Вишня русинка описание сорта. Лучшие сорта вишни: критерии выбора войлочных и обычных вишен и правила их посадки. Лучшие сорта обычной вишни

Сорт вишни «Русинка» стал достоянием ВСТИСП при участии Суздальского ГСУ Владимирской области. Селекционеры А. Михеев и В. Ягунов. Цениться за умеренный рост, самоплодность, высокую урожайность.

Зрелое дерево вишни сорта «Русинка» не превышает 2 м высоты. У него округлая, средне-загущенная крона, состоящая из пониклых побегов. Штамб покрыт корой темно-серого окраса с относительно глубокими продольными трещинами. Боковые ветвления имеют преимущественно горизонтальную направленность. Окрас покрова молодых побегов светло-коричневатый. Количество чечевичек ограничено.

Генеративные почки конические, слабо отклоненные относительно побега. Листовые пластины средней величины, темно-зеленого окраса, обратнояйцевидной формы. Основание листа широко-клиновидное, а верхушка - заостренная. Поверхность листа несколько изогнута вдоль центральной прожилки, кожистая, матовая. Нижняя сторона листа неопушенная. Края изрезаны двояко-городчатыми зубцами. Длина черешка средняя, окрас не выделяется, железки не выражены.

Генеративные почки вишни сорта «Русинка» имеют округлую форму, коричневатый окрас, средние размеры. Они закладываются, как правило, на букетных веточках. В соцветия объединены не более 3-4 цветков. Их лепестки белые, слабо гофрированные, широкоэллиптической формы. Венчик плоский, среднего размера. По центру 5 свободно расположенных лепестков сосредоточено множество тычинок, в которых утоплено рыльце короткого пестика. Цветочная чашечка бокаловидной формы. Края чашелистиков однородные, без зазубренности. Цветоножка среднего размера, окружена прицветниками.

Созревшие плоды вишни сорта «Русинка» некрупных размеров, весом около 3,5 г, широкосердцевидной формы, темно-красного окраса. Плодоножка средней величины, с увеличенными прилистниками. Место отрыва сухое. Косточка некрупная, по объему не превышает 8% от размеров плода. Она эллиптическая, гладкая, светло-коричневая, легко отделяемая.

Мякоть плодов вишни «Русинка» темно-красная, среднеплотная, сочная, кисло-сладкая. Независимая дегустационная оценка 4,2 балла. Химический состав включает более 17% сухих веществ, 12% сахаров, 1,5% фруктовых кислот. Урожай рекомендован для технической переработки.

Этот сорт характеризуется поздними сроками цветения и созревания плодов, происходящего в несколько этапов. Полноценное, регулярное плодоношение наступает у 4-летних саженцев. Урожайность высокая - более 12 кг со взрослого дерева.

«Русинка» относится к числу самоплодных, высокоурожайных сортов вишни. У цветочных почек и однолетних приростов отмечается повышенная морозоустойчивость, а у древесины - относительная. В период весенних оттепелей устойчивость цветков к возвратным заморозкам средняя. Жаро- и засухоустойчивость средние. Деревья восприимчивы к патогенам и грибным возбудителям.

Сорта вишни

Возможно Вас заинтересует :

» Сорта вишни

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания. Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда). Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка). Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление , и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания , созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм , поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки . Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов . Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Также к самоплодным сортам вишни относится Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, ЭрдиБетермо, Ксения, Ночка, Встреча и т.д.

Ранние сорта вишни

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними . Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.

Шоколадница

Дерево такой вишни средней высоты, с формой кроны, напоминающей перевернутый конус. Ягоды отличаются кисловатым вкусом и темно-бордовым цветом. Мякоть насыщенного красного оттенка, плотная, с легко отделяемой косточкой . Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы и засуху, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, самоплоден. Приносит стабильный урожай.

Шпанка

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам . Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля . Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Молодежная

Кустовая вишня, с низкой, слегка поникшей кроной. Плоды сорта Молодежная крупного размера, их масса может доходить до 4,8 грамм, кожица и мякоть обладают одинаковым темно-бордовым цветом. Косточка хорошо отделяется, а во вкусе самих вишен чувствуется легкая кислинка, такие ягоды прекрасно подходят для консервации и заморозки. Первый урожай появляется на 5-ти летнем дереве, плодоношение в основном происходит на прошлогодней древесине . Молодежная является морозоустойчивым сортом. Имеет среднюю стойкость к болезням.

Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню , могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний .

Малышка

Дерево обладает средним ростом и шарообразной формой. Приносит красивые плоды темно-красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется от мякоти. Форма ягод округлая, равномерно приплюснутая, вес достигает 5 грамм . Сорт Малышка Отличается хорошей транспортабельностью, иммунитетом к грибковым заболеваниям и морозоустойчивостью. Урожайность уступает другим сортам , с одного дерева можно получить 17 килограмм вишен. Полное их созревание выпадает на конец июня.

Также существуют другие сорта вишен с ранним сроком созревания. Например, Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Васильевская.

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

— один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка . Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни , созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм . Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Жуковская

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине . Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется . Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм . Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков . Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Морозовка

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой . Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки . Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Также средним сроком созревания обладают сорта Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени .

Любская

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом . Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Щедрая

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью . Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Малиновка

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая . Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя .

Другие сорта позднеспелой вишни – Журавка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Крупные сорта вишни

Сорта вишни с крупными десертными ягодами по своему вкусу не уступают черешне. Но по сравнению с другими сортами, они прихотливы к климатическим условиям и качеству ухода.

Ширпотреб Черная

Низкорослое дерево с очень вкусными ягодами с темной кожицей почти черного цвета. Мякоть сочная, нежная, с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды Ширпотреб Черная в начале июня, урожай сорта умеренный . Имеет слабую устойчивость к морозам. Дереву необходимо дополнительное опыление.

Волочаевка

Дерево средних размеров способно приносить ежегодный урожай. Ягоды сладкие, сочные с плотной мякотью и легко удаляемой косточкой. Созревание выпадает на середину июля. Сорт плохо переносит заморозки, в дождливое время года существует риск гнили . Волочаевка образует как женские, так и мужские цветки, самоплодна.

Встреча

Невысокое дерево, вес плодов которого превышает отметку в 10 грамм. Ягоды ярко-красные, с нежной и сочной мякотью . Урожай сорта Встреча стабильный и ежегодный, созревание выпадает на 20-е числа июня. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к грибковым заболеваниям.

Также, к сортам с крупными плодами можно отнести Молодежную, Десертную Морозова, Память Еникеева, Подбельскую, Шалунью, Игрушку и т.д.

Сорта низкорослой (карликовой) вишни

Деревья у таких сортов вырастают не выше 2,5 метров . Они очень удобны для разведения и съема урожая, поэтому пользуются огромной популярностью среди садоводов.

Антрацитовая

Кустообразная вишня с широкой кроной, максимальный ее рост составляет 2 метра. Кожица ягод темного, почти черного цвета, мякоть кроваво красного оттенка . Вес плодов составляет 4-5 грамм, вкусовые качества хорошие. Вишни созревают в середине лета и хорошо транспортируются. Сорт Антрацитовая устойчив к морозам, засухе и грибку.

Быстринка

Маленькое дерево образует шаровидную крону. Ягоды бордового цвета, с такой же по цвету мякотью, их вес колеблется в пределах 3,5-4,2 грамм, хорошо транспортируются. Вкус кисло-сладкий. Период сбора урожая выпадает на начало июля . Устойчивость сорта Быстринка к морозам средняя. Есть риск повреждения монилиозом.

Мценская

Дерево редко превышает 2-х метровую высоту, крона овальной формы. В среднем, одна ягода весит 4 грамма, цвет кожицы темно-бордовый . Чаще всего плоды сорта Мценская идут в переработку. Деревья отличаются хорошей устойчивостью к морозам, засухе и большинству заболеваний. Также они обладают привлекательным внешним видом, из-за чего часто используются в ландшафтном дизайне.

Существует множество низкорослых сортов вишен, к ним можно отнести Любскую, Молодежную, Памяти Машкина, Шоколадницу, Владимирскую, Тамарис и Саратовскую малышку.

Лучшие сорта вишен для южных регионов России

Такие сорта отличаются отменным вкусом, низкой или средней морозоустойчивостью. Их выращивание возможно только в теплых климатических условиях.

Сашенька

В среднем, дерево вырастает до 3-4 метров, облиственность средняя. Плодоношение происходит на однолетних побегах. Плоды крупные, сочные, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом. Сорт Сашенька является морозоустойчивым, редко подвергается болезням . Первое плодоношение происходит на 5-ый год жизни, срок созревания ранний.

Гирлянда

Рост дерева составляет 3 метра, на ветвях образуется большое количество листвы. Сорт Гирлянда отличается наличием соцветий, из которых появляется по 5 плодов. Ягоды очень крупные, сочные и вкусные, цвет кожицы немного темнее, чем мякоть. Первый урожай можно собирать в середине июня уже на 3-ий год жизни . Дерево не нуждается в дополнительном опылении.

Также для южных регионов подходят такие сорта, как Любская, Шпанка, Шоколадница.

Лучшие сорта вишен для северных районов

Ашинская

Считается лучшим сортом для северных регионов. Низкорослый кустарник, рост которого не превышает 1,5 метра, может переносить морозы до -55 градусов . Также обладает засухоустойчивостью. Ягоды темного цвета, с плотной мякотью слегка вяжущего, кисло-сладкого вкуса. Косточка маленькая, легко извлекается. Цветение происходит с начала апреля, первый урожай кустарник дает в 4-х летнем возрасте.

Обь

Невысокий кустарник, рост которого составляет всего 130 сантиметров. Плодоношение происходит на однолетних приростах. Ягоды небольшие, темно-красного цвета, с хорошим вкусом и небольшой, хорошо отделимой косточкой . Созревание плодов выпадает на середину июля. Обь способна переносить сильные морозы и засуху, но сильно подвержена нападению вредителей. Сорт самоплодный и не нуждается в опылении.

Алтайская ласточка

Низкорослый куст, высотой не более 150 сантиметров. Ягоды округлой формы и средней величины, отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью . Созревание плодов происходит в середине июля. Урожайность сорта сильно отличается от деревьев, произрастающих в южных регионах, и составляет всего 5 килограмм. Алтайская ласточка хорошо переносит морозы и засуху, обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Также является опылителем для многих сортов вишни.

Для северных регионов могут подойти сорта Новоалтайская и Метелица.

Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала

Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.

Уральская рубиновая

Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий . Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.

Маяк

Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа , в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.

Также для данных территорий подойдут сорта Стандарт Урала, Щедрая, Свердловчанка, Загребинская и Гридневская.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход

Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Ранние сорта

Среди среднеспелых сортов можно выделить Тургеневку, Превосходную Веньяминова и Гриот Московский.

Гриот Московский

Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки . Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.

Поздние сорта

Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская .

К низкорослым (карликовым) сортам вишни для Подмосковья относится Молодежная, Маяк, Тамарис, Быстринка, Памяти Машкина и Малышка.

Тамарис

Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок , транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.

Памяти Машкина

Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля . Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.

Самоплодные сорта

Самые популярные самоплодные сорта для Подмосковья – это Апухтинская, Любская, Загорьевская, Волочаевка, Шоколадница, Встреча, Гирлянда и Золушка.

Золушка

Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод . Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.

Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды . Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.

Сорт селекции ВСТИСП и Суздальского госсортоучастка Владимирской области. Авторы: А.М. Михеев, В.П. Ягунов.

Дерево ниже среднего роста (около 2,0 м), с округлой, немного пониклой кроной средней густоты. Облиственность кроны средняя. Кора штамба темно-серая с продольными трещинами. Направление роста боковых побегов почти горизонтальное. Окраска коры светло-коричневая. Количество чечевичек очень малое. Почка по отношению к побегу слабо отклонена. Листовая пластинка обратнояйцевидной формы, средней величины. Окраска листа темно-зеленая. Верхушка листа тупо заостренной формы, основание – ширококлиновидной. Листовая пластинка слегка изогнута по центральной жилке. Консистенция листовой пластинки кожистая. Верхняя поверхность листа матовая. Опушенность нижней стороны листовой пластинки отсутствует. Тип зазубренности края листа двоякогородчатый. Черешок средней длины, не окрашен. Железки отсутствуют. В соцветии малое количество цветков. Венчик среднего диаметра, плоский. Лепестки белые, широкоовальной формы, слабогофрированные, расположены свободно. Рыльце пестика мелкое, расположено выше или ниже относительно пыльников. Тычинки в большом количестве, короткие. Чашечка бокальчатой формы. Зазубренность чашелистиков отсутствует. Пестик короткий. Цветоножка средней длины, с прицветниками. Плодоносит преимущественно на букетных веточках.

Плод средней величины (3,4 г), широкосердцевидной формы. Окраска кожицы и мякоти плода темно-красная, сока – красная. Мякоть средней плотности. Плодоножка средней длины, средней толщины, с крупными прилистниками. Косточка овальная, большой длины, средней ширины и малой толщины, средней величины – 0,28 г, что составляет 8,2% от массы плода; светло-коричневая.Отрыв плодоножки от плода сухой. Мякоть плода темно-красная, сочная, сладко-кислого вкуса (4,0 балла). Сок темно-красный. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Сорт преимущественно технического назначения. В свежих плодах содержится сухих веществ – 17%, сахаров – 11,5%, органических кислот – 1,4%, аскорбиновой кислоты -15,8 мг/100г.

Сорт среднего срока цветения, позднего созревания. Плоды созревают неодновременно. Вступает в плодоношение в 3-4-летнем возрасте. Плодоношение регулярное. Сорт самоплодный , урожайный (8-10 кг плодов с дерева). Зимостойкость дерева, однолетних приростов и цветковых почек высокая, древесины – низкая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Среднечувствителен к возбудителям грибных заболеваний. Поражение коккомикозом на 1,5-2,0 балла.

Недостатки : плоды средней величины, преимущественно технического назначения.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.

Чтобы решить, какую вишню выбрать для садового участка, нужно учитывать много аспектов: устойчивость к холодам, урожайность и, конечно же, вкусовые качества ягод. Однако необязательно изучать все разновидности ягоды, чтобы найти подходящую. В нашем обзоре – лучшие сорта вишни!

Самоплодность – очень полезное качество, благодаря которому дерево дает урожай без других опылителей.

Апухтинская

Помимо самоплодности, Апухтинская выгодна ранним сроком плодоношения: всего на второй год после высадки. Ягодки в форме сердца, большие, с приятным гармоничным вкусом. Поспевают ближе к середине августа. К положительным характеристикам относится стойкость к недостатку влаги и низким температурам. Слабый иммунитет к грибковым инфекциям.

Память Еникеева

Эта разновидность отличается вкусными, налитыми соком плодами весом до 5 г. Ягодки овальные, с темным, почти бордовым оттенком кожицы. Косточки большие. Поспевают в конце июня.

Верхушка достигает 3 м, загущенность кроны невысокая. Одно дерево дает примерно 15 кг ягод в год. Средняя способность выдерживать недостаток влаги и морозы. Память Еникеева рекомендована для Самарской области.

Как и вишни Хуторянка, Вянок и Расторгуевская является самоплодным сортом.

Ранние сорта

Как правило, ранние сорта вишни отличаются прекрасной зимостойкостью.

Шоколадница

Насыщенный бордовый оттенок ягод и впрямь напоминает шоколад. Типичный кисло-сладкий вкус дополнен легкой горчинкой. Плотная мякоть. Вес – около 4 г. Примерно с середины июля садоводы приступают к массовому сбору урожая, однако первые ягоды созревают раньше.

Шоколадница имеет хорошую сопротивляемость к низким температурам, многим видам болезней и засушливости, но требовательна к освещению. Частично самоплодна, но присутствие опылителей значительно повышает урожайность.

Если вы подберете растению хорошо освещенный участок, оно будет давать до 12 кг ягод в год.

Подходит для выращивания в Черноземье.

Шпанка

Для получения этого сорта скрестили черешню и вишню. Ягодки весят примерно 4 г. Хотя Шпанка начинает плодоносить поздно (на 6–7 году жизни), зато после 20 лет оно приносит до 60 кг ягод в год. Внимание: из-за слишком обильного урожая ветки могут ломаться.

Разновидности присуща прекрасная морозостойкость и способность выдерживать засуху.

Молодежная

Как почти все сорта вишни раннего срока созревания, Молодежная отличается ягодами с заметной кислинкой. Дерево с немного плакучей низкорослой кроной. Плодоношение начинается с 5 лет. Ягоды обычно формируются на прошлогодней древесине. Так же как Ливенская и Путинка эта разновидность хорошо подходят для Черноземья.

Ягодки весят до 4,8 г, кожица почти черная. Вишневая косточка без труда вынимается. Как и плоды вишни Багряной, хозяйки часто используют их для заморозки, приготовления варений и джемов.

Чудо вишня

Описание сорта следующее: древовидная, среднерослая разновидность. Крону нужно формировать, иначе плоды будут завязываться только на верхушке. Плодоношение начинается с 3 лет. Морозоустойчива, хороший иммунитет к заболеваниям.

По мнению гурманов, это одна из самых сладких вишен. Ягоды большие, до 9,5 г. Вишня очень ранняя: первыми плодами можно лакомиться уже в начале июня.

Малышка

Этому сорту вишни присущи красивые темные ягоды со сбалансированным вкусом. Вес – около 5 г. Косточка легко вынимается. Полностью созревают в конце июня. Транспортабельны, за счет чего пригодны для коммерческого выращивания. Есть некоторое сходство с плодами Заранки, районированной в Беларуси.

Малышка морозоустойчива, обладает высокой сопротивляемостью к грибковым инфекциям. Урожайность – до 17 кг в год.

К ранним относятся и такие разновидности, как Склянка розовая, Багряная, Заранка, Модница.

Сорта среднего срока созревания

Вы гурман и хотите знать, какие вишни лучше всего на вкус? Многие считают, что именно среднеспелые. Этот тип вишен дает урожай с середины июля.

Владимирская

Старинный и популярнейший сорт. Плоды почти черные, как у вишни Волжская. Вес до 3,7 г. Мякоть кисло-сладкая. Созревают в конце июля. Склонны осыпаться.

Есть также урожайный гибрид Владимирской и Морели ранней, который называется Троицкая среднеспелая вишня.

Жуковская

Изысканным вкусом, нежностью и сочностью известны плоды Жуковской. Вес – до 4 г. Форма сердцевидная, цвет темный. Транспортабельность средняя.

Благодаря морозостойкости подходят для северных районов. Отчасти на Жуковскую похожа Сказка, районированная для Украины.

Харитоновская

Харитоновская отличается плодами с красной кожицей и необычной оранжевой мякотью. На вкус сладкие, с гармоничной кислинкой. Мякоть нежная. Свободная косточка средней величины.

Средняя морозостойкость, высокий иммунитет к инфекциям.

Тургеневка

Дерево зимоустойчиво, но возвратные холода переносит плохо. Несамоплодное. Устойчивость к болезням у Тургеневки высокая. Плоды весом до 6,5 г, сердцевидные, темные, сочные. Ягоды формируются на букетных паутинках.

Плодоношение относительно позднее: начиная с 5–6 года.

Морозовка

Плоды весят до 5,5 г, обладают богатым десертным вкусом. Косточка вынимается без усилий. Их можно употреблять в свежем виде и перерабатывать. Подоходит для коммерческого выращивания за счет прекрасной транспортабельности. Морозовка несамоплодная. Устойчива к морозам и засухе. Хорошо сопротивляется заболеваниям.

К среднеспелым разновидностям относятся также Волжская, Причуда, Вянок, Ливенская, Путинка, Кудрявая.

Поздние сорта

Поздние сорта вишни побалуют урожаем в конце лета, а иногда и в начале осени.

Любская

Любская предпочитает теплые области, районирована для центра и юга России. Может выращиваться в Черноземье. Частично самоплодная.

Ягоды транспортабельны, используются в основном для переработки. Урожайность зависит в том числе от возраста: с молодого дерева можно получить до 26 кг ягод, со зрелого – до 60 кг.

Подходит для Саратовской области.

Щедрая

Ягоды – до 4 г, алые, с приятным вкусом и свободной косточкой. Имеют хороший товарный вид. Через 3–4 года после посадки формируется первый урожай.

Это вишневое дерево имеет кустовидную форму, побеги направлены вверх. Урожайность высокая, ежегодная. Щедрая устойчива к морозам, в том числе весенним заморозкам, насекомым-вредителям и засухе, однако подвержено болезням.

Малиновка

Многие ценят Малиновку за отменную урожайность. Ягоды круглые, весят 3–3,5 г. Дерево среднерослое. Средняя устойчивость к холодам, низкая к болезням. Несамоплодное.

К поздним разновидностям относятся также вишни Метеор, Русинка.

Крупные сорта

Хотя такие сорта отличаются некоторой капризностью и требовательностью к уходу, преимущество этих видов заключается в отменном десертном вкусе плодов. Рассмотрим старые и новые сорта вишни с крупными ягодами.

Ширпотреб Черная

Плоды едва ли не черные, сочные, с нежной мякотью. Косточка отделяется свободно. Урожайность умеренная. Низкая морозостойкость.

Благодаря утонченному вкусу на Ширпотреб отчасти похожи вишня Балатон и Мелитопольская десертная – вишня украинской селекции.

Волочаевка

Дерево среднерослое, плодоносит ежегодно, урожайность высокая. Ягоды у Волочаевки сочные и сладкие, почти без кислинки. Поспевают в середине июля. Ценятся за изысканный десертный вкус и легко отделяемую косточку.

Зимоустойчивость средняя. Низкая устойчивость к весенним заморозкам. Плохой иммунитет к гнили. Это самоплодная разновидность.

Встреча

Встреча полюбилась садоводам за очень большие плоды (около 10 г) с сочной, нежнейшей мякотью.

Другие важные преимущества: ежегодное плодоношение, иммунитет к вредоносному грибку, способность переживать холодные зимы. Большими ягодками отличается также разновидность вишни Память Ворончихиной.

Карликовые сорта

Низкорослые вишни пользуются большим успехом, поскольку занимают минимум места. Кроме того, с них гораздо проще снимать урожай. Обычно их высота не превышает 2,5 м.

Антрацитовая

Вишенка до 2 м высотой. У ягод кожица бордовая (до черноты), как у вишни Балатон. Вес плодов – 4–5 г, они хорошо переносят транспортировку, очень вкусные.

Антрацитовая очень вынослива, выдерживает и морозы, и засуху. При соблюдении правил выращивания хорошо сопротивляется грибковым болезням.

Быстринка

Плоды налиты соком, кисло-сладкие, с плотной мякотью. Косточку легко отделить. Вес от 3,5 до 4,2 г. Хорошо переносят транспортировку.

Быстринка имеет слабый иммунитет к монилиозу и среднюю устойчивость к морозам. Частично самоплодный сорт. Подходит для Рязанской области.

Мценская

Невысокий сорт до 2 м. Плоды бордовые, средний вес – 4 г. Чаще всего их пускают на переработку.

Вишня Мценская устойчива к морозам и засухе, обладает хорошим иммунитетом к болезням. Благодаря очаровательному внешнему виду она, как и вишня Нежность, ценится ландшафтными дизайнерами для создания зеленых композиций.

К карликовым разновидностям также относятся вишни Плодородная Мичурина и Багряная.

Видео «Уход за вишней и ее обрезка»

Из этого видео вы узнаете о том, как ухаживать за вишней и проводить обрезку.