Выращивание помидоров в домашних условиях на подоконнике. Какие сорта выбрать. Томаты - лучшие сорта для выращивания в квартире

Херсонский помидор уже стал брендом не только в нашей стране и СНГ, но и в ЕС. На полках магазинов Германии, Шотландии, Кипра и других стран можно встретить консервированные томаты «по-херсонски». Перерабатывающие компании европейских стран все чаще заказывают помидор оптом в Украине.

Самые вкусные томаты выращиваются открытым способом на богатых почвах Херсонской области в мягких климатических условиях. Поскольку в местном грунте достаточно калия, томаты вырастают сладковатыми, сочными, с мягкой (не «деревянной») сердцевиной.

Балконное чудо

Переходим к главной теме — где взять растения. Для дачников ответ прост — выкопать с грядки здоровые низкорослые кустики, на которых еще остались мелкие плодики и цветки.

Перевозят выкопанные растения осторожно, чтобы не поломать, высаживают в 2-3-литровые емкости (например, в пластиковое ведро) или в балконный ящик по два растения. Почву или берут в огороде — верхний плодородный слой, или готовую покупают в магазине: «Для томатов и пасленовых», «Универсальный», «Живая земля» и др. Можно самим составить почвосмесь: 70% перегноя и 20% огородной земли (но не той, где росли помидоры, перцы, баклажаны), 5% черного торфа и столько же промытого песка. Почву надо продезинфицировать — полить крепким кипящим раствором марганцовки темного цвета или проморозить на улице, балконе. Уход несложный: по утрам регулярный полив отстоявшейся теплой водой, при необходимости подкормки комплексным минеральным удобрением (1 чайная ложка на 5 л воды).

Если кусты помидоров выкопать не получается, можно получить растения из пасынков. В конце сезона срезают боковые побеги длиной по 10-15 см (можно и маленькие по 5-7 см). Ставят их в банку с водой, а когда появятся корешки, сажают в маленькие горшочки с питательным грунтом, засыпая часть стебля до основания листьев.

После того как укорененные пасынки тронутся в рост, их пересаживают по одному в большие горшки или кашпо. Корни у пасынков очень хрупкие, поэтому сажать надо осторожно, чтобы не порвать их. Плюсы такого способа: плодоношение наступает быстро, есть возможность сохранить понравившийся сорт, если нет семян.

Видео: Комнатные томаты. Выращивание томатов зимой

На рассаду высевают в конце марта, а для осеннего выращивания — в июле. Семена комнатных томатов ведущие селекционные фирмы подготовили к посеву, их не надо дезинфицировать и можно сеять сухими. Или же для ускорения прорастания нужно подержать во влажной ткани в теплом месте (например, сверху на холодильнике, но не на батарее). Высевают, как только появятся маленькие корешки.

Сеют на глубину 1-1,5 см в маленькие стаканчики диаметром 5-6 см (всходы появятся через 4-6 дней). Когда у сеянцев отрастут 2-3 зубчатых листочка, пересаживают по одному растению в горшки диаметром 10-12 см.

Дальнейший уход, как за обычной помидорной рассадой: не частый, но обильный полив и только утром. Чтобы грунт равномерно увлажнялся, добавляют воду и в поддон. При поливе воду отстаивают 3 дня от хлора или пропускают через фильтр. Поливают раз в 5 дней, а при высокой температуре — через 1-2 дня. Особенно это важно при плодоношении. Однако опрыскивать растения не следует, даже в жаркие дни.

В красивые большие горшки, где помидоры будут радовать хозяев урожаем, пересаживают растения с 4-5 листочками. Через неделю после пересадки начинают подкармливать, используя любое комплексное минеральное удобрение (растворин, акварин, нитрофоска и др.). У помидоров, растущих в горшках, его стенками ограничена возможность самостоятельно добывать недостающие полезные вещества, поэтому подкармливать растения нужно постоянно через 7-10 дней. Причем концентрация первых двух подкормок должна быть невысокая (1/2 чайной ложки удобрения заливают 5 л горячей воды, остужают). С третьей подкормки дозу увеличивают: 1/2 чайной ложки на 3 л воды. Перед внесением питательный раствор фильтруют через марлю в три слоя, а после подкормки обязательно поливают растения водой.

Помидоры на окошке чаще проветривайте, открывая форточку для снижения температуры.

Во время завязывания плодов помогает их лучшему созреванию удаление из горшка 2-3 см грунта, а взамен подсыпка биогимуса, перегноя или огородной земли из-под огурцов, капусты.

При слабом росте и плохом плодообразовании, когда помидоры очень мелкие, можно опрыснуть кустики раствором с минеральным удобрением (1/4 чайной ложки на 1 л горячей воды, процедить, остудить). Можно использовать и готовые жидкие удобрения (идеал, вета и др.), не превышая концентрацию, рекомендуемую на этикетке.

Через 40-50 дней после всходов на растении появляются цветочные кисти, а спустя 20-25 дней начинается цветение. Тогда надо ежедневно или дважды в неделю кисти дополнительно опылять, постукивая по стеблю карандашом. Это следует делать обязательно, иначе цветы не опылятся, ведь в комнате нет ветра.

Хорошо раз в 10 дней после полива посыпать почву просеянный печной золой с обязательным последующим рыхлением, чтобы не образовалась корка.

У низкорослых помидоров нижние листья не срезают, растения не пасынкуют, то есть не удаляют вырастающие боковые побеги. Только сорта, образующие высокие растения, надо формировать в 2 стебля, оставив под первой кистью один пасынок. Он, отрастая, дает второй стебель.

Если желают увеличить урожай — плоды срезают, когда они становятся бурыми или розовыми, и кладут на дозаривание. Урожай на карликовых сортах бывает от 0,5 до 1,5 кг (с высоких растений, где более крупные плоды, урожай не завешивала, но он значительно больше). Если плоды не срезать бурыми, урожай будет меньше, но по своему опыту знаю, как трудно удержаться, чтобы не оставить часть помидоров созревать на ветке, так красиво они смотрятся среди зелени листвы.

У меня был опыт выращивания на одном окне высокорослых помидоров со стеблем более 1,5 м. Урожай выше, чем у низкорослых растений, однако и хлопот намного больше: особая подвязка на окне; размещение не в красивом горшке, а в 10-литровом ведре; полив и подкормки обильные и частые. После этого выращиваю только низкорослые мелкоплодные помидорчики и получаю не только свежие овощи с огорода на окошке, но и массу положительных эмоций.

Татьяна Октябрьская

Видео: Выращиваем помидоры на подоконнике

Свежие овощи, особенно в зимний период, очень богаты витаминами. В них много витаминов и других полезных веществ. Но многие заметили, что помидоры или огурцы, которые вы покупаете зимой в магазинах, совершенно безвкусные. Такие овощи не больно хочется кушать. А можно ли вырастить помидоры на балконе? Такие овощи будут полезные и вкусные, ведь вы их вырастили самостоятельно. Оказывается, такое вполне под силу любому обладателю застекленного балкона, да и на обычном подоконнике вырастить небольшой огородик не так уж трудно. А как это сделать будет рассказано в данной статье.

Подбираем сорта

Сегодня в специализированных магазинах или на просторах интернета можно отыскать множество сортов томатов, которые могут вырасти в домашних условиях. Среди них можно выбрать Зимние, Черри, Ямал, Японский карлик, Балконное очарование, Подснежник, Снегири и многие другие. Все они низкорослые и имеют небольшие по размерам плоды. Это обуславливается скромными свободными площадями на балконе. Выращивать крупные и высокорослые сорта томатов будет проблематично, а небольшие кустики и земли потребуют немного, и не будут занимать много свободной площади.

Конечно, можно попробовать вырастить обычные огородные сорта томатов, но урожай вряд ли вас порадует. Все-таки таким растениям нужно больше воздуха, солнца и пространства. Поэтому подбирая помидоры для своего балкона или подоконника, лучше приобретать именно адаптированные под комнату растения.

Условия для выращивания

Если создать благоприятные условия, то урожай будет всегда. Во-первых, такие растения не переносят переувлажнения – если вы слишком их «заливаете», то неизбежно появятся различные загнивания. От избытка влаги томаты быстро погибнуть, так и не дав урожая. Во-вторых, эти растения имеют южное происхождение, это значит, что им нужно много солнца и тепла. Чтобы создать им благоприятные условия, нужно соблюдать некоторые правила:

• Рассаду, да и сами взрослые растения нужно держать на солнечной стороне. Если на ваш балкон солнце попадает редко, то придется потратиться на дополнительное освещение, и то, есть риск не получить достаточный урожай;
• Если в зимний или осенний период длина светового дня меньше 12 часов, то его необходимо искусственно продлить. Для этого используется подсветка из ламп дневного света или энергосберегающих светильников;
• Необходимо соблюдать температурный режим. Если в ночное время допускается снижение температуры до 16 градусов, то в светлое время суток должно быть не менее 25-26 градусов. Но при этом не допускается повышать температуры больше. Если становится жарко, то необходимо проветрить помещение;
• Не стоит «перебарщивать» с органическими удобрениями. Конечно, внешний вид вашего растения будет радовать (большие зеленые кусты), но вот завязи будет совсем мало, а ведь вам нужны именно плоды, а не ботва.

Выращиваем помидоры

Итак, вы выбрали и купили нужный сорт томата, подготовили свой балкон или подоконник, теперь можно приступать к процессу выращивания. Комнатные помидоры на балконе или подоконнике вырастают из семян, но прежде чем помещать их в землю, необходимо провести обработку. Это делается, чтобы избежать такой «нехорошей» болезни растений, как фитофторозы. Для этого необходимо поместить семена минут на 20-30 в слабый раствор марганцовки.

Далее следует подготовить землю. Если у вас нет своего загородного участка или возможности выехать в сельскую местность, то можно приобрести в специализированном магазине почву, в которой уже имеются все необходимые для роста растения компоненты. Но можно приготовить все самостоятельно. Берется по пять частей грунта и перегноя, добавляется две части песка. Если есть возможность, можно добавить небольшое количества торфа.

В качестве подкормки используется мочевина и сульфат калия. На десятилитровое ведро земли их следует добавить по одному спичечному коробку. Также для улучшения роста добавьте горстку древесной золы. Полученный субстрат засыпается в торфяные, бумажные или пластиковые стаканчики объемом не менее 200 мл.

Далее нужно приступать к самому посеву. Смочите почву в стаканчиках и на глубину до 1 сантиметра поместите семена. Можно в одну лунку разместить по 2-3 штуки, так вы добьетесь стопроцентной всхожести. Потом можно более слабое растение просто вырвать. Чтобы поверхность не пересыхала, накройте емкость стеклом или пленкой. Стаканчики с высаженными семенами поместите в теплое (но не жаркое) место.

Теперь нужно дождаться всходов. Чтобы облегчить семенам пробивание наружу, можно периодически смачивать поверхность почвы, только старайтесь не переусердствовать. Как только всходы пробились через землю, снимите защитную пленку или стекло и перенесите емкости на балкон (или подоконник) поближе к свету. Остается лишь проследить, чтобы растениям было тепло и хватало света. Также нужно поливать томаты, но следите, чтобы поверхность почвы не была слишком увлажнена – помните про риски начала гниения.

Если все делалось правильно, то в скором времени на растении появятся два настоящих листа. Это будет означать, что пришло время пикирования или пересадки. Выберите наиболее крепкие и здоровые растения, пересадите их в емкости с большим объемом. Для взрослого растения нужно не менее 7-10 литров объема почвы.

Правильный уход

Кроме полива, необходимо периодически подкармливать растения. Это делается раз в десять дней с использованием органических и минеральных удобрений. Такие вещества продаются в любом магазине для садоводов и огородников, а дозировки и методы применения указаны на упаковке (в крайнем случае можно воспользоваться информацией из интернета). Также нужно аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. Такая процедура позволяет корням дышать. Но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить нежные корешки.

Растения, даже низкорослые, имеют определенную длину ствола. Чтобы не повредить куст томата (а также, чтобы растения не занимали много свободного пространства на балконе) стволы нужно подвязывать к вбитому в землю горшка колышку из дерева. Это нужно делать по мере необходимости.

Когда растение подрастает, у него появляются пасынки. Такие стебли появляются в пазухах листьев. Чтобы пасынки не мешали росту растения, от них нужно избавиться. Допускается оставление первого отростка, чтобы у растения сформировался второй ствол. По мере роста следует избавляться от засохших листьев. Особенно это важно в нижней части растения. Такие листья могут способствовать задержке влаги, а значит и повышению риска заболевания томатов.

Томаты – это самоопыляющиеся растения, для них не нужны пчелы или другие насекомые. Но все же помочь им в опылении необходимо. В этом нет ничего сложного, достаточно во время цветения встряхивать само растение или проводить мягкой кисточкой по цветку. Но только делать это нужно осторожно.

После того как на растении уже сформировались завязи, от части кистей с плодами придется избавиться. Ваши томаты растут в комнатных условиях, поэтому они не такие мощные, как огородные растения. Если оставить все кисточки, то плоды получатся мелкие, и само растение будет вялым. Поэтому на кусте оставляют только 3-4 кисточки с завязавшимися плодами, остальные удаляют. Также отщипывают верхнюю часть, это не даст растению расти дальше, а значит все свои силы оно бросит на рост плодов.

Чтобы избежать риска фитофтороза, необходимо периодически опрыскивать растение специально приготовленным раствором. Для этого растолченный чеснок и немного марганцовки разводят водой. Как только первые плоды начали спеть, их желательно сорвать и положить дозревать на подоконник в картонную коробку. Это поможет растению сосредоточиться на росте оставшихся помидорин.

Если соблюдать последовательность всех действий, то вырастить помидоры на подоконнике не составит труда. Немного усердия, внимательности и у вас на столе будут томаты, выращенные собственными руками. А богатый свежими овощами стол (особенно в зимний период) – это важная составляющая для поддержания здоровья.

Не у всех есть возможность выращивать помидоры на грядках по той простой причине, что нет своего земельного участка. Жители многоквартирных домов лишены этой возможности. Кроме того, собственные сочные овощи хотелось бы потреблять и зимой, не покупать их в магазине. В обоих случаях выход есть – выращивать помидоры дома. Это не так уж и сложно, а результат превосходит все ожидания, так как круглый год с собственными помидорами. Но для того, чтобы приступить к посадке и выращиванию растения нужно выбрать сорт лучших комнатных помидоров. В настоящее время их выведено довольно много.

1. Конечно, не каждый сорт помидоров можно вырастить в домашних условиях. Есть ряд критериев, при которых комнатные растения нормально развиваются и приносят неплохой урожай.
2. Эти сорта относятся в основном к штамбовым. То есть у них мощный стебель, плотная крона, их не надо подвязывать, производить какие-то операции, чтобы сформировать правильный куст. Все способствует тому, чтобы был обильный урожай.
3. Такие помидоры должны быть низкорослыми, ведь они растут в ограниченном пространстве (горшок, ящик), где не так много питательных веществ. Поэтому только у низкорослых растений есть шанс плодоносить.
4. Еще одна особенность выращивания в условиях квартиры – это нехватка света, особенно зимой. Комнатные томаты приспособлены к этому так, что хорошо развиваются и без дополнительной подсветки.

Немаловажно и то, чтобы такие сорта были устойчивы к наиболее распространенным заболеваниям, таким как листовая плесень.

Среди комнатных сортов, есть такие, которые выращиваются как декоративные растения, об этом надо помнить при выборе томатов. Декоративные приносят мало плодов, они мелкие, хотя и съедобные. Если посадка осуществляется именно с целью получения хорошего урожая, то надо подбирать соответствующие сорта.

Общие характеристики

В описании каждого сорта есть свои собственные характеристики того или иного томата. Однако ряд характеристик для комнатных помидоров имеют общие черты:

1. очень вкусные, содержат много сахара и витаминов;
2. плоды небольшие по размеру от 15 до 130 гр., часто плотно облепляют куст, а в год могут приносить до 2 кг помидоров (с куста);
3. эти томаты многолетние, после сбора урожая на стеблях через некоторое время снова появляются листочки, срок жизни у таких помидоров пять лет, все это время они могут приносить плоды, но самые большие урожаи собирают в первые два года.

Комнатные томаты прекрасно приспосабливаются к домашней среде, а перечисленные характеристики говорят о том, что в течение всего года на столе всегда будут сочные, питательные плоды.

Фото и описание лучших сортов

Количество сортов этого вида томатов не такое большое как у обычных помидоров, но их также немало. Каждый год селекционеры выводят новые сорта или же получают очередной гибрид с улучшенными характеристиками. Можно составить список наиболее распространенных сортов, которые чаще всего выращивают любители комнатных растений. Прежде всего, перечислим штамбовые сорта.

Тини Тим. Выведен в Нидерландах. Высота его 30 см, если высадить в грунт, то вырастает и до 50 см. Плодоносит в течение всего года. Плоды шаровидные, красные весом от 12 до 14 грамм. Нельзя сказать, что на вкус эти томаты слишком сладкие.

Оконный желтый. Это новинка на рынке семян помидоров. Само его название говорит о том, что плоды этого растения желтые. На вкус очень сладкие. В период созревания они плотно облепляют ветки помидора, вес их составляет 30 гр., а высота растения 25 см.

Медовая гроздь. Еще один сорт желтых помидоров, прекрасно приспособленный для выращивания, как на подоконнике, так и в открытом грунте. Высота 40 см, желтые плоды формируются на ветках и действительно походят на гроздья винограда. Отличается высокой урожайностью, а у плодов очень тонкая кожица и сладкий вкус.

Флорида Петит. Прекрасно плодоносит в зимний период. Плоды красного цвета с очень сладкой мякотью, весят не больше 40 гр. Ценится этот сорт именно за свою высокую урожайность. Созревающие плоды собираются в плотные кисти, так что не видно самих листьев.

Пигмей. Этот сорт вполне можно отнести к декоративному, но растение довольно обильно плодоносит, правда плоды небольшие около 25 гр, на ветках могут быть как желтые, так и красные помидоры. Хорошо приспособлен к условиям короткого дня, это не влияет на его развитие.

Пиноккио. Просто универсальный сорт, с густой листвой и множеством плодов красного цвета и хотя они небольшие всего до 20 гр, но с одного куста можно собрать до 2 кг этих плодов, которые прекрасно подходят для салатов, а также и хорошо идут в засолку. Умеренно сладкий вкус этих томатов делает его незаменимым в зимнее время, когда так хочется свежих овощей. Летом растение может расти на грядках, осенью пересаживается в горшки и оно развивается дома принося в зимний период плоды.

Микрон НК. Самый маленький из всех ныне существующих комнатных томатов. Высота его не более 15 см. Он вмещается в обычный горшок для цветов. Плоды желтого и красного цвета очень небольшие, можно сказать горошины, весом 10 – 15 гр. Урожай эти томаты приносят небольшой, но зато круглый год на столе свежие, сладкие помидоры.

Бонсай. Из семян этого сорта помидор вырастает очень аккуратный невысокий куст (до 30 см), который легко размещается в обычном цветочном горшке. Плоды ярко-красные весом 25 – 30 гр, шарообразные. При хорошем уходе с куста можно собрать 1 кг томатов в течение года.

Комнатный сюрприз. Относится к скороспелым сортам. Плоды красные, удлиненные с ароматной, сладкой мякотью весом до 30 гр. В отличие от перечисленных сортов, которые способны приносить урожай и в условиях короткого дня, этому томату в зимнее время нужна подсветка в ином случае урожая зимой не будет.

Балконное чудо. Название не случайно выбрано именно такое. Вырастает до 50 см и плодоносит весь год, не требует хорошего освящения. Его круглые плоды самые крупные из всех комнатных томатов до 100 гр. весом, если хорошо ухаживать за ним, в год с одного куста можно собрать 2 кг помидоров.

Садовая Жемчужина. Этот сорт относится к ампельным, их высаживают в кашпо или горшки, из которых, по мере роста растения, свешиваются побеги. У этих томатов очень декоративный вид. Урожайность у них пониже, чем у штамбовых, ухаживать за ними сложнее, но зато у этих томатов отличный вкус и они становятся украшением дома. Из семян сорта Садовая Жемчужина вырастает куст до 50 см высотой с тонкими, но очень прочными стеблями, на которых вызревают круглые плоды малинового цвета с очень нежной кожицей, так что кажется они прозрачные. Вес плодов 15-20 гр.

Горожанин F 1. Это гибрид, выведенный исключительно для комнатных условий выращивания. Его можно держать в вертикальном положении, для этого необходимо подвязать стебли. Красные, круглые помидоры достигают веса в 30 гр.

Черрипальчики F1. Еще один гибрид не так давно выведенный. Его прочные побеги достигают длины 50 см. Удлиненные, красные плоды собраны в кисти на них 8-10 помидоров весом до 30 гр. С одного куста можно получить 2 кг томатов, но только при условии хорошего ухода.

Тумблер. Развесистый куст этого томата приносит 2 кг небольших плодов красного цвета весом до 20 гр., относится к сверхранним ампельным сортам. Обладая хорошей плодоносностью, он, в тоже время, очень декоративно выглядит, т.е и пользу приносит и красоту создает.

Талисман. Результат работы российских селекционеров. Побеги достигают длины 55 см. Плод красный, похож внешне на яйцо, вес одно помидора до 40 гр. Но если высадить растение в грунт, то масса одного томата достигнет 80-100 гр.

Красное изобилие. Побеги у этого томата разрастаются до 60 см, при этом растут быстро, поэтому это надо учитывать, так как растение займет большое пространство в комнате. Плоды собраны на кистях, на одной может быть до 12 штук. Они круглые, густо-красного цвета весом по 20 гр. каждый. Следует учитывать важное обстоятельство при выращивании помидоров именно этого сорта – зимой нужно дополнительное освещение, если, конечно, ставится цель получить хороший урожай в зимнее время.

Посадка и уход

Есть некоторые особенности, связанные с выращиванием комнатных помидоров. Как и обычные томаты их выращивают с помощью рассады, но надо учитывать тот факт, что комнатные помидоры начинают приносить плоды через 100 дней, значит, семена высевать в горшки нужно в сентябре, если хотим получить урожай в январе, как раз к Новогоднему столу.

Прежде чем семена высаживать их на 15 минут опускают в слабый раствор марганцовки, чтобы уничтожить возможные вирусы. Затем выкладывают на салфетку и в течение примерно двух дней они прорастают.

Высеваются семена в ящик, наполненный землей. Как вариант можно купить в специализированных магазинах специальный субстрат для рассады. Семена высаживаются на глубину не более 1 см, расстояние между посаженными семенам от 2 до 3 см, это делается для того, чтобы слишком не загустить всходы.

Как только ростки достигают такого положения, когда у них появляется 2-3 листочка, их высаживают в горшки или иные емкости. Объем их зависит от сорта. Для Бонсай годится объем не больше 1-2 литров, а вот ампельные сорта требуют объема до 5 литров. Надо также помнить, что дно горшков должно быть с отверстиями, это обязательное условие.

Следующий момент, на который надо обязательно обратить внимание это грунт. От него напрямую зависит плодоносность растения. Для комнатных помидоров подобрать его нужно в следующих пропорциях:

1. грунт садовый 5 частей;
2. песка 2 части;
3. компоста 5 частей;
4. торфа 1 часть.

В эту смесь добавляют мочевины, сульфат калия и древесную золу, все в объеме одного спичечного коробка. Приготовив землю, можно приступать к посадке рассады:

1. дно горшка заполняют дренажным слоем – гравий, керамзит, затем насыпают грунт, делают в центре небольшое углубление;
2. рассаду перед тем, как высаживать в горшки поливают, аккуратно выкапывают, так чтобы не повредить ни одной части, и высаживают в горшки, после чего снова поливают, надо чтобы земля хорошо пропиталась, это гарантия того, что она попадет на корни;
3. горшки с рассадой выставляют на подоконник с южной стороны комнаты, по вечерам необходима подсветка, а также она требуется в пасмурные дни;
4. по прошествии недели вносят подкормку – азотные удобрения, они необходимы для роста растений;
5. когда томат зацветет, чтобы способствовать опыляемости стебли встряхивают и небольшой кисточкой или перышком проводят по цветкам;
6. при появлении завязей вносят калийные удобрения не реже чем один раз в две недели;
7. в тех случаях, когда необходимо формировать куст, отрезают лишние пасынки, удаляют соцветия, которые являются лишними, все это повышает плодоносность.
8. слишком высокие кустики подвязывают.

Общие рекомендации по уходу за растением состоят в том, чтобы рыхлить почву, поливать как минимум два раза в неделю, но ни в коем случае не заливать. Когда растение начинает цвести полив прекращается. Через каждые десять дней вносить подкормку в виде минеральных удобрений или навоза, разбавленного в воде.

Для того, чтобы воздух рядом с томатом был влажным около горшка с растением надо поставить стакан воды, этого будет достаточно для увлажнения. Лучше всего с веток снимать только краснеющие плоды, потом они дозреют.

При появлении грибкового заболевания все растение опрыскивается фитоспорином или другим антигрибковым средством. Если ставится цель иметь томаты всю зиму, значит надо постоянно следить за тем, чтобы на ветках не оставалось спелых плодов и сухих листьев, все это надо вовремя удалять и тогда комнатный томат будет радовать хорошими урожаями почти круглый год.

Вполне реально в домашних условиях выращивать комнатные помидоры. Не только как декоративное растение, но и реальное подспорье в домашнем хозяйстве. Современные сорта позволяют выращивать растения, которые приносят обильный урожай и зимой и летом, а на столе иметь, даже в самые суровые морозы, вкусный и сладкий томат. Помимо этого такие помидоры прекрасно подходят для консервации.

В любой сезон в магазине можно приобрести свежие овощи и фрукты, только их вкус не всегда соответствует высокой цене. Вы можете вырастить зелень, огурцы и помидоры зимой на подоконнике, даже начинающим огородникам эта задача вполне по силам. Не беритесь сразу за сложные задачи, начните с нескольких кустиков одного невысокого и самого выносливого сорта. Когда наберетесь опыта, можете увить комнату длинными лианами с разноцветными плодами.

Самый простой способ

Если вы никогда не работали с землей, то готовить семена, следить за молодыми всходами, как за маленьким ребенком, будет слишком утомительно, а вкусных плодов ждать придется очень долго. При одной мысли о выращивании и пикировке рассады, подсветке, проблемах с опылением опускаются руки. Поэтому зеленый лук, укроп и выращивают на подоконниках многие семьи, а овощные культуры сажают единицы. Если боитесь сложностей, есть метод проще и быстрее.

В августе или сентябре срежьте пасынки с той части помидорного куста, где уже есть плодовые кисти. Выбирайте растение с некрупными плодами. Срез опустите в воду, можете добавить в жидкость стимулятор образования корней. Когда начнут появляться корешки, посадите побеги в ящики или горшки с плодородной землей. Ухаживать за такими посадками нужно как за взрослыми растениями, куст из отростка разовьется быстро, и вы вскоре полакомитесь вкусными томатами.

Поскольку для открытого грунта и выращивания в помещениях выведены разные сорта, богатого урожая с пасынка вы не получите. Такой способ хорош для начинающих: первую зиму вы научитесь уходу за взрослыми кустами, в следующий сезон освоите выращивание из семян. Если нет дачного участка, можете и в теплые месяцы сажать томаты в комнате или на балконе. Тогда вам не придется покупать овощи, накачанные химией, свой огород будет снабжать семью витаминами круглый год.

Не ошибитесь с выбором сорта

При выращивании томатов в помещении возникают сложности, незнакомые дачникам, работающим только с открытым грунтом или теплицами. Селекционеры учитывают эти особенности при выведении комнатных сортов. Начинающий огородник может не обратить внимания, есть ли на пакете надпись, что помидоры можно выращивать в помещении или на балконе.

Если взять растения, предназначенные только для открытого грунта, могут возникнуть различные проблемы:

• мощная корневая система требует большого объема земли;
• высокий тяжелый куст может опрокинуть горшок;
• в помещении нет насекомых-опылителей.

Для выращивания в комнате желательно выбирать карликовые сорта или штамбовые гибриды. Они компактны, не занимают много места. При необходимости горшок можно без труда перенести на другое окно.

• «Дубок»;
• «Пигмей»;
• «Балконное чудо»;
• «Бонсай»;
• «Красная шапочка»;
• «Комнатный сюрприз»;
• «Леопольд».

Вы можете купить самые подходящие для домашнего выращивания сорта, но семена могут быть невсхожими, и вся работа окажется проделанной зря. Чтобы пустые ящики с единичными слабыми ростками не испортили настроение, заранее проверьте качество посевного материала. Можно завернуть во влажную салфетку по 10 зернышек из каждого пакета и подержать их в тепле несколько часов. Посмотрите, сколько семечек набухло и готово выпустить корешки – столько растений вы и получите из десятка семян.

Для урожая важен хороший грунт

Для выращивания помидоров дома можно приобрести специальный грунт или почву для рассады. Считается, что в продажу земля поставляется полностью готовой для засыпки в ящики. Вы можете поверить производителям на слово, но лучше не рисковать. Переберите весь грунт, разомните плотные комки, посмотрите, нет ли в земле крупных гранул удобрений. Только когда вся масса станет мелкой рассыпчатой и однородной, можно использовать ее для посадки и выращивания любых культур.

Чтобы вырастить сильные кусты, можно приготовить грунт самостоятельно. Возьмите по 5 частей садовой земли и перепревшего компоста, 2 части песка и 1 часть торфа. На каждое ведро смеси добавьте горсточку золы и по спичечному коробку и сульфата калия.

В любой земле обитают вредные микроорганизмы, грибки, личинки насекомых. И свою, и покупную почву нужно прокалить в духовке, чтобы уничтожить инфекцию. Не забудьте также продезинфицировать емкости, инструменты и перчатки.

Перед закладкой земли в горшки и ящики убедитесь, что дренажные отверстия емкостей хорошо пропускают влагу. На дно насыпьте слой гравия, затем засыпьте грунт. Лучше не утрамбовывать почву руками или специальными инструментами – вы не сможете правильно рассчитать усилия. Пролейте землю водой, и она сама ляжет как нужно. Существуют методики выращивания овощей в малом количестве грунта или в одном питательном растворе. Можете попробовать гидропонный способ, но удобрений томаты впитают очень много. Полезные продукты можно получить только из натуральной почвы.

Как правильно сеять семена?

В редких случаях удается сохранить собранные на даче помидоры свежими до Нового года. С конца декабря и до лета томаты можно приобрести только в магазине. Если вам нужны плоды на зимний период, сейте семена в 2 этапа: начало октября и конец ноября. Когда первые посадки завершат плодоношение, подрастет вторая партия кустов. Если хотите собирать урожай с подоконника круглый год, добавьте еще 2 посева: в феврале и в конце марта.

Если вы не проверили семена на всхожесть, перед посевом растворите в стакане воды столовую ложку соли и бросьте зерна в жидкость. Утонувшие экземпляры можно сеять, а всплывшие для этой цели не подходят. Чтобы всходы были крепкими и не болели, положите посевной материал на 20 минут в слабый раствор марганцовки, а затем обработайте стимулятором роста. После этого можно завернуть зерна во влажную салфетку и оставить в теплом месте до проклевывания.

Рассада не любит тесноты. Сейте зерна не ближе 2 см одно от другого. После посева присыпьте семена слоем грунта толщиной 2 см, слегка утрамбуйте и закройте пленкой. До появления всходов держите посадки при температуре около +23⁰ C, желательно, чтобы дно ящиков тоже подогревалось. Примерно через неделю появятся семядольные листочки, и молодым растениям потребуются уже другие условия.

Выращивать рассаду удобно в специальной тепличке для подоконника. При выборе модели отдайте предпочтение конструкции, в которой предусмотрен нижний подогрев.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет , которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Как вырастить сильную рассаду?

Нужно, когда разовьется третий настоящий лист. Возьмите пластиковые стаканы объемом 200 мл и выделите каждому кустику отдельную емкость. Торфяные горшочки лучше не использовать: в теплой комнате они то пересыхают, то трескаются от влаги. Прозрачные сосуды тоже нежелательны: на свету земляной комок со всех сторон порастет мхом.

Первые три недели поливать посадки питательными растворами не нужно. Травмированная корневая система должна прижиться и начать работать в полную силу. После этого дважды в месяц подкармливайте рассаду комплексным удобрением, в состав которого входит марганец. Лейте питательные растворы аккуратно вокруг стебля, чтобы брызги не попадали на зеленые части растений.

Когда корни заполнят весь объем стакана, потребуется пересадка на постоянное место. Контейнеры и горшки для них должны быть объемом не меньше 3 л, а для высокорослых сортов и 5 л может оказаться недостаточно. За день до пересадки хорошо полейте почву, чтобы за ночь влага хорошо пропитала грунт. Из влажной земли проще извлечь корневую систему, не травмируя отростки.

Уход за взрослыми растениями

Слишком густая зелень вредна томатам даже на открытых грядках, а на подоконнике в небольшом объеме грунта это правило особенно важно. Если выращиваете высокие кусты, оставляйте только один самый сильный стебель. Сортам средней величины можно разрешить расти в 2 ствола, карликовые томаты не нуждаются в формировании. Вовремя и удаляйте нижние листья – эти отростки пользы не приносят, а питательных веществ требуют немало.

Зимой световой день слишком короткий, из-за этого кусты растут вытянутыми, плохо завязывают плоды. Решить такую проблему несложно: установите над посадками люминесцентные лампы и включайте их утром и вечером. Лучше всего томаты растут и развиваются, если светлое время длится с 7 до 19 часов. Для выращивания в комнате или в зимней теплице рекомендуется использовать самоопыляемые сорта, но если помидорам помочь, плоды начнут завязываться активнее. Можно «пощекотать» цветки мягкой кисточкой, а можно аккуратно потрясти каждый кустик.

При ограниченном объеме грунта растениям постоянно требуется подкормка. Вносите комплексные удобрения дважды в месяц. При выборе состава учитывайте, что для активного развития зеленой массы растениям требуется азот. Когда начнут завязываться и наливаться плоды, нитраты нужно ограничить, зато добавить больше калия. Взрослым растениям не повредят и внекорневые подкормки, но молодой рассаде можно лить растворы только под корень, чтобы капли не попали на листья.

В небольшом объеме земли томаты не смогут развить все плоды, которые на них образовались. Когда появятся завязи, оставьте на кусте не больше 5 самых сильных кистей, а верхушку и остальные плодовые побеги отрежьте. Как только помидоры на окне начнут розоветь, сорвите их и положите на дозревание в деревянный ящик. В этом случае у растения останется больше сил для развития остальных плодов.

Проблемы при выращивании томатов на подоконнике

Внимательно наблюдайте за своими питомцами, и они сами сообщат, если возникнут какие-то проблемы. Иногда неопытный огородник сам создает растениям дискомфорт. Помидоры хорошо растут при дневной температуре около +22⁰ C и ночной +17⁰ C. Термометр в середине комнаты может показывать именно такие значения, но на окне то солнечные лучи нагревают куст, то батарея пускает вверх горячие потоки воздуха. Желтые скрученные листья показывают, что томатам жарко, а синеватый оттенок возникает при резком перепаде температур от ветра из открытой форточки или холодных струй воздуха из незаклеенных оконных щелей.

Томаты могут чахнуть от неграмотного полива. Бесполезно часто увлажнять верхний слой почвы, ведь корни берут воду из глубины. Поливайте посадки примерно раз в 5 дней, но обильно, чтобы жидкость показалась в поддоне.

Неправильный состав удобрений тоже сразу отражается на внешнем виде растений.

• При недостатке азота становятся желтыми нижние листья, а при дефиците кальция – верхние.
• Морщинистые листья свидетельствуют о том, что вы перекормили посадки кальцием и этот элемент не дает им усваивать калий.
• Толстыми и жесткими листья становятся, когда растению не хватает серы.
• Желтая каемка по краям листа говорит о недостатке магния.

Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.

Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.

На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.

Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:

• карликовые томаты;
• высокорослые помидоры;
• ампельные виды (свисающие);
• декоративные разновидности горшечных томатов, которые, тем не менее, дают некоторый урожай вкусных сладких плодов.

По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты и коктейльные.

По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.

Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:

• быть самоопыляемыми (насекомых-опылителей в доме нет);
• штамбовыми, то есть, не требовать пасынкования и формировки кустиков;
• приспособленными к условиям короткого дня, особенно в зимний период;
• кустики небольшие по размеру;
• с ранней отдачей урожая, но растянутой во времени.
• устойчивыми к сухости воздуха, грибковым заболеваниям.

Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?

Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.

Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.

Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.

Комнатные мини томаты американской селекции

Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.

Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.

Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.

Карликовые сорта отечественной селекции

Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.

– это один из самых популярных и урожайных комнатных сортов, растущих как на подоконнике, так и в вазонах и ящиках на балконе. Селекционерами выведены разновидности этого сорта с красными, оранжевыми, желтыми, розовыми и шоколадными плодами.

Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.

Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.

Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.

Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!

Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.

Ампельные сорта

Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.

Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.

Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.

Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.

Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.

Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.

Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.

Низкорослые сорта томатов

На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.

Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.

Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем

• (Аэлита) – ранний, первое созревание через 65-75 дней после посева, высота томата до 50 см, плоды красного цвета 100-130 г, урожайность до 2 кг с куста.
• Томат Русский огород. Высота до 35 см, плоды красные до 60 г, урожайность до 1,5 кг. Экстраранний сорт – 60 дней после первых всходов.
• Золотой (СеДеК) – ярко-лимонные круглые помидорки 150-200 г, созревание растянуто, начинается после 90 дня. Гипоаллергенный диетический сорт с повышенным содержанием бетакоротина.
• Дрова – кустик до 30 см, плоды длинные – 12-15 см, красные, сладкие, весом до 180 г. Растет даже в емкостях 1,5-2 л.
• Монгольский Карлик – высота куста 20-30 см. И на таком малыше бывает 8-12 красных томатов весом в 150 г.
• Московские зори. Вырастает до 50 см, урожайность – 3-3,5 кг кранных помидоров весом до 120 г.
• Бета – штамбовый сорт типы черри, плоды до 50 г, куст вырастает до 50 см.
• Северин – один из самых неприхотливых томатов для дома и балкона, рост 50 см, красные помидоры весом 80-100 г. Урожайность до 4 кг растянутого созревания.
• Высокоурожайный сорт низкорослых томатов Видимо-Невидимо дает до 5 кг помидоров весом 60-100 г с куста. Требует подвязки, так как ветки могут ломаться под весом плодов!
• Бушмен – при росте около 45 см, вес помидоров достигает 300 г. Очень сочные, плотные, красно-малинового цвета.

Выращивание домашних помидоров

Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.

1. Если вы не собираетесь досвечивать свои «домашние грядки», то первый посев производите в августе (не позже 20-х чисел). Тогда основной урожай получите под Новый год и плодоношение будет длиться до середины февраля.
2. Второй посев – середина января, плодоношение – в апреле-мае.

С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.

Агротехника простая:

1. Заготовка с осени качественной грунтосмеси, или покупка готового грунта.
2. Посев в отдельные стаканчики по 2-3 семена, после появления первого настоящего листа – слабые ростки удалить. Важно знать, что пикировка сеянцев задерживает начало плодоношения на 7-10 дней!
3. Своевременный полив (переливать нельзя – пойдет грибок), подкормки каждые 2 недели жидкими удобрениями.
4. Перевалка в постоянный горшок с углублением стебля на 5-6 см. Минимальный размер емкости – 2 л, оптимальный – 4-5 л.
5. Защита от болезней. Химию в доме использовать нельзя! Регулярно опрыскивайте таким составом: на 1 л теплой воды взять 50 мл натурального (с рынка) молока и 5 капель аптечного йода. Иногда можно обработать слабым раствором марганцовки, а также, отварами сухих трав. Перед цветением – обработка разведенным раствором живых дрожжей.
6. В период цветения несколько раз в день встряхните кустики или проведите по ним чем-то мягким. Так опыление будет более полноценным.
7. Для сортов с высотой от 35 см и плодами больше 100 г желательно установить подпорки.

Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.