குளிர்கால ஆப்பிள் மரம் மோடி. உற்பத்தியாளரிடமிருந்து ஆப்பிள் வகைகளின் விளக்கம் அல்வா ஆப்பிள் வகை

ஆகஸ்ட்
கோடையின் பிற்பகுதியில் டிரிப்ளோயிட் வகை.
வகையின் உற்பத்தித்திறன் அதிகம். மரங்கள் ஒரு வட்டமான கிரீடத்துடன் ஒப்பீட்டளவில் பெரியவை. இலைகளுக்கு மிகப்பெரிய ஸ்கேப் சேதம் - 1.0 புள்ளிகள் மற்றும் பழங்கள் - 1.5 புள்ளிகள்
பழங்கள் சராசரி அளவை விட (160 கிராம்), ஒரு பரிமாண, நீள்வட்ட, கூம்பு, பரந்த-விலா, சாய்ந்தவை. பழத்தின் முக்கிய நிறம் பறிக்கும் போது பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வோர் பழுக்க வைக்கும் போது பச்சை கலந்த மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் வெளிப்புற நிறம் மங்கலான சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. பல தோலடி புள்ளிகள் உள்ளன, அவை பெரியவை மற்றும் தெளிவாகத் தெரியும். அதிக கவர்ச்சிக்கு, பழங்கள் 4.4-4.5 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்படுகின்றன. பழத்தின் கூழ் பச்சை, நடுத்தர அடர்த்தி, கரடுமுரடான தானியங்கள், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சிறந்த சுவை.

ANTEI
பழங்களை வளர்ப்பதற்கான பெலாரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் இருந்து பெறப்பட்டது.
குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் நுகர்வு, பழங்கள் 6-7 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். குளிர்கால கடினத்தன்மை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது. நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. முன்கூட்டிய தன்மை மிக அதிகம். சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை.
மரம் சராசரி அளவு குறைவாக உள்ளது. கிரீடம் சுற்று-பிரமிடு, அரிதானது. பழம்தரும் வகை கலவையானது, வளையத்தின் ஆதிக்கம் கொண்டது.
பழங்கள் அதிகம் சராசரி அளவுமற்றும் பெரியது, 190 கிராம், அதிகபட்சம் 250 கிராம், வட்ட-கூம்பு, சற்று தட்டையானது, சமன் செய்யப்படவில்லை, சற்று வளைந்திருக்கும். மேற்பரப்பு அகலமான ரிப்பட், மென்மையாக்கப்பட்டது. புனல் அகலமாகவும், ஆழமாகவும், பொதுவாக துருப்பிடித்ததாகவும், கூம்பு வடிவமாகவும் இருக்கும். சாஸர் ஒப்பீட்டளவில் ஆழமானது, நடுத்தர அகலம், வலுவாக மடிந்தது. தண்டு குறுகிய அல்லது நீண்ட, தடித்த, அடிக்கடி ஒரு ஊடுருவல், வளைந்த, சாய்ந்த. தோல் நடுத்தர அடர்த்தி, மென்மையானது, மந்தமானது, அடர்த்தியான நீலநிற மெழுகு பூச்சுடன், பழத்தை எடுக்கும்போது பச்சை, பின்னர் பச்சை-மஞ்சள். கவர் நிறம் அடர் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து ராஸ்பெர்ரி-பர்கண்டி வரை இருக்கும், தடித்த, மங்கலான, மற்றும் பழத்தின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, நடுத்தர அளவு மற்றும் சிறிய, ஒளி, தெளிவாக தெரியும். கூழ் பச்சை-வெள்ளை, ஜூசி, மெல்லிய தானியங்கள், ஒப்பீட்டளவில் தளர்வானது, நடுத்தர நறுமணத்துடன் இருக்கும். சுவை நல்லது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
இந்த வகை மாநில ரக சோதனைக்கு உட்பட்டுள்ளது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் தெற்கு மற்றும் தென்மேற்கு பகுதிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அன்டோனோவ்கா
அறியப்படாத வம்சாவளியைக் கொண்ட ஆரம்பகால குளிர்கால வகை, நாட்டுப்புறத் தேர்வால் உருவாக்கப்பட்டது, கடந்த நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் புகழ் மற்றும் பரவலான விநியோகத்தைப் பெற்றது மற்றும் இன்றுவரை மத்திய ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸின் ஆப்பிள் மர வகைப்படுத்தலில் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இந்த வகை சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன, அவற்றில் சிறந்தவை வெல்சி, சோம்பு, இலையுதிர் பட்டை மற்றும் குங்குமப்பூ பெபின்.
அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸின் குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, இது சம்பந்தமாக உள்நாட்டு ஆப்பிள் மரங்களின் மிகச் சிறந்த வகைகளின் மட்டத்தில். பல்வேறு unpretentious மற்றும் நோய் ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. கடுமையான எபிஃபைடோடிக்ஸ் ஆண்டுகளில் மட்டுமே ஸ்கேப் நிகழ்வு சராசரி அளவிற்கு அதிகரிக்கிறது.
மரம் வீரியம் மிக்கது, பெரிய அளவுகளை அடைகிறது, ஓவல் கிரீடத்துடன். மரங்கள் 7-8 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும்.
பழங்கள் சராசரிக்கும் அதிகமாகவும் பெரியதாகவும் இருக்கும். கூழ் மஞ்சள் நிறத்தில், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் அதிகப்படியான அமிலத்துடன் உள்ளது, இது தனித்துவமான "அன்டோனோவ்" சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்கு நன்றி, சுவை மதிப்பீட்டைக் குறைக்காது, மாறாக, மாறாக (பழங்களை பறித்து பழுக்க வைக்கும்) சரியான நேரத்தில்), அதை அதிகரிக்கிறது. பழுத்த பழங்கள் வலுவான, வழக்கத்திற்கு மாறாக கவர்ச்சிகரமான நறுமணத்தை வெளியிடுகின்றன, அதனால்தான் இந்த வகை விதிவிலக்கான பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது. நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி வரை, அவை மரத்தில் மிகவும் உறுதியாகப் பிடிக்கப்படுகின்றன. பேக்கேஜிங் நிபந்தனைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், பழத்தின் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகமாக இருக்கும். அவை புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு நல்லது: பழச்சாறுகள், கம்போட்கள், ஜாம், பாஸ்டில்ஸ் மற்றும் மர்மலாட்கள் தயாரித்தல். அவை சிறுநீர் கழிப்பதற்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கவை.

அன்டோனோவ்கா கோல்டன்
பல்வேறு கோடை, குளிர்கால-கடினமான, உற்பத்தி. சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.
இது 5-6 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகம். குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் ஸ்கேப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது. மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது.
பழங்களின் எடை 100-125 கிராம், தட்டையான சுற்று, மிகவும் அழகான தங்க-மஞ்சள் நிறம், குண்டாக, தாகமாக இருக்கும். சுவை சிறந்த, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஒரு ஒளி "Antonov" வாசனை முன்னிலையில், ஆனால் மிகவும் இனிமையானது. மிகவும் இணக்கமான சுவை! பழங்கள் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் 30 நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

அல்வா
மக்கூன் வகையின் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து பெறப்பட்ட போலிஷ் வகை. இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி
உறைபனி எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. வளர்ச்சி: வேகமாக, பரவி கிரீடம், வலுவான எலும்பு கிளைகள் அரிதாக, இல்லை பெரிய தொகைபழங்கள், எலும்பு கிளைகள் கடத்திக்கு மிகவும் பரந்த கோணத்தில் அமைந்துள்ளன மற்றும் எளிதில் வளைந்திருக்கும். நோய் எதிர்ப்பு: ஸ்கேப் - நடுத்தர, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் - பலவீனமான, தீ ப்ளைட்டின் - பலவீனமான, பட்டை மற்றும் மர நோய்கள் - மிகவும் பலவீனமான.
பழம்: நடுத்தர அளவு, கோளமானது, சற்றே தட்டையானது, மலக்குழியில் 5 தனித்துவமான விலா எலும்புகள், அவை பெரும்பாலும் பழங்கள் வரை நீட்டிக்கப்படுகின்றன, தோல் மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும், பெரும்பாலும் மஞ்சள்-பச்சையாகவும் இருக்கும், மேற்பரப்பின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி சிவப்பு- கார்மைன் ப்ளஷ். அடுக்கு வாழ்க்கை 4-5 மாதங்கள்.

அஸ்கோல்டா
1971 ஆம் ஆண்டில் கிட்ஸ் ஆரஞ்சு சிவப்பு வகையுடன் 25/2-டி கலப்பினத்தை கடப்பதில் இருந்து உக்ரேனிய அகாடமி ஆஃப் அக்ரேரியன் அகாடமியின் (கியேவ்) தோட்டக்கலை நிறுவனத்தில் இந்த வகை வளர்க்கப்பட்டது. 1999 ஆம் ஆண்டில், இது உக்ரைனின் Polesie மற்றும் Forest-steppe க்கான தாவர வகைகளின் பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. 90 களின் முற்பகுதியில் இருந்து அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமானது. ஆரம்பகால குளிர்காலம்
மரம் நடுத்தர அளவிலானது, பரந்த-ஓவல், கச்சிதமான, நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது. எலும்பு கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து 45-60° கோணத்தில் நீண்டுள்ளது. சிறுநீரகங்களின் விழிப்புணர்வு விகிதம் அதிகமாக உள்ளது. கிளை உருவாக்கும் திறன் சராசரியாக உள்ளது. வளையங்கள், ஈட்டிகள், பழக் கிளைகள் மற்றும் ஆண்டு வளர்ச்சியில் பழங்கள். இது நடுப்பகுதியில் தாமதமாக, தீவிரமாக, நீண்ட காலமாக பூக்கும். மகரந்தத்தின் நம்பகத்தன்மை சராசரி - 44-57%. திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து பழங்கள் 11-23% ஆகும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: Idared, Ekaterina, Liberty, Ruby Duki, Uman குளிர்காலம். நடவு செய்த மூன்றாவது அல்லது நான்காவது ஆண்டில் நடுத்தர அளவிலான ஆணிவேர் மீது பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. உற்பத்தி அதிகரிப்பு விகிதம் சராசரியாக உள்ளது. பழங்கள் சீராக. 6-8 வயது மரங்களிலிருந்து உற்பத்தித்திறன் 20-30 கிலோ, 10-12 வயது மரங்கள் - 45-65 கிலோ.
பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் சராசரி அளவை விட பெரியவை (140-180 கிராம்), மாறாக ஒரு பரிமாண, வட்ட-கூம்பு, மஞ்சள், கிட்டத்தட்ட முழு மேற்பரப்பிலும் தீவிர இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ், அரிதான பெரிய, வெள்ளை-இறகுகள், தோலடி புள்ளிகள் மற்றும் ஒரு ஒளி நீல நிற பூக்கள். தோல் நடுத்தர தடிமனான, அடர்த்தியான, உலர். கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, நுண்ணிய தானியங்கள், மென்மையானது, ஜூசி, நறுமணம், நல்ல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை (4.3-4.5 புள்ளிகள்) கொண்டது. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது, டிசம்பரில் நுகர்வோர் முதிர்ச்சி. பழங்கள் பிப்ரவரி வரை சேமிப்பில் சேமிக்கப்படும், குளிர்சாதன பெட்டியில் - ஏப்ரல் வரை. போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம். புதிய மற்றும் சாறு உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

IDARED
அமெரிக்க வகை, ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைனின் தெற்கு முழுவதும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ரஷ்யாவில் பல்வேறு வகையான பழங்களின் வணிக உற்பத்தியின் முக்கிய பகுதி கிராஸ்னோடர் பகுதி. குளிர்காலம் அல்லது குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதி பழுக்க வைக்கும் காலம். பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: குபன் ஸ்பர், வாக்னர், சிவப்பு சுவையானது
இந்த வகை பழுப்பு நிற புள்ளிகள், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் சிரங்கு ஆகியவற்றை மிதமான அளவில் எதிர்க்கும், சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நல்ல வறட்சி எதிர்ப்புடன் கூடிய மரங்கள் ஒப்பீட்டளவில் வீரியம் கொண்டவை, ஒரு கோள கிரீடம், ஓரளவு தடிமனாக இருக்கும். முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து 45° கோணத்தில் நீண்டு, அவற்றின் முக்கிய பகுதியில் சற்று மேல்நோக்கி உயரும். பட்டை சாம்பல்-பழுப்பு, மென்மையானது. பழ வகை - கலப்பு. கிளைகளின் முழு நீளத்திலும் பழ வடிவங்கள் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன, எந்த வெளிப்பாடும் காணப்படவில்லை. அறுவடைக்கு முன், 2-3 பழங்கள் வளையத்தில் சேமிக்கப்படும். உற்பத்தி ஆண்டுகளில், கிரீடத்தின் 2-3 வயது கிளைகள் பழங்களின் சிறிய அடர்த்தியான மாலைகளை உருவாக்குகின்றன.
பழங்கள் பெரியவை, தட்டையானவை, வட்டமானவை, மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். மிகப் பெரிய பழங்கள் மேல் பகுதியில் சற்று கூம்பு வடிவில், சற்று கோண அல்லது மழுங்கிய விலா எலும்புகளுடன் இருக்கும். தோல் மெல்லிய, மென்மையானது, மெழுகு பூச்சு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பெரியவை, அரிதானவை, சிறப்பியல்பு ஒன்றிணைக்கும் வெண்மையான கோடுகளுடன், பழத்தின் பளிங்கு நிறத்தை உருவாக்குகின்றன. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, பிரகாசமான ராஸ்பெர்ரி அல்லது இருண்ட கார்மைன் ப்ளஷ் தடிமனான கோடுகள் மற்றும் கோடுகள் கிட்டத்தட்ட முழு பழத்தையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் கிரீமி, ஜூசி, புளிப்பு-இனிப்பு, எடுக்கும்போது அடர்த்தியானது, பின்னர் நன்றாக துருவியது மற்றும் சேமிப்புக் காலத்தின் முடிவில் தளர்த்தப்படும். சுவை நல்லது அல்லது சராசரி. வாசனை பலவீனமாக உள்ளது. பழங்களை அறுவடை செய்வதற்கான வழக்கமான காலம் செப்டம்பர் கடைசி பத்து நாட்கள் ஆகும். செயற்கை குளிர்பதன நிலைமைகளின் கீழ் சேமிப்பு காலம் 150-180 நாட்கள் ஆகும். சேமிப்பகத்தில் அவை தோலடி புள்ளிகளால் பாதிக்கப்படலாம். பழங்கள் பறிக்கும் அளவுக்கு நன்றாகத் தாங்கும். போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம். பழங்களின் சந்தைப்படுத்தல் 88-92% ஆகும், இதில் 10-15% உயர்ந்த தரம் மற்றும் 40-50% முதல் தரம்.
பழங்கள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களில் நல்லது: பழச்சாறுகள், compotes, உலர்ந்த பழங்கள்.
மரங்கள் 5-6 ஆம் ஆண்டில் நடுத்தர அளவிலான வேர் தண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன. பழம்தருவது வழக்கமானது. பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது: குபனின் மத்திய பகுதியில், நீண்ட கால விளைச்சல் 300-400 c/ha ஆகும். 500 c/ha மகசூல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பாரிடோன்
1999 இல் அறியப்படாத ஆப்பிள் விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் ROSTOK LLC இல் இந்த வகை பெறப்பட்டது. தற்போது பல்வேறு சோதனைகளில் உள்ளது.
இந்த வகை பெரிய நோய்களுக்கு அதிக அளவு எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, நீல நிற மெழுகு பூச்சுடன் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் கோடையின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். கூழ் மஞ்சள், அடர்த்தியான, தாகமாக, நறுமணமானது. பழத்தின் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம், ஒரு மாதம் வரை தரம் குறையாமல் சேமித்து வைக்கும்.

பெஜின் லக்
குளிர்கால டிரிப்ளோயிட் வகை.
வடுவுக்கு அதிக எதிர்ப்பு
மரங்கள் பெரியவை, வேகமாக வளரும், வட்டமான கிரீடத்துடன்.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அளவு (152 கிராம்), நீள்சதுரம், அகலமான ரிப்பட், மென்மையான மேற்பரப்பு, சாய்ந்தவை. நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வோர் முதிர்ச்சி நிலையில் அது பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். பழத்தின் பாதி மேற்பரப்பில் வெளிப்புற நிறம் மங்கலான கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. ஓரியோல் பகுதியில் அறுவடை செப்டம்பர் 15-20 அன்று நிகழ்கிறது. பழ நுகர்வு காலம் பிப்ரவரி வரை நீடிக்கும். பழங்களின் போக்குவரத்து நன்றாக உள்ளது. இந்த வகை தோல் நோய்க்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. முன்கூட்டிய தன்மை மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பெல்லெஃப்ளூர் சீனா
I.V மிச்சுரின் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இலையுதிர் காலம்.
சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளது. மகசூல் நல்லது, ஆண்டு, மற்றும் வயது - சிறிது கால இடைவெளியில். குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. மரம் உயரமானது, பழம்தரும் பருவத்தில் தாமதமாக நுழைகிறது, மேலும் மரங்கள் வலிமையானவை, வட்டமான கிரீடம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த எலும்புக் கிளைகள், பழ மரங்களால் அடர்த்தியாக வளர்ந்துள்ளன.
பழங்கள் பெரியவை மற்றும் நடுத்தர அளவு, வட்ட-ஓவல் வடிவம், சற்று ரிப்பட், எடுக்கும்போது வெளிர் மஞ்சள், அவை பழுக்கும்போது வெண்மையாக மாறும், மங்கலான இளஞ்சிவப்பு பின்னணியில் கோடுகள் கொண்ட இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ் இருக்கும். கூழ் வெண்மையானது, மென்மையானது, நுண்ணிய தானியமானது, சிறந்த காரமான, புளிப்பு-இனிப்பு சுவை மற்றும் நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு தரம் கொண்டது. உயர் வணிக மற்றும் நுகர்வோர் குணங்களின் பழங்கள்.

கருணை
அதிக சந்தைப்படுத்தக்கூடிய, உயர்தர பழங்களைக் கொண்ட ஒப்பீட்டளவில் சிரங்கு-எதிர்ப்பு வகை. மரங்கள் நடுத்தர அளவு (2.2 மீ), வேகமாக வளரும், 2.0x2.5 மீ விட்டம் கொண்ட நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம்.
பழங்கள் பெரியவை (200 கிராம்), நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், மிதமான தட்டையானது, கூம்பு, மென்மையான, பரந்த-விலா மேற்பரப்புடன் இருக்கும். தண்டு குறுகியது, நடுத்தர தடிமன், நேராக உள்ளது. புனல் சிறியது, மழுங்கிய-கூம்பு வடிவமானது, துருப்பிடித்த சாம்பல் நிறம் கொண்டது. சாஸர் நடுத்தர அளவு, அகலம், பள்ளம் கொண்டது. மலக்குழி மூடப்பட்டுள்ளது. பழத்தின் தோல் நடுத்தர வலிமை, மென்மையானது, பளபளப்பானது, லேசான மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் பாதி மேற்பரப்பில் கிரிம்சன் நிறத்தின் பரந்த ஒன்றிணைக்கும் கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது. பல தோலடி புள்ளிகள் சிறியவை, பச்சை மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகின்றன. பழத்தின் கூழ் பச்சை, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. தோற்றம் 4.4 புள்ளிகள், சுவை - 4.3 புள்ளிகள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பொலோடோவ்ஸ்கோ
ஆரம்பகால குளிர்கால வகை.
மரங்கள் சராசரி அளவை விட அதிகமாக உள்ளன. மரத்தின் கிரீடம் வட்டமானது. கிளைகள் மிகவும் அரிதாகவே அமைந்துள்ளன.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அளவு (150-160 கிராம்), நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், தட்டையான, பரந்த-விலா எலும்புகள். Vf மரபணுவைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த வகை ஸ்கேப்பிற்கு முழுமையான எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துகிறது. பல்வேறு உற்பத்தி மற்றும் மிகவும் குளிர்கால-கடினமானது.
பழத்தின் தோல் எண்ணெய், மந்தமான, மெழுகு பூச்சு இல்லாமல் இருக்கும். பறிக்கும் நேரத்தில் பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில் வெண்மை-மஞ்சள். பழத்தின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியின் வெளிப்புற நிறம் சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது, இதில் கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள் உள்ளன. பழங்கள் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.
அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது.

பெவ்மண்ட்
தாமதமானது கோடை வகைஸ்பர் வகை, பயிர் அதிக சுமைக்கு ஆளாகும். பழங்கள் அளவு சராசரிக்கு மேல் உள்ளன - (150-160 கிராம்), தட்டையான-சுற்று, முக்கிய நிறம் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் மங்கலான பர்கண்டி-சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும், இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது, மற்றும் ஒரு தீவிர மெழுகு பூச்சு. கூழ் கிரீமி, மென்மையானது, நேர்த்தியான தானியமானது, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை (4.5 புள்ளிகள்) கொண்டது. கீவ் நிலைமைகளில், பழங்கள் ஆகஸ்ட் 3 வது தசாப்தத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் 2-3 வாரங்களுக்கு குளிர் சேமிப்பகத்தில் சேமிக்கப்படும்.

வாக்னர் பரிசு
அமெரிக்க வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஆரம்பகால குளிர்கால வகை.
பல்வேறு மிக வேகமாக வளரும் மற்றும் உற்பத்தி, அவ்வப்போது பழம் தாங்கும். ரஷ்யாவின் தெற்கில், மரங்கள் போதுமான குளிர்கால-கடினமானவை அல்ல, மரங்கள் பலவீனமாக வளரும், பரந்த பிரமிடு அரிதான கிரீடம். பழங்கள் நடுத்தர முதல் சராசரிக்கு மேல் அளவு, வட்ட-கூம்பு, மிகவும் தட்டையானவை, சற்று விலா எலும்புகள், சில சமயங்களில் சமச்சீரற்றவை. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, சேமிப்பின் போது மஞ்சள் நிறமாக மாறும், வெளிப்புற நிறம் சிவப்பு அல்லது அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும், இது பழத்தின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு வரை இருக்கும்.
கூழ் மஞ்சள் நிறத்துடன் வெண்மையானது, தாகமானது, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது சேமிப்பின் போது மேம்படும். பழங்கள் பிப்ரவரி வரை நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

வென்யாமினோவ்ஸ்கோ
குளிர்கால வகை, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு. 2001 ஆம் ஆண்டில், இது மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
மரங்கள் பெரியவை, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட வட்டமான கிரீடம். கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. கிரீடம் ஒப்பீட்டளவில் அரிதானது, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பல்வேறு உற்பத்தித் திறன் கொண்டது. பல்வேறு குளிர்காலத்திற்கு கடினமானது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (130 கிராம்), மிதமான தட்டையானவை, கூம்பு, பரந்த-விலா, சாய்ந்தவை. நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமானது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி நிலையில் அது பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் வெளிப்புற நிறம் கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, சாம்பல் மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, பச்சை, அடர்த்தியான, கரடுமுரடான, தாகமாக இருக்கும். ஓரியோல் பகுதியில் நீக்கக்கூடிய பழம் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 15-20 அன்று நிகழ்கிறது. பழ நுகர்வு காலம் அக்டோபர் 15 முதல் பிப்ரவரி இறுதி வரை நீடிக்கும்.

வில்லோ
பிற்பகுதியில் குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை, குளிர்கால-கடினமான, உற்பத்தித்திறன் (30 டன்/எக்டர் வரை நடுத்தர அளவிலான ஆணிவேரில் 5 x 3 மீ நடவு முறை 54-118). மரம் நடுத்தர வீரியம் கொண்டது, கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. பழம்தரும் வகை வளையமானது, பழம்தரும் வழக்கமானது. உயிரியல் பண்புகள்: இது 62-396 ஆணிவேரில் தோட்டத்தில் நடவு செய்த 2-3 வது வருடத்திலும், விதை ஆணிவேர் மீது 4-5 வது வருடத்திலும் பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. இது ஸ்கேப்க்கு அதிக பாலிஜெனிக் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.
பழங்கள் மிகப் பெரியவை (250 கிராம் வரை), தட்டையான சுற்று வடிவத்தில் உள்ளன. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் செங்கல்-சிவப்பு பழத்தின் சன்னி பக்கத்தில் மங்கலான ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. கூழ் வெளிர் பச்சை, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மெல்லிய தானிய நிலைத்தன்மை, நடுத்தர வாசனையுடன்

மூத்தவர்
பழ பயிர்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் குளிர்கால வகை. 1989 முதல், ரஷ்யாவின் மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்திலும், பெலாரஸின் ஆறு பகுதிகளிலும் உற்பத்தியில் (மண்டலப்படுத்தப்பட்ட) பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கோள வடிவ கச்சிதமான கிரீடம் கொண்ட நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரங்கள். தண்டு மற்றும் முக்கிய கிளைகளில் உள்ள பட்டை பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். கலப்பு பழ வகை. இந்த வகை உயர் ஆரம்ப பழம்தரும் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது 4-5 வயதில் காய்க்கத் தொடங்குகிறது, எட்டு முதல் ஒன்பது வயதுடைய மரங்கள் சராசரியாக 40-60 கிலோ வரை அறுவடை செய்கின்றன, பதின்மூன்று முதல் பதினைந்து வயதுடைய மரங்கள் சுமார் 80 கிலோ பழங்களைத் தருகின்றன. . ஈரமான ஆண்டுகளில், இலைகள் மற்றும் பழங்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவது கவனிக்கத்தக்கது
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சற்று தட்டையானவை, மேல் பகுதியில் சிறிது கூம்பு. பழத்தின் தோல் வலுவாகவும், மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும், வெண்மை கலந்த மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். எடுக்கும் நேரத்தில் முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, மற்றும் நுகர்வு போது அது தங்க-மஞ்சள் அல்லது தங்க-ஆரஞ்சு. பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள் வடிவில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் அரிதானவை, சாம்பல், தெளிவாக தெரியும். கூழ் பழுப்பு-மஞ்சள், மென்மையானது, தாகமாக, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் மார்ச் நடுப்பகுதி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

வில்லியம்ஸ் ப்ரைட் (வில்லியமின் பெருமை)
அமெரிக்க வகை.
பெரிய மரம், அகலமான ஓவல் கிரீடம். இது வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, ஆனால் அது கோடையில் அதன் பழங்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும், நேரம் நீட்டிக்கப்படுகிறது, பழங்கள் பழுக்க வைப்பது ஒரே நேரத்தில் இல்லை. வளையங்களில், பழக் கிளைகளில் பழம்தரும்.
பழங்கள் 130-160 கிராம் வட்டமானது, பச்சை-வெள்ளையுடன் தீவிர மங்கலானது, பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் கிட்டத்தட்ட ஊதா நிற ப்ளஷ், சதை லேசான கிரீம், சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு நரம்புகள், அடர்த்தியான, நடுத்தர தானிய, மிகவும் தாகமாக, மிருதுவானது , ஒரு சிறிய நறுமணத்துடன், இந்த பழத்தின் இன்பத்திலிருந்து உங்களை நீங்களே கிழித்துக்கொள்ளலாம். "வில்லியம்ஸ் பிரைட்" உயிரியல் மற்றும் பொருளாதார மதிப்புமிக்க பண்புகளின் சிக்கலான அடிப்படையில் "வெற்றியாளர்களுக்கு மகிமை" என்ற மிகவும் பிரபலமான வகையை விட மிக உயர்ந்தது.

காலா
இந்த வகை நியூசிலாந்தில் பெறப்பட்டது.
தெற்கு மண்டலத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த வகை மிகவும் குளிர்காலத்தை தாங்கக்கூடியது, மகசூல் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் இது ஸ்கேப்க்கு போதுமான எதிர்ப்பு இல்லை. மரம் வீரியம் மிக்கது, அரிதான பிரமிடு கிரீடம் கொண்டது.
பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் சராசரிக்கு மேல், தட்டையான ஓவல், தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் மங்கலான கோடிட்ட கார்மைன் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். கூழ் வெளிர் மஞ்சள், மிகவும் மென்மையானது, தாகமாக, இனிமையான சுவை, வாசனையுடன் இருக்கும். ஆரம்ப குளிர்கால பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் ஜனவரி-பிப்ரவரி வரை சேமிக்கப்படும். உலகளாவிய நோக்கம்.

தங்க சுவையானது
அமெரிக்க குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. ஆரம்பகால பழம்தரும், அதிக மற்றும் வழக்கமான மகசூல் (ஒரு மரத்திற்கு 79 கிலோ), சிறந்த சுவை, நல்ல பராமரிப்பு தரம், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றிற்காக VNIIR சேகரிப்பிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அறியப்படாத தோற்றம் கொண்ட ஒரு சீரற்ற நாற்று அமெரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரி. இந்த வகை பரவலாகிவிட்டது: இது தெற்கு சிஐஎஸ் நாடுகள் மற்றும் தெற்கு ரஷ்யா முழுவதும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. 25 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இது ஐரோப்பிய நாடுகளின் ஆப்பிள் பழத்தோட்டங்களில் முக்கிய வகையாக இருந்தது.
மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. இளம் மரங்களின் கிரீடம் கூம்பு வடிவத்திலும், பழம்தரும் மரங்களின் கிரீடம் பரந்த வட்டமாகவும், அடர்த்தியாகவும், நன்கு இலைகளுடனும் இருக்கும். பல ஆண்டுகளாக பழங்கள் ஏற்றப்பட்ட நிலையில், கிளைகள் சாய்ந்து, கிரீடம் அழுகிறது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. அவற்றில் சிறந்தவை: வாக்னர் பரிசு, சுவையான ஸ்பர், ஜொனாதன், குபன் ஸ்பர். மரங்கள் 2-3 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன (பலவீனமான வளரும் வேர் தண்டுகளில் வளரும் பிறகு). முதல் ஆண்டுகளில், பழம்தரும் வழக்கமானது, எதிர்காலத்தில் - தோட்டக்கலை தொழில்நுட்பம் மற்றும் வானிலை நிலைகளைப் பொறுத்து. வகையின் உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது. பல்வேறு மரங்கள் ஒப்பீட்டளவில் உறைபனியை எதிர்க்கும். பலவீனமான வறட்சி எதிர்ப்பு பழம் துண்டாக்குதல் மற்றும் குறைந்த தரம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. வடக்கு காகசஸின் நிலைமைகளில், அதிக ஈரப்பதத்துடன், பல்வேறு இலைகள் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகின்றன.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு மற்றும் சற்றே பெரியவை (குபன் 140-170 கிராம்), வட்ட-கூம்பு, உளி, உலர்ந்த, அடர்த்தியான தோலுடன், சாதகமான சூழ்நிலையில் லேசான கடினத்தன்மையுடன் (சாம்பல் கார்க்கி புள்ளிகள் மற்றும் பக்கவாதம் காரணமாக, சில நேரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க மடிப்புகளாக ஒன்றிணைகின்றன. ), தங்க-வெளிர் பச்சை, பின்னர் மஞ்சள், சில நேரங்களில் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மங்கலான சிவப்பு ப்ளஷ்; புனலின் முழு மேற்பரப்பிலும் அதற்கு அப்பாலும், தோல் துருப்பிடித்துள்ளது (மெதுவாகவோ அல்லது தோராயமாகவோ - காற்றின் ஈரப்பதம் இல்லாததைப் பொறுத்து. கூழ் அகற்றப்படும்போது பச்சை நிறமாக இருக்கும், இனிப்பு, அடர்த்தியானது, மிகவும் தாகமாக இருக்கும், சேமிக்கப்படும் போது அது கிரீம் அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக மாறும், மென்மையான அல்லது அதிக காரமான, இனிப்பு சுவை பழங்களை பறிப்பதற்கான வழக்கமான காலம் செப்டம்பர் இறுதி ஆகும், அவை போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாத அறைகளில் வாடிவிடும், ஆனால் கூழ் அடர்த்தி மற்றும் பழங்களின் தரம் சிறப்பாக இருக்கும். பழங்கள் அறுவடை செய்யும் வரை மரத்தின் மீது நன்றாக வைக்கப்படும். பழங்கள் மிகவும் சிறியதாக மாறும், குறிப்பாக பழங்களின் வலுவான துருப்பிடிப்பு, பயிர்களைப் பாதுகாக்க, பழச்சாறுகள், பழச்சாறுகள் போன்றவை , பாஸ்டில்ஸ், மார்மலேட்ஸ், சில்லுகள் ஒரு விதிவிலக்காக வேகமாக வளரும் மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் வகை, அதன் குணங்களை ஆணிவேர் 62-396 இல் சிறப்பாக வெளிப்படுத்துகிறது. பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்கில் குளிர்கால கடினத்தன்மை நல்லது. வெளிப்புறமாக, இந்த வகை கோல்டன் ருசியானதை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் பழங்கள் மிகப் பெரியவை, பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்கில், அதே வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளின் கீழ், தோராயமாக 3 மடங்கு பெரியது. கோல்டன் ருசியானதை விட ஸ்கேப் ரெசிஸ்டண்ட் அதிகம். ஒரு தீவிர தோட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த வகை, சிறந்த ஒன்று.

கோல்டன் ரெசிஸ்டண்ட்
அமெரிக்கத் தேர்வின் குளிர்கால வகை, கோல்டன் டெலிசியஸின் சீரற்ற நாற்று. ஐரோப்பிய நாடுகளில் பிரபலமானது. உக்ரைனில் இது 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உற்பத்தி தோட்டங்களில் சோதிக்கப்பட்டது.
தோட்டக்காரர்களின் கவனத்தை பழத்தின் உயர் சுவை குணங்கள் மற்றும் கோல்டன் டெலிசியஸ் விட அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றால் ஈர்க்கப்பட்டது. பலவகையானது உற்பத்தித்திறன், நிலையான பழம்தரும் தன்மை, சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிற்கு அதிக எதிர்ப்பு மற்றும் போதுமான குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தாமதமாக பூக்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் குளோசெஸ்டர், ஜொனாதன், புஜி, பிரியம், பிரிசில்லா.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அளவு, நீளமான-கூம்பு, வெளிர் மஞ்சள், சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மங்கலான மங்கலான ப்ளஷ். கூழ் லேசான கிரீம், மெல்லிய தானியங்கள், மென்மையானது, தாகமாக, நறுமணமானது, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. சுவை மிகவும் அமிலமானது, மற்றும் தோலில் நடைமுறையில் பெரிய சாம்பல் புள்ளிகள் இல்லை. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. உங்கள் விரல்களில் பற்களை விட்டுவிடாமல், பழங்களை கவனமாக எடுப்பது முக்கியம். 5 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. வெட்டு போது - நினைவில்! மரம் நடுத்தர அளவு மற்றும் வேகமாக வளரும். வளையங்கள், ஈட்டிகள், பழக் கிளைகள் மற்றும் வருடாந்திர(!) வளர்ச்சிகளில் உள்ள பழங்கள். இந்த வகைக்கு ஆண்டுதோறும் ஒழுங்குமுறை சீரமைப்பு மற்றும் கருப்பைகள் மெல்லியதாக தேவைப்படுகிறது.

COUNT EZZO
ஜேர்மனியில் க்ளீன்-ஆல்டெண்டோர்ஃப் சோதனை நிலையத்தில் வளர்க்கப்படும் புதிய குளிர்கால வகை. GLOCESTER இன் சுய மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக இந்த வகை பெறப்பட்டது.
இது குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பெரிய பழங்கள் கொண்ட இனிப்பு வகையாகும். பல ஐரோப்பிய நாடுகளில் சோதனை செய்யப்பட்டு வருகிறது. இது மிகவும் வணிகரீதியான (சுவையான மற்றும் அலமாரியில் நிலையான) பழங்களால் வேறுபடுகிறது.
பழங்கள் பெரியவை அல்லது மிகப் பெரியவை (விட்டம் 8-9 செ.மீ) - க்ளௌசெஸ்டர் ஆப்பிள்களைப் போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன; கிட்டத்தட்ட முழு மேற்பரப்பிலும் அடர் சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ். கூழ் லேசான கிரீம், நுண்ணிய தானியங்கள், நடுத்தர அடர்த்தி, தாகமாக, இணக்கமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை (4.7-4.8 புள்ளிகள்). அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் 5 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். முக்கிய நோக்கம் குளிர்காலத்தில் புதிய நுகர்வு ஆகும். வெட்டு போது - நினைவில்! மரம் வீரியம் மிக்கது, இளமையாக இருக்கும்போது பிரமிடு கிரீடம் மற்றும் பழம்தரும் போது வட்டமானது. வளையங்கள், ஸ்பர்ஸ் மற்றும் பழக் கிளைகளில் பழங்கள்.

சுவையான
அமெரிக்க வகை, குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும். வடக்கு காகசஸ் மற்றும் அஸ்ட்ராகான் பகுதியில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
மரம் வீரியமாகவும், பெரியதாகவும், இளமையாக இருக்கும்போது தலைகீழ் பிரமிடு வடிவமாகவும், பழம்தரும் போது பரந்த வட்டமாகவும், பெரும்பாலும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். பழங்கள் மற்றும் இலைகள் வடுவால் பாதிக்கப்படுகின்றன. குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு குறைவாக உள்ளது
பழங்கள் பெரியவை, நீள்வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில் உள்ளன, முழு நீளத்திலும் தனித்தனி ரிப்பிங் மற்றும் சாஸரைச் சுற்றி ஐந்து கூர்மையாக உயர்த்தப்பட்ட டியூபர்கிள்கள் உள்ளன. தோல் கரடுமுரடான, மிகவும் அடர்த்தியானது, வெண்மை, பெரிய, மங்கலான தோலடி புள்ளிகள் மற்றும் மேற்பரப்பில் சாம்பல் புள்ளிகளுடன் மென்மையானது, நிழல் பக்கத்தில் கவனிக்கத்தக்கது. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, முழுமையாக பழுத்தவுடன் மஞ்சள் நிறமாக மாறும். பழங்கள் பாதி அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சிவப்பு கோடுகளுடன் மங்கலான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இது பழுக்க வைக்கும் போது ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறமாக மாறும், மங்கலான மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். கூழ் எடுக்கும்போது பச்சை-வெள்ளை, சேமித்து வைக்கும் போது கிரீமி, மஞ்சள் நிறத்துடன், காரமான வாசனையுடன் இனிப்பு, அடர்த்தியான, மிகவும் ஜூசி - சர்வதேச தரத்தின் படி சிறப்பானது. ஆனால் நொறுக்கப்பட்ட பழங்கள் (வறட்சி, மோசமான விவசாய பராமரிப்பு அல்லது முன்கூட்டிய அறுவடை காரணமாக) புதிய-இனிப்பு, கசப்பான சுவை கொண்டவை. பழங்கள் கூர்மையாக கால இடைவெளியில் இல்லை.

டெலிசியா
அமெரிக்க வகை, இலையுதிர் பழுக்க வைக்கும்.
இது நிலையான பழம்தரும் தன்மை, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, சிரங்கு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பழுப்பு புள்ளிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்பு; பழ அழுகலுக்கு எதிரான நடுத்தர எதிர்ப்பு. பல்வேறு ஆரம்ப பழம்தரும். இது ஆரம்ப மற்றும் மிகவும் தீவிரமாக பூக்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள் Antonovka vulgare, வெற்றியாளர்களுக்கு மகிமை. இந்த வகை ஆரம்பகாலம் தாங்கும் மற்றும் தோட்டத்தில் நாற்று நடப்பட்ட வருடத்தில் பலன் தரக்கூடியது.
பழங்கள் பெரியவை, 150-190 கிராம், கருஞ்சிவப்பு மங்கலான-கோடிட்ட ப்ளஷ் மேற்பரப்பில் பெரும்பாலானவை மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க தோலடி புள்ளிகளுடன் இருக்கும். கூழ் வெள்ளை, சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு, நடுத்தர அடர்த்தி, ஜூசி, சிறந்த(!) இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை (4.8-4.9 புள்ளிகள்). செப்டம்பர் முதல் பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் 2-3 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். முக்கிய நோக்கம் இலையுதிர்காலத்தில் புதிய நுகர்வு, அதே போல் சாறுகள் மற்றும் புதிய சாறுகள் தயாரித்தல். வெட்டு போது - நினைவில்! மரம் குறைவாக வளரும், இளமையாக இருக்கும்போது அடர்த்தியான, அகலமான-ஓவல் கிரீடம் மற்றும் பழம்தரும் போது சிறியதாக இருக்கும். பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்கள், ஸ்பர்ஸ் மற்றும் பழக் கிளைகளில் இருக்கும். ஒவ்வொரு ஆண்டும், மரங்களில் அதிக எண்ணிக்கையிலான உற்பத்தி (பழம்) மொட்டுகள் உருவாகின்றன. பல்வேறு மெல்லிய (சாதாரண) சீரமைப்பு தேவைப்படுகிறது. இலையுதிர் பழுக்க வைக்கும் ஆப்பிள்களின் மிகவும் சுவையான வகைகளில் ஒன்று.

ஜொனாரெட்
அமெரிக்க வம்சாவளியின் பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை. ஜொனாதன் வகையின் தன்னிச்சையான மொட்டு மாற்றமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. இது அசல் வகையிலிருந்து பழங்களின் மிகவும் தீவிரமான வண்ணத்தில் வேறுபடுகிறது, ஆனால் குறைவான உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு குணங்களில்.
நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட வட்டமான கிரீடம் கொண்ட நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரங்கள். பல்வேறு குளிர்கால-கடினமானதாக இல்லை, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் கடுமையாக சேதமடைகிறது, மேலும் வடுவை மிகவும் எதிர்க்கும்.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது பெரிய அளவில் இருக்கும், தட்டையான சுற்று அல்லது வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில் சிறிய விலா எலும்புகளுடன், ஒரு பரிமாணமாக இல்லை. முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, பறிக்கும் நேரத்தில், பழங்கள் ராஸ்பெர்ரி நிறத்துடன் கிட்டத்தட்ட தொடர்ச்சியான பிரகாசமான இருண்ட கார்மைன் ப்ளஷ் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். சில பழங்களில் துருப்பிடித்த வலை இருக்கலாம். கூழ் மஞ்சள்-வெள்ளை, ஜூசி, அடர்த்தியானது, பொதுவான ஜொனாதன் இனிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டு ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும், ஆனால் சேமிப்பின் போது பழங்கள் வாடிவிடும் மற்றும் புள்ளிகளால் சேதமடைகின்றன, இருப்பினும் ஜொனாதனை விட குறைந்த அளவில்.

ஜொனாதன்
பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை. அமெரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. தொழில்துறை தோட்டக்கலையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலான வகைகளில் ஒன்று.
மரமானது நடுத்தர அடர்த்தியின் பரந்த வட்டமான கிரீடத்துடன் நடுத்தர அளவிலானது. வயதைக் கொண்டு, அறுவடையின் எடையின் கீழ் கிளைகள் சாய்ந்துவிடும். முக்கியமாக வளையங்கள், ஈட்டிகள் மற்றும் பழக் கிளைகளில் பழங்கள். பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி போதுமானதாக இல்லை - வற்றாத மரம் உறைகிறது. மரங்கள் சிரங்குக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் கடுமையாக சேதமடைகின்றன.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு அல்லது சராசரிக்கு மேல், சற்று தட்டையானவை, வட்டமான அல்லது வட்ட-கூம்பு வடிவில், உச்சியில் கூட அல்லது சற்று விலா எலும்புகளுடன், மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் ஒரு தீவிர மங்கலான அல்லது கோடிட்ட அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும், இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் தெளிவற்றவை, பழங்கள் ஒரு கண்ணி வடிவத்தில் துருப்பிடித்த தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன, பழுத்தவுடன் அது கிரீமி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நறுமணம், மிகவும் ஜூசி, அடர்த்தியானது, பழங்கள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும்.
வகை ஆரம்ப-தாங்கி - 5 வயது முதல் நடுத்தர அளவிலான வேர் தண்டுகளில் பழம் தாங்குகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். போதுமான வளமான மண்ணில் பயிரிடும்போது, ​​ஈரப்பதம் இல்லாததால், உற்பத்தித்திறன் குறைந்து, பழங்கள் சிறியதாக மாறும்.

ஜோனிகா
ஜேர்மனியில் பேராசிரியர் ஜி. ஷ்னைடரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஜொனாதன் வகையின் குளோன். இது பழத்தின் பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது நல்ல வெளிச்சம்முழு பழத்தையும் உள்ளடக்கியது. இது ஆப்பிள்களின் வடிவத்தில் உள்ள தாய் வகையிலிருந்தும் வேறுபடுகிறது. அவை மேல் பகுதியில், தண்டுக்கு அருகில் சற்று குறுகலாக இருக்கும்.

ஜோனாஃப்ரி
அதிக மகசூல் தரும் வகை. மரம் நடுத்தர அளவு, பிரமிடு, ஆரம்ப பழம்தரும். பழங்கள் நடுத்தர அளவு, வடிவம், சுவை மற்றும் நிறம் ஜொனாதன் வகையின் பழங்களைப் போலவே இருக்கும், மேலும் அவை மார்ச் வரை சேமிக்கப்படும். பழத்தின் கூழ் வெண்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: பிரிசில்லா, ஐடரேட்.

ஜோனகோல்ட்
1968 இல் அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்பட்ட ஜோனகோல்ட் 1991 இல் அமெரிக்காவில் மதிப்பில் முதல் இடத்தைப் பிடித்தது. அற்புதமான பெற்றோரைக் கொண்ட (ஜோனாதன் x கோல்டன் ருசியான), இந்த டிரிப்ளோயிட் வகை அதன் அற்புதமான சுவை மற்றும் தோற்றத்துடன் இந்த பண்புகளை உறுதிப்படுத்துகிறது.
மரம் வலிமையானது, கிடைமட்ட தொங்கும் கிளைகளுடன் குவிமாடம் வடிவ கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது. கடுமையான குளிர்காலத்தில் அது உறைபனியால் பாதிக்கப்படுகிறது. இது ஜேம்ஸ் க்ரீவ் மற்றும் காக்ஸின் ஆரஞ்சு நிற ரெனெட்டின் மகரந்தத்தால் நன்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது. ஜோனகோல்டின் மகசூல் பருவத்தின் வானிலை நிலையைச் சார்ந்து இல்லை மற்றும் எட்டு வருட கண்காணிப்பில் அதிக மற்றும் நிலையானது. இது பல வகைகளிலிருந்து சாதகமாக வேறுபடுத்தப்பட்டது.
பழங்கள் பெரிய, வட்டமான, வழுவழுப்பான, கவர்ச்சிகரமான, பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு-சிவப்பு கோடுகள் கொண்ட ப்ளஷ் மற்றும் அடர்த்தியான மெழுகு பூச்சுடன் தீவிர மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். கூழ் மஞ்சள், ஜூசி, பிளவு, நறுமணம், சிறந்த அல்லது நல்ல ஒயின்-இனிப்பு சுவை (4-4.5 புள்ளிகள்). குளிர்கால வகை. பழங்கள் கோல்டன் ருசியான வகையை விட 8-10 நாட்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும், அதிக சுவை குணங்கள் மற்றும் 8-9 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

ஜெஸ்டர்
இலையுதிர் காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் ஆங்கில வகை.
மரம் குறைந்த வளரும், ஒரு கச்சிதமான, unthicked கிரீடம், ஸ்பர் வகை, நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் பனி எதிர்ப்பு.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அளவு, வட்ட-கூம்பு, சமன், தோல் மென்மையானது, துருப்பிடிக்காமல், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் மங்கலான சிவப்பு ப்ளஷுடன் மஞ்சள். கூழ் கிரீமி வெள்ளை, தாகமாக, நறுமணம், சுவையானது. பழங்கள் செப்டம்பர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும் மற்றும் பழுத்தவுடன் விழாது. 4 மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

ஜிகுலெவ்ஸ்கோயே
பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலம். இல் பரவலாகிவிட்டது மத்திய பகுதிகள்ரஷ்யா. மத்திய, மத்திய பிளாக் எர்த், வடக்கு காகசஸ், மத்திய வோல்கா, லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட தேர்வு சாதனைகள் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அதே போல் சரணம் வடிவில் - கிழக்கு சைபீரியன் பகுதியில்.
மரங்கள் வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன. பழம்தரும் காலத்தில் கிரீடத்தின் வடிவம் மிகவும் வட்டமானது அல்லது பரந்த பிரமிடு ஆகும். கிரீடம் தடிமனாக இல்லை, மையத்திற்கு தெரியும். 5-6 ஆண்டுகளில் ஓக்குலண்ட் வளர்ச்சியில் இருந்து பழம்தரும். ரகம் அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. இளம் வயதில் இது ஆண்டுதோறும் பழம் தரும், ஆனால் வயதான காலத்தில் அது குறைவாக அவ்வப்போது பழம் தரும். சமாராவின் நிலைமைகளில் மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. இந்த வகை சிரங்கு நோயை எதிர்க்கும் மற்றும் இரண்டாம் தலைமுறை அந்துப்பூச்சியால் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் பெரியவை, சராசரி எடை 120-200 கிராம் (அதிகபட்சம் 350 கிராம் வரை), ஒரு பரிமாணம். பழத்தின் வடிவம் தட்டையான சுற்று அல்லது வட்டமானது, சில நேரங்களில் பரந்த விலா எலும்புகளுடன் இருக்கும். பழத்தின் மேற்பரப்பு பெரும்பாலும் சிறிது சமதளமாக இருக்கும், சில நேரங்களில் "மருக்கள்" போன்ற துருப்பிடித்த புடைப்புகள் காணப்படுகின்றன. பழத்தின் தோல் பளபளப்பாகவும், நீடித்ததாகவும், எண்ணெய் பசையுடனும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் மஞ்சள் நிறமானது, வெளிப்புற நிறம் ஒரு தீவிர சிவப்பு-கோடுகள், பரவலான ப்ளஷ், சில நேரங்களில் கிட்டத்தட்ட முழு பழத்தையும் ஆக்கிரமிக்கிறது. தோலடி புள்ளிகள் வெண்மையானவை, ஏராளமானவை, நடுத்தர அளவு, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்கவை. பழங்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. கூழ் கிரீமி, கரடுமுரடான, மென்மையானது, நல்ல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.
பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் ஒரே நேரத்தில், செப்டம்பர் முதல் பத்து நாட்களில், சூடான, வறண்ட ஆண்டுகளில் - ஆகஸ்ட் இறுதியில். செப்டம்பர் முதல் டிசம்பர் வரையிலான மூன்றாவது பத்து நாட்களில் நுகர்வு, சில நேரங்களில் ஜனவரி வரை. நுகர்வோர் காலத்தின் நீளம் 70-90 நாட்கள் ஆகும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது
இலையுதிர் பழுக்க வைக்கும் வகை. வடமேற்கு மற்றும் கீழ் வோல்கா பகுதிகளில் 1999 இல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.
ஒரு பரந்த வட்டமான கிரீடம் கொண்ட ஒரு மரம், மிதமான வளர்ச்சி மற்றும் மாறாக பரவலான பரவலான கிரீடம், கிடைமட்டமாக அமைந்துள்ள எலும்பு கிளைகள் வலுவான இணைப்புடன் வகைப்படுத்தப்படும். முக்கியமாக காம்பற்ற கிளை வளையங்களில் காய்க்கும். மரங்களின் குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, சிரங்குக்கு எதிரான எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது, அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸை விட சற்று குறைவாக உள்ளது
பழங்கள் சராசரிக்கும் அதிகமான அளவு, தட்டையான-வட்டமானவை, பலவீனமாக வெளிப்படுத்தப்பட்ட ரிப்பிங் கொண்டவை, மேற்பரப்பு மென்மையானது, முக்கிய நிறம் மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு பக்கவாதம் வடிவில் மங்கலான பின்னணியில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் வெண்மையானவை மற்றும் ஏராளமானவை. கூழ் கிரீமி, மெல்லிய தானியங்கள், மென்மையானது, ஜூசி, மிகவும் நல்ல புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது. பழத்தில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் அமிலத்தின் இணக்கமான கலவையின் காரணமாக உயர் சுவை குணங்கள் உள்ளன. பழம்தரும் ஆரம்பம் 6-7 ஆண்டுகள் ஆகும். அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் ஏற்படுகிறது - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில். பழங்கள் நவம்பர் வரை மதிப்புமிக்க குணங்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

அற்புதமான (ரோசோஷான்ஸ்கோயே சுவையானது)
பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை. மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்குப் பகுதிகளில், ரோஸ்டோவ் பிராந்தியத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. இது 1974 முதல் வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்தின் மாநில பதிவேட்டில் உள்ளது.
நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் பசுமையான ஒரு கோள கிரீடம் கொண்ட மரம் நடுத்தர அளவிலானது. இந்த வகை சுய-மலட்டுத்தன்மை வாய்ந்தது, சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள் Rossoshanskoe Lezhkoe, Northern Sinap மற்றும் Aprelskoe.
பழம்தரும் வயது ஆரம்பமானது - நர்சரியில் வளரும் 6-7 ஆண்டுகள். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் வழக்கமானதாகவும் உள்ளது. பழம்தரும் முதல் காலகட்டத்தில், ஒரு மரத்திற்கு 50-110 கிலோ காணப்படுகிறது. சராசரியாக, பல ஆண்டுகளாக, மத்திய செர்னோபில் மண்டலத்தின் தெற்கின் நிலைமைகளில், விளைச்சல் சுமார் 200 c/ha, கட்டுப்பாட்டு வகைகளான Rossoshanskoye Polosatoe மற்றும் Severny Sinap அளவில் இருந்தது. மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மிகவும் எதிர்ப்பு.
பழங்கள் நடுத்தர முதல் சராசரி அளவு வரை, ஒரு பரிமாணம், நீளமான-கூம்பு, சமபக்கங்கள், சமன், மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். தோல் நடுத்தர தடிமன் கொண்டது. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் இல்லை அல்லது ஒளிரும் பழங்களில் மாறுபட்ட தீவிரம் கொண்ட மங்கலான மந்தமான சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும். தோல் மேட், துருப்பிடிக்காது. கூழ் மஞ்சள்-வெள்ளை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நடுத்தர வலுவான நறுமணம், நேர்த்தியான தானியங்கள், ஜூசி, சிறந்த சுவை. தோற்றம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளின் குழுவிற்கு சொந்தமானது, பூக்கும் முடிவில் இருந்து பழுக்க வைக்கும் நாட்களின் எண்ணிக்கை பொதுவாக 135-140 ஆகும். இந்த குறிகாட்டியின் படி, பல்வேறு குளிர்காலம் அல்லது குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதி என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் மரத்துடன் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை 250 நாட்கள் ஆகும். புதிய பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் அவற்றின் விற்பனைத்திறன் அதிகம். தரத்தைப் பொறுத்தவரை, இது இனிப்பு வகைகளுக்கு சொந்தமானது.

IMRUS
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட குளிர்கால ஸ்கேப்-இம்யூன் (Vf மரபணுவுடன்) ஆப்பிள் மர வகை. இந்த வகை 1989 ஆம் ஆண்டில் மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, மேலும் 1996 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்யாவின் மத்திய மற்றும் மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதிகளில் உற்பத்தியில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட வகைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. இது பெலாரஸின் ஆறு பிராந்தியங்களிலும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பல்வேறு தீவிர தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை. கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் ஒரு கடுமையான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. வகை மிகவும் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. தோட்ட நிலைமைகளில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் இலைகள் சிரங்குகளால் பாதிக்கப்படவில்லை.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, வலுவாக தட்டையானவை (வெங்காயம் வடிவ), சற்று ரிப்பட். தோல் மென்மையானது, துரு இல்லாமல், எண்ணெய். அறுவடை முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாக இருக்கும், நுகரப்படும் போது அது வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். பழங்கள் மற்றும் கருஞ்சிவப்பு பழங்களை எடுக்கும்போது வெளிப்புற நிறம், கோடுகள், கோடுகள் மற்றும் பழுப்பு-சிவப்பு நிறத்தின் மங்கலான ப்ளஷ் வடிவில் பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, சிறிய மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சர்க்கரை மற்றும் அமிலத்தின் இணக்கமான கலவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. நுகர்வோர் காலம் பிப்ரவரி இறுதி வரை தொடர்கிறது.

வின்டர் ப்ளிசெட்ஸ்கி
பாபுஷ்கினோ மற்றும் ஜொனாதன் வகைகளை கடப்பதன் மூலம் தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் உக்ரைனில் இந்த வகை பெறப்பட்டது. தெற்கு மற்றும் வடக்கு காகசஸின் பல பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. மரம் அதன் குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வேறுபடுகிறது, கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு. பழங்கள் ரிங்லெட்டுகள், பழப் பைகள், பழக் கிளைகளில் ஈட்டிகள் ஆகியவற்றில் குவிந்துள்ளன. அறுவடை கடந்த ஆண்டு வளர்ச்சியின் அடிப்படையில் இல்லை. சாகுபடி செய்த 6வது ஆண்டில் காய்க்கத் தொடங்குகிறது. உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 400 கிலோ வரை. பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது. பழுக்க வைக்கும் வகையில் குளிர்கால வகை. ஆப்பிள்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் எடுக்கப்பட்டு மார்ச் இறுதி வரை சேமிக்கப்படும். ஆப்பிள்கள் பெரியவை மற்றும் மிகப் பெரியவை (எடை 140-180 கிராம்), பழத்தின் வடிவம் தட்டையான வட்டமாக அகலமான விலா எலும்புகளுடன் இருக்கும், நிறம் வெளிர் பச்சை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், பெரும்பாலான பழங்களில் வெளிர் ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிற கோடுகளுடன் ப்ளஷ் இருக்கும். லேசான தோலடி புள்ளிகள் உள்ளன. உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான பல்வேறு வகை. கூழ் கிரீமி நிறம் மற்றும் அதிக சுவை கொண்டது.

KALVIL DONETSK
பாய்கென் x ரெனெட் சிமிரென்கோ. டொனெட்ஸ்க் பரிசோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தில் பெறப்பட்டது. ஆசிரியர் எல்.ஐ.
குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் நுகர்வு, ஏப்ரல்-மே வரை பழங்கள் சேமிக்கப்படும். தெற்கு மண்டலத்திற்கான குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. பூஞ்சை நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. முன்கூட்டிய தன்மை மிக அதிகம். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது, ஆண்டு. சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை. மரம் குறைந்த அல்லது நடுத்தர அளவிலானது. கிரீடம் பரவலாக வட்டமானது மற்றும் அடர்த்தியானது. வளையங்கள் மற்றும் ஆண்டு வளர்ச்சியில் பழங்கள்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, 120 கிராம், தட்டையான-சுற்று-கூம்பு வடிவத்தில், ரிப்பட். புனல் அகலமாகவும், ஆழமாகவும், சில சமயங்களில் சற்று துருப்பிடித்ததாகவும் இருக்கும். தட்டு நடுத்தர அகலம் மற்றும் ஆழம், சில நேரங்களில் ஆழமான, வலுவாக ribbed. தண்டு குறுகியது, நடுத்தர தடிமன், சற்று வளைந்திருக்கும். தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது, ஒப்பீட்டளவில் அடர்த்தியானது, எடுக்கும்போது வெளிர் பச்சை, சேமிக்கப்படும் போது மஞ்சள். வெளிப்புற நிறங்கள் எதுவும் இல்லை, சில சமயங்களில் பழத்தின் சிறிய பகுதியில் சிறிது சிவப்பு நிற பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் அரிதானவை, பெரியவை, வெள்ளை-பச்சை, தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் பச்சை-வெள்ளை, நடுத்தர அடர்த்தி, மென்மையானது, தாகமாக, இனிமையான வாசனையுடன் இருக்கும். சுவை இனிப்பு-புளிப்பு, கூர்மையானது, நல்லது. நம்பிக்கைக்குரிய பல்வேறு. மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் வடக்கு காகசஸ் பகுதிகளில் சோதனை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

காண்டில் ஓர்லோவ்ஸ்கி
குளிர்காலம், ஸ்கேப்-நோய் எதிர்ப்பு வகை (Vf மரபணுவுடன்).
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை. மரத்தின் கிரீடம் நடுத்தர அடர்த்தியானது, வட்டமானது, தொங்கும் கிளைகள் கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன, அவை வளைந்த மற்றும் அரிதாகவே அமைந்துள்ளன. பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, ஆரம்ப பழம்தரும் மற்றும் உற்பத்தி.
பழங்கள் நடுத்தர எடை (120 கிராம்), ஒப்பீட்டளவில் ஒரு பரிமாண, நீள்வட்ட-கூம்பு (மெழுகுவர்த்திகள் வடிவ), சாய்ந்த, வலுவான ribbed. பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் மங்கலான கிரிம்சன் ப்ளஷ் வடிவத்தில் பழத்தின் பாதி மேற்பரப்பை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் எண்ணிக்கையில் குறைவாகவும், நடுத்தர அளவில், சாம்பல் நிறமாகவும், தெளிவாகவும் தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, பச்சை, மென்மையானது, மெல்லிய தானியங்கள், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. நீக்கக்கூடிய பழ முதிர்ச்சி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது; பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை பழங்களை சேமிக்க முடியும்.

குழந்தைகள் ஆரஞ்சு சிவப்பு
பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் நியூசிலாந்து வகை. இந்த வகை பிராந்தியமயமாக்கப்பட்டது மற்றும் வடக்கு காகசஸில் மிகவும் பரவலாக விநியோகிக்கப்பட்டது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவில், இளமையாக இருக்கும்போது விளக்குமாறு வடிவமாகவும், பழம்தரும் போது கோளமாகவும் இருக்கும். கிளைகள் சற்று முழங்கை, உடற்பகுதியில் இருந்து கடுமையான கோணத்தில் நீண்டு, பின்னர், சீராக வளைந்து, மேல்நோக்கி உயரும். பழங்கள் ஈட்டிகள் மற்றும் பழக் கிளைகள் மீது குவிந்துள்ளது; உற்பத்தித்திறன் ஆரம்ப, அதிக, 300 c/ha வரை. தெற்கு நிலைகளில் குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு நல்லது. சிரங்கு மற்றும் பழுப்பு நிற புள்ளிகளுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.
பழங்கள் பெரியவை, நடுத்தர தட்டையானவை, பரந்த அடித்தளத்துடன் வட்ட-கூம்பு. பெரும்பாலும் சமமற்ற, மென்மையான, பெரிய. பழுத்த நிலையில் உள்ள பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாக இருக்கும், சேமிப்பகத்தின் போது ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிற கோடுகளுடன், தங்க மஞ்சள் நிறமாக மாறும். பல பச்சை நிற புள்ளிகள் மற்றும் துருப்பிடித்த தோலடி புள்ளிகளுடன் தோல் தடிமனாகவும் கடினமானதாகவும் இருக்கும். கூழ் பச்சை-மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறமானது, இனிப்பு மிட்டாய் சுவை மற்றும் காரமான நறுமணத்துடன். பழங்கள் ஆகஸ்ட் இறுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டு நுகர்வுக்கு தயாராக உள்ளன. அவை ஜனவரி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும். போக்குவரத்துத்திறன் நன்றாக உள்ளது.

சீனா நீண்ட
குளிர்கால-ஹார்டி மற்றும் அதிக ஸ்கேப்-எதிர்ப்பு கொண்ட பிற்பகுதியில் கோடைக்கால வகை. பரந்து விரிந்து கிடக்கும் ஒரு நடுத்தர அளவிலான மரம். இது நடவு செய்த 4 வது ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, ஒரு மரத்தின் மகசூல் ஆண்டுக்கு ஆண்டு மாறுபடும் மற்றும் ஒரு மரத்திற்கு 9 முதல் 30 கிலோ வரை இருக்கும். பழங்கள் 15 கிராம் எடையும், ஓவல்-கூம்பு வடிவமும், விழாத காளிக்ஸ், பிரகாசமான ஊதா, கடுமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, வாசனையுடன் இருக்கும். பழங்களை அறுவடை செய்த தருணத்திலிருந்து ஒரு மாதத்திற்கு சேமிக்க முடியும்.

சீனா கெர்
கனடிய வகை, கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் சீனப் பெண்களான "டோல்கோ" மற்றும் "காரல்சன்" ஆகியவற்றைக் கடந்து சுமார் 35 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது.
"சீன கெர்" மரம் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் மிகவும் குளிர்கால-கடினமானது, சிறிய அளவிலான, குறைந்த, வட்டமான கிரீடம் கொண்ட சிக்கலான வடிவ கத்தரித்து தேவையில்லை. இது 3-4 வயதில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, முதலில் ஆண்டுதோறும், பின்னர் மிதமான அறுவடைகளுடன் ஏராளமான அறுவடைகளை மாற்றுகிறது. பழத்தின் அளவு 20-30 முதல் 45 கிராம் வரை மாறுபடும்.
"சீன கெர்" இன் முக்கிய நன்மை நுகர்வு இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தின் மிகவும் அழகான மற்றும் சுவையான பழங்கள் ஆகும். அவை முற்றிலும் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன மற்றும் புதியதாக இருக்கும்போது நீண்ட நேரம் நல்ல சுவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. செப்டம்பரில் சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள், நடைமுறையில் வீழ்ச்சியடையாது, அவை டிசம்பர் - ஜனவரி வரை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும், இது குறைந்த மன அழுத்தம் நிறைந்த குளிர்காலத்தில் அவற்றை செயலாக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, பழங்கள் புத்தாண்டு மரத்தில் அசல், சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட அலங்காரமாக இருக்கலாம், இது குழந்தைகள் மிகவும் பிடிக்கும். (கிறிஸ்மஸ் வாத்து அல்லது வாத்துகளை அடைப்பதற்கு "கிடைக்கா கெர்" மிகவும் பொருத்தமானது. பொதுவாக "ஆன்டோனோவ்கா" இதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை அதை எப்போதும் பாதுகாக்க முடியாது. மேலும் "சீனா கெர்" இதற்கு குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்கிறது. பண்டிகை உணவு.)

SVERDLOVSK இன் அழகு
Sverdlovsk பரிசோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தின் குளிர்கால வகை. மத்திய மற்றும் தெற்கு யூரல்ஸ், அப்பர் வோல்கா பிராந்தியத்தில் விநியோகிக்கப்பட்டது மற்றும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது, ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளுக்கு உறுதியளிக்கிறது, மற்றும் பழமையான கலாச்சாரத்தில் - மேற்கு சைபீரியா மற்றும் அல்தாய்க்கு.
மரம் நடுத்தர அளவு அல்லது சற்று அதிக நடுத்தர அளவு, வட்டமான, நன்கு நிரப்பப்பட்ட கிரீடம் கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் பழுப்பு நிற பட்டைகளைக் கொண்டுள்ளன, தண்டிலிருந்து ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் நீண்டு, வளைந்திருக்கும். குட்டையான மற்றும் நீளமான பழக் கிளைகளிலும் கிளைத்த வளையங்களிலும் காய்க்கும். இந்த வகை சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. மரங்கள் துளிர்விட்டு 6-7 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும். பழம்தருவது வழக்கமானது. பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது: சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ் மகசூல் 100-200 c/ha ஆகும். மத்திய யூரல்களின் நிலைமைகளில் க்ராசா ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்கின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. எனவே, இந்த வகை நிவாரணத்தின் உயர்ந்த கூறுகளில் வளர்க்கப்பட வேண்டும், இங்கு நிலவும் மேற்குக் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் மற்றும் பெர்ம் பகுதிகளின் வடக்குப் பகுதியில் - பழைய வடிவத்தில். இந்த வகை நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.
பழங்கள் சராசரிக்கும் அதிகமான அளவு மற்றும் பெரியவை, சராசரி எடை 160 கிராம் (240 கிராம் வரை), மாறாக ஒரு பரிமாண, பரந்த-சுற்று மற்றும் வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன. பல பழங்கள் மேல் நோக்கி சற்று கூம்பு வடிவில் இருக்கும். ரிப்பிங் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதது. மேற்பரப்பு மென்மையானது, தோல் வறண்டு, பளபளப்பானது, மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். தேர்ந்தெடுக்கும் போது நிறம் பச்சை-மஞ்சள், சேமித்து வைக்கும் போது அது கிரீமியாக மாறும், ஊடாடும் ப்ளஷ் மங்கலாகவும், பிரகாசமாகவும், சுத்தமாகவும், கருஞ்சிவப்பு-சிவப்பாகவும் இருக்கும். கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, நுண்ணிய தானியங்கள், முட்கள் நிறைந்த வகை, ஜூசி, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இணக்கமான சுவையுடன் சில உன்னதமான காரத்துடன், நடுத்தர நறுமணத்துடன் இருக்கும். பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் வரை மரத்தின் மீது உறுதியாகப் பிடிக்கப்பட்டு அதிக போக்குவரத்துக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். சேமிப்பு மற்றும் நுகர்வு காலம் அக்டோபர் முதல் மே ஆரம்பம் வரை - 210 நாட்கள். பழங்களின் தோற்றம் மற்றும் விற்பனைத் திறன் அதிகம். பழங்கள் இனிப்பு பழங்களாக புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, மேலும் அவை பொருத்தமானவை பல்வேறு வகையானசெயலாக்கம்.

குலிகோவ்ஸ்கோ
குளிர்கால வகை.
நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரங்கள். கிரீடம் வட்டமானது, ஓரளவு தொங்கும் கிளைகளுடன். பழ வகைகளில் முதன்மையானது வளையங்கள் மற்றும் பழக் கிளைகள் ஆகும். இந்த வகை ஒப்பீட்டளவில் குளிர்கால-ஹார்டி மற்றும் ஸ்கேப்பை மிகவும் எதிர்க்கும். நோய் பரவிய ஆண்டுகளில் கூட, இலைகள் 1.4 புள்ளிகள், பழங்கள் 0.6 புள்ளிகள் மட்டுமே வடுவால் பாதிக்கப்பட்டன.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, வட்டமானது, விலா எலும்புகள் இல்லாமல், வழக்கமான வடிவத்தில் இருக்கும். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் கோடுகள் மற்றும் மங்கலான ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். பழத்தின் தோல் அடர்த்தியானது, மென்மையானது, எண்ணெய், பளபளப்பானது. கூழ் வெள்ளை, நடுத்தர அடர்த்தி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. பழங்களின் நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் நிகழ்கிறது; பழங்களை மார்ச் இறுதி வரை சேமிக்க முடியும். பழங்கள் மரத்தில் உறுதியாக ஒட்டிக்கொண்டு போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை.

குர்னகோவ்ஸ்கோ
குளிர்கால வகை. 2002 முதல், இது மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளுக்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. தீவிர தோட்டங்களில் சாகுபடிக்கு வகை ஏற்றது.
நடுத்தர அளவு, நடுத்தர வளரும் மரங்கள். கிரீடம் பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. வகை மிகவும் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு (Vf மரபணு).
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (சராசரி எடை 130 கிராம்), நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், நீள்வட்ட-கூம்பு, சற்று ரிப்பட், உச்சியில் சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மென்மையானது, எண்ணெய், பளபளப்பானது, பிளேக் இல்லாமல் இருக்கும். பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு கோடுகள். தோலடி புள்ளிகள் நடுத்தர அளவு, பச்சை, தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் கிரீம், அடர்த்தியான, மென்மையானது, மெல்லிய தானியங்கள், தாகமாக, நல்ல சுவை, பலவீனமான நறுமணத்துடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வு காலம் அக்டோபர் முதல் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்.

லிகோல்
லிண்டா மற்றும் கோல்டன் ருசியான வகைகளைக் கடந்து ஸ்கைர்னிவீஸில் உள்ள தோட்டக்கலை மற்றும் மலர் வளர்ப்பு நிறுவனத்தில் 1972 இல் பெறப்பட்டது.
மரம் நடுத்தர அளவு மற்றும் பரந்த பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம் உள்ளது. குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது, சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிராக எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது. இது ஆரம்பத்திலேயே பலனைத் தரத் தொடங்குகிறது. மிகவும் தாராளமாக பழங்கள்.
பழங்கள் பெரியவை, ஒரு பரிமாணம், வட்ட-கூம்பு வடிவ, பச்சை-மஞ்சள், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் தீவிரமான சிவப்பு-கார்மைன் மங்கலான ப்ளஷ். கூழ் லேசான கிரீம், அடர்த்தியான, தாகமாக, நறுமணமானது, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. செப்டம்பர் இறுதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். அவை 6 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், சேமிப்பின் போது அவை வாடிவிடாது மற்றும் அவற்றின் சுவையை இழக்காது.

எலுமிச்சை குளிர்காலம்
ரெனெட் சிமிரென்கோ x அன்டோனோவ்கா தங்கத் துறவி. க்ராஸ்னோகுட்ஸ்க் தோட்டக்கலை பரிசோதனை நிலையத்தில் பெறப்பட்டது.
குளிர்கால நுகர்வு காலம், பழங்கள் ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும். வடக்கு காகசஸின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் வழக்கமானதாகவும் உள்ளது. முன்கூட்டிய தன்மை சராசரி. சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை. மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. கிரீடம் வட்டமானது, பரவி, அடர்த்தியானது. கலப்பு பழ வகை. நம்பிக்கைக்குரிய பல்வேறு. வடக்கு காகசஸ், லோயர் வோல்கா மற்றும் மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்குப் பகுதிகளில் அமெச்சூர் தோட்டக்கலைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் பெரியவை, 200 கிராம் வரை; நீளமான கூம்பு அல்லது வட்ட கூம்பு வடிவம், மிகவும் சமன், மென்மையான, உளி. புனல் குறுகியது, ஆழமானது, கதிரியக்கமாக துருப்பிடித்துள்ளது. சாஸர் நடுத்தர அகலம் மற்றும் ஆழம் கொண்டது, மிகவும் சற்று ribbed மற்றும் சற்று மடிந்துள்ளது. தண்டு குறுகியது, நடுத்தர தடிமன், சற்று வளைந்திருக்கும். தோல் பச்சை கலந்த மஞ்சள். மேலாடை வண்ணம் இல்லை, சில நேரங்களில் மங்கலான பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள், பெரிய, வெளிர் பச்சை, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்கவை. கூழ் வெள்ளை, சற்று பச்சை, நடுத்தர அடர்த்தி, நன்றாக தானியங்கள், தாகமாக இருக்கும். சுவை நல்லது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

சுதந்திரம்
புதிய அமெரிக்க குளிர்கால நோய் எதிர்ப்பு வகை.
பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்கில், குளிர்கால கடினத்தன்மை நல்லது, விளைச்சல் அதிகமாகவும் வழக்கமானதாகவும் இருக்கும். மரம் வலிமையானது. முற்றிலும் சிரங்கு எதிர்ப்பு வகை.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, 100-120 கிராம், தட்டையான-சுற்று முதல் தட்டையான-கூம்பு, சிவப்பு-வயலட் மெகிண்டோஷ் வகை. கூழ் பச்சை-மஞ்சள், ஜூசி, நேர்த்தியான தானியங்கள், திருப்திகரமான அல்லது நல்ல புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது.

லோபோ
திறந்த-மகரந்தச் சேர்க்கை வகையான மெகிண்டோஷ் விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் குளிர்கால வகை கனடாவில் வளர்க்கப்பட்டது. இந்த வகை மத்திய கருப்பு பூமி மண்டலத்தில் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பெல்கோரோட், வோரோனேஜ், குர்ஸ்க், லிபெட்ஸ்க், ஓரியோல் மற்றும் டாம்போவ் பகுதிகளில் விரைவாக பரவுகிறது. லோயர் வோல்கா பகுதியில், இந்த வகை விரிவான உற்பத்தி சோதனைக்கு உட்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய வகையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
இளம் வயதில் மரம் செங்குத்தாக ஓவல் கிரீடம் உள்ளது, விரைவாக வளரும், வயது வளர்ச்சி பலவீனமடைகிறது மற்றும் மரங்கள் சராசரி உயரம் கொண்டிருக்கும், மற்றும் கிரீடம் பரந்த வட்டமான மற்றும் அரிதான ஆகிறது. கடந்த ஆண்டு வளர்ச்சியின் முடிவில், பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்கள் மற்றும் கிளைகளில் குவிந்துள்ளன. பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, பழம் தாங்கி மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் உற்பத்தி. இது நடுத்தர மண்டலத்தில் சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதியில் அதிகமாக உள்ளது. இது வறட்சிக்கு அதிக எதிர்ப்பு மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் பலவீனமான வெப்ப எதிர்ப்பு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பலவீனமாக எதிர்ப்பு, மற்றும் ஈரமான ஆண்டுகளில் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் ஸ்கேப் பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த வகை தொழில்துறை தோட்டங்களுக்கு மட்டுமல்ல, மெகிண்டோஷ் வகை பயிரிடப்படும் தொழில்துறை தோட்டக்கலையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பண்ணைகள் மற்றும் வீட்டு அடுக்குகளுக்கும் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது.
பழங்கள் பெரியவை, குறைவாக அடிக்கடி நடுத்தர அளவு, சமன், தட்டையான-சுற்று முதல் வட்டமான-கூம்பு வரை, சிறிது ரிப்பட் மற்றும் வலுவான மெழுகு பூச்சு கொண்டவை. மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, கிட்டத்தட்ட ஒரு கோடிட்ட, மங்கலான பளிங்கு போன்ற, நேர்த்தியான, ராஸ்பெர்ரி-சிவப்பு ப்ளஷ் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், நிறம் ஒரு வலுவான நீல நிற மெழுகு பூச்சு காரணமாக ஒரு பர்கண்டி நிறத்தை பெறுகிறது. தோலடி புள்ளிகளின் சராசரி எண்ணிக்கை உள்ளது, அவை பெரியவை, வெள்ளை மற்றும் தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் வெள்ளை, மெல்லிய தானியங்கள், ஜூசி, மென்மையானது, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. லோயர் வோல்கா பிராந்தியத்தில் பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் படி, பழங்கள் இலையுதிர் காலம் மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு திறன் கொண்டவை அல்ல.

லுங்வார்ட்
பெயரிடப்பட்ட அனைத்து ரஷ்ய தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்திலிருந்து பெறப்பட்டது. I. V. மிச்சுரினா. கோடை காலம்முதிர்ச்சி. மத்திய பிராந்தியத்திற்கான குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. சிரங்குக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. உற்பத்தித்திறன் மிதமானது, ஆண்டு. முன்கூட்டிய தன்மை சராசரி. இனிப்பு. நம்பிக்கைக்குரிய பல்வேறு. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் தெற்கு பகுதிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மரம் வலிமையானது. கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. நீண்ட பழக் கிளைகளில் பழங்கள். பழங்கள் நடுத்தர அளவு, 110-120 கிராம், தட்டையான-சுற்று அல்லது வட்ட-கூம்பு வடிவில், உச்சியில் சிறிது ரிப்பட் ஆகும். புனல் அகலமாகவும் ஆழமாகவும் உள்ளது. தட்டு அகலமானது, நடுத்தர ஆழம், சற்று மடிந்தது. தண்டு நீளமானது அல்லது நடுத்தர நீளம், நடுத்தர தடிமன், சற்று வளைந்திருக்கும். தோல் அடர்த்தியாகவும், வழுவழுப்பாகவும், பச்சை-மஞ்சள் நிறமாகவும், பெரும்பாலான பழங்களில் கார்மைன்-சிவப்பு கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, மெல்லிய தானியங்கள், தாகமாக, நறுமணமானது. சுவை மிகவும் நல்லது, தேன்-இனிப்பு.

மெகின்டோஷ்
1796 இல் ஒன்டாரியோவில் (கனடா) கண்டுபிடிக்கப்பட்ட குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை. ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியின் தெற்கில், இலையுதிர் பழுக்க வைக்கிறது. இது வடக்கு காகசஸ் மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளுக்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலான கொப்பரை வடிவிலான வேறுபட்ட எலும்புக் கிளைகளுடன் உள்ளன. கிரீடம் பரந்த மற்றும் அரிதானது. கலப்பு பழ வகை. வருடாந்திர, பொதுவாக மிதமான மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படும். இந்த வகையின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. பழம் மற்றும் இலைச் சிரங்குக்கு எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமாக உள்ளது. நோய் பரவும் பல வருடங்களில், பழங்கள் முற்றிலும் தங்கள் சந்தை தோற்றத்தை இழக்கின்றன.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது சராசரிக்கு மேல், தட்டையானவை, மேல் பகுதியில் சிறிது கூம்பு, கீழ் பகுதியில் மடல் போன்றது. பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் வெண்மை-மஞ்சள் அல்லது பச்சை, வெளி நிறம் பெரும்பாலான பழங்களில் ஒரு இலகுவான சிவப்பு பின்னணியில் அடர் ஊதா கோடுகள் வடிவில் உள்ளது. பழங்கள் ஒரு தீவிர மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பெரியவை, ஒளி, தெளிவாகத் தெரியும். தோல் வலுவானது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. கூழ் வெள்ளை, சில நேரங்களில் சிவப்பு கோடுகள், மிகவும் தாகமாக, மென்மையானது, வலுவான மிட்டாய் மசாலா, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. தேர்ந்தெடுக்கும் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் ஓரியோல் பகுதியில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - எடுத்த மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு. குளிரூட்டப்பட்டால், பழங்கள் பொதுவாக பிப்ரவரி இறுதி வரை நீடிக்கும்.

மெல்பா
கோடையின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பல்வேறு கனேடிய தோற்றம். 1898 ஆம் ஆண்டில் ஒட்டாவாவில் (கனடா) மத்திய பரிசோதனை நிலையத்தில் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து மெகிண்டோஷ் வகையின் விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் கொண்டு வரப்பட்டது, இது ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் பரவலாகியது. அதன் நேர்மறையான குணங்களுக்காக, வடக்கு, யூரல் மற்றும் தூர கிழக்கு தவிர ரஷ்யாவின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் மாநில பதிவேட்டில் (மண்டலப்படுத்தப்பட்ட) வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, வட்டமான கிரீடம் கொண்டவை. பழுப்பு-ஆரஞ்சு பட்டை கொண்ட கிளைகள். பழம்தரும் வகை கலக்கப்படுகிறது, ஆனால் முதிர்ந்த மரங்களில் உள்ள பழங்களின் பெரும்பகுதி வளையங்களில் உருவாகிறது. வகை மிகவும் வேகமாக வளரும். நல்ல கவனிப்புடன், மரங்கள் நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வணிக ரீதியாக அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். இளம் மரங்கள் ஆண்டுதோறும் பழம் தரும், பழைய மரங்கள் அவ்வப்போது. நடுத்தர குளிர்கால கடினத்தன்மை வகை. வடுவுக்கு பழ எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது. சில ஆண்டுகளில், ஸ்கேப் குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது சராசரிக்கு மேல், தட்டையானவை, வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில், சற்று விலா எலும்புகள் கொண்டவை. மிகப்பெரிய விட்டம்பழத்தின் அடிப்பகுதிக்கு அருகில். தோல் மென்மையானது, மென்மையானது, மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் ஒரு தீவிர சிவப்பு கோடிட்ட ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது, பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் வெள்ளை, நடுத்தர அளவு அல்லது சிறியவை, பழத்தின் வண்ணப் பகுதியில் தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் பனி வெள்ளை, மென்மையானது, தாகமாக, வலுவான சாக்லேட் வாசனை, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. மெல்பா வகையின் பழங்கள் கம்போட்ஸ் மற்றும் பழச்சாறுகள் தயாரிக்க ஏற்றது. அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் ஒரு கோடை வகைக்கு போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் நவம்பர் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், மற்றும் சில நேரங்களில் ஜனவரி வரை.

மாஸ்கோ குளிர்காலம்
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை.
மரம் வலிமையானது, கிரீடம் பரவுகிறது, பரந்த வட்டமானது, அடர்த்தியானது, அதிக இலைகள் கொண்டது. இந்த வகை நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வடுவுக்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.
பழங்கள் பெரியவை, ஒரு பரிமாணம், தட்டையான-சுற்று, வழக்கமான வடிவத்தில், சமபக்க, சம குறுக்கு விட்டம் கொண்டவை. பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, சேமிப்பகத்தின் போது அது பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக மாறும். உட்செலுத்துதல் நிறம் மங்கலாக உள்ளது, தெளிவற்ற பக்கவாதம், அடர் சிவப்பு, பெரும்பாலான பழங்களில் நன்கு வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, சிறிய, மஞ்சள், தெளிவாக தெரியும், தோல் மென்மையானது, மெழுகு பூச்சுடன். கூழ் வெளிர் பச்சை, மிகவும் ஜூசி, நடுத்தர அடர்த்தி, லேசான மசாலா மற்றும் வாசனையுடன் நல்ல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. நீக்கக்கூடிய முதிர்வு - செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். அறுவடை மற்றும் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில், இது ஒரு பொதுவான குளிர்கால வகை. பழங்கள் ஏப்ரல் வரை நீடிக்கும்.

மாஸ்கோ பின்னர்
பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை.
மரம் வீரியம் மிக்கது, இளமையாக இருக்கும் போது அகன்ற பிரமிடு கிரீடத்துடன், பின்னர் அகன்ற ஓவல் வடிவமாக மாறும். தண்டு மற்றும் முக்கிய கிளைகளில் உள்ள பட்டை பச்சை கலந்த சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும். எலும்பு கிளைகள் சாய்ந்த-செங்குத்து. இந்த வகை உயர் தகவமைப்பு, உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் வடுவுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பழங்கள் அளவு சராசரிக்கு மேல், வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில், விலா எலும்புகள் இல்லாமல் இருக்கும். பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் நிறமானது, சன்னி பக்கத்தில் மென்மையான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உள்ளது; பின்னர், தோல் ஒரு தங்க-மஞ்சள் அடிப்படை நிறத்தைப் பெறுகிறது. தோலடி புள்ளிகள் அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகின்றன. கூழ் வெள்ளை, மெல்லிய தானியங்கள், அடர்த்தியான, மிகவும் தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஒரு சிறிய மசாலா. சுவை நன்றாக உள்ளது. பழங்களின் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் நிகழ்கிறது, மேலும் அவை அவற்றின் விதிவிலக்கான பராமரிப்பு தரத்தால் வேறுபடுகின்றன (சில ஆண்டுகளில் அவை புதிய அறுவடை வரை சேமிக்கப்படும்). நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் ஆரம்பம் நடைமுறையில் நீக்கக்கூடியதுடன் ஒத்துப்போகிறது மற்றும் மே வரை நீடிக்கும்.

ORLIK
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. 1986 முதல், மத்திய கறுப்பு பூமி, மத்திய மற்றும் வடமேற்கு பகுதிகளின் பகுதிகளில் இந்த வகை மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
அதன் நடுத்தர அளவிலான கச்சிதமான கிரீடம், ஆரம்பகால பழம்தரும், அதிக மகசூல் மற்றும் அழகான சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பழங்களுக்கு நன்றி, பல்வேறு தீவிர தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது. மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, கச்சிதமான வட்டமான கிரீடம் கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து சரியான கோணங்களில் நீட்டிக்கப்படுகின்றன, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழம்தரும் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. அவ்வப்போது காய்க்கும் தன்மை கொண்டது. பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஸ்கேப் மிதமான எதிர்ப்பு.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, சற்று தட்டையானவை, சற்று கூம்பு வடிவத்தில், தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட பெரிய மடல்களுடன் உள்ளன. தோல் எண்ணெய், பளபளப்பானது, வெள்ளை மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். நீக்கக்கூடிய பழம் பழுத்த நேரத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில் அது வெளிர் மஞ்சள். ஒன்றிணைக்கும் கோடுகள் மற்றும் மங்கலான, அடர்த்தியான சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் உள்ளிழுக்கும் நிறம் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் சிறியவை, ஏராளமானவை, சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன, கூழ் கிரீம் நிறத்தில் உள்ளது, பச்சை நிறத்துடன், அடர்த்தியான, நுண்ணிய, மிகவும் தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இணக்கமான சுவை, வலுவான வாசனை. ஓரெல் நிலைமைகளில் அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது. பழ நுகர்வு காலம் பறித்த உடனேயே தொடங்குகிறது, மேலும் பழங்களை பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை சேமிக்க முடியும்.

ORLINKA
கோடையில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை. 2001 இல் இது மாநில பதிவேட்டில் (மண்டலப்படுத்தப்பட்டது) சேர்க்கப்பட்டது.
மரம் பெரியது, வட்டமான கிரீடத்துடன். கிளைகள் நேராக, உடற்பகுதியிலிருந்து கடுமையான கோணத்தில் நீண்டு, சுருக்கமாக அமைந்துள்ளன. கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையல்கள் மற்றும் ஈட்டிகள் ஆகும். பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளில், பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி மற்றும் பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் வடுவை மிகவும் எதிர்க்கும்.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது சராசரிக்கு மேல் அளவு, ஒரு பரிமாணம், சில சமயங்களில் தட்டையானது, வட்டமானது, அகலமான, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க விலா எலும்புகள், சாய்ந்தவை. தோல் மென்மையாகவும், உலர்ந்ததாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். பறிக்கும் போது பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் மற்றும் பழங்களை உட்கொள்ளும் போது வெளிர் மஞ்சள். வெளிப்புற நிறம் ஒரு கார்மைன் பின்னணியில் சிவப்பு கோடுகள் வடிவில் பழத்தின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் எண்ணிக்கையில் சில, வெளிர் பச்சை, தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் கிரீம், அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, கரடுமுரடான தானியங்கள், தாகமாக, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் வாசனையுடன் இருக்கும். ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் பழ அறுவடை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் தொடங்குகிறது, இது மெல்பாவை விட முன்னதாகவே செப்டம்பர் தொடக்கம் வரை நீடிக்கும்.

ஓர்லோவிம்
புதிய சிரங்கு எதிர்ப்பு ஆப்பிள் வகை. (வகையானது Vm மரபணுவைக் கொண்டுள்ளது). துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த வகைகளில், Vm மரபணுவைக் கொண்ட மற்றவர்களைப் போலவே, காலப்போக்கில் ஸ்கேப் எதிர்ப்பும் சமாளிக்கப்படுகிறது. இந்த வகை 1989 ஆம் ஆண்டில் மத்திய ரஷ்யாவில் மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, மேலும் 1999 இல் மத்திய பிராந்தியத்தில் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலான, வேகமாக வளரும், வட்டமான, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம். முக்கிய கிளைகள் வளைந்திருக்கும், அரிதாகவே அமைந்துள்ளன, ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. இந்த வகை ஆரம்பகால பழம்தரும் மற்றும் அதிக மகசூல் தரக்கூடியது (200 c/ha). பழங்கள் மற்றும் இலைகள் வடுவை எதிர்க்கும்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, மிதமான தட்டையானவை, கூம்பு, சற்றே சாய்ந்தவை. பழத்தின் மேற்பரப்பு சற்று விலா எலும்புகள் கொண்டது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். பழுத்த தருணத்தில், பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வு நேரத்தில் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் மங்கலான ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் கண்ணுக்கு தெரியாதவை. பழத்தின் கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, மிகவும் தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மாறாக வலுவான வாசனையுடன். ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்கிறது, நுகர்வோர் காலம் செப்டம்பர் இறுதி வரை நீடிக்கும்.

ஓரியோல் முன்னோடி
இலையுதிர், சிரங்கு-எதிர்ப்பு (Vm மரபணுவுடன்) ஆப்பிள் வகை. 1999 ஆம் ஆண்டில், இது மத்திய பிராந்தியத்தில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட வட்டமான கிரீடத்துடன், மிதமான வளர்ச்சியின் மரங்கள். முக்கிய கிளைகள் வளைந்திருக்கும், ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழ வடிவங்களின் வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். மத்திய ரஷ்யாவில் வளர குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் போதுமானது
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, ஒரு பரிமாண, வலுவாக தட்டையான (வெங்காயம் வடிவ), ஒரு ribbed மேற்பரப்பு, ஓரளவு சாய்ந்த. தோல் மென்மையாகவும், உலர்ந்ததாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். பறிக்கும் நேரத்தில் பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வு போது அது வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் மங்கலான ப்ளஷ் மற்றும் சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பல, சிறிய, பச்சை நிறத்தில், அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்கவை. பழத்தின் கூழ் பச்சை, அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, தாகமாக, நல்ல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, வாசனை இல்லாமல் அல்லது பலவீனமான வாசனையுடன் இருக்கும். நீக்கக்கூடிய பழ முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது. நுகர்வோர் காலம் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் இருந்து அக்டோபர் இறுதி வரை நீடிக்கும்.

ஓரியோல் பார்ட்டிசன்
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, வேகமாக வளரும், வட்டமான, மிகவும் அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டவை.
பழங்கள் சராசரியை விட பெரியவை (200 கிராம்), ஒரு பரிமாணம், நடுத்தர தட்டையானது, கூம்பு வடிவம், சாய்ந்தவை. மேற்பரப்பு மேல் பகுதியில் ribbed மற்றும் அடிவாரத்தில் lobed உள்ளது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் ஒரு பச்சை கவர் ஆகும் - பழத்தின் பாதி மேற்பரப்பில் ப்ளஷ் மற்றும் பீட் நிறத்தின் கோடுகள் வடிவில். தண்டு குறுகியது மற்றும் நடுத்தர தடிமன் கொண்டது. பழத்தின் புனல் ஆழமானது, கூர்மையானது, குறுகியது, லேசான துருப்பிடித்த சாம்பல் நிறம் கொண்டது. தட்டு ஆழமானது, அகலமானது மற்றும் பள்ளம் கொண்டது. கலிக்ஸ் பாதி திறந்திருக்கும். பழத்தின் கூழ் அடர்த்தியான, பச்சை, தாகமாக இருக்கும். பழத்தின் தோற்றம் 4.5 புள்ளிகள், சுவை - 4.4 புள்ளிகள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த வகை அதிக உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

ORYOL POLESIE
ஆரம்பகால குளிர்கால வகை, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு. 2002 முதல் மாநில பதிவேட்டில்.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, வட்டமான, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம். முக்கிய கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீண்டுள்ளது. கிளைகள் நேராக, சுருக்கமாக அமைக்கப்பட்டன, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். பல்வேறு ஆரம்ப தாங்கி மற்றும் உற்பத்தி. மரங்கள் குளிர்காலத்தை தாங்கும்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (140 கிராம்), நீள்வட்ட-கூம்பு, பரந்த-விலா, சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும், எண்ணெய் பசையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் எடுக்கும்போது பச்சை-மஞ்சள் மற்றும் நுகரப்படும் போது தங்க-மஞ்சள். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகள் வடிவில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பச்சை, தெளிவாக தெரியும், ஏராளமானவை. கூழ் வெள்ளை, கிரீம், அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, கரடுமுரடான, மிகவும் தாகமாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. பழங்கள் செப்டம்பர் 15-20 அன்று பழுத்த நிலையை அடைகின்றன, அவை ஜனவரி நடுப்பகுதி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

ஓர்லோவ் கோடிட்ட
இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை. ரஷ்யாவின் மத்திய மற்றும் மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதிகளிலும், பெலாரஸின் மொகிலெவ் பகுதியிலும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தீவிர தோட்டங்களில் சாகுபடிக்கு பல்வேறு ஆர்வமாக உள்ளது. எர்ஃபர்ட்டில் (ஜிடிஆர்) நடந்த சர்வதேச பழக் கண்காட்சிகளில், இந்த வகை இரண்டு முறை தங்கப் பதக்கங்களைப் பெற்றது (1977 மற்றும் 1984). அக்டோபர் 1999 இல், VDNH-EXPO கண்காட்சி மற்றும் சிகப்பு வளாகத்தின் "ரஷ்ய கிராமத்தின் மறுமலர்ச்சி" கண்காட்சியில், Orlovskoe கோடிட்ட வகைக்கு டிப்ளோமா வழங்கப்பட்டது.
நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரங்கள், வட்டமான கிரீடம் கொண்டவை, ஓரியோல் மற்றும் அண்டை பகுதிகளின் நிலைமைகளில் மிகவும் குளிர்காலத்தை தாங்கும். முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து சரியான கோணங்களில் நீட்டிக்கப்படுகின்றன, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பல்வேறு உயர் ஆரம்ப பழம்தரும் வகைப்படுத்தப்படும். பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, பழங்கள் மற்றும் இலை வடுவை எதிர்க்கும்.
பழங்கள் அளவு சராசரிக்கு மேல், நீள்வட்ட, வட்ட-கூம்பு வடிவில் உள்ளன. தோல் மென்மையானது, மெல்லியது, பளபளப்பானது, எண்ணெய், நீல நிற மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். நீக்கக்கூடிய பழுத்த தருணத்தில் பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், நுகர்வோர் பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் அது பொன்னிறமானது, ஊதா நிறமானது பிரகாசமான மங்கலான கோடுகள் மற்றும் தீவிர ஊதா-கிரிம்சன் புள்ளிகள் வடிவில் பெரும்பாலான பழங்களில் இருக்கும். இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட நிறம். லேசான தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் வெண்மையானது, கிரீமி நிறத்துடன், மெல்லியதாக, மென்மையானது, மிகவும் ஜூசி, குறிப்பிடத்தக்க அமிலத்தன்மையுடன் இணக்கமான சுவை, வலுவான நறுமணத்துடன். நீக்கக்கூடிய பழம் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் டிசம்பர் இறுதி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், மற்றும் சில நேரங்களில் நீண்ட.

ஒரு போர்வீரனின் நினைவு
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை. 1979 ஆம் ஆண்டில் இது மத்திய ரஷ்யாவில் மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, 1997 ஆம் ஆண்டில் இது மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்திற்கான தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
மரங்கள் உயரமானவை. இளம் வயதில், கிரீடம் தலைகீழ்-பிரமிடு, பழம்தரும் காலத்தில் அது கோள, நடுத்தர-தடிமனாக இருக்கும். முக்கிய கிளைகள் ஒரு கடுமையான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்களில் குவிந்துள்ளன. ஸ்கேப் எதிர்ப்பு
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, வழக்கமான தட்டையான வடிவத்தில், சற்று உச்சரிக்கப்படும் மழுங்கிய விலா எலும்புகளுடன் இருக்கும். தோல் வலுவானது, உலர்ந்தது, கடினமானது, மந்தமானது. பழுக்க வைக்கும் போது பழத்தின் முக்கிய நிறம் தங்க மஞ்சள், பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் கோடுகள் மற்றும் பீட் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் சாம்பல் மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்கவை. கூழ் வெண்மையானது, பச்சை நிறத்துடன், சில சமயங்களில் இளஞ்சிவப்பு நரம்புகள், மென்மையானது, ஜூசி, மெல்லிய தானியங்கள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நல்ல சுவை. பழங்கள் லேசானவை. ஓரியோல் பகுதியில் பழங்களின் பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது. நுகர்வோர் காலம் அக்டோபர் முதல் பிப்ரவரி வரை நீடிக்கும். இந்த வகை நல்ல மற்றும் வழக்கமான மகசூல், சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் பழங்கள் மற்றும் இலை சிரங்குகளுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

மிச்சுரின் நினைவகம்
பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை. இந்த வகை மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியம் மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதியின் தொழில்துறை மற்றும் அமெச்சூர் தோட்டங்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. புதிய தோட்டங்களில் இது நடைமுறையில் இல்லை.
மிதமான வளர்ச்சியைக் கொண்ட ஒரு மரம், சுற்று அல்லது தட்டையான சுற்று, பரவி, அரிதான, சிறிது தொங்கும் கிரீடம். பழங்கள் முக்கியமாக பழத்தின் கிளைகளில் நிகழ்கின்றன. தோட்டத்தில் நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரங்கள் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன, சராசரி மகசூல் (ஒரு மரத்திற்கு 50-80 கிலோ), மற்றும் அவ்வப்போது இருக்கும். குளிர்கால கடினத்தன்மை பெபின் குங்குமப்பூவின் அதே மட்டத்தில் உள்ளது. பல்வேறு வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் லோயர் வோல்கா பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது; நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது, ஸ்கேப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது. பழங்கள் மற்றும் இலைகள் ஈரமான ஆண்டுகளில் கூட வடுவால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (சராசரி எடை 140 கிராம்), வெங்காயம் அல்லது கூம்பு, சீரற்ற, பரந்த ரிப்பட். தோலின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் அல்லது தங்கம்; பழத்தின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ள உள்முக நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு, மங்கலான, அடர் சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் வெள்ளை அல்லது கிரீமி, மெல்லிய, ஜூசி, நடுத்தர அடர்த்தி, நறுமணம். சுவை புளிப்பு-இனிப்பு, புத்துணர்ச்சி, இனிப்பு, தோல் அடர்த்தியானது, லேசான மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் மரத்துடன் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. போக்குவரத்துத்திறன் அதிகமாக உள்ளது, பழங்கள் நல்ல விளக்கக்காட்சியைக் கொண்டுள்ளன. பல்வேறு வகையான தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது (உலர்ந்த பழங்கள், பழச்சாறுகள், ஜாம் போன்றவை). புதிய நுகர்வு காலம் அக்டோபர் இறுதியில் தொடங்கி மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளில் மே மாத இறுதியில் முடிவடைகிறது, மற்றும் வோல்கோகிராட் நிலைமைகளில் - ஜனவரி இறுதியில்.

சிமாகின் நினைவகம்
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட டிரிப்ளாய்டு வகை.
1994 ஆம் ஆண்டில், மத்திய பிளாக் எர்த் மற்றும் மத்திய பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு பல்வேறு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. 2001 இல் இது மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
மரம் பெரியது, வேகமாக வளரும், அரிதான வட்டமான கிரீடம் கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் வளைந்திருக்கும், ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன; கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் மற்றும் பழக் கிளைகள் ஆகும். வளர்ச்சி தளிர்களின் முனைகளிலும் பழங்கள் காணப்படுகின்றன. இந்த வகை ஆரம்பத்தில் தாங்கும், தொடர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது, அதிக சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. குளிர்கால-ஹார்டி, ஸ்கேப் எதிர்ப்பில் அன்டோனோவ்கா சாதாரணமானதை விட உயர்ந்தது.
பழங்கள் பெரியவை, ஒரு பரிமாணம், தட்டையானவை, பரந்த ரிப்பட், சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும், மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் வெளிர் சிவப்பு பின்னணியில் சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் பழத்தின் மேற்பரப்பின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, நடுத்தர அளவு, பச்சை மற்றும் தெளிவாக தெரியும். கூழ் பச்சை நிறமாகவும், அடர்த்தியாகவும், முட்கள் நிறைந்ததாகவும், மென்மையாகவும், மெல்லியதாகவும், தாகமாகவும், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் இனிமையான சுவை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்கள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் ஓரியோல் பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, பழங்கள் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

ULYANISCHEV இன் நினைவு
குளிர்கால வகை. 2000 இல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது
நடுத்தர உயரம் கொண்ட மரங்கள், அரை குள்ளர்கள் போன்றவை, அதிக ஆரம்ப பழங்கள் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் காரணமாக, அதிகமாக வளரவில்லை. கிரீடம் வட்டமானது, சற்று தடிமனாக உள்ளது, படப்பிடிப்பு உற்பத்தித்திறன் பலவீனமாக உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, கடுமையான குளிர்காலத்தில் கூட உறைபனி காணப்படவில்லை. எபிஃபைடோடிக் ஆண்டுகளில் ஸ்கேப் மிதமான அளவில் பாதிக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் பெரியவை, சராசரி எடை 220 கிராம், அதிகபட்சம் 300 கிராம், நீளமானது. முக்கிய நிறம் வெண்மையானது, ஊடாடும் நிறம் மங்கலான-கோடுகள், பழம் முழுவதும் கருஞ்சிவப்பு-சிவப்பு. கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, தாகமாக, புளிப்பு-இனிப்பு, வலுவான வாசனை மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது. வோரோனேஜ் பிராந்தியத்தின் தெற்கில் அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் நிகழ்கிறது, நுகர்வு காலம் 150 நாட்கள் நீடிக்கும். பழங்களை எடுக்கும்போதும், பேக்கேஜிங் செய்யும்போதும், எடுத்துச் செல்லும்போதும் கவனமாக கையாள வேண்டும், ஆனால் பழங்களின் கவர்ச்சியிலும் சுவையிலும் பலவகைகளுக்கு சமமானதாக இருக்காது.

பேப்பிங் (வெள்ளை நிரப்புதல், பிரிபால்டிக்)
ஆரம்ப கோடை பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட நாட்டுப்புற தேர்வு ஒரு பரவலான பல்வேறு. பாபிரோவ்கா ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட வகையாகும், மேலும் இது ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பிராந்தியங்களின் மாநில பதிவேட்டில் யூரல், கிழக்கு சைபீரியன் மற்றும் தூர கிழக்கு பகுதிகளைத் தவிர, கோடையின் ஆரம்ப வகைகளில் முன்னணியில் உள்ளது. ஆரம்ப கோடை பழுக்க வைக்கும் வகையாக, பாபிரோவ்கா முக்கியமாக நகரங்கள் மற்றும் தொழில்துறை மையங்களுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள தோட்டக்கலை பண்ணைகளுக்கும், தனியார் அடுக்குகள் மற்றும் கூட்டு தோட்டங்களுக்கும் ஆர்வமாக உள்ளது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, இளமையாக இருக்கும்போது ஒரு பரந்த பிரமிடு கிரீடம், இது படிப்படியாக வட்டமானது. முக்கிய கிளைகளில் வெளிர் சாம்பல் பட்டை உள்ளது. பழங்கள் வளையங்களில் குவிந்துள்ளன. ஒப்பீட்டளவில் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் மற்றும் இலைச் சிரங்குகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை (இளம் மரங்களில் பெரியவை), சற்று தட்டையானவை, வட்ட-கூம்பு, பொதுவாக தெளிவாக தெரியும் பரந்த விலா எலும்புகளுடன். பழத்தின் வடிவத்தில் பன்முகத்தன்மை உள்ளது. பெரிய பழங்கள் பெரும்பாலும் முக்கோண வடிவில் காணப்படும். பல பழங்களில் குறிப்பிடத்தக்க மடிப்பு உள்ளது (தோலின் கூர்மையான நீளமான மடிப்பு). பழத்தின் நிறம் ப்ளஷ் இல்லாமல், பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் அது வெண்மையான பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பல, பெரிய, பச்சை அல்லது வெண்மையானவை. தோல் மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், வறண்டதாகவும், வறண்டதாகவும் இருக்கும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, தளர்வான, மென்மையானது, கரடுமுரடான தானியமானது, உகந்த பழுத்த நிலையில் மிகவும் தாகமாக இருக்கும், அதிகப்படியான அமிலத்துடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, பலவீனமான வாசனையுடன் இருக்கும். அதிகமாக பழுக்கும்போது, ​​கூழ் மாவாக மாறும். பாபிரோவ்கா பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறுகள் கேடசின்களின் அதிக உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அறுவடை முதிர்ச்சி மிகவும் ஆரம்பத்தில் ஏற்படுகிறது - ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்களில் மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளில். பறித்த உடனேயே, பழங்கள் நுகர்வுக்கு தயாராக இருக்கும். அவை 2-3 வாரங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படவில்லை. பாபிரோவ்கா பழங்கள் மறைக்கும் வண்ணம் இல்லாமல் இருப்பதாலும், தோல் மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பதாலும், அழுத்தம் மற்றும் அடிகளினால் கருமையான புள்ளிகள் அவற்றில் மிகவும் தெரியும். போக்குவரத்துத்திறன் குறைவு. முன்கோபம் அதிகம். விதை ஆணிவேரில் உள்ள மரங்கள் இரண்டு வருடங்களாக நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வணிக ரீதியாக அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. பழம்தரும் கூர்மையான அதிர்வெண் காரணமாக பல்வேறு சராசரி மகசூலைக் கொண்டுள்ளது.

பெபின் குங்குமப்பூ
I. V. மிச்சுரின் தேர்ந்தெடுத்த குளிர்கால வகை. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் வடமேற்கு, மத்திய, வோல்கா-வியாட்கா, மத்திய பிளாக் எர்த், வடக்கு காகசஸ், மத்திய வோல்கா, மேற்கு சைபீரியன் மற்றும் கிழக்கு சைபீரியன் பிராந்தியங்களில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. வீட்டுத்தோட்டத்தில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது.
மரம் நடுத்தர அளவு, இளமையாக இருக்கும் போது வட்ட வடிவமானது, பழம்தரும் போது கிளைகள் தொங்கும் பரந்த வட்டமானது, கிரீடம் அடர்த்தியானது, வழக்கமான மெல்லியதாக தேவைப்படுகிறது. அறுவடை முக்கியமாக வளர்ச்சி தளிர்கள் (பழக் கிளைகள், ஈட்டிகள்) மீது உருவாகிறது. இந்த வகை ஆரம்பகால பழம்தரும் தன்மை, வழக்கமான அதிக மகசூல், அதிக அளவு சுய-கருவுறுதல் மற்றும் அதிக மீளுருவாக்கம் திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் நேர்த்தியான வண்ணம் மற்றும் அதிக போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை. வடுவுக்கு குறைந்த எதிர்ப்பு
பழங்கள் நடுத்தர அளவு மற்றும் சிறிய, வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில், மிகவும் பலவீனமான ரிப்பிங், சமச்சீர். மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் மங்கலான அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும், அதில் இருண்ட கோடுகள் மற்றும் பக்கவாதம் மற்றும் ஏராளமான சிறிய வெள்ளை தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும். கூழ் கிரீம், அடர்த்தியான, தாகமாக, ஒயின்-இனிப்பு சுவையுடன் காரமான மென்மையான வாசனை, நல்ல சுவை. பழங்கள் குளிர்காலத்தில் பழுத்தவை, அதிக போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை, மற்றும் உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்காக பிப்ரவரி-மார்ச் (223 நாட்கள்) வரை பழ சேமிப்பில் சேமிக்கப்படும். உயர்தர பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள், குறிப்பாக ஜாம். பழம்தரும் ஆரம்பம் ஐந்தாம் அல்லது ஏழாவது ஆண்டில் இருக்கும். அறுவடைகள் ஏராளமாகவும் வருடாந்திரமாகவும் இருக்கும். மரங்களின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. கடுமையான குளிர்காலத்தில், மரங்கள் சிறிது உறைந்துவிடும், ஆனால் நன்றாக மீட்கும். பழங்கள் மற்றும் இலைகள் ஏறக்குறைய அதே வழியில் சிரங்குகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன;

கவுண்டிக்கு பரிசு
1978/79 இன் கடுமையான குளிர்காலத்தில், விளாடிமிர் நகருக்கு அருகிலுள்ள ஒரு தோட்டத்தில், சுமார் -42ºC உறைபனியில் ஆப்பிள் மரக் கலப்பினங்களின் பெரிய நடவுகளில், Antonovka vulgaris, Gray Anise, Scarlet Anise, Streifling மற்றும் பல வகைகளில், 102 பழம்தரும் ஆப்பிள் கலப்பினங்கள் இருந்தன, அவற்றில் ஒரு நாற்று, பின்னர் கிராஃப்ஸ்கி கிஃப்ட் வகை என்று அழைக்கப்பட்டது, இது அவர்களின் அறுவடையின் தரம் மற்றும் அளவைக் குறைக்காமல் குளிர்காலத்தைத் தாங்கியது. 1979 கோடையில், இந்த நாற்று நல்ல சுவை கொண்ட பெரிய சிவப்பு ஆப்பிள்களின் ஏராளமான அறுவடையை உற்பத்தி செய்தது, மார்ச்-ஏப்ரல் மாதங்களில் அதன் ஆப்பிள்கள் உள்ளூர் வகைகளில் நடைமுறையில் நிகரற்றவை.
மரம் நிலையானது, வீரியமானது, கிரீடம் நடுத்தர அடர்த்தியானது, நன்கு இலைகள், பரவுதல், தலைகீழ் பிரமிடு, வற்றாத வளையங்களில் பழம்தரும் ஆதிக்கம் கொண்டது. பழம்தரும் இரண்டு வயது மரத்தில் அடிக்கடி ஏற்படும். கிளைகள் மற்றும் கிரீடத்தின் வளர்ச்சியின் ஆற்றல் வலுவானது, பல்வேறு தெளிவாக ஒரு தீவிரமான ஒன்றாகும். அறுவடைகள் ஏராளமாகவும் வழக்கமானதாகவும் இருக்கும், ஆனால் ஆண்டுதோறும் மாறுபடும். குளிர்கால கடினத்தன்மை மிக அதிகமாக உள்ளது மற்றும் அன்டோனோவ்கா சாதாரணத்தை விட அதிகமாக உள்ளது. பூஞ்சை நோய்களுக்கு நல்ல வயல் எதிர்ப்பு.
பழங்கள் பெரியவை மற்றும் மிகப் பெரியவை (350 கிராம் வரை), ஒரு பரிமாணமற்றவை, வட்ட-கூம்பு, சற்று ribbed, சீரற்ற வடிவத்தில், மேற்பரப்பு கிட்டத்தட்ட மென்மையானது. தோல் நடுத்தர தடிமன், தோலின் முக்கிய நிறம் மஞ்சள், மேல் நிறம் பெரும்பாலும் மிகவும் வலுவானது (80-100%), வயலட்-சிவப்பு, ஏராளமான கோடுகளுடன் கிட்டத்தட்ட தொடர்ச்சியானது, தோலடி புள்ளிகள் மிதமாக கவனிக்கத்தக்கவை, லேசான மெழுகு பூச்சு, கிட்டத்தட்ட துரு இல்லாமல். பழங்கள் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. கூழ் வெளிர் மஞ்சள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, பலவீனமான நறுமணம், நடுத்தர சாறு, நடுத்தர கடினத்தன்மை, கிட்டத்தட்ட மெல்லியதாக இருக்கும். சுவை நன்றாக உள்ளது. பழங்கள் ஏப்ரல் இறுதி வரை சாதாரண நிலையில் நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

PRIMA
அமெரிக்க தேர்வு ஆரம்ப இலையுதிர் பல்வேறு. தெற்கு ரஷ்யாவின் தோட்டங்களில் ஒரு ஸ்கேப்-இம்யூன் வகையாக மண்டலப்படுத்தப்பட்டு பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: வெல்சி, குபன் ஸ்பர், அலெனுஷ்கினோ.
மரம் ஒப்பீட்டளவில் வலிமையானது, அதிக ஓவல் அல்லது தலைகீழ் பிரமிடு, வட்டமானது, மாறாக அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது. இளம் மரங்களில் பழுப்பு நிற பட்டையுடன் கூடிய முக்கிய கிளைகள் தண்டுப்பகுதியிலிருந்து கடுமையான கோணத்தில் அல்லது அதற்கு அருகில் நீண்டு, மேல்நோக்கி விரைகின்றன. பயிர்களின் சுமையின் கீழ் அவை குறைகின்றன வலது கோணம். கிரீடத்தின் மேல் பகுதியின் கிளைகள் கடுமையான கோணத்தில் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன, ஆனால் காலப்போக்கில் அவை பக்கங்களுக்கு பரவி, இரண்டு வயது மரத்திலிருந்து தொடங்கி கிளைத்த வளையங்கள் மற்றும் கிளைகளால் அதிகமாக வளர்ந்தன. மரங்கள் 3-4 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன, பழம்தரும் காலம் கூர்மையாக இருக்காது. பல்வேறு குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. 1993-1994 குளிர்காலத்தில், வடக்கு காகசஸ் நிலைமைகளில், மரங்கள் கடுமையாக உறைந்தன. இந்த வகைக்கு ஒரு ஸ்கேப் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மரபணு Vf உள்ளது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிப்புக்குள்ளாகும்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, மிதமான தட்டையானவை, வட்டமானவை, பெரும்பாலும் சமச்சீரற்றவை, மென்மையானவை. தோல் சற்று பளபளப்பாக இருக்கும், சேமிப்பின் போது அது ஒரு மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், குறுகிய மற்றும் ஆழமான புனலில் சிறிது துருப்பிடிக்கும். பறிக்கப்படும் போது நிறம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது பச்சை-மஞ்சள், சிவப்பு, மங்கலான-கோடுகள், பெரும்பாலும் ஒரு திடமான, கருமையான ப்ளஷாக ஒன்றிணைந்து, பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதிக்கும் மேலானது. கூழ் லேசான கிரீம், மென்மையானது, தாகமாக, இனிமையான புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது. ஆகஸ்ட் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது தசாப்தங்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மண் மற்றும் காற்றின் ஈரப்பதம் இல்லாததால், பழுத்த நிலையில் உள்ள பழங்கள் காற்றில் இருந்து விழும். செயலில் உள்ள வெப்பநிலையின் அளவைப் பொறுத்து சேமிப்பக காலம் ஒன்று முதல் இரண்டு மாதங்கள் ஆகும். பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம். பழங்களின் விற்பனை நன்றாக உள்ளது - 88-90%. பழங்கள் புதிய நுகர்வு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை: பழச்சாறுகள், ப்யூரிகள், கம்போட்ஸ், உலர்ந்த பழங்கள்.

ராடோகோஸ்ட்
உக்ரேனிய வகை. ஜொனாதன் மற்றும் கிரீன்ஸ்லீவ்ஸ் வகைகளைக் கடப்பதன் விளைவாக 1971 இல் உக்ரேனிய அகாடமி ஆஃப் அக்ரேரியன் அகாடமியின் (கியேவ்) தோட்டக்கலை நிறுவனத்தில் வளர்க்கப்பட்டது. 2000 ஆம் ஆண்டில், இந்த வகை "உக்ரைனின் தாவர வகைகளின் பதிவேட்டில்" நுழைந்தது, இது Polesie மற்றும் Forest-steppe இல் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. இது அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிற்கு சராசரி எதிர்ப்பு, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் நிலையான பழம்தரும் தன்மை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நடுப் பருவத்தில் பூக்கும். வெட்டு போது - நினைவில்! மரம் நடுத்தர அளவிலான பரந்த, நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது. பழங்கள் ரிங்லெட்டுகள், ஸ்பர்ஸ்கள் மற்றும் பழக் கிளைகளில் தீவிரமாக இருக்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் ஐடரேட், அஸ்கோல்டா, ரூபி டுகி, ஸ்பார்டன். பழங்கள் 140-180 கிராம் எடையுள்ள, தட்டையான-கூம்பு, சற்று சமச்சீரற்ற, முழு மேற்பரப்பில் ஒரு அடர் சிவப்பு ப்ளஷ்.
கூழ் மஞ்சள்-ஒளி கிரீம், அடர்த்தியான, சிப்பிங், ஜூசி, நறுமணம், இணக்கமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை (4.5 - 4.7 புள்ளிகள்). நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - ஜனவரியில். பழங்கள் மே வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். முக்கிய நோக்கம் குளிர்காலத்தில் புதிய நுகர்வு, அதே போல் பிராண்டட் சாறுகள் உற்பத்தி.

சிவப்பு சுவையானது
ருசியான வகையின் சிவப்பு-பழம் கொண்ட குளோனாக அமெரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்தில் பயன்படுத்த வகைகளின் மாநில பதிவேட்டால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமீப காலம் வரை, ரஷ்யாவின் தெற்கில் உள்ள தொழில்துறை பயிரிடுதல்களில் இது பரவலாக குறிப்பிடப்பட்டது. புதிய நடவுகளில் அரிதாகவே காணப்படுகிறது.
மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. இளம் வயதில் கிரீடம் ஓவல் அல்லது தலைகீழ் பிரமிடு, பழம்தரும் போது அது வட்டமாக அல்லது அகலமாக இருக்கும், நடுத்தர தடிமன் கொண்ட கிளைகளால் பல்வேறு வயதுடைய பல வளையங்களுடன் உருவாகிறது, இதில் பழங்கள் முக்கியமாக குவிந்துள்ளன. ஆரம்பகால பழம்தரும் சராசரி, மகசூல் மற்றும் பழங்களின் தரம் வளரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது, இது ஸ்கேப் மூலம் குறிப்பிடத்தக்க அளவிற்கு சேதமடைகிறது.
பழங்களின் முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு தீவிரமான அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் மற்றும் மரத்தின் சன்னி பக்கத்தில் உள்ள பழங்களின் தண்டின் சிவப்பு நிறத்தால் பழங்கள் முக்கிய வகையிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டு ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும். சேமிப்பின் போது, ​​பழங்கள் பெரும்பாலும் கசப்பான இடத்தால் சேதமடைகின்றன.

ரெனெட் செமிரென்கோ
பி.எஃப் தோட்டத்தில் இருந்து பிளாட்டோனோவ் பண்ணையில் இருந்து குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. இந்த வகை ரஷ்யாவின் தெற்கிலும், மத்திய கருங்கடல் பிராந்தியத்தின் தெற்குப் பகுதிகளிலும், உக்ரைன் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
மரம் வீரியமானது, சராசரியை விட அதிக அளவு, பரந்த சுற்று, பரவி, பெரும்பாலும் கொப்பரை வடிவ, அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது. பழ வகை - கலப்பு. பழம்தரும் தெற்கு தோட்டங்கள்கடந்த ஆண்டு வளர்ச்சியின் அடிப்படையில் அடிக்கடி வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: Idared, Korey, Golden Delicious, Kuban spur, Memory of Sergeev. மரங்கள் 6 வது ஆண்டில் வீரியமுள்ள வேர் தண்டுகளிலும், நடவு செய்த 4-5 வது ஆண்டில் பலவீனமாக வளரும் குளோனல் மரங்களிலும் பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும். ரெனெட் சிமிரென்கோவின் குளிர்கால கடினத்தன்மை பலவீனமாக உள்ளது: தெற்கில் டிரங்குகளின் மரம் கூட சேதமடைகிறது, ஆனால் நல்ல படப்பிடிப்பு-உருவாக்கும் திறனுக்கு நன்றி, கிரீடம் மூன்றாம் ஆண்டில் பழம்தரும் நிலைக்கு மீட்டமைக்கப்படுகிறது. வகையின் அதிக வறட்சி மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். சிரங்குக்கு ஆளாகும்.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது சராசரிக்கு மேல் மற்றும் பெரிய அளவில் இருக்கும், தட்டையான வட்ட-கூம்பு வடிவில் இருந்து தட்டையான சுற்று வரை, பழங்கள் ஓரளவு சமச்சீரற்ற வடிவத்தில் இருக்கும்; மேற்பரப்பு தட்டையானது மற்றும் மென்மையானது. தேர்ந்தெடுக்கும் போது முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை அல்லது பிரகாசமான பச்சை, ஒரு வெண்மையான கறை மற்றும் ஏராளமான ஒளி சுற்று பெரிய தோலடி புள்ளிகள். பல்வேறு வகைகளின் ஒரு சிறப்பு அம்சம், மேற்பரப்பில் துருப்பிடித்த 7 மிமீ விட்டம் வரை, சில நேரங்களில் ஒரு பழத்தில் 2-3 வரை இருக்கும். தெற்கு தோட்டங்களில், சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மந்தமான கிரிம்சன் ப்ளஷ் முன்னிலையில் பல்வேறு வகைப்படுத்தப்படும், குறிப்பாக தாமதமாக அறுவடை போது. கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, மிகவும் ஜூசி, ஒயின்-இனிப்பு, இனிமையான காரமான பின் சுவை கொண்டது. பழங்களை அறுவடை செய்வதற்கான வழக்கமான காலம் செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். பழங்கள் பறிக்க நன்கு தாங்கும். அடுக்கு வாழ்க்கை ஜூன் வரை, மற்றும் புல்வெளிகள் கொண்ட தோட்டங்களுக்கு - பழத்தின் சுவை இன்னும் அதிகமாக உள்ளது; பழங்கள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, இனிப்பு மற்றும் உணவு மதிப்புக்கு அதிக ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் அந்தோசயினின்கள் இல்லாத நிலையில் - தேவையான நிபந்தனைவளர்சிதை மாற்ற நோய்களுக்கான சிகிச்சையில்.

கிறிஸ்துமஸ்
ஒரு புதிய ஸ்கேப்-இம்யூன் (Vf மரபணுவுடன்) டிரிப்ளாய்டு ஆப்பிள் வகை, குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள். 1999 இல் பெறப்பட்டது மற்றும் ரஷ்யாவின் மத்திய மற்றும் மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்காக வழங்கப்பட்டது. ஒன்றோடொன்று, பலவீனமாக வளரும் வேர் தண்டுகளில் வளரும் போது தீவிர தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது. 2001 இல் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, பரந்த பிரமிடு கிரீடத்துடன் வேகமாக வளரும். முக்கிய கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீண்டுள்ளது. பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். இந்த வகை ஆரம்பகால பழம்தரும் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் கொண்டது, ஓரியோல் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானது. தோட்டத்தில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் இலைகள் சிரங்குகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (140 கிராம்), நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், தட்டையானது, கவனிக்கத்தக்க பெரிய மடல்களுடன் இருக்கும். தோல் பளபளப்பாகவும், பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் வெளிப்புற நிறம் மங்கலான சிவப்பு ப்ளஷ் மற்றும் செர்ரி நிற புள்ளிகள் வடிவில் உள்ளது. ஏராளமான பெரிய சாம்பல் தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, கிரீம், அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, மென்மையானது, மிகவும் ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இனிப்பு சுவை மங்கலான நறுமணத்துடன் இருக்கும். ஓரியோல் பகுதியில் அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 12-17 அன்று நிகழ்கிறது. நுகர்வோர் காலம் அக்டோபர் 10 முதல் ஜனவரி இறுதி வரை நீடிக்கும்.

ரோசோஷான்ஸ்கோயே அகஸ்டோவ்ஸ்கோ
கோடை வகை.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சில நேரங்களில் பெரியவை, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கோள கிரீடம், நடுத்தர இலைகள் கொண்ட மரங்கள், காம்பற்றவை மற்றும் 2-3 வயதுடைய மரத்தில் அமைந்துள்ளன. இது பழம்தரும் காலத்திற்கு முன்னதாகவே நுழைகிறது - நாற்றங்காலில் வளரும் 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது: பல ஆண்டுகளுக்கு சராசரியாக ஒரு மரத்திற்கு 84 கிலோ அல்லது 250 c/ha. பழங்கள் தவறாமல். பல ஆண்டுகளாக குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, குறிப்பிடத்தக்க உறைபனி காணப்படவில்லை. -3 ... 4 வரை வசந்த உறைபனிகளின் போது, ​​பூக்கள் முற்றிலும் இறந்துவிட்டன. இது எபிஃபைடோடிக் ஆண்டுகளில் பலவீனமான அளவிற்கு ஸ்கேப்பால் பாதிக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அல்லது நடுத்தர அளவு, ஒரு பரிமாண, வட்ட-கூம்பு, சற்று தட்டையான, ஐசோசெல்ஸ், ஒரு தட்டையான, மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். பழுத்தவுடன், முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் மங்கலான-கோடிட்ட நடுத்தர-தீவிர இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் அரிதானவை, அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகின்றன. தோல் மென்மையாகவும், சற்று பளபளப்பாகவும் இருக்கும். துருப்பிடிப்பது தண்டுகளில் மட்டுமே, மென்மையாக இருக்கும். கூழ் கிரீமி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, பலவீனமான நறுமணம், நடுத்தர சாறு, நடுத்தர கடினத்தன்மை, நன்றாக தானியமானது. தோற்றம் கவர்ச்சிகரமானது, சுவை நல்லது முதல் சிறந்தது. வோரோனேஜ் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில், பழங்கள் ஆகஸ்ட் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் பழுத்த நிலையை அடைகின்றன, அவை செயற்கை குளிர்பதனத்துடன் இரண்டு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். புதிய பழங்களின் சந்தைத்தன்மை மற்றும் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம்.

ரோசோஷன் ஸ்ட்ரைப்ட்
குளிர்கால வகை. அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்துறை தோட்டங்களில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, இளம் வயதில் ஒரு ஓவல் கிரீடம் கொண்டவை, இது பழம்தரும் தொடக்கத்தில், தொங்கும் கிளைகளுடன் வட்டமாக பரவும் கிரீடமாக மாறும். பச்சை-பழுப்பு நிற பட்டையுடன் கூடிய முக்கிய கிளைகள் மேல்நோக்கி உயர்த்தப்பட்டு, வயதுக்கு ஏற்ப பக்கங்களுக்கு பரவி, அவற்றின் முனைகளை கீழே வளைக்கும். பழம்தரும் இரண்டு முதல் நான்கு வயது மரத்தின் மீது குவிந்துள்ளது - இறுதி வளையங்கள், ஈட்டிகள் மற்றும் கிளைகள், அத்துடன் முந்தைய ஆண்டு வளர்ச்சியின் முனைகளிலும். மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. பல்வேறு இருப்பு முழு வரலாற்றிலும், குறிப்பிடத்தக்க உறைபனி காணப்படவில்லை. வசந்த உறைபனிகள் பூக்களை சேதப்படுத்தும். மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் நோய் ஸ்கேப் ஆகும், இது எபிஃபைடோடிக் ஆண்டுகளில் விதிவிலக்கான உணர்திறனை வெளிப்படுத்துகிறது. நாற்றங்காலில் துளிர்விட்டு 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, மரங்கள் ஆரம்பத்தில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன. உற்பத்தித்திறனைப் பொறுத்தவரை, இது ரோசோஷான்ஸ்க் தோட்டக்கலை நிலையத்தில் படித்த அனைத்து வகைகளையும் மிஞ்சும். பழம்தரும் முதல் ஆண்டுகளில், சாதகமான சூழ்நிலையில் அது தொடர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது. அதிகரித்த விளைச்சல் மற்றும் பகுதிகளில் போதுமான ஈரப்பதம் அவ்வப்போது பழம்தரும்
பழங்கள் பெரியவை, சற்று தட்டையானவை, வட்ட-கூம்பு, ஒரு பரிமாணம், சமன், தட்டையான, மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். தோலின் முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, பழுத்தவுடன் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் அடர் சிவப்பு, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அகலமான கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது, ஒளிரும் பக்கத்தில் தொடர்ச்சியான மங்கலான-கோடிட்ட தீவிரமான ப்ளஷாக இணைகிறது. தோலடி புள்ளிகள் மிதமாக கவனிக்கப்படுகின்றன. தோல் மென்மையானது, மேட் அல்லது சற்று பளபளப்பானது. பெரும்பாலான பழங்கள் துருப்பிடிக்காது. கூழ் வெளிர் பச்சை, புளிப்பு-இனிப்பு, நடுத்தர நறுமணத்துடன், மிகவும் தாகமாக, நடுத்தர கடினமான, மென்மையானது. பழத்தின் தோற்றம் மிகவும் கவர்ச்சியானது, சுவை சிறந்தது. அறுவடை முதிர்ச்சியின் படி, இது நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் காலத்திற்கு ஏற்ப நடுத்தர அல்லது பெரும்பாலும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது - ஆரம்பகால குளிர்கால வகைகளுக்கு. பழம் உதிர்வது இல்லை. பழத்தின் அடுக்கு வாழ்க்கை 150 நாட்கள் அடையும். புதிய பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் அவற்றின் விற்பனைத்திறன் அதிகம்.
ஸ்கேப் எதிராக பாதுகாப்பு வழங்கும் போது, ​​இது மிகவும் அதிக மகசூல் தரும் வகைசிறந்த சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பழங்களுடன்.

புத்துணர்ச்சி
ஸ்கேப் நோயெதிர்ப்பு (Vf மரபணு) வகை. 1995 ஆம் ஆண்டில், மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளில் மாநில சோதனையில் பல்வேறு சேர்க்கப்பட்டது. 2001 முதல் மாநில பதிவேட்டில். தீவிர தோட்டங்களில் சாகுபடிக்கு வகை ஏற்றது.
நடுத்தர அளவிலான மரங்கள், குளிர்காலம் தாங்கும், வேகமாக வளரும். கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியிலிருந்து கடுமையான கோணத்தில் நீண்டுள்ளன, அவை வளைந்தவை, சுருக்கமாக அமைந்துள்ளன, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. வகை மிகவும் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அல்லது சராசரி அளவு, நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், தட்டையான, பீப்பாய் வடிவ, பரந்த ரிப்பட், வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன. தோல் மென்மையானது, எண்ணெய், பளபளப்பானது. நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் ஆகும். பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் அட்டை நிறம் கோடுகள் மற்றும் சிவப்பு நிற கோடுகளின் வடிவத்தில் இருக்கும். சில தோலடி புள்ளிகள் உள்ளன, அவை பச்சை மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகின்றன. பழத்தின் கூழ் பச்சை, அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, நுண்ணிய தானியங்கள், ஜூசி, நல்ல சுவை, பலவீனமான வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வு காலம் நவம்பர் முதல் மே இறுதி வரை நீடிக்கும்.

வடக்கு சினாப்
பிற்பகுதியில் குளிர்கால வகை. இது தொழில்துறை பயிரிடுதல் மற்றும் கோடைகால குடிசைகளில் பரந்த விநியோக பகுதியைக் கொண்டுள்ளது.
மரம் அளவு பெரியது, வலிமையானது, பரந்த-பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம், பல சக்திவாய்ந்த எலும்பு கிளைகள் மற்றும் வற்றாத பழ மரத்தால் மூடப்பட்ட ஏராளமான மெல்லிய பக்க கிளைகள் கொண்டது. மரங்கள் அவற்றின் ஆரம்ப பழம் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் மூலம் வேறுபடுகின்றன.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (சராசரி எடை 120 கிராம்), வட்ட-கூம்பு அல்லது கோப்பை வடிவில் இருக்கும். சருமம் மென்மையாகவும், சேமிப்பின் போது எண்ணெய் பசையாகவும் மாறும். முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, ஊடாடும் நிறம் பழத்தின் ஒளிரும் பக்கத்தில் பழுப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் ஒளி, பல, பெரிய மற்றும் தெளிவாக தெரியும். கூழ் வெள்ளை அல்லது சற்றே பச்சை, நுண்ணிய தானியங்கள், புளிப்பு-இனிப்பு, நடுத்தர அடர்த்தி, ஜூசி, புத்துணர்ச்சியூட்டும், பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நுகர்வு அடிப்படையில், வடக்கு சினாப் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஒன்றாகும். அறுவடை முதிர்ச்சி அக்டோபர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது. அறுவடைக்கு அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, நன்கு பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே அதிக சுவை, அழகான தோற்றம் மற்றும் பழங்களை சேமிப்பதில் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் அதிக அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை, ஆனால் பழுக்காமல் பறித்தால், அவை தீப்பிடிக்கும். உகந்த வெப்பநிலைகுளிர்சாதன பெட்டியில் 0+1°C. புதிய நுகர்வு காலம் மே மாதத்தில் முடிவடைகிறது. பழங்கள் பல்வேறு வகையான தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது - compotes, ஜாம்கள், பழச்சாறுகள், உலர்ந்த பழங்கள்.

சினாப் ஓர்லோவ்ஸ்கி
குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை. 1979 ஆம் ஆண்டில், இந்த வகை மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, 1989 ஆம் ஆண்டில் இது வடமேற்கு, மத்திய வோல்கா, மத்திய மற்றும் மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதிகள் மற்றும் பெலாரஸின் ஆறு பிராந்தியங்களில் உற்பத்தியில் (மண்டலப்படுத்தப்பட்ட) பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டது. . ரஷ்யாவில் தோட்டக்கலை நடுத்தர மண்டலத்தில் இது பரவலாக உள்ளது.
மரங்கள் குளிர்காலத்தை தாங்கும் மற்றும் வலிமையானவை. கிரீடம் பரந்த அளவில் பரவியுள்ளது. கிளைகள் சக்திவாய்ந்தவை மற்றும் அரிதானவை. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து சரியான கோணங்களில் நீட்டிக்கப்படுகின்றன, கிளைகளின் முனைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. கிளைகளின் பட்டை கரடுமுரடான சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும். பழம்தரும் வகை கலக்கப்படுகிறது: எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்களில், குறுகிய மற்றும் நீண்ட பழம்தரும் கிளைகள். மரங்கள் குளிர்காலம்-கடினமானவை, ஆரம்ப-தாங்கும், பழம்தரும் 4-5 வயதில் தொடங்குகிறது, மகசூல் பல ஆண்டுகளாக நிலையானது, இது மரத்தின் இளம் மற்றும் வயதான வயதில் அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸுடன் சாதகமாக ஒப்பிடுகிறது.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் அளவு அல்லது பெரிய, ஒரு பரிமாண, நீள்வட்ட, வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில், மழுங்கிய விலா எலும்புகளுடன், பொதுவாக உச்சியில் சாய்ந்திருக்கும். பழத்தின் தோல் வலுவாகவும், மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும், எண்ணெய் பசையாகவும் இருக்கும். நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் இது தங்க மஞ்சள். வெளிப்புற நிறம் மங்கலான, மென்மையான ப்ளஷ் வடிவத்தில் பழத்தின் சன்னி பக்கத்தில் மட்டுமே தோன்றும். தோலடி புள்ளிகள் பெரியவை, வெள்ளை மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் பச்சை-கிரீம் நிறம், மிகவும் தாகமாக, உயர் தரம், சர்க்கரை மற்றும் அமிலத்தின் இணக்கமான கலவையுடன், பலவீனமான நறுமணத்துடன். ஓரெல் நிலைமைகளில் பழங்களின் பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் கடைசி நாட்களில் ஏற்படுகிறது. பழ நுகர்வு காலம் நவம்பர் முதல் மே வரை நீடிக்கும்.

ஸ்கைதியன் தங்கம்
சித்தியன் தங்கம் என்பது இலையுதிர்கால வகை உக்ரேனிய தேர்வாகும், இது ஸ்கேப் (Vm மரபணு) க்கு ஒலிகோஜெனிக் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆரம்ப பழம், அதிக மகசூல் மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
மரம் வேகமாக வளரும், 4-5 வயது முதல் விதை வேர் தண்டுகளில் பழங்களைத் தருகிறது, விரைவில் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய விளைச்சலை அதிகரிக்கிறது.
ஆப்பிள் மர வகை சித்தியன் தங்கத்தின் பழங்கள் பெரியவை, சராசரி எடை 160-180 கிராம், நீளமான-கூம்பு. தோல் நடுத்தர தடித்த, வலுவான, மீள், மஞ்சள்-பச்சை சன்னி பக்கத்தில் ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு ப்ளஷ். கூழ் ஒரு சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட கிரீமி, அடர்த்தியான, மெல்லிய தானியங்கள், தாகமாக, நறுமணம் கொண்டது. செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். நுகர்வு காலம் அறுவடை முதல் ஜனவரி ஆரம்பம் வரை ஆகும். பழத்தின் முக்கிய நோக்கம் புதிய நுகர்வு மற்றும் உயர்தர ஒளி சாறுகள் தயாரித்தல் ஆகும். சித்தியன் தங்க வகை தீவிர நடவுகளுக்கு ஏற்றது. பல உயிரியல் மற்றும் பொருளாதார மதிப்புமிக்க குறிகாட்டிகளில் கால்வில்லே பனி போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட வகையை விட இந்த வகை உயர்ந்தது.

ஸ்டார்க் எர்லிஸ்ட்
அமெரிக்காவில் இருந்து வருகிறது. மிகவும் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளைக் குறிக்கிறது.
பழத்தின் நீக்கக்கூடிய மற்றும் நுகர்வோர் பழுக்க வைக்கும் தன்மை வெள்ளை நிறத்தை விட பல நாட்களுக்கு முன்பே ஏற்படுகிறது. மரம் நடுத்தர அளவிலானது, ஒரு குறுகிய-பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம், இது பழம்தரும் காலத்தில் பரந்த-பிரமிடு ஆகிறது. உக்ரேனிய SSR இன் தெற்கில் குளிர்கால கடினத்தன்மை போதுமானது, இது ஸ்கேப் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் சிறிது சேதமடைந்துள்ளது. இது ஐந்தாவது அல்லது ஆறாவது ஆண்டில் ஒரு விதை ஆணிவேர் மீது பழங்களைத் தாங்கத் தொடங்குகிறது, மேலும் தோட்டத்தில் வருடாந்திரங்களை நட்ட பிறகு இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது ஆண்டில் குறைந்த வளரும் ஆணிவேர் மீது பழங்களைத் தாங்கத் தொடங்குகிறது. குள்ள வேர் தண்டுகளில் உற்பத்தித்திறன் விரைவாக அதிகரிக்கிறது மற்றும் தொடர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (103 கிராம்), மெதுவாக வளரும் வேர் தண்டுகளில் பெரியது (120-150 கிராம்), தட்டையான வட்டமானது, சமச்சீரற்றது, சற்று விலா எலும்புகள் கொண்டது. தோல் மென்மையானது, பச்சை-வெளிர் மஞ்சள் நிறமானது, மேற்பரப்பின் பெரும்பகுதியில் கோடிட்ட மற்றும் மச்சம் ப்ளஷ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, புத்துணர்ச்சி, நல்ல மற்றும் மிகவும் நல்ல சுவை. எடுத்த உடனேயே உட்கொள்ளவும், சாதாரண நிலையில் அவை 10-12 நாட்களுக்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் - ஒன்றரை முதல் இரண்டு மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

பாறை
இலையுதிர் வகை. மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.
மரம் குறைந்த வளரும், நிலையானது, நடுத்தர அடர்த்தியின் பரவலான கிரீடம் கொண்டது. எலும்புக் கிளைகள் சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன, இளம் வயதிலேயே உடற்பகுதியில் இருந்து கடுமையான கோணத்தில் புறப்பட்டு, அரிதாகவே அமைந்துள்ளன. முக்கியமாக ஈட்டிகள், குறுகிய மற்றும் நீண்ட பழக் கிளைகளில் பழம்தரும். பழம்தரும் ஆரம்பம் 5-6 ஆண்டுகள் ஆகும். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது (250 c/ha க்கு மேல்). இது அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஸ்கேப்க்கு மோனோஜெனிக் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது Vf மரபணுவால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
பழங்கள் பெரியவை, நீளமான வட்டமானவை, வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன. மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், பெரும்பாலான பழங்களில் சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகளுடன் ஊடாடும் நிறம் மங்கலாக இருக்கும். தோல் மென்மையாகவும், வறண்டதாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். கூழ் கிரீமி, நடுத்தர அடர்த்தி, மென்மையானது, நுண்ணிய தானியங்கள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நல்ல சுவை. பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும், மேஜை பயன்பாட்டிற்கு.

பெரெமோஜ்ட்களுக்கு மகிமை
கோடை அல்லது பிற்பகுதியில் கோடை வகை. ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளில் இலையுதிர் பழுக்க வைக்கும் வகை. ரஷ்யா மற்றும் முன்னாள் யூனியனின் தொழில்துறை தோட்டக்கலை பகுதிகளில் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது. பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: போரோவிங்கா, வாடிமோவ்கா, மெல்பா.
இந்த வகை மிகவும் குளிர்கால-கடினமானது, ஆனால் போதுமான வறட்சி-எதிர்ப்பு இல்லை, இது பழம் உதிர்தலை பாதிக்கிறது. மரம் ஒரு பரந்த-பிரமிடு கிரீடத்துடன் வீரியமானது, வயதுக்கு ஏற்ப அதிக ஓவல் அல்லது மிகவும் வட்டமானது. முக்கிய கிளைகள் பழுப்பு நிறப் பட்டையைக் கொண்டுள்ளன, தண்டிலிருந்து தீவிரமான கோணத்தில் நீண்டு மேல்நோக்கி உயர்த்தப்படுகின்றன, ஆனால் காலப்போக்கில் அவை பக்கவாட்டில் பரவி மிதமான அளவில் வளையங்கள் மற்றும் பழக் கிளைகளால் வளர்ந்துள்ளன. தெற்கு தோட்டங்களில் நல்ல விவசாய பின்னணியில், பழம்தரும் இரண்டு வயது மரத்தில் கூட சாத்தியமாகும். மரங்கள் தெற்கில் 4-5 ஆண்டுகளில் பலவீனமாக வளரும் தாவர வேர் தண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன, வடக்கில் - பின்னர். முதல் ஆண்டுகளில், பழம்தரும் வழக்கமானது, பின்னர் - அதிர்வெண்ணுடன், விவசாய பின்னணியின் மட்டத்தால் வலுவாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது. வகையின் உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவோ அல்லது சராசரியாகவோ உள்ளது: குபனின் மத்திய பகுதியில் - 195 c/ha, புல்வெளியில் - 110 c/ha. புதிய குள்ள மற்றும் அரைக் குள்ள வேர் தண்டுகளில், கச்சிதமான நடவு மற்றும் விவசாயப் பின்னணியின் அதிகரிப்பு காரணமாக ரகத்தின் உற்பத்தித்திறன் 300 c/ha ஆக அதிகரிக்கிறது.
பழங்கள் பெரிய மற்றும் நடுத்தர அளவு, அழகான, நீள்வட்ட-வட்ட, மேல் பகுதியில் வட்டமான அல்லது சற்று கூம்பு, மென்மையான அல்லது ஒரு அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க ஒரு விளிம்பில். நல்ல மண் மற்றும் உகந்த காற்று ஈரப்பதம் கொண்ட புல்வெளி தோட்டங்களில் பெரிய பழங்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. தோல் மிருதுவாகும். தேர்ந்தெடுக்கும் போது முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை நிறத்துடன் திடமான, நேர்த்தியான சிவப்பு, மங்கலான ப்ளஷ் முழு பழத்தையும் உள்ளடக்கியது (பழங்கள் முன்கூட்டியே எடுக்கப்படாவிட்டால்: தோட்டக்காரர்கள் அவசரப்படுகிறார்கள், பழங்கள் விரைவாக பழுத்ததால்), லேசான மெழுகு பூச்சு மற்றும் ஏராளமானவை. ஒளி தோலடி புள்ளிகள், பெரும்பாலும் துணை மையங்களுடன். கூழ் வெள்ளை, சற்று கிரீம், மிகவும் மென்மையானது, தாகமாக, நறுமணமானது, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் குபனில், வடக்கில் - ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் மற்றும் டிசம்பர் வரை சேமிக்கப்படும், தெற்கில் - இரண்டு வாரங்கள். பழங்கள் முழுமையாக பழுத்த மரத்தில் நன்றாகப் பிடிக்காது. பழங்களின் விற்பனை 80-90% ஆகும்.

சூரியன்
இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பல்வேறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. இந்த வகை 1998 இல் ரஷ்யாவின் மத்திய, மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, மேலும் 2001 இல் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.
மரங்கள் வட்டமான கிரீடத்துடன் சராசரிக்கும் குறைவாக உள்ளன. தண்டு மற்றும் முக்கிய கிளைகளில் உள்ள பட்டை மென்மையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். பல்வேறு உற்பத்தி மற்றும் குளிர்கால-கடினமானது. குள்ள வேர் தண்டுகளில் (134 மற்றும் 3-17-38), தீவிர தோட்டங்களை நடவு செய்வதற்கு பல்வேறு வகை பொருத்தமானது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (140 கிராம்), நீள்வட்ட, பரந்த-விலா, சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மிருதுவாகவும், எண்ணெய் பசையாகவும் இருக்கும். நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், மற்றும் நுகர்வோர் முதிர்ச்சி நிலையில் அது வெளிர் மஞ்சள். பழம் முழுவதும் வெளிப்புற நிறம் ஒரு பிரகாசமான, திடமான கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் ஏராளமானவை, பெரியவை மற்றும் தெளிவாகத் தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, கிரீமி, அடர்த்தியான, மெல்லிய தானியங்கள், மிகவும் தாகமாக இருக்கும். நீக்கக்கூடிய பழத்தின் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 15-20 அன்று ஏற்படுகிறது. நுகர்வோர் காலம் அக்டோபர் 10 முதல் டிசம்பர் வரை நீடிக்கும்.

ஸ்பார்டன்
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பலவிதமான கனேடிய தோற்றம். மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.
மிதமான வளர்ச்சியின் மரங்கள், ஒரு வட்டமான கிரீடம் மற்றும், ஒரு விதியாக, ஒரு விலகல் மத்திய கடத்தி. பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்களில் குவிந்துள்ளன. இந்த வகையானது அதிக ஆரம்ப பழம்தரும் மற்றும் நல்ல மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மத்திய ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளில் போதுமான குளிர்கால-கடினமானதாக இல்லை, மேலும் வடுவை எதிர்க்கும்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, தட்டையான-சுற்று அல்லது வட்டமான-கூம்பு, நுனியை நோக்கி சிறிது ரிப்பட் ஆகும். முக்கிய நிறம் வெளிர் மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது - ஒரு தீவிரமான பர்கண்டி-சிவப்பு ப்ளஷ். ஒரு வலுவான நீல நிற மெழுகு பூச்சு பழங்களுக்கு ஊதா தோற்றத்தை அளிக்கிறது. கூழ் வெள்ளை, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு, புளிப்பு பிந்தைய சுவை இல்லாமல், நறுமணம், நல்ல சுவை. ஓரியோல் பகுதியில் பழ அறுவடை செப்டம்பர் இறுதியில் தொடங்குகிறது. பழங்கள் மரத்தில் உறுதியாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன, பழுத்தவுடன் உதிர்ந்துவிடாது. குளிர்சாதன பெட்டியில், பழங்கள் மார்ச்-ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும்.

ஸ்டார்கிரிம்சன்
ஸ்டார்க்கிங் சுவையான வகையின் தன்னிச்சையான மொட்டு மாற்றமாக அமெரிக்காவில் பெறப்பட்டது. சமீப காலம் வரை, இது வடக்கு காகசஸில் தோட்டங்களின் பெரிய பகுதிகளை ஆக்கிரமித்துள்ளது, ஆனால் படிப்படியாக அதன் முக்கியத்துவத்தை இழந்து புதிய பயிரிடுதல்களில் குறைந்த அளவுகளில் காணப்படுகிறது.
மரங்கள் குறைந்த வளரும் அல்லது சராசரிக்கும் குறைவான அளவிலும், பரந்த-பிரமிடு, அரிதான, கச்சிதமான கிரீடம், ஸ்பர் வகையின் சிறப்பியல்பு, உடற்பகுதியில் இருந்து கூர்மையான கோணங்களில் நீட்டிக்கப்படும் கிளைகளால் உருவாகின்றன. முக்கிய பழம்தரும் வெவ்வேறு வயது வளையங்களில் குவிந்துள்ளது. இந்த வகை ஆரம்ப-தாங்கும், அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, ஆனால் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைக் கோருகிறது: வறண்ட ஆண்டுகளில் மற்றும் பயிர்களின் அதிக சுமை இருக்கும்போது, ​​​​பழங்கள் சிறியதாகி, அவற்றின் சுவை கடுமையாக மோசமடைகிறது. வகையின் குளிர்கால கடினத்தன்மை போதுமானதாக இல்லை, இது வடுவால் கணிசமாக பாதிக்கப்படுகிறது, மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பலவீனமாக உள்ளது.
பழங்கள் சராசரிக்கு மேல் மற்றும் பெரிய அளவில் உள்ளன, போதுமான அளவு ஒரு பரிமாணம் இல்லை, நீளமான-கூம்பு வடிவம், நடுத்தர-விலா, குறிப்பாக மேல் பகுதியில். முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு இருண்ட கார்மைன் ப்ளஷ் ஆகும். கூழ் வெளிர் பச்சை, பழுத்த போது வெளிர் மஞ்சள், நல்ல இனிப்பு-புளிப்பு இனிப்பு சுவை, நறுமணம், தாகமாக இருக்கும். பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும். சேமிப்பின் போது, ​​சுவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் பழங்கள் கசப்பான குழிகளால் சேதமடையலாம்.

START
குளிர்கால வகை சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு. 1998 ஆம் ஆண்டில் இது ரஷ்யாவின் மத்திய, மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, 2002 இல் பிராந்தியமயமாக்கப்பட்டது.
நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரங்கள், வட்டமான கிரீடத்துடன். மரங்கள் போதுமான குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பல்வேறு உற்பத்தித் திறன் கொண்டது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (140 கிராம்), நீள்வட்ட வடிவம், பரந்த-விலாக்கள், சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் வறண்டு பளபளப்பாக இருக்கும். பறிக்கும் நேரத்தில் பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வோர் பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் அது பச்சை-மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். பழத்தின் சிறிய பகுதியில் வெளிப்புற நிறம் மங்கலான கோடுகள் மற்றும் செங்கல்-சிவப்பு நிற புள்ளிகள் வடிவில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, தெளிவாகத் தெரியும் மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, பச்சை, அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, கரடுமுரடான, தாகமாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 15-20 அன்று ஓரியோல் பகுதியில் ஏற்படுகிறது. நுகர்வோர் காலம் அக்டோபர் 15 முதல் பிப்ரவரி 25 வரை இயங்கும். பழங்கள் புதிய நுகர்வுக்கும், பழச்சாறுகளின் உற்பத்திக்கும் ஏற்றது.

ஸ்ட்ரோவ்ஸ்கோ
குளிர்கால வகை, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு. 1998 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யாவின் மத்திய, மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு பல்வேறு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. அக்டோபர் 1999 இல், "ரஷ்ய கிராமத்தின் மறுமலர்ச்சி" கண்காட்சியில் "VDNH-EXPO" கண்காட்சி மற்றும் சிகப்பு வளாகத்தில், ஸ்ட்ரோவ்ஸ்கோய் வகைக்கு தங்கப் பதக்கம் மற்றும் டிப்ளோமா வழங்கப்பட்டது. 2001 இல் இது மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது.
நடுத்தர அளவிலான மரங்கள், நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட பரந்த பிரமிடு கிரீடத்துடன் வேகமாக வளரும். பழம்தரும் வகை கலக்கப்படுகிறது - மோதிரங்கள் மற்றும் ஈட்டிகளில். பல்வேறு உற்பத்தித் திறன் கொண்டது. பலவீனமாக வளரும் இடைப்பட்ட வேர் தண்டுகளில் (134 மற்றும் 3-17-38), பல்வேறு தீவிர தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, மிதமான தட்டையானவை, கூம்பு, சற்று ரிப்பட், சற்று சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். எடுக்கும் நேரத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், நுகர்வோர் முதிர்ச்சி நிலையில் அது தங்க-மஞ்சள். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் ஒன்றிணைக்கும் கோடுகள் மற்றும் மங்கலான கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, சாம்பல் மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, பச்சை, அடர்த்தியான, கரடுமுரடான, தாகமாக இருக்கும். ஓரியோல் பகுதியில் நீக்கக்கூடிய பழம் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 15-20 அன்று நிகழ்கிறது. நுகர்வு காலண்டர் காலம் அக்டோபர் 15 முதல் பிப்ரவரி 20 வரை தொடர்கிறது.

டாட்டியானாவின் நாள்
குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகை,
இது அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு, ஸ்கேப் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் கருப்பு அல்லாத பூமி மண்டலத்தின் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது. மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது, கிரீடம் வட்டமானது, எலும்பு கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் நீட்டிக்கப்படுகின்றன. 6 வது ஆண்டில் பழம்தரும். நுகர்வோர் முதிர்வு நீக்கக்கூடியது (செப்டம்பர் மூன்றாம் தசாப்தத்தின் நடுப்பகுதி) மற்றும் மார்ச் வரை நீடிக்கும்.
பழங்கள் பெரியவை, தட்டையான சுற்று, பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் சிறிய பகுதியுடன் மங்கலான சிவப்பு கோடுகள். கூழ் வெளிர் பச்சை, நடுத்தர அடர்த்தி, நுண்ணிய தானியங்கள், மிகவும் தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, லேசான வாசனையுடன் இருக்கும்.

டிடோவ்கா
நாட்டுப்புற தேர்வு ஒரு பண்டைய இலையுதிர் பல்வேறு. முன்னதாக, மத்திய ரஷ்யாவில் இந்த வகை மிகவும் பரவலாக இருந்தது. கடந்த காலத்தில், சிறந்த, மிகவும் பிரகாசமான நிறமுள்ள Titovka பழங்கள் முக்கியமாக Oryol மற்றும் Kursk பகுதிகளில் இருந்து மாஸ்கோ சந்தைக்கு வந்தது. தற்போது, ​​பல்வேறு மண்டல மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய வகைகளில் இருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் பழைய பழத்தோட்டங்களில் தனிப்பட்ட மரங்களாகக் காணப்படுகிறது. இந்த வகை ஆரம்பகால பழம்தரும், நடுத்தர மகசூல் தரக்கூடியது மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவில் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்டது. இந்த வகை சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.
மரங்கள் வலிமையானவை, அகலமான பிரமிடு, இளஞ்சிவப்பு கிரீடம் மற்றும் வட்டமான அல்லது ஒழுங்கற்ற வடிவம்- முதிர்ந்த மரங்களில். முக்கிய கிளைகள் ஒரு கடுமையான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன.
பழங்கள் பெரியவை, மிகவும் அழகானவை, கிட்டத்தட்ட உருளை, பரந்த விலா எலும்புகள் கொண்டவை. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள். பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் வெளிப்புற நிறம் இளஞ்சிவப்பு மங்கலான பின்னணியில் பரந்த அடர் சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது. பழத்தின் தோல் மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் தெளிவற்றவை, வெண்மையானவை. பழத்தின் கூழ் மஞ்சள் நிறமாகவும், சில சமயங்களில் தோலின் கீழ் சிவப்பு நிறமாகவும், கரடுமுரடான தானியமாகவும், தளர்வாகவும், ஒயின்-இனிப்பாகவும், நடுத்தர சுவையாகவும் இருக்கும். ஓரியோல் பகுதியில் அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் முதல் தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் நவம்பர் வரை சேமிக்கப்படும். பழுத்தவுடன், அவை மரத்தில் உறுதியாக நிற்காது.

வெல்சி
குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பல்வேறு அமெரிக்க தோற்றம். சைபீரியன் செர்ரி ஆப்பிள் மரத்தின் விதைகளிலிருந்து 1860 இல் வளர்க்கப்பட்டது. ரஷ்யாவில் பல்வேறு வகைகளின் பரவலுக்கு முன்னதாக, ஓரியோல் பழம் மற்றும் பெர்ரி கோட்டை, வோரோனேஜ் போமோலாஜிக்கல் நர்சரி மற்றும் பிற புள்ளிகளில் பல்வேறு வகைகளைப் பற்றிய நீண்ட ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. வடமேற்கு, மத்திய, மத்திய பிளாக் எர்த், வடக்கு காகசஸ் மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட (மண்டலப்படுத்தப்பட்ட) இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
.நடுத்தர அளவு மரங்கள். இளம் வயதில், கிரீடம் பரந்த பிரமிடு, பின்னர் - வட்டமானது, தொங்கும் முனைகளுடன் உயர்த்தப்பட்ட கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து கடுமையான கோணத்தில் நீண்டு செல்கின்றன, இது சில சமயங்களில் ஏராளமான அறுவடையின் எடையின் கீழ் உடைந்து விடும். பழம்தரும் வகை கலவையானது, பல "செஸ்சில்" பழப் பைகள். இந்த வகை ஆரம்பகாலம் தாங்கக்கூடியது மற்றும் 4-5 ஆண்டுகளில் வீரியமுள்ள ஆணிவேர் மீது காய்க்கத் தொடங்குகிறது. விளைச்சல் ஏராளம். பல்வேறு நடுத்தர-குளிர்கால-எதிர்ப்பு, ஸ்கேப் மிகவும் எதிர்ப்பு.
குளிர்காலம் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் பழங்கள் (ரஷ்யாவின் தெற்கில்) பழுக்க வைக்கும், நடுத்தர அல்லது குறைவான சராசரி அளவு, வலுவாக தட்டையான (டர்னிப் வடிவ) அல்லது தட்டையான வட்டமான, மென்மையான (உளி). நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் இது ஒரு தங்க நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. அழுக்கு சிவப்பு அல்லது முக்கிய பின்னணியில் அடர் சிவப்பு கோடுகள் வடிவில் நீக்கக்கூடிய முதிர்வு காலத்தில் கவர் வண்ணம். தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும். தோல் மெல்லிய, அடர்த்தியான, மென்மையானது. கூழ் வெள்ளை அல்லது பச்சை, சில நேரங்களில் சிவப்பு நரம்புகள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மென்மையான வாசனையுடன் நல்ல சுவை. பழங்களின் சுவை வானிலை மற்றும் மரத்தின் நிலையைப் பொறுத்து பெரிதும் மாறுபடும். சாதகமற்ற ஆண்டுகளில், பழத்தின் சுவை புல்லாக இருக்கும். ஓரியோல் பகுதியில் பழங்களின் பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்கிறது. மரத்தில் ஆப்பிள்களை இணைக்கும் வலிமை குறைவாக உள்ளது. அறுவடை செய்வதில் 5-10 நாட்கள் தாமதமானது குறிப்பிடத்தக்க பழங்கள் உதிர்தலுக்கு வழிவகுக்கிறது. நுகர்வோர் காலம் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும். சேமிப்பில் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாவிட்டால், பழங்கள் பெரிதும் வாடிவிடும். பழங்கள் புதியதாகவும், பழச்சாறுகள் மற்றும் கூழ் உற்பத்திக்கான மூலப்பொருட்களாகவும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

FARMEL
பீங்கான் மற்றும் மெல்பா வகைகளை கடப்பதன் விளைவாக ரோசோஷன் பழம் மற்றும் பெர்ரி சோதனை நிலையத்தில் இந்த வகை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்கில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
குளிர்கால கடினத்தன்மை நல்லது. நடவு செய்த 3-4 வது ஆண்டில் இது பழம் தரும். உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 60-63 கிலோ. வடுவுக்கு சராசரி எதிர்ப்பு. பழுக்க வைக்கும் வகையில் கோடையின் பிற்பகுதியில் உள்ள வகைகளைக் குறிக்கிறது.
பழங்கள் பெரியவை, தொடர்ச்சியான மங்கலான ப்ளஷ். ஆப்பிள்கள் ஜூலை தொடக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. அட்டவணை வகை. கூழ் நிறம் வெள்ளை, சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு.

FAMEZ (பனி)
Famez இன் தோற்றம் துல்லியமாக நிறுவப்படவில்லை. இந்த ரகம் சுமார் 300 ஆண்டுகளாக பயிரிடப்பட்டு வருகிறது. சோவியத் ஒன்றியத்தில், ஃபேம்ஸ் போதுமான அளவு சோதிக்கப்படவில்லை மற்றும் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. Feymez கலாச்சாரத்தின் சாத்தியமான பகுதியை பின்வரும் பகுதிகளில் தோராயமாக தீர்மானிக்க முடியும்: தெற்கு குடியரசுகள் மற்றும் RSFSR, உக்ரைன், ரோஸ்டோவ் பகுதி, வோரோனேஜ் மற்றும் குர்ஸ்க் பிராந்தியங்களின் தெற்கு பகுதிகள். Voronezh பிராந்தியத்தின் தென்கிழக்கில் (Rossosh மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகளில்) Famez தன்னை நன்றாக நிரூபித்துள்ளது. M.M. Ulyanishchev இன் கூற்றுப்படி, இந்த வகை மரங்கள் மிகவும் குளிர்கால-கடினமான, அதிக மகசூல் தரக்கூடியவை, மேலும் பழங்கள் சிறந்த சுவை, மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் நீண்ட கால குளிர்கால சேமிப்புக்கு ஏற்றது. Fameza மரங்கள் 6-7 வது ஆண்டில் முதல் அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, பின்னர் ஒவ்வொரு வருடமும், சில சமயங்களில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வருடமும் ஏராளமாக பலன்களைத் தருகின்றன.
மரம் மெதுவாக வளரும், நடுத்தர அளவு; நீண்ட, வலுவான கிளைகளுடன், ஒரு சுற்று, அடர்த்தியான கிரீடம் உருவாக்குகிறது
பழங்கள் மரத்தில் உறுதியாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன, ஆனால் மண்ணில் ஈரப்பதம் இல்லாதிருந்தால், அவை உதிர்ந்துவிடும். ஜொனாதனைப் போலவே, இந்த வகை, போதிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீர்ப்பாசனத்துடன், குறைந்த சுவை கொண்ட சிறிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. எனவே, அதை ஒதுக்க வேண்டும் வளமான மண்மற்றும் முறையாக அவற்றை உரமாக்குங்கள், குறிப்பாக ஏராளமான அறுவடை ஏற்பட்டால், பழங்களை மெல்லியதாக மாற்றவும். Faymez ஸ்காப் மிகவும் எதிர்ப்பு இல்லை: அதன் இலைகள் மற்றும் பழங்கள் பெரும்பாலும் இந்த பூஞ்சை கடுமையாக பாதிக்கப்படும், அறுவடை மதிப்பு குறைத்து. இது சம்பந்தமாக, Famez, Mekintosh போன்ற பல வழிகளில் நெருக்கமாக உள்ளது, ஈரப்பதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் நன்றாக வேலை செய்யாது. தெற்கு புல்வெளி பிராந்தியங்களில் அறுவடை செப்டம்பர் முதல் பாதியில், செப்டம்பர் இறுதியில் ஓரியோல் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பழங்கள் ஜனவரி வரை சேமிக்கப்பட்டு புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன இனிப்பு ஆப்பிள். பழங்கள் நடுத்தர அளவு (எடையில் 80-90 கிராம்), வட்ட-கூம்பு, சில நேரங்களில் சற்று தட்டையானவை, அளவு மற்றும் வடிவத்தில் ஒரே மாதிரியானவை, சமச்சீர். தோல் மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும், வெளிர் சிவப்பு நிறமாகவும், அடர் சிவப்பு நிறமாகவும், உச்சியில் கோடிட்டதாகவும் இருக்கும். கூழ் பனி-வெள்ளை, சில நேரங்களில் பழத்தின் மேற்பரப்பில் சிவப்பு கோடுகள், மிகவும் மென்மையான, தாகமாக, மது-இனிப்பு, நறுமணம், மிகவும் நல்ல அல்லது சிறந்த தரம். நுகர்வு பருவம்: நவம்பர் - ஜனவரி.

புளோரினா
மாலஸ் புளோரிபூண்டா என்ற ஆப்பிள் மரத்தையும், ரம் பியூட்டி, கோல்டன் டெலிசியஸ், ஜொனாதன் வகைகளையும் கடந்து பிரான்சில் இந்த வகை வளர்க்கப்பட்டது. வடக்கு காகசஸ் பகுதியில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளைக் குறிக்கிறது.
மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. 4-5 வது ஆண்டில் பழம் தரும். விளைச்சல் ஏராளம். ஸ்கேப் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மரபணு மட்டத்தில் சரி செய்யப்படுகிறது.
ஆப்பிள்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டு மார்ச்-ஏப்ரல் வரை புதியதாக சேமிக்கப்படும். பழத்தின் அளவு சராசரிக்கு மேல் (எடை 120 கிராம்), அவை வட்ட வடிவில், பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் மங்கலான புள்ளிகள் கொண்ட ப்ளஷுடன் இருக்கும். உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான பல்வேறு வகை. கூழ் நிறம் வெள்ளை, நல்ல சுவை.

சாம்பியன்
சாம்பியன், 1970 இல் செக்கோஸ்லோவாக்கியாவில் கோல்டன் டெலிசியஸ் மற்றும் ரெனெட் ஆரஞ்சு காக்ஸ் வகைகளின் பங்கேற்புடன் வளர்க்கப்பட்டது. இந்த வகை நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் மிதமான சிரங்குக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. இந்த வகை மிகவும் ஆரம்பத்தில் வளரும், அதிக மகசூல் தரக்கூடியது மற்றும் தொடர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது. பயிர்களின் அதிக சுமைக்குப் பிறகு, காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பற்ற இடங்களில் அது உறைந்து போகலாம். பழங்கள் சராசரி அளவை விட அதிகமாக உள்ளன, ஒரு பரிமாண, வட்ட-ஓவல், சற்று ரிப்பட், பச்சை-மஞ்சள், பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பில் வெளிர் சிவப்பு மங்கலான-கோடிட்ட ப்ளஷ். கூழ் பச்சை-கிரீம், நடுத்தர தானிய, தாகமாக உள்ளது, நீக்கக்கூடிய பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் தொடக்கத்தில் இருக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில், பழங்கள் மார்ச் வரை சேமிக்கப்படும், மற்றும் ஒரு வாயு சூழலில் குளிர்சாதன பெட்டிகளில் - மே வரை. போலந்தில், பல்வேறு வகையான குளோன் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது - சாம்பியன் ரெனால்ட், அதிக வண்ண பழங்களுடன்.

செலாண்டின்
அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ் x ஹைப்ரிட் வடிவம் SR 0523. 1977 இல் பழ பயிர்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் பெறப்பட்டது. ஆசிரியர்கள்: E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, Yu. I. Khabarov. குளிர்கால நுகர்வு காலம். அன்டோனோவ்கா சாதாரண வகையின் மட்டத்தில், மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்திற்கான குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் அரிதாகவே காணப்படும் ஐந்தாவது இனத்திற்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடிய நான்கு இனங்கள் (எதிர்ப்பு மரபணு Vm) நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். முன்கூட்டிய தன்மை சராசரி. சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை. மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. கலப்பு பழ வகை. பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் சராசரி அளவு, 150 கிராம், அதிகபட்சம் 180 கிராம், நடுத்தர நிலை, வட்ட வடிவில், பரந்த ரிப்பட். புனல் ஆழமானது, குறுகியது, கூம்பு வடிவமானது, துருப்பிடிக்காதது. தட்டு சிறியது, நடுத்தர அகலம், பள்ளம் கொண்டது. தண்டு நடுத்தர நீளம் மற்றும் தடிமன், சற்று வளைந்து, சாய்வாக அமைக்கப்பட்டது. தோல் நடுத்தர தடித்த, மென்மையான, பளபளப்பான, மஞ்சள்-பச்சை. வெளிப்புற நிறம் மங்கலான பழுப்பு-சிவப்பு மற்றும் பழத்தின் சிறிய பகுதியில் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது. கூழ் பச்சை நிறமாகவும், நடுத்தர அடர்த்தியாகவும், மெல்லியதாகவும், தாகமாகவும், பலவீனமான நறுமணத்துடன் இருக்கும். சுவை நல்லது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. மாஸ்கோ விவசாய அகாடமியின் நாற்றங்கால்களில் நாற்றுகளில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. கே. ஏ. திமிரியசேவா. இலையுதிர் நுகர்வு காலம், பழங்கள் சுமார் ஒரு மாதம் சேமிக்கப்படும். மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. சிரங்குக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் வழக்கமானதாகவும் உள்ளது. சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை.
மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. கலப்பு பழ வகை. நம்பிக்கைக்குரிய பல்வேறு. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, வட்ட-கூம்பு வடிவம், சற்று அகலமான-விலா எலும்புகள். புனல் நடுத்தர ஆழம் மற்றும் அகலம், துருப்பிடிக்கவில்லை. தட்டு சிறியது, நடுத்தர அகலம், சற்று பள்ளம் கொண்டது. தண்டு நடுத்தர நீளம் மற்றும் தடிமன் கொண்டது. தோல் அடர்த்தியானது, நடுத்தர தடிமன், மென்மையானது, மஞ்சள் நிறத்தில் சிவப்பு கோடிட்ட ப்ளஷ், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது. கூழ் வெள்ளை, தாகமாக, நடுத்தர அடர்த்தி. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மிகவும் நல்லது.

எண்டர்பிரைஸ்
அமெரிக்கத் தேர்வின் பிற்பகுதியில்-குளிர்கால ஸ்கேப்-நோயெதிர்ப்பு வகை. தற்போது ஐரோப்பா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் உள்ள தோட்டங்களில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ரஷ்யாவில் இது இன்னும் அதிகம் அறியப்படவில்லை.
மரம் ஒப்பீட்டளவில் வலிமையானது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: கோல்டன் டெலிசியஸ், கோல்டன் ரெசிஸ்டண்ட், வில்லியம்ஸ் பிரைட், மெகிண்டோஷ். பல்வேறு குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. இந்த வகைக்கு ஒரு ஸ்கேப் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மரபணு Vf உள்ளது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிப்புக்குள்ளாகும்.
பழங்கள் பெரியவை, நடுத்தர தட்டையானவை, வட்டமானவை. தோல் சிறிது பளபளப்பாக இருக்கும், சேமிப்பின் போது அது ஒரு மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் லேசான கிரீம், மென்மையானது, தாகமாக, இனிமையான புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்டது மற்றும் சேமிப்பக நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம். பழங்களின் சந்தைப்படுத்தல் அதிகமாக உள்ளது: 90% க்கும் அதிகமாக.

மாஸ்கோ ஆண்டுவிழா
குளிர்கால வகை, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு. 1998 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யாவின் மத்திய, மத்திய பிளாக் எர்த் மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு இந்த வகை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, மேலும் 2002 முதல் இது மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.
மரங்கள் வேகமாக வளரும், நடுத்தர அளவு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட வட்டமான கிரீடம். கிளைகள் ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. பழ வடிவங்களின் முக்கிய வகை: எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள். இந்த வகை சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு, ஒரு பரிமாணம், நீள்வட்ட-கூம்பு வடிவம், பரந்த-விலா, சற்று சாய்ந்தவை. பழத்தின் தோல் மென்மையானது, எண்ணெய், பளபளப்பானது, நீக்கக்கூடிய பழுத்த தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், மற்றும் நுகர்வோர் பழுத்த நிலையில் அது தங்க-மஞ்சள் ஆகும். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, சாம்பல் மற்றும் தெளிவாக தெரியும். கூழ் வெள்ளை, பச்சை, அடர்த்தியான, முட்கள் நிறைந்த, கரடுமுரடான தானியமானது. நீக்கக்கூடிய பழத்தின் முதிர்ச்சி செப்டம்பர் 15-20 அன்று ஏற்படுகிறது. பழ நுகர்வு காலம் அக்டோபர் 15 முதல் பிப்ரவரி இறுதி வரை நீடிக்கும்.

ஆண்டுவிழா
கோடையின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகை. மத்திய பிளாக் எர்த் மற்றும் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மத்திய பகுதிகளில் மாநில சோதனைக்கு இந்த வகை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. தீவிர தோட்டங்களில் சாகுபடிக்கு வகை ஏற்றது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவு மற்றும் வேகமாக வளரும். கிரீடம் வட்டமானது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியிலிருந்து ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் நீண்டுள்ளன, அவை வளைந்தவை, அரிதாகவே அமைந்துள்ளன, கிளைகளின் முனைகள் கீழ்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. பழம்தரும் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும். பல்வேறு உற்பத்தித் திறன் கொண்டது. வழக்கமான பழம்தரும் தன்மை கொண்டது. ஓரியோல் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் மரங்கள் மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானவை. பழங்கள் மற்றும் இலைப் புண்களுக்கு பல்வேறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி Vf மரபணுவால் வழங்கப்படுகிறது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (சராசரி எடை 130 கிராம்), பரந்த கூம்பு. பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, சற்று ribbed. பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். அறுவடை நேரத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வு நேரத்தில் பச்சை-மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் ஒரு சிறிய பகுதியை கோடுகள் மற்றும் கருஞ்சிவப்பு நிறத்தின் புள்ளிகள் வடிவில் ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, நடுத்தர அளவு, பச்சை மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் கிரீமி, நடுத்தர அடர்த்தி, மென்மையானது, நேர்த்தியான தானியங்கள், ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. Orel நிலைமைகளில் நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் 25 - செப்டம்பர் 5, அதாவது. மெல்பாவை விட சற்றே தாமதமானது. நுகர்வோர் காலம் செப்டம்பர் இறுதி வரை நீடிக்கும்.

இளம் இயற்கை ஆர்வலர்
இலையுதிர் வகை. 1993 முதல், இது வோல்கா-வியாட்கா பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
மரம் வலிமையானது, வட்டமான, அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது. பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்களில் நிகழ்கின்றன. மரங்கள் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்டவை; தோட்டத்தில் நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இது பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழம்தரும் முதல் ஆண்டுகளில் மகசூல் சராசரியாக உள்ளது, ஆனால் பழுப்பு நிற கோடுகளை விட அதிகமாக உள்ளது. வயதுக்கு ஏற்ப, பழத்தின் சுமை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது, ஆனால் அவ்வப்போது மாறும்.
பழங்கள் நடுத்தர அளவு (எடை 130 கிராம்), தட்டையான சுற்று, மென்மையானவை. தோலின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள்; உட்செலுத்துதல் - பிரகாசமான சிவப்பு மங்கலான கோடுகளின் வடிவத்தில், பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதிக்கும் மேல் ஆக்கிரமித்துள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் மங்கலாக கவனிக்கத்தக்கவை மற்றும் எண்ணிக்கையில் சில. கூழ் கிரீமி, ஜூசி, மென்மையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நடுத்தர அடர்த்தி. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது, குழந்தை முதிர்ச்சி - அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு. புதிய பழங்கள் சாப்பிடுவதற்கான காலம் டிசம்பர் நடுப்பகுதியில் முடிவடைகிறது. பழங்கள் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது மற்றும் தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது: உலர்ந்த பழங்கள், பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், முதலியன பழங்கள் மற்றும் இலைகள் சிரங்குக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை.

ஆப்பிள் ஸ்பாஸ்
கோடை, டிரிப்ளோயிட், ஸ்கேப்-இம்யூன் (விஎஃப் மரபணு) ஆப்பிள் வகை. 2004 ஆம் ஆண்டில், இந்த வகை மாநில சோதனைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.
மரங்கள் பெரியவை, வேகமாக வளரும், வட்டமான, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கிரீடம். முக்கிய கிளைகள் வளைந்திருக்கும், அரிதாகவே அமைந்துள்ளன, ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் உடற்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படுகின்றன. பல்வேறு ஆரம்ப தாங்கி மற்றும் உற்பத்தி. இளம் (7-8 வயதுடைய மரங்கள்) 40-50 கிலோ பழங்களைத் தந்தது. தனியார் தோட்டங்களுக்கு இந்த வகை மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது.
பழங்கள் பெரியவை (214 கிராம்), நடுத்தர ஒரு பரிமாணம், வட்ட-கூம்பு, சாய்ந்தவை, பழத்தின் மேற்பரப்பு மிகவும் ribbed. தோல் மென்மையானது, எண்ணெய், மந்தமானது. பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், பழத்தின் சிறிய பகுதியின் வெளிப்புற நிறம் கருஞ்சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது. தோலடி புள்ளிகள் பல, பெரிய, பச்சை மற்றும் தெளிவாக தெரியும். பழத்தின் கூழ் பச்சை, நடுத்தர அடர்த்தி, நன்றாக தானியங்கள், தாகமாக இருக்கும். ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் பழங்களின் பழுத்த தன்மை பாபிரோவ்காவை விட பல நாட்களுக்குப் பிறகு நிகழ்கிறது - ஆகஸ்ட் 8-17. பழங்களின் நுகர்வு காலம் செப்டம்பர் இறுதி வரை ஆகும்.

நெடுவரிசை ஆப்பிள் மர வகைகளின் விளக்கம்
VAZHAK
மெகிண்டோஷ் வகையின் கனடிய தன்னிச்சையான பிறழ்வு, இது நெடுவரிசை கிரீடம் வகையைக் கொண்டுள்ளது. நெடுவரிசை கிரீடம் வகையுடன் அறியப்பட்ட அனைத்து வகையான ஆப்பிள் மரங்களும் இந்த வகையிலிருந்து தோன்றின.
வழக் வகை மரங்கள் அரைக் குள்ளமாகவும், குள்ளனுக்கு நெருக்கமாகவும், சிறியதாகவும், கச்சிதமாகவும் இருக்கும், மேலும் MM106, Mark, M9 மற்றும் 62-396 ஆகிய வேர் தண்டுகளில் நன்றாக வளரும். குளிர்கால கடினத்தன்மை மிதமானது மற்றும் மாஸ்கோ நிலைமைகளுக்கு போதுமானதாக இல்லை, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு நல்லது.
பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, 100-120 கிராம், தட்டையான சுற்று, பச்சை பின்னணியில் அடர் ஊதா நிற கோடுகளை ஒன்றிணைக்கும் வடிவத்தில், பளபளப்பான, அடர்த்தியான மெல்லிய தோலுடன் இருக்கும். அவை அக்டோபர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஜனவரி வரை சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது, பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன் கூடிய இனிப்பு வகை, கூழ் ஜூசி, வெள்ளை, நேர்த்தியான. நெடுவரிசைகளுக்கான உற்பத்தித்திறன் மிதமானது - ஒரு மரத்திற்கு 40 டன்/எக்டர் அல்லது 2-6 கிலோ, பூக்களின் வளம் குறைகிறது. இது 3 வது வருடத்தில் இருந்து பலனைத் தருகிறது மற்றும் 4-5 வது ஆண்டில் அதன் முழு அறுவடையை அடைகிறது.
குறைந்த மகசூல் காரணமாக, வழக் வகையானது தோட்டங்களில் நடவு செய்யப்படவில்லை, இது கனடா, இங்கிலாந்து, அமெரிக்கா, ஹாலந்து, ரஷ்யா, ஸ்வீடன், யூகோஸ்லாவியா, செக் குடியரசு மற்றும் பிற நாடுகளில் உள்ள அறிவியல் நிறுவனங்களின் சேகரிப்பில் கிடைக்கிறது. ஆப்பிள் மர வளர்ப்பு வேலைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாணய
நாணய வகை மாஸ்கோவில் தோட்டக்கலை நிறுவனத்தில் (VSTISP) பேராசிரியரால் பெறப்பட்டது. என்.ஜி. மொரோசோவாவுடன் இணைந்து வி.வி.கிச்சினா
அதிக சுவை மற்றும் வணிகத் தரம் கொண்ட பழங்களைக் கொண்ட குளிர்கால வகை ஆப்பிள் மரங்கள். இந்த வகை ஸ்கேப் (ஜீன் U r) க்கு முழுமையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நோய்களுக்கு எதிரான இரசாயனங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுவதில்லை. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் கடந்த 15 ஆண்டுகளில் இலைகள் அல்லது பழங்களில் எந்த வடுவும் இல்லை.
மரங்கள் சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமானவை, இயற்கையான அரை குள்ளர்கள் எந்த ஆணிவேர்களிலும் குள்ளர்களுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும், ஆனால் மரத்தின் அதிகப்படியான சிறிய அளவு காரணமாக அவை குள்ள வேர் தண்டுகளில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுவதில்லை. குளிர்கால கடினத்தன்மை மெல்பா வகையின் மட்டத்தில் மிதமானது, சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 100-140 கிராம் மற்றும் 250 கிராம் வரை, ஒரு பொதுவான தங்க-மஞ்சள் பின்னணிக்கு எதிராக பக்கத்தில் ஒரு அழகான சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட வட்ட வடிவில், பளபளப்பான, அடர்த்தியான மெல்லிய தோலுடன். அவை அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஜனவரி வரை நன்கு சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு வகை, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன், சதை வெள்ளை, தாகமாக, மெல்லிய தானியங்கள், சிப்பிங் வகை. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் மிக அதிகமாகவும் உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 80-100 டன்/எக்டர் அல்லது 5-6 கிலோ, மேலும் அதிக பராமரிப்பு மற்றும் உரத்தைப் பயன்படுத்தினால், மகசூல் இரட்டிப்பாகும். இந்த வகை மிகவும் சீக்கிரம் தாங்கக்கூடியது, வசந்த காலத்தில் (குளோனல் வேர் தண்டுகளில்) வருடாந்திரங்கள் நடப்பட்ட முதல் ஆண்டிலிருந்து பழம் தரும், மேலும் 4-5 ஆண்டுகளில் தோட்டம் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது. இது 15 ஆண்டுகள் வரை ஆண்டுதோறும் பழங்களைத் தருகிறது, அதன் பிறகு கீழ் வளையங்கள் காய்ந்து, அறுவடை கடுமையாக குறைகிறது, மேலும் மரங்கள் 50 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேல் வாழ முடியும் என்றாலும், பழத்தோட்டம் பொதுவாக பிடுங்கப்பட்டு புதியதாக மாற்றப்படும்.
Valyuta வகை அதன் அழகான, சுவையான பெரிய ஆப்பிள்கள் சந்தை வகை, பழம்தரும் விரைவான நுழைவு மற்றும் சிறிய சிறிய மரங்கள் கவர்ச்சிகரமான ஏராளமான பழம்தரும் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் பிரபலமாகிவிட்டது.

வாசுகன்
மிகவும் குளிர்கால-கடினமான நெடுவரிசை வகைகளில் ஒன்று, அன்டோனோவ்கா பெரிதும் உறைந்த இடங்களில் வளர ஏற்றது.
மரங்கள் நடுத்தர அளவு, சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமானவை, அவை MM106, M26 மற்றும் ஒத்த வேர் தண்டுகளில் நன்றாக வளரும். குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, இது உறைபனி இல்லாமல் -42 ° C வெப்பநிலையை தாங்கும், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது.
பழங்கள் கடினமானவை, நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 100-140 கிராம் மற்றும் 200 கிராம் வரை, கூம்பு மற்றும் நீளமான-கூம்பு, சிவப்பு-கோடுகள், அடர்த்தியான மெல்லிய தோல் கொண்டவை. அவை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சுமார் ஒரு மாதத்திற்கு சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன் கூடிய இனிப்பு வகை, சதை சற்று கிரீமி, அடர்த்தியான, மெல்லிய தானியங்கள், சிப்பிங் வகை. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - 80-100 டன்/எக்டர், அல்லது ஒரு மரத்திற்கு 5-6 கிலோ, மற்றும் அதிக கவனிப்புடன், மகசூல் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது. 4-5 வது ஆண்டில் தோட்டத்தில் பயிரிடப்பட்ட முதல் ஆண்டு முதல் பலன்களைத் தருகிறது; இது 15 ஆண்டுகள் வரை ஆண்டுதோறும் பழம் தரும், அதன் பிறகு தோட்டம் பிடுங்கப்பட்டு புதியதாக மாற்றப்படுகிறது.
சிஸ்-யூரல்ஸ் மற்றும் டிரான்ஸ்-யூரல்ஸ் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் வாஸ்யுகன் வகை பெரிய, சுவையான பழங்கள் மற்றும் மிக ஆரம்பகால நடவுகளுடன் கூடிய குளிர்கால-கடினமான வகையாக அங்கீகாரம் பெற்றது.

ஆப்பிள் மரத்தின் நெடுவரிசை உயரடுக்கு வடிவம் 385/185
உயரடுக்கு வடிவம் 385/185 மாஸ்கோவில் தோட்டக்கலை நிறுவனத்தில் (VSTISP) பெறப்பட்டது, மேலும் அதன் அசாதாரண "கால்வில்லே" ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குளிர்கால-கடினமான நெடுவரிசை மரங்களுக்காக தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமானது. சிவப்பு-கோடிட்ட ஆப்பிள்களுடன் கூடிய பெரிய பழங்கள் கொண்ட நெடுவரிசை உயரடுக்கு வடிவம், சுவை, வாசனை மற்றும் கால்வில்களின் தோற்றத்துடன்.
மரங்கள் நடுத்தர அளவு, வழக்கமான அரை குள்ள, மற்றும் வேர் தண்டுகள் M9, மார்க் மற்றும் 62-396 மீது நன்றாக வளரும். குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ் மட்டத்தில், பெரிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் சிறந்த தரமான வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது. பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 120-160 கிராம் மற்றும் 250 கிராம் வரை, பழத்தின் மேல் பகுதியில் ஒரு நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தில் வலுவான ரிப்பிங் கொண்ட வட்டமான கூம்பு, அடர்த்தியான மெல்லிய தோலுடன் பளபளப்பானது. அவை அக்டோபர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஜனவரி வரை சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது.
சுவை ஒரு இனிமையான வாசனையுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சதை சற்று மஞ்சள், மிகவும் தாகமாக, சிப்பிங். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - 80 டன்/எக்டர் அல்லது ஒரு மரத்திற்கு சுமார் 5 கிலோ, அதிகரித்த பராமரிப்புக்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது. இந்த வகை ஆரம்பத்தில் தாங்கும், 4-5 வது ஆண்டில் முழு அறுவடை பெறுகிறது.

மாஸ்கோ நெக்லஸ் (X-2)ஆசிரியர் எம்.வி.
அதிக சுவை மற்றும் வணிகத் தரம் கொண்ட பழங்களைக் கொண்ட குளிர்கால வகை ஆப்பிள் மரங்கள். நோய்களைத் தடுப்பதற்கு எந்த இரசாயன சிகிச்சையும் இல்லாமல் வளர்க்கப்படும் இந்த வகை சிரங்குக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 130-140 கிராம் மற்றும் 250 கிராம் வரை, வட்ட வடிவத்தில், ஒரு தீவிர திடமான பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன் வரிசையாக, பளபளப்பான, மேட் மெழுகு பூச்சு மற்றும் அடர்த்தியான மெல்லிய தோலுடன். அவை செப்டம்பரில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஜனவரி வரை நன்கு சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது.
மரங்கள் சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமானவை, இயற்கையான அரை குள்ளர்கள் எந்த ஆணிவேர் மீதும் குள்ளர்களுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும். குளிர்கால கடினத்தன்மை மெல்பா வகையின் மட்டத்தில் நல்லது, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது
சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு வகை, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன், சதை வெள்ளை, தாகமாக, மெல்லிய தானியங்கள், சிப்பிங் வகை. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் மிக அதிகமாகவும் உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 90-120 டன்/எக்டர் அல்லது 6-10 கிலோ, மேலும் அதிக பராமரிப்பு மற்றும் உரத்தைப் பயன்படுத்தினால், மகசூல் இரட்டிப்பாகும். இந்த வகை மிகவும் ஆரம்ப-தாங்கி, வசந்த காலத்தில் (குளோனல் வேர் தண்டுகளில்) நடப்பட்ட முதல் வருடத்தில் இருந்து பழங்களைத் தருகிறது, மேலும் 4-5 வது ஆண்டில் தோட்டம் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது, வருடாந்திரம்.
மாஸ்கோ நெக்லஸ் (x-2) வகை தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் அதன் அழகான, சுவையான பெரிய ஆப்பிள்கள் சந்தை வகை, பழம்தரும் விரைவான நுழைவு மற்றும் சிறிய சிறிய மரங்களின் கவர்ச்சிகரமான ஏராளமான பழங்கள் ஆகியவற்றிற்காக பிரபலமாகிவிட்டது.

ஓஸ்டான்கினோ
VSTISP தேர்வின் இலையுதிர் வகை, முதல் ஒன்று உள்நாட்டு வகைகள்நெடுவரிசை கிரீடம் வகை கொண்ட ஆப்பிள் மரங்கள். மாஸ்கோ பிராந்தியம், பெர்ம், சமாரா மற்றும் பிற பகுதிகளில் உள்ள நாடு மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்களில் மிகவும் பொதுவானது, கருப்பு அல்லாத பூமி பகுதி மற்றும் பிளாக் எர்த் மையத்தின் பகுதிகளில் உறுதியளிக்கிறது.
மரத்தில் ஒரு நெடுவரிசை வடிவ தண்டு உள்ளது, இது பழ அமைப்புகளால் (மோதிரங்கள் மற்றும் ஈட்டிகள்) அடர்த்தியாக வளர்ந்துள்ளது. மரம் வழக்கத்திற்கு மாறாக கடினமானது மற்றும் கடினமானது, அறுவடை பெரியதாக இருக்கும்போது வளைக்காது, மற்றும் மோதிரங்கள் 12-14 ஆண்டுகள் வாழ்கின்றன. தளிர்கள் மிகவும் தடிமனானவை, பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை, தட்டையான-சுற்று, சமச்சீரானவை. மேற்பரப்பு மென்மையானது, முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் 2/3 அல்லது முழு பழத்திலும் ஒரு ப்ளஷ் வடிவத்தில் அழகான ஊதா-சிவப்பு. பூண்டு குறுகியது, விதை அறைகள் மூடப்பட்டுள்ளன, அச்சு குழி இல்லை, இரண்டாவது ஆண்டில் பழம்தரும். ஐந்து முதல் ஆறு வயதுடைய சிறிய மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் சராசரியாக 6-8 கிலோ ஆகும், இது 20 ஆயிரம் துண்டுகள் / ஹெக்டேர் நெடுவரிசைகளுக்கு வழக்கமான நடவு மூலம், 120-160 டன் / ஹெக்டேர் அளிக்கிறது. நல்ல கவனிப்புடன் கோடை குடிசைகள்பல மற்றும் மிகவும் வேறுபட்ட பகுதிகளில், உற்பத்தித்திறன் 10-12 கிலோ மற்றும் ஒரு மரத்திற்கு 16 கிலோ வரை அதிகரித்தது. அறுவடை வழக்கமானது, இருப்பினும் இது ஆண்டுதோறும் ஏற்ற இறக்கமாக இருந்தாலும், பூக்கும் போது மோசமான வானிலையிலும், தேனீ விமானம் இல்லாத ஆண்டுகளில் கூட பழங்களை நன்றாக அமைக்கிறது.
குளிர்கால கடினத்தன்மை மெல்பா வகையின் மட்டத்தில் உள்ளது, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது.
பழங்கள் தரையில் இருந்து 30-40cm தொடங்கி முழு உடற்பகுதியிலும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. வளர்ச்சி வலிமையைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு இயற்கையான அரைக் குள்ளமானது, கிரீடம் பெரிதும் இலைகள் கொண்டது, முழு பழம்தரும் காலத்தில் ஆண்டு வளர்ச்சி பொதுவாக 5-10 செ.மீ நல்ல இனிப்பு சுவை. அவை இலையுதிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும், ஆனால் குளிர்கால சேமிப்பு திறன் கொண்டவை.

ஜனாதிபதி
ஜனாதிபதி வகை மாஸ்கோவில் தோட்டக்கலை நிறுவனத்தில் (VSTISP) பேராசிரியரால் பெறப்பட்டது. என்.ஜி. மொரோசோவாவுடன் இணைந்து வி.வி.கிச்சினா.
மரங்கள் நடுத்தர அளவு, சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமான, இயற்கை அரை குள்ள, குள்ள வேர் தண்டுகள் மீது நன்றாக வளரும், M9 மற்றும் 62-396 குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, Antonovka vulgaris அளவில், பூச்சிகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு உள்ளது. சிறந்த நிலையான வகைகளின் நிலை.
கவர்ச்சிகரமான பெரிய, சுவையான சந்தை வகை ஆப்பிள்கள் கொண்ட ஒரு பிற்பகுதியில் பல்வேறு பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 100-140 கிராம் மற்றும் 250 கிராம் வரை, தட்டையான, பணக்கார வெள்ளை-மஞ்சள் நிறம், பளபளப்பான, அடர்த்தியான மெல்லிய தோல். அவை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஒன்றரை மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும், அவை புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் மிகவும் பொருத்தமானவை. பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன் கூடிய இனிப்பு வகை, கூழ் வெள்ளை, மிகவும் தாகமாக, மெல்லியதாக இருக்கும். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 80-100 டன்/எக்டர் அல்லது 5-6 கிலோ, மற்றும் அதிக கவனத்துடன் மகசூல் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருக்கும். இந்த வகை மிகவும் சீக்கிரம் தாங்கக்கூடியது, வசந்த காலத்தில் (குளோனல் வேர் தண்டுகளில்) வருடாந்திர பயிரிடப்படும் போது முதல் வருடத்தில் இருந்து பழங்களைத் தருகிறது மற்றும் 4-5 வது ஆண்டில் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது. இது ஆண்டுதோறும் பழம் தரும் மற்றும் 15 ஆண்டுகள் வரை தோட்டத்தில் வைக்கப்படும்.
மகசூலில் விரைவான அதிகரிப்பு மற்றும் வருடாந்திர ஏராளமான பழங்கள், இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்ட அழகான ஜூசி பழங்களுக்காக ஜனாதிபதி வகை விரைவில் தோட்டக்காரர்களிடையே அங்கீகாரம் பெற்றது.

டைலிமோன்
ஆரம்ப குளிர்கால நுகர்வுக்காக அழகான பெரிய சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட ஒரு ஆங்கில இனிப்பு வகை.
டைலிமோன் வகையின் மரங்கள் நடுத்தர அளவிலான, சிறிய அளவிலான மற்றும் கச்சிதமான, பல்வேறு வகையான ஆணிவேர் மீது இயற்கையான அரை-குள்ளர்கள், ஆனால் அவை MM106, மார்க், 62-396 இல் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. குளிர்கால கடினத்தன்மை மிதமானது, மாஸ்கோவில் இது குளிர்கால-ஹார்டி அல்லாத வகையாகும், ஆனால் இது 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கிரீடத்தில் ஒட்டுதல் வடிவில் நன்கு பழங்களைத் தருகிறது, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது. .
பழங்கள் பெரியவை மற்றும் மிகப் பெரியவை - 100-140 கிராம் மற்றும் 250 கிராம் வரை, தட்டையான சுற்று, பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் பணக்கார சிவப்பு நிறம், பளபளப்பான, அடர்த்தியான மெல்லிய தோலுடன், அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நன்கு சேமிக்கப்படும். ஜனவரி, புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு மறுசுழற்சிக்கும் ஏற்றது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு வகை, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன், சதை கிரீம், தாகமாக, தானியமானது. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 80-100 டன்/ஹெக்டர் அல்லது 5-6 கிலோ, இந்த வகை ஆரம்பத்திலேயே தாங்கி, 4-5வது ஆண்டில் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது.
டைலிமோன் வகை இங்கிலாந்து, ஹாலந்து, ரஷ்யா, ஸ்வீடன், யூகோஸ்லாவியா மற்றும் பிற நாடுகளில் உள்ள அறிவியல் நிறுவனங்களின் சேகரிப்பில் கிடைக்கிறது, அங்கு இது ஆப்பிள் மர வளர்ப்பு வேலைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெற்றி
இனிப்பு இனிப்பு சுவை கொண்ட சிவப்பு-கோடுகள் கொண்ட ருசியான ஜூசி பழங்கள் கொண்ட ஒரு பெரிய-பழம் கொண்ட ஆப்பிள் மர வகை.
மரங்கள் அரைக் குள்ளமாகவும், குள்ளர்களுக்கு நெருக்கமாகவும், சிறியதாகவும், கச்சிதமாகவும் இருக்கும், மேலும் MM106, மார்க் மற்றும் 62-396 வேர் தண்டுகளில் நன்றாக வளரும். மெல்பா மட்டத்தில் குளிர்கால கடினத்தன்மை, சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, ஸ்கேப் (ஜெனு) க்கு முழுமையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 100-140 கிராம் மற்றும் 200 கிராம் வரை, வட்ட வடிவம், ஒன்றிணைக்கும் சிவப்பு கோடுகளுடன் அழகாக வண்ணம், பளபளப்பான, அடர்த்தியான தோலுடன். அவை செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஒரு மாதத்திற்கு நன்கு சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது. பழத்தின் சுவை லேசான புளிப்பு, இனிப்பு, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நறுமணத்துடன் இனிமையாக இருக்கும், கூழ் வெள்ளை, மிகவும் தாகமாக, மெல்லியதாக இருக்கும். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 80-100 டன்/எக்டர் அல்லது 5-6 கிலோ, மற்றும் அதிக கவனிப்புடன் மகசூல் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக உள்ளது. இந்த வகை ஆரம்பகாலம் தாங்கி, இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து பழம் தரும் மற்றும் 4-5 வது ஆண்டில் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது.

அம்பர் நெக்லஸ் (X-2)ஆசிரியர் எம்.வி.கச்சல்கின்.
அதிக சுவை மற்றும் வணிகத் தரம் கொண்ட பழங்களைக் கொண்ட குளிர்கால வகை ஆப்பிள் மரங்கள். இந்த வகை வடுவுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. பழங்கள் நடுத்தர மற்றும் பெரியவை - 150-170 கிராம், வட்ட வடிவில், மென்மையான, மஞ்சள்-பச்சை சன்னி பக்கத்தில் இளஞ்சிவப்பு பழுப்பு, பளபளப்பான, அடர்த்தியான மெல்லிய தோல். அவை செப்டம்பரில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் ஜனவரி வரை நன்கு சேமிக்கப்படும், புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது.
மரங்கள் சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமானவை, இயற்கையான அரை குள்ளர்கள் எந்த ஆணிவேர் மீதும் குள்ளர்களுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும். குளிர்கால கடினத்தன்மை நல்லது, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு சிறந்த தரநிலை வகைகளின் மட்டத்தில் உள்ளது.
சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு வகை, நறுமணத்துடன், சதை வெள்ளை, தாகமாக, மெல்லிய தானியங்கள், சிப்பிங் வகை. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாகவும் மிக அதிகமாகவும் உள்ளது - ஒரு மரத்திற்கு 70-90டன்/எக்டர் அல்லது 6-8 கிலோ, மற்றும் அதிக பராமரிப்பு மற்றும் உரத்தைப் பயன்படுத்துவதால், மகசூல் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இந்த வகை மிகவும் சீக்கிரம் தாங்கக்கூடியது, வசந்த காலத்தில் (குளோனல் வேர் தண்டுகளில்) வருடாந்திரங்கள் நடப்பட்ட முதல் ஆண்டிலிருந்து பழம் தரும், மேலும் 4-5 ஆண்டுகளில் தோட்டம் முழு அறுவடையைப் பெறுகிறது. பழம்தரும் நிலையானது, ஆண்டு.

இப்போதைக்கு கோடை, இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலம் மிக அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன.

வளர்ப்பவர்கள் ஆண்டுதோறும் பழையவற்றின் குணங்களை மேம்படுத்துகின்றனர் அல்லது குறுக்கு வழியாக புதிய கலப்பினங்களை உருவாக்குகின்றனர்.

எனவே, மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, வெளிநாட்டு வகை மோடி வளர்க்கப்பட்டது மிகக் குறுகிய காலத்தில் அது ஐரோப்பா முழுவதும் பரவியது.

விளக்கம், புகைப்படம்

மோடி ஒரு குளிர்கால வகை ஆப்பிள் மரமாகும்.பழ பயிர் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு உருவாக்கப்பட்டது - 1982 ஆம் ஆண்டில் பழ நாற்றங்கால்களின் கூட்டமைப்பு CIV இத்தாலிய தேர்வு மூலம் மணிக்கு கடக்கிறது பிரபலமான வகைகள்மற்றும் சுதந்திரம்.

அதன் பண்புகளுக்கு நன்றி ஆப்பிள் மரம் அதன் தாயகத்தில் மட்டுமல்ல, பிற நாடுகளிலும் பெரும் புகழ் பெற்றது.

இந்த வகை அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு, பூஞ்சை நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் அதிக மகசூல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

ஆப்பிள்கள்இந்த பழ பயிர் மிகவும் நல்ல சுவைஅதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை சில்லறை வர்த்தகம் மற்றும் செயலாக்கத்தில் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை.

ஆப்பிள் மரம் மோடி.

கீழே உள்ள வீடியோவில் மோடி ஆப்பிள் மரம் எப்படி இருக்கும் என்பதை நீங்கள் இன்னும் விரிவாகக் காணலாம்:

கூடுதல் பண்புகள்

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

மற்ற பழப் பயிர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

TO நேர்மறை குணங்கள்மோடி வகைகள் பின்வரும் குறிகாட்டிகளை உள்ளடக்கியது:

• நல்ல மகசூல்;
• அதிக போக்குவரத்துத்திறன்;
• பழங்களின் நீண்ட கால சேமிப்பு;
• உறைபனி எதிர்ப்பு;

வகையிலும் உண்டு நல்ல எதிர்ப்பு.

ஏதேனும் பழப்பயிரில் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை.

வயது வந்த மரத்தின் பரிமாணங்கள்

ஆப்பிள் மரம் நடுத்தர அளவு. கூம்பு வடிவ கிரீடம் அளவு மிகவும் அகலமானது.

ஆண்டு வளர்ச்சி

ஒவ்வொரு ஆண்டும் எலும்பு கிளைகள் வளரும் 8 செமீக்கு மேல் இல்லை.

ஆண்டு வளர்ச்சி 8 செமீக்கு மேல் இல்லை.

பழம்தரும் அதிர்வெண்

வகையின் மிக முக்கியமான நன்மைகள் அடங்கும் வருடாந்திர வழக்கமான பழம்தரும்மிகவும் சாதகமற்ற ஆண்டுகளில் கூட விளைச்சலில் சரிவு இல்லாமல்.

உற்பத்தித்திறன்

தோட்டத் திட்டங்களில், ஒரு ஹெக்டேரில் இருந்து 150 சென்டர்களுக்கு மேல் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்பட்டால், ஒரு மோடி ஆப்பிள் மரத்தின் விளைச்சல் இருக்கும் சுமார் 50 கி.கி.

ஆப்பிள் மரத்தின் மகசூல் 50 கிலோவை எட்டும்.

சுவை மதிப்பீடு

பெரிய ஆப்பிள்கள் 180 - 230 கிராம்.நீளமான வடிவம், தடித்த தோல், வெளிர் பச்சை நிறம், முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு சிவப்பு ப்ளஷ். கூழ் அடர்த்தியானது, மிருதுவானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, மிகவும் தாகமானது.நுகர்வோர் குணங்களின் சுவை மதிப்பீடு மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது - 4.8 புள்ளிகள்.

ஆப்பிள் மோடி.

குளிர்கால கடினத்தன்மை

வெரைட்டி மிகவும் உறைபனி எதிர்ப்பு, நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளது வசந்த உறைபனிகள்மற்றும் 35 டிகிரி துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலைக்கு. இந்த குணங்களுக்கு நன்றி மரம் உறைவதில்லை மற்றும் பழ மொட்டுகள் உறக்கநிலையிலிருந்து விரைவாக விழித்துக்கொள்ளும்.

ஸ்கேப் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களால் ஆப்பிள் மரம் மிகவும் அரிதாகவே சேதமடைகிறது. நல்ல எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது.

முறையான பராமரிப்பு மற்றும் இரசாயன சிகிச்சைகள் இல்லாமல் ஆப்பிள் மரத்தில் உள்ளது

பழ அழுகல்.

இலை துரு.

சண்டை பற்றிய வீடியோவைப் பாருங்கள் பழ அழுகல்:

இலை துருவை எதிர்த்துப் போராடும் முறைகள் பற்றிய வீடியோவும்:

விமர்சனங்கள்

ஸ்டீபன். வோலோக்டா பகுதி.“மோடி வகை என் தோட்டத்தில் தற்செயலாக முடிந்தது. பக்கத்து வீட்டுக்காரர் இரண்டு நாற்றுகளை வாங்கி, ஒன்றை என்னிடம் நட்புடன் கொடுத்தார். இப்போது பல ஆண்டுகளாக, இந்த இரண்டு ஆப்பிள் மரங்களும் ஒருவருக்கொருவர் வேலிக்கு குறுக்கே வளர்ந்து வருகின்றன, ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவை அவற்றின் பழங்களால் நம்மை மகிழ்விக்கின்றன.

ஆப்பிள்கள் சிறந்த சுவை மற்றும் வணிகத் தரம் கொண்டவை மற்றும் சந்தையில் விற்கப்படும் முதன்மையானவை. வீட்டில் நாங்கள் அவற்றை நீண்ட நேரம் சாப்பிடுகிறோம், கிட்டத்தட்ட வசந்த காலம் வரை. என் மனைவி அவற்றிலிருந்து நல்ல பதார்த்தங்களையும் பாதுகாப்பையும் செய்கிறாள்.

ஜூலியா. இவானோவோ."நான் அனைத்து வகையான ஆப்பிள் மரங்களையும் விரும்புபவன், ஆனால் நான் மோடி வகைக்கு அதிக முன்னுரிமை கொடுக்கிறேன். இவை மிகவும் அழகான, சுவையான பழங்கள், மிகவும் நறுமணம் மற்றும் ஜூசி கூழ் கொண்டவை. ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் எங்கள் கடைகளின் அலமாரிகளில் அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம்.

கேத்தரின். கிராஸ்னோடர் பகுதி.“எனது நிலத்தில் மோடி ஆப்பிள் மரத்தை நட்ட நான், இந்த வகையைத் தேர்ந்தெடுத்ததற்காக நான் வருத்தப்படவில்லை. ஆனால் இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் வாங்குவதற்கு முன் நான் பல்வேறு வகைகளின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கத்தைப் படிக்க நீண்ட நேரம் செலவிட்டேன்.

மரம் பராமரிப்பில் எளிமையானது, வானிலை நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்துகிறது, மேலும் பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் அஃபிட்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படாது. இந்த வகை மிகவும் அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, இது எங்கள் குடும்பத்தினர் மட்டுமல்ல, அண்டை வீட்டாரும் மே வரை பழங்களை புதியதாக சாப்பிட அனுமதிக்கிறது. ஆப்பிள்கள் பெரியவை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, ஜூசி மற்றும் அடர்த்தியானவை.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அம்சங்கள்

தரையிறக்கம்

காலக்கெடு

மோடி ஆப்பிள் மரம் மாஸ்கோ பகுதியில் நன்றாக வளரும்.

கிராஸ்னோடர் பகுதியில்

கிராஸ்னோடர் பகுதியின் மிதவெப்ப மண்டல காலநிலை மோடி வகையின் நல்ல வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. இந்த பிராந்தியத்திற்கு மிகவும் பொதுவான பழங்களுடன் மரத்தை அதிக சுமைகளைத் தவிர்க்க, சில கருப்பைகளை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பயிரின் தரம், அதன் அளவு மற்றும் சுவை அதிகரிக்கும்.

மோடி ஆப்பிள் கிராஸ்னோடர் பகுதியில் விளைகிறது.

உக்ரைனில்

மோடி ஆப்பிள் மரம் உக்ரைன் நிலப்பரப்பில் நன்றாக வேரூன்றி எதிர்காலத்தில் நன்றாக வளர, பல முக்கியமான புள்ளிகளைக் கவனிக்க வேண்டும்:

• நாற்றுகளை நடவு செய்த முதல் ஆண்டுகளில், மரத்தின் தண்டு வட்டம் சுத்தமாக வைக்கப்படுகிறது, அவ்வப்போது களையெடுப்பது மற்றும் தளர்த்துவது:
  • தண்டுக்கு அருகிலுள்ள மண் அழுகிய உரத்தால் தழைக்கப்படுகிறது;
  • பழம்தரும் தொடக்கத்தில், இந்த நடைமுறைகள் நிறுத்தப்பட்டு, மரத்தின் தண்டு வட்டம் புல்வெளியுடன் விதைக்கப்படுகிறது.
• தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க, ஆப்பிள் மரத்தின் தண்டு

மரம் வலிமையானது.

பழங்கள் பெரியவை, தட்டையான சுற்று அல்லது வட்ட-கூம்பு, சற்று ரிப்பட். நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் போது, ​​பீட்-சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் பச்சை, ஜூசி, நடுத்தர அடர்த்தி. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது.

பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான மற்றும் ஸ்கேப் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

செர்ரி

குளிர்கால வகை.

நடுத்தர உயரமுள்ள மரம், கிரீடம் சுற்று அல்லது தட்டையான வட்டமானது, அடர்த்தியானது; கிரீடத்தில் உள்ள கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து ஒரு நேர் கோட்டிற்கு நெருக்கமான கோணத்தில் நீண்டு கச்சிதமாக அமைக்கப்பட்டிருக்கும்.

பழங்கள் வழக்கமான வடிவம், ஒரு பரிமாணம், வட்டமான அல்லது வட்ட-கூம்பு. பழத்தின் சராசரி எடை 115 கிராம், அதிகபட்சம் 136 கிராம், பழத்தின் தோல் மென்மையாகவும், மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். பழுத்த நேரத்தில் நிறம்: முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பின் ஊடாடும் நிறம் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் இருக்கும், மேலும் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் சூடான வெயில் காலநிலை கொண்ட ஆண்டுகளில், இது பிரகாசமான செர்ரி. தோலடி புள்ளிகள் நடுத்தர அளவு, தெளிவாகத் தெரியும் மற்றும் ஏராளமானவை.

பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, நுண்ணிய தானியங்கள், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, பலவீனமான நறுமணம், மிகவும் நல்ல சுவை, ருசிக்கும் மதிப்பெண் 4.3-4.5 புள்ளிகள்.

பழ அறுவடை தேதிகள் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் உள்ளன. பழ நுகர்வு காலம் பறித்த 10-15 நாட்களுக்குப் பிறகு தொடங்கி பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் முடிவடைகிறது. போக்குவரத்துத்திறன் நன்றாக உள்ளது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. வசந்த உறைபனிகளுக்கு மலர் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது. பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் வறட்சிக்கான எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.

பல்வேறு நன்மைகள்: அதிக மகசூல் மற்றும் பெரிய, வண்ண, வழக்கமான வடிவ பழங்கள், இனிப்பு சுவை, குளிர்கால நுகர்வு.

பல்வேறு குறைபாடுகள்: பழ நுகர்வு காலம் பிப்ரவரியில் முடிவடைகிறது, பல்வேறு தாவர பாகங்களின் சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை.

வென்யாமினோவ்ஸ்கோ

ரஷ்ய தேர்வின் குளிர்கால வகை.

மரம் வலிமையானது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (130 கிராம் எடை), கூம்பு, பரந்த-விலா, சாய்ந்தவை. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் போது, ​​ஒரு கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றுகிறது. கூழ் வெள்ளை, பச்சை, அடர்த்தியான, தாகமாக இருக்கும். தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - அக்டோபர் நடுப்பகுதியிலிருந்து பிப்ரவரி இறுதி வரை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பாறை

இலையுதிர் வகை.

மரம் குறைந்த வளரும், நிலையானது, நடுத்தர அடர்த்தியின் பரவலான கிரீடம் கொண்டது.

பழங்கள் பெரியவை, நீளமான வட்டமானவை, வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன. மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், பெரும்பாலான பழங்களில் சிவப்பு கோடுகள் மற்றும் புள்ளிகளுடன் ஊடாடும் நிறம் மங்கலாக இருக்கும். தோல் மென்மையாகவும், வறண்டதாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். துருப்பிடிக்காதது அல்லது மிகவும் சிறியது. கூழ் கிரீமி, நடுத்தர அடர்த்தி, மென்மையானது, நுண்ணிய தானியங்கள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, நல்ல சுவை.

பழம்தரும் ஆரம்பம் 5-6 ஆண்டுகள் ஆகும். உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது (250 c/ha க்கு மேல்). இது அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, உற்பத்தித்திறன், பழங்களில் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம்.

வகையின் தீமைகள்:

கையா

கையா

மரம் நடுத்தர அளவிலான பரந்த கிரீடத்துடன் வடிவமைக்க எளிதானது. முன்கூட்டியே பழுக்க வைக்கும், அதிக மகசூல் தரும் வகை. சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு. பழங்கள் காலா வகைக்கு இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் பெரியவை (காலா வகையை விட பெரியவை), மென்மையானவை, சற்று தட்டையானவை, வலுவான தோலுடன் இருக்கும். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் பழத்தின் மேற்பரப்பில் 70-80% மீது தடித்த மங்கலான-கோடுகள் கொண்ட சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும். கூழ் மெல்லியதாக, கிரீம் நிறத்தில், மிருதுவாக, தாகமாக, இனிமையான இனிப்பு சுவையுடன் (காலாவைப் போன்றது, ஆனால் அதிக நறுமணத்துடன்). காலா வகையைப் போலவே அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்டது. சேமிப்பு நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

மிதுனம்

மிதுனம்

மரம் நடுத்தர அளவிலான பரந்த கிரீடத்துடன் வடிவமைக்க எளிதானது. முன்கூட்டியே பழுக்க வைக்கும், அதிக மகசூல் தரும் வகை. சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு. காலா வகைக்கு 8 நாட்களுக்குப் பிறகு பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் பெரியவை (காலா வகையை விட பெரியவை), தோற்றத்தில் கவர்ச்சிகரமானவை மற்றும் வழக்கமான கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் பிரகாசமான மங்கலான ரூபி ப்ளஷ் ஆகும். தோல் நீடித்திருக்கும். கூழ் கிரீம் நிறமாகவும், மிருதுவாகவும், புதியதாகவும், தாகமாகவும், இனிமையான சுவை கொண்டது. காலா வகையைப் போலவே அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்டது. சேமிப்பு நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

ரெனோயர்

ரெனோயர்

மரமானது நடுத்தர அளவிலான பரந்த கிரீடத்துடன், அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. சிரங்குக்கு எதிர்ப்பு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மிதமான எதிர்ப்பு. பழம்தரும் இரண்டு வயது தளிர்கள் மீது குவிந்துள்ளது. கருப்பைகள் விழுந்த பிறகு, ஒன்று அல்லது இரண்டு பழங்கள் ஒவ்வொரு மஞ்சரியிலும் இருக்கும், எனவே இரசாயன அல்லது கைமுறை மெலிதல் தேவையில்லை. ரெனெட்டா வகைக்கு ஏழு நாட்களுக்கு முன்பே பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் பெரியவை, வட்டமானவை மற்றும் வழக்கமான வடிவத்துடன் தட்டையானவை. முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, பழத்தின் மேற்பரப்பில் 50-60% ஒரு மெல்லிய கண்ணி அவர்கள் ஒரு ஒளி சிவப்பு ப்ளஷ் திரும்ப முடியும். கூழ் மஞ்சள், அடர்த்தியான, தாகமாக, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வாசனையுடன் நல்ல சுவை, ரெனெட்டாவைப் போன்றது, ஆனால் இனிமையானது. அறுவடை முடிந்த உடனேயே, பழங்கள் புதிய நுகர்வுக்கு சிறந்தவை. ஆப்பிள்கள் சேமிப்பு நோய்களால் பாதிக்கப்படாமல் ஏப்ரல் வரை நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

ஸ்மரால்டா

ஸ்மரால்டா

இந்த மரம் நடுத்தர அளவிலான சிறிய கிரீடம் மற்றும் குறுகிய கிளைகளுடன், எளிதில் உருவாகிறது மற்றும் ஆரம்பத்தில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. மகசூல் அதிகமாக உள்ளது, ஆண்டு, பல்வேறு கால பழம்தரும் வாய்ப்புகள் இல்லை. ஸ்கேப் எதிர்ப்பு. கிரானி ஸ்மித் வகைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் நடுத்தர அல்லது பெரியவை (காலா வகையை விட பெரியவை), மென்மையானவை, சற்று தட்டையானவை, வலுவான தோலுடன் இருக்கும். முக்கிய நிறம் சீரான பச்சை. தோல் மென்மையானது, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க பருப்புகளுடன். கூழ் மஞ்சள் நிறமாகவும், மெல்லியதாகவும், மிருதுவாகவும், தாகமாகவும், சர்க்கரைகள் மற்றும் அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒரு இனிமையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டது. சுவை பாட்டி ஸ்மித்தை ஒத்தது, ஆனால் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக நறுமணத்துடன்.

ஃபியூஜியன்

ஃபியூஜியன்

மரம் நடுத்தர அளவிலான பரந்த கிரீடத்துடன், உருவாக்க எளிதானது. இது ஆரம்பத்திலேயே பலன் தரத் தொடங்கி மகசூல் அதிகமாக இருக்கும். பல்வேறு கால இடைவெளியில் பழம்தரும் வாய்ப்பு இல்லை. பழங்கள் பழுக்க வைப்பது புஜியை விட ஒரே நேரத்தில் அதிகமாக இருக்கும், எனவே பழங்களை இரண்டு நிலைகளில் அறுவடை செய்யலாம். ஸ்கேப் எதிர்ப்பு. புஜி வகைக்கு மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் புஜியைப் போலவே இருக்கும், பிரகாசமான சிவப்பு நிறம், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் பிரகாசமான கோடுகள் அமைந்துள்ளன. வடிவம் நீளமானது, வழக்கமானது மற்றும் சீரான தன்மை புஜியை விட அதிகமாக உள்ளது. கூழ் மிருதுவானது, தாகமானது, இனிப்பு, சுவை நிறைந்தது. இன்றுவரை, சேமிப்பின் போது நோய் வளர்ச்சி கண்டறியப்படவில்லை.

காண்டில் ஓர்லோவ்ஸ்கி

ரஷ்ய தேர்வின் குளிர்கால வகை.

மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (எடை 120 கிராம்), நீள்வட்ட-கூம்பு (மெழுகுவர்த்தி வடிவ). நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், ஒரு மங்கலான கிரிம்சன் ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, தாகமாக இருக்கும். தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. தேர்வு முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

ஹனிகிரிஸ்ப்

(ஹனிகிரிஸ்ப்)

அமெரிக்க தேர்வு குளிர்கால வகை.

மரம் நடுத்தர அளவிலானது, ஒரு சிறிய, பரந்த-ஓவல் கிரீடம் கொண்டது.

பழங்கள் பெரியவை (எடை 180 - 250 கிராம்), வட்ட-கூம்பு, சில சமயங்களில் சமச்சீரற்றவை. நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கிய ஒரு ஆரஞ்சு-சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் மஞ்சள்-கிரீம், அடர்த்தியானது, மிகவும் ஜூசி, சிப்பிங், மிருதுவானது. தோல் நடுத்தர தடிமனாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, ஆரம்ப பழம்தரும். இது சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: லிகோல், அல்வா, லோபோ, டார்க் ஐடல், பெர்குடோவ்ஸ்கோ.

சிவப்பு தலைவர்

(சிவப்பு தலைவர்)

பலவகை - செங்குட்டுவன்

ரெட் சீஃப் அமெரிக்காவில் ரெட் டெலிசியஸ் வகையின் குளோனாக தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. இது அதிக ஆரம்ப பழம்தரும் வளைய வகை பழம்தரும் வகையாகும் - நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டில் பழம்தரும். இது பழங்களின் நீண்ட ஆயுளால் (7-8 மாதங்கள்) வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அடர்த்தியான நடவுகளுக்கு ஏற்றது.

ஒரு சிறிய கிரீடம், நடுத்தர வளர்ச்சி வீரியத்தை உருவாக்குகிறது. குறைந்த வளரும் அல்லது நடுத்தர வளரும் ஆணிவேர் மீது தோட்டத்தில் அதை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரி. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் முதலில் கோடிட்ட, சிவப்பு, தெளிவற்ற ப்ளஷ், மற்றும் பழுக்க வைக்கும் நெருக்கமாக அது பிரகாசமான சிவப்பு, அடர்த்தியானது, முழு பழத்தையும் உள்ளடக்கியது. மேற்பரப்பு ஒரு தடித்த, ஒளிஊடுருவக்கூடிய மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

கூழ் லேசான கிரீம், குறைந்த ஜூசி, அடர்த்தியான, புளிப்பு-இனிப்பு, சற்று புதியது, இனிமையான மற்றும் வலுவான மாறுபட்ட நறுமணத்துடன்.

பழத்தின் சராசரி எடை 180-200 கிராம், போக்குவரத்து சிறந்தது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: எல்ஸ்டார், க்ளௌசெஸ்டர், கோல்டன் டெலிசியஸ். பழுக்க வைக்கும் நேரம் செப்டம்பர் இறுதியில்.

லிகோல்

(லிகோல்)

பழங்கள் பெரியவை, வட்ட-கூம்பு. நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் மேற்பரப்பில் 50 - 70% உள்ளடக்கியது. சதை கிரீமி, மிருதுவான, தாகமாக இருக்கும். தோல் கடினமாக உள்ளது, துருப்பிடிக்காமல். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். தேர்வு முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது - அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்கள், நுகர்வோர் முதிர்வு - ஜனவரி இறுதியில் இருந்து. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, ஆரம்ப பழம்தரும். இது கசப்பான குழி மற்றும் கிளியோஸ்போரியம் அழுகல் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: லோபோ, பேரரசு, அல்வா போன்றவை.
வகையின் நன்மைகள்:அதிக ஆரம்ப பழம்தரும் மற்றும் உற்பத்தித்திறன், பழங்களின் அதிக சுவை, சிரங்கு எதிர்ப்பு.

வகையின் தீமைகள்:பாக்டீரியா தீக்காயம், கசப்பான குழி ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. தாவர உறுப்புகள் நடைமுறையில் மற்ற நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

லிகோல் சிவப்பு

(லிகோல் ரெட்)

போலந்து தேர்வு குளிர்கால வகை.

மரம் நடுத்தர அளவு, கூம்பு கிரீடம் கொண்டது.

பழங்கள் பெரியவை, வட்ட-கூம்பு, ஒளி மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கிய ஊதா-சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் கிரீமி, நடுத்தர தானிய, மிருதுவான, தாகமாக உள்ளது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது - அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்கள், நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - ஜனவரி இறுதியில் இருந்து. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, ஆரம்ப பழம்தரும். இது வடுவை எதிர்க்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: காலா, ஹனிகிரிஸ்ப், அல்வா, எம்பயர், பெர்குடோவ்ஸ்கோ, முதலியன.

(காம்ஸ்பூர்)

வெரைட்டி - கம்ஸ்பூர்

வகையின் தோற்றம்: கம்ஸ்பூர் என்பது ஸ்டார்கிரிம்சன் வகையின் மொட்டு பிறழ்வு ஆகும், இது 1967 இல் வாஷிங்டன், DC இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

மரம் பலவீனமாக வளர்ந்து வருகிறது, இது ஒரு வளையமான பழம்தரும் வகையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பல பழ வடிவங்களை உருவாக்குகிறது. இந்த வகையை வடிவமைத்து கத்தரிக்கும்போது பொதுவாக சிரமங்கள் இல்லை.

ரெட் டெலிசியஸ் குழுவின் மற்ற வகைகளை விட காம்ஸ்பூர் மிகவும் குளிர்கால-கடினமானது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே ரஷ்யாவின் தெற்கில் வளர மிகவும் பொருத்தமானது.

பூக்கும் நேரம் தோராயமாக சிவப்பு சுவையான குழுவின் வகைகளைப் போலவே இருக்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள் குளோசெஸ்டர், கோல்டன் டெலிசியஸ், எல்ஸ்டார், புஜி, ஐடரேட், காலா, எவரெஸ்ட், கோல்டன் ஹார்னெட்.

மகசூல் மிக அதிகமாக உள்ளது, ஆண்டு. அதிக எண்ணிக்கையிலான பூக்கள் உருவாவதால், அவை விரும்பிய பழ அளவை அடைய மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

பழங்கள் பொதுவாக கோல்டன் ருசியான ரேஞ்சர்களை விட 5-10 நாட்களுக்கு முன்னதாகவே பழுக்க வைக்கும்.

பழங்கள் நடுத்தர அல்லது பெரியவை, தோற்றத்தில் கவர்ச்சிகரமானவை, பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் அடர்த்தியான சிவப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ் இருக்கும். தோல் மென்மையானது மற்றும் நீடித்தது. கூழ் சுவையானது, இனிப்பு, சிப்பிங், பச்சை-மஞ்சள், நறுமணம். கவர்ச்சிகரமான பழங்களின் தோற்றத்தில், காம்ஸ்பூர் சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும்.

பல்வேறு நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு உள்ளது, பாக்டீரியா எரிப்பு, சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

சேமிப்பு காலம் நீண்டது, சிவப்பு சுவையான குழுவின் வகைகளைப் போலவே. சேமிப்பின் போது, ​​பழத்தின் இதய அழுகல் வழக்குகள் உள்ளன.

கலா ​​ஷ்னிகா

(கலா ஸ்னிகா)

பலவகை - கலா ஷ்ணிகா

காலா ஷ்னிகா என்பது பிரகாசமான நிறமுள்ள பழங்களைக் கொண்ட காலா வகையின் குளோன் ஆகும். இது இத்தாலியில் தெற்கு டைரோலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

இது நடுத்தர வளர்ச்சி வீரியத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக வளையங்களில் பழம் தாங்குகிறது, கிரீடம் நன்றாக பதிலளிக்கிறது நவீன வகைகள்தீவிர தோட்டங்களுக்கான வடிவங்கள்.

இது கோல்டன் ருசியான வகையுடன் கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பூக்கும், இது ஐடரேடுடன் சேர்ந்து, சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகளில் ஒன்றாகும்.

பல்வேறு ஆரம்ப பழம்தரும். பழங்கள் நடுத்தர அளவு, அடர் கருஞ்சிவப்பு நிறம், மங்கலான, மங்கலான பக்கவாதம் கொண்டவை. அவை மிக விரைவாக வண்ணம் தீட்டத் தொடங்குகின்றன.

பழங்கள் ருசியானவை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மிகவும் தாகமாக, மிருதுவான கிரீம் சதை கொண்டவை.

சேகரிப்பு ஆகஸ்ட் இறுதியில் நடைபெறுகிறது. பழங்கள் நீண்ட நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

காலா மாஸ்ட்

(காலா அவசியம்)

வெரைட்டி - காலா மஸ்த்

கிட்ஸ் ஆரஞ்சு சிவப்பு மற்றும் தங்க சுவையான வகைகளைக் கடந்து நியூசிலாந்தில் உருவாக்கப்பட்டது.

மரம்நடுத்தர அளவிலான, பரந்த-ஓவல் அரிதான கிரீடம் கொண்டது.

பழம்நடுத்தர அளவு (150-170 கிராம்), மிகவும் ஒரு பரிமாணமானது, மேல் பகுதியில் பலவீனமான ரிப்பிங்குடன் வட்டமானது, மஞ்சள் நிறத்தில் கோடுகள், மங்கலான ஆரஞ்சு-சிவப்பு ப்ளஷ் மேற்பரப்பில் பெரும்பாலானவை. தோல் மெல்லிய, அடர்த்தியான, வறண்டது. கூழ் வெளிர் மஞ்சள், அடர்த்தியான, தாகமாக, சிறந்த புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: அல்வா, எல்ஸ்டார், ஃபீஸ்டா, குளோஸ்டர், கோல்டன் ருசியான, கோல்டன் ஜெம், கோல்டன் ஹார்னெட், ஐடரேட், பாலாரெட், சாம்பியன்.

மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்: அல்வா, பெனி ஷோகன், ப்ரேபர்ன், டெல்பார்ட் ஜூபில், எலிஸ், எல்ஸ்டார், குளோஸ்டர், கோல்டன் டெலிசியஸ், ஹனிகோல்ட், ஜோனகோல்ட், லிகோல், லோடெல், லோபோ, ரூபினெட்.

தேர்வு முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்வு - நவம்பர் மாதம். குறிப்புகள்; பழங்களின் சந்தையை மேம்படுத்த, பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் தரநிலைப்படுத்துவது அவசியம்.

வகையின் நன்மைகள்:நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பூஞ்சைக்கு எதிரான எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.

வகையின் தீமைகள்:குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் ஸ்கேப் எதிர்ப்பு சராசரியாக இருக்கும், தீ ப்ளைட்டின் பாதிப்புக்குள்ளாகும்.

பைரோஸ்

பலவிதமான ஜெர்மன் தேர்வு. கோடை பழுக்க வைக்கும் காலம்

மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை (எடை 140 - 150 கிராம்). நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கிய ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் அடர்த்தியானது, மென்மையானது, சிப்பிங், தாகமானது. தோல் மெல்லியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி. இது சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: வகைகள் டிஸ்கவரி, கோல்டன் டெலிசியஸ், கோல்டன் ரஷ், ஐடரேட், லோடெல், பினோவா போன்றவை.

பலவகை - சாம்பியன்

செக் வகை. கோல்டன் டெலிசியஸ் மற்றும் ரெனெட் ஆரஞ்சு காக்ஸ் வகைகளை கடப்பதில் இருந்து 1970 இல் பெறப்பட்டது.

மரம் குறைந்த வளரும், ஓவல், நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம் கொண்டது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது, மற்றும் ஸ்கேப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.

இது பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் தீவிரமாகவும் அதிகமாகவும் பூக்கும்.

சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ஜேம்ஸ் க்ரீவ், லோபோ, பிரியம், டெரெமோக்.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (160-190 கிராம்), ஒரு பரிமாணம், வட்டமான ஓவல், பச்சை-மஞ்சள், பழத்தின் பெரும்பாலான மேற்பரப்பில் ஒரு கோடிட்ட ஆரஞ்சு-சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ். தோல் மெல்லிய, மிகவும் அடர்த்தியான, மீள், உலர். கூழ் லேசான கிரீம், நடுத்தர அடர்த்தி, மிகவும் ஜூசி, நறுமணம், சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது, அக்டோபரில் நுகர்வோர் முதிர்ச்சி. வழக்கமான சேமிப்பகத்தில், பழங்கள் 1.5-2 மாதங்கள் நீடிக்கும், குளிர்சாதன பெட்டியில் - சுமார் 5 மாதங்கள்.

பல்வேறு நன்மைகள்: ஆரம்ப பழம்தரும், வருடாந்திர மற்றும் நிலையான மகசூல். போக்குவரத்துத்திறன் சராசரியாக உள்ளது.

(மோடி)

வெரைட்டி - மோடி

பழ நர்சரிகளின் இத்தாலிய கூட்டமைப்பு "CIV" காலா x லிபர்ட்டி. கிளப் ஸ்கேப்-நோய் எதிர்ப்பு குளிர்கால வகை.

மோடி மரம் நடுத்தர அளவு, ஆரம்ப-தாங்கி, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, கருமுட்டை மெலிந்து, பரந்த கூம்பு வடிவ கிரீடம் தேவைப்படுகிறது. உருவாக்குவது எளிது. நடுப்பகுதியில் பூக்கும். வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஏற்படும் உறைபனிகளை பூக்கள் மிகவும் எதிர்க்கின்றன. தீவிரமாக பூக்கும், பழம் நன்றாக அமைகிறது. இது ஆரம்பத்திலேயே பலனைத் தரத் தொடங்குகிறது மற்றும் 1-2-3 வயது மரத்தில் ஒரு பயிரை உற்பத்தி செய்கிறது.

தோல் தடித்த, மென்மையான, பளபளப்பான, எண்ணெய். பழங்கள் நீளமானது, துண்டிக்கப்பட்ட-கூம்பு, அளவு பெரியது, கிட்டத்தட்ட முழு மேற்பரப்பிலும் மிகவும் பிரகாசமான ஊதா-சிவப்பு நிறம், 160-200 கிராம் எடை கொண்டது. கூழ் மஞ்சள், மென்மையானது, தாகமாக, மிருதுவானது, சர்க்கரை மற்றும் அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்டது. பழங்கள் சம நிறத்தில் இருக்கும். சுவையின் அடிப்படையில், இந்த வகையானது டெலிகேட்சென் மற்றும் எல்ஸ்டார் வகைகளுக்கு இடையில் இடைநிலை என வரையறுக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஜூசி மற்றும் இனிப்பு.

கோல்டன் ருசியானதை விட 7-10 நாட்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும். மாறுபட்ட பகல் மற்றும் இரவு வெப்பநிலை தேவையில்லை.

பழங்கள் மிகவும் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை.

இந்த வகை சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு பயிர் பாதுகாப்பு செலவை (20% வரை) கணிசமாகக் குறைக்கும். அஃபிட்களுக்கு ஓரளவு எதிர்ப்பு உள்ளது. பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் பயன்பாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம், குறைந்த எச்ச அளவுகளுடன் சில்லறை தேவைகளை மோடி பூர்த்தி செய்கிறார் இரசாயனங்கள், அதன் இயற்கை எதிர்ப்புக்கு நன்றி. மோடி பாரம்பரிய வகைகளுக்கு உண்மையான மாற்று.

(Delela®)

வெரைட்டி - டெலேலா

சாகுபடி இடம்: போலந்து.

தோற்றம்: செலஸ்டே வகையின் சிவப்பு விகாரி.

வளர்ச்சி வீரியம்: நடுத்தர அளவிலான மரம், நெடுவரிசை மற்றும் நடுத்தர அடர்த்தியான கிரீடம், உருவாக்க எளிதானது.

மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: எல்ஸ்டார், காலா, ஐடரேட், ஜேம்ஸ், க்ரீவ், லோபோ, சன்ரைஸ்.

மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்: Boaskop, Delbard, Jubile, Elise, Golden Delicious, Jonagold, Melfree, Sunrise.

முதிர்ச்சி: செலஸ்டே வகைக்கு 10 நாட்களுக்கு முன்பு ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் அறுவடை.

சேமிப்பு: குளிர்சாதன பெட்டி, 2 மாதங்கள் வரை.

உறைபனி எதிர்ப்பு: சராசரி.

கருவின் பண்புகள்: பழம் பெரியது, உருளை வடிவம், மென்மையான தோல், மஞ்சள்-பச்சை நிறம் மற்றும் மங்கலான சிவப்பு ப்ளஷ். கூழ் மஞ்சள், அடர்த்தியான மற்றும் நறுமணமானது, சுவை புளிப்பு.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: சிரங்கு - நடுத்தர, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் - நடுத்தர, பட்டை மற்றும் மர நோய்கள் - பலவீனம்.

பலவகை - கத்யா

ஜேம்ஸ் க்ரீவ் மற்றும் பார்மென் வொர்செஸ்டர் வகைகளைக் கடப்பதன் மூலம் 1971 இல் பெறப்பட்ட ஒரு ஸ்வீடிஷ் வகை.

கோடையின் பிற்பகுதியில் நுகர்வு, பழங்கள் அக்டோபர் வரை சேமிக்கப்படும். அதிகரித்த குளிர்கால கடினத்தன்மை.

இது ஆரம்பத்தில் மற்றும் மிகவும் ஏராளமாக பூக்கும். பல்வேறு நடைமுறையில் சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது.

மரம் நடுத்தர அளவிலான (4 மீ வரை) பரந்த-பிரமிடு அல்லது நடுத்தர அடர்த்தியின் பரந்த வட்டமான கிரீடம் கொண்டது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான (சுமார் 120 கிராம்), வட்ட-கூம்பு, சில நேரங்களில் நீள்வட்ட-கூம்பு-கூம்பு. தோல் மென்மையானது, நடுத்தர தடிமன், மந்தமானது, லேசான மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் மங்கலான சிவப்பு, சில நேரங்களில் கோடிட்டது. சில சிறிய மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க தோலடி புள்ளிகள் உள்ளன. கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியானது, மென்மையானது, நன்றாக தானியமானது மற்றும் தாகமாக இருக்கும். சுவை நல்லது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

அறுவடை மற்றும் நுகர்வோர் முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் இறுதியில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் 2 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஒப்பீட்டளவில் எதிர்க்கும். இது அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சராசரி ஆரம்ப முதிர்ச்சி ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

(கோல்டன் ரெய்ண்டர்ஸ்)

வெரைட்டி - கோல்டன் ரேஞ்சர்ஸ்

கோல்டன் டெலிசியஸ் வகையின் குளோனாக (பிறழ்வு) ஹாலந்தில் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. கோல்டன் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய குளோன் கருதப்படுகிறது. பழுக்க வைக்கும் காலம் குளிர்காலம்.

மரம்

பழம்

வகையின் நன்மைகள்:துருப்பிடிக்காததால் பழத்தின் அதிக வணிக ஈர்ப்பு, இது தங்க சுவையான பழங்களின் சிறப்பியல்பு. ஸ்கேப் மற்றும் க்ளியோஸ்போரியம் அழுகல் ஆகியவற்றிற்கான எதிர்ப்பு வலுவானது, மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் சராசரியாக உள்ளது. பல்வேறு முக்கிய நோக்கங்கள் செயலாக்கத்தின் போது புதிய நுகர்வு, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு சுவை கொண்ட தெளிவுபடுத்தப்பட்ட சாறுகள் மற்றும் சைடர்களைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வகையின் தீமைகள்:

வெள்ளை நிரப்புதல்

(பாபிரோவ்கா, அலபாஸ்ட்ரோவோ, பிரிபால்டிஸ்கோ)

வெரைட்டி - வெள்ளை நிரப்புதல்

ஆரம்ப கோடை பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட நாட்டுப்புற தேர்வு ஒரு பரவலான பல்வேறு. ஆரம்ப கோடை பழுக்க வைக்கும் வகையாக, பாபிரோவ்கா முக்கியமாக நகரங்கள் மற்றும் தொழில்துறை மையங்களுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள தோட்டக்கலை பண்ணைகளுக்கும், தனியார் அடுக்குகள் மற்றும் கூட்டு தோட்டங்களுக்கும் ஆர்வமாக உள்ளது. மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, இளமையாக இருக்கும்போது ஒரு பரந்த பிரமிடு கிரீடம், இது படிப்படியாக வட்டமானது. பழங்கள் வளையங்களில் குவிந்துள்ளன.

பழம்நடுத்தர அளவு (இளம் மரங்களில் பெரியது), சற்று தட்டையானது, வட்ட-கூம்பு, பொதுவாக தெளிவாக தெரியும் பரந்த விலா எலும்புகளுடன். பழத்தின் வடிவத்தில் பன்முகத்தன்மை உள்ளது. பெரிய பழங்கள் பெரும்பாலும் முக்கோண வடிவில் காணப்படும். பழத்தின் நிறம் ப்ளஷ் இல்லாமல், பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் அது வெண்மையான பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பல, பெரிய, பச்சை அல்லது வெண்மையானவை. தோல் மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், வறண்டதாகவும், வறண்டதாகவும் இருக்கும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, தளர்வான, மென்மையானது, கரடுமுரடான தானியமானது, உகந்த பழுத்த நிலையில் மிகவும் தாகமாக இருக்கும், அதிகப்படியான அமிலத்துடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, பலவீனமான வாசனையுடன் இருக்கும். அதிகமாக பழுக்கும்போது, ​​கூழ் மாவாக மாறும்.

அறுவடை முதிர்ச்சி மிகவும் ஆரம்பத்தில் ஏற்படுகிறது - ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்களில் மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளில். பறித்த உடனேயே, பழங்கள் நுகர்வுக்கு தயாராக இருக்கும். அவை 2-3 வாரங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படவில்லை. பாபிரோவ்கா பழங்கள் மறைக்கும் வண்ணம் இல்லாமல் இருப்பதாலும், தோல் மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பதாலும், அழுத்தம் மற்றும் அடிகளினால் கருமையான புள்ளிகள் அவற்றில் மிகவும் தெரியும். போக்குவரத்துத்திறன் குறைவு. முன்கோபம் அதிகம். விதை ஆணிவேரில் உள்ள மரங்கள் இரண்டு வருடங்களாக நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வணிக ரீதியாக அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. பழம்தரும் கூர்மையான அதிர்வெண் காரணமாக பல்வேறு சராசரி மகசூலைக் கொண்டுள்ளது.

ஒப்பீட்டளவில் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையின் பூ மொட்டுகள் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பொதுவாக, Antonovka சாதாரண மற்றும் இலையுதிர் கோடிட்ட குளிர்காலத்தில் கடினத்தன்மையில் Papirovka தாழ்வானது அல்ல. பழங்கள் மற்றும் இலைச் சிரங்குகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:பழங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், பழம்தரும் ஆரம்ப நுழைவு.

வகையின் தீமைகள்:பழம்தரும் அதிர்வெண், பழங்களின் ஊடாடும் வண்ணம் இல்லாமை, மோசமான போக்குவரத்துத்திறன்.

Rossoshanskoe Augustovskoe

வெரைட்டி - Rossoshanskoe Augustovskoe

M. M. Ulyanishchev என்பவரால் Rossoshansk மண்டல பரிசோதனை நிலையத்தில், இலவச மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான Bellefleur-சீன விதைகளை விதைப்பதில் இருந்து பெறப்பட்ட கோடைக்கால வகை. இது இன்னும் மோசமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, முக்கியமாக வோரோனேஜ் பிராந்தியத்தின் தோட்டங்களில். மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சில நேரங்களில் பெரியவை, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கோள கிரீடம், நடுத்தர பசுமையாக இருக்கும்.

பழம்சராசரி அல்லது நடுத்தர அளவிற்கு மேல், ஒரு பரிமாணம், வட்ட-கூம்பு, சற்று தட்டையானது, சமபக்கங்கள், தட்டையான, மென்மையான மேற்பரப்புடன். பழுத்தவுடன், முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் மங்கலான-கோடிட்ட நடுத்தர-தீவிர இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் அரிதானவை மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கப்படுகின்றன. தோல் மென்மையாகவும், சற்று பளபளப்பாகவும் இருக்கும். துருப்பிடிப்பது தண்டில் மட்டுமே, மென்மையாக இருக்கும்.

வோரோனேஜ் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில், பழங்கள் ஆகஸ்ட் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் பழுத்த நிலையை அடைகின்றன, அவை செயற்கை குளிர்பதனத்துடன் இரண்டு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். புதிய பழங்களின் சந்தைத்தன்மை மற்றும் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம்.

இது பழம்தரும் காலத்திற்கு முன்னதாகவே நுழைகிறது - நாற்றங்காலில் வளரும் 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது: பல ஆண்டுகளுக்கு சராசரியாக ஒரு மரத்திற்கு 84 கிலோ அல்லது 250 c/ha. பழங்கள் தவறாமல்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது; -3 ... 4 வரை வசந்த உறைபனிகளின் போது, ​​பூக்கள் முற்றிலும் இறந்துவிட்டன. இது எபிஃபைடோடிக் ஆண்டுகளில் பலவீனமான அளவிற்கு ஸ்கேப்பால் பாதிக்கப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:சுற்றுச்சூழல் தழுவல், மர உற்பத்தித்திறன், பழம் சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றின் உயர் குறிகாட்டிகள்.

மாண்டெட்

வெரைட்டி - மாண்டேட்

கோடையில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பலவிதமான கனேடிய தோற்றம். திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து மாஸ்கோ க்ருஷோவ்கா நாற்றுகளிலிருந்து மோர்டனில் (மனிடோபா) சோதனை நிலையத்தில் பெறப்பட்டது. மத்திய மற்றும் மத்திய வோல்கா பிராந்தியங்களுக்கான மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மரங்கள்நடுத்தர வீரியம், ஓவல் மாறாக அரிதான கிரீடம், வலுவான எலும்பு கிளைகள் மேல்நோக்கி இயக்கப்படும். பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்களில் குவிந்துள்ளன.

பழம்(படம்.) நடுத்தர அளவு (அல்லது சிறியது), வட்டமான-நீள்சதுரம், கூம்பு வடிவம், மேல் பகுதியில் சிறிய ரிப்பிங். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் அல்லது முழுமையாக பழுத்தவுடன் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், வெளிப்புற நிறம் ஆரஞ்சு-சிவப்பு பின்னணியில் பிரகாசமான சிவப்பு புள்ளிகள்-கோடிட்ட ப்ளஷ் வடிவத்தில் இருக்கும். தோல் மென்மையானது, மென்மையானது, மெல்லியது, சதை வெள்ளை, தாகமாக, மென்மையானது, நறுமணம், இனிப்பு, லேசான புளிப்பு சுவை, இனிப்பு தரம்.

ஓரல் நிலைகளில் அறுவடை முதிர்வு ஜூலை இறுதி முதல் ஆகஸ்ட் இறுதி வரை, ஆண்டின் நிலைமைகளைப் பொறுத்து ஏற்படும்.

பழங்கள் விரைவாக பழுக்க வைக்கும்;

பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி உள்ளது, மரங்கள் இளம் வயதில் உற்பத்தி, ஆனால் வயது அறுவடைகள் நிலையற்ற ஆக, பல ஆண்டுகளாக மாறி மாறி. ஏராளமான அறுவடையின் ஒரு வருடத்தில், பழங்கள் சிறியதாக இருக்கும். இந்த வகை மிதமான குளிர்காலத்தை தாங்கக்கூடியது மற்றும் வடுவுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், பழங்களின் இனிப்பு சுவை.

வகையின் தீமைகள்:ஈரமான ஆண்டுகளில், பழங்கள் மற்றும் இலைகள் சிரங்கு, பழங்களின் குறைந்த சந்தைப்படுத்தல், நீட்டிக்கப்பட்ட பழுக்க வைக்கும் காலம், மரங்களின் சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன.

ஆரம்ப கற்றாழை

பல்வேறு - ஆரம்ப கற்றாழை

பழ பயிர்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் கோடை வகை பெறப்பட்டது (மெல்பா x பாபிரோவ்கா). பல்வேறு ஆசிரியர்கள்: E. N. Sedov, N. G. Krasova, T. A. Trofimova, M. V. Mikheeva, Z. M. Serova.

1998 ஆம் ஆண்டில், பயன்பாட்டிற்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டது. மரங்கள் நடுத்தர அளவு, வேகமாக வளரும், வட்டமான கிரீடம் கொண்டவை. பழங்களின் முக்கிய வகை எளிய மற்றும் சிக்கலான வளையங்கள் ஆகும்.

பழம்நடுத்தர அளவு, வட்ட வடிவம், வளைந்த. பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, கரடுமுரடான ரிப்பட். தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான பழங்களின் வெளிப்புற நிறம் அடர் சிவப்பு தடித்த ப்ளஷ் மற்றும் கோடுகளின் வடிவத்தில் இருக்கும். தோலடி புள்ளிகள் பெரியதாகவும், சாம்பல் நிறமாகவும், தெளிவாகவும் தெரியும். பழத்தின் கூழ் வெள்ளை, சற்று கிரீமி, மென்மையானது, நேர்த்தியான தானியங்கள், தாகமாக இருக்கும். மூலம் தோற்றம்பழங்கள் 4.5 புள்ளிகள், சுவைக்கு - 4.4 புள்ளிகள்.

ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் 1-15 அன்று, கட்டுப்பாட்டு வகை பாபிரோவ்காவில் ஆகஸ்ட் 1-8 அன்று நிகழ்கிறது. நுகர்வோர் காலம் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்.

இந்த வகை வேகமாக வளர்ந்து உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, சராசரி மகசூல் ஹெக்டேருக்கு 170 சி/எக்டராக இருந்தது, அதே சமயம் கட்டுப்பாட்டு வகை பாபிரோவ்கா 120 சி/எக்டராக இருந்தது.

மரங்கள் ஒப்பீட்டளவில் குளிர்கால-கடினமானவை. 1984-1985 குளிர்காலத்தில், காற்றின் வெப்பநிலை -31.6 ° C ஆகவும், பனியின் மேற்பரப்பில் - -36 ° C ஆகவும் குறைந்தபோது, ​​பட்டையின் உறைதல் 1.0 மதிப்பெண்ணால் குறிப்பிடப்பட்டது. கட்டுப்பாட்டு வகை பாபிரோவ்கா. ஸ்கேப் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்ப பழம், உற்பத்தித்திறன், குளிர்கால கடினத்தன்மை, நேர்த்தியான பழங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:வடுவுக்கு சராசரி எதிர்ப்பு மட்டுமே.

ஜெனிவா

அமெரிக்க தேர்வு ஆரம்ப கோடை பல்வேறு.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (140 - 150 கிராம் எடை), வட்டமானது மற்றும் தட்டையானது. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் போது, ​​ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றும். சதை கிரீமி. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி ஜூலை மூன்றாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது - ஆகஸ்ட் முதல் பத்து நாட்கள். உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஆரம்ப பழம்தரும். இது சிரங்கு, தீக்காயம் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். மற்ற வகைகளுக்கு ஒரு நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கை: டிஸ்கவரி, செலஸ்டே, டெலிகேட்டெசென், ஐடரேட், முதலியன.

ஜெனீவா ஆரம்பம்

(ஜெனீவா ஆரம்பம்)

வெரைட்டி - ஜெனிவா எர்லி

ஆரம்ப வகைகளில் ஒன்று. குயின்டி மற்றும் ஜூலிரெட் கடந்து ஜெனீவா பரிசோதனை நிலையத்தில் அமெரிக்காவில் கொண்டு வரப்பட்டது.

மரங்கள் வலிமையானவை, பரவி கிரீடம், நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டவை.

மகரந்தச் சேர்க்கை:மற்ற வகைகளுக்கு ஒரு நல்ல மகரந்தச் சேர்க்கை: டிஸ்கவரி, செலஸ்டே, டெலிகேட்டெசென், ஐடரேட்.

பழம் 140-150 கிராம் எடையுள்ள, இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ், கிரீமி சதை, மிகவும் சுவையான, நறுமணம் கொண்ட பச்சை-மஞ்சள் நிறம்.

பழங்கள் ஜூலை இறுதியில் - ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் பழுக்கின்றன. பழுக்க வைப்பது ஒரே நேரத்தில் அல்ல, 2-3 அறுவடைகள் தேவைப்படும். பல வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.

உற்பத்தித்திறன்உயர் வழக்கமான. பல்வேறு மிகவும் ஆரம்ப-தாங்கி (நடவு பிறகு 1 வருடம்).

குளிர்கால கடினத்தன்மைநடுத்தர, சிரங்கு மற்றும் தீ ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.

மிட்டாய்

பலவகை - மிட்டாய்

VNIIS ஆல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோடைக்கால ஆப்பிள் வகை. மிச்சுரின், பாபிரோவ்கா மற்றும் கொரோபோவ்காவை கடப்பதில் இருந்து பெறப்பட்டது.

மரம்மிட்டாய் ஆப்பிள் மர வகை நடுத்தர அளவிலானது, வட்டமான கிரீடம் கொண்டது. இளம் வயதில், மிட்டாய் ஆப்பிள் மரம் தொடர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது;

பழம்ஆப்பிள் மரங்கள் மிட்டாய் நடுத்தர அளவு, 100 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். அவை சிவப்பு நிறத்துடன் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன, ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்கின்றன மற்றும் ஒரு மாதத்திற்கு சேமிக்கப்படும். பழத்தின் கூழ் தாகமானது, மென்மையான இனிப்பு சுவை கொண்டது.

இந்த வகை ஆரம்ப-தாங்கும், நடவு செய்த 3-4 வது ஆண்டில் பழங்களைத் தருகிறது, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் மிதமான குளிர்காலத்தை தாங்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:இந்த வகை மிகவும் இனிப்பு, மிட்டாய் போன்ற பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. பழுக்காதது கூட, அவை பல நன்கு அறியப்பட்ட வகைகளின் பழுத்த பழங்களை விட சுவையாக இருக்கும். இது குழந்தைகளுக்கு சிறந்த கோடைகால ஆப்பிள் வகை.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

பலவகை - மிட்டாய்

மெல்பா

வெரைட்டி - மெல்பா

கோடையின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பல்வேறு கனேடிய தோற்றம். திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து மெகிண்டோஷ் வகையின் விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் கொண்டு வரப்பட்டது, இது ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் பரவலாகிவிட்டது.

மரங்கள்நடுத்தர அளவிலான, வட்டமான கிரீடத்துடன். கலப்பு பழ வகை.

பழம்நடுத்தர அல்லது சராசரி அளவு, தட்டையான, வட்ட-கூம்பு வடிவம், சற்று விலா எலும்பு. தோல் மென்மையானது, மென்மையானது, மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் ஒரு தீவிர சிவப்பு கோடிட்ட ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது, பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. கூழ் பனி வெள்ளை, மென்மையானது, தாகமாக, வலுவான சாக்லேட் வாசனை, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

அறுவடை முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது.

பழங்கள் ஒரு கோடை வகைக்கு போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் நவம்பர் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், மற்றும் சில நேரங்களில் ஜனவரி வரை.

வகை மிகவும் வேகமாக வளரும். நல்ல கவனிப்புடன், மரங்கள் நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வணிக ரீதியாக அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

நடுத்தர குளிர்கால கடினத்தன்மை வகை. வடுவுக்கு பழ எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக ஆரம்ப முதிர்ச்சி, உற்பத்தித்திறன், நல்ல சந்தைப்படுத்தக்கூடிய மற்றும் பழங்களின் நுகர்வோர் குணங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:பழச் சிரங்கு, போதுமான குளிர்கால கடினத்தன்மை, அவ்வப்போது பழம் தாங்கும் போக்கு.

அன்டோனோவ்கா வல்கேர்

வெரைட்டி - அன்டோனோவ்கா சாதாரண

நாட்டுப்புறத் தேர்வால் உருவாக்கப்பட்ட அறியப்படாத வம்சாவளியைக் கொண்ட ஆரம்பகால குளிர்கால வகை, கடந்த நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் பிரபலமானது மற்றும் பரவலாகியது, இன்றுவரை மத்திய ரஷ்யாவில் ஆப்பிள் மரங்களின் வகைப்படுத்தலில் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.

மரம்தீவிரமான, பெரிய அளவுகளை அடையும், ஓவல் (அதிக கோள) கிரீடம், இது வயதுக்கு ஏற்ப கோளமாக மாறும்.

பழம்நடுத்தர அல்லது சராசரி அளவு, தட்டையான வட்டமானது. எடுக்கும்போது நிறம் பச்சை-மஞ்சள். கூழ் மஞ்சள், தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. பழுத்த பழங்கள் வலுவான, வழக்கத்திற்கு மாறாக கவர்ச்சிகரமான நறுமணத்தை வெளியிடுகின்றன, அதனால்தான் இந்த வகை விதிவிலக்கான பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது.

இந்த வகை சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன, அவற்றில் சிறந்தவை வெல்சி, சோம்பு, இலையுதிர் பட்டை மற்றும் குங்குமப்பூ பெபின்.

மரங்கள் 7-8 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும். பழம்தருவது வழக்கமானது, பின்னர் அவ்வப்போது. பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 200 c/ha அளவில் உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:உயர் சுற்றுச்சூழல் தகவமைப்பு, உற்பத்தித்திறன், தனித்துவமான "அன்டோனோவ்" நறுமணம் கொண்ட பழங்களின் அதிக சந்தைப்படுத்தல், புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது, பல்வேறு வகையான செயலாக்கம் மற்றும் ஊறவைத்தல்.

வகையின் தீமைகள்:பழங்களின் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை, குறிப்பாக நடுத்தர தோட்டக்கலை மண்டலத்தின் தெற்கு பகுதியில், பழம்தரும் அதிர்வெண்.

ஜிகுலேவ்ஸ்கோ

வெரைட்டி - ஜிகுலேவ்ஸ்கோ

வாக்னர் பரிசுடன் போரோவின்கா வல்காரிஸைக் கலப்பினப்படுத்துவதன் மூலம் பெறப்பட்ட இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வகை. இது ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதிகளில் பரவலாகிவிட்டது.

மரங்கள்வேகாமாக வளர்ந்து வரும். பழம்தரும் காலத்தில் கிரீடத்தின் வடிவம் மிகவும் வட்டமானது அல்லது பரந்த பிரமிடு ஆகும்.

பழம்பெரியது, சராசரி எடை 120-200 கிராம் (அதிகபட்சம் 350 கிராம் வரை), ஒரு பரிமாணம். பழத்தின் வடிவம் தட்டையான சுற்று அல்லது வட்டமானது, சில நேரங்களில் பரந்த விலா எலும்புகளுடன் இருக்கும். பழத்தின் தோல் பளபளப்பாகவும், நீடித்ததாகவும், எண்ணெய் பசையுடனும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் மஞ்சள் நிறமானது, வெளிப்புற நிறம் ஒரு தீவிர சிவப்பு-கோடுகள், பரவலான ப்ளஷ், சில நேரங்களில் கிட்டத்தட்ட முழு பழத்தையும் ஆக்கிரமிக்கிறது. கூழ் கிரீமி, கரடுமுரடான, மென்மையானது, நல்ல இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் ஒரே நேரத்தில், செப்டம்பர் முதல் பத்து நாட்களில்.

5-6 ஆண்டுகளில் பழம்தரும். ரகம் அதிக மகசூல் தரக்கூடியது.

இந்த வகை சிரங்கு நோயை எதிர்க்கும் மற்றும் இரண்டாம் தலைமுறை அந்துப்பூச்சியால் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்பகால பழம்தரும், அதிக மகசூல், பழங்களின் அதிக சந்தைப்படுத்தல், தீவிர தோட்டங்களில் சாகுபடிக்கு வகைகளின் பொருத்தம்.

வகையின் தீமைகள்:மரங்களின் சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை.

அழகு

பலவகை - அழகு

குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை VNIIS இல் வளர்க்கப்பட்டது. பமியாட் மிச்சுரினா மற்றும் மெல்பா வகைகளை கடப்பதன் விளைவாக ஐ.வி.

மரம்குளிர்கால-ஹார்டி, தொங்கும் கிளைகள் கொண்ட வட்ட-பிரமிடு கிரீடம். வளையங்கள் மற்றும் பழக் கிளைகளில் பழங்கள்.

பழம்நடுத்தர (100 - 120 கிராம்), சுற்று-கூம்பு வடிவம். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள், வெளிப்புற நிறம் பெரும்பாலான பழங்களில் அடர்த்தியான சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும். தோல் ஒரு சிறிய மெழுகு பூச்சு உள்ளது. கூழ் நிறம் கிரீமி-வெள்ளை, சுவை இனிப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. பழங்கள் பிப்ரவரி-மார்ச் வரை சேமிக்கப்படும்.

நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலன் தருகிறது. உற்பத்தித்திறன் 90-110 c/ha.

பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் படி, பல்வேறு இலையுதிர் காலம் தாமதமாக உள்ளது. அறுவடை செப்டம்பர் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. நுகர்வோர் முதிர்வு அக்டோபர் பிற்பகுதியில் இருந்து மார்ச் வரை நீடிக்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய வகை, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் ஆரம்ப பழம்தரும் தன்மை கொண்டது.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

ஓர்லிக்

வெரைட்டி - ஓர்லிக்

குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. Bessemyanka Michurinskaya உடன் Mekintosh கடந்து பெறப்பட்டது. அதன் நடுத்தர அளவிலான கச்சிதமான கிரீடம், ஆரம்பகால பழம்தரும், அதிக மகசூல் மற்றும் அழகான சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பழங்களுக்கு நன்றி, பல்வேறு தீவிர தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது.

மரங்கள்நடுத்தர அளவிலான, ஒரு சிறிய வட்டமான கிரீடம்.

பழம்நடுத்தர அளவு, சற்று தட்டையானது, சற்று கூம்பு வடிவம். தோல் எண்ணெய், பளபளப்பானது, வெள்ளை மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். பழம் பழுத்த தருணத்தில் முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள். ஒன்றிணைக்கும் கோடுகள் மற்றும் மங்கலான, அடர்த்தியான சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் உள்ளிழுக்கும் நிறம் உள்ளது. கூழ் கிரீம் நிறத்தில் உள்ளது, பச்சை நிறத்தில், அடர்த்தியான, மெல்லிய தானியங்கள், மிகவும் தாகமாக, இணக்கமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, வலுவான வாசனையுடன்.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை சேமிக்கப்படும்.

பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. அவ்வப்போது காய்க்கும் தன்மை கொண்டது. பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஸ்கேப் மிதமான எதிர்ப்பு.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக ஆரம்ப பழம்தரும் மற்றும் உற்பத்தித்திறன், பழங்களின் அதிக சுவை.

வகையின் தீமைகள்:பழங்களை அறுவடைக்கு முந்தைய பகுதி உதிர்தல்.

புல்வெளி அழகு

வெரைட்டி - ஸ்டெப்பி பியூட்டி

மெகிண்டோஷ் மற்றும் ரெனெட் சிமிரென்கோ வகைகளைக் கடப்பதன் மூலம் எம்.எம். உலியானிஷ்சேவ் பெற்ற இலையுதிர் வகை.

மரம்குளிர்கால-கடினமான, ஆரம்ப-பழம், அதிக மகசூல். இது நடவு செய்த 4-5 வது ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் ஆண்டுதோறும் பழம் தரும். அதிகபட்ச மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 204 கிலோ, அல்லது 636 c/ha.

பழம்சராசரிக்கு மேல் அளவு (சராசரியாக 110 கிராம்), வட்ட-கூம்பு வடிவம், வெளிர் மஞ்சள், முற்றிலும் மங்கலான கோடுகள் கொண்ட தீவிர சிவப்பு ப்ளஷ் மூடப்பட்டிருக்கும். மெகின்டோஷ் போன்ற நீல நிற பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, தாகமாக, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, நறுமணமானது.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது. பழங்கள் நவம்பர் வரை, குளிர்சாதன பெட்டியில் டிசம்பர் வரை சேமிக்கப்படும். பழங்கள் மற்றும் இலைகள் சிரங்குக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை.

வகையின் நன்மைகள்:குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்ப பழம்தரும், பழம்தரும் முறை, அதிக மகசூல்.

வகையின் தீமைகள்:பழங்களை சேமிப்பதற்கான குறுகிய காலம்.

Bellefleur-சீன

பல்வேறு - Bellefleur-சீன

இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஐ.வி. மிச்சுரின் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகை, மஞ்சள் பெல்லெஃப்லூரை சீனத்துடன் கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டது.

மரங்கள்வலிமையான, வட்டமான கிரீடம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த எலும்பு கிளைகள், பழ மரத்தால் அடர்த்தியாக வளர்ந்தது.

பழம்பெரிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான, வட்ட-ஓவல், சற்று ரிப்பட், எடுக்கும்போது வெளிர் மஞ்சள், அவை பழுக்கும்போது வெண்மையாக மாறும், மங்கலான இளஞ்சிவப்பு பின்னணியில் ஒரு கோடிட்ட இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ். கூழ் வெண்மையானது, மென்மையானது, நுண்ணிய தானியமானது, சிறந்த காரமான, புளிப்பு-இனிப்பு சுவை மற்றும் நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு தரம் கொண்டது.

உற்பத்தித்திறன் நல்லது, ஆண்டு, மற்றும் வயது - சிறிது கால இடைவெளியில். குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. சிரங்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:உயர் வணிக மற்றும் நுகர்வோர் குணங்களின் பழங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:மரம் வீரியம் மிக்கது, பழம்தரும் பருவத்தில் தாமதமாக நுழைகிறது, மேலும் வடுவால் பாதிக்கப்படும்.

பண்ணை

பலவகை - பண்ணை

ரோசோஷான்ஸ்க் சோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தில் வளர்க்கப்படும் புதிய கோடைகால ஆப்பிள் வகை.

மரம் நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்பகால பழம்தரும் மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் வகைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்கேப் எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.

பழம்பெரியது, 150-200 கிராம், வட்டமானது, பெரும்பாலான பழங்களில் தொடர்ச்சியான மங்கலான ப்ளஷ். கூழ் வெள்ளை, தாகமாக, மென்மையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு சுவை கொண்டது. அளவு மற்றும் சுவை அடிப்படையில், சிறந்த பிற்பகுதியில் கோடை வகைகளில் ஒன்று.

நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் ஏற்படுகிறது, பழங்கள் இரண்டு மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

வகையின் நன்மைகள்:நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்ப பழம்தரும், அதிக மகசூல்.

வகையின் தீமைகள்:வடுவுக்கு சராசரி எதிர்ப்பு.

மெகிண்டோஷ்

வெரைட்டி - மெகிண்டோஷ்

1796 இல் ஒன்டாரியோவில் (கனடா) கண்டுபிடிக்கப்பட்ட குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை.

மரங்கள்கப்-வடிவ மாறுபட்ட எலும்புக் கிளைகள் கொண்ட நடுத்தர அளவு. கிரீடம் பரந்த மற்றும் அரிதானது. கலப்பு பழ வகை.

பழம்நடுத்தர அல்லது சராசரி அளவு, தட்டையானது, மேல் பகுதியில் சிறிது கூம்பு, கீழ் பகுதியில் மடல். பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது. முக்கிய நிறம் வெண்மை-மஞ்சள் அல்லது பச்சை, வெளி நிறம் பெரும்பாலான பழங்களில் ஒரு இலகுவான சிவப்பு பின்னணியில் அடர் ஊதா கோடுகள் வடிவில் உள்ளது. பழங்கள் ஒரு தீவிர மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். தோல் வலுவானது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. கூழ் வெள்ளை, சில நேரங்களில் சிவப்பு கோடுகள், மிகவும் தாகமாக, மென்மையானது, வலுவான மிட்டாய் மசாலா, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

தேர்வு முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்கிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - எடுத்த மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு. குளிரூட்டப்பட்டால், பழங்கள் பொதுவாக பிப்ரவரி இறுதி வரை நீடிக்கும்.

இளம் மரங்கள் 6-7 வயதில் (சராசரி ஆரம்ப பழம்தரும்) விதை ஆணிவேர் மீது பொருளாதார அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. வருடாந்திர, பொதுவாக மிதமான மகசூல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படும்.

இந்த வகையின் குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. பழம் மற்றும் இலைச் சிரங்குக்கு எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமாக உள்ளது. நோய் பரவும் பல வருடங்களில், பழங்கள் முற்றிலும் தங்கள் சந்தை தோற்றத்தை இழக்கின்றன.

வகையின் நன்மைகள்:பழங்களின் அதிக சந்தைத்தன்மை மற்றும் சுவை, அதிக போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் பழங்களின் தரத்தை வைத்திருத்தல்.

வகையின் தீமைகள்:மரங்களின் போதுமான அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் வடுவுக்கு வலுவான பாதிப்பு.

அண்ணா

பலவகை - அண்ணா

மரம்நடுத்தர அளவிலான, கத்தரித்து இல்லாமல் ஒரு அரிதான கிரீடம் உருவாக்குகிறது.

பழம்பெரிய. சற்று பச்சை-மஞ்சள் பின்னணியில் வெளிர் சிவப்பு ப்ளஷ் உள்ளது. கூழ் கிரீமி வெள்ளை, மிருதுவான, இனிப்பு.

பழுக்க வைக்கும் காலம்: ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதி.

பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:நடுத்தர அளவிலான மரம், அதிக சுவை கொண்ட பெரிய பழங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது.

பயந்தேன்

(அவசியம்)

வெரைட்டி - ஐடார்டு

அமெரிக்க வகை (வாக்னர் x ஜொனாதன்), குளிர்காலம் அல்லது குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்.

மரங்கள்ஒப்பீட்டளவில் வீரியமானது, ஒரு கோள கிரீடத்துடன், ஓரளவு தடிமனாக இருக்கும். பழ வகை - கலப்பு.

பழம்பெரிய, தட்டையான, வட்டமான, மென்மையான மேற்பரப்புடன். முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் கிட்டத்தட்ட முழு பழத்தையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் கிரீமி, ஜூசி, புளிப்பு-இனிப்பு.

பழங்களைப் பறிப்பதற்கான வழக்கமான காலம் செப்டம்பர் கடைசி பத்து நாட்கள் ஆகும்.

பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: குபன் ஸ்பர், வாக்னர், சிவப்பு சுவையானது.

மரங்கள் 5-6 ஆம் ஆண்டில் நடுத்தர அளவிலான வேர் தண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன. பழம்தருவது வழக்கமானது. பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 300-400 c/ha ஆகும்.

பழுப்பு நிற புள்ளிகளை எதிர்க்கும் வகை, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் சிரங்கு ஆகியவை மிதமாக பாதிக்கப்படுகின்றன.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக சுற்றுச்சூழல் தகவமைப்பு, உற்பத்தித்திறன், பழங்களின் அதிக சந்தைப்படுத்தல், புதிய நுகர்வு மற்றும் பல்வேறு வகையான செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்கு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் நிகழ்வு.

Idaredest

(Idaredest, KZO 100)

பலவகை - Idaredest

தோற்றம்: போலந்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஐடரேட் வகையின் மொட்டு மாறுபாடு.

மரம்வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில் அது தீவிரமாக வளர்கிறது, பின்னர் வளர்ச்சி செயல்பாடு குறைகிறது; ஒரு கோள கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது, தடிமனாக இருக்கும், அதிக எண்ணிக்கையிலான பழ அமைப்புகளுடன்).

பழங்கள் நடுத்தர அல்லது பெரிய, வட்டமான அல்லது தட்டையான சுற்று. தோல் தடிமனாக, மெழுகு பூச்சுடன், கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் மங்கலான அடர் சிவப்பு ப்ளஷால் மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் வெள்ளை, நேர்த்தியான, அடர்த்தியான, தாகமாக, டேபிள் சுவை.

பழுக்க வைக்கும் காலம்: செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். டிசம்பர் தொடக்கத்தில் நுகர்வோர் முதிர்ச்சி அடையும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: லிகோல், மெகிண்டோஷ், ஸ்பார்டன், ஸ்டார்க்ரிம்சன், பினோவா. குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:பழம்தரும் ஆரம்பத்தில் தொடங்குகிறது, மகசூல் அதிகமாக உள்ளது, பழம்தரும் ஆண்டு.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிப்பு, மற்றும் தீ ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு.

அல்வா

(அல்வா)

போலந்து தேர்வு குளிர்கால வகை.

மரம் வீரியம் மிக்கது, விரியும் கிரீடத்துடன்.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, வட்டமான, சற்று தட்டையானவை. நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கிய சிவப்பு-கார்மைன் மங்கலான ப்ளஷ் தோன்றும். தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி அக்டோபர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி. இது சிரங்குக்கு சராசரி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் தீ ப்ளைட்டின் உணர்திறன் கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: வகைகள் லிகோல், லோபோ, குளோஸ்டர், காலா, லோடெல் போன்றவை.

பெர்குடோவ்ஸ்கோ

வெரைட்டி - பெர்குடோவ்ஸ்கோ

குளிர்கால வகை சரடோவ் தோட்டக்கலை பரிசோதனை நிலையத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. சோம்பு இளஞ்சிவப்பு-கோடிட்ட மற்றும் அன்டோனோவ்கா வல்கேரில் இருந்து மகரந்தத்தின் கலவையுடன் கோர்ட்லேண்ட் வகையின் மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து பெறப்பட்டது.

மரம்நடுத்தர வீரியம், நடுத்தர அடர்த்தியின் கிரீடம், வட்டமானது.

பழம்சராசரி அளவு, சராசரி எடை 150 கிராம், அதிகபட்சம் - 250 கிராம், பழங்கள் அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ் போன்ற ஒரு பரிமாணத்தில் உள்ளன. மேற்பரப்பு நன்றாக கட்டியாக உள்ளது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முக்கிய நிறம் பச்சை-மஞ்சள் மற்றும் மஞ்சள். பழம் முழுவதும் உள்ளிழுக்கும் வண்ணம் அடர் சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது, இது மங்கலான சிவப்பு நிறமாக மாறும். கூழ் வெள்ளை, அடர்த்தியான, நுண்ணிய, தாகமாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

வகையின் நன்மைகள்:ஏராளமான வருடாந்திர பழம்தரும், பழங்களின் தரம் மற்றும் உயர் சுவை, சிறிய கிரீடம், குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு.

வகையின் தீமைகள்:எபிஃபிடோட்டி ஆண்டுகளில் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் தோல்வி.

போகடிர்

பலவகை - போகடிர்

அனைத்து ரஷ்ய மரபியல் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் குளிர்கால வகை மற்றும் பழ தாவரங்களின் தேர்வு. I. V. மிச்சுரினா. ரெனெட் ஆஃப் லேண்ட்ஸ்பெர்க்குடன் அன்டோனோவ்காவை கடப்பதில் இருந்து பெறப்பட்டது.

மரம்வீரியம் மிக்கது, பரவலான கிரீடம் கொண்டது.

பழம்பெரிய மற்றும் நடுத்தர அளவு, தட்டையான-வட்ட வடிவம், பூப்பை நோக்கி ஒரு சிறிய கூம்பு, பழத்தின் மென்மையான மேற்பரப்பில் தெளிவாக தெரியும் விலா எலும்புகளுடன். அதே வகை. எடுக்கும்போது நிறம் வெளிர் பச்சை, ஆனால் சேமிப்பின் போது மஞ்சள் நிறமாக மாறும். சன்னி பக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க பக்கவாதம் மற்றும் கோடுகளுடன் பிரகாசமான சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் உள்ளது. கூழ் வெள்ளை, அடர்த்தியான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிமையான சுவை. பழங்கள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ஊறவைப்பதற்கும், பதப்படுத்துவதற்கும் நல்லது (சாறுகள், கலவைகள், ஜாம்).

மரங்கள் 6-7 ஆண்டுகளில் காய்க்கத் தொடங்கி விரைவாக விளைச்சலை அதிகரிக்கின்றன. பழங்கள் ஏராளமாக, ஆண்டுதோறும். 9-14 வயதில் சராசரி நீண்ட கால மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 57 கிலோ, 12-17 வயதில் - 80 கிலோ.

குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது, ஸ்கேப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக சூழலியல் தகவமைப்பு, ஆரம்பகால பழம்தரும், வருடாந்திர ஏராளமான மகசூல், பழங்களின் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை, செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது.

வகையின் தீமைகள்:பழங்கள் போதுமான நிறத்தில் இல்லை.

குளோசெஸ்டர்

(கிளோஸ்டர்)

மரம் வலிமையானது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (எடை 140 - 170 கிராம்), வட்ட-கூம்பு. நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் ஒளி கிரீம், அடர்த்தியான, மென்மையான, தாகமாக உள்ளது. தோல் நடுத்தர தடித்த, மென்மையான, பளபளப்பானது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி ஜனவரியில். உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-கடினமான, சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஒப்பீட்டளவில் எதிர்க்கும்.

(தங்க சுவையானது)

வெரைட்டி - தங்க சுவையானது

மரம்நடுத்தரத்திலிருந்து மிக உயரம் வரை. கிரீடம் கோளமானது, உயர்ந்தது, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது அதிக எண்ணிக்கையிலானசுருக்கப்பட்ட தளிர்கள்.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இறுதியில் ஏற்படுகிறது - அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்கள் தொடக்கத்தில். வறட்சி எதிர்ப்பு நல்லது, உறைபனி எதிர்ப்பு சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. பல்வேறு வேகமாக வளரும் மற்றும் தொடர்ந்து பழம் தாங்கும். பொருத்தமான தீவிர தொழில்நுட்பங்கள்சாகுபடி. போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம்.

பழம்நடுத்தர மற்றும் சராசரி அளவு 150-200g, வட்ட-கூம்பு-வடிவ, சற்று ரிப்பட். தோல் வறண்ட, சற்று பளபளப்பான, பச்சை-மஞ்சள், துருப்பிடிக்காமல், சில நேரங்களில் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மென்மையான சால்மன் ப்ளஷ் உள்ளது.

பழங்கள் பிப்ரவரி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும், ஏப்ரல் வரை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில்.

வகையின் நன்மைகள்:துருப்பிடிக்காததால் பழங்களின் அதிக வணிக ஈர்ப்பு. ஸ்கேப் மற்றும் க்ளியோஸ்போரியம் அழுகல் ஆகியவற்றிற்கான எதிர்ப்பு வலுவானது, மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் சராசரியாக உள்ளது. பல்வேறு முக்கிய நோக்கங்கள் செயலாக்கத்தின் போது புதிய நுகர்வு, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு சுவை கொண்ட தெளிவுபடுத்தப்பட்ட சாறுகள் மற்றும் சைடர்களைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வகையின் தீமைகள்:தீ ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு பலவீனமாக உள்ளது.

(ஜோனகோல்ட் டெகோஸ்டா)

வெரைட்டி - ஜோனகோல்ட் டெகோஸ்டா

ஜோனகோல்டின் நன்கு அறியப்பட்ட குளோன்களில் ஒன்று. வண்ண ஜோனகோல்ட் குளோன்கள் வழக்கமாக நிறத்தின் தீவிரம் மற்றும் தன்மையைப் பொறுத்து 5 குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

ஜோனகோல்ட் டெகோஸ்டா குழு IV க்கு சொந்தமானது மற்றும் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு அடர் சிவப்பு மங்கலான ஊடாடும் ப்ளஷ் மூலம் வேறுபடுகிறது, இதற்கு எதிராக சில நேரங்களில் கோடுகள் தோன்றும்.

மரங்கள்தீவிரமான, பரவலாக பரவும் கிரீடத்துடன் கூடிய குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது, சிரங்குக்கு எதிரான எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிராக குறைவாக உள்ளது.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் ஏற்படுகிறது.

பழம்பெரியது, 170-200 கிராம் எடை கொண்டது, ஒரு பரிமாணமானது, வட்டமானது, கோள வடிவமானது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். பழுப்பு நிற ப்ளஷ் ஏற்கனவே ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் தோன்றும், மேலும் பழுக்க வைக்கும் முன், பணக்கார கார்மைன் சிவப்பு நிறமாக மாறும், இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது.

வகையின் நன்மைகள்:கசப்பான குழிகளுக்கு எதிர்ப்பு - அதிக, சிரங்கு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியா தீக்காயம் - சராசரி, பட்டை மற்றும் மர நோய்களுக்கு - பலவீனமான/நடுத்தர.

வகையின் தீமைகள்:உறைபனி எதிர்ப்பு பலவீனமாக உள்ளது.

முக்கிய நோக்கம் புதிய நுகர்வு. அவை 5-6 மாதங்களுக்கு குளிர்பதன அறையிலும், KA குளிர்பதன அறையில் 6-8 மாதங்களுக்கும் சேமிக்கப்படும்.

(லோபோ)

வெரைட்டி - லோபோ

திறந்த-மகரந்தச் சேர்க்கை வகையான மெகிண்டோஷ் விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் குளிர்கால வகை கனடாவில் வளர்க்கப்பட்டது.

மரம்இளம் வயதில் அது செங்குத்தாக ஓவல் கிரீடம் உள்ளது, விரைவாக வளரும், வயது வளர்ச்சி பலவீனமடைகிறது மற்றும் மரங்கள் சராசரி உயரம் கொண்டிருக்கும், மற்றும் கிரீடம் பரந்த வட்டமான மற்றும் அரிதாக மாறும்.

பழம்பெரிய, குறைவாக அடிக்கடி நடுத்தர அளவு, சமன், தட்டையான-வட்ட, சற்று ribbed, ஒரு வலுவான மெழுகு பூச்சு. மேற்பரப்பு மென்மையானது. கூழ் வெள்ளை, மெல்லிய தானியங்கள், ஜூசி, மென்மையானது, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

பல்வேறு ஆரம்ப-தாங்கி, பழம் தாங்கி மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் உற்பத்தி. சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்டது. இது வறட்சிக்கு அதிக எதிர்ப்பு மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் பலவீனமான வெப்ப எதிர்ப்பு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பலவீனமாக எதிர்ப்பு, மற்றும் ஈரமான ஆண்டுகளில் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் ஸ்கேப் பாதிக்கப்படுகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக நிலையான மகசூல், பெரிய பழங்கள் அதிக சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றிற்கு மோசமான எதிர்ப்பு.

இந்த வகை தொழில்துறை தோட்டங்களுக்கு மட்டுமல்ல, மெகிண்டோஷ் வகை பயிரிடப்படும் தொழில்துறை தோட்டக்கலையின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பண்ணைகள் மற்றும் வீட்டு அடுக்குகளுக்கும் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது.

வெரைட்டி - மார்டோவ்ஸ்கோ

குளிர்கால வகை. பெயரிடப்பட்ட VNIIS இலிருந்து பெறப்பட்டது. அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸுடன் மெகிண்டோஷின் கலப்பினத்திலிருந்து ஐ.வி.

மரம்தீவிரமான, வேகமாக வளரும். கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது.

பழம்நடுத்தர அளவு (145 கிராம்) அல்லது சராசரிக்கு மேல் அதிகபட்ச எடை 200 கிராம் வரை, தட்டையான வட்ட வடிவம், மென்மையானது. பழத்தின் தோல் அடர்த்தியாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சியின் தருணத்தில் நிறம் பச்சை நிறமாக இருக்கும், லேசான பழுப்பு-சிவப்பு ப்ளஷ். பழத்தின் கூழ் பச்சை அல்லது வெள்ளை, நடுத்தர அடர்த்தி, மெல்லிய தானியங்கள், தாகமாக, மென்மையானது, அரை எண்ணெய்.

அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் கடைசி பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது.

பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களாக நாம் வடக்கு சினாப், ரெனெட் செர்னென்கோ, போகடிர் ஆகியவற்றைப் பரிந்துரைக்கலாம்.

இந்த வகை ஆரம்பத்தில் தாங்கும், தோட்டத்தில் நடவு செய்த 5-6 வது ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, பத்து வயதில் மகசூல் ஒரு மரத்திற்கு 110 கிலோ ஆகும்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸின் மட்டத்தில் உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை, கிரீடத்தை கத்தரித்து வடிவமைக்க வசதியானது, வருடாந்திர மற்றும் அதிக மகசூல், உயர் வணிக தரம் கொண்ட பெரிய பழங்கள்.

வகையின் தீமைகள்: பெரிய மரங்கள், சிரங்குக்கு குறைந்த எதிர்ப்பு, மரத்தில் இருந்து பழுக்காத பழங்கள் பொதுவாக சேமிப்பின் போது தோல் பதனிடப்படும்.

பினோவா

(பினோவா)

ஜெர்மன் தேர்வு குளிர்கால வகை.

மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது.

பழங்கள் பெரியவை (எடை 180 கிராம்), வட்ட-கூம்பு. நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், ஒரு ஆரஞ்சு-சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, மென்மையான, தாகமாக உள்ளது. தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது - அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்களில். உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஆரம்ப பழம்தரும். இது சிரங்கு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: எல்ஸ்டார், காலா, க்ளௌசெஸ்டர், கோல்டன் டெலிசியஸ், ஐடரேட், மெல்ரோஸ், சாம்பியன்.

வெரைட்டி - ரெனெட் சிமிரென்கோ

பிற்பகுதியில் குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகை. பூர்வீகம் தெரியவில்லை.

மரம்வீரியம், சராசரி அளவை விட, பரந்த சுற்று, பரவி, அடிக்கடி கொப்பரை வடிவ, அடர்த்தியான கிரீடம். பழ வகை - கலப்பு.

பழம்நடுத்தர மற்றும் பெரிய அளவில், தட்டையான வட்ட-கூம்பு வடிவத்திலிருந்து தட்டையான-வட்ட வடிவத்தில், பழங்கள் ஓரளவு சமச்சீரற்ற வடிவத்தில் இருக்கும்; மேற்பரப்பு தட்டையானது மற்றும் மென்மையானது. தேர்ந்தெடுக்கும் போது முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெண்மை நிறமாற்றம் மற்றும் ஏராளமான ஒளி வட்டமான பெரிய தோலடி புள்ளிகள். பல்வேறு வகைகளின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் வார்ட்டி வடிவங்களின் இருப்பு ஆகும். கூழ் வெள்ளை, மென்மையானது, மிகவும் ஜூசி, ஒயின்-இனிப்பு, இனிமையான காரமான பின் சுவை கொண்டது.

பழங்களை அறுவடை செய்வதற்கான வழக்கமான காலம் செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில்.

பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டது. சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: ஐடோர்ட், கோரே, கோல்டன் டெலிசியஸ், குபன் ஸ்பர், செர்கீவின் நினைவகம்.

மரங்கள் 6 வது ஆண்டில் வீரியமுள்ள வேர் தண்டுகளிலும், நடவு செய்த 4-5 வது ஆண்டில் பலவீனமாக வளரும் குளோனல் மரங்களிலும் பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:வறட்சி எதிர்ப்பு, அதிக மகசூல், ஆரம்ப பழம், நீண்ட கால பழம், காற்று எதிர்ப்பு, சிறந்த பழம் தரம்.

வகையின் தீமைகள்:குறைக்கப்பட்ட குளிர்கால கடினத்தன்மை, மரங்களின் பழம்தரும் அதிர்வெண், வடு மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிப்பு; வலுவான கிரீடம் அடர்த்தி.

Rozhdestvenskoe

ரஷ்ய தேர்வின் குளிர்கால வகை.

மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை (140 கிராம் எடையுள்ளவை), தட்டையானவை. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியடைந்த காலத்தில், சிவப்பு மங்கலான ப்ளஷ் மற்றும் செர்ரி நிற புள்ளிகள் தோன்றும். கூழ் கிரீமி, அடர்த்தியான, மென்மையானது, மிகவும் தாகமாக இருக்கும். தோல் பளபளப்பாகும். சுவை ஒரு பலவீனமான வாசனையுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - அக்டோபர் நடுப்பகுதியிலிருந்து ஜனவரி இறுதி வரை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஆரம்ப பழம்தரும். இது பழங்கள் மற்றும் இலை சிரங்குகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது (முற்றிலும் எதிர்ப்பு).

பல்வேறு - Rossoshanskoe கோடிட்ட

ரோசோஷான்ஸ்கி மண்டல பரிசோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தால் வளர்க்கப்படும் குளிர்கால வகை. அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்துறை தோட்டங்களில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.

மரங்கள்நடுத்தர அளவிலான, இளம் வயதில் ஒரு ஓவல் கிரீடம், இது பழம்தரும் தொடக்கத்தில் தொங்கும் கிளைகளுடன் வட்டமாக பரவும் கிரீடமாக மாறும்.

பழம்பெரியது, சற்று தட்டையானது, வட்ட-கூம்பு வடிவமானது, ஒரு பரிமாணமானது, சமன் செய்யப்பட்டது, தட்டையான, மென்மையான மேற்பரப்பு கொண்டது. தோலின் முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, ஊடாடும் நிறம் அடர் சிவப்பு, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அகலமான கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது, ஒளிரும் பக்கத்தில் தொடர்ச்சியான மங்கலான-கோடிட்ட தீவிரமான ப்ளஷாக ஒன்றிணைகிறது. கூழ் வெளிர் பச்சை, புளிப்பு-இனிப்பு, நடுத்தர நறுமணம், மிகவும் ஜூசி, நடுத்தர கடினமான, மென்மையானது.

அறுவடை முதிர்ச்சியின் படி, இது நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் காலத்திற்கு ஏற்ப நடுத்தர அல்லது பெரும்பாலும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது - ஆரம்பகால குளிர்கால வகைகளுக்கு. பழத்தின் அடுக்கு வாழ்க்கை 150 நாட்கள் அடையும். புதிய பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் அவற்றின் விற்பனைத்திறன் அதிகம்.

மரங்கள் 4-5 ஆண்டுகளில் காய்க்க ஆரம்பிக்கும். உற்பத்தித்திறனைப் பொறுத்தவரை, இது ரோசோஷான்ஸ்கி தோட்டக்கலை நிலையத்தில் படித்த அனைத்து வகைகளையும் மிஞ்சும்.

மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.

வகையின் நன்மைகள்:சுற்றுச்சூழல் தகவமைப்பு, உற்பத்தித்திறன், சந்தைப்படுத்தல், உயிர்வேதியியல் கலவை, சுவை ஆகியவற்றின் உயர் குறிகாட்டிகள்.

வகையின் தீமைகள்:வடுவுக்கு அதிக உணர்திறன். சிரங்குக்கு எதிரான பாதுகாப்பை வழங்கும் அதே வேளையில், இது சிறந்த சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பழங்களைக் கொண்ட அதிக மகசூல் தரும் வகையாகும்.

சினாப் ஓர்லோவ்ஸ்கி

ரஷ்ய தேர்வின் குளிர்கால வகை.

பழங்கள் பெரிய, நீள்வட்ட, வட்ட-கூம்பு. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியடைந்த காலத்தில், பழத்தின் சன்னி பக்கத்தில் மட்டுமே அது மங்கலான, மென்மையான ப்ளஷ் காட்டுகிறது. சதை பச்சை-கிரீம், மிகவும் தாகமாக இருக்கும். தோல் கடினமானது, மென்மையானது, பளபளப்பானது. சுவை ஒரு பலவீனமான வாசனையுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - நவம்பர் முதல் மே வரை.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஆரம்ப பழம்தரும். ஸ்கேப்பிற்கு சராசரி எதிர்ப்பு உள்ளது. மண்ணில் கால்சியம் பற்றாக்குறை இருந்தால், பழங்கள் கசப்பான குழிகளால் சேதமடையும்.

வெரைட்டி - ஸ்பார்டன்

குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் கொண்ட பலவிதமான கனேடிய தோற்றம். மெகிண்டோஷ் x யெல்லோ நியூடவுனைக் கடப்பதில் இருந்து பெறப்பட்டது.

மரங்கள்மிதமான வளர்ச்சி, ஒரு வட்டமான கிரீடம் மற்றும், ஒரு விதியாக, ஒரு விலகல் மத்திய கடத்தி.

பழம்நடுத்தர அளவு, தட்டையானது-வட்டமானது, உச்சியை நோக்கி சிறிது விலா எலும்புகள் கொண்டது. முக்கிய நிறம் வெளிர் மஞ்சள், ஊடாடும் நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது - ஒரு தீவிரமான பர்கண்டி-சிவப்பு ப்ளஷ். ஒரு வலுவான நீல நிற மெழுகு பூச்சு பழங்களுக்கு ஊதா தோற்றத்தை அளிக்கிறது. கூழ் வெள்ளை, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு, புளிப்பு பிந்தைய சுவை இல்லாமல், நறுமணம், நல்ல சுவை.

பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பழங்கள் மரத்தில் உறுதியாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன, பழுத்தவுடன் உதிர்ந்துவிடாது. குளிர்சாதன பெட்டியில், பழங்கள் மார்ச்-ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும்.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்பகால பழம்தருதல், உற்பத்தித்திறன், சிரங்குக்கு எதிர்ப்பு, பழங்களின் அதிக சுவை, பழங்களின் நீண்ட ஆயுள்.

வகையின் தீமைகள்:மரத்தின் போதுமான குளிர்கால கடினத்தன்மை, மரத்தின் வயது மற்றும் போதுமான கவனமாக கத்தரித்து கொண்டு பழங்கள் சுருக்கம்.

(ஸ்டார்கிரிம்சன்)

வெரைட்டி - ஸ்டார்கிரிம்சன்

ஸ்டார்க்கிங் சுவையான வகையின் தன்னிச்சையான மொட்டு மாற்றமாக அமெரிக்காவில் பெறப்பட்டது.

மரங்கள்பரந்த-பிரமிடு, அரிதான, கச்சிதமான கிரீடத்துடன் குறைந்த வளரும் அல்லது சராசரிக்கும் குறைவான அளவு.

பழம்சராசரிக்கு மேல் மற்றும் பெரிய அளவில், போதுமான அளவு ஒரு பரிமாணம் இல்லை, நீளமான-கூம்பு வடிவம், நடுத்தர-விலா, குறிப்பாக மேல் பகுதியில். முக்கிய நிறம் வெளிர் பச்சை, வெளிப்புற நிறம் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு இருண்ட கார்மைன் ப்ளஷ் ஆகும். கூழ் வெளிர் பச்சை, பழுத்த போது வெளிர் மஞ்சள், நல்ல இனிப்பு-புளிப்பு இனிப்பு சுவை, நறுமணம், தாகமாக இருக்கும்.

பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு ஏப்ரல் வரை சேமிக்கப்படும். சேமிப்பின் போது, ​​சுவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் பழங்கள் கசப்பான குழிகளால் சேதமடையலாம்.

இந்த வகை ஆரம்ப-தாங்கும், அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, ஆனால் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைக் கோருகிறது: வறண்ட ஆண்டுகளில் மற்றும் பயிர்களின் அதிக சுமை இருக்கும்போது, ​​​​பழங்கள் சிறியதாகி, அவற்றின் சுவை கடுமையாக மோசமடைகிறது. பல்வேறு குளிர்கால கடினத்தன்மை போதுமானதாக இல்லை.

பல்வேறு நன்மைகள்: தீவிர நடவுகளில் பயன்படுத்த "ஸ்பர்" வகை கிரீடத்தின் நன்மைகள், அதிக மகசூல், நல்ல பழம் தரம்.

வகையின் தீமைகள்:வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைக் கோருகிறது, வடுவுக்கு ஆளாகிறது.

வெரைட்டி - ஸ்டார்கிரிம்சன்

(புஜி, பெனி ஷோகன்)

வெரைட்டி - புஜி

தோற்றம்: மொட்டு மாறுபாடு ஜப்பானிய வகையாதக. ஜப்பானில் பெறப்பட்டது.

மரம்நடுத்தர உயரம், நடுத்தர பரவலான கிரீடம்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது. சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

பழம்பெரிய, விட்டம் 75-80 மிமீ. விதை அறைகள் சிறியவை, தோல் மென்மையானது, மேட், சிவப்பு-ஆரஞ்சு, ஒளி. கூழ் தாகமாகவும், அடர்த்தியாகவும், மிகவும் அசாதாரண அன்னாசி நறுமணத்துடன் இருக்கும்.

சேமிப்பகத்திலிருந்து அகற்றப்பட்ட பிறகு, அவை நீண்ட காலத்திற்கு தங்கள் வணிக குணங்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. அறுவடையின் போது, ​​​​சில பழங்களின் கூழில் கண்ணாடித்தன்மையை நீங்கள் கவனிக்கலாம், இது குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு வாரங்கள் சேமித்து வைத்த பிறகு மறைந்துவிடும்.

செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்ப பழம்தரும், பழங்கள் அதிக வணிக மற்றும் நுகர்வோர் குணங்கள், நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை.

வகையின் தீமைகள்:குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது.

குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பு - 6-7 மாதங்கள், RGS உடன் குளிர்சாதன பெட்டிகளில் - 9-10 மாதங்கள்.

வெரைட்டி - புஜி

புஜி பென்னி ஷான்

புஜி பெனி சியோகன்

வெரைட்டி புஜி பெனி ஷோகன்.

ஆப்பிள் மர வகை "பெனி ஷோகன்" -ஜப்பானிய வகை யட்டகாவின் குளோன், இது புஜிஸ்டாண்டர்ட் வகையின் பிறழ்வு ஆகும். அமெரிக்க சந்தையில் மிகவும் பிரபலமான வகை.

ஆப்பிள் வகை "பெனி ஷோகன்"மரங்கள் நடுத்தர அளவில் பரவி கிரீடம் கொண்டவை. மரத்தின் வளர்ச்சி, பழம்தருதல் மற்றும் பழக்கம் ஆகியவை தாய் வகை யடகாவின் மரங்களிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. ஸ்பர்ஸ் மற்றும் தளிர்கள் மீது பழம்தரும்.

ஆப்பிள் வகை "பெனி ஷோகன்" பழங்கள்பிரகாசமான சிவப்பு, பெரிய அளவுகள் 70-85 மிமீ, (சுமார் 350 கிராம்). பழத்தின் வடிவம் நீள்வட்டமானது, இது செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் நிறமடையத் தொடங்குகிறது, மேலும் அக்டோபர் தொடக்கத்தில் தோலின் மேற்பரப்பு கோடுகள் இல்லாமல் திடமான அடர் சிவப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டது. பழத்தின் முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை. பழத்தின் தோல் முழுவதுமாக ஒரு திடமான சிவப்பு நிறத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், சிறிய தோலடி புள்ளிகளுடன் நடுத்தர பளபளப்பானது. மெழுகு பூச்சு அல்லது விரிசல் போக்கு இல்லை. இயற்கையான துருப்பிடிக்காதது அல்லது முக்கியமற்றது.

பழங்கள் அசல் வகையை விட 30 நாட்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும் - செப்டம்பர் மூன்றாவது பத்து நாட்களின் முடிவு - அக்டோபர் தொடக்கத்தில், புஜி வகையின் பழங்களின் பழுத்ததை விட 3 வாரங்கள் முன்னதாக.

பழங்கள் அக்டோபர் 5 ஆம் தேதி முதல் அக்டோபர் 15 ஆம் தேதி வரை பழுக்க வைக்கும், யாடகாவைப் போலவே, அதாவது. முழு பூக்கும் கட்டத்தில் இருந்து அறுவடை வரை 150-160 நாட்கள் பழுக்க வைக்கும். கூழ் கிரீமி வெள்ளை, மிகவும் ஜூசி, இனிப்பு (15% பிரிக்ஸ்), யட்டகா வாசனையுடன் சற்று புளிப்பு சுவை, உறுதியானது மற்றும் லேசான அடிகளால் சேதமடையாது. பழுத்த பழம்நீர் கோர்வை கொண்டது. அடிப்படையில், சதை பொதுவாக யட்டகாவைப் போன்றது, ஆனால் புஜியை விட சற்று மென்மையானது.

மரத்தின் மகசூல் அதிகமாகவும் வருடாந்திரமாகவும் இருக்கும். பழங்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை நிலைமைகளில் 6-7 மாதங்கள் ஆகும் வழக்கமான குளிர்சாதன பெட்டி, மற்றும் ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாயு சூழலில் 9-10 மாதங்கள்.

பல்வேறு வகைகளுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை : ஜொனாதன், ருசியான, தங்க சுவையான, ஐடரேட், எவரெஸ்ட், சுகாரு மற்றும் நடுத்தர பூக்கும் காலத்துடன் ஒத்த வகைகள். கிங் மற்றும் ஜோனகோல்ட் வகைகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படவில்லை.

பல்வேறு குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. USDA வகைப்பாட்டின் படி 9 முதல் 5 வரையிலான காலநிலை மண்டலங்களில் வெற்றிகரமாக வளரக்கூடியது.

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், துரு ஆகியவற்றிற்கு நல்ல எதிர்ப்பு, ஆனால் வடுவுக்கு எதிர்ப்பு இல்லை.

வகையின் நன்மைகள்:வழக்கமான மகசூல், அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, பழத்தின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறம்.

இந்த வகையின் தீமைகள்சுய-மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான குறைந்த திறன் மற்றும் வடுவுக்கு உறுதியற்ற தன்மை

(பேரரசு)

பலவகை - பேரரசு

1945 இல் பெறப்பட்ட ஒரு அமெரிக்க வகை, மறைமுகமாக Mekintosh x Delicious ஐ கடப்பதில் இருந்து பெறப்பட்ட நாற்றுகளில் இருந்து பெறப்பட்டது.

மரம்வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில் அது தீவிரமாக வளர்ந்து, ஒரு பெரிய கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது, பின்னர் கிரீடம் வட்டமாகவும் தடிமனாகவும் மாறும்.

நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இது ஆரம்பத்தில் பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது, ஆண்டு.

Mekintosh சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாகக் கருதப்படுகிறது. குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது.

வடுவால் பாதிக்கப்பட்டது, ஆனால் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு.

பழம்இளம் மரங்களில் இருந்து, நடுத்தர அளவிலான, வட்ட-கூம்பு, சில நேரங்களில் சற்று ribbed மற்றும் சமச்சீரற்ற. தோல் தடிமனாகவும், மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும், லேசான மெழுகு பூச்சுடன், கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் அடர் சிவப்பு மங்கலான கோடிட்ட ப்ளஷ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். கூழ் கிரீமி-வெள்ளை, சில நேரங்களில் பச்சை நிறத்துடன், அடர்த்தியான, நடுத்தர தானிய, தாகமாக, மிருதுவான, சுவையாக இருக்கும்.

அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். டிசம்பரில் நுகர்வோர் முதிர்வு தொடங்குகிறது.

வகையின் நன்மைகள்:ஆரம்ப பழம்தரும், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு, அதிக ஆண்டு மகசூல்.

வகையின் தீமைகள்:சிரங்குக்கு பலவீனமாக எதிர்ப்பு.

சேமிப்பகத்தில் அடுக்கு வாழ்க்கை - 5 மாதங்களுக்கும் மேலாக (மார்ச் இறுதி வரை).

லுங்வார்ட்

வெரைட்டி - லங்வார்ட்

லுங்வார்ட்- மாஸ்கோ மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் பெறப்பட்ட உற்பத்தி, கோடை வகை. எம்.வி. லோமோனோசோவா எஸ்.ஐ. ஐசேவ் வெல்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கோடிட்ட வகைகளைக் கடக்கிறார்.

மரம்மிகவும் பெரிய, பரந்த பிரமிடு கிரீடம். பழங்கள் முக்கியமாக இரண்டு வயது மரத்தில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் ஒரு வருட வளர்ச்சியுடன்.

பழம் 90-100 கிராம் சராசரி எடையுடன், தட்டையான சுற்று அல்லது வட்ட-கூம்பு வடிவம். முக்கிய நிறம் மஞ்சள்-பச்சை, வெளிப்புற நிறம் ஒரு தெளிவற்ற சிவப்பு ப்ளஷ், பளிங்கு பின்னணியில் சிவப்பு-பழுப்பு நிற கோடுகள். கூழ் மஞ்சள் நிறமானது. சுவை மிகவும் நல்லது, தேன்-இனிப்பு. பழங்களுக்கு உணவு மதிப்பு உண்டு.

அறுவடை மற்றும் நுகர்வோர் முதிர்ச்சியானது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுக்க வைக்கும். ஒரு குறுகிய சேமிப்புக்குப் பிறகு, பழங்கள் அக்டோபர் வரை சேமிக்கப்படும், சுவை அதிகரிக்கிறது. பழங்கள் சிரங்கு மற்றும் பழ அழுகலால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் நல்லது.

பழம்தரும் நேரத்தில், ஒரு விதை வேர் தண்டு மீது மரங்கள் தங்கள் 5 வது ஆண்டில் நுழைகின்றன. மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு சாதகமற்ற ஆண்டுகளில் கூட பழங்கள் ஏராளமாக இருக்கும், மேலும் பழத்தின் தரம் குறையாது.

வகையின் நன்மைகள்:அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, சிரங்கு எதிர்ப்பு, மிகவும் சுவையான பழங்கள்.

குறைபாடுகள்:மரம் வீரியம்.

ஆர்கேட் இளஞ்சிவப்பு

வெரைட்டி - ஆர்கட் இளஞ்சிவப்பு

ஆர்கேட் இளஞ்சிவப்பு -ஆரம்ப கோடை நுகர்வு பல்வேறு.

மரங்கள்நடுத்தர அளவிலான மெல்லிய கிளைகள் மற்றும் வளையமான பழம்தரும் வகை.

பழம்நடுத்தர அளவு, 60-70 கிராம், தட்டையான சுற்று வடிவம், பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தின் பின்னணியில் பிரகாசமான சிவப்பு கோடுகளுடன். தொலைவில் இருந்து பார்த்தால், ஆப்பிள்கள் திடமான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும், எனவே பெயர். சுவை இனிமையானது. பழங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன; அவை பல்வேறு வகையான செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றவை: பழச்சாறுகள், கம்போட்கள், ஜெல்லி மற்றும் பழ ஒயின், சைடர், பாதுகாப்புகள் தயாரித்தல், மற்றும் பெக்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாக - ஜாம்கள், மர்மலேட், ஜெல்லி மற்றும் மியூஸ்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது.

பெரிய நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு.

இளஞ்சிவப்பு கோடிட்ட சோம்பு

வெரைட்டி - சோம்பு இளஞ்சிவப்பு-கோடுகள்

சோம்பு இளஞ்சிவப்பு-கோடுகள் -பல்வேறு நாட்டுப்புற தேர்வு.

மரம்வீரியமுள்ள. பழங்கள் முக்கியமாக வளையங்களில் குவிந்துள்ளன.

பழம்நடுத்தர அளவு - 70 கிராம், ஒப்பீட்டளவில் நிலை, தட்டையான-வட்டமானது, மிதமான தட்டையானது, கலிக்ஸ்க்கு சற்று உச்சரிக்கப்படும் கூம்பு, சற்று ribbed. முக்கிய நிறம் மஞ்சள் கலந்த பச்சை; கூழ் பச்சை-வெள்ளை, அடர்த்தியான, தாகமாக, நேர்த்தியான தானியங்கள், இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழுக்க வைக்கும் வகையில், பழங்கள் லோயர் வோல்கா பகுதியில் கோடையின் பிற்பகுதியில் உள்ளன.

ஐந்தாவது அல்லது ஆறாவது ஆண்டில் பழம்தரும், அறுவடைகள் ஏராளமாக இருக்கும், முழு பழம்தரும் காலத்தில் அவை 40 டன்/ஹெக்டராகவும் ஒப்பீட்டளவில் வழக்கமானதாகவும் இருக்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:இது சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வழக்கமான கொண்டுவருகிறது, அதிக மகசூல். நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மரங்கள். பூஞ்சை நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. பழங்கள் இனிப்பு சுவை கொண்டவை, கொண்டு செல்லக்கூடியவை, உணவுத் தொழிலிலும் வீட்டிலும் பதப்படுத்துவதற்கு மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்த ஏற்றது.

பல்வேறு தீமைகள்: உயரமான மரங்கள். சிறிய பழ அளவு மற்றும் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை. குளிரூட்டப்பட்ட அறைகளில், அடுக்கு வாழ்க்கை நீட்டிக்கப்படுகிறது.

இலையுதிர் காலம் கோடிட்டது

பல்வேறு - இலையுதிர் கோடிட்ட

இலையுதிர் கோடுகள் -பல்வேறு நாட்டுப்புற தேர்வு.

மரங்கள்வலிமையானது, அகலமான, கொப்பரை வடிவ கிரீடம் மற்றும் கிளைகளின் சாய்ந்த முனைகளுடன். பழம்தரும் வகை கலக்கப்படுகிறது, சில பழங்கள் குறுகிய வளையங்களில் வைக்கப்படுகின்றன, மூன்று முதல் நான்கு வயது மரத்தின் மீது உட்கார்ந்து, மற்றொன்று - நீண்ட இரண்டு வயது கிளைகளின் முனைகளில்.

பழம்சராசரி அளவு அல்லது பெரியது, பெரும்பாலும் சமமற்றது, துண்டிக்கப்பட்ட-கூம்பு அல்லது வட்ட-கூம்பு வடிவத்தில், அடிப்பகுதியில் நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட விலா எலும்புகளுடன். பழத்தின் மேற்பரப்பு மென்மையானது. தோல் மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும். முக்கிய நிறம் எடுக்கும்போது பச்சை-மஞ்சள் மற்றும் முழுமையாக பழுத்தவுடன் மஞ்சள். பழத்தின் மேற்பரப்பின் பெரும்பகுதியில் உள்ள ஊடாடும் வண்ணம் புள்ளிகள் கொண்ட பின்னணியில் பிரகாசமான ஆரஞ்சு-சிவப்பு கோடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது. பழுத்தவுடன், வெளிப்புற நிறம் பழுப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது. கூழ் சற்று மஞ்சள் நிறமாகவும், சில நேரங்களில் தோலின் கீழ் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், தளர்வாகவும், மிகவும் தாகமாகவும், இணக்கமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

ஓரியோல் பகுதியில் பழங்களின் பழுத்த தன்மை செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது. இது பழம்தரும் நேரத்தில் ஒப்பீட்டளவில் தாமதமாக நுழைகிறது - 8-9 ஆண்டுகளில்.

மரங்கள்ஒப்பீட்டளவில் நீடித்தது. பழங்கள் மற்றும் இலைச் சிரங்குகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாகவோ அல்லது சராசரியாகவோ இருக்கும்.

வகையின் நன்மைகள்:நல்ல மகசூல், பழங்களின் அதிக சுவை, பழங்களின் சந்தைத்தன்மை.

வகையின் தீமைகள்:பழம்தருவதில் ஒப்பீட்டளவில் தாமதமாக நுழைதல், மரங்களின் பழம்தரும் கால இடைவெளி (கூர்மையானதாக இல்லாவிட்டாலும்), பெரிய அளவிலான மரங்கள், ஒப்பீட்டளவில் பலவீனமான வறட்சி எதிர்ப்பு.

இலவங்கப்பட்டை பட்டை

பலவகை - இலவங்கப்பட்டை பட்டை

இலவங்கப்பட்டை பட்டை -ஆரம்ப இலையுதிர்கால பழுக்க வைக்கும் பழங்களைக் கொண்ட பழங்கால வகை நாட்டுப்புறத் தேர்வு.

மரங்கள்மிகவும் தீவிரமான. இளம் மரங்களில் உள்ள பழங்களின் பெரும்பகுதி முந்தைய ஆண்டின் தளிர்களின் முனைகளிலும், கிளைகளிலும், மற்றும் முதிர்ந்த மரங்களிலும் - ரிங்லெட்டுகளிலும் உருவாகின்றன. பழம் பருவத்தில் தாமதமாக நுழைவது மற்றும் மிதமான மகசூல் ஆகியவற்றால் இந்த வகை வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பழம்நடுத்தர அல்லது குறைவான சராசரி அளவு, மிகவும் தட்டையான டர்னிப் வடிவ, விலா எலும்புகள் இல்லாமல் அல்லது சிறிய மடல்களுடன். முக்கிய நிறம் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பச்சை நிறமாகவும், நுகர்வோர் முதிர்ச்சியடையும் போது மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். அட்டையின் நிறம் அடர் சிவப்பு, கூர்மையாக வரையறுக்கப்பட்ட கோடுகள் மற்றும் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மங்கலான சிவப்பு பின்னணியில் புள்ளிகள் வடிவில் உள்ளது. பழத்தின் கூழ் அடர்த்தியானது, மஞ்சள் நிறமானது, தோலின் கீழ் பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு, புளிப்பு-இனிப்பு, மென்மையானது, இலவங்கப்பட்டையின் மசாலா மற்றும் நறுமணத்துடன், இனிப்பு சுவை கொண்டது.

பழங்கள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன மற்றும் ஜாம் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த மூலப்பொருளாகும்.

ஓரியோல் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில், ஆகஸ்ட் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் பழத்தின் பழுத்த நிலை ஏற்படுகிறது. பழங்கள் மற்றும் இலை சிரங்குகளுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

வகையின் நன்மைகள்:சிறந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை, பழத்தின் உயர் சுவை குணங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:பழம்தரும் பருவத்தில் தாமதமாக நுழைதல், போதிய அளவு அதிக மகசூல் இல்லாதது, முக்கிய கிளைகள் தண்டு மற்றும் மரத்திற்கு கடுமையான கோணத்தில் வந்து எளிதில் பிளவுபடுகின்றன (இது பெரும்பாலும் தண்டு முறிவுக்கு வழிவகுக்கிறது).

எலிசா

வெரைட்டி - எலிசா

டச்சு ஆப்பிள் வகை, குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும்.

மரம் நடுத்தர அளவிலானது, அழும் ஜப்பானிய சோபோரா அல்லது மல்பெரி போன்ற மிகவும் தொங்கும் கிளைகளுடன் ஒரு கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது.

பழங்கள் அழகானவை, சராசரி எடை 220 கிராம், தட்டையான கோள வடிவத்தில் உள்ளன. தோல் மென்மையானது மற்றும் தொடுவதற்கு கிட்டத்தட்ட வறண்டது, தடித்த, மிகவும் அடர்த்தியான, பச்சை-மஞ்சள், சன்னி பக்கத்தில் ஒரு சுவாரஸ்யமான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உள்ளது, அதற்கு எதிராக தடிமனான தொனியின் பெரிய புள்ளிகள் நிவாரணமாக நிற்கின்றன. கூழ் மஞ்சள்-வெள்ளை, தளர்வான, ஜூசி மற்றும் இனிப்பு, இனிமையான அமிலத்தன்மை கொண்டது. பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பழுக்க வைக்கும் காலம் - செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். நுகர்வு காலம் அக்டோபர் முதல் ஏப்ரல் வரை.

சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: அல்வா, டிஸ்கவரி, ஃபீஸ்டா, ஐடரேட், சாம்பியன், அல்வா, ஸ்பிரிங்கர், அல்வா, ஐடரேட், எல்ஸ்டார், காலா மாஸ்ட்.

வகையின் நன்மைகள்:இந்த வகை ஆரம்பகால பழம்தரும், அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, குளிர்காலத்தை தாங்கக்கூடியது, தீக்காய்ச்சல், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் சிரங்கு ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். பழங்களின் விற்பனை அதிகமாக உள்ளது.

பழங்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 7-8 மாதங்களுக்கு அவற்றின் சுவை இழக்காமல் சேமிக்க முடியும். எந்த திசையிலும் மிகவும் மதிப்புமிக்க வகை.

ரூபின் ஸ்டார்

வெரைட்டி - ரூபின் ஸ்டார்

தோற்றம்: ஜெர்மனி, ஜோனகோல்டின் சிவப்பு குளோன்.

பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்: நிறம் - 80% பழங்கள் சிவப்பு ப்ளஷ் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், சுவை சிறந்தது, மிகவும் இணக்கமானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஜோனகோல்டை விட அதிகமாக உள்ளது.

எடை: 180-200 கிராம்

போக்குவரத்து: சிறந்தது

சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ஆர்லெட், கார்ட்லேண்ட், டெல்கார்ஃப், டிஸ்கவரி, ஜேம்ஸ் க்ரீவ், ஜொனாதன், மெல்ரோஸ், ரூபி, ஸ்பார்டன், சாம்பியன். செலஸ்டே, சாம்பியன் அர்னோ, சாம்பியன் ரெனால்ட், காலா மாஸ்ட் எல்ஸ்டார், எலிஸ், க்ளோஸ்டர், பினோவா, ஜிடி ரெய்ண்டர்ஸ், ஐடரேட்.

பழம்மார்ச் வரை சேமிக்கப்படும். சிரங்குக்கு எதிர்ப்பு - சராசரி, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் - சராசரி, மோனிலியல் தீக்காயம் - சராசரி, பட்டை நோய்கள் - குறைந்த, மர நோய்கள் - சராசரி, கசப்பான தோலடி புள்ளிகளால் கடுமையாக சேதமடைந்தது, கசப்பான அழுகல் வரை - சராசரி.

உற்பத்தித்திறன் உயர் மற்றும் நிலையானது. இது புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் பிராண்டட் சாறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மரம் நடுத்தர அளவில் உள்ளது. நிறம் மற்றும் சுவையின் பிரகாசத்தின் அடிப்படையில் ஜோனகோல்டின் சிறந்த மரபுபிறழ்ந்தவர்களில் ஒருவர்.

அறுவடை நேரம்: செப்டம்பர் இறுதியில்

வகையின் நன்மைகள்:உயர் தரமான பழங்கள்.

வகையின் தீமைகள்:நோய்களுக்கு போதுமான எதிர்ப்பு இல்லை.

நெடுவரிசை வகைகள்

நாணய

ரஷ்ய தேர்வின் குளிர்கால வகை.

மரம் கச்சிதமானது - சுமார் 2.3 மீ உயரம், சுமார் 20 செமீ அகலம்.

பழங்கள் பெரியவை (250 கிராம் வரை எடையுள்ளவை), வட்டமானது. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் போது, ​​சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் வெள்ளை, தாகமாக, சிப்பிங். தோல் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும், ஆனால் அடர்த்தியாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். சுவை மணத்துடன் இனிமையாக இருக்கும். தேர்வு முதிர்ச்சி அக்டோபர் முதல் பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஆரம்ப பழம்தரும். இது வடுவை எதிர்க்கும்.

ஜின்

குளிர்கால வகை.

மரம் சிறியது மற்றும் சிறியது.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலான, கோள, பிரகாசமான சிவப்பு. கூழ் அடர்த்தியானது மற்றும் மிகவும் தாகமானது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது, நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - பிப்ரவரி வரை.

சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்ப பழம்தரும் வகை. இது பெரிய நோய்களை எதிர்க்கும்.

மாநாடு

கோடை வகை.

மரம் குறைவாகவும் சிறியதாகவும் உள்ளது, சுமார் 2 மீ உயரத்தை எட்டும்.

பழங்கள் நடுத்தர அளவு (100 - 120 கிராம் எடை), வட்டமான, வெளிர் பச்சை, மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், ஒரு பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு அல்லது இருண்ட கார்மைன் ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது. சுவை இனிமையான புளிப்புடன் இனிமையாக இருக்கும்.

சராசரி குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்ப பழம்தரும் வகை. இது பெரிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.

ரே

பலவகை - கதிர்

ஆரம்ப கோடை ஆப்பிள் வகை, தோட்டங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறது குறுகிய சுழற்சி, வடக்கு காகசஸ் மண்டல ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் தோட்டக்கலை மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பின் தேர்வு, மெல்பா மற்றும் குபன் ஸ்பர் வகைகளைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டது.

மரம் நடுத்தர அளவு, ஸ்பர் வகை. வளையங்கள், ஈட்டிகள், வருடாந்திர தளிர்கள் மீது பழம்தரும்.

பழங்கள் பெரியவை மற்றும் மிகப் பெரியவை, 170-220 கிராம், தட்டையான, மென்மையான மேற்பரப்பு, வழக்கமான வடிவம். பழத்தின் நிறம் வெளிர் பச்சை நிறமாகவும், வெயில் பக்கத்தில் மங்கலான சிவப்பு-சிவப்பு நிற ப்ளஷுடனும், நிழலான பக்கத்தில் ஒரு கோடு நிறமாகவும் இருக்கும். சேமிப்பகத்தின் போது, ​​நிறம் அடர் ஊதா நிறமாக மாறும். தோல் அடர்த்தியாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். கூழ் அடர்த்தியானது, வெள்ளை, வலுவான வாசனையுடன், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சுவையில் சிறந்தது.

பழங்கள் ஜூன் இறுதியில் - ஜூலை தொடக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

பல்வேறு சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை: அலெனுஷ்கினோ, வாடிமோவ்கா, மாண்டெட், பெலோஸ்னேஷ்கா மற்றும் பிற.

மாஸ்கோ நெக்லஸ்

வெரைட்டி - மாஸ்கோ நெக்லஸ்

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை - செப்டம்பர்-அக்டோபர். மரத்தின் உயரம் அடர்த்தியான, நெடுவரிசை கிரீடத்துடன் 3 மீட்டர் வரை இருக்கும்.

பழங்கள் பெரியவை (150-170 கிராம்), வட்டமானது, அடர்த்தியான தோலுடன் அடர் சிவப்பு. கூழ் தாகமாக இருக்கிறது, சுவை இனிப்பு, இனிப்பு, வாசனை பலவீனமாக உள்ளது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது -42 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை உறைபனி இல்லாமல் தாங்கும். நோய்களை எதிர்க்கும், சிரங்குக்கு அதிக எதிர்ப்பு.

ஆப்பிள்கள் ஜனவரி வரை நன்கு சேமிக்கப்படும் மற்றும் புதிய நுகர்வு மற்றும் அனைத்து வகையான வீட்டு செயலாக்கத்திற்கும் ஏற்றது.

ஜனாதிபதி

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, ரஷ்ய தேர்வு.

மரம் நடுத்தர அளவு, சிறிய அளவு மற்றும் கச்சிதமானது. குளிர்கால கடினத்தன்மை அன்டோனோவ்கா மட்டத்தில் உள்ளது, பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும்.

பழங்கள் பெரியவை (எடை 140 - 250 கிராம்), தட்டையான சுற்று. நுகர்வோர் முதிர்ச்சியின் போது, ​​ஒரு ஊதா-சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றும். கூழ் வெண்மையானது, மிகவும் தாகமானது, மெல்லியதாக இருக்கும். தோல் மெல்லியது, ஆனால் இறுக்கமானது, பளபளப்பான பளபளப்புடன். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும். அறுவடை முதிர்ச்சி செப்டம்பர் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் ஏற்படுகிறது.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி. இது பெரிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.

பீடம்

குளிர்கால வகை. செப்டம்பர் இறுதியில் எடுக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி - நுகர்வு குளிர்கால காலம். பழங்கள் சிவப்பு, 150-200 கிராம் எடையுள்ளவை. நடுத்தர வீரியம் கொண்ட மரம். சிரங்குக்கு மிதமான எதிர்ப்பு.

மண்: ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும், சுவாசிக்கக்கூடிய, வளமான, களிமண், மணல் கலந்த களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது.

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு: குளிர்கால-ஹார்டி. சிரங்குக்கு முழுமையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது.

விண்மீன் கூட்டம்

குளிர்கால வகை.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை (125 கிராம் எடை). நுகர்வோர் பழுத்த காலத்தில், ஒரு அடர் சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றுகிறது, இது பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கியது. கூழ் பச்சை நிறமானது, மிகவும் தாகமானது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும்.

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி, ஸ்கேப் நோய் எதிர்ப்பு.

கருப்பு டைகூன்

பழங்கள் அழகானவை, வட்ட-கூம்பு, ஒரு பரிமாண, கருமையான கார்மைன் நிறம், 200 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டவை. சதை கிரீமி, தாகமாக, மிருதுவானது, மிகவும் நறுமணமானது, தோல் மெல்லியதாக இருக்கும். இது சர்க்கரையின் உள்ளடக்கத்தில் ஜோனகோல்ட்டை விட உயர்ந்தது.

பழங்கள் ஏராளமாகவும் ஆண்டுதோறும் அமைக்கப்படுகின்றன. மெலிதல் தேவைப்படுகிறது. அறுவடையில் அதிக சுமை ஏற்றப்படும் போது, ​​அதே போல் ஆரம்ப அறுவடை, அது சுவை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. சிறப்பு, பிப்ரவரி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஜூலை வரை நிபந்தனைகள்.

சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களாகக் கருதப்படுகிறார்கள்; எல்ஸ்டார், பிரபென், காலா, பினோவா.

அலங்கார வகைகள்

ராயல்டி

(ராயல்டி)

பலவகை - ராயல்டி

சிறிய, 4 மீ உயரம், அலங்கார மரம்.

இலைகள் நீள்வட்ட அல்லது நீள்வட்ட-முட்டை, 10 செ.மீ நீளம், அடர் பச்சை அல்லது ஊதா. இலைகள் வசந்த காலத்தில் ஊதா-சிவப்பு மற்றும் கோடையில் சிவப்பு-பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.

மலர்கள் விட்டம் 3-4 செ.மீ., மணம், வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு அல்லது கார்மைன், குடை மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

பழம்ஊதா, பிரகாசமான வண்ணம், வடிவம் மற்றும் அளவு மாறுபடும். பழங்கள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும்.

இந்த வகை உறைபனி மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும், தூசி, வாயு மாசுபாடு மற்றும் மண்ணின் உப்புத்தன்மையை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

மிகவும் பொதுவான வகை.