பீரில் எத்தனை கிலோகலோரி 0.5. மது அல்லாத பீர். நாகரீகமான பானம் உடல் அழகைக் கெடுக்குமா?

பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, எனவே அதன் காதலர்கள் எப்போதும் "பீர் தொப்பை" உடன் இருப்பார்கள். ஆனால் அது உண்மையல்ல. பீரில் அதிக கலோரிகள் இல்லை. தொடர்ந்து போதை பானங்களை குடிப்பவர்கள் கொழுப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த தின்பண்டங்களால் உடல் எடையை அதிகரிக்கிறார்கள். நீங்கள் அதிக கலோரி உணவுகளுடன் மதுவை சாப்பிடவில்லை என்றால், உங்கள் உருவத்தை அழிக்கும் பயம் இல்லாமல் அதை குடிக்கலாம். அடிமையாகாமல் இருக்க இது நியாயமான அளவில் செய்யப்பட வேண்டும்.

நட்சத்திரங்களின் எடை குறைப்பு கதைகள்!

இரினா பெகோவா தனது எடை இழப்பு செய்முறையால் அனைவரையும் அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கினார்:"நான் 27 கிலோவை இழந்தேன், தொடர்ந்து எடை இழக்கிறேன், நான் அதை இரவில் காய்ச்சுகிறேன் ..." மேலும் படிக்க >>

கூடுதலாக, பீர் குடிப்பது பலருக்கு கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவுகிறது. ஆனால் இதற்காக நீங்கள் பீர் உணவின் கொள்கைகள் மற்றும் விதிகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பீர் கலோரி உள்ளடக்கம்

பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் பானத்தின் வகை, செயலாக்க முறை மற்றும் வலிமையைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு வகை பீரில் உள்ள தோராயமான கிலோகலோரிகளின் எண்ணிக்கை அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

சுட்டிக்காட்டப்பட்ட கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமானது, ஆனால் உங்கள் உருவத்திற்கு எந்த வகையான பீர் பாதுகாப்பானது என்பது பற்றிய முடிவை எடுக்க இது உதவுகிறது. நீங்கள் அட்டவணையில் இருந்து பார்க்க முடியும் என, கருப்பு (இருண்ட) பீர் வெள்ளை (ஒளி) விட அதிக கலோரி உள்ளது, மற்றும் வடிகட்டிய பீர் வடிகட்டப்படாத பீர் விட அதிக கலோரி உள்ளது. மிகச்சிறிய எண்ஆல்கஹால் அல்லாத பீரில் கலோரிகள் உள்ளன, ஏனெனில் இது ஆல்கஹால் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது.

சரியான கலோரி மதிப்பு உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்தது மற்றும் பொதுவாக பானத்தின் பாட்டில் அல்லது கேனில் குறிக்கப்படுகிறது. செய்ய சரியான தேர்வு, நீங்கள் மிகவும் பிரபலமான பிராண்டுகளின் பட்டியலைக் காணலாம், 100 கிராமுக்கு கிலோகலோரிகளை அதிகரிக்கும் வரிசையில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது.

கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் கூடுதலாக, நீங்கள் பீரின் ஆற்றல் மதிப்பை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். BJU இன் சமநிலையை (புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம்) கணக்கிடும்போது இது முக்கியமானது. சராசரியாக, 100 கிராம் போதை பானத்தில் உள்ளது:

• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 4-5 கிராம்;
• புரதங்கள் - 0.5 கிராம்;
• கொழுப்பு - 0 கிராம்.

பிரத்தியேகமாக பீர் குடிப்பதன் மூலம் எடை அதிகரிப்பது மிகவும் கடினம். இந்த தயாரிப்பு, அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, உணவாகக் கூட கருதப்படுகிறது.

பீர் உணவு

மற்ற மதுபானங்களை விட பீர் உங்கள் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. உதாரணமாக, 100 கிராம் ஓட்காவின் கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமாக 230 கிலோகலோரி, மற்றும் ஒயின் - 80 முதல் 100 கிலோகலோரி வரை. எனவே, பீர் குடிப்பது அரிதாகவே எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

ஏறக்குறைய எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், ஒரு போதை பானத்தை குடிப்பதால், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட நட்ஸ், சிப்ஸ், புகைபிடித்த மீன், கொழுப்பு நிறைந்த தொத்திறைச்சி போன்ற அதிக கலோரி தின்பண்டங்கள் உள்ளன. இந்த பழக்கம் தான் பீர் குடிப்பவர்களின் உடல் எடையை காலப்போக்கில் அதிகரிக்கிறது.

கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்புகளில் உப்பு உள்ளது பெரிய அளவு, உடலில் திரவத்தை தக்கவைக்கிறது. இது வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் பானத்தின் டையூரிடிக் விளைவை நடுநிலையாக்குகிறது.

பீர் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• இதில் வைட்டமின்கள் சி, பி 1, பி 2, அத்துடன் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளன;
• இது பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது, ஏனெனில் பினோலிக் கலவைகள் இரத்த உறைவு உருவாவதை தடுக்கிறது;
• நரம்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
• பானம் ஒரு டையூரிடிக் ஆகும், இதன் காரணமாக உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள், மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பு குறைகிறது.

இவை அனைத்தும், அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் இணைந்து, பீர் ஒரு உணவு தயாரிப்பு என்று அழைப்பதற்கான காரணத்தை அளிக்கிறது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் இந்த பானத்தை விரும்புவோர் அதை முழுமையாக கைவிட வேண்டியதில்லை. விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு சிறப்பு பீர் உணவு கூட உள்ளது.

கொள்கைகள்

பெரும்பாலும் பீர் குடிப்பவர்களான ஆண்களை இந்த உணவு முறை ஈர்க்கும். இது பயனுள்ளதாக இருக்க, பல முக்கியமான விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• பீர் உயர் தரமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மிகவும் வலுவாக இருக்கக்கூடாது;
• எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் கொழுப்பு அல்லது உப்பு தின்பண்டங்களை சாப்பிடக்கூடாது;
• குடிப்பதற்கு முன், பானத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க வேண்டும்;
• சுத்தமான நீரின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டராக அதிகரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது;
• உணவை முடித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு சீரான உணவை உருவாக்க வேண்டும், இல்லையெனில் இழந்த பவுண்டுகள் விரைவில் திரும்பும்.

முன்மொழியப்பட்ட பீர் உணவு ஒரு வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் முடிவுகளில் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை மேலும் 7 நாட்களுக்கு நீட்டிக்கலாம்.

இரண்டு வாரங்களுக்கும் மேலாக அத்தகைய உணவில் இருக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் பீர் ஒரு மதுபானம், எனவே அதன் நீண்ட கால பயன்பாடு போதை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

பிரபலமான Dukan உணவில், மதுபானம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், மூன்றாவது கட்டத்தில், இந்த உணவில் கூட, நீங்கள் கொஞ்சம் மது அல்லாத பீர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள்.

முரண்பாடுகள்

பீர் உணவு அனைவருக்கும் பொருந்தாது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. அதன் பயன்பாட்டிற்கு பல கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. எடை இழக்க மற்றொரு வழிக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• சிறார்கள்;
• வயதானவர்கள்;
• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்;
• மோட்டார் வாகனங்களின் ஓட்டுநர்கள்;
• பயன்படுத்தும் நபர்கள் மருந்துகள், மதுவுடன் இணக்கமற்றது;
• இருதய மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் நாள்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்கள்.

மெனு

பீர் உணவின் கலவை ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி உணவுகள் மற்றும் உயர்தர பீர் ஆகியவற்றை மட்டுமே கொண்டிருக்க வேண்டும். இது "நேரடி" (குழாயில்), அதாவது தனியார் தொழிற்சாலைகளில் தயாரிக்கப்பட்டது அல்லது மது அல்லாதது என்றால் நல்லது.

7 நாட்களுக்கு ஒரு தோராயமான உணவு பின்வரும் அட்டவணையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அத்தகைய உணவின் ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் சுமார் 5 கிலோவை இழக்கலாம், அதிக எடை அதிகமாக இருந்தால், 10 கிலோவை அகற்றுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது.

பீர் ஒரு உணவு தயாரிப்பு என்று அழைக்க யாரும் துணிய மாட்டார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த நுரை சுவையான காதலர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் பீர் தொப்பையால் காட்டிக் கொடுக்கப்படுகிறார்கள். எனவே, ஒரு போதை பானம் ஒரு நபரின் இடுப்பை முற்றிலுமாக இழக்கிறது என்று பலர் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இந்த ஸ்டீரியோடைப் உறுதிப்படுத்தும் அல்லது மறுப்பதற்கு முன், பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது சரியாக இருக்கும்.

நாகரீகமான பானம் உடல் அழகைக் கெடுக்குமா?

இன்று பீர் மிகவும் பிரபலமான போக்கு. இது இல்லாமல் ஒரு விருந்து அல்லது விருந்தும் நிறைவடையாது. சிறுவர்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவரும் அதை மகிழ்ச்சியுடன் மற்றும் பெரிய அளவில் பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் இருவரும் கவர்ச்சியாக இருக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் பெரிய வயிறுமற்றும் cellulite அழகு பண்புகளை இல்லை. எனவே பீர் மற்றும் நல்ல தோற்றத்திற்கு இடையே தொடர்பு உள்ளதா?

பெரும்பாலான பீர் பிரியர்கள் பாட்டில் பலவீனமாக இருப்பதாக உறுதியாக நம்புகிறார்கள் மது பானம்ஒரு நாளைக்கு உங்கள் உடல்நலம் அல்லது உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அத்தகைய ஒரு பகுதியிலிருந்து கூட நீங்கள் குடிபோதையில் இருக்க மாட்டீர்கள். சில நாடுகளில் பீர் பார்லி தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், "திரவ ரொட்டி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு உங்கள் மெலிதான தன்மையை இழக்கும் திறன் கொண்டதா?

பீரின் ஆற்றல் மதிப்பு வகையைப் பொறுத்தது. இதில் உள்ள கலோரிகளின் முக்கிய ஆதாரம் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். இந்த பானத்தில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் விகிதம் பின்வருமாறு இருக்கும்: 5 கிராம்: 0.5 கிராம்: 9 கிராம் பல்வேறு வகையான பீர்களில் (100 கிராம்) எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? பதில்:

• ஒளி - 42 கிலோகலோரி;
• இருண்ட - 62 கிலோகலோரி;
• வடிகட்டப்படாத - 46.12 கிலோகலோரி;
• மது அல்லாத - 23-25 ​​கிலோகலோரி.

பீரின் கலோரி உள்ளடக்கமும் அதன் வலிமையைப் பொறுத்தது: 1.8% ஆல்கஹால் கொண்ட பீர் 29 கிலோகலோரி, 2.8% - 34 கிலோகலோரி வரை, 4.5% - 45 கிலோகலோரி.

கலோரிகளில் பீர் முன்னணியில் இல்லை என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம். லைட் பீர் (ரஷ்யர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது) - 42-43 கிலோகலோரிகளில் குறைந்தபட்சம் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை இது உறுதிப்படுத்துகிறது. டார்க் உணவுகள் கலோரிகளில் 1.5 மடங்கு அதிகம். ஆனால் இன்னும் அது மற்ற பானங்களிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இனிப்பு சோடாவில் கூட சராசரியாக 75 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் 100 கிராம் கோகோ கோலாவில் 60 கிலோகலோரி உள்ளது. எனவே பீர் பிரியர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல செய்தி: நீங்கள் நினைப்பது போல் இது கலோரிகளில் அதிகமாக இல்லை! ஆனால் இது மகிழ்ச்சிக்கு மிகவும் நிபந்தனைக்குட்பட்ட காரணம். மற்றும் இங்கே ஏன்.

சிலர் 100 கிராம் கண்ணாடிகளில் ஆம்பர் பானத்தை குடிக்கிறார்கள். இது பொதுவாக பாட்டில்கள் அல்லது கண்ணாடிகளில் குடிக்கப்படுகிறது. எனவே, தங்கள் உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்களுக்கு, ஆனால் தங்களை ஒரு கிளாஸ் பீர் மறுக்க முடியாது, 0.33 லிட்டர் பாட்டில் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மிகவும் பிரபலமான வகைகள் பின்வரும் ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன:

• ஸ்டெல்லா ஆர்டோயிஸ் - 151 கிலோகலோரி;
• ஹெய்னெகன் - 137 கிலோகலோரி;
• க்ரோம்பாச்சர் - 137 கிலோகலோரி;
• பட்வைசர் - 144 கிலோகலோரி;
• பால்டிகா - 146 கிலோகலோரி;
• கார்ல்ஸ்பெர்க் - 137 கிலோகலோரி;
• டூபோர்க் - 137 கிலோகலோரி;
• ஜிகுலேவ்ஸ்கோ - 121 கிலோகலோரி;
• கிளின்ஸ்கோ - 137 கிலோகலோரி.

ஒரு நிலையான 330 மில்லி பீர் கேனில் சுமார் 140 கிலோகலோரி உள்ளது. பாரம்பரிய மற்றும் மிகவும் பிரபலமான பாட்டில் அரை லிட்டர் ஆகும். இது பெரும்பாலும் பாட்டில் செய்ய ஆர்டர் செய்யப்படும் பகுதி. 0.5 லிட்டர் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதும் வகையைப் பொறுத்தது: ஒளி - 215-225 கிலோகலோரி, இருண்ட - 310 கிலோகலோரி.

இருண்ட வகைகள் மற்றும் பெரிய அளவுகளை விரும்புவோருக்கு அதிக எடை ஏற்படும் ஆபத்து அதிகம். ஒரு லிட்டர் டார்க் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? தோராயமாக 600-620 கிலோகலோரி. ஒரு லிட்டர் பாட்டில் ஒளி, அதன்படி, ஒரு பீர் நல்ல உணவை 420 கிலோகலோரி கொடுக்கும். இரண்டு லிட்டர் பாட்டில் - 1000 முதல் 1200 கிலோகலோரி வரை.

மேலும் படிக்க:

நீங்கள் அழகாக இருக்க விரும்பினால், ஓட்காவிற்கு பதிலாக பீர் குடிக்கவும்

இந்தப் பழமொழி மிகையாகாது. ஆல்கஹால் குடும்பத்தில், கலோரி உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் பீர் கடைசி இடத்தில் உள்ளது. அதிக கலோரிகள் வலுவான மதுபானங்களில் காணப்படுகின்றன. ஒரு 50 கிராம் ஓட்கா கண்ணாடி 120 கிலோகலோரி மற்றும் 100 கிராம் - 240 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. எனவே, "கனமான" டார்க் பீர் கூட அதன் 40 டிகிரி சகாக்களை விட 5 மடங்கு குறைவான கலோரியாக இருக்கும்.

100 மில்லிக்கு 10-12.5% ​​வலிமை கொண்ட ஒயின் கூட 66 முதல் 78 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. ஷாம்பெயின் கலோரிகளில் இன்னும் தாராளமாக உள்ளது - 88 கிலோகலோரி, வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின்கள் (13.5-20 டிகிரி) - 98-167 கிலோகலோரி, மற்றும் இனிப்பு மதுபானங்கள் - 345 கிலோகலோரி. காக்னாக் மற்றொரு உயர் கலோரி ஆல்கஹால் தயாரிப்பு: இதில் 100 கிராமுக்கு 239 கிலோகலோரி உள்ளது.

கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை ஜீரோ பீர் மதுபானங்களுக்குப் பின்னால் உள்ளது. இந்த அறிக்கையின் செல்லுபடியாகும் தன்மை, மது அல்லாத பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதன் மூலம் உறுதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது: அவை ஓட்காவை விட 12 மடங்கு குறைவு. ஆற்றல் குறிகாட்டிகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் அதில் இன்னும் கலோரிகள் உள்ளன, ஏனெனில் மது அல்லாத தயாரிப்பும் நொதித்தல் நிலை வழியாக செல்கிறது. அதன் மையத்தில், அது காய்ச்சி வடிகட்டிய சாதாரண பீர் ஆகும், இதன் விளைவாக அது மதுவை இழந்துவிட்டது.

போதுமான கலோரிகள் இல்லை - கூடுதல் பவுண்டுகள் எங்கிருந்து வருகின்றன?

பீர் உங்கள் உருவத்தை அழித்ததாக முற்றிலும் தகுதியற்ற முறையில் குற்றம் சாட்டப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், அனைவரும் பானத்துடன் உண்ணும் தின்பண்டங்கள் மெலிதான தன்மைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மிகவும் பொதுவான தோழர்களுடன் ஒரு டூயட்டில் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் எவ்வாறு அதிகரிக்கும்? நீங்கள் வெறும் 100 கிராம் தின்பண்டங்களை சாப்பிட்டு ஒரு கிளாஸ் பீர் கொண்டு கழுவினால், கலோரி உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு இருக்கும்:

• ஒரு கிளாஸ் பீர் (205 கிலோகலோரி) மற்றும் சிப்ஸ் 985 கிலோகலோரிக்கு சமம்;
• பட்டாசுகளுடன் பீர் - 625 கிலோகலோரி;
• உப்பு மீன் கொண்டு - 425 கிலோகலோரி;
• வறுத்த உடன் கோழி இறக்கைகள்- 365 கிலோகலோரி;
• பிஸ்தாவுடன் - 365 கிலோகலோரி;
• உடன் நண்டு குச்சிகள்- 293 கிலோகலோரி;
• உலர்ந்த இறால் - 385 கிலோகலோரி;
• பாலாடைக்கட்டி பந்துகளுடன் (கொட்டைகள் கொண்ட கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, ஒரு சல்லடை மூலம் சுத்தப்படுத்தப்பட்டது). அத்தகைய ஒரு சுவையான உணவை நீங்கள் சாப்பிட்டால், கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 100 கிலோகலோரி அதிகரிக்கும். ஒரு கிளாஸ் பீருடன் 6 துண்டுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் 800 கிலோகலோரி கலோரி "குண்டு" பெறலாம்!

குறைந்த ஆல்கஹால் பானத்துடன், இந்த "குட்டீஸ்" பலவற்றை ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தினால் என்ன செய்வது? முடிவைக் கணக்கிடுவோம்: பீர் (இரண்டு கண்ணாடிகள்) - 410 கிலோகலோரி, சிப்ஸ் 780 கிலோகலோரி, பட்டாசுகள் 420 கிலோகலோரி = 1610 கிலோகலோரி! இது ஒரு மாலை பீருடன் இருக்கும். இது வழக்கமான தினசரி உணவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது! ஆனால் அரிதாகவே யாரேனும் ஓரிரு கண்ணாடிகளுக்குள் தங்களைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்கிறார்கள். அதாவது, தொப்பையை பீர் அல்ல, ஆனால் "சிப்ஸ்", "கிராக்கர்" அல்லது "இறால்" என்று அழைப்பது சரியானது. அவை சிறந்தவை பீரிலிருந்து அல்ல, மாறாக அதனுடன் தொடர்ந்து வரும் கொழுப்பு மற்றும் கனமான தின்பண்டங்களிலிருந்து.

நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பானத்தை குடிக்க ஆரம்பித்தால், உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளல் அளவு குறையும்.

கூடுதலாக, பீர் பசியைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் அதை எவ்வளவு அதிகமாக குடிக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக நீங்கள் "அப்படி" சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். உங்களுக்குப் பிடித்த காரமான (மற்றும் அதிக கலோரிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற) தின்பண்டங்கள் இங்கே செயல்படுகின்றன. பீர் கூறுகளில் ஒன்று ஈஸ்ட் ஆகும். அதனால்தான் எடை குறைவாக உள்ளவர்களுக்கு பானம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பீர் அளவு: மெலிதாக இருக்க எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும்?

10 பேரில் 7 ஆண்களுக்கும் 6 பெண்களுக்கும் பீர் தொப்பை வளர்கிறது. மேலும் இது மிகவும் பானம் அல்ல, ஆனால் அதை குடிக்கும் முறை. ஒரு லிட்டர் பீர் குடித்த பிறகு, பிஸ்தா, பட்டாசுகள் மற்றும் பானத்தின் சுவையை வலியுறுத்தும் பிற சுவையான சேர்த்தல்கள் உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக உருகும்! ஆனால் அவை மறைந்துவிடாது, ஆனால் பக்கங்களிலும், வயிறு மற்றும் பிட்டம் ஆகியவற்றிலும் குடியேறுகின்றன.

உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 570 கிராம் பீர் (சிற்றுண்டிகள் இல்லாமல்) உட்கொள்ளலாம் என்று நம்பப்படுகிறது. மற்ற மதுபானங்களுடன் கலக்காமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். ஐரோப்பாவில், ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறை ஒரு நாளைக்கு 3-4 கண்ணாடிகள் (ஒவ்வொன்றும் 0.33 லிட்டர்) ஆகும். ஆனால், ஜெர்மனியின் சராசரி குடியிருப்பாளர் (அல்லது குடியிருப்பாளர்) எப்படி இருக்கிறார் என்பதைப் பார்த்தால், இந்த விதிமுறை தெளிவாக மிக அதிகமாக உள்ளது என்பது தெளிவாகிறது. மூலம் குறைந்தபட்சம், நீங்கள் அழகாக இருக்க இது உதவாது.

பீரில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் இது அதிக எடை அதிகரிப்பால் நிறைந்துள்ளது என்பது ஒரு ஸ்டீரியோடைப். அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்துடன், இது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்ற உணவுகளை விட நம் உருவத்தை அச்சுறுத்துகிறது. தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​​​ஒரு குறிப்பிட்ட வகை பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே முக்கியம், மேலும் இந்த காட்டி நேரடியாக பானத்தில் உள்ள ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை சார்ந்தது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சராசரியாக, 100 கிராம் போதை பானத்தில் 29 முதல் 53 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. இது தினசரி உணவில் ஒரு சிறிய அளவு கலோரி ஆகும். இதன் அடிப்படையில், ஒரு பாட்டிலில் (0.5 எல்) 50 கிராம் பால் ஐஸ்கிரீமின் அதே எண்ணிக்கையிலான கலோரிகள் இருப்பதைக் குறிப்பிடலாம்.

பானத்தின் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பீர் என்பது மால்ட், ஹாப் கூம்புகள், பார்லி மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் நொதித்தலின் விளைவாக குறைந்த சதவீத ஆல்கஹால் கொண்ட ஒரு பானமாகும். அதன் சுவை மற்றும் வாசனை உலகின் பல நாடுகளில் பாராட்டப்படுகிறது. செக், ஜேர்மனியர்கள், ரஷ்யர்கள் மற்றும் ஆஸ்திரியர்கள் மத்தியில் இது மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும். இன்று சுவை, தயாரிப்பு முறை, ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பியர்கள் உள்ளன.

பானத்தின் வரலாறு ஆரம்பகால கற்காலத்தின் காலகட்டத்திற்கு முந்தையது. பீர் எல்லா இடங்களிலும் காய்ச்சப்பட்டதாகத் தெரிகிறது, எப்போதும் அதன் கூறுகள் மட்டுமே மாறியது. இதனால், சீனர்கள் அரிசியை முக்கிய மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தினர், ஐரோப்பியர்கள் கோதுமை, ஓட்ஸ், கம்பு மற்றும் ஹாப்ஸைப் பயன்படுத்தினர்.

ரஸ்ஸில், பழங்காலத்திலிருந்தே பீர் காய்ச்சப்பட்டது மற்றும் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவரும் விரும்பினர். இப்போது ஒரு விருந்து அல்லது சுற்றுலா கூட அது இல்லாமல் முழுமையடையாது. இருப்பினும், நவீன மருத்துவர்கள் இந்த போதை பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குறித்து வெவ்வேறு கருத்துக்களைக் கொண்டுள்ளனர்.

பீர் பி வைட்டமின்களின் முழு ஸ்பெக்ட்ரம், அத்துடன் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பிபி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒரு லிட்டர் பானத்தில் அவற்றின் தினசரி தேவை உள்ளது. கூடுதலாக, இதில் நிறைய பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராம்:

• புரதங்கள் - 0.5 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 9 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட் - 5 கிராம்.

330 மில்லி ஜாடியில் சுமார் 140 கிலோகலோரி மற்றும் 0.5 லிட்டர் பாட்டிலில் 450 கிலோகலோரி உள்ளது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

சிறிய அளவில் உட்கொள்ளும் பீர் செரிமானத்தை இயல்பாக்கும் அத்தியாவசிய மாவுச்சத்து கலவைகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது. ஹாப்ஸ் சேர்க்கைகள் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஃபீனாலிக் கூறுகள் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த உறைவு உருவாவதை தடுக்கிறது, இது பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் இரினா ஷிலினாவின் ஆலோசனை
ஆரோக்கியமான உணவு கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடுகள், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் நீண்ட உண்ணாவிரதம் ஆகியவற்றுடன் பொருந்தாது. இன்பத்தைத் தரும் உணவைத் துறப்பதன் மூலம் அசாதாரண மெல்லிய தன்மைக்காக பாடுபட வேண்டிய அவசியமில்லை. சமீபத்திய எடை இழப்பு நுட்பங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

எதிர்மறை தாக்கம்இந்த பானத்தின் நுகர்வு குறைந்த கலாச்சாரத்துடன் மட்டுமே இது இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பீர், மிதமாக உட்கொள்ளப்பட்டால், ஆல்கஹால் கொண்ட மற்ற தயாரிப்புகளை விட மிகவும் பாதுகாப்பானது. ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு மூலம், இதய தசை (பீர் இதய நோய்க்குறி) மற்றும் சிரை அமைப்பு முதன்மையாக பாதிக்கப்படுகின்றன. ஆண்கள் கட்டுப்பாடில்லாமல் மது அருந்தும்போது, ​​டெஸ்டோஸ்டிரோன் போன்ற ஹார்மோன் உற்பத்தி தடைபடுகிறது. இதன் விளைவாக, தோள்கள் வட்டமானது, ஒரு "பீர் தொப்பை" தோன்றுகிறது, மார்பு பெரிதாகிறது, தலை வழுக்கையாகிறது.

உள்ளே பீர் குடிப்பது பெரிய அளவுபெண்களில், இது அவர்களின் உடலின் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, பீர் பசியை அதிகரிக்கிறது, இது வழிவகுக்கும் எதிர்மறையான விளைவுகள்கூடுதல் பவுண்டுகளின் தொகுப்பின் வடிவத்தில். பீர் குடிப்பழக்கத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இது இந்த நாட்களில் மிகவும் பொதுவானதாகி வருகிறது.

பல்வேறு வகையான பீர்களின் கலோரி உள்ளடக்கம்

அனைத்து வகைகளிலும், ஒளி மிகவும் பிரபலமானது. போதை பானத்தின் பெரும்பாலான காதலர்கள் அவற்றை விரும்புகிறார்கள். இந்த பீர் லைட் மால்ட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த ஆல்கஹாலின் வலிமை இருண்டதை விட பாதி, மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 35-45 கிலோகலோரி ஆகும். இருண்ட வகைகள் சற்று குறைவாக பிரபலமாக உள்ளன. எனவே, அவர்களின் வலிமை அதிகமாக உள்ளது ஆற்றல் மதிப்புமேலும் - 100 கிராமுக்கு 45-65 கிலோகலோரி.

நேரடி பீர் என்று அழைக்கப்படுவது வடிகட்டப்படுவதில்லை அல்லது பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படவில்லை, எனவே அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை மற்ற வகைகளை விட குறைவாக உள்ளது. 100 கிராம் வடிகட்டப்படாத பானத்தில் 40 கிலோகலோரி உள்ளது. சிறிய மதுபான ஆலைகளில் காய்ச்சி, ஒரு குவளையில் பார்வையாளர்களுக்கு வழங்கப்படும் வரைவு பீரில், 100 கிராமுக்கு 39 கிலோகலோரி உள்ளது. ஆல்கஹால் அல்லாத பீரில் 29-33 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, மேலும் இது மிகவும் பாதிப்பில்லாதது, ஏனெனில் இது கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜிய ஆல்கஹால் சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பது அவ்வளவு முக்கியமல்ல. முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், எந்த அளவு குடிக்க வேண்டும், எந்த வகையான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த வேண்டும். வெளிப்படையாக, பீர் (அது ஒளி அல்லது இருட்டாக இருந்தாலும் சரி) சோடா மற்றும் மிட்டாய்களை விட ஒரு நபரின் உடல் எடைக்கு ஆபத்தானது அல்ல. இருப்பினும், நீங்கள் அதை புத்திசாலித்தனமாக குடிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் தினமும் ஒரு லிட்டர் அல்லது இரண்டு லிட்டர் குடித்து, உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தினால், உங்கள் இடுப்பில் கூடுதல் சென்டிமீட்டர்கள் தோன்றுவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது.

ஆனால், கலோரிகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதிக அளவு இன்சுலின் கொண்ட தயாரிப்புகள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கின்றன, இது கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உறிஞ்சுவதை நேரடியாக பாதிக்கிறது. பீர் குறியீடு 45-110 ஆகும், மற்ற தயாரிப்புகளுக்கான அதே குறிகாட்டியுடன் அதை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், அது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என்று கூறலாம் (உதாரணமாக, ஐஸ்கிரீம் குறியீடு 60). எனவே, உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையுடன், அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பு திசுக்களாக மாற்றப்படுகின்றன.

இருப்பினும், உருவத்திற்கு மிகப்பெரிய அச்சுறுத்தல் பீர் உடன் உண்ணப்படும் உயர் கலோரி உணவுகளால் ஏற்படுகிறது - உப்பு கொட்டைகள், சிப்ஸ், பட்டாசுகள், முதலியன. சிற்றுண்டிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால், உடல் பருமன் ஆபத்து மிக அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் எப்போதும் மாலையில் ஒரு போதை பானத்தை குடிப்பதும் முக்கியம், மேலும் இரவில் அதிக கலோரி உணவுகளை சாப்பிடுவது கொழுப்பு குவிவதற்கு பங்களிக்கிறது.

நீங்கள் இன்னும் எடை அதிகரிக்க பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், குடிப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகளைத் தவிர்க்க, பின்வருவனவற்றில் ஒன்றைச் செய்யுங்கள்: உடல் செயல்பாடு:

• ஜாகிங் (3 கிமீ);
• ஜம்பிங் கயிறு (10 நிமிடங்கள்);
• பைக் சவாரி (30 நிமிடங்கள்);
• வேகமான வேகத்தில் (1 மணிநேரம்) நடக்கவும்.

உங்கள் உணவை சமநிலைப்படுத்துவதைப் பொறுத்தவரை, வல்லுநர்கள் பீர் அதிகமாக எடுத்துச் செல்வதை அறிவுறுத்துவதில்லை, ஏனெனில் இது உங்கள் பசியை பெரிதும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் பின்னர் அதிகப்படியான உணவை எதிர்ப்பதை கடினமாக்குகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் பயமுறுத்துவது அல்ல, ஆனால் இந்த பானத்தை குடிக்கும்போது அதிகரித்த பசியின் விளைவாக உண்ணும் உணவின் அளவு மற்றும் தரம்.

பீர் ஒரு பிரபலமான குறைந்த ஆல்கஹால் பானமாகும், மேலும் ஆண்களும் பெண்களும் அதற்கு அடிமையாக உள்ளனர். ஆனால் பல மெல்லிய மற்றும் மெல்லிய பெண்களுக்கு ஒரு பானமாக பீரின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி பேசுவோம். இந்த குறைந்த ஆல்கஹால் பானம் உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்காது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. எனவே, பலர் தங்கள் பீர் நுகர்வுகளை கட்டுப்படுத்துவதில்லை மற்றும் அதிக எடை, "பீர் தொப்பை" மற்றும் பிற மகிழ்ச்சியுடன் பிரச்சினைகள் உள்ளனர்.

பலர் பீர் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு பானமாக கருதுவதில்லை, எனவே அவர்கள் அதை ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், பீர் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றிய வதந்திகளால் சிலர் கவலைப்படுகிறார்கள்.

நுரை பானமானது பார்லி மால்ட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் உள்ளது. நொதித்தல் செயல்முறை தொடங்குகிறது, சிறிது நேரம் கழித்து பானம் தயாராக உள்ளது. பீர் உங்களை கொழுக்க வைக்கிறது என்று நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? பீர் குடிப்பது சாத்தியமா, மற்றும் பீர் குடிப்பது எடை இழப்பை எவ்வாறு பாதிக்கும்?

பீர் ஆரோக்கியமானதா?

பீர் உடலுக்கு நன்மை தருமா? நுரை, குறைந்த ஆல்கஹால் கொண்ட பானத்தில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. பீரில் சுமார் 0.5 கிராம் புரதம் உள்ளது, இதன் கலோரி உள்ளடக்கம் எடை இழப்பவர்களுக்கு கவலை அளிக்கிறது, சுமார் 9 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 4-5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

இருண்ட மற்றும் ஒளி வகைகளின் ஆற்றல் மதிப்பை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், லைட் பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும். ஒயின், ஷாம்பெயின், ஓட்கா மற்றும் பீர் ஆகியவற்றை சமமாக வைத்து, பீரின் ஆற்றல் மதிப்பு வழங்கப்பட்ட அனைத்து மதுபானங்களையும் விட மிகக் குறைவாக இருக்கும் என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் கூறலாம். குறைந்த ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் பீர் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை அளிக்கிறது (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 40-60 கிலோகலோரி, பீர் வகையைப் பொறுத்து - இருண்ட அல்லது ஒளி), அதன்படி, ஓட்காவில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும் (100 கிராமுக்கு 270 கிலோகலோரி தயாரிப்பு).

பீரில் பி வைட்டமின்கள் உள்ளன - பி 1 மற்றும் பி 2, அவை எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. 1 லிட்டர் அவற்றைக் கொண்டுள்ளது தினசரி விதிமுறை. இந்த பானத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் உள்ள நீர்-உப்பு சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று நம்பகமான தகவல் உள்ளது. பீர், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் பலருக்கு ஆர்வமாக உள்ளது, இதில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு உள்ளது.

பீரில் அடங்கியுள்ளது சிட்ரிக் அமிலம்சிறுநீர் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சிறுநீரக கற்களின் சாத்தியத்தை நீக்குகிறது. நீங்கள் ஒரு பாட்டில் பீரின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அளவிடப் போகிறீர்கள் என்றால், பானத்தில் வேறு என்ன வைட்டமின்கள் உள்ளன என்று கேட்பது நல்லது. எனவே, பலரால் விரும்பப்படும் ஒரு லிட்டர் பானம் வைட்டமின் சி தினசரி டோஸில் 70% உள்ளது. மேலும் அரை கிளாஸில் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பிபி) உடலின் தினசரி தேவையில் 100% உள்ளது. பீனோலிக் கலவைகள் பீரின் மிகவும் மதிப்புமிக்க கூறுகள். அவை இரத்த உறைவு, பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கின்றன.

பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன

மது, பீர் அல்லது ஓட்காவின் ஆற்றல் மதிப்பு கணிசமாக வேறுபடும், ஏனெனில் ஆல்கஹால் மற்றும் சர்க்கரையின் சதவீதம் வித்தியாசமாக இருக்கும். அதிக கலோரிகள் ஒரு வலுவான பானம் என்று பொருள். எனவே, 1 கிராம் ஆல்கஹால் 7 கிலோகலோரிகளையும், 1 கிராம் சர்க்கரை 4 கிலோகலோரிகளையும் கொண்டுள்ளது.

பீர், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 40-55 கிலோகலோரி வரை உள்ளது, இது ஒரு நடுத்தர கலோரி பானமாகும். டார்க் பீர்களில் உள்ள கலோரிகள் லைட் பீர்களில் உள்ள கலோரிகளிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகின்றன.

பல மால்ட் பானம் பிரியர்கள் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைப் பற்றி யோசிப்பதில்லை. பீர் ஒரு டையூரிடிக் பானம் என்பது தெரிந்ததே. அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பது உடலில் இருந்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது. இந்த பானம் குறிப்பாக இளமை பருவத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும், உடலுக்கு அதிகபட்ச வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவைப்படும் போது.

பீர் அதிகம் குடித்தால் உடல் எடை கூடும் என்கிறார்கள். இது உண்மையா? மக்கள் பானங்களை மட்டும் குடிக்கப் பழகிவிட்டார்கள், ஆனால் அவற்றில் ஒரு சதவீத ஆல்கஹால் இருந்தால், அவர்கள் சிற்றுண்டிக்கு ஏதாவது இருக்க வேண்டும் என்று பதிலளிப்போம். பல்வேறு உயர் கலோரி உணவுகளுடன் (கொட்டைகள், சில்லுகள், விதைகள் அல்லது பட்டாசுகள்) பானத்தை உட்கொண்டால், ஒரு பாட்டில் பீர் குடிப்பதன் கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. பீர் குடிப்பதால் மட்டுமே உடல் எடையை அதிகரிக்க முடியும் என்ற உண்மையை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மறுக்கின்றனர். பானமே அத்தகைய விளைவைக் கொடுக்காது, ஆனால் அதிக கலோரி உணவுடன் மட்டுமே.

அதன் நேர்மறை பண்புகள் கூடுதலாக, சிறிய அளவில் மால்ட் உட்கொள்பவர்கள் நீண்ட காலத்திற்கு இளமையை தக்க வைத்துக் கொள்கிறார்கள். தலைமுடியை சுருட்ட விரும்பும் பெண்கள், ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் கட்டுக்கடங்காத முடியை சரிசெய்து, பளபளப்பையும் அளவையும் கொடுக்கும் ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்கிறது என்பது தெரியும். எனவே, நீங்கள் புத்திசாலித்தனமாக பீர் குடிக்க வேண்டும்!

லைட் பீர்: கலோரிகள்

செயலாக்க முறையைப் பொறுத்து, பீர் இருண்ட மற்றும் ஒளிக்கு இடையில் வேறுபடுகிறது. இது அனைத்தும் பார்லியின் வறுத்தலின் அளவைப் பொறுத்தது. மிகவும் பிரபலமான லைட் பீர், இதில் கலோரி உள்ளடக்கம் இருண்ட பீர் விட கணிசமாக குறைவாக உள்ளது. இது கொஞ்சம் கசப்பாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணினால், ஒளி வகை உங்களுக்கானது. சுவாரஸ்யமாக, பீர் பாட்டிலில் கசப்பானது. கண்ணாடியில் கசப்பு மறைந்துவிடும். மேலோட்டத்தில் பாதுகாப்புகள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது.

லைட் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் உங்கள் உருவத்தை பணயம் வைக்கிறீர்கள். பானத்தின் ஒளி வடிவத்தில் சுமார் 10 வைட்டமின்கள் உள்ளன பயனுள்ள பொருட்கள். அதன் மிதமான பயன்பாடு எலும்புகளில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அவற்றை பலப்படுத்துகிறது. நீங்கள் மால்ட் பானம் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம்: உணவு சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாறும், மேலும் ஆல்கஹால் மறைந்துவிடும்.

பீர் மற்றும் சீரான உணவு

பீர் என்பது முக்கியமாக ஆல்கஹால் கொண்ட ஒரு பானமாகும். ஆல்கஹால், நமக்குத் தெரிந்தபடி, சிறிய நன்மையைக் கொண்டுவருகிறது. ஆனால், பீரைப் புரிந்து கொள்ளாமல் கண்டிப்பாகத் தீர்மானிக்க மாட்டோம். அளவாக உட்கொள்ளும் போது, ​​இந்த பானத்தை பல நன்மைகளை கொண்டு வர முடியும். நீங்கள் ஒரு மால்ட் தயாரிப்பை ஷாம்பெயின் அல்லது ஒயினுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், மற்ற ஸ்பிரிட்களை விட குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பீர், அதன் "பெரிய சகோதரர்களின்" சர்க்கரை, சோடியம், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

எனவே, நீங்கள் வாங்கும் பானங்களில் உள்ள ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை மட்டும் கருத்தில் கொள்ளாமல், அவற்றிலிருந்து உங்கள் உடலுக்கு அதிக அளவில் கிடைக்கும் நன்மைகளையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். மேலும், கலோரிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். ஒரு பாட்டில் பீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? இந்த நுரை பானத்தின் பல காதலர்கள் பீர் உட்கொள்ளக்கூடாது என்ற எண்ணங்களால் தங்களைத் தாங்களே துன்புறுத்துகிறார்கள், நீங்கள் "உணவில்" இருந்தால், அதைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை.

போதை தரும் பானம் சிறிய கண்ணாடிகளில் அல்ல, ஆனால் அரை லிட்டர் கண்ணாடிகளில் குடிக்கப்படுகிறது லிட்டர் பாட்டில்கள். எனவே, இந்த தரநிலைகளைப் பயன்படுத்தி கலோரி எண்ணிக்கை செய்யப்படுகிறது. லைட் பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 42 கிலோகலோரி ஆகும். நீங்கள் 0.5 லிட்டர் பானத்திற்கு எண்ணினால், கலோரிகள் 210 கிலோகலோரி ஆகும்.

உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு பீர் அதிக ஆபத்து இல்லை, மாறாக, பசியின்மை காரணமாக ஒரு நபர் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு மற்றும் தரம் அதன் கலோரிகளின் காரணமாகும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

பீர் கலோரிகள் பற்றி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்

ஒரு கிளாஸ் பீர் குடித்த பிறகு, கலோரிகள் உங்கள் இடுப்பில் ஒரு அடுக்கு போல் "குடியேறாமல்" இருக்க, நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய அல்லது சைக்கிள் ஓட்ட பரிந்துரைக்கலாம். ஆனால் எல்லோரும் இந்த பரிந்துரைகளை பின்பற்ற மாட்டார்கள். பட்டாசுகள் மற்றும் சில்லுகளை மறந்துவிட்டு சுறுசுறுப்பான பொழுதுபோக்குகளில் ஈடுபட்டால் பீர் பாட்டிலின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும்.

மூலம் தீர்ப்பு நன்மை பயக்கும் பண்புகள்பீர், அது சிறிய அளவு மற்றும் பின்னர் ஒழுங்கற்ற முறையில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு சீரான உணவைப் பொறுத்தவரை, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த பானத்தை எடுத்துச் செல்ல பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் பீர் அதிகப்படியான பசியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் ஒரு நபர் உணவை எதிர்ப்பது கடினம்.

5 இல் 4.6 (7 வாக்குகள்)

31.03.2017

100 கிராமுக்கு 4.5 சதவீத பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 45 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் பானம் கொண்டுள்ளது:

• 0.6 கிராம் புரதங்கள்;
• 0 கிராம் கொழுப்பு;
• 3.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

பீரில் வைட்டமின்கள் பிபி, பி1, பி2 மற்றும் சாக்கரைடுகள், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை உள்ளன. அதே சமயம் அதையும் கவனிக்க வேண்டும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்பானம் அதன் அனைத்து நன்மைகளையும் முழுமையாக உள்ளடக்கியது.

லைட் பீரில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 100 கிராமுக்கு மிக அதிகமாக இல்லை என்ற போதிலும், உடல் எடையை குறைக்கும் போது இந்த மதுபானத்தை உட்கொள்ளக்கூடாது. ஒரு அரை லிட்டர் பாட்டில் லைட் பீர் சுமார் 225 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. அவற்றை எரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 9 நிமிடங்கள் ஜம்ப் கயிறு;
• 2.5 கிமீ ஓடவும்;
• சராசரி வேகத்தில் 25 நிமிடங்கள் சைக்கிள் ஓட்டுதல்;
• 50 நிமிடங்கள் விரைவாக நடக்கவும்.

அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக, பீர் இரத்தத்தில் இன்சுலின் வெளியீட்டை ஏற்படுத்துகிறது. இதையொட்டி, உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை துரிதப்படுத்துகிறது, இது அதிகரித்த கொழுப்பு உருவாவதைத் தூண்டுகிறது.

100 கிராமுக்கு இருண்ட பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம்

100 கிராமுக்கு இருண்ட பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 49 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் பானத்தில் 0.35 கிராம் புரதம், 0 கிராம் கொழுப்பு, 5.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பீர் தயாரிக்க உங்களுக்கு மால்ட், தண்ணீர், ஈஸ்ட் மற்றும் ஹாப்ஸ் தேவை. டார்க் பீரின் நிறம் அதில் உள்ள மால்ட் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது.

100 கிராமுக்கு வடிகட்டப்படாத பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம்

100 கிராமுக்கு வடிகட்டப்படாத பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 37 - 40 கிலோகலோரி ஆகும். இந்த மதுபானத்தின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் அதன் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை: முடிக்கப்பட்ட பீர் 7 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது. இது அழிந்துபோகக்கூடிய பொருளாக கருதப்படுகிறது.

வடிகட்டப்படாத பீர் துஷ்பிரயோகம் விரைவாக உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது:

• ஹார்மோன் சமநிலையின்மை ஏற்படுகிறது;
• நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உடலில் இருந்து கழுவப்படுகின்றன;
• மூளை செல்கள் இறக்கின்றன, வேலை பாதிக்கப்படுகிறது நரம்பு மண்டலம்;
• இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள் உருவாகின்றன.

100 கிராமுக்கு மது அல்லாத பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம்

100 கிராமுக்கு மது அல்லாத பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் 25 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் பானத்தில் 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 கிராம் புரதம், 4.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. சுவாரஸ்யமாக, ஆல்கஹால் அல்லாத பீரில் உண்மையில் ஆல்கஹால் உள்ளது, ஆனால் சிறிய அளவில் (உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து, ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 0.3 - 1.5% ஆகும்).

உற்பத்தியின் முக்கிய கூறுகள்: மால்ட், வெல்லப்பாகு, தண்ணீர், ஹாப்ஸ். பீர் வைட்டமின் பி1 மற்றும் பி2 நிறைந்துள்ளது.

பீர் கலோரி உள்ளடக்கம் 0.5 லி

0.5 லிட்டர் பீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் பானத்தின் வகையைப் பொறுத்தது. எனவே, இந்த வழக்கில், கலோரிகளின் எண்ணிக்கை:

• ஒளி பீர் - 225 கிலோகலோரி;
• இருண்ட பீர் - 245 கிலோகலோரி;
• வடிகட்டப்படாத பீர் - 190 கிலோகலோரி;
• மது அல்லாத பீர் - 125 கிலோகலோரி.

1 லிட்டர் பீர் கலோரி உள்ளடக்கம்

பானத்தின் வகையைப் பொறுத்து 1 லிட்டரில் பீர் கலோரி உள்ளடக்கம்:

• ஒளி பீர் - 450 கிலோகலோரி;
• இருண்ட பீர் - 490 கிலோகலோரி;
• வடிகட்டப்படாத பீர் - 380 கிலோகலோரி;
• மது அல்லாத பீர் - 250 கிலோகலோரி.

பீர் நன்மைகள்

பீரின் நன்மைகள் சிறியவை என்ற போதிலும், பானம் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• பீரில் வைட்டமின்கள் பிபி, பி 1, பி 2 உள்ளன, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கிறது;
• ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், புற்றுநோயைத் தடுக்க பீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
• சிறிய அளவில் இருந்தாலும், பீரில் இன்னும் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு ஆகிய தாதுக்கள் உள்ளன;
• ஒழுங்கற்ற மற்றும் சிறிய அளவுகளில் பீர் குடிப்பதால், நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது: மன அழுத்தம், நரம்பு சோர்வு மற்றும் அதிகப்படியான உடல் உழைப்பு தடுக்கப்படுகிறது.

பீரின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்

பீரின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்:

• ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பீர், அதன் உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் சொத்து காரணமாக, உடலில் இருந்து பயனுள்ள பொருட்களை விரைவாக வெளியேற்றுகிறது;
• பானத்தால் ஏற்படும் பீர் குடிப்பழக்கம் மற்ற ஆல்கஹால் சார்ந்திருப்பதை விட மிக வேகமாக உருவாகிறது. இது பெண்களுக்கு குறிப்பாக உண்மை;
• நீங்கள் பீர் துஷ்பிரயோகம் செய்தால், ஆண் ஆற்றல் குறைகிறது;
• பீர் இதயம், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கிறது மற்றும் உடலின் வாஸ்குலர் அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்;
• பீர் வழக்கமான நுகர்வு உடல் பருமன் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது (ஆல்கஹால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்பு திசுக்களாக மாற்றுவதை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது). பீர் பிரியர்களிடையே "பீர் பெல்லிகளை" நீங்கள் பலமுறை பார்த்திருப்பீர்கள்;
• பீர் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடலை நீரிழப்பு செய்வதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

பீர் இதற்கு முரணாக உள்ளது:

• உணவு மற்றும் கர்ப்பம் - பானம் கருவில் ஒரு நச்சு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• இதயம், கல்லீரல், சிறுநீரக நோய்கள்;
• இரைப்பை குடல் நோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் அதிகரிப்பு;
• உடல் பருமனை நோக்கிய போக்கு;
• அதிக எடை;
• ஹார்மோன் சமநிலையின்மை.

ஒரு சிந்தனை " 100 கிராமுக்கு பீரின் நன்மைகள், தீங்குகள், கலோரி உள்ளடக்கம்”

• சில அரிசி வகைகளை விட பீரின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (~60) குறைவாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை, உதாரணத்திற்கு... உண்மைகளை ஏன் சிதைக்க வேண்டும் அல்லது சிதைக்க வேண்டும், பல மடங்கு குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன என்பதைக் குறிப்பிடவில்லை. 100 கிராம் பீரில், எடுத்துக்காட்டாக, ரொட்டியில் (12 முறை) அல்லது ஆப்பிள் சாறு(3 முறை), மற்றும் 0.5 லிட்டர் பீர் (225 கிலோகலோரி) கலோரி உள்ளடக்கம் 100-150 கிராம் (350-525 கிலோகலோரி) வெள்ளை அரிசி ஒரு சேவையை விட 1.5-2 மடங்கு குறைவாக உள்ளது. ஆம், அதிக அளவு மற்றும் அடிக்கடி உட்கொள்வது, பீர் தீங்கு விளைவிக்கும் ... ஆல்கஹால் செல்வாக்கின் காரணமாக, கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பிற முட்டாள்தனம் ஆகியவற்றுடன் முற்றிலும் தொடர்பு இல்லை, மக்களை தவறாக வழிநடத்தாதீர்கள். பீர், ஓட்கா, விஸ்கி அல்லது ஒயின் ஆகியவை ஆல்கஹாலின் முக்கிய மற்றும் ஒரே தீங்கு விளைவிக்கும்.