Плесень в горшочках с рассадой. Как пользоваться торфяными горшочками? Торфяные горшочки покрылись плесенью

Случается: купили свежий грунт, посадили семена на рассаду, а почва со временем покрылась пушистым, белым налетом. Плесень на земле с рассадой может появиться по нескольким причинам:

• Неправильный полив (растения заливают),
• Плохой дренаж на дне горшка и застой воды во время полива,
• Грунт низкого качества (чаще – покупной),
• Плохая вентиляция воздуха и повышенная влажность,
• Кислая почва (если поливать жесткой водой),
• Недостаточное освещение, нехватка солнечного света.
• Низкая температура воздуха в помещении, где выращивается рассада.

Все это создает благоприятные условия для развития грибков и плесени. А плесень, в свою очередь, часто становится началом грибковой болезни, и растения могут запросто погибнуть.

Что делать, если рассада покрылась плесенью

Пошаговая инструкция:

1. Снять верхний слой земли, порыхлить,
2. Обработать землю противогрибковыми средствами,
3. Насыпать свежий грунт,
4. Замульчировать поверхность почвы речным песком или толченым активированным углем,
5. Попытаться устранить возможные причины появления плесени, чтобы избежать повторения проблемы.

А теперь более подробно о каждом шаге.

Замена грунта

Способ подойдет, если растения уже достаточно большие .

Что делать:

• В горшочках с рассадой верхний слой земли, покрытый плесенью, аккуратно снимают. Почву рыхлят зубочисткой, стараясь не трогать корни. Эти меры позволят улучшить циркуляцию воздуха в почве. Затем грунт опрыскивают противогрибковыми средствами.

В грунт также можно добавить вермикулит — он улучшает воздухопроницаемость почвы.

Плесень на земле с рассадой. Обработка растворами

Приготовленными растворами противогрибковых средств пропитывают грунт, стараясь не попадать на листья растений. Почву вокруг маленьких всходов аккуратно можно увлажнить при помощи медицинского шприца. В емкостях с большой рассадой землю можно опрыскать из пульверизатора. Для обработки рассады от плесени и грибков используют следующие растворы:

• 1%-й раствор марганцовки,
• раствор Фитоспорина, приготовленный по инструкции,
• раствор таблеток «Нистатин» (1 таблетка на 250 мл воды),
• раствор таблеток «Метронидозол» (1 таблетка на 1 литр воды, полить только почву),
• раствор 3%й перекиси водорода (2 столовые ложки разводят в 1 литре воды, раствором опрыскивают рассаду и поливают им почву).

Мульчирование почвы

Поверхность почвы в емкости с рассадой можно присыпать:

• древесным пеплом,
• речным песком (прогретым и обеззараженным),
• измельченным активированным углем,
• смесью древесного угля и древесной золы в пропорции 1 к 2.

Эти способы также помогают избавиться от белой плесени на земле.

На рассаде появилась плесень? Поможет песок!

Речной песок поможет в том случае, если всходы еще очень малы , только-только появились над поверхностью земли.

Что делать:

• Взять речной песок (сухой и прокаленный, но лучше всего – купленный в цветочном магазине). Насыпать его в ситечко и распределить равномерно по земле с посевами. Если земля достаточно влажная, полив прекратить. Накрыть полиэтиленовым пакетом и оставить открытым для проветривания. Через 2-3 дня растения подрастут, и их снова можно присыпать песком, пока плесень не погибнет. Когда всходы станут больше, можно будет уже подсыпать свежий грунт.

Профилактика

Чтобы плесень на земле с рассадой больше не появлялась, перед посевом семян полезно проводить профилактические мероприятия:

• Хорошенько обработать тару для рассады (раствор уксуса, спирта, соды или использовать покупные растворы против плесени).
• Обработать сам грунт (прокалить, пропарить, протравить противогрибковыми препаратами).
• Обработать семена перед посевом раствором марганцовки.
• Не высевать густо, чтобы всходы не загущались.
• Соблюдать оптимальную влажность воздуха.
• Обеспечить хороший приток свежего воздуха и света.

Способов обработать землю в емкостях с рассадой, если она покрылась плесенью, очень много. Помимо перечисленных, еще используют пищевую соду, нашатырный спирт и т.д. Но способы, описанные в данной статье, испытаны на практике и рекомендованы опытными садоводами. Теперь и вы о них знаете. Будем рады отзывам, какой из способов избавиться от белой плесени в рассаде, сработал в вашем случае. Оставляйте отзывы в комментариях 😉

Торфяные горшочки - обязательный элемент органического земледелия. Они очень облегчают труд по выращиванию рассады. Ими легко пользоваться, они быстро разлагаются в грунте, в их составе нет вредных полимеров, зато есть настоящий кладезь микроэлементов. Торфяные ёмкости для рассады стали незаменимым подспорьем в получении будущего урожая.

Польза торфяных горшочков

Торфяной горшочек - универсальный вид посадочной тары, изготавливаемый из прессованной смеси торфа, перегноя, древесной массы и жирной земли; он служит своеобразным «детским садом» для растения, облегчая рост на первоначальных этапах. Начав свой «путь» в торфяной таре, рассада получает отличный толчок, который при должных стараниях огородника внесёт свой вклад в отменный урожай.

Состав торфяных горшочков:

• торф - вещество, образующееся в низких, заболоченных участках из мха, опавшей листвы и других органических составляющих в результате неполного разложения. Является универсальным удобрением, содержащим большое количество углерода, ускоряющего рост растений;
• перегной получается из навоза или компоста, который разлагался больше двух лет. Представляя собой рыхлую массу, он служит отличным источником азота, фосфора, калия, магния и других микроэлементов;
• древесная масса - отличный рассадник для бактерий, которые, размножаясь на остатках древесины, быстро перерабатывают органические компоненты стаканчика. Она также связывает влагу: задерживая воду, не даёт ей испаряться. Питательной ценности для растения не имеет;
• жирная почва выступает компонентом, который связывает составляющие горшочка.

Эволюция рассадной тары

С течением времени, как и все на свете, претерпевают изменения даже ёмкости для посадки рассады. Ведь была пора, когда огородники ничего не слышали ни о пластиковой, ни о торфяной посуде для растений.

Деревянные ящики

Многие садоводы и огородники до сих пор для посева рассады используют ящички из дерева, которые очень долговечны, выдерживают перевозку и любые другие перемещения, служат верой и правдой до десятка лет.

Чаще всего семена в них размещают сплошным посевом, так что в дальнейшем всходы нужно будет рассаживать. Каждый сезон такие ящики надо тщательно обеззараживать фунгицидами перед новыми посевами, и это большой минус такого типа рассадных емкостей.

Пластмассовые ёмкости

Изделия из пластика для выращивания рассады намного легче, чем деревянные. Выпускаются они из пластмассы различной толщины и плотности.

Чем толще стенки и тверже пластмасса, тем дольше служат горшки для рассады. Кроме того, выпускается множество вариантов и по объему, и по форме, что позволяет подобрать подходящую форму и объём для любого типа рассады. Существенным минусом может стать использование небезопасного пластика.

Подручные емкости для рассады

Многие дачники используют стаканчики из-под йогуртов, соков, пластиковые бутылки из-под молока и других напитков. Плюсом является их нулевая себестоимость, а минусом - невозможность полного обеззараживания после пищевых продуктов.

Торфяные и картонные стаканчики и горшочки

Саженец растет в таких стаканчиках весь период и вместе с ним высаживается в грунт без повреждения земляного кома и корневой системы, что очень важно для растений с ранимой корневой системой.

Каждое растение в них растет индивидуально, они легкие, а если установить их в специальный лоток из пластика, то и удобны в обслуживании.

Недостатком является то, что стенки воздухопроницаемые и очень быстро идет пересыхание грунта. Если промедлить с поливом, всходы могут погибнуть. Кроме того, иногда при пересадке в грунт, стаканчик из торфа или картона вовремя не растворяется и сдерживает рост корневой системы.

Таблица: недостатки торфяных ёмкостей

Совет. При покупке стоит внимательно рассмотреть изделие. Картон светлее торфа. На ощупь он плотный, прессованный. Торф на ощупь пористый и хрупкий.

Фотогалерея: основные минусы торфяной тары

Плесень со стенок горшочка перешла на грунтосмесь Рассада погибла из-за быстрого пересыхания земли в горшочке Стенки торфяного горшочка покрылись плесенью

Видео: обязательное условие - не пересушивать

Как относиться к торфяным горшочкам, каждый огородник решает для себя сам. При выращивании теплолюбивых растений торфяные ёмкости следует сменить на пластиковую тару.

Посадка рассады

Купить торфяные горшочки можно в специализированных садоводческих магазинах, на рынке, а можно изготовить самостоятельно.Чтобы получить хороший результат, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Во время покупки внимательно прочитайте, что входит в состав горшочка. Изготавливают подобные приспособления из торфа, к которому добавляют картон или древесину. Больше всего огородники хвалят стаканчики с соотношением основного вещества 70% и добавки 30%.Если состав не указан, следует расспросить об этом продавца. Остались сомнения? Купите один горшочек, замочите в воде: если набух, а стенки увеличили объём - он не торфяной, а картонный.
2. Если корни растения хрупкие, то не стоит использовать стаканчики с толстыми стенками. К примеру, корни тыквы и арбуза свободно пройдут через стенку толщиной 3–4 мм, для огурца лучше подойдёт горшочек с толщиной стенок в 1–2 мм.
3. Перед наполнением горшочков субстратом увлажните почву.
4. Наполнив почвой стаканчик, слегка её утрамбуйте. Слишком сильно это делать не стоит, иначе всходам будет сложно проталкиваться через грунт. Кроме того, к корням будет поступать мало кислорода.

   Почва в стаканчиках после посева должна оставаться рыхлой, чтобы семенам было легче всходить

5. Семена высеваются на глубину 2–3 см, луковицы высаживаются «по плечики».
6. Горшочки помещаются в поддон с высокими стенками. Для большего удобства и предотвращения соприкосновения стенок горшочков поддон лучше использовать с крышкой в виде ячеек-подстаканников.
7. Земля внутри горшочка должна быть влажной. Лучше поливать через поддон. Если земля пересохнет, то на поверхности почвы и стенках стаканчика образуется соляной налёт, повреждающий молодую поросль.
8. Перед высадкой на грядки рассаду обильно поливают водой.
9. Высаживают растение вместе с горшочком, который закапывается так, чтобы верхний край не выступал над грунтом.

Видео: проверяем, из чего сделан горшочек

Глубина и диаметр торфяных стаканчиков и горшочков выбирается из расчета величины будущего растения. Обычно на упаковке указано, для каких культур можно применять ту или иную разновидность универсальной тары.

Вырастить рассаду с помощью торфяных горшочков несложно. Многие дачники полюбили их за то, что они позволяют сохранить корневую систему растения при посадке. А это очень важно при высадке огурцов и, особенно, цветов, которые прекрасно чувствуют себя в них от появления семядольных листочков до зрелой рассады. Главное, придерживаться простых правил их использования.

Даже такие избалованные красавцы, как миниатюрный львиный зёв, или стрептокарпус хорошо приживаются в торфяных горшочках и дают отличную поросль.

Видео: как высаживать рассаду земляники в стаканчики из торфа

Как пользоваться торфяными горшочками

Ставя цель получить хороший урожай, готовьтесь к экспериментам, одним из которых может стать использование посадочной тары из торфа. Если решились, тогда придерживайтесь советов опытных людей.

Флуконазол - противогрибковый препарат широкого спектра действия, особенно хорошо действует против дрожжевых грибов и плесени, вызывающих «зацветание» торфяных стенок.

Горшочки - не гарантия получения хорошей рассады. У них есть большие преимущества, но есть и существенные недостатки, поэтому чтобы избежать ошибок, анализируйте ситуацию, прислушивайтесь к советам бывалых огородников.

Как сделать торфяные стаканчики в домашних условиях

Большая популярность торфяной тары обусловила появление массы подделок. Некоторые умельцы приспособились делать торфяную посадочную тару своим руками.

Для домашнего производства необходимы:

• древесные опилки;
• жирная земля;
• азотобактерин;
• фосфобактерин;
• коровяк;
• вода;
• торф.

К 5 кг торфа добавляем 4 кг коровяка и 1 кг жирной земли, Азотобактерин и Фосфобактерин. Постепенно доливаем воду и замешиваем густой раствор.

Чтобы сформировать горшочки, делаем простое устройство, состоящее из:

• поддона;
• стального стакана;
• штыря с закреплённым на конце железным кругом и болванки.

Диаметр болванки и круга должен быть немного меньше диаметра стакана.

Устанавливаем стакан на поддон, сверху в него опускаем штырь с железным кругом. На круг насыпаем раствор, не больше 15–20 мм, и утрамбовываем с помощью болванки. Таким образом, постепенно подсыпая и прессуя смесь, заполняем стакан доверху. После чего вынимаем болванку, а с помощью штыря - готовый стаканчик.

Первые изделия у вас получатся, как говорится, комом. Не стоит отчаиваться. Немного поэкспериментировав, найдёте оптимальное соотношение ингредиентов, необходимую вязкость раствора, нужную силу нажима при трамбовке.

Плесень в горшках со взрослыми растениями - не опасна и бороться с ней не нужно. Корни взрослых растений выделяют специальное вещество, которое является антагонистом плесневых грибков и растение способно вполне самостоятельно с плесенью справиться. А вот на земле под рассадой она может привести к загниванию еще не окрепших растений. Почему плесень чаще появляется именно под рассадой? ☼ недостаток солнечного света. Ультрафиолет уничтожает споры грибка, а если в помещении темно, то это способствует развитию плесени. ☼ тяжелая, плотная почва, которая накаливает избыток влаги на поверхности ☼ плохой дренаж или его отсутствие ☼ жесткая вода, используемая для полива ☼ непропорциональный или чрезмерный полив ☼ сухой воздух в помещении, стимулирующий вынос солей на поверхность земли ☼ необработанная (прокаливание) земля для рассады ☼ подкормки закисляющими почву органическими веществами ☼ посадка в торфяные таблетки или в торф. Торф - идеальное место для появления плесени. Научно доказано, что «идеальными» условиями появления в почве грибковой инфекции является обычная комнатная температура (около 20С), повышенная влажность воздуха (95% и выше), а также слабый уровень обмена воздуха. Что делать, если плесень уже появилась? Метод1 Самый простой.Заменить верхний слой земли в горшочках на новую землю. В некоторых случаях эта мера приносит кратковременный эффект мульчировать поверхность следующим составом: толченый древесный уголь (1 часть) и древесная зола (2 части) Метод3 Аккуратно насыпать в горшочки песок (желательно прокаленный) и осторожно перемешать с верхним слоем земли Метод4. ЗатратныйВ магазинах продают уже готовые "раскислители". Поливать по инструкции. Метод 5 Противогрибковые препараты☼ Одна таблетка «Нистатина» растворяется в стакане воды, а затем обрабатываем почву. ☼ Препарат вермикулит улучшит воздухопроницаемость грунта и уберет излишнюю влагу и соли. ☼ Фитоспирин защитит землю от споров грибка (разводить по инструкции на пакете). ☼ Марганец создаст качественные условия для последующего роста рассады. Для этого приготовьте такой состав: 1 грамм марганца разведите в 100 миллилитрах воды, затем опрыскайте поврежденную почву. Метод6. Отчаянный. Химические препараты ☼ Сорбирующая минеральная смесь с углеродом «Ермак» - засыпать почву под рассадой раз в три недели. Это поможет сохраниться уровню кислотности (6,5-7), что и приведет к гибели грибка. ☼ Брикет «Торфолина А» разделить на небольшие кубики и залить медным купоросом. На (1500 мл потребуется 1,5 гр) купороса. В течение нескольких часов кубики должны набухать. Затем вымокшую смесь размешать, добавляя в нее 25 грамм муки из доломита или извести, выложить в горшочки. ☼ Фунгицидные препараты «Топаз» или «Скор» помогут вам, избавиться от плесени. Готовить растворы нужно строго по инструкции, которая прилагается к химическим препаратам. Не забывайте, что вреда от химии может быть больше, чем пользы! А мы вам желаем здорового сада!

К сожалению, плесень является частым попутчиком молодой рассады. Она может появляться как на самих растениях, так и на почве вокруг них. Многие огородники находятся в недоумении, почему комнатные цветы, стоящие рядом на подоконнике, не страдают от плесени – там даже следа ее нет, а рядом растущая рассада просто задыхается от белого плесневого покрывала?

Дело в том, что взрослые растения с развитой корневой системой могут вырабатывать специальные вещества, способные противостоять плесени. А вот молодняк, практически не имеющий корней, не может бороться со спорами плесени.

Откуда берется плесень

Споры плесени в мельчайших дозах есть везде – в земле, воде, воздухе. Есть несколько путей, которыми плесень могла добраться до вашей рассады.

Очень много грибка в самом грунте. Поэтому перед высадкой его нужно предварительно стерилизовать. Сделать это можно легко, поместив землю на некоторое время в горячую духовку. Можно обеззаразить почву, подержав ее полчаса на водяной бане – это тоже очень эффективно.

Но даже простерилизованный грунт может быть заражен плесенью. Откуда, спросите вы? Дело в том, что споры грибка могут находиться в воде, которой вы поливаете рассаду, и даже в воздухе. Однако рост и развитие плесени происходит только в определенных условиях.

В каких условиях развивается плесень

Есть некоторые факторы, создающие для плесени благоприятные жизненные условия. Чтобы победить плесень, ее нужно лишить этих факторов.

1. Холод. Если температура в помещении не поднимается выше 20 градусов, это на руку плесени. Создайте благоприятные условия для рассады, а не для грибка — увеличьте температуру воздуха в комнате.
2. Сырость. Большое количество воды не только благоприятствует развитию грибка, но и губит посевы. Перед посадкой не забывайте про дренажные отверстия, которые помогут лишней влаге выходить наружу.
3. Отсутствие ультрафиолета. Всем известно, что ультрафиолет – это природный антисептик, способный убить споры плесени и грибка. Но немногие знают, что обычное стеклянное окно не пропускает лучи ультрафиолета, оставляя их снаружи. Время от времени выставляйте емкость с рассадой на открытый воздух, чтобы избавиться от плесени.
4. Кислотность. Высокая кислотность или повышенное содержание торфа – это благоприятная среда для развития плесени. Перед посадкой снижайте кислотность грунта, полив ее гашеной известью.

Часто плесень развивается в непроветриваемых пространствах, особенно когда рассаду закрывают пленкой. Чтобы этого избежать, нужно регулярно открывать «парник», чтобы там циркулировал воздух.

Плесень достаточно вредна для рассады – она может проникнуть в семя и разрушить его изнутри. Чтобы справиться с плесенью, которая уже появилась на рассаде и на почве, нужно провести ряд реанимационных мероприятий.

1. Для начала нужно аккуратно снять плесень с верхней части грунта. Это можно сделать простой ложкой.
2. После этого нужно при помощи палочки или обычного карандаша сделать в почве несколько отверстий. Так грунт быстрее просохнет.
3. Затем емкость с рассадой следует поставить в теплое, хорошо проветриваемое место.
4. Если в посуде нет дренажных отверстий, необходимо незамедлительно их сделать. Только все должно происходить осторожно, чтобы не повредить сеянцы.
5. Через несколько дней, когда почва просохнет, ее нужно обработать фитоспорином. Это специальное средство, способное защитить молодые растения от гниения, бактериологических и грибковых заболеваний.

Впоследствии, после принятого комплекса мер нужно помнить, что рассаду заливать не стоит, она может погибнуть.

Есть еще несколько эффективных способов, которые помогут вам избавиться от плесени на рассаде.

1. Как было отмечено, часто плесень является свидетельством того, что кислотность грунта повышена. Исправить это можно, даже в самом процессе выращивания рассады. Растворите в литре горячей воды пару столовых ложек золы и дождитесь следующего дня. Через сутки полейте землю приготовленным раствором.
2. Если золы под рукой нет, можно вместо нее использовать пищевую соду. На литр воды понадобится половина чайной ложки.
3. Чтобы предотвратить появление плесени, можно посыпать поверхность грунта речными камешками. Однако их предварительно прокаливают в духовке, чтобы на них не осталось какой-либо инфекции. Вместо камешков можно использовать древесный уголь – его свойства противостоят образованию плесени.
4. Если использовать только домашние средства, тогда вместо древесного угля смело можете посыпать почву активированным углем.
5. Регулярно проветривайте сеянцы – они должны находиться на свежем воздухе не менее половины всего времени.
6. Если вы залили рассаду, оставьте ее без пленки на 3-4 дня, пока она полностью не просохла.
7. Регулярно рыхлите почву, чтобы в ней циркулировал воздух.
8. Среди профессиональных средств борьбы с плесенью на рассаде можно отметить Микосан. Этот биофунгицид можно использовать для растений, выращиваемых в домашних условиях, главное – соблюдать инструкции и пропорции. Микосан не только убивает плесень, он вырабатывает у растений стойкий иммунитет от вредителей. К тому же, это прекрасный естественный стимулятор роста.

Если вы только собираетесь высаживать сеянцы, об это проблеме нужно позаботиться заранее. Предварительно определите кислотность почвы, и, если она повышена, снижайте ее подручными средствами. Также семена необходимо перед посадкой замачивать в марганцовке или разбавленном соке алоэ. Это защитит их от возможных спор, бактерий, инфекций.

Плесень на рассаде – не приговор. И это вовсе не значит, что растения больше не спасти. Хоть плесень и вредна, от нее вполне можно избавиться. Главное, действовать грамотно и последовательно. Берегите свою рассаду и получайте хороший урожай!

Видео: почему на рассаде появляется плесень и что с ней делать

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.