பிளம் வகைகளின் சுருக்கமான விளக்கம் (Renklod Kharitonova, Skorospelka சிவப்பு மற்றும் சுற்று, Smolinka, Sukhanovskaya). முகப்பு பிளம் 'ரென்க்லோட் கரிடோனோவா' ரென்க்லோட் கரிடோனோவா பிளம் விமர்சனங்கள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிளம் "ரென்க்லோட் கரிடோனோவா"
வகைபிரித்தல்
பேரினம் பிளம் (lat. ப்ரூனஸ்)
காண்க வீட்டு பிளம் (lat. ப்ரூனஸ் டொமஸ்டிகா)
பல்வேறு குழு, வகுப்பு ஹங்கேரிய போன்ற டமாஸ்கஸ் பிளம்ஸ்
வெரைட்டி "ரேங்க்லோட் கரிடோனோவா"
தோற்றம்
பிறந்த நாடு சோவியத் ஒன்றியம் சோவியத் ஒன்றியம்
நூலாசிரியர் கரிடோனோவா ஈ.என்.
தொடங்குபவர்

தோற்றம்

மண்டலப்படுத்துதல்

உயிரியல் விளக்கம்

மரம் வீரியம் மிக்கது, பிரமிடு வடிவ கிரீடம் கொண்டது. கிரீடம் அரிதானது, நடுத்தர பசுமையாக இருக்கும். தளிர்கள் நேராக அல்லது சற்று வளைந்திருக்கும், பழுப்பு-பச்சை நிறத்தில், அதிக உரோமங்களுடையது. பருப்பு வகைகள் அதிகம். மொட்டுகள் கூம்பு, அடர் பழுப்பு, படப்பிடிப்புக்கு எதிராக அழுத்தும்.

இலைகள் சராசரி அளவு, ஒரு கூர்மையான நுனி மற்றும் ஓவல் அடித்தளத்துடன் பரந்த முட்டை வடிவமானது, இலையின் விளிம்பு மெல்லியதாக உள்ளது, நிறம் அடர் பச்சை, பொது நிவாரணம் ஒரு வளைவில் வளைந்திருக்கும். இலைக்காம்பு குறுகியது, நடுத்தர தடிமன், உருளை, பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். சுரப்பிகள் பெரியவை, வட்டமானவை, மஞ்சள் நிறம், 1-2 துண்டுகள் ஒவ்வொன்றும்.

பூக்கள் வெண்மையானவை. பிஸ்டிலின் களங்கம் மகரந்தங்களுக்கு மேலே அமைந்துள்ளது. இதழ்கள் ஓவல், இதழ்களின் விளிம்புகள் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. காளிக்ஸ் கூம்பு, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளது. பூண்டு தடிமனாகவும், நடுத்தரமாகவும், சிறிது தொய்வுடனும் இருக்கும். ஈட்டிகளில் பழம்தரும் மற்றும் ஆண்டு வளர்ச்சி.

பழங்கள் வட்ட-ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளன, 40 கிராம் எடையுள்ள மேல் மற்றும் அடிப்பகுதியின் வடிவம் வட்டமானது, அடிவாரத்தில் ஒரு ஆழமற்ற தாழ்வு. முக்கிய நிறம் அடர் ஊதா, கிட்டத்தட்ட கருப்பு, அடர்த்தியான நீல மெழுகு பூச்சுடன். கூழ் வெளிர் பச்சை, அடர்த்தியான, குருத்தெலும்பு. கல் நீள்வட்ட வடிவத்தில் உள்ளது, புதிய கல்லின் நிறம் வெளிர் பழுப்பு, நுனியின் வடிவம் ஓவல், வென்ட்ரல் தையல் உரோமம், கூழிலிருந்து பிரித்தல் நல்லது. தண்டு குறுகியது, கிளையிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பழங்கள் பழுத்தவுடன் விழாது. சுவை புளிப்பு-இனிப்பு. ருசிக்கும் மதிப்பெண் - 4.5 புள்ளிகள்

வசந்த காலத்தில், பச்சை பிளம்ஸ் முதலில் பூக்கும். அவற்றின் கிளைகள் மிகவும் அடர்த்தியாக மஞ்சரிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை காற்றில் தொங்குவது போல் தெரிகிறது. பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் நல்ல காரணத்திற்காக அவர்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறார்கள், ஏனென்றால் ரென்க்லாட் பிளம்ஸ் வகைகள் வேறுபட்டவை, ஏராளமானவை மற்றும் மூன்றாவது அல்லது நான்காவது ஆண்டில் பழம் தாங்கும்.

மாறுபட்ட குழுவின் வரலாறு

ரெங்க்லோட் என்ற பெயர் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது பிரெஞ்சு"ராணி கிளாட்" என. 17 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து அதன் பிரபலமான விளக்கம் ஒரு புராணக்கதையுடன் தொடர்புடையது. முதல் பிரான்சிஸ் மன்னருக்கு பயணிகள் வழங்கிய மரத்தின் பழங்கள் அவரது மனைவி கிளாட் மகிழ்ச்சியை அளித்தன. அப்போதிருந்து, இந்த வகையான பிளம்ஸுக்கு ரென்க்லாட் என்ற பெயர் ஒதுக்கப்பட்டது.

விளக்கம் மற்றும் பொதுவான பண்புகள்

Renclod உண்மையில் செர்ரி பிளம் மற்றும் ஸ்லோவைக் கடப்பதன் விளைவாகும். அதன் அனைத்து வகைகளும் பின்வரும் அம்சங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன:

  1. அவற்றில் பெரும்பாலானவை சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை (வேறு வகையான மரங்களின் மகரந்தத்தின் முன்னிலையில் மட்டுமே அவை பழங்களை அமைக்கின்றன) மேலும் கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன.
  2. வகைகள் வெப்பத்தை விரும்புகின்றன, அவற்றின் விளைச்சல் பெரும்பாலும் சார்ந்துள்ளது வானிலை. குளிர்ந்த காலநிலை மற்றும் அடிக்கடி மழை பெய்தால், பழங்கள் பழுக்க வைப்பது 1-2 வாரங்கள் தாமதமாகும், மேலும் அவை சிறியதாகிவிடும்.
  3. கிரீடம் கோளமானது, சில நேரங்களில் மேல் தட்டையானது.
  4. மரத்தின் சராசரி உயரம் 3-6 மீ.
  5. அவை 3-4 ஆண்டுகள் பழம் தரும்.
  6. பழங்கள் மெழுகு பூச்சு ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு பந்து வடிவம் (விட்டம் 2-5 செ.மீ.), சில நேரங்களில் ஒரு தட்டையான முனை கொண்ட.

பிரபலமான ரென்க்லாட் பிளம்ஸ் ஐரோப்பாவில் விரும்பப்படுகிறது (பிரான்ஸ், கிரீஸ், பல்கேரியா, இத்தாலி, முதலியன). அவர்கள் கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டனர். சோவியத் வளர்ப்பாளர்களால் அவை மண்டலப்படுத்தப்பட்டன நடுத்தர மண்டலம்மற்றும் தெற்கு பிராந்தியங்கள்.

போலல்லாமல் பல்வேறு குழு mirabelle, renclod பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும் அவை வடிவத்தில் ஒத்தவை (சுற்று அல்லது ஓவல்). ஹங்கேரியருடன் ஒப்பிடுகையில், ரென்க்லோட் பழங்களின் வடிவத்தில் வேறுபடுகிறது, அவை நீளமானவை, கூழ் அடர்த்தி ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. ரெங்க்லோடில் இருந்து உலர்ந்த ப்ரூன் பழத்தை உருவாக்குவது சாத்தியமில்லை. இந்த நன்மை ஹங்கேரிய துணைக்குழுவிற்கு மட்டுமே.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

ரென்க்ளோட்டின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  • ஆரம்ப பழம்தரும் (நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு);
  • வளரும் போது மண்ணுக்கு மரத்தின் unpretentiousness;
  • பூஞ்சை நோய்களுக்கு குறைந்த உணர்திறன்;
  • பழங்களின் உலகளாவிய பயன்பாடு (பாதுகாப்பு, ஒயின் தயாரித்தல், புதிய நுகர்வு);
  • பழம்தரும் முதல் வருடத்திலிருந்து நல்ல மகசூல்;
  • பிளம்ஸின் பல்வேறு சுவை குணங்கள் - ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மென்மையான மற்றும் மணம்.

குறைபாடுகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது:

  • அனைத்து வகைகளும் குறைந்த குளிர்கால வெப்பநிலையை -30 ° C வரை பொறுத்துக்கொள்ளாது;
  • பிளம்ஸ் அதிகப்படியான பழுக்க வைக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அவை உடனடியாக கிளைகளில் இருந்து விழும்;
  • அதிகப்படியான ஈரப்பதம் அல்லது நீண்ட வறண்ட காலத்துடன், பழங்கள் சிறியதாக மாறும்;
  • பிளம்ஸின் அளவை பராமரிக்க, மரங்களின் ஆரம்ப வழக்கமான சீரமைப்பு தேவைப்படுகிறது;
  • கிளைகளின் பலவீனம்;
  • பல வகைகள் சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை, மேலும் பழம்தருவதற்கு கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள் தேவை - அருகில் நடப்பட்ட பிற பிளம் மரங்கள்.

பிரபலமான வகைகள்

பழத்தின் சுவை, தோற்றம் மற்றும் அளவு ஆகியவற்றின் காரணமாக பல வகையான பச்சைகளை பிரபலமாக உள்ளது. நிறத்தின் அடிப்படையில், இனங்கள் 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

  • வெள்ளை மற்றும் பச்சை பிளம்ஸ்;
  • மஞ்சள்;
  • இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு மற்றும் ஊதா.

பச்சை மற்றும் வெள்ளை பழங்களுடன்

"வெள்ளை". "வெள்ளை" வகை மத்திய ரஷ்யா மற்றும் தெற்கு பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்கு நோக்கம் கொண்டது. இது குளிர்கால வெப்பநிலையை -30 டிகிரி செல்சியஸ் வரை தாங்கும் மற்றும் நீண்ட வறண்ட காலங்களை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

இது 4-5 மீ வரை வளரும். உற்பத்தித்திறனுக்கு மற்ற ரென்க்ளோட் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை. இந்த வகை ஆரம்பத்தில் (ஏப்ரல் மாதத்தில்) பூக்கள் மற்றும் ஆகஸ்ட் இறுதியில் இருந்து பழம் கொடுக்க தொடங்குகிறது. பழங்கள் பெரியவை (40 கிராம்), மென்மையானவை. பழுத்த பிறகு, அவை நீண்ட நேரம் கிளைகளில் இருக்கும். தோல் மேட் வெள்ளை, சதை வெளிர் எலுமிச்சை அல்லது பச்சை. பிளம் ஒரு தேன் வாசனையுடன் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக சுவைக்கிறது. பழங்களை புதியதாக சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது, ஆனால் பிளம்ஸ் தயாரிப்பிலும் நல்லது.

"பச்சை". பிரஞ்சு வகை"பச்சை" என்பது ரென்க்லாட் குழுவின் அனைத்து பிளம்ஸின் மூதாதையர் மற்றும் சுவையின் தரம். ஐரோப்பாவில் இது வெறுமனே renklod என்று அழைக்கப்படுகிறது. கலாச்சாரம் தெர்மோபிலிக் ஆகும், ரஷ்யாவில் இது தெற்கு பிராந்தியங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. கஜகஸ்தான் மற்றும் தெற்கு உக்ரைன் ஆகியவை அதன் பரவலுக்கு சாதகமான பகுதிகளாகும்.

ஒரு விதையுடன் நடப்படும் போது, ​​"பச்சை" வகை அதன் பண்புகளை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. மரம் உயரமாக வளரும், 6-7 மீ அகலமான பரவலான கிரீடத்துடன், நீர் தேக்கம் மற்றும் தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இது 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது.

ஏழாவது ஆண்டில், இது 30 கிலோ வரை பிளம்ஸைக் கொண்டுவருகிறது, 14 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு - 50 கிலோ வரை. வசந்த காலத்தில் கத்தரித்து போது, ​​மகசூல் அதிகரிக்கிறது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது; அறுவடை ஆகஸ்ட் இறுதியில் தொடங்குகிறது. பிளம்ஸ் நடுத்தர அளவிலான (20 கிராம்), நீல நிற தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். தெளிவற்ற தோற்றமுடைய மஞ்சள்-பச்சை பழங்கள் அற்புதமான, மென்மையான சுவை கொண்டவை. கூழ் தாகமாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும்.

"கொல்கோஸ்னி". கொல்கோஸ்னி மிச்சுரின் பச்சை ஆப்பிள் பிளம் இரண்டு வகைகளைக் கடந்து வளர்த்தார் - "பச்சை" பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் டாம்சன் பிளம். இது ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதி முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகைக்கான சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: பிளாக்ஹார்ன் கிரீன்ஹார்ன், மாஸ்கோ ஹங்கேரியன், ஆரம்ப சிவப்பு பிளம் மற்றும் பிற.

மரம் 2.5-3 மீ வரை வளரும், ஒரு தட்டையான கிரீடம் கொண்ட ஒரு பரவலான கிரீடம் உள்ளது. பல்வேறு உறைபனி-எதிர்ப்பு, -35 ° C வரை வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளும், மற்றும் குளிர் காலநிலை காரணமாக கிளைகள் இறந்துவிட்டால், அது 1-2 ஆண்டுகளில் மீட்கப்படும். நோய்க்கிருமி பூஞ்சைகளை பலவீனமாக எதிர்க்கிறது.

ஆரம்பத்தில் கத்தரித்து போது, ​​நீங்கள் பழங்கள் மட்டுமே 10% முந்தைய ஆண்டு கிளைகள் மீது பழுக்க வைக்க வேண்டும், முக்கிய 90% - பூச்செண்டு தளிர்கள் மீது. "கொல்கோஸ்னி" வகையின் வருடாந்திர வெகுஜன பழம்தரும் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் தொடங்குகிறது.

இளம் மரங்கள் 20 கிலோ வரை பிளம்ஸ், பழைய மரங்கள் - 40 கிலோ வரை. பிளம்ஸ் சரியான நேரத்தில் அகற்றப்பட வேண்டும், அவை முதிர்ச்சியடையும் முன், இல்லையெனில் அவை அனைத்தும் விழும். மஞ்சள்-பச்சை நிற பழத்தின் எடை 15-20 கிராம் ஆகும், அதன் கீழ் சிறிய சாம்பல் புள்ளிகளின் கொத்து உள்ளது. கிரீன்வீட்டின் கூழ் சற்று புளிப்பு, ஆனால் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் உள்ளது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைவைட்டமின் சி (100 கிராமுக்கு 11 மில்லிக்கு மேல்).

பெரும்பாலான ரென்க்ளோட் வகைகளின் பழங்களை முழு முதிர்ச்சிக்கு கொண்டு வராமல் சேகரிப்பது நல்லது, இல்லையெனில் அவை மிகவும் மென்மையாகவும், கொண்டு செல்ல முடியாததாகவும் மாறும்.

மஞ்சள் பழ வகைகள்

"ஆரம்ப". கடந்த நூற்றாண்டின் 50 களில் "பீச்" மற்றும் "ஜெபர்சன்" - இரண்டு வகையான பிளம்ஸ் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் "ஆரம்ப" பிளம் வகை உக்ரேனிய வளர்ப்பாளர்களால் பெறப்பட்டது. மரம் 6 மீ வரை வளரும், ஒரு கோள, தளர்வான கிரீடம் உள்ளது.

பிளம் மரங்களுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன, ஏனெனில் பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. மரம் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் -30 ° C வரை உறைபனி மற்றும் தீவிர வெப்பம் இரண்டையும் பொறுத்துக்கொள்ளும். ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், வெப்பத்தில், ஈரப்பதம் இல்லாததால், பழங்கள் சிறியதாக மாறும். அதன் unpretentiousness காரணமாக, "ஆரம்ப" வகையை மிதமான உறைபனிகள் உள்ள பகுதிகளிலும், வறண்ட காலநிலை கொண்ட புல்வெளிகளிலும் வளர்க்கலாம்.

மரம் ஆண்டுதோறும், ஏராளமாக மற்றும் ஆரம்பத்தில் - ஜூலை பிற்பகுதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் வரை (வானிலையைப் பொறுத்து) பழங்களைத் தருகிறது. வட்டமான பழங்கள் பெரியவை (40 கிராம்), மென்மையான மஞ்சள் தோல் மற்றும் ஜூசி கூழ். மற்ற வகை க்ரீன்பெர்ரிகளிலிருந்து ஒரு சிறப்பியல்பு வேறுபாடு: பிளம் பக்கங்களில் தட்டையானது மற்றும் வெவ்வேறு அளவுகளில் இரண்டு பகுதிகள், ஒரு மடிப்பு மூலம் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தோலில் ஒரு வெண்மையான பூச்சு உள்ளது. சில நேரங்களில் பிளம்ஸின் மேற்பரப்பில் சிறிய புள்ளிகள் மற்றும் புள்ளிகள் உருவாகின்றன இளஞ்சிவப்பு நிறம். விதை சிரமத்துடன் கூழிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது, பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, தேன் குறிப்புகளுடன். இளம் மரங்களில், பழங்கள் 50 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

"பியூவைஸ்". பெல்ஜிய வளர்ப்பாளர்கள் தற்செயலாக "பியூவைஸ்" பெற்றனர். ஒரு பச்சை விதையில் இருந்து வளர்ந்த நாற்றுகளில் ஒன்று, மாற்றமடைந்து அதன் விளைவாக வாங்கியது சிறந்த தரம்- அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சுய கருவுறுதல்.

10 ஆண்டுகளில் மரம் 50 கிலோ வரை உற்பத்தி செய்கிறது, 20 ஆண்டுகளில் - 80-100 கிலோ. மரம் நடுத்தர உயரம் கொண்டது, கிரீடம் பரவுகிறது, அரிதானது. அரவணைப்பை விரும்புகிறது மற்றும் நல்ல விளக்கு, உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை தென் பிராந்தியங்களில் சூடான இலையுதிர்காலத்தில் பயிரிட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது ( கிராஸ்னோடர் பகுதி, அஸ்ட்ராகான் பகுதி, கிரிமியா). பழங்கள், செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுத்த நிலையில், 2-3 வாரங்களுக்கு விழாது. பிளம் அந்துப்பூச்சி இந்த வகையை புறக்கணிக்கிறது.

பிளம்ஸை அறுவடை செய்த பிறகு, தேவைப்பட்டால் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். வெப்பநிலை நிலைமைகள் 2 வாரங்கள் வரை. மஞ்சள்-பச்சை பழங்கள் லேசான ப்ளஷ், கோள வடிவத்துடன், பக்கங்களில் சற்று தட்டையானது, அடர்த்தியான வெள்ளி பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இனிப்பு பிளம்ஸ் இனிப்பு மற்றும் இனிமையான சுவை.

"மஞ்சள்". ரென்க்லோட் வகை "மஞ்சள்" 5-6 மீ வரை வளரும், இது ஒரு பரந்த, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது வசந்த சீரமைப்பு. -25 ° C வரை உறைபனியை எதிர்க்கும், உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். இதற்கு நன்றி, நடுத்தர மண்டலத்தின் பகுதிகளில் பல்வேறு வளர்க்கப்படுகிறது.

சிறந்த பழம்தர, மற்ற மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்கள் தேவை. 4-5 வயதில் ஒரு இளம் மரம் 10 கிலோ வரை பழங்களைத் தரும். அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், மகசூல் 20-30 கிலோ வரை அதிகரிக்கிறது. மரம் ஆண்டுதோறும் பழம் தரும். ஆகஸ்ட் இறுதியில் பிளம்ஸ் பழுக்க வைக்கும்.

கோள வடிவ, பக்கவாட்டில் தட்டையான பழங்கள் சுமார் 30 கிராம் எடையைப் பெறும், பிளம் தோல் நடுத்தர தடிமன் கொண்டது மற்றும் நன்கு உரிந்துவிடும், மஞ்சள் கூழ் ஜூசி மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. இதில் வைட்டமின் சி அதிக அளவில் உள்ளது (100 கிராமுக்கு சுமார் 18 மி.கி). பழங்கள் மெழுகு பூச்சு ஒரு தடித்த அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த வகை நீண்ட தூரத்திற்கு போக்குவரத்துக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.

"குய்பிஷெவ்ஸ்கி". "குய்பிஷெவ்ஸ்கி" வகை கடந்த நூற்றாண்டின் 50 களில் "லியோனியா" மற்றும் "மஞ்சள் உள்ளூர்" வகைகளின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் பெறப்பட்டது. கலப்பினமானது வடமேற்கு பகுதியிலும் மத்திய வோல்காவிலும் உயிர் பிழைத்து பழம் தாங்குகிறது. உறைபனி-எதிர்ப்பு வகை (- 35 ° C வரை) அதன் உற்பத்தித்திறனுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது: ஒரு வயது வந்த மரம் 20-30 கிலோ பிளம்ஸை உற்பத்தி செய்கிறது.

பயிர் 6 மீ வரை வளரும் மற்றும் பரவலான, அரிதான கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது. பழங்கள் பெரும்பாலும் பூங்கொத்து 2-3 வயது கிளைகளில் தோன்றும் மற்றும் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். இந்த வகை சுயமாக வளமானதாக இருந்தாலும், அதன் அருகில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் மரங்களை நடுவது நல்லது. மரங்களில் இருந்து பசை அகற்றப்பட்ட பிறகு கவனிக்கப்படுகிறது வெயில்பட்டை அல்லது நீடித்த வறட்சி. கோட்லிங் அந்துப்பூச்சி இந்த வகை பச்சைகளை தவிர்க்கிறது.

கோள பழங்கள் சிறியவை, 25-30 கிராம் எடையுள்ளவை, பக்கங்களில் சிறிது சுருக்கப்பட்டவை. பச்சை நிற தோலில் ஒரு வெண்மையான பூச்சு உள்ளது, இது சிறிய முயற்சியால் எளிதில் கழுவப்படும். ஜூசி கூழ் தளர்வானது, லேசானது, லேசான புளிப்புடன் இருக்கும்.

"லியா". "லியா" வகை 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இரண்டு வகைகளை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதன் மூலம் வளர்க்கப்பட்டது: "பச்சை" மற்றும் "ஓச்சகோவ்ஸ்கயா வெள்ளை". ஒரு பரந்த ஓவல் கிரீடம் கொண்ட ஒரு மரம், 3 மீ வரை வளரும் ஒரு வயது வந்த தாவரத்தின் மகசூல் (12-15 கிலோ) வானிலை சார்ந்தது. வகையின் தீமைகள்:

  • ஈறு நோய் மற்றும் கருப்பு புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டது;
  • குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை (10 நாட்கள் வரை);
  • சிறிய பழங்கள் (10-13 கிராம்);
  • எலும்பு பிரிவதில்லை;
  • குறைந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை.

கிரீன்வீட் ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும் சன்னி- மஞ்சள் பழங்கள்உடன் அதிக எண்ணிக்கையிலானதோலின் கீழ் புள்ளிகள் ஒரு ஒளி பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தளர்வான கூழ் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும், லேசான புளிப்புடன் இருக்கும்.

"உலேனா". இந்த renklod ஒரு காட்டு "பச்சை" வகை வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, தழுவி இயற்கை நிலைமைகள்பிரான்சின் தெற்கே. ரஷ்யாவில் இது கருதப்படுகிறது அயல்நாட்டு மரம்மற்றும் அரிதாக வளர்க்கப்படுகிறது. குளிர் எதிர்ப்பு குறைவாக உள்ளது, சூடான பகுதிகளில் குளிர்காலம் நன்றாக இருக்கும்.

மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் தேவை. எடையுள்ள பிளம்ஸ் (45 கிராம்) மஞ்சள் நிறத்தில் சிறிது நீளம் கொண்ட பந்து போல இருக்கும். எலும்பை பிரிப்பது கடினம். பழங்கள் 5-6 நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படும். இந்த வகை அதன் அசாதாரண கூழ்க்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பாராட்டுக்குரியது.

இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு மற்றும் ஊதா பிளம்ஸுடன்

"சோவியத்". இந்த ஸ்பிரிங்க்ளாட் சமீபத்தில் வளர்க்கப்பட்டது - 20 ஆம் நூற்றாண்டின் 90 களின் முற்பகுதியில், ரெக்கார்ட் மற்றும் உலியானிஷ்சேவா பிளம் வகைகளை மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம். ரஷ்யாவின் மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதியின் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது. மரம் 3.5 மீ வரை வளரும், குறைந்த எண்ணிக்கையிலான இலைகளுடன் ஒரு அரிதான கிரீடம் உள்ளது. பல்வேறு அடிக்கடி கத்தரித்து தேவைப்படுகிறது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில்-30 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும். மரம் 4-5 ஆண்டுகள் பழம் தாங்குகிறது, மகசூல் 15 கிலோ வரை இருக்கும்.

10 வயதிற்குள், 40-50 கிலோ வரை பிளம்ஸ் சேகரிக்கப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். கருப்பு-ஊதா தோல் மற்றும் அம்பர் கூழ் கொண்ட கோள பழங்கள் (35-40 கிராம்).

பிளம்ஸ் சுவையானது, புளிப்புத் தன்மை கொண்டது. அவர்கள் அனைத்து வடிவங்களிலும் renklod பயன்படுத்துகின்றனர். பல்வேறு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு இது பெரும்பாலும் பாலிஸ்டிக்மோசிஸ் உட்பட்டது.

"அல்டானா". "அல்டானா" வகையானது ஒரு விதையிலிருந்து வளர்ந்த "பச்சை" ரென்க்ளோட் நாற்றுகளின் பிறழ்விலிருந்து எழுந்தது. செக் குடியரசில் உள்ள அதன் தாயகத்தில், ரென்க்லோட் 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. ரஷ்யாவில், 6.5 மீ உயரமுள்ள ஒரு கோள மரம் மத்திய கருப்பு பூமி பகுதியில் காணப்படுகிறது. நேர்மறை பண்புகள்ரெங்க்லோடா:

  • வானிலை எதிர்ப்பு;
  • உள்ளது நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்திநோய்க்கிருமி பூஞ்சைகளுக்கு (குளிர் கோடையில் மோனிலியோசிஸ் தவிர);
  • அசுவினிகளால் தாக்கப்படவில்லை;
  • எந்த மண்ணிலும் வளரும்;
  • அதிக மகசூல்: 90 கிலோ வரை;
  • வழக்கமாக பழம் தாங்குகிறது, ஒவ்வொரு 5 வருடங்களுக்கும் ஒருமுறை "ஓய்வெடுக்கிறது";
  • சுய வளமான;
  • பழங்கள் 40-45 கிராம்.

குளிர் பகுதிகளில், பிளம்ஸ் செப்டம்பர் மாதம் பழுக்க வைக்கும். பச்சை பேரினம், எகடெரினா பிளம் மற்றும் பிறவற்றின் அருகாமை உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கிறது.

இளஞ்சிவப்பு பிளம்ஸ், நீல நிற பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், ஜூசி மற்றும் மென்மையான சுவை கொண்ட தங்க சதை உள்ளது. பிளம் உலகளாவியது, பயன்படுத்தப்படுகிறது பல்வேறு வகையான- புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட.

"தம்போவ்ஸ்கி". "டாம்போவ்" கலப்பினமானது "ஆரம்ப பழுத்த சிவப்பு" மற்றும் "பச்சை" ரென்க்ளோட்களைக் கடந்து இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. இது "வீட்டில்" பிளம்ஸ் வகைகளில் ஒன்றாகும். இது உறைபனியை எதிர்க்கும் (-30°C வரை) பூ மொட்டுகள். மரம் 3 மீட்டர் கிரீட விட்டம் கொண்ட 3.5 மீ வரை வளரும், 3 வது ஆண்டு பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. உற்பத்தித்திறன் - 20-25 கிலோ.

சுமார் 20 கிராம் எடையுள்ள பிளம்ஸ், அடர் ஊதா நிறம், நீல நிற பூக்கள், சற்று நீளமானது. சதை ஆரஞ்சு மற்றும் இனிப்பு விட புளிப்பு சுவை. ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் பதப்படுத்தல் ஆகியவற்றில் முன்னுரிமை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

"கர்பிஷேவா". 1950 முதல் உக்ரைனில் கர்பிஷேவா வகை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. மரங்கள் குளிர்காலத்தை தாங்காது மற்றும் -20 டிகிரி செல்சியஸ் உறைபனியால் சேதமடைகின்றன. பழங்கள் கொண்டு செல்ல முடியாதவை. தேவையான மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்கள்: ஆரம்ப இனம், பச்சை.

மரம் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, அடர்த்தியான கிரீடத்துடன் வழக்கமான சீரமைப்பு தேவைப்படுகிறது. பழம்தரும் முதல் ஆண்டுகளில், பிளம்ஸ் கனமாக இருக்கும் (50 கிராம்), பின்னர் அவை சிறியதாக (35 கிராம்) மாறும்.

கோள வடிவ பழங்கள் கருஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் நீல நிற பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். மஞ்சள் சதை இனிமையாக இருக்கும். 5-புள்ளி அளவில், சுவையாளர்கள் பிளம்ஸின் சுவைக்கு 4.8 மதிப்பீட்டைக் கொடுக்கிறார்கள்.

"மிச்சுரின்ஸ்கி". இந்த வகை இளமையானது, 2000 களின் முற்பகுதியில் "யூரேசியா" மற்றும் "அல்டானா" பிளம்ஸின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் பெறப்பட்டது. மரம் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது (3-4 மீ) மிகவும் அடர்த்தியான கிரீடம் இல்லை. ரென்க்லோட் சுய-வளமானதல்ல, ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. "மிச்சுரின்ஸ்கி" 3 ஆண்டுகள் பழம் தாங்கும் மற்றும் -30 ° C வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.

மகசூல் பலவீனமாக உள்ளது (18-25 கிலோ), பிளம்ஸ் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் (25 கிராம்) ஆரஞ்சு சதையுடன் சிவப்பு-வயலட் ஆகும். பிளம்ஸ் ஜூசி, புளிப்பு, 4.2 புள்ளிகள்.

"ஜனாதிபதி". "ஜனாதிபதி" கலப்பினமானது ஹங்கேரிய "அசானா", "அல்டானா" ரென்க்ளோட் மற்றும் "பெரிய நீல" பிளம் ஆகியவற்றின் பங்கேற்புடன் வளர்க்கப்பட்டது. 4 மீ உயரம் வரை வளரும், கிரீடத்தின் கிளைகள் நீண்டு செல்கின்றன வெவ்வேறு பக்கங்கள். 4 ஆண்டுகள் பழங்கள், நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை உள்ளது, பொறுத்துக்கொள்ளும் குறைந்த வெப்பநிலை-35°C வரை.

காலப்போக்கில், மகசூல் 45 கிலோவை எட்டும். "ஜனாதிபதி" வகைக்கான நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கைகள் "அல்டானா" மற்றும் "குய்பிஷெவ்ஸ்காயா" டாம்சன்கள். பழங்கள் வீழ்ச்சியடையாது மற்றும் 2 வாரங்கள் வரை நீடிக்கும்.

மரம் நோய்களுக்கு ஆளாகிறது: மோனிலியோசிஸ் மற்றும் ஈறு நோய், மற்றும் அசுவினி மற்றும் பிளம் அந்துப்பூச்சியால் பாதிக்கப்படுகிறது. அறுவடை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் பெரியவை (55-60 கிராம்), சற்று நீளமானது, தட்டையானது. இது ஊதா நிற தோலின் கீழ் அதே நிறத்தில் புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது. தானிய, மஞ்சள்-ஆரஞ்சு கூழ் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டது.

"டென்கோவ்ஸ்கி" ("டாடர்"). ரென்க்லாட் "டென்கோவ்ஸ்கி" பிளம் "டாடர் மஞ்சள்", பிளாக்ஹார்ன் "உள்ளூர்", ரென்க்லாட் "சீர்திருத்தம்" மற்றும் "ஜெபர்சன்" ஆகியவற்றின் பங்கேற்புடன் உருவாக்கப்பட்டது.

மரம் 3 மீ வரை வளரும், கிரீடம் ஒரு அரிதான, பந்து வடிவ கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது. இது முக்கியமாக டாடர்ஸ்தானில் வளரும் மற்றும் 5-6 ஆண்டுகளில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை - நீலக்கண், ஏதேனும் டேம்சன்கள். மரம் குளிர்காலத்தில் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும். வசந்த உறைபனியின் போது பூ மொட்டுகள் மட்டுமே பாதிக்கப்படுகின்றன.

செப்டம்பரில் நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம். பழங்கள் 15-20 கிராம் எடையும், வெவ்வேறு அளவுகளில் 2 பகுதிகளும் உள்ளன. தோலின் நிறம் நீல நிற பூச்சுடன் பர்கண்டி-வயலட், சதை மஞ்சள், தானியம், உலர்ந்த, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

"நீலம்". சுய-வளமான ரெங்க்லோட் "நீலம்" 3 மீட்டருக்கு மேல் வளரும், கிரீடம் அரிதானது. பல்வேறு சராசரி உறைபனி எதிர்ப்பு (-30 ° C) உள்ளது. இது 3 ஆண்டுகள் பழம் தரும் மற்றும் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. மை பழங்கள் (40 கிராம்), ஒரு தட்டையான பந்து போன்றது, ஒரு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் வெளிர் மஞ்சள், புளிப்புடன் இனிப்பு.

"கரிடோனோவா". இளம் கலப்பினமான "கரிடோனோவா", இது 20 வயது மட்டுமே, இது "அல்டானா" என்ற பசுமையான விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்பட்டது. 5 மீ உயரத்தை அடைகிறது, ஒரு அரிதான கிரீடம் உள்ளது, மற்றும் குளிர்கால-ஹார்டி அல்ல.

மரம் 4 ஆண்டுகள் பழம், 20-25 கிலோ. பிளம்ஸ் 45 கிராம், சதைப்பற்றுள்ள, கருப்பு-வயலட் நிறம், ஒரு பூவுடன். பச்சை நிற சதை இனிமையானது, சுவையானது, 4.2 புள்ளிகள். தனித்துவமான அம்சம் Renkloda "Kharitonova" - வறண்ட வானிலை மற்றும் நீர்ப்பாசனம் இல்லாமைக்கு எதிர்ப்பு. கலப்பினமானது க்ளஸ்டர் ப்ளைட்டின் நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

"வீடு". இந்த வகை பிளம் பல வகைகளை இணைப்பதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. இது பிராந்தியங்களின் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது மிதமான காலநிலை. 15 மீ உயரம் வரை மரங்கள் பரவி கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன. இது 2-3 ஆண்டுகளில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. ஆயுட்காலம் சுமார் 25 ஆண்டுகள். இந்த இனங்கள் ரெங்க்லோட் வகைகளுக்கு அடிப்படையாக அமைந்தது: "டுபோவ்சங்கா", " வோல்கா அழகு", "தம்போவ் அழகு" மற்றும் பிற.

கிரீஸ், பிரான்ஸ் மற்றும் ரஷ்யாவில் பொதுவான பாரோக்களின் காலத்திலிருந்தே பிளம் அறியப்படுகிறது.

பழத்தின் அளவு மற்றும் அதன் நிறம் (ஊதா, மஞ்சள், சிவப்பு) குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்தது. முழுமையாக பழுத்த பிளம்ஸ் இனிப்பு மற்றும் தாகமான சுவை கொண்டது.

தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

மண்டல வகைகள் நடவு செய்ய ஏற்றது. சிறந்த நேரம்- வசந்த, உகந்த இடம்டச்சாவில் - சூரியனால் ஒளிரும். நாற்றுக்கான துளை இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, விட்டம் 60 செ.மீ., ஆழம் 80. மண் கலவையை நிரப்பவும்:

  • மட்கிய 20 கிலோ;
  • பொட்டாசியம் சல்பேட் 40 கிராம்;
  • சூப்பர் பாஸ்பேட் 60 கிராம்.

மேலே மண் ஊற்றப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், ஒரு நாற்று நடும் போது, ​​வேர் காலர் மண் மேற்பரப்பில் இருந்து 5 செ.மீ.

வெளியேறும்போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

ஒரு வருடம் கழித்து நாற்று மலர்ந்தால், அனைத்து பூக்களும் அகற்றப்படும், இதனால் அடுத்த ஆண்டு மரம் வலிமை பெறும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கிரீடம் வழக்கமாக சீரமைக்கப்படுகிறது, கூடுதலாக, இது பருவத்தில் செய்யப்படுகிறது சுகாதார சீரமைப்பு, உலர்ந்த மற்றும் உள்நோக்கி வளரும் கிளைகளை அகற்றுதல். 3 வது ஆண்டு மரத்திற்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. பராமரிக்கும் போது, ​​வசந்த நீர்ப்பாசனத்தின் போது, ​​மரத்தின் கீழ் விண்ணப்பிக்கவும்:

  • 250 கிராம் கனிம உரங்கள்;
  • 50 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு;
  • 20 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட்.

மரங்கள் பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது யூரியா மற்றும் நைட்ரோஅம்மோபோஸ் மூலம் உணவளிக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்திற்கு முன், மரத்தின் தண்டு பகுதி மட்கிய மற்றும் வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் தண்டு வெண்மையாக்கப்படுகிறது.

நர்சரிகளில் இருந்து ஒரு கிரீன்வீட் நாற்றுகளை வாங்குவது விரும்பத்தக்கது, அங்கு அவர்கள் பல்வேறு வகைகளில் தகுதியான ஆலோசனைகளை வழங்குவார்கள் (அது சுயமாக வளமானதா அல்லது சுய-மலட்டுத்தன்மையா).

இனப்பெருக்க முறைகள்

பிளம் மரங்கள் விதைகள், ஒட்டுதல் மற்றும் மரத்தின் தண்டுகள் ஏதேனும் இருந்தால் அவற்றை அகற்றுவதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. கிராஃப்ட் செய்யப்பட்ட மரங்கள் கிரீன்வீட் அறிகுறிகளுடன் தளிர்களை உருவாக்காது. விதை இனப்பெருக்கம் முறையில், நாற்றுகள் ஆணிவேராகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெரிய விதைகள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, ஈரமான மணலில் (மரத்தூள் பயன்படுத்தப்படலாம்) மற்றும் 0 முதல் -10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 6 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். பின்னர் முளைத்தது வளமான மண்மற்றும் நாற்றுகள் தரையில் நடப்படுகின்றன. மரங்களின் சுறுசுறுப்பான சாப் ஓட்டத்தின் போது, ​​ஒட்டுதல் செய்யப்படுகிறது.

தளிர்கள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​இலையுதிர்காலத்தில் தாய் மரத்துடன் இணைக்கும் வேர் வெட்டப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், தளிர் தோண்டி ஒரு புதிய இடத்தில் நடப்படுகிறது.

ரெங்க்லோட் கரிடோனோவா

பெயரிடப்பட்ட VNIIGiSPR இல் வளர்க்கப்பட்டது. ஐ.வி. மிச்சுரினா. திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை வகை "ரென்கிளாட் அல்டானா" இலிருந்து பெறப்பட்டது. நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலம். மரம் மிதமான குளிர்கால-கடினமானது, நடுத்தர வீரியம் கொண்டது, உயர்த்தப்பட்ட, பிரமிடு கிரீடம் கொண்டது. 4-5 வது ஆண்டில் பழம்தரும். ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 18-22 கிலோ. பழங்கள் பெரியவை (எடை 33-40 கிராம்), வட்ட வடிவில் இருக்கும். வலுவான மெழுகு நீல பூச்சுடன் தோல் ஊதா நிறத்தில் உள்ளது. கூழ் அம்பர்-மஞ்சள், கச்சிதமான, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. எலும்பு கூழிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. போக்குவரத்துத்திறன் மிக அதிகம். உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான பல்வேறு வகை. மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதியில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

சிவப்பு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் (இணை: இளஞ்சிவப்பு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், ஆரம்ப ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்)

பல்வேறு நாட்டுப்புற தேர்வு. ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. மரம் குளிர்கால-கடினமான, நடுத்தர அளவிலான, ஒரு வட்டமான அல்லது தட்டையான வட்டமான, சற்று பரவி, நடுத்தர-தடிமில்லாத கிரீடம். பல்வேறு சுய-வளமான அல்லது ஓரளவு சுய-வளமானவை. "வெங்காரியன் மாஸ்கோவ்ஸ்கயா" மற்றும் "ரென்க்லோட் கோல்கோஸ்னி" வகைகளுடன் சேர்ந்து நடவு செய்யும் போது இது நன்றாக காய்க்கும். 4-6 வது ஆண்டில் பழம்தரும். ஒரு மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 18-25 கிலோ. பழங்கள் பழுத்தவுடன், அவை உதிர்ந்துவிடும். பழங்கள் சிறியவை (எடை 18-20 கிராம்), நீளமான ஓவல், சமமற்றது, உச்சியை நோக்கியவை. தோல் இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு முதல் மெழுகு பூச்சுடன் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும். கூழ் நடுத்தர அடர்த்தியானது, குறைந்த ஜூசி, மாவுச்சத்து, அம்பர்-மஞ்சள், நடுத்தர சுவை. எலும்பு கூழிலிருந்து வெறுமனே பிரிக்கப்படுகிறது. போக்குவரத்துத்திறன் சிறப்பாக உள்ளது. தொழில்நுட்ப தரம். வடமேற்கு, மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் மத்திய வோல்கா பகுதிகளில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் சுற்று

உள்ளூர் வகை லெனின்கிராட் பகுதி, பாவ்லோவ்ஸ்க் பரிசோதனை நிலையம் VNIIR இன் சேகரிப்பிலிருந்து. நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலம். மரம் மிகவும் குளிர்கால-ஹார்டி, நடுத்தர அளவு, கிரீடம் பரந்த பரவி, அழுகை மற்றும் அடர்த்தியானது. நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. முன்கூட்டிய தன்மை சராசரி. உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகமாக உள்ளது. பழங்கள் சிறியவை (எடை 8-12 கிராம்), வட்ட வடிவில் இருக்கும். தோல் சற்று நீலநிற மெழுகு பூச்சு மற்றும் சிறிய தோலடி புள்ளிகளுடன் அடர் சிவப்பு-வயலட் ஆகும். கூழ் மஞ்சள் நிறமானது, மெல்லியதாக, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. கல் சிறியது, வட்ட வடிவமானது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. போக்குவரத்துத்திறன் சிறப்பாக உள்ளது. உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான பல்வேறு வகை. வடமேற்கு பிராந்தியத்தில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

செர்ரி என்பது ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பழம் மற்றும் மரத்தின் பெயர் மற்றும் பிளம் இனத்தைச் சேர்ந்தது. பழமையான

புதிய பழங்களின் சிறந்த சுவை மற்றும் பிளம்ஸை பதப்படுத்துவதற்கான பரந்த சாத்தியக்கூறுகள் உலகில் சாகுபடியில் முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். தனிப்பட்ட அடுக்குகள். Compotes, jams, marshmallows, marmalade, liqueurs மற்றும் வினிகர் கூட பிளம் தயாரிப்புகளின் முழுமையற்ற பட்டியல். பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள், பெக்டின்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மனித உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, சில சமயங்களில் வெறுமனே ஈடுசெய்ய முடியாதவை. அனைத்து வகையான பிளம்ஸ் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் பலர் இனிப்பு ரெங்க்லோடா பிளம்ஸை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் அவற்றை வளர்க்கிறார்கள்.

ரென்க்லாட் பிளம் வரலாறு

இந்த வார்த்தை பிரெஞ்சு மொழியிலிருந்து வந்தது மற்றும் "ராணி கிளாட்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது தோராயமாக 17 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்திருக்கலாம். முதலாம் பிரான்சிஸ் மன்னரின் முதல் மனைவியான லூயிஸ் XII இன் மகளின் நினைவாக இந்த மரத்திற்கு பெயரிடப்பட்டிருக்கலாம். விளக்க அகராதி Ushakova renklod பல்வேறு பெரிய, இனிப்பு மற்றும் ஜூசி பிளம்ஸ் என நியமிக்கப்பட்டுள்ளது.

பயண யாத்ரீகர்களால் இந்த மரம் பிரான்சிஸுக்கு வழங்கப்பட்டது என்று ஒரு புராணக்கதை உள்ளது, அது வேரூன்றியது, மேலும் ராணியும், பல பிரபுக்களும் அதன் பழங்களை மிகவும் விரும்பினர். இதைப் பற்றி அறிந்ததும், கிளாட் கோபமடைந்தார் மற்றும் அவரது கணவருக்கு ஒரு அவதூறு ஏற்படுத்தினார், ராஜா பிளம்ஸ் திருட்டுக்கு மரண தண்டனையை அறிமுகப்படுத்தினார், எனவே அன்றிலிருந்து "ராணி கிளாட்" என்று அழைக்கப்படத் தொடங்கினார். பசுமை

பெரும்பாலும், கிரீன்லாந்து மிகவும் பழமையான வகைகளில் ஒன்றாகும், இது மற்ற அனைத்திற்கும் வழிவகுத்தது, ஆனால் இது ஒரு அனுமானம் மட்டுமே

பல்வேறு வகைகள்

ரென்க்ளோட் அடிப்படையில் பல வகையான பிளம்ஸ் உள்ளன. அவை அனைத்தும் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன தோற்றம், மற்றும் பழங்கள் - வடிவம், நிறம் மற்றும் சுவை மூலம். ஒவ்வொரு வகையும் நாட்டின் சில பகுதிகளில் சிறப்பாக உணர்கிறது, ஆனால் அவை அனைத்தும் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் பதிவேட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை. பழத்தின் இனிப்பு சுவை மற்றும் வட்ட வடிவத்தால் அவை ஒன்றுபட்டுள்ளன. ஏறக்குறைய அனைத்து ரென்க்ளோட்களும் சுய-வளமானவை அல்லது ஓரளவு சுய-வளமானவை, அதாவது அவர்களுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை.மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது வெவ்வேறு வகைகள்பிளம்ஸ், அவை renclade அதே நேரத்தில் பூக்கும்.

இனங்கள் தீர்மானிக்கும் போது, ​​அது முக்கியமானது உருவவியல் பண்புகள்மற்றும் தாவர பண்புகள், அத்துடன் பழங்களின் மாறுபட்ட பண்புகள். இந்த பிளம்ஸின் பழுக்க வைக்கும் நேரம் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து பெரிதும் மாறுபடும், ஆனால் அதே பகுதியில் அவை வேறுபட்டிருக்கலாம் - வானிலை நிலைமைகளின் தாக்கம்.

குறுகிய கோடைகாலங்களைக் கொண்ட குளிர் பிரதேசங்களில், இந்த பிளம்ஸ் வெப்பமான பகுதிகளை விட சற்று புளிப்பாக இருக்கும், ஆனால் இன்னும் மற்ற வகைகளை விட மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்.

பிரபலமான வகைகள்

சில வகையான ரென்கோல்டுகள் குறிப்பாக தோட்டக்காரர்களிடையே விரும்பப்படுகின்றன மற்றும் பிரபலமாக உள்ளன. அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த வழியில் கவர்ச்சிகரமானவை.

1986 ஆம் ஆண்டில் மத்திய பிளாக் எர்த், மிடில் வோல்கா மற்றும் வடக்கு காகசஸ் பகுதிகளுக்கான பதிவேட்டில் ஒரு சிறந்த வகை பிளம்ஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இயற்கையாகவே, இது மற்ற இடங்களில் வளர்கிறது, ஆனால் அதன் மாறுபட்ட பண்புகள் அறிவிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடலாம். பல்வேறு உலகளாவியது. நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழங்களை சுவைக்கலாம். இது ஓரளவு தானாக வளமானதாகும், ஆனால் சிறந்த பழம்தரும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன.பிளம்ஸ் ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை பழுக்க வைக்கும்.

அவை பெரியவை - சுமார் 40 கிராம், இனிப்பு, தாகமாக குருத்தெலும்பு சதை கொண்டது, இது வெடிக்கும் போது அம்பர்-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்.

பிளம்ஸின் தோல் மெல்லியதாகவும், சிவப்பு-வயலட் நிறமாகவும் இருக்கும். நீல மெழுகு பூச்சு தடிமனாக இருக்கும். இது எளிதில் கழுவி, ஒரு பளபளப்பான முடிவை விட்டு விடுகிறது. பளபளப்பான மேற்பரப்புகரு பழுக்காத பிளம்ஸ் சுவையான கம்போட்களை உருவாக்குகிறது, மேலும் சிரப்பில் உள்ள பகுதிகள் அடர்த்தியாகவும், மிருதுவாகவும் இருக்கும், அவை மரத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டதைப் போல.

நன்மைகள்:

  • அதிக விளைச்சல்;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை.

குறைபாடுகளில் கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை.

ரெங்க்லோட் கோல்கோஸ்னி

மிச்சுரின் வகையின் அதிக மகசூல் அதை பிரபலமாக்கியது. இது ஒரு பரந்த, பரந்த, ஒளிஊடுருவக்கூடிய கிரீடம் கொண்ட சிறிய உயரம் கொண்ட ஒரு மரம். பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை.

பழங்கள் சிறியவை - 10-12, சில நேரங்களில் எடை 20 கிராம் வரை, நல்ல சுவை கொண்ட ஜூசி கூழ்.

பிளம் வடமேற்கு, மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் மத்திய பகுதிகளில் நன்றாக வளரும். இதன் பழங்கள் இனிப்பு, புளிப்பு, வெளிர் பச்சை சதை மற்றும் மெல்லிய தோலுடன் இருக்கும். ஒரு மெழுகு பூச்சு உள்ளது, ஆனால் அது பலவீனமாகவும் நீல நிறமாகவும் இருக்கும். நல்ல அறுவடைக்கு கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. 1947 முதல் பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஐம்பதுகள் மற்றும் அறுபதுகளில், தொழில்துறை அளவில் தடிமனான பிளம் ஜாம் தயாரிப்பதற்காக கூட்டு பண்ணைகளில் பெரிய அளவில் வளர்க்கப்பட்டது. தடுப்பு தெளிப்புகளை மேற்கொள்வது இந்த நோய்களிலிருந்து ஏராளமான அறுவடையைப் பாதுகாக்க உதவும்.

வகையின் நன்மைகள்:

  • கடுமையான குளிர்காலத்திற்கு நல்ல சகிப்புத்தன்மை;
  • அதிக விளைச்சல்.

வகையின் தீமைகள்:

  • சுய மலட்டுத்தன்மை;
  • பூஞ்சை நோய்களுக்கு உணர்திறன்.

ரென்க்லாட் மஞ்சள்

இது ஒரு உலகளாவிய வகை.

மிகவும் பெரியது - 25-30 கிராம், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மஞ்சள் பழங்கள் எப்படி பதப்படுத்தப்பட்டாலும் சுவையாக இருக்கும்.

பிளம்ஸின் தோல் நடுத்தர தடிமன் கொண்டது, ஆனால் எளிதில் அகற்றப்பட்டு, ஜூசி, மஞ்சள்-பச்சை கூழ் வெளிப்படுத்துகிறது. மரம் பெரியது, பரவுகிறது, மிக விரைவாக வளரும், ஏற்கனவே 4-5 ஆண்டுகளில் பழம் தாங்குகிறது. இதற்கு மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை, அவை கோல்கோஸ்னி கிரீன்வீட் அல்லது மே மாதத்தில் பூக்கும் பிற வகைகளாக இருக்கலாம். அறுவடை ஆகஸ்ட் - செப்டம்பர் மாதங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஒரு முதிர்ந்த மரம் 20-30 கிலோ பிளம்ஸ் உற்பத்தி செய்கிறது. அதன் நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை காரணமாக, இது மாஸ்கோ பகுதி உட்பட நாட்டின் மத்திய பகுதி முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது.

Renklod மஞ்சள் நல்ல புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட.

நன்மைகள்:

  • நல்ல போக்குவரத்துத்திறன்;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை.

குறைபாடு - மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை.

ரென்க்லோட் ஆரம்பம்

சுமார் 5 மீட்டர் உயரமுள்ள நடுத்தர அளவிலான மரம். பழங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் (ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரை).

பிளம்ஸ் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், சில சமயங்களில் ஆரஞ்சு ப்ளஷ் கிடைக்கும், மிகப் பெரியது - 45-50 கிராம், இனிப்பு, புளிப்பு, தேன் சுவை கொண்டது.

பழத்தின் தோல் அடர்த்தியானது. நோக்கம் உலகளாவியது, ஆனால் பலர் நறுமண கலவைகளை உருட்ட விரும்புகிறார்கள். இந்த உக்ரேனிய வகை சுய மலட்டுத்தன்மை கொண்டது.மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் ஹங்கேரிய டொனெட்ஸ்காயா மற்றும் கர்பிஷேவா ரெங்க்லோட். குளிர்ந்த குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில் இந்த வகை நன்றாக இருக்கிறது, இது மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் அதன் சாகுபடியை மிகவும் சாத்தியமாக்குகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:

  • ஆரம்ப முதிர்வு;
  • சிறந்த சுவை;
  • ஏராளமான அறுவடைகள்;
  • நல்ல குளிர்காலம்;
  • வறட்சி எதிர்ப்பு.

ரென்க்லாட் அல்டானா

செக் வகை இனிப்பு பிளம்ஸ், மத்திய மற்றும் தெற்கு பகுதிகளுக்கு ஏற்றது.சுய மலட்டு. கிரீன்வீட், வெங்கர்கா, கிர்கே மற்றும் விக்டோரியா ஆகியவை இதற்கு சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள். மரம் குறைவாக உள்ளது, நடுத்தர உயரம், அதன் கிரீடம் தடிமனாகவும் அகலமாகவும் உள்ளது. இனிப்பு பழங்கள் செப்டம்பரில், இரண்டாவது பாதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

பிளம்ஸ் பெரியது - 50 கிராம் எடை, சிவப்பு-பழுப்பு பூச்சுடன் மூடப்பட்ட பச்சை-மஞ்சள் தோல்.

பழத்தின் தோல் மெல்லியதாகவும், எளிதில் உரிக்கப்படுவதாலும், ஜூசி மஞ்சள் கூழ் வெளிப்படும். தோட்டக்காரர்களிடையே இந்த வகை மிகவும் பிரபலமானது. குழந்தைகள் அவரை மிகவும் நேசிக்கிறார்கள்.

நன்மைகள் அடங்கும்:

  • இனிப்பு சுவை;
  • பல்துறை திறன்;
  • பொதுவான பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

குறைபாடுகள்:

  • மிகவும் நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை இல்லை;
  • சுய மலட்டுத்தன்மை.

ரெங்க்லோட் தம்போவ்ஸ்கி

ஒரு உற்பத்தி வகை மலட்டு உள்நாட்டு பிளம். முதிர்ந்த மரம் 3-3.5 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது மற்றும் 10 முதல் 25 கிலோ வரை மகசூல் தருகிறது.ப்ளூ கிஃப்ட், மெமரி ஆஃப் திமிரியாசெவ் மற்றும் ரென்க்ளோட்ஸ் ஆகியவை சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள். பூ மொட்டுகள் அவற்றை எதிர்க்கும் என்றாலும், மரத்தின் தண்டு மற்றும் அதன் எலும்புக் கிளைகள் கடுமையான உறைபனிகளால் சேதமடையக்கூடும் என்பதால், முக்கியமாக தெற்குப் பகுதிகளுக்கு ஏற்றது. மத்திய பிராந்தியங்களில் அவர்கள் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடித்தனர் - இந்த பிளம் கிரீடங்களில் ஒட்டுவதன் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது குளிர்கால-ஹார்டி வகைகள். இனிப்பு பழங்கள் கோடையின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் சிறியவை, ஓவல், பச்சை-மஞ்சள் முதல் ஆரஞ்சு வரை ஜூசி சதை கொண்டவை.

மெழுகு பூச்சு தடித்த மற்றும் எளிதில் அழிக்கப்படும். புளிப்பை விட சுவை இனிமையாக இருக்கும்.

நன்மைகள்:

  • அதிக மகசூல்;
  • நல்ல சுவை.

குறைபாடுகள்:

  • மோசமான குளிர்கால கடினத்தன்மை;
  • க்ளஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸ் பாதிப்பு - துளையிடப்பட்ட இலைப்புள்ளி (மரம் சரியான நேரத்தில் தெளிக்கப்பட்டால் நீக்கக்கூடியது).

ரெங்க்லோட் கர்பிஷேவா

பெரிய விளைச்சலைத் தரும் வீரியமுள்ள மரம்.சுவை மிகவும் அதிகமாக மதிப்பிடப்படுகிறது - ருசிக்கும் போது 4.9 புள்ளிகள்.

பிளம்ஸ் பெரியது - 35-40 கிராம், வட்ட-ஓவல் மற்றும் தாகமாக, மஞ்சள் சதை கொண்டது.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை. அவற்றில் சிறந்தவை ஹங்கேரிய நாட்டின் ரென்க்லோட் எர்லி. பல்துறை பழங்கள் பதப்படுத்தல் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும். இந்த வகை தென் பிராந்தியங்களில் சிறப்பாக உணர்கிறது.

பிளம்ஸின் தோல் அடர்த்தியானது மற்றும் மங்கலான நீல நிற பூச்சு கொண்டது. எலும்பை எளிதாக அகற்றலாம்.

நன்மைகள்:

  • வறட்சி மற்றும் கிளாஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸ் எதிர்ப்பு - துளையிடப்பட்ட இடம்;
  • ஆரம்ப பழம்தரும் - 3-4 ஆண்டுகள்;
  • அற்புதமான சுவை.

குறைபாடுகள்:

  • பழங்களின் சுருக்கம் (மரத்தின் வலுவான கத்தரித்தல் மூலம் சரிசெய்யக்கூடியது);
  • மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான தேவை;
  • மோசமான குளிர்கால கடினத்தன்மை.

ரெங்க்லோட் கிரீன்

மிகவும் ஒன்று பண்டைய வகைகள்வடிகால்நாட்டின் பல பகுதிகளிலும் இதைக் காணலாம். தெற்கில் நன்றாக வளரும். மரம் பெரியது, 6-7 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. கிரீடத்தின் அகலம் 6.5-7 மீட்டர்.

வெளிப்புறமாக அவர்கள் மிகவும் அழகாக இல்லை, ஆனால் அனைவருக்கும் இனிப்பு பழங்கள் பிடிக்கும். மிகப் பெரிய ஜூசி பிளம்ஸ் இல்லை - 35 கிராம், வட்டமானது, துருவங்களில் சற்று தட்டையானது, ஏராளமான புள்ளிகளுடன் பச்சை-மஞ்சள்.

பிளம்ஸின் தோல் மெல்லியதாக இருக்கும். ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழங்கள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும். இளம் மரம் உடனடியாக ஏராளமாக, 5-6 ஆண்டுகளில் பழம் தாங்குகிறது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. மற்ற வகைகளுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையாக இருப்பதால், அதற்கு கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. இத்தகைய மகரந்தச் சேர்க்கைகள் செயல்படலாம்: ஹங்கேரிய, கிரீன்வீட் அல்டானா, விக்டோரியா மற்றும் பிற. மகசூல் அதிகமாக இருப்பதால், மரத்தின் ஆதரவுகள் அடிக்கடி தேவைப்படும். இந்த வகை மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் தங்களுக்கு பச்சை பேரினம் இருப்பதை உணரவில்லை மற்றும் அதை இனிப்பு பிளம் என்று அழைக்கிறார்கள்.

நன்மைகள்:

  • உயர் உற்பத்தித்திறன்;
  • பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
  • இனிப்பு சுவை;
  • எந்த மண்ணிலும் வளரும்.

குறைபாடுகள்:

  • மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் இல்லை;
  • பழம் வெடிக்கும் போக்கு.

ரெங்க்லோட் ஒயிட்

ஜூலை - ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும் பெரிய பழங்களைக் கொண்ட 5 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு வீரியமான மரம்.சுய-மலட்டு வகை, கார்பிஷேவ் மற்றும் ஹங்கேரிய வகைகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படலாம். ஒரு இளம் பிளம்ஸின் பழம்தரும் வயது தோராயமாக 5 ஆண்டுகள் ஆகும். சிறிது முன்னதாகவோ அல்லது சிறிது நேரம் கழித்து - வளர்ச்சியின் பகுதியைப் பொறுத்தது. மரம் குளிர்காலம் நன்றாக இருக்கும், எனவே அது நாட்டின் மத்திய பகுதி முழுவதும் வளரும்.

பிளம்ஸ் பெரியது - 40-50 கிராம், கோளமானது, சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் அடர்த்தியான பச்சை-மஞ்சள் சதை கொண்டது.

பழங்கள் இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் உலகளாவிய நோக்கம் கொண்டவை. மெழுகு பூச்சு வெள்ளை. அறுவடை 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது. பாதுகாப்பிற்கான ஒரு சிறந்த வகை - இது வெப்ப சிகிச்சையின் போது அதன் வடிவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

நன்மைகள்:

  • நல்ல சுவை;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை;
  • போக்குவரத்துத்திறன்.

குறைபாடு: சுய மலட்டுத்தன்மை.

ரென்கிளாட் ப்ளூ

3 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் நடுத்தர அளவிலான மரம்.பிளம்ஸ் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. சராசரியாக, ஒரு மரத்திலிருந்து சுமார் 30 கிலோ தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிளம்ஸ் சேகரிக்க முடியும். இது மிகவும் அதிக மகசூல் ஆகும்.

பழங்கள் பெரியவை - மஞ்சள், இனிப்பு மற்றும் மென்மையான கூழ் கொண்ட தனிப்பட்டவை 80 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

பழத்தின் தோல் பச்சை நிறமாகவும், அடர் ஊதா நிற பூச்சுடன், அடர்த்தியாக மெழுகுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இது முக்கியமாக தெற்கில் வளர்கிறது, ஆனால் நடுத்தர மண்டலத்தின் தெற்குப் பகுதிகளிலும் காணப்படுகிறது. பல்வேறு புதிய நுகர்வு நீங்கள் ஜாம், பாஸ்டில் அல்லது மர்மலாட் செய்யலாம். இது கம்போட் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அது தளர்ந்து அதன் வடிவத்தை இழக்கிறது.

நன்மைகள்:

  • அதிக உற்பத்தித்திறன்,
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை.

குறைபாடுகள் பாலிஸ்டிக்மோசிஸ் - சிவப்பு இலை புள்ளிக்கு மோசமான எதிர்ப்பை உள்ளடக்கியது.

வீடியோ: ரெங்க்லோட் ப்ளூ

ரெங்க்லோட் கரிடோனோவா

1993 இல் மத்திய செர்னோசெம் பகுதிக்கான பதிவேட்டில் ஒரு உற்பத்தி வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.இது ஒரு உலகளாவிய நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு ஏற்றது. ஒரு பரவலான கிரீடம் கொண்ட ஒரு மரம் வறட்சி மற்றும் உறைபனிக்கு மிதமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. முதல் அறுவடை 5-6 ஆண்டுகளில் வருகிறது.

ஜூசி பிளம்ஸ் வட்டமானது, பெரியது - 33-40 கிராம். பழம் பிரகாசமான மஞ்சள், மென்மையானது, வெள்ளை நரம்புகளுடன் உங்கள் வாயில் உருகும் கூழ் கொண்டது.

தோல் ஊதா-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது, மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

இந்த வகை கிளைஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது - துளை பூஞ்சை புள்ளிகள்.

ரெங்க்லோட் மிச்சுரின்ஸ்கி

உள்நாட்டுத் தேர்வின் மத்திய-ஆரம்ப பிளம் வகை.இது முக்கியமாக மத்திய கருப்பு பூமி பகுதியில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகை ஓரளவு சுய-வளமானதாக உள்ளது மற்றும் ஆரம்பத்தில் பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது - இளம் மரம் 3 வது ஆண்டிற்கான அறுவடையைக் கொண்டுவருகிறது.

பழங்கள் சராசரி எடை கொண்டவை - ஆரஞ்சு-மஞ்சள் கூழ் கொண்ட 26-29 கிராம்.

பழம் வட்டமானது, ஊதா-சிவப்பு தோல் பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:

  • அதிக விளைச்சல்;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை;
  • ஆண்டு பழம்தரும்;
  • பழங்களின் போக்குவரத்து.

குறைபாடு: மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை.

ரெங்க்லோட் குய்பிஷெவ்ஸ்கி

பல்துறை, ஏராளமாக பழம்தரும் பிளம் வகை.இது மத்திய வோல்கா மற்றும் வடமேற்கு பகுதிகளில் 1959 இல் பதிவேட்டில் நுழைந்தது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் நன்றாக உணர்கிறேன். இது உயரமான மரம்ஆண்டுதோறும் கொடுக்கிறது நல்ல அறுவடை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பிளம்ஸ்ஆகஸ்டில் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் வட்டமானது, சிறியது - 25 கிராம், பச்சை-மஞ்சள், மென்மையான ப்ளஷ் மற்றும் நார்ச்சத்துள்ள ஆனால் ஜூசி கூழ் கொண்டது.

பிளம்ஸின் மெழுகு பூச்சு பலவீனமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பெரிய எலும்பை எளிதாக அகற்றலாம். நோக்கம் உலகளாவியது. பதிவு செய்யப்பட்ட போது, ​​பிளம்ஸ் அவற்றின் வடிவத்தை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

பல்வேறு நல்ல குளிர்கால திறன் உள்ளது.

ரெங்க்லோட் லியா

மிகவும் பழைய வகை, இப்போது அரிதாக உள்ளது.மிகப்பெரிய விநியோகம் குறிப்பிடப்பட்டது சமாரா பகுதி. மரம் சராசரி உயரம் கொண்டது - சுமார் 3 மீட்டர், ஆண்டுதோறும் பழம் தாங்குகிறது, ஆனால் மகசூல் வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. மகரந்தச் சேர்க்கைகள் - ஸ்கோரோஸ்பெல்கா சிவப்பு, டாம்சன், லென்யா. லேசான புளிப்புத்தன்மை கொண்ட இனிப்பு பழங்கள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் மொத்தமாக பழுக்க வைக்கும்.

அவை சிறியவை - 10-13 கிராம், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். கூழ் கிட்டத்தட்ட எலுமிச்சை போன்றது, தளர்வானது, கல் மிகவும் சிரமத்துடன் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தலாம் தங்க மஞ்சள், அடர்த்தியானது, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க மெழுகு பூச்சு கொண்டது. பெரும்பாலும், இந்த பிளம் ஜாம் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லியா வகை பழங்களில், கூழிலிருந்து கல்லைப் பிரிப்பது கடினம்

நன்மைகள்:

  • பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை;
  • போக்குவரத்துத்திறன்.

குறைபாடுகள் ஈறு உருவாவதற்கு உணர்திறன் அடங்கும்.

ரென்க்லோட் டென்கோவ்ஸ்கி

1988 முதல் வோல்கா-வியாட்கா மற்றும் மத்திய வோல்கா பகுதிகளுக்கான பதிவேட்டில்.நடுத்தர உயரமுள்ள மரம், பரவுகிறது. இந்த வகை, மிச்சுரின்ஸ்கி போன்றது, ஓரளவு சுய வளமான மற்றும் நன்கு பழங்களைத் தருகிறது. தளத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் நடப்பட்டால், மகசூல் கூர்மையாக அதிகரிக்கிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் நன்றாக உணர்கிறேன்.

பழங்கள் சிறியது முதல் நடுத்தரமானது - 18-25 கிராம். கூழ் மென்மையானது, மெல்லிய நார்ச்சத்து, அம்பர்-மஞ்சள் மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

நடுத்தர தடிமன் கொண்ட முழு பிளம் முழுவதையும் உள்ளடக்கிய சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட தோல் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். அதை எளிதாக அகற்றலாம். தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும் - சிறிய மற்றும் சாம்பல். மெழுகு பூச்சு வலுவானது, ஆனால் எளிதில் அழிக்கப்படுகிறது.

நன்மைகள்:

  • வறட்சி எதிர்ப்பு;
  • குளிர்கால கடினத்தன்மை.

குறைபாடுகளில் சுய மலட்டுத்தன்மையும் அடங்கும்.

இந்த வகை பிரான்சில் வளர்க்கப்பட்டது. மரம் வீரியம் மிக்கது, சுயமாக வளம் மிக்கது மற்றும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லாத ரென்க்ளோட் வகைகளில் ஒன்றாகும். இது 4-5 ஆண்டுகளில் பழம் தரும் மற்றும் ஆகஸ்டில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும். இது நோய்களுக்கு, குறிப்பாக பூஞ்சைகளுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இதற்கு கிட்டத்தட்ட பராமரிப்பு தேவையில்லை.

பழங்கள் பெரியவை - 40-45 கிராம், கோள வடிவமானது, லேசான புள்ளிகளுடன் மஞ்சள் மற்றும் மஞ்சள் நறுமண கூழ்.

பிளம்ஸ் ஒரு சிறிய மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் இனிப்பு சுவை. கம்போட்ஸ், பை ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் புதியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜாம் குறிப்பாக மென்மையாக மாறும் - கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையான, அம்பர்-தேன்.

ரென்க்லோட் உலேனா - இனிப்பு மற்றும் ஜூசி பிளம்

ரென்கிளாட் ஜனாதிபதி

ஓரளவு சுய வளமான பிளம்தாமதமாக பழுக்க வைக்கும்.முதல் அறுவடை நடவு செய்த இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, செப்டம்பரில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. மரம் நடுத்தர அளவு மற்றும் வேகமாக வளரும், ஆண்டுதோறும் பழம் மற்றும் குளிர்காலம் நன்றாக உள்ளது. நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை நடுத்தர மண்டலத்தில் பல்வேறு வகைகளை வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பழங்கள் அடர்த்தியானவை, வட்ட-ஓவல், மிகப் பெரியவை - 55-56 கிராம், பழுப்பு-வயலட் நிறம். மென்மையான கூழ் - மஞ்சள்-ஆரஞ்சு, மாறுபட்ட, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

கரடுமுரடான தோல் பிளம்ஸை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது. ஒரு மெழுகு பூச்சு உள்ளது, அது தடித்த மற்றும் ஏராளமாக உள்ளது. ஓவல் எலும்பை எளிதாக அகற்றலாம். பாதுகாக்கப்பட்டால், பழங்கள் அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கின்றன.

ஜனாதிபதி பதவியிலிருந்து நாம் பெறுகிறோம் சுவையான compotes- புளிப்பு, நறுமணம், அழகான நிறம்

நன்மைகள்:

  • குளிர்கால கடினத்தன்மை;
  • பழம்தரும் முறைமை;
  • போக்குவரத்துத்திறன்.

ரெங்க்லோட் எனிகீவா

பெரிய பழங்களைக் கொண்ட மற்றொரு வகை, இது மிகவும் அரிதானது.இது ஒரு குளிர்கால-ஹார்டி மரம், நோய்களுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு. ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். சுய-மலட்டு வகை, மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை. ஒரு மரத்திலிருந்து 20 கிலோ பிளம்ஸ் சேகரிக்கலாம்.

பழத்தின் எடை 20-25 கிராம் அடையும்.

பிளம்ஸின் பயன்பாடு உலகளாவியது.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அம்சங்கள்

வசந்த பயிர்களை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பிளம்ஸ் விவசாய தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. பொது விதிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

  1. நடவு செய்வதற்கு சன்னி இடங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
  2. நிலத்தடி நீர் அருகில் உள்ள இடத்தில் நட வேண்டாம்.
  3. பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது அதிகமாக தண்ணீர் விடாதீர்கள் - அவை வெடிக்கலாம்.
  4. கிரீடம் மிகவும் தடிமனாக மாற அனுமதிக்காதீர்கள் - நல்ல விளக்குகள் பழத்தில் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.
  5. சரியான நேரத்தில் ஆதரவுகளை வைக்கவும் அதிக மகசூல்- கிளைகள் உடைந்து போகலாம்.
  6. தாவர மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்.

உங்களுக்கு அருகில் ஒரு அண்டை தோட்டம் இருந்தால் மற்றும் பொருத்தமான பிளம்ஸ் அங்கு வளர்ந்தால், அவை உங்கள் வகைகளுக்கு சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாக செயல்படும்.