பெரிய பழங்கள் கொண்ட வோரோனேஜ் பாதாமி மதிப்புரைகள். மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான (மத்திய ரஷ்யா) பாதாமி பழங்களின் சிறந்த வகைகள் - விளக்கம், புகைப்படம். விமர்சனங்கள் மற்றும் கருத்துகள்

பாதாமி பழம் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்றாகும். இப்போதெல்லாம் ஒரு பாதாமி மரம் வளர்க்கப்படாத ஒரு கோடைகால குடிசையை கற்பனை செய்வது சாத்தியமில்லை. முன்னதாக, பாதாமி பழங்களை தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே வளர்க்க முடியும், இருப்பினும், வளர்ப்பவர்களுக்கு நன்றி, பாதாமி இப்போது பல்வேறு வகைகளில் வளர்க்கப்படலாம். காலநிலை நிலைமைகள்.

தற்போது பெரும் எண்ணிக்கையில் உள்ளனர் வெவ்வேறு வகைகள்பாதாமி பழம் இந்த கட்டுரையில் நாம் மிகவும் பிரபலமானவற்றைப் பார்ப்போம் பாதாமி வகைகள்மற்றும் எவை என்பதைக் கண்டறியவும் பாதாமி வகைகள்அவை பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு ஏற்ப மாறுபடும்.

பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் படி, பாதாமி பழங்கள்:

மத்திய பருவம்

தாமதமானது

ஆரம்ப பாதாமி வகைகள்

பாதாமி பழத்தின் ஆரம்ப வகைகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன: பாதாமி ஆரம்ப, அலியோஷா, வோரோனேஜ் ஆரம்பம், செவாஸ்டோபோலின் மூத்தவர், ஜூன் ஆரம்பம் மற்றும் பிற. ஆரம்ப பாதாமி பழங்களின் 2 மிகவும் பிரபலமான வகைகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

Apricot early என்பது பாதாமி பழத்தின் ஆரம்ப வகை. பாதாமி பழங்கள் ஜூன் நடுப்பகுதியிலிருந்து பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். இந்த வகை பெரிய பழங்கள் கொண்ட பாதாமி வகைகளுக்கு சொந்தமானது. மரம் வலிமையானது, பழங்கள் இளஞ்சிவப்பு மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். கூழ் மஞ்சள். பல்வேறு ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் இனிப்பு சுவை உள்ளது.

அலியோஷா

பாதாமி வகை "அலியோஷா" ஆரம்ப பாதாமி வகைகளுக்கு சொந்தமானது. பழங்கள் பிரகாசமான மஞ்சள் "புள்ளியிடப்பட்டவை", வட்ட வடிவில், பக்கங்களில் சற்று தட்டையானவை. பழங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பிரகாசம் கொண்டவை. பழத்தின் எடை சுமார் 20 கிராம் ஆரஞ்சு. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. மரத்தின் உயரம் 4 மீ அடையலாம்;

இந்த வகை அதிக மகசூல் மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. "Alyosha" compotes மற்றும் நெரிசல்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் புதிய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மிட்-சீசன் பாதாமி வகைகள்

TO இடைக்கால வகைகள் apricots பின்வரும் வகைகள் அடங்கும்: Polessky பெரிய பழங்கள், Nadezhny, Michurinets, Krasnoshchekiy, Dessertny மற்றும் பலர். 2 வகையான மிட்-சீசன் பாதாமி பழங்களை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

சிவந்த கன்னம்

சிவப்பு-கன்ன வகையானது, நடுப் பருவ பாதாமி வகையைச் சேர்ந்தது. பழங்களின் முதிர்ச்சி ஜூலை நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. பாதாமி மரம் உயரமானது. பழங்கள் பெரியவை (சுமார் 50 கிராம்), தங்கம் ஆரஞ்சு நிறம். பழங்கள் அற்புதமான நறுமணம், இனிப்பு மற்றும் தாகமான சுவை கொண்டவை. பாதாமி பழத்தின் தோல் மெல்லியதாகவும் வெல்வெட்டியாகவும் இருக்கும்.

மரம் நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும். இந்த பாதாமி வகை சிறந்த குளிர்காலம் மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

இனிப்பு

இனிப்பு வகையும் இடைக்கால பாதாமி வகைகளுக்கு சொந்தமானது. பழங்களின் முதிர்ச்சி ஜூன் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. மரம் ஒரு பசுமையான கிரீடம் மற்றும் உயரம் (4-5 மீ) உள்ளது. பழங்கள் பெரியவை விட நடுத்தரமானவை (சுமார் 30 கிராம்), வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. தோல் மெல்லியது, சதை மென்மையானது. பல்வேறு நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை உள்ளது.

தாமதமான பாதாமி வகைகள்

தாமதமான பாதாமி வகைகளில் பின்வரும் வகைகள் அடங்கும்: ஓகோனியோக், போடரோக், சர்ப்ரைஸ், ஜாய், ஹார்டி, ஃபேவரிட், ஹனி மற்றும் பிற. தாமதமான பாதாமி வகைகளின் இரண்டு வகைகளை உற்றுப் பாருங்கள்.

பிடித்தது

பிடித்தமானது பாதாமியின் தாமதமான வகைகளுக்கு சொந்தமானது. மரம் மிதமான உயரம் (உயரம் சுமார் 3-4 மீ). ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் பழங்கள் பழுக்கின்றன, ஆனால் செப்டம்பரில் கூட நீங்கள் பழுக்காத பாதாமி பழங்களைக் காணலாம். பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, பழத்தின் எடை 30 கிராம், பழங்கள் பிரகாசமான ப்ளஷ் கொண்டவை. கூழ் அடர்த்தியான, பிரகாசமான ஆரஞ்சு. பிடித்தது ஒரு மென்மையான, தாகமான சுவை கொண்டது.

பிடித்தமானது நல்ல மகசூல், குளிர்காலம் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை புதியதாகவும் பதிவு செய்யப்பட்டதாகவும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

தேன்

தேன் வகையும் தாமதமான பாதாமி வகைகளுக்கு சொந்தமானது. ஒரு பரந்த கிரீடம் கொண்ட ஒரு மரம், பழங்கள் பெரிய அளவில் இல்லை, பழத்தின் எடை சுமார் 15 கிராம், சிவப்பு புள்ளிகள் சிறியதாக உள்ளது. பழத்தின் சதையும் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். பழம் ஒரு அற்புதமான வாசனை மற்றும் இனிப்பு, தாகமான சுவை கொண்டது. பல்வேறு சிறந்த மகசூல் மற்றும் நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு உள்ளது.

மேலே உள்ள பாதாமி வகைகளுக்கு கூடுதலாக, உறைபனி மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு பயப்படாத வகைகளும் உள்ளன, அவற்றைப் பற்றி கொஞ்சம் கற்றுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறேன்.

குளிர்கால-கடினமான பாதாமி வகைகள்

குளிர்கால-கடினமான பாதாமி வகைகளில் பின்வரும் வகைகள் அடங்கும்: Snegirek, Lyubimy, Hardy, Kichiginsky, Piquant, Manchurian, Northern Triumph மற்றும் பலர். 2 மிகவும் பிரபலமான வகைகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

மஞ்சூரியன்

மஞ்சூரியன் பாதாமி வகை அதன் உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் நீடித்த தன்மையால் வேறுபடுகிறது. இந்த வகை -30 டிகிரி வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும். மஞ்சூரியன் பாதாமி மரம் பூக்கும் காலத்தில் குறிப்பாக அழகாக இருக்கும். மரம் 10-15 மீ உயரத்தை எட்டும், பழங்கள் பெரியவை அல்ல (15-20 கிராம்), பழங்கள் இனிப்பு இல்லை, மாறாக புளிப்பு. இந்த வகை பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுவதை விட பாதுகாப்பிற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வடக்கு வெற்றி

நார்தர்ன் ட்ரையம்ப் ஒரு குளிர்கால-ஹார்டி ஆப்ரிகாட் வகையாகும். இந்த வகை கடுமையான குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், நல்ல அறுவடையையும் தருகிறது. நோர்தர்ன் ட்ரையம்ப் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். பாதாமி மரங்கள் மிகவும் உயரமானவை அல்ல.

பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை (சுமார் 40-60 கிராம்), நீளமான-ஓவல் வடிவத்தில், சமச்சீரற்றதாக இருக்கலாம். பழங்கள் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் இருந்து பழுக்க வைக்கும். இளஞ்சிவப்புடன் ஆரஞ்சு நிறம். கூழ் மஞ்சள், தாகமாக இருக்கும். ஆப்ரிகாட் ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்டது.

Tatyana Kuzmenko, ஆசிரியர் குழு உறுப்பினர், ஆன்லைன் வெளியீடு "AtmAgro. விவசாய-தொழில்துறை புல்லட்டின்" நிருபர்

இதே போன்ற கட்டுரைகள்

சிவப்பு-கன்ன வகையின் சிறப்பியல்புகள்

ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், இன்னும் லிக்னிஃபைட் செய்யப்படாத ஒரு சக்திவாய்ந்த ஷூட்டின் மேல் பகுதி (நீளத்தின் 1/3) வளைந்திருக்கும் (பக்கத்திற்கு சிறந்த விளக்கு) ஒரு வளையம் அல்லது அரை வளையத்தில் (படப்பிடிப்பு வளைக்க கடினமாக இருந்தால்) மற்றும் கம்பி அல்லது கயிறு மூலம் கட்டப்பட்டது, இது அடுத்த ஆண்டு வசந்த காலத்தில் அகற்றப்படும்.

எப்படியிருந்தாலும், நமது பாரம்பரிய கல் பழங்களான செர்ரி மற்றும் பிளம்ஸை விட கணிசமாகக் குறைவு

, அதாவது, பாதாமி பழம் (1.2-1.5 மீ உயரத்தில்) பின்வரும் வகைகளின் மிகவும் குளிர்கால-கடினமான மற்றும் பிரதானமாக இல்லாத பிளம் மரங்களின் தண்டுக்குள் ஒட்டப்படுகிறது: யூரேசியா 43, துலா கருப்பு, ஸ்கோரோஸ்பெல்கா சிவப்பு மற்றும் பிற உறைபனிக்கு பயப்படாத உள்ளூர் வகைகள் மற்றும் விளையாட்டு மரங்கள்

பழம்

பாதாமி பழங்கள் முக்கியமாக தெற்கில் வளரும் என்பதற்கு நாங்கள் பழக்கமாகிவிட்டோம்

1-2 வயதில், ஆணிவேர் நாற்றுகளை ஒரு பழம்தரும் பாதாமி பழத்தை வெட்டி ஒட்டலாம். காப்புலேஷனுக்கு (ஒரு நாற்றின் உடற்பகுதியை இணைத்து, தரையில் இருந்து 3-7 செ.மீ உயரத்தில் வெட்டி, வெட்டுதல்), தண்டு 0.8 செ.மீ.க்கு மேல் மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது, பொதுவாக, ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் ஒட்டுதல் செய்யப்படுகிறது. சாறு ஓட்டம் காலத்தில்.

4 அல்லது 5 வது ஆண்டில் பழம்தரும். ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மோனிலியோசிஸ் மற்றும் கிளாஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு நல்ல எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது அந்துப்பூச்சியால் சிறிது சேதமடைகிறது. குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரியாக உள்ளது.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பல்வேறு குளிர்கால-ஹார்டி - சிவப்பு கன்னங்கள் லேசான குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் தங்குமிடம் தேவைப்படுகிறது.

மரம் நடுத்தர அளவிலானது, கிரீடம் நடுத்தரமாக பரவுகிறது. பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சுமார் 30 கிராம் எடையுள்ளவை, அழகான மற்றும் பளபளப்பானவை, ஆரஞ்சு மற்றும் சற்று உரோமங்களுடையவை, வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. பழத்தின் கூழ் அடர்த்தியானது, ஆரஞ்சு நிறம், மிகவும் சுவையானது மற்றும் தாகமானது, ருசித்துப் பார்க்கும் போட்டிகளில் அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறுகிறது.

லெஸ்கோர் அதன் வலிமையால் வேறுபடுகிறது, உயரமான மரம், இதன் கிரீடம் தலைகீழ் பிரமிடு ஆகும், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. மரத்தின் பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சில சமயங்களில் பெரியவை, 45 கிராம் வரை, இனிமையான சுவை மற்றும் வலுவான, இயற்கை நறுமணத்தால் வேறுபடுகின்றன. கோடையில் வசிப்பவர்கள் சில நோய்களுக்கு, குறிப்பாக மோனிலியோசிஸின் போது பலவீனம் மட்டுமே தீமையாக கருதுகின்றனர்.

பாதாமி பழத்தோட்டங்கள் அத்தகைய துன்பத்தைத் தொடங்கும் வரை தோட்டக்காரர்கள் சிவப்பு கன்னமுள்ள மகனைப் பயன்படுத்தவில்லை பூஞ்சை நோய்ஏகப்பட்ட எரிப்பு போல.

ஏராளமான வகைகளில், சிவப்பு கன்னமுள்ள பாதாமி அதன் எளிமையான தன்மைக்காக தனித்து நிற்கிறது, இதற்காக இது பல தோட்டக்காரர்களால் மதிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் இந்த வகை பெரும்பாலான கோடைகால குடிசைகளில் காணப்படுகிறது. கட்டுரை தருகிறது விரிவான விளக்கம்இந்த வகை, மற்றும் அதன் கலப்பினத்தையும் விவரிக்கிறது - சிவப்பு கன்னமுள்ளவரின் பாதாமி மகன், இதில் சமீபத்தில்பிரபலமடைய ஆரம்பிக்கிறது.

சன் ஆஃப் தி ரெட் கன்னத்தின் வகையின் விளக்கம்

பாதாமி பழத்தின் இந்த உருவாக்கம் பங்களிக்கிறது:

குளிர், மேகமூட்டமான, காற்று வீசும் வானிலையில்

அத்தகைய நாற்றுகளை பெரிய (10-30 லிட்டர்) கொள்கலன்களில் வளர்த்தால் நல்லது

பழம்

க்கு சமீபத்திய ஆண்டுகள்நிறைய மாறிவிட்டது. வளர்ப்பாளர்களின் முயற்சிக்கு நன்றி, அவை இப்போது மாஸ்கோவிற்கு அருகில் வளர்க்கப்படலாம்

மற்றொரு விருப்பம், வயதான காலத்தில், தனிப்பட்ட எலும்புக் கிளைகளில் "பட்டைக்குப் பின்னால்" ஒட்டுதல். இது தாவரத்தின் பழம்தரும் நேரத்தை விரைவுபடுத்தும் மற்றும் ஒரே மரத்தில் வெவ்வேறு தாவரங்களை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு அனுமதிக்கும்.

"ஹனி" பாதாமி வகையானது யுஷ்னூரல்ஸ்க் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பில் வளர்ப்பவர் முல்லயனோவ் மூலம் வளர்க்கப்பட்டது.

நன்மைகள்

பாதாமி நோய்களை எதிர்க்கும்.

இந்த வகையின் பழங்கள், கொள்கையளவில், மற்றவை போன்றவை புதிய நுகர்வுக்கு சிறந்தவை, ஆனால் பதப்படுத்தலுக்கும் ஏற்றது. இந்த வகை அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையைக் காட்டுகிறது, இருப்பினும் இது ஒரு தீவிர குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளது - சில பிராந்தியங்களில் சூடான பருவத்தின் முடிவிற்குள் பழங்கள் பழுக்க நேரமில்லை.

மர நோய்களைத் தடுப்பது மற்றும் சரியான நேரத்தில் சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சையளிப்பது முக்கியம். IN கோடை நேரம், மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை நீர் பாய்ச்சுவதை உறுதி செய்யவும் மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த வகை நோய்த்தொற்றுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறதுஇந்த பாதாமி பழம் நிகிட்ஸ்கி தாவரவியல் பூங்காவின் கிரிமியன் வளர்ப்பாளர்களால் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, 1947 இல் வளர்க்கப்பட்டது. இந்த நேரத்தில், அதன் உதவியுடன், ஏராளமான புதிய கலப்பினங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன, இதில் சிவப்பு-கன்னமுள்ள, சிவப்பு-கன்னத்தின் தாமதமான, சிவப்பு-கன்னமுள்ள நிகோலேவ்ஸ்கி, சிவப்பு-கன்னமுள்ள நிகிட்ஸ்கி, சிவப்பு-கன்னமுள்ள சல்கிர்ஸ்கி, முதலியன உட்பட. கலப்பினங்கள் வேறுபடலாம். "பெற்றோரின்" பல பண்புகளில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில்.

வீடியோ "பாதாமி பழங்களை நடவு செய்யும் அம்சங்கள்"

பாதாமி மரங்கள் முக்கியமாக மோனிலியோசிஸ் (பூக்கள் உலர்த்துதல், தளிர்கள், பழங்கள் அழுகுதல்) மற்றும் கிளஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸ் ( பழுப்பு நிற புள்ளிகள்இலைகளில் அடுத்தடுத்த துளைகள் உருவாகின்றன)

plodovie.ru

தோட்டத்திற்கு சிறந்த பாதாமி வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

இது 100% உயிர்வாழும் விகிதத்தையும் மிக விரைவான பழம்தருதலையும் உறுதி செய்கிறது (நடவு செய்த முதல் அல்லது இரண்டாவது ஆண்டில்).

மக்கள் ஏன் பாதாமி பழத்தை மிகவும் விரும்புகிறார்கள்?

பழங்கள் சிறியவை, சமபக்கமானவை. தோல் மஞ்சள் நிறத்தில் சிறிய அளவிலான சிவப்பு புள்ளிகளுடன், முக்கியமாக பழத்தின் மேல் பகுதியில் உள்ளது. பருவமடைதல் பலவீனமானது, கூழ் அடர்த்தியானது, மஞ்சள், நார்ச்சத்து கொண்டது

பாதாமி பழங்களின் சிறந்த வகைகள்

நல்ல கவனிப்பு தேவை; மண் போதுமான அளவு ஈரப்படுத்தப்படாவிட்டால், பழங்கள் சிறியதாகிவிடும்

மரத்தை கெடுக்கும் மற்றும் நறுமண மற்றும் சுவையான பழங்களை இழக்கக்கூடிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளைத் தடுப்பது கட்டாயமாகும்.

ஆரம்ப பாதாமி வகைகள்

இந்த இரண்டு வகைகளும், சிவப்பு கன்னங்கள் மற்றும் சிவப்பு கன்னத்தின் மகன், தோட்டக்காரர்களை தங்கள் ஆடம்பரமற்ற தன்மை, மண்ணின் கலவை மற்றும் தரம் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் நல்ல விளைச்சலைக் கொடுக்கும் திறன், அத்துடன் சுவை மற்றும் வணிகத் தரம் ஆகியவற்றின் காரணமாக தோட்டக்காரர்களை ஈர்க்கின்றன. பழம். மற்றும் நீங்கள் தடுப்பு செயல்படுத்தினால் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள்பூஞ்சை நோய்களிலிருந்து, இந்த வகைகள் இனிப்பு மற்றும் சுவையான பழங்களின் நல்ல அறுவடைகளுடன் உரிமையாளரை தொடர்ந்து மகிழ்விக்கும்

இந்த வகை முக்கியமாக தென் பிராந்தியங்களில் வளர்கிறது. பரந்து விரிந்த கிரீடம் மற்றும் நீண்ட கிளைகள் கொண்ட மரம் பெரியது. ஆயுட்காலம் 50 ஆண்டுகள் வரை. உற்பத்தித்திறன் ஐரோப்பிய வகைகளில் மிக உயர்ந்த ஒன்றாகும் - ஒரு மரத்திற்கு 90 கிலோ வரை

பாதாமி வகை அலியோஷா

முதலில்

முத்திரை வடிவமைப்பாளர்கள்

Apricots திறன் கொண்டவை

பாதாமி வகை Melitopol ஆரம்ப

அதன் வறட்சி எதிர்ப்பு இருந்தபோதிலும், apricots சரியான பழ வளர்ச்சிக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. பாதாமி பழம் பூக்கும் போதும், பழம் தோன்றும் போதும் உணவளிக்க வேண்டும்.

பழத்தின் சதை இனிமையானது, உருகவில்லை, சுவை மதிப்பீடு 4.3 புள்ளிகள். இது முக்கியமாக புதியதாகவும், கம்போட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தல்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது

உடன் பாதாமி வகைகள் உள்ளன ஒத்த பெயர்கள்- “சிவப்பு-கன்னம் தாமதமானது” மற்றும் “நிகோலேவிலிருந்து சிவப்பு கன்னம்”. அவை குறைவான பிரபலம். மேலும் "சிவப்பு கன்னத்தின் மகன்" என்ற பாதாமி வகையும் உள்ளது, மேலும் "தந்தையை" விட சிறிய பழங்கள் மற்றும் பின்னர் பழுக்க வைக்கும்.

பாதாமி வகை லெஸ்கோர்

நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பாதாமி பழங்கள் பெரும்பாலும் டச்சாக்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன; இது ஏற்கனவே ஒருவித பாரம்பரியம். அவற்றில் பின்வரும் வகைகள் உள்ளன: Krasnoshchekiy, Zaporozhets, Goldrich, Altair, Aviator, Burevestnik, Olympus, Phelps, Polessky large-fruited, Aquarius, Yaltinets, Monastyrsky, Amursky, Molodezhny, Shalamark மற்றும் பலர்.

பாதாமி நாற்றுகளை நடவு மற்றும் பராமரிப்பதற்கான விதிகள் பற்றி இந்த வீடியோ உங்களுக்குச் சொல்லும்

கத்தரிக்கும்போது, ​​கடந்த ஆண்டு ஆண்டு வளர்ச்சி மற்றும் பூங்கொத்து கிளைகளில் பாதாமி பழம் தரும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மிட்-சீசன் பாதாமி வகைகள்

, தளிர் வளர்ச்சியை முந்தைய மற்றும் சரியான நேரத்தில் நிறுத்துதல், அவற்றின் நல்ல பழுக்க வைக்கும், நுனி மொட்டு சரியான நேரத்தில் உருவாக்கம், இது வருடாந்திர வளைந்த கிளைகள் மற்றும் முழு மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது;

பாதாமி வகை சிவப்பு-கன்னம்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கான முக்கிய நிபந்தனை

பாதாமி மரங்களை அதிக வெப்பத்திலிருந்து காப்பாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் குளிர்கால கடினத்தன்மை, ஆரம்பகால பலன்கள் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.

சிறந்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், தடுக்கவும் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கவும் பல்வேறு நோய்கள், அதனால்தான் உலகின் பல மக்கள் நீண்ட காலமாக அவற்றை "ஆரோக்கியத்தின் பழங்கள்" என்று அழைத்தனர்

Polesie பெரிய-பழம் - பாதாமி மிகவும் பெரிய பல்வேறு

அதிக பழங்கள் இருந்தால், இது இளம், உடையக்கூடிய பாதாமி கிளைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், அத்துடன் பழங்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், கருப்பைகள் மெலிந்து போகின்றன, அதிகப்படியான கருப்பைகள் விழுந்த பிறகு இது செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் எத்தனை கருப்பைகள் வெளியேற வேண்டும் என்பது பற்றிய தெளிவான யோசனையைப் பெற, பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் விகிதத்தைப் பயன்படுத்தவும், ஒரு விதியாக, இது 1 முதல் 20 ஆகும்.

விரியும் கிரீடத்துடன் 4 மீட்டர் உயரமுள்ள மரம். குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது. "தேன்" பாதாமி வகை மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் வளர ஏற்றது

வட்டமான கிரீடத்துடன் கூடிய நடுத்தர அளவிலான மரம், இது மிகவும் சீக்கிரம் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பல்வேறு பழங்கள் 45 கிராம் எடையை அடைகின்றன, வட்டமானவை, சில சமயங்களில் சமச்சீரற்றவை, ஆரஞ்சு நிறத்தில் சிவப்பு தெறிப்புகள் அல்லது ஒரு சிறப்பியல்பு இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ். கூழ் ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, நடுத்தர அடர்த்தி, மிகவும் தாகமாக உள்ளது

ஒரு நடுத்தர அளவிலான மரம் மற்றும் ஒரு பரவலான கிரீடம் சிறந்த முடிவுகளை காட்ட முடியும் - 35 கிராம் வரை எடையுள்ள பழங்கள். பழங்கள் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தில் உள்ளன, சிவப்பு நிற பக்கங்களுடன், சற்று தட்டையானது மற்றும் ஓவல் போன்றது. பழத்தின் சுவை சிறிது புளிப்புடன் இனிமையாக இருக்கும். சிவந்த கன்னமானது சுய வளமான வகை, எனவே கோடை குடியிருப்பாளர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. கூடுதலாக, ஆலை அதிக உற்பத்தித்திறன், unpretentiousness மற்றும் நோய்கள், வறட்சி மற்றும் உறைபனி ஆகியவற்றிற்கு சராசரி நடுநிலைமையைக் காட்டுகிறது.

பாதாமி வகை யால்டினெட்ஸ்

​சிறந்த வகைகள் apricots: பண்புகள் மற்றும் விளக்கம் apricots வளர்க்கப்படாத பிரதேசத்தை முழு நீள கோடைகால குடிசை என்று அழைப்பது கடினம். எனவே, பாதாமி பழங்களின் சிறந்த வகைகளை நாங்கள் அவசரமாக கருதுகிறோம் மற்றும் கிளாசிக் தாவரங்களை நடவு செய்கிறோம் பழ மரம்குழந்தைகள் மற்றும் பேரக்குழந்தைகளுக்கு தோட்டம் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள பரிசுகளை பூர்த்தி செய்ய.

பாதாமி சிவப்பு-கன்னங்கள் ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பழுக்க வைப்பது சரியான நேரத்தில் சீரற்றது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு இழுக்கப்படலாம் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இது நல்ல அறுவடைகளுடன் குறிப்பாக உண்மை. எனவே, பல நிலைகளில் பழங்களை சேகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முழு முதிர்ச்சியை அடைந்த பிறகு, பாதாமி பழங்கள் எளிதில் உதிர்ந்துவிடும். அறுவடைக்குப் பிறகு, பழங்களை 10 நாட்கள் வரை சேமித்து கொண்டு செல்லலாம்

- இது ஒரு நல்ல மர பராமரிப்பு. பலவீனமான செல்லப்பிராணிகள் நோய்வாய்ப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்பது தெளிவாகிறது

பாதாமி வகை அன்னாசி

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தைப் பொறுத்தவரை, மிகவும் குளிர்கால-கடினமான, உற்பத்தி, நோய் எதிர்ப்பு, சிறந்த சுவை கொண்ட பழங்கள் மாறியது.

பூச்சி பூச்சிகளில், aphids apricots மிகவும் பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும். அதை விரட்ட, அதைச் சுற்றி நாஸ்டர்டியம் நடலாம்.

​

எங்கள் தாயகத்தின் தெற்குப் பகுதிகளில், பாதாமி பழம் ஒரு பழக்கமான மற்றும் சாதாரண மரம். இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் வளரும். ஆனால் நடுத்தர மண்டலத்தில், வளரும் apricots அதிக முயற்சி தேவைப்படும்.

பாதாமி பழங்களின் தாமத வகைகள்

பாதாமி வகை "லெல்" ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது (வளர்க்கப்படவில்லை) ஏ.கே. Skvortsov மற்றும் L.A. கிராமரென்கோ. 2004 ஆம் ஆண்டில், மத்திய பிராந்தியத்திற்கான மண்டல வகைகளின் பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டது. எனவே, "லெல்" மாஸ்கோ பிராந்தியம் மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்துகிறது

ஆப்ரிகாட் வகை பிடித்தமானது பல்வேறு நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகையில், இஸ்க்ரா நிலையான மகசூல், அதிகரித்த குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் சில நோய்களுக்கு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது என்று நாம் கூறலாம்..​

பழத்தோட்டம்

ஒரு unpretentious மரம் கிட்டத்தட்ட எந்த நிலையிலும் வாழ முடியும், ஆனால் நோய்கள் தடுக்கப்பட்டால் மட்டுமே, தடுப்பு நடவடிக்கைகள் தேவை. நாங்கள் மீண்டும் மீண்டும் சொல்கிறோம், ஆனால் பாதாமி இல்லாத ஒரு குடிசையை கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம். ஒரு கிராமம், புறநகர் பகுதியில் உள்ள சில மரங்களில் இதுவும் ஒன்று. dacha பகுதி

, அத்துடன் அரவணைப்பு, இனிப்பு, பழங்களின் அழகு மற்றும் தனித்துவமான வாசனை

பழங்கள் மிகவும் பெரியவை - 40 முதல் 60 கிராம் வரை, நீளமானது, வட்ட வடிவில் மற்றும் வெளிர் ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். பழத்தின் "கன்னங்களில்" சிவப்பு நிறம் இருப்பதால் இந்த வகை அதன் பெயரைப் பெற்றது. பழுத்த பாதாமி பழம் இனிப்பு, சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டது

பாதாமி வகை இஸ்க்ரா

இரண்டாவதாக

நோயின் முதல் அறிகுறிகளில், நீங்கள் உடனடியாக மரங்களை தெளிக்க வேண்டும்

ஐஸ்பர்க், அலியோஷா (கவர் பார்க்க), வர்யாக், அக்வாரிஸ், கவுண்டஸ், வின்டர்-ஹார்டி சுசோவா, லெல், சார்ஸ்கி, பிளாக் வெல்வெட்

சர்க்கரைகள், கரிம அமிலங்கள், பெக்டின், கரோட்டின், வைட்டமின்கள் B1, B2, C, E, PP, நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், அத்துடன் இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம்.

பாதாமி கத்தரித்தல் பாதாமி பழம் சீனாவிலிருந்து தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, அங்கிருந்து அது மத்திய ஆசியா வழியாக ஈரானுக்கும் பின்னர் ஆர்மீனியாவிற்கும் பயணித்தது. ஏற்கனவே சுமார் 2000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஆர்மீனியாவிலிருந்து, பாதாமி பழம் பண்டைய கிரேக்கத்திற்கு வந்தது, அங்கு அது "ஆர்மீனிய ஆப்பிள்" (malum armeniacum) என்று அழைக்கப்பட்டது, பின்னர் அது முடிந்தது.பண்டைய ரோம்

"ஆர்மேனிய பிளம்" (ப்ரூனஸ் ஆர்மேனியாகா) என்ற பெயரில்

லெல் வகை பாதாமி பழங்கள் வட்டமானவை, சிறியவை, சுமார் 20 கிராம் எடை கொண்டவை. தோல் மெல்லியது, நடைமுறையில் பருவமடைதல் இல்லாமல், பளபளப்பானது. தோலின் நிறம் ஆரஞ்சு, சதை ஒன்றுதான், சதை அடர்த்தியானது. கல் பெரியது, ஆனால் கூழிலிருந்து மிக எளிதாக பிரிக்கப்படுகிறது

DachaDecor.ru

பாதாமி பழத்தின் சிறந்த வகைகள்: "சிவப்பு கன்னங்கள்", "லெல்", "டிரையம்ப் வடக்கு", "கபரோவ்ஸ்கி", "தேன்"

usadba.guru

பாதாமி, அல்லது ஆர்மீனிய ஆப்பிள்

சிவப்பு கன்னமானது எந்த வகை மண்ணிலும் நன்றாக வளர்ந்து, வளர்ச்சியடைந்து பழம் தரும். அதன் அதிகரித்த உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றில் மற்ற தெற்கு வகைகளுடன் ஒப்பிடுகையில் இது வேறுபடுகிறது

மரத்தின் அளவைக் குறைத்தல். ஸ்பார்க், டெசிஸ், இன்டா-விர், மீண்டும் சோப்பு சேர்த்துஇளம் பாதாமி மரங்களுக்கு அதிக கவனம் தேவை, ஏனெனில் அவை பெரியவர்களை விட கடினமானவை. ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்கள் இருவரையும் நன்றாக கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக மே-ஜூன் மாதங்களில், அவர்கள் சக்தி வாய்ந்த ஆரோக்கியமான இலை விதானத்தை கூடிய விரைவில் உருவாக்குவார்கள்.

மத்திய ரஷ்யாவில் இது பயனுள்ள பழ மரமா? முதலில் அதற்கான இடத்தை தேர்வு செய்கிறோம்.

பாதாமி நடவு

ஆப்ரிகாட் ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த தண்டு கொண்ட ஒரு மரமாகும். இது ஒரு தெற்கு ஆலை; நடவு செய்வதற்கு, நீங்கள் தோட்டத்தில் வெப்பமான, பிரகாசமான மற்றும் உயர்ந்த இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

​

இந்த வகை சுயமாக வளமானது - லெல் பாதாமிக்கு மற்றொரு வகையின் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை;

சிறந்த பாதாமி வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும்

இனப்பெருக்கம்

பெரிய பழ வகைகளுக்கு சரியான நேரத்தில் மற்றும் கவனமாக அறுவடை தேவைப்படுகிறது, எனவே படிக்கட்டு, மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகள் பயன்படுத்த தயாராக இருக்க வேண்டும். பொதுவாக, நிலையான பாதாமி விவசாய தொழில்நுட்பத்தைத் தவிர, மரத்திற்கு தீவிர கவனிப்பு தேவையில்லை

இந்த வகை பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக இருந்தாலும், இலைப்புள்ளி மற்றும் மோனிலியோசிஸ் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு இது எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. கடுமையான மூடுபனி, மழை அல்லது வசந்த காலத்தில் மற்றும் கோடையின் முதல் பாதியில் கிரீடத்தின் குறிப்பிடத்தக்க தடித்தல் இருந்தால் மரங்கள் குறிப்பாக இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. எனவே, இலைகளின் நிலையை கவனமாக கண்காணித்து, நோயின் முதல் அறிகுறிகளில் பொருத்தமான மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.

வளைந்த தளிர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொலைவில் அமைந்திருக்க வேண்டும்

பின்னர் நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடையை நம்பலாம், மேலும் மரங்கள் குளிர்காலத்திற்குத் தயாராகவும், உறைபனிகளைத் தாங்கவும் நேரம் கிடைக்கும்.

பாதாமி விரும்புகிறது

உலர்த்துதல் மற்றும் சாப்பிடுவதற்கு, பாதாமி முழுமையாக பழுத்தவுடன் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. போக்குவரத்துக்கு - பச்சை நிறம் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக மாறும்போது. பதப்படுத்துதலுக்கு, உறுதியான சதை கொண்ட பழங்கள் மற்றும் அதிக பழுக்காத பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

மொட்டுகள் எழுவதற்கு முன்பு நடவு செய்வது அவசியம் - ஏப்ரல் இறுதியில். மரங்களுக்கு இடையில் சுமார் 5 மீ தூரம் உள்ளது மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் 70x70x70 செமீ பரிமாணங்கள் உள்ளன, வேர் அமைப்பு கிரீடத்தை விட 2 மடங்கு பெரியது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்

நீங்கள் சில குணாதிசயங்களைப் படிக்கும்போது மட்டுமல்லாமல், பாதாமி பழங்களை வளர்ப்பதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பத்தை நன்கு புரிந்துகொள்வதன் மூலம் இது மிகவும் எளிதானது, ஏனென்றால் உங்கள் சொந்த தேவைகளுக்கு ஏற்ப பல்வேறு வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் மரத்தின் தேவைகளை மறந்துவிடாதீர்கள். தன்னை.

சில ஆரம்ப வகைகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றை இப்போது வழங்குவோம், ஆனால் கவனமாக இருங்கள், ஏனென்றால் சிலவற்றைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசுவோம். அவர்கள் மிகவும் கவனத்திற்குரியவர்கள் என்று நமக்குத் தோன்றுகிறது

குளிர்ந்த காற்று குவிந்து, மண்ணில் ஈரப்பதம் நிறைந்திருக்கும் தாழ்நிலங்களில் சிவப்பு கன்னத்தை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - அத்தகைய சூழ்நிலைகளில் பாதாமி அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட்டு மோசமாக பலனைத் தரும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு தெற்கு இனம் மற்றும் அனைத்து பாதாமி மரங்களைப் போலவே, வெப்பத்துடன் இணைந்து ஏராளமான ஒளி தேவைப்படுகிறது.

மரத்தின் கிரீடத்தில் 50-70 செ.மீ

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு பின்வரும் வேளாண் தொழில்நுட்ப முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

அனைத்திலும் பழ மரங்கள்பாதாமி பழங்கள், ஆரம்பகால பூக்களாக, பெரும்பாலும் மற்றும் கடுமையாக வசந்த உறைபனிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன

ஒளி மற்றும் வெப்பம், எனவே தோட்டத்தின் நன்கு வெளிச்சம் உள்ள பகுதிகளில் (குறிப்பாக காலையில்) நடப்பட வேண்டும்.

பனி மறைந்த பிறகு வறண்ட காலநிலையில் சேகரிப்பு செய்யப்பட வேண்டும். குளிர் அல்லது வெப்பமான காலநிலையில் அறுவடை செய்யும் போது, ​​பழத்தின் தரம் பாதிக்கப்படுகிறது.

​ பாதாமி பழங்களுக்கான மண் அடர்த்தியாக இருக்கக்கூடாது, அது தயாரிக்கப்பட வேண்டும். துளையின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் வடிகால் போட வேண்டும் - நொறுக்கப்பட்ட கல், சரளை. பின்னர் நாம் சேர்க்கிறோம்மண் கலவை

, கரிம (மட்ச்சி) மற்றும் கனிம உரங்கள், மர சாம்பல் (சுண்ணாம்பு) மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட் கொண்ட பூமியின் மேல் அடுக்கு கொண்டது. வேர்களை எரிக்காதபடி முன்கூட்டியே சுண்ணாம்பு சேர்ப்பது நல்லது. உரங்களை கலந்து, சிறிது மண்ணுடன் தெளிக்கவும், இதனால் வேர்கள் அவற்றுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளாது.

பாதாமி வகைகள்

இந்த கட்டுரையில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கும் மத்திய ரஷ்யாவிற்கும் மண்டலப்படுத்தப்பட்ட சிறந்த பாதாமி வகைகளைப் பற்றி பேசுவோம்.

இந்த கலப்பினமானது 1974 ஆம் ஆண்டில் இரண்டு பிரபலமான வகைகளான Krasnoshcheky மற்றும் Golden Summer ஆகியவற்றைக் கடப்பதன் விளைவாக வளர்க்கப்பட்டது. இந்த வகை, அதன் தாய், சிவப்பு கன்னத்தைப் போலல்லாமல், மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதி மற்றும் லோயர் வோல்கா பகுதியின் தெற்கில் நன்றாக உணர்கிறது, இதன் மூலம் வளரும் பகுதியை விரிவுபடுத்துகிறது. மேலும் நன்கு ஒளிரும், அதற்காக அவை வளரும் போது கூடுதல் பலவீனமான தளிர்கள். 3 செமீ வரை, நீங்கள் ஸ்னிப்பிங்கில் தாமதமாக இருந்தால், கைமுறையாக ஸ்னிப்பிங் அல்லது கத்தரித்து கத்தரிக்கோல் மூலம் அகற்றப்படும்.

- வருடாந்திர திறமையான கத்தரித்தல், இதனால் மரங்கள் சிறியதாக இருக்கும் மற்றும் தடிமனாக இல்லை;பூக்களை பாதுகாக்க சிறந்த வழி

7dach.ru

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் பாதாமி, நடவு, வளரும் மற்றும் பராமரிப்புக்கான குறிப்புகள்

​

பாதாமி பழத்தை நடவு மற்றும் வளரும் தந்திரங்கள்

பழங்கள் பெரியவை, வட்ட-ஓவல், சுமார் 55 கிராம் எடையுள்ளவை. நிறம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு, பழத்தின் நிழல் பக்கத்தில் பச்சை தெரியும். தோல் நடுத்தர தடிமன், இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். கூழ் ஆரஞ்சு, விதை நடுத்தரமானது. 1947 ஆம் ஆண்டில், வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்திற்கு இந்த வகை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதுஇந்த ஆலை அதன் தொடர்ச்சியான அதிக மகசூல், வறட்சி மற்றும் உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் பல பழத்தோட்ட நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

இந்த வகை அதிக மகசூல் மற்றும் நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, உயர்தர பழங்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும், மற்றும் மூல மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் நுகரப்படும் (compotes, preserves, நெரிசல்கள், முதலியன). , எனவே கிரீடங்களை மெலிவதற்கு ஆண்டுதோறும் தடுப்பு கத்தரித்து மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்

எல்லா பழங்களையும் போலவே: - சேதமடைந்த மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சேகரித்தல், நோயுற்ற கிளைகளை வெட்டி அவற்றை எரித்தல்;தேனீக்கள் மற்றும் காட்டு மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்க

பழ மரங்கள் தேவைஹார்டி

ஒரு உள்ளூர் தாவரத்தின் விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படும் ஒரு பாதாமி, காலநிலைக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும், மேலும் வகைகளின் பண்புகள் பொதுவாக பாதாமியின் விஷயத்தில் மரபுரிமையாக இருக்கும். எனவே, எலும்புகள் உள்ளன நல்ல வழிபாதாமி பழங்களை வளர்ப்பதற்கு, "ட்ரையம்ப் நார்தர்ன்" வகையின் பழங்கள் முக்கியமாக புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சுவை இனிமையானது, இனிமையானது, சதை உருகும், ஒரே மாதிரியானது.

சிவப்பு-கன்னமுள்ள பாதாமி வகையின் பழங்கள் நடுத்தர முதல் பெரிய அளவில் இருக்கும் (ஒரு பழத்தின் அதிகபட்ச எடை 55 கிராம்). வடிவம் முட்டை அல்லது வட்டமானது, துருவங்களில் சற்று தட்டையானது. தோல் மெல்லியதாகவும், அடர்த்தியாகவும், லேசான இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். பழத்தின் நிறம் தங்க-ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு நிற ப்ளஷ் ஆகும். கல் பெரியது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது, இந்த வகையை வளர்ப்பது மற்ற பாதாமி பழங்களின் விவசாய தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, இந்த நடவுகளுடன் கூடிய கோடைகால வீட்டின் உரிமையாளர்களுக்கு சரியான நேரத்தில் பழங்களை சேகரிப்பதுதான் ஜூலை இறுதியில் பல்வேறு பழுத்த அடையும். இருப்பினும், பழுக்க வைக்கும் நேரம் பாதிக்கப்படுகிறது வானிலை நிலைமைகள், சூரியன் அளவு, மழைப்பொழிவு, எனவே பழுக்க நீண்ட நேரம் ஆகலாம் - அவர்கள் 3-4 மீ உயரம் மற்றும் அகலம் கொண்ட சிறிய அளவிலான கிரீடம் வேண்டும்;

விதிகளின்படி apricots பராமரிப்பு, மலர்கள் பாதுகாக்க ஒரு வழி

(பம்பல்பீஸ், ஆண்ட்ரீன்ஸ், ஆஸ்மியா போன்றவை) மரத்தை மூடுவதற்கு முன், பூக்கும் தொடக்கத்தில், நீங்கள் தேன் கரைசலுடன் பூக்களை தெளிக்க வேண்டும் (ஒரு வயது வந்த மரத்திற்கு 1 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி தேவைப்படும்) .

ஆழமான வடிகால் (குறைந்தபட்சம் 4-5 மீ) மண்ணில் (குறைந்தபட்சம் 4-5 மீ) நிலத்தடி நீர். கூடுதலாக, மண் சூடாகவும், மிகவும் வளமானதாகவும் இருக்க வேண்டும் (நிறைய மண்புழுக்களுடன்).

- நிகிட்ஸ்கி தாவரவியல் பூங்காவில் தேர்வு மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான பழங்கள் உள்ளன, சுமார் 40 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள் தங்க-ஆரஞ்சு, ஓவல், ஒரு கார்மைன் "ப்ளஷ்" ஆகும். நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இது பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. இந்த வகை மரங்கள் விரைவாக வளர்ந்து நன்கு பழம் தரும் (ஒரு மரத்திற்கு 80 கிலோ வரை). இது சுய-வளமான வகைகளுக்கு சொந்தமானது, விதைகள் உடனடியாக கழுவப்பட்டு நடப்படுகின்றன, இன்னும் ஈரமாக இருக்கும், மேலும் அவை கோடை முழுவதும் ஈரமாக இருக்கும், அல்லது இலையுதிர் காலம் வரை அவை ஈரமான மணலில் சேமிக்கப்பட்டு, ஆரம்பத்திற்குப் பிறகு நடப்படுகின்றன. அக்டோபர்.

பாதாமி, தேனீக்கள் மற்றும் காட்டு மகரந்தச் சேர்க்கைகளை எவ்வாறு ஈர்ப்பது

ஒரு வட்டமான கிரீடம் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான மரம், இது ஏராளமான பசுமையால் வேறுபடுவதில்லை. இந்த வகை மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, சில நேரங்களில் ஒரு மரத்திலிருந்து 150 கிலோ பழங்கள் வரை. அன்னாசி பாதாமி பழங்கள் பெரிய அல்லது நடுத்தர அளவிலானவை, சுமார் 40-50 கிராம் எடையுள்ளவை, ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் இருபுறமும் சுருக்கப்பட்டவை. கூழ் நடுத்தர அடர்த்தி, சிறந்த சுவை மற்றும் வாசனை

பாதாமி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான வழிகள்

காட்டு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் தோட்டத்தில் கட்டாயம் இருக்க வேண்டும் உங்கள் தளத்தில் இருந்தால்சிவந்த கன்னத்தின் மகன்

மூன்றாவது விருப்பம் வசந்த காலத்தில் விதைகளை நடவு செய்வது.​​

​

சுய-வளமான: அன்னாசி பாதாமி மற்ற வகைகளின் மகரந்தச் சேர்க்கைகளின் இருப்பு தேவையில்லை, அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு, ஆனால் சில தோட்ட நோய்களுக்கு எளிதில்

இந்த வகை கிட்டத்தட்ட எந்த தோட்டத்திற்கும் ஏற்றது, ஏனெனில் இது பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, அதே போல் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை ஒரு பிரமிடு கிரீடம், சராசரி மகசூல், பெரிய அளவிலான பழங்கள், சில நேரங்களில் ஒவ்வொன்றும் 50-60 கிராம் வரை உயரமான மர வளர்ச்சியைக் காட்டுகிறது. பழங்கள் ஓவல், சற்று தட்டையானவை, ஆரஞ்சு-மஞ்சள் மெல்லிய தோல் கொண்டவை, அதன் கீழ் நறுமணம் மற்றும் அடர்த்தியான கூழ் உள்ளது. மரத்தில் பழுத்த பாதாமி பழங்கள் இருக்கும் வரை பழத்தின் இனிமையான சுவை மற்றும் உயர் தரம் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது.

பாதாமி, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான வேளாண் தொழில்நுட்ப முறைகள்

- சிவப்பு கன்னங்கள் மற்றும் கோல்டன் கோடை வகைகளை கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்டது. அஸ்ட்ராகான் பகுதியில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. வலுவான அல்லது நடுத்தர வளரும் மரம். பழங்கள் ஓவல் அல்லது வட்டமானது, சற்று தட்டையானது, தாகமாக இருக்கும், 40 முதல் 60 கிராம் வரை எடையுள்ள பழத்தின் நிறம் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்தில் உள்ளது. பூக்கும் காலம் நடுத்தர அல்லது தாமதமானது. பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் தெற்கில், இது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் எங்காவது நடுத்தர காலத்தில் பழுக்க வைக்கும். அதன் குறைபாடு பூ மொட்டுகளின் உறைதல் ஆகும்.

இதைச் செய்ய, மார்ச் தொடக்கத்தில், விதைகள் சேமிக்கப்பட்டன அறை வெப்பநிலை 5 நாட்கள் ஊறவைக்க வேண்டும் குளிர்ந்த நீர், அதை தொடர்ந்து புதுப்பித்து, பின்னர் ஒரு ஈரமான அடி மூலக்கூறில் (மரத்தூள், பாசி, மணல்), விதைகளின் 1 பகுதி அடி மூலக்கூறின் 3 பகுதிகளுக்கு ஒரு பையில் வைக்கவும். கலவை +4+12 °C இல் வைக்கப்படுகிறது, காற்று அணுகலுக்காக பையில் துளைகள் செய்யப்படுகின்றன. பாதாமி வகையைப் பொறுத்து, அடுக்கு 40 முதல் 100 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். விதைகள் வெடித்து துளிர்விட்டதைப் பார்க்கும் போது விதைகள் நடவு செய்ய தயாராக இருப்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். ஆனால் இது மிக விரைவாக நடந்தால், நீங்கள் விதைகளை இன்னும் குளிர்ந்த இடத்திற்கு மாற்ற வேண்டும், 0+2 °C.

"கபரோவ்ஸ்கி" வகை 1949 ஆம் ஆண்டில் "சிறந்த மிச்சுரின்ஸ்கி" பாதாமியின் மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக "ரெட்-கன்னங்கள்" வகையிலிருந்து மகரந்தச் சேர்க்கையின் விளைவாக வளர்க்கப்பட்டது, இது நாம் ஏற்கனவே மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. "கபரோவ்ஸ்கி" ப்ரிமோரி மற்றும் கபரோவ்ஸ்க் பிரதேசத்தின் தெற்குப் பகுதிகளுக்கு மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

முன்கூட்டிய: வாழ்க்கையின் 3வது அல்லது 4வது வருடத்தில் பழம்தரும் ஆரம்பம்

பாதாமி மரங்களின் கோடை உருவாக்கம்

சிவப்பு கன்னமுள்ள மகன் நடுத்தர மண்டலத்தின் தட்பவெப்பநிலைக்கு முற்றிலும் பொருந்துகிறது மற்றும் "ரஷ்ய குளிர்காலத்தை" தொடர்ந்து பொறுத்துக்கொள்கிறான்.

- ஒவ்வொரு இலையும் நன்றாக எரிய வேண்டும், அதாவது சூரியனில் குளிக்க வேண்டும்.

, வலுவான (50 செ.மீ.க்கு மேல்) தளிர்களின் கோடைகால உருவாக்கத்தைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்

கோடையில் நல்ல வெப்பமான, வெயில், மிதமான காற்று வீசும் வானிலையுடன், நமது தட்பவெப்ப நிலைகளில், பாதாமி மரங்கள் தண்டுகளின் அடிப்பகுதியின் (தரையில்) பட்டை வெப்பமடைவதால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகின்றன, எனவே ஓர்லோவ்சானின்

விதைகள் மே மாத தொடக்கத்தில் நடுநிலை மண்ணில் முன்னர் சேர்க்கப்பட்ட கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுடன் நடப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட ரிட்ஜில் ஒரு உரோமம் செய்யப்படுகிறது, அது நன்கு பாய்ச்சப்பட்டு, விதைகள் சுமார் 7 செமீ ஆழத்தில் நடப்படுகின்றன. விதைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தபட்சம் 10 செ.மீ., வரிசைகளுக்கு இடையே 50 செ.மீ., நடவு செய்த பிறகு, மட்கிய மரத்தூள் அல்லது கரி சில்லுகள் கொண்டு தழைக்கூளம். பாதாமி விரைவில் வளரும்; நாற்றுகள் 100 செ.மீ நிரந்தர இடம்அல்லது ஒட்டுதலுக்கு ஆணிவேராகப் பயன்படுத்தவும். 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை - அதிகபட்ச எடை 45 கிராம், ஆனால் பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். பழத்தின் வடிவம் ஒரு பரந்த மற்றும் ஆழமான மடிப்புடன் வட்டமானது, கீழ் விளிம்பை நோக்கித் தட்டுகிறது. பழங்கள் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில், கட்டியான மேற்பரப்புடன், வலுவான இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். கூழ் நடுத்தர ஜூசி, மஞ்சள், அடர்த்தியானது. கல் நடுத்தரமானது, கூழிலிருந்து நன்கு பிரிக்கப்பட்டது. ரஷ்ய நிலைமைகளில், பழங்கள் ஜூலை 20 இல் பழுக்க வைக்கும்;

பழங்களின் நல்ல சுவைக்காக இந்த வகை மதிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் இது ஆரம்பகால பழம்தரும் (அறுவடையை ஏற்கனவே 3-4 ஆண்டுகளில் அறுவடை செய்யலாம்), சுய மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் தாமதமாக பூக்கும் போன்ற அதன் பெற்றோரான சிவப்பு கன்னத்தின் பண்புகளையும் பெற்றுள்ளது. , இதன் காரணமாக வசந்த உறைபனிகள் தாவரத்திற்கு குறைவான சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன

இங்கே, ஒருவேளை, பாதாமி பழங்களை பராமரிப்பதற்கான அனைத்து தந்திரங்களும் உள்ளன பாதாமி மரங்களின் உருவாக்கம் இவ்வாறு செய்யப்படுகிறதுநடுத்தர மண்டலத்தில் உள்ள பாதாமி பழங்கள் கிட்டத்தட்ட நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை

பாதாமி கத்தரித்தல், பாதாமி மரங்களை சீரமைக்கும் கொள்கைகள்

தடுப்பூசி

சுவை நிபுணர் மதிப்பீடு - 4 புள்ளிகள். பழங்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, மேலும் அவை முக்கியமாக புதியதாகவும், கம்போட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன

ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரி மகசூல் 65.5 சென்டர்கள்

கோடையின் கடைசி சூடான நாட்களுக்கு நெருக்கமாக பழுக்க வைக்கும் தாமதமான வகைகளில் பாதாமி வகைகள் அடங்கும்: கெய்வ் க்ராசென், இஸ்க்ரா, ஃபேவரிட், சிரீனா, கோஸ்ட்யுஜென்ஸ்கி, ஓசோபெனி டெனிஸ்யுகா மற்றும் பிற.

இந்த வகை நடைமுறையில் அறியப்படவில்லை, ஏனெனில் இது வளர்ப்பாளரால் பரவலாக விளம்பரப்படுத்தப்படவில்லை, அதன் பெயர் காப்பகங்களில் இழக்கப்பட்டது. லெஸ்கோர் வகை செக் குடியரசில் இருந்து எங்களிடம் வந்தது, இது நீண்ட காலமாக வளர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் அதன் ஆரம்ப பழுக்க வைக்க விரும்புகிறார்கள்.

bestgardener.ru

விளாடிமிர் சுசோவ், ரஷ்யாவின் மதிப்பிற்குரிய வேளாண் விஞ்ஞானி, வேளாண் அறிவியல் வேட்பாளர் அறிவியல்

ஜூசி, நறுமணமுள்ள பாதாமி பழங்கள் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் இயற்கை சுவைகளை விரும்புபவர்களால் விரும்பப்படுகின்றன. apricots வளரும் போது, ​​தோட்டத்தில் சதி உரிமையாளர்கள் கவனமாக வகைகள் தேர்வு. பெரும்பாலான சந்தேகங்கள் கலாச்சாரத்தின் உயிர்வாழ்வு விகிதத்தில் உள்ளன, ஏனெனில் மரம் தெற்கு வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது. ஆனால் உள்நாட்டு தோட்டக்கலை பண்ணைகள் 20 க்கும் மேற்பட்ட இனங்களை வெற்றிகரமாக பயிரிடுகின்றன சுவையான apricots, மாஸ்கோ, சைபீரியன் அல்லது தூர கிழக்கு காலநிலையில் பழம் தாங்கி, ஏராளமான அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது.

பல்வேறு பண்புகள் மற்றும் மரம் வளர்ப்பு

உங்கள் தளத்தில் நடவு செய்வதற்கு எந்த வகையான உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் பொருத்தமானவை என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றின் உயிரியல் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடி அளவுகோல்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். தாய்நாடு மரத்தாலான செடிரோஜா குடும்பத்திலிருந்து - டீன் ஷான் மற்றும் காகசஸ் மலைகள். மஞ்சள் பிளம் மிதமான காலநிலை மண்டலத்திலும் தெற்கிலும் பொதுவானது.

உயிரியல் பண்புகள்

பாதாமி ஒரு இலையுதிர் மரமாகும், இது சன்னி பகுதிகளை விரும்புகிறது. தெர்மோபிலிக் கூடுதலாக, கலாச்சாரம் வேறுபட்டது:

• சராசரி உயரம் - 8 மீட்டர் வரை வளரும்;
• இதய வடிவிலான, சற்று கடினமான இலைகள் கொண்ட வட்டமான பச்சை கிரீடம்;
• சாம்பல்-பழுப்பு பட்டை, ஆனால் இளம் நாற்றுகள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வயதுக்கு ஏற்ப, தண்டு கடினமான விரிசல்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
• 3 செமீ நீளம் வரை ஒற்றை வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு தண்டுகள்;
• காலநிலையைப் பொறுத்து, ஆரம்ப பூக்கும் காலம் மார்ச் முதல் ஏப்ரல் வரை இருக்கும்.

பசுமையாக உருவாவதற்கு முன்பு பாதாமி பூக்கள் பூக்கும், எனவே அவற்றை நடவு செய்வது வசந்த நிலப்பரப்பு அலங்காரத்தின் நோக்கங்களுக்கு உதவும்.

சாகுபடி விதிகள்

நீங்கள் சாகுபடிக்கு நியாயமான அணுகுமுறையைப் பயன்படுத்தினால், பழ பயிர் நல்ல அறுவடையைத் தரும். தாவரங்கள் நாற்றுகள் அல்லது விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. மேலும், 1 முதல் 2 வயது வரையிலான மரத் துண்டுகள் முடிந்தவரை வேரூன்றுகின்றன. தோட்டக்காரர்கள் பல விதிகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கின்றனர்:

• வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் வருடாந்திர கத்தரித்து செய்யவும். முதலில் அகற்றுவது உலர்ந்த பாதாமி கிளைகள், அவை உறைந்து பலவீனமடைந்துள்ளன, பின்னர் மற்றவர்கள் வளரவிடாமல் தடுக்கும் கிளைகள் அகற்றப்படுகின்றன;
• தாவரத்தின் தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட சூடான, சன்னி பகுதிகளில் மட்டுமே;
• இறங்கும் தளத்தை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 3-4 மீ தொலைவில் மரங்களை வளர்த்தால் அழகான பாதாமி தோட்டம் மாறும்;
• வடிகால் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும், மற்றும் கோடை காலம்அனைத்து வகையான பாதாமி பழங்களுக்கும் ஒரு பருவத்திற்கு 4 முறை தண்ணீர் கொடுங்கள்.

எளிய விதிகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், பயிர் வகைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், நீங்கள் ஒரு சிறந்த அறுவடை பெறுவீர்கள். நடவு செய்த 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரம் நன்றாக காய்க்கும்.

உர பயன்பாடு

ஒரு செடியை வளர்ப்பதில் ஒரு முக்கியமான பகுதி உரங்களைப் பயன்படுத்துவதாகும். தோண்டுவதன் மூலம் இலையுதிர்காலத்தில் வேலை மேற்கொள்ளப்படுகிறது வடிகால் குழி. அகழி கீழே நொறுக்கப்பட்ட கல் 10 செமீ நிரப்பப்பட்ட, பின்னர் மட்கிய மற்றும் வளமான மண். 2-3 வயதுடைய மரங்களை வசந்த காலத்தில் கோழி உரம் மற்றும் கரி கொண்டு உரமிடலாம், மேலும் இலையுதிர்காலத்தில் கரிமப் பொருட்களை சேர்க்கலாம். 5 வயதை எட்டிய தாவரங்களுக்கு, இலையுதிர்காலத்தில் நீர்த்துளிகள் கொண்ட கரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆரம்ப வகைகளைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே ஆரம்பகால பாதாமி பழங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன - வகைகள் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை மற்றும் உறைபனி காரணமாக இறக்கக்கூடும். சாகுபடிக்குப் பிறகு 3 வது ஆண்டில் சிறிது தட்டையான பழங்கள் உருவாகின்றன. பழங்கள் அவற்றின் பிரகாசமான நிறம், நம்பமுடியாத நறுமணம், மற்றும் அதன் அழகான கிரீடம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 3 மீ உயரம் கொண்ட மரம், கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள மஞ்சள் பிளம் வகைகளை தெற்கு தோட்டங்களில் பயிரிடலாம்.

அறுவடை லெல்

மரம் 3 மீ உயரத்தை அடைகிறது, ஒரு சுத்தமான பச்சை கிரீடத்தை உருவாக்குகிறது, இது இலையுதிர்காலத்தில் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். லெல் மூன்று வயதில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் வேறுபட்டது:

• ஆரஞ்சு வழுவழுப்பான தோலுடன் 20 கிராம் எடையுள்ள வட்டமான பழ பந்துகள்;
• விரைவான பழுக்க வைக்கும் - ஜூலை தொடக்கத்தில்;
• நல்ல மகசூல்;
• லேசான உறைபனி மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

ஜூசி பழங்கள் பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன, ஜாம், ஜாம் அல்லது கம்போட்டிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மணம் மெலிடோபோல் ஆரம்ப

கலாச்சாரம் குறைந்த வளர்ச்சி மற்றும் தரமற்ற பிரமிடு கிரீடம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மெலிடோபோல் வகை 4 வயதில் பழம் தருகிறது. இது வகைப்படுத்தப்படுகிறது:

• 45 முதல் 60 கிராம் வரை எடையுள்ள பெரிய பழங்கள், ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் ஜூசி கூழ் கொண்ட ஓவல் வடிவத்தில்;
• நடுத்தர எலும்பு, இது விரைவாக பிரிக்கப்படுகிறது;
• மது-இனிப்பு சுவை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் வாசனை;
• உறைபனி எதிர்ப்பு.

பழங்கள் ஜூலை முதல் பத்து நாட்களில் இருந்து பச்சையாக சாப்பிட ஏற்றது.

உறைபனி-எதிர்ப்பு தேன்

இந்த ஆலை யூரல்களில் வளர்க்கப்பட்டது, எனவே இது குளிர்ந்த காலநிலைக்கு எளிதில் பொருந்துகிறது. பழங்கள் அளவு சிறியவை மற்றும் சிவப்பு புள்ளிகளுடன் மஞ்சள் தோல் கொண்டவை. இனிப்பு நார்ச்சத்துள்ள கூழ் பச்சையாக உண்ணப்படுகிறது மற்றும் ஜாம், சிரப் மற்றும் கம்போட்கள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பயிர் காய்க்கத் தொடங்குகிறது.

வறட்சியை எதிர்க்கும் லெஸ்கோர்

ரோஜா குடும்பத்தின் பிரதிநிதி குறுகிய உயரத்தை அடைகிறார் மற்றும் வட்டமான கூம்பு வடிவத்தில் ஒரு கிரீடம் உள்ளது. வறண்ட காற்றை பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு உள்ளது. பழங்கள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

• எடை 63 முதல் 93 கிராம் வரை;
• சிவப்பு நிற சிறப்பம்சங்கள் கொண்ட பிரகாசமான ஆரஞ்சு தோல்;
• நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட ஆரஞ்சு ஜூசி கூழ்.

நடவு செய்த 5 வது ஆண்டில் லெஸ்கோர் சுவையான நறுமணப் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

ஜூசி Tsarsky

நடுத்தர உயரமான மரம் 4 மீ உயரத்தை அடைந்து ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு சிறிய pubescence ஒரு வட்டமான பழம் இருந்து குழி நீக்க எளிது. சராசரி ஆனால் நிலையான மகசூல் கொண்ட பழங்கள் பின்வருமாறு வேறுபடுகின்றன:

• அடர்த்தியான மற்றும் ஜூசி, இனிப்பு கூழ்;
• உச்சரிக்கப்படும் வாசனை;
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

உறைபனியைத் தாங்கும், நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட செடி, ஒட்டுதலின் 5-வது ஆண்டில் காய்க்கும்.
ஆரம்பகால மோரல் இனங்கள் தொடங்குவது நல்லது சொந்த தொழில், ஒரு மரம் 50 கிலோ வரை பழங்களை உற்பத்தி செய்வதால்.

நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் ஆப்ரிகாட்களின் அம்சங்கள் மற்றும் விளக்கம்

மஞ்சரி உருவாகும் காலத்தில் வெப்பமான வானிலை மற்றும் உறைபனிகளுக்கு நல்ல சகிப்புத்தன்மை தோட்டக்காரர்கள் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் சிறந்த பாதாமி வகைகளைத் தேர்வு செய்ய அனுமதிக்கிறது. பழங்கள் உலர்ந்த apricots செய்ய மற்றும் இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதிக மகசூல் தரும் ஷாலா

ஒரு பயிர் தொடர்ச்சியாக 5 மீ உயரம் வரை வளரும், இது மண்ணுக்கு தேவையற்றது மற்றும் பொதுவாக -19 டிகிரி வரையிலான காலநிலையில் உருவாகிறது. தண்டு, மொட்டு மற்றும் உறைதல் சாத்தியம் இருந்தபோதிலும் இளஞ்சிவப்பு மலர்கள்சேதமடையவில்லை. ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் வேறுபட்டவை:

• சராசரி எடை 53-65 கிராம்;
• பெரிய அளவுகள்;
• முட்டை-ஒளி ஜூசி கூழ்;
• நீள்வட்ட வடிவம் மற்றும் கருஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறம்.

பழம் ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டது - அன்னாசிப்பழத்தை நினைவூட்டும் பிந்தைய சுவையுடன் உச்சரிக்கப்படுகிறது.

சுய வளமான அன்னாசி

மரம் -19 டிகிரி வரை தட்பவெப்ப நிலைகளில் நிலையானதாக வளரும், தாமதமாக பூக்கும், ஆனால் ஒட்டுதல் செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தொடர்ந்து பழம் தரும். இது நல்ல மகசூல் கொண்டது - 15 வயதுடைய ஒரு செடிக்கு 155 கிலோ வரை. இது ஏப்ரல் முதல் அழகான மஞ்சரிகளால் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. ஜூலை இரண்டாவது பத்து நாட்களில் தோன்றும் பழங்கள் வேறுபட்டவை:

• பெரிய எடை (50 கிராம் வரை);
• வட்டமானது, பக்கங்களில் சற்று தட்டையானது;
• அடர் சிவப்பு நிறத்துடன் ஆரஞ்சு நிறம்;
• அடர்த்தியான மற்றும் ஜூசி கூழ்.

பழங்கள் பறிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை கிளைகளிலிருந்து விழும் என்பதால் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன.

குளிர்கால-ஹார்டி சரடோவ் ரூபி

ஆலை வேறுபட்டது விரைவான வளர்ச்சிமற்றும் நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு (-40 டிகிரி வரை மாற்றங்களைத் தாங்கும்). விரிசலை எதிர்க்கும் பழங்கள் பின்வருமாறு வேறுபடுகின்றன:

• எடை 40-51 கிராம்;
• உச்சரிக்கப்படும் சுவை மற்றும் வாசனை;
• ஆரஞ்சு முதல் ரூபி-ஸ்கார்லெட் ப்ளஷ் நிறம்;
• விரிசல் எதிர்ப்பு.

பாதாமி பழங்கள் சுமார் 30 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன, மேலும் உலர்ந்த மற்றும் கம்போட்கள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

மத்திய தாமதமான ரஷ்யன்

பரவும் கிரீடம் மற்றும் உறைபனி மற்றும் சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு ஆகியவை பல்வேறு முக்கிய அம்சங்களாகும். ரஷ்ய பழங்கள் ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, பக்கங்களில் சற்று சுருக்கப்பட்டுள்ளன. பழம் 100 கிராமுக்கு மேல் எடையை அடைகிறது மற்றும் அதன் சாறு, மென்மையான சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன் ஈர்க்கிறது. மேற்பரப்பு மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தில் ஒரு கருஞ்சிவப்பு கழுவும். துண்டுகள் தரையில் நடப்பட்ட 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரம் அறுவடை செய்கிறது.

உயரமான வெற்றி

வடக்கு ட்ரையம்ப் வகை அதன் உயரம், பரவலான கிரீடம் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. ஒரு சுய வளமான பயிர் தோட்டக்காரர்களின் கவனத்தை பழங்களுடன் ஈர்க்கிறது:

• ஆரஞ்சு, கார்மைன் நிறத்துடன் குறுக்கிடப்பட்டது;
• வட்டமானது, சற்று நீளமான வடிவம்;
• அதிக எடை - 55 கிராம் வரை;
• மென்மையான, ஜூசி ஆரஞ்சு நிற கூழ்;
• தனித்துவமான காரமான சுவை மற்றும் இனிப்பு பின் சுவை.

5 ஆண்டுகளை எட்டிய பிறகு ஜூலை கடைசி பத்து நாட்களில் மரம் காய்க்கிறது.

அறுவடை ராயல்

பயிரின் சராசரி உயரம் 5 மீ வரை இருக்கும், கிரீடம் தட்டையானது. ஆலை வறட்சியை எதிர்க்கும், ஆனால் -20 டிகிரிக்கு கீழே உள்ள உறைபனிகளுக்கு உணர்திறன் கொண்டது. பழங்கள் 44 கிராம் வரை எடையும், தோல் நிறம் சிவப்பு புள்ளிகளுடன் கோதுமை நிறமாக இருக்கும். கூழ் ஜூசி, மஞ்சள் ஆரஞ்சு நிறம். முறையான சாகுபடி செய்தால், ஒரு மரத்திலிருந்து 155 கிலோ வரை அறுவடை செய்யலாம்.
பல்வேறு வகைகளின் தூய்மை மற்றும் பழத்தின் தரத்தை பாதுகாக்க, தோட்டக்காரர்கள் சுய-வளமான நடுத்தர தாமதமான உலர்ந்த பாதாமி வகைகளை வளர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

தாமதமான வகை வகைகளின் சிறப்பியல்புகள்

தாமதமான பாதாமி வகைகள், வசந்த உறைபனிக்கு ஆளாகின்றன, அவை பணக்கார, அடர்த்தியான கூழ் மூலம் வேறுபடுகின்றன. பழங்கள் 1 மாதம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

மணம் மெலிடோபோல் தாமதமாக

மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் ஒட்டுதல் செய்த 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அமைக்கப்பட்ட பழங்கள், ஓவல் வடிவத்தில், அடர்த்தியான ஆரஞ்சு தோலைக் கொண்டிருக்கும். மொட்டுகள் மற்றும் பூக்கள் குளிர் ஸ்னாப்களின் போது உறைவதில்லை, மேலும் பழங்கள் சராசரி பழச்சாறு, ஒரு சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் பிரகாசமான நறுமணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இனிப்பு பழங்கள் ஜாம், பதப்படுத்துதல் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது.

நீண்ட நாள் பிடித்தது

ரோஜா குடும்பத்தின் பிரதிநிதி சராசரியாக 4 மீ உயரம் கொண்டவர், பரவும் கிரீடம் மற்றும் வெள்ளை மணம் கொண்ட பூக்களை உருவாக்குகிறார். பழங்கள் பெரிய அளவு மற்றும் பிற வேறுபாடுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

• எடை 30 முதல் 35 கிராம் வரை;
• கோள வடிவம்;
• கடினமான மேற்பரப்பு;
• பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு புள்ளிகளுடன் பளபளப்பான ஆரஞ்சு தோல்;
• கடித்தால் நொறுங்கும் அடர்த்தியான அமைப்புடன் ஆரஞ்சு நிற சதை.

பழம் பச்சையாக உண்ணப்படுகிறது மற்றும் ஜாம் அல்லது உலர்ந்த பாதாமிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய பாதாமி பழங்களை 30 நாட்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.

உறைபனி-எதிர்ப்பு தீப்பொறி

உயரமான, 4 மீ வரை, மரம் வசந்த காலத்தில் வெள்ளை மொட்டுகள் பூக்கும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அறுவடை தொடங்குகிறது. கலாச்சாரம் குளிர்கால-கடினமானது, -35 டிகிரி வரை உறைபனியைத் தாங்கும். பழங்கள் பின்வரும் மாறுபட்ட பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

• 30 கிராம் வரை எடை இருக்கும்;
• வட்டமான, சற்று நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும்;
• உச்சரிக்கப்படும் கருஞ்சிவப்பு புள்ளிகள் கொண்ட ஒரு பளபளப்பான ஆரஞ்சு தோல் வகைப்படுத்தப்படும்;
• பிரகாசமான ஆரஞ்சு, மிருதுவான கூழ் அடர்த்தி.

பழங்கள் பச்சையாக சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது, சிரப்கள், ஜாம்கள், கம்போட்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது.

தனித்துவமான கருப்பு பாதாமி பழங்கள்

பயிரிட முடிவு செய்யும் தோட்டக்காரர்களுக்கு அசாதாரண மரங்கள், கருப்பு பாதாமி வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. தனித்துவமான பழங்கள் - apricots மற்றும் செர்ரி பிளம்ஸ் கலப்பினங்கள் - முதலில் Transcaucasia இல் தோன்றியது. மிச்சுரின் அனுபவத்தைப் பயன்படுத்தி, நவீன வேளாண் வல்லுநர்கள் அசாதாரண நிழல்களின் உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகளை வளர்த்துள்ளனர்:

• குள்ள சுட்டி. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்கள் ஒரு பழத்தோட்டத்தில் அல்லது தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, இது மரத்தை கெஸெபோ உட்புறத்தின் உச்சரிப்பாக மாற்றுகிறது;
• கருப்பு வெல்வெட். அதன் குளிர்கால கடினத்தன்மை இருந்தபோதிலும், அது உறைந்துவிடும். சிறிய ஆனால் இனிப்பு பழங்கள் கொண்ட ஒரு பழ வகை பாதாமி;
• குபன் கருப்பு. இது ஒரு சிறிய விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சுவையான, புளிப்பு பழங்கள் முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.

கருப்பு பாதாமி ரஷ்ய நிலைமைகளில் பயிரிடப்படுகிறது, மேலும் அதன் கவனிப்பு உறைபனி-எதிர்ப்பு இனங்களை பராமரிப்பதற்கான விதிகளுக்கு ஒத்ததாகும்.

பிரபலமான உறைபனி எதிர்ப்பு வகைகள்

உறைபனி-எதிர்ப்பு மரங்கள் உள்நாட்டு குளிர்காலத்திற்கு ஏற்றவாறு வளர்க்கப்பட்டன. வளரும் பருவம் மற்றும் கோடைகாலத்தின் முடிவில், தாவரங்கள் மைனஸ் அடையாளத்துடன் 30 முதல் 32 டிகிரி வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும். apricots வளரும் போது, ​​மனதில் வைத்து நல்ல வருடம்அவற்றின் பட்டை சேதமடைய வாய்ப்புள்ளது. வேளாண் வல்லுநர்கள் பயிரிட பரிந்துரைக்கின்றனர்:

• பனிப்பாறை. மென்மையான, ஜூசி பழங்கள் ஆகஸ்டில் உருவாகின்றன மற்றும் புளிப்பு இல்லாமல் இனிப்பு சுவையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. மணம் கொண்ட பழங்கள் ஜாம், கம்போட் அல்லது சாறு தயாரிக்க ஏற்றது. மரங்கள் 3-4 ஆண்டுகளில் காய்க்கும்;
• கும்பம். இது ஆகஸ்ட் இறுதியில் பழுக்க வைக்கிறது மற்றும் அதன் பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள இளஞ்சிவப்பு பழங்களால் ஈர்க்கிறது. கூழ் ஒரு ஆரஞ்சு-தேன் நிறம் மற்றும் ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, ஜாம் மற்றும் compote ஏற்றது.
• ஓரியோல் குடியிருப்பாளர். இது புளிப்பு மற்றும் கூழ் உறுதியுடன் நீளமான பழங்களால் வேறுபடுகிறது.
• சிவந்த கன்னம். மே மாதத்தில் பூக்கும் ஒரு unpretentious உறைபனி எதிர்ப்பு வகை. ஜூலை மாதத்தில், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு நறுமண பழங்கள் தோன்றும்.

பாதாமி பயிரின் வளர்ச்சி இயல்பானதாகவும், அறுவடை நிலையானதாகவும் இருக்க, குளிர்கால நடவடிக்கைகளின் தொகுப்பைக் கடைப்பிடிக்கவும், வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் கரைக்கும் காலங்களில் மரங்களைப் பராமரிக்கவும்.

பாதாமி பழத்தின் நன்மைகள்

பழங்கள், உலர்ந்த மற்றும் புதிய, ஒரு பொக்கிஷம் பயனுள்ள பொருட்கள். பெருந்தமனி தடிப்பு, அரித்மியா மற்றும் போதுமான இரத்த ஓட்டம் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு அவை தடுப்பு முகவர்கள். பழத்தின் கூழ் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது, மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உலோக உப்புகளை நீக்குகிறது. கேன்சர், மலச்சிக்கல், வைட்டமின் குறைபாடு போன்றவற்றுக்கு ஆப்ரிகாட் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எடை இழக்க விரும்புவோர், கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது சளி காலத்தில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
"உங்கள்" வகையைக் கண்டுபிடி, பிராந்திய காலநிலையின் நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப அதை மாற்றியமைக்கவும். இதற்கு நன்றி, நீங்கள் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தைப் பெறுவீர்கள், அதில் பயனுள்ள தாமதமான பாதாமி வகைகள் அல்லது ஆரம்ப பழங்கள் வளரும். நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, உங்கள் சொந்த பாதாமி தோட்டம் லாபம் ஈட்ட ஒரு நல்ல வழி: ஆர்கானிக் உணவு இப்போது விலையில் உள்ளது.

(+1 மிகவும் அசல் செய்முறை!)

நீங்கள் ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரராக இருந்தால் என்ன செய்வது, நீங்கள் பாதாமி பழத்தை முழுமையாகவும் மாற்றமுடியாமல் காதலித்திருக்கிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் மத்திய ரஷ்யாவில் வசிக்கிறீர்களா? இந்த மரங்களை நடுவது மதிப்புக்குரியதா? அவை வளர்ந்து கனி தருமா? அவர்கள் செய்வார்கள்! இந்த நேரத்தில், பல வடக்கு வகைகள் உள்ளன, அவை கடுமையான சூழ்நிலைகளில் கூட வளர்ந்து நல்ல அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

முதல் பாதாமி பழங்கள் ரஷ்யாவில் ஜார் அலெக்ஸி மிகைலோவிச்சின் கீழ் தோன்றின. படித்தவர், நன்கு படித்தவர், இயல்பிலேயே மிகவும் ஆர்வமுள்ளவர், அவர் அழகை நேசித்தார், மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள தனது தோட்டங்களில் விவசாயம் மற்றும் தோட்டக்கலை பற்றிய அனைத்து விவரங்களையும் ஆராய்ந்தார். 1654 ஆம் ஆண்டில் மாஸ்கோவில் 4 "பீச் பிளம்ஸ்" மற்றும் 2 "ஆர்மேனிய ஆப்பிள்கள்" (பாதாமி) மரங்கள் தோன்றின. 18 ஆம் நூற்றாண்டில், பாதாமி நம் நாட்டில் பரவலாக அறியப்பட்டது. இது மடாலயங்களிலும், பிரபுக்களின் பசுமை இல்லங்களிலும், மேலும் தெற்கே, திறந்த நிலத்திலும் வளர்க்கப்பட்டது. கிரிமியா, காகசஸ் மற்றும் துர்கெஸ்தான் ஆகியவை இணைக்கப்பட்டதால், கலாச்சாரம் ரஷ்யாவின் தெற்கில் சுதந்திரமாக ஊடுருவியது.

வடக்கு நோக்கி முன்னேறுகிறது

வட பிராந்தியங்களில் பாதாமி பழங்களை வளர்ப்பதற்கான முயற்சிகள் இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் தொடங்கியது. மஞ்சூரியன் பாதாமியை அடிப்படையாகக் கொண்ட முதல் வகைகள் தம்போவ் பிராந்தியத்தில் இவான் மிச்சுரின் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது. இவை சாட்சர், மங்கோலியர், தோழர் மற்றும் சிறந்த மிச்சுரின்ஸ்கி.

அவரது மாணவர்களால் பணி தொடர்ந்தது - அவர்கள் மிச்சுரின் பாதாமி பழங்களை மத்திய ஆசிய மற்றும் ஐரோப்பியர்களுடன் கடந்து சென்றனர். ஹார்டி, வோரோனேஜ் பெரிய, உரோஜாய்னி, போக்ரெமோக், யான்டார்னி, நார்தர்ன் ட்ரையம்ப், டெசர்ட், கோல்கோஸ்னி மற்றும் சக்சஸ் வகைகள் இப்படித்தான் தோன்றின.

இப்போதெல்லாம், இனப்பெருக்கம் வேலை ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - வோல்கா பகுதியில், ககாசியா, தூர கிழக்குமற்றும் யூரல்ஸ், உள்ளூர் நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்தக்கூடிய வகைகள் உருவாக்கப்பட்டன.

இருப்பினும், சைபீரியாவில் ஒரு வகை நன்றாக இருந்தால், அது நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதியிலும் நன்றாக வளரும் என்று அர்த்தமல்ல. எடுத்துக்காட்டாக, ககாசியாவில் ஒரு சிறப்பு மைக்ரோக்ளைமேட் உள்ளது, இது பாதாமி பழங்களுக்கு மிகவும் சாதகமானது. குளிர்காலம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும், ஆனால் பனிக்கட்டிகள் மற்றும் அதிக பனி மூடி இல்லாமல். கோடை வெப்பம் மற்றும் அதிகரித்த சூரிய கதிர்வீச்சுடன். வசந்தம் குறுகிய மற்றும் நட்பு. இவை அனைத்தும் பாதாமி பாதுகாப்பாக உயிர்வாழவும் பழம் தாங்கவும் மட்டுமல்லாமல், பல நோய்களைத் தவிர்க்கவும் அனுமதிக்கிறது.

மாஸ்கோவில், பேராசிரியர் ஏ.கே. Skvortsov, கடந்த நூற்றாண்டின் 50 களில் தொடங்கி, குளிர்கால-ஹார்டி பாதாமியின் கலாச்சார மக்களை உருவாக்கியது. ஒரு சில தலைமுறைகளில், மாஸ்கோ காலநிலையை எதிர்க்கும் வகைகளைப் பெற முடிந்தது. ஆரம்பத்தில், விதைப்பதற்கான விதைகள் முழுவதும் சேகரிக்கப்பட்டன முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம்- பால்டிக் மாநிலங்களிலிருந்து தூர கிழக்கு வரை.

1984 முதல், பணி எல்.ஏ. கிராமரென்கோ. பிரதான தாவரவியல் பூங்காவில் பாதாமி சேகரிப்பு விரிவடைகிறது. மாஸ்கோ பிராந்தியம் மற்றும் அண்டை பகுதிகளில் உள்ள 27 மடங்களில் தோட்டங்கள் உருவாக்கப்பட்டன. விளாடிமிர் மற்றும் ட்வெர் பிராந்தியங்களின் வடக்கே - பாதாமி பழத்தை மேலும் ஊக்குவிக்க முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

மிச்சுரின், நாம் நினைவில் வைத்திருப்பது போல், இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் உறைபனி-எதிர்ப்பு பாதாமி பழங்களை இனப்பெருக்கம் செய்யத் தொடங்கியது. ஆனால் ஏற்கனவே 18 ஆம் நூற்றாண்டில் அவர்கள் மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள மடங்களில் நன்றாக வளர்ந்தனர். அதாவது, பிரபலமான வளர்ப்பவருக்கு 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வடக்கு வகைகள் இருந்தன என்று மாறிவிடும்? உண்மையில் அவர் அவர்களைப் பற்றி அறியவில்லையா? நிச்சயமாக அவர் செய்தார். இருப்பினும், இந்த பாதாமி பழங்கள் குளிர்காலத்திற்கு கடினமானவை அல்ல. ஆனால் மடங்கள் பற்றி என்ன, நீங்கள் கேட்கிறீர்களா?

இங்கே முக்கிய தந்திரம் உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், உயர்ந்த மடாலயச் சுவர்களுக்குப் பின்னால், ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட இடத்தில், ஒரு சிறப்பு மைக்ரோக்ளைமேட் உருவாக்கப்பட்டது - அத்தகைய முற்றங்களில் இருந்தது அதிக வெப்பம்மேலும் குளிர் காற்று அங்கு ஊடுருவவில்லை. ஆனால் சாதாரண தோட்டங்களில், அதே apricots முதல் குளிர்காலத்தில் ஏற்கனவே நீண்ட காலம் வாழ உத்தரவிடப்பட்டது.

தற்போது, ​​மாஸ்கோவின் மையத்தில் உள்ள 3 மடங்களில் - நோவோஸ்பாஸ்கி, ஜச்சாடிவ்ஸ்கி மற்றும் க்ருட்டிட்ஸ்கி கலவை - மாஸ்கோ பாதாமி பழங்களின் முழு வரம்பிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.

சிறந்த மாஸ்கோ வகைகள்

இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் மத்திய ரஷ்யாவில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட 8 வகையான மாஸ்கோ பாதாமி பழங்கள் உள்ளன.

அலியோஷா.இந்த வகை ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் காலத்தைக் கொண்டுள்ளது - அதன் பழங்கள் ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்கின்றன. 4 மீ உயரமுள்ள மரங்கள் கண்கவர், மிகப் பெரியவை - விட்டம் 4 செ.மீ., வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு நரம்புகளுடன். பழங்கள் 15-20 கிராம் எடையும், வட்டமானது, பக்கங்களிலும் சற்று தட்டையானது, பிரகாசமான மஞ்சள், ஒரு ப்ளஷ். இறக்கம் பலவீனமானது. கூழ் ஆரஞ்சு, அடர்த்தியான, சுவையானது. எலும்பு எளிதில் வெளியேறும். ஒரே குறை என்னவென்றால், விதை மிகவும் பெரியது, பழத்தின் எடையில் 16%, சராசரியாக 11-13% ஆகும்.

பனிப்பாறை.ஆரம்ப வகை, ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். மரங்கள் 3 மீ உயரம் கொண்டவை, வெள்ளை, பெரியவை, 3.5-4 செ.மீ விட்டம் கொண்ட பழங்கள், 20-22 கிராம், வட்டமான அல்லது ஓவல், சற்று தட்டையானவை, மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். கூழ் தாகமாகவும், மென்மையாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். எலும்பு சிறியது மற்றும் நன்றாக பிரிக்கிறது.

கும்பம்.ஆகஸ்ட் இரண்டாவது பத்து நாட்களில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மரம் சக்தி வாய்ந்தது, 5-6 மீ உயரம் கொண்ட மலர்கள், சுமார் 2.5 செமீ விட்டம் கொண்டவை, 25-30 கிராம் எடையுள்ளவை, ஆனால் சில நேரங்களில் தனிப்பட்ட பாதாமி பழங்கள் 50-60 வரை இருக்கும். g சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இணக்கமானது. எலும்பு நடுத்தரமானது, எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

லெல்.பழங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்கின்றன, ஆனால் அலியோஷா மற்றும் பனிப்பாறையை விட சிறிது தாமதமாக. நடுத்தர அளவு மற்றும் மிதமான வளர்ச்சி மரங்கள். மலர்கள் விட்டம் சுமார் 3 செ.மீ. பழங்களின் எடை 20 கிராம், வட்டமானது, பக்கங்களில் சற்று தட்டையானது, ஆரஞ்சு, ப்ளஷ் இல்லாமல், லேசான இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். இந்த apricots ஒருவேளை மிகவும் சுவையாக இருக்கும் - உடன் இணக்கமான கலவைஅமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள். எலும்பு நன்றாக வரும். ஒரே குறைபாடு என்னவென்றால், அலியோஷாவைப் போலவே எலும்பும் பெரியது. உற்பத்தித்திறன் சராசரி மற்றும் நிலையானது.

துறவு.இது தாமதமான வகை- சூடான கோடை கொண்ட ஆண்டுகளில், பழங்கள் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும், மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலையில் - இறுதியில். மரங்கள் விரியும் கிரீடத்துடன் வலிமையானவை. மலர்கள் விட்டம் சுமார் 3 செ.மீ., 25-30 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் சாதகமான ஆண்டுகளில் அவை 40 அல்லது 50 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், அவை பக்கவாட்டாக, பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் ப்ளஷ். கூழ் ஆரஞ்சு, சுவையானது, ஆனால் சிறிது மாவு. கல் மிகவும் பெரியது மற்றும் கூழிலிருந்து எளிதில் பிரிகிறது, ஆனால் எப்போதும் சுத்தமாக இருக்காது. ஆனால் மொனாஸ்டிர்ஸ்கியில் விளைச்சல் மிக அதிகம்!

ஜார்ஸ்கி.ஆரம்ப வகை, ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மரங்கள் 3-4 மீ உயரம், மிதமான வளர்ச்சியுடன். மலர்கள் மிகவும் பெரியவை, 4 செமீ விட்டம் கொண்ட பழங்கள் 20-22 கிராம் எடையுள்ளவை, வழக்கமான ஓவல் வடிவம், மஞ்சள், பெரும்பாலும் லேசான ப்ளஷ் மற்றும் இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். தோல் ஓரளவு தடிமனாக இருக்கும். ஆனால் கூழ் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது - இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, தாகமாக, மென்மையானது, உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்துடன். கல் நடுத்தர அளவு மற்றும் எளிதில் வெளியேறும், ஆனால் எப்போதும் சுத்தமாக இல்லை. உற்பத்தித்திறன் சராசரி ஆனால் நிலையானது.

மாநில பதிவேட்டில் உள்ள மற்றொரு 2 மாஸ்கோ வகைகள் கடுமையான குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

கவுண்டமணி.அதன் பழங்கள் மிகவும் பெரியவை, 25-30 கிராம் எடையுள்ளவை, மிகவும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும், மேலும் மகசூல் அதிகமாக உள்ளது. ஆனால் இந்த வகை மற்றவர்களிடையே மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் என்று கருதப்படுகிறது. மழை ஆண்டுகளில், பாதாமி பழங்கள் கருப்பு புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், சில சமயங்களில் ஒரு திடமான வடுவுடன் இருக்கும். மற்றும் ஈறு கசிவு மிகவும் வலுவாக இருக்கும்.

பிடித்தது.இது ஒரு சிறிய விதையுடன் 30 கிராம் வரை பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. உற்பத்தித்திறன் சராசரி. ஆனால் பாதாமி பழங்கள் மிகவும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் குளிர்ந்த, மழைக்கால கோடையில் அவை செப்டம்பரில் கூட மரங்களில் பசுமையாக இருக்கும்.

பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் வகைகள்

ரஷ்ய அறிவியல் அகாடமியின் (மாஸ்கோ) முதன்மை தாவரவியல் பூங்காவில் பரிசோதிக்கப்பட்டபோது, ​​​​மற்ற பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் பாதாமி வகைகளில், இரண்டு தரம் மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மையில் சிறந்தவை - பண்டைய வோரோனேஜ் வடக்கு வெற்றி மற்றும் சரடோவ் வகை சரடோவ் ரூபி. மாஸ்கோ பகுதி உட்பட மத்திய ரஷ்யாவில் அவர்கள் நன்றாக உணர்கிறார்கள்.

வடக்கு வெற்றி.நடுத்தர தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகை. மரங்கள் 3 மீ உயரம், மிதமான வளர்ச்சி. பழங்கள் பெரியவை, 50 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, ஓவல், பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு ஒரு அழகான தீவிர ப்ளஷ் கொண்டவை. கூழ் அடர்த்தியானது, ஆரஞ்சு, மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதய வடிவிலான எலும்பு நன்றாகப் பிரியும். உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.

சரடோவ் ரூபி.இது மரங்கள் மற்றும் பழ மொட்டுகளின் அதிக உறைபனி எதிர்ப்பால் வேறுபடுகிறது. நோய்களை எதிர்க்கும். மரங்கள் வலிமையானவை, 4-5 மீ உயரமுள்ள பழங்கள் ஆரஞ்சு-ரூபி நிறத்தில் உள்ளன. கூழ் மென்மையானது, இனிமையானது, மிகவும் சுவையானது, வலுவான நறுமணத்துடன். எலும்பு சிறியது மற்றும் நன்றாக பிரிக்கிறது. பழங்கள் விரிசலை எதிர்க்கும் மற்றும் நீண்ட கால போக்குவரத்தின் போது சுருக்கம் ஏற்படாது. அவை நன்றாக சேமித்து வைக்கின்றன - அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்!

புதிய தயாரிப்புகளை உறுதியளிக்கிறது

மற்ற வகைகளும் ரஷ்ய அறிவியல் அகாடமியின் முதன்மை தாவரவியல் பூங்காவில் சோதிக்கப்பட்டன - அவை மகசூல் மற்றும் பழங்களின் சுவை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பின் அடிப்படையில் தங்களை சிறந்ததாகக் காட்டின. அவை இன்னும் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியவை.

குயானி.ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். 6 மீ உயரம் வரையிலான மரங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, 15-20 கிராம் எடையுள்ளவை, ஒரு சிறிய ஸ்பூட் கொண்ட ஓவல், ஆரஞ்சு, ஒரு பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ், சற்று இளம்பருவம். எலும்பு நன்றாகப் பிரியும். உற்பத்தித்திறன் அதிகம். மேலும், இந்த வகை இனிப்பு உண்ணக்கூடிய கர்னல்களைக் கொண்டுள்ளது.

பை தி வே

பெரும்பாலான பாதாமி வகைகளில் கசப்பான கர்னல்கள் உள்ளன. ஆனால் குயானி உட்பட பல வகைகள் உள்ளன, அவை இனிப்பு இல்லை மற்றும் வெற்றிகரமாக பாதாம் மாற்றுகின்றன. அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன மிட்டாய். மேலும் மூல கர்னல்கள் - நல்ல தடுப்புபுற்றுநோயியல் நோய்கள்.

வேகப்பந்து வீச்சாளர்.அறுவடை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். மரங்கள் 3 மீ உயரம் கொண்டவை, 20-25 கிராம், ஓவல், சற்று உரோமங்களுடையவை, மிகவும் அழகான வாட்டர்கலர் ப்ளஷ். கூழ் அடர்த்தியானது, சிறந்த சுவை. தையல் ஆழமானது, சில சமயங்களில் எலும்பின் அடிப்பகுதியில் விரிசல் இருக்கும். குழி எப்போதும் நன்றாகப் பிரிவதில்லை. உற்பத்தித்திறன் சராசரி.

க்னியாகினின்.நடுத்தர அளவிலான மரங்கள், மிகவும் குளிர்காலம்-ஹார்டி - இந்த வகை வெற்றிகரமாக பல சாதகமற்ற குளிர்காலங்களில் இருந்து விளாடிமிர் நகரத்தின் புனித தங்குமிடம் இளவரசி மடாலயத்தின் பிரதேசத்தில் கடுமையான காலநிலையில் இருந்து தப்பித்தது. ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மடிப்பு கொண்ட பழங்கள், அசல் வடிவம்(அவற்றின் அகலம் நீளத்தை விட அதிகமாக உள்ளது), லேசான ஃபிரிஸ் மற்றும் வாட்டர்கலர் ப்ளஷ். சுவை சிறப்பாக உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். ஒரே குறை என்னவென்றால், கூழ் இழைகளைக் கொண்டுள்ளது.

பேராசிரியர் Skvortsov.அறுவடை ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். நடுத்தர அளவிலான மரம். பழங்கள் வட்டமானது, சுமார் 20 கிராம் எடையுள்ளவை, ஆரஞ்சு, ஒரு தீவிரமான ப்ளஷ். கூழ் அடர்த்தியானது, தாகமானது, மென்மையானது, சிறந்த சுவை கொண்டது. எலும்பு சிறியது மற்றும் எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகம்.

எடல்வீஸ்.ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மரங்கள் 3 மீ உயரம், மிகவும் அலங்காரமானது. 20-25 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள், 50 கிராம் வரை தனிப்பட்டவை, இளம்பருவ, மஞ்சள், சில நேரங்களில் ப்ளஷ், ஒரு அழகான மூக்கு மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மடிப்பு. கூழ் மிகவும் தாகமாகவும், அடர்த்தியாகவும் இல்லை, அற்புதமான சுவை கொண்டது. எலும்பு எளிதில் வெளியேறும். உற்பத்தித்திறன் சராசரி. பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன.

பெரும்பாலான பாதாமி வகைகள் சுய-மலட்டு தாவரங்கள். அறுவடை பெற, நீங்கள் சதித்திட்டத்தில் 2-3 வகைகளை வைத்திருக்க வேண்டும். அல்லது தடுப்பூசி போடுங்கள் வெவ்வேறு வகைகள்ஒரு மரத்தின் கிரீடத்தில்.

உப்பு பச்சை பாதாமி

இந்த அசல் தயாரிப்புக்கான பாதாமி பழங்கள் பூக்கும் 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில் அவர்கள் ஒரு ஆலிவ் அளவு, மற்றும் குழி மென்மையான உள்ளது. அதாவது, நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம். நீங்கள் மிகவும் சிறிய பழங்களை எடுக்க வேண்டியிருக்கும் என்ற உண்மையால் நீங்கள் வெட்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், குறைவான பழுத்த பழங்கள் இருக்கும், கவலைப்பட வேண்டாம் - இந்த நுட்பம் (அதன் மூலம், இது "அறுவடை ரேஷன்" என்று அழைக்கப்படுகிறது) தீங்கு விளைவிக்காது. ஒட்டுமொத்த அறுவடை. மேலும் கருப்பைகள் துண்டிக்கப்படாவிட்டால், அவை இன்னும் விழும்.

எனவே உங்களுக்கு என்ன தேவை?

பச்சை apricots, பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு (சுவை), குதிரைவாலி வேர், ஒருவேளை ஒரு சில சிறிய வெங்காயம்.

1 லிட்டர் உப்புநீருக்கு: 50 கிராம் உப்பு, 25 கிராம் சர்க்கரை, 3-4 கருப்பு மிளகுத்தூள், 1-2 மசாலா பட்டாணி, 1/2 கிராம்பு மொட்டு, 1-2 வளைகுடா இலைகள், மூலிகைகள் (திராட்சை வத்தல் இலைகள், செர்ரி இலைகள், வோக்கோசு, செலரி , horseradish, tarragon மற்றும் வெந்தயம், மற்றும் அது மூலிகைகள் மொத்த அளவு பாதியாக இருக்க வேண்டும்).

உப்புநீரின் அளவு ஜாடிகளின் அளவின் தோராயமாக 1/2 ஆக இருக்க வேண்டும், மேலும் கொதிக்கும் நீருக்கு ஜாடிகளின் அளவை விட சற்று அதிகமாக தேவைப்படும். தண்ணீரை முன்கூட்டியே கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

பாதாமி, பூண்டு, குதிரைவாலி துண்டுகள் மற்றும் வெங்காயத்தை கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் வைக்கவும்.

உப்பு கொதிக்கும் போது, ​​ஒரு கைப்பிடி மூலிகைகள் சேர்த்து 8-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். அது கொதிக்கும் போது, ​​1-2 நிமிடங்கள் இரண்டு முறை apricots ஜாடிகளை கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. பின்னர் ஒவ்வொரு ஜாடியிலும் ஒரு சிறிய மூலிகையை வைத்து உப்புநீரில் நிரப்பவும். முன் வேகவைத்த இமைகளுடன் ஜாடியை மூடு.

வாலண்டினா கோகோரேவா
"கார்டனர் வேர்ல்ட்" இதழின் பொருட்களின் அடிப்படையில்

திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து வடக்கு ட்ரையம்ப் வகையின் நாற்று. ஆசிரியர்கள்: ஏ.என். வென்யாமினோவ், எல்.ஏ. டோல்மாடோவா. மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்தின் வடக்குப் பகுதியில் பயிரிட இந்த வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மரம்வலிமையான, கச்சிதமான கிரீடம். மொட்டு தூண்டுதல் மற்றும் தளிர் உருவாக்கும் திறன் நல்லது.

பழங்கள் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழத்தின் எடை 40 கிராம், நிறம் ஒரு பிரகாசமான ப்ளஷ் உடன் வெளிர் மஞ்சள். கூழ் அடர்த்தியானது, தாகமானது, மிருதுவானது, ஆரஞ்சு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. கர்னல் கசப்பானது. நடுத்தர அளவிலான எலும்பு.

பழம்புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது, குறிப்பாக compotes உற்பத்திக்கு.

இது மரம் மற்றும் பூ மொட்டுகளின் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நடவு செய்த 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இது பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. இது நிலையான பழம்தரும் தன்மை கொண்டது. 7 வயது மரத்தின் உற்பத்தித்திறன் 27-34 கிலோ ஆகும். பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பட்டை எரியும் எதிர்ப்பு.

பாதாமி நாற்றுகள் குய்பிஷெவ்ஸ்கி ஜூபிலி

V.A ஆல் நீக்கப்பட்டது. மோல்ச்சனோவ் மற்றும் ஏ.என். சமாரா தாவரவியல் பூங்காவில் மினின் மற்றும் தோட்டக்கலைக்கான சமாரா மண்டல பரிசோதனை நிலையத்தில் நாற்று எண். 4 இன் இலவச மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தில் தோட்டக்காரர்களிடையே நாற்றுகளாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. 2005 இல் மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் நுழைந்தது.

மரம்பெரியது, 6 மீ உயரம் வரை கிரீடம் அரிதானது, அகலமான பிரமிடு. முக்கியமாக ஸ்பர்ஸ் மற்றும் பூங்கொத்து கிளைகளில் பழம்தரும்.

பழம்நடுத்தர அளவு, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒரு பரிமாணம், சராசரியாக 22 கிராம் எடை கொண்ட பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது. மேல் வட்டமானது. பழத்தின் அடிப்பகுதி ஒரு மனச்சோர்வைக் கொண்டுள்ளது, ஃபோசா தெளிவற்றது. வென்ட்ரல் தையல் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இல்லை, பழத்தின் நிறம் ஆரஞ்சு, மங்கலானது, சன்னி பக்கத்தில் ப்ளஷ். தோலடி புள்ளிகள் இல்லை. தோல் மெல்லியதாக இருக்கும். கூழ் ஆரஞ்சு, சற்று நார்ச்சத்து, தாகமாக இருக்கும். சாறு நிறமற்றது. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஒரு இனிமையான வாசனையுடன். சுவை மதிப்பீடு: 4.4 புள்ளிகள். கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் - 4.5 புள்ளிகள். வகையின் முக்கிய நோக்கம் உலகளாவியது.

பூக்கும் - மே 1-3. பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம் சராசரி. பழ அறுவடை தேதிகள் ஜூலை 20-25 ஆகும். பழங்கள் பழுக்காத நிலையில் அறுவடை செய்ய வேண்டும். பழங்களின் வணிக மற்றும் நுகர்வோர் குணங்கள் அதிகம். பழங்களின் போக்குவரத்து நன்றாக உள்ளது.

இந்த வகை ஓரளவு சுய வளமானதாகும்.

4-வது வருடத்தில் காய்க்க ஆரம்பிக்கும். 6-7 வயதில், மரங்கள் 12-15 கிலோ அறுவடையை உற்பத்தி செய்கின்றன, 12-13 வயதில் - 40-50 கிலோ வரை. பழம்தரும் ஆண்டு. பழங்கள் மரத்தில் நன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு பழுத்தவுடன் ஓரளவு உதிர்ந்துவிடும்.

இந்த வகை மிகவும் குளிர்காலத்தை எதிர்க்கும். பட்டை வெப்பமடைவதை எதிர்க்கும். வறட்சி எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது. நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.

ஒரு இளம் வயதில், அது உருவாக்கும் சீரமைப்பு மேற்கொள்ள வேண்டும், மற்றும் முழு பழம்தரும் காலத்தில், வழக்கமான வருடாந்திர சீரமைப்பு. வயதான காலத்தில், கிரீடத்தின் உள்ளே எலும்பு மற்றும் அரை எலும்பு கிளைகளை அகற்றுவதன் மூலம் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சீரமைப்பு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

நன்மைகள்வகைகள்: மரம் மற்றும் பூ மொட்டுகளின் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, பெரிய மற்றும் உயர்தர பழங்கள்.

பாதாமி நாற்றுகள் லெல்

திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையுடன் அதன் சொந்த 2-3 தலைமுறைகளின் நாற்று. 1986 இல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஏ.கே. Skvortsov மற்றும் L.A. கிராமரென்கோ. தொடக்க நிறுவனம் முதன்மை தாவரவியல் பூங்கா ஆகும். 2004 ஆம் ஆண்டில் மத்திய பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டது.

மரம் 3 மீ வரை நடுத்தர அளவு, ஒரு சிறிய கிரீடம். வருடாந்திர தளிர்கள் பலவீனமாக கிளைத்திருக்கும். இது மிதமான, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சியால் வேறுபடுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், இலைகள் சிவப்பு நிறத்தின் பல்வேறு நிழல்களாக மாறும். மலர்கள் நடுத்தர அளவு, விட்டம் 3 செ.மீ.

பழம்சுமார் 20 கிராம் எடையுள்ள, வட்டமானது, பக்கங்களில் சற்று தட்டையானது, ப்ளஷ் இல்லாமல் ஆரஞ்சு தோல், கிட்டத்தட்ட இளம்பருவம் இல்லை, பழங்கள் அழகாகவும், மிகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். கூழ் அடர்த்தியானது, மென்மையானது, ஆரஞ்சு. லெல் வகையின் பழங்கள் மிகவும் சுவையானவை, அவற்றில் அமிலம் மற்றும் சர்க்கரையின் கலவையானது இணக்கமானது, ருசிக்கும் மதிப்பெண் 5 புள்ளிகள். எலும்பு சரியாக பிரிக்கப்படுகிறது.

பழங்கள் பழுக்க ஆரம்பமாகும். உற்பத்தித்திறன் பொதுவாக சராசரியாக இருக்கும், எப்போதாவது அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் அதிகமாக இல்லை. எல்லாவற்றிலும் நம்பகத்தன்மை, ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் மிதமான தன்மை ஆகியவை இந்த வகைகளில் இயல்பாகவே உள்ளன.

பல்வேறு வகையான பழங்கள் புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது, மேலும் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம்கள் மற்றும் கம்போட்கள் உயர் தரமானவை. பலவகைகளின் வைத்திருக்கும் தரம் நன்றாக உள்ளது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு நல்லது. அனைத்து வகையான தளிர்களிலும் பழம்தரும். ஒட்டவைக்கப்பட்ட செடிகள் ஒட்டவைத்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு காய்க்கத் தொடங்கும்.

பாதாமி நாற்றுகள் Orlovchanin

வடக்கு ட்ரையம்ப் வகையின் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் இந்த வகை பெறப்பட்டது. தோற்றுவிப்பவர்: பழப் பயிர்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனம். ஆசிரியர்கள்: ஏ.எஃப். கோல்ஸ்னிகோவா, ஈ.என். டிஜிகாட்லோ, யு.ஐ. கபரோவ், ஏ.ஏ. குல்யேவா, ஐ.என். ரியாபோலோவா. மத்திய பிளாக் எர்த் பகுதிக்கான மாநில பதிவேட்டில் 2006 இல் நுழைந்தது.

மரம்நடுத்தர வீரியம், நடுத்தர வளரும், பரவி, உயர்த்தப்பட்ட கிரீடம்.

பழம்கிரீடத்தின் உள்ளேயும் வருடாந்திர தளிர்களிலும் கூட்டமாக அமைந்துள்ளன. பழத்தின் சராசரி எடை 33.0 கிராம், அதிகபட்சம் 40 கிராம், உயரம் 30.6 மிமீ, விட்டம் 32.4 மிமீ. வடிவம் தட்டையானது, வட்டமான முட்டை வடிவமானது. வயிற்றுத் தையல் சிறியது மற்றும் தெளிவற்றது. பழத்தின் நிறம் மஞ்சள் நிறத்தில் சிறிய கார்மைன் புள்ளிகளுடன் 1/4 மேற்பரப்பில் இருக்கும். கூழ் மஞ்சள், நடுத்தர ஜூசி, மாவு, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்கள் புதிய நுகர்வு மற்றும் தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது. போக்குவரத்துத்திறன் நன்றாக உள்ளது. பழத்தின் ருசி மதிப்பெண்: 4.2 புள்ளிகள். கல் இலவசம், கூழ் கிணற்றில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட, வட்டமான-முட்டை வடிவ, கூர்மையானது. கர்னல் இனிப்பு.

மரங்கள் வாழ்க்கையின் மூன்றாம் ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன. பல்வேறு ஆண்டு பழம்தரும் திறன் கொண்டது. குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது, பூ மொட்டுகள் சராசரியாக இருக்கும். பூக்கும் மற்றும் பழம் பழுக்கும் சராசரி. பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்ப்பு. உற்பத்தித்திறன் சராசரியாக 146.5 c/ha, அதிகபட்சம் 166.5 c/ha.

பல்வேறு நன்மைகள்: அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு, அதிக மீட்பு திறன், உற்பத்தித்திறன்.

பாதாமி நாற்றுகள் சிவந்த கன்னத்தின் மகன்

இந்த வகை ரோசோஷான்ஸ்கி மண்டல சோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தில் எம்.எம். Ulyanishchev வகைகள் கோல்டன் கோடை மற்றும் Krasnoshchekiy கடந்து இருந்து. 1974 முதல், அஸ்ட்ராகான் பிராந்தியத்தில் இந்த வகை மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தற்போது லோயர் வோல்கா பகுதிக்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மரம்நடுத்தர அல்லது வீரியமானது, ஓவல் அல்லது அகலமான ஓவல் உயர்ந்த அடர்த்தியான கிரீடம் நல்ல பசுமையாக இருக்கும்.

பழம்சராசரி எடை 30-35 கிராம், உயரம் 40-45 மிமீ, அகலம் 37-38 மிமீ, தடிமன் 34-35 மிமீ, மிகப்பெரிய பழங்கள் 55-60 கிராம் எடையை அடைகின்றன, ஓவல் அல்லது வட்ட-ஓவல், சற்று அல்லது மிதமாக பக்கவாட்டில் தட்டையானது, மிகவும் வழக்கமாக, அடிவயிற்றுப் பாதியானது முதுகுப் பாதியை விட சற்றே பெரியதாக இருந்தாலும், கருவின் நுனி வட்டமானது, பொதுவாக அடிவயிற்றுத் தையலின் முடிவில் மிகச் சிறிய கால்விரலுடன், தையல் குறுகியது, நடுத்தர ஆழம் கொண்டது. தோல் ஆரஞ்சு நிறத்தில் உள்ளது, சன்னி பக்கத்தில் மங்கலான ஆரஞ்சு-சிவப்பு ப்ளஷ், நடுத்தர இளம்பருவம். கல் நடுத்தரமானது, 2-3 கிராம் எடை கொண்டது, இது பழத்தின் எடையில் 6.5-8.5%, ஓவல், நுனி அகலமானது, அடிப்பகுதி குறுகிய வட்டமானது, முதுகெலும்பு தையல் மூடப்பட்டது, வென்ட்ரல் தையல் குறுகிய அல்லது நடுத்தர அகலம், மத்திய விலா எலும்பு நன்கு வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, காரமான, பக்கவாட்டு விலா எலும்புகள்மேலும் நன்கு வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, மையத்தை விட மிகவும் அப்பட்டமானது; விதையின் மேற்பரப்பு கட்டியானது, ஆனால் மென்மையானது, புதிய விதையின் நிறம் பழுப்பு; கல் ஒரு பெரிய குழியில் உள்ளது, இலவசம், கர்னல் கசப்பானது. கூழ் பிரகாசமான ஆரஞ்சு, மிகவும் அடர்த்தியானது, ஒத்திசைவான நிலைத்தன்மை, தாகமாக, லேசான இனிமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் நுட்பமான கசப்புடன் இனிப்பு, சாப்பாடு இல்லாமல், இனிமையான பாதாமி நறுமணத்துடன், ருசிக்கும் மதிப்பெண் அதிகமாக உள்ளது - 4.7 புள்ளிகள்.

பழங்கள் புதிய நுகர்வு மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆகிய இரண்டிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Compotes உண்டு நல்ல தரம் 4.0 புள்ளிகளின் ஒட்டுமொத்த மதிப்பெண்ணுடன் (4.1 புள்ளிகளுக்கு தோற்றம்மற்றும் சுவைக்கு 3.7 புள்ளிகள்).

பூக்கும் நடுத்தர அல்லது பிற்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. சராசரி காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் - ஜூலை மூன்றாவது பத்து நாட்கள் ஆரம்பம். மரங்கள் 4-5 ஆண்டுகளில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன, ஆரம்பகால பழம்தரும் நல்லது. உற்பத்தித்திறன் நன்றாக உள்ளது.

மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை நல்லது. கூட, குளிர்ந்த குளிர்காலங்களில், வெப்பநிலை -34 ° ஆகக் குறைந்தாலும், 20-30% வாழும் பூ மொட்டுகள் தக்கவைக்கப்படுகின்றன, இது சராசரி அறுவடையை உறுதி செய்கிறது.

க்ளஸ்டெரோஸ்போரியாசிஸ் பலவீனமாக பாதிக்கப்படுகிறது - எபிஃபிடோட்டி ஆண்டுகளில் 1-2 புள்ளிகள் வரை. இது மோனிலியல் எரிப்புக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.

வகையின் நன்மைகள்:நல்ல சுவை கொண்ட பெரிய அழகான பழங்கள், மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியத்தின் தெற்கின் நிலைமைகளுக்கு மரத்தின் போதுமான அளவு தழுவல்.

பாதாமி நாற்றுகள் வடக்கு வெற்றி

பிரபலமான பண்டைய தெற்கு வகை Krasnoshchekiy மற்றும் Transbaikal பாதாமி நாற்று வடக்கு ஆரம்பகால கடந்து பெறப்பட்டது. ஆசிரியர் ஏ.என். வென்யாமினோவ். இது மத்திய கருப்பு பூமி மண்டலத்தின் தெற்கில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டது.

மரம்வீரியமுள்ள, பரவும் கிரீடம். கிளைகள் சராசரி. எலும்பு கிளைகள் தடிமனானவை, 45 டிகிரி அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோணத்தில் நீட்டிக்கப்படுகின்றன. இலைகள் பெரியவை மற்றும் கூர்மையானவை.

பழம்வட்ட-ஓவல் வடிவம். பழத்தின் எடை 55 கிராம். முழுமையாக பழுத்த பழத்தின் நிறம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு மற்றும் நிழல் பக்கத்தில் பச்சை. மேல் நிறம் ஒரு திடமான மங்கலான அல்லது அடர் சிவப்பு தடித்த ப்ளஷ் வடிவத்தில் உள்ளது. கூழ் ஆரஞ்சு, தாகமாக, மென்மையானது, உருகும், இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டது. விதையின் கர்னல் இனிப்பானது. பல்வேறு புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். தோட்டத்தில் மரத்தின் வாழ்க்கையின் 4 வது ஆண்டில் முதல் பழம்தரும் ஏற்படுகிறது. தீவிர அறுவடை. ஒரு மரத்தின் அதிகபட்ச மகசூல் 64 கிலோ ஆகும். மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, பூ மொட்டுகள் சராசரியாக இருக்கும். நோய்களை எதிர்க்கும்.

பாதாமி நாற்றுகள் Ulyanikhinsky

கிராசிங் (தோழர் x சேசர்) x சிவப்பு கன்னத்தில் இருந்து இந்த வகை பெறப்பட்டது. வளர்ப்பவர் - அமெச்சூர் தோட்டக்காரர் எல்.எம். உலியானிகின். 2004 ஆம் ஆண்டில் மத்திய பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டது.

மரம்தீவிரமான, நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் பசுமையான பரந்த சுற்று கிரீடம்.

பழம் 26.4 கிராம் எடை, அதிகபட்சம் 33 கிராம், ஓவல்-சுற்று வடிவம். பழத்தின் நிறம் மஞ்சள், சதை மென்மையானது, தாகமானது, நல்ல புளிப்பு-இனிப்பு சுவை 4.0 புள்ளிகள். தண்டு குறுகிய மற்றும் அடர்த்தியானது. தண்டுடன் பழத்தின் இணைப்பு அளவு வலுவாக இல்லை. நடுத்தர அளவிலான விதை - 0.8 கிராம், பழத்தின் எடையில் 3%. எலும்பின் வடிவம் வட்ட-ஓவல் ஆகும். கூழிலிருந்து கல்லைப் பிரிப்பது நல்லது. பழங்கள் கவர்ச்சிகரமானவை மற்றும் உலகளாவிய நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.

நடுத்தர காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் (ஜூலை மூன்றாவது பத்து நாட்கள் முடிவில்). நடவு செய்த மூன்றாவது ஆண்டில் பழம்தரும் காலம் தொடங்குகிறது. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். பல்வேறு பூஞ்சை நோய்களை எதிர்க்கும்.

நன்மைகள்: குளிர்கால கடினத்தன்மை, ரூட் காலர் வெப்பம் எதிர்ப்பு, உலகளாவிய பயன்பாட்டின் பழங்கள் நல்ல சுவை.

வடக்கின் பாதாமி நாற்றுகள் சாம்பியன்

வடக்கு ட்ரையம்ப் விதைகளை விதைப்பதில் இருந்து பெறப்பட்டது. ஆசிரியர்கள்: ஏ.என். வென்யாமினோவ், எல்.ஏ. டோல்மாடோவா. மத்திய கருப்பு பூமி பகுதியில் இனப்பெருக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மரம்சராசரியாக சுடும் திறன் கொண்ட வீரியம் கொண்டது. தளிர்கள் தடிமனாக இருக்கும். கிரீடம் அரிதானது.

பழம்ஜூலை இறுதியில் பழுக்க, பெரிய (வரை 65 கிராம்), உடன் நல்ல அறுவடை 30 கிராம் வரை, ஒரு ஓவல் வடிவம் வேண்டும். தோல் இளம்பருவமானது, நடுத்தர தடிமன், புளிப்பு, ஆரஞ்சு நிறம், சன்னி பக்கத்தில் ஒரு மென்மையான ப்ளஷ். கூழ் ஆரஞ்சு, ஓரளவு உலர்ந்தது, கூழ் தரம் நல்லது. கர்னல் இனிமையானது, கல் பெரியது மற்றும் இலவசம். பழங்களின் போக்குவரத்துத்திறன் அதிகம். புதிய நுகர்வு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு பல்வேறு ஏற்றது.

நடவு செய்த 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழம்தரும். பல்வேறு சுய-வளமானவை, ஒரு மரத்தின் சராசரி மகசூல் 20-25 கிலோ, சாதகமான ஆண்டில் இது மிக அதிகமாக உள்ளது. மரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகமாக உள்ளது, பூ மொட்டுகள் சராசரியாக இருக்கும். க்ளீஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸுக்கு குறைவான எதிர்ப்பு.