லாவாஷ் ரோல்களுடன் கூடிய உணவு சமையல். லாவாஷ் தின்பண்டங்கள்

எங்கள் தொகுப்பாளினிகள் சமீபத்தில் லாவாஷ் ரோல் போன்ற ஒரு பசியைத் தயாரிக்கத் தொடங்கினர், மேலும் ஹோம் ரெஸ்டாரண்டில் நான் ஏற்கனவே நண்டு குச்சிகள் மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று எழுதினேன், மேலும் சீஸ் மற்றும் அருகுலாவுடன் லாவாஷ் ரோல்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று சொன்னேன்.

இரண்டு சமையல் குறிப்புகளும் மிகவும் நல்லது, ஆனால் பிடா ரொட்டியில் ஒரு ரோல் சமையல் சோதனைகளுக்கு ஒரு பெரிய துறையாகும், மேலும் நெருங்கி வரும் விடுமுறை நாட்களைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் கற்பனையை ஏன் இயக்க அனுமதிக்கக்கூடாது? எனவே, ஒரு கட்டுரையில் வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் எனக்கு பிடித்த பிடா ரொட்டி ரெசிபிகளை சேகரிக்க முடிவு செய்தேன், உங்களிடம் சொந்தமாக இருந்தால் அசல் யோசனைகள்லாவாஷ் ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது, தயவுசெய்து கருத்துகளில் பகிரவும். ஒரு சுவையான லாவாஷ் ரோல் ஒரு சிறந்த விடுமுறை சிற்றுண்டியாகும், எனவே எனது சேகரிப்பு தொடர்ந்து சுவையான லாவாஷ் டாப்பிங்ஸால் நிரப்பப்படும்.

லாவாஷிலிருந்து விரைவான தின்பண்டங்கள் நவீன இல்லத்தரசிகளின் துருப்புச் சீட்டாகும், மேலும் சில நிமிடங்களில் நிரப்புவதன் மூலம் சுவையான லாவாஷ் தயாரிக்கலாம். நண்பர்களே, லாவாஷை நிரப்புவதற்கான எனது யோசனைகள் உங்கள் விடுமுறை மெனுவைத் திட்டமிடுவதை எளிதாக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். அடைத்த பிடா ரொட்டி என்பது எந்த விடுமுறை அட்டவணைக்கும் ஒரு அலங்காரம் மட்டுமல்ல, ஒரு சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும் பல்துறை சிற்றுண்டி, ஒரு விதியாக, விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து விருந்தினர்களாலும் விரும்பப்படுகிறது.

1. லாவாஷ் "சீஸ் கலவையுடன்" அடைக்கப்பட்டது

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட லாவாஷ் ரோல் போன்ற ஒரு பசியின்மை சிலரை ஆச்சரியப்படுத்தும், ஆனால் நான் இன்னும் அதிநவீன சீஸ் gourmets கூட ஈர்க்கும் என்று சீஸ் செய்முறையை ஒரு lavash தயார் செய்ய முயற்சி பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறை பயன்படுத்துகிறது வெவ்வேறு வகைகள்பாலாடைக்கட்டி, ஒவ்வொரு முறையும் புதிய பிடா சீஸ் ரோல்களை உங்கள் சுவைக்கு மாற்றலாம்.

இதன் விளைவாக ஒரு வகையான பாலாடைக்கட்டி கலவையாகும் - மிகவும் சுவையாகவும் சுவாரசியமாகவும், அசாதாரணமாகவும் பசியாகவும் இருக்கிறது! எனவே நான் நிச்சயமாக மூன்று வகையான சீஸ் ஒரு lavash ரோல் முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம் - நீங்கள் ஒரு appetizer மிகவும் picky விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த முடியும். நான் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பிடா ரொட்டி செய்வது எப்படி என்று எழுதினேன்.

2. "ஹாலிடே பேண்டஸி" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

சுவையான லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் பல்வேறு விருப்பங்களுடன் வியக்க வைக்கின்றன, மேலும் சிவப்பு மீன் கொண்ட லாவாஷ் ரோல் ஒரு அரச சிற்றுண்டியாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் மீன் ரோல்கள் என்னவாக இருக்கும் என்பதற்கான சமையல் கருப்பொருளில் பல்வேறு விளக்கங்கள் உள்ளன, இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு சால்மன் கொண்ட ஒரு லாவாஷ் ரோலைக் கொண்டு வருகிறேன், பச்சை சாலட்மற்றும் சீஸ்.

ஆர்மேனிய லாவாஷில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் சுவையான மற்றும் பண்டிகை ரோல்களின் முடிவுகள். லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் மென்மையான தொத்திறைச்சி சீஸ் உடன் நன்றாக செல்கிறது பச்சை வெங்காயம்மற்றும் மொறுமொறுப்பான சாலட் பிடா சிற்றுண்டிக்கு புத்துணர்ச்சி சேர்க்கிறது. இந்த லாவாஷ் மீன் ரோல் எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும் மற்றும் பாரம்பரிய விடுமுறை மெனுவில் புதிதாக ஒன்றைக் கொண்டுவரும். செய்முறை .

3. "நண்டு பாரடைஸ்" நிரப்பப்பட்ட லாவாஷ்

நண்டு லாவாஷ் ரோல் என்பது எனது முதல் ஆர்மேனிய லாவாஷ் ஆகும், அதை நான் என் சமையலறையில் தயார் செய்தேன். நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட இந்த லாவாஷ் ரோல் எனது நண்பர்கள் மற்றும் அறிமுகமானவர்களிடையே நிறைய கருத்துக்களைப் பெற்றது, அதன் பின்னர் நண்டு குச்சிகளுடன் கூடிய பல்வேறு லாவாஷ் ரோல்கள் எனது விடுமுறை அட்டவணையில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக இருந்தன.

நண்டு குச்சிகள் ஊறுகாய் சாம்பினான்களுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன, மேலும் மென்மையான பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, பூண்டு மற்றும் நறுமண மூலிகைகளுடன் சேர்ந்து, இந்த பசியின்மைக்கு ஒரு சிறிய கசப்பைக் கொடுக்கும். இந்த ஆர்மீனிய லாவாஷ் ரோல் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, மேலும் மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த பகுதி பொருட்கள் தயாரிப்பதாகும். "கிராப் பாரடைஸ்" பிடா ரோலை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

4. "நோஸ்டால்ஜியா" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

பலவிதமான குளிர் லாவாஷ் தின்பண்டங்களின் அதிநவீன ரசிகர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது கடினம், ஆனால் நான் எப்படியும் முயற்சி செய்வேன். ஆர்மீனிய லாவாஷிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள் அவற்றின் பல்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டு வியக்க வைக்கின்றன, மேலும் நீங்கள் லாவாஷுக்கு புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான நிரப்புதலைத் தேடுகிறீர்களானால், ஸ்ப்ராட்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ருசியான லாவாஷ் அடைத்த "நாஸ்டால்ஜியா" உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன்.

நமக்கான மிகவும் சாதாரணமான மற்றும் பாரம்பரியமான தயாரிப்புகள் நமக்குப் பிடித்த ஸ்ப்ராட்களின் சுவை மற்றும் பூண்டு சுவையுடன் கூடிய மென்மையான சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட நம்பமுடியாத விடுமுறை சிற்றுண்டியை உருவாக்கும் போது இதுவே சரியாகும். ஸ்ப்ராட்ஸுடன் கூடிய லாவாஷ் ரோல்ஸ் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைவரையும் மகிழ்விக்கும், மேலும் இந்த சிற்றுண்டி லாவாஷ் ரோல் ஒரு உலகளாவிய பசியாக கருதப்படலாம். ஸ்ப்ராட்ஸ் ரோல் தயாரிப்பது பற்றி நீங்கள் உங்கள் எண்ணத்தை மாற்றவில்லை என்றால், உங்கள் புக்மார்க்குகளில் செய்முறையைச் சேர்க்கவும் அல்லது இணையதளத்தில் இருந்து நேரடியாக அச்சிடவும். செய்முறை .

5. "குமுஷ்கா" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

விடுமுறைக்கு முன் நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது சுவையான நிரப்புதல்கள்லாவாஷ் தங்கத்தில் அதன் எடைக்கு மதிப்புள்ளது, ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்களை ஒரு புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான பசியுடன் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நான் உங்களுக்கு காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோலை வழங்குகிறேன். கோழி மற்றும் காளான்களுடன் லாவாஷ் ரோல் நம்பமுடியாததாக மாறும்! இந்த நிரப்புதலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் சரியாக ஒன்றிணைகின்றன. புகைபிடித்த நிறுவனத்தில் வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்கள் கோழி மார்பகம்மென்மையான உருகிய சீஸ் நிரப்புகிறது.

இந்த மெல்லிய லாவாஷ் நிரப்புதல் வெளிப்புற நிகழ்வு அல்லது அலுவலக விருந்துக்கு ஏற்றது, ஏனெனில்... கோழியுடன் பிடா ரொட்டியில் இருந்து காளான் ரோல் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், இது நீண்ட கால சேமிப்பு காரணமாக கசிவு அல்லது மிதக்காது. கோழி மற்றும் காளான்களுடன் பிடா ரொட்டியின் பசியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று நான் எழுதினேன்.

6. சாண்டோரினி நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

நண்டு பிடா ரோல் ஒரு உன்னதமானதாக கருதப்படுகிறது விடுமுறை சிற்றுண்டி, ஆனால் இன்று நான் முற்றிலும் மாறுபட்ட வெளிச்சத்தில் நண்டு குச்சி பிடா ரோல்களை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறேன். சந்திப்பு: நண்டு குச்சிகள், ஃபெட்டா சீஸ், வெந்தயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஒரு சுவையான லாவாஷ் ரோல்!

வெளியீடு மிகவும் சுவாரஸ்யமான விருப்பம்பாரம்பரிய பொருட்கள் மற்றும் சுவை உள்ள கிரேக்க குறிப்புகள் கொண்ட lavash க்கான நிரப்புதல். கூடுதலாக, இந்த நண்டு குச்சி ரோல்ஸ் சேவை செய்யலாம் சிறந்த யோசனைசுற்றுலா சிற்றுண்டி. சுவாரஸ்யமானதா? சாண்டோரினி பிடா ரோல் செய்வது எப்படி என்பதற்கான செய்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

7. Deja Vu நிரப்புதலுடன் Lavash

நிரப்பப்பட்ட ரோல்களை தயார் செய்வோம், அதன் அடிப்படையில் சிறிது புதுப்பிக்கப்பட்ட சமையல் விளக்கத்தில் நண்டு குச்சிகளுடன் மறந்துபோன சாலட் இருக்கும். இந்த நண்டு பிடா ரோல் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் வரவேற்கத்தக்க பசியாக இருக்கும், மேலும் நிச்சயமாக உங்கள் பிடா அப்பிடைசர் ரெசிபிகளில் சேர்க்கும்.

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட லாவாஷ் ரோல்ஸ் கீரை மற்றும் மயோனைஸுக்கு ஜூசியாக மாறும், மேலும் முட்டை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் இந்த லாவாஷ் சிற்றுண்டியை திருப்திகரமாகவும் வலுவான மதுபானங்களுக்கு ஏற்றதாகவும் ஆக்குகிறது. இது சுவையாக இருக்கும், என்னை நம்புங்கள்! நண்டு குச்சிகள் "Deja Vu" மூலம் ஒரு பிடா ரோல் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

8. "ஐந்து நிமிடங்கள்" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

எனது சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு ஹாம் மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட லாவாஷ் ரோல். இது மெல்லிய லாவாஷின் மிகவும் சுவையான ரோலாக மாறும், நேர்மையாக! மற்றும் எவ்வளவு அழகாக - பிரகாசமான மற்றும் சன்னி! ஒரு லாவாஷ் சிற்றுண்டி ரோல் சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படும்போது இதுதான் சரியாக இருக்கும். பொருட்களின் எளிமை இருந்தபோதிலும், விடுமுறைக்கு நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் மலிவான சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள். கொரிய கேரட் மற்றும் ஹாம் கொண்டு பிடா ரோல் செய்வது எப்படி என்று எழுதினேன்.

9. "ஃபிஷ் பேண்டஸி" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

பிடா ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மீன் ரோல், விலையுயர்ந்த சிவப்பு மீன்களிலிருந்து நீங்கள் ஒரு பசியைத் தயாரிக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோல் தயார் செய்தால், இதன் விளைவாக குறைவான சுவையாகவும் பண்டிகையாகவும் இருக்கும், மேலும் உங்கள் பணப்பை நிச்சயமாக பாதிக்கப்படாது.

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் மிகவும் சுவையான பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டியை உருவாக்க, பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா மற்றும் கடின சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். எங்கள் லாவாஷ் மீன் ரோல்ஸ் புதிய கீரை மற்றும் மயோனைசே மூலம் பூர்த்தி செய்யப்படும், இது ஒரு காட்சி மாறுபாட்டை உருவாக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோல் செய்வது எப்படி என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

10. "அக்வாரியம்" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

நீங்கள் விடுமுறை மெனுவைத் திட்டமிட்டு, உலகளாவிய பசியைத் தேடுகிறீர்களானால், சிவப்பு மீன் மற்றும் இறால் கொண்ட பிடா ரோல் உங்களுக்குத் தேவையானது! இறால், மென்மையான உருகிய சீஸ் மற்றும் லாவாஷில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மீன் ரோல் புதிய சாலட்சரியான சிற்றுண்டியைச் சேர்க்கவும்.

இதன் விளைவாக மிகவும் சுவையான சிவப்பு மீன் ரோல்ஸ் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் கடல் உணவு சுவை மற்றும் மென்மையான உருகிய சீஸ். சால்மன் மற்றும் இறால்களுடன் உங்கள் லாவாஷ் ரோலை முயற்சிக்க நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள் கூட மறுக்க மாட்டார்கள்! சிவப்பு மீன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இறால்களுடன் பிடா ரொட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று நான் எழுதினேன்.

11. கார்டினல் நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

மெல்லிய லாவாஷிலிருந்து சுவாரஸ்யமாகவும் அசலாகவும் செய்யக்கூடிய ஒன்றைத் தேடுகிறீர்களா? உங்களுக்காக ஒரே இடத்தில் லாவாஷிற்கான சிறந்த ஃபில்லிங்ஸை நான் சேகரித்துள்ளேன், மேலும் ஹெர்ரிங் ஃபில்லட் மற்றும் வெண்ணெய் பழத்துடன் லாவாஷ் ரோலை உருவாக்க முயற்சிக்குமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன். முதல் பார்வையில், இது தோன்றலாம்: வெளிநாட்டு வெண்ணெய் பழத்திற்கும் எங்கள் ரஷ்ய ஹெர்ரிங்க்கும் என்ன சம்பந்தம்?

ஆனால் வெண்ணெய் பழத்தின் மென்மையான நட்டு சுவையுடன் காரமான ஹெர்ரிங் கலவையானது வெறுமனே சிறந்தது! ஹெர்ரிங் கொண்ட லாவாஷ் வெள்ளரி, முட்டை, கடுகு பீன்ஸ் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றுடன் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது - உங்கள் சமையல் குறிப்பேட்டில் ஆர்மீனிய லாவாஷ் சமையல் சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி. செய்முறையைப் பார்க்கலாம்.

12. "டயட்டரி" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

உங்கள் இடுப்புக்கு கூடுதல் சென்டிமீட்டர் சேர்க்காத லாவாஷ் ரோல் செய்முறையை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், மூலிகைகள் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் கொண்ட லாவாஷ் கைக்கு வரும். ஃபெட்டா சீஸ், வெள்ளரி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட சுவையான ரோல்ஸ் பார்பிக்யூவுக்கான சுற்றுலா சிற்றுண்டியாக மட்டுமல்லாமல், விடுமுறை நாட்களில் சிற்றுண்டியாகவும் பொருத்தமானது.

சீஸ் கொண்ட இந்த பிடா ரோலின் மிக முக்கியமான நன்மை அதன் பழச்சாறு ஆகும். இந்த தரம் பொருட்களின் எளிமை மற்றும் கிடைக்கும் தன்மையால் போட்டியாக இருக்கலாம். தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் குறைந்தபட்ச கலோரிகளும் உள்ளங்கையைக் கோருகின்றன. ஃபெட்டா சீஸ், வெள்ளரி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு லாவாஷிற்கான செய்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

புதிய நிரப்புதல்கள்:

13. "தொத்திறைச்சி" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

தொத்திறைச்சி மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட ஒரு லாவாஷ் ரோல் நிச்சயமாக பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் தயவு செய்து. இந்த மெல்லிய லாவாஷ் ரோலை விடுமுறை சிற்றுண்டி என்று அழைக்க முடியாது, ஆனால் இது ஒரு சுற்றுலா சிற்றுண்டியாக இருக்கிறது! ஜூசி தக்காளி, மென்மையான உருகிய சீஸ் மற்றும் சுவையான தொத்திறைச்சி ஆகியவை காரமான கொரிய கேரட்டுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன, மேலும் மிருதுவான கீரை இலைகள் இந்த பசியைத் தூண்டும். தொத்திறைச்சியுடன் ஆர்மேனிய லாவாஷ் ஒரு ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

14. "அணில்" நிரப்புதலுடன் லாவாஷ்

லாவாஷில் உள்ள சாலடுகள் தட்டுகளில் சாலட்களின் பாரம்பரிய சேவையை மாற்றுகின்றன, மேலும் பெலோச்ச்கா சீஸ் உடன் ஒரு லாவாஷ் ரோல், பிரகாசமான என்றுஉறுதிப்படுத்தல். காரமான பூண்டு சுவை கொண்ட மிக மென்மையான சீஸ் சிற்றுண்டி. இதை முயற்சிக்கவும், சீஸ் நிரப்புதலுடன் சுவையான லாவாஷ் ரோலை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்! இது தயாரிப்பது எளிது, உங்கள் விருந்தினர்கள் அதை விரும்புவார்கள்! சீஸ் உடன் பிடா ரொட்டிக்கான செய்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

ஏழு சிறந்த சமையல்லாவாஷ் ரோல்ஸ் தயாரித்தல் - புகைபிடித்த மீன், நண்டு குச்சிகள், காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, சால்மன், புகைபிடித்த கோழி, மீன் லாவாஷ் மற்றும் மீட்லோஃப் செய்முறை ஆகியவை விளக்கத்தில் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன படிப்படியான வழிமுறைகள்சமையல், பிளஸ் - லாவாஷுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் சிறந்த உணவுகளுக்கான வீடியோ சமையல்.

செய்முறை எண். 1 (நண்டு குச்சிகளுடன் பிடா ரோல்)

சமையலுக்கு நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:

• லாவாஷ் (3 தாள்கள்)
• நண்டு குச்சிகள்(200 கிராம்)
• முட்டை (3 பிசிக்கள்)
• மயோனைசே (100-150 கிராம்)
• பூண்டு (3 கிராம்பு)
• சீஸ் (250 கிராம்)
• புதிய மூலிகைகள்

சமையல் முறை:

1. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து முற்றிலும் கலந்து. பின்னர் நண்டு குச்சிகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். முட்டைகளை வேகவைத்து, நன்றாக grater மீது தட்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கலந்து.
2. பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாளை எடுத்து, அதை மேசையில் வைத்து, மயோனைசே கொண்டு பரப்பி, நண்டு குச்சிகளை இடுங்கள்.
3. அடுத்து, இரண்டாவது தாளுடன் மூடி, மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு பரவி, சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் தெளிக்கவும். மூன்றாவது தாளுடன் மேல் மூடி, வழக்கம் போல் மயோனைசே அதை ஸ்மியர் மற்றும் grated முட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் வெளியே இடுகின்றன. பின்னர், அதை ஒரு ரோலில் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 60 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். நண்டு குச்சிகளுடன் லாவாஷ் ரோல்தயார்! துண்டுகளாக வெட்டலாம்.

ரெசிபி எண். 2 (பிடா ரோல், காளான்கள் + சீஸ்)

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் (3 பிசிக்கள்)
• மாரினேட் சாம்பினான்கள் (400-450 கிராம்)
• சீஸ் (250-300 கிராம்)
• மயோனைசே
• புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு)

சமையல் செயல்முறை:

1. பிடா ரொட்டியை மயோனைசே ஒரு அடுக்குடன் பூசி மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும். பின்னர் இரண்டாவது தாளை அடுக்கி, அதன் மீது மயோனைசே ஊற்றி, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காளான்களை மேற்பரப்பில் விநியோகிக்கவும். கடைசி தாளுடன் மூடி, மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும், அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பையை ஒரு ரோலில் உருட்டவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் 60 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.

ரெசிபி எண். 3 (சால்மன் மற்றும் சீஸ் உடன் உருட்டவும்)

தயாரிப்புகள்:

• லாவாஷ் (1 தாள்)
• தொத்திறைச்சி சீஸ் (150 கிராம்)
• சிறிது உப்பு சால்மன் (100 கிராம்)
• கீரை இலைகள் (4-5 பிசிக்கள்)
• மயோனைசே (60 கிராம்)
• பச்சை வெங்காயம்

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

லாவாஷ் ஒரு தாளை எடுத்து மயோனைசே கொண்டு பரப்பவும். அடுத்து, சால்மனை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, தொத்திறைச்சி சீஸ் தட்டி, பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும். ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி, பிடா ரொட்டியின் தாளின் மீது தொத்திறைச்சி சீஸை கவனமாகப் பரப்பவும் (பணி எளிதானது அல்ல, எனவே பிடா ரொட்டியைக் கிழிக்காமல் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்ய முயற்சிக்கவும்) / மேல் சால்மன், பின்னர் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கீரை இலைகளை வைக்கவும். பின்னர், அதை ஒரு ரோலில் போர்த்தி, அதை ஒட்டும் படலத்தில் போர்த்தி ஒரு மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.

செய்முறை எண். 4 (புகைபிடித்த கோழியுடன் உருட்டவும்)

தயாரிப்புகள்:

• கடின சீஸ் (100 கிராம்)
• லாவாஷ் (2 தாள்கள்)
• காளான்கள் (சாம்பினான்கள்) 200 கிராம்
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (மென்மையான) 100 கிராம்
• புகைபிடித்த ஹாம் (100 கிராம்)
• வெங்காயம்

சமையல் செயல்முறை:

1. வெங்காயத்துடன் காளான்களை வறுக்கவும். கால்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். கடினமான சீஸ் தட்டவும்.
2. பிடா ரொட்டியை அடுக்கி, உருகிய சீஸ் கொண்டு கிரீஸ், கடின சீஸ் கொண்டு சமமாக தெளிக்கவும் மற்றும் மேல் மற்றொரு தாளில் மூடி. இரண்டாவது அடுக்கில் காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியை வைக்கவும் மற்றும் ஒரு ரோலில் இறுக்கமாக உருட்டவும். அதன் பிறகு, க்ளிங் ஃபிலிம் மூலம் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 40 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸுடன் பிடா ரோலை எப்படி செய்யலாம் என்பது குறித்த இன்னும் சில சமையல் குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

செய்முறை எண். 5 (காளான்களுடன் நண்டு ரோல்)

தயாரிப்புகள்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (100 கிராம்)
• நண்டு குச்சிகள் (100 கிராம்)
• லாவாஷ் (1 தாள்)
• marinated champignons
• பூண்டு (1-2 கிராம்பு)
• மயோனைசே (60 கிராம்)
• புதிய மூலிகைகள்

1. முதலில் நீங்கள் நண்டு குச்சிகளை சிறிது சிறிதாக நீக்க வேண்டும். அடுத்து, உங்களுக்கு வசதியான வழியில் அவற்றை நறுக்கவும்.
2. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மயோனைசேவை இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டுடன் கலக்கவும். சாம்பினான்களை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். புதிய மூலிகைகளை நறுக்கவும்.
3. நாங்கள் எங்கள் பிடா ரொட்டியை எடுத்து, அதை அவிழ்த்து, மயோனைசே-பூண்டு கலவையுடன் பரப்பி, மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கிறோம். மேல் நண்டு குச்சிகள், காளான்கள் மற்றும் துருவிய சீஸ் ஆகியவற்றை சமமாக பரப்பவும். ஜூசிக்காக, நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் மயோனைசே சேர்க்கலாம். நாங்கள் எங்கள் தயாரிப்பை ஒரு ரோலில் உருட்டி, 45-60 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். பிறகு, அதை வெளியே எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டவும். நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சுவையான மற்றும் ஜூசி பிடா ரோலை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம்.

செய்முறை எண். 6 (மீன் பிடா ரொட்டி)

தேவையான பொருட்கள்:

• எண்ணெயில் சூரை (கானாங்கெளுத்தி, சால்மன்) 1 கேன்
• லாவாஷ் (1 தாள்)
• கீரை இலைகள் (2-3 இலைகள்)
• கடின சீஸ் (50-60 கிராம்)
• மயோனைசே (4 தேக்கரண்டி)
• புதிய மூலிகைகள்

1. பிடா ரொட்டியை மயோனைசேவுடன் பரப்பவும், டுனா மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் (ஜாடியில் இருந்து குறைந்த திரவத்தை வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள்). எல்லாவற்றையும் சமமாக விநியோகிக்கவும். கீரை இலைகளை கழுவி, உலர்த்தி, பாலாடைக்கட்டி மீது வைக்கவும்.
2. அடுத்து, அதை ஒரு ரோலில் இறுக்கமாக உருட்டவும், அதை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் போர்த்தி, ஊறவைக்க 1 மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்திற்கு அனுப்பவும். அதன் பிறகு, நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்து, படத்தை அகற்றி வட்டங்களாக வெட்டுகிறோம் (அவற்றை மெல்லியதாக மாற்றுவது நல்லதல்ல - ரோல் உடைந்து போகலாம்).

செய்முறை எண். 7 (மீட்லோஃப்)

சமையல் பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி + மாட்டிறைச்சி) 350-400 கிராம்
• கீரை இலைகள் (2-3 இலைகள்)
• லாவாஷ் (3 பிசிக்கள்)
• கேரட், வெங்காயம்
• கடின சீஸ் (50 கிராம்)
• பூண்டு (2-3 கிராம்பு)
• தக்காளி (1-2 பிசிக்கள்)
• மயோனைசே
• கீரைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு)

1. நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை பாதி சமைக்கும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்த்து, சமைக்கும் வரை மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். தக்காளியை மோதிரங்களாக வெட்டி, கீரை இலைகளை கழுவி, சீஸ் தட்டவும். அடுத்து, பூண்டு சாஸ் (பூண்டு + மயோனைசே) தயாரிக்கவும்.
2. பிடா ரொட்டியை சாஸுடன் பரப்பவும், சமைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை சம அடுக்கில் பரப்பவும் (விளிம்புகளில் சிறிய உள்தள்ளல்களை வைக்க முயற்சிக்கவும்). மூலிகைகள் அனைத்தையும் தெளிக்கவும், அதை சமன் செய்யவும். பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளை இடுங்கள். நிரப்புதல்: கீரை + தக்காளி. நாங்கள் எல்லாவற்றையும் மயோனைசேவுடன் பூசுகிறோம்.
3. பின்னர் மூன்றாவது தாளில் மூடி வைக்கவும். இருபுறமும் பூண்டு சாஸைப் பரப்பவும், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் ஒரு ரோலில் இறுக்கமாக உருட்டவும். ஊறவைக்க பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். மிகவும் சுவையாக எப்படி செய்வது என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் lavash ரோல்.
4. நீங்கள் விரும்பும் விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து சமைக்கத் தொடங்குங்கள்!

வீடியோ: லாவாஷ் ரோல்

நண்டு குச்சிகளுடன் பிடா ரொட்டிக்கான வீடியோ செய்முறை

பிற வகை பொருட்கள்:

சிவப்பு மீன் மற்றும் கிரீம் சீஸ் கொண்ட பான்கேக் பை - படிப்படியான செய்முறைஏற்பாடுகள்

தயிர் நிரப்புதலுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உலர்ந்த பாதாமி இனிப்புகளுக்கான செய்முறை

இதய வடிவ உலர்ந்த பாதாமி மிட்டாய்கள் - புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை

அவை மிகவும் சுவையாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும், விடுமுறை நாட்களிலும், சிற்றுண்டிச் சுற்றுலா, வேலை போன்றவற்றிலும் வசதியானவை. எங்களிடம் இருந்து வந்த புளிப்பில்லாத லாவாஷ் தாள்கள் மத்திய ஆசியா, எப்படியோ மறைமுகமாக அவர்களிடமிருந்து பலவிதமான உணவுகளைத் தயாரிக்கக் கற்றுக்கொண்ட இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆனது. பெரும்பாலும் அவை பல்வேறு தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. இவை எளிய லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான, பண்டிகை கொண்டவை. நிரப்புதலுடன் பிடா ரொட்டியின் பசியின்மை தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த நிரப்புதல் மீன், காய்கறிகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, இது சாஸில் முன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது. ஆனால் பெரும்பாலும், பிடா ரொட்டி அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களுடன் ரோல்ஸ் வடிவில் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் உண்மையில் அதில் எதையும் மடிக்கலாம் - இருந்து எளிய காய்கறிகள்மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் மீன், இந்த தயாரிப்புகளை சாஸ்கள் மற்றும் மயோனைசேவுடன் குறுக்கிடுகிறது. லாவாஷிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி ஏற்கனவே ஆகிவிட்டது ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவுபண்டிகை மேஜையில், மற்றும் விருந்தினர்கள் முதல் மத்தியில் அதை கவனம் செலுத்த. சரி, இது சுவையாக இருக்கிறது, நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் ...

சுவையான மற்றும் எளிமையான பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டிகளை தயாரிப்பதற்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்களுக்கு பிடித்த பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டியைத் தேர்வுசெய்க, அவற்றில் ஏதேனும் செய்முறை எளிது. பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டிகளின் படங்களைப் பாருங்கள், புகைப்படங்கள் தங்களைப் பற்றி பேசுகின்றன: இது அழகாகவும் பண்டிகையாகவும் இருக்கிறது. லாவாஷ் தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கான புகைப்படங்களுடன் சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும், அதைத் தயாரிப்பது மிகவும் வசதியானது.

பிறந்தநாளுக்கு லாவாஷ் சிற்றுண்டிகளுக்கு, மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நிரப்புதல்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - சிவப்பு மீன், கேவியர், புகைபிடித்த இறைச்சி. வழக்கமான இரவு உணவிற்கு அல்லது சாலையில், அவர்கள் எளிமையான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உருவாக்குகிறார்கள் - கொரிய கேரட், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், நண்டு குச்சிகள், சீஸ். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட லாவாஷ் பசியின்மை ஒரு பிரபலமான, திருப்திகரமான மற்றும் எளிமையான சிற்றுண்டி விருப்பமாகும்.

லாவாஷ் தின்பண்டங்களுக்கான ரெசிபிகள், எளிமையான மற்றும் சிக்கலான, தினசரி மற்றும் விடுமுறை, எப்போதும் அனுபவம் வாய்ந்த மற்றும் புதிய இல்லத்தரசிகள் இருவருக்கும் வெற்றியளிக்கின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் உங்களிடம் வந்தால், நீங்கள் விரைவாக தின்பண்டங்களை உருவாக்க வேண்டும் பண்டிகை அட்டவணை, lavash சமையல் வெறுமனே உங்களுக்கு உதவும். எனவே, உங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பல விடுமுறை லாவாஷ் சிற்றுண்டிகளை வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கிறோம்;

ரோல்களுக்கு, செவ்வக லாவாஷ் தாள்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது;

நீண்ட மற்றும் மிகவும் தடிமனான "தொத்திறைச்சி" உருவாக்க ரோலை நீளமாக உருட்டுவது நல்லது;

முடிக்கப்பட்ட ரோல் ஓய்வெடுக்க நேரம் கொடுக்கப்பட வேண்டும், எனவே பிடா ரொட்டியின் தாள்கள் சாஸில் நனைக்கப்பட்டு தாகமாக இருக்கும்;

ஒரு ரோலில் முடிக்கப்பட்ட லாவாஷ் நான்கு சென்டிமீட்டர் தடிமன் வரை துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது, இது நிரப்புதல் வகையைப் பொறுத்தது;

நீங்கள் அதை படலத்தில் மூடப்பட்டு, ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படம், அல்லது, தீவிர நிகழ்வுகளில், ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமித்து வைத்தால் ரோல் வானிலை இருக்காது;

இந்த வகை சிற்றுண்டிக்கு, நீங்கள் மிக உயர்ந்த தரமான பிடா ரொட்டி, நன்கு சுடப்பட்ட தாள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சரியான லாவாஷ் மிகவும் பசியைத் தருகிறது, அதே நேரத்தில் மோசமான தரமான லாவாஷ் மூல மாவைப் போன்றது.

லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் எப்போதும் மகிழ்ச்சியுடன் உண்ணப்படுகின்றன. புதிய, மிருதுவான மற்றும் மிகவும் சுவையானது - அவை சுவையாளர்களை ஈர்க்கின்றன. மேலும், சமைப்பதற்கான பல்வேறு வகையான நிரப்புதல்களை நீங்கள் காணலாம் - காய்கறிகள், இறைச்சி, காளான்கள், இனிப்பு, உப்பு, புகைபிடித்த, வறுத்த. நீங்கள் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் முயற்சிக்க முடியாது.

நிச்சயமாக, ஒரு விதியாக, அத்தகைய தின்பண்டங்கள் வழக்கமான சாலட்களை மாற்றுவதற்காக விடுமுறை அட்டவணைக்கு தயாரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இனிப்பு மற்றும் தயிர் விருப்பங்களின் வருகையுடன், இல்லத்தரசிகள் காலை உணவுக்கு இதுபோன்ற தின்பண்டங்களை பரிசோதித்து பரிமாறத் தொடங்கினர். மேலும், லாவாஷ் கொண்ட தின்பண்டங்கள் எப்போதும் மிகவும் திருப்திகரமாக மாறும்.

இருப்பினும், பிடா ரொட்டி மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான தயாரிப்பு என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இது பொருத்தமான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் மயோனைசேவுடன் பிடா ரொட்டி தயார் செய்தால், அதை நீண்ட நேரம் விட்டுவிடாதீர்கள். சிற்றுண்டி வெறுமனே உருகி கஞ்சியாக மாறும்.

லாவாஷ் தின்பண்டங்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது - 15 வகைகள்

இந்த பசியின்மை விரைவில் விடுமுறைக்கான முக்கிய உணவாக மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• சோளம் - 1 கேன்
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• பிடா
• வெந்தயம்

தயாரிப்பு:

நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். முட்டைகளை நறுக்கி, தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு grater மீது மூன்று சீஸ். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகளை அங்கே சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.

மேஜையில் அல்லது வெட்டு பலகைஒட்டிக்கொண்ட திரைப்படத்தை அவிழ்த்து விடுங்கள். அதன் மீது லாவாஷ் வைக்கவும். லாவாஷுக்கு மெல்லிய அடுக்குசாலட்டை இடுங்கள்.

பிடா ரொட்டி வறண்டு போகாதபடி அனைத்து மூட்டுகளையும் மயோனைசேவுடன் பூசுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

லாவாஷை ஒரு ரோலில் உருட்டவும். ரோல் ஒரு மணி நேரம் உட்காரட்டும்.

நல்ல பசி.

மிகவும் நிறைவான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டி. அதன் பணக்கார சுவையுடன் நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• தக்காளி - 1 பிசி.
• இறைச்சி - 500 கிராம்
• காளான்கள் - 200 கிராம்
• சீஸ் - 150 கிராம்

தயாரிப்பு:

சீஸ் தட்டி.

காளான்களை கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். காளான்களை எண்ணெயில் வறுக்கவும். சீஸை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். தக்காளியை பிளெண்டரில் அரைக்கவும். இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை எண்ணெயில் வறுக்கவும். முடியும் வரை வறுக்கவும். கீரையை பொடியாக நறுக்கவும். இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து, காளான்கள் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

பிடா ரொட்டியில் நிரப்பி வைக்கவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் விளைவாக ரோல்ஸ் வறுக்கவும்.

நல்ல பசி.

அனைத்து விருந்தினர்களும் அன்பானவர்களும் நிச்சயமாக ரசிக்கக்கூடிய மிகவும் சுவையான மற்றும் மிகவும் நிரப்பப்பட்ட பசியின்மை.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 400 கிராம்
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 200 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 140 மிலி

தயாரிப்பு:

முடியும் வரை ஃபில்லட்டை கொதிக்க வைக்கவும். கோழி மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் குழம்பில் 40 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்பட வேண்டும். முழுமையாக குளிர்ந்த பிறகு, கோழியை நார்களாக பிரிக்கவும். அடுத்து, இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சியை அனுப்பவும் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். புளிப்பு கிரீம், உருகிய சீஸ், புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்துடன் பிடா ரொட்டி மற்றும் கோட் பரப்பவும். பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாள் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.

மூன்றாவது தாளை மேலே வைத்து ஒரு ரோலில் உருட்டவும்.

20 நிமிடங்கள் விடவும். பகுதிகளாக வெட்டவும்.

நல்ல பசி.

புதிய உணவுகளை விரும்புவோருக்கு ஒரு சிற்றுண்டி.

தேவையான பொருட்கள்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 200 கிராம்
• புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
• சிறிது உப்பு வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

தொத்திறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். உருகிய சீஸ் கொண்டு லாவாஷ் பூச்சு. பிடா ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரி வைக்கவும். பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பகுதிகளாக வெட்டவும்.

நல்ல பசி.

இன்று இரவு உணவிற்கு இந்த பசியை தயார் செய்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சால்மன் - 300 கிராம்
• மஸ்கார்போன் சீஸ் - 250 கிராம்
• வெள்ளரி - 1 பிசி.
• லாவாஷ் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

மீனை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். வெள்ளரிக்காயை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். கீரையை பொடியாக நறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு லாவாஷ் பூச்சு. சால்மன் வெளியே போடவும். அடுத்தது வெள்ளரி. ரோலை உருட்டவும். பகுதிகளாக வெட்டவும்.

நல்ல பசி.

அசல் சிற்றுண்டியை வழங்குவதற்கான எளிய விருப்பம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிடா
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

மூன்று சீஸ். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். முட்டைகளுடன் லாவாஷை பூசவும். பிடா ரொட்டியில் அரைத்த சீஸ் வைக்கவும். பிடா ரொட்டியை முக்கோணமாக மடியுங்கள். முக்கோணங்களை ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

நல்ல பசி.

மிமோசா சாலட் பலருக்கு மிகவும் பிரபலமானது. மிகவும் எளிமையான கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்பு மற்றும் சுவையில் மென்மையானது, இது ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கும் தயாரிக்கத் தொடங்கியது. இருப்பினும், இது விரைவில் சலிப்பை ஏற்படுத்தியது, எனவே இன்று இந்த சாலட்டின் பல டஜன் வேறுபாடுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டி வடிவத்தில்.

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் - 1 பிசி.
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு கேன் - 1 பிசி.
• சீஸ் - 100 கிராம்

தயாரிப்பு:

பிடா ரொட்டியை தேவையான அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட மீனை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். முட்டைகளை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக அல்லது மூன்று துண்டுகளாக நறுக்கவும். நன்றாக grater மீது மூன்று சீஸ்.

பிடா ரொட்டியில் மயோனைசேவை பரப்பவும். மேலே முட்டைகளை சிதறடிக்கவும். முட்டைகளுடன் லாவாஷை உருட்டவும். நாங்கள் இரண்டாவது பிடா ரொட்டியை மயோனைசேவுடன் பூசுகிறோம். நாங்கள் அதன் மீது மீன் வைக்கிறோம். நாங்கள் அதில் முட்டை ரோலை மடிக்கிறோம். மூன்றாவது பிடா ரொட்டியை மயோனைசேவுடன் பூசி, சீஸ் பரப்பவும்.

மூன்றாவது பிடா ரொட்டியில் மற்ற ரோல்களை நாங்கள் போர்த்துகிறோம். குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் விடவும்.

அத்தகைய சிற்றுண்டி நீண்ட நேரம் மேஜையில் கிடக்காது.

தேவையான பொருட்கள்:

• திராட்சை - 100 கிராம்
• பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்
• பிடா
• உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 50 மிலி
• கொடிமுந்திரி - 100 கிராம்
• கொட்டைகள் - 100 கிராம்

தயாரிப்பு:

உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை மற்றும் கொடிமுந்திரி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் விடவும். கொட்டைகளை நறுக்கவும். கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம் பருவம். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். கலவையை பிடா ரொட்டியில் பரப்பவும். முட்டையுடன் கோட் செய்து 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். தேன் அல்லது ஜாம் உடன் பரிமாறவும்.

ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் உன்னதமான கலவை எப்போதும் பிரபலமாக உள்ளது. ஹாம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இந்த முறையும், சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்ட பிடா ரொட்டி நம்பமுடியாத சுவையான கலவையாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஹாம் - 300 கிராம்
• சீஸ் - 200 கிராம்
• லாவாஷ் - 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி
• மயோனைசே

தயாரிப்பு:

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று பாலாடைக்கட்டிகள்.

ஹாம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. சாஸில் மிளகு சேர்க்கவும். சீஸ் மற்றும் ஹாம் கலக்கவும். சாஸ் சேர்ப்போம். வெந்தயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். பிடா ரொட்டியில் ஹாம் மற்றும் சீஸ் வைக்கவும். வெந்தயத்துடன் தெளிக்கவும். நாங்கள் ரோலை போர்த்தி விடுகிறோம். இதன் விளைவாக வரும் ரோலை அடித்த முட்டைகளுடன் துலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் ரோல்களை 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.

பசியின்மை மிகவும் அழகாகவும் பசியாகவும் மாறும். மேலும் சுவையான மற்றும் எளிமையானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 300 கிராம்
• தக்காளி - 1 பிசி.
• பிடா
• கொரிய கேரட் - 150 கிராம்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்

தயாரிப்பு:

கோழியை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, இழைகளாக பிரிக்கவும். கொரிய பாணியில் கேரட்டை நறுக்கவும். தக்காளியை தோல் நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். மயோனைசேவுடன் லாவாஷை பூசவும். முதலில் அதன் மீது கேரட்டை வைக்கவும். பின்னர் சீஸ் மற்றும் தக்காளி. இறுதியாக, கோழி மற்றும் கீரைகள்.

பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டவும், அதை காய்ச்சவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பகுதிகளாக வெட்டவும்.

இந்த பசியை விடுமுறைக்கு அல்லது இரவு உணவிற்கு தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் - 3 தாள்கள்
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 3 பற்கள்.
• சீஸ் - 200 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• மயோனைசே
• பச்சை

தயாரிப்பு:

நண்டு குச்சிகளை இறுதியாக நறுக்கவும். நன்றாக grater மீது மூன்று சீஸ். ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். முட்டைகளை வேகவைத்து தட்டி வைக்கவும். கீரைகளை நறுக்கவும். கீரைகள் மற்றும் முட்டைகளை கலக்கவும்.

முதல் தாளை விரித்து, மயோனைசே பூசவும், அதன் மீது நண்டு குச்சிகளை வைக்கவும். மயோனைசே கொண்டு நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கோட் மீது லாவாஷ் இரண்டாவது தாள் வைக்கவும். மற்றும் சீஸ் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். பிடா ரொட்டியின் மூன்றாவது தாளின் அடுத்த அடுக்கை அடுக்கி, மயோனைசேவுடன் பூசி முட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் போடவும். பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

இந்த பசியை சாலட்டுக்கு பதிலாக பரிமாறலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
• மயோனைசே
• பிடா
• வெள்ளரி - 1 பிசி.
• கொரிய கேரட் - 100 கிராம்
• தக்காளி - 1 பிசி.

தயாரிப்பு:

லவத்தை மயோனைசே கொண்டு பூசவும். தொத்திறைச்சியை மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டுங்கள். பிடா ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி வைக்கவும். மூன்று வெள்ளரிகளை அரைத்து, தொத்திறைச்சி மீது வைக்கவும். கொரிய கேரட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, வெள்ளரிகளை கேரட்டுடன் மூடி வைக்கவும். தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். தக்காளியை கடைசி அடுக்காக வைக்கவும்.

நாங்கள் பிடா ரொட்டியை உருட்டுகிறோம், ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் மேசைக்கு பசியை பரிமாறலாம்.

இந்த சிற்றுண்டி காலை உணவை மாற்றலாம், மேலும் அவை பீர் சிற்றுண்டாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மெல்லிய லாவாஷ் - 2 பிசிக்கள்.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 800 கிராம்
• வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• தக்காளி விழுது - 100 மிலி.
• மிளகு
• சீஸ் - 300 கிராம்
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

நன்றாக grater மீது மூன்று சீஸ். ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வரை வெங்காயத்தை எண்ணெயில் வறுக்கவும் தங்க நிறம். பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். முடியும் வரை வறுக்கவும். சேர்ப்போம் தக்காளி விழுது. பூண்டு மற்றும் மூலிகைகளையும் அங்கு அனுப்புகிறோம். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை அடித்து உப்பு சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைகளை கலக்கவும். நன்றாக கலக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் ஒரு சிறிய அளவு புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே கொண்டு பிடா ரொட்டியை உயவூட்டுங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பிடா ரொட்டியில் வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மூலிகைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும். பின்னர் பிடா ரொட்டியை ஒரு உறைக்குள் போர்த்தி விடுகிறோம். ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் உறைகளை வறுக்கவும்.

மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான உணவு புதிய காய்கறிகள்மற்றும் sausages.

தேவையான பொருட்கள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்
• வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
• வெள்ளரி - 1 பிசி.

தயாரிப்பு:

சீன முட்டைக்கோஸை சிறிய துண்டுகளாக கிழிக்கவும். தொத்திறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.

மயோனைசேவுடன் லாவாஷை பூசவும். அதன் மீது முட்டைக்கோஸ் இலைகளை வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வெள்ளரிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சி மற்றும் பருவத்தை கலந்து. இதன் விளைவாக கலவையை முட்டைக்கோஸ் மீது பரப்பவும். ரோலை உருட்டவும், பகுதிகளாக வெட்டவும்.

நல்ல பசி.

பீட்ஸுடன் பசியின் மற்றொரு மாறுபாடு. மென்மையானது, காரமானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பீட்ரூட் - 4 பிசிக்கள்.
• சீஸ்கேக்குகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - சுவைக்க
• கீரைகள் - சுவைக்க
• மயோனைசே

தயாரிப்பு:

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று பீட்.

கழுவுவதற்கு கடினமாக இருக்கும் பீட்ஸால் உங்கள் கைகளில் கறை படிவதைத் தவிர்க்க, கையுறைகளை அணியுங்கள். அல்லது பிளாஸ்டிக் பைகள்.

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். கீரையை பொடியாக நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். லாவாஷ் மீது நிரப்புதலை வைக்கவும். பகுதிகளாக வெட்டவும்.

உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்.

நீங்கள் இன்னும் லாவாஷ் ரோலை முயற்சிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் நிறைய இழக்கிறீர்கள். இந்த சிற்றுண்டி முக்கிய உணவை எளிதாக மாற்றும், ஏனெனில் இது மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும். பிடா ரொட்டிக்கான நிரப்புதல் பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்: மீன், நண்டு குச்சிகள், பாலாடைக்கட்டி, முதலியன இந்த வகை உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப ஒரு செய்முறையைத் தேர்வுசெய்ய உதவும்.

நண்டு குச்சிகளுடன் லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் 3 தாள்கள்.
• முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• சீஸ் 200 gr.
• நண்டு குச்சிகள் (நண்டு இறைச்சி) 200 கிராம்.
• ருசிக்க மயோனைசே.
• பூண்டு, சுவைக்க மூலிகைகள்.

செயல்களின் வரிசை:

• பூண்டு மற்றும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி, முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. பின்னர் நண்டு குச்சிகளை (நண்டு இறைச்சி) சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
• முட்டைகளை வேகவைத்து, நன்றாக grater மீது தட்டி. பின்னர் புதிய மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
• மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு lavash முதல் தாள் பரவியது, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள் சேர்க்க. பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளுடன் எல்லாவற்றையும் மூடி, மயோனைசே கொண்டு துலக்கி, சீஸ் மற்றும் பூண்டு கலவையை மேலே வைக்கவும். பின்னர் பிடா ரொட்டியின் மூன்றாவது தாளை மேலே வைத்து, சிறிது மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும், அரைத்த முட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் மேலே வைக்கவும்.
• அனைத்து அடுக்குகளையும் பிடா ரொட்டியாக உருட்டவும். பிடா ரொட்டியை குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 மணி நேரம் சுவைகள் மற்றும் சாறுகளில் ஊற வைக்கவும்.
• பிடா ரொட்டியை 1.5-2 செமீ தடிமன் கொண்ட சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

சிவப்பு மீன் கொண்ட லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் 2 தாள்கள்.
• மென்மையான சீஸ் 250 gr.
• சிறிது உப்பு சால்மன் அல்லது ட்ரவுட் 300-400 கிராம்.
• தக்காளி 1 பிசி.
• ருசிக்க கீரைகள்.
• ருசிக்க மயோனைசே.

செயல்களின் வரிசை:

• தக்காளி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, அவற்றை உரிக்கவும், பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும். சால்மனை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
• பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாள் மயோனைசேவுடன் தடவி, இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். பிடா ரொட்டியின் மற்றொரு தாளுடன் எல்லாவற்றையும் மேலே வைக்கவும், மென்மையான சீஸ் மற்றும் நறுக்கிய சிவப்பு மீன் சேர்க்கவும்.
• பிடா ரொட்டியின் தாள்களை ஒரு ரோலில் உருட்டி, அதை ஒட்டிய படலத்தில் மடிக்கவும். பின்னர் பிடா ரோலை 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்.
• படத்தை அகற்றி, ரோலை குறுக்கு வழியில் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக (1.5-2 செ.மீ) வெட்டுங்கள்.

காளான்களுடன் லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் 3 பிசிக்கள்.
• சீஸ் 300 gr.
• காளான்கள் 600-700 கிராம்.
• மயோனைசே.
• பச்சை.
• வெண்ணெய்.

செயல்களின் வரிசை:

• காளான்களை கழுவி உலர வைக்கவும். பின்னர் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெயில் வறுக்கவும்.
• இறுதியாக கீரைகள் அறுப்பேன், நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி.
• லாவாஷின் ஒரு தாளை மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்து அதன் மீது நறுக்கிய மூலிகைகளை வைக்கவும். பின்னர் பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளை மேலே வைக்கவும், அதை மயோனைசே கொண்டு பிரஷ் செய்து மேலே வறுத்த காளான்களை வைக்கவும். பிடா ரொட்டியின் மூன்றாவது தாள் வைக்கவும், அதை மயோனைசே கொண்டு துலக்கி, மேலே அரைத்த சீஸ் வைக்கவும்.
• பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டி 1.5-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர் 1-2 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக குறுக்கு வெட்டு.

ஹாம் கொண்டு லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் 2 தாள்கள்.
• ஹாம் 200 கிராம்.
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் 150-200 கிராம்.
• சீஸ் 100 கிராம்.
• மயோனைசே.

செயல்களின் வரிசை:

• ஹாமை கீற்றுகளாக வெட்டி, வெள்ளரிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். பின்னர் நன்றாக grater மீது தட்டி.
• லாவாஷின் முதல் தாளை மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்து, அதில் ஹாம் மற்றும் நறுக்கிய ஊறுகாய் வெள்ளரிகளின் கலவையை வைக்கவும். பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளை மேலே வைத்து மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும், மேலே அரைத்த சீஸ் வைக்கவும்.
• லாவாஷ் தாள்களை ஒரு ரோலில் உருட்டவும், அதை 1.5-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார வைக்கவும். பின்னர் அதை சிறிய துண்டுகளாக 1.5-2 செ.மீ.

வறுத்த லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• லாவாஷ் 2 தாள்கள்.
• சீஸ் 200 gr.
• புளிப்பு கிரீம் 200 gr.
• ருசிக்க கீரைகள்.
• பூண்டு 1-2 கிராம்பு.
• உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள் சுவைக்க.
• காய்கறி எண்ணெய்.

செயல்களின் வரிசை:

• கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கி, பூண்டு மற்றும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.
• புளிப்பு கிரீம், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் கலந்து. எல்லாவற்றையும் உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
• இதன் விளைவாக கலவையை பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாளில் வைக்கவும், அதன் மேல் இரண்டாவது தாளை மூடி வைக்கவும்.
• பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் இருபுறமும் வறுக்கவும்.
• பிடா ரொட்டி சிறிது குளிர்ந்த பிறகு, அதை 1-2 செ.மீ.

இந்த சிற்றுண்டி மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும். மேலும், நீங்கள் அதை தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரத்தை செலவிட வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் வேறு எந்த பொருட்களையும் சேர்க்கலாம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பியபடி தயாரிக்கப்பட்ட உணவை அலங்கரிக்கலாம்.