Повышаем урожайность с грядками по митлайдеру. Метод Митлайдера: все что надо знать об узких и широких грядах Выращивание по митлайдеру

Метод Митлайдера основан на разумном использовании минеральных удобрений, которые необходимы, в сочетании с организацией условий для естественной переработки этих удобрений.

Метод Митлайдера

Современное выращивание огородных культур и обработка земли все больше происходит с применением новейших технических достижений, ботаники и химии. К применению химических разработок многие относятся настороженно, боясь ухудшить качественные показатели урожая и увеличить уровень нитратов. А вот такой компромисс, как методы органического овощеводства с замкнутым циклом, при которых не применяются даже минеральные удобрения, уже приобрели себе массу поклонников среди дачников.

Узкие грядки по методу Митлайдера

Помимо органического овощеводства, современные огородники для повышения урожая прибегают и к методу Митлайдера. Этот метод основан на разумном использовании минеральных удобрений, которые необходимы, в сочетании с организацией условий для естественной переработки этих удобрений. Растения, выращенные по методу Митлайдера, более крепкие, вкусные и сочные, а содержание в них нитратов на порядок меньше, чем допускают нормы.

Что такое Метод Митлайдера и на чем он основывается?

Доктор Дж. Митлайдер - ученый, который более 20 лет практиковал выращивание растений с целью увеличить урожай, для повышения коммерческой выгоды. Митлайдер занимался выращиванием не только овощей, но и цветов. 11 своих разработок ученый запатентовал. К его разработкам относятся не только методы выращивания, но и способы упаковки и доставки растений в живом виде на большие расстояния. Этот ученый объездил весь мир, изучая проблемы питания. Побывал он и в России, еще во времена СССР, что привело его к мысли о том, что методы выращивания и технологии,которые он разработал, можно использовать и в нашем климате.

Одним из популярных методов, которые разработал Митлайдер, является метод расположения грядок.

Этот метод выращивания можно применять для разных культур. Он достаточно простой, и для его использования не нужны никакие приспособления. По методу Митлайдера овощи можно выращивать и в огороде, и в теплице. Основной отличительной чертой грядок, которые сделаны по методу ученого, является то, что они узкие:

В целом выращивание овощей по методу Митлайдера основано на принципах:

1. Обязательное ограничение территории для питания растений, которое достигается за счет узких грядок - 0,5 на 9 м.

2. Принудительная подкормка минеральными удобрениями.

3. Использование рассады.

4. Применение искусственного субстрата.

Разделяя огород на узкие грядки, можно добиться нужной оптимизации пространства и правильного его использования. Действуя по этому методу, нужно подобрать место и разбить на нем узкие грядки.

Планируя разбить огород по методу Митлайдера, необходимо учитывать такие факторы:

• Освещение грядок солнечными лучами - с самого утра и минимум до 18-00; если ваш огород расположен так, что это невозможно, то тогда - с полудня и до конца дня.
• Желательно разбить узкие грядки рядом с источником воды.
• Почву для грядок желательно подобрать легкую, среднюю или суглинистую.
• Для создания грядок по методу Митлайдера, нужно разметить огород колышками на узкие грядки шириной 45 см, а длиной 9 м. Если огород короче 9 м, то длину можно выбрать произвольную. Грядки должны находиться друг от друга на расстоянии - 90 см.

Урожайные грядки по методу Митлайдера

• Разметив грядки, нужно закрепить между колышками шнур.
• Сверху на почву насыпается подготовленный субстрат, а затем грядку неглубоко копаем.
• После вскапывания, граблями сгребаем землю к центру, а потом распределяем ее по поверхности грядки, но таким образом, чтобы образовались 10 см бортики.
• Распределить землю граблями нужно так, чтобы высота грядки внутри бортика была не выше грунта на проходе.
• По длине грядки делается маленький уклон, что обеспечит более качественный полив.

По длине грядки делается маленький уклон, что обеспечит более качественный полив. Сеять семена и сажать овощи на эти грядки нужно в два ряда. Томаты, кабачки и огурцы высаживаются на такой огород в один ряд четко в центр грядки. Вносить подкормку нужно раз в 10 дней.

Картофель по Митлайдеру

Выращивание картофеля по методу Митлайдера может обеспечить вас даже двойным урожаем, если погодные условия региона позволяют и огород хорошо освещен. Узкие грядки, свойственные этому методу, обеспечат вам урожай на 15% выше, чем огород, посаженный обычным методом, а места они займут меньше.

Оптимальные размеры грядок по методу Митлайдера

Посадка

1.Для посадки картофеля по Митлайдеру, нужно подобрать ровный участок, который освещается солнцем целый день.

2.Затем нужно хорошо перекопать землю и удалить сорняки и корневища.

3.Потом сделать разметку, как рассказано выше.

4.После того как грядки будут подготовлены, нужно будет сделать лунки, в которые будем сажать картофель. Лунки делаются в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между ними составляет 30 см, а глубина их - от 8 до 10 см.

5.В каждую лунку вносится 1 ст. л. биогумуса. После этого в лунку ложится картофель и засыпается землей.

Уход

Посадив картофель, необходимо ему обеспечить и определенный уход. Картофель нужно будет своевременно поливать, вносить подкормку, уничтожать сорняки. Очень важно сделать так, чтобы почва, в которую высажен картофель, слишком не подсыхала, а каждому кусту досталось одинаковое количество влаги и удобрений.Подкормка вносится первый раз в момент, когда картофель взошел, а затем – когда его ростки достигнут 15 см, а потом – перед тем, как картофель начнет формировать плоды. По методу Митлайдера - картофель не окучивается, а узкие грядки обеспечат ему необходимые питательные вещества.

Обустройство теплицы по методу Митлайдера

Практичные сооружения и выращивание овощей в теплице по методу Митлайдера нашли массу поклонников из числа огородников во всем мире. Теплицу по Митлайдеру можно сделать своими руками, а можно приобрести уже готовую. Такие теплицы просто монтируются и создают необходимые условия для роста растений, защищают всходы от перепадов температур. Основное ее отличие и особенность состоит в том, что в теплице есть вентиляционные отверстия, которые образуется с помощью необычного вида кровли. Кровля двухскатная, а с северной стороны она сделана с крутым наклоном. При таком расположении скаты крыши не сходятся в верхней их части, как показано на видео:

Теплицы по Митлайдеру бывают нескольких видов.

Теплица классического вида

• Теплица классического вида имеет вертикальное расположение стены, двускатную крышу и особое отверстие для вентиляции.
• По стандартам, в длину она – 12 м, в ширину – 6 м, а по высоте боковой части – 1,8 м, но размеры могут и меняться.
• Основным достоинством теплицы является ее вентиляция, которая проста в применении.

Большая площадь фрамуги дает возможность циркулировать теплому воздуху, смешиваясь с прохладным, и распределяет его по теплице. Как выглядит теплица такого образца, вы можете увидеть на видео в интернете и фото ниже.

Арочные теплицы из пленки

Они в конструктивном отношении проще классических, и сделать такую теплицу своими руками будет проще. В отличие от стандартных арочных теплиц, в теплице Митлайдера есть вентиляция, которая обеспечивает доступ воздуха даже при закрытой двери. Такую вентиляцию дает двухуровневая скатная крыша.

Теплицы с двумя фрамугами

Третий вид теплицы по Митлайдеру оборудован двумя фрамугами, которые располагаются на южной стороне сооружения. Одна фрамуга сделана под скатом, другая – под коньком, как на видео:

Основным плюсом всех теплиц является именно наличие особой системы вентиляции, которая дает возможность воздуху интенсивно и равномерно циркулировать, а это позволяет проветривать помещение и обогащать его углекислым газом. Расположение фрамуги именно с южной стороны позволит избежать переохлаждения культур, которые растут в теплице. Прочный каркас сооружения защитит ваш тепличный огород от порывов ветра.

Расположенные по периметру балки и раскосы обеспечивают теплице устойчивость даже от снежных сугробов.

Теплица из дерева

Сделать теплицу Митлайдера своими руками можно из дерева. Деревянная конструкция предотвратит скопление конденсата. Расположенные горизонтально балки по размеру выше человеческого роста, что обеспечивает удобство использования. Эти балки можно использовать и как подпорки для огурцов и других плетущихся культур. Достаточный объем теплицы создаст оптимальные условия и повысит устойчивость растений. Нужные температурный режим создается с помощью двух слоев полиэтилена, которые расположены на расстоянии 5 – 7 см один от другого.

Теплица легко собирается своими руками, а при необходимости ее можно перенести на другое место.

Теплица из металла

Теплица по Митлайдеру может быть изготовлена не только из дерева, но и из металла. Перед началом строительства нужно подобрать хорошо освещенное место на участке, на котором достаточно ровная поверхность.

Митлайдер создал методики выращивания овощей как на открытом грунте, так и в теплицах. Его методы обеспечивают оптимизацию пространства для роста культур, необходимое количество влаги и удобрений для каждого растения. Применяя его методы, вы получите хорошие урожаи. опубликовано

О методе выращивания сельскохозяйственных культур по методу Миттлайдера слышали многие. Но мало кто пробовал сам применять эту технологию на практике. И еще меньше найдется людей, у которых это получилось. В чем же причина неудач?

Суть метода

Участок разбивается на гряды, которые используются несколько лет. Дорожки между ними не перекапываются. Качество почвы на грядах не имеет особого значения. Достаточно, чтобы она хорошо пропускала воздух, равномерно прогревалась и удерживала влагу. Высота слоя почвосмеси обычно составляет 10-15 см.

Свежий навоз непосредственно для выращивания не используется, потому что он гниет, образуя перегной, а этот процесс метод Митлайдера не предусматривает.

Можно с осени заготовить на грядах солому (около 15 см толщиной), 20 см навоза и торфа. Все это сверху засыпается известью и фосфоритной мукой в равных частях и землей. Так этот состав зимует, перегнивая. И весной полученную почвосмесь можно использовать для выращивания растений.

Выращивание по методу Митлайдера растений состоит в том, что они получают полезные вещества и влагу не из глубины земли, где их может и не оказаться, а из межгрядочной канавки. Там находится приготовленное удобрение, туда же попадает вода, которую каждый день нужно каким-нибудь образом подавать. Корни при таком поливе не уходят вглубь, а располагаются в верхнем слое земли.

Метод Митлайдера предполагает, чтобы растения на грядах были расположены достаточно близко друг от друга. Это приводит к их конкуренции и уменьшению количества сорняков.

В результате для обеспечения семьи продуктами достаточно использовать небольшой участок. Но усилий первоначально нужно применить не меньше, чем на большом.

Удобрения, в том числе минеральные, вносятся не в больших количествах, а в достаточных для огородной культуры.

Преимущества метода

• Экономия площади.
• Отпадает необходимость применять большую сельскохозяйственную технику.
• Уход не требует много времени, но должен быть регулярным и своевременным.
• Полное отсутствие сорняков.
• Можно использовать теплицу Миттлайдера.
• Отличный урожай можно получить практически при любых погодных условиях (кроме мороза).

История технологии

Джекоб Миттлайдер познакомился с азами земледелия еще в молодости. Его родители выращивали овощи на продажу. Наблюдая, какое количество удобрений каждый год вносят в почву, как они влияют на вкус и качество продукции, Джекоб решил изменить подход к выращиванию сельскохозяйственных культур.

Полтора десятилетия доктор Миттлайдер разрабатывал методы выращивания рассады и доставки ее из Южной Калифорнии в различные страны. Затем он работал в университете Лома Минда, где обучал своему методу и усовершенствовал его. В 1964 году Миттлайдера знал уже весь мир. Он проводил консультации во многих странах, писал книги, запатентовал свои наработки в США.

Варианты разбивки гряд

Всего несколько вариантов выращивания предполагает метод Митлайдера. Грядки бывают двух типов:

• Узкие гряды.
• Специальные короба.

Узкие гряды

Обычно их длина 9 или 4,5 метра, а ширина 45 см. Проход между ними 90 см. Такие гряды дают возможность выращивать овощи с минимальными затратами труда. На них удобно убирать сорняки. Оценивая результаты урожая, выращенного в прошлом году, можно корректировать площади под те или иные растения.

Грядка в коробе

Метод Митлайдера дает возможность выращивать сельскохозяйственные культуры в экстремальных условиях. В случае если выращивание их на обычных грядках невозможно из-за очень каменистого грунта, очень холодного климата или большого уклона участка, строят специальные короба.

Чтобы подготовить ящик-гряду, нужно сбить из досок короб с дном (для выращивания на балконе) или без дна и наполнить его поверх обычного грунта искусственным. Получается двуслойная почва. Можно использовать для этой цели опилки, смешанные с песком.

Ящики-гряды используются для выращивания рассады. Их размер может быть 45×45×7,5 или 22,5×45×7,5 (для получения рассады из мелких семян).

Основные этапы

• Вилами перекапывают почву, тщательно убирая все многолетние сорняки.
• Выравнивают участок, делая его горизонтальным.

• С помощью маркера-рейки размечают грядки. Его длина 135 см, из которых 90 см уходит на проход. И только 45 см - непосредственно на грядку.
• Забивают колышки по углам участка (с торца) и обтягивают их шнуром.
• По краям грядок устанавливают бортики из грунта или дерева. В этом случае они будут служить дольше.

Сложности и ошибки

• Нужно постоянно следить за горизонтальным уровнем грядки.
• Смеси должны строго соответствовать нормативным. Самодеятельность может загубить весь урожай.
• Поливать нужно ежедневно, в крайнем случае - через день.
• Удобрение должно быть разбросано и размешано равномерно по всему участку и на всю глубину почвосмеси.
• Не стоит изменять ширину проходов между грядками. Уменьшать ее до 70 см можно только для зелени и лука. Для более высоких растений этого делать не стоит, потому что изменится количество света, попадающего на участок. И соответственно, уменьшится урожай.
• Грунт в грядах нельзя рыхлить, чтобы не повредить корни растений.
• Система полива стоит недешево.
• На формирование грядок нужно затратить немало сил и времени.
• При слабой освещенности урожай будет меньше в 4 раза. В плодах накопятся нитраты, которые распадаются только под воздействием солнечных лучей. Они будут плохо храниться.

Нарушение горизонтальности грядок

Даже небольшой уклон на грядке приведет к смыванию вносимых удобрений и накоплению их на одной стороне участка. Там растения погорят от их избытка. Другая же останется без удобрений, и растения не получат нужной подкормки.

Горизонтальные грядки размещают с севера на юг. Если местность имеет уклон, грядки располагают поперек него.

Если грядка размещена на склоне, то ее нужно разбить на узкие части и каждый из них выровнять. Делать это нужно не на глаз, а с помощью уровня и длинной рейки.

Полив

Если поливать мало, удобрения не растворятся в почве и не поступят к растениям. А собираясь между грядками в большом количестве, они приносят не пользу, а вред. Но заливать тоже не стоит. Поливают рано утром из обычной лейки прогретой водой из заготовленной ранее посуды, выливая на погонный метр от 5 до 10 литров жидкости, которая течет спокойно, не разбрызгивается. Для этого можно завязать край шланга тряпкой.

Почва должна быть постоянно влажной. Особенно это важно при выращивании корнеплодов. При регулярном поливе не образуется корка, воздух легко проникает к корням.

Смеси для растений по Миттлайдеру

Их можно покупать в специальных киосках или интернет-магазинах. Там они дешевле. Можно заказывать по почте «Флорист Микро».

Удобрения равномерно располагают по всему участку и тщательно перемешивают при вскапывании лопатой. Можно с этой целью использовать культиватор.

Перед посадкой вносят смеси Миттлайдера.

По 100 грамм смеси № 1 вносят на п. м. Она состоит из 5 кг доломитовой муки или извести, смешанных с сорока граммами борной кислоты.

Смесь № 2. На 6 кг стандартной смеси добавляют 20 г борной и 5 г молибденовой кислоты. Содержит она азот, калий, фосфор. Смеси № 2 вносят по 50 г на п.м.

После высаживания рассады на каждую грядку добавляют по 225 г аммиачной селитры.

Второй раз смесь № 2 добавляют после того, как полностью взойдут всходы или через три дня после высаживания растений.

В дальнейшем, если нужно, вносится корректирующее удобрение.

Метод посадки Митлайдера требует обязательно проверить кислотность почвы на вашем участке.

• Если уровень рН окажется высоким, смесь № 1 можно брать с гипсом в основе.
• Если же он низкий (кислая почва), то основой должны служить мел или известняковая мука (можно использовать доломитовую).

При неправильном выборе полезные вещества будут заблокированы и окажутся недоступными для растений.

Если вы решили приготовить смесь самостоятельно, то нужно составлять ее строго по рецепту, который предлагает метод Митлайдера. Овощи чутко реагируют на наличие нужных элементов. Если одного или нескольких веществ окажется больше, то растения погорят, если мало - заболеют.

Иногда огородники используют другие смеси, например Угаровой. Поначалу внесение бора и молибдена улучшает урожайность растений, но через несколько лет сказывается отсутствие железа, цинка и марганца. Этого не случится, если сразу использовать смеси Миттлайдера. Они содержат эти элементы.

Метод доктора Митлайдера - комплекс процедур и приемов, которые показывают результат только при комплексном применении. Если хоть один из пунктов не выполняется, результат сводится к нулю.

Высаживание растений

На вскопанной части грядки (30-35 см) высаживают два ряда растений. Междурядье при этом составляет 25 см.

Метод Митлайдера для каждого вида устанавливает расстояние между растениями. Для капусты это 33 см. На одной грядке можно выращивать сорта различного срока созревания.

Картофель, как и другие растения, высаживают в шахматном порядке. Лунки глубиной 10 см удобряют гумусом, укладывают в них картофель и укрывают землей. Подкармливают три раза, применяя метод Митлайдера.

Огурцы высаживают в два ряда возле бортов грядки на расстоянии 30-50 см.

Хороший результат получают, выращивая их в теплицах. Туда огурцы можно высаживать рассадой. Их подвязывают к проволоке веревкой. Стебли направляют по часовой стрелке. Усы удаляют. Оставляют на побеге только первый листок и огурец. Это регулирует и оптимизирует густоту растений.

Подрезают и листья, особенно касающиеся земли. Удаляют больные и поврежденные.

Помогает получать хороший урожай томатов метод Митлайдера. Помидоры при влажной погоде часто поражаются фитофторозом. Здесь же растения не загущены, поэтому хорошо проветриваются и дружно поспевают.

Каждый огородник должен хорошо взвесить все за и против, решаясь выращивать овощи по методу Миттлайдера.

Сегодня существует огромное количество способов по увеличению урожайности овощных культур. Но среди их огромного разнообразия следует выделить один из самых действенных, заслуживающий внимания – метод Джекоба Миттлайдера – международного эксперта в области земледелия. Его применение обеспечивает высокие и стабильные урожаи овощей при любых климатических и почвенных условиях. При выполнении инструкций гарантируется получение урожая картофеля до 800 килограмм с одной сотки. Для обеспечения овощными культурами (без картофеля) на одного человека достаточно, по Миттлайдеру, 0.4 сотки. При этом он использует стандартные смеси минеральных удобрений, за сезон 36 кг извести и 46 кг минеральных удобрений на две сотки, считая, что строгая дозировка не приносит никакого вреда здоровью человека; органике он оставляет второстепенную роль.
Растения выращиваются на узких грядках с метровыми дорожками между ними, что обеспечивает идеальную освещенность. Большое внимание уделяется дезинфекции почвы и инструментов. Запрещается даже брать растения грязными руками! Противник дождевального полива, он рекомендует «мягкий полив» — вокруг наконечника шланга обматывают ткань в три слоя, почву промачивают на 7.5 см, поливают ежедневно, в холодное время – три раза в неделю.

Рассаду по данному методу выращивают в деревянных квадратных ящиках размером 45х45 см и высотой 7.5 см. Заполняют смесью из опилок и песка – 3:1, смесь увлажняется. Затем вносят две столовые ложки (без верха) известковой муки или смеси №1 и одну столовую ложку (без верха) нитроаммофоски или смеси №2. В ящике в восемь рядов заделывают семена на глубину, которая в 2-3 раза превышает толщину семян. До появления всходов поливают чистой водой, затем – ежедневно раствором удобрений: на 10 литров воды добавляют 25 г (столовая ложка с верхом) смеси №2, обогащенной микроэлементами. Для этого к 4 кг готовой смеси №2 добавляют 12 г сульфата марганца, 120 г сульфата железа (железный купорос), 8 г сульфата меди (медный купорос).
После того, как появится первый настоящий лист, рассаду пикируют в ящики: по 25-30 кустиков помидор или тыквенных на один ящик и по 90 штук свеклы. Почти все овощи, кроме моркови, выращивают рассадным способом. Рассаду поливают ежедневно сверху лейкой, растения получают корневые и внекорневые подкормки.

Высадка в митлайдеровские грядки

Перед высадкой рассады в грядки туда вносят 900 грамм смеси №1 и затем 450 грамм смеси №2 на одну стандартную грядку – 9-ти метров длиной и 45 см шириной. На практике 9-метровые грядки неудобны. Можно изменить их длину до 4.5-3-2 метров. Перед посевом вносят удобрения: 200 грамм смеси в расчете на №1 на один погонный метр (для истощенных российских земель 100 г недостаточно) и 50 грамм смеси №2. Смеси вносят с промежутком в семь дней. После внесения удобрений грядку обильно поливают.

Галерея: овощи по методу Митлайдера (25 фото)

Уход и полив

За сезон растения подкармливают четыре – шесть раз смесью №2 в количестве 40 грамм на один погонный метр. Грядки шириной 45 см ограничивают бортиками высотой 10 см. Проходы между ними делают 95-105 см. Такая ширина оправдывается – более узкие дорожки перекрываются листьями свеклы, капусты и.т.д. и мешают обработке растений. Грядки ящики заполняют искусственными почвосмесями, из которых тщательно выбирают все сорняки. Крупные растения высаживают только в один ряд, другие в два ряда.
Расстояние посадки между растениями:
капуста – 35 см;
помидоры, картофель, перец – 30 см;
горох, фасоль, бобы – 7-10 см;
лук-севок – 2.5 – 7 см;
бахчевые культуры – 50 см;
При вертикальном выращивании огурцов и помидоров используют колья с натянутыми на них веревками и Т-образные подставки. Огурцы и дыни выращивают одной плетью. Боковые плети после первого листа и завязи под ними удаляют. У арбузов боковым побегам дают вырасти до 15-20 см и после образования плода отрезают верхушечную почку. Если плод не завязался, удаляют всю плеть. При достижении верхней проволоки верхушку стебля отрезают.

Рецептура удобрений по Дж.Митлайдеру

Смесь №1:
25 кг извести;
40 г борной кислоты;
Вместо извести в зависимости от кислотности почвы используют доломит или гипс.
Смесь №2:
1.5 кг нитроаммофоски;
0.65 кг аммиачной селитры;
5 г молибденовой кислоты;
1.85 г калимагнезии;
17 г борной кислоты;
Несмотря на широкое применение удобрений, используемых в данном способе овощеводства, овощи выращенные по методу Миттлайдера признаны экологически чистыми.
Подвязка овощей по Миттлайдеру проиллюстрирована ниже:

Как устроить огород? Казалось бы, ничего мудрёного в этом деле нет, и быть не может. Однако, так может показаться только на первый взгляд. Хороший результат в овощеводстве возможен при учёте многих факторов, влияющие на развитие растений. Это и расположение гряд, их направленность, и механический состав почвы, увлажнение, и уровень кислотности и ещё множество нюансов. На сегодняшний день сложилась не одна, а несколько точек зрения на земледелие. Каждая модель имеет своих сторонников и противников, по своему интересна и результативна. Сегодня предлагаю познакомиться с довольно популярной методикой выращивания овощей автором, которой является известный американский учёный Джекоб Митлайдер . В России этот метод проанализировала и ввела в практику доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова.

Несколько слов об авторах

Доктор Митлайдер довольно долго – в течении 20 лет, работал в коммерческом питомнике цветов и овощей в Южной Калифорнии. Будучи человеком наблюдательным и пытливым, он сделал для себя ряд важных умозаключений относительно работы с растениями. Имея за плечами богатый опыт и ценные знания, доктор Митлайдер, занялся распространением своего метода. Он написал и опубликовал несколько книг. Объездил много стран, неоднократно бывал и в России. В каком-то смысле метод Митлайдера произвёл настоящий фурор среди приверженцев традиционного земледелия. Многие виды работ, таких, как многократное рыхление почвы, окучивание признавались им ненужными. Свой метод сам Митлайдер позиционировал, как семейное овощеводство или овощеводство на небольшом участке. Хотя практика показывает, что этот метод работает и в промышленном варианте.

Татьяну Угарову называют «русским Митлайдером» Она не только сопровождала своего учителя во время поездок в Россию, не только перевела на русский язык почти все его труды, но и составила собственные рекомендации, относительно применения митлайдеровского метода специально для Россиян.

Суть метода

Плодородие почвы, согласно Митлайдеру , не имеет решающего значения для овощевода. Почва должна быть:

• Воздухо - и влагопроницаемой,
• Способной удерживать влагу,
• Чистой от сорняков,
• Одинаковой температуры по всему питательному слою,
• С нейтральной реакцией.

Вот несколько примерных рецептов почвосмеси по Митлайдеру :

• Опилки – 60%, песок – 40%,
• Хвойные иглы – 40 %, перлит – 30 %, песок – 30 %,
• Мох-сфагнум – 40%, песок – 30 %, пенопласт упаковочный – 30 %.

Общие требования к почвосмеси таковы: она не должна слёживаться и медленно перепревать. Именно поэтому Митлайдер не рекомендует использовать навоз. Все компоненты почвосмеси берутся исходя из объёма, а не по весу.

Здоровье и урожайность растений по Митлайдеру находятся в прямой зависимости от наличия в почвосмеси всех необходимых макро- и микро элементов, причём в сбалансированном виде. Для этого автором разработаны подробные рекомендации с чётким указанием количества того или иного элемента.

С момента появления всходов растения поливают строго по схеме удобрительной смесью, которую готовят специально.

Важнейшую роль Митлайдер отводит освещению. Именно с целью оптимального освещения предлагается выращивать овощи на узких грядах, между которыми устраивают широкие проходы.
— Ширина митлайдеровских гряд - 45 см.
— Ширина проходов должна быть не менее 90, а лучше 105 см.
— Гряды должны располагаться строго с севера на юг и не иначе. Этим достигается правильное освещение растений. Как известно, растения способны полноценно усваивать минеральные вещества только при условии хорошего освещения.

Для каждой культуры Митлайдер разработал определённую схему посадки. Все культурные растения располагаются в два ряда по краю гряды , за исключением таких габаритных культур, как тыква, кабачки, которые сажают в один ряд. Сорняки не вырывают с корнем, а регулярно подкашивают.

Полив удобрительной смесью осуществляют строго по центру гряды. Это необходимо для того, чтобы предупредить ожог корневой системы культурных растений. Кроме того, высокая концентрация химических веществ в центре гряды не позволяет развиваться сорнякам.

Как устроить огород по Митлайдеру

Работу по устройству огорода по Митлайдеру следует начинать осенью. Для начала нужно разметить огород на гряды и проходы. В дальнейшем гряды никогда не будут меняться местами с проходами. Длинна гряд может быть произвольной, но для удобства расчёта удобрительной смеси взята длина 9 м. Ширина не более 45 см. Проходы – 90 -100 см. В почву заранее ничего вносить не надо. Нужно перекопать и выровнять участок, скрупулезно, удаляя многолетние сорняки. Методика предусматривает устройство гряд на одном уровне с почвой. При помощи плоскореза или тяпки нужно сформировать небольшие земляные бортики по краям гряд. При появлении сорняков достаточно просто разрушить бортики и спустя немного времени соорудить их вновь. Это совсем не сложно. Зато подобная операция весьма затруднит жизнь сорнякам. Можно для ещё большего удобства сделать бортики из досок или другого подручного материала. Потребуется соорудить длинные рамы или ящики без дна. Исходя из собственного опыта, отмечу, что огороженная таким образом гряда, психологически мобилизует огородника. Ведь нам сразу виден чёткий объём работ. Гряды – ящики заполняют почвосмесью. Если нет желания огораживать гряды, не делайте этого.Весной перед посадкой по всей длине гряды равномерно распределяют удобрительную смесь №1 .

В состав которой входит любой кальцийсодержащий элемент – известь, доломитовая мука, а если почва со слабокислой или нейтральной реакцией - гипс. К извести необходимо добавить бор. На 5 кг извести возьмите 40 гр. борной кислоты или 60 гр. буры. Известкующий материал вносят из расчёта 500 гр. на метр2

Смесь №1 вносят единожды за сезон. Наша цель при этой операции — раскислить почву, и добиться того, чтобы почва, как можно дольше сохраняла нейтральную реакцию. В дальнейшем потребуется вносить минеральные вещества по определённой схеме. Мы должны быть уверены в том, что все питательные элементы усваиваются растениями, и не происходит нежелательных химических реакций.

Теперь готовим и вносим удобрительную смесь №2 . Митлайдер разрабатывал состав смеси подробнейшим образом. В его книгах предлагаются взаимозаменяемые компоненты на тот случай, если овощевод не сможет купить какое-либо из указанных удобрений. В рамках этой статьи мы указываем один из наиболее доступных вариантов смеси №2. Все данные берём исходя из метров квадратных!

• 600 гр. нитроаммофоски или 290 гр. аммиачной селитры + 120 гр. двойного суперфосфата + 200 гр. сульфата калия,
• 90 гр. сульфата магния,
• 6 гр. буры или 4 гр. борной кислоты,
• 2 гр. молибдата аммония.

Для каждого огородника при использовании метода Митлайдера важно научиться просчитывать нужное количество удобрений, исходя из посадочной площади.

Вышеуказанную смесь №2 необходимо равномерно распределить по поверхности гряд. После этого почву аккуратно перекопать вилами, и полить водой. Теперь почва готова к посадке.

Митлайдер очень одобряет выращивание растений через рассаду. По его мнению, пересадка стимулирующе действует на растение. Поэтому, всё, что возможно лучше выращивать через рассаду. Для овощевода рассадный способ также выгоден. Всегда есть возможность оценить стартовые возможности растений.

Рассаду перцев, томатов и огурцов высаживают вдоль одного бортика грядки через 17,5 см. друг от друга. Капусту, сельдерей и салаты сажать следует в шахматном порядке с шагом 35 см. Тыквы и кабачки высаживают через 70 см. Мелкие семена смешивают перед посадкой с опилками либо с песком. Крупные семена высевают через 2,5 см. После посева семян почву необходимо поддерживать во влажном состоянии. Недопустимо и малейшее пересыхание. Но поливать следует только через мешковину либо по лутрасилу. Поливать можно водой любой температуры и в любое время суток. Но строго по центру гряды.

Дождавшись всходов, растения поливают обогащённой удобрительной смесью №2.

Её можно приготовить следующим образом:
В 200 литрах воды разведите
-4 кг. кальциевой селитры,
— 1,8 кг, аммиачной селитры,
— 0,68 кг. аммофоса,
— 2,1 кг. сульфата калия,
— 2,7 кг сульфата магния.

Обязательно нужно добавить микроэлементы:
-240 гр. сульфата железа,
-4 гр. сульфата меди,
-8 гр. сульфата цинка,
-12 гр. сульфата марганца,
-12 гр. борной кислоты,
-5 гр. молибденовой кислоты.

Подкармливать растения необходимо в соответствии с определённой схемой.
Для каждого растения она своя:
— Редису требуется 2 подкормки за сезон,
— картофелю – 4,
— огурцам, помидорам – 6-8.

Очень важно уяснить, что рыхлить гряды с посадками категорически запрещается. Даже при наличии корки на почве. Не забывайте о том, что почва должна быть всегда немного влажной. Растения, выращенные по методу Митлайдера, получают питательные элементы всегда вовремя, и в нужном количестве, возможно, поэтому корневая система у них не заглублена, таким образом рыхление может повредить корни.

Плюсы и минусы метода Митлайдера

Плюсов очень много. В первую очередь, вы получите впечатляющие урожаи. И это не преувеличение. Если точно соблюдать рекомендации автора и, конечно, понять весь смысл изложенного метода, то в результате урожайность с малой площади увеличится в разы!

Ваш огород будет иметь красивый и ухоженный вид. Через 2-3 года вы не увидите на своём огороде и следа сорняков. Для них просто не создаётся благоприятных условий. Увидев такой огород один только раз, хочется создать подобную красоту и у себя.

Удобно рассчитывать расходы и доходы. Всегда можно с уверенностью сказать, сколько потребуется удобрений, и сколько это будет стоить. Так же можно смело прогнозировать результат. Сколько овощей будет выращено за сезон. В бизнесе это помогает планированию.

Что сказать о минусах…
Метод хорош и разумен, Но, к сожалению, в России не все производители семян добросовестно относятся к своей работе. Поэтому нередко овощеводы испытывают разочарование в купленных семенах и саженцах. Поэтому результат ваших усилий будет зависеть не только от вас.

Огромное значение при использовании метода Митлайдера отводится поливам. Если не решены проблемы с водой, то лучше воспользоваться другой агротехникой.

Метод Митлайдера позволяет выращивать овощи там, где фактически нет пригодной земли. Однако, существует мнение, что в некоторых регионах России недостаточно солнечных дней, и столь интенсивное питание растения не всегда способны усвоить. Неизрасходованные минеральные удобрения попадают в нижние слои почвы, а затем в наши водоёмы.

В заключение

Метод Митлайдера действительно интересный и перспективный. Не стоит путать этот метод с гидропоникой, так как почвосмеси Митлайдера находятся поверх слоя земли. В дальнейшем не требуется менять почвосмеси, достаточно лишь подсыпать их по необходимости. Можно пользоваться и грунтовым способом выращивания овощей с использованием всё тех же удобрительных смесей. Для более подробного ознакомления с методом советую изучить книги самого доктора Митлайдера, и книги Т. Угаровой, адресованные русскому читателю. Читаются они легко и интересно.

Курс овощеводства по Миттлайдеру (Курс лекций) читайте здесь

Знаете, у меня созрело огромное желание развеять некоторые сомнения особо трудолюбивых «землекопов», которые не задумываются, а скорее всего, просто не хотят задуматься над тем, как облегчить свой труд, – ну как же, ведь все так делают, а разве ж можно не «как все»?..

В общей сложности моя дружба с землей приближается к полувековому юбилею. Еще в детстве, с 5 лет приходилось выполнять прополку и полив, которые поручала мне мама, уходя на работу. Затем посильная помощь в подростковом возрасте, первый самостоятельный уход за садом-огородом, потому что все что-то и как-то сажали и выращивали тогда. Ну и осознанно начала работать с землей всего каких-то 15 лет тому назад, когда впервые услышала о методе Дж. Митлайдера. С этого момента все работы в саду приобрели для меня новый смысл.

Мне пришелся по душе принцип: работаем меньше, а урожай получаем больше.

Если вы владеете информацией, то знаете, что метод доктора Митлайдера подразумевает формирование узких грядок с широкими проходами, использование минеральных удобрений и частый полив. Вы скажете, что это не для маленьких участков, – и я не единожды слышала это в свой адрес от проходящих мимо огородников. Но именно благодаря такой посадке (о ней я и хочу рассказать) на моих 4 сотках я выращиваю все, что мне необходимо, – популярные традиционные овощи, а также растения, которые имеются далеко не на каждом участке, огромный ассортимент салатов и пряных трав, новинки и экзотику. Кроме этого, деревья и кустарники – как без них?

Выращиваю, вернее, пробую все, что привлечет внимание, и что увижу новенького на рынке (в пределах разумного, конечно). Урожая хватает на две семьи и на угощения соседям, подругам и знакомым. А еще у меня возле домика, вдоль дорожек и по всему огороду – царство цветов. Вам не терпится спросить, как я все это умещаю на моем пятачке?

Меньше затрат, больше удобств

Изучив метод Дж. Митлайдера и испытав его на практике, я выбрала для себя то, что мне больше всего понравилось. Никто ведь нас не заставляет выполнять все рекомендации неизменно! Грядки я разметила по компасу с севера на юг шириной 50 см. Чтобы не травмировать родителей (огородников старой закалки), проходы я сделала шириной всего 60 см (хотя правильно – минимум 80 см), так они и остались до сих пор такой ширины. Все посадки, и картофель в том числе, выращиваю в севообороте на этих грядках, их на участке получилось 30 шт., примерно по 7 м длиной.

А теперь я хочу подробнее рассказать и доказать, почему мои широкие проходы – это не пустая трата земли, как некоторым кажется со стороны, а помощь в выращивании и уходе за посаженными культурами. Работать легко, ходить с ведрами и лейками свободно, удобно тянуть шланг для полива и катить тачку, а также пропалывать грядки, сидя на перевернутом ведре. Зато на самой грядке я посадки уплотняю. Именно здесь и зарыта собака.

Для сравнения давайте подсчитаем количество выращиваемой моркови. На классической, привычной грядке на 1 кв. м растет в среднем 80 шт. (при посадке по схеме 5×25 см). Я же сажаю сдвоенными рядками. По всей длине вдоль бортиков делаю две широкие бороздки, в которые сею семена, – в каждую бороздку по два ряда через

5 см в шахматном порядке. На половине «квадрата» у меня получается 80 корнеплодов, а свободная тропинка в 0,6 кв. м помогает проветриванию, освещению и свободному росту растений.

До обеда освещается восточная половина грядки, затем – западная. Таким образом, все растения получают нужную порцию солнца. Подкормки и поливы провожу посередине грядки между рядами растений. А так как грядка сформирована в виде корытца с бортиками, вода не стекает и вся используется по назначению.

Проходы всегда остаются сухими, а морковь вырастает крупной. Таким же способом в уплотненной сдвоенной посадке я выращиваю и другие культуры.

Что мы имеем в итоге?

Количество посаженных растений примерно одинаково на единицу измерения площади, независимо от метода посадки, зато разница в трудозатратах и удобстве при уходе за растениями огромная! Еще один большой плюс узких грядок – проходы никогда не копаются: разметив грядки один раз, мы оставляем их на одном месте на всю жизнь.

Для первой встречи и знакомства, думаю, достаточно. Теперь и вы, дорогие коллеги, знаете о моем существовании, чему я несказанно рада.

Навозную жижу и другие самодельные жидкие органические удобрения можно использовать только после того, как они полностью перебродят. В противном случае они только ухудшат состав почвы и повысят вероятность появления очагов бактериальных и вирусных заболеваний. Если почва перенасыщена азотными удобрениями, добавляйте в компост большое количество зелени горчицы и рапса.