ஒடெசாவின் முக்கிய சந்தைகள். பிரபலமான ஒடெசா இறக்குமதி

2. நான் உண்மையில் மீன் பிடிக்கும், முற்றிலும் எந்த மற்றும் எந்த வடிவத்தில் - உலர்ந்த, குளிர் புகைபிடித்த, சூடான புகைபிடித்த, உப்பு மற்றும் சிறிது உப்பு. நான் எப்பொழுதும் இறைச்சியை விட மீனையே விரும்புவேன். மீனுக்காக இறைச்சியைக் கூட நான் கொடுக்கத் தயாராக இருக்கிறேன். புதிய மீன்கள் வீட்டிற்குள் வரும்போது, ​​​​நான் அதை "கொம்புகள் மற்றும் குளம்புகள்" வரை சாப்பிடுகிறேன்.

3. நாங்கள் இரவு உணவிற்கு சால்மன் மற்றும் பல கெண்டை மீன்களை வாங்கினோம், அதே மாலையில் படலத்தில் காய்கறிகளுடன் சுட்டோம்.

4. Privoz இன் வரலாறு கிட்டத்தட்ட 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, 1827 இல் தொடங்கியது. நகரத்தில் ஒரு சந்தை சதுரம் கட்டப்பட்டது, அங்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களை வண்டிகளில் இருந்து வர்த்தகம் செய்யலாம் - எனவே பஜார் என்று பெயர்.

5. மீன் வாங்காமல் கடந்து செல்ல முடியாத அளவுக்கு விற்பனையாளர்கள் பிடிவாதமாக உள்ளனர்.

6. "புதிய மீன்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது" என்ற எனது கேள்விக்கு, ஒடெசா குடியிருப்பாளர்கள் ஒருமனதாக அறிவுறுத்தினர் - மீன் நகர வேண்டும், மற்ற முறைகள் துல்லியமாக இல்லை.

7. இது பிரபலமான ஒடெசா ஸ்ப்ராட் ஆகும்.

8. ஒடெஸாவின் முழு ஆவியையும் ஊடுருவிச் செல்லும் சில நிகழ்வுகள் இங்கே உள்ளன.

சந்தையில்:
- இந்த குதிரைக்கு எவ்வளவு செலவாகும்?
- ஆனால் அது கோழி, மேடம்.
- நான் விலையைப் பார்க்கிறேன்.

9. இந்த மீன்கள் ஒவ்வொன்றும் கத்தியது - என்னை சாப்பிடு! இல்லை, உண்மையில்.

10. பொதுவாக, சுற்றிலும் மீன்களின் கார்னுகோபியா உள்ளது. எச்சில் அனைத்து திசைகளிலும் பாய்கிறது. என் தலை சுற்றுகிறது, உண்மையில்.

11. Privoz மீது.

- உங்கள் ஃப்ளவுண்டர் புதியதா, இன்னும் உயிருடன் இருக்கிறதா?
- இல்லை, அவள் ஏற்கனவே இறந்துவிட்டாள்.
- விலையில் நான் ஆச்சரியப்படுகிறேன் - அவளுடைய இறுதிச் சடங்கிற்காக நீங்கள் பணம் சேகரிக்கிறீர்களா?

12. உள்ளூர் பூனைகள் சுத்திகரிக்கப்பட்டவை மற்றும் மிகவும் தன்னம்பிக்கை கொண்டவை, அவை ஒருபோதும் மீன்களைக் கேட்காது. இந்த பூனை 10 நிமிடங்கள் அசையாமல் அமர்ந்திருந்தது.

13. ஐம்பது வயது விற்பனையாளர்: “மனிதனே, நீ ஏன் என் மீனை மட்டும் படம் எடுக்கிறாய், என்னைப் பார், நான் அழகாகவும் விவாகரத்து பெற்றவனாகவும் இருக்கிறேன். உனக்கு கல்யாணமா?"

14. இது ஒரு கிளாசிக், எந்த பீருடனும் செல்கிறது.

15. உலர்ந்த காளைகளின் மூட்டைகள்.

16. இது மீன் வேகமாக நடுவில் உள்ளது, நீங்கள் ஓய்வு எடுத்து இரண்டாவது பீர் பாட்டிலை திறக்கலாம்.

17. இது புகைபிடித்த ஊசி மீன் (கார்ஃபிஷ்).

19. கண்களில் மீன்...

23. முற்றிலும் உண்மை, மிகவும் சுவையானது.

24. உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு: இறால் மிகவும் குறைந்த கலோரி கொண்ட கடல் உணவு, கால்சியம் மற்றும் புரதம் மிகவும் நிறைந்துள்ளது.

இது முடிந்தது, இப்போது நீங்கள், மீன் பிரியர்கள் மற்றும் பீர் ரசிகர்கள், அழகைத் தொடலாம் - இந்த இடுகை ஒடெசா பிரிவோஸ் சந்தையைப் பற்றியது, இன்னும் துல்லியமாக, அதன் மீன் பகுதியைப் பற்றியது.

Odessa Privoz பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள் - இது மிகப்பெரிய உணவு சந்தைகளில் ஒன்றாகும் முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம். இந்த சந்தை அதன் தனித்துவமான சூழ்நிலைக்கு முதலில் பிரபலமானது.

நான் உண்மையில் மீன் நேசிக்கிறேன், முற்றிலும் எந்த மற்றும் எந்த வடிவத்தில் - உலர்ந்த, குளிர் புகைபிடித்த, சூடான புகைபிடித்த, உப்பு மற்றும் சிறிது உப்பு. நான் எப்பொழுதும் இறைச்சியை விட மீனையே விரும்புவேன். மீனுக்காக இறைச்சியைக் கூட நான் கொடுக்கத் தயாராக இருக்கிறேன். புதிய மீன்கள் வீட்டிற்குள் வரும்போது, ​​​​நான் அதை "கொம்புகள் மற்றும் குளம்புகள்" வரை சாப்பிடுகிறேன்.

நாங்கள் இரவு உணவிற்கு சால்மன் மற்றும் பல கார்ப்ஸ்களை வாங்கினோம், அதே மாலையில் படலத்தில் காய்கறிகளுடன் சுட்டோம்.

பிரிவோஸின் வரலாறு கிட்டத்தட்ட 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, 1827 இல் தொடங்கியது. நகரத்தில் ஒரு சந்தை சதுரம் கட்டப்பட்டது, அங்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களை வண்டிகளில் இருந்து வர்த்தகம் செய்யலாம் - எனவே பஜார் என்று பெயர்.

மீன் வாங்காமல் கடந்து செல்ல முடியாத அளவுக்கு விற்பனையாளர்கள் விடாப்பிடியாக உள்ளனர்.

"புதிய மீன்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது" என்ற எனது கேள்விக்கு, ஒடெசா குடியிருப்பாளர்கள் ஒருமனதாக மீன் நகர வேண்டும் என்று அறிவுறுத்தினர், மற்ற முறைகள் தவறானவை.

இது பிரபலமான ஒடெசா ஸ்ப்ராட் ஆகும்.

ஒடெஸாவின் முழு ஆவியையும் ஊடுருவிச் செல்லும் சில நிகழ்வுகள் இங்கே உள்ளன.
சந்தையில்:
- இந்த குதிரைக்கு எவ்வளவு செலவாகும்?
- ஆனால் அது கோழி, மேடம்.
- நான் விலையைப் பார்க்கிறேன்.

இந்த மீன்கள் ஒவ்வொன்றும் கத்தியது - என்னை சாப்பிடுங்கள்! இல்லை, உண்மையில்.

பொதுவாக, சுற்றிலும் மீன்களின் கார்னுகோபியா உள்ளது. எச்சில் அனைத்து திசைகளிலும் பாய்கிறது. என் தலை சுற்றுகிறது, உண்மையில்.

Privoz இல்.
- உங்கள் ஃப்ளவுண்டர் புதியதா, இன்னும் உயிருடன் இருக்கிறதா?
- இல்லை, அவள் ஏற்கனவே இறந்துவிட்டாள்.
- விலையில் நான் ஆச்சரியப்படுகிறேன் - அவளுடைய இறுதிச் சடங்கிற்காக நீங்கள் பணம் சேகரிக்கிறீர்களா?

உள்ளூர் பூனைகள் சுத்திகரிக்கப்பட்டவை மற்றும் மிகவும் தன்னம்பிக்கை கொண்டவை, அவை ஒருபோதும் மீன்களைக் கேட்காது. இந்தப் பூனை 10 நிமிடம் அசையாமல் அப்படியே அமர்ந்திருந்தது.

ஐம்பது வயது விற்பனையாளர்: “மனிதனே, நீ என் மீனின் படங்களை மட்டும் எடு, என்னைப் பார், நான் அழகாகவும் விவாகரத்து பெற்றவனாகவும் இருக்கிறேன். உனக்கு கல்யாணமா?"

இது ஒரு கிளாசிக், எந்த பீருடனும் செல்கிறது.

காய்ந்த காளைகளின் மூட்டைகள்.

இது மீன் வேகமான நடுப்பகுதி, நீங்கள் ஓய்வு எடுத்து இரண்டாவது பாட்டில் பீர் திறக்கலாம்.

இது புகைபிடித்த ஊசி மீன் (கார்ஃபிஷ்).

இங்கே அவர்கள் மீன்களை ஒரு சிறிய வடிவத்தில் கூட அழைக்கிறார்கள்.

கண்களில் மீன்...

முற்றிலும் உண்மை, மிகவும் சுவையானது.

உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு: இறால் மிகவும் குறைந்த கலோரி கடல் உணவு, கால்சியம் மற்றும் புரதத்தில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது.

அன்று தனிப்பட்ட அனுபவம்சால்மனை விட உப்பு மற்றும் உலர்ந்த டிரவுட் சுவை சிறந்தது என்று நான் கண்டுபிடித்தேன். புதிதாக சமைத்த சால்மன் ட்ரவுட்டை விட சுவையாக இருந்தாலும்.

இறால்களின் பெரிய ஸ்டாண்டுகள் (பச்சையாக மற்றும் சமைத்தவை) மற்றும் விற்பனைப் பெண்களை அழைக்கின்றன.

அவர்கள் சிறிய அளவில் வாங்குவதை நான் பார்த்ததில்லை. ஒரே நேரத்தில் நிறைய வாங்கினோம்.

மீன் வரிசைகளைச் சுற்றி பல வட்டங்களுக்குப் பிறகு, பல வாரங்களுக்கு என் பையில் ஒரு மூலோபாய மீன் தயாரிப்பு இருந்தது. இப்போது, ​​​​அறிக்கையை முடிக்கும்போது, ​​நான் மீன் மீன் வெட்டுக்களை மென்று சாப்பிடுகிறேன்.

ஒடெசாவுக்கு வரும் ஒவ்வொரு சுற்றுலாப் பயணிகளும், விடுமுறைக்கு வருபவர்களும் இந்தச் சந்தையைப் பார்க்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர். நீங்கள் இதைச் செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் உண்மையான ஒடெசாவைப் பார்க்கவில்லை என்று நாங்கள் பாதுகாப்பாகச் சொல்லலாம்.

ஒடெசா ஒரு பெரிய தொழில்துறை மற்றும் துறைமுக நகரம், வரலாற்று காட்சிகள், கடல், சூரியன் மற்றும் கடற்கரைகள் மட்டுமல்ல. சுற்றுலாப் பயணிகள் புகழ்பெற்ற டெரிபசோவ்ஸ்கயா தெருவில் ஏராளமான கடைகள், ஹோட்டல்கள், வரலாற்று நினைவுச்சின்னங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களுடன் நடந்து செல்வதை அனுபவிக்கின்றனர். ஆனால் நகரத்தின் சந்தைகள் - புகழ்பெற்ற ப்ரிவோஸ், ஸ்டாரோகோனி சந்தை மற்றும் பிரபலமான 7 கிலோமீட்டர் - உண்மையில் ஒடெசா என்றால் என்ன என்பதைக் கண்டறிய உதவும்.

ஒடெசா "ப்ரிவோஸ்" ரகசியங்கள்

ரயில் நிலையத்திலிருந்து 200 மீட்டர் தொலைவில் சந்தை அமைந்துள்ளது. ஒரு காலத்தில் ஒரு சதுக்கம் இருந்தது, அங்கு கிராம மக்கள் தங்கள் பொருட்களை விற்க கொண்டு வந்தனர். இங்கிருந்துதான் சந்தையின் பெயர் வந்தது. 1827 ஆம் ஆண்டில், வர்த்தகத்தை நெறிப்படுத்த ஒரு முடிவு எடுக்கப்பட்டது, மேலும் கோழி மற்றும் கால்நடைகளை விற்பனை செய்வதற்கான வரிசைகள் மற்றும் வளாகங்கள் இங்கு கட்டத் தொடங்கின.

ஒடெசா அனுபவித்த கடைசி பிளேக் தொற்றுநோய்க்குப் பிறகு, சந்தைகள் எரிக்கப்பட்டன. பிரிவோஸின் பெரிய மறுசீரமைப்பு 1902 இல் தொடங்கியது. மிகவும் சுவாரஸ்யமான கட்டிடங்களில் ஒன்று 1913 இல் கட்டப்பட்ட "பழம் பாதை" - வளைவுகளால் இணைக்கப்பட்ட நான்கு தனித்தனி கட்டிடங்களின் வளாகம். புரட்சிக்குப் பிறகு, Privoz என மறுபெயரிட முயற்சிகள் நடந்தன, ஆனால் புதிய பெயர் வேரூன்றவில்லை. 20 ஆம் நூற்றாண்டின் 60 களின் இறுதியில், சந்தையில் ஒரு இறைச்சி மற்றும் பால் பெவிலியன் கட்டப்பட்டது, மேலும் பிரதேசம் நடைபாதை செய்யப்பட்டது. 1990 ஆம் ஆண்டில், ஒரு பொது புனரமைப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டது, புதிய ஷாப்பிங் மற்றும் அலுவலக மையங்கள் மற்றும் கடைகள் கட்டப்பட்டன.

இருந்தாலும் பெரிய எண்ணிக்கைஒடெசாவில் வளமான பல்பொருள் அங்காடிகள், சந்தைகள் முக்கிய ஷாப்பிங் இடமாக செயல்படுகின்றன. Privoz மட்டுமே மலிவான மற்றும் மிகவும் சுவையான தயாரிப்புகளை விற்கிறது: புதிய மீன், இறைச்சி, வெண்ணெய், பால் மற்றும் பலவிதமான பாலாடைக்கட்டிகள். சந்தையில் வளமான விற்பனையாளர்களின் நினைவாக, மீனவர் சோனியா, மீன் துப்புரவு மாமா ஜோரா மற்றும் மாலுமி கோஸ்ட்யா ஆகியோருக்கு வெண்கல நினைவுச்சின்னங்கள் அமைக்கப்பட்டன.

சந்தை "7 கிலோமீட்டர்"

மக்கள் மத்தியில் பிரபலமான துறைமுக நகரத்திற்கு மாலுமிகள் எப்போதும் நாகரீகமான பொருட்களை கொண்டு வந்தனர். வர்த்தகம் குறிப்பாக கடந்த நூற்றாண்டின் 90 களில் புத்துயிர் பெற்றது, மக்கள் வேலை இல்லாமல் விடப்பட்டு தொடங்கப்பட்டனர் தொழில் முனைவோர் செயல்பாடு. ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய மொத்த மற்றும் சில்லறை சந்தைகளில் ஒன்றான “7 கிலோமீட்டர்” இப்படித்தான் உருவாக்கப்பட்டது. இது ஓவிடியோபோல் நெடுஞ்சாலையின் 7 வது கிலோமீட்டரில் அமைந்திருப்பதால் அதன் பெயர் வந்தது.

வளர்ந்த சந்தைப் பகுதி சுமார் 80 ஹெக்டேர். 15 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட சில்லறை வசதிகள், கிடங்குகள், 3 முதலுதவி நிலையங்கள் மற்றும் அவசர சிகிச்சை பிரிவு, காவல் நிலையம் உள்ளது. பிரதேசம் 4 கருப்பொருள் வர்த்தக தளங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. தளம் எண் 1 இல், கைத்தறி, பொம்மைகள், நினைவுப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பொருட்கள் விற்கப்படுகின்றன. தளம் எண் 2 இல் அவர்கள் முக்கியமாக துருக்கி, போலந்து மற்றும் உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பொருட்களையும் ஆடைகளையும் காலணிகளையும் விற்கிறார்கள். தளம் எண் 3 இல் நீங்கள் சீனாவிலிருந்து மலிவான ஆடைகள் மற்றும் காலணிகளை வாங்கலாம். கார்கோவ் தளமும் உள்ளது, அங்கு அவர்கள் மின்சார பொருட்கள் உட்பட அனைத்தையும் விற்கிறார்கள், வீட்டு உபகரணங்கள், தொலைக்காட்சிகள், தொலைபேசிகள்.

சந்தையில் 2 ஹோட்டல்கள் மற்றும் பல கஃபேக்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நாளும் 350 ஆயிரம் பேர் வரை சந்தைக்கு வருகிறார்கள். கார்கள் மற்றும் பேருந்துகளுக்கு 8 வசதியான பார்க்கிங் இடங்கள் உள்ளன.

ஒடெசாவில் பழங்கால சந்தை

ஒடெசா ஸ்டாரோகோனி சந்தை மோல்டவங்காவில் மத்திய பேருந்து நிலையத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. இது 1832 இல் நிறுவப்பட்டது. அந்த நேரத்தில், பெசராபியன் ஜிப்சிகள் குதிரைகளை வர்த்தகத்திற்கு கொண்டு வந்தனர், கிராமவாசிகள் கால்நடைகளை கொண்டு வந்தனர், மாலுமிகள் வெளிநாட்டு பறவைகள் மற்றும் விலங்குகளை கொண்டு வந்தனர். சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நகர அரசாங்கம் சந்தைகளை ஒழுங்குபடுத்த முடிவுசெய்தது மற்றும் நகரத்திற்கு வெளியே கால்நடைகள் மற்றும் குதிரைகளின் வணிகத்தை நகர்த்தியது. நேரம் கடந்துவிட்டது, மோல்டவாங்கா ஒரு கிராமத்திலிருந்து புறநகர்ப் பகுதியாக மாறியது, ஒடெசா வேகமாக வளர்ந்தது. எல்லா இடங்களிலும் சந்தைகள் தோன்றின, அதனால் சில்லறை விற்பனை இடம்அவர்கள் ரொட்டி, இறைச்சி, பால் மற்றும் பிற பொருட்களின் விற்பனைக்காக வரிசைகளை உருவாக்கினர், மேலும் ஸ்டாரோகோனி என்ற பெயர் சந்தையில் ஒட்டிக்கொண்டது.

தற்போது வார இறுதி நாட்களில் கூட்டம் அதிகமாக உள்ளது. ஒடெசா குடியிருப்பாளர்கள் செல்லப்பிராணிகள் அல்லது பறவைகளை வாங்க இங்கு வருகிறார்கள், குறிப்பாக மீன் வளர்ப்புடன் தொடர்புடைய ஏராளமான மீன் மீன்கள் மற்றும் பண்புக்கூறுகள்.

ஒடெசாவில் உள்ள பிற சந்தைகள்

நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்யக்கூடிய ப்ரிவோஸ் சந்தைகளுக்கு மட்டும் ஒடெசா பிரபலமானது என்று நகரத்திற்குச் சென்ற எவருக்கும் தெரியும் பேரம் வாங்குதல், ஒவ்வொரு பகுதியிலும் உள்ளது. அவர்கள் உள்நாட்டு மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்கள், பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் தொழில்துறை பொருட்களை விற்கிறார்கள். மிகவும் பிரபலமானவை:

• புதிய சந்தை டெரிபசோவ்ஸ்கயா தெருவுக்கு அருகிலுள்ள நகரத்தின் பழைய மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது. இது 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இருக்கும் ப்ரிவோஸ் நிறத்தில் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.
• சந்தை "செரியோமுஷ்கி" - இது அதே பெயரில் மைக்ரோடிஸ்ட்ரிக்டில் காஸ்மோனாட்ஸ் தெருவில் கட்டப்பட்டது.
• தெற்கு சந்தை - டைரோவா கிராமத்தில் நகரின் குடியிருப்பு பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இது 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கட்டப்பட்டது.
• வடக்கு சந்தை - கோட்டோவ்ஸ்கி கிராமத்தில் மிகவும் தொலைதூர பகுதியில் ஒரு தன்னிச்சையான சந்தையின் தளத்தில் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கட்டப்பட்டது.

வணிக ஒடெசாவை வேறு என்ன சந்தைகள் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்? மொத்த மற்றும் சிறிய மொத்த சந்தைகள் வழங்குகின்றன கட்டிட பொருட்கள், பெரிய ரேடியோ கூறுகள் உள்ளன. மொத்த மற்றும் சில்லறை சந்தையில் "போச்சடோக்" இல் நீங்கள் காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி, மீன் ஆகியவற்றை வாங்கலாம் மற்றும் அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்ஸ்கி ப்ரோஸ்பெக்டில் புத்தகச் சந்தையைப் பார்வையிடலாம்.

இந்த பெரிய துறைமுகம் மற்றும் வர்த்தக நகரத்தில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் வாங்க முடியும் என்று ஒடெசா குடியிருப்பாளர்கள் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள், இன்னும் கொஞ்சம் கூட.

“பிரிவோஸ் இல்லாமல் ஒடெசா இருக்காது” - நகர மக்கள் தங்கள் முக்கிய சந்தையின் முக்கியத்துவத்தை இப்படித்தான் வலியுறுத்துகிறார்கள். இந்த இடம் உலகப் புகழ்பெற்ற ஈர்ப்பாக மட்டுமல்லாமல், கருங்கடலுக்கு அருகிலுள்ள நகரத்தின் அனைத்து பிரகாசமான மற்றும் வண்ணமயமான வாழ்க்கையையும் குவித்துள்ளது.

எனவே, பிரபலமான சந்தையின் வரலாறு, இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் அவர்கள் "பொருள் மிகவும் புதியது, அதில் உள்ள மை இன்னும் உலரவில்லை" என்று கூறுகிறார்கள்.

ஆரம்பத்தில், Privoz 1827 இல் கட்டப்பட்ட பெரிய பழைய அல்லது இலவச சந்தையின் தொடர்ச்சியாக இருந்தது. இது உஸ்பென்ஸ்காயா தெருவில் இருந்து தொடங்கியது, அதற்கு அடுத்ததாக ஸ்டாரோபசார்னி சதுக்கம் உள்ளது, மேலும் ப்ரிவோஸ்னயா சதுக்கம் வரை தொடர்ந்தது - இப்போது இது ப்ரீபிரஜென்ஸ்காயா, எகடெரினின்ஸ்காயா மற்றும் பான்டெலிமோனோவ்ஸ்காயா தெருக்களின் பகுதி.
ப்ரிவோஸ்னயா சதுக்கத்திலிருந்துதான் புகழ்பெற்ற ஒடெசா சந்தை அதன் பெயரைப் பெற்றது. பழைய சந்தைக்கான பொருட்கள் இங்கு கொண்டு வரப்பட்டதால் சதுக்கம் என்று அழைக்கப்பட்டது. பின்னர் அவர்கள் நேரடியாக வண்டிகளில் இருந்து பொருட்களை விற்க ஆரம்பித்தனர். நீண்ட காலமாக இந்த இடத்தில் சிறப்பு ஏற்பாடுகளோ கட்டிடங்களோ இல்லை. ஆனால் அதே நேரத்தில், பழைய சந்தையை விட மலிவான விலையில் பொருட்களை வாங்குவது எப்போதும் சாத்தியமாக இருந்தது, ஏனெனில் வணிகர்கள் 1860 கள் வரை வரி மற்றும் கட்டணங்களை செலுத்தவில்லை.

கிட்டத்தட்ட 19 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும், ப்ரிவோஸ் ஒரு பெரிய திறந்த பகுதி. கடந்த நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், மர பெஞ்சுகள்அங்கு பொருட்கள் விற்கப்பட்டன. அத்தகைய தற்காலிக வாடகைக்கு இது சுவாரஸ்யமானது மர கட்டிடங்கள்ஏலத்தின் அடிப்படையில் மட்டுமே இது சாத்தியம்.

அக்கால ஒடெசா புல்லட்டின் சிக்கல்களில் ஒன்று, ப்ரிவோஸை மிகவும் அதிகமாக இருந்து விவரிக்கிறது சிறந்த நிறங்கள், சதுரம் மிகவும் அழுக்காகவும், துர்நாற்றமாகவும் இருந்தது, ஏனென்றால் மக்கள் மர பெஞ்சுகளுக்கு இடையில் தங்களைத் தாங்களே விடுவித்துக் கொண்டனர், மேலும் கழிவுகள் மற்றும் உணவின் எச்சங்கள் சுற்றிலும் சிதைந்து கொண்டிருந்தன.

1830 மற்றும் 40 களில் கட்டப்பட்ட பழைய பஜாரின் சிறந்த கட்டிடங்களை வணிகர்களால் மிக நெருக்கமாக வைத்திருந்ததால், நீண்ட காலமாக மூலதன கல் கட்டிடங்களை நிர்மாணிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நகர்ப்புற மக்கள்தொகையின் வளர்ச்சியுடன், அதன்படி, வர்த்தகத்தின் அளவு, Privoznaya சதுக்கத்தின் உபகரணங்களை மேம்படுத்துவதற்கான தேவை எழுந்தது. எனவே, காலப்போக்கில், ஒருங்கிணைந்த சில்லறை வளாகங்கள் தோன்றத் தொடங்கின - என்று அழைக்கப்படும். "தியாகங்கள்" - கல் பீடங்களுடன், கான்கிரீட் தளங்கள்மற்றும் வடிகால் குழாய்கள்.

ஒப்பிடுகையில், சில தயாரிப்புகளுக்கான 100 ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய விலைகள் இங்கே: ஒரு ஜோடி கோழிகள் 1.80-1.90 ரூபிள், வியல் 10 கோபெக்குகள், பால் 10-12 கோபெக்குகள், உருளைக்கிழங்கு 50 கோபெக்குகள், ஒரு காளைகள் 15-30 கோபெக்குகள். அதே நேரத்தில், ஒரு தகுதி வாய்ந்த தொழிலாளியின் சம்பளம் 20 ரூபிள் இருந்து தொடங்கியது.

1902 ஆம் ஆண்டில், ஒடெசா குடியிருப்பாளர்களின் முன்முயற்சியின் பேரில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து ப்ரிவோஸும் எரிக்கப்பட்டன, மேலும் சுவாரஸ்யமாக. உண்மை என்னவென்றால், அந்த ஆண்டின் கோடையில் ஒடெசாவில் ஒரு பிளேக் தொற்றுநோய் வெடித்தது, மேலும் பிளேக் எதிர்ப்பு போராட்டத்தின் கூறுகளில் ஒன்று துல்லியமாக சந்தையை எரித்தது. அப்போதுதான் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்த அசல் Privoz காணாமல் போனது.

1913 ஆம் ஆண்டில், ப்ரிவோஸ்னயா தெருவில் நான்கு இறக்கைகள் கொண்ட அழகான இரண்டு அடுக்கு "பழ பாதை" கட்டப்பட்டது. இந்தக் கட்டிடம் மட்டும்தான் இருந்தது அழகான கட்டிடம்சந்தையில். தரை தளத்தில் மளிகைக் கடைகள் மற்றும் இறைச்சிக் கடைகள் இருந்தன, இரண்டாவது தளத்தில் உள்ளூர் அல்லாத விற்பனையாளர்களுக்கான ஹோட்டல் இருந்தது. அதற்கும் என்ன சம்பந்தம் சோவியத் காலம்கூட்டு விவசாயிகள் மட்டுமே வியாபாரம் செய்ய அனுமதிக்கப்பட்டனர்.

1950 களில், தற்போதைய புதிய மீன் கட்டிடத்தின் தளத்தில், ஒரு வட்ட மர அமைப்பு ஒரு சர்க்கஸ் ஈர்ப்பைக் கொண்டிருந்தது, மற்றவற்றுடன், செங்குத்துச் சுவருடன் மோட்டார் சைக்கிள் பந்தயமும் அடங்கும்.

ஒரு வேடிக்கையான சம்பவம் உள்ளது. ஒரு நாள், ஒரு குட்டி யானை அருகிலுள்ள மிருகக்காட்சிசாலையில் இருந்து தப்பி வந்து பழ வரிசைகளில் ஏறி, உள்ளூர் உணவுப் பொருட்களால் நன்கு ஊட்டப்படும் வரை அங்கேயே இருந்தது.

1950 கள் மற்றும் 60 களில், எகடெரினின்ஸ்காயா தெருவின் பக்கத்தில் விசாலமான மற்றும் பிரகாசமான வர்த்தக தளங்களைக் கொண்ட பால் மற்றும் இறைச்சி கட்டிடங்கள் கட்டப்பட்டன.

1960-70 களில் ஷாப்பிங் பகுதியான பிரிவோஸின் மையப் பகுதியின் பெரிய அளவிலான புனரமைப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டது. இது நடத்தப்படுவதற்கு முன்பு, சதுரத்தின் சுற்றளவில் மர பெஞ்சுகள் மற்றும் கடைகளும், நடுவில் ஷாப்பிங் ஆர்கேட்களும் இருந்தன.

புனரமைப்பின் போது, ​​​​சதுரம் மீண்டும் நிலக்கீல் செய்யப்பட்டது, மேலும் தொடர்ச்சியான கூரை, சில இடங்களில் கண்ணாடி கூட கட்டப்பட்டது. சதுரம் முழுவதும் கான்கிரீட் கவுண்டர்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. இந்த இடம், மூலம், அசல் Privoz இருந்தது, இது காலப்போக்கில் வளர்ந்தது.

அந்த நேரத்தில் சந்தை "Oktyabrsky" என்று மறுபெயரிடப்பட்டது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆனால் பெயர் ஒட்டவில்லை.

1980கள் மற்றும் 2000களில் சிறிய சீரமைப்புகள் நடந்தன.

"பிரிவோஸில் நீங்கள் எல்லாவற்றையும் வாங்கலாம், அணுகுண்டு கூட."
"நான் ஆறு கேட்கிறேன், நான் உங்களுக்கு ஐந்து தருகிறேன், நான் நான்கு எடுக்கிறேன், மூன்றை வைத்திருங்கள்."
"முன்பு, எல்லாமே ஒரு பைசாவிற்கு மதிப்புள்ளவை, ஆனால் இப்போது விலைகள் மிக அதிகமாக உள்ளன, நீங்கள் செய்யக்கூடியது தோல்களை சாப்பிடுவது மட்டுமே."
"பெரிய பொபுஷ்கா, ருசியான விதைகள் - அவை இப்படி வெயிலில் உட்கார்ந்து மாலை வரை வறுக்கப்படும்."
“பெண்ணே, வாசனை! அவர் உயிருடன் இருப்பது போன்ற வாசனை!
"பிரிவோஸைப் பார்வையிட்ட பிறகு, நீங்கள் எப்படி பேரம் பேசுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து நீங்கள் நன்றாகவோ அல்லது மிகவும் நன்றாகவோ உணருவீர்கள்."

• கொண்டு வருகிறது- ஒடெசா ரயில் நிலையத்திற்கு அடுத்ததாக 19 ஆம் நூற்றாண்டின் செயல்பாட்டு சந்தை.
• கிரேக்க சந்தை- சந்தை இனி எப்படி இல்லை; இப்போது ஒடெசாவின் வரலாற்றுப் பகுதி.

கிரேக்க சதுக்கத்தில் சந்தை சத்தமாக இருந்தது, நகரத்தின் மீது விடியல்கள் எரிந்து கொண்டிருந்தன, காபி கடைகள் புகைந்து கொண்டிருந்தன, புஷ்கின் புதிய நீலக் கடலைப் பார்த்தார்.

• பழைய பஜார்(இனி இல்லை) .

எங்கே பி. கிரோவின் சோவியத் பூங்கா, 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பழைய பஜார் அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்ஸ்கி ப்ரோஸ்பெக்டில் தோன்றியது. 1830 களில், இத்தாலிய கட்டிடக் கலைஞர் ஜி.ஐ. டொரிசெல்லியின் வடிவமைப்பின் படி, அவர்கள் கட்டினார்கள் " வணிக வளாகம்": அதன் மூலைவிட்டங்களில் நான்கு பெவிலியன்கள் இருந்தன; மையத்தில் லாக்ஜியாக்கள், ஆர்கேட்கள் மற்றும் ஒரு கடிகார கோபுரம் கொண்ட ஒரு விசாலமான பிரதான கட்டிடம் இருந்தது. இந்த சதுர கோபுரம், பழைய பஜாரின் முழு குழுமத்தில் உள்ள ஒரே ஒரு கோபுரம், வெற்றிகரமாக மூன்று போர்களில் இருந்து தப்பியது மற்றும் இந்த ஆண்டு எதிர்பாராத விதமாக சரிந்தது.

• புதிய சந்தை

டோர்கோவயா தெருவில் அமைந்துள்ளது.

• செரியோமுஷ்கி

நகரின் மாலினோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில், காஸ்மோனாட்ஸ் தெருவில் அமைந்துள்ளது. சந்தையின் பரப்பளவு 2.4 ஹெக்டேர்.

• மாலினோவ்ஸ்கி

• வடக்கு

நகரின் சுவோரோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது.

• தெற்கு

நகரின் கீவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது.

• கீவ்

கியேவ் பகுதியில் அமைந்துள்ளது.

உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பொருட்களின் சந்தைகள்

• ஏழாவது கிலோமீட்டர்- ஒரு நவீன சந்தை, முக்கியமாக மொத்த ஆடைகள், ஒடியோபோல்ஸ்கி மாவட்டத்தில் ஒடெசாவிலிருந்து ஏழு கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ளது. சில ஆதாரங்களின்படி, கிழக்கு ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய ஆடை சந்தை.

விக்கிமீடியா அறக்கட்டளை.

2010.

பிற அகராதிகளில் "ஒடெசா பஜார்" என்ன என்பதைக் காண்க:

20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஒடெசாவின் வாழ்க்கையைப் பற்றி பேசுகையில், லியோனிட் உட்சோவ் தனது "நன்றி, இதயம்" புத்தகத்தில் பஜார் போன்ற வண்ணமயமான ஒடெசா நிகழ்வைக் கடந்து செல்லவில்லை. பல பஜார்கள் இருந்தன: பழைய, புதிய, ப்ரிவோஸ்... ஒடெசா நகரத்திலும் அதற்கு அடுத்ததாக பின்வருபவை உள்ளன... ... விக்கிபீடியாஒடெசா உச்சரிப்பு - இன்றுவரை, இது போன்ற ஒரு தனித்துவமான நிகழ்வை உருவாக்கிய நகரத்திற்கு வெளியே திரைப்பட தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் நகைச்சுவை நடிகர்களால் இரக்கமின்றி சுரண்டப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், "ஒடெசா" மற்றும் "யூத" வார்த்தைகளுக்கு இடையில் சமமான அடையாளம் இருப்பதாக ஒரு கருத்து இருந்தது. பெரிய அளவில்...

ஒடெசா மொழியின் பெரிய அரை விளக்க அகராதி ஆ, cf. கிறிஸ்தவத்திற்கு முந்தைய காலத்தின் (வரலாறு) கிழக்கு மற்றும் பால்டிக் ஸ்லாவ்களிடையே பேகன் கோவில். || டிரான்ஸ்.; என்ன. ஏதோவொன்றின் கவனம். வெறுப்பு, வலி. நான் ஒன்று விரும்பினேன்: இந்த வறுமை மற்றும் அழுக்கு [ஒடெசா பஜார்] கோயில் எரிக்கப்பட வேண்டும், சிதறடிக்கப்பட வேண்டும் ... ...

சிறிய கல்வி அகராதி

கருங்கடலுக்கு அருகில் உள்ள Kherson மாகாணத்தின் I மாவட்டம் மற்றும் துறைமுக நகரம், செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கிலிருந்து 1728 versts மற்றும் மாகாண நகரத்திலிருந்து 2211/2 versts, 46°29 தெற்கு அட்சரேகை மற்றும் 30°42 கிழக்கு தீர்க்கரேகை (Grinich இலிருந்து). ஆர்.எக்ஸுக்கு முன்பிருந்தே தற்போதைய ஓ. தளத்தில் இருந்தது...

நான் (பிரெஞ்சு ஜர்னல், வர்த்தமானி, ஆங்கில செய்தித்தாள், காகிதம், ஜெர்மன் Zeitnng, Zeitungsblatt, Italian Giornale, Gazzeta, Spanish Gaceta, Diario, Dutch Courant, Dagblad). செய்தித்தாள் என்ற பெயர் அவ்வப்போது வெளியிடப்படும் அச்சுப் படைப்புகளைக் குறிக்கிறது. கலைக்களஞ்சிய அகராதிஎஃப். Brockhaus மற்றும் I.A. எஃப்ரான்

உக்ரேனிய எஸ்.எஸ்.ஆர். ஜனவரி 1, 1931 இல், உக்ரேனிய SSR மாவட்டங்களாக பிரிக்கப்பட்டது. மால்டேவியன் ASSR மொத்த மாவட்டங்களின் எண்ணிக்கை 376 (+ மால்டேவியன் ASSR இன் 11 மாவட்டங்கள்) சுயேச்சையான நிர்வாக-பிராந்திய அலகுகளாக ஒதுக்கப்பட்ட மொத்த நகரங்களின் எண்ணிக்கை 20 (+ டிராஸ்போல்) உக்ரேனிய SSR நகரின் மையம் ... ... விக்கிபீடியா

இந்த வார்த்தைக்கு வேறு அர்த்தங்கள் உள்ளன, ஒடெஸா வெளியேற்றம்... விக்கிபீடியாவைப் பார்க்கவும்

I A. மக்கள்தொகை புள்ளிவிவரங்கள். 1897 ஆம் ஆண்டு வரை ரஷ்யாவின் மக்கள்தொகை பற்றிய தகவல்களின் ஆதாரங்கள் ரஷ்யாவில் வசிப்பவர்களின் எண்ணிக்கை மிகவும் துல்லியமாக இல்லை. மக்கள்தொகையைக் கணக்கிடுவதற்கான முக்கிய முறை தணிக்கை ஆகும், இதன் நோக்கம் கிட்டத்தட்ட பிரத்தியேகமாக கணக்கிடப்பட்டது ... ... கலைக்களஞ்சிய அகராதி F.A. Brockhaus மற்றும் I.A. எஃப்ரான்