Что нужно сделать в саду в сентябре. Самые важные осенние работы в саду и огороде. Огород осенью что делать? Собирают в сентябре

Если вы не успели посадить озимый чеснок в конце августа, то сделайте это в самом начале сентября. Для этого подготовьте грядку: внесите на каждый квадратный метр почвы по ведру хорошо перепревшей органики, по половине ведра песка (этого не надо делать, если почва у вас песчаная), добавьте по литровой банке золы и тщательно перекопайте на штык лопаты. Если стоит сухая осень, то вечером хорошо полейте грядку водой. Утром сделайте разметку под по-садку, колышком проделайте углубления по схеме 10 х 10 см. Если вы предпочитаете более крупный чеснок, то разметку следует делать по схеме 15x15 см. Глубина при ранней посадке чеснока должна быть не менее 12 см. В каждое углубление внесите по столовой ложке песка, одну крупную гранулу удобрения AVA (если его у вас нет, то опустите 1 ч. ложку золы) и опустите зубчик. Сверху присыпьте песком и заровняйте почву.

При такой посадке чеснок успеет развить мощную корневую систему до наступления холодов, но при этом не взойдет. Ранней весной он тронется в рост. Чеснок — культура холодостойкая, поэтому он не боится поздних весенних за-морозков. Чеснок созреет примерно в конце июля и будет готов к уборке до наступления августовских дождей. Если весной или осенью участок с посадками чеснока заливает водой, надо позаботиться о том, чтобы спустить лишнюю воду. Для этого достаточно прокопать на глубину 40-50 см проходы между грядками.

До 10-15 сентября можно сажать землянику, но лучше на Северо - Западе землянику высаживать весной или в начале июня. При поздней осенней посадке кустики не успевают хорошо укорениться (для этого требуется около трех недель без заморозков и пониженных температур), поэтому зимой их выпирает из земли и они часто погибают. Кроме того, розетки не успевают нарастить достаточное количество листьев, прикрывающих корневище зимой, поэтому без дополнительного укрытия оно может подмерзнуть при заморозках без снега. При ранней осенней посадке у розеток практически еще нет корней и приживаемость их низкая. Если корни маленькие, то лучше обрезать половину листьев, тогда приживаемость будет лучше. Но обычно при осенней посадке кустики, даже успешно перезимовавшие, хилые, слабые и все лето плохо растут, ягоды появятся на них лишь в следующем году.

В начале сентября следует убрать картофель, скосив за неделю до уборки ботву. Ее нельзя оставлять на поле, поскольку при копке клубней на них может попасть фитофтора с ботвы. Поэтому ее нужно подсушить и сжечь на костре. Золу можно использовать для раскисления почвы и подкормки растений, возбудителя фитофторы в золе, естественно, нет. Для оздоровления почвы сразу по убранному полю следует посеять ози-мую рожь. Весной ее надо скосить и перекопать зеленую массу вместе с почвой и корнями. Через неделю можно высаживать картофель. Надо иметь в виду, что такая процедура вносит в почву довольно большое количество азота, поэтому вносить дополнительно азофоску при посадке не-желательно, следует ограничиться только фосфо-ром и калием, иначе из-за избытка азота на ранних сортах не избежать парши.

В начале сентября нужно срезать цветоносы у гладиолусов. Через пару недель их надо выкопать. Чтобы не перепутать, каждый сорт складывают в отдельный капроновый чулок вместе с корнями и детками. Затем промывают в воде, опускают в раствор карбофоса, концентрацию которого следует сделать вдвое выше, чем указано в инструкции. Через 15 минут растения вынимают и опускают прямо в чулках в раствор марганцовокислого калия ярко-розового цвета (тоже на 15 минут). После этого вынимают из чулка, срезают надземную часть, оставив пенек пример-но в 4-6 см, и раскладывают в сухом помеще-нии. Сушка идет около 20 дней при температуре примерно 22-25°С. После этого корни вместе со старой луковицей легко отделяются от новой луковицы. С нее следует снять все чешуйки. Если хранить луковицы вместе с чешуей, то, несмо-тря на обработку карбофосом, под ней могут сохраниться яйца трипса. Зимой появившиеся из них личинки высосут из луковиц сок, и они высохнут. Луковицы гладиолусов проще всего хранить в двойном черном капроновом чулке. Сложите их вместе с детками данного сорта в чулок, вложите записку с названием сорта, пересыпьте толченой таблеткой любого жаропонижающего препарата, перевяжите чулок и вкладывайте следующий сорт и т. д. Образовавшуюся гирлянду подвесьте на шпингалет окна за портьерой, луковицы отлично сохранятся до весны.

После первого заморозка, убившего всю надземную часть георгин, срежьте ботву, выкопайте клубни, промойте их водой, подержите в растворе марганцовки 15-20 минут и положите в сарай для образования плотной кожуры. Через неделю клубни можно убирать на хранение, но предварительно разделите их на части. Имейте в виду, что каждый клубень должен иметь кусочек стебля (шейки), ибо у самого основания шейки как раз и закладываются почки. Если георгины подсушить, то деление кусочка стебля станет затруднительным. Надпишите фломастером название сорта прямо по клубням.

Они хорошо сохраняются, если каждый клубень во избежание потери влаги при хранении дважды смазать взбитым белком от свежего яйца с помощью помазка для бритья. Хранить их можно прямо в картонной коробке на подоконнике либо сложить клубни в брезентовый мешок и подвесить его около водопроводной трубы с холодной водой в туалете.

Не следует хранить все гнездо клубней и корней от выкопанного куста, даже в погребе. Гнездо надо обязательно ежегодно делить, иначе сорт начнет вырождаться.

В конце месяца надо срезать надземную часть пионов, флоксов, астильб, у ирисов это надо сделать так, чтобы остался веер листьев высотой примерно 15 см. Сразу после срезки полейте все эти посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости (1 ч. ложка без верха на пол-литра воды). Весной при отрастании новой надземной части полив бордоской следует повторить. Эта простая процедура избавит растения от заболевания гнилями. Бордоску можно заменить «Фитоспорином» и присыпкой почвы золой вокруг растений.

После первого заморозка надо убрать мор-ковь для зимнего хранения. Если пришла пора убирать корнеплоды, а погода стоит теплая, то обязательно подержите морковь в холодильнике сутки или двое — морковь перед хранением обязательно должна пройти стадию охлаждения, иначе у нее начнет отрастать зелень при хранении.

Можно снимать свеклу. У нее ботва срезается так, чтобы оставалось немного надземной части. Цветную капусту тоже можно убрать, но вместе с корнями составить ее в ящик без почвы и поместить в погреб для доращивания. Головки существенно увеличатся в размере примерно в течение месяца за счет питательных веществ, накопленных в листьях. Или оставить капусту на грядке, но тогда ее надо укрыть двойным лутрасилом от возможных заморозков.

Весь сентябрь можно сажать ягодные кустарники: малину, смородину, крыжовник, жимолость и орехи. Если вы купили посадочный материал вишен, слив, груш и яблок, а также облепихи, то их лучше прикопать до весны, а не высаживать под зиму.

Если на коре деревьев нет лишайников, то можете побелить стволы и скелетные ветви водоэмульсионной краской для наружных работ. Но если в ближайшие пару дней пройдут дожди и смоют краску, то работа окажется бесполезной. То же самое происходит при побелке мелом. Такая побелка не предохранит деревья от сол-нечных весенних ожогов, которые обычно случаются в феврале-марте, когда после пасмурной зимней погоды появляется очень яркое солнце, усиленное снегом.

Поздние весенние побелки — дело вообще совершенно бессмысленное, поскольку поезд уже ушел и солнце сделало свое дело. Весенние ожоги коры в дальнейшем приводят к ее гниению и отмиранию, а увидите вы это лишь через 2-3 года после ожога. Поэтому лучше всего в любое время осенью обмотать стволы полипропиленовым волокном из-под сахарных мешков, вытащив из них полиэтиленовый вкладыш (если такой есть) и распоров мешки. Годятся и любые другие аналогичные мешки. Весной можно не спешить снимать эту обвязку. Она не нагревается на солнце, пропускает воздух, а потому кора под ней не преет.

Газоны обязательно следует скосить под зиму, иначе трава весной с трудом (а потому неравномерно) пробьется через засохшую дернину.

Обычно рекомендуют перекопать все грядки и приствольные круги под деревьями и кустами. Можно просто набросить все опавшие листья под них. Зимой прикроют корни, а весной при перегнивании дадут органическую подкормку. Весной не убирайте осенние листья ни с газонов, ни из-под кустов, деревьев, многолетних цветов. Участок выглядит непрезентабельно только в мае. Постарайтесь удержаться от того, чтобы навести на нем порядок. К концу месяца листьев уже не будет видно. А вот кормежка для родных микроорганизмов и дождевых червей на весь сезон вами обеспечена, и благодарные жители земли будут щедро снабжать ваши растения свеженькой пищей — гумусом — все лето.

Если есть под посадками сорняки, то их надо сбрить и тут же, на месте, оставить. В цветниках и на грядках сорняки можно смазать раундапом. Если вы его не используете, то просто накройте эти места газетами, сложенными в 3-4 слоя. Чтобы ветер не разнес, слегка присыпьте газеты почвой и не торопитесь их весной убирать — постепенно они перегниют, а сорняки под ними за один сезон погибнут. Весной не спе-шите снимать это укрытие до цветения — под ним погибнут зимовавшие вредители, которые не смогут выбраться на поверхность. Но в момент цветения на поверхность выходят полезные насекомые, а потому, как только растение начинает зацветать, укрытие немедленно снимите.

В конце месяца хорошо полейте освободившиеся грядки, в том числе в теплицах, раствором «Фитоспорина». Живущая в нем бактерия-хищница будет еще долгое время уничтожать возбудителей грибных и бактериальных болезней, ибо погибает она только при 20 градусах мороза.

Под снежным покровом она прекрасно сохраняется и продолжает жить и работать в почве много лет. Если «Фитоспорина» осталось много, то и почву под всеми посадками (особенно под многолетними цветами) тоже полейте.

Дел в саду, как и раньше много: собираем урожай, занимаемся посадкой ягодных кустарников, земляники, приводим в порядок садовые насаждения.

Собираем и убираем на хранение яблоки

Собирая яблоки, не стряхивайте и не сбивайте их с веток. Травмированные они не будут долго храниться. Яблоко надо осторожно, без нажима, взять в руку и просто повернуть по или против часовой стрелки, и оно оторвется.

Плоды, пораженные плодовой гнилью или горькой ямчатостью (даже точечными поражениями), нельзя закладывать на хранение.

Собираем урожай яблок.

Пораженные паршой в начале лета плоды могут храниться неплохо. Но если поражение нанесено поздней паршой, например, в августе, плоды в хранилище загниют. Так же загнивают плоды, поврежденные листоверткой или плодожоркой второго поколения.

Сажаем землянику, ягодные кустарники

Если землянику вы не успели посадить в августе, постарайтесь сделать это до середины сентября, чтобы до начала холодов она успела как следует прижиться.

Основной уход за земляникой в сентябре - полив, присыпка оголенных корней, освобождение земляничных сердечек, рыхление междурядий.

В начале сентября приготовьте ямы для посадки плодовых деревьев, чтобы высадить саженцы в начале октября.

У саженцев ягодных кустарников обрежьте поломанные ветви после листопада. Срежьте и сожгите концы побегов, пораженные мучнистой росой. Сажать их лучше с 20 сентября по 10 октября. Осенью ягодники при посадке не обрезайте, кроме малины, которой обрезка повышает зимостойкость.

Можно присыпать землей горизонтальные отводки смородины, крыжовника, жимолости, черноплодной рябины для размножения.

Если весной вы сделали отводки кустарников, в конце сентября можете их выкапывать и сажать на постоянное место сильные саженцы с корнями не короче 20 см. Слабые - на доращивание.

Побеги неморозостойких сортов малины в конце сентября пригните осторожно к земле вдоль ряда и подвяжите к соседнему кусту.

Для профилактики болезней можно опрыскать кусты 1-процентной бордоской жидкостью.

Ловчие пояса на стволах деревьев.

Для защиты деревьев от зимней пяденицы, самки которой поздней осенью взбираются по штамбу для откладки яиц на листья, наложите клеевые кольца или смазанные невысыхающим клеем изнутри картонные воронки, направленные раструбом вниз.

Обрабатываем приствольные круги деревьев и кустарников

Важное осеннее мероприятие - перекопка почвы в приствольных кругах плодовых деревьев и ягодных кустарников. Это необходимо для рыхления почвы, для проникновения в нее воздуха и влаги.

Кроме того, перекопка почвы в саду нарушает условия перезимовки вредителей - пилильщиков, гусениц и куколок вредных бабочек. Часть их попадает при перекопке в глубину и весной не сможет выбраться, часть выворачивается на поверхность почвы и погибает от морозов.

Не следует глубоко перекапывать почву под деревьями, чтобы не повредить мочковатые корни. Достаточно легкого рыхления верхнего пласта.

Если не перекопаете почву осенью, придется делать это весной, когда дел в саду будет невпроворот. Но главное вы своевременно обеспечите полезной деятельностью микроорганизмы, которые создают плодородную почву.

Весной обработанную осенью почву достаточно пробороновать граблями вдоль и поперек.

При осенней перекопке в глинистый грунт необходимо внести перепревший навоз или компост. Их можно заменить почерневшими древесными опилками либо резаной соломой.

Свежие опилки нужно предварительно обогатить одним из азотсодержащих удобрений:

1. мочевиной
2. аммиачной селитрой.

Три ведра опилок залить раствором (3 ст. ложки на ведро воды).

После этого обогащенные опилки сложить в кучу и накрыть пленкой - на месяц. Вносят их по 2 ведра на кв. м глинистого грунта или на 10 кв. м суглинистой почвы.

Обрабатываем приствольные круги.

Если вы не смогли внести навоз или компост и нет у вас опилок, прикопайте на штык лопаты свежие стебли и листья многолетнего люпина, бобов, фасоли, ботву свеклы и моркови - это хорошее органическое удобрение.

Измельченные стебли бархатцев и ноготков, заделанные в почву, очищают ее от вредителей и грибных болезней.

Вместе с органическим удобрением вносят крупнозернистый речной песок. Некоторые садоводы заменяют его строительным песком, который способствует уплотнению почвы.

Осенью интенсивно растут корни яблони и груши. Их нужно подкормить: на 1 кв. м 3-5 кг органики, 10-12 г калийных удобрений, 30-40 г суперфосфата. Удобрения вносят под перекопку приствольных кругов. Земля должна быть предварительно полита.

Не забудьте скосить газон под зиму. Если этого не сделать, весной траве будет трудно прорасти сквозь дернину и она взойдет неравномерно.

Последнюю прополку под деревьями и ягодными кустарниками проведите в конце месяца и оставьте сорняки тут же на месте.

Более подробно о обработке приствольных кругов можно почитать

Поливать или не поливать садовые деревья в сентябре

Поливать деревья в сентябре нельзя: это может вызвать вторичный рост побегов и возможное подмерзание их зимой. В длительную засушливую погоду можно полить молодые, не плодоносящие деревца.

У молодых яблонь и груш прищипните сильно растущие побеги, чтобы древесина вызрела до наступления сильных морозов. Лианы обрезайте в октябре, чтобы не было пасоки.

Проводите санитарную обрезку деревьев. Вырезайте на кольцо (до кольцевого наплыва у основания ветки) все засохшие и больные ветви. Все срезы замазывайте садовым варом. Снимите или ослабьте пленку на окулировках и привитых черенках.

Какие работы ожидают в сентябре огородников

Ваш огород: работы месяца.

Сентябрь хоть и осенний месяц, но полон летних забот: и поливать, и подкармливать овощные грядки нужно, еще не поздно посеять некоторые культуры:

• редис
• салат
• укроп
• рукулу
• японскую капусту
• шпинат

Одним словом, если мы собираемся продлить овощной сезон до поздней осени, сидеть сложа руки не придется, дел еще очень много. Так какие же работы надо провести на огороде в сентябре?

Начинаем готовить почву под урожай следующего года

Вот и лето прошло… Правда, впереди еще немало теплых дней. Именно теплых, а не знойных, когда на солнышко выходить не хочется.

В сентябре к нам вернется весенняя работоспособность. Да и времени на поливы, рыхления требуется гораздо меньше, чем летом. И это кстати. Ведь так много предстоит сделать: и выращенному урожаю найти применение, и уставшую землю восстановить для следующего сезона.

Подготовка грядок.

Последнее, пожалуй, не менее важно, чем первое. Поэтому, если огурцы на грядке перестали вас радовать (листья пожелтели, прироста нет, а следовательно, и урожая), не ждите, когда плети совсем высохнут. Освободите грядку, внесите по полведра компоста или перегноя, по столовой ложке комплексного удобрения на квадратный метр, перекопайте и засейте сидератами.

Если планируете в следующем сезоне посеять на этом участке раннеспелые овощи или посадить картофель, в качестве зеленого удобрения подойдут:

• горчица
• фацелия
• горох

Эти сидераты до наступления устойчивой холодной погоды заделаете неглубоко в почву и весной будете иметь грядку с отдохнувшей, удобренной почвой.

Если собираетесь огуречную грядку занять в мае пасленовыми культурами высадить здесь томаты, перец, баклажаны, то можно засеять участок озимой рожью, чтобы весной заделать ее в почву.

Огурцы считаются хорошими предшественниками чеснока. Поэтому можете подготовить освободившуюся грядку и для этой культуры. Сделать это нужно заранее, чтобы почва на грядке успела осесть, и зубки после по-
садки не втянуло на излишнюю глубину.

На освободившиеся грядки вносим перегной.

Внесите до ведра перегноя или компоста, по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (или ложку нитрофоски) и перекопайте на штык лопаты. Грядку разравнивают, а если земля сухая, то и поливают, чтобы спровоцировать прорастание сорняков и уничтожить их до высадки чеснока.

Хотите получить на освободившейся грядке осенний урожай редиса, салата, укропа? Это тоже вариант: и смена культур дает почве отдых. Только, убирая урожай редиса, оставляйте ботву на грядке: пусть она хотя бы частично вернет «долги» почве.

Не старайтесь держать на грядках до заморозков отдавшие свой основной урожай томатные кусты ранних сортов. Немногочисленным несозревшим плодам можно найти применение (законсервировать, положить на дозаривание), а измельченные лопатой растения заложить в компост или нижним слоем в грядку.

Но измельчить и заложить в компост можно только здоровые растения. Больные растения придется сжечь.

Убираем, ухаживаем, поторапливаем…

Если у вас нет холодильника для зимних запасов, не спешите с уборкой корнеплодов, предназначенных для хранения. В подвалах еще долго будет тепло и спускать овощи туда не имеет смысла - начнут вянуть.

И уж тем более не торопитесь выкапывать пастернак: чем позже уберете, тем весомее корнеплоды. Их можно копать даже после морозов, а часть оставить на грядке в зиму - для весеннего стола или получения семян.

Еще раз подокучиваем черешковый сельдерей. А чтобы черешки были сочнее и нежнее, подкармливаем сельдерей настоем коровяка, добавив в него столовую ложку комплексных удобрений (на 10 л).

Проедите лук — порей.

Продолжаем рыхлить лук-порей. Если видим, что он после всех наших прореживаний все-таки густовато растет, выдергиваем растения послабее и используем для кулинарных целей. Еще раз окучиваем растения, чтобы получить более крупные отбеленные ножки.

Продолжаем ухаживать за огурцами летнего посева, безрассадными и индетерминантными томатами, перцами, баклажанами: с них еще месяц, как минимум, предстоит собирать урожай.

Если на огурцах стало много плодов-уродцев, подкормим их органическим настоем или минеральными удобрениями: по чайной ложке мочевины и сульфата калия на кв. м. Можно провести внекорневую подкормку мочевиной (1 г удобрения на литр воды).

В сентябре складываются благоприятные условия для развития мучнистой росы на огурцах, кабачках, фитофтороза на томатах.

Химические фунгициды применять не будем, поскольку у них большой срок ожидания, а биологическими препаратами (фитоспорин-М. алирин-Б) вполне можно обработать, чтобы помочь растениям продержаться до конца сезона.

Огурцы августовского посева, чтобы они не страдали от перепадов температуры, не заболели, можно накрыть нетканым материалом.

Полностью срезаем листья щавеля, если они поражены мучнистой росой. Они еще успеют отрасти.

Подкармливаем многолетние овощи

Не будет лишней подкормка (столовая ложка осеннего комплексного минерального удобрения на кв. м) и для многолетних овощей: лук-батун, слизун, шнитт, щавель, ревень, спаржа.

Взрослый куст ревеня в конце месяца можно рассадить. Выкопанное корневище разрезают ножом так, чтобы на каждой деленке была хорошая почка и 1-2 крупных корня. Корни выдерживаем на солнце несколько часов, чтобы подсушить ранки.

Тем временем готовим посадочные лунки: копаем их через 80-100 см одна от другой, заправляем компостом или перегноем (3-5 кг), комплексным минеральным удобрением (до двух столовых ложек на лунку) и хорошо проливаем водой. Высаженные деленки мульчируем компостом или перегноем.

Уделяем внимание капусте

С учетом погоды, сократившегося светового дня, прохладных ночей уменьшаем поливы для среднеспелой и поздней капусты, иначе неизбежно растрескивание кочанов. Начинающие растрескиваться кочаны сразу срезаем, не дожидаясь, когда они лопнут совсем, и используем в дело. Можно и заквасить.

Нельзя обламывать у капусты нижние листья. Некоторые дачники убеждены, что такая операция помогает кочанам лучше вызреть. Это ошибочное мнение.

А вот рыхлить капустные междурядья продолжаем после каждого полива, дождя. Это стимулирует работу корней и, значит, делает капусту более питательной, вкусной и сочной.

Капусту в сентябре могут повредить слизни: погода начала осени им очень нравится. Чтобы снизить численность этих скользких вредителей, придется собирать их вручную (лучше пинцетом) рано утром или вечером с растений, присыпать влажную почву вокруг капусты порошком горчицы, древесной золой.

И, конечно, раскладывать рядом с грядками доски, тряпки, чтобы по утрам уничтожать спрятавшихся под ними слизней.

Спешите собрать урожай до дождей.

У брюссельской капусты в конце месяца подрезаем верхушку, чтобы растения направили все питательные вещества на уже сформировавшиеся на стебле ко-чанчики.

На плетях тыквы прищипываем точки роста так, чтобы до плода оставалось не меньше 5-7 листьев. Сокращаем полив, давая подросшим тыквинам возможность вызреть. Прищипываем точки роста и у дынь.

До дождей надо убрать лук

Пока сухо и тепло , убираем поздние сорта лука репчатого, выращенного из семян. Теплая погода сентября позволит хорошо его просушить и уберечь от шейковой гнили.

Солнышко уже не такое нещадное, поэтому выкопанные луковицы, уложив одним слоем, можно сушить прямо на грядке. Луковицы время от времени ворошим. С хорошо просушенных луковиц легко осыпаются неплотно прилегающие верхние чешуйки, лук становится чистым, красивым.

Не забываем и про картофель

Не дожидаясь дождей , желательно выкопать и картофель майской посадки. И все-таки сначала убедитесь, что клубни вызрели, ведь этому картофелю предстоит храниться. Кожура на клубнях должна быть плотной, несос-кабливающейся.

Картофель при выкопке не кидаем в ведро, а аккуратно кладем. Травмированные клубни легко заболевают.

Картофель после выкопки сразу просушиваем, рассыпав тонким слоем, а затем переносим в помещение на 2-3 недели. За это время на клубнях рубцуются ранки, нанесенные во время уборки, проявляются болезни.

Спускать картофель в подвал не спешим: там влажно и тепло. Да и подготовить хранилище нужно для приема нового урожая.

Подкармливаем растения июльской посадки

В сентябре продолжаем ухаживать за овощами, посаженными во второй половине лета. Зацветший картофель подкармливаем древесной золой, рассыпав ее в междурядья. Сразу рыхлим и поливаем.

Подкормите картофель.

Вместо золы можно использовать комплексное удобрение для картофеля или просто с пониженным содержанием азота (столовая ложка на кв. м). Осенью избытки азота для картофеля особенно опасны: они увеличивают вероятность поражения растений фитофторой.

Смесью органического настоя (0,5 л) и комплексного минерального удобрения (столовая ложка на 10 л воды) подкармливаем цветную капусту и брокколи июльской посадки.

Грядки дайкона, редиса присыпаем древесной золой. Это и подкормка, и защита от крестоцветных вредителей.

Огурцы августовского посева желательно накрыть лутрасилом, чтобы снизить отрицательное воздействие перепадов ночных и дневных температур.

Собираем «гербарий» для кухни

Очень чувствительны к пониженным температурам многие пряные травы. У петрушки, укропа, сельдерея еще весь октябрь впереди, а вот базилик, майоран, мелиссу и другие травки сущим, не откладывая на потом.

Высушив, их можно смолоть на кофемолке и рассыпать по разным баночкам. Зимой травки можно смешивать и использовать для приправы мяса, рыбы, салатов, супов, заваривать из них чай, добавить в тесто для печенья и т.д.

Такие домашние «пряности» несомненно лучше покупных, ведь мы точно знаем, что ничего не добавляли в них для вкуса и аромата.

Обрезанный кустик базилика можно выкопать и пересадить в небольшой горшок, заполненный плодородной почвенной смесью. Если вовремя срезать цветочные метелки, растение еще долго будет радовать ароматными листьями на кухонном окне.

Только не откладывайте пересадку на октябрь: базилик погибает уже при кратковременном понижении температуры до нулевой отметки.

Что надо сделать в цветнике

В начале осени много работы и у цветоводов. Об этом читайте

На печать

Главная забота садоводов в первый осенний месяц – уборка урожая. Но это далеко не все. До наступления холодов обязательно выполните несколько важных пунктов, чтобы в следующем году сад порадовал хорошим урожаем.

О том, написано очень много статей. Я не буду еще раз говорить прописные истины и перечислять все, что положено делать в сентябре. Из своего опыта могу сказать, что те, кто бывает на даче лишь наездами, просто не успевают за 8 выходных дней переделать все, что рекомендуют в умных книжках.

Предлагаю вам свой собственный план важных сентябрьских работ, которые, как я считаю, просто обязан ежегодно выполнять каждый уважающий себя садовод.

Пункт 1. Привести в порядок клубничную грядку

Если хотите и в следующем году полакомиться вкусными ягодами, обязательно уделите внимание садовой землянике (клубнике). У кустов, которые были поражены болезнями (или просто плохо выглядят), обрежьте листья. Если сделать это прямо сейчас, растения успеют до холодов окрепнуть и нарастить зеленую массу.

И если вы не собираетесь размножать клубнику усами, то обрежьте их, чтобы не ослаблять растения. Причем обрезайте не у самой земли, а на расстоянии 8-10 см от корней. Затем аккуратно перекопайте междурядья и внесите органические удобрения (2-4 кг перегноя или компоста либо 100 г золы на 1 кв.м).

Ну а если вашей клубничной грядке лет почти столько же, сколько и вам, можете ничего этого не делать – все равно не поможет. Просто наберитесь мужества и выкопайте, наконец, все старые растения, дающие очень вкусные, но совершенно мелкие ягоды.

Пункт 2. Полить и подкормить деревья и кусты

Да-да. Несмотря на то что большинство садовых культур уже отплодоносило, они продолжают активно развиваться и готовиться к следующему сезону. Именно сейчас у них закладываются цветковые почки для будущего урожая. Если за окном ясная сухая погода, обязательно поливайте растения. Причем поливайте не жалея, расходуя на каждое из них не менее 40 л воды.

А вот с подкормками все немного сложнее, чем с поливом. Осенние сорта яблонь и груш, а также другие созревающие в сентябре растения пока не трогайте. Их подкармливают после уборки урожая. Сейчас следует заняться смородиной, крыжовником, малиной, вишней, черешней, сливой и алычой.

Красную смородину и крыжовник подкормите фосфорно-калийными (по 1 ст. л. суперфосфата и сернокислого калия на 1 кв.м приствольного круга) и органическими удобрениями (15-20 кг перепревшего навоза или компоста на 1 кв.м). Для черной смородины дозу суперфосфата увеличьте в 2 раза (2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сернокислого калия на 1 кв.м).

Летнюю малину подкормите из расчета 60 г суперфосфата и 40 г хлористого калия (либо 80 г калимагнезии) на один куст.

Молодые вишни и черешни подкормите из расчета 100-150 г сернокислого калия и 300-350 г двойного суперфосфата на одно дерево. Взрослым растениям удобрений требуется больше – 150 г сернокислого калия, 500 г суперфосфата и 4 ведра перегноя или компоста.

Сливу и алычу обычно подкармливают по следующей схеме: на 1 кв.м приствольного круга осенью вносят по 10 кг навоза или компоста, 30 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия (либо 200 г золы).

Кстати, а вы знаете, как правильно вносить удобрения? Ведь их нельзя просто рассыпать по поверхности почвы и ждать, когда же урожай вырастет в разы. Прежде чем приступить к подкормке, деревья и кусты надо полить (не менее 1 ведра воды под молодое дерево и куст и не менее 2 ведер – под взрослое дерево). Как только вода впитается, сразу же равномерно рассыпьте удобрения и аккуратно заделайте их в почву граблями. Ну а если недавно прошел дождь или земля влажная, можно просто рассыпать удобрения и разровнять поверхность почвы граблями.

Пункт 3. Провести санитарную обрезку сада

Обрезать деревья и кусты перед зимой не рекомендуется. Но вот вырезать все поломанные и больные ветки очень даже необходимо, так как они являются источником инфекции. Для работы используйте только острый инструмент и делайте правильные срезы – слишком глубокие раны, а также оставленные пеньки будут долго заживать.

Пункт 4. Сгрести опавшие листья

Выполнять этот пункт надо обязательно, особенно под теми деревьями и кустами, которые страдали от болезней и вредителей. Ведь в опавших листьях скапливаются болезнетворные микроорганизмы, а также куколки и личинки вредителей, которые, если не предпринять никаких мер, благополучно перезимуют и в следующем году продолжат свое вредоносное существование.

Вредители также могут прятаться под отслоившейся корой. Поэтому не поленитесь и зачистите стволы и скелетные ветви деревьев металлической щеткой, предварительно разложив под ними полиэтиленовую пленку.

В качестве "убойного" средства можете использовать 4%-ный раствор мочевины (400 г на 10 л воды). Опрыскайте им кусты и деревья, а также почву под ними после листопада, чтобы уничтожить возбудителей болезней и ушедших зимовать в почву вредителей.

Пункт 5. Не забыть пожарить шашлыки и пригласить на дачу друзей

Этот мой любимый пункт. И, кстати, он такой же важный, как и четыре предыдущих. Ведь встречать осень надо в хорошем настроении и в компании близких людей. Только так можно победить осеннюю хандру.

Самоотверженно погрузившись в дачные хлопоты, не забывайте про отдых. Берегите себя и своих родных. Крепкого вам здоровья и вдохновения для дальнейших дачных свершений.

Время окончания теплого и начала холодного сезона считается одним из горячих периодов в жизни дачников, поскольку осенью особо активно ведутся работы в саду и огороде. Особое внимание обращается на сбор урожая, подведение итогов дачного сезона, а также на подготовку к зимнему.

Весь обширный перечень работ в саду и огороде условно делится на периоды, и для каждого из месяцев - сентября, октября и ноября, определяется тот или иной список задач. Эти виды деятельности осенью имеют много схожего с весенними, но основной акцент сейчас делается на подготовку растений к зиме, а также на проведение уборочных работ на приусадебном участке. Для каждого осеннего месяца, как впрочем и , предназначено выполнение тех или иных мероприятий, и важным является не упустить сроки, благоприятные для их проведения. Какие же работы в саду и огороде выполняются в сентябре, октябре и ноябре?

По сравнению с летними месяцами день становится намного короче и заметно снижается температура воздуха. Основными видами работ в этот период являются:

Санитарная уборка

Первым делом необходимо приступить к удалению сорняков, произрастающих на участке, а также избавиться от сухой растительности и листвы. Не стоит пренебрегать уборкой опавших плодов, поскольку именно они являются жилищем для многих вредителей, которые с наступлением первого тепла приступят к увеличению своей популяции. Все собранные сухие листья, а также больные ветви должны быть уничтожены, либо вывезены за пределы дачного участка.

Сентябрь считается благоприятным периодом для обрезания и пересадки многолетних растений, поскольку земля хорошо насыщена влагой и теплом, да и времени для хорошего укоренения остается предостаточно до появления первых заморозков. Помимо этого, производят посадку и луковичных растений, таких как нарциссы, лилии и крокусы. Именно в этот период производят посадку хвойных и лиственных деревьев и кустарников, а также малины, крыжовника и ежевики.

В некоторых регионах начало осени является благоприятным периодом для засевания газонов, однако делать это нужно с осторожностью. Ведь осенняя погода является довольно обманчивой и на смену теплым и влажным денькам могут прийти заморозки, и в этом случае все работу придется начинать с нуля.

Подготовка огорода

В сентябре проводят активный сбор урожая на огороде. Начало месяца является благоприятным периодом для выкапывания картофеля и таких корнеплодов, как морковь и свекла, а в конце месяца рекомендуется приступать к сбору тыквы, кабачков и капусты.

Не стоит забывать и об удобрении почвы. Многие дачники отдают предпочтение компосту, который является натуральным удобрением, другие выбирают органические в виде навоза, перегноя либо торфа. Поскольку азотные удобрения оказывают стимулирующее действие на рост растений, то от них стоит отказаться.

Уделяем время деревьям и кустарникам

Конец месяца является благоприятным временем для посадки молодых саженцев, правда, идеальным периодом для теплолюбивых растений является всё-таки весна. Стоит уделить внимание заготовке и посадке черенков смородины. Подготовка кустарников к зиме состоит из трех этапов: срезание старых ветвей, и процедура окучивания.

Улучшить движение воздуха, а также доступ кислорода к корневой системе, можно путем проведения рыхления почвы вокруг дерева. Обработку земли вокруг кустарников рекомендуется проводить с учетом индивидуальных особенностей того или иного растения. Например, смородина положительно относиться к глубокому рыхлению почвы, а малине нравится рыхление лишь поверхностного слоя почвы.

Немаловажное значение занимает побелка сада, которая считается завершительным этапом в подготовке деревьев и кустарников к зимнему сезону. Многие дачники считают побелку лишь способом уберечь растения от садовых вредителей, и поэтому производить ее следует только весной. Однако, это мнение является ошибочным, поскольку побеленные деревья становятся менее восприимчивыми к сильным морозам, приходящимся на макушку зимы.

Чему ещё стоит уделить внимание в этом месяце?

• Газон подвергается стрижке и причесыванию с помощью веерных граблей. Для улучшения почвенного дренажа проводится процедура прокалывания газона обычными вилами.
• Размещенные на территории дачного участка искусственные водоемы небольших размеров нуждаются в осушении. Все оборудование и растительность помещается на хранение в специальное помещение. Не стоит забывать и о чистке водоемов, а также удаление различного мусора.
• Сентябрь является периодом активного сбора урожая, поэтому помещение, предназначенное для хранения овощей и фруктов, должно пройти процедуру дезинфекции с использование растров соды или формалина. Это поможет предотвратить заражение плодов плесневелым грибком, а также увеличит срок их хранения.
• Ведется активная работа по ловле и уничтожению вредителей сада, поскольку некоторые из них именно в этот период начинают откладывать яйца на стволах деревьев.
• В теплице необходимо снять верхний слой почвы, поскольку именно он является хорошим местом для зимовки вредителей сада и огорода. Собранная земля смешивается с компостом и засыпается в компостную яму.
• Для того чтобы предотвратить разрастание корневой системы малины и облепихи в стороны, производят вкапывание в землю шифера либо рубероида, сложенного в несколько слоев.
• В начале месяца для повышения урожая в будущем году производят подрезание листьев клубники и земляники, а также подкармливают их органическими удобрениями.

Осенние работы в октябре

Дачные участки, расположенные в непосредственной близости к мегаполису, еще чувствуют дыхание тепла, что объясняется воздействием "парникового" эффекта. Более отдаленные территории все глубже и глубже погружаются во власть природных условий. Октябрь является средним осенним месяцем, для которого характерен процесс обильного листопада и полное завершение дачного сезона для более холодных регионов.

Необходимое внимание к деревьям и кустарникам

Второй месяц осени является подходящим периодом для посадки молодых саженцев и обновления плодового сада. В случае возникновения необходимости произвести пересадку взрослых деревьев, приходиться дожидаться полного опадания их листвы и только после этого приступать к работе.

В октябре занимаются пересадкой плодовых кустарников на постоянное место обитания, а также начинают подготовку деревьев к зимнему сезону. Для этого производят тщательное рыхление околоствольных кругов, а затем после тщательного полива делают утепление почвы с помощью сухих листьев, травы или навоза.

До конца октября рекомендуется произвести посадку деревьев и кустарников, имеющих отрытую корневую систему, поскольку более позднее время подходит лишь для высадки растений с закрытыми корнями. Обрезание больных, сухих веток и веток, не отличающихся обилием урожая, необходимо закончить до наступления первых заморозков. В октябре продолжаются работы по формированию кроны деревьев и кустарников и прекращаются они с наступлением минусовых температур.

Подготовка цветов и луковиц

В конце октября все посадки луковичных растений нуждаются в проведении мульчирования торфом либо перегноем, что позволит им благоприятно пережить холодный период года. До середины месяца необходимо выкопать гладиолусы, георгины и бегонии для того, чтобы переместить их на зимовку в специальное помещение. Проводить такие работы рекомендуется при плюсовой температуре воздуха в солнечную и ясную погоду.

Не стоит забывать и о подготовке многолетних растений, которые остаются зимовать в земле. Важно обратить внимание на состояние листьев: отмершую и болезненную листву необходимо обрезать и сжечь. Для улучшения состояния почвы, землю вокруг цветов следует взрыхлить и внести необходимую порцию удобрения.

Можно приступать к посадке однолетних растений, таких как астра, календула, мак и васильки, учитывая при этом состояние погоды. Производить посевы семян на зиму необходимо в холодную погоду при первых признаках промерзания почвы, чтобы они, попав в земляном ком, погрузились в спячку. Теплая и солнечная погода может спровоцировать рост растения еще в этом сезоне, что приведет к его гибели.

В октябре приступают к подготовке клумб для весенних посадок, которая включает в себя рыхление почвы, уничтожение сорняков и выравнивание поверхностного слоя грунта. Заниматься засеванием газона в этом месяце уже поздно, так как неожиданные заморозки могут вызвать гибель молодых ростков.

Огородные хлопоты

Из всего многообразия культур, растущих на огороде, самым холодоустойчивым является салат, который способен спокойно сидеть на грядке до наступления зимы и появления снега. После наступления первых заморозков производиться срезание его зеленых побегов и укутывание его любым нетканым материалом. На зимовку в открытом грунте остается и лук-порей, который чувствует себя комфортно все зиму в слое компоста или опилок.

Оставшаяся от сбора урожая ботва картофеля, помидоров и огурцов должна быть собрана и уничтожена. Остатки таких овощных культур являются ядовитыми, поэтому не стоит использовать их для компоста, а также закапывать в землю для гниения.

В конце октября рекомендуется приступать к посадкам укропа, салата, шпината и редиса. Идеальными погодными условиями для этого процесса станет холодная осенняя погода, но без сильного промерзания почвы. Если же на земле появился легкая корочка льда, то это абсолютно не страшно, такая почва вполне пригодна для высева семян.

После полной уборки участков от урожая выполняют перекапывание огорода, которое отличается от выполнения такого типа работы весной. Осенью не стоит разбивать большие комки земли во время перекопки, как это делают перед подготовкой почвы к посадке овощных культур. Это объясняется тем, что в земле скапливается большое количество личинок вредителей огорода, которые разместились там для зимней спячки. Комья больших размеров промерзают гораздо лучше, чем мелкие, что приводит к гибели вредных насекомых.

Окончательная чистка пруда

Занимаясь подготовкой пруда к зиме, стоит заняться обрезанием подводных растений-оксигенаторов, обогащающих воду кислородом, а также темных прибрежных растений. Работать следует так, чтобы стебли выступали над водой на несколько сантиметров, что позволит поступать кислороду в воду во время замерзания пруда, а также выводить на поверхность вредные и ядовитые вещества из глубины пруда. Завершить очистку пруда необходимо удалением цветков и листьев кувшинок, а также переносом в дом неморозостойких водных растений.

Что ещё делаем в эту пору на участке

• Продолжается работа по наведению порядка в саду и огороде;
• производится пересадка деревьев и кустарников, которые уже полностью сбросили свою листву;
• в огороде ведется подготовка почвенного грунта для предстоящих весенних посадок. Она включает в себя внесение калийных и фосфорных удобрений, а также навоза и золы. Для повышения степени защиты грунта и лучшего прогревания его в начале весны используется укрытие готовых гряд черной пленкой;
• при наличии на участке почвы с повышенной кислотностью производят известкование мелом или известкой.

Окончательные работы на зиму в саду и огороде в ноябре

Ноябрь является последним месяцем осени, окончательно закрывающим дачный сезон. Этот месяц отличается своей серостью, хмуростью, большим количеством осадков и появлением первого постоянного снега в конце месяца. Малая продолжительность дня, холодная погода все больше напоминает о том, что дачный сезон подходит к своему завершению. Однако, даже сейчас для настоящего садовода найдется множество видов деятельности в саду и огороде.

Уход за деревьями и кустарниками

Для плодовых деревьев и ягодных кустарников характерно состояние глубокого покоя, а холодная погода способствует естественному закаливанию растений. Молодые саженцы сбросили с себя пожелтевшую листву и избавились от плодов, и именно сейчас черенки представляют собой настоящую кладовую жизненной энергии растения, которая активно проявит себя при пробуждении природы весной.

Подходящей температурой для хранения черенков считается от минус 2 до + 4 градусов, что довольно проблематично обеспечить в домашних условиях (но вполне возможно в подвале гаража). Существуют несколько способов по хранению черенков, самыми распространенными из которых являются:

• Черенки размещаются под снежным покровом и хранятся там на протяжении всей зимы. Однако, этот способ не совсем надежный, поскольку зимы в последнее время отличаются малым количеством снега и своей непредсказуемостью;
• для хранения можно использовать холодное помещение, например, подвал. Такой способ подходит не для всех растений и ранние оттепели, согревающие дом с подвалом, могут спровоцировать пробуждение черенков раньше положенного времени;
• при небольшой численности черенков можно использовать холодильник как камеру хранения.

В последние годы отмечается затяжная осень с обилием дождей, что снижает устойчивость растений к воздействию холодной погоды, поэтому важно проводить их утепление на зиму. На голых от листьев ветвях можно увидеть гнезда кольчатого и непарного шелкопряда, боярышницы и златогузки, которые непременно нужно снять и уничтожить.

Ноябрь является благоприятным временем для проведения санитарной обрезки больных деревьев, а также пораженных большим количеством вредителей, и зачистки стволов. Опавшие листья и пораженные заболеваниями плоды необходимо убрать с участка и обработать стволы деревьев. В ноябре заканчивается побелка стволов деревьев известковым раствором, а также производиться обвязка штамбов и скелетных ветвей с использованием еловых лапок, ветвей вишни и сливы. Если ожидается морозная зима, то стоит позаботиться о малине: побеги связывают друг с другом и пригибают к земле. Под плотным снежным покровом растение сможет благополучно пережить зиму.

Стоит позаботиться о защите зимнего сада от зайцев и грызунов, выбирающих себе в качестве жилища места с большим скоплением мусора, веток, соломы и навоза. Обычно стволы деревьев обматывают старой газетой, поверх которой укладывают слой рубероида, клеенки либо плотной ткани и присыпают образовавшуюся конструкцию землей.

Завершается посадка таких культур, как боярышник, рябина и калина, саженцы которых помещаются в предварительно удобренную яму, засыпаются землей и поливаются нужным количеством воды.

Что делаем в огороде

В ноябре в южных регионах проводится завершающий сбор выращенного урожая, а также производится перекопка свободной от посадок почвы. Эту работу необходимо завершить до первого снега, иначе в почву проникнет обильное количество влаги, которая будет испаряться весной в течение долгого времени.

Несмотря на подмороженную почву, в ноябре в огороде производят посадки различных овощных культур. Холодная погода не даст семенам прорасти, а за время зимы под покровом снега у них появится возможность закалиться и прорасти в полную силу с появлением первого весеннего тепла. Овощные культуры, которые остаются на зиму в открытом грунте, следует укрыть торфом, перегноем либо засыпать опавшими листьями. Производиться посадка таких культур, как лук, петрушка, салат, укроп, пекинская капуста и другие виды овощных культур.

Следует закончить подготовку семян к предстоящему посевному дачному сезону, которые получают из предварительно срезанных и просушенных семенников свёклы, моркови и других овощей. При необходимости они тщательно обмолачиваются, а образовавшиеся семена просеиваются и расфасовываются по пакетикам. Завершается заготовка минеральных удобрений к весеннему сезону, а также необходимо перелопатить компост и добавить в него при необходимости воды или навозной жижи.

Готовим цветник к зиме

В ноябре проводится завершающая подготовка цветника и его обитателей к предстоящей зиме. Производится обрезка многолетних растений до высоты 15-20 см, которая позволит удерживать снег на них в период зимы. Проводится уборка цветника от больных растительных остатков, а сухие и здоровые используются для укрывания таких цветочных растений, как розы, клематис, жимолость-каприфоль и других. Старые посадки многолетников необходимо полить минеральными удобрениями, а молодые укрыть торфом или перегноем, что позволит им благоприятно пережить холодную зиму и не вымерзнуть.

Клубни таких растений, как гладиолусы, георгины, а также корневище канн пересматриваются, больные отбраковываются, здоровые же помещаются на хранение. Для сохранности клубней бегонии производят их очистку от земли, затем хорошо просушивают и укладывают в полиэтиленовый пакет с перфорацией, который помещается во влажный песок, торф или опилки.

Ведется работа по утеплению плетистых роз, которые являются теплолюбивым растением и мало приспособлены к жизни в холодных условиях. До наступления первых холодов их побеги необходимо прижать к земле с помощью шпилек, окучить их торфом или перегноем, и укрыть лапками хвойных деревьев.

Последние в этом году заботы о водоеме

Ноябрь уже не радует ясной и солнечной погодой, но выпадает такая удача, то стоит заняться прореживанием разросшихся растений в водном цветнике. Необходимо срезать у основания плавающие растения с помощью специальных ножниц и удалить его из водоема. Производить эту процедуру необходимо при условии, что они занимают большую поверхность водоема, что может привести к формированию непролазных зарослей.

Из воды удаляются все водоросли, а также опавшие листья. В искусственных водоемах не нужно сливать воду до полного опустошения, можно лишь сделать площадь зеркала чуть меньше. Пластиковые бутылки, наполненные водой и погруженные на дно водоема, помогут сохранить форму ложа водоема и не деформироваться. Водоемы с рыбой ни в коем случае не осушаются, рыбы в них лишь погружаются в зимнюю спячку. В южных регионах при достаточно теплой воде и почве можно заняться посадкой новых растений в прибрежной зоне.