இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். உடைந்த வேர்கள் துண்டிக்கப்படுகின்றன. வறண்ட பகுதிகள் அடையாளம் காணப்பட்டால், இயற்கை தேன் சேர்த்து தண்ணீரில் நாற்றுகளை ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மரங்களை நடவு செய்வதற்கான விதிகளின்படி, நாற்றுகளின் வேர் காலர் தரையில் இருக்க வேண்டும்.

கவனிப்பு

இந்த செர்ரி வகை வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும் என்று கருதப்பட்டாலும், அது முறையாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும். முதல் நீர்ப்பாசனம் விரைவான பூக்கும் காலத்தில் (வசந்தத்தின் நடுப்பகுதியில்) நிகழ்கிறது, இரண்டாவது - பெர்ரி பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் (ஜூன் இரண்டாம் பாதியில்). மேற்கண்ட காலங்களில் நீங்கள் மரத்திற்கு தண்ணீர் கொடுக்காவிட்டால், பெர்ரி அவற்றின் சுவை மட்டுமல்ல, அவற்றின் அளவையும் மாற்றலாம், அதாவது, பெர்ரி சிறியதாக இருக்கும், அவ்வளவு தாகமாக இருக்காது.

ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, நாற்றுகளைச் சுற்றியுள்ள மண் சிறப்பு சத்தான உரம் அல்லது மர ஷேவிங் மூலம் மூடப்பட்டுள்ளது. மரத்தின் அடியில் உள்ள நிலத்தை அவ்வப்போது தளர்த்தி, களைகள் மற்றும் புல் தரையை அகற்ற வேண்டும்.

IN வசந்த காலம்நடப்பட்ட ஸ்பாங்கா மரங்களுக்கு சிறப்பு உரங்களுடன் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உரங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

குளிர்ந்த வசந்த காலத்தில் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் இயற்கை தேன் தெளிப்பது வளர்ச்சி தூண்டுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேனீக்களை ஈர்ப்பதற்காக மஞ்சரிகளின் வெளியீட்டின் போதும் இதே கரைசல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மொத்தத்தில், செர்ரிகளில் ஒரு வருடத்திற்கு மூன்று முறை கருவுற்றது: வசந்த காலத்தில் இரண்டு முறை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு முறை குளிர்கால குளிர்க்கு மரத்தை தயார் செய்யும் போது.

குளிர்காலத்திற்கான மரத்தைத் தயாரிப்பது இலையுதிர்காலத்தில் நிகழ்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில், அனைத்து இலைகளும் அகற்றப்பட்டு, மண் தோண்டப்பட்டு, சிறப்பு ஊட்டச்சத்து உரம் போடப்பட்டு, தண்டு வெண்மையாக்கப்படுகிறது.

வெள்ளையடிப்பதற்கு, ஒரு விதியாக, சாதாரண சுண்ணாம்பு கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது சலவை சோப்புமற்றும் செப்பு சல்பேட். இந்த கலவை பல்வேறு வகையான பூச்சிகளிலிருந்து மரத்தின் பட்டைகளை நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கிறது.

கிளைகளை கத்தரிப்பது அவசியம் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிமரம் மற்றும் அதன் உருவாக்கம், எனினும், இந்த நடைமுறை முதல் நாற்று நடவு ஏழு ஆண்டுகளுக்கு பிறகு செய்யப்படுகிறது. இது கிரீடத்தின் பொதுவான ஆரோக்கியத்திற்காகவும், கிளைகளின் பலவீனத்தைத் தடுக்கவும் செய்யப்படுகிறது.